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當前中等職業教育已經進入高速發展時期,國家高度重視職業教育的發展,加大對中等職業教育的投入力度,這使得中職招生規模不斷擴大,學生數量不斷增加。如何建立一套行之有效的教學督導體系以保障教學質量,是各中職學校教學工作面臨的重要課題。筆者結合自身工作經驗,談談對教學督導工作的認識。
一、教學督導要以人為本
美國是最早實施現代教學督導制度的國家。早在18世紀,美國馬薩諸塞州就開始施行教師檢查制度,這成為了美國教學督導工作的開端。20世紀50年代后,美國教學督導進入了發展的新階段。20世紀80年代,教學督導強調把教師看成是有著巨大潛力的最寶貴的人力資源。這種人力資源管理的觀點認為:今天的教師受過良好的訓練,他們蘊藏著無限的潛力,所以教學督導員的任務是創造條件使教師充分發揮自己的聰明才智,以實現提高教學質量的目的。
由此看來,教學督導自實施以來就是以教師的發展為核心、以學生的發展為目的的,處處體現著以人為本的理念。這就要求我們在教學督導工作中,要從教師的角度出發來思考問題,學會換位思考;把督導工作由原來的以檢查、監督為主轉變為以服務、學習和鼓勵為主,抱著向教師們學習的態度,懷著發現良好的教學典型和匯總成功的教學經驗的愿望,學習、總結教學中的好典型、好經驗、好方法;悉心聽取師生們對教學工作的呼聲、要求和意見建議,發現、總結和推廣優秀教師的成功教學經驗,與教師們一起探討教學中、學生中存在的問題及原因;要摒除檢查、監督、考評的心態,在評教中以同行的身份出現,尊重教師、與人為善、平等待人;在問題面前,以商討的語氣,使用談心的方法,抱著共同解決問題的目的,與教師進行良好的溝通與引導,使教師心平氣和地接受意見。
二、教學督導要以激勵為主
就中職學校的現狀而言,大多數學校都面臨著生存與發展的嚴峻挑戰,如招生困難,生源素質不高,學生流失,學生就業壓力大等,這些困難也給了中職教師很大的壓力。教師在教育教學工作中的成就感日益降低,心理上存在較大的落差和諸多困惑,工作的積極性和主動性在不同程度上有所減弱。因此,對教師,在工作上需要更多的肯定與鼓勵,在心理上需要更多的理解和寬慰。在這個時候,不恰當的或者是較多的懲罰性的措施對教師而言都是難以接受的,不但不會起到促進作用,反而會適得其反,造成教師心理上更大的不平衡。在教師隊伍中,可能會有極個別的教師存在這樣那樣的問題,但是絕大多數教師對工作、對學生都是很有感情的,為工作也付出了相當多的時間和精力,專業素質也是很過硬的。因此教學督導者對教師應該有足夠的信任與肯定,在教學督導中以激勵為主,強調做得好會怎樣,讓人心生斗志,既調動了教師工作的積極性,又可以保護教師的自尊心,這樣就形成了正向的激勵作用。但這并不等于對教學工作中出現的問題可以視而不見,不管不問,而是強調強化優點的過程也是弱化缺點的過程。
學生對新知的接受以及能力的提升總是建立在原有知識的基礎之上的. 新課之前,對舊知識的復習,其目的一方面在于鞏固學生已有知識,檢測學生課后掌握的情況,從而讓教師獲取信息反饋,另一方面,舊有知識的復習可以為學生新知識的生成做好鋪墊. 這一環節具有調控教學過程,強化新舊知識聯系的功效,從溫習舊知出發,激起學生對新知的探究欲望. 在此過程中,教師要善于抓住新舊知識之間的關聯,適當選取新知生成的切入點,提出具有啟發性,能夠促進學生思考的問題,使學生產生“欲說還休”“欲罷不能”的效果. 例如:在講分式方程的解法時,我設計了如下一組復習舊知識的問題:什么叫方程?什么是方程的解和解方程?請你舉出具體事例加以說明;你到目前已經學過了哪些方程?解這些方程的步驟有哪些?解方程的基本規律是什么?在解這些方程的過程中,有哪些情況在方程解出后必須檢驗?為什么要檢驗?這些問題看似無足輕重,實質是為理解新課作出了必要的鋪墊,使得原有知識成為新課教學的臺階,這樣解分式方程的關鍵步驟——檢驗結果是否有意義,就可以成為學生在解分式方程時自然而然想到的步驟,從而避免錯誤的出現.
二、導入新課環節的優化
導入新課是整個課堂教學中最重要的環節,它直接關系到一節課的成敗. 精彩的導入可以有效吸引學生的注意力,使學生朝著明確的方向前進,從而引起學生內在的求知欲,讓學生在新課學習之始就進入了一個良好的境界,為整個教學過程營造了一個良好的開端. 為此,我在新課導入時認真研究教材,努力迎合學生的喜好,注重導語的設計,取得了較好的效果. 我在設計導入時針對以下幾個方面,極大地優化了新課導入的效果:
首先,導入要貼近教學內容和學生認知特點,切不可為了追求新奇而離題萬里,不顧學生實際,展示那些無謂的材料,否則會適得其反.
其次,導入要強化學生接受知識時的啟發效果,善于引導學生實現知識的正向遷移. 另外,導入要風趣有味,吸引學生的興趣. 眾所周知,如果學生對所學內容興趣濃厚,他們就會表現出積極主動的參與欲望,學習過程就會輕松愉快,其學習的效率自然也就會很高.
最后,新課導入,要有一定的藝術性. 要能扣動學生的心弦,使新知的引入猶如磁鐵一樣牢牢地吸引學生,這就需要教師在課前充分預設,找準知識與學生興趣之間的切入點,通過生動有趣的語言,繪聲繪色的表情,將學生引入新課情境. 當然,新課導入再精彩,再優秀,也只是課堂教學的前奏,是課堂教學的起點,它的作用只是為課堂教學進行預熱,點燃學生的思維火苗,教師卻不可在這一環節花費過多的時間,反之,則會造成事與愿違的結果.
三、新知教學過程的優化
新知教學的過程是一節課的靈魂,是課堂教學的中心環節,是學生獲取知識、內化能力、掌握方法的主要途徑. 為了最大化地發揮這一環節的作用,實現其應有的教學功能,教師在教學中要把握以下幾點:
1. 善于創設數學思維情境,引導學生主動參與學習活動. 數學的概念、定理、規律的形成,離不開必要的思維情境. 教師在教學中,要努力創設知識情境,讓學生在知識的節點處設疑,將學生引入舊知不能解決問題的困境中,從而構筑啟發引導的最佳時機,為學生思維發展提供契機.
2. 營造學生為主體,教師為主導的教學氛圍,將學生推向新知探究的前沿. 課堂教學中,只要是學生自己能回答的要讓學生自己回答;學生可以親手實驗的要讓學生自己實驗;學生自己能評價的要放手讓他們自己去評價. 在此過程中,教師主要是給學生指路子、出點子,做學生探究知識的合作者,引導者,在學生遇到思維障礙時,不斷鼓勵學生,指出其探究過程中的失誤.
3. 注重學習方法的指導. 教師在傳授知識的同時,要注意學生能力的培養,強化學生潛能的挖掘,提煉和幫助學生總結學習的方法.
四、鞏固練習環節的優化
習題訓練是初中數學教學的一個重要組成部分,它不僅能夠促進學生對知識的理解,深化對新知的掌握,幫助學生形成解決問題的技能和技巧,更能發展學生的智力,提高學生的能力. 優化鞏固練習要遵循以下幾個方面:
其一,練習要有針對性,要貼近教學目標.
其二,練習要及時呈現,讓學生能夠對當堂獲取的知識反復訓練,實現能力的有效提升.
其三,練習要體現不同層次性. 針對不同的學生,力求做到由易到難,另外,要考慮不同層次學生的需要,使中等生和學困生“吃得了”,優等生“吃得飽”.
其四,練習要形式多樣,讓學生在練習中常練常新,不斷提高他們的興趣.
