緒論：寫作既是個人情感的抒發，也是對學術真理的探索，歡迎閱讀由發表云整理的11篇商務禮儀課程總結范文，希望它們能為您的寫作提供參考和啟發。

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隨著經濟全球化發展趨勢的逐漸明朗，以及我國社會主義市場經濟體制的逐漸完善，國內的社會經濟活動對商務英語專業人才的需求不斷提升，國內的英語教育也逐漸向商務英語靠攏。但是當前我國的商務英語教育片面的強調了英語以及英語的商務性，卻沒有注意商務英語工作人員在具體工作過程中對商務禮儀的需求，導致了我國商務英語專業畢業生在實際工作中遭遇困難和尷尬的問題現象，因此對英語專業學生商務禮儀素質提升的研究具有鮮明的現實意義。

一、英語禮儀教學過程中出現的問題

1.學校的重視程度不夠。當前我國很多高等院校還沒有充分認識到商務禮儀的重要性，沒有意識到在經濟全球化發展水平逐漸提升的時代背景下，英語專業學生可能更多的參與到商務活動中去，有更加強烈的商務禮儀學習需求。所以對商務禮儀課程的重視程度普遍不高，大量的高等院校只是在原有的旅游專業禮儀課程基礎上為英語專業學生設置了禮儀課程，不僅專業針對性不強，而且嚴重缺乏相應的教學資源，導致英語商務禮儀教學水平參差不齊，有些高等院校甚至認為商務禮儀課程可有可無，因而根本未曾開設這門課程。

2.教學實踐性不強。商務禮儀是一種實踐性極強的教學課程，只有在現實的商務活動情境下，進行實際的商務禮儀教學才能保證教學的效果，但是當前開設商務禮儀課程的院校受傳統教育思想的限制，教師往往會采取傳統的理論闡述形式對學生進行商務禮儀教學，雖然在教學過程中會與學生進行互動，并會為學生布置針對性的練習任務，但是教學活動基本是在室內進行的，沒有相應的實訓聯系，學生很難進入角色。加之過大的文化差異，很容出現學生在課堂上熟練掌握商務禮儀，但是在實際應用中卻會出現舉止無措的問題現象。

3.缺乏專業教師隊伍。商務禮儀課程是國內新興的專業課程，因為在這之前沒有相應的院校培養過專業商務禮儀人才，所以在現代商務禮儀教學活動中，專業商務禮儀教師的缺乏成為制約商務禮儀專業發展面臨的主要問題。當前我國高等院校的商務禮儀課程大多都由其他專業教師兼任，教師本身對商務禮儀的理解就存在不深入和不全面的問題，必然會導致學生在商務禮儀學習過程中問題不斷，可以說專業教師隊伍的缺乏已經嚴重限制了英語專業學生商務禮儀素質的提升。

二、英語專業學生商務禮儀素質提升的建議

1.加強禮儀課程建設。首先高等院校要端正對商務禮儀的態度，要認識到商務禮儀是英語專業學生在未來工作中必備的實踐技能之一，對學生的全面發展和順利就業有巨大的影響。在主觀重視的基礎上，高等院校應該集中優勢教學資源，完善商務禮儀教學基礎設施，建立包括語言室、商務實訓室、多功能語言實驗室內的商務禮儀實訓中心，為學生營造一個最大限度接近真實的商務禮儀實訓環境，并設置覆蓋業務關系洽談、商務合同簽訂等商務活動全過程的商務禮儀培訓課程，對英語專業學生的商務禮儀進行全方位培養。

2.提高商務禮儀課程教學的實用性。商務禮儀是一門實踐性和實用性極強的課程，高等院校在商務禮儀教學活動中，應該注意以各種形式實現對學生的禮儀技能培養，最大限度的增加實訓課程的比例。在商務禮儀的實訓課程中，應該本著提高學生的參與興趣原則，設置學生更加感興趣的內容，引導學生參與其中并積極應對思考，如：一位商務人員在與客戶成功簽訂合同后，于一家高檔酒店宴請客戶，宴請結束后，客戶堅持要買單，并且要將發票交給這位商務人員拿回去報銷，如果你是這位商務人員，那么what would you do in the situation？或者直接向學生提出“You company is launching a new preduct in four month is time，agree on the details is likes the wentue for launch，the date and time of the event，enent programme and so on.Then present the ideas to the class.”。

3.提高商務禮儀教師的教學水平。在英語專業學生商務禮儀素質提升過程中，商務禮儀教師的專業素質是關鍵問題也是亟待解決的問題，針對這一問題高等院校應該堅持專業化、實踐性的教師隊伍建設理念，積極吸收專業從事商務工作的服務人員進入到商務禮儀教師隊伍中來，并組織對現有教師隊伍的培訓，體提升其在教學活動中的實踐性和理論性提升，讓商務禮儀教師在教學實踐活動中切實的發揮主導作用，引導學生更加科學、有效的提升商務禮儀素質。

隨著經濟全球化趨勢的逐漸明朗，高等院校英語專業學生在工作實踐中接觸跨國商務活動的概率不斷增加，對商務禮儀的實際需求不斷增長，在這種形勢下對英語專業學生商務禮儀素質提升的研究具有鮮明的現實意義，本文分析了高等院校商務禮儀工作存在的問題，并結合實際提出了針對性的建議，希望為英語專業學生商務禮儀素質的提升提供支持和借鑒。

參考文獻：

[1]蘇陳艷.淺談商務英語專業學生的商務禮儀素養培養[J].校園英語，2014（21）：84.

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商務禮儀屬于素質教育類課程，旨在通過向學生傳授商務交往、日常工作中的禮儀規范和交往技巧，不斷提升學生的職業素質和職業道德水平，從而塑造良好的職業形象。商務禮儀課程的教學內容具有實用性、可操作性的特點，沿用傳統的教學方法往往難以真正發揮其教學實效，因此對其進行課程教學創新實踐就顯得尤為重要。選擇合理適用的課程教學方法有利于調動學生的學習興趣、增進對所學知識的理解和掌握，進而取得良好的教學效果。

一、中職學校商務禮儀課程教學的特點

商務禮儀課程的教學內容主要涵蓋形體儀態禮儀、職業形象禮儀、商務社交或稱商務往來禮儀、商務辦公禮儀、商務會務與儀式禮儀、商務宴請禮儀六大基本模塊，具有實用性和可操作性的特點。因為其中有相當一部分教學內容就是我們日常生活中最為平常的行為舉止規范，所以對于課程涉及的基本商務禮儀常識和規范，學生通常能夠較容易地接受和理解。但想把這些禮儀知識和規范真正轉化為學生的自覺行為，乃至內化為學生自身的言行習慣，難度卻比較大。因此相較于其他課程，商務禮儀課程最為顯著的特征就是知易行難。

近年來，很多中職學校對素質教育的重視程度逐漸提升，并全面調整課程體系以利于提升學生的綜合素質，開設了很多素質教育類課程，商務禮儀課程便是其中之一。然而經過幾年的教學實踐，商務禮儀課程的教學成效并不顯著，究其根本我們不難發現，以教師課堂講授為主的傳統教學方法與商務禮儀課程實用性、操作性的特點相背離，難以在教學過程中實現讓學生知行合一、學做合一的教學目標。基于此，本文針對商務禮儀課程的教學特點對其教學方法提出了幾點改進建議，以期為中職學校商務禮儀課程的教學創新實踐提供參考和借鑒。

二、中職學校商務禮儀課程教學的現狀

1.商務禮儀教材難以滿足行動導向的教學模式

我校商務商務禮儀專業采用的《商務禮儀》教材是依據中職商務禮儀專業教學指導方案組織編寫的課改成果教材。該教材采用項目、任務組織教學單元，但整體上還是為了適應傳統的教學模式而編寫，內容保守單一、呈條框式，缺乏動作分解圖、案例無時代感、沒有多媒體課件和同步的音像制品，不易引起學生的重視，教材無法以工作任務為驅動、情景模擬為引領、融教學做于一體。

2.商務禮儀課程教學方式上重理論輕實踐

首先是教師觀念上忽略了商務禮儀的最大特性――實踐性，采用傳統的教學方法進行理論教學，在課堂上滿堂灌輸，把禮儀的知識以理論形式傳達給學生，一方面使學生感覺到枯燥，另一方面也把禮儀教死了，不能活學活用，理論跟實踐嚴重脫節，導致很多學生在上完這門課程后就將其丟一邊，不能真正運用到實踐中去。

其次是教學條件的限制，導致商務禮儀教學偏于理論講解。很多院校在場地設施配置上比較落后，教師只能在大教室上課，很難讓全體學生真正體會學習，只能讓幾個同學做示范訓練。缺少仿真的職業環境和角色扮演讓學生難以融入真正的禮儀情景當中，故而很多禮儀都是停留在理論講解層面，沒有專門的訓練機會，教學內容上也難以出效果。比如個人儀姿儀態訓練所需的練功房，中西餐餐具，在模擬商務談判、簽字、剪彩過程中使用的教具、場地等都比較缺乏。

3.商務禮儀任課教師難以適應知行合一的教學理念

受傳統教學觀念和心理定勢的影響，商務禮儀課程的任課教師仍習慣于在教室里進行講授式教學，這種模式下教師較容易把握教學內容和控制教學過程。部分教師雙師素質達不到應有水平，少數是從社會、思政等教師中抽調過來，知識結構單一，缺乏過硬的職業崗位知識，在指導和示范作用方面還存在不到位的現象，無法潛移默化地影響學生。在基于“知行合一”的教學理念的指導下，禮儀任課教師的任務不僅是專業知識的傳授，更多的是具備幫助學生掌握在不同商務情景中自如應用禮儀規范的能力。由于禮儀知識的學習和技能的訓練過程中易受不確定因素影響，如果教師缺乏充分的準備和預案，教學過程中不具備較強的駕馭能力，則教師難以達到預期的知行合一效果。

