緒論:寫作既是個人情感的抒發,也是對學術真理的探索,歡迎閱讀由發表云整理的11篇創業項目計劃書范文,希望它們能為您的寫作提供參考和啟發。
1、四周用磚墻圍成,磚墻與房子的建造方式是一樣的,大棚高度為2.5米,南北高度為1.8米,磚選用空心磚,空心磚輕,強度高,隔熱保溫效果好,還要在磚墻上涂上水泥。
2、只需設一個出入大門,高為2米,寬為1.2米,南北分設對稱的9個窗,窗的高和長均為1.5米,窗臺離地面20厘米,窗內安裝鐵絲網,外側另有紗窗,防止蒼蠅,蚊子入侵,方便豬更好地在里面活動。
3、棚頂均勻分布四個天窗,天窗長寬均為0.5米,用流滴消霧膜來蓋棚頂,因為流滴消霧膜具有不滴水,采光性好優點。
二、內部結構
1、內部主體是用木制三角體來做,南北墻用木柱支撐,木頭成本低,抗風雪能力強等優點。
2、在正中間內設寬1.5米的水泥管理通道,兩邊寬30厘米,深10厘米的水泥石槽。
3、其它設施
另外養豬大棚內還需自動飲水和照明裝置。
三、發酵床的準備
墊料的制作和鋪設
墊料是發酵床的主要組成部分
1.墊料的制作:墊料是由鋸末、稻殼、棉籽殼粉、椰子殼粉、花生殼等含粗纖維高的一種或幾種原料,添加一定量的畜牧鹽、黃土、液體混合菌種組成。下面我們以稻殼為例向大家介紹一下墊料的制作。1立方米的發酵床需要的材料和重量為:稻殼50千克,畜牧鹽450克,黃土60千克,液體混合菌1千克。首先把土撒在稻殼上,用鐵锨混合均勻。不能使用受到污染的土,土的濕度應在百分之五十左右。把畜牧鹽均勻撒在稻殼上,邊撒邊翻稻殼。讓液體混合菌溶入25千克清水中,然后潑在稻殼上,一邊潑一邊翻起稻殼,使菌種均勻分布。最后用清水澆在稻殼上面來調節墊料的濕度,墊料的濕度以隨手抓一把握緊能感覺到濕潤、但不滴水,松開不成團為最合適。到這里,墊料就制作好了,下面看下該如何鋪設墊料。
2.墊料的鋪設:新挖的發酵床坑如果擱置時間太久會受到有害微生物的侵入,濕度也會降低,不利于有益微生物的發酵,所以應及時往坑里鋪墊料。新坑的擱置時間最好不要超過1天。如果擱置時間太久,鋪設墊料前應除去表面的舊土。玉米秸稈通風好,能為好氧發酵菌提供氧氣,而好氧發酵菌在發酵床中起到的作用是最大的,所以應先在坑底鋪設一層沒有霉變的玉米秸稈,不用粉碎。秸稈鋪完后把墊料填在坑里,用工具把墊料撫平即可。新建發酵床的厚度要根據季節而定,夏季新建發酵床的厚度應在30-40厘米之間,因為新建發酵床產熱多,夏季溫度也高,采用這樣的厚度不僅減少了發酵床的發熱量,豬也可以隨時把墊料拱翻到底使發酵床內部更多的熱量散發出來。冬季新建發酵床的厚度在80-100厘米之間,春秋季節在40-80厘米之間。發酵床可以用圍欄隔開,圍欄高1米即可。 四.豬進圈時間及飼養密度
1.豬進圈時間:在夏季,氣溫較高,微生物發酵快,發酵床做好后可以讓豬直接進圈。在冬季,微生物發酵慢,不能及時分解豬的糞尿,如果豬直接進圈會對發酵床造成破壞。所以在冬季要等發酵床制作完成5-7天后才能讓豬進圈,這時候的發酵床已經完全發酵,豬的吃喝拉撒就不會影響發酵床的正常發酵了。在春季和秋季,要等發酵床制作完成3-4天后才能讓豬進圈。
2. 飼養密度:發酵床分解轉化豬糞、尿的能力有限,如果飼養密度過大,發酵床就不能及時分解廢物,豬糞、尿就會產生氨氣等有害氣體,甚至會影響發酵床的正常發酵;如果飼養密度過小,不能充分利用發酵床,就會增加飼養成本。所以用大棚與發酵床結合養豬掌握好飼養密度也很關鍵。
一般來說,仔豬的飼養密度為0.8平方米每頭;育成豬的飼養密度為:100斤以下的育成豬1.2平方米每頭,100斤以上的育成豬1.5平方米每頭;母豬的飼養密度為:空懷期的母豬2平方米每頭,妊娠期的母豬3平方米每頭,哺乳期的母豬4平方米每頭,妊娠期和哺乳期的母豬要單圈飼養;種公豬的飼養密度為3平方米每頭,要單圈飼養。
四.日常管理
大棚與發酵床結合養豬在管理上相對較為簡單,但也是不可忽視的,如果管理不當,就達不到應有的效果。
1. 發酵床管理
發酵床的管理是日常管理的重要內容,下面我們就看下如何進行發酵床的管理。
①.翻動菌床
在冬季,如果發現發酵床板結,應及時翻動菌床,進行30-40厘米的深翻,使墊料疏松,充分發酵。在夏季發酵床溫度較高時,也應進行30-40厘米的深翻,這樣能夠讓墊料中的儲備熱量散發出來,降低發酵床的溫度。
②.墊料厚度
在春末和夏初氣溫升高時,應逐漸降低發酵床的高度。南方的夏季墊料的厚度建議為30厘米,北方為40厘米,等進入秋冬季天氣變冷時再慢慢增加墊料。
③. 添加墊料
如果發現發酵床面下沉10厘米以上,應及時補充墊料。
④. 墊料溫度
墊料的溫度是否適宜可以通過“一看一測”來檢查。看就是看生豬的反應,如果生豬都集中在一起睡,說明溫度偏低;如果都分散睡,說明溫度正常;如果生豬不活動,且食欲下降,說明溫度偏高。測是用溫度計測量墊料的溫度,測量時把溫度計埋在墊料下面20-30厘米處,10分鐘后取出。夏季墊料溫度應控制在25度左右,冬季控制在50度左右。
⑤.墊料濕度
墊料的濕度影響微生物的發酵強度,濕度越大,發酵強度也越大。所以在夏季應降低墊料的濕度,墊料水分逐步控制在37-45%之間,這樣可以保證微生物的繁殖不受影響,同時又可以控制發酵強度,避免發酵產生高溫及高濕;冬季溫度低,應適當增加墊料濕度,使發酵強度加大,提高發酵床的溫度。冬季墊料的濕度應控制在50-60%之間。當濕度低于要求時,可以向發酵床表面灑水,在夏季這樣做不但能調節墊料的濕度,還能防止發酵床表面過于干燥引起豬呼吸道疾病的發生。
2.疏糞管理
疏糞管理就是把過于集中的糞便分散均勻掩埋在墊料里面。由于生豬具有集中定點排泄糞尿的特性,所以發酵床上糞尿分布不勻。糞尿集中的地方濕度大,消化分解速度慢,只有將糞尿均勻散在墊料上,才能讓墊料盡快將糞尿消化分解干凈。通常保育豬2-3天進行一次疏糞管理,中大豬應每1-2天進行一次疏糞管理。夏季每天都要進行糞便的掩埋。把新鮮的糞便掩埋到20厘米以下,避免生蠅蛆。 3.飼喂管理
大棚與發酵床結合養豬,在飼喂量方面應有所控制,一般飼喂量減少到用水泥地養殖的80%-90%左右,以增加豬在圈舍內的翻動,這樣既幫助墊料翻倒散熱,又節省了飼料,降低料肉比。在夏季,發酵床的高度要降低到30-40厘米,斷奶仔豬和妊娠母豬攀不到水泥食槽,也就吃不到食槽里的飼料,應在圈內設置移動食槽。每次飼喂前用清水把食槽清洗干凈。
大棚與發酵床結合養豬具體的飼喂方法為:斷奶仔豬飼喂仔豬顆粒配合飼料,每天4次,每次125克每頭;育肥豬的飼料配制為:豆粕百分之二十, 會計職業生涯規劃書,玉米面百分之六十五,麩皮百分之十五,每天飼喂2次,每次1千克每頭;種豬的飼料配制為:種豬配合飼料百分之十五,麩皮百分之十,玉米面百分之六十,花生殼百分之十五,每天飼喂2次,每次1.25千克。
4.通風
在冬季,為了保溫,大棚豬舍封閉比較嚴實,基本不通風。豬呼吸產生的二氧化碳不能及時排出,棚舍內含氧量又低,豬就容易生病。所以在冬季要處理好保溫與通風的矛盾關系。利用大棚與發酵床結合養豬,冬季通風一般只需要打開棚頂的天窗。在夏季天氣晴朗時可一天24小時打開全部窗戶通風,天氣不好時要關閉部分窗戶。春秋兩季白天打開窗戶通風,晚上要關閉窗戶。夏季通風時可以在門的內側裝上一個暫時的紗窗門,夏季只需要使用紗窗門即可,這樣即可以保持良好的通風又能防止蒼蠅蚊子飛入大棚內。
5.保溫
冬季來臨時要在大棚上面覆蓋草簾子,可以起到很好的保溫作用。天氣好時,可以在上午10點到下午2點之間打開部分草簾子,使塑料薄膜采光對大棚豬舍進行加溫。另外要在門內側訂上棉褥子,防止開門時賊風進入豬舍內。
6.降溫防暑
夏季陽光強烈,塑料薄膜不斷采光對棚舍加溫,再加上發酵床發酵產生的熱量,棚舍內的溫度可以達到很高,所以在夏季應做好降溫防暑的工作。
①. 覆蓋遮陽網
夏季來臨時要在大棚上面覆蓋遮陽網,可以起到很好的降溫防暑的作用。
②.減小養殖密度
豬群飼養密度越小, 大學生面試問題,散發的熱量就越少,舍溫也就越低;所以在夏季可適當減小養殖密度,
③. 修建水泥臺
在有些地區夏季溫度很高,可以在圈內修建水泥臺。水泥臺具有吸熱降溫的作用,能有效減少豬的熱應激反應。水泥臺的面積大小為豬圈的三分之一。豬在水泥臺上休息,會把糞尿拉在水泥臺上,要及時清掃,為豬提供一個干凈的休息環境。清掃時把廢物掃到發酵床上,再把豬糞深埋即可。
7. 監控、巡棚管理
①. 監控
攝像監控不但能隨時觀察生豬的吃食、休息情況,還能觀察棚舍的安全情況。養豬大棚內部的木質結構,棚頂的塑料薄膜,都是易燃物,容易發生火災,每天應派專門的負責人定時通過監控觀察。
②. 巡棚
每天不定時到棚內查看,觀察豬的生長情況,檢查棚內的溫度濕度是否適宜。夏季大棚內的溫度應控制在30度以下,濕度控制在百分之十五左右;冬季大棚內的溫度應控制在15度左右,濕度控制在百分之二十左右。查棚時還要檢查墊料的發酵是否正常,如果墊料的溫度濕度都適宜并且沒有臭味說明墊料發酵正常。另外在巡棚時要查看塑料薄膜有沒有破損的地方,如果有,應及時修補,以免雨雪或賊風通過破損的洞口進入棚舍內,影響棚舍內的溫度和濕度.修補時可用透明膠粘貼.
