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果樹嫁接是果樹無性繁殖的方法之一,即采取優(yōu)良品種植株上的枝或芽接到另一植株的適當(dāng)部位,使兩者結(jié)合而生成新的植株。接上去的枝或芽叫做接穗或接芽,與接穗或接芽相接的植株叫砧木。采用嫁接繁殖的新植株,即能保持其母株的優(yōu)良性狀又能利用砧木的有利特性。
2 榆葉梅的嫁接
2.1 榆葉梅的優(yōu)良品種主要有 ①重瓣榆葉梅,花重瓣,粉紅色,萼片通常10枚,花繁密;②紅色重瓣榆葉梅,花重瓣,玫瑰紅色,花繁密,花期較晚;③變種鸞枝榆葉梅,花瓣和萼片個(gè)10枚,花粉紅色,葉片下有毛。榆葉梅既可有性繁殖,也可無性繁殖。播種繁殖雖然簡單,但實(shí)生苗都是單瓣花,而且開花晚、花色淺、花朵稀疏。通過嫁接繁殖,可以改變性狀,生產(chǎn)重瓣、花色鮮艷、花大花繁的品種。因此,通過嫁接繁殖,才能發(fā)展優(yōu)良新品種。通過高接換種,可以形成觀賞性更高的小喬木狀榆葉梅。
2.2 榆葉梅嫁接砧木樹種 榆葉梅的嫁接砧木樹種主要有以下幾種:①山桃。嫁接易親和,生長健壯,桿性強(qiáng),花色稍淺,花繁密;②酸桃。嫁接親和,生長快,桿性強(qiáng),花色淺,花繁密,忌積水;③山杏。嫁接較親和,桿性較強(qiáng),前期大腳現(xiàn)象,花色較濃,花疏,花期較晚;④梅及實(shí)生榆葉梅。嫁接最親和,花色艷麗,但桿性較弱,適宜灌叢狀。
榆葉梅屬灌木,如果要培育成小喬木狀,可在山杏、山桃等砧木上高接,通過人工整形,多次摘心可形成柱狀、桃形、扇形等繁花樹形,立于門庭更顯美觀。
2.3 砧木培育 采集桃、杏、梅等成熟果實(shí),取出果核,曬干貯藏。于當(dāng)年秋季土壤封凍前播入,深5~8cm。也可用干凈濕潤的河沙與種子以3∶1的比例沙藏在低溫的貯藏溝內(nèi),到翌年春分前后,隨著氣溫上升,種子即將發(fā)芽時(shí)可進(jìn)行播種。由于桃、杏、梅都是核果類,種殼很厚,并且需要一定的休眠期,因此,都必須經(jīng)過一定的冬季層積處理。以上2種方式均可通過冬季層積打破休眠使種子吸水膨脹,種殼軟化,使種子萌動(dòng)發(fā)芽。在層積過程中注意不要積水,貯藏坑需設(shè)草把通氣,并防止鳥獸鼠危害。待幼苗出土后,及時(shí)加強(qiáng)松土鋤草追肥等撫育管理,為了加粗生長也可采取斷頂方法。當(dāng)年苗高就可達(dá)到60cm以上。地徑0.5cm左右即可在秋季進(jìn)行芽接或者在第2年春季進(jìn)行枝接。
2.4 嫁接方法
2.4.1 芽接 每年5―9月都可以進(jìn)行芽接。如果是當(dāng)年播種的砧木,一般需要生長到秋季才可達(dá)到嫁接的粗度,8月下旬至9月上、中旬嫁接最為適宜。接穗要從優(yōu)良品種的成年健壯母樹上剪取樹冠一年生、生長充實(shí)、芽飽滿的發(fā)育枝。采集的枝條要及時(shí)去掉葉片,留下葉柄。將接穗用濕布包起來,隨采隨接。如果是引種,則最好在春季枝接時(shí)進(jìn)行,因?yàn)榻友吭谏L季不宜長途運(yùn)輸,以免失水而喪失活力,影響嫁接成活。嫁接方法,由砧木接穗離皮的情況而定。如果容易離皮,可采用“丁”字形芽接。如果不容易離皮,則應(yīng)采用帶木質(zhì)部嵌芽接。這2種方法,最適合秋季芽接采用,嫁接速度快,且成活率高,接后芽不萌發(fā)。在用塑料帶捆綁時(shí),可以露出芽和葉柄,也可以不露。雨水多時(shí),以采用全封閉包扎方式為好,以防止雨水浸入。但梅和杏比較容易流膠,進(jìn)行露芽包扎,不容易因流膠而影響成活。流膠還與嫁接技術(shù)有關(guān),切口下刀過重,傷口過大過深,容易流膠。因此,嫁接時(shí)切口不要太大和過深,以減少流膠的不良影響。在流膠的情況下,全封閉包扎容易使樹膠積累在傷口,而影響嫁接成活。秋季嫁接,當(dāng)年不剪砧,到第2年春季芽萌發(fā)之前,在接芽上方1 cm處剪砧,以促進(jìn)接芽的萌發(fā)。同時(shí),要及時(shí)除去砧木的萌蘗。如果要使接穗在當(dāng)年萌發(fā),則嫁接時(shí)期要在6月前后,嫁接方法最好采用方塊芽接。方塊芽接速度較慢,但接后比較容易萌發(fā)。
2.4.2 枝接 枝接在早春進(jìn)行。可根據(jù)砧木的粗度來決定枝接的具體方法。較粗的砧木,適宜用插皮接,嫁接時(shí)期在砧木芽萌動(dòng)后。這時(shí),砧木離皮,能插入接穗。插皮接比較好操作,速度快、成活率高。接穗要進(jìn)行臘封,接后用塑料帶將接口包嚴(yán)捆緊,使接穗外露。當(dāng)砧木不太粗但又略粗于接穗時(shí),可采用切接法。砧木切口的寬度,最好與接穗的傷口面寬度相同,嫁接時(shí)可使左右兩邊的形成層相接。接穗要事先蠟封,接后用塑料帶捆綁好,并使接穗外露。對(duì)于砧木和接穗相同粗的,可采用劈接法,或合接法,嫁接時(shí),可使砧木和接穗兩邊形成層都對(duì)齊,接穗前要蠟封,接后用塑料帶捆綁好,并使接穗外露。春季枝接,如果數(shù)量不多,接穗不蠟封也可以,但必須在接口處套塑料口袋,保持接口濕度,使接穗不致在成活前抽干。在嫁接時(shí)期掌握上,如果用切接、劈接或合接,都可以早一些嫁接,即在芽萌動(dòng)之前嫁接。早接,一方面便于安排勞動(dòng)力,以免春耕大忙時(shí)勞動(dòng)力緊張。
3 提高果樹嫁接成活率的要點(diǎn)
3.1 親合力 親合力是指砧木與接穗,經(jīng)嫁接能愈合成活并正常生長發(fā)育的能力。砧木和接穗不親和或親和力低主要有以下表現(xiàn):傷口愈合不良,嫁接后不能愈合或愈合能力差,成活率低;有的雖能愈合,但接芽不萌發(fā),愈合的牢固性差,生長后期易斷裂。生長結(jié)果不正常,嫁接后葉片黃化,葉片小而簇生,生長勢(shì)弱,甚至枯死。有的早期大量形成花芽,果實(shí)發(fā)育不正常。“大、小腳”現(xiàn)象,砧木與接穗接口上下生長不協(xié)調(diào),有的“大腳”,有的“小腳”,有的呈“環(huán)縊”狀。后期不親和,前期生長良好,而后期出現(xiàn)嚴(yán)重不親和現(xiàn)象。
3.2 砧穗質(zhì)量 砧木與接穗發(fā)育充實(shí),貯藏營養(yǎng)物質(zhì)多時(shí),嫁接后容易成活。因此,應(yīng)選擇組織充實(shí)健壯、芽體飽滿的枝條作接穗。嫁接砧木半木質(zhì)化、接穗木質(zhì)化成活率最高;砧木半木質(zhì)化、接穗半木質(zhì)化成活率也高;而砧木木質(zhì)化、接穗木質(zhì)化成活率就較低;若砧木木質(zhì)化、接穗半木質(zhì)化成活率更低。春季嫁接,宜選取砧木木質(zhì)化、接穗木質(zhì)化的樹種進(jìn)行
嫁接。
3.3 溫度 一般溫度在15℃左右時(shí),愈傷組織生長緩慢;在15℃~20℃時(shí),愈傷組織生長加快;在20℃~30℃時(shí),愈傷組織生長較快。在春季芽接時(shí),盡量將接穗嫁接在苗木的向陽處,以提高接口處的溫度。春季枝接時(shí)也應(yīng)將大的削面朝向陽面,以提高接口處的溫度。
3.4 濕度 接口處保持一定的濕度(相對(duì)濕度在95%以上,但不能積水),有利于愈傷組織的產(chǎn)生。因此,必須使接口處于濕潤的環(huán)境下,嫁接后接口必須密閉,不能透氣,以防止水分蒸發(fā)。檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn):嫁接后第二天,綁縛的薄膜內(nèi)如果沒有水珠,說明綁縛不嚴(yán),需要重新嫁接。
3.5 光照 嫁接后,愈傷組織在較暗的條件下生長速度較快。因此,在嫁接時(shí),盡量將接穗接在苗木的背陰處。
3.6 操作技術(shù) 要求嫁接操作時(shí)具有熟練的嫁接技術(shù),在正確的嫁接技術(shù)操作條件下,嫁接的速度越快,成活率越高。無論砧木還是接穗,切口和削面必須平滑,接合要嚴(yán)密,形成層要對(duì)齊。
4 結(jié)束語
嫁接技術(shù)能保持品種的優(yōu)良性狀。用枝芽嫁接屬于無性繁殖,其后代一般不會(huì)發(fā)生分離、變異,可保持原品種特性;能提早開花結(jié)果,由結(jié)果大樹上采用的枝、芽培育的苗木能提早成花結(jié)果;能增強(qiáng)果樹抗性。一般適地的實(shí)生砧木,有抗旱、搞澇、抗鹽堿等特性,適應(yīng)性廣;能提高產(chǎn)量和品質(zhì);能可密植豐產(chǎn),嫁接在矮化砧上,樹冠小。要掌握好嫁接成活率因素,才能更好的保證嫁接的的順利進(jìn)行。
[中圖分類號(hào)] S7 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 (2013)06-0098-01
建立高效優(yōu)質(zhì)的核桃豐產(chǎn)園,不僅從根本上解決核桃低產(chǎn)的問題,還可提高核桃的品質(zhì),為廣大果農(nóng)帶來豐厚的經(jīng)濟(jì)效益。在核桃的建園及建園后的管理要注意一下幾個(gè)方面:
一、良種良砧是關(guān)鍵
建成一片高效優(yōu)質(zhì)的豐產(chǎn)園:(1)必須培養(yǎng)好砧木,砧木要達(dá)到一定的粗度、生長旺、嫁接以下部位無傷痕,一般為兩年生的實(shí)生苗。(2)確定嫁接品種。選擇適合本地發(fā)展的核桃品種,樹勢(shì)健壯、無病蟲害、當(dāng)年生的新生枝條做接穗。
二、土肥水管理是基礎(chǔ)
為提高果園的生產(chǎn)效益,確保早結(jié)果、早豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)和優(yōu)質(zhì),就必須在果園的土肥水管理上下功夫:
1.深翻改土
土壤應(yīng)選擇土層深厚、肥沃及透氣排水良好的壤土或砂壤土,通過深翻,改善土壤結(jié)構(gòu),增加土壤透氣性、提高土壤的保肥能力、減少病蟲害發(fā)生、有利于根系向深處發(fā)展、擴(kuò)大樹體營養(yǎng)吸收范圍。
2.果園施肥
2.1基肥:秋季果園采收前后,樹體內(nèi)的養(yǎng)分被大量消耗,此時(shí)施肥,可以滿足樹木營養(yǎng)需要。果樹基肥一般在采收前后(9月份)農(nóng)家肥為主,深度40-60cm。
2.2花前肥:以速效肥為主(4月上旬),此時(shí)是決定開花座果、新梢生長量的關(guān)鍵時(shí)期,及時(shí)追肥,可以促進(jìn)開花座果,增大枝葉生長量(深度20cm)。
2.3果實(shí)膨大肥(5月上旬),及時(shí)追施氮肥和磷肥,可以減少落果,促進(jìn)果實(shí)發(fā)育和膨大,并加速新稍的生長和木質(zhì)化。