4.實訓室的建設難以體現學科應用性、綜合性和直觀性

基于職校相關領導短期內看不到學生學習禮儀的實際效果，對《商務禮儀》課程不重視，造成了商務禮儀實訓室建設的滯后。大多數實訓任務在僅有傳統桌椅的教室里完成，效果大打折扣。很多禮儀細節只能在黑板或課件中講述，仿真實訓練習機會少，導致很多學生對該課程沒有給予足夠重視。如果有足夠的、設備齊全的實訓室，大部分學生都可能通過情景設置與展演，從而得到很充分的訓練，一定可以為學生日后參加工作奠定良好的商務禮儀基礎。

三、對中職學校商務禮儀課程教學創新實踐的建議

1.完善商務禮儀課程教學設施

為了提高學生對商務禮儀規范的實踐操作能力，在教學中需要采用行為訓練和情景模擬與角色扮演等教學方法。這些教學方法能否充分發揮效用除了取決于任課教師的禮儀素養和禮儀操作水平、學生參與的積極和重視程度之外，還受制于教學設施的完善程度。例如商務會議與儀式禮儀中的商務談判、商務簽約、會場布置等禮儀模擬訓練，商務宴請禮儀中的中餐、西餐禮儀模擬訓練，職業形象禮儀中的站、坐、走、蹲等各種儀態練習等等對于場地和設施都有一定的要求。如果缺乏商務禮儀實訓場地和設備這些硬件條件，上述模擬訓練只能在普通教室進行，不僅影響情景模擬訓練的真實感，而且學生的參與興趣也會大打折扣。因此，為了便于任課教師靈活運用各種教學方法、保證商務禮儀課程取得良好的教學效果，高校應該加強商務禮儀實訓場地建設，不斷完善教學設施。

2.以信息技術為手段，完善教學資源

現代信息化技術是教育技術的重要標志，它是一種集圖文、視聽、多媒體、網絡等元素的一種技術，這無疑是一種提升商務禮儀教學的良好教學手段。加強商務禮儀技能教學與信息技術的整合，構建數字化、立體化助學平臺，完善教材平面化的不足，能幫助學生更好地了解和把握商務禮儀的本質，也能使學生更輕松、更便捷、更精準地進行學習。

3.以第二課堂為載體，組織實踐教學

禮儀規范的養成是一個漫長的過程，離不開環境的引導和氛圍的熏陶，僅僅憑第一課堂難以維系已取得的教學成果。因此，必須充分發揮第二課堂的育人作用，完成真實的、有價值的禮儀服務任務，如舉行禮儀風采大賽、承接學校迎賓服務、承接學校運動會/技能節/各類比賽頒獎活動、參加博覽會/森博會/旅博會等志愿者活動，在真實的職場環境中，強化并鞏固所學的站姿、走姿、引導手勢、目光禮、會面禮儀、接待禮儀等禮儀規范。通過第二課堂提供給學生獨立制定計劃并實施的機會，進一步加強商務禮儀的運用能力，提高尚禮、守禮的商務禮儀綜合素質。

4.對未來商務禮儀課程教學的發展方向展望

隨著我國改革開放的進一步發展和經濟全球化進程的加快，中國日益融入世界經濟，國際交往也越來越密切，商務禮儀將會越來越受到人們的重視。（1）就國內而言，人們物質生活水平提高的同時，對精神層面的提升也提出了更高的要求。在人際交往和商務往來中，人們會更加關注對方的談吐舉止和修養。（2）就對外而言，越來越多的外國友人來到中國學習、工作和商務洽談，也有越來越多的國人走出國門留學、旅游和工作，了解和尊重跨文化的風俗和習慣成為了人們的必須要學習的內容。

總結

綜上，商務禮儀課程作為新興課程，在教學中還需要不斷探索、不斷完善，授課教師要不斷提高自身的理論水平和實踐水平，創新綜合運用多種教學方法，尋求最佳的教學模式，以更好地駕馭課堂，讓學生更好地學習禮儀常識，運用禮儀常識。

作者：龍振紅

參考文獻 

[1] 許成靜.商務禮儀課程教學探索[J].科教導刊（中旬版），2012，（11）. 

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[DOI]10.13939/ki.zgsc.2016.02.161

禮儀是人類交往的行為規范與準則，是步入社會的通行證。荀子說“人無禮則不立，事無禮則不成，國無禮則不寧。”可見禮儀教育的重要性，而商務禮儀課程作為素質教育通識課程，對學生職業能力培養和職業素養的養成起到主要的支撐和促進作用。

目前，商務禮儀課程在多數院校已紛紛開設，但多以理論課或以選修課形式開設，理論與實踐脫節，理論與實踐教學時間銜接不緊湊，教學方式也往往是灌輸型和填鴨式教學，沒有收到預期效果。而解決這些問題，最優的方案就是將理論與實踐融合為一體，“教學做”合一，以“做”為中心，以學生為主體，在做中教，在做中學，注重對學生操作技能和解決實際問題能力的培養。

因此，針對近幾年遼寧機電職業技術學院（下簡稱我院）電子商務等專業開設《商務禮儀實訓》的課程現狀，結合筆者多年教學經驗，對該門課程進行“教學做”合一的研究和實踐，意義顯得尤為重要。

1以職業活動為主線，確定教學目標，整合教學內容

通過對企業的調研和畢業生反饋信息情況，分析高職商務類崗位典型工作任務和學生職業能力構成，形成相應職業行動領域開發實訓項目，確定了課程的目標體系（見下表）。在確定課程的目標后，結合常見商務職業活動情況，遵循“教學做”合一，整合教學內容，將課程分為商務禮儀認知、個人形象禮儀、日常商務交往禮儀、商務公務禮儀和儀式禮儀訓練五大實訓項目。教師通過設計單項和綜合應用能力訓練項目，使學生掌握相關支撐知識，實現相應目標。

《商務禮儀實訓》目標體系表

知識目標

理解商務禮儀的內涵、熟練掌握個人形象禮儀、日常商務交往禮儀、商務公務禮儀和儀式禮儀等方面的相關基礎知識

能力目標

熟悉掌握開展商務禮儀活動的基本技能，包括：能夠做到儀態優雅、儀容整潔、服飾得體；能夠在商務活動中正確地稱呼、介紹、握手、交換名片等；能夠自覺地安排商務接待工作，靈活處理商務活動中諸多問題；能夠嫻熟地安排商務宴請，熟練舉辦各種儀式活動

素質目標

提升學生在商務場合的禮儀規范操作能力，具備深厚的禮儀素養，能夠理解體會禮儀對于提升自身和企業形象的重要性，具備良好的人際交往能力、社會適應能力和一定的職業變化能力

2以“教學做”合一原則，采取多種教學方法

傳統單一的講授教學法，不能適應高職院校人才培養目標的要求，也無法完成《商務禮儀實訓》課程的教學目標和任務。因此，必須改革教學方法，在遵循“教學做”合一的原則下，采取靈活多樣的教學方法。

2.1任務驅動法

以完成具體任務為線索，把教學內容巧隱含在每個任務中，教師安排任務，學生在完成任務過程中提出問題，解決問題。如，在講授介紹禮儀時，首先布置任務：楊先生是某公司新上任的營銷經理，他將去參加某一產品研討會，在會面時楊先生應該如何靈活、恰當地稱呼他人？學生通過分析討論、教師點撥，分組展示完成任務，教師進行歸納總結。這種方法改變了“教師講、學生聽”的傳統模式，創造了以學定教、以做定教，以學生為主體，以教師為主導的“教學做”合一，教學效果良好。

2.2案例教學法

通過分析和研究現有案例，來解釋所要講授的教學內容，使抽象的概念具體化，學生可以觸類旁通、舉一反三，起到拋磚引玉的作用，此方法輔以分組討論形式效果更好，每組4～5人，選出組長負責內部分工協調與組織，通過案例介紹，帶動學生思考，然后選出代表回答，學生互評，最后由教師歸納總結。如，在講授位次排列禮儀時，通過“一位之差，錯失商機”的案例，讓學生認識到商務場合位次排列的重要性。此方法就是一種“做中學”的形式，它在經驗和活動中獲識，增進才干。

2.3示范教學法

首先由教師對某一禮儀操作技能進行現場示范，然后由學生效仿實踐，在學生練習演示過程中，教師從旁加以指導，從而使學生更加印象深刻地掌握禮儀技能。如，在講授商務男士領帶的打法時，就可以采取示范教學法，通過“做中學”，“學中做”的方式，增加學生直觀感受，提升學生學習興趣，有針對性地加強學生動手能力的培養和訓練。

2.4情景模擬法

由教師設定或學生自主設定模擬場景，根據需要掌握的禮儀知識實施分組演練，然后課堂表演，最后由學生自評、小組互評和教師點評加以分析總結。如，在講解公司職員初次見面禮儀時，就會涉及稱呼問候、握手、互遞名片、介紹等知識的實際應用，采用情景模擬法，可以把若干個單項知識融合在一個具體的情境中進行綜合訓練，此種方法在做中教，在“做中學”，在“學中做”，不僅能夠激發學生學習的積極性，還能鍛煉學生的團隊合作能力和應變能力。

此外，《商務禮儀實訓》課程的教學不應僅僅局限于課堂內，也應積極開展課外教學。如，利用我院已有實訓超市資源，讓學生參加實際工作活動，提高商務接待能力。結合校園文化，開展豐富多彩的禮儀比賽，參加中朝旅游文化博覽會志愿者活動，進一步加強學生商務禮儀運用能力。加強校企合作，把企業作為商務禮儀實訓的延伸基地，在提高學生禮儀操作能力的同時，將所學知識變為自覺的習慣行為。