8.消毒管理
發酵床的發酵是有益菌的發酵,如果有未經過消毒的人員或車輛進入棚舍內,帶來的有害菌會影響有益菌的生長,從而會影響到發酵床的正常工作.所以進入養殖場前,必須進行消毒.在養殖場的大門口設置一個消毒池,旁邊建一個消毒室,要保證每個人用紫外線消毒15分鐘。 六、資金預算及周轉
材料 單價 數量 金額
窗子 80元 9個 720
大門 200元 1個 200
空心磚 0.3元/塊 231.65平方米*60塊 4169.7
鐵絲 0.65元/斤 100斤 650
紗窗 6元/平方米 9個*20.25平方米 122.1
自動飲水設備 500元 2個 1000
照明 60元 2 120
食槽 120元/個 2 240
墊料木屑 100元/噸 2噸 200
菌種及制作成本 4元/平方米 225 900
流滴消霧膜 9.45元/平方米 160 1512
合計 8933.7元
手上有10萬元,假設我養了100頭豬,采用分批出欄的方式,每次經3個月后出欄,且出欄的豬的頭數相等為20頭, 大學生畢業設計,賣豬與進豬的時間一樣,第j個月進的豬為Q 頭,豬每天生長0.7-0.8公斤肉,此時豬價為q 元,一頭豬的每天進食量約3.5為斤(按照最大食量計算),每斤食料的價格為2.5元。入欄仔豬選擇日齡50~60天、體重25~30公斤、品質優良、健康無病的仔豬。進圈前要進行防疫驅蟲。)飼養周期3個月,80~90天育肥。
整個養豬廠里的豬要用1年時間全部買完,則有:
五 風險意識與防范
一.某市圖書零售市場的現狀分析:
某市區總人口約20萬,市級與市直屬機關和行政事業單位集中分布在新城區,各類學校近10余所,在校學生4萬人。
市區是整個地區經濟文化的中心,經濟相對發達,人均收入較高,形成了一定對文化商品的購買力。
隨著社會經濟的發展,社會價值觀發生了巨大的變化。
在類似這樣的中西部經濟較落后的中小城市,人們更加渴望獲取先進的信息,學習優秀的文化,吸取更多的知識;藉以改變自身落后的面貌,由此產生了對文化商品豐富的需求。
由于本地文化發展的滯后,文化消費市場不發達,種類單一。
雖然存在各種書店,但沒有充分滿足讀者日益增長的需要,圖書零售市場仍有容納小型特色書店的空間。
書店毗鄰市政大廈、世紀廣場、會展中心,位于新城區主街道-神舟路與玉門東路的十字交界處(廣廈家園8號),周邊辦公區、商業區、商住區密布,東接xx老城區,南領玉門石油生活基地,西領世紀大道、陽光小區,常住人口年內將達5萬人,且為高收入階層,消費能力較強。
該區域交通便利、基礎設施齊全、規劃整齊、周邊商鋪門店密集、居住人口眾多、商業前景十分廣闊。
二、目前xx圖書音像零售行業已存在競爭者的分析
1、國有書店仍然占主導地位(xx市新華書店)
優勢:(網上精品店創業計劃書)
1) 聲譽與品牌優勢幾十年來對廣大讀者根深蒂固的影響;
2) 總體實力強大資金、人員、系統不是小型書店能夠比擬的;
3) 政策優勢對教材教輔的壟斷經營。
劣勢:
1)運行成本高,不具備價格優勢;
2)管理環節較多,對市場需求反應速度慢;
3)服務意識缺乏,特色化個性化服務沒有,欠缺文化氛圍;
4)國家對教材教輔市場的逐步開放。
對策:沒有總體抗衡的實力,采取市場補缺者戰略
1) 細分目標市場,避開主導者的優勢商品;
2) 著力降低經營成本,讓利于讀者;
3) 狠抓服務質量,提供多樣化的服務形式,提高讀者的認可度和忠誠度。
2、民營連鎖書店在悄然興起(三味書屋、南轉盤、藍天)
優勢:
1) 在當地已有一定數量的讀者群;
2) 統一采購,銷售方式靈活,有一定價格優勢;
3) 較為重視服務工作。
劣勢:
1) 決策管理層不在當地,信息、決策溝通不暢;
3.本地個體書店已經長期存在(10余家,分布在學校附件)
優勢:
1) 經營時間一般較長,有一定知名度和顧客群;
2) 經營方式靈活:零售、少量批發、租書;
3) 價格優勢,且有可能出售盜版圖書。
劣勢:
1)作坊式門店,環境差,沒有文化氛圍;
2)缺乏經營管理意識,得過且過;對策:此類書店一般不會形成較大威脅。
三、商業機會
某市的圖書音像行業中,雖然本地的新華書店一直占主導地位,但改革開放以來的很多年,xx新華書店的門市業務卻不斷的在萎縮,門市越來越小,主要靠對教材教輔的壟斷經營維持生存。
雖然有這些對手先行進入了市場,但除了新華書店以外,其他的對手都還沒有形成廣泛的影響,對市場的占有也相當有限。
當然,隨著時間的發展,他們對市場的影響會越來越大,地位也會越加鞏固。
因此,在對手立足未穩的時候,盡快進入當地的圖書市場是必要的,也是可以事半功倍的。
否則,一旦市場格局已定,大部分讀者形成對已有書店的偏愛,再要從中形成自己的優勢恐怕就會是事倍功半了。
書店定位基于以上分析,市區還存在適合小型綜合專業書店生長、發展的市場環境。
然而,影響書店生存與發展的因素是多方面的,書店是否進行了準確的市場定位是其能不能順利地在行業中站住腳的重要因素;在書店進入市場之前的初次定位尤其關鍵。
書店的市場定位就是要對本書店的產品和服務進行設計,從而使其能在讀者心中占有一個獨特的、有價值的位置。
定位的核心是差異化
(一)、小型 ---小而精根據xx市區的市場規模與行業狀況,小型門店成本低、投資風險小,更有利于開展特色經營與提高服務水平,充分利用場地,降低成本,以價格優勢吸引讀者。
針對新華書店大而全、小而全的特點,從書店的裝潢、陳設到圖書的品種、陳列以及各種服務都要突出精的特點小型創業計劃書范文小型創業計劃書范文。
1.小巧的環境布局給讀營造一個清新舒適、格調高雅的文化氛圍, 2013畢業實習生思想匯報范文,有利于讀者讀書的而不僅僅是買書的環境。
(形象差異化)
2.親切周到的服務努力拉近與讀者的距離,一切從讀者的需要出發, 畢業論文結束語,體現文化行業的特色,突出人文關懷。
(服務差異化)
(二)、特色:同樣針對新華書店種類全面的特點,加之xx地區目前還沒有對某一領域圖書突出的大量的需求,書店在種類和數量上完全沒有優勢,而且做某一門類的專業書店的市場條件也不成熟。
版權所有
1.特色是要在既不追求全面又不專做一類的情況下,抓住幾類市場需求較大或者新華書店忽略了的又有一定市場需求的圖書,深入地挖掘,做出專業水平。
(產品差異化)
2.特色還要在經營的范圍上考慮。
比如,文具、賀卡,以及圖書包裝、禮儀送書等增值服務。
(產品差異化)
3.在直接面對讀者零售的經營方式之外,主動出擊挖掘客戶,爭取集團購買的大客戶。
四、核心競爭力:
有針對性的圖書種類,全面人性化的服務。
尤其是服務,因為書店出售的所有東西里,只有服務是自己的產品。
當然,書店的定位不是一次就能適當合理的確定,也不是一成不變的。
必須根據市場情況和競爭對手的變化,需要適時適當的不斷加以調整和改進。
五、投資產出預算
一)書店的投資主要是前期鋪底圖書與書架等設備的采購,以及門店的租金與裝修。
總投資15萬元。
1、圖書音像商品的采購:7.5萬
計劃經營各類圖書50006000種,8000冊左右,費用5-6萬元,首付3萬,其余計劃經營各類音像制品500006000種,15000張左右,費用4.5萬元。
2、設備采購與裝修:3.2萬
根據書店的定位,書店的環境應與一般個體書店有明顯的區別,整潔、明亮,具有時尚氣息和文化氛圍,必須在書架和裝修上能體現出來。
門店應進行經濟型的裝修。
裝修費用:地板8000元;吊頂2000元;粉刷1000元;門套4000元;廣告牌2000元;17000元
設備:書架20組600=12000元;電腦售書系統(電腦利舊,打印3000元)
3、店面租金:4萬/年
(二)收益預測:
1、書店定位銷售的少兒、大眾文化、教輔等種類圖書的批發折扣一般在6折以下,如按定價銷售則有40%的利潤空間;按照xx的市場情況,如以8.5折進行優惠銷售就能夠形成價格優勢,而且仍有25%以上的利潤空間。
每天銷量估計為10-30本,則營業額可達150-450元,保守平均250元;
2、音像店定位銷售的的批發折扣一般在5折以下,批發價3元,售價6-8元;如按定價銷售則有50%的利潤空間;每天銷量估計為20-40張,則營業額可達120-240元,保守平均150元;。
3、外延其他商品銷售:咖啡100元;其余50元。
版權所有
以上合計收入550元按平均35%毛利率則200元30=6000元
書店每月的固定費用 =房租(含水電)+稅費 +人員工資 (實際運行中還有不少雜費)每月預計總額 = 3000 + 800 + 1800= 5600。
那么,書店每月的損益平衡點 =固定費用 = 5600元損益平衡點營業額 =固定費用 /毛利率= 5600 / 0.4 = 14000元即:每月營業額達到 14000元,平均日銷售額 360元就可保證收支相等。
保守估計:以上合計收入420元,略有盈余;
正常估計:書店日均營業額達到600元左右,月營業額達到18000元。
則:月毛利額 = 18000 x 0.35 = 6300元,年為75600,即:一般情況下,按計劃總投資10萬元計,1年半即可收回全部投資。
樂觀估計:書店日均營業額達到800元左右,月營業額達到24000元。
則:月毛利額 = 24000 x 0.35 = 14400元,年為172800,即:一般情況下,按計劃總投資10萬元計,8月即可收回全部投資。
六、促銷策略:
在保證書店店面正常營業的前提下,書店可以采取多種宣傳促銷手段, 大學生實習周記范文,拓展新的銷售渠道,尤其是政府、學校、幼兒園和機關單位的批量購買,對提高營業額應有不小的貢獻。
1、集團客戶拓展:
可考慮和中國移動合作,根據移動各類集團客戶分層打折優惠,如鉆石卡7折;金卡75折;銀卡8折;貴賓卡85折;普通客戶9折。
可考慮和中國人壽合作,給其員工提供購書閱覽方便。
2、積分獎勵計劃:
每單均計入電腦記錄,每10元銷售額1分,累計滿5分 ,贈咖啡一杯;累計滿10分 ,免費參加1期培訓;累計滿20分 ,免費參加1期培訓;
3、延伸服務:
銷售文體用具:紙張、筆
銷售咖啡飲料西餐:
代售郵冊、賀卡:
銷售音像制品:
銷售鮮花:
銷售計算機耗材:
開辦職業技能培訓:
七、風險規避;
任何經營都有一定的風險,無庸多言。
如何正視風險的存在、防范規避風險就顯得尤其重要。
書店經營的風險相對較小,因為目前圖書批發市場是明顯的買方市場,批發商從出版社進書基本都是寄銷的方式,三個月回款,而且剩余滯銷圖書都可以退貨。
零售書店從批發商處進書也采用類似的方式。
這樣,書店的風險就主要來自自身的經營管理,如何降低成本,開拓市場,吸引讀者等方面了。
需要做好以下工作:
1、在充分進行實地觀察、市場調查的基礎上謹慎選擇店址。
2、盡可能控制固定費用,減少固定設備的投資小型創業計劃書范文工作計劃。
3、建立完備的會計制度,作好詳細經營記錄。
4、理智對待經營狀況不佳的情況,全面分析、解決問題。
5、確屬選址錯誤,應早做另覓佳址的打算。
八、遠景規劃
書店定位是:在xx市區有一定競爭實力的特色書店。
能夠吸引一部分讀者,并能擁有自己忠實的顧客群。
書店經營的目的是:占有xx圖書文化市場的一定份額,形成長期的盈利能力。
一旦經過努力經營和不斷摸索,書店能夠按計劃達到目標,并且形成一套成熟的經營與管理的模式,有了由少而多的資本積累,就可以爭取投資,進行發展
發展的方式可以從以下兩方面考慮:
1、擴大單店規模。
(營業面積、經營品種、經營范圍)這種方式風險較大,需要依靠對當地市場容量的充分了解和合理預測,以及在競爭中取得一定的優勢。
在有新華書店大中型書店的區域應不考慮使用。
2、開設分店有了xx市區母店的成功經驗, 大學生入黨申請書,加之在母店經營過程中與供貨商建立的良好關系,在市場競爭較弱的區域開設分店是一種投資孝易于操作的方式。
有以下兩種方向可以考慮:
(1).橫向(在市區的其它區域)在市區內開設分店可以采用圍繞母店設售書點的方式進行,既可充分利用母店的圖書資源,擴大影響提高知名度;又節省投資,降低成本。
2016最新自助餐店創業計劃書模板【2】
創業計劃書的起草與創業本身一樣是一個復雜的系統工程,不但要對行業、市場進行充分的研究,而且還要有很好的文字功底。
一、餐館名稱:
XXXXX。
命名規則說明:低調,簡單,易記,有特色(這里的特色不是說直接反映風味)但不古怪,不超過四個字,不帶湘字。
目前預定的形式是XXXX酒家或XXXX荘
二、餐館風味:以湘東地區的農家風味為主
三、餐館預計面積:280 ~ 350 M2
四、目標城市:廣州
五、選址要求:
1.在周邊1里內起碼要有一個中型居民小區,周圍最好一定量的流動人口,應該是白領來往或是租房目標區;
2.如果條件不能滿足第1點,則位置需要交通比較方便,來往有一定量私家車和有消費能力的人員能醒目的看到餐館的位置;
3.租金不能超過60元/M2,40元/M2為最佳,最好是1樓有一個10M2左右進出鋪面,主要營業面積在二樓;
4.餐館本身需要能停車7 ~ 10輛家用轎車的能力,或是附近不超過200M有停車場。
選址總體評價,由于新手投入資金不宜過大,因此餐館位置不能為現今已經很繁華處,但希望往來比較多的人員,并且具有消費能力,希望通過餐館的風味特色能吸引到老客戶,要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月。
六、餐館布局要求:大廳內部要求能擺放4人小臺或小圓桌12 ~ 15張,10人大臺4張,16M2包廂(4*4M規格)4 ~5個。
(但具體要看店鋪的布局)
七、餐館開張預算:
1.租金:兩按一租,以300 M2計算,每M2預計50元,此應一次支付4.5萬元;如果面積有出入,無論如何不能超過5萬
2.裝修設計費用:800元
3.裝修費用:A.門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為X元;B.內部大廳裝修風格以突出農家風味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費用為X元;C.廚房面積為40
M2,裝修強調排污、通風,費用為X元;D.廁所兩個,男廁為1.5M2,女廁為1M2,要求通風,其他無特別需求,裝修X元。
自己買材料,總共預計8萬元
4.辦證費用:要求有消防、環保、衛生許可和營業執照等,費用預計6萬元
5.購買用具費用:A.3臺5P的空調,包廂4臺小1P空調,共元(也可能使用中中央空調);B.十把吊扇或壁扇,共3000元,C.兩個冰箱,兩個冰柜,一個消毒柜,其計1萬元;D.廚房用具,共4.5萬元;E.