懸念是激發學生求知欲望和學習激情的有效情景之一。在教學過程中設計一定的懸念,既能使學生的注意力較集中,又能充分激發學生的求知欲望,提高學生的學習興趣,為教學活動的成功開展創造有利的條件。例如,在學氧化碳的性質時,我們常常拿出一瓶雪碧或可樂,讓學生思考“在打開汽水瓶蓋逸出的是什么氣體?”等一系列問題,使學生求知的激情油然而生。
二、 設計驚詫
驚詫是激發學生學習熱情的一種情景。通過對學生在日常學習過程中所表現出來的一些不良習慣和行為(易忘、易混、易錯)的有力刺激,使學生在學習上受到暫時的挫折后,內心受到強烈的震撼,產生“竟有此事”之感,并從此引以為戒。例如,學氧化碳性質實驗時,可以結合一個狗死洞的故事:在法國阿爾卑斯山下有個山洞。有一天,三個探險者帶著幾條狗進山洞探險,走著走著,幾條狗便癱倒在地,四肢抽搐,相繼死去,可奇怪的是人安然無姜。消息傳開人們都驚詫,這就使學生產生‘意外之感“,又能促使學生積極思考、探索,并使其留下深刻的印象。
三、 設計開放
開放型教學是新課程標準大力提倡的一種教學模式。在開放型教學中,學生能夠充分發揮主觀能動性,積極參與教學活動過程,從而促使學生深入地思考問題,并能用科學的思維方法去探索、發現問題,這對于培養學生的創新意識和創新能力是十分有益的。
四、 設計欣喜
教師在教學過程中巧妙地給予學生適當的點撥,使學生產生“柳暗花明又一村”的成功喜悅,是培養學生學習熱情的有效情景之一。例如,在學習“微粒是不斷運動的”這個內容時,一般都是利用濃氨水中的氨氣分子運動到含酚酞的蒸餾水中變紅這樣的實驗來說明,其實,我們還可以補充“鐵樹開花”的實驗。取4條長15cm的細鐵絲,下端擰在一起,插在膠塞上,放在玻璃片上,上端分開成樹枝形,將浸有酚酞試液的棉花團和噴撒酚酞粉末的棉花團分別交替綁在樹枝上制成“花樹”,在玻璃片上放半小杯濃氨水,罩上大燒杯,觀察現象。一會兒后,我們清楚地看到,棉花團由白色變成紅,紅白交替,猶如一株開滿花朵的“鐵樹”。瞬間,學生的感官受到刺激,學生由此興趣被激起。 五、 設計探究
中圖分類號:G712 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2015)27-0204-03
一、“練―學―思―拓”能力訓練模式的提出背景
基于提升職業能力的“練―學―思―拓”訓練模式是學院市場營銷專業在教學改革中提出來的創新教學方法,歷經十多年的探索和實踐,現已形成適合職業技術教育理念的具有廣泛實用性的職業教育能力訓練模式。“練―學―思―拓”能力訓練模式之所以被提出,是針對目前高職教育學生基礎較差、自覺性不強的現實問題,為了有效處理教師、學生、教學內容、教學條件四者之間的關系,著力解決高等職業教育中提高學生學習的積極性和主動性,增強教學的針對性和實效性,將學生培養成為高素質技術技能人才,從而提升學生的職業能力,適合高職學生自信心不足這一現實狀況。目前高職學生中高考成績在200~350分的比重達60%以上,如果一上課就給學生講原理和公式,他們很快就會對課程失去興趣,玩手機、上網、睡覺是常有之事。而如果設計好項目,利用項目在教師的指導下先“練”,效果就會不同,可以讓學生產生興趣,變被動學習為主動學習。
二、“練―學―思―拓”能力訓練模式的提煉過程
基于提升職業能力的“練―學―思―拓”訓練模式是在《大學生素質訓練》課程中提煉出來的創新的教學方法。該課程是學院與企業共同開發的一門普適性、實用性很強的具有特色的公共必修課,目前已在全院推廣。《大學生素質訓練》課程在2008年被四川省教育廳評為“省級精品課程”,2010年被四川省教育廳推薦參評“國家級精品課程”,2013年被四川省教育廳評為“省級精品資源共享課”(川教函〔2013〕895號)。
在“練―學―思―拓”能力訓練模式的形成過程中,本訓練模式經歷了一個反復提煉的過程,其過程及提法如下:第一階段:“練―學―思―拓―悟”五步教學法;
第二階段:“練―學―思―悟―拓”五步教學法;
第三階段:“練―學―思―悟―拓”五步教學法;
第四階段:“練―學―思―拓”能力訓練模式。
歷經十多年的探索和實踐,現提煉出基于提升職業能力的“練―學―思―拓”訓練模式。該訓練模式具有務實性、創新性,可以有效地促進學生職業能力和可持續發展能力的培養。
三、“練―學―思―拓”能力訓練模式的內涵及理論基礎
“練”是指在教師的指導下反復練習,多次操作,依據課程改革的理念,圍繞目標,設計項目、任務或教學情境進行訓練,注重學生的體驗。
“學”主要是指在教師的引導下,根據課程內容和學科特點,針對練習中出現的問題進行知識講解和學生自主學習,讓學生掌握學習方法,領會相關理念和原理,掌握知識要點。
“思”是指思考、想、動腦筋,通過實踐活動及相關項目、案例來啟發學生思考、聯想和反思。
“拓”是指思考后的拓展,即遷移和運用,將所“練”和所“學”的知識內化為能力和素養,以培養創新意識和可遷移能力的項目為載體,并將之拓展到目前的生活、學習和工作中。
“練―學―思―拓”四者之間相互關聯,環環相扣,相互交融,螺旋式上升。
目前國內外職業技術教育中形成的教學方法主要有項目化教學法、任務驅動法、情境教學等,這些方法均以師生互動理念為依據,力求解決教師、學生、教學內容、教學條件四者之間的關系,影響較大。本訓練模式是在廣泛吸收目前國內外其他先進的教學理論和方法的基礎上,根據職教特點,按“練―學―思―拓”組織教學的一種創新的訓練模式。其理論依據包括以下幾點。
1.孔子“因材施教”的教育理念。2500多年前,我國著名教育家孔子在教育教學實踐中首創“因材施教”,隨著時代的發展,因材施教,注重學生的個性發展,已經成為眾多教育工作者的共識。
2.杜威(John Dewey,美國著名教育家、心理學家)的實用主義教學論。杜威強調“以兒童為中心,以活動為中心,以經驗為中心”。①“從做中學”。這是任務化教學法的理論基礎,也是本訓練模式的靈魂。“練―學―思―拓”能力訓練模式中完全融入“做和學”的精髓,邊“練”邊“學”,在“會”的基礎上做到“遷移”和“拓展”。②思維與教學。“思維五步”,一是疑難的情境,二是確定疑難的所在,三是提出解決疑難的各種假設,四是對這些假設進行推斷,五是驗證或修改假設。杜威指出,這五個步驟的順序并不是固定的。這也是我們將訓練模式劃分為四字的原因所在。
3.建構主義的教育理論。①皮亞杰(Piajet,瑞士著名的心理學家)的認知發展理論。皮亞杰認知發展理論的精神實質是促進兒童逐步建構起具有創新功能的自我調節系統,促進其主動有效地學習。因而,在現代教育改革中,必須重視培養學生的自我調控能力,不斷完善學生認知結構的自我調節系統;必須重視教學方法、訓練模式的變化,創設各種問題空間,讓學生自己發現問題、解決問題,通過解決問題來加強對自身認知結構的監控和調節,提高學生的自我調控能力,從而不斷地更新和建構自己的知識結構。教育更重要的是教給學生學習的策略,并培養他們對自己知識獲取過程的監控、調節能力,即“授之以漁”而不是“授之以魚”。②維果斯基(Lev Vygotsky,蘇聯心理學家、教育家)的心理發展觀。教師教學時,主要不是用理論去指導實踐,而是強調用實踐經驗來引導學習理論。“練―學―思―拓”能力訓練模式采用“練后再學”的順序,由“練”引入“學―思―拓”,正是這種理念的集中體現。教學應引導并促進學生發展。“練―學―思―拓”能力訓練模式在拋出問題后會讓學生自行解決,不是拉動學生學習,而是引導和促進他們學習,讓他們保持學習的自主性和主動性,積極地參與到教學活動中。