3以過程考核為主，設計評價體系

課程評價直接影響到學生的學習態度與效果，為培養學生的職業能力與職業素養，采用與“教學做”合一模式相適應，以過程考核為主的評價體系，具體考核方式和成績分配如下：

禮儀素養考核（20%），內容包括考核學生平時出勤情況、上課表現和個人禮儀習慣養成情況，循序漸進地對學生進行職業素養培養，增強他們的就業競爭力，奠定未來發展的基礎。

實訓過程考核 （60%），內容包括單項和綜合應用能力訓練完成情況。其中單項能力訓練，如，儀態訓練，由學生獨立完成，目的在于激發學生學習熱情，考核學生商務活動中基本技能掌握情況；綜合應用能力訓練，如，情境模擬訓練，由學生以組為單位完成，考核學生的應用知識、綜合技能掌握和團隊合作能力。在此環節考核中實行學生自評、小組互評和教師點評相結合，力爭公平、公正的評價學生實訓過程中的表現，激勵學習。

禮儀所需知識考核（20%），即實訓報告完成情況，內容是從單項和綜合應用能力訓練中提煉出禮儀知識的重點難點。根據報告格式的正確性、內容的準確性、總結歸納的條理性來評判，之所以采用實訓報告的形式展示，一方面是為考察學生的文字表達能力，另一方面也可對學生商務禮儀知識的掌握水平有進一步清晰認識。

4結論

綜上所述，《商務禮儀實訓》作為一門實踐性非常強的應用型課程，在教學中采用“教學做”合一，對幫助學生確立職業理想、縮短學生社會適應期、培養學生創新精神，對學生以良好的個人道德修養和職業形象進入社會，具有積極的推動作用。

參考文獻：

[1]倪柳.高職院校商務禮儀實訓課程整體設計探究[J].教師，2011（17）：104-105.

[2]龔少軍.“教、學、做”一體化教學模式的研究與實踐[J].南通航運職業技術學院學報，2011，10（2）：98-101.

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中圖分類號：G424 文獻標識碼：A

0　前言

商務禮儀是在商務活動中通過禮儀、禮節、禮貌；儀容、儀態來更好地體現尊敬、友善。其學習的主要目的是：提升個人的素養，方便個人交往應酬，繼而有助于維護企業形象。因此，學習禮儀、應用禮儀、掌握各種商務禮儀知識尤為重要。

筆者就如何教授“商務禮儀”課的教學思路，談幾點體會。

1　商務禮儀教學中普遍存在的現象

1.1　學校對商務禮儀課程的重視程度不夠

很多學校對商務禮儀學科視作“豆芽”學科。學校并沒有真正意識到學習商務禮儀的重要意義，其專業所學知識運用到社會中絕不亞于掌握外語、電腦、汽車駕駛等熱門的專業技術之下。現代大學生僅掌握專業技能是遠遠不夠的，更多的是取決于對工作的態度、良好的人際關系及團隊精神、學會做人、學會合作等等，而這些的獲取都是以禮儀教育為基礎的，把理論知識真正融入到實際的生活中去。

其次，學校領導對商務禮儀課程的不重視。表現在：很多學校沒有商務專業的實訓室。學生無法在有限的教室里完成訓練。如：我們在教授個人禮儀時，尤其強調的站、立、行、走、蹲等各種姿勢的規范性，教師只能選少部分同學進行聯系和展示，大部分同學只有觀察。如果我們擁有實訓室，大部分學生都可以得到較好的訓練；學校不夠重視商務技能展示，每年搞商務技能展示活動的撥款資金都是其他技術型專業撥款資金最少的。這樣一來，直接導致商務展示效果不夠顯著，得不到認可。

1.2　教學方法注重理論知識講解

在教學課程內容的整體安排上，對于理論知識部分所安排的課時多，對實踐部分安排的課時較少（就我校而言，商務禮儀的理論課一學期安排923節，實踐課程安排200節）。教學方法上，教師主要采取傳統的教學方法，以“講授型”模式進行授課。主要體現在，整堂課局限在教室里面，老師以講解知識的重難點為主的教學方式，進行教學。學生沒有真實的體驗和感受。如：我們在教授公司禮儀、企業禮儀的過程中，學生只能聽，沒有把自己當成真正的商務人員，作為一個職業人來要求自己。因此，學生們極度缺乏理論聯系實際的能力，　不能真正地把理論知識很好地運用到生活當中。

1.3　商務禮儀課程教師　“閉門造車”

商務禮儀課程任職教師之間除了相互聽課，沒有其他學習實踐的機會。如：因每位商務老師的課程比較飽和，完全沒有時間走出去學習、進修、培訓或是參加社會實踐的機會等等。因此，出現“閉門造車”的現象嚴重，所以教學效果不明顯。

2　商務禮儀課程教學探索

2.1　要重視對禮儀課程的建設

首先，學校領導要對這門學科以及商務管理專業高度重視。不要和其他專業技術課程拉開差距。要知道，學生不僅僅在學校要學習專業技能，更重要的是要學會如何做人，學會如何尊重別人。而禮儀課程就能很好地灌輸這些概念。

其次，建立單獨的商務禮儀實訓室，購買相關商務禮儀教學實訓用具，為商務禮儀課程提供必需的現代化教學媒體。如：我校每年舉辦一次的商務技能大賽，不但希望學校領導重視，更希望校方加大資金的投入力度，把商務技能大賽提高一個檔次。

2.2　教學方法多樣化，充分調動學習興趣

（1）理論和實際相結合的教學形式。學校教師要想培養技術加應用型人才，就可以采取理論聯系實際的教學方式。如：教師在上完一章節內容后，可以有目的地讓學生參與到實踐活動中去。如帶領學生參加一些商務活動，幫助學生聯系合作商家做一些展銷活動等等。在活動中檢驗他們的學習效果。

（2）示范教學法。商務教師結合不同的課程內容，采取不同的教學方法。如：在教授裝束禮儀的時候，可以采取示范教學的方法，教授同學們如何選擇西裝，如何打領帶。給同學們演示后，分發領帶讓同學實際操作練習。

（3）情景教學法。教師圍繞一個課程主題，創設情景，讓學生參與其中，感受和領悟教學內容。如新生開學典禮、老生的畢業典禮、校企合作暨頒獎儀式等等，分別安排學生在不同的場景下扮演不同的角色，讓學生們在實踐中提高禮儀技巧。這種形式也大大刺激了學生的學習興趣和學習欲望。

（4）視頻教學法。視頻教學可以大大彌補教師在某些只是技能方面的不足。如教師在上舞會禮儀的時候，單單用講授型的方式講解在舞會中的禮儀，是遠遠不夠的。這個時候就需要大量視頻進行教授，教學生如何跳交誼舞。最后，通過學校組織舞會來檢驗學生所學知識。真正把所學知識運用到生活中。

（5）案例教學法。教師應該把貼近校園生活中學生經常看到的，聽到的作為案例，給同學們進行分析。如：在講解校園禮儀的時候，教師可以舉同學們平時在校園里的大量案例進行講解，分析。學生也容易接受或從中受到很多啟發。

2.3　專業教師教學水平不斷提升

首先，專業教師一定不要做　“井底之蛙”，一定要做到多學、多聽、多看。不要僅僅滿足于傳授知識點給學生，要做到如何更好地讓學生吸收，把知識轉化為行動運用到生活中。其次，學校商務教師在授課的過程中，多與同門課程教師進行溝通交流，相互學習。尤其在教授方法上，采用多種教學形式。除上述的教學方法之外，還可以采用串講的形式，提高學生的語言表達能力和組織能力。

商務教師應該把每節課所學的知識點視為引子和起點，而不是終點。希望他們能把所學知識貫穿在生活中。商務教師在課后可以布置一些作業，讓學生在課后去體驗、總結、歸納和思考，并在下次課上和大家一起分享。同學之間也能做到相互借鑒。

3　結尾

綜上所述，商務教師應該把靈活多樣的教學方式以及豐富多彩的學生活動帶入我們學生的課堂。讓學生通過互動式的學習，能更好、更快地學習專業知識的同時，學會合作、學會做人　。

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[DOI]1013939/jcnkizgsc201614148

1《商務禮儀》課程教學方法改革及應用翻轉課堂教學方法的必要性

《商務禮儀》作為一門實踐性很強的素質教育類課程，其教學目的旨在通過向學生傳授商務交往、日常工作中的禮儀規范和交往技巧，不斷提升學生的職業素質和職業道德水平，從而塑造良好的職業形象。好的教學方法對于教學目的的達成起到良好的推動作用，能起到事半功倍的效果。選擇合理適用的教學方法有利于調動學生的學習興趣、增進對所學知識的理解和掌握，進而取得良好的教學效果。然而目前高職院校商務禮儀課的教學多采用傳統的“以教室為中心、以教師為中心、以教材為中心、期末考試一錘定音”的教學模式。對于以就業為導向，培養實踐型、應用型人才的高職院校來說，傳統的教學方法的局限性越來越突出，難以適應時代的發展，改革傳統的商務禮儀課程教學方法勢在必行。

