緒論:寫(xiě)作既是個(gè)人情感的抒發(fā),也是對(duì)學(xué)術(shù)真理的探索,歡迎閱讀由發(fā)表云整理的11篇植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)論文范文,希望它們能為您的寫(xiě)作提供參考和啟發(fā)。
作者簡(jiǎn)介:李江遐(1973-),女,江西永新人,安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境學(xué)院,副教授。(安徽?合肥?230036)
中圖分類(lèi)號(hào):G642.0?????文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A?????文章編號(hào):1007-0079(2012)26-0092-02
一、“植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)”教學(xué)現(xiàn)狀
“植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)”是農(nóng)類(lèi)院校本科生修完化學(xué)(普通化學(xué)、有機(jī)化學(xué)和分析化學(xué))、植物學(xué)、生物化學(xué)、植物生理學(xué)、土壤學(xué)等課程之后所開(kāi)設(shè)的一門(mén)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程。主要研究植物對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收、運(yùn)輸、轉(zhuǎn)化和利用的規(guī)律及植物與外界環(huán)境之間營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和能量的交換。本課程以植物礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)為核心,由植物營(yíng)養(yǎng)生理,肥料性質(zhì)與合理施用三部分構(gòu)成,是與生物、農(nóng)學(xué)、資源和環(huán)境等學(xué)科緊密相關(guān)的一門(mén)交叉學(xué)科。
目前安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“我?!保┲参餇I(yíng)養(yǎng)學(xué)課程面向的專(zhuān)業(yè)群體主要是一本招生的種植類(lèi)專(zhuān)業(yè),具體有:農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專(zhuān)業(yè)(專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課)和農(nóng)學(xué)、園藝、植保、茶學(xué)、種子工程、煙草及草坪等專(zhuān)業(yè)(公共基礎(chǔ)課)。農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專(zhuān)業(yè)的“植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)”理論課時(shí)30學(xué)時(shí),實(shí)驗(yàn)課時(shí)20學(xué)時(shí);其他種植業(yè)類(lèi)專(zhuān)業(yè)理論課時(shí)30學(xué)時(shí),實(shí)驗(yàn)課時(shí)10學(xué)時(shí)。我校每年修讀該課程的人數(shù)高達(dá)300多人,受益面廣,影響大。
隨著高校學(xué)分制改革的進(jìn)行以及人才培養(yǎng)模式的轉(zhuǎn)變,以往的課時(shí)進(jìn)行了壓縮,在理論教學(xué)學(xué)時(shí)數(shù)少、教學(xué)內(nèi)容多、實(shí)驗(yàn)課時(shí)少的情況下,既要使學(xué)生掌握植物營(yíng)養(yǎng)的基本知識(shí)、基本原理和基本技能,又要使學(xué)生及時(shí)掌握學(xué)科的發(fā)展方向及其應(yīng)用技術(shù)有一定難度。因此,為提高“植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)”的教學(xué)質(zhì)量,在學(xué)?,F(xiàn)有條件下對(duì)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和考核方式等方面進(jìn)行改革勢(shì)在必行。
目前,我校使用的教材是中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社出版的陸景陵主編的《植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)(上下冊(cè))》。其教學(xué)內(nèi)容包括植物營(yíng)養(yǎng)原理、大量元素、中微量元素和有機(jī)肥料等內(nèi)容。在長(zhǎng)期的教學(xué)實(shí)踐中,針對(duì)植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)及農(nóng)業(yè)教育的發(fā)展,對(duì)該門(mén)課程內(nèi)容不斷進(jìn)行調(diào)整優(yōu)化,為全面培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容,形成自己的教學(xué)特色,達(dá)到了良好的教學(xué)效果。
二、優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容
1.教學(xué)過(guò)程突出重點(diǎn)和難點(diǎn),根據(jù)不同專(zhuān)業(yè)合理安排教學(xué)內(nèi)容
教師作為課堂教學(xué)的主體,對(duì)每一堂課認(rèn)真研究,仔細(xì)琢磨;認(rèn)真?zhèn)湔n,深刻領(lǐng)會(huì),吃透教學(xué)內(nèi)容;在教學(xué)內(nèi)容上強(qiáng)調(diào)一個(gè)“精”字,教學(xué)內(nèi)容的講授力求精練,把最精華、對(duì)學(xué)生發(fā)展最有啟發(fā)的內(nèi)容提煉出來(lái),用最少的課時(shí)講授。例如在講解養(yǎng)分的跨膜運(yùn)輸機(jī)制之一的載體假說(shuō)時(shí),將米氏方程中的Km值與Cmin和現(xiàn)在植物修復(fù)工程技術(shù)中篩選高效植物聯(lián)系起來(lái)講,水體修復(fù)時(shí)篩選的水生生物首先要比較不同植物對(duì)水體氮磷的去除效率,通過(guò)測(cè)定不同植物對(duì)氮磷Km值與Cmin來(lái)進(jìn)行比較,Km值高的植物對(duì)離子的親和力小,去除效率低;相反,Km值低的植物對(duì)離子的親和力大,去除效率高。通過(guò)吸收動(dòng)力學(xué)實(shí)驗(yàn)可以篩選高效植物進(jìn)行污染水體的修復(fù),加深學(xué)生對(duì)吸收動(dòng)力學(xué)的理解與實(shí)際應(yīng)用。
典型的缺素癥狀是實(shí)踐中植物營(yíng)養(yǎng)診斷最為明顯有效的指標(biāo)之一,也是指導(dǎo)農(nóng)民合理施肥的依據(jù)之一。在講解作物缺素癥時(shí),首先要明確作物缺素癥與作物病害的區(qū)別,病害有明顯的發(fā)病中心,缺素以散發(fā)為主;病害一般在肥田發(fā)生較多,缺素則相反;同時(shí)在教學(xué)中結(jié)合安徽農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的實(shí)際情況重點(diǎn)介紹容易出現(xiàn)缺素癥的地區(qū)。對(duì)學(xué)生講明缺素癥發(fā)生的原因,有時(shí)表現(xiàn)為一癥多因,有時(shí)又是一因多癥。
根據(jù)不同專(zhuān)業(yè)合理調(diào)整教學(xué)內(nèi)容,如園藝專(zhuān)業(yè)重點(diǎn)講解園藝植物的典型缺素癥主要是蔬菜和花卉,通過(guò)多媒體教學(xué)將缺素圖片放映出來(lái),加深學(xué)生的印象;茶學(xué)專(zhuān)業(yè)則介紹茶樹(shù)的主要缺素癥;草業(yè)科學(xué)專(zhuān)業(yè)適當(dāng)介紹草坪施肥與草坪的合理養(yǎng)護(hù)的相關(guān)內(nèi)容,進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高教學(xué)質(zhì)量。
講解施肥部分的教學(xué)內(nèi)容時(shí)結(jié)合安徽本省的土壤條件,在安徽南方的土壤分布主要有紅壤、黃壤,主要在高溫多雨、干濕季比較明顯的氣候條件下形成,養(yǎng)分狀況是土壤有機(jī)質(zhì)、全氮及C/N比一般較高,速效鉀中等、土壤速效磷缺乏;而北方主要是潮土和砂漿黑土,有機(jī)質(zhì)和全氮含量不高,全鉀和速效鉀含量較為豐富,全磷和速效磷成分極缺。施肥強(qiáng)調(diào)有機(jī)肥與無(wú)機(jī)肥配合施用,進(jìn)行秸稈直接還田來(lái)改善土壤不良的理化性狀。由于這些因素,南方的氮肥、磷肥施用量要小,鉀肥施用量要大。而北方的磷肥施用量大,鉀肥施用量要小。
植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)是研究植物對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收、運(yùn)輸、轉(zhuǎn)化和利用的規(guī)律及肥料合理施用的原理與技術(shù)的科學(xué)。對(duì)植物營(yíng)養(yǎng)科學(xué)理論的探索,最早是從西歐開(kāi)始的。為了更好地闡述植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的一些基本理論,使學(xué)生能及時(shí)跟蹤該學(xué)科在國(guó)際上的發(fā)展動(dòng)態(tài),在植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)教學(xué)中開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)(漢語(yǔ)和英語(yǔ))是十分必要的。雙語(yǔ)教學(xué)有利于在增加學(xué)生專(zhuān)業(yè)知識(shí)的同時(shí)提高其外語(yǔ)的應(yīng)用能力,便于學(xué)生查閱外文文獻(xiàn)和撰寫(xiě)論文,可以增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí),培養(yǎng)創(chuàng)新人才,滿(mǎn)足社會(huì)對(duì)國(guó)際化人才的需求,提高接受?chē)?guó)際先進(jìn)科技水平的速度,與國(guó)際接軌,增強(qiáng)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。
在幾年的雙語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐中,針對(duì)教材選擇、教師教學(xué)方法和手段以及學(xué)生學(xué)習(xí)效果等問(wèn)題進(jìn)行了不懈探討。
一、目前,國(guó)內(nèi)尚無(wú)統(tǒng)編植物營(yíng)養(yǎng)雙語(yǔ)教學(xué)教材,教師要選擇恰當(dāng)?shù)闹小⒂⑽慕滩?/p>
選擇適合課堂講授和學(xué)生學(xué)習(xí)的教材是提高雙語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量的前提條件。目前,全國(guó)仍沒(méi)有出版的植物營(yíng)養(yǎng)雙語(yǔ)教學(xué)教材,導(dǎo)致任課教師備課難,制作植物營(yíng)養(yǎng)雙語(yǔ)教學(xué)課件更難。教師需要花費(fèi)很大的精力挑選適合的英文原版教材,反復(fù)閱讀。并結(jié)合中文教材和教學(xué)大綱中教學(xué)時(shí)數(shù)和授課內(nèi)容的要求精心選擇中英文表述,制作出適合教學(xué)的植物營(yíng)養(yǎng)雙語(yǔ)課件。選擇恰當(dāng)?shù)闹?、英文教材有助于提高教學(xué)質(zhì)量。如果單純用英文原版教材內(nèi)容進(jìn)行教學(xué),勢(shì)必造成學(xué)生在專(zhuān)業(yè)知識(shí)理解上產(chǎn)生歧義與偏差。如果自行將中文教材翻譯成英語(yǔ),難免會(huì)產(chǎn)生不規(guī)范的語(yǔ)言結(jié)構(gòu)。這樣教學(xué)不但不能提高學(xué)生專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)水平,甚至使學(xué)生難以理解和掌握專(zhuān)業(yè)知識(shí),就會(huì)產(chǎn)生適得其反的效果。所以,進(jìn)行植物營(yíng)養(yǎng)雙語(yǔ)教學(xué)時(shí)必須將英文原版教材和中文教材內(nèi)容有機(jī)地結(jié)合起來(lái)。
二、教師應(yīng)采用多種教學(xué)方法和手段活躍課堂氣氛,提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣
1.針對(duì)學(xué)生英語(yǔ)水平參差不齊,采用分層教學(xué)方式
雙語(yǔ)教學(xué)開(kāi)創(chuàng)了以英、漢兩種語(yǔ)言作為主要教學(xué)語(yǔ)言的授課和學(xué)習(xí)方式,其中還包含著學(xué)科特殊的專(zhuān)業(yè)表述。這就形成了學(xué)生英語(yǔ)能力與學(xué)科目標(biāo)要求之間的落差。這有可能影響學(xué)習(xí)者學(xué)科目標(biāo)的達(dá)成。而且,學(xué)生的英語(yǔ)水平差異很大,如果采取“一刀切”的教學(xué)方式,勢(shì)必會(huì)造成一些學(xué)生難以理解和掌握授課內(nèi)容。因此,要針對(duì)實(shí)際英語(yǔ)水平,將學(xué)生分成不同層次,以不同程度的教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行授課。指導(dǎo)英語(yǔ)水平高的學(xué)生除掌握授課內(nèi)容外,讓他們廣泛查閱高水平的英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)文獻(xiàn)閱讀。多輔導(dǎo)英語(yǔ)水平較差的同學(xué)用雙語(yǔ)掌握授課的重點(diǎn)內(nèi)容。通過(guò)分層次教學(xué)方式,使英語(yǔ)水平差異很大的學(xué)生都在不同程度掌握了授課內(nèi)容和提高了專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)水平。
2.采用各種手段活躍課堂氣氛,提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣
在專(zhuān)業(yè)課授課時(shí)采用雙語(yǔ)教學(xué),對(duì)剛剛接觸專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)生來(lái)說(shuō)難免有畏難情緒,所以在授課時(shí)教師必須靈活采用各種手段活躍課堂氣氛,提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。在教學(xué)中要樹(shù)立以學(xué)生為主體的教學(xué)理念,改革教學(xué)方法。傳統(tǒng)的滿(mǎn)堂灌、填鴨式的講授方式是教學(xué)方法中的大忌。應(yīng)采用啟發(fā)式、討論式、課堂提問(wèn)等方式激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)開(kāi)課后,我把全班同學(xué)每4~5人分在一個(gè)組中,以后的課堂討論都以組為單位進(jìn)行商討。每次課先用英語(yǔ)對(duì)上節(jié)課的重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行回顧和提問(wèn),并鼓勵(lì)同學(xué)用英語(yǔ)回答。課后留復(fù)習(xí)題,讓學(xué)生以每小組為單位用雙語(yǔ)進(jìn)行討論,最后每小組將復(fù)習(xí)題做完上交給任課教師。講完每一章內(nèi)容后,都抽出一定時(shí)間將這一章的內(nèi)容分組討論,各組之間要進(jìn)行比賽,勝出組將獎(jiǎng)勵(lì)給有小禮物。這樣營(yíng)造一個(gè)寬松、愉快的氣氛,鼓勵(lì)學(xué)生大膽說(shuō)英語(yǔ),讓學(xué)生在玩中掌握了知識(shí),在學(xué)中提高了專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)水平。在課余,我經(jīng)常與學(xué)生交流,了解學(xué)生是否喜歡我采用的雙語(yǔ)教學(xué)方法。同時(shí),也通過(guò)調(diào)查問(wèn)卷來(lái)了解學(xué)生的心聲,不斷改進(jìn)授課方法。
在授課時(shí)采用多媒體技術(shù)將預(yù)先精心制作的植物營(yíng)養(yǎng)雙語(yǔ)課件的內(nèi)容展示給學(xué)生,尤其是專(zhuān)業(yè)名詞和基本原理都采用英漢雙語(yǔ)表述,并利用圖片和影音資料等輔助解釋,這樣借助多媒體技術(shù)信息量大,圖文并茂的優(yōu)勢(shì),就可以利用雙語(yǔ)深入淺出地將較難的授課內(nèi)容傳授給學(xué)生。但采用多媒體技術(shù)進(jìn)行教學(xué)也不是萬(wàn)能的,有時(shí)往往造成授課進(jìn)度快,學(xué)生思路跟不上,或者學(xué)生走馬觀花,只顧看熱鬧,卻沒(méi)有把該學(xué)的知識(shí)掌握。所以,教師在授課過(guò)程中必須密切注意學(xué)生的反應(yīng)和接受情況,并及時(shí)調(diào)整授課進(jìn)度。
三、學(xué)生應(yīng)大量閱讀英文專(zhuān)業(yè)文獻(xiàn),課內(nèi)外大膽講英語(yǔ)
在進(jìn)行植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)時(shí),不能只依靠授課教師閱讀英文原版教材,還應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生大量查閱英文專(zhuān)業(yè)文獻(xiàn)。因?yàn)閲?guó)外的英文原版教材如《Mineral Nutrition of Higher Plants》對(duì)植物營(yíng)養(yǎng)原理部分闡述較多,而對(duì)肥料尤其是具有中國(guó)特色的有機(jī)肥料的性質(zhì)和施用技術(shù)闡述較少。另外,水稻和大豆是中國(guó)及亞洲地區(qū)的主要作物,而歐、美教材中很少以水稻和大豆為例。所以,在學(xué)習(xí)這些內(nèi)容時(shí),教師必須指導(dǎo)學(xué)生查閱英文專(zhuān)業(yè)文獻(xiàn)。教師在授課前,應(yīng)提前將授課教案和復(fù)印的英文原版教材內(nèi)容發(fā)給學(xué)生,讓學(xué)生提前預(yù)習(xí)將學(xué)習(xí)的內(nèi)容,并查閱和欲講授內(nèi)容有關(guān)的英文文獻(xiàn),將閱讀的文獻(xiàn)做摘要和總結(jié)。學(xué)生通過(guò)提前閱讀相關(guān)文獻(xiàn),熟悉了相關(guān)的專(zhuān)業(yè)詞匯并了解了該領(lǐng)域的國(guó)際發(fā)展前沿。這些授課前的準(zhǔn)備工作有助于學(xué)生很好地理解授課內(nèi)容,課堂上與授課教師形成互動(dòng),有助于學(xué)生理解和掌握專(zhuān)業(yè)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)。
另外,國(guó)內(nèi)的學(xué)生學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)課時(shí),沒(méi)有無(wú)處不在的外語(yǔ)環(huán)境。農(nóng)業(yè)院校的學(xué)生多數(shù)只在普通大學(xué)英語(yǔ)課中才講幾句英語(yǔ),在專(zhuān)業(yè)課程學(xué)習(xí)中更難有人大膽、流利地說(shuō)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)。所以,學(xué)生在植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)雙語(yǔ)學(xué)習(xí)中應(yīng)大膽說(shuō)英語(yǔ),搜集一些關(guān)于專(zhuān)業(yè)知識(shí)的英文影音資料,這樣,學(xué)生能夠欣賞到用地道的英語(yǔ)講授的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。學(xué)生還可以分成不同的小組用雙語(yǔ)討論專(zhuān)業(yè)知識(shí)或成立“英語(yǔ)角”,大家將各階段學(xué)習(xí)的專(zhuān)業(yè)知識(shí),用雙語(yǔ)自由討論。這樣許多學(xué)生都努力說(shuō)英語(yǔ),其他“難于啟齒”的同學(xué)在多數(shù)同學(xué)講英語(yǔ)的氣氛影響下也能說(shuō)上幾句專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)。
盡管利用雙語(yǔ)教學(xué)模式進(jìn)行植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)教學(xué)還是一個(gè)“新生兒”,雙語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐中還存在許不足,但通過(guò)教師教和學(xué)生學(xué)雙方互動(dòng)的努力,勢(shì)必能提高雙語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量。專(zhuān)業(yè)課程采取雙語(yǔ)教學(xué)模式是“教育面向現(xiàn)代化、面向世界、面向未來(lái)”的要求,適應(yīng)經(jīng)濟(jì)全球化和科技革命的挑戰(zhàn),是培養(yǎng)21世紀(jì)高素質(zhì)人才的必然趨勢(shì)。
參考文獻(xiàn):
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中圖分類(lèi)號(hào):G642 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A DOI 編碼:10.3969/j.issn.1006-6500.2017.05.026
Abstract: Plant nutrition research method as a main course for agricultural resources and environments major in agricultural university, the reforms of course system and teach method are very important for increasing of teaching effectiveness for teacher and the innovative practice ability training for students. The scientific course orientation, aim, reform and exploration on the course system, teaching method, teaching process, time arrangement, examination method and so on, can outstand the practice teaching and experiment teaching and improve teaching effect.