桌凳,共5000元; F.其他(請見清單),共計2000元,G.自動洗衣機1臺,1000元
6.其他不可預計費用,2000元
八、餐館裝修風格說明:
1.門面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡練,能體現其消費水平
2.大廳說明:A.桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳,或是使用外觀上比較結實的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;B.墻面和廳中原有柱子的1M2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。
(這里只我的想法,實際以最終的設計為準)
3.包廂裝修與大廳一樣
4.其他無特別要求
九、人員配備:
1.廚房:共6人,1個主廚,2個副廚,1個配菜切菜,1個洗滌人員,1個洗/撿菜人員
2.包廂:以5個包廂計算,5個服務員,
3.大廳:5個人,每四張臺1個
4.其他:其他臨時人員1人(主要用于服務休息時的輪換),店主1人。
十、運營費用明細:
1.物業管理費用:每平方不能超過2元/月,以300 M2共計600元/月
2.排污費用:600元/月
3.水電費用燃油費用:水電4000元/月,燃油2000元/月(暫時以此計算,如果燃油越多,說明生意越好)
4.人員費用: A.工資:主廚為1800元/月,副廚為1400元/月,其他均為1000元/月,共計1800*1 + 1400*2 + 14*1000
= ;B.住宿火食費用:住宿為2000元/月,火食費用以200元/人/月,共計18*200 = 3600元/月
5. 折舊費用:
6. 原材料:A.原料, 共元/周
7. 其他不可預知費用:1000元/月
十一、菜品說明:
1.堅持兩個特色:A.綠色健康食品;B.湘東地區的地道農家風味,大概30%左右的菜品在一般湘菜館吃不到。
2.堅持推重出新:A.不斷推出新菜品,每月2個新菜品;B.跟季節變更,及更換菜品
3.消費水平定位:跟門面地址周邊環境相關,但初步定為平均 35~60元/人。
總體來講,以農家特色和綠色健康為賣點來,不一樣的菜品才能買得到比較高的價格,并取得比較高的利潤
十二、直接成本估計:
直接成本主要包括,油,鹽,各種佐料,以及構成菜品的原料。
1.特色菜(挙頭產品)成本控制在50%
2.中檔但一般湘菜館少見的,成本控制國40%以內
3.中檔常見成本控制在60%以內
4.低檔常見菜控制在30%以內,此類主要以蔬菜為主。
以不改變菜品的質量為前提來降低直接成品
十三、最終費用核算:
十四、其他問題點:
計劃安排,租房要求房東提供三個月的免租期,第一個月辦理與營業相關的各種證件,第二個月準備裝修,第三個月準備好與開張相關的事宜。
五 優勢與劣勢:
本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂,并且與食堂同樣方便快捷,節約時間。
另外,本餐廳采用自助選擇方式,應該很容易受到顧客歡迎,并能節省部分人力資源。
同時,非餐點還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費茶水。
簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務態度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。
此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。
由于剛起步,快餐店的規模較小,如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。
而校區內外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。
另一方面,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。
據我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。
而本人正是學生----這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。
六 財務狀況分析
1.初始階段的成本主要是:場地租賃費用(3萬),餐飲衛生許可等證件的申領費用,場地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設施費用(5000)等
2.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本,折舊費,雜項開支等。
3.據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元,餐飲衛生許可等證件的申領費用600元,場地裝修費用2400元,廚房用具購置費用1000元,基本設施費用等2600元)。
資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。
4.每日經營財務預算及分析
據預算分析及調查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業額約1500元,收益率30%,毛利潤500元。
由此可計算出投資回收期約為一個月。
七 風險與規避
1 外部風險
隨著中國加入WTO,國外大型餐飲公司進軍中國,國際品牌既快又多地進入中國市場,必將給中國餐飲業帶來極大的沖擊。
餐飲業競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當勞在中國的快餐業中占據很大的市場份額。
2 內部管理風險
餐飲業是一個技術含量相對較低的行業,但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理松散,服務人員素質較低,如何建立現代企業制度,健全企業經營機制強化企業內部管理關系著企業的生與存,成與敗。
3 市場風險
市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險,具體有以下幾種風險可能:
(1) 在本項目開發階段的風險,市場上可能會同時出現類似餐廳的開業。
(2) 項目生產階段的風險,如果項目已經投產,但沒有生產出適銷對路的產品,項目可能沒有足夠的能力支付生產費用和償還債務。
(3)項目生產經營階段的風險,項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其他表現,而對于本階段項目而言,最大的市場風險來源與市場上餐飲業的競爭風險,如果項目投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。
4 原料資源風險
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
5 應對措施
(1)汲取先進的生產技術與經驗,開發出自己的特色食品。
(2)嚴格管理,定期培訓人員,建立顧客服務報告。
(3)項目開發階段進行嚴格的項目規劃,減少項目風險。
(4)進入市場后,認識食品市場周期,不故步自封,積極開發更新食品。
(5)與原料供應商建立長期并保持長期的合作關系,保證原料資源的供給。
6保險和法律 事務健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買。
資產保險將保險固定資產和私人資產的實際市場價值,商業意外保險保證賠償由于意外事故而關門造成的固定現金流入損失。
一、項目市場評估及前景預測
我所居住的地方__市的城鄉結合部,又是__區經濟發展較快的村鎮.__城的落戶和物流配貨的繁榮,使該村的外來人口在近兩年間呈幾何型__.我經過收集信息和調查,該村的外來人口日均流量約3萬人,本村約有1800口常住人口.
其中,2-學齡前的兒童約五百人.這樣一支強大的顧客隊伍,為我將要開辦的幼兒園提供了市場.由于現在國家政策支持城鄉經濟的發展,該村正處于投資開發熱潮中,5—十年內會有很大的發展空間.幼兒園目標顧客的市場也會增加而不會減少.如果不是自身經營管理的失誤,市場不會下滑.
二、目標顧客及市場占有率
我開辦的幼兒園目標顧客鎖定在2-學齡前兒童.二歲之前,在開辦初期先不予考慮.因個體辦園開辦初期條件有限,師資有限.二歲以下的幼兒從語言、行動、自理能力方面稍差,所以,看護責任和風險增大,個體園承受風險的能力有限,隨著幼兒園的發展和壯大,在以后可以考慮開設托幼班,招收2周歲之前的嬰幼兒.幼兒園的生源主要來自以下三部分:
1、收入低的家庭:
國辦幼兒園收費最低在400元以上,有的高達千元.這些收入低的家庭除去日常開支,所剩根本不能供孩子進國辦幼兒園接受教育,他們則會選擇條件相對好一些、收費適中的個體幼兒園.
2、從事商販和打工的外來人口:
這些孩子家長終日早出晚歸,忙于生意,無暇照顧孩子.國辦幼兒園定點接送,不能滿足這些家長的要求.我可開辦延時服務,收費低廉,可以吸納一部分這樣的幼兒.
3、經常加班的雙職工家庭:
這些家庭望子__,望女成鳳的心在這一代父母心目中比任何一代都顯得更為強烈,為了讓自己的孩子接受良好的啟蒙教育,許多家長不知費了少心思,但由于各方面條件所限,不是每一位家庭都能將孩子送到正規的國辦園接受教育.開辦個體幼兒園,并在教育特色、衛生、安全方面下功夫,交給一定的專門知識,一定會吸引不少家長.
目前,在該村有1座小學,內有學前班二個;有個體托兒所1所,約100元左右,個體幼兒園2所,收費約在150-170之間,均沒有證照,衛生條件和教學質量均不太好;我開辦的幼兒園若要立足,從服務項目、價格和規范教學上要優于現有園所,開辦的好,能夠占有20%-30%的份額,或者更高.
三、市場營銷計劃及風險評估
要開辦好這個幼兒園,就要辦出自己的特色,且開辦各種服務項目,區別于其他幼兒園.同時,要利用好天時、地利、人和.
1.服務項目及價格.
為了滿足不同家長的需要,幼兒園開設日托班、整托班、接送服務、延時服務、珠心算特長班等.
2.選址.
除了在服務項目上多樣化,同時,選址很關鍵.地點顯眼,周圍環境安全也是吸引家長的一個重要因素.我開辦的幼兒園地處村中心地帶溫泉公寓一層,緊鄰中心街,區內環境綠化好,物業管理規范,安全可靠.同時,選在一樓,不僅方便家長孩子出入,避免孩子登高危險,而且不會影響樓上居民生活.
3.促銷手段.
如何吸引家長和孩子對幼兒園感興趣?采取一些必要的促銷手段也會起到意想不到的收獲.例如,利用人和手段,借助周圍熟悉的街坊鄰居推廣,增加影響力和信任;在街區顯眼處常年懸掛招生廣告,印發名片;與當地婦聯搞好團結,爭取支持,可以有效的增加幼兒園信譽度;利用六一兒童節、元旦等節日免費為幼兒發放印有幼兒園名字的背心、小獎品等等.采用以上的促銷手段,投資不大,但對吸引家長、擴大知名度很有效果.
4.規范教學.
個體開辦幼兒園,一定要取得辦園許可證.對于無證經營的幼兒園,可信度會在家長心中大打折扣.有了辦園許可證,園幼雙方都會得到保護,也會取得家長的信任.
5、經營風險及規避.
不論從事什么樣的生意,都會存在經營風險.這種風險不僅來自與競爭對手和景氣變動,還來自于經營本身.
幼兒園本身的服務對象就是幼兒,這類人群是無行為能力的特殊人群,需要無微不至的照顧和看護.對于幼兒園最重要的是衛生條件、意外事故防范和疾病的防治.
如果這三個工作做不到,即使老師教的再好,信譽度也會遭受質疑,極容易將幼兒園至于死地.
反之,這三個工作做到家,就能獲得家長的信任,幼兒園也就成功了一半.由于家長的嘉許、推廣,入托的兒童會逐漸增加.
來自競爭對手的風險,如能在價格、辦園特色、教學質量上下功夫,應會好于競爭對手.關鍵還是加強幼兒園自身的管理.