四、“練―學―思―拓”能力訓練模式的教學實踐及實施效果
此能力訓練模式在高等職業技術教育中具有普適性,能夠有效實施。自學院示范建設中期驗收后,根據專家的建議,我們推廣了該訓練模式。2013年,我院在相關課程中進行應用推廣研究。根據“練―學―思―拓”能力訓練模式的研究成果,在示范辦、教務處和高教研究室的指導下,確定將市場營銷專業中的《營銷策劃》和《市場調研》、應用化工專業中的《化學反應過程與設備》、化工機械專業中的《傳熱設備結構與維護》、環境監測與治理技術專業中的《環境監測》、自動化專業中的《模擬電子技術》等課程作為試點,引入“練―學―思―拓”能力訓練模式。通過一年的實踐,于2014年,我們確定在包括基礎部的英語課在內的31門課程中引入“練―學―思―拓”能力訓練模式,并在2014年開始將本訓練模式在重慶市和四川省內的部分中高職院校中進行推廣。推廣結果表明效果良好,證明本訓練模式具有一定的普適性。
1.“練―學―思―拓”能力訓練模式的實施效果。通過兩年多的推廣實踐,進行課改的授課教師和學生普遍反映效果良好,認為本訓練模式可以較好地解決學生在理論知識的學習到動手能力的訓練方面在課堂教學方法上的缺失問題,能夠在課堂教學環節與實踐環節中盡快在基礎能力、職業能力、可持續發展能力方面得到很好的培養。①“練和學”中“教”的效果好于傳統意義上“教”的效果。“練―學―思―拓”能力訓練模式強調學生是課堂的主角,教師是導演、聽眾、朋友。教師扮演的是學生學習活動的設計者、幫助者、引導者、欣賞者。教師在教學過程中主要從以下幾個方面發揮指導作用:激發學生的學習興趣,幫助學生明確學習目的,形成學習動機;通過創設符合教學內容、要求的任務、情境和項目,幫助學生提高能力素質;教師拋出學習任務、情境和項目后,讓學生積極參與,實現教師在學生“練和學”中“教”。②“思”的提出,突出思考,激發潛能。教學活動中,教師要適時提出適當的問題以引起學生的思考、討論、交流與分享。在討論、交流與分享中,逐步把問題一步步地引向深入,以加深學生對“練和學”的內容的理解,啟發、引導學生動腦筋去發現規律、糾正錯誤的或片面的認識,做出正確的判斷。教師設計學習任務、項目和情境的原則是:所有的學習任務都置于為了能夠更有效地適應未來的學習、生活、工作;教學目標應該與學生學習環境中的目標相符合,教師確定的問題應該使學生感到這是他們本人會遇到的問題;設計真實的任務。真實的活動任務是學習環境的重要特征。應該在課堂教學中使用真實的任務,將日常的活動或社會拓展實踐整合為多重的內容或技能,引導學生對學習任務完成情況及學習過程進行反思,訓練學生的自我調控能力,使之成為獨立的學習者、思考者,給予學生選擇任務和解決問題的自。③“拓”注重社會實踐,使課堂有效延伸。學習任務、項目和情境設計能夠反映學生在學習結束后從事有效行動的復雜環境,教師應鼓勵學生在社會背景下檢測自己的能力。④學生能力得到提升,多方評價好。瀘天化高級工程師李和春評價說:“采用‘練―學―思―拓’教學法進行教學,豐富了目前職教理念‘做中學,學中做’的內涵,企業需要這種教學方法培養的畢業生。”
五、“練―學―思―拓”能力訓練模式的特色和可遷移性
1.因材施教,尊重學生,實施個性化教學。“練―學―思―拓”能力訓練模式,特別重視因材施教,尊重學生的個性,實行個性化的教學方案。以《大學生素質訓練》課程為例,在“產品營銷與設計”訓練任務中,經管類學生側重于“產品營銷”,鍛煉學生的口才;而理工類學生則側重于“產品設計”,注重其創新意識的培養。
2.內容豐富,形式多樣,目標明確。“練―學―思―拓”能力訓練模式,設計豐富的學生活動內容,讓學生在活動中動口、動手、動腦。教學中可靈活采用不同的教學方法,如任務驅動法、項目化教學法、情境教學法、合作教學法、案例法、演講法、游戲法、啟發式教學法和研究式教學法等。教學過程活動多,空間大,自由度高,氣氛好,形式多樣,內容豐富,充滿樂趣,讓學生在快樂中學習,在陽光中成長。
3.提倡自主學習、團隊學習、小組學習。職教改革應注重學生素質和能力的培養,使學生能主動地參與活動,積極地與他人合作,在團隊學習、小組學習中能相互交流和分享。教學中,給予學生充分的自主空間,讓學生自己組織活動,甚至自己選擇任務,教師可以引導學生完成任務。學生成為學習的主體,大大增強其學習的主動性、積極性和進取心,從而增強自身能力,全方位、全過程地提高學生的素質和能力。
4.勇于嘗試,敢于突破,激發潛能。“練―學―思―拓”能力訓練模式,其特點在于它關注了學生的興趣、愛好與需要,挖掘了學習趣味性,勇于嘗試,敢于突破,讓學生在“快樂中學習,陽光中成長”,充分培養學生的創新意識。
5.聯系實際,走出教室,重視實踐。“練―學―思―拓”能力訓練模式可以引導并促進學生為未來生活做準備,將當下學習狀態和未來生活緊密相聯,將當下生活狀態和未來生活緊密融合。重視讓學生自己選擇具有現實意義的活動,置身于真實的社會情境中進行訓練。《大學生素質訓練》課程情境設計應聯系實際,走出教室,注重社會性。同時,要強調課后拓展和遷移應用,如布置博物館解說、模擬面試、產品設計、產品營銷等學習任務,突出職業能力的素養訓練。課外,有的學生擔任瀘州老窖酒博會的“文明勸導員”,有的學生擔任“徒步酒城美,低碳環保行”的志愿者等。《環境監測》與《傳熱設備結構與維護》等課程也設計出一些與工作任務有關的任務。
6.評價主體多元化,評價內容過程化,評價標準公開化。該訓練模式改變過去教學評價由教師一個人說算的方式,采用“評價主體多元化,評價內容過程化,評價標準公開化”的原則進行教學評價,取得較好的效果。由企業家、學生、教師、學校督導機構共同對學生的學習進行綜合評價,使學生能更深入地了解自己。而且,設計的工作任務單可以讓學生明確學習的目標、方向和考核標準。教學評價的內容不但關注學習的結果,更重要的是其還比較重視學習的過程,通過對過程和成果的評價,發現問題和找出解決問題的辦法。考核成績要參考學生參加社團活動和社會實踐的情況,使課堂教學得到有效延伸。考練結合,以考促練,以評促改,調動學生的學習積極性,激發學習激情。
我們愿腳踏實地繼續堅持課改探索,與其他學校一起共同分享教改成果,將提高教學質量為目的的教改進行下去,為職業技術教育教學改革盡自己的綿薄之力。
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一、實景教學模式在電視節目創作課程體系中的主要作用
(一)有效突出電視節目創作課程體系的功能和作用。電視節目創作課程要求學生必須了解電視技術發展及其與節目形態變化發展的互動關系,熟悉攝錄、編輯等制作設備的使用和操作技能;掌握電視拍攝技術和各類編輯軟件、編輯技巧的運用。課程主要功能是使學生能夠了解攝錄設備的基本原理,運用理論講授和實踐練習相結合的方法,能夠比較熟練地掌握前期設備的操作和使用以及后期非編設備的使用,并能通過團隊合作制作出電視節目。除了必要的基礎理論教學內容以外,大量的教學內容都要通過實景教學模式加以體現。因此,實景教學模式的質量和水平對于電視節目創作課程教學質量的提升具有至關重要的影響。
(二)能夠有效培養和提升學生的專業素質和能力。通過電視節目創作課程的學習,學生可以熟練操作、配接電視系統中的各種音視頻設備,能搭建基本電視制作系統,熟悉電視節目制作流程,對每個環節都有準確的把握,包括節目制作前期準備,設備的維護,制作過程中應急情況的處理等,并能夠在對設備的實際操作過程中體現創作思維。實景教學是對電視節目創作環境的真??再現,對于提高和培養學生的專業素質及能力具有重要作用。