2.4果實(shí)硬核肥(6月上中旬),果實(shí)迅速膨大,花芽迅速分化期。以磷肥和鉀肥為主,追肥方法同上。
3.澆水
結(jié)合施肥進(jìn)行,一般分為四水:
3.1萌芽水:3~4月,核桃芽萌動(dòng)、抽枝發(fā)葉、開花結(jié)實(shí),急需澆水。
3.2果實(shí)速生及花芽分化水:5~6月為果實(shí)速生期和花芽分化的關(guān)鍵時(shí)期。此時(shí)灌水對(duì)提高當(dāng)年堅(jiān)果產(chǎn)量、品質(zhì),增加來年混合花芽都有顯著作用。
3.3施肥水:每次追肥化肥和有機(jī)肥后灌一次水,可促進(jìn)養(yǎng)分分解和根系吸收、利用。
3.4越冬水:10月下旬至11月底,灌足冬水;對(duì)核桃樹安全越冬和增加春季土壤墑情都十分有利。
三、整形修剪是調(diào)節(jié),一把剪刀定乾坤
1.幼齡期果樹修剪
幼樹的修剪目的有二:一是培養(yǎng)骨架結(jié)構(gòu)使樹體盡快成形;二是促進(jìn)成花結(jié)果使產(chǎn)量盡快增加。將二者統(tǒng)一起來,邊整形邊結(jié)果,整形結(jié)果兩不誤。
定干:定干高度依據(jù)栽植方式而確定。定干高度0.8~1.2m。園式栽植的核桃定干高度0.6~1.0m。
定干方法:按定干高度要求,對(duì)樹干短截,在整形帶內(nèi)選留2~3個(gè)角度適中、著生有序枝、芽培養(yǎng)主枝,其它枝、芽全部抹除。
培養(yǎng)樹形:按定干高度要求,在整形帶內(nèi)選留并培養(yǎng)3主枝,各主枝間方位角120度,主枝間距10~15cm,各主枝上選留2~3個(gè)下大上小,錯(cuò)落有序的側(cè)枝,第1側(cè)枝距主干的水平距離0.6m。在1級(jí)側(cè)枝上再選留2級(jí)側(cè)枝1~2個(gè)。
2.結(jié)果期果樹修剪
結(jié)果樹的修剪目的是多結(jié)果、結(jié)好果、防止“大小年”,長期維持樹體平衡和結(jié)果枝組的生產(chǎn)能力,及時(shí)改善樹冠通風(fēng)透光的條件和枝、葉、果發(fā)育的質(zhì)量。具體方法:
修剪時(shí)間:為4月上旬到10月中下旬。
修剪方法:主要有摘心、拉枝、疏枝、回縮、疏花等。
3.衰老期果樹修剪
對(duì)衰老樹進(jìn)行修剪的總目標(biāo)應(yīng)是提高枝、芽、葉、果的質(zhì)量,延長樹體的壽命。
修剪方法:疏枝、利用徒長枝、結(jié)果枝(組)更新等促進(jìn)萌發(fā)新枝,培養(yǎng)新的結(jié)果枝組。
四、花果管理是目的
1.合理搭配主栽和受粉品種
授粉樹配置,可按2~5行主栽品種配置l行授粉品種。
2.進(jìn)行人工輔助受粉,提高座果率
取雄花,從健壯的樹上采集發(fā)育成熟的花粉,在雌花花柱呈倒“八”字形張開時(shí)進(jìn)行受粉。還可結(jié)合葉面噴肥進(jìn)行授粉。
3.強(qiáng)化疏花疏果,減少營養(yǎng)消耗,提高果實(shí)品質(zhì)
可人工除去雄花的3/4或2/3,以雄花開始萌動(dòng)時(shí)疏除為佳。
4.采取防寒、防凍措施
春、夏兩季多追施化肥、多澆水;8月以后逐漸拉長澆水間隔期,促進(jìn)其木質(zhì)化;核桃采收后,及時(shí)追施有機(jī)肥,補(bǔ)充樹體營養(yǎng),增強(qiáng)樹體抗寒能力;適時(shí)灌足越冬水,越冬水不應(yīng)晚于11月底;每年秋末果樹落葉后,對(duì)主干進(jìn)行涂白越冬;入冬前,幼樹樹干基部培土(堆土高50cm,100cm見方)進(jìn)行防寒;在1月、嚴(yán)寒來臨之前,對(duì)樹體全面噴施50~100倍的果樹防凍劑。
除以上措施外,在早春花期也要特別注意防寒、防凍。
五、病蟲害防治是保障
1.徹底清園,減少越冬病原和蟲口密度
在秋季落葉后冬季修剪完及果樹發(fā)芽前,對(duì)全園噴施3~5波美度石硫合劑。
2.做好蟲害監(jiān)測(cè)工作
中圖分類號(hào) S662.9 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739(2017)06-0113-01
莒南縣境內(nèi)生長著大量的野生酸棗樹,可以通過嫁接技術(shù)將其改良成優(yōu)質(zhì)棗樹品種,可以連線成片就地成為棗園,也可實(shí)現(xiàn)棗糧間作,既綠化了環(huán)境,又能增加了經(jīng)濟(jì)效益。酸棗改接成大棗,形成樹冠快、結(jié)果早、產(chǎn)量高、棗果質(zhì)量好,易早期豐產(chǎn)。現(xiàn)將其關(guān)鍵技術(shù)總結(jié)如下。
1 地點(diǎn)及品種選擇
選擇土層深厚、肥沃的山地、溝坡、梯田地堰邊上的酸棗樹進(jìn)行成片嫁接,以便于進(jìn)行綜合管理。品種選用優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病蟲的金絲小棗、園鈴棗、梨棗、冬棗、無核棗等進(jìn)行改良。
2 嫁接前準(zhǔn)備
2.1 清棵選株
野生酸棗樹多密集叢生,無行無距,嫁接時(shí)可根據(jù)栽植要求,按3~4 m或2~3 m的株行距留苗,其余苗木全部清除刨掉。
2.2 接穗準(zhǔn)備
結(jié)合冬剪采集接穗,要求品種純正,不混雜。在無病蟲害(特別要杜絕攜帶梨園蚧、棗瘋病等的接穗)、豐產(chǎn)、生長健壯的棗樹上剪取粗壯的二次枝或棗頭作接穗。穗齡以一年生為好,也可用二年生枝,但不能用三年生枝作接穗[1]。采回的接穗要保濕,防止失水,然后進(jìn)行蠟封處理,將蠟封好的接穗裝入紙箱內(nèi),貯藏于冷涼處備用。
3 嫁接
嫁接時(shí)間一般在4月下旬至5月上旬,即酸棗開始發(fā)芽,樹皮離骨后。最佳時(shí)間在清明節(jié)前10 d至后20 d,春季氣溫達(dá)到13~15 ℃時(shí)即可。大酸棗樹采用高接換頭方法,小酸棗樹采用根部腹接的方法。
3.1 大酸棗樹的高接換頭法
3.1.1 砧木處理。一般選用四至五年生的酸棗樹最適宜。并于嫁接前25 d左右澆透水1次。
3.1.2 接穗處理。接穗最好在3月下旬采集,最好隨采隨用,也可用冬剪時(shí)剪下來保存好的接穗。嫁接前剪成5~6 cm小節(jié),每小節(jié)頂端必須留1個(gè)健壯的棗股或1個(gè)健壯的芽子。
3.1.3 嫁接。大酸棗樹根據(jù)樹形,每株保留3~4個(gè)主枝,每個(gè)主枝適當(dāng)保留幾個(gè)側(cè)枝,一般五年生的樹可嫁接10~15個(gè)接穗,在距主枝15~20 cm處選一平滑處鋸斷,然后采用插皮舌接法進(jìn)行嫁接。具體方法:將接穗削成4~5 cm的舌狀大削面,用手捏住,使皮層與木質(zhì)部分離;在砧木嫁接部位刮去比接穗稍寬的一層表皮;將接穗的舌狀木質(zhì)部部分插入砧木的皮層與木質(zhì)部之間,露白0.5 cm左右[2-3]。
3.1.4 綁扎。嫁接后接口迅速用塑料薄膜條纏好,包緊包嚴(yán),再套上塑料袋并捆好,防止水分蒸發(fā),使砧穗不失水。
3.2 小酸棗樹的根部腹接法
3.2.1 砧木處理。選擇酸棗根粗1.0~1.5 cm處較光滑處剪斷,在根的一側(cè)縱切長2.5~3.0 cm的切口,切口在砧木離地面7~8 cm處入刀,深達(dá)木質(zhì)部,用刀輕輕將根皮層向兩邊剔開。
3.2.2 接穗處理。接穗留2個(gè)飽滿芽,背面削長1.5 cm左右的小斜面,下端削成長度為3~4 cm的斜面,并把下端削尖,2個(gè)斜面厚度一般在0.3~0.5 cm之間。接穗頂芽留在小斜面上方,距剪口1.5 cm左右。
3.2.3 嫁接。將接穗大削面對(duì)準(zhǔn)根部的木質(zhì)部,尖端對(duì)準(zhǔn)切口,用手按緊切口兩側(cè),慢慢插入接穗,確保切口不被撐破。留出空白0.5 cm。根據(jù)酸棗根粗細(xì)插入1~2個(gè)接穗,然后用塑料薄膜條纏好、纏緊,將接口連同砧木剪口包緊包嚴(yán),也可培土保濕[4]。
4 嫁接后管理
4.1 檢查成活、抹芽、摘心
嫁接后15~20 d進(jìn)行第1次除萌,此時(shí)可檢查嫁接是否成活,具w看接穗是否萌芽,接穗皮色是否鮮亮。如果成活率達(dá)到70%以上時(shí)一般不再進(jìn)行補(bǔ)接。嫁接后砧木上的萌芽要及時(shí)抹除,一般需除萌3~4次。在新梢長到8~9個(gè)二次枝時(shí)進(jìn)行摘心,以促進(jìn)二次枝生長。
4.2 解綁
根據(jù)接穗與砧木的愈合情況解除捆綁。一般在6月中下旬松綁1次,8月底全部解除捆綁。同時(shí),對(duì)接穗萌發(fā)的枝條要及時(shí)用木棍綁扶或枝條長到20~30 cm時(shí)及時(shí)摘心,避免大風(fēng)吹折,造成嫁接失敗。
4.3 加強(qiáng)肥水管理
在接穗發(fā)芽以后,在6月進(jìn)行追肥1次,以促進(jìn)棗樹生長,追肥以氮肥為主,一般施尿素150~225 kg/hm2。8月底前一般需要大水大肥,施用尿素、磷酸二氫鉀、復(fù)合微肥等,澆水后要及時(shí)松土保墑,去除雜草。生長后期為了促進(jìn)苗木充實(shí)健壯,安全越冬,要采取控肥控水的辦法[5]。
4.4 病蟲害防治
應(yīng)及時(shí)防治新梢病蟲害。主要是防治棗癭蚊危害,在4 月中下旬第1代幼蟲危害期,及時(shí)噴灑25%滅幼脲3號(hào)2 000倍液進(jìn)行防治。同時(shí),還要防止其他食葉害蟲的危害(如棗粘蟲、棗癭螨等),可用40%樂果1 000~1 500倍液、75%辛硫磷2 000倍液、30%蛾蚜靈2 000倍液交替施用,均勻噴霧防治。
4.5 定干修剪
酸棗改接大棗后,當(dāng)年苗高生長一般在1 m左右,于休眠期進(jìn)行定干修剪。對(duì)主干進(jìn)行修剪時(shí),將剪口下第1個(gè)二次枝,從基部剪除,以促發(fā)新棗頭。對(duì)干上二次枝,在長到距地面40 cm時(shí),開始按20~30 cm間距對(duì)不同方向的二次枝進(jìn)行短截,以促發(fā)新主枝,一般第1年培養(yǎng)3個(gè)主枝,第2年培養(yǎng)2個(gè)主枝,第3年培養(yǎng)1個(gè)主枝即可。
5 參考文獻(xiàn)
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[2] 王淑紅.山棗嫁接金絲王棗技術(shù)措施探討[J].種子科技,2016(12):61.
