緒論:寫作既是個人情感的抒發,也是對學術真理的探索,歡迎閱讀由發表云整理的11篇營銷方案策劃范文,希望它們能為您的寫作提供參考和啟發。
市場營銷活動歸納起來是解決個兩個基本方面的問題:其一,讓最終消費者(客戶)能夠方便接觸到公司的產品;其二,促使最終消費者(客戶)的產生購買行為。
第一個基本功能,我們可以理解為,解決產品的渠道覆蓋問題。即采用什么的渠道模式,實現產品的覆蓋,方便消費者(客戶)購買我們的產品。
第二個基本功能,我們可以理解為,解決產品的消費拉動問題。即通過品牌宣傳與推廣組合,達到激發消費需求、建立產品品牌偏好、刺激購買行為的目的。
因此,在進行產品市場營銷策劃時,就必須主要考慮解決渠道覆蓋和消費者拉動兩個方面的問題。當然,任何產品市場營銷的起點都是產品定位,所有營銷策略都是圍繞著產品的定位、目標市場來展開的,渠道覆蓋和消費者拉動也不例外。
二、解決渠道覆蓋的問題
我們知道,不同的產品有著不同的營銷模式,其銷售渠道也大相徑庭。例如:快速消費品通常采用的是傳統的分銷模式:廠家——經銷商——批發商——終端——消費者,或廠家——大賣場——消費者;大型工業品銷售采用一般采用直銷模式,自建營銷隊伍:廠家——行業客戶等。對于快速消費品來說,由于受眾分散,所以必須通過渠道分銷來實現消費者的覆蓋。而大型工業用品,由于針對的是特定的行業客戶,涉及的產品技術復雜,需要廠家業務人員深入了解客戶需求,提供個性化解決方案。雖然采用銷售渠道不同,但都是為了有效地覆蓋目標市場。因此,無論是采用經銷渠道、中介、人員直銷、電視購物、網絡銷售、電話營銷等中任何一種或幾種渠道的形式,都必須與公司的產品特點、定位、目標市場結合起來。
三、解決消費者拉動的問題
渠道覆蓋的問題解決了,表明我們已經建立了產品與客戶見面的平臺了。而客戶會不會買我們的產品,還要看我們的消費者拉動工作了。
在做品牌宣傳與推廣時,同樣還是首先要考慮目標客戶的特征、市場分布、日常行為習慣等因素。然后,再選擇合適的宣傳媒介與推廣方式,與目標客戶建立良好的溝通。例如,針對大眾化的消費品,我們更多地采用網絡、電視等大眾化媒體,再輔以路演、社區推廣等終端促銷推廣活動。而針對行業客戶,我們可以針對性的采用行業內的期刊、網絡等平臺進行宣傳,同時輔以行業展會、會議、技術交流會、產品驗收會等形式進行推廣。
在確定品牌宣傳與推廣策略組合后,我們還要考慮其實施的時間、頻率等細節。品牌宣傳與推廣的策劃,并不是孤立的,必須與銷售推進的進度結合起來。例如,在我們的產品還沒有實現相應的渠道覆蓋,終端還見不到我們的產品,如果這時過多的投入廣告宣傳,就會造成大量廣告資源投入的浪費。在新產品上市的前期,應加大品牌宣傳與推廣的力度,以迅速建立起產品品牌形象。在產品有一定的品牌知名度后,可以減少投放頻率,以品牌提醒為主。
對于一些自身實力薄弱的中小企業,尋找與一些有豐富網絡資源的企業進行合作宣傳推廣,是一個值得探索的模式。這樣可以利用合作方的資源,在花費較小的情況,覆蓋更廣闊的市場。同時,更多地考慮利用事件營銷、網絡營銷等形式,起到“四兩拔千斤”的效果。
四、營銷方案實施的設計
解決了渠道覆蓋與消費者拉動的方案設計后,還要考慮如何保證營銷方案的實施。
1、資源投入的設計
任何營銷方案的執行都必須配備相應的資源,包括:費用投入、人力資源、適宜的組織架構等。在費用投入方面,包括銷售費用與市場費用,可以根據按照銷售目標的一定比例進行提取。費用投入有一定提前性,特別是市場費用的投入,一般存在著前期銷售額較小,而市場投入較大的特點。在方案的實施過程中,再根據市場實際表現,對費用投入預算進行動態的調整,以滿足市場運作與費用控制需求。
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一、前言
隨著我縣經濟的發展,新生中小企業的適量不斷增加。對中小企業進行資信評估、擔保與反擔保、追償、清算與重組業務、置業擔保等業務應運而生。其蘊含的商機無可限量。本次廣告宣傳主要從網絡,電視媒體,實體廣告,和信息群發四方面進行,從而到達增加公司知名度,擴展業務等目標。
二、市場分析
(一)企業經營狀況分析
經過公司領導和員工的共同努力,我們公司取得了良好的收益。資產運營平穩。可是公司此刻所面臨的一個重大問題是知名度不夠。公司要追求進一步的發展,就必須加大業務拓展的力度,進一步宣傳品牌,增強企業的知名度。
(二)產品分析
公司的主要產品是為中小企業供給資信評估、擔保與反擔保、追償、清算與重組業務、置業擔保。能供給這一業務的企業在我縣很少(可寫具體數字)所以我們所面臨的競爭不強,公司的業務在市場中占有相當大的份額。我們更應當注重品牌的發展。因為當產業發展進入成熟階段,品牌就成為產品及企業競爭力的一個越來越重要的因素。
(三)市場分析
近年來,我縣的中小企業數量不斷增加,(此處可加具體數據),并且剛起步的企業資金鏈是不完整的,中小企業在發展的開始和過程中很容易出現資金短缺的狀況,所以我們存在著很大的客戶群體。
(四)消費者研究
中小企業主要是經過媒體的途徑了解本公司所供給的服務。對中小企業來說公司所供給的服務也是現階段所必需的,有需求必然就會有市場。
三、廣告戰略
1、服從公司整體宣傳策略,樹立產品形象,同時注重樹立公司形象。
2、長期性,在必須時段上推出一致的廣告宣傳。
3、廣泛性,選擇多樣化的宣傳方式同時注重抓宣傳效果好的方式。
4、把握時機,靈活變通。
四、廣告策略
(一)網絡宣傳
在企業比較集中的網站做廣告。像企業關注的信息平臺,當地的信息類網站,門戶類網站等。另外能夠啟用一批網絡推廣員,在企業關注的各大論壇推廣。
(二)電視媒體宣傳
在我縣電視臺做廣告。形式靈活多變。
①在黃金時段做普通廣告,循環播放。
②企業領導參加電視臺里相應的節目,宣傳企業文化。
③邀請電視臺做儀器關于本公司的訪談。這樣能更加深入的展現公司的業務及企業文化。
(三)紙媒宣傳
①在我縣的報紙,商業雜志上發表文章。
②請記者作專題報道。
(四)實體廣告宣傳
實體廣告宣傳分為兩部分:
①設計宣傳彩頁,分發到我縣的中小企業。彩頁的設計必須要體現公司的企業文化,和業務范圍。設計新穎,能讓人過目不忘。
②街道廣告位宣傳,電子屏幕宣傳。
四、廣告費用預算
(根據實際情景填寫)
五、廣告效果預測
能夠不定期的以問卷,座談會等方式作廣告效果的的定,以隨時修正廣告策劃方案。
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一、時間:
_月1日—26月20日
二、2年度目標:
1、完成品牌網站建設(改版)。
2、完成對網站診斷、優化,增強網站用戶體驗、方便運營推廣。
3、整合各種網絡推廣方法。結合社會熱點,利用差異化的傳播途徑,避免與競爭對手正面沖突。持續加大網絡宣傳的覆蓋面,增強品牌的正面形象,為部門戰略方向提供支持。
4、控制網絡推廣費用,實現精準營銷,增加網站非付費廣告點擊的比重。
5、完成品牌新聞報道超過25個行業網站以上的10篇,報道超過15個行業網站以上的8篇,社區論壇品牌貼子瀏覽量超過3萬人的15篇,瀏覽量超過5千人的貼子35篇,流覽量超過1千人的貼子100篇。
6、實現網站訪問量達到40萬人,行業論壇社區貼子瀏覽量120萬人,品牌軟文行業網站轉載400余次。
7、安裝網上監控代碼,對網站流量等數據進行有效的監控、分析、優化。實現在行業談季網站日均訪問量大于800人,行業旺季網站日均訪問量大于1200人,并對網絡客戶的轉化率進行跟蹤統計。
三、2度具體工作安排表:
我部門網絡推廣將分四個階段進行(10天為一個階段)
第一階段:6月1日—6月10日
1、完成品牌網站制作(改版),整合相關內容并添加完畢。
2、對網站全面優化,重點針對搜索引擎優化(第一階段),實現我司主要“關鍵詞”搜索自然排名居于前列。
3、分析網民搜索習慣,針對付費搜索篩選適合我部門不同階段推廣的關鍵詞,并整合相關宣傳推廣內容。
4、配合企業年度戰略方向,選取有影響力的品牌新聞網絡宣傳平臺,并制定品牌軟文內容年度性方案。
5、篩選出較有影響力的20個論壇社區平臺,并對論壇貼子炒作制定年度性方案。
6、每周跟進付費廣告、品牌新聞、攢寫貼子并論壇社區等方式進行推廣宣傳。
7、整理收集潛在客戶、競爭對手等信息,并負責跟進清理網絡侵權行為及品牌負面報道。
8、發展網絡媒體免費合作平臺,并充實完善相關專欄內容。
9、完成網站訪問量6萬人,論壇發貼200篇,瀏覽人數15萬人,品牌新聞報道60篇以上,實現網綜合排名在90萬內,PR值保持為4,網站跳出率低于30%,網站轉化率高于1%
10、每周總結,主要針對部門網絡推廣效果進行分析評估,并制定相關優化建議方案。
第二階段:6月10日—6月20日
1、重點針對搜索引擎進行網站優化(第二階段),實現我司主要“關鍵詞”居于搜索引擎前列。
2、按品牌新聞及論壇貼子的年度性規劃,整合相關新聞及每周攢寫貼子,并完成各網絡媒體的、更新等工作。
3、針對公司活動,制作網絡宣傳專題,加大網絡宣傳力度。
4、調整、優化付費廣告。
5、整理收集潛在客戶信息、分析競爭對手信息、并負責跟進清理網絡侵權行為及品牌負面報道。
6、發展網絡媒體免費合作平臺,并充實完善相關專欄內容。
7、執行公司安排的其它事務。
8、完成網站訪問量9萬人,論壇發貼200篇,瀏覽人數25萬人,品牌新聞報道80篇以上,實現網站綜合排名在70萬內,PR值保持為4,網站跳出率低于25%,網站轉化率高于1%。
9、周結,主要針對部門網絡推廣效果進行分析評估,并制定相關優化方案。
第三階段:6月20日—6月30日
1、按品牌新聞及論壇貼子的年度性規劃,整合相關新聞及每周攢寫貼子,并完成各網絡媒體的、更新等工作。
2、針對公司活動,制作網絡宣傳專題,加大網絡宣傳力度。
3、調整、優化付費廣告宣傳。
4、整理收集潛在客戶信息、分析競爭對手信息、并負責跟進清理網絡侵權行為及品牌負面報道。
5、發展網絡媒體免費合作平臺,并充實完善相關專欄內容。
6、執行公司安排的其它臨時性事務。