Key words: plant nutrition research method; teaching reform; course system; practice teaching and experiment teaching
國(guó)家教委在《關(guān)于深化改革高等理科教育的意見(jiàn)》中指出:“高等理科本科教育的培養(yǎng)目標(biāo)是,適應(yīng)我國(guó)社會(huì)主義建設(shè)實(shí)際需要,德智體全面發(fā)展,具有良好科學(xué)素養(yǎng),受到基礎(chǔ)研究或應(yīng)用研究初步訓(xùn)練的科技研究開(kāi)發(fā)能力和組織管理能力……”[1]。其涵義用一句話(huà)概括就是培養(yǎng)本科階段學(xué)生基本的科研能力,包括發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題以及解決問(wèn)題的能力。
植物營(yíng)養(yǎng)研究方法作為農(nóng)業(yè)院校農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專(zhuān)業(yè)的一門(mén)主干專(zhuān)業(yè)課程,屬于植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)和肥料科學(xué)與統(tǒng)計(jì)學(xué)的交叉領(lǐng)域,包含植物營(yíng)養(yǎng)研究中的各個(gè)方面[2],承擔(dān)著培養(yǎng)本科階段學(xué)生基本科研能力培養(yǎng)的重要任務(wù)。課程的主要內(nèi)容包括田間試驗(yàn)方法、培養(yǎng)試驗(yàn)方法、調(diào)查試驗(yàn)方法、描述統(tǒng)計(jì)、平均數(shù)差異的顯著性檢驗(yàn)、方差分析、回歸與相關(guān)分析、科研總結(jié)的撰寫(xiě)等。通過(guò)該課程的學(xué)習(xí)不僅要求學(xué)生掌握植物營(yíng)養(yǎng)研究的基本方法,還要求學(xué)生掌握實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、小區(qū)布置和數(shù)據(jù)獲取、試驗(yàn)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)分析等方法和技能,為進(jìn)行后續(xù)專(zhuān)業(yè)課程學(xué)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)及今后的科研工作奠定良好的基礎(chǔ)。
1 準(zhǔn)確進(jìn)行課程定位,確定培養(yǎng)目標(biāo)
在植物營(yíng)養(yǎng)新大綱修訂過(guò)程中,對(duì)本課程進(jìn)行準(zhǔn)確定位。即通過(guò)學(xué)習(xí)植物營(yíng)養(yǎng)方法課程所涉及的常規(guī)研究方法(包括植物室內(nèi)培養(yǎng)研究方法、田間研究方法、試驗(yàn)數(shù)據(jù)的生物統(tǒng)計(jì)方法等),讓學(xué)生在了解植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究的最新進(jìn)展的基礎(chǔ)上,提高學(xué)生的試驗(yàn)設(shè)計(jì)水平、田間管理技能和試驗(yàn)數(shù)據(jù)的獲取與統(tǒng)計(jì)處理能力[3-4],從而培養(yǎng)本科學(xué)生的基本科研能力。該課程定位不僅要求對(duì)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)思維的訓(xùn)練,而且讓學(xué)生經(jīng)歷從選題、設(shè)計(jì)、實(shí)施、總結(jié)等科研活動(dòng)的系統(tǒng)科研訓(xùn)練,從而達(dá)到培養(yǎng)理論知識(shí)扎實(shí)、專(zhuān)業(yè)技能全面、試驗(yàn)實(shí)踐能力強(qiáng)的應(yīng)用型人才的目標(biāo)。
2 進(jìn)行教材建設(shè)改革,完善課程知識(shí)體系
在教材建設(shè)上,結(jié)合學(xué)校新一輪教學(xué)大綱修訂計(jì)劃,對(duì)課程知識(shí)體系進(jìn)行重新架構(gòu),強(qiáng)化試驗(yàn)設(shè)計(jì)與統(tǒng)計(jì)分析部分內(nèi)容,將描述統(tǒng)計(jì)、平均數(shù)差異的顯著性檢驗(yàn)、方差分析、回歸與相關(guān)分析等統(tǒng)計(jì)分析的原理與方法、科研總結(jié)的撰寫(xiě)等內(nèi)容分別單獨(dú)作為一章進(jìn)行設(shè)計(jì),對(duì)施肥模型、機(jī)理模型、根系與根際等內(nèi)容進(jìn)行弱化,從而突出本課程針對(duì)本科學(xué)生教學(xué)的重點(diǎn)內(nèi)容。同時(shí),根據(jù)教學(xué)目標(biāo)要求,將課程的學(xué)時(shí)數(shù)由原來(lái)的32學(xué)時(shí)調(diào)整為48學(xué)時(shí)。在部分章節(jié)教學(xué)內(nèi)容上,根據(jù)課程定位與教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行完善或細(xì)化。如在緒論內(nèi)容中從錢(qián)學(xué)森老先生的“世紀(jì)之問(wèn)”入手,增加科學(xué)研究及其方法的介紹,激發(fā)學(xué)生對(duì)科學(xué)研究的興趣;增加科學(xué)研究的基本程序等相關(guān)內(nèi)容,從科研選題、設(shè)計(jì)、實(shí)施、總結(jié)各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行講解,增加學(xué)生對(duì)科學(xué)研究的感性認(rèn)識(shí);在田間研究方法中增加“田間試驗(yàn)數(shù)據(jù)獲取方法設(shè)計(jì)”,具體包括基于不同研究目的的測(cè)定項(xiàng)目選擇、測(cè)試方法選擇以及土壤與植物樣品的采樣方法等內(nèi)容,提高學(xué)生對(duì)數(shù)據(jù)獲取的科學(xué)性與準(zhǔn)確性。
3 進(jìn)行相關(guān)實(shí)驗(yàn)與實(shí)踐課程改革,增強(qiáng)動(dòng)手能力
單純的理論教學(xué)往往因?yàn)橐髮W(xué)生掌握大量的基礎(chǔ)理論及繁雜的計(jì)算公式,內(nèi)容枯燥無(wú)味,無(wú)法激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和提升學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的能力。為進(jìn)一步鞏固課堂知識(shí),增強(qiáng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)、實(shí)踐和動(dòng)手能力,本課程新一輪大綱修訂時(shí),配套安排了16個(gè)學(xué)時(shí)的實(shí)驗(yàn)課程和為期1周的實(shí)習(xí)實(shí)踐課程。實(shí)驗(yàn)課程主要結(jié)合教材田間實(shí)驗(yàn)與培養(yǎng)試驗(yàn)內(nèi)容,分別設(shè)置了田間試驗(yàn)、土壤培養(yǎng)試驗(yàn)、溶液培養(yǎng)試驗(yàn)、砂礫培養(yǎng)試驗(yàn)各1個(gè),根據(jù)不同類(lèi)型試驗(yàn)的特點(diǎn)、目的和任務(wù),分別設(shè)置肥料利用率試驗(yàn)、肥料效應(yīng)試驗(yàn)、缺素癥試驗(yàn)和元素營(yíng)養(yǎng)功能試驗(yàn)等。實(shí)習(xí)與實(shí)踐課程則主要設(shè)置了田間試驗(yàn)小區(qū)的設(shè)計(jì)與劃分、大田試驗(yàn)施肥方法、田間試驗(yàn)的收獲與計(jì)產(chǎn)方法、肥料試驗(yàn)的田間調(diào)查與數(shù)據(jù)獲取、長(zhǎng)期定位試驗(yàn)的田間觀察與記載、試驗(yàn)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)分析與計(jì)算機(jī)實(shí)現(xiàn)等內(nèi)容。不但讓學(xué)生在試驗(yàn)與實(shí)踐過(guò)程中得到系統(tǒng)的科研訓(xùn)練,而且通過(guò)后續(xù)的數(shù)據(jù)處理環(huán)節(jié),提高學(xué)生對(duì)試驗(yàn)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析相關(guān)內(nèi)容的理解程度與應(yīng)用水平,初步掌握利用電腦實(shí)現(xiàn)對(duì)科研統(tǒng)計(jì)的整理、統(tǒng)計(jì)分析、繪圖、差異檢驗(yàn)等基本操作方法;同時(shí),結(jié)合科研總結(jié)的撰寫(xiě)過(guò)程,鍛煉學(xué)生對(duì)科研數(shù)據(jù)與科研成果的總結(jié)能力。更為重要的是,學(xué)生在實(shí)習(xí)與實(shí)踐過(guò)程中可親身感受科學(xué)研究的艱辛與嚴(yán)謹(jǐn),培養(yǎng)他們腳踏實(shí)地、團(tuán)結(jié)協(xié)作、吃苦耐勞的科研精神。
4 改革教學(xué)方法,增強(qiáng)課堂效果
以往的教學(xué)習(xí)慣往往將基本概念、計(jì)算公式及推導(dǎo)步驟作為講授重點(diǎn),而這些公式的推導(dǎo)往往涉及繁雜的概率論和數(shù)理統(tǒng)計(jì)等基礎(chǔ)知識(shí),而且內(nèi)容環(huán)環(huán)相扣,一旦某一環(huán)節(jié)學(xué)生跟不上課堂進(jìn)度,則可能增大對(duì)后續(xù)知識(shí)學(xué)習(xí)的難度,無(wú)法激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣。同樣,重視公式的推導(dǎo)而忽略課程的實(shí)用性,也會(huì)導(dǎo)致學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和具體運(yùn)用模糊,導(dǎo)致學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的能力低下。因此,本課程課堂上注重對(duì)不同統(tǒng)計(jì)分析方法思路的講解,減少對(duì)各類(lèi)統(tǒng)計(jì)分析原理與公式的推導(dǎo)過(guò)程,減輕學(xué)生在統(tǒng)計(jì)原理與公式推導(dǎo)方面的時(shí)間與精力投入,幫助學(xué)生盡快理清各類(lèi)統(tǒng)計(jì)分析方法的脈絡(luò)思路,提高課堂教學(xué)效果。此外,適當(dāng)增加課堂練習(xí)與統(tǒng)計(jì)分析習(xí)題課的課時(shí),讓學(xué)生及時(shí)消化課堂講授內(nèi)容,同時(shí)針對(duì)不同統(tǒng)計(jì)方法設(shè)置相應(yīng)的習(xí)題,適當(dāng)布置課下作業(yè),讓學(xué)生在下課后通過(guò)做習(xí)題鞏固課堂知識(shí)。
授課手段上沿用傳統(tǒng)的板書(shū)與現(xiàn)代多媒體相結(jié)合的方式。對(duì)植物營(yíng)養(yǎng)方法這門(mén)課程來(lái)講,相當(dāng)一部分內(nèi)容如基本公式的推導(dǎo)、試驗(yàn)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)計(jì)算等,僅僅依靠多媒體授課形式進(jìn)行教學(xué)是不夠的,還應(yīng)結(jié)合傳統(tǒng)板書(shū)教學(xué)才能達(dá)到理想的教學(xué)效果。傳統(tǒng)的板書(shū)雖然費(fèi)時(shí)費(fèi)力,但老師在板書(shū)過(guò)程中,可以給學(xué)生充足的時(shí)間對(duì)所講內(nèi)容進(jìn)行理解和思考,從而引導(dǎo)學(xué)生隨著老師的思路一步一步向前推進(jìn),更利于學(xué)生對(duì)基本公式與計(jì)算過(guò)程的理解和領(lǐng)會(huì)。因此,在植物營(yíng)養(yǎng)研究方法課程教學(xué)中,理論與概念部分應(yīng)倡導(dǎo)以多媒體教學(xué)為主,而對(duì)于統(tǒng)計(jì)分析部分應(yīng)提倡多媒體結(jié)合傳統(tǒng)板書(shū)為輔的教學(xué)方式。利用多媒體增加課堂教學(xué)的信息量,利用板書(shū)提高學(xué)生對(duì)公式推導(dǎo)與計(jì)算過(guò)程的理解力,將兩者有機(jī)結(jié)合,達(dá)到事半功倍的效果。
5 調(diào)整教學(xué)時(shí)間安排,提升教學(xué)質(zhì)量
本課程還結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際對(duì)課程開(kāi)設(shè)時(shí)期進(jìn)行調(diào)整。舊的教學(xué)大綱將本課程全部安排在第三學(xué)年的第二學(xué)期進(jìn)行,其優(yōu)點(diǎn)是此時(shí)期學(xué)生已基本修完土壤學(xué)、植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)、農(nóng)田施肥原理等課程,具備了一定的土壤與植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ);但其弊端是本課程開(kāi)設(shè)學(xué)期,導(dǎo)致課程試驗(yàn)和實(shí)習(xí)課程與部分作物的生長(zhǎng)季節(jié)相矛盾,不利于試驗(yàn)和實(shí)習(xí)教學(xué)。因此,新大綱修訂時(shí),將本課程前四章內(nèi)容,包括緒論、田間研究方法、培養(yǎng)研究方法和調(diào)查研究方法約20個(gè)學(xué)時(shí)的內(nèi)容,由第三學(xué)年的第二學(xué)期調(diào)至第三學(xué)年的第一學(xué)期開(kāi)設(shè)。同時(shí),結(jié)合理論課教學(xué),安排冬小麥肥料利用率田間試驗(yàn),甘薯肥料試驗(yàn)的田間收獲和計(jì)產(chǎn)和冬小麥肥料效應(yīng)的土培試驗(yàn)等相關(guān)實(shí)驗(yàn)和實(shí)習(xí)內(nèi)容,解決實(shí)驗(yàn)和實(shí)習(xí)安排與作物生育期相矛盾的問(wèn)題;將其余章節(jié)內(nèi)容,包括描述統(tǒng)計(jì)、平均數(shù)差異的顯著性檢驗(yàn)、方差分析、回歸與相關(guān)分析、科研總結(jié)的撰寫(xiě)等內(nèi)容,安排在第三學(xué)年的第二學(xué)期開(kāi)設(shè)。本學(xué)期再次充分利用作物生長(zhǎng)季,安排相應(yīng)溶液培養(yǎng)試驗(yàn)和砂礫培養(yǎng)試驗(yàn)以及相關(guān)實(shí)習(xí)內(nèi)容等,同時(shí)結(jié)合實(shí)驗(yàn)和實(shí)習(xí)的數(shù)據(jù),進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析方法的教學(xué)與上機(jī)練習(xí),提高學(xué)生對(duì)統(tǒng)計(jì)分析相關(guān)內(nèi)容學(xué)習(xí)的積極性。
6 完善考試考核制度,提高學(xué)生學(xué)習(xí)自覺(jué)性
植物營(yíng)養(yǎng)研究方法課程是一門(mén)具有較強(qiáng)實(shí)踐性和實(shí)用性的課程,單純的概念記憶與公式推導(dǎo)的考核就顯得相當(dāng)不合時(shí)宜,也違背了該課程教學(xué)的初衷。我們采取多種方式綜合進(jìn)行考核,包括課堂考勤、課下作業(yè)和期末考試等。同時(shí),結(jié)合分階段上課情況,將課程期末考試分兩部分進(jìn)行。第三學(xué)年的第一學(xué)期前四章內(nèi)容結(jié)課后,隨即進(jìn)行本部分的期末考試,此次考試以對(duì)基本概念的記憶和基本方法的把握為重點(diǎn),以此督促學(xué)生及時(shí)對(duì)課堂內(nèi)容進(jìn)行復(fù)習(xí),鞏固對(duì)概念與一些基本試驗(yàn)設(shè)計(jì)方案、方法的掌握,同時(shí)減輕下半學(xué)年復(fù)習(xí)的壓力;第三學(xué)年第二學(xué)期結(jié)課后,重點(diǎn)針對(duì)統(tǒng)計(jì)分析方法的理解與應(yīng)用進(jìn)行考試,以此強(qiáng)化學(xué)生對(duì)基本統(tǒng)計(jì)分析方法的理解和應(yīng)用程度,考試內(nèi)容以分析和解決具體問(wèn)題為主,激勵(lì)學(xué)生加強(qiáng)利用各類(lèi)統(tǒng)計(jì)分析方法解決實(shí)際問(wèn)題的能力,強(qiáng)調(diào)對(duì)所學(xué)知識(shí)的`活運(yùn)用。此外,實(shí)驗(yàn)報(bào)告、實(shí)習(xí)報(bào)告也是考核中重要的依據(jù),引導(dǎo)和培養(yǎng)學(xué)生以科技論文的形式對(duì)試驗(yàn)資料進(jìn)行整理、分析和提煉,由以往單純注重學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能的提高轉(zhuǎn)變到對(duì)數(shù)據(jù)處理及科研總結(jié)撰寫(xiě)水平的提高上來(lái)。