四、前景規劃
我認為,開辦幼兒園就不能等同于看護孩子的家庭托兒所.麻雀雖小,五臟俱全.個體辦園雖比不上國辦園的條件,但不論從教室的布置、人員的安排、教學計劃等等,都要學習國辦園,并建立健全幼兒園安全制度、衛生制度、接送制度、作息安排、保教人員制度等等一系列制度.
如我在前面做的市場調查和評估,加之幼兒園的辦園質量和辦園特色,在一年內達到70—一百個孩子應不是問題.
我開辦的幼兒園在六月份開張,在開辦前三個月,有可能出現虧損,隨著幼兒園經驗逐漸豐富,信譽越來越好,家長也逐漸認可,幼兒園會很快轉虧為盈的.
2—五年內,幼兒園趨于成熟,隨著孩子的增加,可擴辦幼兒園,也可在其他村莊開辦分園或開辦連鎖園,還可以增加特長培訓項目等等.不僅擴大了幼兒園經營,同時也解決了很多待業女性的就業問題.
五、人員組織結構
辦園初期,計劃招大、中、小三個班,配3名帶班教師,1名保育員,1名炊事員,1名司機,園長1名.
六、開業成本及財務評估
開辦這樣的一個幼兒園最好是一個人投資,不要合伙,減少合作上的麻煩,影響幼兒園的決策.在準備開辦前,首先預測先期投入.在投入上,分為固定資產投資和流動資產投資.為了便于更清楚的核算投入成本.
只算出先期投入成本還不夠,還要做一個銷售收入預測和成本計劃,以便清楚的知道盈虧保本點,不至于我們盲目投資.
我開辦的幼兒園在六月份開張,那可預測到明年五月份整個一年的銷售收入.在開辦初期,如能作好宣傳和招生,開張之月預計可達到五十人,隨著幼兒園的起步、成長,通過家長的認可、轉介紹和宣傳,孩子會逐漸增加.
需要說明的是,由于幼兒園90%以上都是外來人員子女.二月份春節期間,外來人口返鄉,會很大的影響孩子的數量,故在二月份幼兒園放假,避免發生工資、原材料等費用,減少當月虧損.另外,我開辦的幼兒園解決了學齡前兒童的入托問題,算是福利事業,免一切稅費.
有了銷售預測和成本計劃還不夠,幼兒園的經營,每月都要有現金流入和流出,為了保證幼兒園任何時候都不會出現捉襟見肘的窘境,時刻保持充足的動力,有必要做一個現金流量計劃.
通過銷售預測和成本計劃,一年可實現利潤2萬6千余元,兩年多一些可收回投資;通過現金流分析,到年底,可積累5萬余元的現金,這樣可以保證了幼兒園明年的發展不會在資金上卡殼,還可用于幼兒園的規劃和發展.
七、資金來源
通過上述的分析和預測,開辦這樣的一個幼兒園,在開辦初期,約須65000元的啟動資金.就我個人而言,在辦園初期,自己還能擔負開業費用,暫不想向親朋借錢和貸款.
作者簡介:明蘭(1978-),女,湖北赤壁人,南華大學設計與藝術學院,副教授;廖建軍(1965-),女,湖南寧鄉人,南華大學設計與藝術學院院長,教授。(湖南 衡陽 421001)
基金項目:本文系2013年湖南省普通高校教學改革研究項目立項課題“設計藝術類專業實踐教學模式的改革與創新研究”(批準號:湘教通〔2013〕223號)、2013年南華大學教學研究與改革立項課題“基于學科競賽平臺的藝術設計專業三位一體人才培養模式研究與實踐”(項目編號:2013XJG27)的階段性研究成果之一。
中圖分類號:G642 文獻標識碼:A 文章編號:1007-0079(2014)02-0075-02
項目化教學是“以項目為載體,以工作任務為驅動,將理論與實踐有機結合,使學生在完成任務的過程中掌握知識和技能”的教學活動,[1]屬于“行為導向”教學法的一種。在近幾年藝術設計專業的實踐教學改革中,項目化教學一直是大家探討的熱點問題。該教學方法所具有的實踐性、自主性、開放性等優勢使得其被很多院校大力推廣,但是在具體實施過程中仍有許多問題有待于解決。
一、藝術設計專業項目化教學存在的問題
藝術設計專業項目化教學的項目來源基本上分為三種形式:一是模擬項目,即由教師模擬企業真實工作過程,結合課程所學專業知識設計項目選題。二是企業真實項目,又可分為兩種形式:通過與企業建立合作關系,引進企業實際項目,目前很多高校都是通過“工作室制”和“校企合作”的方式開展項目教學;企業通過媒介平臺的企業征集項目。三是設計競賽項目。競賽項目具有“真題真做”的實踐性、學科前沿的創新性、有償獎勵制等特征,對學生實踐能力、創新能力、綜合能力的培養具有極大的促進作用。總體上看,國內藝術設計專業項目化教學存在以下問題:
1.項目設計形式大于內容
在針對實施項目化教學重要條件的調研中,學生們將項目設計排在首位,說明項目設計水平是項目化教學改革能否成功的重要因素之一。企業真實項目是由教師和企業共同研制與開發的,項目設計貼近生產與生活實際,往往具有良好的可操作性。但目前國內企業參與高校的教育教學管理、課程建設并不充分,使得模擬項目在眾多高校的項目化教學中占有極大比重。對于模擬項目而言,教師成為項目設計的主體,很多教師由于自身專業知識結構和實踐經驗的不足使得項目設計形式大于內容,缺乏典型性、真實性、完整性,使得高校藝術設計專業在實施項目化教學中面臨困境和質疑。
2.項目化教學重授之以漁,輕授之以魚
項目化教學在提高藝術設計專業學生創造力以及解決實際問題的綜合能力方面確實及時、有效,但是需要思考兩個方面的問題:一是項目化教學法是否具有普適性,并不是全部課程都適應于項目化教學模式。二是項目化教學和傳統教學的關系問題?,F在有的教師形成了一種誤區,認為項目化教學旨在提高學生技能,對傳統的理論知識的教學內容蜻蜓點水般一帶而過,或者“由于開發技術的不完善,任務系列化、項目系列化問題沒解決好,導致項目中知識的消失”。[2]理論雖源于實踐,但理論也指導實踐,理論知識的欠缺勢必會造成學生可持續發展能力的不足。
3.項目化教學考核評價體系尚未形成
如何建立科學的項目化教學考核評價體系是項目化教學改革的重要內容之一。盡管“過程評價+效果評價”是目前項目化教學考核的普遍方法,但仍存在種種問題。如:有的教師將考核細則設計的過于瑣碎,考核過程復雜;藝術設計專業課程的復雜性和項目類型的差異性,使得單一化的項目教學考核評價體系難以滿足要求。
二、藝術設計專業項目化教學改革與創新
1.根據課程性質合理選擇項目類型
目前我國多數高校藝術設計專業教學,其課程體系由“基礎課程”+“專業課程”+“實踐課程”三大模塊構成。面向大一、大二學生開設的基礎課程解決的是設計學學科領域的基礎理論和基本技能,因此并不適合采用具有實際工作性質的項目化教學。面向大三學生開設的專業課程,其學習是循序漸進式的,既有理論知識的講授也有技能的進階訓練,而企業實際項目往往是要求較高的生產性綜合項目,很難在課程一開始就導入。此外,大多院校目前的教學管理模式很難滿足企業實際項目的需求,僅以專業課程的排課來看,時間安排往往不能按項目任務完成情況進行靈活處理。加上教學資源不平衡,很多地方院校很難引入能夠滿足教學需求的合適的企業實際項目。因此,專業課程的項目化教學應當以系列化的模擬項目為主,輔以競賽項目和企業征集項目,以保證理論課時的講授和技能的全面訓練,打好堅實基礎。進入大三下學年和大四學年,隨著課程設計和快題訓練之類的實踐課程增多,課時安排自由度較大,可以依托工作室或校企合作基地將企業實際項目納入教學,并以競賽項目和企業征集項目加以輔助,提高實戰經驗。
2.專業課程項目設計應體現出進階性、真實性、完整性和典型性
根據課程目標和教學內容進行課程分析是順利開展項目化教學的基礎,可以保證項目開發的系統性、目的性和有效性。尤其是對于專業課程的模擬項目,項目設計顯得尤為重要。
(1)進階性。打好基礎,循序漸進。項目設計初始難度不宜太大,以免超出學生的能力范圍,應根據課程知識體系以及學生的認知和技能水平做到由易到難、由單一到綜合的進階。
以筆者所講授的“包裝設計”課程為例:從教學內容上看,在72學時內需要講授包裝設計的歷史以及基本概念、包裝的創意及設計、紙盒結構設計、容器造型設計、品牌商品系列化包裝設計、包裝材料以及印刷工藝等諸多知識點;從商品分類上看,包括了日用品類、食品類、化妝品類、醫藥類、五金家電類、兒童玩具類等;從包裝材料上看,包括了紙、塑料、金屬、玻璃、木、陶瓷等。應該說涉及到的知識和技能相當繁雜,為了實現教學目標,考慮前后遞進關系,筆者設計了三個難度相對較低的單一性項目和一個難度較高的綜合性項目,以逐步提高學生的能力。講授完包裝設計的歷史以及基本概念、包裝的創意及視覺設計、紙盒結構設計的知識點后導入第一個和第二個單一性項目:基于紙張材質的××商品的包裝設計(兩個項目要求商品類別不同);講授完容器造型設計的理論之后,導入第三個單一性項目:基于非紙張材質的××商品的包裝設計;講授完系列化包裝、包裝材料以及印刷工藝后,導入第四個綜合性項目——完成××品牌商品的系列化包裝設計。
(2)真實性。很多教師進行模擬項目設計時傾向于自由命題,學生自行選擇具體選題。事實是,學生不是客戶,對市場需求缺乏了解,很難達到項目真實性要求。也有教師重創新,輕微創新,動不動就要求“學院派”的大創意設計,忽視商業設計的實際需求,似乎讓學生完成項目的難度越大,項目化教學就越成功,導致學生進入社會實際工作往往無所適從。項目化教學的著眼點應該是務實的,在真實的平臺上提供學生創意想象的空間。項目設計的真實性應通過項目內容、項目要求、項目目標三個方面來實現(見表1)。
筆者在“包裝設計”課程的前兩個單一性項目設計中采用了既定命題,即教師就是客戶,要向學生介紹該商品,并提供給學生真實可信的商品圖文信息。在后兩個項目設計中則采用自由命題,讓學生自行選擇探索內容,只提出項目要求和項目目標作為引導,凸顯學生“主體性”,激發學習興趣。如果有合適的企業征集項目和競賽項目,就將其納入項目選題。例如筆者在“項目一”中曾設置過“北歐歐慕多士爐包裝設計”這一選題,向學生介紹了商品的基本情況并提供該商品的基本圖文信息(包括產品尺寸規格、品牌標志、產品文字信息、產品攝影圖片等),要求學生設計出至少三種風格完全不同的包裝方案。學生們在此基礎上自由發揮創意,從紙盒結構到文字、圖形、色彩搭配以及紙張材質進行多方位的思考和探索,最終設計出了各具特色的包裝作品。
(3)典型性和完整性。項目設計的典型性是指項目要具有普適性。完整性既指每一個項目的完整性(真實再現實際工作流程),又包括對教學內容和教學重點的完整體現。在經濟和科技迅速發展的今天,人們的生活已被設計滲透,對設計的要求越來越高,導致藝術設計類專業課程教學內容日益豐富繁雜。