翻轉課堂作為一種新型的授課方式和教學方法方興未艾。翻轉課堂這一教學方法自應用以來，其在國內外教育實踐中已經被證明了是一種提高教學效果的有效手段。翻轉課堂也叫顛倒課堂或反轉課堂，是相對于傳統的教學方式而言的，傳統教學方式是老師在課堂上講授新課，布置家庭作業讓學生們課后去完成，考核方式則主要是以期末考試為主。與之相對應的翻轉課堂則是教師把新知識搬到了學生家里，利用多媒體等手段布置教學內容，讓學生們自己回家學習新知識，而傳統課堂則是變成了師生之間或學生之間討論、答疑解惑和應用知識的場所。這就突破了傳統教育以教師為主體，學生被動接受導致的教學效果不佳的局限性，符合素質教育的教育理念，充分調動了學生學習的積極性和主動性，增強了學生自主學習的能力，因此翻轉課堂教學方法在商務禮儀的教學實踐中被廣泛采用。

2翻轉課堂教學方法在《商務禮儀》課程中的應用

21課前學習

課前學習是翻轉課堂教學模式的一個重要環節，直接影響后續教學環節的開展和整個教學過程的效果。教師充分利用網絡多媒體技術，課前布置教學任務給學生，由學生自己在家里完成新課的學習。教師應根據教學任務建立一個在線視頻資源數據庫，收集或創建的視頻既要根據教學任務安排教學內容，也要符合學生的興趣，具有吸引力，讓學生在家中能夠愉快的學習，并根據學生的反饋不斷調整與完善，以適應不斷變化的商務禮儀知識和不同學生的學習習慣和學習方式。為避免學生的不自覺，教師可以通過計算機技術來監控學生的網上學習情況，并通過設置一些作業來檢測學生有沒有在學習。

22課堂學習交流討論

課堂學習交流是整個翻轉課堂的核心，就像傳統教學的課堂教學一樣，都是整個教學過程的重中之重。在課堂上，教師應通過多種方式對學生課前在家中所學的知識進行講解、答疑解惑，師生或學生之間進行交流。具體到商務禮儀課程中教師可通過講授、答疑解惑、行為性引導教學、示范演示與行為訓練、情景模擬與角色扮演、競賽與社會實踐等方式來實現翻轉課堂教學模式的教學效果的最大化。

在翻轉課堂教學的課堂環節，教師應該對學生所學知識點進行梳理，并以答疑解惑為主，形成師生和學生之間的坦誠交流討論，通過對某一問題的討論交流，學生們不僅能夠對此內容掌握地更精、更深，而且還能舉一反三、觸類旁通。不但激發了學生的學習潛能，而且還培養了他們對學習方法的總結能力，真正地把所學知識消化吸收，并為學以致用打下堅實的基礎。

在課堂上，教師可以通過行為性引導教學，通過規范自身形象和行為禮儀對學生形成潛移默化的影響，達到潤物細無聲的效果。因為在商務禮儀教學過程中，除了通過必要的講授進行理念和觀念上的引導之外，教師作為這門課程的形象代言人，教師的形象氣質，一言一行都對學生產生直接的影響，因此顯得尤為重要。一個職業道德素養較高、個人形象氣質佳、談吐文明、舉止優雅、禮儀實踐經驗豐富的商務禮儀任課教師，將能通過自身的“言傳身教”直觀地實施禮儀教育，對學生產生積極的認知和引導作用，從而有力地促進了教學活動的開展。

在翻轉課堂上進行另一個重要內容就是通過示范演示與行為訓練來開展課堂教學活動。對于商務禮儀課程來說，由于知識的應用性、操作性比較強，例如儀態禮儀、著裝禮儀、商務往來禮儀、商務宴請禮儀等教學內容如果僅僅依靠教師的講解或者讓學生自學的話，學生則很難真正領會。在教學過程中，任課教師要根據教學內容親身進行正確的動作示范和演示，同時講解相關的動作要領和禮儀規范，便于學生模仿領會。教師的示范演示之后，接下來要學生開展行為訓練，即學生在觀摩了教師對于基本禮儀規范的具體做法后進行實踐訓練。訓練方式可以分組進行，然后輪流演示，每組演示后先由學生進行互評，指出操作不當或動作不規范的地方，教師做補充，最后再由教師集中點評。

在商務禮儀課程的翻轉課堂上，進行的一個最重要的教學內容，那就是情景模擬和角色扮演。學習了基本的禮儀規范之后，為了讓學生真正地把所學禮儀知識諳熟于心、融會貫通，提升學生的實踐能力，教師可以將各模塊的禮儀知識進行融合，設計不同的商務場景，讓學生以小組為單位進行情景模擬訓練。情景模擬訓練貴在真實，讓學生仿佛置身于真實的商務環境中，一言一行都代表著公司的形象。按照真實商務情景可以再在模擬商務接待和拜訪、商務談判、商務宴請等情景時，對其中的涉及電話禮儀、儀表儀態禮儀、見面禮儀、語言禮儀、儀式禮儀、宴請禮儀等諸多禮儀內容進行模擬，安排學生分組進行角色扮演，看看哪些學生扮演的最出色，將綜合表現作為課程考核的依據之一，以提升學生的重視度和教學效果。這種綜合性實戰模擬演練有助于加深學生對商務禮儀教學內容的理解和認識，提高解決實際問題的能力。

23課后活動

商務禮儀的教學不僅僅局限于課堂，而應該向課外延伸，因此開展課外相關競賽和社會實踐也是鞏固課堂教學效果、提升學生運用商務禮儀知識實踐能力的一種課外教學方法。例如開展各種形式禮儀知識競賽，商務形象設計大賽等活動。教師可以利用校企合作平臺，在相關企業舉辦大型會議、展銷會、慶典、開幕式等活動時為學生提供實踐機會，讓學生參與場地布置、會議接待等禮儀工作，讓學生親身參與實踐，感同身受，真正地把理論知識與社會實踐相結合，真正達到培養實踐性、應用型人才的目的。

3結論

隨著時代的發展，市場對于綜合性應用型人才的需求與日俱增，推動商務禮儀應用型人才的建設已是迫在眉睫。伴隨著課程改革的進行，結合商務禮儀課程的特點，進行商務禮儀課程教學方法的改革也是時代的呼喚，適應時展的需要。翻轉課堂作為一種新型的教學方式，契合了時代的發展和商務禮儀課程的特點和發展趨勢，因此不失為商務禮儀課程教學方法改革的方向。但是作為一種新興的教學模式，翻轉課堂也存在著學生自覺性不夠、對教師要求過高等問題，值得進一步的探討與研究。

參考文獻：

篇（6）

——通過學習本課程，您將實現以下轉變：

1、全面掌握商務禮儀知識，塑造職業人士形象；

2、熟悉專業商務禮儀知識的具體運用，推動事業成功；

3、了解商務禮儀中的諸多忌諱，規避人際交往中的尷尬；

4、掌握待人接物的技巧實現有效的時間管理；

5、掌握的文件資料管理、處理、檔案管理能力。

參加對象:經常出席各種社交場合的管理者、活動社交場合的公關人員、希望提升個人修養與交際水平的各界人士

時間:2006年3月18-19日

地點:北京

精彩授教:丁欣：

企業網景特聘高級培訓師、北京大學現代工商管理高級總裁研修班特聘培訓師。8年知名外企培訓經驗，中國第一代企業培訓講師。歷任北京首信諾基亞移動通信有限公司培訓講師，北京九州同創信息技術有限公司首席顧問講師、北京偉利訊科技發展有限公司人力資源部經理。任職期間，多次與同行參與國內最新培訓項目的課件制作，并親自授課，在培訓領域有極深的見地。曾參與設計的課程有《員工職業化培訓》、《商務禮儀與職業化形象塑造》《績效管理》、《變化管理》、《員工激勵》等。在幾年的培訓經歷中，丁老師總結了很多現代成功理念，其中比較經典的有：“快樂來源于智慧”、“沒有第一，只有動態第一”、“有高山的地方必有低谷”、“一切問題皆因溝通不利”等等。丁老師授課風格靈活幽默，鼓勵學員參與，注重實用性。自97年至今，培訓人數近萬人，并獲得學員好評。服務過的客戶有：諾基亞、京華時報、中房集團、華洋海事、中科信、柏麗櫥俱、山西老萬爐業、工化國際物業、卓輪（天津）機械公司、泰士特……

課程內容:第一天：商務禮儀

一.禮儀概論

1.禮儀的起源與定義

2.禮儀的特點與原則

3.成功職業禮儀的影響力

二.“儀容儀表”禮儀

1.著裝的TPO原則

2.男士著裝（西服、襯衫以及領帶的搭配）

3.女士著裝（套裝的選擇）

4.發型發式、面部修飾/化妝

5.皮鞋與襪子的搭配

6.飾物的選擇與顏色搭配技巧

三.“商務交往”禮儀

1.訪客接待

2.會見禮儀（預約、介紹、握手、互贈名片、迎送）

3.舉止禮儀（標準姿勢、表情、眼神、手勢語）

四.“電話”禮儀

1.電話禮儀的重要性

2.接聽電話的禮儀

篇（7）

1、藝術思維的內涵

藝術思維是指依據藝術創作方法和規律，圍繞對美的形象的創造和表達這一終極目標所展開的思維活動，是思維在藝術創作的整個過程中表現出的所有的形態和所有的運作方式。它從人的主體性出發，借助各種藝術形式，去反映、表達人自身對物質世界和精神世界的感受與認識。藝術思維不僅包含了形象思維，還包含抽象的邏輯思維方式、靈感的思維和情感的思維方式等。任何一部作品的設計都離不開各種表達方式彼此之間的滲透和影響，不同的藝術存形式都是為了一種思想情感的傳達，這種情感的流露最終要達到審美的統一。