7 結(jié) 語(yǔ)
植物營(yíng)養(yǎng)研究方法是一門(mén)應(yīng)用性、實(shí)踐性很強(qiáng)的課程,傳統(tǒng)的教學(xué)方法僅重視了學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)、基本概念、基本理論的記憶和掌握,在學(xué)生利用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題以及實(shí)踐動(dòng)手能力的提高等方面已顯得無(wú)能為力。因此,探索新的教學(xué)方法與教學(xué)模式,改革教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)重點(diǎn)勢(shì)在必行。同時(shí),任課教師在教學(xué)過(guò)程中也應(yīng)根據(jù)教學(xué)反饋多總結(jié)、多思考,提高自身的綜合素質(zhì)與教學(xué)水平,以實(shí)踐教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)貫穿于整個(gè)過(guò)程,增強(qiáng)課堂效果。同時(shí),改革教學(xué)評(píng)價(jià)與考核方式,提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動(dòng)性和課程教學(xué)質(zhì)量,達(dá)到學(xué)生實(shí)踐能力提高與創(chuàng)新意識(shí)增強(qiáng)的雙重目的。
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【中圖分類(lèi)號(hào)】G【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A
【文章編號(hào)】0450-9889(2013)01C-0074-02
一、土壤肥料課程教學(xué)改革背景
土壤肥料是農(nóng)業(yè)的基本生產(chǎn)資料,是發(fā)展農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)。土壤肥料知識(shí)是種植類(lèi)專(zhuān)業(yè)的重要專(zhuān)業(yè)知識(shí)。土壤肥料學(xué)是農(nóng)業(yè)院校的傳統(tǒng)學(xué)科,是作物栽培、果蔬栽培、中草藥栽培等專(zhuān)業(yè)課的前導(dǎo)課和橋梁課,主要介紹土壤基礎(chǔ)知識(shí)和肥料的性質(zhì)作用。在多年的教學(xué)過(guò)程中,該專(zhuān)業(yè)教師積累了豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),但隨著知識(shí)的快速更新,土壤肥料的新知識(shí)和新理念不斷涌現(xiàn),如配方施肥、無(wú)土栽培、營(yíng)養(yǎng)診斷和新型肥料等;同時(shí),隨著學(xué)科交叉程度的不斷加深、教學(xué)課時(shí)的壓縮以及高職教育新理念的出現(xiàn),原來(lái)的土壤肥料課程日益顯現(xiàn)出與當(dāng)前實(shí)際不相符的狀況,如課程目標(biāo)定位不清晰、學(xué)科體系模式過(guò)濃、教材內(nèi)容陳舊、教學(xué)方法不適應(yīng)現(xiàn)在的高職生,等等。在課時(shí)緊縮的前提下,為順應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需求,大部分農(nóng)業(yè)高職院校將土壤學(xué)、肥料學(xué)和植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)等農(nóng)類(lèi)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課進(jìn)行整合,廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院就是其中之一。筆者以廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例,對(duì)土壤肥料課程教學(xué)改革進(jìn)行探討。
二、土壤肥料課程教學(xué)改革總體思路
教育部《關(guān)于加強(qiáng)高職高專(zhuān)教育人才培養(yǎng)工作的意見(jiàn)》中指出:“高職高專(zhuān)是我國(guó)高等教育的重要組成部分,培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線,適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、推廣、經(jīng)營(yíng)、服務(wù)第一線需要的,德、智、體、美等方面全面發(fā)展的高等技術(shù)應(yīng)用性專(zhuān)門(mén)人才;學(xué)生應(yīng)在具有必備的理論基礎(chǔ)知識(shí)和專(zhuān)門(mén)知識(shí)的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)掌握從事本專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域?qū)嶋H工作的基本能力和基本技能”??梢?jiàn)高職教育主要培養(yǎng)技能型和應(yīng)用型人才,課程教學(xué)中必須突出技能的培養(yǎng)與提升。時(shí)下推行的“教、學(xué)、做”一體化職業(yè)教育新模式就是基于此目的。
鑒于此,廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院將原土壤肥料學(xué)和植物營(yíng)養(yǎng)方面的學(xué)科整合為土壤肥料與應(yīng)用課程,其主體內(nèi)容為土壤肥料的知識(shí),但在其中融入營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)??傉n時(shí)為80學(xué)時(shí),旨在讓學(xué)生在有限的學(xué)習(xí)時(shí)間內(nèi),在掌握土壤肥料基礎(chǔ)知識(shí)的前提下,突出掌握植物營(yíng)養(yǎng)診斷技能和土壤肥料在生產(chǎn)上的應(yīng)用。此外,該學(xué)院還在課程內(nèi)容、教學(xué)模式、教學(xué)環(huán)節(jié)、教材選取及考核制度等方面進(jìn)行革新,立足于學(xué)以致用、為社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)的根本目標(biāo),力求在教學(xué)改革中遵循科學(xué)性、系統(tǒng)性和實(shí)用性。
三、土壤肥料課程教學(xué)改革的具體方案
(一)構(gòu)架內(nèi)容體系
立足于原來(lái)土壤肥料課程,結(jié)合作物生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)特點(diǎn),對(duì)其內(nèi)容進(jìn)行合理增刪,優(yōu)化知識(shí)結(jié)構(gòu)。
改革后該課程內(nèi)容分理論與實(shí)踐兩大部分。理論部分可分為土壤、植物營(yíng)養(yǎng)、土壤農(nóng)化技術(shù)應(yīng)用3個(gè)篇幅,共12章:土壤形成與固相組成、土壤基本性質(zhì)、土壤肥力因素、我國(guó)土壤資源狀況、植物營(yíng)養(yǎng)原理、土壤養(yǎng)分與化學(xué)肥料、有機(jī)肥料、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)農(nóng)田建設(shè)及中低產(chǎn)土壤改良、土壤免耕技術(shù)、設(shè)施農(nóng)業(yè)土壤的管理、測(cè)土配方施肥、信息技術(shù)在土壤肥料中的應(yīng)用。實(shí)踐部分包括11個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目和6個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。此外,該課程中還穿插了部分選修內(nèi)容,以滿(mǎn)足不同專(zhuān)業(yè)方向的教學(xué)需求并激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。其內(nèi)容體系構(gòu)架見(jiàn)圖1。
課程內(nèi)容需體現(xiàn)種植類(lèi)專(zhuān)業(yè)特點(diǎn),要與生產(chǎn)結(jié)合,在保證基礎(chǔ)理論前提下,突出方法技能的訓(xùn)練。針對(duì)原課程基礎(chǔ)理論內(nèi)容偏多、實(shí)用方法技能過(guò)少的情況,新課程一方面保留原課程精華部分,如土壤組成、土壤基本性質(zhì)、土壤速效養(yǎng)分測(cè)定、肥料合理施用技術(shù)等基本內(nèi)容和技能性較強(qiáng)的內(nèi)容,另一方面對(duì)原有部分內(nèi)容進(jìn)行擴(kuò)展和補(bǔ)充,如設(shè)施農(nóng)業(yè)土壤的管理、測(cè)土配方施肥、營(yíng)養(yǎng)化學(xué)診斷、信息技術(shù)在土壤肥料中的應(yīng)用等,并增加方法技能方面的內(nèi)容,如土壤種類(lèi)鑒別、低產(chǎn)地的沃良、化學(xué)肥料系統(tǒng)鑒別等。
(二)改革教學(xué)模式
所謂“教、學(xué)、做”一體化是指教師站在較高的角度,對(duì)教材內(nèi)容進(jìn)行總體把握并解析、抽取其中一個(gè)個(gè)具體的知識(shí)技能點(diǎn),再結(jié)合實(shí)踐,設(shè)計(jì)出具體的問(wèn)題、情境和案例。其中,每個(gè)案例包含若干個(gè)知識(shí)技能點(diǎn),每次課程完成一個(gè)案例。教師在課程教學(xué)時(shí)應(yīng)選擇典型的、實(shí)用的、可操作的內(nèi)容來(lái)進(jìn)行情境設(shè)計(jì)。比如土壤肥料課上,教師應(yīng)在學(xué)生掌握土壤肥料基本知識(shí)和技能的基礎(chǔ)上,鼓勵(lì)和指導(dǎo)學(xué)生自己去做,即根據(jù)設(shè)計(jì)的目標(biāo)讓學(xué)生去完成該項(xiàng)任務(wù),在完成任務(wù)的過(guò)程中運(yùn)用知識(shí)、提升技能。此外,也可結(jié)合教師的某項(xiàng)科研工作或?qū)W生論文,教師與學(xué)生一起設(shè)計(jì)不同試驗(yàn)項(xiàng)目,以學(xué)生為主體,讓其去查找資料,然后實(shí)地考察,根據(jù)試驗(yàn)設(shè)計(jì)目的采集土壤樣本,帶回實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行處理和分析,整個(gè)項(xiàng)目試驗(yàn)完成后,再要求其寫(xiě)出實(shí)習(xí)報(bào)告。這樣可使學(xué)生主動(dòng)投入整個(gè)試驗(yàn)中,并充分理解試驗(yàn)原理、方法和過(guò)程。“教、學(xué)、做”一體化教學(xué)模式將教學(xué)過(guò)程與生產(chǎn)過(guò)程緊密相連,實(shí)現(xiàn)教學(xué)與生產(chǎn)的無(wú)縫對(duì)接,加深了學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解并提高了學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手、綜合分析等能力。
(三)加強(qiáng)教學(xué)實(shí)踐
實(shí)踐教學(xué)是職業(yè)教育的特色。土壤肥料課程實(shí)踐操作性較強(qiáng),因此應(yīng)注重加強(qiáng)和改進(jìn)實(shí)踐教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力。原土壤肥料課程共56學(xué)時(shí),實(shí)踐教學(xué)僅24學(xué)時(shí)。教學(xué)時(shí)只能進(jìn)行一些驗(yàn)證性的實(shí)驗(yàn),學(xué)生基本上是依葫蘆畫(huà)瓢?,F(xiàn)土壤肥料與應(yīng)用課程共80課時(shí),其中實(shí)踐課程40學(xué)時(shí),占總課時(shí)一半。此外,新課程對(duì)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容也進(jìn)行了優(yōu)化,將實(shí)踐教學(xué)分為實(shí)驗(yàn)(驗(yàn)證理論為主)和實(shí)訓(xùn)(自主、創(chuàng)新為主)兩部分。實(shí)驗(yàn)課主要在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)對(duì)一些基本分析操作進(jìn)行學(xué)習(xí);實(shí)訓(xùn)則構(gòu)建以綜合性、設(shè)計(jì)性、實(shí)用性為主的教學(xué)內(nèi)容,教師給出多個(gè)項(xiàng)目,學(xué)生可自行選擇其一,然后教師引導(dǎo)學(xué)生自主設(shè)計(jì)和操作。這與“教、學(xué)、做”一體化教學(xué)模式相一致。
培土施肥是作物栽培過(guò)程中一個(gè)經(jīng)常涉及的技術(shù)環(huán)節(jié),而作物生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)的栽培課程很多,有農(nóng)作物栽培、果蔬栽培等。教師可以設(shè)計(jì)一些綜合實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,既可以對(duì)栽培技能進(jìn)行實(shí)踐,又可以進(jìn)行田間施肥的試驗(yàn)。具體做法為:將土壤肥料與應(yīng)用課程同栽培課程的實(shí)踐教學(xué)部分重疊安排在一起,在試驗(yàn)田里栽培作物,再劃分小區(qū),各田間小區(qū)分別進(jìn)行配方施肥試驗(yàn)。學(xué)生通過(guò)參與整個(gè)作物種植和田間管理過(guò)程,既能掌握作物栽培的技能,又能充分實(shí)踐土壤肥料的管理,而且更為系統(tǒng)地掌握綜合技能,學(xué)會(huì)綜合應(yīng)用知識(shí)的技能,還節(jié)約了實(shí)訓(xùn)資源和時(shí)間。此外,還可安排學(xué)生到校外實(shí)訓(xùn)基地或生產(chǎn)單位(肥料廠、種植園區(qū)等)進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)和學(xué)習(xí)等。這樣,學(xué)生對(duì)實(shí)訓(xùn)有充分的自主性、系統(tǒng)性,才能發(fā)揮他們的實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力、設(shè)計(jì)能力和動(dòng)手能力,達(dá)到教學(xué)目的。
(四)創(chuàng)新教學(xué)方法
傳統(tǒng)的課堂教學(xué)方法多是教師講、學(xué)生聽(tīng),學(xué)生被動(dòng)接受知識(shí)。高職學(xué)生基礎(chǔ)較差,對(duì)農(nóng)業(yè)尤其是土壤的興趣原本就不大,若全部采用灌輸式教學(xué)法,盡管教師課堂講得很清楚,但學(xué)生主觀能動(dòng)性發(fā)揮極差,教學(xué)效果不甚理想。因此,教師應(yīng)進(jìn)行教學(xué)方法的改革和創(chuàng)新,變被動(dòng)教學(xué)為主動(dòng)教學(xué),因?qū)ο蠖?,采用啟發(fā)式、提問(wèn)式等各種教學(xué)方法,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情,引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)思考。如在土壤有機(jī)質(zhì)的教學(xué)中,可用“問(wèn)題―探研”的方法引導(dǎo)學(xué)生:“一般從外觀看,你們認(rèn)為什么樣的土壤比較肥?為什么呢?”大多學(xué)生知道顏色深、濕潤(rùn)的土壤較肥沃,至于原因就需要查找資料或聽(tīng)教師分析了,對(duì)此教師可先讓學(xué)生進(jìn)行討論,最后再進(jìn)行總結(jié),以此來(lái)加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解。又如在講解土壤含水量的計(jì)算時(shí),可先向?qū)W生提出問(wèn)題:“公式分母用的是烘干土重,而不是我們通常認(rèn)為的鮮土重,原因是什么?”并提示他們需要在教師講解完之后回答問(wèn)題,以提問(wèn)吸引學(xué)生注意力。同時(shí),在教學(xué)中還應(yīng)補(bǔ)充一些相關(guān)的時(shí)事和前沿動(dòng)態(tài)等,以豐富教學(xué)內(nèi)容和提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。