以包裝設計為例,商品種類繁多,食品包裝和醫藥品包裝無論是在創意構思、視覺元素表現還是在包裝材質上的要求都截然不同。隨著時代的進步,社會對商品包裝提出了人性化包裝設計、綠色包裝設計、民族化包裝設計等新觀念、新要求,需要教師通過科學的項目設計有意識地加以引導。在“包裝設計”課程中,筆者會在前兩個單一性項目設計中有意識地選擇兩種不同的商品類型,如食品、日化品、五金家電等較為大眾化的商品。而在后兩個項目設計中則要求小組選題時在商品類型和包裝材質上要有區別,這樣學生可以通過小組間的不同項目相互學習,引發思考,盡可能達到教學的完整性。此外,在最后一個綜合性項目設計中對學生的知識和技能提出了更高要求,要求學生從項目選題到完成的設計作品能夠體現人性化包裝、綠色包裝、民族化包裝等設計理念,鼓勵設計創新(見表1)。
任何形式的學習都應該是反思性的,鼓勵回顧和批評以前的學習以及新近構建的觀點。因此,項目化教學應當遵循設計教育“實踐—認知—再實踐—再認知”的基本認知規律,既要授之以漁,也要授之以魚,只是授之以魚中“授”的方式必須改革:一是由“主導式”轉向“引導式”。專業課程項目化教學初始理論教學仍需要以教師為主導,導入設計項目后則轉向引導式,實踐課程的項目化教學則以引導式為主,以提高學生自我學習能力。二是由“單一化”轉向“多元化、互動化”。教師不再完全以自己的意愿進行授課,而是根據學生在完成項目過程中出現的問題,傳授知識與觀念,與學生交流,引導學生進行一定的文獻閱讀,既達到了因材施教的效果又拓展了學生的知識面。還可以在項目結束后要求學生進行設計提案,并以提交總結報告或小論文的形式進行歸納總結,培養學生的參與意識、口述表達能力、邏輯思考與寫作能力等綜合素質,實現高素質、可持續發展人才的培養目標。
4.考核評價體系應為多元化和多維度、多層次的體系
不同的項目類型應采取不同的考核方法,建立多元化的評價體系:一是模擬項目采用學生自評、學生互評和教師評價,以激發學生參與項目的積極性;二是企業真實項目采用教師評價、企業方評價(設計師或項目經理等),以企業的要求檢驗學生的學習效果,促使學生認清自己與實際工作的差距;三是企業征集項目和競賽項目除了教師評價、企業方評價外,還應將評選結果加入到考核之中。項目化教學是為了更好地培養學生的綜合實踐能力,因此對于學生的學習效果評價需要建立多維度、多層次的評價體系。考核內容一方面包括對項目完成進度、項目完成質量(表現多樣性、設計原創性、設計制作與實施效果等)、項目設計提案、項目總結報告或小論文等整個過程的考核,另一方面也要考核在這個過程中每個學生的綜合能力,如自我學習的能力、解決問題的能力、團隊協作情況(具體比例分配情況見表2)。
中圖分類號:G71 文獻標識碼:A 文章編號:1672-3791(2016)10(b)-0124-02
項目化的教學行動指的是“以項目為載體,以工作任務為驅動,將理論與實踐有機地結合起來,使學生在完成任務過程中能夠掌握相關知識和技能”,它屬于教學方法中的一種,即“行為導向”。近些年來,我國很多高職院校處在藝術設計專業的實踐教學改革中,項目教學法一直是個熱議的話題。這種教學方法所特有的自主性、開放性和實踐性等特性讓很多的高職院校積極地推廣,不過在具體的實施過程中還有些問題有待解決。
1 當前高職院校藝術設計專業項目化教學存在的問題
目前我國高職院校的藝術設計專業項目化教學的項目來源主要分為三種形式,即:模擬項目、企業真實項目和設計競賽項目。模擬項目,就是由教師模擬企業的真實工作過程,同時結合在課程中所學的專業知識進行項目設計選題;企業真實項目可以分成兩種形式,與企業通過合作關系,然后引進企業實際項目,當前我國很多高職院校都是通過“校企合作”和“工作室制”的方式進行項目開展教學的;企業也可以通過媒介平臺企業選集項目。設計競賽項目具有“真題真做”的實踐性、創新性,對學生創新能力、實踐能力和綜合能力的培養都具有很大的促進作用。所以,綜上所述,就總體而言,國內高職院校的藝術設計專業項目化教學存在以下的相關問題。
1.1 項目化教學的實效性
項目化教學在提高藝術設計專業學生的綜合能力時確實有效、及時,不過我國不少藝術設計專業老師形成了誤區,,他們感覺在課堂教學中進行項目化教學手段就是為了提高學生的綜合技能,對于傳統的理論知識內容則可以忽略不計、點到為止。
1.2 項目教學的設計大于內容
在教學過程中實施項目化的相關調研,學生會將項目的相關設計放在首位,這說明項目的相關設計是項目化教學是否能夠成功的重要因素。不過在我國,很多企業和高校在課程建設及管理方面還不充分,真實意義上的企業模擬訓練在高校課程中所占的比重不大。不少專業指導教師對于自身的知識結構與實際經驗的理解,不能把項目教學的真實性體現出來,進而使得企業項目的真實性、完整性和都不足,這些原因都讓我國的高職院校藝術設計專業在課堂教學中的項目化教學手段上出現了困境。
1.3 有關項目化教學的考核評價體系仍不完善
如何能夠建立完善而科學的項目化教學考核評價體系,在目前的學科體系建設中仍然是項目化教學改革中的一項重要內容。我國目前項目化教學考核的普遍方法是“過程評價+效果評價”,其中存在諸多的問題,如:有的高職院校將其考核細則設計得十分瑣碎、復雜;有的在相關課程的類型設計上存在差異,單一的項目化教學考核評價體系還遠遠達不到要求。
2 加強對藝術設計專業項目化教學的創新和改革
2.1 針對課程性質進行合理化的項目類型選擇
在我國,很多高職高專院校藝術設計專業在教學課程模塊仍然采用“基礎課程+專業課程+實踐課程”的構成形式。
這些專業課程的設置是堅持知識的循序漸進原則,具有理論知識講授過程中的逐級進階訓練。通常來講,在項目導入時,企業往往不容易參與到實際項目訓練中。很多高職院校并不能滿足企業的實踐項目需求。從目前的專業課程安排來看,很多的課程安排并不能靈活地實現項目教學的合理性。很多高職院校的教學資源不平衡,使這些學校不能合理地滿足項目教學所需。因此,我們強調在進行藝術設計專業的課程教學時,先要以模擬的項目訓練為主,另以企業的實際項目訓練為輔。
2.2 藝術設計專業課程的設計要達到其完整性
對課程的分析應該從課程的目標和內容方面入手,這樣才能順利地展開項目化教學,才能確保課程項目化教學設計與開發的目的性、系統性和有效性。特別是針對藝術設計專業課程的模擬項目,其設計越發重要。
2.3 在專業課程項目設計中應該具體體現出其真實性、進階性、完整性和典型性
(1)真實性。很多專業教師在模擬項目教學時采用自由命題的方式,這樣學生可以在教師的自由命題中有更多的選擇性。但是,專業教師卻忽略了一點,那就是學生并不是真實的客戶,他們尚未步入社會,對真實的項目理解甚少。當然也有一些專業教師過于注重創新,不重視商業設計的實際要求,他們認為項目教學的難度越大,教學就越成功,結果導致學生無法適應實際工作。
(2)進階性。堅持循序漸進的教學原則,在項目的設計過程中,不要放大項目教學的難度,不要超出學生所能理解的認知范疇,加強在專業課程中的技能水平、知識范疇和學生的認知能力,由淺入深、循序漸進地加大項目教學的難度。
(3)完整性和典型性。項目設計的完整性指的是每個項目的完整,當然也包括專業教學內容和教學重點的完整;項目設計的典型性指的就是項目的普遍性。在國內經濟與科技迅猛發展的今天,我們的生活處處都能體現出設計功能,由于我們對身邊的設計要求越來越高,才出現了目前高校藝術設計專業課程的豐富的教學內容。
專業教師仍要主導專業課程項目化的理論教學,在進階過程中,需要把課堂教學的項目設計轉化為教師引導式,同時課程中的實踐部分以引導式為主,進而提高學生自主學習的能力。從單一式的教學手段向多元化發展,強調互動式教學手段。專業教師不能再按照自主研發的授課方式進行教學,同時在具體的項目設計過程中,就出現的各問題與參與的學生們多交流、多分析,主動地引導他們進行一些相關文獻的閱讀,積極開拓其知識面。
3 考核評價的體系需要強調其向縱深方面發展
對于在課程教學中不同的項目類型,我們采用的考核方法亦不同,需要在課程評價體系中進行縱深研究。第一是在模擬項目工作中采用階段性的學生自評、互評,教師也要自評,同時要激發學生的主動性;第二則在企業參與的真實項目中,運用教師與企業二者互評的方法,用企業的標準來檢測學生學習的效果,企業要指定相關的項目經理或者是設計師參與其中,讓學生充分認識到成績與不足;第三則是企業需要征集相應的項目比賽,要把評選的結果加入到最后的考核中。通過以上的縱深考評,才能更好地培養學生的綜合實踐能力,形成正確的評價體系。
參考文獻
[1] 高玉萍.項目化教學課堂實施中存在的問題及對策[J].職教研究,2009(3):19-22.
【第一章】高爾夫休閑項目創業方案研究緒論
【第二章】M公司休閑高爾夫創業項目概況
【3.1-3.2】迷你高爾夫運動館行業環境分析
【3.3-3.5】 【第四章】項目的戰略定位與商業模式
【第一章】 【第二章】M公司休閑高爾夫創業項目概況
【3.1-3.2】迷你高爾夫運動館行業環境分析
【3.3-3.5】高爾夫休閑運動館市場環境分析
【第四章】項目的戰略定位與商業模式
這是一個誤區。首先我們需要知道一個事實,對投資人這個群體而言,無論是苦力還是拍板老大,他們的工作都是非常之忙的,忙到什么程度呢,可能每天只有6-8個小時的休息時間(當然包括吃飯時間)。因此,如果你的項目沒有一些亮點讓他們覺得應該見面聊聊,一般他們就不會花費時間來見面了。而商業計劃書是一個可以迅速讓投資人了解你創業項目并產生可聊欲望的工具,所以,對于沒有資源直接約到投資人的創業者們,最好還是先寫商業計劃書。
2我得把所有內容都寫進BP,越完備越好
錯!這個觀點完全錯誤!冗長的市場介紹、冗長的項目介紹、冗長的一切東西,這是投資人最不愿意看到的。如果你不能向投資人簡單地說明你想做的事情,把自己的項目用簡短的內容表達清楚,那么你將如何用十幾秒的廣告打動你的目標用戶呢?把你想做的事,用一套完整的邏輯表達出來,這和商業計劃書的內容多寡沒有任何關系。
3一份商業計劃書到底該寫多少頁?圖片和文字有沒有最佳比例?