中圖分類號(hào): S723 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼: A 文章編號(hào): 1674-0432(2013)-10-56-1
嫁接是切取植物的枝或芽作接穗,接在另一植株的莖干或根(叫砧木)上,使之愈合成活為一個(gè)獨(dú)立的植株。用這種方法培育的苗木叫嫁接苗。嫁接苗長出的樹,他的根系和樹冠是分別由砧木和接穗發(fā)育起來的,因而,兼有二者的遺傳特性。接穗是培育目的樹種和品種。嫁接苗接穗與砧木的組合十分重要,必須選配適當(dāng)。砧穗組合常以“穗/砧”表示,例如,毛白楊/加楊,表示嫁接在加拿大楊上的毛白楊苗。
1 嫁接苗的特點(diǎn)
1.1 根系具有砧木植株的遺傳特性
嫁接苗既可以通過選擇適宜的砧木種類,增強(qiáng)嫁接樹對(duì)環(huán)境條件的適應(yīng)性,如抗旱、耐澇、耐鹽堿等,又可以利用砧木的喬化或矮化特性,控制樹體的大小。
1.2 樹干與樹冠是母株?duì)I養(yǎng)器官生長發(fā)育的延續(xù)
嫁接苗的樹干與樹冠是接穗母株生長發(fā)育的延續(xù),因此,即能較早結(jié)保持其母株的特性,遺傳性比較穩(wěn)定,一般不會(huì)像實(shí)生苗那樣容易產(chǎn)生性狀分離現(xiàn)象。所以,建立林木種子園,果樹和經(jīng)濟(jì)林栽培以及觀賞植物的繁殖等,多采用嫁接苗。尤其對(duì)于一些用其他營養(yǎng)繁殖方法,如插條等生根比較困難的樹種,更適合采用嫁接方法育苗。
2 嫁接砧木的選擇
砧木對(duì)嫁接樹的生長有重要影響,選擇不當(dāng),將給生產(chǎn)造成不良后果。在選擇砧木時(shí),應(yīng)注意以下各點(diǎn):一要與培育目的樹種(接穗)有良好的親和力;二要適應(yīng)栽培地區(qū)的環(huán)境條件;三要對(duì)栽培目的樹種或品種的生長發(fā)育無不良影響;四要具有符合栽培要求的特殊性狀,如矮化或抗某種病蟲害等;五要容易繁殖。
3 接穗的選擇
穗條的選擇:要從栽培目的樹種和品種中,選擇生長發(fā)育健壯、無檢疫病蟲害的優(yōu)良植株采穗條。如培育果樹嫁接苗,必須從營養(yǎng)繁殖的成年樹或采穗圃中的樹上采條,因?yàn)闊o性繁殖能保持母樹的優(yōu)良形。
4 常用的嫁接方法
常用的嫁接方法有六種:芽接、枝接、根接、子苗砧嫁接、培育中間砧苗的嫁接方法(包括連續(xù)芽接法、芽接枝接法和二重枝(芽)接法)和嫁接插條育苗法(包括枝接插條法和芽接插條法 )。
4.1 芽接的幾種方法
芽接是從接穗枝條上取芽(稱接芽),嫁接在砧木上,使其成活萌發(fā)為新植株的嫁接方法。芽接穗枝多取用當(dāng)年生枝的新生芽,隨接隨采,并立即剪去葉片,保鮮保存。但若采用帶木質(zhì)芽接,可用休眠期采集的一年生枝的芽。芽接節(jié)省接穗,1個(gè)芽即可嫁接發(fā)育成1株嫁接苗;嫁接技術(shù)簡單,容易掌握,工效高;愈合較快,接合牢固;嫁接時(shí)期長,在整個(gè)生長季節(jié)都可進(jìn)行,但以砧木皮層容易剝離時(shí)最好;接芽不成活的可以及時(shí)補(bǔ)接,能保證單位面積的嫁接苗產(chǎn)量。
芽接有“T”形芽接、芽塊狀芽接、帶木質(zhì)嵌芽接和套芽接等四種。
4.2 枝接常用的方法
枝接是用枝條截制成接穗進(jìn)行嫁接的方法。接穗的長短,依不同樹種節(jié)間的長短而異,一般每枝接穗要帶有2~4個(gè)飽滿芽,為節(jié)省接穗,也可用單芽枝接。枝接的優(yōu)點(diǎn)是嫁接苗生長較快,在嫁接時(shí)間上不受砧木離皮與否的限制,可早春進(jìn)行嫁接,嫁接苗當(dāng)年萌發(fā),秋季可出圃。但不如芽接節(jié)省穗條。必須在低溫、濕潤條件下保存好穗條,保持穗芽處于不萌動(dòng)狀態(tài),才可提高嫁接成活率。采用綠枝嫁接多在新梢停止生長,枝條半木質(zhì)化時(shí)進(jìn)行。
常用的枝接方法有劈接法、切接法、插皮接法、切腹接法、插皮腹接法、合接與舌接法、髓心形成層對(duì)接法、靠接法和綠枝接法。
4.3 針葉樹嫁接方法
髓心形成層對(duì)接多用于針葉樹種的嫁接。春季宜在砧木的芽開始膨脹時(shí)進(jìn)行,夏秋季當(dāng)新梢木質(zhì)化時(shí)也可進(jìn)行。
近些年來,將形成層對(duì)接加以改進(jìn),即在嫁接時(shí)就進(jìn)行剪砧,稱為“新對(duì)接法”。此法可用于進(jìn)行地面嫁接(在砧木地面以上10cm左右剪砧),也可用于頂梢嫁接。用于杉木、松樹類都有良好效果;并有利于嫁接苗莖干的直立生長。
春季宜在砧木的芽開始膨脹時(shí)進(jìn)行,夏秋季當(dāng)新梢木質(zhì)化時(shí)也可進(jìn)行。
4.4 根接的方法
根接是用樹木的根段作砧木進(jìn)行枝接的嫁接方法。砧根的粗度以2~3cm為宜、在嫁接方法上可用劈接、切腹接、插皮接等。一粗度不同可正接,也可倒接,只要插入時(shí)對(duì)準(zhǔn)形成層并縛緊,成活率都很高。根接的接口一般均埋入土中,綁縛材料最好用容易腐爛的麻繩、馬闌等物,可省去成活后的解綁用工。根接可以在室內(nèi)進(jìn)行,春季隨接隨栽植于苗圃;如在休眠期嫁接,接后可植于溫室苗床,或在背陰處開溝用濕沙埋藏,翌春栽植于田間。
4.5 子苗砧嫁接方法
子苗砧嫁接也稱芽苗嫁接或子苗嫁接,只適用于核桃、板栗等大粒種子的堅(jiān)果類樹種,是采用種子發(fā)芽后葉片將展開時(shí)的幼苗作砧木、進(jìn)行枝接的嫁接方法。
4.6 培育中間砧苗的嫁接方法
中間砧是指在一般的實(shí)生砧木與栽培品種之間,加接1段具有特殊性狀的枝段,此枝段稱為中間砧。所以中間砧嫁接苗是由基砧(多為實(shí)生苗)、中間砧品種的枝段、栽培品種3段組成。可表示為:栽培品種/申間砧品種/基砧樹種。
作物育種的方法很多,主要方法有生物技術(shù)育種、人工雜交育種、自然雜交選優(yōu)育種和突變體育種。前面兩種方法需要具有先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)設(shè)備和實(shí)驗(yàn)地等較好的條件,目前主要在科研院所或高等院校進(jìn)行,而后兩種育種方法可讓廣大農(nóng)民成為科研的主力軍。陳日勝培育的抗鹽堿水稻品種就屬于突變體育種。下面筆者根據(jù)經(jīng)驗(yàn)談一談關(guān)于園林樹木和果樹良種的選育工作,希望能鼓勵(lì)廣大農(nóng)民在育種工作中大顯身手,多做貢獻(xiàn)。
一、園林苗圃中優(yōu)良品種的選育
園林樹木有一部分是采用分株、壓條、插條或嫁接繁殖的,如楊、柳、月季、牡丹等,這些植物一般為表現(xiàn)一致的純種。但大部分的園林樹木是用種子繁殖。種子并不是純種,而是具有雙親遺傳性狀的雜交種,因此后代會(huì)產(chǎn)生分離,廣大農(nóng)民只有精心選優(yōu),才能逐漸發(fā)展為良種。下面以檜柏、紫薇、黃櫨、元寶楓為例談一下具體方法。
1. 檜柏(圓柏) 檜柏在北方是極為重要的園林綠化、美化樹種。苗圃地都用播種育苗,用種子繁殖后其后代表現(xiàn)很不一致:有的為細(xì)圓柱形,分枝密集,生長細(xì)高,樹姿優(yōu)美;有的呈尖塔形,基部粗,上部細(xì),頂端尖,分枝密集;有的樹形矮胖且分枝松散,不美觀;還出現(xiàn)了很多中間類型,它們的生長速度也有很大差別。
在苗圃中,檜柏種子發(fā)芽生長2~3年后就能看出苗木生長的特征和姿態(tài),而且生長速度有明顯區(qū)別,應(yīng)該進(jìn)行選優(yōu),把樹形為圓柱形、尖塔形,樹冠內(nèi)分枝緊湊,生長速度快的樹苗留下,把樹形、樹姿差,生長慢,抗逆性差的苗清除淘汰掉。
一般檜柏作為風(fēng)景林木,多適宜用五年生左右的大苗,出圃時(shí)不必統(tǒng)一挖出,而采用相間出苗,把最好的苗留下,以后用來做母樹扦插繁殖,形成生長整齊一致的無性系,不斷純化后就可選出優(yōu)良的品系,通過進(jìn)一步發(fā)展、鑒定后即可成為新的檜柏品種。
2. 紫薇 紫薇是我國主要的美化樹種,但多采用種子繁殖,還沒有品種化。生產(chǎn)上通常把開白花的叫銀薇,開紫花的叫紫薇,開紅花的叫紅薇,這些實(shí)際上還不能算是品種。紫薇在苗圃中生長時(shí)表現(xiàn)差別很大,有的開花早,苗期就開花,有的生長3~4年才開花;花期長短也不同,有的只開一茬花,有的能連續(xù)開花3~4個(gè)月;花穗的大小和形態(tài)差異都很大,特別是花的顏色變化更大,除了白、紫、紅、粉色外,還有一些深淺不一的過渡色,如玫瑰紅色、紫藍(lán)色等。這些特性在苗圃內(nèi)就已經(jīng)表現(xiàn)出來了,此時(shí)應(yīng)該開始選優(yōu)。每年對(duì)其主要性狀花期、花色、花穗大小、生長和抗病蟲害情況進(jìn)行考種。以此為依據(jù)把生長旺盛、抗逆性強(qiáng)、病蟲害少、開花早、花量大、花穗大而美、花期長、花色艷麗的樹苗留下,重點(diǎn)培育,把表現(xiàn)相對(duì)較差的苗清除淘汰掉。
淘汰劣種時(shí),可把它作為砧木進(jìn)行嫁接,一般適宜在春季根據(jù)所需的樹形(灌木狀或小喬木形)進(jìn)行修剪和嫁接,變成最好的優(yōu)良單株,通過嫁接就能迅速發(fā)展成很多優(yōu)良品系。性狀穩(wěn)定后,通過鑒定可成為新品種。
3. 黃櫨和元寶楓 隨著旅游事業(yè)的發(fā)展,秋季觀賞紅葉引起人們的重視。黃櫨和元寶楓適宜在山區(qū)生長,對(duì)荒山綠化起到重要作用,更重要的是到了秋季,葉色由綠轉(zhuǎn)紅,色彩斑斕,把錦繡河山點(diǎn)綴得更加美麗。黃櫨和元寶楓都用種子繁殖,后代產(chǎn)生明顯的分離。從秋季葉色來看,有的由綠轉(zhuǎn)黃后呈褐色,不美觀;有的呈黃色或淺紅色,表現(xiàn)一般;也有的呈深紅色、鮮紅色,或紅中透黃、黃中透紅,非常艷麗。在同樣的環(huán)境下表現(xiàn)出葉色的明顯差別,這也是后代遺傳性狀的分離。我們要在苗圃中選擇那些到秋季葉色鮮艷的苗木,同時(shí)要選留那些紅葉生長時(shí)間長、不易落葉、抗病、抗旱、生長快的苗木,淘汰秋季葉色差、落葉早、抗性差的苗木。不過表現(xiàn)差的樹苗也可以作為砧木,在其上嫁接色彩斑斕的優(yōu)種黃櫨和元寶楓。