(五)優(yōu)化考核制度
考核是檢驗(yàn)教學(xué)效果的手段。高職院校往往采取理論考試+技能考核+平時(shí)成績(jī)的考核方式,但在實(shí)際操作中,這三方面容易脫節(jié)。因此,應(yīng)注意將理論與實(shí)踐技能的考核有機(jī)結(jié)合,也就是理論考試中應(yīng)能體現(xiàn)技能的掌握程度,而技能考核中也要求學(xué)生弄清原理,即“知其然,知其所以然”。如在化學(xué)肥料定性鑒定的技能考核中,除鑒別化學(xué)肥料的種類(lèi)外,還應(yīng)回答鑒別的理論依據(jù)和過(guò)程。將“教―學(xué)―做―考”一體化,才能將知識(shí)融匯貫通,學(xué)習(xí)的內(nèi)容也才具有持續(xù)性。
(六)選擇適用教材
課程體系的改革依賴(lài)于其載體――教材,教學(xué)內(nèi)容的更新、優(yōu)化也需要通過(guò)教材建設(shè)來(lái)實(shí)現(xiàn)。廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院原來(lái)使用農(nóng)業(yè)出版社出版的《土壤肥料(第二版)》,在過(guò)去的教學(xué)和人才培養(yǎng)中較為適用,但其理論內(nèi)容偏多,應(yīng)用內(nèi)容稍少。尤其隨著知識(shí)和生產(chǎn)的快速發(fā)展,新知識(shí)、新理念的涌現(xiàn),原有教材顯得過(guò)于陳舊和模式化。結(jié)合作物生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案與課程內(nèi)容體系,經(jīng)篩選,筆者認(rèn)為化學(xué)工業(yè)出版社出版的高職高專(zhuān)“十一五”規(guī)劃教材――《土壤肥料》適合作物生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)的土壤肥料與應(yīng)用課程使用。此外,教學(xué)中還應(yīng)收集和補(bǔ)充本地區(qū)土壤與肥料的相關(guān)資料和信息,并組織編寫(xiě)適合本校的校本教材。
土壤肥料課程教學(xué)改革勢(shì)在必行。通過(guò)探索,基本理清了土壤肥料課程改革思路,針對(duì)其課程內(nèi)容、教學(xué)模式、實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)、教學(xué)方法、考核制度和教材等方面提出了一系列改革方案和措施,達(dá)到了增強(qiáng)教學(xué)效果的目的。而課程的教學(xué)改革是個(gè)系統(tǒng)工程,提高課程教學(xué)水平是一項(xiàng)長(zhǎng)期任務(wù),需要不斷探索和完善,進(jìn)一步深化。
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初中生畢業(yè)離校后,因缺乏勞動(dòng)致富的本領(lǐng)而苦惱。因此,在近幾年教學(xué)工作中,我在初中著重開(kāi)展生物實(shí)踐教學(xué),堅(jiān)持把為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展培養(yǎng)人才,為振興本地經(jīng)濟(jì)作為教學(xué)指導(dǎo)思想,更新理念,大膽嘗試,積累了點(diǎn)滴做法。
一、加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)、適應(yīng)本地經(jīng)濟(jì)發(fā)展
(一)突出與本地經(jīng)濟(jì)相關(guān)內(nèi)容,拓展延伸課本內(nèi)容
實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中,我在完成教學(xué)大綱及新課標(biāo)規(guī)定的教學(xué)任務(wù)前提下,深入挖掘教材,突出與本地農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展需求密切相關(guān)的內(nèi)容,補(bǔ)充以下內(nèi)容:
1.初中生物《植物類(lèi)群》增加藻類(lèi)植物的培養(yǎng)、鑒別,提供魚(yú)蝦餌料植物。增加介紹海生植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)方面的知識(shí),有利于開(kāi)發(fā)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)品種。
2.增加魚(yú)類(lèi)分類(lèi),感受當(dāng)?shù)刎S富資源,為激發(fā)學(xué)生熱愛(ài)家鄉(xiāng)的情感,我增加了“混合放養(yǎng)”的知識(shí),使學(xué)生感受祖國(guó)養(yǎng)殖業(yè)歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),激發(fā)愛(ài)國(guó)之情。
3.結(jié)合《生態(tài)系統(tǒng)》中食物鏈、食物網(wǎng)及能量關(guān)系,增加魚(yú)、蝦、蟹及當(dāng)?shù)孛貎?yōu)海水養(yǎng)殖品種的生物習(xí)性和餌料關(guān)系,提高養(yǎng)殖品種的經(jīng)濟(jì)效益。
(二)開(kāi)發(fā)校本課程、開(kāi)設(shè)實(shí)用技術(shù)選修課
我們通過(guò)對(duì)學(xué)校外部情況和內(nèi)部情況分析,從家長(zhǎng)態(tài)度、班主任態(tài)度、學(xué)生三個(gè)方面,通過(guò)問(wèn)卷、座談等形式發(fā)放試卷1700余份,座談36次。校本課程開(kāi)境分析調(diào)查材料如下:
1.家長(zhǎng)態(tài)度調(diào)查(請(qǐng)?jiān)诜弦蟮捻?xiàng)目上打“√”)
(1)家長(zhǎng)愿望與需求:
(2)家長(zhǎng)態(tài)度調(diào)查
2.班主任態(tài)度調(diào)查(請(qǐng)?jiān)诜弦蟮捻?xiàng)目上打“√”)
3.學(xué)生意愿調(diào)查(選擇你特別喜歡的項(xiàng)目打“√”)
調(diào)查結(jié)果:
①85%家長(zhǎng)愿意自己的孩子學(xué)習(xí)一些養(yǎng)殖技術(shù)。
②30%學(xué)科成績(jī)中等以上學(xué)生和80%學(xué)科成績(jī)偏低的學(xué)生喜歡與生物學(xué)相關(guān)的技術(shù)課程。
③65%的班主任持支持態(tài)度。
結(jié)果使用:
我們根據(jù)家長(zhǎng)和學(xué)生愿望,增設(shè)《魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖技術(shù)》《對(duì)蝦養(yǎng)殖問(wèn)答》《河蟹育苗》《對(duì)蝦育苗》《實(shí)用海水養(yǎng)殖技術(shù)》、《魚(yú)蝦病防治》《名特優(yōu)養(yǎng)殖》《網(wǎng)具制作》等多種選修課,供學(xué)生有選擇地學(xué)習(xí),滿(mǎn)足社會(huì)和個(gè)人的需求,促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。
二、實(shí)施上掛、橫聯(lián)、下輻射的教學(xué)措施,增強(qiáng)技術(shù)的實(shí)效性
初中生在每年6月22日中考結(jié)束后,按照學(xué)生的能力和愿望,重新編班。實(shí)施上掛、橫聯(lián)、下輻射的教學(xué)措施,其基本程序是
通過(guò)上述措施增強(qiáng)了學(xué)生職業(yè)化意識(shí),讓學(xué)生在踏上社會(huì)之前,便學(xué)得一技之長(zhǎng),增強(qiáng)其適應(yīng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展需求的本領(lǐng)。
幾年的嘗試,初見(jiàn)成效:
①貼近了學(xué)生生活,縮短了教學(xué)與科技的距離,使學(xué)生掌握了一定勞動(dòng)就業(yè)的本領(lǐng),許多學(xué)生成了養(yǎng)殖能手。
②樹(shù)立了科技興農(nóng)的觀點(diǎn),增強(qiáng)了科研的自信心,認(rèn)同科學(xué)研究就在身邊,培養(yǎng)熱愛(ài)家鄉(xiāng)的感情。
③增強(qiáng)了學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣,報(bào)考農(nóng)業(yè)技術(shù)學(xué)校的人數(shù)逐年增多。
④培養(yǎng)了學(xué)生主動(dòng)探究、勤于動(dòng)手的能力,實(shí)事求是、嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度,和肯于吃苦的科學(xué)品質(zhì)。
化肥能夠迅速補(bǔ)充農(nóng)田土壤中營(yíng)養(yǎng)元索的不足,為農(nóng)作物生長(zhǎng)提供必需的養(yǎng)分。但是,化肥不合理施用會(huì)帶來(lái)一系列問(wèn)題,如:氮肥施用過(guò)量會(huì)導(dǎo)致作物營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期延長(zhǎng),貪青晚熟;氮肥不足會(huì)導(dǎo)致作物葉片發(fā)黃,生長(zhǎng)遲緩;缺鋅會(huì)導(dǎo)致玉米葉片呈現(xiàn)白色等。若施肥不良習(xí)慣不改,將對(duì)農(nóng)田土壤養(yǎng)分結(jié)構(gòu)帶來(lái)危害。人類(lèi)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)主要在土壤上進(jìn)行,人類(lèi)所需的農(nóng)產(chǎn)品均直接或間接從土壤中生產(chǎn),因此土壤性質(zhì)在很大程度上制約著植物的生長(zhǎng)發(fā)育。20世紀(jì)80年代第二次土壤普查的數(shù)據(jù)表明,我國(guó)耕地土壤中有機(jī)質(zhì)、全氮、有效磷和有效鉀含量均偏低,絕大部分土壤需要培肥。因各地區(qū)土壤性質(zhì)不同,需補(bǔ)給的肥料品種和數(shù)量也不同。另外,各地區(qū)所種植的農(nóng)作物不同,不同農(nóng)作物的需肥特性不同。因此,這就要求各地區(qū)因地制宜,根據(jù)各自土壤特性及種植作物來(lái)調(diào)節(jié)施肥量及肥料品種redlw.com。
改革開(kāi)放使得之前80%的人日在農(nóng)村的格局逐漸被打破,大量的農(nóng)民,特別是青壯年,離開(kāi)了農(nóng)村,進(jìn)人城市?,F(xiàn)在用“993861(99一老人、38一婦女、61一兒童)”這幾個(gè)數(shù)字可以很形象地來(lái)描述長(zhǎng)期居住農(nóng)村的居民狀況。因?yàn)榧彝サ氖杖瞬辉偻耆揽孔魑锓N植,并且這些長(zhǎng)期居民文化索養(yǎng)及體力相對(duì)來(lái)說(shuō)都達(dá)不到要求,所以農(nóng)田管理自然也就跟不上。農(nóng)戶(hù)為了減少勞動(dòng)量,施肥主要采用一次性施人?;试谑┯贸跗谀苊黠@促進(jìn)作物產(chǎn)量增加,從而使農(nóng)民誤以為傳統(tǒng)的農(nóng)家糞沒(méi)用或是效果差,農(nóng)村的有機(jī)肥被棄之不用,這在一定程度上加劇了農(nóng)田土壤的退化進(jìn)程。實(shí)際上,廄肥、糞肥和秸稈堆漚的有機(jī)肥中養(yǎng)分含量豐富,施用有機(jī)肥能增加土壤有機(jī)質(zhì)含量,緩解農(nóng)田土壤板結(jié)緊實(shí)問(wèn)題,改善土壤微生物群落結(jié)構(gòu),促進(jìn)土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的形成,優(yōu)化農(nóng)田土壤的水肥氣熱條件,從而提高農(nóng)田土壤綜合肥力。土壤微生物結(jié)構(gòu)和數(shù)量是表征土壤肥力的指標(biāo)之一,土壤微生物是土壤中養(yǎng)分轉(zhuǎn)化的推動(dòng)因索,如有機(jī)養(yǎng)分的礦化、豆科植物根系固氮過(guò)程均有微生物參與。有機(jī)肥含有數(shù)量豐富的微生物類(lèi)群,同時(shí)有機(jī)肥中的有機(jī)質(zhì)也是微生物賴(lài)以生存的碳源。因此,施用有機(jī)肥能夠通過(guò)改善農(nóng)田土壤微生物類(lèi)群來(lái)間接提高土壤肥力。另外,有機(jī)肥養(yǎng)分全,有效期長(zhǎng),釋放緩慢,有利于作物吸收。中國(guó)農(nóng)業(yè)部在巧a前就啟動(dòng)了“沃土工程”項(xiàng)目,該項(xiàng)目以增加農(nóng)田土壤有機(jī)質(zhì)含量為目標(biāo)。當(dāng)前,有機(jī)肥料也成為中國(guó)政府重點(diǎn)扶持的肥料之一,近些年的“中央1號(hào)文件多次提到鼓勵(lì)農(nóng)戶(hù)施用有機(jī)肥可以看出,化肥和有機(jī)肥合理結(jié)合施用將是中國(guó)農(nóng)業(yè)施肥結(jié)構(gòu)的重要發(fā)展方向redlw.com。
1.2 營(yíng)養(yǎng)元素配方不均衡
施用有機(jī)肥是我國(guó)農(nóng)民進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的優(yōu)良傳統(tǒng),數(shù)千年來(lái)得以保持土壤地力進(jìn)行持續(xù)生產(chǎn)。但是僅依靠農(nóng)業(yè)系統(tǒng)內(nèi)部的物質(zhì)循環(huán),迅速和大幅度地提高作物產(chǎn)量并非易事。20世紀(jì)60年代初期,人們已意識(shí)到不能僅僅依靠有機(jī)肥保持土壤肥力、增加作物產(chǎn)量。因此,從20世紀(jì)60年代至今,我國(guó)一直很重視氮、磷肥的進(jìn)日和生產(chǎn)?,F(xiàn)在,我國(guó)是世界上最大的氮肥生產(chǎn)、進(jìn)日和消費(fèi)國(guó);磷肥的消費(fèi)、生產(chǎn)居世界第二、三位。在化肥方面的投資使我國(guó)在基本食物方面可以自給自足,而且已成為某些糧食的重要出日國(guó)。
隨著我國(guó)化肥工業(yè)的發(fā)展和氮、磷、鉀肥的普及,中國(guó)農(nóng)田土壤中大量元索氮、磷、鉀的供應(yīng)已經(jīng)基本充足,而中量元索如鈣、鎂、硫和微量元索鐵、錳、銅、鋅等在局部地區(qū)成為新的農(nóng)作物養(yǎng)分限制因索。自1984年以來(lái),我國(guó)化肥用量增加很快,但是糧食產(chǎn)量卻出現(xiàn)了徘徊,增長(zhǎng)速度明顯變慢,這是值得高度重視的問(wèn)題。農(nóng)業(yè)的集約化使得耕地利用強(qiáng)度提高,表現(xiàn)在復(fù)種指數(shù)增加,單位面積產(chǎn)量大幅度提高。同時(shí),隨同籽粒、秸稈的產(chǎn)出,從土壤中移走的微量元索、有機(jī)質(zhì)數(shù)量增加。秸稈作為燃料或直接在田間焚毀,損失了其中的碳、氮,也損失了大部分的硫,使之不能直接歸還于土壤。土壤管理措施不當(dāng),如稻田長(zhǎng)期淹水會(huì)導(dǎo)致某些微量營(yíng)養(yǎng)元索過(guò)?;蛉狈?。而農(nóng)民只知道大量施用氮、磷、鉀肥而沒(méi)有施用相應(yīng)的中微量營(yíng)養(yǎng)元索,加之這些中微量元索在土壤中會(huì)被淋溶、侵蝕,加劇了中微量元索在土壤中的分布不均衡?;适┯闷饋?lái)省工、省時(shí)、方便有效,而有機(jī)肥料體積巨大,生產(chǎn)過(guò)程緩慢,施用和運(yùn)輸均需要消耗較多的動(dòng)力和人力。同時(shí)有機(jī)養(yǎng)分礦化緩慢、提供養(yǎng)分過(guò)程漫長(zhǎng),往往對(duì)當(dāng)季作物的增產(chǎn)效果不明顯,土壤肥力的改善程度也難以在較短的時(shí)間內(nèi)被覺(jué)察。所以,相當(dāng)一部分農(nóng)民放棄了有機(jī)肥料的施用,忽視了有機(jī)肥料在改良土壤中不可替代的作用,導(dǎo)致中微量營(yíng)養(yǎng)元索缺乏,作物抗逆性降低,病蟲(chóng)害加重。因此,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中雖然增加化肥的施用量,但作物產(chǎn)量卻沒(méi)有相應(yīng)增加甚至出現(xiàn)減產(chǎn)的情況redlw.com。
我國(guó)中微量元索肥料發(fā)展較快,到2011年已有1 352個(gè)中微量肥料產(chǎn)品登記生產(chǎn),但是如果想說(shuō)服農(nóng)民積極使用這些肥料,還需要政府政策引導(dǎo),相關(guān)企業(yè)應(yīng)當(dāng)積極開(kāi)展示范推廣等工作。也可以在大量元索肥料如復(fù)合肥、磷肥或尿索等肥料中添加中量和微量元索,進(jìn)而使農(nóng)業(yè)肥料施用向養(yǎng)分平衡方向發(fā)展。