針對這個問題,投資人的回答是,對于一份天使階段甚至更早期的商業計劃書來說,20頁是一個理想的長度,因為掛名投資經理的苦力每天要看的商業計劃書相當多,可以花在每份商業計劃書的時間都是相當有限的。
而對于第二個問題,并不存在所謂的“圖文最佳占比”,PP的圖文搭配是最佳的,并且你的重點要突出,以便投資人可以迅速高效get到你項目重點的,因此把你想要表達的內容用最少的文字結合圖片表達出來乃上上之策。
總結
1、想清楚你項目的價值是什么,即你解決了什么社會痛點;用戶反饋是怎么樣的?他們是否有購買或者向其他人推薦這個產品的沖動;
2、想清楚你的創業項目目標用戶是誰,如何獲取這些目標用戶,對于這些目標用戶存在著有效渠道可以相對低廉地來獲取這部分用戶;
中圖分類號:G712 文獻標志碼:A 文章編號:1673-9094-C-(2014)11-0046-03
一、創業教育的實踐路徑
(一)課堂教學與課后實踐相結合
課堂是學校教育的主陣地。學校將SIYB創業培訓中GYB模塊嵌入各專業的實施性教學計劃,將“領航者”創業培訓模塊嵌入高職的實施性教學計劃,讓學生在課堂上都有機會學習相關創業課程,了解創業流程并進一步學習如何選擇項目,如何書寫項目計劃書。
在創業教育過程中,相對于理論的傳授,實踐被認為是更重要的培訓環節。顯然,課后的創業實踐活動是重中之重。有創業想法的學生通過應聘、面試加盟學校“創業模擬管理公司”,在公司內練攤、練膽,體驗創業。有了創業想法必須完成項目計劃書,通過比賽展示項目,項目通過審核可進人學校學生創業園、創業孵化園自主創業。學生在寒暑假可申請進入校外創業實踐基地進行創業實踐??傊?,課堂上的知識學習與課后的創業實踐有機結合不僅大大激發了學生創業熱情,而且使同學們更自信、更大膽。
(二)創業培訓與創業模擬相結合
一方面,學校開設的創業課程大多是創業理論和模擬實踐課程。另一方面,學校還專門創建了“創業模擬管理公司”,讓所有想創業的學生都可申請進入這個公司參加創業實踐活動。
“創業模擬管理公司”內設總經理辦公室、人力資源部(誠成人力資源公司)、財務部(迅捷記賬公司)、采購銷售部(夢想大超市)、宣傳部(卓越文化傳媒公司)。每個部實際上都是獨立運營的公司或門店。每個公司(門店)分別設置人事部(負責人員招聘和培訓等)、銷售部或生產部(負責到市場上獲取顧客需求信息)、宣傳部(負責做好公司的各項宣傳工作,包括公司市場營銷計劃的設計和制作)。公司不設財務部,財務一律委托“迅捷記賬公司”完成?!皠摌I模擬管理公司”為學生設置近百個創業崗位,為想創業的學生提供了很好的創業實踐平臺。創業培訓和模擬實踐有機結合增強了學生自信心,激發了學生的創業激情,提高了學生的創業實踐能力,為學生創辦企業、自主經營打下了堅實的實踐基礎。
(三)線上創業與線下創業相結合
在電子商務飛速發展的今天,讓學生體驗網絡創業是順應市場發展需要的舉措。學校專門聘請網絡創業指導教師,負責指導一批有志于網絡創業的學生開網店、找貨源、策劃設計網站等,讓初學者幫人代銷產品,有能力的網上獨立開店,因人而異,因材施教。同時,學校鼓勵并指導“創業模擬管理公司”各子公司、學生創業園內的各實體店的CEO或店主定期學習網絡創業的方法和技術,力爭線上、線下雙管齊下。實踐證明,這是提高實體創業項目存活率(走出校園后)的有效渠道之一。
(四)校內實踐和校外實踐相結合
創業教育最終需要回到創業實踐。學校內的大部分實體項目是把校園內的師生作為主要客戶,每逢周末、寒暑假,學生就無法進行創業實踐,因為失去了場所。創建校外創業實踐基地就顯得非常重要。有了校外創業實踐基地,學生既可在學校實踐,也可到校外創業實踐基地實踐。校內外創業實踐的有機結合才能使想創業學生的需求得到滿足,創業的種子才能在他們的心中扎根。
第一,選定校外創業實踐基地。學校選擇一批規模不大但復制存活概率較高的企業作為學校校外創業實踐基地,為將要畢業的學生提供實踐機會。第二,選定到校外參加創業實踐的學生。學校在“創業模擬管理公司”中挑選有過創業實踐經歷且有自己的創業想法的學生進入學校“校外創業實踐基地”參加創業實踐。第三,學生選擇創業實踐企業。堅持由學生自主選擇企業,教師可參與引導與指導,幫助學生選擇與自己想做的項目相關的企業。只有校內實踐和校外實踐相結合,才能有效提高學生的創業綜合能力,選撥出適合創業的好苗子。
二、創業教育的必備要素
(一)人員。創業教育的關鍵要素是由創業教育個體、過程與環境三個要素構成的,因此確定人員在創業教育實踐中至關重要。一是定教師――確定創業指導教師;聘請創業導師,二是選定學生――選定培訓對象,選定實踐人員。
(二)時間。時間是創業教育的根本保障。創業培訓和實踐都需要時間,一要確保創業培訓的時間:GYB創業培訓、“領航者”創業培訓,集中培訓兩周;SYB創業培訓需集中培訓一周。二是確保創業實踐的時間。培訓任務完成后學生可申請進入“創業模擬管理公司”參與實踐,也可去校外創業實踐基地參加實踐,實踐時間不少于一學期,學生創業園的項目每天課余營業,創業孵化園項目全天營業。
(三)程序。參與創業學生可首先參加GYB創業培訓,然后申請進入創業模擬管理公司參加實踐。接著參加領航者創業培訓或SBY創業培訓,完成創業計劃書,參加學校創業計劃書大賽,優勝者的項目通過審核后進入學校創業園創業。經營狀況好的項目可申請進入創業孵化園創業,創業者可繼續參加IYB創業培訓,提高經營能力,改善企業經營狀況。
(四)項目。項目來自市場,源自客戶的需求和抱怨。學生只有在創業實踐中學會捕捉市場信息,找尋顧客需求,傾聽顧客抱怨,才能不斷驗證適合自己的創業項目。確定項目后完成項目計劃書,通過創業計劃書大賽展示自己的項目。確定項目的過程是一個很艱難的過程,更是創業教育過程中的難點,也是創業指導教師的工作重點。
(五)場所。創業實踐需要場所。因此,學校為學生創業特設各種不同的創業場所:創業模擬管理公司、校外創業實踐基地、學生創業園、創業孵化園。學生可在不同的創業場所參與創業實踐,積累經驗,不斷成長。
三、創業教育的制度保障
(一)保障機制。學校創建了各種適合學生的創業實踐平臺與基地。但是,要提高創業實踐平臺的利用率,就需要從制度層面給予保障。學校制訂了一系列管理機制和優惠政策,如《學生創業基金管理辦法》《創業模擬管理公司管理辦法》《學生創業園日常管理規定》《創業孵化園管理規定》等。鼓勵并保障有想法、想創業的學生有機會走上創業實踐平臺,不斷提升創業綜合素質。
(二)審核機制。不同的創業培訓項目適合于不同的對象,學生必須經過面試、篩選方可參加培訓。不同的創業實踐場所都有準入制度。學校建立了一系列創業實踐準入機制,如《學生創業園準入制度》《校外創業實踐基地實踐申報程序規定》《創業孵化園入駐規定》《創業孵化園項目審批程序規定》等。學生逐層申請后方可走向創業實踐平臺,獲得充分的創業實踐鍛煉。學生都很珍惜通過審核程序獲得的培訓和實踐機會,從而提高創業能力。
(三)評價機制。創業教育質量評估需要建立一個切合創業實際的評價標準和質量保障體系。學校針對創業培訓、創業實踐的參與者。培訓講師和培訓學員,創業指導老師和實踐的學生,分別制定了相應的評價標準,并進行嚴格的考核??荚u機制可衡量學校創業教育實施的效率。
(四)獎勵機制。獎勵制度在創業教育過程中滿足了學生的需求,提高了學生參與實踐的積極性。學校制訂了《創業計劃書大賽獎勵辦法》《“創業之星”評選辦法》等獎勵制度,定期舉辦學生參與創業計劃書大賽、“創業之星”評選活動,給予優勝者以表彰和獎勵,并推薦優勝者參加更高一級的比賽或評選活動。優勝者可以無條件進入高一級創業實踐平臺進行創業,在學校創業孵化園創業還可以免交租金。
四、創業教育應突顯的特性
(一)創業培訓的全面性。創業培訓的面一定要廣,應做到面向全體學生。SIYB創業培訓中的GYB培訓模塊就屬于創業意識培訓,可對一年級的學生全面鋪開進行培訓。然后,在GYB培訓學員中進行面試、篩選,選擇想創業、有想法的學生進行SYB創業培訓(創辦你的企業)。創業培訓的全面性是創業教育的基礎。
(二)創業指導的全程性。學生在創業模擬管理公司、校外創業實踐基地、學生創業園、創業孵化園等不同的創業實踐平臺上實踐時,專職、專業的創業指導教師或創業導師必須全程跟蹤指導。只有這樣,學生的創業實踐活動才會少走彎路,并逐步走向成熟。
(三)創業管理的過程性。學校從創業培訓到創業實踐,從項目申報到審核,從開店到日常經營到項目改善等,除制訂一系列管理制度外,還要開發一系列能幫助創業實踐過程中解決實際問題、排憂解難的校本教材和專題講座,適時地有針對性提供培訓指導,對項目和項目負責人進行管理和服務。
(四)創業模擬的真實性。有創業想法的學生進入創業模擬管理公司體驗創業,在體驗過程中學生會思考、驗證自己想做的項目是否適合自己,是否有市場,市場有多大,同時也在一定程度上提升了學生的創業綜合素質。因為學校創業模擬管理公司中任何一個子公司都是獨立的,自主經營、自負盈虧的,所以模擬公司實際上都是一個個真實的與市場對接的項目,這樣的創業體驗完全是真實的。
(五)創業項目的恰適性。創業項目沒有最好的,只有最適合的。首先,創業項目要從顧客的需求出發進行挖掘,其次,創業項目要與創業者的興趣相結合。再次,創業項目要盡可能地與創業者所學的專業特長相結合。
截至10月14日,共有27家企業提供935個創業項目,總援助價值20982.22萬元;“商界100創業就業援助大行動”共收到申請企業項目計劃書1940份,通過初審547份,通過企業復審98份;共收到自有項目計劃書308份。
通過復審的98份項目計劃書,分布在16個企業中,曾經的創業星火漸成燎原之勢。而曾經的幾位創業者中的幸運兒,也不再身單影孤。在吳崢、王良和彭洪偉之后,楊凌風、農春慧、艾國榮、李安泉、王思明、張健……一個又一個創業者,通過商界100活動,得到了改變自己命運軌跡的契機。
900多個援助項目正虛位以待,援助大戲將因你的參與而更加精彩。
商界100,創業之花迎風怒放
9月13日,誓言要第一個開店的吳崢,終于如愿以償,他的黛麗嘉人化妝品店,第一個月的運營情況還不錯;
9月27日,身殘志堅的彭洪偉,終于開出了自己的天友乳品店,各路媒體蜂擁而來,彭洪偉也成了不大不小的名人;
10月2日,湖北宜昌的楊凌風加班加點趕進度,終于趕在這一天開始了試營業,他獲得的是上海圣上雪公司援助的黛麗嘉人項目。
……
在商界100的平臺上,剛畢業的大學生吳崢當上了老板,曾經度日如年的殘疾人彭洪偉開始自食其力,做了多年紙品生意的楊凌風找到了一個適合自己的的轉型機會。
商界100是個大平臺,唱戲的是企業和創業者。創業者提交的項目計劃書就有1940份,這可是創業者們用腳丈量市場后的答卷。而援助企業的活躍程度也將直接影響到整臺戲的質量。
作為目前簽訂援助協議最多的企業,上海圣上雪的付出是有目共睹的。在正式參與商界100創業就業援助大行動后,圣上雪第一時間與創業者聯系,并且在9月中旬安排了東北、西北、華中和華南四條考察線路,對10多個城市的創業者進行實地考察和指導。歷時10天的實地調研,圣上雪公司最終確認了7個援助申請。
動起來的還有奧康、皇明以及調光大師、宗宗珠寶等企業。盡管經歷了8天的國慶長假,但援助企業的熱情不減,這一個月來,企業通過復審的計劃書達到了98份,與上個月相比增加了50%,通過了計劃書復審的企業也上升到了16家。
在眾多創業者的翹首期待中,自有項目的融資也有了較大進展。12月初,由商界傳媒特別協辦的2009中西部創業投資高峰年會暨首屆項目風投對洽會將在重慶舉行,組委會將從現在提交的308份自有項目計劃書中,擇優選擇30位,贈送該會議的門票。與會的創業者將有機會接觸到國內活躍的風險投資機構,如紅杉資本、IDG、鼎暉、金沙江等,同時,組委會計劃選擇一位優秀的創業者,推薦其參與會場的項目路演。更多活動詳情和動態請隨時關注商界財視網。
但是,細心的創業者也能發現,援助企業的數量在減少,從曾經的30家援助企業到現在只有27家,這究竟是怎么回事呢?