(三)實現學以致用的目標。高校影視編導專業是實踐性非常強的專業之一,學生畢業進入影視創作領域后,就要具備從業人員必備的基本知識和技能水平。在實景教學環節中,教師指導學生操作和運用的都是影視編導領域中實際應用最為普遍和廣泛的設備、器材和技術等,能夠實現與行業發展需求之間的有效銜接,從而達到學以致用的目標。
二、現階段實景教學存在的主要問題
(一)教學經費投入不足。眾所周知,電視節目創作領域的設備和技術更新速度非常之快,但是在現階段教學發展實踐中,很多高校受到資金投入不足的限制,無法及時購置和更新教學設施設備,學生所用與行業發展實際嚴重脫節,導致了教學質量受到嚴重影響。
(二)指導教師的專業化水平有待進一步提高。當前,很多高校負責電視節目創作課程實景教學環節的指導教師專業教學水平仍然有待提高。一部分教師并不具備相關教育背景及從業經驗,僅憑借主觀經驗從事相關教學工作,教學質量和水平難以得到有效保證,一線從業人員難以加入指導教師隊伍之中。另一部分教師很少有接受培訓、外出教育和學習的機會,對于電視節目創作領域的新技術、新設備不夠了解,教學水平長期難以得到有效提升。
(三)教學模式單一。當前,實景教學的教學模式單一化也是一個非常突出的問題。很多教師在實景教學環節中采取的是課堂理論教學的模式,注重知識技能傳授,卻忽視了對學生實踐能力的培養以及與學生之間進行信息溝通、交流和互動。
三、優化實景教學模式的建議
社會經濟的高速發展,不斷地推進著初中數學教學改革的深入,而傳統的“填鴨式”的教學模式已經完全無法滿足現階段的時代要求,尤其是在數學這一學科,因此,在現階段的初中數學教育教學中,教師應當充分更新教學觀念,為培養創新型人才而努力,從而有效地推進初中數學教學改革,提升初中數學教學質量。
一、加強對教師的培訓
隨著新課改的不斷深入以及時代的發展,對教師自身的要求越來越高,正所謂“師者,傳道授業解惑也”。教師在課堂教學中處于傳道授業解惑的功能,因此,應當重視對教師的培訓,不斷在實踐中提升教師的基本素養以及專業素養。例如,在教學中,學校或者教育機構應當充分采取各種有效的方式,對教師進行定期的培訓,讓教師不斷地進步,同時能夠從源頭上認識初中數學教學的意義,從而更好地提升教師的教學技能。
二、加強課堂教學的互動
現代社會是一個競爭的社會,更是一個合作的社會。因此,在初中數學課堂教學中,教師應當通過各種形式來培養教師與學生之間的有效溝通,不斷地凸顯學生的學習主體地位,這樣不僅能有效地培養師生間的感情,而且能夠更好地促進師生間的交流。例如,在課堂教學中,教師可以采取各種情景教學法或者是任務教學法等方式來培養學生的創新實踐能力,從而更好地促進教學改革,有效地提升初中數學教學質量。
三、加強對學生創新實踐能力的培養
隨著新課改的不斷推進,學生的學習不能僅限于對知識的學習,而應當在于培養學生的創新實踐能力,因此,教師應當多多組織一些戶外活動或者是合作的活動來讓學生在實踐中認識數學并且學習數學,從而有效地激發學生的學習熱情,有效地激發學生的學習沖勁,進一步提升初中數學教學質量。
教學內容是教與學相互作用過程中有意傳遞的主要知識信息,是教員在教學過程中為實現教學目的而有意識的對學員傳授的各種素材和有用信息。教學內容的設置和優劣直接影響著教學水平和教學效果,只有不斷優化教學內容,不斷適應教學目標的提高,才能滿足不斷發展的社會對高校教學的要求。營養與食品衛生學是研究營養、食品安全與人類健康關系的科學,是預防醫學專業的主干課程,也是專業必修課,其教學目的是使學員獲取本課程基礎知識和技能,重點訓練學員發現和處理常見營養與食品安全問題的能力與素質,培養全面發展的高素質創新型預防醫學人才。為實現本課程的教學目標,培養全面發展的創新型預防醫學人才,要求必須不斷充實和優化教學內容,強化學員對基本理論和技能的掌握,注重培養學員的創新意識和運用所學知識解決實際問題的能力,確保教學的先進性和實用性。本文探討和總結本科室在營養與食品衛生學專業本科教學中,如何不斷充實和優化教學內容,以促進全面發展的創新型預防醫學人才培養。
一、合理設置教學內容的體系結構,不斷充實課程知識信息量
教學內容的體系結構應該合理,信息量要充足,知識點要求能系統的反映本學科領域的全貌。營養與食品衛生學課程包括營養學和食品衛生學兩個部分,前者應包括營養學基礎、各類食物的營養價值、合理膳食、營養狀況評價、特殊營養保障、營養與疾病6大內容,涵蓋營養學學科領域的各主要分支和知識點。在此基礎上,我們在普通人群營養學框架之上,著重強調了高原、寒冷、濕熱、低照度、電子對抗、航天、航海等特殊作業條件下的營養保障,以及野外供膳、營養教育等內容,使教學內容更加充實,結構更加合理。食品衛生學部分主要介紹食品安全衛生問題、突發食品安全事件和食品安全控制技術,應包括食品污染、各類食品的主要衛生問題、食物中毒及其預防與處理、食品法規、食品安全控制技術、食品中常見化學毒物和病原微生物及其毒素的檢測等。我們在保證以上教學內容的前提下,特別對重大活動或戰時食品安全問題、食品衛生的快速檢驗方法與制式裝備等內容做了詳細論述,進一步充實了課程的知識信息量。
二、保證教學內容的先進性和實用性
保證教學內容的先進性和實用性是教學工作的核心,是保證教學水平先進性的前提和保障。教員在教學工作中,應及時把教學、科研及社會實踐成果引入教學,體現新理論、新技術、新裝備和新理念教學。要密切關注本學科發展動態,緊扣社會發展需要,注重科研與教學的融合,不斷更新教學內容。我們在教學課程的安排上,各章節原則上安排在本領域具有一定研究優勢和背景的教員授課,保證其教學內容與科研方向的一致性,要求在教學過程中,教員應盡力追蹤國際研究前沿,及時總結和撰寫本學科相關熱點領域的進展綜述和研發動態,并實時將本科室的研究方向和成果進行必要的介紹,努力將科研成果轉化為教學內容。例如在營養學基礎部分,對近期研究熱點植物化學物及其生物學效應,特別是其抗腫瘤、抗心血管疾病活性及機制,我們做了最新綜述和講解;在特殊人群營養部分對高寒、濕熱、低照度等特殊作業人員營養保障問題做了最新國內外研究概述;同時注重對本學科在相關研究領域所取得的成果進行介紹,將本室長期從事的科研及取得的優秀成果恰當地引入到教學內容當中,如脂肪酸與乳腺癌、牛磺酸與視覺保護、植物化學物的生物學效應、特殊環境(高原低氧、低照度作業等)下的營養保障措施等。這些措施不僅提高了教學的先進性,也增強了教學的特色性。
三、合理優化重組教學內容,保證教學內容的系統性和科學性
在教學內容的安排上要重視優化組合,各知識點要順序展開,符合學員的學習規律,保證教學內容的科學性與系統性。教材是教學內容的基本載體,但課程教學內容不能完全照搬教材內容的框架體系,首先需要對教材內容進行合理的優化重組。如在講授各種營養素的內容時,對于教材中的營養素代謝內容可以舍去,因為學員在生物化學課程中已經學習,而有關營養素攝入量標準的內容又可以并入到后面專門講授的膳食營養素參考攝入量標準這一節當中。其次是要正確處理好基本理論、基本知識和新內容的關系,在注重教學內容具有科學性、系統性和基礎性的前提下,也要兼顧前沿性,充分反映當代營養與食品衛生學發展的新理論和新技術。此外,在教學過程中,要正確處理教員為主導、學員為主體的教與學關系,運用啟發式課堂教學,形成有利于培養學員自學能力和創新能力的教學方法,同時堅持發揮教員作為課程教學主講人的作用,要求教員從每節課的具體內容出發,通過合理編排和生動講解,啟迪學員的思維,掌握分析問題和解決問題的方法。