以上敘述了苗圃地中優(yōu)種的選育,苗圃地外界條件比較一致,最能反映出苗木遺傳特性的差異。苗圃地也是一個(gè)雜種和選種圃。自然雜交的種子,在童期可分離出優(yōu)劣,是進(jìn)行選優(yōu)去劣的重要有利時(shí)期。
收稿日期:2011-06-07
作者簡介:張宇飛(1978―),男,山西長治人,助理工程師,主要從事林業(yè)工作。
中圖分類號(hào):S147.2文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B文章編號(hào):1674-9944(2011)07-0066-02
1引言
當(dāng)前我國杏樹的栽培大部分為實(shí)生苗(繁育于種子),相應(yīng)的結(jié)果就是產(chǎn)生了較大的株間差異,進(jìn)而造成較遲結(jié)果,較低產(chǎn)量,較差效益。良種化栽培目的的實(shí)現(xiàn),使嫁接繁殖成為一個(gè)必然考慮的方向。高接改劣換優(yōu)之廣泛和綜合應(yīng)用,作為一個(gè)解決我國諸多地區(qū)杏樹存在的主要問題的途徑,具有高效應(yīng),能在短時(shí)間內(nèi)解決低產(chǎn)量,良莠不齊品質(zhì),差效益等問題,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)良種栽培、經(jīng)營簡單、豐產(chǎn)早實(shí)、高優(yōu)品質(zhì)、高性能產(chǎn)品的產(chǎn)出等等。
2材料與方法
2.1高接換優(yōu)方法
2.1.1接穗質(zhì)量要求
(1)接穗母樹選擇。品種優(yōu)良,生長健壯。
(2)接穗枝條選擇。健壯生長、充實(shí)發(fā)育、飽滿芽體、小髓心、直徑為1.2~1.5cm且1年無病蟲害。
2.1.2枝接接穗采集
(1)接穗時(shí)間。春季芽萌動(dòng)前(2月下旬至3月上旬)和晚秋落葉前后(10月下旬至11月上旬),最好時(shí)間為晚秋落葉前后,這是為了最大可能的減少對(duì)母樹生長的負(fù)面影響。
(2)接穗方法。及時(shí)用濕麻袋覆蓋采好枝條,防水分流失。
(3)接穗工具。枝剪,忌刀具砍伐,做到平剪口,勿呈斜茬。
(4)采下枝條的處理。及時(shí)修剪整理,剪去頂部不成熟、彎曲或過長頂梢,盡可能用中下部芽,基本剪口位置的最佳選擇為芽下6cm,頂部剪口位置為芽上1.5cm。因蠟封(將枝條用蠟封于盆或鍋內(nèi)),不宜選取過長枝條。
2.1.3接穗保存
對(duì)采集好的枝條要及時(shí)蠟封剪口,如要長期儲(chǔ)存,需整穗封蠟;如為短期儲(chǔ)存,需進(jìn)行兩頭封蠟。使用臘塊用水浴法加熱。
(1)接穗蠟封具體方法。蠟(10%~20%蜂蠟+90%~80%石蠟)置入容器(鐵鍋、金屬盆、塘瓷盆等),加水于容器后,只需覆蓋底部,加熱至110℃左右(保持監(jiān)測(cè)至蠟封完成),充分熔化蠟后,蘸接穗,用筷子夾住接穗,置蠟中蘸1~2s拿起,將表面多余蠟液濾掉。如枝條較長,應(yīng)進(jìn)行2次蘸,蘸一端后操作另一端。
(2)蘸蠟要領(lǐng)。敏捷迅速,保持極短時(shí)間,避免燙死、燙傷芽;接穗表面全部包上一層透明薄薄的蠟?zāi)ぁ_x擇石蠟與蜂蠟的混合物是因混合后有較好附著性,脫落不易,對(duì)接穗產(chǎn)生有效保護(hù)。對(duì)蠟封好的接穗,按同樣長度捆扎存放。
(3)存放環(huán)境。0~5℃潮濕地窖,地窖內(nèi)置適量濕鋸末或濕稻草,做好品種安放標(biāo)示。溫度不得高于7~8℃,如過高,可進(jìn)行加冰降溫或隔熱處理。貯藏過程中,需防止接穗萌芽、發(fā)霉和失水。
2.2嫁接時(shí)間
高接換優(yōu)嫁接杏樹時(shí)間必須選定在春季,杏樹花芽萌動(dòng)至花期結(jié)束后5d內(nèi)的時(shí)間段,該段時(shí)間長度約為25d。推薦及最適宜時(shí)期為花期。如嫁接過早無流動(dòng)樹液,導(dǎo)致樹枝離皮困難;且會(huì)讓嫁接穗枝長時(shí)間存于樹干,水分難以獲得同時(shí)因干燥空氣和多風(fēng)環(huán)境造成失水,成活率被降低。如嫁接過晚,因葉芽已經(jīng)萌發(fā),在其生長后,會(huì)造成樹體內(nèi)水分養(yǎng)分的極大損失,也會(huì)降低嫁接成活率。
2.3穗條催醒
嫁接前須催醒貯藏穗條。根據(jù)日工作量,嫁接前3d,取出穗條浸入水中,保持每天1次換水,待穗條離皮,進(jìn)行剪截。剪截長度介于15~18cm,接穗要求2~3個(gè)飽滿芽的存在,頂部首芽要達(dá)飽滿、完整、無蟲害、無病災(zāi),首芽與剪口距離保持在1cm左右。
2.4嫁接部位
嫁接部位應(yīng)為樹冠中下部,樹枝接口細(xì)于6cm。接頭不宜過少或過多,據(jù)樹冠大小、主枝位置和多少、樹齡、結(jié)果的早晚、嫁接后培養(yǎng)的樹冠類型等因素確定嫁接數(shù)目,25~40個(gè)為一般數(shù)目。
2.5嫁接方法
高接換優(yōu)種,采用枝接而非芽接,劈接和插皮接為常用枝接方法。對(duì)這兩種方法的選擇,依樹皮的厚薄、嫁接部位的高低、粗細(xì)等因素靈活選擇。實(shí)踐中,如嫁接部位粗于2.5cm,選擇插皮嫁接可實(shí)現(xiàn)98%以上的成活率;若嫁接部位細(xì)于2.5cm,劈接法的采用可實(shí)現(xiàn)90%以上的成活率。
3嫁接后管理技術(shù)
高接換優(yōu)成功的關(guān)鍵為對(duì)嫁接后樹體的管理。這一管理必須及時(shí),并按杏樹的物候期進(jìn)行,促使樹體快速成形,早日進(jìn)入結(jié)果期。如不進(jìn)行管理或者不進(jìn)行有效的管理,嫁接效果都不會(huì)很理想。
3.1綁支棍
如接穗成活,則會(huì)快速生長,枝葉快速增加,但這一過程中,接口愈組織因?yàn)槭切滦纬傻?故而較嫩,難以承受新枝重量,刮風(fēng)時(shí)特別容易折斷,故每接頭上必須綁一支棍,粗lcm左右即可。捆綁時(shí)間從接穗新梢有10cm長時(shí)開始,隨新梢生長變長,可捆綁3~5道,捆綁一定要牢固,接口以上長度要長于60cm,到冬季修剪時(shí)將支棍去除。
3.2除萌蘗
高接換優(yōu)因大量枝體剪掉,故會(huì)破壞樹體的生長平衡,枝干上大量的潛伏芽在刺激下會(huì)萌發(fā)生長,故及時(shí)去除萌蘗,能幫助接芽快速成活、生長并實(shí)現(xiàn)接口愈合。除萌蘗的標(biāo)準(zhǔn)為除小、除旱、除了。周期為5d/次,連續(xù)保持5次,實(shí)現(xiàn)滋生萌蘗控制,保證新梢正常生長。
3.3夏季修剪
每個(gè)成活接穗通常保留3~4個(gè)芽,因枝生長的二次分枝和三次分枝特性,夏季修剪就顯得非常必要,可實(shí)現(xiàn)整形加速,光照改善,早結(jié)果等優(yōu)勢(shì)。生長季節(jié)進(jìn)行2次修剪即可,第一次時(shí)間為接穗上萌芽長到25cm左右,按照枝條生長方向、生長勢(shì)和位置,1~2個(gè)生長勢(shì)強(qiáng)的枝被選留作為主枝培養(yǎng)對(duì)象,其余萌發(fā)枝全部剪去。枝長到65cm左右時(shí),進(jìn)行2次剪枝,剪去多余二次枝,留下4~5個(gè)作為輔養(yǎng)和側(cè)枝培養(yǎng)對(duì)象。經(jīng)此順序,樹形及枝條基本形成。
3.4除蟲、防害
食杏葉主要害蟲包括刺蛾、卷葉蛾、舟形毛蟲、蚜蟲、天幕毛蟲等,在危害發(fā)生初期,必須用無公害殺蟲藥進(jìn)行針對(duì)性噴灑,如辛硫磷、 溴氰菊酯、氰丹乳油等。嫁接成活接穗,避免因人畜原因造成損害,如周圍人畜活動(dòng)比較頻繁,可引進(jìn)圍欄等保護(hù)措施。杏樹田間嫁接的當(dāng)年,必須越冬防寒,時(shí)間必須選擇在土壤封凍前,盡可能進(jìn)行埋土防寒,如客觀條件不允許,用塑料薄膜包裹防寒,來年春芽萌期出土或包裹解除。
4結(jié)語
在嚴(yán)格按照操作規(guī)定使用粗壯有效接穗、選擇成活率穩(wěn)定的插皮舌接和裝土套袋方法的基礎(chǔ)上,還應(yīng)注意以下幾點(diǎn)。
(1)選用健壯無病蟲砧木。選擇光照充足、土層深厚、有足夠根系營養(yǎng)空間,骨干枝光滑圓滿、無病蟲害的樹作砧木。
(2)選擇合理的嫁接時(shí)期和嫁接頭數(shù)。嫁接以砧木新梢頂芽萌動(dòng)至抽梢3~5cm為最好。過早砧木不離皮,過晚砧木儲(chǔ)存營養(yǎng)減少,接芽生長期也大大縮短。嫁接頭數(shù)是影響高接樹健壯生長的關(guān)鍵因素。
(3)適宜的土壤濕度。土壤含水量16%(濕潤而不粘腳)時(shí)愈傷組織形成量最大,確定嫁接日期后,根據(jù)土壤墑情,在嫁接前3~5日,對(duì)園地澆1次透水。
(4)不良的氣候條件。如陰濕的低溫天、大風(fēng)天、雨雪天,對(duì)嫁接成活有不良影響,杏樹嫁接成活率低。應(yīng)盡量避開。
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斷根的目的是減少根系對(duì)水分、養(yǎng)分的吸收。促進(jìn)果樹的生殖生長。方法是:沿著樹冠外沿垂直線下挖一條60-70厘米寬的環(huán)形溝。切斷土壤下層的粗根。曬44天。然后把腐熟的有機(jī)肥與表土混合施入。將底土覆蓋同時(shí)結(jié)合清園對(duì)果園進(jìn)行中耕翻土。以切斷表土的吸收根,減少養(yǎng)分的輸送。提高樹體汁液的濃度。促進(jìn)花芽分化。嚴(yán)格控制施用氮肥和過量澆水。
2 修剪
大部分不結(jié)果的果樹都因?yàn)樯L過旺容易抽出新梢。而且這些果樹的樹冠內(nèi)膛枝條多而紊亂,光照不良,結(jié)果部位外移。因此。應(yīng)剪除樹冠上部的部分強(qiáng)梢。疏除一部分下垂枝、重疊枝使樹冠得到充足的陽光。增強(qiáng)樹體有效營養(yǎng)物質(zhì)的積累。
3 環(huán)割
在生長過旺不結(jié)果的主枝或副主枝上環(huán)割1.2圈。深至韌皮部與木質(zhì)部交界處,不傷木質(zhì)部。這樣,葉片制造的營養(yǎng)物質(zhì)不再向下輸送。全部積累在切口上端。使枝梢有充足的養(yǎng)分。