缺席的三家企業分別是長沙天豪、西安開米和北京好視明。天豪服裝是因為無法履行其援助承諾,經溝通后雙方達成共識,停止了其援助資格。西安開米和北京好視明,則是因為其以援助之名行招商之實,有悖于組委會發起“商界100創業就業援助大行動”的初衷。經組委會多次警告無效后,決定終止其援助資格。從即日起,上述三家企業將不得以任何形式使用“商界100創業就業援助大行動”的名義進行活動。否則,組委會將追究其相關責任。
特別提醒
四個報名通道
1.省略
2.信函地址:重慶市渝中區中山三路168號中安國際大廈24樓商界財視網 商界100組委會(400015)
3.傳真:023-63898140
4.特別推薦優先通道:登陸商界財視網(sj100.省略)注冊并提交創業計劃書。此通道將能讓創業者的創業計劃書便于修改和提交,也能實時查詢審核情況。
創業計劃書標準格式
一、標題:(項目)創業計劃書
二、擬開店城市
三、擬投入資金:(自有資金籌措情況)
四、創業者簡歷:(包括姓名、性別、年齡以及家庭情況和工作或創業經歷)
五、市場調查:(所在城市的人口數量以及市場容量,包括主要競爭品牌的市場占有率等)
六、擬開店地址:(最好能夠提供三個左右的地址供企業參考)
1.門面位置、面積、朝向,說明門面是否正對商業街、主干道等,以及門面租金及支付方式;
2.門面周邊人口數量及分析:(門面所能輻射的范圍內人口數量及人口結構分析,以判斷其購買力對項目的支持力度);
3.周邊市場容量:(類似項目在門面所能輻射范圍內有多少,以判斷是否飽和)。
七、現有市場開拓難點及解決思路:(項目落地的困難和將來可能會遇到的問題,同時提出應對策略)
八、營銷創意:(創業者經營該項目除了常規手段,還應該有一些“絕招”)
注:創業者請針對選定的具體項目撰寫創業計劃書,提交創業計劃書方可報名參加“商界100”。
“商界100”創業之星
項目名稱:黛麗嘉人品牌化妝品專賣店
開店地址:湖北宜昌市解放路步行街民眾樂園2期2樓
援助企業:上海圣上雪商貿有限公司
店面面積:43平方米
自有資金:10萬元
獲得援助內容:加盟費2萬、貨品10萬元、開業促銷贈品2萬元,總計14萬元。
楊凌風:
做個快樂的小老板
我原來一直在做紙品,一個庫房,一間辦公室,打打電話,接待一下客戶,生意基本就搞定了。然而在一個行業做久了,難免有些厭煩,四平八穩的生意讓我覺得沒有一點兒挑戰性。這可不行啊,懶散的工作狀態,遲早會將我尚存的那點兒斗志消滅。
就在我困惑和迷茫的時候,一直陪伴我成長的《商界》送來了福音。商界100就業創業援助大行動給了我重新挑戰自我的機會和勇氣,特別是看到上海圣上雪公司援助的化妝品專賣店項目,我更是眼前一亮。這個項目投資不大卻緊貼時尚,更重要的是,我一個大男人來賣女人用的化妝品,本身就是一個很大的挑戰啊。
經過近2個月全力調研,9月10日我正式在商界財視網提交了計劃書,并且很快通過了組委會初審。而圣上雪的工作效率真是太高了,9月14日,圣上雪執行董事張軍就與我電話聯系,告之我的計劃書通過了企業復審,并且他將親自到宜昌來考察。
9月15日,張軍飛抵宜昌,見面后即刻對我選定的三個店面進行了考察,最終確定了一個店,并且不厭其煩地教了我很多化妝品方面的知識。9月22日圣上雪與我正式簽訂了援助協議。
在隨后的店面裝修過程中,圣上雪營運部李文華經理親自指導裝修,并且手把手教我和我的員工如何擺貨;圣上雪的專職培訓師竇亞尼老師也悉心培訓我們這些門外漢,沒有絲毫的懈怠。
10月2日,我的圣上雪專賣店試營業。營運中出現了這樣那樣的問題,當我一次次拔通李文華經理的電話時,他總是耐心解答,幫我出謀劃策。10月18日,專賣店正式營業,圣上雪的開業促銷方案完完整整地擺到了我的面前。
我真的很幸運,雖然在開店過程中有很多困難,但在和圣上雪溝通過程中,我感受最多的是溫暖、感動和快樂。我相信,有這樣的企業給予指導,我挑戰自我的計劃必會成功,而我的小店,也將會在我和圣上雪的共同努力下,蒸蒸日上!
最后,我要再次感謝《商界》和圣上雪。你們給予我的機會,我會好好珍惜,同時,你們的這種善舉我也會學習,我一定像你們一樣,將愛心傳遞給需要幫助的人!
彭洪偉:
曬曬我的收入和成本
我的天友乳業援助店從9月27號開業至今,已經半月有余,在這半個月的經營當中,感觸很多。雖然自己沒有每天親自去打理店鋪,但是每天的經營狀況我時刻過問,經常給母親提出一些經營上面的整改意見,力爭讓潛在消費者成為準消費者,讓準消費者成為回頭客,我需要用一段時間來完善現在設施和經營思路,畢竟我和我母親都是第一次經營店鋪,還有很多東西需要學習。
從27號開業到今天,給大家曬曬我的收入和成本情況。
我的房租每個月是700元,因為是第一個月,水電費用還不是很清楚,就按照200元計算,每個月房租和水電900元,按照每個月30天算,每天固定成本支出為30元。我這半個月的經營中,除去開業促銷這三天,自然銷售最高為600元,按照公司給的20%毛利計算,當天的毛收入為120元,除去每天固定支出的30元房租水電費用,還剩余90元。我算了下,只要每天能賣出150元左右的貨,就夠當天的房租水電。不過這還要看商品具體情況,有的商品毛利還低于20%。開業以來,買到銷售額達到600元的有一天,500多元的有一天,其余時間則徘徊在200~300元之間。
這幾天由于氣溫降低,冷藏柜里的低溫奶銷量開始下滑,日營業額也下降不少,最低的一天還不到150元,不過這樣的情況是短暫的,我還是有信心繼續經營下去。
吳崢:我的開店小結
不知不覺間,我的化妝品店已經開業一個月了!一個月來經歷了太多事情,心情也是幾經沉浮,感覺自己逐漸進入了老板角色,思路也慢慢打開。
消費者對于新品牌的適應會有一個過程,企業進入新市場也會有一段時間的“戰略性虧損”,我們店的每日固定成本大概在150元左右,剛開始的時候日銷售額在300左右,后來隨著宣傳的加大和活動的陸續推出,日銷售額逐漸增加到500元、600元……這時心中略微略過一絲驚喜!
可是一周過后,營業額逐漸下降,甚至有一日都沒有開張!這時我有些慌了!急忙調查出了什么問題:市場還是這個市場,消費者還是這些消費者,為何銷量起伏如此大?經過認真調查我發現,當學生們最初的新鮮感消失后,就不愿再多跑這一段路到我的店里來了!沒想到大學生們喜新厭舊的轉換這么快!
苦惱中,我忽然想到曾經在《商界》上看到的一句話:沒有市場的問題,只有人的問題!猛然間我好像感悟到了什么,急忙找了一些學生去做調查。大學市場畢竟不同于成熟的商業中心,學生一般都愛占點小便宜,喜歡買價廉物美的商品,大家不來我店里的真正原因是我店里的商品雖然質量不錯,但價位相對不便宜,學生更喜歡追逐一些低價位的產品!了解到這些以后,我及時地調整了營銷手段,加大促銷力度,生意又重新回到正軌。
關鍵詞: 商業計劃書;量身定制;創業
Key words: business plan;customized;entrepreneurship
中圖分類號:F722 文獻標識碼:A 文章編號:1006-4311(2013)28-0182-03
1 商業計劃書
商業計劃書是一份全方位的項目計劃,它從企業內部的人員、制度、管理以及企業的產品、營銷、市場等各個方面對即將展開的商業項目進行可行性分析。商業計劃書能夠幫助創業企業獲得融資。創業企業要獲得風險投資的支持,其非常重要的途徑就是從審驗商業計劃書開始。因此,要順利獲得風險資本的投入,一份規范完整的商業計劃書是必不可少的,僅僅憑借專利證書或科技成果鑒定書是不可能獲得風險投資的。商業計劃書寫的好,企業/項目有吸引力,融資才會有希望。商業計劃書能夠幫助創業企業對自己進行再認識。通過制定商業計劃書,把目前擁有的資源、信息和想法全部寫下來,然后再逐條推敲,梳理思路,同時進行調研,完善信息,找到資源與工作的銜接點,最終把各種資源有序的整合起來。這樣創業企業就能對這一項目有更清晰的認識,創業的成功率也就隨之大大提高了。
2 商業計劃書的構成與寫作技巧
創業項目數量眾多、各式各樣,因此針對每個創業項目制作的商業計劃書的形式內容也不必完全統一,但無論項目之間差異有多大,商業計劃書的具體內容一般都應涵蓋以下11個方面。在根據自己的創業計劃著手編制商業計劃書時,可以參考附錄中的商業計劃書模板進行編寫,也可以針對創業項目的特點對部分章節做適當的調整和增刪。
2.1 封面 ①寫作內容:商業計劃書的封面應該包括
企業名稱、地址、電子郵件地址、電話號碼、日期、主創業者的聯絡方式以及企業網址。如果企業已有徽標或者商標,就把它置于封面頁。②寫作技巧:可以結合企業的產品或者服務特點,對封面進行適當的修飾和美化。
2.2 保密協議 由于在正式的投資談判中,會涉及到大量的商業機密,其中有些可能對創業者的業務有著重大的影響,威脅到創業者的切身利益。因此,在談判開始前,簽署一份正式的書面保密協議是必要的。事實上,在國外風險投資被稱為保密性最強的行業,風險投資者和融資方均對投資細節和有關方案持高度保密態度。這有兩方面原因:一是投資談判過程和投資實施過程中會涉及到許多商業機密,而這些機密往往是構成該投資盈利前景的基礎;二是風險投資在對股權分配、創業企業定價方面有著較強的隨意性,價格和其他條件常常是由雙方的談判力量決定的,經常出現相似項目定價完全不同的情況[1]。因此,保密對雙方都有重大利害關系。保密協議可以參考附錄商業計劃書模板中的保密協議。
2.3 執行概要 執行概要是商業計劃書的第一項內容,是整個商業計劃書的概述,能讓投資者迅速對新創企業有個全面的了解,應該使投資者能夠馬上理解你的基本觀點,快速掌握商業計劃書的重點,然后做出是否愿意花時間繼續讀下去的決定。①寫作內容:執行總結部分的主要內容包括:公司簡介,產品與技術,行業及市場,市場營銷,融資說明,財務預測,風險控制等,這與接下來要詳細闡述的商業計劃書的其他部分的內容是一致的,只不過內容更為簡要。②寫作技巧:在展示商業計劃書之前,應針對不同經歷和背景的風險投資商,進行詳細的調查研究,找出他們關注的重點,撰寫切合不同興趣點的執行概要。篇幅要盡量簡短,控制在2-3頁之間。在完成商業計劃書的其他部分之后,最后撰寫執行概要,使執行概要能夠涵蓋整個商業計劃書的精華。
2.4 公司基本情況介紹 這部分內容是為了讓投資商對公司基本情況和人員構成有一個初步的了解。從某種意義上講,風險創業者的創業能否成功,最終要取決于該企業是否擁有一個強有力的管理團隊,因此這部分可以著重突出團隊的介紹。①寫作內容:公司基本情況,包括公司的基本信息,公司的發展歷史和現狀,公司的主營業務,公司的發展計劃等。管理團隊和管理結構,包括董事會成員具體情況,管理人員具體情況,公司組織結構和職位設置等。②寫作技巧:對公司的基本情況介紹要簡明扼要。
2.5 產品/服務介紹 在進行投資項目評估時,投資人最關心的就是創業企業的產品、技術或服務是否能滿足顧客的需要,即是否擁有巨大的市場潛力,這也直接反映了風險投資能否收到滿意的回報。①寫作內容:產品介紹通常應包括:產品名稱、性能及特征、產品所處的生命周期、產品的市場前景預測、產品的品牌和專利、市場競爭力、產品的研究和開發過程、發展新產品的計劃和成本分析等等。②寫作技巧:要突出產品的創新型、獨特性和價格優勢。要著重展示產品的盈利能力、目標市場、同類產品的比較等內容。內容要實事求是,不可做出不切實際的承諾。要以通俗、簡單、準確的語言描述產品與服務,避免過多的關于技術細節方面的論證,盡量減少復雜的技術術語的出現頻率。如已有成型的樣本或樣品進行現場展示,對輔助產品的講解和促進投資商對產品的理解都是大有裨益的。