2 施肥技術(shù)和觀念問(wèn)題
一、教學(xué)型學(xué)院實(shí)驗(yàn)室建設(shè)與管理中普遍存在的問(wèn)題
1.實(shí)驗(yàn)技術(shù)隊(duì)伍建設(shè)問(wèn)題突出
許多院校存在實(shí)驗(yàn)教學(xué)管理得不到應(yīng)有的重視,缺乏激勵(lì)機(jī)制和高效的管理機(jī)制,使實(shí)驗(yàn)教師的地位和待遇低于理論課教師,部分高學(xué)歷的教師不愿意到實(shí)驗(yàn)室工作,人才流失現(xiàn)象嚴(yán)重,實(shí)驗(yàn)隊(duì)伍不穩(wěn)定。實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員學(xué)歷層次偏低,專(zhuān)業(yè)技能單一,隊(duì)伍結(jié)構(gòu)不合理。初級(jí)和中級(jí)實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員比例較大,高級(jí)實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員缺乏,尤其缺乏基礎(chǔ)好、業(yè)務(wù)精,受過(guò)專(zhuān)門(mén)訓(xùn)練的實(shí)驗(yàn)師。實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員外出進(jìn)修和培訓(xùn)的機(jī)會(huì)相對(duì)較少,缺少相關(guān)研究的帶頭人。
2.儀器設(shè)備利用不平衡
近幾年,隨著高校發(fā)展,擴(kuò)大招生規(guī)模的同時(shí),新專(zhuān)業(yè)也在增加,許多院系實(shí)驗(yàn)室是以專(zhuān)業(yè)、課程為基礎(chǔ)建立起來(lái)的,實(shí)驗(yàn)室建設(shè)上缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃和統(tǒng)籌安排,造成相近專(zhuān)業(yè)的實(shí)驗(yàn)室重復(fù)建設(shè)、儀器設(shè)備重復(fù)購(gòu)置,設(shè)備資源浪費(fèi)、利用率低的現(xiàn)象。
3.實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系陳舊
實(shí)驗(yàn)內(nèi)容單一、實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法傳統(tǒng)乏味,學(xué)生學(xué)習(xí)積極性不高,這是目前多數(shù)高校實(shí)驗(yàn)教學(xué)的弊端。許多實(shí)驗(yàn)教學(xué)仍然是以驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)教學(xué)為主,實(shí)驗(yàn)課程中綜合性和設(shè)計(jì)性的比例較低,實(shí)驗(yàn)教學(xué)計(jì)劃不夠合理。學(xué)生按照老師講解的實(shí)驗(yàn)原理、步驟和處理方法,按部就班的進(jìn)行操作,完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告,這種實(shí)驗(yàn)方法使學(xué)生缺乏獨(dú)立思考和實(shí)踐動(dòng)手能力的鍛煉機(jī)會(huì)。
二、加強(qiáng)教學(xué)型學(xué)院實(shí)驗(yàn)室建設(shè)與管理措施
1.加大人才培訓(xùn)和引進(jìn)力度,提高實(shí)驗(yàn)技術(shù)隊(duì)伍素質(zhì)
對(duì)于教學(xué)型學(xué)院,實(shí)驗(yàn)技術(shù)隊(duì)伍是實(shí)驗(yàn)室建設(shè)與管理工作的主力軍,是高校發(fā)展建設(shè)的重要組成部分。實(shí)驗(yàn)技術(shù)隊(duì)伍直接影響到實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量、實(shí)驗(yàn)室建設(shè)管理、科研工作的開(kāi)展。重視實(shí)驗(yàn)室技術(shù)隊(duì)伍的建設(shè),提高實(shí)驗(yàn)技術(shù)隊(duì)伍的層次是強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)、實(shí)驗(yàn)室建設(shè)強(qiáng)有力地保障。
我院農(nóng)學(xué)與生物實(shí)驗(yàn)中心實(shí)行校、院二級(jí)管理,由主管院長(zhǎng)負(fù)責(zé),設(shè)主任1名,副主任2名,實(shí)驗(yàn)秘書(shū)1名。有專(zhuān)任實(shí)驗(yàn)人員8人,兼職從事實(shí)驗(yàn)室管理工作人員2人。為了加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)技術(shù)隊(duì)伍的建設(shè),提高實(shí)驗(yàn)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力,學(xué)院制定了《實(shí)驗(yàn)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃》,按計(jì)劃實(shí)施實(shí)驗(yàn)人員學(xué)習(xí)和進(jìn)修,并定期對(duì)全體實(shí)驗(yàn)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)和考核。實(shí)驗(yàn)人員積極參加各種技術(shù)講座,學(xué)術(shù)報(bào)告及其他學(xué)術(shù)交流活動(dòng)。實(shí)驗(yàn)人員在認(rèn)真完成教學(xué)認(rèn)務(wù)的同時(shí),積極開(kāi)展實(shí)驗(yàn)技術(shù)研究,充分調(diào)動(dòng)實(shí)驗(yàn)教師和技術(shù)人員的工作主動(dòng)性。加大力度引進(jìn)高學(xué)歷人才到實(shí)驗(yàn)室工作,不斷補(bǔ)充新生力量,優(yōu)化隊(duì)伍結(jié)構(gòu),使實(shí)驗(yàn)技術(shù)隊(duì)伍的年齡結(jié)構(gòu)、學(xué)位層次逐漸趨于合理。通過(guò)以上措施,我院實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員組成合理,理論水平和實(shí)驗(yàn)技術(shù)能力有了明顯的提高,現(xiàn)有博士1人,碩士1人,在讀博士、碩士研究生各1人;本科以上學(xué)歷9人,其中教授1人,高級(jí)實(shí)驗(yàn)師1人,中級(jí)職稱(chēng)5人。
2.科學(xué)合理整合實(shí)驗(yàn)室
為了最大限度的發(fā)揮實(shí)驗(yàn)儀器的使用效益,提高實(shí)驗(yàn)室建設(shè)水平和科研水平,各實(shí)驗(yàn)室實(shí)行專(zhuān)職實(shí)驗(yàn)人員定位管理,以服務(wù)實(shí)驗(yàn)教學(xué)為目的,使實(shí)驗(yàn)儀器定位于實(shí)驗(yàn)室和教學(xué)實(shí)驗(yàn)的要求,做到帳、物、卡相符。建立開(kāi)放性實(shí)驗(yàn)環(huán)境,有利于學(xué)科發(fā)展、交叉、融合,打破專(zhuān)業(yè)界限;有利于改革實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法,提高綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)比例,有利于人員、儀器設(shè)備的調(diào)配,提高實(shí)驗(yàn)室利用率。
3.加快實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的發(fā)展,提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)水平
改革實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法與手段,改變傳統(tǒng)的教學(xué)觀念,加強(qiáng)各學(xué)科之間的交叉滲透和知識(shí)的綜合,逐步減少簡(jiǎn)單、重復(fù)的演示性、驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),加大力度開(kāi)展綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)。這樣既能有效地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,又能培養(yǎng)和訓(xùn)練學(xué)生的思維能力、動(dòng)手能力及創(chuàng)新能力,綜合應(yīng)用所學(xué)知識(shí)。目前我院開(kāi)設(shè)的綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目涵蓋了29門(mén)課程,面向農(nóng)學(xué)、生物科學(xué)、林學(xué)、生物技術(shù)、植保、園藝、農(nóng)資等專(zhuān)業(yè),其中綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)共開(kāi)設(shè)25門(mén),占實(shí)驗(yàn)課程總數(shù)的比例為86%。隨著開(kāi)設(shè)實(shí)驗(yàn)課程數(shù)目的增加,綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)占實(shí)驗(yàn)課程總數(shù)的比例也在逐年增加,學(xué)校設(shè)立了《實(shí)驗(yàn)技術(shù)開(kāi)發(fā)基金》,以促進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革和實(shí)驗(yàn)技術(shù)開(kāi)發(fā)。近三年來(lái),共完成實(shí)驗(yàn)教改課題46項(xiàng),實(shí)驗(yàn)技術(shù)開(kāi)發(fā)基金13項(xiàng),校級(jí)鑒定驗(yàn)收一等獎(jiǎng)2項(xiàng),二等獎(jiǎng)2項(xiàng);已發(fā)表教改論文6篇,自編教材共17門(mén),其中《土壤學(xué)與植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)教程》和《植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)》已正式出版,在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中取得了良好的應(yīng)用效果。
教學(xué)型學(xué)院實(shí)驗(yàn)室建設(shè)與管理工作是一項(xiàng)重點(diǎn)突出、綜合性極強(qiáng)的工作,它在高校發(fā)展過(guò)程中的地位和作用,是不容忽視的。優(yōu)化實(shí)驗(yàn)技術(shù)隊(duì)伍結(jié)構(gòu),提高實(shí)驗(yàn)技術(shù)隊(duì)伍素質(zhì);科學(xué)合理設(shè)置實(shí)驗(yàn)室,加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)設(shè)備科學(xué)化管理;推動(dòng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革深入發(fā)展,提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)水平;促進(jìn)實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放管理,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力,對(duì)高校實(shí)驗(yàn)室的發(fā)展起著至關(guān)重要的作用。重視教學(xué)型實(shí)驗(yàn)室建設(shè)與管理工作,努力把實(shí)驗(yàn)室建設(shè)成為培養(yǎng)學(xué)院生實(shí)踐創(chuàng)新能力的基地、開(kāi)展科學(xué)研究的基地,是當(dāng)前教學(xué)型學(xué)院實(shí)驗(yàn)室發(fā)展的重中之重。
【參考文獻(xiàn)】
[中圖分類(lèi)號(hào)]G648.4 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1005—5843(2012)03—0083—03
[第一作者簡(jiǎn)介]劉占柱,吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)教務(wù)處副處長(zhǎng)、副研究員(吉林長(zhǎng)春 130118)
高等教育的本質(zhì),就是建立在普通基礎(chǔ)教育之上的專(zhuān)業(yè)教育。專(zhuān)業(yè)作為一種建制,一種知識(shí)生產(chǎn)、傳播與分配制度,一種人才培養(yǎng)與管理的制度,規(guī)定著知識(shí)范圍的邊界、教育資源的分配、人力資源的結(jié)構(gòu)與流向,反映了經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展對(duì)專(zhuān)門(mén)人才的種類(lèi)、規(guī)格、知識(shí)能力與素質(zhì)的根本要求。高等農(nóng)業(yè)教育在我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中發(fā)揮著重要作用,如何適應(yīng)我國(guó)全面建設(shè)小康社會(huì)和構(gòu)建和諧社會(huì)的要求,加快專(zhuān)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐,構(gòu)建科學(xué)、合理的專(zhuān)業(yè)結(jié)構(gòu)體系,培養(yǎng)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展要求的高素質(zhì)專(zhuān)門(mén)人才,已經(jīng)成為新世紀(jì)我國(guó)高等農(nóng)業(yè)教育的緊迫任務(wù)。
一、地方農(nóng)業(yè)院校專(zhuān)業(yè)結(jié)構(gòu)存在的問(wèn)題
1.專(zhuān)業(yè)布局不合理。2002年以來(lái),我國(guó)高等教育規(guī)模迅速擴(kuò)大,高校招生規(guī)模大幅度增加。為了支撐招生規(guī)模,各高校急于增設(shè)新專(zhuān)業(yè),部分專(zhuān)業(yè)設(shè)置存在盲目性,多數(shù)原來(lái)的以農(nóng)為主的單科性院校逐步向多科性或綜合方向發(fā)展,專(zhuān)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大。一些高校存在功利主義辦學(xué)傾向,不考慮辦學(xué)條件,只追求種類(lèi)多、規(guī)模大,專(zhuān)業(yè)設(shè)置帶有很大的隨意性,出現(xiàn)了較為嚴(yán)重的專(zhuān)業(yè)結(jié)構(gòu)趨同現(xiàn)象和專(zhuān)業(yè)布局不合理現(xiàn)象。一些專(zhuān)業(yè)招生規(guī)模過(guò)大而另一些專(zhuān)業(yè)招生規(guī)模過(guò)小,畢業(yè)生既供大于求又不能滿(mǎn)足需要,造成了人才培養(yǎng)結(jié)構(gòu)性短缺和結(jié)構(gòu)性浪費(fèi)、結(jié)構(gòu)性失業(yè)共存的現(xiàn)象。
2.專(zhuān)業(yè)特色不突出。多數(shù)農(nóng)業(yè)高校學(xué)科專(zhuān)業(yè)的設(shè)置缺乏特色,定位不明,不同學(xué)校的相同專(zhuān)業(yè)在培養(yǎng)目標(biāo)、課程體系結(jié)構(gòu)、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方式等方面差別甚微,培養(yǎng)目標(biāo)、服務(wù)面向和人才規(guī)格趨同。多數(shù)地方高等農(nóng)業(yè)院校在學(xué)科專(zhuān)業(yè)建設(shè)中存在研究方向偏多、與經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展結(jié)合不夠緊密等問(wèn)題,導(dǎo)致研究資源分散,特色不夠鮮明,與國(guó)家和各省地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的實(shí)際需求還存在一定差距,逐漸喪失原有的發(fā)展優(yōu)勢(shì)、特色和在同一領(lǐng)域的影響力。