(據(jù)《農(nóng)業(yè)科技報(bào)》)
果樹啥時(shí)嫁接好
過去果農(nóng)都認(rèn)為果樹嫁接早春為好。而實(shí)踐證明。嫁接的最好時(shí)間應(yīng)該是立春之際。以當(dāng)?shù)亓块_始露白為準(zhǔn)。但不同果樹品種的嫁接時(shí)間各有不同。發(fā)芽早的可以先接。
過去一般認(rèn)為枝接、接穗要先經(jīng)過貯藏,而實(shí)際上改用隨采隨接效果更好,這樣可以防止水分流失。將傳統(tǒng)的單芽切接法改為兩芽套頭法。具體方法是:首先在接穗芽上端留1-1.5厘米。用塑料薄膜束扎。以防止髓部出現(xiàn)雨水浸入和水分蒸發(fā):然后從芽的正面削一個(gè)斷面。削面長0.5-1厘米。呈45°斜面,輕輕刮去外表皮,以見青不見白為度,不能露出木質(zhì);將砧木從距離地面2-3厘米處剪斷:在斷面1/4-1/3處。向下垂直切一刀,不能切到髓部,長度最好等于或者大于接穗的長削面;用刀或者手輕輕將皮層與木質(zhì)分開,將木質(zhì)部切除,保留皮層不受損失;最后將接穗長削面向內(nèi)、短削面向外,插入砧木,切口深2厘米左右的地方,對(duì)準(zhǔn)后用塑料薄膜包扎嚴(yán)實(shí),僅露出上芽眼。
將過去常用的中樁改為低樁培土覆蓋。具體方法是:嫁接前先稍微扒開砧木四周的土。接好后將士覆蓋到接穗芽眼處。但芽眼不能被土覆蓋。成活后將士扒開。這樣做的目的是保溫、保濕、防曬,有利于傷口愈合,提高成活率。
加強(qiáng)蘋果園的地下管理
蘋果園的管理主要分為地上和地下兩大部分。從地上管理來講。我國有許多技術(shù)比國外先進(jìn)國家的管理要細(xì)。例如果實(shí)套袋,世界上除我國、日本、韓國外,其它國家均不套袋,日本已開始從套袋向無袋栽培轉(zhuǎn)移。我國正在從無袋向套袋栽培發(fā)展;整形修剪。我國比國外修剪費(fèi)工。精細(xì)。如三套枝修剪、四季修剪;疏花疏果,我國比國外勞動(dòng)力成本低,疏花疏果也比國外一些國家精細(xì)。但我們?cè)诘叵鹿芾矸矫姹葒庖恍┫冗M(jìn)國家有差距。
果樹的地下管理是地上管理的基礎(chǔ)。如果地下管理搞不好。在地上投資再大。也是收效甚微。最近幾年農(nóng)民在蘋果園管理實(shí)踐中也證明。在地上管理方面已經(jīng)花費(fèi)了很大的力氣。投資也比較多。就是回報(bào)率較低,果品質(zhì)量提不高,優(yōu)果率不高,早期落葉病嚴(yán)重,根腐病嚴(yán)重。蘋果樹成花困難。凡是全省連年豐產(chǎn)的示范樣板果園。每年在地下的投資均很多。我們?cè)谏綎|省蓬萊參觀了1個(gè)蘋果園。連續(xù)6年667平方米產(chǎn)量在0.9~1.1萬千克。主要是每年每株施肥投資50元,雖然這個(gè)經(jīng)驗(yàn)推廣不開。但證明了地下管理的重要性。可見今后我國蘋果管理的關(guān)鍵要從地上轉(zhuǎn)到地下。加強(qiáng)地下管理。促進(jìn)地上生長。提高果實(shí)品質(zhì)。
地下管理的方法很多。但秋冬季和早春是全年地下管理的關(guān)鍵時(shí)期。它對(duì)來年開花坐果。花芽分化。果實(shí)發(fā)育關(guān)系十分密切。進(jìn)行果園種草,減少土壤翻動(dòng),增加土壤通透性,能收到良好的效果。再之,秋季地下施有機(jī)肥,果園秋季深翻,早春追肥等。對(duì)果園秋季深翻技術(shù),目前看法各有不同,有人認(rèn)為要秋季深翻,增加土壤的透氣性和保水性。有人認(rèn)為,深翻破壞了土壤結(jié)構(gòu)。并且易損傷根系。在旱塬地區(qū)還易使水分蒸發(fā)。據(jù)陜西許多果農(nóng)反映。在9-11月和3-5月份給地面噴布成都新朝陽公司生產(chǎn)的“免深耕”土壤調(diào)理劑。可不再進(jìn)行人工深翻,改善了土壤透氣性。解決了深翻與不深翻的爭議問題,起到了促進(jìn)成花和提高品質(zhì),減少水分流失,提高肥料利用率的作用。果農(nóng)不妨試試,看看效果如何。
高密度栽培的梨樹咋整形
株距1米、行距3-4米的高密度栽培的梨園宜采用斜式倒人字形樹形。該樹形干高70厘米,南北行向。2個(gè)主枝分別伸向東南和西北方向,呈斜式倒人字形,主枝腰角70°。大量結(jié)果時(shí)達(dá)80°,樹高2~2.5米。
1 兩大主枝的培養(yǎng)
該樹形要求栽大苗、壯苗。苗高1.5米以上。苗木基部直徑1厘米以上。直立栽培,不定干,苗木發(fā)芽后距地面、70厘米。按腰角70°拉向東南方向。并在彎曲處選1個(gè)壯芽。在芽上刻傷或在芽上涂抹發(fā)枝素,促發(fā)直立枝。第2年春將直立枝拉向西北方向。兩大主枝上的直立芽在萌發(fā)后抹除。主枝延長枝一般不短截,如樹勢(shì)較弱,可輕度短截。相鄰植株間是平行狀態(tài)。
2 結(jié)果枝組的配置
主枝上著生中小型枝組。而以小型枝組為多。小型結(jié)果枝組多用先放后縮法培養(yǎng)。即一年生枝緩放。形成短枝結(jié)果后在分枝處回縮。中性結(jié)果枝組則用先截后放再回縮培養(yǎng)。枝組間以互不交叉、不重疊為度,每主枝上配置小型枝12-14個(gè)。要注意對(duì)枝組的調(diào)整。當(dāng)側(cè)生枝組少時(shí)。可把較直立的枝組下壓和下垂枝組上抬,增補(bǔ)側(cè)生枝組;下垂枝組少時(shí)。可將側(cè)生枝組下壓,增補(bǔ)下垂枝組。枝組以回縮法更新。盛果期樹枝組內(nèi)用“三套枝”修剪法,即當(dāng)年結(jié)果枝、形成的花芽枝、生長枝各占1/3,以連年結(jié)果。
(據(jù)《陜西科技報(bào)》)
保護(hù)地桃樹果實(shí)裂核的防治
近幾年,保護(hù)地桃樹的裂核現(xiàn)象較普遍。早熟品種尤為嚴(yán)重,直接影響了果實(shí)的品質(zhì)和商品價(jià)值。防治措施如下:
1 品種選擇
應(yīng)選擇不易裂核的品種。如中油5號(hào)、東方紅、樂林早紅、早鳳王、大京紅等。
2 花期確保授粉良好
保護(hù)地內(nèi)栽培的桃樹,在花期均需人工授粉或蜜蜂授粉。盛花期噴500倍液硼砂加300倍液的尿素可以促進(jìn)授粉。人工授粉l天1次,在設(shè)施內(nèi)溫度17℃、花粉大量散開時(shí)進(jìn)行授粉。
3 適時(shí)、適量澆水
從落花后20天開始澆水,果實(shí)發(fā)育期澆小水。不可大水漫灌,以保持土壤濕潤,避免土壤過干、過濕。特別注意硬核前期不可缺水,硬核后期忌澆大水。澆水一般選擇在晴天的早晨進(jìn)行,能使果皮、果肉、果核同步膨大,可避免裂核、裂果現(xiàn)象
的發(fā)生。
4 合理追肥
在硬核前期或后期追肥,禁止硬核期追肥。追肥以腐熟的有機(jī)肥、復(fù)合肥為主,加入適量的微量元素。早熟品種應(yīng)在硬核前施足肥,果實(shí)著色期。可隨水施肥。中晚熟品種應(yīng)在硬核前期、果實(shí)著色期追肥。
5 溫度調(diào)控
花期溫度控制在7-22℃。夜間不低于5℃。白天不高于24℃:幼果期溫度為8-26℃,硬核期10-28℃。著色成熟期溫度控制在12-30℃。放風(fēng)降溫時(shí)。多采用放頂風(fēng),避免放前角肩風(fēng),減少果實(shí)因溫度驟變、冷風(fēng)刺傷果面而引起裂果。
6 疏果、定果
疏果不宣過早。果量大的。在落花后20天進(jìn)行第1次疏果,疏掉畸形果、弱小果、雙果、病蟲果:果量少的可直接定果。定果一般在硬核前期或硬核期完成。留果量應(yīng)根據(jù)品種、樹勢(shì)、樹齡來確定。按10-15厘米留1個(gè)果。果枝基部10厘米內(nèi)不留果,一般留兩側(cè)生長的果實(shí)。大型果可適當(dāng)少留,小型果可適當(dāng)多留。
7 噴施膨果劑
在硬核前期或后期可噴施促進(jìn)果實(shí)生長的膨果劑。注意噴灑均勻。不可在硬核期噴施。以避免裂核、裂果。
8 調(diào)節(jié)生長和結(jié)果的矛盾
及時(shí)控制營養(yǎng)生長,通過摘心、疏技、吊枝調(diào)節(jié)枝量和長勢(shì)。盡量不采用鐵絲絞縊主枝的方法控制營養(yǎng)生長。避免人為措施不當(dāng)引起果實(shí)生長失衡。樹勢(shì)過旺的。可在新梢15厘米長時(shí)摘心或用150-200倍液PBO(新型果樹促控劑)控制生長:樹勢(shì)過衰的。可加噴300倍液的尿素或其它生長調(diào)節(jié)劑促進(jìn)生長,恢復(fù)樹勢(shì)。
(據(jù)《農(nóng)家致富》)
介紹三個(gè)葡萄新品種
中國科學(xué)院植物研究所選育的三個(gè)葡萄新品種今年通過了北京市審定,現(xiàn)介紹如下。
1 北紫
該品種由董氏葡萄與玫瑰香雜交而成。嫩梢黃綠色。幼葉綠色。附暗紅色暈。背面密布灰白色茸毛。成齡葉片大。3-5裂。上裂刻淺,具窄口。底部圓形。下裂刻不明顯鋸齒大而鈍的三角形。兩性花。二倍體。
該品種生長勢(shì)強(qiáng)。芽眼萌發(fā)率76.9%。結(jié)果枝占芽眼總數(shù)的65.4%,每果枝平均著生果穗2-3個(gè)。正常結(jié)果樹一般產(chǎn)果1000-1300千克/667平方米(籬架。2.5米×1~2米)。從開花至漿果成熟需要164天,此期間活動(dòng)積溫3842度。漿果成熟晚。果穗圓錐形,少數(shù)有副穗。果穗大,穗長23.5厘米,穗寬14厘米。平均穗重386.6克,最大808克。果粒著生中或較緊。大小整齊,橢圓形,藍(lán)黑或紫黑色,著色一致,成熟一致,粒中,縱徑1.84厘米,橫徑1.67厘米,平均粒重2.8克。皮中,果粉厚。肉較軟,汁多,紫紅,色艷,酸甜味正,無香味。每果粒含種子2-4粒,多為3粒。稍有肉囊,種子與果肉不易分離。可溶性固形物含量為19.6%-21.5%。含酸量0.67%,出汁率78.8%。
2 北豐
該品種由董氏葡萄與玫瑰香雜交而成。品種特性同北紫。
3 北香
該品種由董氏葡萄與亞歷山大雜交而成。嫩梢綠而帶紫紅色,有少數(shù)灰白色茸毛。幼葉薄。綠色。葉脈問附加紫紅色。葉面有光澤,葉背被白色(邊緣帶粉紅色)茸毛。