2、藝術思維的特征

藝術思維方式形象思維，抽象思維和靈感思維。由于這三種思維方式是介于對概念、認識、邏輯、推理、綜合分析、感性形象、情感、聯想等系列活動中滲透形成。這就意味在表達作品上首先要源于真實題材，來自于現實生活或真實情景，其次還要在表達上具備整體把握性、直觀傳達性、審美感和誘發創造性等特征，是一種積極主動的價值取向活動或價值實現活動，使人的視覺、聽覺、嗅覺、觸覺等多種感覺互相溝通，互相轉化。

3、藝術思維模式下的商務禮儀教學可行性分析

商務禮儀是高等職業學院一門專業必修課程，主要內容包括禮儀的基本概念、個人禮儀、商務交際禮儀及商業實務禮儀等。學生通過所學理論知識，加強對所學知識的綜合運用，強化訓練使學生的儀表儀態、言談舉止、商業服務更加規范，并養成一定的習慣，在以后的生活、社會交往和工作中能熟練運用。就內容而言商務禮儀課程的內容就涉及到人對世界的感知，這些表達都是需要要靠眼、耳、鼻、舌、身五種感官，由此形成了視、聽、嗅、味、觸五種感覺，這五種感覺是相互貫通、相互滲透、相互聯系的。禮儀的外在表現即使一個人的情商的表現，是從外在的形象中看到內在精神。由于教學過程會貫穿著各種感覺的培養，并協調綜合能力的運用，外在的形象就是通過五種感覺后所呈現出的靜動兩方面的表現，所以就可以從藝術思維去思考情感表達。在藝術形式上，藝術思維的應用根據各種藝術形式塑造形象的媒介手段和方式不同，分別可以從造型藝術、表演藝術、語言藝術、綜合藝術等途徑展現。試想，把這些各種藝術形式和手段植入到商務禮儀教學活動中來，使得商務禮儀的內容和核心?r值發到更加得清晰化、直觀化，并且具備審美情趣，產生共鳴和聯想。

二、藝術思維模式下的教學設計與應用

1、藝術思維滲透教學內容

商務禮儀教學內容包括基本原理、個人禮儀、社交禮儀、商業活動禮儀、涉外禮儀等，保持原有的教學理論傳授在傳授過程中培養學生的學習興趣，把這些內容提煉出可以用藝術手段和形式表達的部分。例如：社交禮儀中的接待部分，就可以用戲劇的形象呈現出來，讓同學通過舞臺表演領悟到更好的技能核心要素。通過提煉-分析-人物塑造-表演等環節，凝練接待部分中的各種場合、情景，面對的各種類型的人，通過一個設想-模擬-提煉得過程，讓教學內容鮮活起來，脫離照本宣科的傳統模式，使內容更加立體化、直觀化，使理論與實踐內容用審美的角度重新設計安排。

2、教學手段多種多樣，提升學生審美能力

教學手段的應用和設計要結合現代化教學手段和傳統教學手段。課程教學手段依然要保持傳統的口頭語言、文字、PPT、事物展示等途徑，還要加入視聽系統、BBS、聊天室等。把美術視覺室、舞臺、劇場等場所引進到課程教學中來，讓學生在一個申美藝術場所中去，意識中感受美，在行動中在表現美。

3、教學方法嵌入藝術表現形式

篇（8）

[作者簡介]莫少紅（1972- ），女，廣西南寧人，南寧職業技術學院，講師，研究生學歷，研究方向為工商企業管理與市場營銷。（廣西 南寧 530003）

[中圖分類號]G642.3 [文獻標識碼]A [文章編號]1004-3985（2012）36-0148-02

當前大環境下，高學歷和高智商已經不是高校畢業生理想就業的關鍵，提高軟技巧才是當務之急，“商務禮儀”也歸屬于此類課程。該課程是一門針對高職高專學生講求實用、突出可操作性學習特點而開設的課程。通過這門課程的學習，可以提高學生的禮儀修養和運用禮儀交往的能力，以便今后能更快更好地適應社會和融入社會。

“商務禮儀”課程的顯著特征是知易行難，即學生能很容易地接受和理解相關的理念、知識理論，并且有一部分教學內容就是日常生活中最為平常的行為舉止規范，但想把知識轉化為行為，乃至內化為自我的言行習慣，卻有一定的難度。近些年，很多學校已逐漸改變了過去按照學科體系由教師課堂講授為主的傳統教學方法，進行了一系列教學改革，努力縮短學生“知”與“行”、“學”與“做”的距離，力求知行合一、學做合一。基于這樣的思路，筆者結合多年來的“商務禮儀”課程教學實踐以及課程改革經驗，對該課程進行了一系列的教學改革和探索，強調禮儀學習不再是過去簡單地以教育學生規避陋習、知曉禮儀規范，而是讓學生擁有高度的自我認知能力，產生自覺的禮儀行為，能最大限度地體現內心的自信和創造力。

一、整合教學模塊，以任務來序化教學內容，合理安排課程內容，針對學生未來的就業崗位需要安排教學任務，為學生可持續發展打好基礎

從教育部啟動高等學校教學質量與教學改革工程精品課程建設工作到“十一五”期間，國家啟動了精品課程建設。現今，商務禮儀課程也已開發出一些優秀的適應禮儀實踐特性的教材。結合教材，任課教師可根據授課專業的特點，緊跟專業領域的發展趨勢，針對學生從業的需要，選取和序化“商務禮儀”課程的教學內容，突出實用性，講究適用性，更具針對性。例如，可以針對商務職場形象的禮儀需求來整合教學模塊，以商務職業人士的形象設計要點為單元安排教學任務，以職場對形象需求關鍵技能點的訓練作為教學的重點，盡量滿足就業崗位對人才在知識、技能和素質方面的要求。可將模塊分為形象的首因效應、儀容、儀表、儀態四個教學任務，使學生在模塊教學結束后，能認識到職業形象的重要性，解決具體操作上的困惑，學會如何在職場包裝自己。

另外，在安排具體的教學內容時，教師可以融合學生未來就業崗位的實際要求，以夠用為度，有所取舍，有所側重，使課程內容更加系統，也更加完善。與此同時，在課程技能點的規劃與設計中需要體現各類商務禮儀實際運用的關鍵環節，結合情境和場景的變換，反復練習，培養學生對知識的運用能力以及相應的應變能力。

二、結合教學內容，設計實訓環節，采用校企合作途徑，使學生在社會實踐活動中達到知行合一、學做合一

商務禮儀的教材在每個教學模塊中可以根據教學內容，設計綜合實訓內容，包括課內實訓及企業實訓。課程課內實訓，主要包括以下幾點：針對教學，個性診斷；現場模擬，實戰訓練；教師點評，及時糾正；突出實用，迅速提高。比如，在“職業形象設計”環節，按照教學任務的設計，在教學模塊教授完成后，要求學生根據該模塊的內容，自由選擇一種職業，自行設計該職業形象，并根據設計在課堂上由學生本人進行現場展示。通過體驗式學習與演練，幫助學生在寓教于樂中達到掌握技能的目的。另外，可以通過舉辦展會開幕式、簽字儀式的接待工作，幫助學生在工作中進行角色扮演，即由部分學生來扮演其中的角色，其他學生進行觀摩，最后再進行適當的點評，以此提高學生觀察問題、發現問題和解決問題的能力。

對于課程企業實訓，則要協調好各方關系，配合校企合作企業開展的社會活動或結合企業提供的實訓崗位，讓學生開展與教學要求相符的企業實訓活動。比如客戶接待與拜訪禮儀教學模塊，可以在課堂教學后，根據課程實訓要求，創造機會讓學生有目的地參與到校企合作企業開展的周年慶典活動、新聞會、公益活動等大型活動的實踐中去。讓學生到相應的工作崗位中實習，參與這些活動中的對領導、嘉賓、媒體、活動參與者等人員的現場接待工作，如簽到、引領、安排位置、奉茶送水、送別等具體的接待工作，讓學生通過親身參與，通過理論和實踐的結合、課堂與社會的結合、學校與企業的結合，將學到的“接待禮儀”知識變為自覺習慣性的行動。

目前一些高職院校的校企合作僅停留在參觀企業、與企業管理人員交流等較低層次，同時任課教師缺乏對企業的認識，更無法與企業進行深層次的合作。學生去企業實訓缺乏必要的指導和管理。為了使教學實訓環節能達到切實有效的效果，首先需要搭建一個良好的實踐教學平臺，能與校企合作企業建立互惠互利的合作關系，使企業在主觀上對學生實習抱有積極主動合作的態度，能明確企業在學校開展課程實訓教學活動中的協助身份。同時，在雙方的合作交往中，幫助企業逐漸熟悉和了解學校教學的實施方式和要求，使實訓內容與實訓載體不再孤立存在。并且，在任課教師的指導與企業的支持下，學生才能真實地體會到實訓內容、實訓要求與實訓崗位、社會活動之間的聯系，能更好地配合教師完成實訓教學環節。

三、根據教學內容及學生特點，采用豐富多彩的實踐教學手段，以教師為主導控制好實訓教學環節的實施

實踐教學的主要目的是為了培養學生發現問題、解決問題的能力以及不斷創新的能力，最終實現總的教學目標。“商務禮儀”課程知易行難的顯著特征，決定了實踐性教學是“商務禮儀”課程教學的必要環節，因為此課程只有經過了實際的訓練，教學才能收到較好的成效。根據教學模塊的選取與設定，可采用相應的實踐教學手段來完成。如在“任務驅動”的教學模式下，可以選擇具體的教學方法，如課堂講授、案例分析、啟發引導、角色扮演、情景錄像、討論點評、情境模擬、互動游戲等。同時還可以將商務儀式的“行難”用典型案例在整個課程中穿插、分析和演練，解決學生的實際問題。大量的案例分析、教師示范以及學生參與和互動，或者是一些有啟發式的游戲環節，使實踐教學過程融趣味性、知識性于一體，這樣的話，學生自然就愿意也容易接受理論知識，有強烈的學習激情和愿望，并且能幫助學生主動學習，積極參與，真正做到知行合一，培養學生的自我認知能力，幫助他們理解禮儀的真正內涵所在。