四、強化理論聯系實際,做到知識傳授、能力培養和素質教育相結合
教學內容要深入淺出,理論聯系實際,課內課外結合,做到知識傳授、能力培養和素質教育相結合。營養與食品衛生學最突出的特點之一是與日常現實生活關系非常密切,本課程的教學內容大多與人民的生活和健康息息相關,容易引起學員的關注和興趣,在教學過程中把理論知識與現實生活的種種事例相結合,使課堂教學變得更加生動、形象、活潑,竭力避免“重教輕學”的教學模式,力求“不憤不啟,不悱不發”,著重于啟發式教學。在每章節授課前應設置“導課”環節,以近期熱點問題或生活中鮮明的事例為引線,引發學員對本次課程內容的關注和相關問題的思考;在講授各知識點過程中盡量引導學員發現現實中的各種問題;在布置課后作業時,以現實存在的問題為主,不設標準答案,鼓勵學員獨立提出解決問題的具體方法和步驟。例如,在講蛋白質含量測定時,我們以三鹿奶粉摻假三聚氰胺事件為案例進行講解,讓學員來分析討論這種化工試劑為何添加進了奶粉里?傳統的凱式定氮法檢測蛋白質含量的弊端在哪里?現實中如何避免此類事件的發生?在講授各類食物營養價值時,拋出曾經叫囂一時的“牛奶有毒”、“紅薯排毒”、“綠豆治病”論等,鼓勵學員獨立思考和判斷,批判盲從和無主見,鼓勵他們相互討論和爭論,引導學員課下查閱相關文獻和報道,形成自己獨立的判斷并提出合理的證據支持,教員只作為其中平等一員參與討論,不做是非判斷,引導學員學會辯證的、批判的思考問題,能夠從正反兩面看問題,對同一事物能夠發現其中的積極因素和消極因素,避免片面的、極端的思維觀。在學習平衡膳食內容時,要求學員在課外時間開展實踐應用,在周圍同學中開展平衡膳食的健康宣教活動和膳食營養調查工作。這些措施都很大程度的促進了學員能力和素質的培養。
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課堂教學是教學工作的主要形式,課堂教學活動的設計直接影響到學生的學習興趣和學習質量。生理學是一門重要的醫學基礎學科,作為理論課程和臨床運用課程的橋梁,具有重要地位。但是生理學的內容比較繁雜抽象、機制艱澀難懂,而內在的聯系性和邏輯性卻很強,這對于剛跨入中職衛校校門就接觸生理學的初中畢業生而言很難理解和掌握,常常會感到聽不太懂,繼而產生畏懼心理,使教學效果事倍功半。因此,在中等衛生職業教育新形勢下,如何優化生理學的課堂教學設計,積極引導學生,讓學生以很大的興趣去獲取生理知識,提高教學質量,為后續的臨床課程打下堅實基礎,是每位傳授生理學知識的教師必須思考的課題。近年來,我在生理學教學中積極探索一系列舉措來優化課堂教學設計,以提高教學質量,取得了較好效果,現總結如下。
1.課堂教學目標準確定位,提高教學效率。
生理學教師在設計課堂教學時,應在專業培養總目標的指導下,每節課確定具體的教學目標和教學任務,建立解決教學問題的策略方案,積極分析學生實際情況,合理利用教學資源,設計梯度目標,調動學生的學習積極性。同時生理學教師還要加強責任心,提高自身的業務素質,在課堂上要精于點撥、精于啟發、精于引導,使學生的思維在教師的指導下活躍起來,形成一個緊湊、有序、高效的教學過程,避免課堂浪費現象,完成既定的教學目標。
2.積極運用啟發式教學法,激發學生的學習興趣。
2.1重視緒論知識講授,激發學生對生理學的學習興趣。中山大學教學名師王金發認為:“課程的興趣教育必須從第一堂課開始,因此,課程‘序’的講授就顯得特別重要,研究‘序’的講授方法和技巧,培養學生的‘感覺’和‘興趣’是教學的重要環節。”[1]生理學的緒論部分主要是讓學生認識生理學,了解生理學的任務和研究方法、生命活動的基本特征等。緒論部分講得生動與否,直接影響到學生的學習興趣和求知欲望的高低。因此,授課教師首先要非常熟悉教材內容,然后加以整理,像講故事般把生理學的研究內容和與醫學之間的密切關系娓娓道來。如在講述食物的消化和吸收、氣體的吸入和呼出、代謝產物的排泄、大腦的思維活動、后代的繁衍等隨處可挖掘到的生命現象時,多問一些“為什么會這樣”、“它們是怎么發生的”等小問題,將學生的思維引入新學科的大門,使他們對生理學產生學習興趣,激發他們想去揭開這些生命現象神秘面紗的沖動。通過描述異常的生命活動和臨床疾病之間的關系,學生認識到人體出現的各種疾病都是正常生命活動發生量變和質變的結果,只有全面掌握正常人體的生命活動規律或功能,才能了解疾病的發生、發展過程。同時告訴學生,在臨床工作中常需要借助生理學的理論和方法來認識和處理臨床實踐中不斷遇到的新問題,以促進醫學向前發展。這樣講述既激發了學生的學習興趣,又促進他們形成責任感,激勵他們在今后的學習中更加刻苦努力。
2.2在教學過程中要善于運用生動形象的比喻,可以有效地調動學生的學習興趣,進而啟發學生的聯想和思維。例如,在講述“興奮性的指標――閾值”時,我為了幫助學生理解“閾值與興奮性呈反變關系”,以體育課上的跳高測驗為例,指出:跳高橫桿的高度越低,則跳過的難度就小,能夠跳過的人數就多,若高度增大,則跳過的難度提高,能夠跳過的人數肯定減少。我又回到主題,指出:“閾值就相當于跳高橫桿的高度,而興奮性就相當于能夠跳過的人數,閾值愈大,興奮性就愈低,反之,閾值愈小,興奮性就愈高,二者呈反變關系。”由此,學生記住了興奮性與閾值的關系,我也輕松了,無需反復講解。可見,在講授生理學知識時,可以多引入一些生活中的常識性知識和現象來幫助學生理解,往往可以取得事半功倍的教學效果。
2.3在課堂教學中積極推行以問題為基礎的討論式、啟發式教學法,即PBL教學模式[2]。例如,在講授“呼吸”這一章的“肺通氣”一節時,我先設置情境問題――即我先做出深慢呼吸的動作,然后再提出問題,讓學生分組討論:(1)人在呼吸時,氣體能如此有節律地出入鼻腔,是氣體會“聽從”人的話,受人的主觀意識支配嗎?(2)為什么人在呼吸時,胸廓能擴大和縮小呢?(3)胸廓的擴大與縮小,能引起肺的相應變化嗎?(4)假如肺也能作相應的擴大和縮小,與氣體進出肺有關聯嗎?這些問題一出,引起了學生極大的興趣,課堂討論氣氛熱烈,同學們個個爭搶發言。很快,學生對肺通氣的動力(包括原動力和直接動力)有了深刻的認識,也為學習后面的知識如“平靜呼吸與用力呼吸”、“肺通氣的阻力”等做了重要的鋪墊。又比如,在授課中可以提出學生最關心、最感興趣的醫學問題來啟發學生學習生理學相關知識,如我在講授“動脈血壓”這部分知識時,先告訴學生:高血壓已在我國乃至全世界都成為奪走人類生命的“重要殺手”,它的危害性已排在其他疾病的前列。繼而我指導學生閱讀課本中關于“動脈血壓的形成和影響因素”,同時暗示他們這些知識都與高血壓的發生發展有關系。閱讀后鼓勵學生提出問題,再由我進行解答和歸納。恰當地運用問題來引導學生進行學習,既激發了學生對醫學知識的興趣,又培養了他們的閱讀、分析、理解能力,從而收到了良好的教學效果。
3.充分發揮多媒體教學的優勢,強化課堂教學效果。