該品種生長勢(shì)強(qiáng)、結(jié)實(shí)性強(qiáng)。果枝率79.9%。結(jié)果枝上多著生2個(gè)果穗(占結(jié)果枝總數(shù)的73.51%),平均每一結(jié)果枝的果穗數(shù)為1.93個(gè),結(jié)果母枝上以第3~6節(jié)結(jié)實(shí)能力最強(qiáng)。正常結(jié)果樹一般產(chǎn)量1000~1300千克/667平方米(籬架2.5米×1.2米)。在北京地區(qū)4月中旬萌芽,10月上旬果實(shí)成熟。生長期180天,積溫總量3937度,為極晚熟品種。抗寒性、抗旱性均強(qiáng),抗白腐病能力較弱。果槽圓錐形。少數(shù)有副穗。果穗中等大,穗長15.6-19.5厘米,穗寬11.2~13.4厘米,平均穗重165.8克。果粒大小中等、整齊,橢圓形,紫黑色。著色一致。成熟一致,縱徑1.57-1.75厘米。橫徑1.5-1.69厘米。平均粒重2.21克。果皮厚,果皮與果肉不易分離,肉質(zhì)中等。種子較少。果汁多,漿果出汁率為80.6%,含糖量為18.6%,含酸量為0.63%。
4 三個(gè)品種的栽培要點(diǎn)
①這三個(gè)品種扦插不易生根。嫁接與接穗貝達(dá)等親和力較低,需要提前催根,對(duì)嫁接技術(shù)要求較高;②棚架栽培最好。籬架栽培亦可。修剪以短梢修剪為主。也可根據(jù)情況采用中、短梢結(jié)合修剪;③新梢花前摘心,其上的副梢,除留頂部的1-2個(gè)副梢外,其余的采用“單葉絕后”的方法進(jìn)行處理:④豐產(chǎn)性強(qiáng),在生產(chǎn)中應(yīng)注意控制產(chǎn)量。以收獲到優(yōu)質(zhì)的果品。一般667平方米產(chǎn)量應(yīng)控制在1500千克為宜;⑤生產(chǎn)中多施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥,同時(shí)注意充分利用農(nóng)村剩余秸稈,粉碎回田。以增加土壤有機(jī)質(zhì),同時(shí)注意追施磷、鉀肥;⑥灌凍水。灌凍水的時(shí)期要在地面開始上凍前為好。要灌足。最好能滲到土壤60-75厘米深。北方冬季干旱的地區(qū)還要注意早春及早澆水:⑦生產(chǎn)中應(yīng)充分利用其抗病性強(qiáng)的特性。休眠季作好徹底清理果園及其他預(yù)防工作,生長季注意通風(fēng)透光,及時(shí)清除病源、病葉和病果,以減少噴藥次數(shù)。生產(chǎn)綠色有機(jī)果品。
(據(jù)《河北科技報(bào)》)
冬藏葡萄苗爛根怎么辦
1 造成爛根的原因
凍傷:由于貯藏溝內(nèi)灌水過多,苗木貯藏地點(diǎn)地勢(shì)低洼,土壤含水量大、通氣性差而造成爛根。
凍傷:苗木出圃或貯藏過晚。較長時(shí)間于嚴(yán)寒的室外,貯藏溝過淺。覆土薄。或在嚴(yán)寒的冬季托運(yùn),而使苗木根系受到凍害。
燒傷:過早、過厚覆土,溝內(nèi)溫度濕度大,通氣性差,致使貯藏溝內(nèi)溫度過高,造成燒根而腐爛。
2 預(yù)防爛根的措施
挖貯藏溝:茁木出圃前。選擇背風(fēng)、陰涼、高燥、地下水位高的地方。南北方向挖溝,寬深各80厘米。長度自定。若溝內(nèi)過分干燥,應(yīng)灌水潤透。以單層貯藏為宜。
適時(shí)貯藏:葡萄苗木進(jìn)行休眠期后即可出圃,將出圃或購進(jìn)的苗木以50株或100株為一捆。附上品種標(biāo)簽并用塑料繩捆牢。貯苗前,先在溝底鋪一層10厘米厚的濕河砂,濕度以手握成團(tuán)一觸即散為宜。將束成捆的苗木根朝下垂直放入溝底一捆挨一捆堆放。但不要擠得過緊。同時(shí)每隔2米放一個(gè)草把。以通風(fēng)調(diào)溝溫。草把中問夾一支綁在木棍上的溫度計(jì)。以便隨時(shí)查看溝溫。苗木放完后,填上濕河砂,邊填邊搖動(dòng),然后再在苗木上鋪10厘米厚的濕砂。
分期覆土:苗木爛根多為熱傷,應(yīng)隨氣溫降低分期覆土,時(shí)間和厚度可經(jīng)常抽出溫度計(jì)根據(jù)溝內(nèi)溫度確定。溝內(nèi)溫度以0~2℃為宜。最多不超過5℃,待土壤完全結(jié)凍以后,將土一次覆足。厚度15-20厘米,高出地面以防淤積雨雪。
及時(shí)出土:翌年氣溫回升,要經(jīng)常觀察溝內(nèi)溫度,如連續(xù)幾天穩(wěn)定在5℃以上,將苗木出溝,放在陰涼處,培以濕砂,防止風(fēng)干。力爭早栽。
(據(jù)《山西科技報(bào)》)
大櫻桃紡錘形修剪
大櫻桃生長旺盛。樹體高大。特別是紅燈、意大利早紅、美早、拉賓斯等品種。采用傳統(tǒng)的主干疏層形,第一層三大主枝及其上的側(cè)枝拉枝后。基本上處于同一平面。易造成郁閉,從而使結(jié)果部分外移。內(nèi)膛光禿。為了彌補(bǔ)這些不足,我們借鑒蘋果紡錘形整形修剪技術(shù)。研究成功了大櫻桃紡錘形修剪技術(shù)。
1 樹形特點(diǎn)
干高60-70厘米。中心干均勻配置12-15個(gè)主枝。不分層。主枝上直接著生結(jié)果枝組。主枝接近水平,上下不重疊,下部主枝長。上部主枝短。每個(gè)主枝上有拉平的3-4個(gè)大型結(jié)果枝組。下部主枝間距10-15厘米,上部主枝間距15-20厘米。樹冠開張,樹體緊湊,通風(fēng)透光良好,結(jié)果早,品質(zhì)優(yōu)。
2 整形修剪技術(shù)
苗木定植后,在苗高80厘米以上、有4-5個(gè)飽滿芽處剪截定干,剪口涂上油漆,并在樹干上綁扎喇叭形紙筒防止尖嘴蟲危害幼芽。一般健壯的苗木定干后能抽生3-4個(gè)枝。新梢進(jìn)入旺盛生長期后于樹盤下每株撒施尿素50克,立即澆水。當(dāng)年共追施氮肥2-3次,促使枝條快速生長。由于大櫻桃極性強(qiáng)。中心干剪口枝當(dāng)年可達(dá)1.5米。
第2年春,中心干留80-100厘米剪截。樹勢(shì)強(qiáng)旺時(shí),中心干以下的分枝可拉平長放作為主枝:樹勢(shì)梢弱時(shí)。對(duì)下部分生的主枝進(jìn)行輕短截。通常中心干下的第一個(gè)主枝比較強(qiáng)旺,可留40-50厘米短截,剪口芽留側(cè)芽或外芽。中心點(diǎn)剪截后,于中下部刻芽。上部枝條宜采用拿枝、捋枝等方法控制長勢(shì)。以促進(jìn)刻芽部位枝條的生長。進(jìn)入9月份后開始拉枝。將下部主枝上的所有分枝全部拉枝800-900。這些枝條經(jīng)翌年甩放后。即可培養(yǎng)成大型結(jié)果枝組。拉枝時(shí)應(yīng)注意利用中心干周圍的空間。使每個(gè)平面上的枝條向不同方向拉開。保證上下不重疊。
第3年春,中心干留60厘米左右剪截。秋天繼續(xù)拉枝,培養(yǎng)主枝。對(duì)下部主枝及上面拉平的枝條全部甩放。生長季對(duì)所有甩放枝上的新梢待其長到20厘米左右時(shí)留15厘米左右摘心。促使其轉(zhuǎn)化為中果枝。并注意增施磷鉀肥。秋季主枝上被拉平的枝條全部轉(zhuǎn)化為大、中型結(jié)果枝組,被拉平甩放的枝條上形成一串串葉叢枝、短果枝和中果枝。第4年即可減少結(jié)果。
第4年春。視樹體高度和樹勢(shì)強(qiáng)弱。將中心干延長枝輕輕打頭或疏除。繼續(xù)拉平下層主枝上的所有枝條。結(jié)果枝組上的新梢長到20厘米左右時(shí),留15厘米摘心,促使大型結(jié)果枝組2-3齡枝段上形成花束狀果枝和大量短果枝及少量中果枝。至第4年整形完成。
第5年樹體開始大量結(jié)果。新梢生長趨緩。樹勢(shì)基本穩(wěn)定,開始進(jìn)入豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)期。
(據(jù)《河北科技報(bào)》)
獼猴桃育苗“三法”
1 種子育苗
1.1 種子采集 選擇健壯母樹充分成熟的果實(shí)。待變軟后將種子和果肉分離,洗凈陰干后備用。
1.2 種子處理 播種前40天將陰干的種子在45℃的溫水中浸泡一晝夜。在花盆底部墊上濕沙(以用手握住剛好能滲出水為宜)然后將種子平攤其上交替分層。上蓋油毛氈。
1.3 播種翌年早春播種,播前施足基肥。每公頃施廄肥6―7.5萬千克。灌足水,待水滲下后,播下種子。由于獼猴桃的種子很小,故最好用篩細(xì)的營養(yǎng)土拌和進(jìn)行條播。行距15厘米。播幅20厘米每平方米播種量為1克。播后用篩過的細(xì)土覆蓋2-3毫米,并用秸稈覆蓋,以便經(jīng)常保持土壤濕潤。
1.4 定植 出苗后應(yīng)及時(shí)揭去覆草。幼苗長出3片真葉時(shí)。間苗定植。苗距10-15厘米,余苗可帶土移栽另行定植。苗期要薄肥勤施,當(dāng)實(shí)生苗的直徑達(dá)0.5厘米時(shí),可進(jìn)行嫁接。
2 育嫁接苗
2.1 嫁接時(shí)間 獼猴桃最佳嫁接期在6、7兩個(gè)月:過早或過晚都會(huì)使其成活率降低。
2.2 嫁接方法 可采用插皮舌接、劈接、腹接、芽接等多種方法。其中以芽接和插皮舌接的成活率最高。
2.3 嫁接后的管理接芽萌發(fā)新葉展開后。在接口10厘米以上處剪砧。過早剪砧則砧木上易抽生新條而影響接芽的發(fā)育;嫁接較遲的,可待來年春季發(fā)芽后剪砧。接芽萌發(fā)抽生枝條后。應(yīng)設(shè)立支柱綁縛。以免折斷。
3 扦插育苗
3.1 扦插時(shí)期 嫩枝扦插的最佳時(shí)期為6月中旬和9月中旬,此時(shí),獼猴桃的生長高峰期已過,同時(shí)也避開了夏季的高溫天氣。
3.2 插穗的選擇與處理選擇無病蟲害、當(dāng)年生、半木質(zhì)化的枝條作插條,每枝留2-3個(gè)芽,上部留1-2片葉。并將所留葉片剪去一半,插條下剪口要緊靠節(jié)間下手剪或斜剪。剪口一定要平滑。然后用生根粉一號(hào)液浸沾剪口。
3.3 插床準(zhǔn)備與插后管理 插床應(yīng)選擇在水源較充足的地方,用篩過的沙土作床土。并用代森鋅或高錳酸鉀進(jìn)行土壤消毒,土地整平后搭2米高遮陰棚。插后要隨時(shí)檢查。使棚內(nèi)濕度保持在90%,一般在晴天的上、下午各噴水一次;插后20天后生根,25天后可噴0.2%的尿素或磷酸二氫鉀進(jìn)行根外追肥以壯苗,扦插60天后即可移栽。
(據(jù)《農(nóng)業(yè)科技報(bào)》)
蘋果樹腐爛病要綜合防治