我們還可以用PDCA循環法來控制并加強商務禮儀實踐性教學環節的實施，按照制訂計劃（P）、實施計劃（D）、監督檢查（C）和總結評價（A）步驟進行，通過PDCA循環，促進實踐性教學活動質量的提高，保證實踐性教學成果，讓學生把知識轉化為行為，并能將意識內化為自我的言行習慣。教師作為實踐教學的組織者，課堂管理對教師提出了更高的要求，因為現代課堂更多時候是一個開放式的課堂，與傳統課堂管理相比，它側重于教師鼓勵和學生參與，更多傾向于行為激勵和創造性問題的解決。這樣的話，教師不僅是知識和技能的傳授者，更是教學的組織者、引導者、咨詢者和評價者。教師作為主導，要控制好實踐教學環節的實施，引導學生積極參與各項實訓內容。

四、培養、引進、提高相結合，強化教師言傳身教的作用，使學生“親其師，信其道”

在課程教學過程中，教師的言傳身教非常重要，尤其該門課程的教學目的本來就是幫助學生系統地掌握禮儀知識的內涵，教會他們如何規范自身行為，養成良好的文明習慣。任課教師作為一個引導者，應通過自身的行為去影響、教育學生。一個具有較高職業道德素養，注重個人的儀容、儀表，有好的風度修養的教師，若同時還具備有禮儀實踐經驗，這樣就能對學生有更加積極的認知和引導作用。好的風度修養包括談吐文明、舉止優雅、胸懷開闊、正直忠誠、熱情大方等方面。語言文明是風度修養美最重要的內容，美的言談舉止具有美的感染力，課堂教學中教師的言談舉止本身就是一個實時的示范，教師完全可以用自己的“言傳身教”形象直觀地實施禮儀教育，使學生受到潛移默化的影響，并在實際生活中體現出來。

一名優秀的禮儀教師，需要更多的學習與積累，堅持與時俱進的心態，及時對自己的禮儀知識進行更新與研究。培養自己良好的教學技巧運用能力，塑造優秀的職業行為習慣，樹立獨特的授課風格和個人特質，只有這樣，學生才能真正做到“親其師，信其道”。正因如此，我們在師資隊伍的建設上，一方面，需要分階段地安排教師進行培訓，比如到專業的、知名的禮儀培訓機構或教育機構進行培訓，提高自身的禮儀素養。另一方面，有計劃地安排教師到企業掛職鍛煉，參與到大型禮儀接待任務或大型活動中去，使教師成為真正的“雙師型”教師。另外，還可引進或聘請富有豐富禮儀實踐經驗的校外有關人員擔任專、兼職教師，把企業實際中遇到的商務禮儀問題及解決方法傳授給學生。

五、改革評價體系，緊密結合學生實際情況，采用書面、實操相結合的考評方法

良好的行為習慣和有效的職業行為不能僅僅依靠教學，更需要學生自己在日常生活、學習和工作中的自覺行為。為了鼓勵學生積極參與實際工作項目，我們建議采用實操考核為主的課程評價體系，以現場練習、角色扮演、情景模擬、企業實訓等多種方式相結合的綜合性考核方式，督促學生身體力行。課程成績的評定劃分為3個部分：一是平時成績（10%），二是課堂考核（40%），最后一項是實訓成績（60%，其中企業實踐成績30%，實訓報告30%）。平時成績為考勤情況；課堂考核成績是任課教師在教學中，根據教學內容和環節設計不同的課堂實訓項目，讓學生分組模擬演練，過程中由學生和教師組成評委組，根據事先擬定好的評分要點為每一組的學生打分，課程結束后按照整個教學過程中完成項目的個數取平均分；實訓成績則是結合校外的實訓項目，請企業的指導人員給學生打分，并要求學生按照實訓計劃的要求完成實訓報告，力求使學生在掌握所需禮儀知識的前提下，結合實際情況進行歸納與總結，該報告由任課教師打分。

通過改革課程評價體系，一方面可以使學生主動參與到課堂的教學實踐中去，并獲得相應的成績；另一方面，企業實訓成績既能考查學生的書面表達能力，又能更直觀、準確地考查學生對知識的掌握和綜合運用程度，這樣的考核方式可以更加突出地反映學生的綜合商務禮儀素養。

如何縮短專業學習和社會需求之間的距離，強化課程設計對崗位工作要求的契合度，把學生培養成適應社會發展需要的、實踐動手能力高的應用型人才，是許多學校一直在探索的問題。正因如此，我們才努力探索一條合適的教學改革之路，以期提高商務禮儀教學質量，為社會培養更多優秀的高素質人才。

[參考文獻]

[1]崔寧，張洪霞.“商務禮儀”教學改革探索芻議[J].陜西教育，2008（9）.

[2]范學謙.對強化高職高專物流管理專業實踐性教學環節的思考[J].物流與采購研究，2009（6）.

篇（9）

《商務禮儀》作為一門實踐性很強的素質教育類課程，其教學目的旨在通過向學生傳授商務交往、日常工作中的禮儀規范和交往技巧，不斷提升學生的職業素質和職業道德水平，從而塑造良好的職業形象。好的教學方法對于教學目的的達成起到良好的推動作用，能起到事半功倍的效果。選擇合理適用的教學方法有利于調動學生的學習興趣、增進對所學知識的理解和掌握，進而取得良好的教學效果。然而目前高職院校商務禮儀課的教學多采用傳統的“以教室為中心、以教師為中心、以教材為中心、期末考試一錘定音”的教學模式。對于以就業為導向，培養實踐型、應用型人才的高職院校來說，傳統的教學方法的局限性越來越突出，難以適應時代的發展，改革傳統的商務禮儀課程教學方法勢在必行。

翻轉課堂作為一種新型的授課方式和教學方法方興未艾。翻轉課堂這一教學方法自應用以來，其在國內外教育實踐中已經被證明了是一種提高教學效果的有效手段。翻轉課堂也叫顛倒課堂或反轉課堂，是相對于傳統的教學方式而言的，傳統教學方式是老師在課堂上講授新課，布置家庭作業讓學生們課后去完成，考核方式則主要是以期末考試為主。與之相對應的翻轉課堂則是教師把新知識搬到了學生家里，利用多媒體等手段布置教學內容，讓學生們自己回家學習新知識，而傳統課堂則是變成了師生之間或學生之間討論、答疑解惑和應用知識的場所。這就突破了傳統教育以教師為主體，學生被動接受導致的教學效果不佳的局限性，符合素質教育的教育理念，充分調動了學生學習的積極性和主動性，增強了學生自主學習的能力，因此翻轉課堂教學方法在商務禮儀的教學實踐中被廣泛采用。

2翻轉課堂教學方法在《商務禮儀》課程中的應用

21課前學習

課前學習是翻轉課堂教學模式的一個重要環節，直接影響后續教學環節的開展和整個教學過程的效果。教師充分利用網絡多媒體技術，課前布置教學任務給學生，由學生自己在家里完成新課的學習。教師應根據教學任務建立一個在線視頻資源數據庫，收集或創建的視頻既要根據教學任務安排教學內容，也要符合學生的興趣，具有吸引力，讓學生在家中能夠愉快的學習，并根據學生的反饋不斷調整與完善，以適應不斷變化的商務禮儀知識和不同學生的學習習慣和學習方式。為避免學生的不自覺，教師可以通過計算機技術來監控學生的網上學習情況，并通過設置一些作業來檢測學生有沒有在學習。

22課堂學習交流討論

課堂學習交流是整個翻轉課堂的核心，就像傳統教學的課堂教學一樣，都是整個教學過程的重中之重。在課堂上，教師應通過多種方式對學生課前在家中所學的知識進行講解、答疑解惑，師生或學生之間進行交流。具體到商務禮儀課程中教師可通過講授、答疑解惑、行為性引導教學、示范演示與行為訓練、情景模擬與角色扮演、競賽與社會實踐等方式來實現翻轉課堂教學模式的教學效果的最大化。

在翻轉課堂教學的課堂環節，教師應該對學生所學知識點進行梳理，并以答疑解惑為主，形成師生和學生之間的坦誠交流討論，通過對某一問題的討論交流，學生們不僅能夠對此內容掌握地更精、更深，而且還能舉一反三、觸類旁通。不但激發了學生的學習潛能，而且還培養了他們對學習方法的總結能力，真正地把所學知識消化吸收，并為學以致用打下堅實的基礎。

在課堂上，教師可以通過行為性引導教學，通過規范自身形象和行為禮儀對學生形成潛移默化的影響，達到潤物細無聲的效果。因為在商務禮儀教學過程中，除了通過必要的講授進行理念和觀念上的引導之外，教師作為這門課程的形象代言人，教師的形象氣質，一言一行都對學生產生直接的影響，因此顯得尤為重要。一個職業道德素養較高、個人形象氣質佳、談吐文明、舉止優雅、禮儀實踐經驗豐富的商務禮儀任課教師，將能通過自身的“言傳身教”直觀地實施禮儀教育，對學生產生積極的認知和引導作用，從而有力地促進了教學活動的開展。