3.專(zhuān)業(yè)內(nèi)涵不完善。一些農(nóng)業(yè)高校只重視專(zhuān)業(yè)設(shè)置,不重視專(zhuān)業(yè)建設(shè),或者是只求改名,新瓶裝老酒,與專(zhuān)業(yè)調(diào)整的方向南轅北轍。農(nóng)業(yè)高等教育基礎(chǔ)還比較薄弱,很多專(zhuān)業(yè)水平在過(guò)去相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間里還處于比較初級(jí)的發(fā)展階段,許多學(xué)科專(zhuān)業(yè),尤其是新興學(xué)科專(zhuān)業(yè),只解決了“有”和填補(bǔ)空白的問(wèn)題,基本談不上提高質(zhì)量和水平。這不僅表現(xiàn)在學(xué)科專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)方案等建設(shè)上,也表現(xiàn)在課程教材、師資、教學(xué)模式等的完善上。不少農(nóng)業(yè)高校教師過(guò)分重視理論教育和知識(shí)傳授,忽視專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)和專(zhuān)業(yè)能力的培養(yǎng),整個(gè)教育教學(xué)活動(dòng)封閉于學(xué)校、課堂和教室。對(duì)前沿問(wèn)題關(guān)注少、基礎(chǔ)理論陳舊、教師缺乏專(zhuān)業(yè)實(shí)踐經(jīng)歷、教育觀念保守、教學(xué)內(nèi)容狹窄空洞、教學(xué)方法封閉死板、專(zhuān)業(yè)結(jié)構(gòu)與課程體系不合理、培養(yǎng)模式單一等,這些都是各地方高等農(nóng)業(yè)院校的共性問(wèn)題。
4.專(zhuān)業(yè)建設(shè)經(jīng)費(fèi)不足。一些專(zhuān)業(yè)儀器設(shè)備老化陳舊,高精尖儀器設(shè)備少,缺乏多功能校內(nèi)教學(xué)實(shí)習(xí)基地,實(shí)驗(yàn)室面積不足,缺少學(xué)生實(shí)踐、學(xué)習(xí)、交流場(chǎng)所。實(shí)驗(yàn)條件以及圖書(shū)資料欠缺,先進(jìn)的大型儀器設(shè)備少、不配套、共享不足,不能很好地滿(mǎn)足專(zhuān)業(yè)建設(shè)需求,嚴(yán)重影響了專(zhuān)業(yè)發(fā)展。
5.專(zhuān)業(yè)審批不嚴(yán)格。許多新增專(zhuān)業(yè)不經(jīng)充分論證。不考慮資源盲目上馬、“一哄而起”,使這些專(zhuān)業(yè)在師資、設(shè)備、場(chǎng)地、用房等方面出現(xiàn)嚴(yán)重短缺不足,很多學(xué)校出現(xiàn)一套人馬辦兩個(gè)專(zhuān)業(yè)現(xiàn)象,甚至有一個(gè)教師辦一個(gè)專(zhuān)業(yè)的現(xiàn)象。教學(xué)質(zhì)量得不到保障,人才培養(yǎng)質(zhì)量不高。
6.人才培養(yǎng)機(jī)制不靈活。不少農(nóng)業(yè)院校按統(tǒng)一的要求設(shè)置課程、組織教學(xué),與專(zhuān)業(yè)對(duì)應(yīng)的有專(zhuān)業(yè)教研室、專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)室和固定的專(zhuān)業(yè)教師,學(xué)生經(jīng)錄取后一般固定在某個(gè)專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí),沒(méi)有選擇專(zhuān)業(yè)、課程、教師的權(quán)力。在這種機(jī)制下,農(nóng)業(yè)高校難以建立人才培養(yǎng)與社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展相適應(yīng)的自我調(diào)節(jié)機(jī)制,專(zhuān)業(yè)設(shè)置與經(jīng)濟(jì)發(fā)展脫節(jié)的情況時(shí)常出現(xiàn)。專(zhuān)業(yè)的存在與否跟該專(zhuān)業(yè)教師的切身利益緊密相關(guān),學(xué)校對(duì)一些傳統(tǒng)專(zhuān)業(yè)進(jìn)行調(diào)整和改造非常困難,甚至出現(xiàn)因人設(shè)專(zhuān)業(yè)的怪現(xiàn)象。教師不愁沒(méi)書(shū)教,安于現(xiàn)狀,課程體系、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和手段改革缺乏動(dòng)力。同一學(xué)校內(nèi)院與院、系與系、學(xué)科與學(xué)科之間的分割,使資源重復(fù)配置,難以共享,制約了跨院系、跨學(xué)科的專(zhuān)業(yè)發(fā)展,使學(xué)科專(zhuān)業(yè)難以適應(yīng)科技的發(fā)展和社會(huì)需要。專(zhuān)業(yè)固化制約了教育教學(xué)改革的深化,限制了學(xué)生全面素質(zhì)的提高和個(gè)性的發(fā)展,造成高等教育與社會(huì)經(jīng)濟(jì)和科技發(fā)展相脫節(jié),這種專(zhuān)業(yè)設(shè)置體制已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
二、專(zhuān)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整對(duì)策
1.確立專(zhuān)業(yè)設(shè)置和調(diào)整的原則。農(nóng)業(yè)高等學(xué)校的專(zhuān)業(yè)設(shè)置及其調(diào)整應(yīng)當(dāng)遵循以下原則:適應(yīng)國(guó)家和地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)、科技進(jìn)步和社會(huì)發(fā)展需要,遵循教育規(guī)律,正確處理需要與可能,數(shù)量與質(zhì)量,當(dāng)前與長(zhǎng)遠(yuǎn),局部與整體,特殊與一般的關(guān)系;有利于提高教育質(zhì)量和辦學(xué)效益,形成合理的專(zhuān)業(yè)結(jié)構(gòu)和布局;有利于深化教學(xué)改革,提高辦學(xué)水平與層次,形成與國(guó)家經(jīng)濟(jì)、科技、文化和社會(huì)發(fā)展相適應(yīng)的高等教育學(xué)科專(zhuān)業(yè)布局和人才培養(yǎng)結(jié)構(gòu);有利于增強(qiáng)學(xué)生的“就業(yè)意識(shí)”,充分考慮畢業(yè)生就業(yè)因素和辦學(xué)資源的有限性,結(jié)合學(xué)校自身?xiàng)l件,堅(jiān)持有所為有所不為的原則,拓寬專(zhuān)業(yè)口徑,靈活設(shè)置專(zhuān)業(yè)方向,主動(dòng)適應(yīng)我國(guó)社會(huì)發(fā)展和地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)的需要;堅(jiān)持優(yōu)先發(fā)展優(yōu)勢(shì)專(zhuān)業(yè)以及體現(xiàn)學(xué)校特色的專(zhuān)業(yè),大力發(fā)展面向支柱產(chǎn)業(yè)、高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)、服務(wù)業(yè)的應(yīng)用型專(zhuān)業(yè),適應(yīng)我同社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)的需要;立足于加強(qiáng)傳統(tǒng)專(zhuān)業(yè)的改革和改造,鼓勵(lì)充分利用現(xiàn)有學(xué)科和教學(xué)資源,積極探索建立有交叉學(xué)科的專(zhuān)業(yè),體現(xiàn)其專(zhuān)業(yè)發(fā)展的綜合性和先進(jìn)性。
2.科學(xué)調(diào)整專(zhuān)業(yè)結(jié)構(gòu),使專(zhuān)業(yè)群與地方農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈形成良好對(duì)接。地方農(nóng)業(yè)院校應(yīng)按照地方農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)及社會(huì)發(fā)展的要求,依托純農(nóng)專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)向農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)后拓展延伸,構(gòu)建與農(nóng)村產(chǎn)業(yè)調(diào)整相適應(yīng)的專(zhuān)業(yè)群。在改造老專(zhuān)業(yè),培植其新的增長(zhǎng)點(diǎn),提高傳統(tǒng)專(zhuān)業(yè)活力的基礎(chǔ)上,改變?cè)瓉?lái)的單純面向農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)培養(yǎng)人才的狀況,將專(zhuān)業(yè)設(shè)置向農(nóng)業(yè)生產(chǎn)鏈條的前后雙向延伸。要依托本省資源優(yōu)勢(shì),結(jié)合社會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題大力培植涉農(nóng)專(zhuān)業(yè),面向區(qū)域發(fā)展打造優(yōu)勢(shì)特色學(xué)科專(zhuān)業(yè)群。如古林農(nóng)業(yè)大學(xué)可以圍繞吉林省地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)及長(zhǎng)白山區(qū)域特產(chǎn)資源、黃金玉米帶的優(yōu)勢(shì)和西部荒漠化治理的實(shí)際,著力打造作物栽培學(xué)與耕作學(xué)、預(yù)防獸醫(yī)學(xué)、食品科學(xué)、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料科學(xué)、植物病理學(xué)、土壤學(xué)、果樹(shù)學(xué)、作物遺傳育種、植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)、中藥學(xué)、應(yīng)用化學(xué)、野生動(dòng)物與自然保護(hù)區(qū)管理等優(yōu)勢(shì)特色學(xué)科專(zhuān)業(yè),并針對(duì)吉林省支柱產(chǎn)業(yè)和社會(huì)發(fā)展需求,不斷優(yōu)化學(xué)科研究方向,在作物優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培、動(dòng)物比較營(yíng)養(yǎng)學(xué)、生物技術(shù)育種、生物反應(yīng)器與藥物開(kāi)發(fā)、菌物研究與開(kāi)發(fā)、長(zhǎng)白山資源可持續(xù)開(kāi)發(fā)與利用、土壤改良培肥、玉米大豆和畜產(chǎn)品深加工、生物防治、中藥現(xiàn)代化、動(dòng)物生產(chǎn)及疫病防治、農(nóng)作物和畜禽新品種選育與快繁、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)理論與政策等方面的特色更加明顯,優(yōu)勢(shì)更加突出,可以形成良好的品牌效應(yīng)。
3.完善專(zhuān)業(yè)論證與評(píng)估制度,保證專(zhuān)業(yè)設(shè)置和建設(shè)的科學(xué)性。設(shè)立專(zhuān)業(yè)建設(shè)指導(dǎo)與評(píng)估組織機(jī)構(gòu),對(duì)專(zhuān)業(yè)設(shè)置嚴(yán)格把關(guān),科學(xué)規(guī)劃學(xué)校的學(xué)科和專(zhuān)業(yè)結(jié)構(gòu)體系,要拓寬本科專(zhuān)業(yè)口徑、擴(kuò)大々業(yè)基礎(chǔ),主干學(xué)科或主要學(xué)科基礎(chǔ)相同的專(zhuān)業(yè)應(yīng)盡可能合并,增強(qiáng)學(xué)生適應(yīng)性。完善評(píng)估制度,要定期對(duì)學(xué)校專(zhuān)業(yè)進(jìn)行評(píng)估,尤其是新建專(zhuān)業(yè),對(duì)達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的要限期整改,停招直至撤銷(xiāo),形成專(zhuān)業(yè)發(fā)展的動(dòng)態(tài)調(diào)整機(jī)制。同時(shí),檢查和診斷專(zhuān)業(yè)建設(shè)的不足之處,明確投人方向,加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)建設(shè),提高專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)與社會(huì)需求的符合度。
4.遴選專(zhuān)業(yè)帶頭人,保證專(zhuān)業(yè)建設(shè)有專(zhuān)人負(fù)責(zé)。每個(gè)專(zhuān)業(yè)設(shè)立專(zhuān)業(yè)帶頭人,明確其崗位職責(zé),給予其應(yīng)有的權(quán)力與利益。專(zhuān)業(yè)帶頭人的職責(zé)包括:全面負(fù)責(zé)本專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)工作,組織制定和落實(shí)專(zhuān)業(yè)建設(shè)規(guī)劃,努力提高專(zhuān)業(yè)教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)水平;掌握學(xué)科發(fā)展動(dòng)態(tài)及社會(huì)對(duì)專(zhuān)業(yè)人才的需求,能對(duì)本專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)和人才服務(wù)面向進(jìn)行準(zhǔn)確定位,負(fù)責(zé)組織制定本專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案;組織專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)大綱及實(shí)踐教學(xué)大綱的制定工作;按要求配備學(xué)生指導(dǎo)教師;組織專(zhuān)業(yè)人才需求狀況調(diào)研,了解畢業(yè)生就業(yè)及工作情況,為調(diào)整專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案提供依據(jù);積極組織開(kāi)展專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革研究,探索適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需求的人才培養(yǎng)模式,加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)教學(xué)管理,提高專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量;負(fù)責(zé)制定和落實(shí)本專(zhuān)業(yè)師資隊(duì)伍培養(yǎng)計(jì)劃;負(fù)責(zé)組織本專(zhuān)業(yè)的課程建設(shè)、實(shí)驗(yàn)室建設(shè)、校內(nèi)外教學(xué)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè),制定專(zhuān)業(yè)教學(xué)實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)計(jì)劃,負(fù)責(zé)學(xué)生綜合實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))等實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的安排;積極組織本專(zhuān)業(yè)學(xué)生的入學(xué)專(zhuān)業(yè)教育、選課指導(dǎo)、考研咨詢(xún)、就業(yè)教育與指導(dǎo);每年總結(jié)其履行職責(zé)情況,提出下一年的專(zhuān)業(yè)建設(shè)計(jì)劃。
