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教育國際化是世界教育發展的潮流，也是培養國際化人才的必然選擇。教育國際化歸根到底是人才的國際化，因此，高等教育國際化的主要目的是為國家培養具有國際競爭力的高素質專門人才，繁榮本土文化，提升本國高等教育和科技的國際競爭力，最終實現提高本國綜合國力的目的。根據課題調研計劃的總體安排部署，課題組對海南職業技術學院旅游管理類專業進行了走訪調研，并對海南高職院校旅游管理類專業國際化發展途徑進行了研究和總結。

一、海南國際化發展研究現狀與趨勢

海南作為我國最大的經濟特區和唯一的熱帶島嶼省份,是我國重點旅游區之一。建省辦經濟特區以來,海南旅游從無到有,由小到大,從弱到強,取得了長足的進步,從不起眼的小行業發展成為領跑全省經濟的重要支柱產業,各項經濟指標逐年增長,對全省經濟發展的貢獻率逐年提高。“十二五”期間，海南全省累計接待游客20118.96萬人次，實現旅游總收入2210.74億元。據了解，“十二五”期間，海南省累計接待游客20118.96萬人次，年均增長11.7%；實現旅游總收入2210.74億元，年均增長16.1%。旅游業增加值占GDP比重7.6%，較2010年提高了0.9個百分點；旅游總收入相當于GDP的15.5%，較2010年提高了2.9百分點；旅游對住宿餐飲業、民航和鐵路客運業、文化娛樂業、商品零售業的貢獻率分別達90%、80%、50%、40%；旅游業直接就業人數37.28萬人，帶動相關產業就業約140萬人，其中帶動農民就業2萬余人。雖然海南旅游業發展已取得了很大的成績,但同時海南旅游業發展仍存在諸多的問題,如旅游業規范化管理亟待加強,行業整體素質有待提升,旅游服務質量有待進一步改善,旅游國際化水平仍需進一步推進,游客滿意度仍需提高。為進一步促進海南旅游業向國際化水平健康發展,大力推進以旅游業為龍頭的海南現代服務業的發展,2008年4月25日,海南省政府舉行新聞會,首次《海南國際旅游島建設行動計劃》,《計劃》提出,爭取經過20年的努力,把海南建成世界一流的旅游設施國際化、旅游服務國際化、旅游產品國際化、旅游環境生態化、旅游安全社會化,特色鮮明、安全保障、中外游客向往的國際熱帶海島度假休閑旅游目的地。因此,探討海南旅游業國際化發展的問題，高職教育教育國際化如何服務于海南區域經濟的國際化,具有十分重大的現實意義。國內很多學者從不同的角度對教育國際化進行了闡述。高曉清（2001）分析了世界主要國家高等教育國際化產業化的動機，指出了高等教育產業化和國際化的一些具體措施。曲波(2008)總結了中國旅游高等教育30年的發展，并提出了面臨的問題對推進我國旅游高等教育國際化進程提出了發展戰略。王晨光（2009）對我國旅游高等教育國際化熱潮進行了分析，并提出制約我國旅游高等職業教育國際化發展的組要問題，包括國際化目標不明確；國際化前提不規范等。喻曉聰和李阿利（2010）對我國香港特別行政區高等教育國際化特色加以分析，并提出了內地可以借鑒的經驗。鐘焜茂（2011）在分析英國高等教育國際化的優勢現狀和政策策略基礎上，探尋并總結了其經驗以及對福建高等教育國際化的啟示，指出在特色學科建設、外語強化、教師隊伍、招生以及科研等方面國際化，才可以真正實現福建高等教育國際化。劉海蓉（2011）總結了我國目前高等職業教育的不足，并提出了確立國際化人才培養的理念，建立學院特色，提供優質教學環境，合作辦學等高職教育國際化舉措。楊立軍和方宗祥（2011）基于戰略管理理論探討了江蘇高等教育國際化問題，并提出了科學規劃與促進高等教育國際化的策略。魏東波和金寒光(2011)對高等教育國際化表現出的一些新的發展趨勢進行了分析，對我國高等教育如何迎接挑戰提出了自己的看法，包括中外合作辦學、雙向留學和建立國際化師資隊伍等發展趨勢。

二、海南高職院校旅游管理類專業國際化發展研究意義

教育國際化就是面向世界的教育,就是教育與經濟互動發展的適應國際社會發展的教育。教育國際化是當代教育改革的新趨勢,也是二戰以來,特別是80年代以來,在市場經濟條件下,西方和東亞兩大經濟與教育互動展模式的共同走向。正如我國著名比較教育學者滕大春教授指出的:“任何一個國家的現代化教育,都是‘混血兒’的國際化教育。”海南高等職業教育的發展,顯然也要順應這一歷史潮流。用海南高等職業旅游教育產業的國際化來促進海南旅游產業的國際化，進而實現海南國際旅游島建設的總體國際化，同時，海南旅游產業的國際化又可以“反哺”海南高職旅游教育的國際化，促進海南整體旅游教育的國際化發展。中國正在由旅游大國向旅游強國邁進，據聯合國世界旅游組織預計，到2020年，中國將成為世界最大的旅游客源國和旅游目的地國之一。在國家十三五規劃中，已經明確確立了旅游產業是國家支柱產業的核心地位。旅游業一直是海南主導性支柱產業，截至2015年底，海南全省共有酒店賓館3300家，客房18萬間，床位30萬張；其中五星級及按五星級標準建成并營業的酒店82家，已有23家國際知名酒店管理集團、48個酒店品牌進駐海南；A級旅游景區55家，其中5A級5家，旅行社383家，正常執業導游人員約5000名。

三、海南職業技術學院教育國際化發展的途徑

海南職業技術學院創辦于2000年，2003年成為全國首批26所通過教育部高職高專人才培養水平評估院校之一，2008年被教育部、財政部確立為“國家示范性高等職業院校”建設計劃立項單位，并于2011年 9月順利通過驗收，成功躋身全國百所“國家示范性高等職業院校”行列，成為海南省高職教育的一面旗幟。多年來，學校秉承“興瓊富島、育人惠民”的辦學宗旨和“動手動腦、尚德尚技”的育人理念，面向國際旅游業、熱帶高效農業、現代服務業、新型工業、文化體育產業五大板塊，以九大特色專業為核心，形成了富有特色、面向產業行業發展和就業市場需求的五大專業群。海南職業技術學院在教育國際化方面一直在進行有益的探索，尤其是學院旅游管理專業，是學院特色專業和國家示范校重點建設專業之一。旅游管理類專業群涵蓋了旅游管理，酒店管理，烹飪工藝與營養，市場營銷，工商管理，高爾夫服務與管理，國際郵輪乘務等專業。學院在專業群建設方面，堅持國際標準的專業建設方針，在學生培養，實習就業，教材建設和師資隊伍建設等方面取得了進展，并初步形成了國際化的專業教學體系。

(一)專業的課程體系

專業課程體系的設置是影響專業人才培養質量的一個重要因素和必要內容。酒店管理（國際郵輪乘務）和高爾夫服務與管理等專業重點從以下幾個方面進行了國際化探索：

1、教材國際化

酒店管理（國際郵輪乘務）專業在教材的選用上，一直采用國際標準。例如：在專業英語方面，采用聯合國國際勞工局語言專家羅伯特•馬杰爾先生編寫的《前廳英語》、《客房英語》、《餐廳英語》、《廚房英語》基礎教材作為本專業英語教材；高爾夫服務與管理專業引用加拿大愛德華王子島省荷蘭學院的相關教學資料。

2、資格證書國際化

專業積極鼓勵學生獲得國內國際職業資格證書，例如高爾夫服務與管理專業成功引入了北美國際高爾夫資格證書認證體系。酒店管理專業借鑒了“國際金鑰匙資格”認證體系，采用美國霍莉•斯蒂爾、琳•艾文斯編寫的《金鑰匙服務學》授課，同時引入金鑰匙國際化考核標準，對于考取金鑰匙資格證書，可以免修該門課程的學習，直接參加國際組織舉辦的資格考核。

3、人才培養模式國際化

酒店管理（國際郵輪乘務）專業積極引進STCW78/95國際公約和國際郵輪適任標準，同時率先在學院采取了國際旅游酒店教育體系通行的“三明治”式的教學模式，即技能學習-實訓-酒店實習-再學技能和督導知識-再實習就業，同時注重學生英語應用能力的培養，從而很好地滿足了國際郵輪及酒店行業對高級專業技能型人才的需求。高爾夫服務與管理專業引進加拿大荷蘭學院“CBET-能力本位”的人才培養模式。

4、課程體系的國際化

酒店管理（國際郵輪乘務）專業在課程設置方面借鑒了美國飯店業協會（AHALA）酒店管理學院的課程體系,使得學生可以近距離接觸到國際先進的課程體系。利用與美國萬豪酒店集團的“萬禮豪程”項目合作，引進國際一線酒店集團品牌的培訓和實操體系。

(二)專業教學方法方面強化外語教學

高爾夫服務與管理和酒店管理專業對于本專業的學生注重外語能力的培養，以保障學生專業水平與國際化接軌。首先對學生英語教學中結合酒店、高爾夫俱樂部、郵輪崗位的特點和要求，將理論與實踐緊密的結合在一起，其次加大大學英語和專業外語的課堂教學和課外輔導力度，營造學生外語學習的氛圍，再次重點加強學生英語對外交際能力，使學生能夠輕松地處理酒店、高爾夫俱樂部、郵輪日常涉外業務活動。同時開設日語、韓語等符合海南實際的第二外語，滿足不同旅游單位的接待需求。

(三)師資隊伍建設方面

1、師資引進的國際化

海南職業技術學院旅游學院在師資隊伍建設中積極引進境外留學人員來院任教，實現教師引進和教師來源的國際化。先后有教師來自美國德克薩斯大學，香港理工大學，韓國首爾大學、英國謝菲爾德大學，英國SRUC大學等世界知名學府。依據高職教師雙師素質標準，學院引進教師中還擁有美國皇家加勒比郵輪公司，韓國三星公司，美國通用電氣公司，美國喜達屋酒店集團，美國萬豪酒店集團等世界著名企業的工作經歷和資質認證。

2、師資培養的國際化

海南職業技術學院旅游管理類專業注重發展專業教師的英語水平，加大外教授課的課時和比例，鼓勵教師實行中英文雙語教學，同時鼓勵教師積極參加各類國際會議交流，以獲取最先進的、最前沿的新知識、新技能，提高教師的業務水平；專業鼓勵老師積極獲取資格證書，已獲得國際認證職業證書教師占本專業專職教師總數的50%。