蘋果樹腐爛病是一種傳染性真菌病害。它的發(fā)生輕則樹干腐爛、死亡,重則甚至整樹枯死。這對(duì)廣大果農(nóng)的危害程度不言而喻,加之在蘋果產(chǎn)區(qū)(國慶節(jié)前后),秋雨綿綿,更為腐爛病大面積發(fā)生創(chuàng)造了機(jī)會(huì)。因此根據(jù)其病害的擴(kuò)展繁育規(guī)律,我們做出以下應(yīng)對(duì)辦法。
腐爛病主要借助風(fēng)力以及雨水(樹體噴水或固定噴藥量大時(shí),也使腐爛病沿枝干延續(xù)危害)傳染流行。秋季腐爛病的菌體孢子已經(jīng)發(fā)育成熟,在有風(fēng)天氣且濕度較大的情況下。都為病菌傳播提供了便利條件。有資料顯示。許多果農(nóng)主要在春季病害發(fā)生高峰期治理。經(jīng)長時(shí)間觀察分析。我們以為秋季也不失為防治腐爛病的重要時(shí)機(jī)(避開花芽分化階段。不影響來年的樹體產(chǎn)量),防微杜漸。將其大面積危害消滅在萌芽狀態(tài)。
在8月下旬直到“霜降”前10天。可以將腐爛病枯枝剪除,針對(duì)樹干及大枝上的腐爛病病斑采取黏泥封閉。泥不能稀,否則黏貼不到發(fā)病處,泥比病斑大2-4厘米。并用塑料條在黏泥的上部和下部綁敷兩三圈。防泥片被雨水沖刷及自身重力作用下滑。這一措施主要依據(jù)腐爛病菌是一種好氧性真菌。這樣使菌體缺氧窒息死亡。當(dāng)然這種辦法是在不下雨時(shí)進(jìn)行,并能節(jié)約防治成本(刮除后的病斑處。還須涂福美砷、843康復(fù)劑等藥物,因樹體的新生組織最容易受侵害)。
還需注意群防群治。號(hào)召廣大果農(nóng)齊動(dòng)手。將將病枝上及刮下的病斑集中燒毀,或采取深埋。提醒果農(nóng)不要將病枝或刮下的病斑丟在樹下或扔在渠中、路邊,不給病菌再次滋生創(chuàng)造傳染的有利途徑。
綜合治理。通過栽培管理使樹體自身強(qiáng)壯(合理的施肥澆水,合適的樹體掛果量),以提高樹體的本身抗逆能力(成陽地區(qū)的蘋果樹樹齡大多在幾年前后,進(jìn)入到盛果期。樹的免疫力
漸弱)。后期補(bǔ)救措施:來年蘋果樹發(fā)芽前。對(duì)腐爛病嚴(yán)重的樹橋接(秋季留下根蘗1-2枝,沒有根蘗者冬季準(zhǔn)備強(qiáng)壯1年生枝)。對(duì)腐爛病發(fā)展到根部的蘋果樹。在病根處施石硫合劑渣(去除病根),并到果園其它方位取無菌土壤進(jìn)行換土:在秋末或開春針對(duì)衰弱或根部染病的樹還可以栽植一年生幼樹。且適時(shí)橋接。
(據(jù)《陜西科技報(bào)》)
果樹傷口涂劑方
果樹冬季整枝,對(duì)整枝后的傷口如何及時(shí)處理。是許多果農(nóng)在果樹管理上的薄弱環(huán)節(jié)。在整枝時(shí)常常把徒長枝、病殘枝、機(jī)械、自然損傷枝及凍傷枝等剪掉整形,造成枝干傷口外露。從果樹栽培上講,果樹在正常的條件下,一般一厘米左右的傷口,往往需要一年左右的時(shí)間,皮層才能逐漸愈合。整枝后傷口在2厘米以上的。需要兩三年的時(shí)間才能愈合。有的傷口如條件不適合。可能時(shí)間就更長。因此,果農(nóng)整枝之后應(yīng)及時(shí)對(duì)傷口進(jìn)行處理,否則就會(huì)造成“病從口入”。使大量的真菌、細(xì)菌等病原物侵入到果樹的植物組織內(nèi)。造成病害的侵染循環(huán)。另外,由于傷口外露,雨水浸入后,也會(huì)造成果樹的腐爛。所以,對(duì)果樹傷口用農(nóng)藥殺菌后進(jìn)行涂劑保護(hù)。
下面推薦幾種常見涂劑的配制方法:
配方一:用1000克的松香,350克的酒精。煉熟的豬油150克,松節(jié)油150克為原料,先把熟豬油、松香放到鍋內(nèi)。隨后加火進(jìn)行溶化,并且要隨時(shí)攪拌。均勻后再熄火。待其溫度降低到30℃以下時(shí),再將酒精和松節(jié)油慢慢倒入鍋內(nèi)。攪拌均勻,可用毛刷涂抹果樹傷口。
配方二:先將動(dòng)物油500克放入鍋中加溫。再將松香2500克和黃蠟1500克入,不斷攪拌至熔化。然后冷卻即成。使用時(shí)以大火熔化。用毛刷蘸著涂抹傷口。
配方三:用清漆加入適量的松節(jié)油。一般1000克的清漆加100-150克的松節(jié)油,攪拌均勻后。及時(shí)對(duì)果枝傷口處進(jìn)行混劑處理。
配方四:把硫酸銅和熟石灰各1000克研成細(xì)粉。把豆油1000克倒入鍋內(nèi)煮沸,然后將硫酸銅和熟石灰加入油中攪拌。冷卻后即可使用。
常用的農(nóng)藥殺菌劑有:
75%的百菌清可濕性粉劑500-600倍液:5%的菌毒清300-400倍液;菌立滅乳油600倍液。將稀釋的藥液均勻地涂抹在傷口處即可。另外,還可將石硫合劑的晶體稀釋20-30倍噴涂在傷口處。
(據(jù)《陜西科技報(bào)》)
螨危 好效果要靠正確使用
自20世紀(jì)80年代以來,柑桔紅蜘蛛已成為南方柑桔生產(chǎn)上最主要的害蟲,不僅影響當(dāng)年的產(chǎn)量。還因?yàn)闇p少果樹花芽的分化,影響到第2年的產(chǎn)量。為防治柑桔紅蜘蛛。桔農(nóng)需要常年噴灑殺螨劑4-8次,費(fèi)時(shí)費(fèi)工。由于柑桔紅蜘蛛世代多,繁殖快,對(duì)殺螨劑易產(chǎn)生抗藥性。一些原先防治效果很好的殺螨劑品種經(jīng)過多年長期使用,殺螨效果明顯變差。
螨危是目前持效期長的新殺螨劑。由拜耳作物科學(xué)公司開發(fā),有效成分為螺螨酯。螨危通過抑制害螨體內(nèi)的脂肪合成,破壞螨蟲的能量代謝活動(dòng),最終殺死害螨。它的殺螨機(jī)制完全不同于現(xiàn)有的各種殺螨劑。故與其它現(xiàn)有殺螨劑不存在交互抗性問題,可以用來防治多種抗性害螨。
螨危具有殺螨譜廣,卵幼兼殺,持效期長,毒性低。耐雨水沖刷。無互抗性等特點(diǎn)。
文章編號(hào):1005345X(2017)02002703中圖分類號(hào):S661.1文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
蘋果產(chǎn)業(yè)是陜西渭北旱塬的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一,為推動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展發(fā)揮了巨大作用,但該地區(qū)大部分的果園始建于上個(gè)世紀(jì)80年代末90年代初,這些果園已處于老化淘汰期,積極發(fā)展新建園成為當(dāng)?shù)馗骷?jí)政府穩(wěn)固這一主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的重要舉措。筆者每年下鄉(xiāng)建園指導(dǎo)時(shí),都會(huì)發(fā)現(xiàn)新建園存在這樣那樣的問題,影響建園的效果。現(xiàn)將存在問題和應(yīng)對(duì)措施整理出來,希望對(duì)廣大果農(nóng)有所參考。
1新建園存在的問題
1.1栽植前苗木管護(hù)不當(dāng)
陜西渭北地區(qū)許多縣區(qū)政府為鞏固蘋果這一主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),鼓勵(lì)果農(nóng)種植蘋果,對(duì)蘋果新建園都給予一定的補(bǔ)助政策,多數(shù)是縣政府統(tǒng)一采購苗木發(fā)放給果農(nóng)。但部分果農(nóng)對(duì)政府統(tǒng)一配發(fā)的苗木不及時(shí)栽植或者假植,而是隨意的堆放,造成苗木失水嚴(yán)重。
渭北地區(qū)秋季建園工作一般都在10月下旬到11月上旬,該時(shí)期氣溫較低,有時(shí)夜晚低溫達(dá)到0 ℃以下,部分果農(nóng)未對(duì)苗木采取任何的防寒措施,造成蘋果苗根系凍傷或凍死,影響苗木成活率。
1.2田塊選擇不合理
制,越來越多的新建園被選擇在舊莊基還田的田塊。這里雖然背風(fēng)向陽、土層深厚,但由于部分地塊舊窯挖的不透,建園之后遇到雨水天氣,果園塌陷,影響建園效果;部分舊莊基還田土地建筑垃圾較多,有時(shí)夯打莊基廢棄的磚塊、瓦塊也被混在土壤中,土壤養(yǎng)分較差,不利于苗木的正常生長。
坡改梯地土壤貧瘠。有些新建園選擇在剛剛建成坡改梯的田塊中,由于施工過程中經(jīng)過大型機(jī)械的反復(fù)碾壓,土層堅(jiān)硬,土壤全都是生土,缺乏有機(jī)質(zhì),土壤貧瘠,造成建園挖坑困難,建園后果樹年生長量小。
1.3栽植坑不規(guī)范
隨著勞動(dòng)力費(fèi)用上升等因素的影響,越來越多的果農(nóng)在蘋果新建園用打坑機(jī)挖坑,這樣提高了工作效率,但打坑機(jī)容易在坑壁處形成擠壓層,且將表土全部打到,待回填時(shí),多用生土回填。不利于后期幼苗根系的舒展,對(duì)于那些采用小型手提式打坑機(jī)打的坑更為明顯。更有部分果農(nóng)為了省事,根本不挖栽植坑,只是隨便用鐵鍬掏個(gè)坑將樹苗根部埋住即可,這些極不利于后期苗木根系的生長。
1.4栽植方法不正確
1.4.1不注重有機(jī)肥的施入大多數(shù)的果農(nóng)在蘋果新建園時(shí)忽視基肥的施入,造成果樹垂直根系方向營養(yǎng)缺乏。
1.4.2栽植深度不一部分果農(nóng)在栽植時(shí)往往忽略幼苗的栽植深度,而是根據(jù)坑的深淺決定果樹栽植的深淺,果樹栽植深淺不一。特別是對(duì)于矮化樹,有的栽植過深,造成后期矮化砧生根,矮化砧失去矮化效果,有的栽植過淺,造成果樹幼苗時(shí)期年生長量過小。
1.4.3苗木未分級(jí)栽植部分果農(nóng)購買的苗木整齊度差,果農(nóng)未對(duì)苗木進(jìn)行分級(jí)栽植,而是隨意栽植,同一行栽植的苗木有的大,有的小,栽后幼苗高度不一,差別很大,導(dǎo)致后期園貌不整齊,也增加了管理成本。
1.5幼園套種不合理
在建園初期,果農(nóng)為了提高土地的效益,往往會(huì)進(jìn)行套種,但部分果農(nóng)不注意套種作物的種類,造成套種作物嚴(yán)重影響果樹幼苗生長。如部分套種小麥,易造成春季小麥與果樹爭水爭肥現(xiàn)象,在小麥?zhǔn)崭詈螅麍@的小氣候發(fā)生改變,很容易引起果樹幼苗的死亡;部分套種玉米,造成夏季果樹幼苗底部光照不足,果樹幼苗徒長,下部光禿,不利于幼苗的擴(kuò)冠。部分果農(nóng)套種時(shí)留的通風(fēng)帶太窄,套種作物一直種植到果樹周圍,影響果樹幼苗的生長,也不利于果樹幼苗的管理。