在翻轉課堂上進行另一個重要內容就是通過示范演示與行為訓練來開展課堂教學活動。對于商務禮儀課程來說，由于知識的應用性、操作性比較強，例如儀態禮儀、著裝禮儀、商務往來禮儀、商務宴請禮儀等教學內容如果僅僅依靠教師的講解或者讓學生自學的話，學生則很難真正領會。在教學過程中，任課教師要根據教學內容親身進行正確的動作示范和演示，同時講解相關的動作要領和禮儀規范，便于學生模仿領會。教師的示范演示之后，接下來要學生開展行為訓練，即學生在觀摩了教師對于基本禮儀規范的具體做法后進行實踐訓練。訓練方式可以分組進行，然后輪流演示，每組演示后先由學生進行互評，指出操作不當或動作不規范的地方，教師做補充，最后再由教師集中點評。

在商務禮儀課程的翻轉課堂上，進行的一個最重要的教學內容，那就是情景模擬和角色扮演。學習了基本的禮儀規范之后，為了讓學生真正地把所學禮儀知識諳熟于心、融會貫通，提升學生的實踐能力，教師可以將各模塊的禮儀知識進行融合，設計不同的商務場景，讓學生以小組為單位進行情景模擬訓練。情景模擬訓練貴在真實，讓學生仿佛置身于真實的商務環境中，一言一行都代表著公司的形象。按照真實商務情景可以再在模擬商務接待和拜訪、商務談判、商務宴請等情景時，對其中的涉及電話禮儀、儀表儀態禮儀、見面禮儀、語言禮儀、儀式禮儀、宴請禮儀等諸多禮儀內容進行模擬，安排學生分組進行角色扮演，看看哪些學生扮演的最出色，將綜合表現作為課程考核的依據之一，以提升學生的重視度和教學效果。這種綜合性實戰模擬演練有助于加深學生對商務禮儀教學內容的理解和認識，提高解決實際問題的能力。

23課后活動

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[作者簡介]蕭琳（1980- ），女， 四川自貢人，珠海城市職業技術學院，講師，碩士，研究方向為市場營銷、教育哲學。（廣東 珠海 519090）

[課題項目]本文系2013年廣東省高職教育管理類專業教學指導委員會教育教學改革課題“基于‘行校企協同創新’的高職商務禮儀工學融合實訓項目開發研究”的階段性研究成果。（項目編號：YGL2013140）

[中圖分類號]G642.3 [文獻標識碼]A [文章編號]1004-3985（2013）36-0138-02

高職市場營銷專業“商務禮儀”課程設計應該充分結合專業特色，以培養營銷崗位核心能力為目標，為學生畢業后從事銷售崗位提供支撐，最大限度地實現教學體系與職業、工作崗位的對接，促進學生就業。

一、課程定位與課程設計目標

1.以市場營銷專業為依托進行課程定位。“商務禮儀”課程依托珠海城市職業技術學院（以下簡稱“我院”）市場營銷專業建設，是我院市場營銷專業的一門專業基礎課，也是其專業群的一門專業平臺課程，處于基礎核心地位。市場營銷專業開設的“商務禮儀”課程所依托的先導性課程為“市場營銷學”，通過先修課程的學習，了解市場營銷的基本活動以及對市場營銷人員的崗位要求；其服務的后續課程有“推銷實務”“營銷策劃”“客戶關系”“服務營銷”“商務談判”“汽車營銷”“房地產營銷”等。

2.以職業崗位能力需求為依據設計課程目標。“商務禮儀”課程依據市場營銷專業人才培養方案，緊扣專業培養目標，結合國家職業標準或行業標準，遵循職業教育指導思想，以職業形象系統塑造為主線，主要對應營銷崗位（群），融“知識―能力―素質―形象”為一體，打造良好的氣質、風度和涵養，體現較高的綜合內涵，使學生能夠勝任未來就業崗位的要求，并保持可持續發展，對培養學生職業能力起到重要作用。

二、課程教學設計理念

“商務禮儀”課程突出“市場營銷”的行業特性，課程設計體現“三個注重、四個結合”。“三個注重”：注重學生職業核心能力的培養；注重三重環節，即“課堂教學、模擬實踐、頂崗實習”的結合；注重課程設計的多元性。“四個結合”：教學內容與崗位工作內容相結合，教學過程與商務活動工作過程相結合，教學場所與企業真實環境相結合，教學評價與企業用人標準相結合。

1.課程設計的“三個注重”。（1）注重學生職業核心能力的培養。職業核心能力是指從事任何職業都需要的一種綜合職業素質，它泛指專業能力以外的能力，或者說是超出某一具體職業技能和知識范疇的能力。本課程緊緊圍繞市場營銷崗位核心能力，針對營銷崗位需要，整合教學模塊，序化教學任務，突出技能點訓練。在培養技能的同時，設立了素質培養目標，關注學生情商的發展，通過教學內容的合理編排和教學過程中的體驗訓練，提升學生的溝通能力和團隊合作能力。在教學內容里還特別設置了職業形象模塊，包括個人職業形象和日常工作基本素養，對學生進行職業場合禮儀素養的教育，使學生提升自身形象，懂得如何表達對他人的尊敬和禮貌，為提高社會的文明程度作出貢獻。（2）注重三重環節，即“課堂教學、模擬實踐、頂崗實習”的結合。“商務禮儀”是一門實操性很強的課程，要從宏觀（市場需求和職業崗位群工作要求）到中觀（課程體系）直至微觀（情境教學）三個層面入手，遵循從淺入深、由（課）內至（課）外、由近（校內）延遠（校外）、以點（個人形象）帶面（企業規范）的認知規律與特性，通過教師講授、案例分析、模擬訓練、情景演練、實踐觀摩、頂崗實習等多渠道、全方位、體驗式教學方式，讓學生真正實現和企業崗位的零對接。（3）注重課程設計的多元性。一是，課程內容的多元性。課程內容既可以從課堂到企業，也可以從企業到課堂。課程按照模塊和任務設計，各模塊和任務都可以獨立講授，組合裁剪，可以成為企業的培訓講義，體現了課程內容的工學結合以及課程為企業服務的多元性。在任務驅動模式下，有許多來源于企業的真實任務，讓學生參與完成，體現了教學成果的應用價值。二是，課程考核的多元性。課程的考核評價體系參考了企業的行業標準，學生在參與企業的真實任務時，由企業參與評價。例如在講授特定商務活動中的“產品會”時，將“中汽南方公司捷豹XF新車會”這個真實任務帶到課堂，讓學生完成“新車會策劃案”，學生們完成后，經過小組討論，全班評議，評出一個最佳方案，交給中汽南方公司，由企業評價，體現了考核的多元性。

2.課程設計的“四個結合”。（1）教學內容與崗位工作內容相結合。“商務禮儀”課程在設計教學內容時，結合崗位的核心能力，將崗位的典型工作任務融入課程教學。通過對商務職業活動的深入分析，在多個工作崗位任務總結歸納的基礎上，確立了具有職業代表性的典型工作任務，把課程內容設計為五個模塊：營銷人員形象禮儀、客戶接待禮儀、商務宴會禮儀、商務活動禮儀、展廳銷售禮儀，并借鑒和使用了相關企業員工崗位標準和內訓資料，縮短了課堂與企業的距離。（2）教學過程與商務活動工作過程相結合。本課程設計了五個教學模塊，每一個模塊之下，以一個完整的商務活動工作過程為單元，設計出若干完整獨立的教學情景（任務）。在每一個任務中，按照工作過程開展的順序，找出支持任務完成的關鍵技能點。（3）教學場所與企業真實環境相結合。本課程的實訓室設計得到了企業的指導，企業還為該課程的學生實訓提供了校外實訓基地。在實訓中引入了很多企業的真實任務，學生通過參與企業真實任務，可以很好地訓練自己所學的知識，實現了和企業的零對接。（4）教學評價與企業用人標準相結合。在本課程的講授中，經常聘請企業資深培訓師為學生授課，按照企業用人標準對學生進行現場評價，讓學生可以真實地感受企業對人才的要求。

三、課程內容的設計與安排

1.基于市場營銷崗位核心能力設計課程模塊。根據項目課程開發的思路，基于崗位核心能力重新整合課程內容和順序。以“商務禮儀”課程對應的銷售崗、營銷策劃崗、公關崗、秘書崗、客戶服務崗等主要涉及的展廳銷售、會務管理、日常接待、商務談判、溝通與協調、客戶服務等業務工作為依據，分析各崗位任務對職業能力的要求，以模塊來整合，以任務來序化，合理安排教學內容。全部課程設計了五個模塊、12個能力訓練項目、30個任務、60個技能點，打破傳統的“知識本位”模式、“知識+實訓”模式，將知識融入實訓，多項目串行，項目從簡到繁，項目的“知識點”和“能力點”逐步增加，學生獨立完成的內容也逐漸增加。綜合實訓是真實的企業任務，依托我院市場營銷專業的兩個方向――房地產營銷和汽車營銷，設計了展廳銷售模塊，達到“學習的內容就是工作”的境地（如表1所示）。

2.基于工作過程開發能力訓練項目。以這五個模塊、12個項目為載體，在具體教學過程中，任課教師可以據此設計和擬訂具體能力訓練項目；然后針對每一個能力訓練項目，設計出具體的、基于實際工作過程的情景訓練子項目。通過對這些子項目的訓練，學生將會掌握相關支撐知識，實現相應的能力目標、知識目標以及素質目標。以商務會議禮儀模塊為例（如表2所示）。

四、課程考核方案設計

本課程考核設計注重以下兩個原則：

1.注重對學生學習過程的考核。本門課程采用與“教學做”一體化教學相適應，以考核能力為目的，以形成性考核為主要手段的考核方式。形成性考核旨在考查學生在課程（技能與知識）學習期間的學習表現，記錄學生階段性學習成果。其目的是促使學生關注學習的總體目標，積極參與學習過程，以期對學生自覺學習、提高綜合能力產生作用。考核項目包括平時教學過程中的出勤率，在課堂提問、情境模擬、角色扮演等教學活動中的參與度。在每一個教學模塊完成后，有一個模塊小結，平時有五個小結成績，這些過程考核成績占到學生總成績的70%。