(四)合作辦學方面

海南職業技術學院積極拓展與境外院校的交流與合作。2006年5月學院與加拿大愛德華王子島省荷蘭學院簽署合作辦學文件，并在人才培養方案等方面開展合作；同時在一帶一路背景下，與巴基斯坦、印度、尼泊爾和柬埔寨等國家簽署了合作協議或達成初步合作意向。2016年5月學院與尼泊爾亞洲技術大學（簡稱AITM）在人才培養，師資交流，學生互訪等方面達成全面合作協議。學院同時與韓國濟州大學、臺灣首府大學、美國北阿拉巴馬大學等境外教育機構建立了良好的合作關系。

(五)招生和就業方面

為更好地服務當地社會經濟發展，高職教育也需要逐步提高國際化水平，積極參與國際競爭，而招收外籍留學生是我國高職教育國際化發展的必然結果。目前海南職業技術學院現正在與一些國家進行積極洽談，計劃招收第一批留學生。目前，海南職業技術學院已畢業學生中，有多名學生在國外企業任職。如美國嘉年華郵輪公司、美國皇家加勒比郵輪公司、新加坡圣淘沙公司等。在海南率先與國際著名酒店集團-美國萬豪酒店集團簽署訂單培養協議，引入萬禮豪程項目，實現國際化的深度校企合作。

四、結束語

目前海南建設國際旅游目的地和建設國際郵輪母港等重大舉措都對旅游人才的國際化提出了新的需求，海南職業技術學院正在進行國家示范校的后期建設，專業的國際化發展乃至學院的國際化發展是必然的選擇，也是學院實現跨躍式發展的必由之路。學院在中外合作辦學與科研，共享教學資源與實習基地，海外辦學等方面都具有很大的潛力，從而更好地為當地經濟發展服務，促進示范校的建設。

作者:吳肖淮 單位:海南職業技術學院旅游學院

參考文獻：

[1]高曉清.世界主要國家高等教育產業國際化以及對我國的啟示[J].現代大學教育,2001

[2]曲波.論中國旅游高等教育國際化發展戰略[N].陜西師范大學學報,2008

[3]王晨光.我國旅游高等教育國際化熱潮的理性思考[J].旅游學刊,2009

[4]喻曉聰，李阿利.香港高等教育國際化特色分析及借鑒[J].現代企業教育,2011

[5]鐘焜茂.英國高等教育國際化及其對福建高等教育的啟示[N].廈門理工學院學報,2011

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1 前言

工業革命以來，人類過量排放溫室氣體產生了嚴重的溫室效應問題，溫室效應帶來的全球氣候變暖后果給人類造成了一系列負面影響，甚至在某種程度上威脅到人類的生存。20世紀90年代開始，聯合國政府間氣候變化問題專門委員會（IPCC），先后進行了4次氣候變化問題評估，2007年IPCC第四次評估報告指出，90%以上的證據證明氣候在發生變化，氣候變化已經在世界范圍內產生了嚴重的影響。如果人類社會不采取有效的措施，未來幾十年全球溫室氣體排放會持續增加，全球氣候將進一步變暖，全球氣候系統在21世紀的變化將比20世紀變化更為劇烈。因此，減少溫室氣體排放，發展低碳經濟已成為全球共識。在這一背景下，本文從探討中國企業進行環境管理轉型必要性出發，分析低碳經濟時代對中國企業環境管理的新要求，并提出中國企業進行環境管理轉型的策略，以期為中國企業適應新經濟時代的要求，提高國際競爭力提供理論借鑒。

2 低碳經濟時代中國企業進行環境管理轉型的必要性

在哥本哈根氣候變化大會前夕，中國向世界做出了負責任的承諾：到2020年我國單位GDP二氧化碳排放比2005年下降40%~45%。碳排放已作為約束性指標納入國民經濟和社會發展中長期規劃。國家發改委正在對單位GDP碳排放指標進行測算，并將陸續出臺相應的統計、監測、考核辦法。中國企業特別是高碳產業都無法繞過碳減排這一難關。如果碳稅、碳關稅不久以后付諸實施，按每噸二氧化碳征收20元碳稅計算，僅以鋼鐵行業為例，全國6億噸粗鋼，碳排放量約為12億噸，征收碳稅將高達240億元。2008年，歐盟已經在醞釀對進口產品征收二氧化碳排放稅，每噸二氧化碳征收17歐元，雖然當前尚未實施，但無疑是大勢所趨。未來一旦實施，將有更多的國家跟進，對我國出口產品的競爭力造成重大不利影響。

不管是國內還是國際的碳稅政策，都將對中國企業帶來以下兩方面的影響：一是影響到企業的公眾形象。社會對企業承擔公共責任的期望在不斷提高，企業需要承擔更多的社會責任。因此，企業通過對環境及其他社會問題采取行動，并成功地宣傳這些活動來獲得消費者的信任。提升企業的良好形象，才有機會從競爭中脫穎而出。二是關系到企業的戰略調整。環境變化可能從根本上改變行業格局，將促成新產品或新市場策略的誕生，導致企業技術創新路線、企業經營模式的根本性變化。對環保的關切度使監管變得更加嚴格。企業對環保問題處理不當將給企業造成不良的短期財務影響和長期聲譽影響。因此，中國企業的資源化、生態化、低碳化是可持續發展的必由之路，這是一種不可逆轉的趨勢。

3 低碳經濟時代對中國企業環境管理的新要求

在低碳經濟時代下進行環境管理與傳統的環境管理有著根本的不同。與傳統生產經營過程中的環境管理的內容相比，低碳經濟時代下的環境管理既有實踐上的傳承，也有理念上的升華；既有內涵上的豐富，也有外延上的拓展。

從內涵上看，傳統環境管理是通過對生產現場污染物進行管理以符合環境法規的被動的、功能性的、事后的處理方式，而低碳經濟時代的環境管理超越了單純的符合法規，通過對環境的可持續性有所貢獻的主動的、戰略性、事前出擊的方式。

從外延上看，傳統環境管理往往被視為生產過程中的一環，而低碳經濟時代下的環境管理則是將環保意識貫穿于企業經營的方方面面，包括從原材料采購到產品的研發設計、生產、包裝、運輸、營銷、消費以及廢棄物回收等直接或間接與企業生產經營有關的全過程。

從投入產出的角度上看，傳統環境管理是以末端治理為主，因此實現環境保護要通過增加消耗型成本才能達到國家環境法律法規的要求，而低碳經濟時代下的環境管理不僅僅是純投入，而是將環境保護融入經營全過程來完成價值的創造和增值，把“消耗型投入”轉變為“盈利型產出”。

4 低碳經濟時代下中國企業進行環境管理的策略

低碳經濟時代的來臨，對中國企業而言是挑戰與機遇共存，中國企業只有實現從“被動承擔社會責任”到“主動抓住環境機會”的轉換，才能夠提升國際競爭力，在未來激烈的國際競爭中贏得先機。

總的來看，中國企業應積極適應資源日趨緊張和環境約束進一步增強的變化，培育低碳經濟時代下環境管理的新理念，全面構建覆蓋全經營過程的環境經營新體系，培育低碳經濟時代的綠色優勢。具體來看，中國企業可從以下五方面進行環境管理：（1）加強對環境經濟政策的研究。通過研究國際國內環境經濟政策，開拓思路，策劃綠色新產業的發展模式、發展路徑。（2）以技術創新為核心，努力開發并積極采用實用的環境友好工藝技術及裝備。對節能環保的項目要優先策劃、優先審查，對節能環保的投資要優先落實。（3）做好生產過程中的節能、減排工作，對節能減排指標進行層層分解，從理念塑造、制度完善等方面保證各項節能減排措施按計劃實施。（4）建設綠色供應鏈，實施綠色供應鏈管理，將環境生態意識融入供應鏈管理之中，促使供應鏈企業合理利用資源，減少對環境的危害。修改、完善采購標準和采購流程，與下游企業密切合作，制定環境友好產品的開發計劃和綠色服務的構建標準，并強化執行。（5）加強與國內外科研機構和企業在低碳技術研發領域的合作，積極參與國內外環保組織的技術研究，策劃和組織前沿性、儲備性重要環境技術、方法和產品的研究。

參考文獻:

[1] 許振成等.中國環境管理的戰略創新[J].生態環境學報,.2009,18(3):1189-1193.

[2] 伍晶.氣候變化影響下的企業戰略調整對策[J].經濟師,2008,(11):24-25.

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在中國經濟轉軌的大背景下，我國企業不僅面臨著市場經濟環境下的企業所可能遇到的一切風險，而且還面臨著制度轉軌時期所特有的風險，從而使得企業面臨的風險更加復雜多變。企業風險的存在，不僅可能引起作為微觀經濟主體的企業發生經濟上的損失，而且還可能由于風險的積聚和傳遞引起社會總財富下降，并引發一系列嚴重的經濟、政治和社會后果。因此，有必要對現階段我國企業風險產生的根源進行深入的分析，并提出可行、有效的管理對策，盡量避免企業風險可能導致的嚴重后果。

一、企業風險背景

21世紀以來，企業活動所面臨的外部環境發生了前所未有的變化。從全球范圍看，世界已經進入知識經濟時代，企業的生產交易方式已從實物型向信息型轉變，虛擬經濟、電子商務、數字模擬、信息高速公路等形式的出現改變了傳統的商業方式；世界范圍或一國之內企業的合并與收購事件層出不窮，企業的生產、交易范圍和企業信用體系擴大；WTO等通行的世界商業行業規則在各國普遍推廣，跨國企業大量涌現，經濟趨于全球化。從國內的形勢看，中國正面臨向市場經濟轉型深化的關鍵時期，企業既要面臨計劃經濟時代所遺留下來體制問題，如：產權不清、對政府的依賴性強、政府尋租現象嚴重等，又要面臨市場經濟條件下，國內外企業之間強大的市場競爭壓力，還要面臨我國市場經濟發展階段中所特有的現實條件限制，比如：基礎設施（如金融市場、法律體系等）不完善，資源匱乏等。

從企業本身來看，企業風險的載體也發生了巨大的變化，具體變化表現為以下幾個方面：

1.“財”和“物”，即金融資產和實物資產的變化

這些是最通常意義上的企業資產，同時也是企業風險載體的最直接、最根本的表現形式。它們變化的趨勢是：“財”的形式更趨多樣性，“物”在空間和時間上分布更加廣泛，如果不能有效掌控，都會使企業預期的財物損失加大。

2.法律責任范圍擴大

一方面，市場經濟發展必然要求政府建立與之相配套的法律法規制度，使得各經濟主體的責任和利益更加清晰明確、行為規范性增強。另一方面，入世后，我國商業的運作規則將逐步向國際慣例、國際規則靠攏。因此，企業所承擔的法律責任無論是范圍上還是程度上，都有擴大和加深的趨勢。

3.信息和技術資源占據戰略性地位

知識經濟時代所發生的最大變化就是，信息已經作為一種要素，同技術一道參與到企業的競爭力組成中。技術是實現企業競爭力的核心因素，而信息就成為企業贏得市場、贏得機遇的核心要素。反過來，信息的缺乏或不及時很可能導致企業發生嚴重損失甚至生存危機。