隨著科技的發展和計算機的普及,多媒體教學正逐漸替代傳統的教學方式進入課堂教學[3]。人體生理學主要講述的是生命活動的過程和發生機制,是立體和動態的,而多媒體課件中豐富的動畫能夠動態地展現其過程,使學生多角度地觀察生命活動的過程,彌補了以往生理學教學的缺憾,最大限度地將抽象問題形象化,加深學生對生理學知識的理解和掌握。例如,在講述“細胞膜的物質轉運功能”一節時,由于此內容是細胞水平的研究,內容比較抽象,傳統的教學方法主要是掛圖與教師講解的結合,費力且耗時多,但學生仍感到枯燥乏味,連教師都覺得頭疼。我通過多媒體的動畫演示,再配以適當的解說,使學生一下子對物質轉運功能有了清晰的認識。學生釋然了,我也輕松了許多。這樣不僅彌補了學生空間想象能力的不足,還加深了學生對這一機制的理解。
4.積極引導學生多元化的學習方式,培養學生自主學習的能力。
在課堂教學中,積極幫助學生學會自我建構對于知識的理解,可以根據學生已有的知識水平及接受能力,部分內容讓學生選擇適宜自己的學習方式,自主學習或合作學習,通過自學答疑、分組討論、競答等方式,盡可能發揮學生的潛力,增加學習的自主性。例如,在講授“尿的生成與排放”中“影響尿生成的因素”一節時,我給學生指出:“多尿”只是一種現象,但是引起“多尿”的途徑很多,請同學們根據書本內容自己歸納一下,有哪些途徑可以引起“多尿”,每個小組派一名代表回答,不能重復。在經過5―10分鐘的閱讀、思考和討論后,各組便有學生代表指出:“大量飲用清水可以引起多尿”,或“大量靜滴生理鹽水可以引起多尿”,或“大量注射甘露醇可以引起多尿”,以及“血容量增多、左心房和大靜脈擴張亦可引起多尿”,還有學生提出“下丘腦發生病變(如腫瘤)侵犯到視上核或下丘腦垂體束時,ADH的合成與釋放發生障礙時,也可引起多尿乃至尿崩”,等等。這些都是因不同的機理和途徑引起的多尿的現象,由于是學生自己發現和歸納的,因此他們對這些知識特別容易理解和記憶,并且很有成就感。
5.注重凸顯教師的個性特點,使教學設計獨具匠心。[4]
在生理學教學中,教師應凸顯個性特點,使教學設計富有特色。學生是學習的主體,而教師作為引導者、解惑者,既要做到知識的準確傳播,又要爭取做到旁征博引,縱橫聯系,舉例巧妙。不僅能使學生對生理學知識深刻理解,更能提升教師自身的人格魅力,使學生喜歡上生理課,有助于提高學生學習的主觀能動性。例如,我在講完骨骼肌的收縮原理后,請兩位同學走上講臺,開始一個輕松的游戲――掰手腕。比賽開始后,雙方加力,在勢均力敵的情況下,我不失時機地講述:兩位同學的手腕姿勢沒有改變,說明長度沒有改變,再從兩人咬腮憋勁的神態看,兩人手臂肌肉的張力在不斷增加,這就是“等長收縮”。隨著時間的延長,其中一位同學堅持不住,手腕開始向一面偏斜,分出了高下,這時我又告訴大家:張力增加達到超過對方的力量時,就不再繼續增加,保持恒定,這時骨骼肌的收縮表現為長度縮短,即為“等張收縮”。在游戲中,課堂氣氛變得活躍,學生在輕松愉快的氣氛中學到了知識,更促進了和諧平等師生關系的建立。
6.優化考核方式,合理評價課堂教學效果,增強學習信心。
沒有自主學習習慣且學習惰性較大,這是當前中職學生學習中的一大缺陷,“臨陣磨槍”、“60分萬歲”等也成為許多中職學生的口頭禪。這是因為傳統的考核評價方式往往以期中或期末考試成績為主,鈍化了學生的思維能力,甚至使一些學生喪失了學習信心。針對中職生基礎差的特點,生理學教師應精心設計問題,利用課堂提問、布置課后作業等多形式對學生進行考核,如課堂提問就給學生打平時成績,并告訴學生將算入期末總評成績中,學生回答正確,加分獎勵,若回答錯誤,則要求在規定時間內回答其他相關問題,否則無獎勵加分。通過在課堂教學中進行合理評價學習成績,有助于增強學生的自信心,克服學習中的畏難情緒,變被動學習為主動學習,學習效果也會產生質的飛躍。
總之,要以教學目的為核心,充分體現“以學生為主體,以教師為引導”的教育理念,通過不斷優化生理學課堂設計,讓學生感到生理就在自身、生理很有趣味、生理不難學,培養學生對本門課程的學習興趣,能夠主動積極、創造性地學習,最終達到提高生理學教學質量的目的。
參考文獻:
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當前,世界范圍內新一輪科技革命和產業變革蓬勃發展,新經濟高質量發展迫切需要培養具有創新創業與跨界整合能力的新型人才,各級政府倡導創新型人才隊伍的建設,高校作為專業人才培養的重要基地,應重視學生創新能力的培養[1-2]。通過豐富教學內容、探究新的教學方式,重視理論基礎與技術前沿的結合,可拓展學生的知識面,激發學生的創新思維,對于培養適應新時代要求的創新型人才具有重要意義。《有機化學》是化工、材料、生物、環境、食品等相關專業的重要基礎課程,是學好相關專業核心課的重要基石。目前高校選用的有機化學教材大多偏重于理論基礎,知識體量大,涉及到的基本概念和化學反應較多,內容抽象、專業性強。現有的教學模式通常采用傳統的課堂教學,缺乏應用實例、少有聯系當前最新研究進展;學生在學習的過程中,普遍存在參與度低、主動性差的特點。大部分同學只是對相關專業名詞、基本概念、化學反應等進行機械記憶,難以做到較全面和深入的理解與消化。長期對課本上的理論知識進行簡單而枯燥的講解,一定程度上影響學生的學習興趣,部分學生甚至因此產生抵觸情緒,極大影響教師的教學效果。因此,如何調整教學方法、豐富教學內容,激發學生的學習熱情與興趣,提高學生的積極性和主動性,成為教師們關注的重點。近年來,隨著科技的發展,學科之間的交叉滲透趨勢日益明顯,有機化學與其他學科之間的交叉融合使得有機化學研究內容更加深入和廣泛。盡管近年來有機化學迅速發展,有機前沿領域的新思路、新方法層出不窮,但是傳統有機化學課程較少引入本領域的研究動態和研究成果。大多數教師仍局限于教材,僅關注教材上基礎理論知識的講解,使得課堂教學單調而枯燥,影響教學效果。為提高有機化學教學質量,在傳統課堂教學模式中有針對性的引入有機化學研究前沿進展,通過教學與科學前沿相結合,加深學生對傳統理論知識的理解,拓寬學生視野,激發學生的好奇心,培養學生的創新思維;同時引入具體案例,加強師生互動,活躍課堂氛圍,培養學生的學習興趣,提高教學效果。
1引入科學前沿,優化知識結構
教材經典理論是有機化學前沿成果發展的基礎,有機化學前沿成果則是對教材經典理論的進一步深化和拓展,兩者相互促進。在傳統的課堂教學中有針對性的引入有機化學前沿成果,既能把新知識、新信息傳遞給學生,又能對現有知識體系進行補充與完善。此外通過“類比學習”,可以較好的掌握經典理論與學科前沿之間的異同,幫助學生有針對性的學習和鞏固相關知識點;通過這種模式,既能讓學生了解最新研究進展,增加教學的趣味性、激發學生的學習興趣,又能幫助學生拓展科學視野、培養科研素養,為今后從事相關學習和工作打下專業基礎。筆者發現,國外教材傾向于主動引入國際知名期刊上發表的前沿研究,該舉一定程度上有利于拓寬學生的視野,培養學生的學習熱情與研究興趣;而目前國內大部分教材主要側重經典理論知識的介紹,較少涉及科學前沿和研究進展。然而,當代有機化學發展迅速,新的研究方法和研究思路層出不窮,新的理論和化學反應不斷涌現,我們有必要在介紹經典理論的同時,適當的引入新的科學發現和研究成果,讓學生對這門古老但仍充滿朝氣的學科有全面的認識[3]。
2豐富教學內容,培養學習興趣