2.考核中體現對學生素質的培養。在學習過程的考核中，設計了對學生合作意識、溝通能力、創新思維等方面的評價指標，關注學生的素質培養（如表3所示）。

每個教學模塊（禮儀情景劇表演）的考核，以學生自愿組合為主，6～8人一組，結合所學知識模擬商務接待服務、商務會議、商務簽約儀式、商務剪彩儀式、業務談判等禮儀等。要求學生自創情景通過自編自導禮儀情景劇，體現禮儀的相關知識和技能。對白及場景自行設計，道具自備，在教師指導下反復訓練 ，最后展示表演并拍攝錄像。由教師和同學組成的評委評比打分，小組綜合得分將是小組內每個成員的分數，這就需要小組每個成員的良好團隊合作。具體評分細則如下（如表4所示）。

商務禮儀是一門實用性和操作性很強的課程，本課程的教學以能力訓練項目為主，打破傳統的“知識本位”模式、“知識+實訓”模式，將知識融入實訓，多項目串行，項目從簡到繁，“知識點”和“能力點”逐步增加，在實際教學過程中充分發揮學生的主觀能動性，體現學生主體和教師主導地位，體現“理論教學―案例教學―模擬教學―實踐教學”相結合的互動式多方位的教學新模式，從而實現市場營銷專業教學和人才培養目標。

[參考文獻]

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摘要：良好的職業素質，職業道德和職業形象是現代社會對商務人員的基本要求。在提高學生綜合素質、增強職業競爭能力方面，商務禮儀課程具有較強的實用性，但在教學中實際成效并不十分明顯；根據高職教育的特點，結合所在院校的課程改革經驗，從商務禮儀教學的不同角度、不同層面進行分析，提出了加強商務禮儀教學改革的對策與建議。關鍵詞：商務禮儀；實際；教學；高職院校中圖分類號：G424.1

文獻標識碼：A

文章編號：16723198(2009)19021402

商務禮儀是多數高職院校開設的一門全校性公共選修課程，旨在培養學生良好的道德修養、得體的言談舉止、得體的待人接物行為； 一方面使學生具備職場中必需的基本禮儀知識和禮節技能，提高從業競爭能力；另一方面學生步入社會后，能夠較為自然和嫻熟地進行商務交往，表現出與企業風格一致的良好精神風貌和職業形象，提升了企業形象。因此，商務禮儀的學習在現代社會已顯得尤為重要。1　商務禮儀課程教學存在的問題(1)教學內容安排不科學。目前，高職院校一般使用的教材按照傳統模式：首先講概念、特點及規律；然后講儀表、服飾、國際禮儀禁忌等；往往是理論知識介紹的多，講解行動要點的少，沒有充分考慮學生的實際需要，顯得空泛說教。缺乏學生從業需要的針對性，學生對商務禮儀的學習興趣不濃，談不上培養學生的實際能力，沒有達到開設禮儀課程的目的。(2)教學方式單一。高職院校商務禮儀課教學普遍采用的是“單一化、灌輸性教學方式”，老師在講臺上講，學生在座位上聽。導致學生的綜合能力與素質無法得到培養，總體而言，教學模式仍然較單一，嚴重影響學生的積極性、主動性的發揮。(3)實踐教學重視不夠。實施實踐教學時困難重重，其一，不但需要實訓教材，而且需要實物；其二，不但需要與校內各部門打交道，而且還要協調校外有關單位；其三，組織工作較復雜，特別是在校外的實踐教學，學生方面難于管理，衣食住行、安全保障都要詳細安排，同時還要協調好與實習單位的關系；其四，所需要的實訓耗材、實訓場地的硬件設施難以保證。由于實踐教學較理論教學難度大，有些院校便減少了實踐教學學時。(4)任課老師門檻要求低。相當多的人認為商務禮儀學科性不強，沒有多少理論深度，其他人文社科學科畢業的大學生、研究生都可勝任。導致許多高職院校商務禮儀課老師來源雜，專業背景多，兼職任課老師多。特別是現在高職院校的任課老師，從學校到學校，缺乏實際工作經驗，上課時從書本到書本，大部分還停留在“教教材”的傳統模式上，嚴重脫離社會與學生實際。(5)考核辦法簡單。目前高職院校商務禮儀課程的考核主要還是期末進行閉卷考試，教師出一張試卷讓學生考試，結合平時到堂上課的考勤情況給予學生一個分數，這樣的考核導向，無形中把學生學習的要精力用在機械記憶概念、原則和枯燥的要點等方面，忽視了對其應用能力的鍛煉和考查，造成了學生的學習“平時無所謂，考前背一背，考后什么也不會”的不良狀況。2　加強商務禮儀實踐教學的對策與建議(1)優化課程結構，更新教學內容，建立和完善職業技術教育新的課程體系。根據高職學生的實際情況和需要來看，重點是要講清禮儀規范的行動要點及禁忌等內容，為此，教材建設要打破原有教材針對性不強的缺陷，分解和擴充知識點，以任務為教學單元，將內容具體處理如下：首先講禮儀概論，介紹禮儀基本原則、特點及其文化意義等。其次將教材規劃為上下兩編，作為兩個大的教學單元，上編以個人的職業形象塑造為中心，教材內容可分別安排儀態、儀容、西裝、女士服裝、首飾佩戴、手勢與表情以及綜合形象設計的要素。下編分別介紹交談(電話)、會議與座次、公務宴請與饋贈禮儀、求職面試等知識；并按上下編安排相應實訓內容，設計綜合實訓方案：個人形象設計(或形象設計師)比賽以及辦公室情景表演等。(2)運用多種教學方法，豐富教學內容。采取靈活多樣的教學方法不僅可以調動學生學習的積極性和主動性，而且可以提高學生的思維能力、語言表達能力、活動(項目)策劃和組織協調能力等，有利于解決問題能力的培養。例如，啟發引導式、情境模擬式、角色扮演式等，不同的教學內容采用不同的方法，各有特點。“啟發引導”式，教師先提出問題，啟發學生思考，并主動尋找解決問題的方法，然后由教師介紹解決問題的方法，歸納總結出一般規律或概念。“情景模擬”式，在進行實踐教學的過程中，通過設置一些商務活動的真實場景，組織學生積極參與教學的一種方法。如在講授“日常交際禮儀”章節時，將學生分成若干個小組，每組4-6人，要求每組自由編撰一個商務活動情景劇，在情景模擬中要運用見面、稱呼、介紹、握手、交換名片、電話等商務交往的禮儀規范，并注意展現自身良好的儀容、儀表、儀態。“角色扮演”式，在特定情境之下，讓學生扮演特定組織中的有關角色，通過體驗式學習演練，達到掌握技能的目的。如新聞會、簽字儀式的接待工作角色扮演，由部分學生來扮演其中的角色，其他學生進行觀摩，并進行適當的點評，提高學生觀察和解決問題的能力。這種方法的優點是信息傳遞多向化、反饋效果好、實踐性強。(3)培養、引進、提高相結合，建立一支強有力的教師隊伍。真正要提高高職院校學生學習的興趣，調動其學習積極性，建設一支穩定的高素質教師隊伍是關鍵。一方面，在現有師資力量的基礎上引進具有商務禮儀實踐經驗的人才充實教師隊伍。另一方面，通過有計劃地安排中青年教師到企業掛職鍛煉、參與大型禮儀接待任務或者大型活動等多種形式，培養中青年教師成為“雙師型”教師。同時，還可以聘請富有豐富禮儀實踐經驗的校外人員擔任兼職教師，到學校來做報告和講座，把商務禮儀的實際問題及解決方法傳授給學生和教師。(4)利用現代教學技術手段。在教學過程中可結合具體教學內容選擇幻燈、投影、錄音、錄像、多媒體課件、互聯網應用等不同現代教學技術進行授課，將教學內容形象地展示出來，增強課堂教學的直觀性、趣味性和多樣性，吸引學生的注意力，引起學生的好奇心和興趣，強化學生對禮儀內容的理解和掌握；如在講授“儀表禮儀”章節時，教師可安排學生觀看與本章節內容相關的VCD，讓學生形象地認識到儀表美在人際交往中的重要作用；同時，還可以建立網絡教學體系，將教學內容放在校園網上，為學生的學習構建一個輕松愉快的環境和氛圍。　(5)改革考核方法。經過對高等職業教育教學改革整體狀況的研究和對商務禮儀課程的教學改革分析，可以實施一種相對寬松、開放、靈活的課程“考試測評”方法。考試測評分為筆試和面試相結合的方式，同時還要考查學生平時在禮貌禮儀方面的表現，包括平時的表現是否合乎禮儀要求、上課出勤率、課堂紀律、書面作業、參與教學活動的表現以及教學過程中的檢測成績等。(6)創造條件，組織學生參與社會實踐。讓學生融入社會，安排學生頂崗實習，參加展覽展銷活動、慶典活動、新聞會等大型活動，鍛煉學生運用所學的知識，分析和解決在商務活動中的實際問題，提高學生的禮儀理論知識水平和實踐能力，努力為培養社會高素質的技能型專業人才。參考文獻[1]張曉虎.職校生實施個性化教育探索[J].西安歐亞職業學院學報，2004，(7).[2]楊青青.楊青青教你禮儀[M].長沙：湖南科學技術出版社，2001.[3]王妙.“職業能力”培養的實踐探索[J].高等教育研究，2004，(4).[4]于海波.關于高職高專教學考核模式改革的研究[J].吉林商業高等專科學校學報，2004，(1).