7、完成網站訪問量11萬人,論壇發貼200篇,瀏覽人數35萬人,品牌新聞報道80篇以上,實現網站綜合排名在50萬內,pr值升級為5,網站跳出率低于22%,網站轉化率高于1%。
8、周結,主要針對企業網絡推廣效果進行分析評估,并制定相關優化方案。
第四階段:7月1日—7月20日
1、按品牌新聞及論壇貼子的年度性規劃,整合相關新聞及每周攢寫貼子,并完成各網絡媒體的、更新等工作。
2、針對公司活動,制作網絡宣傳專題,加大網絡宣傳力度。
3、調整、優化付費廣告宣傳。
4、整理收集潛在客戶信息、分析競爭對手信息、并負責跟進清理網絡侵權行為及品牌負面報道。
5、發展網絡媒體免費合作平臺,并充實完善相關專欄內容。
6、執行公司安排的其它臨時性事務。
7、完成對各競爭對手網絡推廣的比較、分析及總結。
8、完成網站訪問量13萬人,論壇發貼200篇,瀏覽人數45萬人,品牌新聞報道120篇以上,實現網站alexa綜合排名在30萬內,pr值升級為6,網站跳出率低于20%,網站轉化率高于1%。
9、周結,并針對下一年度制定網絡推廣計劃。
四、計劃投入網絡金額:
百度預計:X元
google預計:X元
搜索引擎關鍵詞優化:X元
品牌新聞預計:X元
網站建設費用:X元
中文站國內雙線路虛擬服務器空間費用:X元/年
其它:
總共預計:X元
具體安排如下:
行業談季:
搜索引擎費用
百度預算X元/天
google預算X元/天
預計:X元
門戶網站、行業網站軟文
每個網站一次價格X元/篇
2個月預計:X元
行業旺季:
百度預算:X元/天
google預算X元/天
預計:X元
門戶網站、行業網站軟文費用
每個網站一次價格X元/篇
2個月預計:X元
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一、前言
由于_從_地區穿過,歷_就是傳統的木建材交易市場。近年來,隨著市場經濟的發展,_地區的市場規模有了進一步的擴大,但同時也面臨著嚴峻的市場競爭形勢。
環顧_,裝飾城比比皆是:北有江北的_、_為首的十家市場群;_路有金_(現改為_燈具市場);西有_;東有_以及新開張的_。_周邊的_的_等地裝飾城也在崛起。因此,_建材貿易區要在激烈的市場競爭中立于不敗之地,必須優化_貿易區的市場環境,增強整體競爭力,樹立具有自我特色的形象,打出_的品牌。
二、市場概況
1、建材消費市場的一般研究。
裝潢建材消費是住宅消費的重要內容之一,而住宅消費是深化城鎮住房制度改革的需要。國家住房改革的目標是:到_年,每個城市家庭都擁有自己的住房,人均居住面積達15-18平方米。_省城鎮人均居住面積目標是10平方米以上,要達到此目標必須促進住宅消費。因此作為住宅消費的重要內容之一,裝潢建材的消費在未來幾年將是一個很大的市場。
同時,隨著經濟發展和人口素質的提高,講究生活品質越來越成為人們特別是都市人的時尚。可以預見,家居裝潢布置在家庭支出中將會占越來越大的比重。
因此,就整個建材市場的消費而言,前景是非常樂觀的。
2、競爭對手研究。
就_及周邊地區而言,如前言所述,_面臨的市場競爭是十分激烈的。_裝飾城是一家極具規模的、實力的材料裝飾城,在_的競爭對手中具有典型性。現以金盛裝飾城為例,分析競爭對手的一些具體情況。
①地理位置:位于_市河西重點開發區第一路_路上,周邊有_等多個住宅小區,交通方便,_路公交車可達,使得金盛近可覆蓋河西地區,遠可輻射整個_地區。
②營業概況:經營燈飾、木業、陶器、五金、鎖具、潔具、墻紙、窗簾、油漆、涂料、廚具、石材等,目前已匯聚六萬多種中高檔裝飾材料,占地22萬平方米,營業面積18萬平方米,營業間出租率達100%。可見,_不僅產品品種多樣齊全,給消費者更多的選擇,而且人氣旺盛,具有極強的實力。
③配套服務:提供汽車配送、電話訂購、專家咨詢、質量跟蹤、商務中心、銀行業務、飯店旅游、裝飾參謀、技術監督、集團電話、背景音樂等多項服務。可見金盛不僅硬件實力強,而且軟件服務也是一流的,多方為消費者著想。
④整體管理:金盛采用場地出租、集團管理的模式,獲得管理及服務質量iso9002質量認證。室內購物環境舒適,展廳間設有服務廳,免費贈送精美購物指南,另有保安維持秩序,保潔員維持購物環境的整潔。定期地出版內部刊物,溝通管理者與業主,業主與消費者。一流的管理必將帶來一流的效益。
⑤營銷宣傳:凸顯整體形象,不定期在揚子晚報等報紙上做廣告,但主要以路牌、燈箱廣告為主,并在其他裝飾城(競爭對手)附近打出金盛巨幅廣告。業主個體形象通過內部刊物、精品導購等方式展現。上述方式能以集體的力量參與市場競爭,收到更好的廣告效果。
三、消費者研究
1、裝修新房的消費者
_年_城鎮居民人均年收入為_元,以戶均人口x人計,年均家庭收入x萬。按國際流行的房價收入比,一般房價為家庭年收入的3-6倍,則房價以x萬為宜。而南京地區房屋平均價格(每平方米)為:城區x,新區x,經濟適用房為x。按每平方米_元計,一套60平方米的住房也需15萬,超出一般家庭的承受能力。由此可見,購買新房后立即裝修,一般居民有心無力。
2、裝修已有住房的消費者
資料顯示,_年_市民儲蓄余額為_億,戶均x萬元左右。聯系近年經濟形式及醫療制度改革、社會保障改革、子女教育問題等,一般居民傾向于保留儲蓄。這也是近年我國整個消費市場內需不足的原因。此類家庭若需裝修,必以中低價位為主。
3、集團消費者
此類消費者大多委托裝潢公司,裝潢公司為獲得較大利潤,必然努力降低成本,而建材價格是其成本構成中的重要因素。
4、綜述
由以上分析可得,目前及最近幾年,建材消費仍以中低價位為主。_要在競爭中勝出,準確的市場定位是必要的。為謀求長遠發展,在中低價位的同時,產品和服務質量必須有一定的保證。
四、_研究
1、優勢
①歷史傳統:歷,_地區就是傳統的木建材交易市場。這一點使得_在建材市場中具有一種無形的優勢。同時由于這一歷史原因,_在南京地區早已具有一定的知名度。
②地理位置:位于南京城區南部秦淮河畔,附近有鐵路,貨運方便。另有x等公交車到達,消費者交通方便。_整個地區x萬平方公里,有很大的開發空間。若規模形成,能量巨大,可輻射整個華東地區,甚至于全國。
③政策:_市政府把_橋地區作為_十大貿易區之一,_區委、區政府非常重視,努力營造_的區位優勢。這為_地區的發展提供了良好的政策環境。
2、劣勢
①營業概況:現有大中型建材市場,如_等12家,零散建材門市80余戶,經營結構有國有、聯營、股份、個體經濟等。這一方面活躍了_地區市場,另一方面也給管理,特別是整體形象塑造帶來了極大的困難。就經營品種而言,有木材、板材、油漆、五金、陶瓷等,與其他裝飾城雷同。就檔次而言,沒有金盛之類的競爭對手完備。
一、前言
中國辛勤的勞動人民,在數千年的飲食文化的探索和發展中,逐漸形成了風格各異的粵、魯、湘、川等個大菜系和具有屬地方特色的食品。*烤鴨,是*名食,它以色澤紅艷,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為“天下美味”而馳名中外。鴨王烤鴨是現代烤鴨師秉承傳統烤鴨工藝研發出的新派烤鴨,烤鴨表面色澤金黃油亮,外酥香而里肉嫩,別有一種特殊的鮮美味道,是烤鴨中的極品。
當今的宣化餐飲業,發展趨勢可概括為:發展十分迅速,規模不斷擴大,市場不斷繁榮。然而,繁榮的同時意味著競爭的加劇,總有餐飲店鋪倒下,又有新的店鋪站起來,但總有少數幾家在大浪淘沙中站穩腳跟并不斷發展壯大。作為*新派烤鴨在宣化餐飲業的代表,“鴨王烤鴨”應成為響當當的招牌。
二、市場/企業分析
宣化餐飲市場同樣存在著激烈的競爭,各式各樣的大小酒店、飯店,爭奪著宣化有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺。
一個酒店要獲得成功,必須具備以下條件:(1)、擁有自己的特色;(2)、全面的(質量)管理;(3)、足夠的市場運營資金;(4)、創新,不斷推陳出新。這些條件缺一不可,否則,就是曇花一現。這也是許多酒店、餐館風光開業又迅速消失的原因所在。
東方鴨王酒樓,是在原東方美食苑的基礎上新生的飯店。東方洗浴、東方美食苑經過多年的宣傳與運營,已在張、宣地區有了一定的知名度,在宣化更是家喻戶曉。如能利用“東方”在宣化的知名度延續宣傳東方鴨王酒樓,提高菜品質量(行家點評稍差),加強人員培訓、管理,定能成為宣化餐飲界的后起之秀。
三、營銷策劃
餐飲服務的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優質的服務,離不開企業內部員工的努力;內部員工營銷的成功又以全面的(質量)管理、有效的激勵機制和良好的企業文化氛圍為基礎。
鴨王酒樓開業兩月,現正在舉辦“回報消費者關愛”優惠活動。借此機會,應以顧客滿意營銷、內部員工營銷和文化營銷三者結合,作為本次活動的重點進行。
1、本次活動的目的:增加“東方鴨王酒樓”品牌的影響力,提升知名度和美譽度;提升“東方”形象,增強競爭力;加強員工的企業忠誠度和向心力;提高員工服務意識、工作積極性;進一步提升“東方”的企業文化;提升銷售額,增加利潤;為下一步更好的發展打下良好的基礎。
2、活動時間:7月1日——15日,共計15天。
3、參與人數:東方的所有員工、就餐的顧客等。
4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創新
四、具體方案策劃
(一)sp方案
1、“微笑服務”
在活動期間,所以員工一律微笑服務,細致耐心,讓顧客乘興而來滿意而歸,提高顧客的感覺消費價值。具體實施如下:
7月5日前召開動員大會,6日——15日服務員之間開展“服務大比武”,在大廳設一個專門的版面,每日評出“當日服務之星”,并給予物質獎勵。
2、特價
(1)每日推出一道特價菜,日不重樣。
(2)隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如消費100元送兩份小菜;200元以上,加贈2道涼菜;500元以上,加贈4道涼菜等。
(3)打折,這是一個迅速提高消費的法寶,建議適當打折刺激消費。
注:本店的特色為烤鴨,烤鴨的價格勿降!!!
(二)內部營銷方案
內部營銷是一項管理戰略,核心是發展員工的顧客意識,再把產品和服務推向外部市場前,現對內部員工進行營銷。這就要員工與員工、員工與企業之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段。
1、在全體員工內部加強溫情管理,要求每一個員工將所面對的其他員工視為自己的顧客,像對待顧客一樣進行服務。并在以后的工作中,將內部員工營銷固定下來。
2、征文比賽
內部員工征文:《我的選擇——東方》(所有員工都寫,洗浴、餐飲各寫個的。目的是培育員工熱愛“東方”的情感,讓大家同心合力,共同創造“新東方”!)
要求:(1)題材圍繞東方鴨王酒樓、東方洗浴所發生的事情,可以是工作經歷、感想、寄語等。(2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。(3)截止日期為7月13日。
鼓勵全體員工積極投稿。本次征文活動評出一等獎1名,獎金200元;二等獎2名,獎金100元;三等獎5名,獎金50元。并進行集中展出。
3、成本節約比賽
通過系列活動,對內部員工再教育,提供其的積極性。
(三)產品營銷方案
1、在推特色餐飲的同時,推進情侶套餐、商務套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出38元、
48元、58元等(對餐飲不明,僅供參考)。
2、綠色家宴:隨著生活水平的提高,人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結合現代人的消費時尚,使菜肴風味化、營養化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強烈建議廚房推出!!!
(四)文化營銷方案
向消費者宣傳“東方”的企業文化,增強東方企業在目標消費群中的影響力。
在公交車身制作鴨王酒樓的環境圖片,烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號(東方鴨王酒樓提醒您:關注飲食健康),讓顧客把“吃”當作一種享受,使顧客樂而忘返。
五、廣告營銷方案
在信息發達的現代社會,媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。可根據不同的媒體有不同媒體受眾的特點,合理的進行市場定位和目標顧客的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費。
硬廣告和軟廣告相結合,軟硬兼施,已取得更好的效果。利用媒體整合,實現小投入,大產出。
六、效果分析
1、宣傳造勢,讓消費者產生強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽度。
2、店內富有人情味,服務周到,能提升目標消費者對企業的忠信度。
二、單元教學進度設計
教法、學法不能獨立存在,只有以教學過程為載體,才能形成有機的整體,從而達到教學的目標。根據項目式教學的教學流程,結合學校的具體教學條件,本項目將教學過程設計為以下幾個環節,授課時間總計為4課時。(一)引入情境教師活動為“引入情境1.1:我們的策劃公司接到長沙睿通商務酒店市場營銷策劃的項目,根據總體項目安排,今天要完成酒店的CIS設計方案”。學生活動為“學生開始上網查找相關資料和案例”。教學資源及工具為PPT、典型案例演示、詳細設計文檔,總時長為15分鐘。(二)布置任務教師活動為“布置任務:先完成酒店理念識別系統的構建,到時請某一小組將分析結果進行簡要介紹”。學生活動是“學生以項目小組為單位分析并討論,酒店理念識別系統有哪些模塊,并由組長制定出完成計劃”。教學資源及工具為實例演示、計劃指導書,總時長為10分鐘。(三)學生實踐教師活動為“課堂巡查,發現并記錄項目小組在完成任務的過程中遇到的問題,并記錄學生課堂的表現”。學生活動為“學生實踐,以項目小組為單位完成任務1.1.1”。教學資源及工具為實例演示、詳細設計文檔,總時長為20分鐘。(四)任務引入教師活動為“任務的引入:已完成酒店理念識別系統的構建,現在開始做行為識別系統的構建”。學生活動為“學生思考怎樣才能完成此項任務,上網查找資料”。教學資源及工具為PPT、典型案例演示、使用網絡搜索資料,總時長為20分鐘。(五)知識講解教師活動為“企業行為識別系統的含義講解和使用案例演示企業行為識別系統的構建模”。學生活動為“學生通過案例的演示消化理解企業行為識別系統的構建”。教學資源及工具為PPT、典型案例演示,總時長為10分鐘。(六)學生實踐教師活動為“課堂巡查,發現并記錄項目小組在完成任務的過程中遇到的問題,并記錄學生課堂的表現”。學生活動為“學生實踐,以項目小組為單位完成任務1.1.2”。教學資源及工具為PPT、典型案例、實例演示、詳細設計文檔,總時長為15分鐘。(七)引入情境教師活動為“引入任務:在前面完成的基礎上,構建酒店的視覺識別系統”。學生活動為“學生首先上網查找資料,然后小組討論酒店的視覺識別系統的各要素設計”。教學資源及工具為PPT、典型案例演示、使用網絡搜索資料,總時長為10分鐘。(八)案例演示教師活動為“回顧企業行為識別系統的內容、案例分析基礎要素設計、案例分析應用要素設計,提問一般選什么作為企業的吉祥物”。學生活動為“學生通過案例的演示消化理解企業視覺識別系統的構建”。教學資源及工具為PPT、典型案例演示,總時長為10分鐘。(九))學生實踐教師活動為“課堂巡查,發現并記錄項目小組在完成任務的過程中遇到的問題,并記錄學生課堂的表現”。學生活動為“學生實踐,以項目小組為單位完成任務1.1.3”。教學資源及工具為實例演示、詳細設計文檔,總時長為25分鐘。(十)總結與考核教師活動為“根據學生在實操中遇到的問題及時進行總結;課堂考核,準備好的同學可以參加考核”。學生活動為“學生回顧本節課的三個任務,強化訓練,并總結實操中遇到的問題;學生隨機抽取任務1.1.1、1.1.2和1.1.3中的一個,現場講解完成任務的過程與要求”。教學資源及工具為詳細設計文檔與方案,總時長為45分鐘。
背景分析:
市場很大卻不溫不火
該產品是一留美博士于XX年以瑤族的解酒草藥“還陽藤”配伍砂仁、茯苓、陳皮等多味中藥研制而成的新型咀嚼型解酒產品。經過石家莊中醫院臨床跟蹤實驗調查,葛花片在飲酒前服用可以增加酒量,而且對因飲酒過量引起的各種惡心、嘔吐、消化不良、脘腹脹悶、心悸失眠、反胃等癥狀有較好的療效。
經過市場調查后,項目組就目前市場上的同類解酒產品進行了分析:
1.咀嚼片類的解酒產品目前在市場上比較少,但解酒市場雖然需求很大,卻是一個不溫不火的市場。盡管海王金樽號稱坐上了第一把交椅,但坐得很不是滋味,同類產品成功的也很少。
2.目前解酒類產品始終圍繞在保肝、護肝的概念上做文章,而且這個概念海王金樽已經教育了很多年,如果繼續做下去,市場是有,但是做不大。
3.從渠道上看,基本上可以想到的渠道已經都上了貨,包括藥店、診所、商超、酒吧、夜總會等地方。
4.產品價格從幾元到幾十元不等。
5.產品劑型上已有口服液、飲料類、咀嚼片、單純片劑、膠囊等。
6.此類產品到目前為止還沒有被暴炒過。
為了讓這個產品在市場上找出新的突破口,項目組決定從以下幾個方面進行突圍:
概念突圍:
“中和”“宿醉”全面覆蓋市場
曾經有位策劃界名人說過,你如果在一個城市做產品做不到老大,那你就應到另一個可以讓你做老大的地方去。意思就是說,搞營銷策劃要善于挖掘自己的優勢,找到適合自己發揮的地方,成為老大,而不是跟著別人的屁股走。葛花片如果還是圍繞“保肝、護肝”的概念來做的話,那就只是跟風,很難形成氣候。經過幾次討論后,項目組決定把產品的概念放在“中和、宿醉”這兩個點上。主要理由是:
首先,保肝也好,護肝也罷,消費者唯一不變的要求就是還要喝酒,這個消費需求是始終改變不了的。所以,考慮到消費者的需求,營銷者就應該順水推舟。既然還是要喝,那就喝吧。在此基礎上,第一個概念出來了,就打中和酒精度數——平時你可以喝1斤50度的白酒,如果超出了這個酒量,那肯定就會醉;而如果事前吃些葛花片,就能中和掉一些酒精分子;也就是說你吃了產品后,就可以多喝幾兩了。“中和”這個概念正好解決了消費者總是要喝酒且一不小心就過量的問題。
其次,預防的問題解決了,那如果喝醉了,惡心、嘔吐、消化不量、脘腹脹悶、心悸失眠、反胃等癥狀是肯定有的,而且會是一個晚上甚至到第二天都會不舒服。怎么辦?圍繞這個問題,第二個概念也就出來了:如果喝醉了吃了產品,可以極大地減輕喝醉后的不適癥狀,所有需要解決的問題,歸納起來就以避免“宿醉”來概括。
目標人群:
針對需求精準細分
目前解酒市場上的產品都是主打應酬時的需要,所以很多產品都盯住了商務這塊人群不放。而年輕人基本上都喜歡自己處于似醉非醉的狀態,根本就不需要解酒類的產品。有鑒于此,項目組對產品的購買人群分為:
1.商務人士:在商務應酬前臨時購買;正好用“中和”的概念來訴求。
2.商務人士家屬:關心家人的身體健康,擔心太多的應酬對家人身體的損害,在日常生活中有可能經常購買;這個正好可用上“宿醉”的概念。
3.夜總會、卡拉ok廳里的一些服務人員以及酒類銷售人員,也是不可忽視的重要消費群體。他們每天的工作目標就是多賣酒,既然是賣酒,肯定少不了經常要陪酒,所以他們就必須經常準備些解酒的產品。為此,在宣傳的時候就增加了一個讓他們信服的“香港娛樂協會唯一指定解酒產品”的logo,牢牢抓住了他們的購買欲望。對這個消費群體也可用上“中和”的概念。
銷售渠道:
另辟蹊徑有效降低競爭度
目前市場上解酒產品的主要渠道是otc市場,如果葛花片還是把主要渠道定在這里的話,就是存心要和同類競品“打架”了,那么投入的費用將是一個無底洞,最后賺錢的不是廠家,而是藥店、媒體或者廣告公司了。所以,要讓有限的費用發揮最大的作用,這將決定產品的命運。最后,項目組決定把銷售渠道全部不放在otc范圍內,而是根據產品的概念來細分渠道,分為酒前渠道和酒后渠道,然后再加上一個另類渠道。
酒前渠道 超市賣柜:從酒前消費人群分析,應酬和非應酬的酒類消費者,有一部分還是喜歡去超市購買,如果在超市中酒類集中的地方做一個產品的小專柜,產品宣傳到位,讓人群了解產品的功能后,直接在超市購買該產品的也會有不少;煙酒專賣店:這是購買酒類產品的必經之路,產品既然是解酒的,把酒前主要渠道之一定在煙酒專賣店上,解決了應酬類和商務人士家屬這兩類目標消費者購買的便利性問題;社區小賣部:這一渠道的最大優勢是購買便利,所有的小區都遍布著小賣部,不管是滿足酒前需要還是酒后需要,都將是一個非常好的銷售途徑。
酒后渠道 酒店、酒樓專柜:經過詳細的分析和詢問大量經常應酬的人群了解到,在酒樓、酒店中真正喝醉的人不是很多,但從產品宣傳的角度看,還是應該把這個渠道定位于酒中或酒后需求上,因為這同時也是一個可以直接產生購買的途徑;卡拉ok廳、夜總會前臺專柜:在所有喝酒的地方中,真正經常會喝醉酒的地方應該是在夜總會和卡拉ok廳。因為應酬的人一般不會吃了飯后就馬上各自離開,而且在酒店、酒樓也不會喝到醉,大都會留下一定的“酒量”,到最后的目的地——夜總會或者是卡拉ok廳。到了這些地方,往往基本上都是全部“倒下”后才真正各自回家。而這些地方又正好是另外一個目標人群——陪酒小姐上班的地方。所以,這是酒后渠道中最重要的場地。
另類渠道 在銷售的過程中,捆綁當地銷量比較好的啤酒或者白酒廠家,借用酒類渠道開展促銷,實施“贈量、贈廣告”和“厚利、厚道”的捆綁策略,迅速建立葛花片銷售的捆綁型附加渠道。贈量:平時一個人消費1瓶啤酒或者半瓶白酒,即贈送一定量的產品;如果消費者服用葛花片后增加酒量40%左右,那么,酒類企業的銷售量自然就增加了。贈廣告:和葛花片捆綁銷售的酒類企業都可以在葛花片的宣傳物料上加上該酒的logo廣告,這就是所謂廣告資源的互相借用。厚利:和葛花片合作的酒產品,企業將以最低價和酒廠結算,鋪貨價格、促銷費另計。厚道:實施嚴格的商圈控制和長線合作方案,保護酒廠利益,并堅持不與其他同類酒簽相同的合作協議。
傳播突圍:
新鄉市“鮮羔樓”涮羊肉火鍋店位于新鄉市人民路120號,在市內可乘31路公交車,城里十字站下即到。草原鮮羔樓,這名字對普通食客來說可能還比較陌生,在像新鄉這樣的內地城市,這樣的正宗的內蒙古涮羊肉更是少之又少。
鮮羔樓于2001年12月創立于內蒙古大草原上的“火鍋之都”包頭。以其新穎的三味火鍋,獨特的五種湯汁口味,八種鍋底組合方式,品質優異的內蒙古特制鮮羔樓肉,加之濃厚的中國傳統飲食文化氣息同深邃的現代市場營銷管理而一舉成功。在競爭激烈的火鍋業異軍突起,從而成為一顆璀璨的餐飲之星。
總部設在內蒙古包頭的內蒙古鮮羔樓餐飲有限責任公司,已經國家工商總局商標注冊,三味火鍋和羊肉加工新工藝已獲國家兩項專利。2003年12月又被中國烹飪協會評為“綠色餐飲企業”稱號。鮮羔樓人憑著高度的責任心和敬業精神,以質量樹品牌、以誠信求發展,同時逐步形成一整套加盟、策劃、培訓、配送、管理、營銷的專業化管理模式。現已在全國發展加盟店300多家,90家地區總。并正以勢不可擋的速度向全國迅速擴展。
公司目標是:打造中國火鍋業第一品牌。服務宗旨是:顧客至上,在各方面實現顧客滿意率百分百。鮮羔樓在2001年創建以來,生產理念不斷推陳出新,在全國創以300余家加盟連鎖店。公司在迅速發展的過程中,保持踏實、穩重的一貫風格,以求實、創新的作風帶動企業整體面貌的提高,推動著鮮羔樓連鎖事業邁進了新的臺階。
二、環境分析
1、宏觀/微觀
環境分析
要了解涮羊肉,就先得了解涮羊肉的起源。涮羊肉傳說起源于元代。當年元世祖忽必烈統帥大軍南下遠征。在一次行軍中,他猛想起家鄉的菜肴——清燉羊肉,于是吩咐部下殺羊燒火。廚師知道他性情暴躁,于是急中生智,飛刀切下十多片薄肉,放在沸水里攪拌幾下,待肉色一變,馬上撈入碗中,撒下細鹽。忽必烈連吃幾碗翻身上馬率軍迎敵,結果旗開得勝。在籌辦慶功酒宴時,忽必烈特別點了那道羊肉片。廚師忙中有較強的影響力,當年金庸在口福居的北京總店品嘗了口福居的羊肉后,對此贊不絕口,并在店里題詞。正式口福居的良好的飯菜質量換來了大眾的口碑。此外在新鄉還有“老北京”涮肉坊,“草原興發”火鍋店,“常來順”紅燜羊肉,竹園火鍋城等火鍋店在新鄉市區的不同地區都有一定的影響力和不錯的口碑及影響力。
在這樣激烈的市場競爭下,若鮮羔樓沒有一定獨特的優勢,很難在這樣的競爭下生存下去,鮮羔樓也已經充分認識到了這一點,逐漸發展了自己的涮羊肉獨特的制作方法,也是自己的內蒙古的羊肉在這樣的烹制下有了育種不同的純正的口感。
鮮羔樓擁有萬畝羔羊生產基地,您所品嘗的每份羊肉,都是精心挑選的現屠宰、現加工和削片的純鮮羔樓肉。鮮羔樓全部挑選一歲以內羔羊通過去酸、去筋、排毒等多道工序精制而成。其特點為肉質鮮嫩、久涮不老。常食之具有補氣益腎、滋陰壯陽、暖胃健體之功效,對病后初愈者效果尤佳。來
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最大學習庫下載首家獨創的三味火鍋已在全國連鎖,占領了一定的市場,贏得了口碑。而店里附帶推出的山珍湯,只喝不涮,具有養顏保健、養目、潤肺理氣、排除體內毒素之功效,十分適合上班族食用。推出的孜然紅湯色澤紅亮、麻辣爽口、回味香醇幽長、有開胃健脾、除濕祛風、消除疲乏之功效,為在周末休閑事的商家食品。此品油而不膩、辣而不燥、久吃不厭。人們在鮮羔樓店里感受到的不僅是可口的食品,還有無微不至、面面俱到的服務,讓人們有了在家吃飯一樣的愜意。正是這樣的好產品和好服務,是現在和以后鮮羔樓立足的根本。堅持以顧客為上帝的原則,全心全意以顧客為中心開展服務和業務,是每個商家都必須堅持的準則。鮮羔樓在這樣做的同時,相鄰的競爭對手們也都在推出自己新的菜系,新的食品和新的吃法。因此,鮮羔樓必須意識到這一點,長期堅持下去,永遠走在市場競爭的前列。
三、4p分析
在企業的營銷過程中,4p此過程中具有重大的影響。在市場營銷組合觀念中的4p
分別是產品(
product)
,
價格(
price)
,
地點(
place)
,
促銷(
promotion)
。此4p
(
產品、價格、地點、促銷)
是市場營銷過程中可以控制的因素,
也是企業進行市場營銷活動的主要手段,
對它們的具體運用,
形成了企業的市場營銷戰略;對它們運用的好壞,也深刻影響著企業未來的命運。
1、產品(
product)
鮮羔樓作為一個火鍋店,主營產品無疑是與火鍋有關的產品。鮮羔樓的特色是涮羊肉,這是鮮羔樓的優勢,也是鮮羔樓應該主營的招牌食品。此外鮮羔樓的一切食品都應該以涮羊肉為中心開展,這是現在和以后時期鮮羔樓應該堅持的方向,其它毫無疑問都應該以此為中心。
2、價格(
price)
鮮羔樓的店面面積為230平方米,客容量為150平方米,由于此店的規模和新鄉市人的消費習慣,鮮羔樓的人均消費僅為25元每人。這個價格對于一般的消費者來說,是完全可以接受的。因此,相對于其它的大規模店鋪來說,鮮羔樓明顯具有一定的價格優勢。鮮羔樓應該抓住此優勢,在不降低飯菜質量和服務質量的情況下,吸引更多的中低層消費者。
3、地點(
place)
鮮羔樓位于新鄉市人民路120號,人民路是新鄉新建的較為繁華的街道,客流量十分大,尤其是在周末和夜晚,在此路上有眾多的消費者。一些較為高檔的住宅小區距鮮羔樓很近,加上人民路在新鄉的重要的地理位置和周圍發達的交通環境,都為鮮羔樓的經營帶來了一定優勢,十分有利于宣傳企業的文化和在廣大人民群眾中豎立良好的口碑。
4、促銷(
promotion)
要想在短期內樹立企業良好的形象和堅實的基礎,采取一定的促銷手段是必不可少的,這樣有利于人們對鮮羔樓的了解;因此,在開業之初的促銷手段,對企業的宣傳是必不可少的。宣傳是企業必不可少的擴大企來
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最大學習庫下載業知名度的手段,尤其在開業之初,企業必須把此當作營銷方案制定的重點,其它活動應以此為中心來開展。
四、action
紙上談兵不會給企業帶來任何效益,只有實際的行動才能給企業帶來利益。鮮羔樓應根據自己本身的客觀情況,制定符合當地環境的營銷策略,為企業的下一步發展作鋪墊。具體來說,可以采用以下的幾種策略:
(1)開業之初,在集貿市場、商場、小區設起臨時或固定攤點。(也可尋求合伙或零售商)
(2)在店面附近拉橫幅,發宣傳單。
(3)成立一些群眾組織,發優惠卡,憑卡消費可優惠打折。
(4)建立密切的客戶關系,在客戶生日、結婚紀念日或生病時,我們贈送一份小禮品。
(5)新品推出時,配合小袋免費贈品。
(6)請當地名人或政府官員參觀、題詞、留影。
(7)在當地舉辦素食文化活動,如重陽節舉辦百歲老人聚會等,擴大素食及店面影響。
(8)在節假日開展“獻愛心”、“孝心”活動,讓子女為父母送健康。
(9)參與有關健康、養生、美容、健身的公益活動。
(10)節假日跟當地媒體合作,推出火鍋講座,火鍋專欄,火鍋菜譜。
五、目標
公司在發展事業的同時,應是中遵循
“
品質為本、誠信至尚、偉業恒績、決勝千年
”
的企業精神,把
“
精、誠
”
二字做為公司的經營理念,以顧客為關注焦點,奉行
“
產品質量是生命,優質服務是基礎,現代化管理是手段,顧客滿意是目標
”
的經營宗旨。
“
鮮羔樓
”
在推行國家質量管理體系的基礎上,為了保持良好的聲譽和形象,總部設在內蒙古包頭市的鮮羔樓總公司,對全國的連鎖店原材料統一配送,對各酒店實行統一的、強有力的技術指導和監督以及服務。來
520珠寶活動策劃2021(1)
第一部分:活動目的
活動目的:以溫馨、浪漫、狂歡及游戲類活動為主,配合網絡情人節這一新潮主題。密切公司與新老業主、客戶之間的關系,樹立公司口碑,增強客戶對于及公司的認同。樹立網絡情人節期間活動影響店面強勁品牌。通過本次活動,使公司形象和社會美譽度進一步提升。
活動時間:20__年5月20日
活動主題:歲月無聲——真愛永恒
主題闡述:主題突出了珠寶店借網絡情人節這一隆重主題,為顧客送去溫馨浪漫的服務心愿。
活動地點:店面及周邊區域
主題傳達表現:
?貫穿于活動,形成主體表現。
?有效地互動演繹及內容傳達。
?所有用品標示。
?所有宣傳表現。
?社會影響與口碑傳播。
第二部分:具體活動方案
活動內容:
進門有喜
凡活動當天前10名購物者,送價值688元的鉆石戒指一枚。
并于活動當天定時限量發售價格68元的彩金戒指100枚。
并送玫瑰花一枝。
1、吸乒乓球表演賽
主題:“吸引力”的秘密
所獲獎項:最具吸引力獎
組織方式:隨機從現場全體人員中抽取幸運情侶/家庭四組,每組選擇一人負責用吸管將乒乓球從一處吸起放到另一處,一人負責拿著托盤或者小籃盛放吸起的乒乓球,時間三分鐘,吸的最多情侶/家庭為勝者。本比賽分為兩輪,每輪四組,獲勝者均可獲得最具吸引力獎,
責任人:現場主持
獲獎者可得到由公司獎勵的精美鉆飾一件。
2、美麗的愛情傳說
1) “緣”來的時候。
隨機抽取客戶或者業主,講述自己與她或者他的的第一次美麗的相識。
所獲獎項:最美麗邂逅獎
責任人:現場主持
獲獎者可得到由公司獎勵的精美鉆飾一件。
3、女士蓋上紅蓋頭為男士打領帶。
主題:我們的愛如此默契
所獲獎項:最佳默契情人獎
組織方式:隨機抽取4對情侶或者夫婦,女士用紅蓋頭蓋住頭部,蒙面為男士打領結,有偷看者算為違例,取消比賽資格速度最快、打的最好的為勝者。本比賽分為兩輪,每輪四對,獲勝者均可獲得最佳默契情人獎。
責任人:現場主持
比賽監督:現場客戶報名或者隨機抽取
獲獎者可得到由公司獎勵的精美鉆飾一件。
520珠寶活動策劃2021(2)
活動背景
5月20日,網絡情人節是信息時代的愛情節日,定于每年的5月20日和5月21日。后來,“521”也逐漸被情侶們賦予了“我愿意、我愛你”的意思。
“網絡情人節”又被稱為“結婚吉日”、“表白日”、“撒嬌日”、“求愛節”。
一、活動主題
“心語星愿” 借浪漫的星,許下誠摯的愿,與他(她)共續前世的緣。
二、活動目的
1、最終目的:提高產品銷售量;
2、直接目的:借活動提高品牌知名度和美譽度;
三、活動時間
5月10日----5月20日
四、活動地點
__珠寶各賣點
五、主辦單位
__珠寶有限公司
六、活動細節
分三部分
1、獻給能夠共度情人節的情人們;
2、獻給不能共度情人節的情人們;
3、獻給單身貴族們的。
具體如下
1、獻給能夠共度情人節的情人們
與他(她)共譜一首浪漫的詩,與他(她)共同立下一個神圣的盟約,與他(她)一同分享心靈深處的語言,今生與他(她)共牽手,共續前世的緣。
傾情推薦:“心語”
2、獻給不能共度情人節的情人們
有你也有他(她),不變的真情,永恒的期待,只因為愛在我們的心中。送給他,送給你們一個共同的祝福吧,會實現的,因為它就是愛的化身。
傾情推薦:“心海”
3、獻給單身貴族們的
彩碟成雙的日子里,讓我們暫時放下重擔,和流星有個約會,相信它會帶著我們的心愿飛向夢想實現的地方。
傾情推薦:“天使之吻”
活動亮點一
“心語星愿”
對你的他(她)許下誠摯的誓言,讓流星附載著你們的真情,穿過世界的每一個角落,相信心中的夢一定可以實現。
(目的:為情人們制造一個浪漫的氛圍,讓他們感受到__珠寶的與眾不同。)
道具準備:隕石,放在精致的玻璃盒子內,代表著流星的百分之一、千分之一、萬分之一、億分之一的永恒的愛。
活動亮點二
“真情宣言大募集”
參加者把您對他(她)的宣言填寫在我們為您專門制作的卡片上,我們將在5月_日評選出最有創意宣言、最感動人宣言、最浪漫的宣言。一定注意要留下您的他(她)的聯系方式哦!我們會幫您把您的深情傳達給您的他(她)。
(目的:給情人們創造一個發泄感情的空間和場地,另一方面還可以借此提高品牌的知名度和美譽度。)
520珠寶活動策劃2021(3)
活動目的:
利用520契機,通過推出針對不同人群的特惠及現場主題秀等活動,達到提高品牌知名度,樹立企業形象,促進珠寶銷售的目的。
活動主題:緣定“金”生,__相伴
活動時間:20__年5月20日
活動地點:__金店專柜
活動內容:
一、促銷活動
時間:5月19日—5月20日
1. 新娘特惠
與__婚紗攝影店合作,針對即將舉行婚禮的女士推出優惠套裝,如在__金店購買“三金”首飾,則可贈送新__婚紗照優惠券一張(保證最低折扣),如在__拍攝婚紗照,則由__贈送__金店最低折扣券一張,通過此種方式吸引客戶并達到客戶資源共享。
2. 送玫瑰或純銀首飾
在活動期間購買黃金達1999元,可獲贈純銀首飾一對或玫瑰花若干。
備注:需__店員做好登記。玫瑰花購買需提前聯系花店。
3. 免費辦卡
凡情人節當天光臨萃華金店的客戶,均可免費辦理會員卡,享受相應折扣。(當天購買鉆石可打6—7折)
4. 親子計劃
在兒童銀飾專區放置小孩喜歡的毛絨玩具若干,凡購買黃金999元可免費贈送一個,或購買兒童銀飾200元,再加1元即可獲得。
二、現場活動
時間:5月19日-5月20日
1. 黃金內衣秀
由3-4名模特穿__金店黃金內衣,在商場內展示。(T臺位置等待商場批復)
2. 人體彩繪
由廣告公司設計人體彩繪造型,整體需契合情人節主題及__金店形象。
3. 互動節目
由廣告公司司儀來主持現場互動節目,可設計新鮮小游戲吸引客戶,勝出者可獲得__金店送出的情人節小禮品,同時司儀組織現場抽獎活動。
4. “愛語”墻
準備一塊黑板和黏貼紙若干,在黑板上布置精美的情人節背景,過往行人可在小紙條上寫下對愛人的告白,黏貼在黑板上。
活動現場布置
展柜采用浪漫幻彩紗裝飾,吊高檔浪漫圓球和彩帶。
在展臺前的小十字口擺放一個心形幸福門讓來賓一進場就感受到熱烈的氣氛。
高音質小型音箱,不占空間,聲音震撼。
預算:幸福門:100元/個_2個=200元
幻彩紗:25元/米(根據實際尺寸計算)
浪漫圓球:35元/個(根據實際數量計算)
彩帶:15元/條(根據實際數量)
活動宣傳
1、短信平臺。
從5月19日開始發送短信,頻率為每天一條,內容各有側重,通過密集短信的方式將活動預告發送至目標客群。
2、派發宣傳頁。
傳單上包含的內容有:__金店情人節優惠活動、當日__模特黃金內衣展示及現場有獎互動等。
從5月19日開始在各大商場及人流量大的地方派發傳單。
3、網絡宣傳。
在免費網站相關信息。
4、媒體參與。
活動當天邀請__等訂閱量大的媒體記者撰寫新聞稿,擴大活動知名度和影響力。
前期準備
1、黃金內衣秀。商場批復下來后,聯絡總部申請道具、聯系廣告公司預約__模特。
2、確定優惠項目。更新貨品后,制定情人節優惠的具體內容,合作商家優惠的具體內容等。
3、廣告公司提交互動環節節目及主持流程。
與廣告公司協商確定活動當天的節目流程和時間安排。
(要求在互動節目中加入對__品牌的宣傳,如主持人介紹__的歷史,要求現場觀眾作答,答對者可獲得小禮品一份)
4、小禮品。
印制信封或禮品盒等包裝,建議內裝合作商家優惠券、__優惠券或會員卡、小禮品等等。
5、撰寫宣傳單文案并提交印廠。
在活動內容及優惠措施確定之后,撰寫廣告文案,并提交制作。
6、準備所需道具。
除了廣告公司提供的音響等設備之外,公司需要準備的是:黑板、黏貼紙、五彩水筆、禮品盒、玫瑰花、照相機、登記冊等
7、現場抽獎所需獎券應提前印制。
8、安全問題。
由__金店選派店員主要負責黃金首飾的安全問題,需商場保安輔助。
活動效果預估
1、提升品牌知名度。
通過黃金內衣秀等節目,擴大“__金店”知名度和美譽度,讓民眾全面了解__金店的悠久歷史及精湛技藝,為今后的促銷打下堅實的基礎。
2、與合作商家建立同盟關系。
自古以來民以食為天,中國第一部醫學典籍《黃帝內經》從人們日常用生活營養膳食平衡的角度出發,要求人們做到“五谷為養、五果為助、五畜為益、五菜為充“,補精益氣、頤養天年,其中雜糧、時蔬、水果占主要地位。通常菜館以經濟、實惠、便捷來吸引顧客,但我不以價格低優勢,對現有素食店的優點進行吸取,結合自己和創新思路。通過選址、內部裝修、人員招聘和培訓、以及菜品特色個性化服務與完整的營銷方式,讓顧客了解完美、健康、綠色以及營養的正確飲食方法,體現企業的核心競爭力,即企業為客戶帶來什么特殊的利益與產品的附加值?
一、選址
詳細的調查與分析市場,了解周邊環境與地理位置,可見度服務設施,生產原料供給情況。有無居民樓、寫字樓、大型廠家以及所針對消費群體的消費能力、飲食習慣、喜好,了解周邊競爭對手的實力、規模特點。必須親自去做初步確定。擬訂營業面積為500平方米,。必須有三通(水、電、煤氣)并咨詢相關部門是否禁止建立餐廳。
二、定位
選好店址的同時,根據對市場的分析調查,確定消費定位。人均50元---60元,特色以色天然食品、野生菌類為主打突出食品營養與養生的文化理念。
三、產品售后
建立客戶檔案與投訴處理小組。建立詳細的客戶檔案,在節日、生日或特殊的日子里,發短信或打電話祝福、問候。建立一個良好的客戶群體。投訴意見處理小組。第一時間處理投訴意見經客戶一個滿意的結果,防止事態擴大或對企業形象的負面影響,做到合理完美的處理顧客投訴意見。
四、內部管理制度化
完善各項表格與制度,員工手冊,廚房崗位責任制,服務手冊,菜品標準制作單,員工資料單,庫存報表,月支出表,外賣記錄表,訂餐表,會員卡,員工意見箱。
五、人員招聘
前廳領班、廚房主要人員由自己人擔任,其他人員由社會招聘,前廳服務員由學校統一招聘,同時進行前期考核、培訓、菜譜定制、員工手冊與各項制度的學習。培訓員工:熟知企業文化,完全遵守各項規章制度,工作流程、崗位技能、職業道德、儀容儀表要求,以及十個習慣:
1. 知道餐廳目標價值觀,工作范圍。
2. 使用姓氏稱呼客人,增加親和力,遇見客人需求財到親切的給予服務、熱情的迎送客人。
3. 任何時間地點以客人優先。
4. 三輕、禮讓、微笑。
5. 為滿足客人需求充分利用餐廳給予的權力。
6. 不斷提出餐廳的缺點完善服務與菜品質量。
7. 積極溝通不可有消極的情緒。
8. 處理好顧客投訴。
9. 遵守服務行業儀容儀表要求。
10.愛護餐廳公物。前廳服務員加領班和11人、傳菜2人、根據樓面分布增加/后廚13人(冷菜2人、炒菜3人、配菜3人、面點2人、荷臺3人、洗碗粗加工2人)人員工資控制在4.5萬/月以內,培訓到正常營業20天。
六、前期宣傳與營銷
確定營銷方案,制作廣告單頁,網站,廣告牌及商業廣告。
七、設備采購,前期備貨。
廚房設備、前廳設備、員工宿舍用具、廚房原料、先了解市場,多比較,根據整體定位合理采購設備。裝修的同時、廚房設備與宿舍用具到位。抓好設備采購的每個環節:考察、采購、驗收、安裝、調試安排管理人員。
八、試營業 (10天)
試營業前進行員工的最后考核,采取優勝劣汰的原則。同時進行產品營銷(內部營銷和外部營銷)
九、裝潢
基本格局500平方米,廚房150平方米(涼菜20平方米,面點20平方米、粗加工10平方米、熱菜100平方米)更衣室10平方米、庫房33平方米、辦公室10平方米、前廳300平方米。(以每個餐位2平方米)可擺150個餐位,設雅間4個(隔斷為活動或可折裝式的,方便會議接待、生日聚會等。裝修以復古、原生態、時尚的完美結合,體現企業的經營理念與視覺識別效果,以方便顧客,方便操作、方便設備運行為原則,每平方米裝修、裝飾費300元----450元之間。20天完成,燈光以暖色為基調。
四、競賽領導小組
組長:楊曉紅
副組長:謝軍
成員:范琴、張芳、李英、陳玉、周琴、曹麗、王小珍、杜海、李紅(大)、錢宇浩、李紅(小)、熊小云、黃 蘭
競賽指揮部下設五個執行小組:
1.追蹤督察組:組長楊曉紅,成員:各職級主管;負責電話追蹤、會務追蹤和目標提醒。
2.宣傳布置組:組長錢宇浩,成員:黃蘭、熊小云;根據業務競賽的需要,對大職場及樓道進行布置。通過各種渠道搜集統計業務發展數據,用戰報的形式給予報道。
3.晨會策劃組:組長李紅(小),成員:謝軍、錢宇浩、熊小云、黃蘭;根據競賽活動的相關安排,做好晨會的策劃和各環節人員的溝通、安排。
4.技術支援組:組長謝軍,成員:李紅、熊小云和各級主管;負責說明會策劃和落實,商品組合及話術的開發,建議書制作,大客戶的陪訪。
5.后勤保障組:組長李紅(大),成員:按照工作規范保證出單速度,保證體檢件和生調件及時落實,并根據競賽活動需要落實24小時出單。其他物資的提供。
五、達標獎勵:
(一)團隊達標獎勵 2. 在競賽期內達成8萬元的團隊(現有的6個召開二次早會的團隊),獎勵團隊費用500元。
3. 在競賽期內達成15萬元的團隊(現有的6個召開二次早會的團隊),獎勵團隊費用1000元。
(二)個人達標獎勵
1.出單獎
凡在競賽期內出單的個人,每單獎勵一份2006年精美臺歷,發完為止。
2.參與獎
在競賽期內凡個險期交保費達到3000元以上的個人,獎勵白玉玲瓏碗一套。
3.進取獎
在競賽期內凡個險期交保費達到5000元以上的個人,獎勵盒裝皮帶一套或白玉玲瓏碗兩套。
4.精英標兵獎
在競賽期內凡個險期交保費達到2萬元以上的個人,獎勵春節團圓餐券300元或同等價值的年貨;。
5.特別貢獻獎
在競賽期內個險期交保費達到4萬元以上的個人,獎勵海南旅游。
以上獎勵1-3項可以重復享受,4-5項不重復享受而且必須是我部的50萬元目標達成后才能享受,4-5項如本人不愿享受獎勵的,可由本人指定一人更換自己,但必須是身體健康的成年人。也可以按旅行社給分公司的標準兌換成現金獎勵。每件期交保單必須附加一張卡式保單。所有業績的統計均以當期CBPS系統出單數計算。
六、措施
1.加大執行力度,各團隊要高度重視此次活動,明確目標,任務到人,號召所有人員行動起來,包括兼職人員。各團隊必須按公司10月9日工作會的要求,將完成全年期交目標作為一項生死存亡的任務對待,加大拜訪量,確保競賽目標的完成。
2.采取分類指導和宣導,發揮主管和精英的模范帶頭作用,集中優勢兵力,實行重點突破。強化各級主管的責任意識,加強考核力度,專職人員最低目標5000元,兼職人員最低目標3000元,對8、9、10月未破零人員,一律清理代碼,決不姑息遷就。
3.各級主管要切實負起責任,認真召開好富有實效的二次早會,做好陪訪、輔導、追蹤。堅決杜絕負面、消極的語言和其內耗因素,全體人員時刻只有一個聲音,那就是:堅決完成50萬的目標任務。
4.加強對各層面銷售人員活動量的追蹤。營銷部經理每天對分處以上主管進行追蹤,講師、組訓負責對組經理進行追蹤,經理負責對本單位重點培養的精英和優秀主管進行追蹤,各級主管負責對屬員進行追蹤并建立追蹤登記表。通過各級各層面的追蹤,使被追蹤對象每天保持高昂的斗志和激情,帶動全體銷售人員的展業積極性。
通過本方案,明確營銷公司的業務承包實體地位,賦予其相應的管理職責權限;同時規定年度業務目標及其考核結算辦法。
2適用范圍
企業各相關部門據此為營銷公司提供業務承包的良好環境條件;財務部據此為營銷公司建立專賬,并進行單列核算與會計監督;企業按本方案對營銷公司進行工作指導、業務考核和承包結帳。
3管理職責和權限
3.1管理職責
營銷公司作為湖北博盈投資股份有限公司的所屬部門,對企業汽配產品的營銷業務實行承包經營,從售前的市場開發、售中的發運調度,到售后的貨款回收和三包服務負完全責任。
3.1.1把握政策機遇和行業動態,根據企業生產能力和經營目標,最大限度地爭取市場份額。
3.1.2搞好產品發運調度,按合同保證安全正點交付。
3.1.3制定科學合理的薪酬方案,充分激發營銷業務人員的聰明才智,確保年度經營目標順利實現。
3.1.4建立健全售后服務體系,及時處理客戶投訴,努力維護博盈品牌形象。
3.1.5根據市場情況,負責地提出產品開發和持續改進建議。
3.1.6負責應收帳款的管理和回收工作,呆滯欠款按規定移交法律事務部組織清收。
3.1.7認真做好市場信息的搜集、處理工作,逐旬編發《市場旬報》,逐月編發《市場分析報告》,逐月編制《三包服務報表》,提交企業經理層及各相關部門參考。
3.1.8維護和完善產品可追溯系統,組織對供應商的質量索賠認定,督促本企業制造、檢驗環節的質量責任追溯處罰。
3.2管理權限
作為業務承包實體,營銷公司具有相對獨立的人事調配權、薪酬分配權、自主調控權和應急處置權等。
3.2.1有權決定業務員的聘用、區域定位和職務升遷,操作程序可參照企業相關制度,聘任決定須報企業人力資源部備案。
3.2.2有權制定承包體內部二次分配方案和包干費用內控辦法,經企業審定后實施。
3.2.3有權組織相關部門對銷售合同、特殊訂單進行評審,編制要貨計劃。
3.2.4有權合理組織產品的發送運輸工作。
3.2.5有權受理客戶投訴,組織三包件的確認、責任的分解和損失的落實。
3.2.6有權組織三包退回產品的返修、加工和回收再利用,并報請企業財務部認定其有效價值。
3.2.7有權匯同企業質量部認定對供應商索賠額度,以及企業內部制造、檢驗環節的質量追溯處罰。
3.2.8有權提出產品開發、持續改進及價格策略等合理化建議。
3.2.9有權組織企業產品推廣展示、品牌形象宣傳及市場公關活動。
3.2.10在不違背企業根本利益的前提下,享有營銷業務管理全過程的自主調控權和應急處置權。
4年度目標和考核指標
4.1年度目標
2004年度汽配產品銷售收入目標任務為2億元,其中橋總成銷售收入萬元,精品齒輪及其它零部件銷售收入萬元。
4.2考核指標
4.2.1銷售收入全年目標任務2億元,分解到月(單位:萬元見下表)每月同時考核當月任務完成情況和累計任務完成率。
4.2.2銷售回款率全年綜合指標為96%,按上月止累計銷售回款率調節當月分配系數。
5結算及獎懲辦法
5.1提成比率基數營銷費用及三包凈損提成總比率為3.2%(含銷售費1.4%、三包凈損1.8%)由營銷公司自主調控。
5.2月結算額度(萬元)
當月總提成=當月銷售收入*3.2%*P(Q+0.04)
P:當月止累計任務完成率
Q:上月止累計銷售回款率
5.3年總決算(萬元)
全年總提成=3.2%N(Q+0.04)+0.3%(N-2000)
N:全年銷售總收入
Q:全年銷售回款率
6提成費用開支范圍
6.1員工薪酬控制在總提成的18%左右,包括營銷公司全體成員的基本工資、崗位工資和績效工資等。
6.2辦公經費控制在總提成的4%左右,含通訊費用、宣傳資料及辦公用品開支等。
6.3差旅費控制在總提成的12%左右,含營銷公司認可的業務員差旅費及辦事處房租開支等。
6.4三包服務費控制在總提成的50%左右,包括調件材料費、三包物質發運費和三包理賠開支等。
6.5業務招待及公關費用控制在總提成的10%左右。
6.6市場開發費根據需要和可能酌情處理。
7三包收入版權所有
三包收入包括對供應商索賠收入、對外理賠后退回物質的有效價值和企業內部追溯處罰收入。按程序核定后沖減三包服務損失。
7.1營銷公司每月提交對外索賠明細匯總表,經財務部核實后認定為三包收入。
7.2三包倉庫對退回物質積極組織返修分流,每月提交出庫明細及回用價值表,扣除制造部維修改制成本費用,經財務部認定為三包收入。
7.3企業內部人為質量事故造成的三包損失,由營銷公司敦促質量部進行追溯處罰,并視同為三包收入。
8特別約定
8.1營銷公司應注重業務員素質教育和培養,堅持誠信為本,依法經營。
8.2營銷公司不得私設賬戶,截留貨款,不得妨礙和逃避企業的財務監督。
8.3企業各部門應牢固樹立以市場為導向、視客戶為上帝的經營思想,盡力為營銷公司的業務承包創造良好條件。
8.4經評審認定的訂單,確屬制造原因影響交付的,由責任部門承擔5-10%的違約金。
9相關標準
9.1Q/BQ.G0001-04部門工作職責和權限
9.2營銷公司薪酬分配及費用管理細則
10記錄文件
10.1營銷公司銷售指標考核評估表
10.2三包報務對外索賠明細匯總表
10.3市場旬報
10.4市場分析報告
10.5三包服務開支報表
附加說明
本方案由人力資源部負責起草
事情還要從頭開始說起。
經朋友介紹,A食品公司的王總來到筆者所在的營銷公司尋求幫助。開門見山,沒有多余的話語,王總直接將A食品公司的問題擺在了我們的面前。
A食品公司是個小公司,只有三十多個生產工人,十個銷售人員。經過幾年的激烈競爭,公司的發展越來越艱難,產品成本居高不下,售價低,形成了嚴重的價格倒掛,虧損厲害。產品品種雜亂,沒有拳頭產品。產品銷售不力,幾個品種銷量均偏低,銷量一直無法提升。產品沒有健全的銷售通路,由于產品市場推廣不力,沒有知名度,利潤低,走貨困難,許多終端拒售公司產品,通路堵塞嚴重;由此形成了惡性循環,公司資金短缺,企業運作出現了困難局面,直至今天,公司帳面上除了5萬元的生產資金外,就只剩下1萬元的流動資金。雖然公司仍然在堅持,但已經名存實亡,陷入了絕境。
消費旺季就要到了,公司是要繼續運做下去還是停產解散呢?要繼續運做的話還能運做嗎?不甘心失敗的王總迷茫了,作為一個十幾年的老冷飲,王總對這個行業和自己的公司充滿了難以割舍的感情,所以來救助于我們,希望我們能化腐朽為神奇,能給A食品公司一次重生的機會。望著王總充滿期待的眼神,不知是被王總的精神打動了,還是想向我們自己這群相信智者生存的人做一次挑戰,我們決定為A食品公司服務一次。
可是該怎么來運做呢?
沒有資金,沒有品牌,沒有渠道。。。。。。我們所擁有的只是年青的激情和王總的期待與信任,還有肩上的一份道義責任:四十多號人馬的生計問題全系于我們身上了。
很快,我們從剛才的激情中醒過來,我們明白,我們接受了一項幾乎不可能的任務。開弓沒有回頭箭,我們開始了自己的無本營銷之路。
冰淇淋市場:一半是海水,一半是火焰
通過簡單的調查后,我們發現,任何的快速消費品都是個驚人的大生意,冰琪琳也不例外,每年全球有1400億人民幣的銷售額。而中國的冰琪淋市場的增長速度非常快,目前人均消費量是兩升(相當于25到30支的冰琪琳),未來20年期望成長到6升,中國將會成為世界上最大的冰琪淋消費國,所以眾多的食品巨頭不惜投入巨資來爭奪中國市場。市場上冷飲品牌眾多,競爭激烈,同時新的品牌不斷面世,營銷花樣層出不窮,讓人眼花繚亂。除了品牌、口味外,價格已經成為商家競爭的主要方式。在冰激凌市場日益細分化的競爭領域,銷售環節的作用越發重要。廠家鎖定的消費群不同,銷售渠道已成為冰激凌企業競爭的又一“戰場”,渠道之爭開始浮出水面,競爭的戰場不斷轉移和變換,已經進入全面競爭階段。
在各巨頭的炒做下,隨著消費者和市場的成熟,現在人們吃冰琪淋,已經成了一種休閑和享受,代表一種生活方式,代表一顆年青的心,各個品牌都在宣揚快樂和享受的品牌價值。
而冰淇淋并非必需品,做冰淇淋不是根據百姓需要多少來做,如何貼近消費情感和消費心理,利用為消費者增加附加值這一途徑來做好市場,將成為決定市場勝負的關鍵。
一切從頭來過
在A食品公司目前的狀況下,品牌、整合、傳播等概念離我們是那么遙遠,我們第一次感到了束手束腳,抱怨無法解決任何的問題。事情是辨證的,有弊必有利,雖然資源的匱乏在這兒限制了我們,但在另一方面卻讓我們避開了與冰淇淋大品牌的沖突和競爭,我們只能在它們忽視的方面入手,必須創新。
重新切入市場必須在短時間內塑造一個高知名度的品牌,沒有傳播費用,怎么辦?唯一的一個免費的傳播途徑也是最好的最有效的一個傳播途徑就是消費者的口碑,而要實現消費者傳播就要求我們的產品必須能讓消費者在最短的時間內產生認可,巡視A食品公司現有的產品與市場上競品全無二樣,缺乏獨特的賣點。必須推新品,通過新品來傳播品牌打開市場。
1.反璞歸真的差異化賣點:新品誕生
對于別的公司來說推出新品易如反掌,但對于A食品公司來說談何容易,撇開新品獨特的賣點先不說,僅在資金方面推中檔新品對于目前的A食品公司只能是天方夜談,雖然早已經確定走低檔路線,可5萬元能推出什么新品呢?
低檔產品雖然售價低,只有0。5元,但企業的生產成本是0。2元,通路費用至少0。2元,如果再算上企業的其他費用,就毫無利潤可言,直接進入虧損。在生產原料中,鮮牛奶的價格最高,如過去掉不用企業的利潤就有保障了,能不能不用呢?不用牛奶還叫冰淇淋嗎?那不就成了80年代流行而現在早已消失的冰棍了嗎。現在冰淇淋的口味已經變的異常豐富,成為一種重要的市場競爭手段,這種與潮流背道而馳的口味,消費者能接受嗎?
我們就像發現新大陸一樣,眼睛立刻亮了起來。在我們做的市調中發現,曾有消費者反映,現在的冰淇淋越來越好吃,可在夏天也越來越不解渴,還油膩膩的。是啊,在炎炎夏日吃冰淇淋不就是為了解渴嗎,可現在市場上的冰淇淋卻越吃越渴,多年的競爭已經進入了誤區,不但改變了消費者的消費觀念和口味,也把企業自己導入了歧途,忘卻了營銷的目的就是滿足消費者原始需求,這種偏離實際上創造了一個新的市場,反而把冰淇淋最原始的市場與功能——解渴給遺忘了,最原始的市場卻形成了市場的空白,成了新的機會所在。
經過分析我們還發現,冰淇淋不解渴、油膩就好似因為原料中奶油的存在,如果去掉它,我們的一切問題就迎刃而解了,新品成本降低(生產成本可以降為0.1元),功能明確單一——解渴,涼爽,與市場競品訴求點截然不同,形象個性鮮明,過口不忘。一個石頭,擊中了兩只鳥,好!
雖然這是個絕好的機會和產品,但我們在最后決定時還是慎之又慎,
因為我們只有一次機會,我們輸不起,一旦決定了不論是對還是錯,我們只能在這條路上走到底了。
2.產品命名
在給新品命名時,我們一氣呵成。
良好的開端是成功的一半,發現了市場的空白,找到了企業東山再起的機會,那種仿佛成功就在眼前觸手可及的感覺太棒了,宛如在炎炎烈日下剛喝了一瓶冰鎮汽水,爽極了!新品就順理成章的被命名為“爽”了。
其實,“爽”就是我們新品的消費訴求點,就是要消費者在吃過產品后有一種爽的感覺。試想,在悶熱的夏日你吃過油膩的奶油冰淇淋能感覺爽嗎?答案肯定是否定的。我們的新品就是要你涼到底,解渴不油膩,爽你的口爽你的心。
只有好的口感才能有好的口碑,這點對于缺糧少鹽的我們尤為重要。
3.目標消費者
冰淇淋的主流消費者是青少年,這也是幾大巨頭全力爭奪的市場。“爽”的消費者卻微有不同,因為爽是新瓶裝 舊酒,與80年代的冰棍是一樣的,現在的25——35年齡段的人群對那時的冰棍仍留有美好的印象。我們對爽采取了與以前冰棍一樣的包裝,當這部分消費者看到“爽”時就會生出一種親切感,勾起他們對兒時美好的回憶。但在目前狀況下以他們作為目標消費者是錯誤的,只能作為第二消費目標人群儲備,因為他們現在大多事業有成,成為了社會中堅,對冰淇淋消費很少,對于他們只能走懷舊路線,而這需要大量的傳播宣傳費用。我們只能望洋興嘆,舍此而顧彼,以青少年市場為第一目標。
雖然近幾年人們的生活水平有了很大提高,但A市的消費水平仍然一般,尤其在非生活必須品上。
中高檔冰淇淋的市場主要是大學生和社會青年白領,而中小學生依然是不折不扣的中低檔消費者,中小學生喜歡新鮮事物,興趣轉移快,口味不固定,雖然國內有很多品牌也瞄準了他們,一直在走平價這條路線,但產品口味上并沒有什么創新,只是在包裝和產品名稱上做文章。如果這時我們突然以與眾不同的口味標新立異的功能切入市場,效果定然不同,況且與其他產品相比,我們的產品功能是那么直接快速,立竿見影,根本不用我們多做解釋和宣傳,印象自然深刻。
最后,為了讓產品更有吸引性,我們針對中小學生喜歡甜食的特點,在產品配料中多加了食糖,更符合中小學生的口味。
免費比利潤重要
與其他新品上市不同,“爽”的上市沒有鋪天蓋地的廣告,沒有大張旗鼓的公關活動,沒有數量眾多的銷售人員,一切都是那么悄無聲息。這固然受條件所限,但另一方面我們也非常清楚,這塊市場是完全開放的,沒有任何壁壘,誰都可以進入,第一個進入者就是第一品牌,所以我們的行動一定要快,要隱蔽,減少中間環節,渠道直接確定為廠家——終端——消費者的扁平化模式。冰淇淋市場競爭非常激烈,由于我們是小企業的新品上市,好多終端對我們的新品并不抱什么信心和希望,所以直接鋪貨非常困難,即使貨鋪下去效果也難以保證,在這種情況下,我們決定用中小企業常用的“渠道倒立”方法來做市場,但我們這個渠道倒立與一般的渠道道理是有區別的,我們直接從消費者作起,從學校作起,啟動市場拉動終端。
進入市場的途徑有千百種,我們選擇了一條捷徑:免費。在市場啟動階段,免費比利潤重要,普及比稀有重要,尤其在快速消費品行業,免費就是百試不爽的不二之選。
1.新品上市推廣指導思想
雖然成功能夠路不同,各有各成就,但每一次都決非偶然的,需要精思熟慮,面面俱到,一著不慎就會前功盡棄,全盤皆輸。
A市共六個行政區,學校眾多,面積大,如果在市區全面上市僅靠十個銷售人員簡直就是天方夜談,我們決定縮小范圍,集中力量,一個區一區的推廣上市,一個區精耕鞏固后再進行下一個區的推廣。首先選擇了位于最東面的區,然后再選位于最西面的區,一東一西,從兩邊向中間滲透,用市場地理位置來造勢,每一次活動都力求費用最少,甚至零費用,而活動效果最好。在目標區域內,從地理位置上選擇分布均勻代表性比較強、有利于我們產品推廣的二十家學校為重點突破口,,在鞏固他們后,立即以它們為中心,以點帶面,迅速向周邊店鋪擴散,以期能在短時間內形成一張強大的終端銷售網絡。
在選擇銷售終端時,我們有自己的一套標準,并不是胡子眉毛一把抓,有所不為才能有所為。在選擇終端時我們首先排除了各類商超,進商超對任何一個快速消費品來說都有著無窮的誘惑,我們也不例外。但我們的產品是低檔產品,售價0。5元,利潤僅在20——30之間,而進商超的每年進場費是1萬元,25的扣點,再加上名目繁多的其他費用、節假日的低價促銷,各種競品的排斥,最后只能賠錢賺吆喝,沒有絲毫的益處。所以在終端上我們只選擇幾種:雜貨店、夫妻店、冷飲攤、社區小店等。我們的這種選擇也彌補了我們銷售人員數量不足的劣勢。
在各類學校中我們重點在普通中學推廣,因為這類學校學生的消費低,與我們產品路線一致,同時這類學校比起重點中學來管理不嚴,產品促銷活動好進行。之所以不首選小學,是因為考慮到他們的身體一時難以適應我們的新品。2.促銷準備
選定目標區域之后,對各個學校及周邊零售終端進行了詳細摸底調查建立了檔案,繪制了終端分布圖。劃分片區,分派任務到組到人。
為了確保新品上市成功,我們又從其他部門抽調了二十人,加上我們作業人員,與原來的十個銷售人員共四十人,兩人一組,共分二十組,每一組一家學校,一條印有“A食品公司新品爽冰淇淋上市,免費品嘗”的橫幅,一人一件T恤。在新品上市前,我們進行了嚴格的集中培訓。
3.促銷與鋪貨
免費品嘗活動共進行了兩天,一天一次,時間定在了學校中午放學時分。為了增加活動的傳播效應,每次免費品嘗冰淇淋的數量限制在200枝,這樣一來每一次都有很多同學無法品嘗到免費的冰淇淋,而品嘗到的同學則會把他對冰淇淋的感覺、口味等傳播給其他同學,引起他們的興趣,釣足了他們的胃口,爭著以一嘗為快,盼著第二次的免費活動,這樣無形中就加深了他們對我們新品冰淇淋的印象,吃到我們冰淇淋后和他們想象中的那種感覺又相吻合。人和天也幫助,活動當時恰逢當地天氣異常炎熱,品過我們新品后,那種“爽”的感覺立刻傳遍了全身,新品的鮮明個性被表現的淋漓盡致,新品的感覺與低價立刻征服了他們。
我們看到新品已經有了良好的市場反應,在第二天的免費活動時告訴學生從明天起在學校周邊的小店里都有我們的產品,并且價格是試銷價,只賣0。3元,后天價格恢復0。5元的正常價。之所以這樣定價,是因為消費者有買漲不買跌的習慣,我們充分利用這點,讓消費者來購買我們的產品,沖擊其他產品,讓終端盡快樹立對我們產品的信心。實際這時,我們還沒有向這些終端鋪貨,雖然這招很冒險,但我們當時對成功已經充滿信心了。對于終端,我們并沒有消極等待消費者來推動,而是對目標終端采取了欲擒故縱的策略,同時給了終端一個誘惑性非常大的促銷措施。
第二天的免費品嘗活動一結束,我們立即開始了終端鋪貨。根據我們的估計這些終端明天肯定會有很多學生來買我們的冰淇淋,因為天氣預報說明天溫度將創新高,天氣更加悶熱,而我們的產品在這時的切入已經成了學生們解渴的第一選擇,其他冰淇淋的解渴效果與我們相比則相形見絀。所以我們估計一家小店一天200枝是肯定不夠的,斷貨是必然的,但我們決定一家就供300枝,就讓市場斷貨,把消費者和終端店主的需求釣的高高的,后天才開始大規模供貨。
對終端的誘惑性銷售措施是,試銷的200枝冰淇淋全部銷售所得歸店里所有,但條件是售價只能是0。3元,否則一切免談。面對送上門的財神,各終端大喜,紛紛表示全部接受并遵守,并表示做為第一品牌向消費者推薦。
果不其然,第二天,天氣出奇的熱,我們的冰淇淋成了市場搶手貨,個個終端向我們打電話緊急定貨。
新品上市一舉成功,“爽”一炮打響。接下來,我們如法炮制,當我們才完成第二個目標區域的推廣計劃時,通過消費者的傳播新品已經成了全市的知名品牌了。剩下的任務只是銷售人員對市場查缺補漏和補貨了。
4.活動費用預算
兩次的活動費用一直在我們的控制之內,真正做到了少花錢多辦事。詳細費用清單如下:
橫幅20條:20__元;
T恤衫40件:400元;
促銷用冰淇淋(成本價):5600元。
共計8000元。
簡簡單單做終端
我們深知,消費者當中不會有超過10的人指名購買某一品牌的產品,而受現場人員、環境與宣傳影響的人則接近60,在二三線市場,則這種影響就更為明顯。面對各個品牌的終端攔截,想取得更多的發展也會較為困難。何況,各巨頭價格戰已經開打,開始向低檔產品延伸。這種現象現在雖還未在我們身上表現出來,是因為終端現在正和我們的產品處于蜜月期,一旦過了蜜月期,他們對于產品的熱情就會慢慢減下來。如果再考慮競品的促銷,他們極有可能移情別戀,而我們作為一家小企業,是沒有足夠的資源和他們做長久的競爭的。所以我們要未雨綢繆,強化終端占領。
雖然現在廠家對為了爭奪終端想盡花樣,手段極盡復雜,但對終端的吸引不外乎好的產品和銷售政策。好的產品我們已經有了,我們必須拿出一個好的銷售政策,來長久的籠絡終端。我們發現在中低(文秘站:)檔次的冰淇淋銷售中,廠家給終端的利潤并不高,如1。5元的售價中,終端只得0。3元。我們決定用高返利于終端,我們的產品零售價是0。5元,我們給終端的利潤是0。3元,由于企業的生產成本只有0.1元,所以企業的利潤仍有0.1元,但這樣一來,終端賣一枝1。5元的產品和賣一枝我們0。5元的產品利潤一樣,而我們的價位更低,更能走貨,在同一時間內,銷售他們的一枝,而我們的卻能銷售二至三枝,這樣終端對銷售我們產品的積極性大大提高,成為我們的最好的終端促銷員,銷量也節節見漲。雖然我們的利潤少了,但我們的銷量上來了,我們的終端更穩固了。就這樣,消費者與終端互動,一拉一推,形成合力,市場高速擴展,我們的成功就變的事半功倍了。
獨木不成林,長久而言,單一產品撐不起一個企業的發展。我們借著“爽”的成功,一鼓作氣,推出了同等價位的其他口味冰淇淋,大大豐富了產品線,形成了以“爽”為主打產品,以其他為策略產品和發展產品的格局。雖然后來市場上出現了和“爽”一樣的產品,但遠遠不能和“爽”相提并論,我們的新產品已經穩穩占據了市場的領導地位。
結語
就這樣,在短短四個月,“爽”紅透市場,成為了市場第一品牌,消費者在短時間內接受了這一品牌,成為新品牌、新產品營銷策劃的經典之作。
“爽”冰淇淋之所以能在資源非常匱乏的情況下,在這么短時間內大獲成功,事后總結時我們認為這首先是企業游戲策略的成功。在現在的營銷狀態下,市場的運做方式一般有兩種,一是用巨額廣告狂轟濫炸炸出需求來,這種方式是大企業的游戲,而許多小企業不明就理的糊涂的參與進入,被大企業牽者鼻子走,按照大企業的游戲規則來競爭自然必輸無疑,最后做了市場競爭的犧牲品還不知道。所以小企業若要在競爭中勝出,就必須敢破敢立,先人一步,棋高一招,出其不意才能柳暗花明,這就是另外一種運做方式——用心尋找發現市場中存在的需求并立即滿足它,快速填補市場空白。市場需要的就是合適的,即使這種需求很小,可對于小企業來說利潤空間卻已經足夠了,只有找到這樣的空間才能按自己的游戲規則來進行,做自己熟悉的才能游刃有余。而且面對這樣的市場機會,大企業因為自身運做成本問題一般是不會涉足的。