4.企業品牌等無形價值凸顯

這里所說的企業品牌不僅包括企業本身的聲譽、企業的信用，還包括企業的產品、注冊商標、專利權、知識產權等無形資產。知名品牌意味著獲得人們普遍的信任與認可，意味著可以創造價值。如果品牌受到損害，企業受到的損害將是長期的，在短時間內很難恢復。

5.人力資源含義外延

現代企業所應擁有的人力資源不僅包括“人力”的存在與否，更主要的，還要考慮企業決策者、管理者、員工等人力要素的身體、心理與文化素質、行為的合意性以及對企業的誠信度等。

今后隨著形勢的發展，后三類風險載體在我國企業所面臨風險中將會占有越來越重要的分量。

二、企業風險觸發條件

風險載體和風險因素的存在未必一定會導致損失，風險的發生往往存在“導火索”，也就是觸發條件。如果可以提早發現、控制或切斷這些導致風險發生的“導火索”，那么企業就可以在企業風險管理中擁有主動權。未來一段時期，是我國的經濟體制改革的攻堅階段，同時也將是入世所做的承諾在更基礎、更核心的領域兌現的階段。因此這一時期企業風險的觸發條件將突出表現為：

1.經濟利益驅使的過度競爭

市場供求理論告訴我們，當產品市場價格上升時，企業為了追求更高的利潤，就會選擇追加投資擴大生產規模，同時進入市場的企業也會增加，生產者數量和產量的急劇增加帶來供給量大量增加。而對于生產性企業來說，擴大規模簡單，反之就不易了。當供給大大超過需求時，生產投資的短期不可逆性，就必然引起企業要進行“虧本生產”或者開工率不足，資本閑置。從而引起一連串的支付危機、信用危機、企業品牌危機，甚至導致全行業虧損。這種規律在中國的市場上不止一次的表現出來。如：中國的彩電行業僅在1994年到1999年之間，就進行過7次價格大戰，其結果是，目前中國的彩電價格已比美國市場低20％～30％ ，屬全世界最低。而目前，這樣的趨勢又出現在能源行業和房地產行業。如：煤炭價格的上漲導致各地小煤礦大量涌現，房價的成倍上漲導致大量投資涌入房地產開發行業，這些利益驅動的過度競爭的危害在經過一定時期之后就會有所顯現。

2.國際能源價格陡然上升

國際能源價格的陡然上升會產生兩個方面的影響：第一，對能源行業本身的影響。國際能源價格的陡然上升會極大刺激國內的相關能源行業的生產投入。由于這些行業往往是以采掘業為主，因此單純重視數量而不重視質量、只考慮產出而不考慮經濟成本等因素的粗放型經濟生產方式就會表現的尤為明顯。特別是，當地方政府官員的政績考核方式是以當地的GDP來衡量的時候，就會對這種價格引起的生產刺激產生推波助瀾的作用。第二，對關聯行業的影響。能源行業的價格上漲，必然會導致各行各業中以這些能源為原材料的企業生產成本上升，從而導致相應的產品價格上升。如果這些產品價格的上升通過產業鏈上的價格傳導機制傳遞到下游產業，就會導致更大范圍的產品價格上升，甚至全社會范圍的價格水平上漲，誘發通貨膨脹。

3.政府政策的應急性特征

宏觀調控是政府彌補市場經濟缺陷很好的方式，但倘若運用不當，反而容易成為引發企業風險的誘因。我國政府的政策實施往往有應急性的特征，即針對出現的緊急狀況而即時出臺相應的政策，而當外部環境變化之后，又再緊急修正。這雖然可以稱之為與時俱進，但是同時我們也該認識到企業的生產是有自己的周期和規律性的，特別是生產周期較長的行業，企業的生產投入不可能迅速轉變。如果在一個生產周期還沒有結束時就遇到政府轉變政策，企業將會面臨很大的損失。更嚴重的問題在于這種政策風險是企業難以控制，難以把握的。

三、企業風險管理對策

無論是從理論上還是從實踐上，企業風險管理都應該包括兩層含義：一方面，“防患于未然”是避免社會財富凈損失的最佳途徑，也是風險管理追求的終極目標。企業風險管理的對策也應主要放在損失發生前的風險規避和控制工作上。另一方面，企業作為國民經濟的細胞，其風險不僅僅會給微觀個體即企業本身帶來嚴重、甚至是毀滅性的損失，而且通過風險的積聚和傳遞，還有可能對某個行業、乃至整個國家都產生嚴重的危害。因此，還應該從宏觀和全局的角度，審視企業風險，引導各個行業、各種類型的企業積極應對企業風險。本文基于風險管理上述兩個方面的含義，對中國企業風險管理提出如下對策。

1.建立風險預警機制，提高企業應對危機能力

近幾年，隨著我國經濟的發展壯大，企業的規模也在逐漸擴大，有的還會成長為跨地區、跨行業、資產規模大、關聯企業多的企業集團。這些企業對我國社會經濟的發展做出了巨大貢獻，在擴大社會就業、增加財政稅收、創造社會財富等方面作用顯著。但同時，企業規模的擴大也使得企業的經營變得更加復雜，更加難以控制。因此，企業應該建立風險預警機制，定期對企業內部控制機制和外部環境的變化對企業風險狀況的影響做出評估，力爭在損失發生前做好預防工作。同時，企業應對可能發生的危機狀況有所預測，并提前根據可能出現的危機，做好危機預案。

2.轉移法律責任風險，降低企業責任損失

鑒于企業面臨的法律責任范圍越來越廣，遭受責任損失的可能性也越來越大，企業應該通過建立法律顧問和專業律師相結合的法律事務體系，適當運用保險等風險轉移工具，轉移法律責任風險，降低企業責任損失。企業的法律事務體系應是分層次的，對于一般性質的公司法律事務由企業的法律顧問解決，而針對特殊的、專業性較強法律案件則聘請專業律師來解決。企業應該在對自身面臨的法律風險充分認識的基礎上，選擇適合投保、可以投保的責任風險，利用保險工具來轉移其責任風險，將自身責任風險成本降到最低。

同時，從事外貿業務的企業和正在開拓國際市場的企業，應該注意研究國際商業、行業規則、法律規定的差別，避免由于對規則了解不夠而造成不必要的損失。

3.強化信托責任，重視企業信用體系建設

曾經在我國極為嚴重的呆、壞賬問題，以及前面提到的政府政策突然轉變問題，我們認為都是由于中國的市場經濟尚處在一個信用缺失的階段。這種信用缺失不僅表現為個人，如管理者、員工對企業的信托責任意識差，而且也表現為企業對社會的信托責任意識差。比如：有的資金經營機構或個人擅自挪用客戶的賬戶金額從事其他投資活動。從表面上講，信用的缺失是由于缺乏相應的制度、信息傳遞機制。而從本質上講，其原因是全民信用意識的缺乏，即缺乏“信托責任”。市場經濟的發展需要完備、堅實的信用基石，而這種信用基石的建立要靠全社會的努力，要從個人信用、商業信用、國家信用等各個層次上，保證市場經濟中信用的實現。

4.改變地方政府的政績考核方式，促進增長方式的盡快轉變

在我國企業采取何種類型的生產方式往往與政府的政策導向有著巨大的關系。長期以來，我國的企業和政府的關系非常密切，一方面政府可以給企業創造更優越的發展環境，如：提供優惠稅率、給予特別審批等，這使得企業愿意圍著政府轉，受政府的指揮；另一方面，企業的生產規模和數量影響著當地的GDP的總量和增長速度，而我國的地方政府和官員考核制度中的衡量政績的重要指標就是當地的GDP總量和增長速度。這就使得地方政府和官員、特別是經濟較不發達地區的地方政府和官員為了獲得較好的政績，鼓勵企業盡最大努力提高生產數量和規模，在技術和資本條件有限情況下，要實現這樣的目標就只能采取高投入的生產方式，以至于忽視了生產的其他方面，形成粗放型的增長方式和發展模式。因此要改變這種粗放型的經濟增長方式，除了要從經濟制度上加強企業生產的管理和監管之外，地方政府的官員考核制度也必須要改革。因此，轉變經濟增長方式的根本在于改變地方政府的政績考核方式。

參考文獻:

[1]哈繼銘:全球經濟面臨調整 熱錢流入樓市趨緩.中國房地產報,2006年1月18日

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實施雙語教學不僅是中國高等教育國際化趨勢的發展需要，也是培養具有國際合作意識，國際交流與競爭能力高素質人才的重要手段。湖南農業大學經濟學院自20世紀90年代開展雙語教學以來，在前期試驗性教學的基礎上，取得了一定的成效。2006年，為適應國家本科教學評估體系的要求，在對以前雙語課程進行清理、整頓、規范的基礎上開始加大課程建設的力度和范圍，尤其表現在難度較大的文科類專業。經過兩年的改革和實踐，課程建設取得了一定的成效，但也發現經濟管理類雙語教學在改革實踐過程中存在的難點和不足。

一、雙語教學效果的評價

學生是雙語教學最直接的受眾與服務對象，雙語教學是否以學生發展為本，是否符合學生的要求，是否讓學生受益，可以通過學生的客觀評價來體現和衡量。因此，調查主要通過學生以問卷的方式進行，同時對任課教師、教學管理人員通過課題組成員進行商討、談心，與校外相關老師進行心得交流，了解學生的評價的真實性和科學性。

（一）雙語教學的優勢與劣勢

多數同學對雙語教學的優點報以非常肯定的態度，如有利于深化現代教學改革，培養高素質國際型人才，有助于提高英語水平和通過國家英語等級考試，促進、鞏固公共英語和專業英語學習等等。在評價雙語教學的劣勢時褒貶不一，絕大部分學生認為雙語教學課程的難度加大，耗費了自己大量的時間進行預習和復習，部分學生認為雙語教學影響了自己對知識的理解，課堂授課信息量變少，由于學習難度過大，學習興趣降低。

（二）雙語教學模式的支持率

關于雙語教學模式，有68.4%的學生認為以英語為主、中文為輔的中英文相結合的保持型模式比較好，59.0%的學生認為難度適中，5.7%的選擇以英語為主，只穿插個別中文的滲透型模式，絕大多數認為這種模式難度太大，不易于理解和接受，而只有0.2%的學生選擇全英文教學（見表1）。在講解、板書、多媒體、習題、考試多方面同樣有70%以上的學生選擇以中英文相結合，以英文為主，比率各有側重。老師在授課的過程中也普遍反映，對于非英語專業的學生，中英文相結合，以50-65%的英語應用量是比較適宜的。英文比例太大，學生難以接受，即使聽懂了英文，有些專業知識也令人費解，很難用英文來詮釋和表達。

（三）雙語教學與其他課程的融合度

調查顯示，6.6%的人認為雙語教學對專業英語學習有明顯幫助，60.5%的學生認為有一定幫助，持中立的為19.1%，而選擇沒有幫助的占11.2%。67.1%的學生認為對英語應用能力的提高有幫助，4.6%有明顯幫助。對通過國家英語等級考試有明顯幫助的占4.9%，有一定幫助的占59.2%，中立的占13.2%。有53.3%的人認為雙語教學有助于提高自己的英語水平，44.7%的人認為培養了英語學習的興趣，30.3%認為增加了專業學習的熱情。69.2%的人認為通過專業雙語教學的學習，增強了用英文閱讀和學習有關本專業課程相關知識的能力。06級經濟學專業大二第二學期開設了兩門雙語課程，金融學專業開設了1門雙語課程，由近幾年的四、六級考試過級率統計表得知，06級經濟學專業（創新班為96.67%）和金融學專業一次性過級率遠高于其他專業和年級的累計過級率。

綜上可知，雙語教學對專業英語和公共英語教學以及專業文獻的閱讀能力提升有較好的促進作用，但應該處理好雙語教學與專業（公共）英語教學的關系，55.9%的人認為應拓寬雙語教學的知識面，在雙語教學中適當增加詞句的應用。39.5%的人認為應編寫輔導講義，增加專業知識的閱讀量。在公共英語教學中，40.1%的人認為宜增加專業文獻的閱讀量，特別是最新的經濟、管理文獻，拓寬知識面、增加信息量。

（四）雙語教學課程的滿意度

關于“對開設雙語課程的總體效果是否滿意？”，選擇“非常滿意”的占1.3%；“比較滿意”的占26.7%；“中立”的占44.7%；“比較不滿意”的占21.4%；“非常不滿意”的占5.9%。雙語教學課程效果總體情況表明，對雙語教學的總體效果持非常滿意或比較滿意的比例與非常不滿意或比較不滿意的基本相當；同時，多達44.7%的同學對所開設雙語課程的教學效果持中立態度。當被問到目前這種雙語教學方式是否適應其接受能力時，12.5%的學生選擇適合，60%的學生選擇基本適合，而24.2%的選擇不適合，這與他們是否掌握教學大綱所規定的課程內容是相關的，7.3%完全掌握，67.0%基本掌握，10.5%完全沒掌握，12.5%有些課程掌握，而有些沒掌握。

二、雙語教學效果的影響因素及提高其效果的手段

（一）影響雙語教學質量的因素

關于影響雙語教學效果的主要因素，認為學生英語基礎差的為63.8%，教學方法與手段不適的為49.3%，教師外語和專業水平不相稱的為43.4%，教材難的占24.3%（見表2）。綜上可知，教材的難易程度不是影響教學效果的最重要因素，關鍵的是學生、教師本身的素質和水平。而學生沒掌握好課程內容的主要原因：自身不夠努力，缺乏復習和預習的占48.7%，對教學方法不適應的占36.8%，英語基礎較差的占29.6%，課程難度太大的占21.1%，可見原因是多方面的，自身努力和教學方法是最重要的兩個方面。

（二）提高雙語教學效果的手段

在探討提高雙語教學效果的措施時，有60%以上的學生認為應該創新教學方式和方法，36.2%的學生認為教師的專業和外文水平應該進一步提高，37.5%的學生建議提供與外文教材配套的中文版教材、教輔資料（見表3）。同時，有近30%的學生認為應該加大授課課時量，這與他們的學習基礎，以及對教材教輔資料的要求是相關的。

三、提高雙語教學效果的對策

效果是教學的第一生命，是衡量課程建設與改革成功與否的關鍵。本文在總結和借鑒雙語教學經驗的基礎上，結合雙語課程和專業英語課程教學的實際情況，結合學校、學生以及授課老師本身的現實條件，提出進一步提高雙語教學效果。

（一）堅持實事求是，循序漸進地開展教學

雙語教學在湖南農業大學經濟學院乃至全國都是一個不斷實踐、探索的課程建設內容。若一開始對學生基礎、應用能力高估，加大難度，會挫傷學生的積極性。同樣，學生對老師也不能以絕對“雙高”（高水平英語口語、高水準專業英語）來衡量，只有客觀地評價教學基礎和現實條件，選擇好開設課程，因材施教，循序漸進。以更大的熱情投入到教與學當中，相互促進，教學相長，才易取得更好的教學效果。

（二）堅持“雙提高”，采取多元化的教學手段和方法

教師的水平對于課程內容的把握和知識傳授非常重要。一方面，通過培養、引進、互訪的形式進一步提高教師專業和外文水準。另一方面，采取多元化的教學手段和授課方式，增加靈活性。用非母語教授專業課對教師和學生來講都具有很大的挑戰性，教師除了要進一步強化英語口語技能以及專業英語知識，還要采用多元化靈活的教學手段，包括動手、動口、動腦等各種啟發式的互動教學方式，制作高水平的課件等引發學生學習的主動性，鼓勵學生參與，盡可能減少教學溝通上的障礙。

（三）堅持因材施教，動態調整雙語教學模式

對高校雙語教學來說應側重于專業目標，這就提示教師在進行雙語教學時不應將雙語課程當成專業外語來上，而要在保證專業目標實現的同時，提高學生的外語能力。因此，雙語教學要因材施教，根據教學內容的難易程度以及高低年級不同的英語接受能力度，動態地調整使用中英文教學的比例，選擇不同的教學模式。與學生及時溝通并進行階段性地反饋，隨時修正教學方案，一切以學生能夠有效地掌握專業知識為中心。

（四）堅持融合、銜接，整合相關課程教學資源

公共英語、專業英語、雙語教學是一個相互貫通、相互促進的教學體系。經濟管理類專業課雙語教學相關學科以及知識點的整合，可以達到事半功倍的效果。主要包括專業雙語教學與專業英語、公共英語教學的融合以及與考研的銜接問題。建議將雙語教學的專業科目內容滲透到英語專業課的學習中，比如將專業課的案例納入精讀或泛讀課堂，這樣既輔助了專業課學習，又提高了英語水平。同時，學校加強教學計劃的協調功能，利用英語老師的專業力量，實現專業課與英語課的有機融合，讓雙語專業課與英語課相得益彰。另外，可考慮應用型經濟管理人才和理論型經濟管理人才培養的協調，兩種不同文化的有機融合與轉換，中外學科理論體系與業務處理差異的協調等等。

（五）堅持以效果為中心，強化雙語氛圍

在中國大學校園的漢語大環境里，怎樣應用英語，用英語交流和思考，顯得尤為重要，也十分困難。建議盡可能選用淺顯易懂的英文原版教材，同時提供與原版教材不同的專業性較強的中文教材作為參考，這樣既保護了學生閱讀原版教材的動力和壓力，又方便學生對知識的進一步理解與掌握。如果條件允許，可以自編雙語教材，在借鑒外國經典理論、原理的基礎上，選用中國現實案例和符合中國實際的制度安排，深入淺出，并避免文科教材受文化背景、經濟環境的影響。強化雙語氛圍，增強學生用英語學習的興趣。為學生提供更多相關英文書籍與資料以及經常觀看與專業相關的英文訪談類影像資料，提高學習興趣。此外，應塑造濃厚的校園英語氛圍，充分利用校園廣播播放英語節目，開設英語交流與活動區域，舉辦各種趣味英語競賽并采取多種獎勵手段，盡可能調動學生的學習熱情，創建一個全方位的雙語校園環境。

四、結束語

學生是雙語教學課程建設與改革的直接受眾，教師是雙語教學建設與改革的實施者和探索者，兩者密不可分。老師本身的素質與投入度對提高教學質量至關重要，而學生的意見與建議對改善教學效果也具有重要的意義。因此應堅持以學生評價為基礎，以教師教學自評為參考，從學生、老師兩者的相互期望出發，不斷提升雙語教學水平，改善雙語教學效果，以切實達到雙語教學課程建設與改革的根本目標。

參考文獻：

1、胡江艷.雙語教學的目標及教學模式探討[J].教學研究,2005(6).

2、盧艷青,李成威,張軍紅.大學專業課程雙語教學的探討[J].遼寧教育研究,2007(9).

3、王賢純等.關于進一步推進高校本科雙語教學的幾點思考[J].高等教育研究學報,2008(2).

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基礎會計課程是高職院校經濟管理類專業的一門基礎課程，對于其他專業來講，這些學生將來不一定從事會計核算工作，但他們卻一定是會計信息的使用者，學習這門課程有助于培養學生閱讀和利用會計信息的能力。但如今許多高職院校對經濟管理類非會計專業的學生沿用了會計專業的教學內容和方法，由于每個專業的培養目標都不相同，如果按照傳統的會計專業的教學模式，對非會計專業的學生起不到很好的教學效果，因此對現有的教學內容和方法進行適當改進是當務之急。筆者認為，高職非會計專業《基礎會計》課程教學應強調以理論為基礎，以實踐為重點，培養優秀的經濟管理人才。因此，改革傳統教學方法是高職教學的必然選擇，具體設想如下：

一、準確定位教學目標

對非會計專業而言，基礎會計學的教學目標是讓學生“懂會計”，能閱讀會計信息。而不是“做會計”，不是把學生培養成將來在各單位的會計崗位工作中會記賬、算賬、報賬的專門會計人員，而是要樹立學生一種會計思維方式，了解會計信息是如何生成的，能夠利用會計信息進行預算、分析、決算及監控等，并立足于通過“懂會計”更好地服務于本專業的教學目的。因此，對于一些具體的會計核算部分，可以適當降低難度，重點加強對會計報表的學習和使用。財務報表分析與應用是企、事業單位管理者必須具有的一種能力，非會計專業學生今后接觸的會計工作更多的是對財務報表的應用與分析。將財務報表列為非會計學專業學生學習重點，應是較為合適的。

二、合理調整教學內容

在教學內容的設計上，可以以工作任務為載體設計教學內容，體現課程內容由學科結構向工作結構的改變，在設計、組織課程內容時，構建“以特定情境企業會計信息的收集—記錄—匯總—核實—生成—閱讀分析流程作為一個完整的項目，以完成該項目各階段的工作任務為中心，以實踐能力為焦點，以理論知識為支撐”的課程內容結構，突出對學生會計信息生成和使用能力的培養。

三、注重調節教學方法和手段

1.引入案例教學法。非會計專業的《基礎會計》的教學重點不在于會計核算，而在于培養學生的會計信息生成和使用，這就需要用到案例教學法。通過實例的講解，讓學生更好地對會計基本知識的理解，提高學生的交流技巧及分析問題和解決問題的能力，培養學生的團隊精神和創新精神。通過案例教學方法，不僅充分調動了學生的學習積極性，還有極強的針對性，使學生變被動學習為主動學習。

2.借助多媒體手段輔助教學。采用多媒體教學手段，通過動畫、圖表、聲音、文字相結合的形式，將會計核算流程圖、賬戶體系圖、賬表以及實物等《基礎會計》課程中所需講解的內容采用多媒體教學。通過多媒體的運用，可以調動學生的學習興趣，使《基礎會計》的學習過程不再枯燥。

3.加強實踐性教學。會計是一門實踐性很強的學科，會計理論知識與會計實際工作存在著差異，無論是對于會計專業還是對于非會計專業，加強學生的動手操作能力，能夠縮短會計理論與實踐的距離，實現理實一體化的教學目標，使學生能更加深刻全面地理解會計理論。學校要盡可能地利用校內的會計模擬實驗室，安排一定課時的模擬練習，以便在學習憑證、賬簿、報表時能更好地理解和掌握，一般在實踐教學中以一個企業一個生產經營周期的基本業務資料為基礎，模擬企業財會部門會計實務處理的全過程。通過這樣的模擬，加深學生對憑證、賬簿、報表的填制方法、規則的記憶，培養學生根據會計學的基本原理和方法進行實務操作的執行能力，更好地體現高職高專人才培養的目標。

四、豐富教學考核方式

對于非會計專業的會計學課程的考核，應努力做到使學生在考核中能盡量發揮創造性地運用專業知識解決實際問題的能力，而不拘于考核的形式。對基礎知識、基本理論可采取閉卷方式，對分析性較強的課程采取開卷方式。通過考核和評價方式的改進、變“死學”為“活學”，變被動為主動，變知識的學習為能力的培養，以提高學生素質。通過考核方式的改革，引導學生學習觀念、態度和方法的轉變，增強學生學習創新的自覺性。在保持合理和公平的前提下，重視個性的發展，同一問題可以有不同答案，評分時呈現學生的創造能力，激勵學生充分發揮自己的特長和個性，使考核真正起到強化學生創新能力的作用。

五、提高專業教師的綜合素質

在非會計專業的基礎會計教學中，非常重要的一點就是培養學生形成和使用會計信息的能力，因此傳統的教學已經不能完全滿足學生對知識的需求，非會計專業的會計學教師除了具備會計學的專業知識外，還需要一定的經濟管理方面的相關專業知識。任何一門學科的理論知識都是來源于實踐，因此教師應深入會計實務工作中，通過訪問工程師、掛職鍛煉等方式選送一些優秀教師前往大中型企業或會計事務所開展實踐活動，提高教師的實踐操作能力，為教學內容的改革和方法的改進積累素材。

參考文獻：

[1]施金影.項目教學法在教學中應用的思考[J].會計之

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Abstract: Chinese state-owned enterprises occupy more social resources, development of society and economy in China should also bear responsibility, state-owned enterprises to enhance management efficiency, reduce production cost, reduce waste, enhance the strength of enterprises is not only the needs of state-owned enterprise own development, also is the state and society to state-owned enterprises demands. The complex situation in the opportunities facing the international financial crisis spread to bring pressure and China's sustained and rapid economic development under the traditional management mode, has been far can not meet the needs of enterprise development, the state-owned enterprises must be through the introduction and establishment of a more advanced management, such as lean management, to deal with the new situation of enterprise development proposed more high requirements. According to the observation of the troubled state-owned enterprises, puts forward some views of enterprise implementation lean transformation.

Key words: state-owned enterprise; the traditional management; lean management; lean transformation;

中圖分類號：F279.23 文獻標識碼：A 文章編號：2095-2104(2013)

國有大中型企業，是我國國民經濟的主體，在國民經濟的關鍵領域和重要部位處于支配地位，國有企業的健康發展對確保我國國民經濟持續、快速、健康發展，發揮著重大的作用。黨的以來,中國國有企業的改革不斷深化, 企業管理體制和經營機制發生了深刻變化,現代企業制度逐步建立起來,但長期以來形成的傳統的、規模化計劃經營的企業生產管理方式或思想仍深刻影響著企業的生產經營活動,嚴重的制約了國有企業的發展，國有企業亟需引入更為科學高效、精細的，適應現代企業制度的管理方式。

一、傳統管理下的國企管理已不能適應現代社會發展的需要

（一）某大型國有施工企業的生存發展困境

某省屬大型國有施工企業成立于20世紀90年代初，成立之初即具有人才、資金、土地資源、政府的支持等諸多有利條件。成立之初，企業躊躇滿志,雨后春筍般的設立了二十多個子、分公司，并在開拓國內施工市場的同時以老撾為起點向國外開拓市場。但老撾的幾個項目遭受巨額虧損慘淡收場后，公司“走出去”戰略即告夭折。公司不僅在國際施工市場的開拓中，遭遇慘敗，在國內市場上也連連失利。國內項目部基礎管理混亂，問題頻發，企業高層管理人員像救火員似的穿梭于各個項目撲滅火情，但仍無助于事情的根本解決，項目連連虧損。企業施工市場打不開，所投資成立的二十多個公司也絕大多數虧損嚴重，大多數都遭到市場淘汰，投入的資金不僅血本無歸，有的還給企業帶來了巨額惡性債務。這個先天條件十分優越的省屬大型國有企業，在經歷短暫的表面繁榮后，在中國市場經濟改革的大潮中日益衰敗，及至2005年，已處于瀕臨破產的境地。在政府的幫助下，該企業經過深化國企改革、兼并重組，艱難存活了下來，但經營發展仍舉步維艱。

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【中圖分類號】F114 【文獻標識碼】A 【文章編號】1672—5158（2012）08—0257-02

一、國際經濟與貿易專業應用人才培養體系的困局

伴隨著中國加入世貿組織，國貿專業各類層次的國際經濟與貿易專業和國際商務專業應運而生，并一度成為各高校最熱門的專業。如今距離我國加入WTO已經過去整整11年，但是，畢業生中真正從事國際貿易工作的卻寥寥無幾，甚至出現了外貿行業急需要大批國貿人才，而國貿專業的學生卻無法就業或不在外貿崗位就業的現象。《中國人才藍皮書2010》統計，2010年國際經貿人才需求79萬人。而中國每年高校經濟類專業畢業生為13萬左右，即使這13萬人全部從事國際經貿行業，供需缺口仍然很大。未來三年，中國的經貿人才中，負責外貿公司重大投資與戰略的決策人才最為欠缺，需求缺口在2/3以上；業務營銷人才欠缺30%以上；專業管理人員欠缺一半以上；服務貿易人才欠缺70%-80%；投資人才缺口也在60%左右。然而，就在人才需求如此旺盛的情況下，國際經貿專業畢業生的就業形勢卻不樂觀。《2010中國大學生就業報告》顯示，國際經濟與貿易專業成為排名第十的所謂失業量較大且薪資較低的“紅牌”專業。

相對于旺盛需求，相對于供給不足，就業還十分困難，這種供需困局不能不讓我們深思。是人才結構出現了問題？是人才質量出現了問題？還是人才培養模式不適應社會需要？

二、現行培養模式缺陷分析

（一）人才培養目標趨同化

如今各高校對于國貿專業的學生普遍以“外語強，多證書，多能力”為培養目標，雖然外貿工作的一般要求，但是沒有突出各學校人才培養特點，更沒有體現人才培養的差異性。人才培養目標趨同化有三個后果：一是人才能力趨同。相同或相近的人才培養目標導致人才能力接近。少數優秀學校與一般院校人才的差異也在質量上，而不是在能力結構上。不能適應社會對不同層次、不同能力人才的需要。二是人才能力稀釋。強調“寬基礎、強技能、高素質、創新性”的培養要求，勢必造成什么都要學，什么都要強。在有限的教育時間內，學習內容被壓縮，課時被攤薄，課程學習演變成概述或演示。結果是什么都學，什么都不會。三是人才層次不分。國際經貿需要高級規劃人才、管理與決策人才、高級技術人才、一般技術人才和一般作業人才等五種層次的人才，而該種培養目標下的人才并不能針對其中的任何一種，造成人才能力與實際需要不吻合狀況。

（二）人才培養方案難以承載培養目標

具體表現在以下兩個個方面：一是教材內容跟不上形勢變化。經濟全球化的發展、科學技術的進步、人類文明的提高使國際貿易理論和政策發生了深刻的變化，出現了許多新領域、新課題。如貿易與環境、標準化與國際貿易、電子商務與國際貿易、新貿易保護等。現有教材基本上圍繞傳統的理論、方法和手段進行設計，不能適應新形勢變化。二是實踐技能培養嚴重不足。雖然設置了實踐環節，但內容不系統，設施不完備，實踐效果差仍是普遍現象。學校的實驗課程以基礎實驗為主，缺乏提高實驗和創新實驗；校外實踐基地建設不穩定，合作企業積極性不高。

（三）人才培養途徑單一

目前高校是人才培養的主體，一切培養責任完全由高校承擔。實際上由于資源的有限性高校難以完全承擔人才培養重任。高校實踐設施不足，制約了人才技能培養的質量。雖然進行校企合作、建立校外培養基地等，但大都是基于合作協議開展的，并不是基于共同產權機制。企業合作的臨時性和不積極態度，大大削弱了實踐能力的培養。中國應積極探索政產學研聯盟人才培養機制，拓寬人才培養途徑。

三、應用型人才培養目標定位

市場細分是市場營銷學中的理論，是企業根據產品和服務需求的不同把現有的市場劃分為不同的子市場，然后依據企業的競爭優勢選擇其中一個或幾個子市場并為之服務取得收益的營銷理論。市場細分主要的特點是可以集中使用企業的優勢資源在目標市場中競爭并取得市場主導地位，它同樣適用于教育行業。高校在長期的實踐中積累了自己的優勢資源，這種優勢資源是獨有的，是高校樹立特色的基礎。同樣高校資源也是有限的，它并沒有為所有市場需求服務的能力。利用自己優勢的教育資源為一個或幾個目標子市場服務，是高校樹立特色取得競爭優勢的根本途徑。

就應用型本科人才培養的高等院校而言，其人才培養應定位于培養國際經貿經營管理人才和高級技術人才。上海商學院結合自己的歷史積淀、行業背景、辦學條件將人才培養目標定位于培養經營管理專門人才，并進一步規劃了該層次人才的培養目標：具有扎實的基礎理論知識，能從理論的高度理解社會經濟活動的一般規律和國家的宏觀經濟政策；熟悉商務操作流程，具備較強的實踐能力，能較快地適應企業的經營管理和市場競爭環境；有較高的職業素養和社會責任意識，具備較強的就業競爭力、創新精神和創業意識。

四、應用型人才培養模式的構建

人才培養模式是由人才培養目標、人才培養方案和人才培養途徑三部分組成的。創建一種新的人才培養模式：在內容安排上創新；在結構設計上創新；在培養主體上創新。在內容安排上，針對應用型國際經貿人才的培養現存的問題，我們認為應在如下方面進行創新：一是加強教材建設。針對目標層次人才培養要求，編寫不同內容、不同深度的教材體系。體現層次需求、反映時代特點，尤其是實驗、社會實踐教材應大力開發。二是完善英語教育體系。將現有的公共英語、專業英語體系拓展為公共英語、專業基礎英語和專業實踐英語。三是完善技能培養體系。構建基礎實驗、綜合實驗、研究創新實驗體系；構建專業認識實習、崗位技能實習、調研設計實習體系。四是完善創新能力培養體系。構建創新意識、創新技術、創新實踐課程體系。

五、應用型人才培養模式的競爭優勢

人才培養方案的重新構建可以解決人才能力趨同所帶來的三個問題，即人才能力趨同、人才能力稀釋、人才層次不分。人才能力差異化，可以改變人才供給結構，解決一些層次人才飽和而另一些層次人才稀缺問題。分層次設計模塊，圍繞該層次人才培養目標集中構建該層次對應的專業知識、能力、素質所須的課程體系，可以解決人才能力稀釋問題，提高人才培養質量。分層次培養人才，可以提高人才針對性，提高人才對各種工作要求的適應能力。多層次人才培養模式，提高人才培養質量和適應能力，最終將提高教育競爭力。

參考文獻

[1]韋霞.我國外貿人才需求狀況與培養問題分析[J].中國集體經濟，2010（12）.

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關鍵詞：工作過程 連鎖經營管理專業 課程體系

連鎖經營產業的快速發展給商品流通管理和服務業帶來了大量的人才需求，由于行業發展過快，連鎖經營行業正在面臨人才荒，其中尤為稀缺的是實用型的連鎖經營管理人才。這為高職院校提供發展的契機，同時對連鎖經營管理人才的培養又提出了更高的要求，因此，如何達到人才培養的要求，如何構建適應高職人才培養的課程體系是擺在我們面前的一項重要的任務。本文以連鎖經營管理專業崗位的職業能力和職業素質培養為主線，以市場需求為起點，以企業與學校專家合作開發為關鍵，按照“以能力為本位”的課程觀，打破學科體系的約束，遵循職業教育的特點，學習德國工作任務分析為基礎的課程開發技術，確定崗位和典型工作任務、劃分行動領域、轉化學習領域，構建基于工作過程的連鎖經營管理專業課程體系。

一、基于工作過程的課程體系建設思路

20世紀90年代，德國不來梅大學技術與教育研究所（ITB）以著名的職業教育學者勞耐爾教授為首的研究團隊，創立了基于工作過程為導向的職業教育課程開發思想與理論。成為德國職業教育改革的理論指南，也備受我國職業教育界的極大關注和應用。基于工作過程的課程體系是建立在對連鎖企業門店運營、連鎖企業物流配送中心、連鎖企業總部管理的廣泛了解與深入分析的基礎之上，基于學生就業崗位的工作過程進行分析，從工作崗位出發，進行工作任務分析，尋找典型工作任務，然后轉換成行動領域，再將行動領域轉換為學習領域，最后根據學習領域確定專業核心課程體系。

1.崗位工作任務與內容分析

通過網絡、問卷調查、上門走訪、專家實踐訪談會等多種方式，對連鎖經營管理技術領域的職業崗位分布、市場需求、崗位工作任務及職業能力要求等內容開展調研工作，確定有如下門店運營管理、賣場現場管理、商品管理、人事、促銷、采購、企劃等工作崗位，并對崗位的工作任務及工作內容進行分析。

2.歸納出典型工作任務、工作過程及能力要求

典型工作任務是指職業人在實際職業崗位上所從事的具體的、有代表性的工作任務，典型工作任務是課程建設和改革的基礎。根據連鎖經營管理專業對應工作崗位及崗位群實施典型工作任務分析，形成典型工作任務與職業能力對照表。

3.歸納典型工作任務為行動領域

根據能力復雜程度整合典型。作任務形成綜合能力領域。連鎖經營管理專業畢業生未來主要從事連鎖企業門店營運管理、連鎖企業配送中心、連鎖企業總部各管理崗位的相關工作；連鎖經營管理專業畢業生從事的門店運營管理、賣場現場管理、商品管理、人事、促銷、采購、企劃等工作崗位，為連鎖經營管理專業畢業生主要行動領域。

4.行動領域轉化為學習領域

根據認知及職業成長規律遞進重構行動領域轉換為課程。連鎖經營管理專業將連鎖企業門店營運管理、連鎖企業配送中心管理、連鎖企業總部管理轉換為連鎖企業門店運營管理、連鎖企業采購管理、連鎖企業倉儲與配送管理、連鎖企業財務管理、連鎖企業人力資源管理、商品管理等學習領域。針對每個學習領域制定課程標準，每個學習領域的課程設置若干個學習情境。

二、基于工作過程的連鎖經營管理專業課程體系構建

通過專業建設指導委員會聘任行業企業專家、技術骨干和能工巧匠來校全程參與專業建設，以典型工作任務和職業標準為依據，校企共同制定職業教育人才培養目標，共同規劃專業發展、開發課程、編寫教材、參與教學、承擔教研課題等任務，按照“專業與產業對接、課程內容與職業標準對接、教學過程與生產過程對接、學歷證書與職業資格證書對接、職業教育與終身學習對接”的原則，將行業標準、職業資格、崗位職責、生產過程等要求融入教學內容；

通過召開專家實踐訪談研討會，討論確定各專業職業崗位群的典型工作任務，結合高職生的認知特點和成長規律及行業標準，分析學習領域，對原有的課程進行了刪減與整合，進行基于工作過程系統化的課程開發，根據職業崗位工作環境和對象的復雜程度，形成專業的系統化課程體系；

通過組織教師調研了沃爾瑪集團、永輝集團、、新華都集團等知名企業，并走訪中國連鎖經營協會、福建連鎖經營協會等行業協會，了解連鎖經營管理專業學生在職業成長過程中涉及到的主要工作任務，明確未來所從事的職業領域及崗位的社會需求，分析高職層面對接的相應崗位，制作《主要就業崗位分析表》、《連鎖經營管理專業從業人員的崗位描述及能力要求表》、《典型工作任務與職業能力對照表》等相關表格，然后以典型工作任務為中心，將知識進行重構，依“連鎖企業門店運營、連鎖企業總部、連鎖企業物流配送中心”三個部分的工作過程，優化基于連鎖經營管理專業業務流程的課程體系，并關注連鎖經營管理專業行業最新發展動態，實時調整課程教學內容，對課程體系和教學內容進行重構，在多年課程改革的基礎上，基于工作過程，融入職業標準和職業證書的考核標準對課程體系進行了重組和優化，課程體系見下圖。

三、基于工作過程的課程體系實踐思考

1.專業市場調研是基礎

福建信息職業技術學院連鎖經營管理專業依托學院合作辦學理事會、系產學研合作指導委員會、專業建設指導委員會和專業教師，組織開展了廣泛深入的專業市場調研，了解連鎖行業企業對技術技能人才需求情況和完成職業崗位實際工作任務所需要的知識、技能、素質要求，以崗位工作任務和職業標準為依據，合理地進行課程內容的選擇與排序，確保學生在校學習與實際工作的一致性。

2.雙師素質是關鍵

雙師素質是基于工作過程課程體系開發的關鍵。所有課程內容都是針對工作任務和工作過程中所需要的知識和技能展開， 工作過程知識成為教學的核心內容。因此教師既要熟悉連鎖企業工作過程，又要具有企業工作的經驗和較強的實踐能力。教師才能夠較好地擺脫了學科體系的束縛，緊緊圍繞職業活動的工作過程，對課程內容進行重組，從而將知識、能力、職業素養三個方面的有機融合，為學生就業奠定良好的基礎。

3.改變傳統的教學方法是保障

課程體系的改革改變了傳統的以教師講授為主的教學模式，取而代之的是“以學生為教學主體，以學習情境為教學載體，以行動導向進行教學”的模式。

采用任務驅動、項目導向、案例分析、仿真教學、真題實作、學做一體、工學交替、頂崗實習等融通靈活的教學方法，不僅提高課堂講授的效果，而且從各方面培養學生的職業核心能力；通過通識教育、校園文化、企業氛圍等載體培養學生的素質，促進了本專業學生專業能力的培養和職業素養的養成，從而增強高職連鎖經營管理專業學生的就業競爭力。

4.建立評價和反饋機制是調整培養方案的依據

工作過程為導向的課程體系建立是否合理，要建立教師評學、學生評教、企業評價、社會評鑒等多元的評價機制，實行年度畢業生質量跟蹤調查，形成人才培養質量反饋機制，了解畢業生就業質量及用人單位的需求變化，作為各專業調整人才培養方案的重要依據。

四、總結

自2010年以來，福建信息職業技術學院通過三年國家骨干高職院校建設，連鎖經營管理專業作為國家重點建設專業的專業群項目，構建“知識、能力和素質”三方面并重發展的人才培養模式，通過建立“校企合作、閩臺交流”兩平臺，實現“學做一體、工學交替、頂崗實習、訂單培養” 四結合，以行業標準、職業資格、崗位職責、經營過程等為依據，以學做一體、工學交替、頂崗實習、任務驅動等為手段，以教師評學、學生評教、企業評價、社會評鑒等為途徑，培養具有“應用能力、創新能力”的特色連鎖經營管理專業人才。

參考文獻：

[1]孫志東.連鎖經營管理專業基于工作分析的課程開發實踐思考.職業教育， 2011第24期.

篇（9）

[關鍵詞] 高職藥學專業；藥事管理與法規；精品課程建設；工作過程導向

[中圖分類號] G642 [文獻標識碼] C [文章編號] 1673-7210（2013）11（b）-0151-04

Fine course construction of pharmacy administration and statute in higher vocational pharmacy major based on working process-orientation

QI Xiuling LI Peng YU Na WANG Lei CHEN Junrong LIN Zhongtao ZHANG Yuanyuan

Cangzhou Medical College， Hebei Province， Cangzhou 061000， China

[Abstract] Curriculum construction and development based on working process-orientation has become a hotspot in vocational education research. The working process-oriented theory will be applied to the fine course construction of pharmacy administration and statute in higher vocational pharmacy major. Careful study will be carried out on several aspects， including course-orientation， course-oberjective， curriculum design concepts and ideas， course characteristics and situation analysis， teaching methods and approaches， curriculum resource and teaching evaluation. Fine course construction reforms stimulate the interest of the students to study， improve the teaching quality， make the teaching of pharmacy administration and statute meet the needs of personal training.

[Key words] Higher vocational pharmacy major； Pharmacy administration and statute； Fine course construction； Working process-orientation

[基金項目] 河北省教育科學研究“十一五”規劃課題（編號10030004）。

[作者簡介] 祁秀玲（1966.12-），女，漢族，河北東光人，碩士研究生，高級工程師，副教授；研究方向：藥物制劑技術、藥事管理與法規。

精品課程建設是提升教學質量的重要手段[1]。基于工作過程導向的課程建設與實施，是全面提高教育教學質量的核心，已成為目前高等職業教育研究的熱點和課程建設與改革的主要方向[2]。所謂基于工作過程模式，即從實際工作崗位的典型任務出發，以完成實際工作任務所需的知識和技能為學習內容，以培養工作所需的職業能力為目標的全新職業教育模式[3]。因此，在高職藥學專業藥事管理與法規精品課程建設中，針對藥學專業崗位（群）的實際工作過程為主線，將完成任務所需知識和技能滲透和融合在基于工作過程的教學過程中，使學生在完成具體工作任務的過程中掌握所需知識和技能，避免了逐條解釋法律條文的枯燥與乏味，提高了學生學習興趣，增加了教學內容的實用性，取得了較好的學習效果。現將具體做法總結如下：

1 課程定位

針對高等職業教育來說，藥學專業培養的是技能型藥學專門人才，能在藥品生產企業、經營企業、使用單位從事藥品生產、檢驗、經營、調劑等工作[4]。

藥事管理與法規是藥學專業的主要專業核心課程之一。本課程的性質與任務是：通過學習藥事組織體制、藥品法制管理、藥品注冊、生產、經營、使用、價格、廣告等方面的監督管理，以及藥學技術人員的管理等內容，使學生具備從事藥品生產、經營、使用等工作所必需的藥事管理的基本知識和基本技能；熟悉藥學實踐中常用的藥事法規，了解藥事活動的基本規律，具備自覺執行藥事法規的能力，并能綜合運用藥事管理的知識和藥事法規的規定，指導藥學實踐工作，分析解決實際問題[5]326。

根據技能型專業人才培養目標和學校辦學特點，按照國家職業分類標準和職業資格認證制度，本課程屬于藥學人員從事實際工作必須具備的專業核心技能，支撐了從事藥物研發、藥品生產、藥品經營和處方調配工作的規范從業能力培養，同時也是藥學專業職業資格考試的必考科目。

藥事管理與法規課程在第三學期開設，以基礎課程、思想道德修養與法律基礎課程為前導課程，同步課程有藥理學、藥物化學、天然藥物鑒定技術、臨床疾病概要等，共同為后續課程藥物制劑技術、藥物分析與檢驗技術、藥學綜合知識與技能、藥學綜合技能實訓及頂崗實習奠定基礎。

2 課程目標[5]326～327

2.1技能目標

①運用藥品注冊管理辦法從事藥品注冊申報等工作。②能運用藥品生產管理的相關規定，規范從事藥品生產、檢驗、管理等工作。③能運用藥品經營管理相關規定規范處理藥品進、存、銷、運中的質量管理。④能運用醫療機構藥事管理相關規定，規范從事藥品調劑及管理等工作。⑤具備自覺執行藥事法規的能力，能運用所學知識發現、分析、解決藥學實踐中的問題。

2.2 知識目標

①掌握藥事管理的基礎知識。②掌握藥品監管的原則和主要內容。③掌握藥學實踐中各環節的管理辦法及規定。④熟悉我國藥品監管組織體系及內容。⑤熟悉藥品標識物、廣告、價格的管理規定。⑥熟悉中藥材（飲片）野生藥材資源保護的管理規定。⑦了解藥品知識產權保護、藥品專利（商標）保護知識。

2.3 素質目標

①明確依法從業的觀念。②樹立保障用藥安全為首要任務的理念，養成踏實勤奮、實事求是、認真負責的工作態度。③具備良好的團隊協作和溝通能力。④具備一定的可持續發展能力。

3 課程設計理念與思路

3.1 設計理念

工作過程為導向、工作任務為驅動，為專業培養目標服務，校企合作。

3.2 設計思路

為了使藥事管理與法規課程更好的服務于專業培養目標，近年來我們對藥學專業主要崗位進行了調研分析，歸納了崗位工作任務，分析了崗位能力需求，確定了學習情境，在此基礎上按照藥品的形成和流通過程將學習情境進行序化（表1）。根據藥品生產、經營、使用等過程管理規范要求，進行教學內容設計。

以工作過程為導向設計課程內容[6]，包括藥品注冊管理、生產管理、經營管理、處方調配等內容，力求與醫藥行業藥事管理各方面實現一致性。本課程依據藥學崗位的實際工作需求，以藥學崗位工作流程為主線，兼顧職業資格考試和職業升遷將教學內容進行整合，突出學生職業能力培養。形成了34個學習任務（54學時）：認識藥事管理；藥事管理體制；藥品、藥學、藥師；藥品管理法及其實施條例；特殊藥品管理；分類管理、基本藥物、醫療保險用藥管理；中藥管理；藥品標識物與價格、廣告管理；新藥注冊；仿藥、進口藥、補充申請與再注冊；藥品生產企業開辦申請；GMP認證；原輔料、包材采購、驗收與檢驗；藥品生產管理；藥品入庫、儲存、運輸；藥品銷售及售后服務；藥品批發企業申辦過程；GSP認證；藥品購進；藥品驗收、儲存、養護與出庫、運輸；藥品銷售及售后服務；藥品零售企業申辦過程；GSP認證；藥品購進；藥品驗收檢驗；藥品儲存、養護、出庫與運輸；藥品銷售及售后服務；藥房處方調配；倉庫驗收、養護與藥品發放；臨床藥學工作；醫療機構制劑配置申請；原輔料采購、驗收與檢驗；制劑生產；制劑入庫、保管、使用。

3.3 課程教學內容的選取和組織安排

以藥品注冊、生產、經營、使用對藥事法規的需求為邏輯起點，以工作任務為切入點，序化教學內容，即以具體工作任務為載體選取教學內容，以工作過程為主線序化內容，例如藥品經營過程監督管理教學內容的選取和組織安排見表2。

4 課程特點和學情分析

4.1 課程特點

藥事管理與法規課程的特點表現為專業性、政策性、實踐性和綜合性，法律法規更新速度很快。

4.2 學情分析

正確的學情分析是增加教學針對性，提高教學效果的重要途徑[7]，本專業面對的是高中起點的專科學生，智能類型多屬于形象思維為主，不善于學習陳述性知識，學習情緒化強，對感興趣的內容學習積極性高，對枯燥的內容則學習效率很低。但他們思維活躍，活潑好動，樂于實踐。藥事管理與法規課程在第三學期開設，經過一年的大學學習，學生習慣了啟發式教學；通過先導課的學習，學生有了一定的藥學基礎，但知識仍然缺乏整體性和系統性；后續課程要求學生能綜合運用各方面知識，服務于實踐。因此，本課程在教學實施過程中必須做到理論與實踐有機結合，注重高職高專學生的能力培養。

5 教學模式、方法與手段

基于上述課程特點和學情分析，我們在教學中針對性地采用了以下教學模式、方法與手段：

5.1 教學模式

任務驅動、項目導向、工學交替、教學做一體化的教學模式。在課堂教學過程中，以藥物研究、藥品生產、藥品經營和藥品調配崗位的典型工作任務設計課程教學單元項目，以學生為主體驅動課程教學過程，將理論實踐融為一體，教學做一體化。利用校內的企業資源和校外實習企業的資源，在課程教學中開展工學交替教學模式。如在藥品注冊時引入企業真實的報批資料。在教學習藥品調劑過程的監督管理時，在學生完成必備理論和處方調配技能后，在老師的引導下，以滄州市人民醫院藥房為平臺，在藥房人員的指導下開展頂崗實踐，讓學生感受真實的就業環境，感悟企業的職業道德，該種教學模式取得了良好的教學效果。

5.2 教學方法

5.2.1 案例教學[8] 案例教學法的一般程序是：布置案例、指導學生初步分析案例、學生提出觀點、課堂討論、教師引導全面分析案例、得出結論并總結。如在講述藥品管理法時，首先介紹一個相關案例，某藥業有限公司生產的板藍根顆粒經某省級藥檢所抽檢后，鑒別項目不合格，啟發學生回答按照藥品管理法的規定，該批藥品如果檢驗結論無誤應該屬于假藥還是劣藥的范疇？從而引出假、劣藥的概念；接著提問學生如果你是該公司的質量部門負責人，在接到該不合格報告單后應如何處理該質量事故？教師根據學生回答提示學生應該首先對留樣產品進行檢驗，如果檢驗結果符合規定，可以申請復驗。然后提問學生根據藥品管理法的規定，公司應該在自收到藥品檢驗報告單后多長時間內提出復驗申請？向何部門提出復驗申請？復驗時尚需提供哪些資料？對復驗樣品的來源是如何規定的？一系列問題均涵蓋在一個案例內，緊扣學生思路，逐步導入本次新課藥品管理法及其實施條例的學習。

5.2.2 PBL教學[9] PBL教學法是以問題為中心的教學方法，教學中通過問題的設定，引導學生積極思考，同時找出解決問題的辦法。該方法特別有助于學生分析問題解決問題能力的培養。如在講解特殊藥品時，首先給出幾個問題：①品與麻醉劑的區別是什么？②品、與的區別是什么？③品和流失有哪些危害？④如何加強對品和的監管？使學習一直以問題為中心，為解決藥學實踐問題而學習，學習興趣和主動性增強，學生思維得到啟發，解決問題的能力得以提高。

5.2.3 情景模擬[10] 通過情景模擬，使學生進入職業情景，能更快地掌握學習要點。如在藥品注冊管理中學生模擬藥品注冊人員，教師模擬注冊管理人員；在藥品生產管理中學生模擬藥品生產操作人員、質量檢驗人員、物料管理人員等不同角色，教師模擬GMP跟蹤檢查人員；在藥品經營管理中，學生模擬銷售人員、質量管理人員等，教師模擬GSP跟蹤檢查人員。通過模擬實踐、情景再線，加深學生印象，提高教學內容的實用性。

5.2.4 學法指導 藥事管理與法規課程內容更新很快，我們將國家食品藥品監督管理總局和衛生部網址告訴學生，介紹在網站上下載法律法規文件的方法，并要求學生在日后的工作崗位生時時關注兩個網站新的法律法規文件。

5.3 教學手段

教學手段主要采取多媒體教學、見習、知識競賽。我們制作了全程的多媒體課件，包括大量的圖片和視頻。教師帶領學生到藥品的使用單位見習，邊參觀邊講解，非常直觀，不僅易懂，而且記憶也深刻。通過知識競賽環節，提高學生的學習興趣及綜合運用藥事法規的能力，也鍛煉了學生的表達能力，該活動舉辦兩屆，學生均踴躍參與。

6 課程資源

6.1 師資隊伍狀況

本專業從事藥事管理與法規教學工作的專兼職老師12名，接受由行業一線專家組成的專業指導委員會的指導。在7名專職教師中，有6名教師有行業工作經歷，具備豐富的藥學實踐經驗，其中2名教師參加了藥劑專業國家資源庫建設項目《藥事管理與法規》建設任務。

6.2 教材資源

我們選用的教材是人民衛生出版社出版的十一五規劃教材《藥事管理與法規》，該教材優點是與行業緊密接軌，但是與資格考試聯系不夠。因此，我們將題量豐富的執業藥師考試用書推薦給學生參考使用。

6.3 案例資源

在藥事管理與法規課程資源建設中注重搜集和整理各種藥事管理與法規的案例，包括文本案例庫、視頻案例庫。案例內容一方面來源于教師在以往的藥學實踐中實際遇到的案例，這些案例往往是最好的教學案例；另一方面食品藥品監督管理局的兼職教師每年也提供了大量新的案例，案例庫得以逐年更新。

7 教學評價

藥事管理與法規課程學生考核成績由理論成績（90%）和實訓成績（10%）構成，均包括過程性評價成績和終結性評價成績兩部分。過程性評價成績包括階段性考試成績、作業完成情況、參與學習情況、學習態度、實踐表現、實踐報告完成情況等。期末理論考試采用筆試（閉卷）的方式，考試題型與執業藥師資格考試接軌。藥事管理與法規課程評價包括學生評價、督導評價、同行評價和行業專家評價，其中，學生評價、督導評價和同行評價是通過聽課反饋的方式，給任課教師給與評價，而行業專家評價主要是通過對各崗位學生見習、實習以及就業學生的表現給予課程的評價。

總之，基于工作過程導向的藥事管理與法規課程建設建設，即以藥事管理工作過程為根本，以工作任務為驅動，以典型任務為載體，以工作任務與崗位職業能力為依托，按照崗位行動領域設計教學內容，設計教學情境。本課程建設實施幾年來，效果良好，2012年被評為校級精品課程。

[參考文獻]

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[3] 周巧英.“工作過程導向”的內涵分析[J].繼續教育研究，2011， （2）：136-137.

[4] 鄧紅華，黃秋霞.《藥事管理與法規》課程教學方法探索[J].中國藥物經濟學，2013，（1）：142-143.

[5] 楊世民.藥事管理與法規[M].北京：人民衛生出版社，2009：312.

[6] 張麗娟，黃志艷，李建東.基于工作過程導向教學法的研究綜述和評價[J].中國成人教育， 2011，（23）：152-153.

[7] 邵燕楠，黃燕寧.學情分析：教學研究的重要生長點[J].中國教育學刊，2013，（2）：60-63.

[8] 祁秀玲，陳俊榮，，等.案例教學法在藥事管理與法規中的應用[J].中國醫藥導報，2012，9（9）：150-151.

篇（10）

中圖分類號：G712 文獻標識碼：A 文章編號：1672-5727（2012）10-0023-02

根據教育部對高職連鎖經營管理專業人才培養規格的定位，連鎖經營管理專業的人才培養目標可界定為培養符合連鎖企業經營管理工作崗位要求的，能實現校企之間人力資源無縫對接的高素質、高技能人才。為實現這一總體目標，專業內涵建設的著力點是構建務實高效的實踐教學體系。基于英國BETC模式的連鎖經營管理專業實踐教學體系的構建，是專業內涵建設的重中之重，是實現人才培養目標的必要途徑。

英國BETC模式簡介

BETC概況 在英國的教育體系中，學歷教育與職業資格培訓之間沒有嚴格的界限，BTEC是英國商業與技術教育委員會（Business & Technology Education Council）的簡稱，是英國權威的職業資格開發和頒證機構。BTEC證書是英國實施職業教育頒發的最具影響力的國家職業資格證書之一。英國許多大學承認BTEC課程學分，大多數學生獲得該證書后，可進入大學二年級或最后一年級，繼續攻讀學士學位課程，獲得本科文憑。BETC教學是英國培養職業人才的有效途徑，將這種能夠解決職業人才培養問題的方法和途徑，提煉到具有一定指導意義的理論高度，就成為BTEC模式。

BETC模式的特點 在課程目標的設置上，突出通用能力的培養；在課程結構的編排上，搭建以專業核心技能為基礎的模塊化課程體系；以實踐性課業的布置、操作、評價實施課程教學；在課程評價上，具有側重于評價綜合職業能力的價值取向；有一整套貫穿教學全過程、覆蓋教學各重要環節的內審與外審制度相結合的教學質量控制系統。

BTEC模式的核心價值 設置基于綜合職業能力的人才培養目標，搭建注重通用能力和實踐能力培養的模塊化課程體系，實施從課業布置、課業操作到課業評價的實踐教學過程并形成一整套符合學生發展的評價系統，是BTEC模式的核心價值所在。

基于BETC模式構建高職實踐教學體系

實踐教學是一種基于活動的教學模式，圍繞學生主體，教師通過實驗、實訓、實習等活動實施教學過程，完成知識的傳授和技能的培養。基于BETC的實踐教學體系有四個亞體系，分別是：實踐教學目標體系，實踐教學內容體系，實踐教學管理（評價）體系及實踐教學保障體系。其中，目標體系由知識應用能力、崗位技術能力和通用能力的培養目標構成；內容體系由模塊化課程體系、實踐型課業體系、綜合實訓實習、職業資格和技能培訓構成；管理體系由課業評價體系、實訓實習評價體系和職業資格及技能評價體系構成；保障體系由教學資源條件和教學質量控制構成。

基于BETC模式逐級構建高職連鎖經營管理專業實踐教學體系

（一）以實踐性能力目標為標準，構建專業實踐教學目標體系

明確實踐教學目標體系的內容和抓手 拓寬以就業為導向的內涵，注重直接上崗能力與可持續就業能力培養目標的結合，引入通用能力培養目標，形成專業知識、崗位技能、職業素質有機結合的實踐教學目標體系。其中，實踐性專業基礎能力目標體現在五個方面：連鎖商品銷售作業能力、連鎖門店開發營運能力、連鎖商品采購倉儲及配送管理能力、連鎖企業綜合管理能力、特許加盟店開發與營運管理能力。實踐性職業崗位能力目標體現在更寬泛的商業企業、服務企業經營管理能力培養上，培養路徑從勝任連鎖零售業崗位群工作拓展到涵蓋商業、服務業的各類型企業經營管理上。實踐性通用能力培養目標包括具備自理、自律、學習、發展、交流、合作、收集處理信息、管理完成任務、耐勞、耐挫、應急、應變、批判、創新等復合能力的內容。

基于培養通用能力、專業基礎能力和職業崗位能力的內在聯系，構建實踐教學目標體系 實踐性通用能力培養是連鎖專業能力培養的核心與濃縮，是重中之重，位于目標體系的第一圈層。五大專業基礎能力培養是覆蓋通用能力的抓手與依托，位于目標體系的第二圈層。職業崗位能力培養范圍最廣，覆蓋專業基礎能力和通用能力，是連鎖專業能力培養的延伸，位于目標體系最外的第三圈層。處于核心的通用能力培養、作為抓手的專業基礎能力培養和因之拓展的職業崗位能力培養構成連鎖經營管理專業的實踐性教學目標體系，三者的邏輯關系是：職業崗位能力目標既涵蓋專業基礎能力目標，專業基礎能力目標，又涵蓋通用能力目標，三方面能力的培養路徑既彼此區別，又相互融合，在模塊化課程體系中包含，在實踐性課業教學中訓練。

篇（11）

從我國現有的企業現狀而言，設計管理尚處于起步階段，呈現出隱形設計管理的半專業化特性。很多企業雖然花費了大量資金在設計上，但是“產品設計是由工程部門負責，視覺傳達設計是由公共關系或市場開發部門負責，環境設計由基建部門負責，整個企業上下以一種隨意性的混亂方式使用設計，缺乏協調的整體控制，使得設計沒有發揮其應有的作用；此外，設計方與消費者之間的信息溝通反饋機制也急需建立和完善”。（夏翔，2010）要改變這一現狀，亟需建立科學的企業設計管理系統。設計戰略管理作為企業設計管理系統的基石，它的起步尤其重要，因為它能為企業內部具體的設計項目管理、設計職能管理規劃方向，從而帶動我國設計業的轉型。

一、 讓設計戰略分析服務于現代企業競爭的差異化戰略

從我國消費品市場的發展現狀來看，隨著生產力的迅速提高，產品數量與種類日益多樣化和豐富化，消費品市場發生了潛在的變化，即從群體消費階段開始向產品區分階段過渡。在群體消費階段，價格是占主導的影響購買決定的因素，人們習慣于在貨比三家的情況下根據價格差異來選擇日常消費品，相比較而言同類產品之間的區分并不是最重要的。而在產品區分階段，從產品自身到產品的包裝、展示、附加服務等都成為引導消費者進行選擇的重要因素。這樣一來，如何通過產品的差異化來開發市場成為增強企業競爭力的關鍵所在。

針對消費品市場的變化，企業需要調整競爭戰略以發揮自身的優勢。根據邁克爾·波特的戰略管理理論，低成本戰略和差異化戰略是企業追求競爭優勢所采用的兩種最基本戰略。低成本戰略靠成本優勢來創造競爭優勢，前提是要不斷提高設計、生產與營銷的效率，超過同行業的競爭對手，通過低價格吸引顧客或者同等價格下實現利潤最大化。相比較而言，差異化戰略則是在產品質量、功能與售后服務上為消費者提供有別于競爭對手的產品價值，從而更好地占領市場。從低成本戰略向差異化戰略的逐漸轉化，成為市場對企業發展提出的新要求。

從企業戰略高度將設計與差異化戰略的實施結合起來，可以充分看到設計對企業競爭優勢的形成將產生不可或缺的重要作用。Stanley F. Slater曾指出，差異化戰略給企業創造利潤要靠六個因素：“（1）延伸的售前與售后服務；（2）新的營銷技巧；（3）與眾不同的產品；（4）多樣化的生產線；（5）企業品牌建設；（6）高質量產品”（Stanley F. Slater，1996）。這六個因素中，第二個因素與第五個因素是直接由設計決定的，因為只有通過產品設計師的創意設計活動，不同于市場上同類產品的新型產品才有可能出現，而企業品牌建設很大程度上要依賴于VI設計。不僅如此，企業延伸的售前售后服務也要依賴于專門的展示設計、室內設計等具體設計活動，如蘋果公司所能提供的體驗服務就是靠優良的室內環境設計和展示設計來完成的。此外，其他因素如新的營銷技巧也會因為設計的發展而得到改進，如近年來的交互設計對于改良消費者在選購商品時的交互體驗有很大的應用空間。