2.6 行業及市場情況 在眾多的商業計劃書中,大約有17%的被拒絕的主要理由是產品市場不夠大,或不能創造足夠的贏利。因此,創業者要在對行業及市場進行了充分的市場調研的基礎上,對自身產品或服務的市場進行合理的預測,并制定出相應的市場策略。只有當企業有光明的市場前景或可觀的贏利潛力時,才有可能獲得風險投資家的資金支持。市場狀況方面的編制的目的就是讓投資家相信企業有光明的市場前景。①寫作內容:行業發展分析。行業整體與細分領域的發展現狀,整體的規模和未來發展容量,現有產品的價格及競爭力,市場容量與市場占有量、年產量、年需求量、年出口量等狀況。市場定位分析。說明創業項目可推廣應用的行業細分領域、范圍、容量、競爭強度、行業壁壘、目標客戶群體等。市場需求分析。市場需求產生的動力。競爭產品分析。現有的和潛在的競爭對手分析,競爭的優勢分析。②寫作技巧:清晰劃分行業和市場的邊界,避免出現行業概念過大,細分市場過小的問題。保證行業數據的準確性,來源的可靠性。要對自身的優勢、劣勢、現有競爭者和潛在競爭者進行客觀分析,要有保持競爭優勢的長期計劃。
2.7 營銷策略 營銷就是指企業如何發現顧客和實現銷售額。如一家為未成年人生產手機管理和監控軟件的公司,擁有不錯的產品、定位清楚的目標市場、對顧客和競爭對手的了解。但它仍需要發現顧客,勸說顧客購買其產品,這就需要制定有針對性的市場營銷策略。市場營銷策略4Ps即產品(Product)、價格(Price)、促銷(Promotion)、銷售渠道與分銷(Place & Distribution)。商業計劃書中營銷計劃的部分展示了實現這些目標的具體計劃。①寫作內容:產品銷售成本的構成及銷售價格制訂的依據;建立銷售網絡、銷售渠道、設立商、分銷商方面的策略;在廣告促銷方面的策略與實施;在建立良好銷售隊伍方面的策略;產品售后服務方面的策略;其它方面的策略。②寫作技巧:在營銷策劃內容的闡述中,應突出方案執行過程中可能產生的有形和無形成本,突出方案何時產生收益、產生多少收益以及方案有效收益期的長短等,這些都是投資商最關心的問題。內外環境變化帶來的風險,要有應變措施,造成的損失和后果也要加以說明。適當選擇圖表形式表達。
2.8 融資說明 融資說明中要闡述企業在不同發展階段對資金的需求,以及資金的用途和預期達到的目標,同時,也要根據融資金額、企業自身財務狀況,以及有利于企業治理和發展的股權結構等因素,說明相應的融資方式、資本結構、融資抵押、擔保和融資條件等[2]。另外,還要描述如何使風險投資人最終以現金的方式收回其對本企業的投資,這也是風險投資人最終想要得到的,也是最關心的。①寫作內容:計劃融資金額,包括資金總需求、融資方式,測算依據等。資金使用計劃,包括資金用途、已經完成投資、新增投資等。資金退出計劃,包括資金退出時間、退出方式等。②寫作技巧:選擇適合項目的融資渠道進行有針對性的闡述。
2.9 財務計劃 對于缺乏企業財務管理經驗的新創企業而言,往往無法做到資金的有效使用,為了更好地預測和體現企業短期和長期的資金需求,必須制定準確的財務預測。①寫作內容:說明產品經營計劃中的財務狀況,如產品的銷售價格和銷量預測、產品的生產成本、銷售成本、研發費用、管理成本、利潤、資金支付、邊際效益、債務預測、收入稅率、存貸周轉和資產利用率。提供融資后未來3—5年項目預測的資產負債表、損益表、現金流量表等,并說明財務預測數據編制的依據。②寫作技巧:對產品的銷售預測要有客觀依據,避免預測過高。避免對成本預測過低,對不可預見成本估計不足。財務預測的內容必須與商業計劃書中的其他部分相結合,口徑保持一致。
2.10 風險控制 創業風險就是指由于創業環境的不確定性,創業機會與創業企業的復雜性,創業者、創業團隊與創業投資者的能力與實力的有限性等諸多不確定性因素,導致創業活動偏離預期目標的可能性及其后果[3]。①寫作內容:說明該項目實施過程中可能遇到的風險,包括政策風險、行業風險、技術開發風險、經營管理風險、市場開拓風險、生產風險、財務風險、匯率風險、投資風險、股票風險、對公司關鍵人員依賴的風險等。每項都要單獨敘述控制和防范的對策和方法。②寫作技巧:不要為了增大獲得投資的機會而故意人為縮小、隱瞞風險因素。
2.11 附錄 附錄主要就是真對商業計劃書中提到的一些關鍵問題,提供一些必要的說明或者證明材料,主要包括:合同資料、產品檢測報告、知識產權相關證明、市場調查結果、管理人員簡歷、財務報表等等。
3 商業計劃書的應用技巧
推銷項目的重要材料——商業計劃書,制作完成了,下面推銷工作正式開始。首先,要找到推銷對象,即篩選出適合的投資人。
3.1 篩選出適合的投資人 作為一個企業的初創人,在選擇投資者時要非常謹慎。當今社會,金錢已經成為一種在任何地方都能得到的商品。而且,投資人不僅僅能給企業帶來資金,還能帶來政府關系和技術等。所以創業者在一開始就要想清楚企業需要的投資者是給企業帶來什么樣的資本的投資者,目前有哪些投資者能夠帶來有利于企業發展的這些資本。這就要對投資者進行選擇和評估,要看其是否對企業的戰略發展有所幫助,篩掉那些可能給企業帶來不良影響和風險的投資者。對投資人的篩選可以參考以下幾點:
①制定目標,把企業設想的理想投資人詳細情況描述出來,即描述出企業希望獲得的資本狀況,這樣做的目的不是明確設立目標,而是先清理掉不對的目標。②分析投資人的投資范疇。每個行業都投資的投資人很少,多數投資人有著明確的投資范疇。根據實際需求,從長久價值考慮和篩選。③找到投資人的投資區域。有些投資人對投資區域有要求,從投資人的網站上和相關資料中可以看到這方面的信息。選擇近距離的投資人的好處是溝通方便。不管是投資前的談判,還是投資后的整合,大量的溝通是難免的。離得近,溝通效率有保證。④留心投資人的投資額度。以企業的需求為考量投資額度的第一標準。⑤注意投資人的投資要求。一般情況下,投資人的投資要求是不可改變的,就看你能不能滿足。⑥重視投資人的投資團隊,知道他們的經歷、經驗和習慣,有百利而無一害。一般而言,投資人的團隊都經過多年的市場考驗,可以從他們的經驗中判斷出他們關注計劃書的哪些部分,針對這些關注點主動整理計劃書的不足之處,不打無準備之仗。⑦獲知投資人的出沒場合。了解投資人經常出現在哪里,創造與投資人進行碰面的有利條件,讓你的商業計劃書具備面見讀者的可能。
3.2 找到接觸渠道 選出了適合的投資人,下一步就是要找到與投資人接觸的渠道和方法,盡快開始與投資人進行接觸。常見的渠道有:①人脈網絡渠道。分析企業團隊擁有的人脈資本和網絡,從中找到有途徑或有辦法接觸到投資人的人。②傳統媒體渠道。關注各種與投資和投資人有關的媒體。③專業中介渠道。對于有一定經濟基礎的創業者而言,利用專業化的風險投資咨詢機構的幫助是比較有效和便捷的尋找投資商的方法。但是專業中介機構的費用普遍較高,對于創業者而言是沉重的負擔。而且在中介機構提供服務的過程中,創業計劃的保密性可能受到影響,增加了泄密的可能性。④網絡渠道。目前,網絡上風險投資的信息和網站成千上萬,創業者需要的信息在網絡上都可以輕松獲得,如各種投資人經常出現的論壇、博客、微博、QQ群,或者是特別專業的投資類網站、論壇、博客等。⑤活動渠道。參加會議和一些專業論壇,是創業者尋找投資商的重要途徑之一。論壇與會議是一個行業內信息非常集中的地方,參加者可以得到最為有效和及時的信息。
3.3 溝通的技巧與方法 對于創業者而言,初次與投資人接觸時,都不會得到詳細展示創業計劃的時間和機會。那么,為了贏得這樣的詳細展示機會,創業者就要在短暫接觸的時間內,引起投資人的興趣,并給投資人留下深刻、良好的印象。下面介紹一下創業者需要注意的溝通技巧與方法:①言簡意賅。在幾分鐘的時間內,最好的介紹方法就是抓住投資人的關注點進行主要介紹,語言要簡練準確。②充滿自信和活力。在向投資人介紹項目之前,要反復練習“推銷詞”,使整個介紹過程準確流利,而且充滿自信和活力,這樣可以給投資人留下深刻的印象。③態度誠懇。在溝通中,給投資人以正確、坦誠的回答。回答語言準確,態度誠懇,毫不隱瞞,可增進互相之間的信任,并有助于雙方以明朗的態度達到交談的目的。④照顧投資人的立場。在交談過程中,特別是在談到項目價值時,理解和接受投資人的感受是非常必要的。不要輕易否定投資人的想法,如確實需要進行反駁,則要注意態度和方式。⑤適時沉默,重視溝通。在準確表達了項目的內容的同時,更要重視與投資人的溝通,認真傾聽投資人的問題、意見和建議等,爭取建立輕松愉快的談話氣氛和融洽的人際關系。⑥保持分寸,過猶不及。要注意介紹商業計劃書的場合和時機,把握進退的分寸,不要將適度的表現變成夸張的表演。
3.4 抓住展示的機會 現場展示商業計劃書的機會來之不易,這說明你的項目真的有一定價值,投資人愿意給你時間,讓你詳細展示項目的具體細節,也說明你又向融資成功的目標邁進了一步,因此要格外珍惜,要認真準備展示材料和現場答疑。
3.4.1 展示材料 展示的主要準備材料是PPT演示文件,演示模式多種多樣,具體內容一般是結合商業計劃書中的執行概要的具體內容進行設計和編寫。編寫時可根據投資商的具體特點和興趣點,對部分內容進行詳細描述和突出展示。撰寫PPT時需要注意以下幾點:①演繹模式為演繹內容服務。為達到有效的展示商業計劃,給投資人留下深刻的印象,可以選擇多種多樣的演繹模式,如敘述故事模式等。選擇演繹模式時要注意,演繹模式是為演繹內容服務的,不要本末倒置,一味追求演繹效果,而忽略了投資商的興趣和耐心。②開門見山,直入主題。把最有說服力的事實放在最前頭,一開始就讓讀者知道你到底在干什么。③放棄專業術語。不要用專業術語來講述關鍵問題。只有極少數的投資人愿意閱讀這種語言,他們只關心項目的商業價值,不會對你的知識結構感興趣,堅持用簡單的語言表達復雜、專業的問題,尤其是在商業模式、產品、行業等重要環節。④多用圖表。更多的選擇圖形或者簡單的表格的形式表達,力求簡單直觀,復雜問題簡單化,給人留下深刻印象。⑤版面簡潔。簡潔不是頁面的東西放得越少越好,那是簡陋。簡潔指的是布局符合邏輯,主次分明?;ɡ锖诘陌婷嬖O計會讓讀者感覺莫名其妙。⑥避免過多修飾。過多的修飾,會讓商業計劃書變得模糊,反而會掩蓋商業價值。⑦少用PPT的效果模式。在制作PPT文件的時候,要選用那種簡潔、明快的,推薦使用淡出效果。
3.4.2 答疑技巧 投資人聽完演示,往往不會立即決定是否進行投資,而要親自提出一些不同意見來確認一下他們所關心的問題,以消除疑慮。因此,正確解答疑問和處理就成為融資的關鍵。除了熟悉和準備好相關材料之外,答疑時還需要注意一下幾點:①持有積極態度。1)投資人提出疑問或異議是正?,F象,你此時不必強詞奪理,也不應該有消極情緒,而應自始至終都以積極的態度對待。2)熱情自信。優秀的創業者應對自己和自己所推薦的商業計劃書PPT充滿信心。記住,你是投資人的利益提供者,你是在為投資人提供一個投資機會。3)保持禮貌,面帶笑容。4)表情平靜,態度認真,專注。②答疑前先弄清楚投資人反對或懷疑的原因。1)投資人提出的一個疑問或異議的背后可能有多種原因。如果你在了解其原因之前就予以回答,很可能答非所問,既沒有給投資人以準確捷達,也容易失去投資人的信任。2)聽清投資人的疑問或異議,必要時確認一下自己的理解是否正確,根據投資人疑問或異議的原因予以回答。3)對于因誤解或懷疑造成的疑問或異議,可予以解釋,澄清,并提出請教。4)核查投資人的反應。你在解答投資人的疑問和處理異議時,應隨時觀察和詢問投資人的態度是否有所改變。③多進行自我問答訓練。為了提高交談的能力,要自己多進行問答訓練??梢試L試用不同方式去表達同一個意思,這個訓練方法,可以讓你輕松練就三寸不爛之舌。
參考文獻: