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中圖分類號:G712 文獻標識碼:A 文章編號:1672-3791(2016)11(a)-0000-00
Chemical equipment based on the teaching reform of curriculum
(Hou Guoan Zhou kai Li Bei )
(Institute of Petroleum and Chemical,College of Energy Resources of Yinchuan ,Yinchuan,Ningxia 750015,China).
[abstract] according to the problems existing in the reform of higher vocational education, the article puts forward the reform ideas on curriculum by project, and based on chemical equipment course as an example, discusses how to through the reform of project, to build the discipline curriculum mode to project curriculum model, gradually raise the level of the teaching, improve students' ability in post vocational work.
[key words] chemical equipment foundation; Project; Objective; The teaching design;
1前言
《化工設備基礎》是高職高專石油化工生產技術、煤化工生產技術等專業開設的專業技術課程。對于現代企業生產技術,離不開三方面知識構架:一是生產工藝;二是生產設備;三是過程控制。《化工設備基礎》課程就是要讓學生熟悉和掌握企業生產設備方面的基礎知識。上世紀70年代,化工部教育司組織大專院校、相關企業進行研討,認定《化工設備基礎》課程應從企業生產實際需要出發,包含材料、機械傳動、力學、化工制圖等知識。后來,隨著高等教育發展,專業分類日益細化,《化工設備基礎》中的一些內容逐漸分離開來,獨立成課,如:機械傳動、化工制圖等。《化工設備基礎》課程主要有典型化工設備結構和化工材料簡單介紹等內容。到了90年代,許多高校教學體系進行了重新構建、專業也進行了相應調整,將《化工設備基礎》和《工程力學》的一些內容進行了增刪,增加了設備防腐知識[1]。到本世紀初,為了培養具有知識能力、實踐能力、綜合素質能力的化工類人才,許多高校對《化工設備基礎》課程進行了重新定位。該課程要使學生具備化工設備基礎知識,了解常用化工材料的特性和化工設備的選材,了解和掌握化工典型設備的結構設計及計算方法[2]。
2 高職教學現狀及存在的問題
2.1 高職學生的特點
高職的學生,大多都是高考成績不太好的學生,一部分希望能通過學習,有一技之長,將來好就業,一部分就是為了虛度光陰混個畢業證。對于前者,我們要在教學中,因材施教,教學方法適當,激發這部分學生學習興趣,踏踏實實學到實用知識,將來進入企業后可以成為技術型人才;對于后者,我們要在教學中加大實踐教學,培養他們的實踐動手能力,將來能有一技之長。通過幾年的教學,我們發現只要方法得當,引導合理、加大實踐訓練, 可以使學生在技能操作方面形成自己的特長,滿足社會對技能型人才的需求。
2.2 學生對企業中的化工設備缺乏感性認識
高職的學生很大一部分來自農村,他們經常見到的是農田,干的是農活,很少有機會接觸到企業,更別說深入企業了解化工設備的結構了;就是生活在城里的學生,也很少有機會能去企業了解,大多只是從公交車上路過時看看企業高高豎立的煙囪,對于企業都有哪些化工設備,這些化工設備的結構、工作原理是什么,就知之甚少了。在學校里學習理論知識,缺乏感性認識,使學生們在腦子里很難形成完整的認識。
2.3 《化工設備基礎》課程特點
化工設備課程一方面知識點較多,研究的范圍比較廣( 儲罐、換熱器、塔設備、反應釜等),理論程度比較大,涉及到機械制圖、化工制圖、機械設計、工程力學等基本知識,用到的公式及參數較多,對高職的學生來說,會有種枯燥、繁瑣、難的感覺;另一方面該課程的實踐性比較強,和工程實踐聯系較為緊密 ;這就要求我們要合理的設計課程教學。目前高職院校開設的化工設備課程,多以化工設備的檢修為主,但結合教學效果、本學院的條件及學生的發展前景,對典型設備的設計也做了重點強調。在課程的設計中,以來源真實生產的典型設計案例為載體,使學生真正感受到理論知識的實際應用。同時借助企業的資源,使學生掌握典型化工設備的設計、生產制造、檢查、驗收等一套工藝流程,并積極創造條件使學生融入其中。
2.4 《化工設備基礎》理論知識多,缺乏實踐性的課程設計
課程設計是學與用相結合的過程,在校的學生通過一學期的理論知識學習,對化工設備整個知識體系有了大致的了解,然后在學期末進行一次n程設計,使學生應用許多課程知識綜合解決一項工程問題,一學期所學的知識,可能在幾個月或者幾年間都忘記了,或者只是有個模糊的印象,但這次課程設計的整個過程卻可以讓學生牢牢死一輩子,通過課程設計,使學生真切感受到了理論知識在實踐中的應用,并且終身難忘。但是對于高職院校來說,學時少,《化工設備基礎》課程內容多,課程設計的時間往往很少,有的學校或者在課程的學習中,只是理論講解,更本就沒有時間去進行課程設計,往往使職業學校的學生的實踐能力得不到鍛煉。
3具體教學的實施
3.1 課程定位是基礎
《化工設備基礎》課程應強調以學生職業能力的培養為目標,根據職業學生的特點,從工作崗位實際要求出發,培養學生的職業素養和實際工作能力。《化工設備基礎》課程的定位必需符合職業教育的特點, 要具有針對性、職業性和應用性。職業學校的學生畢業出來后大多進入企業工作,所以課程建設以及課程標準的制定一定要有企業的參與,課程建設中一定要體現出行業標準和企業文化[3]。
3.2 教學內容設計是重點
在課程建設中,教學內容的建設是非常重要的。《化工設備基礎》課程的教學內容要符合化工行業對技術人員的專業培養目標,符合技術人員崗位職業能力的要求[4]。從實際工作崗位應達到的知識水平、職業能力、綜合素質等方面來選取教學內容,所學習的知識必需是將來學生所用到的,同時還要考慮為學生的可持續發展打下一定的基礎。《化工設備基礎》課程實際應用性很強,但傳統的課程體系是以理論知識的學習為構架,不能很好的適應學生實際職業能力的培養,所以在課程體系上進行改革,以知識內容的項目化取代單純理論的學習,通過一個個項目,讓學生在完成一個個項目的過程中,實際體會到理論知識的應用,注重教學的實踐性、職業性,加大實踐教學比重,將課程知識、實踐技能、具體項目三者相結合,體現教學對崗位能力培養的針對性。
教學內容設計首先從感性認識開始,組織學生觀看化工設備圖片、化工設備視頻、化工設備結、工作原理的動畫以及組織大家討論等活動,使學生對各種化工設備的結構、工作原理有所了解,激發學生的學習興趣。隨著課程的深入,利用學院的化工實驗實訓設備以及帶領學生去企業認識實習,建立現場實訓教學環境,通過實際工作過程的項目訓練,培養學生的職業技能和素養[5]。如閥門這一項目實訓,可以帶領學生去實訓室現場拆裝各種閥門,在講解中訓練,在訓練中講解,激發學生的學習興趣和鍛煉學生的實踐動手能力,并通過團隊合作,鍛煉了學生語言表達能力、相互溝通能力和團隊協作能力。隨著學生對化工設備的熟悉,就進入了課程強化階段。通過實踐性很強的項目,培養學生綜合分析及解決問題的能力,使學生逐步建立起大工程的概念。如在壓力容器綜合實訓項目中,學生可以進行容器的內壓外壓實訓,了解真實工作過程的步驟,還可以進行理論計算,討論理論計算和真實實驗之間數據的差距,找出原因,探討改進方法。通過理論和實踐的相結合,強化職業技能,培養了學實際工作的能力。
3.3 教學團隊建設是關鍵
《化工設備基礎》課程實踐性很強,要教好這門課程,對老師的要求相當高,老師不但要有扎實的專業理論知識,而且要有豐富的企業工作經驗,能將理論知識充分的應用到實踐中去[6]。這可以說是職業院校課程實訓的關鍵,也可以說是職業院校課程實訓的短板,職業院校的老師很多都是從大學畢業又直接進入了大學,缺乏企業工作的經歷,不能把課程中的理論知識和實踐很好的結合起來。我院經過近幾年安排老師下企業鍛煉,送老師到高校培訓,擴大企業兼職教師比例,以老帶新幫扶計劃等方法,逐漸提高了教師團隊的教學實力和實踐經驗,為課程建設提供了有力支持。
3.4 教學條件建設是支撐
高職教育最顯著的特點就是實踐性教學,要能很好的完成實踐性教學,就必需具備良好的實驗實訓設備,所以在課程建設過程中,教學條件是其重要支撐。我們學院有較完備的實驗實訓室,還有仿真室、模型室,有與一些企業合辦的實訓基地等,可以說集實驗實訓、技能考核、技能培訓于一體,擁有內外壓、管路拆裝、流化床反應器、過濾、傳熱等等設備。老師對相應的實習、實訓等都編了講義,對設備的操作制定出一定的規程。在加大學院實訓設備的同時,我們還與寶塔石化等企業建立聯系,學生可以去企業現場進行實習,保障課程教學的順利施實。
3.5 采用靈活多樣的教學方式
在教學過程中,我們應用很多種手段來增強課程的生動性、真觀性,使學生更好的理解和掌握教學內容,教學效率明顯提高,比如:模型動畫演示、現場教學、采用多媒體等[7]。例如在化工設備基礎課程中的閥門這一項目中,我們可以帶學生到實訓室進行現場教學,讓學生拆裝各種閥門,能過現場拆裝,學生很容易就理解了閥門的結構,并鍛煉了學生實際動手能力。在壓力容器這一項目實施中,我們可以組織學生去實訓室做內壓外壓實驗,讓學生體會壓力容器進行水壓試驗的過程和步驟,并分析容器各點應力的分布規律,引發學生獨立思考,培養學生實際分析問題和解決問題的能力。在教學過程中,我們還采用總結歸納法、小組討論法、案例法等,創造條件讓學重大貢獻參與討論,進行思考,誘發學生學習的積極性。
3.6 建設具有地方經濟特色的高職教材
傳統的教材大多偏于理論,知識陳舊,地方經濟特點體現不出來,并且學生的實訓項目設計很少,所以建設具有地方經濟特點的教材是非常重要的,切合職業學校辦學的方針的。高職院校是以就業為導向的,注重學生職業培訓能力的培養,就要求教材圍繞著這個方向進行編寫[8]。我們對寧夏都有哪些企業,這些企業都有哪些化工設備,都需要哪些技術型應用人才進行了調查研究,明確了地方化工類技術人才需要了解和掌握哪些化工設備知識,依托項目對教材過行編寫,使學生能夠了解企業一線上常見設備的工作原理、結構以及使用與維護,能夠對設備按操作規程進行操作,并為學生可持續發展打下一定的基礎。
4結束語
在《化工設備基礎》課程項目化教學過程中,我們從課程定位、教學內容設計、多程教學手段結合、教學團隊合作等方面進行改革,通過幾年的實踐,項目化教學提高了教學效果,使學生視野得到了開闊,培養、鍛煉了學生應用綜合知識分析解決工程實際問題的能力,學生的綜合素質得到了明顯搞高。
參考文獻
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中等職業教育和高等職業教育是職業教育的兩個重要層次,做好二者銜接至關重要,關鍵是以課程銜接體系為重點,利用好資源,統籌兼顧,合理安排。
一、中高職課程設置中存在的主要問題
1.在教學目標上存在背離現象
中職以專業技能為導向,培養的是實用型人才,學校因此減少了文化基礎課;高職以文化理論為基礎,培養的是理論型高層次高技能人才。
2.在課程標準上不銜接
中職的課程標準往往偏低,高職有時又過高,導致二者在課程標準上缺乏對接,你教你的,我教我的。
3.在專業課程內容和教材上存在重復和濫用的現象
中職的很多專業教材選自高職院校,導致在中職學過的內容到了高職又學一遍,既浪費學生的時間,也浪費人力、教學資源。
二、中高職應用化工技術專業課程體系銜接框架
總體框架如下:整體規劃,以能力為本位;統籌兼顧,以崗位為要求;分段實施、以理實為一體教學,構建以崗位能力為基礎的模塊化課程體系。
模塊化課程體系,包括公共基礎課、職業基礎課、職業核心課、職業技能課四個模塊。公共基礎課模塊,指中高職學校各個專業都要開設的文化基礎課;職業基礎課模塊,是以職業崗位共同的知識和技能為基礎構建的課程;職業核心課模塊,是根據各個職業技能共有的職業能力和職業技術的職業核心課程;職業技能課模塊,指根據職業崗位的工作要求,按照職業能力的要求和崗位工作任務設置的課程。
三、中高職應用化工技術專業課程模塊設置
根據“工學結合、學做合一、理實一體、知行統一”的思路,進行課程模塊設置。根據每門課程的知識結構和能力結構,組織設計許多不同的教學模塊,再將不同的單元設計成學歷層級,實現教學內容的銜接。
1.課程模塊銜接總要求
課程模塊銜接以職業能力為中心,以理實一體化教學為模式,將公共基礎課服務到專業基礎課,專業基礎課融合到專業核心課,專業核心課運用到專業技能課中。課程模塊設計要結合中高職學生的心理特點,由淺入深,對中職學生在實踐中加強理論學習,注重知識的趣味性、操作的實用性。對高職學生在實踐中總結理論知識,注重知識的系統性、操作的原理性。
2.各模塊內容的選取
課程模塊內容的選取要按照知識的系統性與連續性,注意避免教學內容重疊或遺漏。依據國家職業資格標準,重構課程模塊體系,由淺入深,以子課題、分課題的形式將職業資格的要求融入教學中,做到理論培養和技能操作訓練有機結合。以職業技能訓練課題為方向,將專業基礎課程和職業核心課程緊密地融會貫通。
3.課程模塊設置的具體內容
(1)公共基礎課程模塊設置。模塊一:語文、數學、物理、英語、體育、德育、計算機應用基礎。模塊二:大學英語、體育、高等數學、思想道德修養與法律基礎、中國近現代史綱要、形勢與政策、數據庫。
(2)專業基礎課程模塊設置。模塊一:無機化學、有機化學、化工原理、化工制圖、環境化學、化工設備機械基礎、化工儀表自動化。模塊二:反應工程、化工熱力學、物理化學、分析化學、分析儀器的使用和維護。
(3)專業核心課程模塊設置及層級關系。模塊一:無機化學工藝、有機化學工藝、儀器分析、工業分析、化學物料識用與分析、化工生產技術應用。模塊二:化工設計基礎、精細無機、精細有機、環境檢測、企業經營戰略概論 、煤化學、化工文獻檢索。
(4)專業技能課程模塊設置。模塊一:化學檢驗工中級技能實訓或化工工藝試驗工中級技能實訓,化驗室組織與管理實訓、化學檢驗入門技術實訓、化工單元操作實訓、化工分析技能訓練、化工生產仿真實訓、化學檢驗工頂崗實習。模塊二:化工總控高級技能實訓或化學檢驗高級技能實訓、化工裝置仿真實訓、化工工藝綜合實訓、產品質量控制檢驗和分析實訓、專業綜合設計、生產運行管理頂崗實習。
4.中高職課程模塊的實施
課程模塊設置完成后,對課程模塊實施要有所創新。根據學習的難易程度,將課程設計成不同的學習情境,各情境間既關聯又遞進。情境一簡單易完成,情境二中等難度,這些由中職生完成。情境三綜合性加強,由高職生完成。這樣的實施體系在總體上是一個有機的整體。
通過設計中高職課程模塊體系,有助于減少中高職銜接中知識的脫節和教學內容的重復,確保實現高技能實用型人才的培養目標。
制圖課程應該說是許多高校學生必修的一門技術基礎課程,是一門主要為工程建設服務的應用型學科。機械制圖、土木工程制圖、建筑裝飾制圖、設計制圖、水利制圖、園林工程制圖、化工制圖、船體制圖、家具制圖等都屬于制圖課程,可見這門課程開設的范圍之廣。每年各類院校都為社會輸送了很多技能型、應用型的人才,但多少是可以馬上進入工作狀態的“成手”的人才呢?這和學生的實踐技能有相當密切的關系。
一、增強學生實踐技能的目的
1.“以就業為導向”的辦學理念的需要。
許多高校培養的是技能型和應用型的人才,往往都遵循:“以服務為宗旨,以就業為導向”這樣一種辦學理念。畢業生的就業是關鍵。影響學生就業的因素我們分為兩方面進行分析:其一是就業心理;其二是就業能力。畢業生自身素質與社會要求之間是否有差距是很關鍵的。因此學生在學好理論的同時,重視實踐性操作環節,可以培養實際動手能力,分析問題與解決問題的能力,從而增強競爭力和擇業適應性。同時在實踐技能訓練中檢驗他們的所學,發現他們自身能力與實際要求的差距。
2.產學研一體化大背景下的需要。
近十多年來,高等院校經過實踐探索,產學研合作的模式已經日益成熟,有許多成功的經驗。這從根本上解決了學校教育與社會需求脫節的問題,縮小學校和社會對人才培養與需求之間的差距,增強了學生的社會競爭力。企業對培養學生的綜合素質中具有獨特的、學校不可替代的作用。在產學研的教育背景下,對于技能型和應用型學生的課堂教學,我們要更加注重他們的技能的培養和實踐能力。不少學校采用“訂單式”人才培養模式、“2+1”模式和“實訓―科研―就業”模式,大都注重了學生專業課程的實訓方面的訓練和培養,而沒有在基礎課程的授課過程中就開始注重“實戰”,或者說在基礎課程的授課過程過程中產學研合作教育還處于一種探索的階段。教師通過產學研合作,在產學研一體化背景下進行工程制圖課程的教學,提高學生的實戰能力,進而提高學生的就業機會,定會為其他的本類基礎課程提供借鑒。
二、增強學生實踐技能的研究現狀
1.國外相關研究現狀
世界許多國家都十分重視實踐教學在培養人才過程中的特殊作用。例如前蘇聯要求高校培養“博學專家”,日本要求培養“世界通用人才”,美國要求培養“綜合人才”,他們都強化了實踐教學環節,由此不難看出實踐教學與人才培養的重要關系。發達國家往往直接將畢業生與就業市場聯系起來,所以非常注重學生的實踐操作水平,英、法等國通過學生參加工業實踐,建立學校、工業界的聯系;德國的培養目標不在于使學生掌握系統、高深的理論知識,而是對學生進行必要的基礎理論教育和充分的職業訓練,如紐倫堡高等專業學院實踐性教學環節約占總課時的三分之二,還專門辟出兩個學期下企業實習;日本一般以培養實用型技術人才為主要教學目標,在教學中注重實訓實踐,突出崗位能力培養,畢業時學生就業優勢明顯。據我們的了解,這樣的一些實訓,也往往注重專業課程的實踐。
2.我省目前研究的現狀
遼寧是我國的老工業基地,工業企業數量多、實力強,同時高等教育也比較發達,科研機構眾多,有天然的產學研合作的基礎。隨著市場經濟的逐漸深化,企業越來越認識到技術進步的必要性,也越來越看重利用高校、科研院所的技術資源。高校也同樣認識到,為加強學科建設,提高科研工作的針對性和成效,必須與工業企業建立更加密切的關系。高校長期以來不斷創新人才培養模式,深化高等教育教學改革,加強實踐教學環節,以提高學生的專業技能和適應能力。在辦學實踐過程中,把產學研合作作為人才培養模式改革的重要切入點,以此帶動各專業調整與建設,引導了課程設置、教學內容和教學方法的改革,提高了學生的職業能力,取得了明顯成效。
省內的院校往往是注重學生專業課程的實訓方面的訓練,而忽視了基礎課程授課過程中的“實戰”,很少和企業聯系。剛畢業的高校工科學生,到企業中接受的第一份工作往往是繪圖(雖然學生學的是設計專業,但基本不會有企業讓剛畢業的學生進行設計性的工作)。企業需要“成手”的繪圖員,但是不少畢業生都需要企業的再培訓或見習一段時間才能正式上崗。其原因往往是院校培養出來的畢業生的類型、水平、質量與社會需求規格的匹配度有一定的差距,再者學生在工程圖學的學習過程中缺少真正的實戰的機會。不少學生在大一或大二時候學過工程圖學課程,真到用的時候才發現用起來并不上手,根本不知如何正確地用圖樣來表達自己的設計。
2教學方法的改革
教學方法改革的重點在于改變過去的以傳授知識為主的常規教學,坐到知識傳授與學習方法傳授并重。在教學活動中,教是外因,學是內因。如果沒有調動起學生們主動學習、自主學習的積極性,再優秀的課堂傳授也是徒勞。職業學校學生的特點是:數學基礎普遍較差,欠缺空間幾何方面的知識,空間想象力、空間思維能力有待培養。因而,《機械制圖》這門課程的講授難度與學習難度在職業學校中難度很大。多年的教學經驗顯示,合理選擇與當節課程緊密相關的實體模型(可以是幾何體、機件模型或者機件本身)直接演示,把透視、投影相關的概念變成看得見、摸得著的實物,讓學生通過觀察把抽象的幾何概念轉化成直觀印象。教師輔以適當的引導、啟發,通過模型演示調動學生們的學習積極性,做到教學結合,進而實現學生的主動學習。以“三視圖”這一知識點為例:在開始介紹基本概念、投影規律前,首先以實體模型演示,讓學生對三視圖有個基本上的認識,再通過對模型從不同角度的觀察得出三視圖的基本概念。隨后通過重點講授,幫助學生將將通過觀察獲得的感性認識上升到理性認識。機械制圖教學中,重點內容及重要技能的關鍵點就是在知識的出發點、銜接點、疑難點上。如“三視圖的形成及投影規律、位置關系”是整個機械制圖課的出發點。這部分內容必須要要講清、講透、講活,為學生今后的學習和及走向崗位后的應用鋪平道路。補全第三視圖、補全缺線是疑難點,通過與實體模型展示相結合,采用形體分析法一一剖析,對學生的識圖能力、制圖能力、空間想象力做進一步引導、提升。講授之后,采用各種形式的小結來精煉教學內容,化知識點為關鍵技能。
2.1教學非電化
近年來,電化教學設備已經廣泛運用于職業教育教學中。實體模型、示教板、掛圖因受到電化教學設備的沖擊,使用空間被嚴重壓縮。采用電化教學這一輔助手段雖然能夠更方便的展示實體、零件,但由于其分散學生注意力、故障時有發生,同時表現力不強,并不適用于職業教育《機械制圖》課程的教學。實體模型、掛圖直觀性強,讓學生看得見、摸得著,同時可針對實際模型調動課堂氣氛,激發學生的好奇心以及學習興趣,有助于知識獲得的精確和完善性,讓學生的抽象思維能力在實際觀察和觸碰中發展。同時對重點、難點可重復展現,甚至長時間置于教室或課堂,增強學生對實體和圖紙的印象,在潛移默化中提高了教學效率。學生易接受,促進長期記憶。如三視圖的建立與投影規律,投影作圖、剖視等都可通過擺放模型來進行教學。
2.2制圖隨堂化
中職學生的制圖、識圖能力只有在不斷實踐訓練中才能形成。將制圖作為課堂教學的重要組成部分,把制圖實訓的隨堂化,不僅有利于提高學生對制圖、識圖知識的學習熱情,同時能讓學生在制圖的過程中提升能力。將制圖室作為課堂的一部分,讓學生去面對模型、零件進行實際制圖,如:三視圖、剖視、剖面、零件圖、甚至組件圖、裝配圖。《機械制圖》作為實踐性極強的一門課程,通過隨堂制圖能做到學生的知識、能力雙方面的互動提升。同時,隨堂制圖還能夠促進識圖能力的培養,通過繪制圖紙,在繪圖中發現識圖方面的問題,最后解決問題。制圖隨堂化的實行,不僅能力提高教學效果,還能提高學生的獨立思考能力、空間想象能力、分析能力和應用能力。
2.3語言生動化
《機械制圖》課程中畫法幾何部分涉及到的空間幾何關系問題,可以通過生動的比喻來向學生解釋。以線面投影為例,鉛垂線可比作電線桿,水平面可比作地面,其投影特征可生動地描述為:一點二線必為垂直線,一斜二平必為平行線,一線二面必為垂直面,二線一面必為平行面。通過生動的比喻,復雜的問題得到了生動地說明,同時加深了學生對這一問題的理解。
2.4課堂互動化
課堂講授難以調動學生的積極性、創造性。教師一味的講授、脫離與學生的互動,容易造成課堂氣氛沉悶,也容易造成學生的疲倦。為了充分發揮學生學習的主動性,教師可以提出某些方案讓學生進行討論,調動學生的熱情與積極性,最后教師通過綜合評議總結哪個方案是最佳的,并適當的講解該方案為什么是最佳的,其他方案存在哪些問題。甚至有些知識點可以讓學生講解,通過學生自己對課堂知識的理解,與其他同學分享,再經過教師的講解,讓學生對該節內容的印象更加深刻。
Abstract: Mold industry is " the mother of industry " in the world, its production technology and the level of science and technology content, become the measure of a country's technological level and product manufacturing level important symbol. CAD/CAM technology in mold design and manufacturing industry in the application, so that the mold production technology level and content of science and technology has been a qualitative leap. This article on the CAD/CAM technology in the teaching of mould majors in independent college this paper expounds the application, computer aided software in professional teaching reference.
Key words : die; CAD/CAM technology; Independent College
中圖分類號:TG76文獻標識碼:A 文章編號:2095-2104(2012)
1概述
模具是工業生產中的基礎工藝裝備,也是發展和實現少、無切削技術不可或缺的工具。在電子、汽車、電機、電器、儀表、家電和通訊行業中,有60%-80%的零部件都需要模具加工,輕工制品的生產中應用模具更多,因此模具行業有“百業之母”的美譽。模具生產的工藝水平及科技含量的高低已經成為衡量一個國家工藝水平和產品制造水平的重要標志。
CAD/CAM技術是設計人員和產品制造工藝設計人員在CAD/CAM系統的輔助下,根據設計和制造程序進行設計和制造的一項新技術。20世紀70年代以來,我國的CAD/CAM技術發展很快。根據有關調查顯示,CAD/CAM技術廣泛的應用于模具生產企業。隨著CAD/CAM技術的廣泛使用,模具生產的工藝水平和科技含量將有質的飛躍。采用CAD/CAM技術進行模具設計與制造是模具生產革命化的措施,也是模具技術發展的一個顯著特點。
而作為培養應用型人才的獨立學院,在模具專業的教學過程中應該結合模具技術的發展,進行實施教學。將行業的新技能融入到教學中,培養與企業需求“對口”的技術人才。因此,CAD/CAM技術在模具專業人才培養中的應用十分重要。
2 模具專業的課程設置要突出CAD/CAM技術
獨立學院是培養生產一線的應用型人才。傳統的模具生產技術以手工繪圖,手工操縱加工為主,所以需要手工繪圖能力與手工操作技能高的人才。而現代的模具生產技術普遍以CAD/CAM技術為主,作為為企業培養人才的高校,在人才培養方案中就要突出CAD/CAM技術的重要性。通過研究,我們在具體的教學上作了如下安排:
第一學期: 安排2周的Auto CAD軟件學習,掌握Auto CAD軟件的二維繪圖命令。
第二學期: 安排3周的UG/PROE軟件學習,掌握三維繪圖技術。
第三學期: 安排2周的模具CAD/CAM軟件實習,掌握模具運動仿真及零件的加工仿真,輸出加工程序。
3CAD/CAM技術融入到專業課程的學習中
第五學期:將CAD/CAM技術與《模具測繪實習》課程相結合。《模具測繪實習》課程是學生在學完機械制圖課程后進行的綜合運用制圖基本知識,學會零部件測繪和提高繪圖能力,了解模具結構的一次重要實踐性教學環節。通過該課程的學習,使學生掌握模具的拆卸方法,零部件的測量技術,進一步鞏固徒手繪圖和尺規繪圖能力,最終將測繪的尺規繪圖圖紙轉換成計算機二維圖和三維圖,提高計算機繪圖能力。
第六學期:將CAD/CAM技術與《模具課程設計》課程相結合。模具課程設計是模具專業課程教學中最重要的教學實踐環節。旨在培養學生綜合運用模具設計知識,系統地進行模具設計,從材料工藝性分析、成型工藝的編制到模具結構的設計全過程,為縮短上崗適應期奠定工程實踐基礎。在這一過程中,在培養學生掌握傳統模具設計方法的同時,要求學生運用CAD/CAM技術完成模具的整個設計工作,使學生掌握模具設計的新技術,適應現代模具企業的人才需求。
第七學期:將CAD/CAM技術與《數控加工操作實訓》課程相結合。通過此實訓,使學生進一步掌握和消化數控機床基本內容,了解數控機床編程的特點和步驟,深化工藝處理技術和編程方法,同時,要求學生運用CAD/CAM技術完成模具成型零件的加工仿真,并輸出加工程序,對程序進行調整后最終在數控機床上實現真加工。
第八學期:將CAD/CAM技術與畢業設計相結合。本畢業設計是一項必修的集中實踐性教學環節,其目的是在學生已完成專業基礎課和專業課學習后,通過專題研究、論文綜述、工程設計、軟件工程等方式,綜合應用和深化本專業所學理論知識和專業技能,培養學生分析和解決實際問題的能力。在畢業設計的過程中應該結合設計的課題,實現學生CAD/CAM技術應用的最大化。使學生在臨畢業前,其CAD/CAM技術能夠得到進一步的、更全面、綜合性的訓練。
4CAD/CAM技術應用到專業課程的教學中
CAD/CAM技術具有色彩鮮明、直觀性強的特點。《沖壓成型工藝及模具設計》、《塑料成型工藝及模具設計》是模具專業的兩門綜合性很強的核心課程,在教學過程中,教師合理地利用CAD/CAM技術特點進行教學,能幫助學生感知、理解書本知識,能調動學生學習的主動性,提高教學效果。同時,能增強學生對CAD/CAM技術的興趣。例如,在講授模具結構時,結合模具CAD/CAM技術的三維造型進行講解,各組成零件及其相對位置關系都一目了然,非常清楚;在講授模具的動作原理時,通過播放模具運動的模擬動畫,學生可以直觀地看到模具的運動過程,教師結合動畫進行講解,學生很容易就能理解和掌握。這種教學方法使抽象的理論知識變得直觀,使枯燥的講解變得生動有趣,其效果是顯而易見的。
5 總結
隨著市場的國際化,競爭將愈演愈烈,短周期、高質量、長壽命的模具是模具行業和用戶的追求,這必將使CAD/ CAM技術全面深入地應用于模具行業中。而作為為模具行業培養應用型人才的獨立學院,在模具專業的教學過程中,應將CAD/CAM技術的學習與應用貫穿到人才培養的始終,使學生真正掌握該項技術,實現與企業設計軟件應用的零過渡。
關鍵詞:項目化教學;傳質與分離;課程改革
Key words: project teaching;mass transfer and separation;curriculum reform
中圖分類號:G642.0 文獻標識碼:A 文章編號:1006-4311(2013)19-0276-02
0 引言
《傳質分離技術》是應用化工技術專業的一門重要的核心課程,其任務是傳授石油化工生產中傳質分離的基本原理知識、培訓傳質分離崗位的實際操作技能,對應用化工技術專業人才培養目標的實現起著舉足輕重的作用。我們按照工學結合、基于工作過程的課程開發理念,采用“任務驅動、項目導向”的方法對《傳質分離技術》課程體系、教學內容、教學方法及手段和考核評價方式等進行了改革和探索,提高了教學質量,突出了高職教學特色。
1 依據崗位能力結構要素確定《傳質分離技術》課程目標
為更好地完成《化工單元操作技術》課程建設,使其更加適合高職教學特點,更加符合企業人才需求,同時也是為了更好地對專業課程起到支撐作用。《化工單元操作技術》課程組成員采取多種形式開展調研,廣泛征求多方相關人員意見、建議。
調研走訪了中國石油錦州石化公司、中國石油北燃(錦州)燃氣有限公司、中國石油錦西石化公司、遼寧華錦化工(集團)有限責任公司、中國石油撫順石化公司(加氫聯合裝置)、神華集團有限責任公司煤制油分公司等企業。調研的車間及典型崗位見表1。
1.1 應用化工技術專業畢業生就業的主要企業及崗位 通過調研可以看出:應用化工技術專業雖然是新辦專業,畢業生只有兩屆,但是就業形勢很好,學生就業率100%。就業的主要企業有煤化工、石油化工、有機化工等企業。大約98%的畢業生首次就業崗位為生產一線操作崗位,其典型崗位(與本課相關的)有:泵、風機與壓縮機、換熱器、蒸餾塔、吸收塔、萃取塔、過濾除渣、沉降分離、吸附凈化等崗位。崗位操作類型為內操或外操。
1.2 應用化工技術專業畢業生就業崗位的職責和工作任務 主要崗位職責和工作任務可歸納為:在對本崗位流程、設備熟知于心后,能完成裝置開車、停車,平穩運行調控,設備巡檢、維護,事故、故障處理,基本物耗、能耗計算等。
依據各崗位實際工作內容,與一線工程技術人員一起研究,將不同崗位中相同類別的工作內容進行歸納、整合,形成既有普適性又有特殊性的“職業行動能力域”,進行“典型工作任務分析”,確定本專業崗位操作人員的主要崗位(群)工作任務與職業能力。
1.3 《傳質分離技術》課總體教學目標 依據主要崗位職責和工作任務,提煉出《傳質分離技術》課程知識、能力和素質目標,并制定《傳質分離技術》課程標準[1]。
2 圍繞《傳質分離技術》課程建設方案進行課程開發建設
成立有企業技術人員參加的《傳質分離技術》課程建設開發組織,在此基礎上制定課程建設方案。以專業人才培養目標與人才培養規格的要求、典型化工單元操作的職業崗位所需的知識、能力和職業素質的要求,以及國家職業技能鑒定中心化工總控工高級技能證書的考核標準為依據,以企業需求為導向,在深入企業,廣泛調研和對典型崗位任務分析后,構建《傳質分離技術》課程。
2.1 開發《傳質分離技術》課項目化教學配套教材 在有企業專家參與下開發出《傳質分離技術》課項目化教學配套教材[2]。教材突出高等職業教育的基本特征和職業教育的特點,培養高等技術應用型人才,在遵循國家職業標準與生產崗位需求相結合原則基礎上,要打破課程界限,有效整合了化工原理、化工單元操作實訓、認識實習、化工制圖、化工儀表與自動控制等多門課程的部分資源,并將化工總控工考核內容融合于課程教學之中,依托實訓裝置和實訓基地,使教材更加適合實現工學結合項目化教學。教材具有如下特色:
①所選教學情境是經過調研論證的相關企業典型單元操作;②突出高職特色,依據生產實際的化工單元操作崗位,操作人員必須具備的基本操作技能和知識來選擇內容,主次分明;③依據工作過程導向重構課程內容,與以工作任務為引領的項目化教學要求相適應,體現“講、學、做”一體化,突出對學生職業技能的培養;④工作任務典型,既承載知識又承載技能,且知識支承技能;⑤知識由簡到難,技能由單一到綜合,循序漸進,螺旋上升。
2.2 創建與《傳質分離技術》課項目化教學相適應的教學條件 實施課程教學,校內應具備以下實訓條件:多媒體專業教室、仿真實訓室、校內實訓基地;模型、實物等教具。使用時不與其它班沖突。課程教學對硬件環境基本要求見表3。
校外實訓條件:具有對應本課程需要的校外實訓基地。根據課程內容需要,可以在校外真實生產現場完成教學任務。
建成或開發的實訓基地以及相關的教學、實訓條件已到達或超過教學基本要求,完全勝任《傳質分離技術》課項目化教學需要。
3 《傳質分離技術》課項目化教學具體實施
按設計的學習情境組織編寫教材、教案、課件等。制定全方位、全過程監控考核方案,確定監管組織、成員職責,開展項目化教學。
3.1 以項目、任務為導向實施“講、學、做”一體化教學
在教學過程中有機結合學生、老師和實訓設備的學習領域三要素,突出學生主體的教學理念,將每個任務單元作為一個教學項目,按照“資訊—決策—計劃—實施—檢查—評估”六步法來組織教學;在實施過程中,教師布置工作任務,組織相應的工具、設備、實訓指導書及資料等供學生選擇、決策,并制定相應的計劃;在教師的監督、引導下,進行操作并做相應操作記錄,期間根據考核標準進行過程考核,以督促檢查學生學習情況;最后通過討論、總結對教學結果進行評估。教學過程中要讓學生感受、理解知識和能力的產生與發展過程,培養學生自主學習、自我構建知識和能力體系的方法以及探求知識的思維能力和思維習慣。
3.2 《傳質分離技術》課程考核評價 改革考核制度,建立適應項目化教學的考核評價體系是《傳質分離技術》課程項目化改革的一部分。
緊密結合高職教育教學特點和培養目標,建立適應項目化教學的考核評價制度。對學生知識、能力、素質進行全面測試,對學生整個學習過程進行全方位評價。從考試內容、形式、管理評價體系等方面進行系統規劃,按課程總體設計要求,為充分體現“工學結合”的教學改革思路,每個學習情境都設計了一套相對完整、切實可行的能充分發揮考試功能和實現高職教育教學目的的考核評價方案[3]。將考核與“教、學、做”同步,圍繞對知識在生產實際應用與技能的要求對學生進行全方位、全過程考核。
項目化教學考核方式改變了重知識,輕能力;重筆試,輕操作;重期末試卷分數,輕學習過程評價的考核方式,考試方式突出了多樣性、針對性、生動性,要全面、系統、公正地評價教學效果。
4 教學效果
在兩個專業各選兩個平行教學班進行一個學期的對比教學,考評結果見表4。
由此可見,實行項目化教學的班級學生成績較高,動手能較力強,運用理論知識分析解決實際問題的能力較突出,而且在全校10個班級開展的化工生產技術大賽獲勝的6名選手中有3人來自項目化教學班,也說明項目化教學能激發學生主動思考,提高學習興趣,學習效果好。
參考文獻:
最近幾年凸顯就業率與學歷倒掛,職業院校畢業生就業好于普通高校畢業生。說明當前社會對技能型人才的需求量大于研究型人才。職業院校畢業生為國家和地方經濟社會發展提供了強有力的高技能人才支持,社會對職業教育的認可程度明顯提高。職業院校又是承擔培養此類技能人才的基地和搖籃,怎樣才能培養出適合企業適應崗位需求的專業技能型人才,是我們每一個職業教育工作者應該在教育教學工作中思考與探索的事業。近幾年來,各個職業院校都在大刀闊斧的進行課程改革,教學改革,把服務為宗旨、以就業為導向的職業教育理念落到實處,在不斷的嘗試與探索中提出了校企合作, 工學結合, 頂崗實習的教學模式,這樣的教學模式很新穎也很有效,能零距離實現從學生到現代產業工人身份的轉變。但是這樣的辦學模式涉及到深層次的校企合作,讓所有的職業院校學生都能在這樣的辦學模式下培訓學習,是不現實的,這樣的辦學模式只適合有地域優勢,專業優勢的一部分學生,所以探索讓所有職業院校學生都能夠參與與學習的教學方式是必然。舉辦職業技能大賽是我們在職業教育教學改革中的一大突破,對職業教育教學改革有重要意義。
一、舉辦職業技能大賽是整合相關專業學科內容的牽引車
在高職化工類專業課《化工原理》中,其理論教學絕大部分知識點來源于化工生產實際,具有很強的針對性。其實訓教學內容對提高學生操作技能,培養其在化工企業中分析問題、解決問題的能力尤為重要。我們以舉辦化工原理實訓項目《板式塔的流體力學性能演示操作》為題目的技能大賽為例。整個大賽是以完成工作任務的職業能力為評分標準。完成整個項目的的競賽,要有明確的教學目標,需要學生掌握理論知識,能夠按照化工生產工藝的程序要求正確的動手操作整個演示設備,在這整個過程中學生分工要明確,用簡單的工藝流程圖給觀眾與評委講解清楚這次大賽的內容是什么,工藝流程操作順序,以及在過程中涉及到的泵,流量計等的注意事項,如果違章操作會有什么危害等內容。從參加大賽本身要具備的專業素質特點來看,能夠參加《板式塔的流體力學性能演示操作》技能大賽,我們掌握一門化工原理知識是遠遠不夠的,需要學生有《化工制圖》專業知識基礎來繪制工藝流程圖,還要掌握《化工設備機械基礎》的專業知識,對設備的結構與性能有一定的認識基礎,《化學工藝》課程內容的學習,讓學生讀懂具體的工藝流程圖,自學掌握具體工藝流程奠定了基礎。在大賽中需要學生講解,操作,記錄,總結。完成整個大賽,需要學生有良好的心理素質,平時多參加各類活動,對學生的鍛煉也必不可少。可見,技能大賽是對單一學科學習傳統的突破與挑戰,推動了跨學科,多門學科綜合設計教學項目的新形勢。這要求在課程體系的建立和教學內容的選擇過程按照“實際、實用、實踐”的原則,擺脫學科教育的束縛,強調理論和實踐的緊密結合。將任務驅動的項目教學法以技能大賽的方式來教學,由于技能大賽本身的特點,就會把完成整個板式塔流體力學演示所涉及到的專業內容自然而然的融合,突出了職業教育中專業課教學的針對性和實踐性,讓學生消除,“我們學這這門課有什么用?”的疑問。
二.舉辦職業技能大賽是顛覆傳統教學方式的新途徑
在職業教育教學方式改革的道路中,每一位職業教育教師都對傳統的教學方式適用于我們所培養的職業教育的學生有定的了解與看法。職業學院的學生的突出特點是,文化知識基礎相比較考上高中與考上大學的學生要薄弱一些,尤其是初中起點的學生尤其明顯。只要是學生,都渴望成功,希望被老師同學肯定,得到展示自我的機會。怎樣才能把比較枯燥難懂的專業知識讓學生有興趣學,能真正的掌握內化于心,是我們每一位職業教育教師的在教學中要解決的難題。通過舉辦技能大賽讓學生完全的參與到新知識的學習中,讓每一位學生成為教學環節的主體,將專業教學情景化、工作過程化,老師只作為一個觀眾和指導者,通過這樣的學與教的教學活動,變被動學習為主動學習,調動每一位學生的思維,積極思考,學習新知識。
職業技能大賽可以徹底改變老師是課堂主角,學生是觀眾的傳統教學方式。實現理論實踐一體化教學新模式。
職業技能大賽還有一個更全面考核學生學業成績的評分細則。對于一個大賽項目,都是有豐富實踐經驗的專家精心設計的。所以整個大賽中涉及到的知識與技能的評價點都有詳細的評分標準,這樣可以更全面的對學生的學業成績有一個評價,改變了傳統的一張考卷定成敗的成績評價方式。同時通過比賽,老師可以觀察每一組學生對知識與技能的掌握情況,和存在的問題。在老師教的過程中就會有的放矢,目標明確,學生也可以查漏補缺,提高專業知識與技能水平。
根據學生的反饋情況,我們研究了中職模具教學過程和該課程的特點,并重點針對中職學校學生的特點及具體課程教學方法中存在的一些問題進行討論,提出要注重技能培養和應用,降低理論的深度,嘗試對模具專業課程教學進行改革。為適應中等職業技術人才的培養,課程應突出模具制造工藝的綜合性、針對性和實用性。由于模具制造工藝是專門針對模具零件的加工制造及模具的裝配,其工藝特點較為專業,需要學生具備一定的模具設計、模具結構知識,同時,還需要熟悉各種加工設備及方法。模具制造工藝的學習要求學生有一定的基礎知識,否則學生就會覺得該課程的內容空洞、抽象,無法理解,就達不到預期的教學效果,也不符合中職學校學生的培養目標。
1.改革原有的實訓教學模式,推行模塊化教學
在模具實訓教學中推行四個教學模塊,堅持"教、學、做"合一,工學結合的教學方法,并在教學實踐中采用講練結合、實踐先行、趣味伴行、模塊化教學方式組織實施。根據模具專業人才培養目標,基于就業崗位需求,基于工作過程將模具實訓教學以四個教學模塊的形式開展教學,模具實訓教學模塊內容如下:
1.1 專業技能教學模塊
1.1.1 模具鉗工基礎實訓教學模塊
主要完成模具鉗工基本操作技能教學,使學生熟練掌握模具鉗工所有基本操作技能,打好模具鉗工基本操作技能基礎。
1.1.2 拓展實訓教學模塊
主要完成車床、銑床、磨床、焊接等設備的基本操作技能,使學生了解普通機械加工方法、加工工藝,培養學生"一專多能",拓展就業途徑。
1.1.3 數控實訓教學模塊
主要完成數控編程與操作、數控仿真技能、CAD/CAM軟件應用教學,了解先進的加工工藝和加工方法。
1.2 核心技能教學模塊
1.2.1 模具拆卸、測繪實訓模塊
主要完成沖壓模具、塑料模具的拆卸、測繪實訓教學,將測量技術、機械制圖、極限配合與技術測量基礎、模具材料熱處理、沖壓工藝與模具結構、塑料工藝與模具結構等多門理論課程融會貫通,使學生在拆卸、測繪實訓教學中應用所學的專業理論課程。
1.2.2 模具安裝、調試、維修實訓模塊
主要完成沖壓模具、塑料模具的安裝、調試、維修實訓教學,了解模具使用設備沖床、注塑機等,掌握模具安裝、調試、維修方法。
1.3 趣味課題制作實訓教學模塊
通過趣味課題制作實訓教學,主要是提高學生學習興趣,激發學生學習熱情,展示學生的學習成果。
1.4 技能鑒定實訓教學模塊
主要完成技能鑒定實訓教學。
2.合理安排模具實訓四個教學模塊,制定優化的實訓教學計劃
改變以往在2-3學期以模具鉗工基本操作技能教學為主的模式,學生實訓了很長時間還不知道模具專業到底是干什么的困惑。優化模具實訓教學計劃,合理安排模具實訓四個教學模塊的實施。
1、第一學期在以模具鉗工基礎實訓教學模塊為主的基礎上,增加趣味課題制作實訓教學模塊,提高學生學習興趣,激發學生學習熱情,展示學生的學習成果。
2、第二學期在模具鉗工基礎實訓教學模塊和趣味課題制作實訓教學模塊的基礎上,增加拓展實訓教學模塊和模具拆卸、測繪實訓模塊。使學生了解普通機械加工方法、加工工藝,培養學生"一專多能";學生在拆卸、測繪實訓教學中了解專業內容,鞏固專業思想。
3.模塊化教學在實訓教學中的具體做法
根據自己在教學中的具體實施的情況,現將部分實訓教學模塊在實際教學中做法總結如下:
3.1 模具拆卸、測繪實訓模塊
模具拆卸、測繪實訓模塊教學目的:一是通過拆裝了解模具結構,模具零部件的作用,模具的拆卸方法、組裝順序,模具工作原理,拆裝工具的使用等;二是通過測繪了解模具零件的尺寸,繪制測繪零件草圖,繪制零件正規圖,標注零件的尺寸及公差,零件的材料,技術要求等。
模具拆卸、測繪實訓模塊在實際教學中采取分階段逐步實施,在第二學期引入模具拆卸、測繪實訓模塊時,因部分專業課還未開設,學生專業理論知識欠缺,那么這一階段以模具拆卸教學為重點,通過拆裝了解模具結構、模具零部件的作用、模具工作原理,掌握模具的拆卸方法、組裝順序、拆裝工具的使用。
3.2 模具制造實訓模塊
模具制造實訓模塊教學目的:通過模具制造實訓使學生掌握模具的加工方法、加工工藝、模具零件的加工、模具裝配,鞏固專業思想。模具制造實訓模塊內容包含沖壓模具制造實訓教學和塑料模具制造實訓教學。
1)在模具制造實訓模塊教學實施中,采取個人獨立完成到小組協作完成的教學模式;遵循漸進、由簡到難的教學順序;講練結合、實踐先行的教學手段。〖HJ1.0mm〗
2)學生第一次進行模具制造實訓課題時,要求學生每一個人獨立完成模具制造,使學生掌握模具制造從零件的準備、零件的加工、零件的組合、模具裝配整個過程,鍛煉學生獨立完成模具制造的能力。
在后續進行模具制造實訓課題時,采用小組協作完成的教學模式,小組成員四人,推選小組組長一人全面負責模具制造的進程、任務分配、協調小組成員零件加工精度和加工進度,通過模具制造實訓培養學生團隊協作共同完成課題,增強班級觀念,團隊觀念。
其次模具制造過程組織管理,模具制造零件多、標準件使用多,如果組織管理安排不當,將可能造成零件丟失、標準件使用過多、鉆頭鉸刀絲錐等工具損壞嚴重、零件加工精度不高、模具制造效果差等情況。在實際教學中對模具零件加工提出要求,零件精度按圖紙加工,如果圖紙未規定公差則由教師制定公差,將零件的加工按課題要求對待,每加工好一個工件先由組長進行初檢,教師進行復檢,然后教師按小組分類統一管理工件,這樣教師可以掌握模具制造進度、零件加工精度、有效的控制原材料的使用和標準件使用等情況。在成績評定中采取以小組為評定對象,展開小組間競賽,綜合考察模具制造中模具零件的加工精度、零件組合精度、模具裝配精度、原材料的使用數量、標準件使用數量、工具損壞情況、團隊協作情況、模具制造總體用時等方面評定出小組得分,再由小組成員根據小組得分、各自在模具制造中工作情況評定出小組每一個成員的成績;以小組考核的方式評定成績,可以有效地調動小組每一個成員,鍛煉學生之間的相互協作能力,培養團隊意識,增強團隊觀念。
總而言之,結合中職教育的目標和對學生的要求,課程教學方法的改革將會更加突出理論與實踐的結合,具備一定理論知識的技能型人才將會受到社會歡迎。《模具制造工藝學》課程教學方法的改革可使學生在理解知識的同時還能了解相關加工工藝及設備,更好地達到教學目的。在課程的教學過程中,還需要進一步細化工藝過程,以培養學生獨立思考及創新學習加工工藝的能力,培養一批既懂理論,又會實際操作的應用型高級技能型人才。
1.1聯系生活,激發學生興趣
《化妝品工藝學》這門課程不僅是一門專業理論課,更是一門與生產生活聯系密切的實踐課,在導入課程時,教師可以從日常生活所用到的化妝品作為切入點,使學生有一種親切感,進而激發求知欲。例如在講解《沐浴露的配方與制備工藝》時,教師可以從實際生活啟發,提問學生一些問題,比如:同學們洗澡的時候會不會使用沐浴露?使用沐浴露之后有什么感受?有沒有想過自己設計一款沐浴露?然后教師再進行講解沐浴露的功效以及制備工藝。
1.2做好充分的學習準備
教師在課程導入時,注意建立新舊知識之間的聯系,在鞏固所學知識的基礎上,提出新問題,這樣就可以利用學生已經熟悉的內容進行巧妙的過渡,找到新知識與原有知識的連接點,把相關的理論知識輸入學生已經形成的知識系統中,促進新舊知識的聯系。
2.改善教學方法與手段
教學方法的使用直接影響教學效果的好壞,在講授《化妝品工藝學》這門課程時,應該采用多種教學方法來提高教學質量,適應新形勢下的職業教育的需求。對比其他高等教育,我們應該認識到,高職教育應該更加重視學生實際能力和操作能力的培養,所以,在教學方法的選擇和運用上,教師應該注意增強學生的互動性,積極性和主人公意識。
2.1啟發式教學法
在教學中,采用循序漸進地誘導、啟發的方式,教師提出問題,積極引導學生并進行思考、討論,激發學生的學習動機,提高學生學習知識掌握知識的能力。
2.2案例教學法
教師在授課過程中注意結合實際案例,將案例分析作為對學生分析問題解決問題能力的檢驗,把學生分成若干小組,進行料文獻檢索并進行問題分析,提出小組意見,這樣既加強了學生的團隊意識,同時也能起到相互啟發的效果。
2.3項目教學法
通過實施一個完整的項目而進行的教學活動。在教學活動中,教師將需要解決的問題或需要完成的任務以項目的形式交給學生,在教師指導下,以學生小組為單位,由小組自己按照實際工作的完成程序,共同制定計劃,共同或分工完成整個項目。比如,在《化妝品工藝學》這門課程中,教師可以將“設計生產一款沐浴露”為一個項目,讓學生將學習的知識應用于實際生產中,鍛煉學生的操作技能,培養學生的職業素質。
教師在改善教學方法的同時,還需要注意充分運用現代化教學手段來提高學習效果。在高職院校中,多媒體教學的優勢愈來愈顯著。利用多媒體輔助教學可以充分調動學生的學習興趣,直觀地模擬動態過程,尤其是對于抽象的理論知識會有更加生動地講解,減輕了學生的學習負擔。同時,利用多媒體還可以進行模擬仿真教學,在高職院校實訓基地和實驗設備短缺的條件下,可以進行模擬實驗,尤其是對于《化妝品工藝學》這門課程,利用計算機進行模擬生產某些化妝品,不僅可以使學生有親身體會,還節約了生產成本,同時為學生以后踏上工作崗位打下良好的基礎。
3.提高教師業務素質
教師只有提高自身素質和業務水平,才能做好教育教學工作,提升教學質量,高職院校的教師不僅應該具備扎實的理論知識,能從事專業課的教學工作,同時更應該具備較強的實踐動手能力,在實踐教學環節中可以表現出嫻熟的操作技能以及宏觀把握的職業素養。
3.1基本的教育教學素質
教師應具備《化妝品工藝學》及相關課程的專業知識,同時還需要善于分析教材,因材施教,靈活運用,了解高職院校學生的特點及學習基礎,有針對性地進行教學,激發學生積極性和求職欲。同時教師在講授課程時注意提高語言表達技巧,清晰形象,詼諧生動地語言都有助于教學效果的提升。
3.2企業鍛煉提升實踐能力
《化妝品工藝學》是一門實用性很強的課程,教師可以通過相關的化工或者化妝品生產企業頂崗鍛煉,來提高自身的操作實踐技能。教師去企業頂崗實踐,可以直觀地了解生產設備,生產流程,生產標準與行業管理的動態信息,了解自己所教課程與企業崗位對接的情況,進而確定課程目標。教師將自身的實踐經驗用于課程的設計和實施,能夠更好的實現理實一體化。通過專業實踐,教師可以在教學中及時補充生產現場的新技術,新工藝,為學生踏上工作崗位打下堅實基礎。
4.總結
高職院校教師應該根據《化妝品工藝學》課程的特點及高職學生的心理狀態,提升自身業務素質水平,優化課堂內容導入,充分調動學生學習積極性,改善教學方法和手段,不斷提高課堂教學效果,保證教學質量。 [科]
【參考文獻】
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[2]陳偉寧,王婕.高職《化工制圖與CAD》課堂教學效果的提升[J].廣州化工,2012,40(23).
一、研究的背景
1、研究背景
職業學院已經連續多年招收五年制高職學生。但是對于大部分教師來說,在面對五年制高職學生的教學中準備不足,不能及時應對該部分群體學生與以高考為起點的學生教學之間的區別,往往采用同一種教材、同一種教法,教學效果差強人意。在現在,呼喚教師掌握職業教育的規律,掌握五年制高職學生的個性特點、學習特點,因材施教。以初中為起點的五年制高職學生分為3+2及2+3兩種,是當前高職院校生源構成中的一項重要的組成部分。從未來的發展趨勢來看,以中職為起點的生源將成為高職教育的主要來源。由于生情發生變化,要求高職教育必須關注學生學習習慣、學習態度、學習起點、興趣關注點的變化。在教學內容上,需要根據中職教學內容進行進一步延伸;在教學方法上,要以實踐動手為主要教學手段,理論教學適當增減;在教學評價上,過程性評價方案要完善,兼顧多方評價機制。為此,以五年制高職計算機專業學生為研究對象,以室內設計項目為研究載體,研究中高職教育的教學問題。
二、研究的方法與路徑
1、研究方法
以計算機應用技術專業3+2、2+3班級為研究對象,采取了以下研究方法:(1)通過調查研究法分析項目化教學對五年制計算機應用技術專業高職學生在學習興趣上是否得到提升,是否能更好接受教學難度、是否提升了解決問題的能力。關注項目化教學實施過程中的學生的習得情況和訴求,督促學生反思,幫助教師調整,在動態調整中達到教學相長。在整個教學過程以周為單位,參考企業項目開發過程中的項目進度分析表設立個人周報以進行數據采集,要求學生每周填寫該周項目化工作內容、工作復雜度評價、工作類型、產出、預計工作量、實際工作量、未完成項目內容因素、問題和待決事項、對工作的意見和建議等內容。(2)通過實證研究法對五年制應用技術專業高職學生在項目設計能力方面是否等到提升進行研究。通過具體的設計項目探討學生是否達到了典型工作崗位要求的職業技能與職業素養,并且進行總結和歸納。在項目實施過程中,先后多次走訪用人單位和合作企業,邀請成都市行能工巧匠、行家里手及高校名師對項目開展方式是否合理進行把脈。企業設計師直接參與到項目化教學實施當中,通過最后的企業商業項目的實施直接考驗學生的在室內設計方面的職業能力,通過項目答辯考察學生的職業素養。通過實際項目開發,有助于合作企業了解該專業學生的實際情況,幫助企業挑選優秀人才,畢業生在面試工作之時亦能采用所做項目。(3)通過經驗總結法對在項目化教學實施過程中出現的具體問題進行總結,形成該研究報告和論文。在公開雜志上,將方法、經驗和思考分享給高職院校的教職員工,實現研究目標。
2、研究路徑
以室內設計項目化教學為例,實行階段性教學,遞進式能力培養。分為“項目知識儲備”、“仿真項目”、“商業項目”三個階段。項目知識儲備主要對項目開發前的施工制圖能力進行強化培訓,樹立項目開發的基本理念,實現觀念轉化;仿真項目為已完成的室內設計項目,以任務為導向,教師輔助學生完成項目需求分析、指導學生完成項目設計,幫助學生逐步融入到項目開發,形成小型室內項目的設計制作能力;商業項目提出項目需求、開發要求,制定驗收標準來對項目結果進行考核,項目組參加答辯。
三、研究結論
1、創新點
(1)模擬企業開發環境,以企業仿真項目或真實項目開發作為教學內容,邀請行業企業專家、教學專家共同把脈,解決五年制高職計算機應用技術專業室內設計教什么、怎么教、如何與企業標準順暢銜接的問題。從典型工作崗位的分析上、課程標準的制定上、項目內容的選取上、項目開發的管理上,充分聽取來自室內設計行業的專家建議。結合實際教學情況,設計典型工作情境,邀請室內設計師參加項目化教學,打造項目化開發理實一體實驗室,實現項目還原、環境仿真,通過企業項目開發的驅動促使學生盡快進入室內設計相關工作崗位的角色,通過團隊共同開發培養了學生團隊意識、溝通協作能力等素養,通過項目答辯培養了學生語言組織能力、思辨能力等,對職業素質的養成有直接的促進作用。(2)關注項目化教學實施過程中的學生的習得情況和訴求,督促學生反思,幫助教師調整,在動態調整中達到教學相長。通過個人周報,教師能夠及時跟蹤學生完成項目的進度情況,明晰預期與實際情況的差距,了解造成不對稱情況的原因,了解學生對于項目化教學的實際要求,及時調整教學進度,改進教學方法。對于五年制高職學生而言,幫助學生形成對工作內容進行歸納、總結、反思、勘誤、主動提升的良好職業習慣。(3)通過項目化教學公共技術支撐平臺的運用,采用信息化教學手段實現項目化教學內容的分享,學生可以通過共享的教學資源進行翻轉課堂的學習,實現了課堂的有效延伸。該平臺還包括了學生實習、實訓、畢業實習等相關信息,可以有效了解學生就業崗位、實習工作等具體信息,教師根據情況及時反饋,實現了從項目化教學到企業實習全程跟蹤。
2、研究結論
(1)項目化教學更符合以就業為導向的人才培養模式。在原來的課程體系中,由于學期的不同以及教師在教學內容和教學方法上的僵化,繪制施工圖的AUTOCAD與繪制效果圖的3DSMAX在教學內容上往往出現脫節,隨著時間流逝容易出現知識遺忘、技能生疏的情況。項目化教學內容即是企業實際工作案例,按照項目開發均要按照項目節點完成,大量的知識需要自我習得,分工協作完成。將教學工作項目進度化,打破常規的課程編排結構,從實踐教學方面來說是有顯著的意義。(2)在培養五年制學生學習興趣,提升學習內在動因方面,項目化教學成效明顯。與以往五年制高職學生因學習興趣單薄而導致在課程中后期出現大量的遲到、早退、缺勤的情況對比,項目化開發以任務做驅動,學生在主觀上有完成項目的動力,上述現象有了較大程度的改善。室內設計用人單位愿意接收和使用計算機應用技術專業五年制高職生的情況來看,并表示學生思維活躍,反應靈活,上手較快,能夠勝任工作。(3)師資隊伍建設有了明顯的提高。通過與企業合作進行項目化建設,教師從教學觀念上、教學方法上都有了較大的沖擊,項目化教學也對任課教師的能力和水平提出了明確要求,促使教師進行職業教育理念、專業技能方面的再學習。此外,企業教師的加入為教學團隊帶來了新的理念,成為了項目化教學的重要組成部分。通過鍛煉,教師和學生的技能水平得到了較大提升,在近兩年指導學生在省級、國家級技能大賽中先后多次獲得一等獎、二等獎、三等獎等成績,教師也獲得了優秀指導教師、先進個人等榮譽稱號。