5.加強(qiáng)政府對(duì)專(zhuān)業(yè)建設(shè)的宏觀指導(dǎo),克服專(zhuān)業(yè)“同質(zhì)化”傾向。要發(fā)揮政府的宏觀調(diào)控功能,限制學(xué)校規(guī)模擴(kuò)張和貪大求全的強(qiáng)烈沖動(dòng),對(duì)一些學(xué)校片面強(qiáng)調(diào)專(zhuān)業(yè)設(shè)置的自,盲目發(fā)展熱門(mén)或投入少的新學(xué)科專(zhuān)業(yè)的做法加以引導(dǎo)和協(xié)調(diào),解決政府宏觀調(diào)控與學(xué)校局部利益的矛盾問(wèn)題。要求學(xué)校在新專(zhuān)業(yè)設(shè)置前必須召開(kāi)由教育廳、行業(yè)協(xié)會(huì)、相關(guān)用人單位參加的人才需求與辦學(xué)條件論證會(huì),對(duì)擬增設(shè)專(zhuān)業(yè)的定位、人才培養(yǎng)方案、社會(huì)需求、學(xué)校辦學(xué)條件和現(xiàn)有學(xué)科支撐等進(jìn)行充分的論證,使設(shè)置的專(zhuān)業(yè)符合地方社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求并具備基本的辦學(xué)條件,克服“同質(zhì)化”現(xiàn)象。要求學(xué)校減少盲目性,加強(qiáng)民主、科學(xué)決策,不要一味追求所謂熱門(mén)專(zhuān)業(yè),要有所為,有所不為,形成具有自身特色和優(yōu)勢(shì)的適應(yīng)市場(chǎng)需要的結(jié)構(gòu)合理的專(zhuān)業(yè)體系。
6.打破專(zhuān)業(yè)固化,建立以課程組合為特征的專(zhuān)業(yè)教育模式。各農(nóng)業(yè)院校應(yīng)打破專(zhuān)業(yè)固化,建立課程組合專(zhuān)業(yè)教育模式。根據(jù)社會(huì)發(fā)展和學(xué)生的需求,構(gòu)建各類(lèi)專(zhuān)業(yè)的學(xué)科基礎(chǔ)、設(shè)立大專(zhuān)業(yè)平臺(tái)、建立模塊課程、靈活設(shè)置專(zhuān)業(yè)方向,確定各種專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)規(guī)格,構(gòu)建專(zhuān)業(yè)所必須的知識(shí)、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu),規(guī)定專(zhuān)業(yè)的核心和主干課程以及其他必要的教學(xué)環(huán)節(jié),擴(kuò)大選修課的比例,通過(guò)基礎(chǔ)課程、專(zhuān)業(yè)課程、素質(zhì)拓展課程三個(gè)平臺(tái)課程的科學(xué)設(shè)置,促進(jìn)課程體系與教學(xué)內(nèi)容整體優(yōu)化,突出核心課程,促進(jìn)專(zhuān)業(yè)教育與通識(shí)教育相結(jié)合,科學(xué)教育與人文教育相融合,努力構(gòu)建創(chuàng)新人才培養(yǎng)體系。學(xué)生根據(jù)學(xué)校的規(guī)定和要求,在導(dǎo)師的指導(dǎo)下,自主選擇課程和任課教師,通過(guò)對(duì)專(zhuān)業(yè)方向和模塊進(jìn)行選擇和組合達(dá)到不同的專(zhuān)業(yè)教育要求,甚至學(xué)生可以自主選擇新專(zhuān)業(yè),這就達(dá)到了以學(xué)生為本,以提供個(gè)性化的教學(xué)服務(wù),促進(jìn)學(xué)生成長(zhǎng)成才為根本出發(fā)點(diǎn),著力培養(yǎng)大學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力,促進(jìn)學(xué)生知識(shí)、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展的目的。
7.建立具有自身特色和優(yōu)勢(shì)的專(zhuān)業(yè)體系。各地方農(nóng)業(yè)院校應(yīng)加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)建設(shè),發(fā)揮本校優(yōu)勢(shì),辦出特色,努力形成特色優(yōu)勢(shì)專(zhuān)業(yè)與地方特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)的對(duì)接。為優(yōu)勢(shì)和特色專(zhuān)業(yè)制定優(yōu)惠政策,通過(guò)穩(wěn)定、培養(yǎng)和引進(jìn)等措施,使人才隊(duì)伍的實(shí)力大幅提升,增加資金投入,對(duì)重點(diǎn)優(yōu)勢(shì)學(xué)科專(zhuān)業(yè)強(qiáng)化硬件設(shè)施配置,增強(qiáng)這些學(xué)科專(zhuān)業(yè)為地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)與社會(huì)發(fā)展提供科技創(chuàng)新和高層次人才培養(yǎng)的能力。如吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)針對(duì)吉林省建設(shè)糧食大省、牧業(yè)大省、林業(yè)大省、北方特產(chǎn)大省、農(nóng)產(chǎn)品加工大省的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)特色,對(duì)一些相關(guān)的省部級(jí)重點(diǎn)學(xué)科車(chē)和優(yōu)勢(shì)特色專(zhuān)業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)建設(shè),每次進(jìn)行專(zhuān)業(yè)調(diào)整和增設(shè)新專(zhuān)業(yè)時(shí),都充分地考慮到學(xué)校資源的共亭和整體辦學(xué)效益的提高,使學(xué)校人才培養(yǎng)的專(zhuān)業(yè)結(jié)構(gòu)與資源配置之間形成一種良性、科學(xué)、協(xié)調(diào)的關(guān)系。使新辦專(zhuān)業(yè)所需的資源與其他一些已有專(zhuān)業(yè)可實(shí)現(xiàn)高度共享,這樣既提高了學(xué)校的辦學(xué)功能,又提高了學(xué)校的辦學(xué)效益和效率,取得了較好效果。
我國(guó)的環(huán)境科學(xué)本科高等教育起步于20世紀(jì)70年代后期,80年代得到穩(wěn)步發(fā)展。在專(zhuān)業(yè)設(shè)置方面,也經(jīng)歷了與國(guó)外早期環(huán)境科學(xué)專(zhuān)業(yè)多以原有學(xué)科為基礎(chǔ)相似的階段。環(huán)境科學(xué)專(zhuān)業(yè)多脫胎于傳統(tǒng)專(zhuān)業(yè),如給排水工程、化學(xué)工程、工業(yè)分析、水文地質(zhì)、植物保護(hù)、土壤農(nóng)化,等等。在辦學(xué)中受母專(zhuān)業(yè)及師資的影響,課程結(jié)構(gòu)、教學(xué)內(nèi)容甚至培養(yǎng)規(guī)格和教學(xué)基本要求,在校際之間都有不少差別。尤其是新設(shè)點(diǎn)的環(huán)境科學(xué)專(zhuān)業(yè)大多辦學(xué)條件較差,實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)薄弱,造成培養(yǎng)的人才質(zhì)量不高、專(zhuān)業(yè)方向狹隘、就業(yè)渠道不暢等問(wèn)題。因此,在我國(guó)目前的新形勢(shì)要求下,大學(xué)教育模式改革要向辦學(xué)形式多樣化和專(zhuān)業(yè)設(shè)置多樣化方向發(fā)展,對(duì)于環(huán)境科學(xué)本科專(zhuān)業(yè)的教育而言,如何使其對(duì)人才的培養(yǎng)由精英型走向大眾型,這是一個(gè)迫在眉睫急需解決的問(wèn)題。
一、環(huán)境科學(xué)專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)及現(xiàn)狀
1.環(huán)境科學(xué)專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)
環(huán)境科學(xué)通過(guò)學(xué)科間的交叉滲透和幾十年在實(shí)踐中的發(fā)展,已從各相關(guān)傳統(tǒng)學(xué)科中獨(dú)立出來(lái),形成了新的學(xué)科體系,其特點(diǎn)主要表現(xiàn)在:
(1)綜合性強(qiáng)。對(duì)環(huán)境問(wèn)題的系統(tǒng)研究,要運(yùn)用地學(xué)、生物學(xué)、化學(xué)、物理學(xué)、醫(yī)學(xué)、工程學(xué)、數(shù)學(xué)以及社會(huì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、法學(xué)等多種科學(xué)知識(shí),因此,環(huán)境科學(xué)是一門(mén)綜合性極強(qiáng)的學(xué)科。
(2)研究領(lǐng)域廣。環(huán)境科學(xué)研究人類(lèi)社會(huì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)引起的環(huán)境污染和生態(tài)破壞,以及環(huán)境系統(tǒng)在人類(lèi)活動(dòng)影響下的變化規(guī)律。內(nèi)容涵蓋自然科學(xué)、社會(huì)科學(xué)及技術(shù)科學(xué)諸多方面;研究的空間尺度從宏觀的宇宙環(huán)境到微觀粒子,時(shí)間跨度從萬(wàn)年到皮秒計(jì)。
(3)分支學(xué)科多。在現(xiàn)階段,環(huán)境科學(xué)主要是運(yùn)用自然科學(xué)和社會(huì)科學(xué)的有關(guān)學(xué)科的理論、技術(shù)和方法來(lái)研究環(huán)境問(wèn)題,形成自身的理論和方法體系,建立與有關(guān)學(xué)科相互滲透、交叉的許多分支學(xué)科。屬于自然科學(xué)方面的有環(huán)境地學(xué)、環(huán)境生物學(xué)、環(huán)境化學(xué)、環(huán)境物理、環(huán)境醫(yī)學(xué)、環(huán)境工程學(xué)等;屬于社會(huì)科學(xué)方面的有環(huán)境管理學(xué)、環(huán)境經(jīng)濟(jì)學(xué)、環(huán)境法學(xué)等。
(4)研究的科學(xué)整體化。環(huán)境中的各種變化是多種因素的綜合,研究和解決環(huán)境問(wèn)題時(shí),必須在科學(xué)整體化過(guò)程中,全面考慮,實(shí)行跨部門(mén)、跨學(xué)科的合作,充分運(yùn)用各種學(xué)科知識(shí),對(duì)人類(lèi)活動(dòng)引起的環(huán)境變化、對(duì)人類(lèi)的影響,及其控制途徑進(jìn)行系統(tǒng)的綜合研究。
2.環(huán)境科學(xué)專(zhuān)業(yè)現(xiàn)狀
針對(duì)日益嚴(yán)重的環(huán)境污染和資源短缺問(wèn)題,導(dǎo)致了對(duì)環(huán)境科學(xué)人才的很大需求,這種需求直接表現(xiàn)在對(duì)該專(zhuān)業(yè)人才的需求市場(chǎng)上,產(chǎn)生了比較廣闊的就業(yè)前景,并影響高等環(huán)境教育的培養(yǎng)規(guī)模和范圍。盡管我國(guó)各地區(qū)由于經(jīng)濟(jì)、文化的差異,導(dǎo)致環(huán)境科學(xué)專(zhuān)業(yè)在各地區(qū)的布點(diǎn)數(shù)量不同,但環(huán)境科學(xué)專(zhuān)業(yè)幾乎覆蓋了全國(guó)(圖1)。從環(huán)境科學(xué)專(zhuān)業(yè)在各類(lèi)型大學(xué)的布點(diǎn)數(shù)來(lái)看(圖2),綜合性大學(xué)最高,為54;次之是師范類(lèi)大學(xué),為30。
二、國(guó)內(nèi)外環(huán)境科學(xué)專(zhuān)業(yè)教學(xué)體系對(duì)比
從專(zhuān)業(yè)結(jié)構(gòu)看,國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家大多專(zhuān)業(yè)方向豐富,專(zhuān)業(yè)設(shè)置呈現(xiàn)多元化發(fā)展的趨勢(shì);在我國(guó),過(guò)去環(huán)境科學(xué)專(zhuān)業(yè)受母學(xué)科制約,專(zhuān)業(yè)方向劃分過(guò)細(xì)。目前我國(guó)的環(huán)境專(zhuān)業(yè)本科生教育正在向?qū)捒趶?、適應(yīng)面廣等方向發(fā)展,以改變過(guò)去那種在本科就開(kāi)始培養(yǎng)“專(zhuān)業(yè)人才”,以至分配面窄,很難適應(yīng)實(shí)際工作的狀況。
從辦學(xué)要求看,無(wú)論在國(guó)內(nèi)和國(guó)外,其辦學(xué)導(dǎo)向都是與社會(huì)需求盡量取得一致。在培養(yǎng)目標(biāo)上,各國(guó)普遍強(qiáng)調(diào)要對(duì)學(xué)生能夠進(jìn)行全面的文化素質(zhì)培養(yǎng),在“知識(shí)”“能力”和“做人”三方面做到有機(jī)統(tǒng)一和結(jié)合;在國(guó)外,比較重視“知識(shí)”和“能力”的培養(yǎng);我國(guó)對(duì)本科生的培養(yǎng)目標(biāo)多年以來(lái)強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)“專(zhuān)家”和“專(zhuān)門(mén)人才”,著眼于畢業(yè)后的職業(yè),要求畢業(yè)后能“專(zhuān)業(yè)對(duì)口”。因此,培養(yǎng)學(xué)生只重深度,不重廣度,近年來(lái)雖已逐步擴(kuò)大培養(yǎng)口徑,但還不夠。在由計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變的過(guò)程中,這種缺陷已經(jīng)暴露出來(lái),表現(xiàn)最突出的是畢業(yè)生工作適應(yīng)面窄,適應(yīng)能力差。致使畢業(yè)生就業(yè)困難。
在課程體系和學(xué)分制實(shí)施方面,國(guó)外設(shè)置的課程類(lèi)別大致與我國(guó)相同,全部課程包括公共基礎(chǔ)必修課、專(zhuān)業(yè)必修課和選修課。國(guó)外實(shí)施學(xué)分制與我國(guó)一個(gè)明顯的不同點(diǎn)是,國(guó)外學(xué)生在選修上的自由度非常大。專(zhuān)業(yè)課數(shù)量眾多、涉及面廣,在指定選修課和必修課中也設(shè)置若干門(mén)課程讓學(xué)生自由選擇,甚至允許在校內(nèi)其他系或?qū)W院選修其他領(lǐng)域的課程;在我國(guó),學(xué)分制中規(guī)定的必修課學(xué)分多而選修課學(xué)分少,而且在選修課中,也只有本系開(kāi)設(shè)的選修課程或一些全校性的選修課可供選擇,而這些選修課少到若漏選一門(mén)則可能學(xué)分不夠,使學(xué)生在近乎完全同一的模式中學(xué)習(xí),這就造成了培養(yǎng)出的人才知識(shí)結(jié)構(gòu)單一,難以應(yīng)付實(shí)際工作中的各種問(wèn)題。正是由于這個(gè)原因,導(dǎo)致國(guó)外不嚴(yán)格限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)生只要修滿(mǎn)學(xué)分即可畢業(yè),而我國(guó)依然實(shí)行四年制本科教育。
三、環(huán)境科學(xué)專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革發(fā)展方向
環(huán)境科學(xué)的獨(dú)特性決定了高校環(huán)境類(lèi)專(zhuān)業(yè)所需基礎(chǔ)課內(nèi)容廣,專(zhuān)業(yè)課門(mén)類(lèi)多。然而,學(xué)生在校時(shí)間有限,如何在課程設(shè)置充分體現(xiàn)以培養(yǎng)“綜合型”人才為目標(biāo),制訂出較為合理的教學(xué)計(jì)劃,至關(guān)重要。
1.拓寬基礎(chǔ),文理滲透
環(huán)境問(wèn)題不僅僅是自然科學(xué)和技術(shù)工程范圍內(nèi)的問(wèn)題,而且是一個(gè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)問(wèn)題。在解決具體的環(huán)境問(wèn)題時(shí),往往需要綜合考慮環(huán)境、資源、技術(shù)、經(jīng)濟(jì)、市場(chǎng)等多方面的因素。因而,課程設(shè)置時(shí)應(yīng)考慮多滲入經(jīng)濟(jì)、人文及行為科學(xué)的內(nèi)容,加強(qiáng)文理滲透,提高人文修養(yǎng),尤其是必須進(jìn)行經(jīng)濟(jì)、管理、政策、法律等方面的教育。歐美發(fā)達(dá)國(guó)家高校環(huán)境類(lèi)專(zhuān)業(yè)的課程設(shè)置無(wú)統(tǒng)一模式,但其共同的特點(diǎn)是具有寬厚的基礎(chǔ),幾乎數(shù)理化、天文、地質(zhì)、生物及社會(huì)科學(xué)等方面的內(nèi)容都設(shè)有必修課或選修課?;A(chǔ)課主要集中在數(shù)學(xué)、化學(xué)、力學(xué)、經(jīng)濟(jì)、人文及行為科學(xué)等方面。美國(guó)佛羅里達(dá)大學(xué)環(huán)境類(lèi)專(zhuān)業(yè)其文科課程約占總學(xué)分的13%,體現(xiàn)了文理滲透、加強(qiáng)素質(zhì)教育的意圖。美國(guó)杜克大學(xué)環(huán)境學(xué)院還開(kāi)設(shè)職業(yè)寫(xiě)作、職業(yè)技能等多門(mén)職業(yè)素質(zhì)教育課程。Brown大學(xué)環(huán)境科學(xué)中心執(zhí)委會(huì)成員的職責(zé)之一就是指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)各自的特點(diǎn)和愛(ài)好制訂有效的和多樣化的專(zhuān)修課程計(jì)劃,使所選課程密切相關(guān),并以一體化的論文為終點(diǎn)。這些做法都值得借鑒。