2.1學科間交叉滲透。隨著有機化學的飛速發展,其研究領域與其它學科之間出現交叉與滲透,尤其與生物醫學的交叉融合,出現了一批極具應用價值的研究成果。對近年來有機化學與生物醫學交叉領域取得的部分研究進展進行提煉,可以得到一些優質的應用實例,將其作為教學資源用于課堂教學,一定程度上可以幫助學生了解前沿的科學問題與研究方法,激發學習興趣。此外通過讓學生了解前沿科研成果及應用,可以加強理論學習與學術研究之間的融通,幫助學生拓展觀察視野,完善知識結構,促進學生獨立思維和創新思維能力的培養。總而言之,教師在講授基礎知識的同時,融入相關研究發展前沿,從科研成果中提煉優質的教學資源,滲透到教學課堂,對促進教學質量的提升,培養學生創新意識、創新能力和專業邏輯思維能力尤其重要。2.2靈活運用在線教學。近年來隨著互聯網技術的發展和移動終端的普及,SPOC、APP等在線教育平臺迅速發展。在線課程極大地拓展了教學的時間和空間范圍,同時豐富了網絡教學資源,使得學生可以隨時隨地的吸收知識。在線教學不局限于課堂,不局限于教室,使學生從被動接受知識轉變為主動接受知識和前沿科技的熏陶。教師通過合理利用在線教學資源,采用合適的教學模式,有效地組織教學過程,可以充分拓展教學時空,通過將知識有效貫通課內課外,拓寬知識傳授的維度,培養學生主動學習能力。2.3教學多元化。除了傳統的課堂學習,教師還可以通過以下方式開展多元化教學,進一步豐富教學內容,培養學習興趣:(1)引導學生課后主動查閱文獻資料,主動探索科學知識,了解有機化學領域研究熱點和前沿進展;(2)聽專題講座,鼓勵學生通過線上、線下多種渠道,聽取有機領域專家學者的前沿學術報告,對有機領域和科學前沿有更為直觀和全面的了解;(3)基于“組間同質、組內異質”的原則開展小組學習,通過小組學習探討知識重點和難點,促進老師與學生、學生與學生之間的交流和思想的碰撞。
3寓研于教,夯實專業基礎,培養創新思維
3.1科學前沿與理論基礎的融合。課堂教學中引入有機化學前沿成果,既能把新知識、新信息傳遞給學生,又能對現有知識體系進行補充與完善。此外有機化學經典理論基礎與科學前沿是相輔相成,相互促進的。通過對科學前沿的學習,可以幫助學生有針對性的學習、鞏固各知識點;同時讓學生了解最新科研成果與學術前沿動態,拓展科學視野;通過對經典理論與學科前沿進行類比學習,發現兩者之間的異同,能夠幫助學生進一步深化對基礎知識的理解。以鹵代烷烴的親核取代反應為例,通過引入有機前沿研究成果,并且與傳統的基礎理論進行類比,可以豐富教學內容,加深學生對基礎知識的理解。傳統教材中鹵代烷單分子親核取代反應(SN1)過程主要分兩步進行,其中鹵代烷先解離為碳正離子中間體(C+)和鹵負離子(X-),該過程為控速步;隨后親核試劑(Nu)從平面構型碳正離子中間體的正面和背面進攻,由于從兩側進攻幾率相當,因此最終得到等量的構型保持和構型翻轉產物,即生成外消旋化產物。但在2018年,哈佛大學的EricJacobsen課題組[4]在Nature上報道了利用四級胺催化劑和Lewis酸促進劑(TMSOTf)協同作用,通過緊密離子對中間體成功實現了SN1反應對映選擇性的高水平調控,合成了一系列季碳中心的手性化合物。通過對SN1親核取代反應前沿進展的引入,可以較好的將最新的信息和知識傳遞給學生,開拓學生視野;同時通過與教材傳統基礎理論的對比,可以讓學生更好的吸收和理解理論知識,幫助學生夯實專業基礎。3.2培養科研素養。筆者在授課過程發現,地方院校很多學生有較好的研究潛力,但是相對枯燥的課堂教學,影響其對理論基礎知識的理解和吸收,一定程度上阻礙其科研能力的提升。因此,通過科研訓練、實驗實訓等方式讓學生參與到教師的科研中,并讓其在研究的過程中發現自己知識的短板,從而進行探究性學習,可以顯著提高其學習的積極性和學習效果,幫助學生從被動學習向主動學習轉化。在實踐課程培養環節,筆者篩選出部分對科研感興趣,且具有一定科研潛力的學生,利用學院的有機合成實驗室,為其提供開展科學研究的機會。包括帶領學生嘗試一些較復雜的化學反應,指導其學習平時實驗課上接觸不到的新儀器、熟練操作實驗室常規儀器,甚至帶領學生重復相關前沿科研成果中的部分反應。通過指導學生將所學理論知識應用于科學研究,可以較好的培養學生的專業能力,激發其科研興趣[5-6]。
綜上所述,隨著社會的進步和發展,新世紀的高校教育必須注重學生主動探索能力和創新能力的培養,以滿足時代對創新型人才的需求。傳統有機化學課程的講授局限于基礎知識及技能的講解,普遍給學生留下生澀難懂、枯燥無味的印象,影響教學質量的提高。通過在課堂教學中融入最新研究成果、熱點領域及應用,將科學前沿與書本知識進行對比,可以極大豐富教學內容,激發學生學習興趣,拓寬學生視野,夯實專業基礎;通過寓研于教,可以幫助學生更好的理解專業知識點,培養學生的動手能力和科研素養,促進學生從被動學習向主動學習轉化。
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教學優化是改革創新時代精神的體現。對于初中生物課堂教學優化:應培養學習興趣,充分調動學生的學習積極性;優化課堂提問設計,培養學生思維能力;優化實驗教學,激勵學生進行科學探究;注重理論聯系實際,實現學以致用。
一、培養學習興趣,充分調動學生的學習積極性
興趣是最好的老師。在課堂上,教師不能完全局限于講解課本上的知識結構,也不能機械地給學生講理論知識,在這種模式下聽課,學生極易產生疲勞感,也就談不上聽課效率了。激發興趣除了用幽默的言語,生動的事例外,我們教師還應打破常規的教學方法,采取合適的、新穎的、充滿趣味性的教學方法,調動學生的學習興趣。對此,筆者認為教師可根據學生好動、好奇的特征,在課堂中安排一些活動,如游戲、動手操作、搶答競猜等活動,讓學生在課堂上動起來,變被動為主動,由要我學變為我要學。
如:在講人體消化系統、運動系統時,教師可以讓學生拼出消化系統圖和骨骼系統圖,在拼圖的過程學生就能了解并掌握兩個系統的結構;在講解植物類群這個相對比較簡單的內容時,就可以給出教學目標,讓學生自學,最后用搶答的方式來進行總結;對細胞結構這部分內容則可以用游戲引入,既可以激發學習興趣,又可以讓學生用類比的方式,在最短的時間內掌握細胞各結構的作用。
二、優化課堂提問設計,培養學生思維能力
課堂提問是教學過程中的一個重要環節,是提高課堂效果的關鍵。課堂提問,將教師有目的地教和學生有目標地學,有機地組合在一起。課堂提問可以激活課堂氣氛,引起學生關注;可深化學生已學過的知識,引發學生對問題的深入思考與探索。提問要求避免“滿堂問”。曾經的教學是“滿堂灌”,新課程下要求以學生為主體,把課堂還給學生,于是“滿堂灌”的現象少了,但我們的課堂又遭遇到了“滿堂問”的尷尬。教師用一些過于瑣碎的無意義的問題牽著學生的鼻子走,諸如“對不對”、“是不是”等低級問題充斥課堂,這種課堂氣氛可能是活躍了,但學生收益不多,雖然在形式上讓學生參與到教學中,但本質上沒變,沒有從根本上變革學生被動接受的教育模式。因而教師要優化課堂提問設計,提問要求問題有一定的目的性、針對性。
例如:在上《根對水分的吸收》這堂課時,我準備好蘿卜條,鹽水,清水等,叫一個學生上臺來,分別把同樣大小的蘿卜條放在盛鹽水和盛清水的器皿中,等一會,學生發現了這一現象:放在鹽水的蘿卜條變軟縮了,放在清水的蘿卜條變硬挺了。這時我提問:為什么會出現這一現象?結合自己的生活經驗發表自己的看法。同時我點了一句,說這個問題涉及到我們的數學、化學知識。學生們思考著,討論著,紛紛談論自己的看法。有的說得一點不沾邊,我沒有批評他;有的說得沾邊了,我鼓勵他們繼續大膽思考。最后濃度二字在學生口中出現了,通過雙向交流,后面的教學任務迎刃而解了。學生不但學到了知識,更是開啟了智慧,培養了學生的思維能力。
三、優化實驗教學,激勵學生進行科學探究
生物是一門實驗科學,生物教學中實驗活動的開展是人類認識和研究生物科學的重要方法,也是生物學教學的一種重要手段。生物實驗教學的結果如何,將勢必會影響到生物新課程標準的執行效果,影響到生物教學質量的提高。因此,對于廣大生物教師而言,在學校生物實驗室從無到有建成之后,教師就有義務、有必要利用好生物實驗室為生物教學服務,通過優化生物實驗教學過程,激發和培養學生的生物學習興趣,體現學生生物學習的主體地位。教師應該在每學期之初,認真研究教材,科學地制定好學期生物實驗計劃,避免平時生物實驗教學的隨意性。教師作為生物實驗活動的調控者、指導者,其實驗操作的規范程度將直接影響到實驗教學的效果。教師首先要按照教材中的實驗要求,課前自己認真做幾遍,確保自己實驗操作的規范和熟練。通過鍛煉學生的實驗動手能力,使學生掌握實驗的基本技能,更能激發學生探索求知的欲望,培養學生創新精神。
例如,講顯微鏡時,教師可讓學生自己安裝、對光、制作標本,培養動手動腦能力。為加強學生的探索和設計能力的培養,教師可以給出實驗課題,讓學生自己設計實驗方案和實驗方法,鼓勵學生用不同的方法設計同一個實驗課題。在探究實驗“光對鼠婦的生活有影響嗎?”的教學中,就有學生進行了創新,把玻璃板換成了透明的薄膜,這一創新不僅取得了相同的實驗結果,而且使實驗材料廉價易得。
四、注重理論聯系實際,達到學以致用
生物教學要培養學生的觀察能力、初步實驗能力、自學能力、思維能力和問題探究能力。因此,教師在教學中就要注重學生各種能力的培養。而要培養學生的這些能力,教師就要從學生熟悉的環境入手,運用理論聯系實際的方法,啟發學生思考、實踐,在實踐中培養能力。在教學中,筆者常將書本知識與生活生產實際相聯系,使學生認識到生物學的實際意義。比如:在講植物的器官時,教師可以將學生領到教室外面,從校園里的某一株植物入手,具體介紹該植物的根、莖、葉、花、果實、種子等,將課本中的知識與實際生活中的事物相聯系,讓學生直觀地理解并掌握所學知識。又如聯系日常生活的一些現象提問:“我們的皮膚劃破后為什么容易感染?”“感冒時鼻腔為什么不通氣?”“肝炎病人為什么怕吃油膩食物?”等等。這樣,不僅提高了學生學習興趣,而且提高了聽課的效率。講光合作用、呼吸作用時,教師可讓學生分析:選擇早晨鍛煉合適嗎?講到根時,聯系幼苗的帶土移栽;講述青春期的發育特點時,聯系早戀的危害。這種理論聯系實際的方法可使學生在學會運用知識解決實際問題的成功中體驗到動腦思考的樂趣,從而進一步激發其學習興趣、提高學習成效。
結語:
課堂教學是一個龐大而復雜的動態系統,而優化課堂教學,提高學生的生物知識和各種能力是一項長期且艱巨的任務。要想讓學生學得輕松、自然,我們教師就必須在今后的教學工作中不斷學習,豐富自己的知識結構,不斷探索、實踐、創新,靈活運用教學方法,提高生物教學質量。
參考文獻
1.優良的教學質量可以提高學生思想覺悟,陶冶學生情操
中學生從小學踏入初中,他們的思想在這段時間將會有質的飛躍,他們將從單一幼稚的思想模式轉變為成熟的模式。在這一關鍵時段,學生也會漸漸接觸到社會,也會受到社會功利、浮躁的思想,這個時候,就需要語文老師教會學生感性及理性的雙重思考模式,讓學生從一開始就有高尚的思想情操,這有利于學生的健康成長。
2.語文教學特有的人文關懷能讓學生均衡發展
初中語文教學的一大特點就是會向學生介紹很多的名家作品,這些作品有著很強的人文性,而這些人文性對學生的思想模式有著極大的影響力。這些作品中的人文性可以與其他學科的科學性互補,從而使學生獲得全面的發展。語文教學也教會了學生細致地觀察他們所處的社會,學會人與人、人與物之間的交流。
二、反思語文教學中的問題
1.學生無法積極參與課堂教學
在初中語文的教學過程中,學生課堂的參與率相對來說是比較低的。一般語文教師的授課模式都是“填鴨式”的傳統教學方法。但是,這種“填鴨式”的教學方法只是一味地給學生灌輸標準答案,學生的思維卻沒有得到任何發展,有的甚至都不用自己思考,只是機械地背出標準答案就行了。這種極其被動的教學方式違背了語文教學的初衷,學生的想象力以及對語文、對文學作品的熱情也會逐漸減弱,這樣的課堂教學是非常不提倡的。
2.多媒體的運用使師生嚴重缺乏互動
現在越來越多的教師把精力放在了制作出精美的、吸引學生眼球的幻燈片上。有時候,教師提出問題,學生們會懶得思考,懶得回答,他們會看著幻燈片,因為他們知道答案就在下一張幻燈片上。值得注意的是這樣的結果違背了多媒體教學的初衷。多媒體的運用是想要優化課堂教學質量的,但現在,卻有點背道而馳,這使得課堂教學中的師生交流頻率大大減少了。更令人擔心的是,學生的思考模式僅僅停留在表象上,抽象的思維得不到訓練。
3.語文教學方式缺乏新意
現在很多的語文教師把精力集中在如何讓學生短期內提高語文成績上,而忽視了這種教學方式并不能讓學生的語文水平得到提高。我們還是可以看到很多學生會身陷“題海”,失去了自己去思考的意愿。這種太過傳統的教學方式是不好的,而且這樣會讓學生養成過分依賴答案的缺點。所以,想要提高教學質量,教師必須注意在教學過程中學會創新。
三、提高教師教學質量的方法
1.提高教師駕馭課堂的能力
首先,我們可以看到,教材的內容是很豐富的,有很多的名家著作,詩歌散文等等,所以,教師需要做非常充分的課前準備,好好備課,從不同的角度去領悟文章。在備課時,還要充分搜集與文章相關的資料,因為不同的學生會提出不同的問題。備課的模式也要靈活多變,這有這樣才不會讓學生覺得上課的內容枯燥無聊。另外,教師也要不斷加強自身學習,在平日里,可以多多閱讀文學作品,多參考其他教師的教學經驗,不斷進行自我加強,完善自己的教學質量,提高課堂駕馭的主動性、靈活性。其次,課堂上的情況是多變的,當面對各種各樣的問題時,教師要學會引導學生自己去思考問題,不要一味地告訴學生答案。教師要充分發揮自己的親和力、感染力、向心力,使師生之間的交流能夠在愉快的氣氛下進行。
2.做到以指導為主
學習需要的是學生的發展與創新學習,而不是“填鴨式”的教育,教師要在初中語文教學中起到引導學生學會思考的作用。引導,就是指教師根據教材的知識特點和學生的認知水平,恰當地把教材分成層塊進行引導,變學生被動接受為主動獲取,當學生思維受阻或思維偏差時,教師應當給予點撥,排除障礙,使學生輕松地掌握知識, 變“難學”為“易學”。
3.提高學生參與課堂的熱情程度
在很多課堂上,學生都是跟著教師走,教師說做習題就做習題,教師說讀課文就讀課文,很多學生缺少了主動參與語文學習的熱情。而我們知道,興趣是最好的啟蒙老師,一旦學生掌握了興趣,學習的結果自然會達到事半功倍的效果。因此,教師應該激發學生學習語文的興趣,營造一種輕松愉悅的教學環境,時刻注意學生的情緒,適時地進行相關的教學訓練。
4.正確運用多媒體
多媒體在語文課堂中的運用應該做到:(1)把課文中難懂的詞語、難懂的片段、難以理解的情感用圖片或者視頻的方式展現出來,使學生能夠更好地理解作者想要表達的情緒;(2)把文章中的故事情節轉變為動態的動畫形式,使同學更深刻地理解整個文章的脈絡以及內容;(3)教師還可以把同學容易犯錯的、容易掌握的知識用著重的符號強調一下。例如,在學習魯迅的《從百草園到三味書屋》這篇文章時,教師可以把百草園的圖片展現給同學看,讓同學更加了解魯迅先生是在怎樣的環境中成長的,加強了學生對文章的透徹理解,學生的學習興趣也會隨之高漲。在課后,教師也可以利用多媒體,與學生進行交流,并通過多媒體向學生提供更多的課外資料,供有興趣的同學在課后自己學習,進一步提高學生學習的熱情,也提高了學生的語文水平。