2.發(fā)揮特長(zhǎng),辦出特色
我國(guó)目前辦環(huán)境類(lèi)專(zhuān)業(yè)的院校不少。各高等院校應(yīng)發(fā)揮各自特長(zhǎng),辦出自身特色,不應(yīng)強(qiáng)求統(tǒng)一模式。要注重專(zhuān)業(yè)課程的補(bǔ)充更新,通過(guò)開(kāi)新課或在原有的課程中補(bǔ)充若干新章節(jié)來(lái)更新充實(shí)教學(xué)內(nèi)容,使之能及時(shí)敏銳地反映學(xué)科的新進(jìn)展以及當(dāng)前環(huán)境決策和舉措中的新觀點(diǎn)和新動(dòng)向,盡可能使學(xué)生能跟上時(shí)代的發(fā)展。
3.多設(shè)選修課,擴(kuò)大選課自由度
目前,我國(guó)高校選修課程占總學(xué)時(shí)比例小,可供學(xué)生選擇的范圍非常有限。這樣的教學(xué)計(jì)劃必然導(dǎo)致同校同專(zhuān)業(yè)的學(xué)生所學(xué)課程都相似,極大地制約了學(xué)生的個(gè)性發(fā)展與能力培養(yǎng)。國(guó)外高校這方面做得較好,如德國(guó)Stuttgrat大學(xué)選修課約占總學(xué)時(shí)的30%。英國(guó)的一些大學(xué)為解決因師資不足造成選修課缺乏現(xiàn)象,甚至可跨校、跨國(guó)選修課程。這些做法值得我們參考與借鑒。此外,可讓學(xué)生自己選擇畢業(yè)論文的研究方向與內(nèi)容,并讓他們?cè)诟吣昙?jí)階段圍繞該研究方向與內(nèi)容選修相關(guān)的專(zhuān)業(yè)課。這樣同一學(xué)校同一專(zhuān)業(yè)畢業(yè)的學(xué)生,所學(xué)的專(zhuān)業(yè)課可能差別較大,以避免知識(shí)結(jié)構(gòu)單一。
4.加強(qiáng)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)
由于環(huán)境科學(xué)具有很強(qiáng)的實(shí)踐性,培養(yǎng)學(xué)生從事科研和工程設(shè)計(jì)與實(shí)踐的能力顯得特別重要,因而不可忽視實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié),包括實(shí)驗(yàn)室工作、項(xiàng)目設(shè)計(jì)、野外實(shí)習(xí)等形式。對(duì)于實(shí)踐性強(qiáng)的課程,講課時(shí)間應(yīng)少于實(shí)踐課時(shí)間,精講多練。通過(guò)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)可以讓學(xué)生了解環(huán)境科學(xué)專(zhuān)業(yè)的性質(zhì),加強(qiáng)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際工作技能、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?、科研和工程設(shè)計(jì)能力,同時(shí)掌握科技論文寫(xiě)作方法,參與學(xué)術(shù)交流。讓學(xué)生在大學(xué)階段多參與一定的科研工作或參與完成實(shí)際工程,對(duì)提高就業(yè)率也是一個(gè)行之有效的途徑。
四、環(huán)境科學(xué)專(zhuān)業(yè)教學(xué)模式探討
1.環(huán)境科學(xué)專(zhuān)業(yè)課程模塊和內(nèi)容體系
我國(guó)環(huán)境科學(xué)專(zhuān)業(yè)的課程模塊大致如圖3所示。
環(huán)境科學(xué)專(zhuān)業(yè)的知識(shí)結(jié)構(gòu)和體系應(yīng)體現(xiàn)強(qiáng)化專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ),拓寬專(zhuān)業(yè)方向,重視專(zhuān)業(yè)技能的改革的基本原則。其基本思路就是:
第一,把環(huán)境科學(xué)的課程體系作為一個(gè)系統(tǒng),按照課程體系的知識(shí)結(jié)構(gòu)層次和認(rèn)識(shí)規(guī)律的要求,確定各門(mén)課程的地位和作用,組織、選擇和合理安排課程的教學(xué)內(nèi)容 及相應(yīng)的教學(xué)要求。
第二,按知識(shí)體系的功能與作用將課程體系分為理論基礎(chǔ)、技術(shù)基礎(chǔ)、工程原理基礎(chǔ)和專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)以及專(zhuān)業(yè)課五個(gè)基本模塊,各模塊所設(shè)基本課程見(jiàn)圖4所示。這樣的課程結(jié)構(gòu)能更好的反映不同層次的課程所能提供的知識(shí)內(nèi)容,更能反映社會(huì)發(fā)展對(duì)人才質(zhì)量的要求。
在具體辦學(xué)當(dāng)中,各大學(xué)依據(jù)自己的辦學(xué)特色和對(duì)學(xué)生的不同要求對(duì)于專(zhuān)業(yè)課程的安排各有不同。如綜合性大學(xué)的課程設(shè)置比較全面,涉及到了化學(xué)、環(huán)境管理學(xué)、環(huán)境工程學(xué)、環(huán)境倫理學(xué)、環(huán)境生態(tài)學(xué)等各個(gè)方面;工業(yè)類(lèi)大學(xué)則側(cè)重工業(yè)的特點(diǎn),開(kāi)設(shè)了一些偏重于環(huán)境工程方面的課程,如哈爾濱工業(yè)大學(xué)將大氣污染控制工程、水污染控制工程、固體廢物處理與資源化、環(huán)境影響評(píng)價(jià)與環(huán)境規(guī)劃等作為其主干課程;地礦類(lèi)大學(xué)將其專(zhuān)業(yè)課偏重于地質(zhì)學(xué)方面的內(nèi)容,如中國(guó)地質(zhì)大學(xué)開(kāi)設(shè)了水文地質(zhì)學(xué)基礎(chǔ)、環(huán)境地學(xué)等地質(zhì)類(lèi)的課程;師范類(lèi)大學(xué)側(cè)重環(huán)境管理和生態(tài)學(xué)方面的培養(yǎng),主要開(kāi)設(shè)了環(huán)境規(guī)劃與管理,環(huán)境生理學(xué)、植被生態(tài)學(xué)、城市生態(tài)學(xué)、污染生態(tài)學(xué)等作為其主要專(zhuān)業(yè)課程;林業(yè)類(lèi)大學(xué)主要開(kāi)設(shè)了環(huán)境與資源保護(hù)法學(xué)、水土保持學(xué)、生態(tài)學(xué)等偏重于資源和水土保持方面的課程而體現(xiàn)出其專(zhuān)業(yè)特色;化工類(lèi)大學(xué)主要開(kāi)設(shè)了有機(jī)分析、現(xiàn)代生命科學(xué)導(dǎo)論、分子生物學(xué)、化工工藝學(xué)等偏重于生物和化學(xué)類(lèi)的課程作為其基礎(chǔ)課程,體現(xiàn)出其在化學(xué)工程和生物工程方面良好的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ);農(nóng)業(yè)類(lèi)大學(xué)則十分重視土壤、資源和生態(tài)方面的課程,主要有土壤學(xué)、植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)、土壤地理與調(diào)查、土壤-植物-環(huán)境分析、養(yǎng)分資源管理、資源環(huán)境信息技術(shù)、普通生態(tài)學(xué),農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)等課程。
2.環(huán)境科學(xué)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)改革
目前,環(huán)境科學(xué)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)還仍然比較薄弱,還不能完全與課堂教學(xué)內(nèi)容相適應(yīng),不能滿(mǎn)足學(xué)生動(dòng)手能力和創(chuàng)造能力培養(yǎng)的需要。因此,為培養(yǎng)合格的環(huán)境保護(hù)人才,全面提高環(huán)境科學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的科學(xué)素質(zhì),加強(qiáng)環(huán)境科學(xué)實(shí)踐性教學(xué)以提升教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果則顯得尤為必要。
針對(duì)環(huán)境科學(xué)專(zhuān)業(yè)的性質(zhì)和培養(yǎng)目標(biāo)提出環(huán)境科學(xué)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)應(yīng)包括認(rèn)識(shí)性環(huán)境實(shí)習(xí)、環(huán)境專(zhuān)業(yè)課程設(shè)計(jì)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文等四個(gè)環(huán)節(jié)。
(1)認(rèn)識(shí)性環(huán)境實(shí)習(xí)。主要包括:①一定區(qū)域內(nèi)自然環(huán)境、人文環(huán)境的現(xiàn)狀,如森林、灌木、草原的天然分帶性,草原生態(tài)環(huán)境現(xiàn)狀,干旱戈壁、沙漠環(huán)境現(xiàn)狀,城市環(huán)境特征及現(xiàn)狀;②環(huán)境演化及其環(huán)境效應(yīng),如河流源區(qū)的森林涵養(yǎng)水源效應(yīng),沙漠綠洲的形成演化及其環(huán)境效應(yīng);③生態(tài)環(huán)境問(wèn)題和環(huán)境污染問(wèn)題,如干旱內(nèi)陸河流域的水環(huán)境問(wèn)題,戈壁、沙漠生態(tài)環(huán)境及問(wèn)題,礦山環(huán)境問(wèn)題,城市環(huán)境問(wèn)題等;④環(huán)境保護(hù)措施和污染防治技術(shù),如生態(tài)環(huán)境保護(hù)措施,土地荒漠化及沙漠治理技術(shù),“三廢”污染防治技術(shù)等。
(2)環(huán)境專(zhuān)業(yè)課程設(shè)計(jì)。環(huán)境專(zhuān)業(yè)所開(kāi)設(shè)的專(zhuān)業(yè)課程都是實(shí)踐性很強(qiáng)學(xué)科知識(shí),這就決定了所有專(zhuān)業(yè)課程的教學(xué)都應(yīng)包含有實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)容。例如,《環(huán)境監(jiān)測(cè)與評(píng)價(jià)》必須要有各種監(jiān)測(cè)儀器使用操作的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容,也包括對(duì)取得的數(shù)據(jù)進(jìn)行環(huán)境質(zhì)量評(píng)價(jià)的過(guò)程;《水污染控制原理與技術(shù)》課程應(yīng)有污水凈化機(jī)理的實(shí)驗(yàn)和污水處理工藝流程等實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容;《大氣污染控制原理與技術(shù)》課程應(yīng)安排大氣顆粒污染物物理性能檢測(cè)、大氣污染物凈化等試驗(yàn)和安排去火電廠參觀煙氣除塵裝置;《固體廢物處理處置及資源化》課程實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容主要包括固廢的收集、轉(zhuǎn)運(yùn)、分類(lèi)貯存,壓實(shí)、破碎、分選、固化,發(fā)酵堆肥,熱解、焚燒,填埋處置及資源化利用等技術(shù)過(guò)程。
(3)生產(chǎn)實(shí)習(xí)的內(nèi)容。環(huán)境科學(xué)專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)的內(nèi)容既包括專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置所涵蓋的內(nèi)容,也包括教科書(shū)中還沒(méi)有反映的相關(guān)內(nèi)容。主要有環(huán)境現(xiàn)象和環(huán)境問(wèn)題調(diào)查分析方法,環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測(cè)技術(shù),環(huán)境影響評(píng)價(jià)方法,污染控制原理和治理技術(shù)方法,環(huán)境地質(zhì)災(zāi)害預(yù)測(cè)評(píng)價(jià),環(huán)境政策、法律和環(huán)境管理等。環(huán)境生產(chǎn)實(shí)習(xí)要求學(xué)生親自參與環(huán)境保護(hù)實(shí)踐工作,如參與區(qū)域生態(tài)環(huán)境現(xiàn)狀調(diào)查分析,對(duì)大氣、水、土壤污染狀況進(jìn)行監(jiān)測(cè),參加一項(xiàng)建設(shè)項(xiàng)目的環(huán)境影響評(píng)價(jià)工作等。
(4)畢業(yè)論文的內(nèi)容。畢業(yè)論文實(shí)行導(dǎo)師制,即由一名本專(zhuān)業(yè)講師以上職稱(chēng)的老師或校外相關(guān)技術(shù)人員擔(dān)任導(dǎo)師,指導(dǎo)3~5名學(xué)生進(jìn)行畢業(yè)論文的寫(xiě)作。內(nèi)容可涉及環(huán)境科學(xué)相關(guān)專(zhuān)業(yè)所有知識(shí)點(diǎn)。
五、結(jié)語(yǔ)
我國(guó)各類(lèi)院校在辦環(huán)境科學(xué)專(zhuān)業(yè)時(shí),應(yīng)發(fā)揮自己的特長(zhǎng),辦出自身特色。環(huán)境科學(xué)本科專(zhuān)業(yè)應(yīng)在堅(jiān)持“統(tǒng)一性”的基礎(chǔ)上,注意發(fā)展“特殊性”,突出“個(gè)性”。統(tǒng)一性,就是要在培養(yǎng)規(guī)格和基本要求上做到一致,特殊性就是要根據(jù)本學(xué)校相關(guān)學(xué)科優(yōu)勢(shì)和自身?xiàng)l件以及畢業(yè)生服務(wù)行業(yè)、部門(mén)和區(qū)域的要求,使培養(yǎng)的人才在某一領(lǐng)域或某些方面具有特色或優(yōu)勢(shì)。也就是要注重培養(yǎng)方向的目的性、專(zhuān)業(yè)課程模塊設(shè)置的合理性及其與實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的協(xié)調(diào)性。另外,要根據(jù)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展及行業(yè)變化的需求,適當(dāng)補(bǔ)充或更新專(zhuān)業(yè)課,通過(guò)開(kāi)新課或在原有的課程中補(bǔ)充若干新章節(jié)來(lái)更新充實(shí)教學(xué)內(nèi)容,使之能及時(shí)敏銳地反映學(xué)科的新進(jìn)展以及當(dāng)前環(huán)境決策和舉措中的新觀點(diǎn)和新動(dòng)向,盡可能使學(xué)生能跟上時(shí)代的發(fā)展,滿(mǎn)足就業(yè)的需求。只有這樣,環(huán)境科學(xué)專(zhuān)業(yè)才有活力,才能真正為社會(huì)所認(rèn)可。
參考文獻(xiàn):
[1]李順興,鄧南圣.環(huán)境科學(xué)本科專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)模式探討[J].漳州師范學(xué)院學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版),2002,15(4):92-96.