1.6重栽輕管現(xiàn)象嚴(yán)重
新建@初期的管理工作非常重要,但部分果農(nóng)往往忽視新建園的管理工作,主要表現(xiàn)在栽植后任其自生自滅,待其開始掛果時(shí)才進(jìn)行管理,這些問題在喬化果園的尤為明顯。由于幼樹缺乏相應(yīng)的土肥水管理,果樹的年生長量很小,甚至在干旱的年份容易造成幼苗大面積死亡。
2應(yīng)對(duì)措施
2.1選好園址
蘋果新建園應(yīng)盡量選擇在背風(fēng)向陽、通風(fēng)透光、交通便利的肥沃田塊,確因耕地資源限制,要在舊莊基土地上或者坡改梯田地塊上建園,需種植3~4年的油菜或玉米,這樣可以使新開辟的土地表層土充分熟化,同時(shí)使舊莊基地還田充分的沉陷,提高土壤的肥力,為縮短果樹幼樹期奠定基礎(chǔ)。
2.2挖好栽植坑
盡量不采用打坑機(jī)挖坑,而采用挖掘機(jī)或者人工挖坑,保證栽植坑挖大挖深,一般達(dá)到1 m見方,如進(jìn)行矮化密植最好挖通行槽。挖坑時(shí),要注意將表層的熟土和底層的生土分開放,并及時(shí)回填,回填時(shí),將表層的熟土和秸稈或有機(jī)肥混合后施入坑底或溝底,上層回填生土。一般秋季建園,應(yīng)在夏季挖栽植坑,一方面夏季是農(nóng)閑時(shí)節(jié),勞動(dòng)力比較充足;另一方面,栽植坑可以有效吸收雨水,有利于后期的成活和根系的生長。
2.3管護(hù)好苗木
購買苗木后應(yīng)及時(shí)處理好苗木的根部并立即栽植,確因天氣等原因無法栽植時(shí),應(yīng)及時(shí)將
楊雙曉等:陜西渭北蘋果新建園存在的問題與對(duì)策
苗木假植,可在新建園地頭挖寬度和深度均為30 cm的通槽,將成捆的苗木解開,依次排開,并用土蓋好苗木的根莖部,然后澆水,待栽植時(shí),隨栽隨取。嚴(yán)禁將苗木堆放在院內(nèi)或地頭,造成苗木失水,影響建園成活率。如果建園期間,溫度過低,夜間溫度低于0 ℃,應(yīng)及時(shí)用土將苗木的根部和頸部蓋嚴(yán),并用塑料紙或草簾覆蓋苗木,防止苗木凍傷。
2.4規(guī)范栽植
蘋果苗木的栽植,應(yīng)盡量做到帶漿栽植。栽植前剪除病根、剪齊傷根、殘根,并蘸漿。如果購買的苗木整齊度不好,應(yīng)將苗木進(jìn)行分類,使高度一致的栽一行 ,以保證后期園貌的整齊。為保證矮化苗木栽植的高度一致性,可在所有苗木距最上面嫁接口一定距離處畫一道紅線,一般對(duì)于旱地果園為5 cm,水肥條件好的以10 cm為宜,栽植時(shí)使標(biāo)記處與地面持平,或者沿栽植行方向拉一條細(xì)繩,使苗木標(biāo)記處與細(xì)繩持平,并使品種嫁接口統(tǒng)一朝南。栽植時(shí),應(yīng)邊填土邊踩,保證幼苗根系與土壤充分接觸,定植后,灌好定根水。如建園地方冬季氣溫較低,還應(yīng)進(jìn)行埋干處理。具體方法是,將苗木沿行向壓倒,并覆蓋30 cm的土,壓實(shí)拍光。
2.5合理套種
金彈子為常綠、長壽灌、喬木,壽命可長達(dá)千年,樹高可達(dá)15m,干徑可達(dá)2m。多為雌雄異株,少數(shù)為雌雄同株,雌株開花多結(jié)果多,雄株只開花不結(jié)果,雌雄同株的雄花多于雌花。掛果少。
金彈子樹皮黝黑,幼樹樹皮光滑,老樹樹皮鱗片狀剝落。干枝截口愈合不了的部分自然碳化后與樹皮同色,碳化部分耐腐蝕性強(qiáng)不易腐爛。葉革質(zhì),綠色,橢圓形或倒批針卵形。花白色,形如瓶,香如蘭。果有球形、錐形、葫蘆形等。果色幼時(shí)為綠色被銀白色絨毛,成熟時(shí)黃色或橘紅色。4―5月開花,9月果實(shí)開始成熟,果色由綠漸變黃、再變紅、經(jīng)久不落直至翌年3~4月。
二、取材與培養(yǎng)
金彈子取材主要是樹胚采集和自行繁殖。
(一)樹胚采集與培育。樹胚采集,一是山野采集自然生長的樹胚:一是在相關(guān)圃地收集由播種、扦插、嫁接培植而成的樹胚。樹胚采集回來后,可采用地植或大盆養(yǎng)胚的方法對(duì)胚材進(jìn)行第一階段的培育造型,即培育骨架。待枝干過渡協(xié)調(diào)后再起胚入盆或換上相應(yīng)的盆缽進(jìn)行第二階段造型,即過渡枝的培養(yǎng)。待枝條過渡培養(yǎng)到位后再換觀賞盆進(jìn)行精細(xì)造型養(yǎng)護(hù)和供人欣賞。
(二)自育樁胚。自育樁胚是通過播種、扦插、和嫁接的方法繁殖培育盆景樁材。
1 播種:金彈子一般在12月份前后采集金彈子果實(shí),去果肉留子核,置陽臺(tái)風(fēng)干備用,待翌年春,清明節(jié)后平地整圃播種育苗或者以盆當(dāng)圃也可進(jìn)行,一兩年后移植大田育樁,移植后第二年開始進(jìn)行牽引蟠扎、拿彎造型,定型后去縛放養(yǎng)。根據(jù)圃地胚樁生長情況,陸續(xù)間苗起胚制作盆景,隨著養(yǎng)胚時(shí)間的推移,開始間苗作小型盆景,再問苗時(shí)作中型盆景,再后就是起精品樁作大型盆景。
2 扦插:扦插一般是有的放矢地選取優(yōu)質(zhì)雌株的根或枝進(jìn)行扦插,就是要有目的的發(fā)展繁殖名優(yōu)品種。方法一是選取雌株的根進(jìn)行扦插,扦插時(shí)間在春季三、四月份或秋季的十月前后翻盆換土修根時(shí)將剪下來的根莖用無菌的沙質(zhì)土扦插,長度10cm~15cm,成活率90%以上。方法二,于春季四月前后選取雌株健壯枝扦插,長度10cm~15cm,成活率在30%左右。為使扦插苗快速生長,縮短成胚時(shí)間,必須控制小苗掛果,發(fā)現(xiàn)小苗掛果應(yīng)及時(shí)摘除。田間造型的方法與播種苗的造型法基本相同。
3 嫁接:嫁接方法一是取播種苗與優(yōu)質(zhì)果樹枝嫁接后再培養(yǎng)成盆景樁胚。二是利用雄株作砧木,進(jìn)行高接換冠,使其結(jié)果,提升觀賞效果。
三、上盆與造型
金彈子樁胚經(jīng)過一段時(shí)間地植或大盆養(yǎng)胚,枝桿過渡基本達(dá)到造型要求,盆景骨架基本形成,可以起樁上盆或換上恰當(dāng)?shù)呐囵B(yǎng)盆進(jìn)行進(jìn)一步造型培養(yǎng)。方法是:樹胚起出后,對(duì)樹枝樹根進(jìn)行一次修剪,即疏枝理根,配好培養(yǎng)土,選擇適當(dāng)?shù)呐枥彙H绻π藜暨^重就不宜用過肥、含菌過多的土壤,最好用無菌沙質(zhì)土,待盆樹恢復(fù)生長后再進(jìn)行追肥較為保險(xiǎn)。盆樹恢復(fù)生長后,根據(jù)需要進(jìn)行精細(xì)的修剪和蟠扎造型。
四、培養(yǎng)多花多果的方法
(一)挑選優(yōu)質(zhì)品種。金彈子家族興旺,品種繁多,作為盆景用材一般選擇葉小果大、色澤艷麗、果型奇特的品種為上。
(二)疏枝薄葉的造型。觀果類盆景造型講究葉薄枝疏,層次分明,以觀果為主題。金彈子木質(zhì)堅(jiān)韌、樹勢(shì)強(qiáng)健、根盤碩壯、樹皮黝黑、扭筋轉(zhuǎn)骨、肌肉暴突、苞苞瘤瘤、溝溝槽槽、孔孔洞洞、坑坑洼洼的雄奇壯觀,配以優(yōu)美的枝條曲線造型,加上碩果累累,一派豐收在望的田園景色,更能體現(xiàn)盆景的意境,更加增添盆景的觀賞效果。
(三)孕蕾期的養(yǎng)護(hù)。金彈子一般在秋季8、9、10三個(gè)月問孕蕾,此間的管理決定了下年的結(jié)果多少。過于溺愛,大水大肥,會(huì)促使盆景發(fā)枝發(fā)葉,必然造成孕蕾減少或不孕。所以必須適當(dāng)?shù)乜厮胤剩WC光照充足,水濕度控制在葉略枯而不死即可,到10月底滿樹呈現(xiàn)桃型或圓錐型的芽苞,此狀是下年花豐果碩的征兆。
(四)花果期的管理。金彈子耐旱耐貧瘠,除在放枝養(yǎng)干時(shí)大水大肥外,日常養(yǎng)護(hù)無需過多水肥,尤其是花果期,過于水濕,易落花落果:果子成熟期過濕,果色灰暗且多長病斑黑點(diǎn)。因此金彈子花果期控好水肥是保證金彈子果碩色艷的關(guān)鍵。
五、養(yǎng)護(hù)與管理
(一)養(yǎng)植場(chǎng)地。金彈子喜歡通風(fēng)向陽的環(huán)境,擺放在樓頂平臺(tái)的金彈子枝粗葉厚,而且開花結(jié)果早。如果擺在群樓間隙地養(yǎng)護(hù)的金彈子最好疏放高臺(tái),以利通風(fēng)采光。
(二)水肥管理。金彈子放養(yǎng)促枝階段,采取大水大肥,以利枝條快速生長,盡快達(dá)到過渡協(xié)調(diào)的要求。果期和賞景期應(yīng)適當(dāng)控制水肥,做到不干不澆。夏秋季澆水在早晚太陽未出或剛出和晚上日落時(shí)進(jìn)行,陽光強(qiáng)烈時(shí)杜絕澆水,追施液肥多在下午夕陽西下時(shí)進(jìn)行。冬季澆水一般取中午或下午有陽光時(shí)進(jìn)行,冬季澆水不宜過多過透,盆土稍濕即可,因?yàn)槎就黹g多有霜霧,盆土?xí)孕谢爻被貪櫋?/p>
(三)翻盆換土。金彈子根、枝不作重剪,一年四季均可換盆。培植環(huán)境條件差的地方,可在春秋季節(jié)進(jìn)行。翻盆間隔時(shí)間一般三、四年一次,根據(jù)具體情況可提前,也可推遲一兩年進(jìn)行。翻盆換土?xí)r一般對(duì)盆景進(jìn)行一次修剪。如果根枝修剪過重,最后用氧化過的深層土,待盆景恢復(fù)生長后,采取薄肥勤施的方法養(yǎng)護(hù)。
(四)病蟲害防治。金彈子一般病蟲害少,但通風(fēng)采光條件不好和盆缽長期積水時(shí),易產(chǎn)生葉蠟介和皮銹等病蟲危害。一般使用速撲殺和甲氰菊脂溶液噴灑或改善通風(fēng)采光條件即可防治。六,金彈子提早結(jié)果的方法
近幾年,蘋果盆栽因其巨大的市場(chǎng)潛力和商品價(jià)值,成為阜新果農(nóng)增加經(jīng)濟(jì)收入的主要手段。阜新地處遼寧西北部,冬季氣溫低,寒富蘋果因其較好的抗寒性,同時(shí)兼具株冠緊湊,早果性強(qiáng)、果實(shí)品質(zhì)高等特點(diǎn),成為我市發(fā)展盆栽蘋果的主栽品種。下面結(jié)合本地區(qū)栽培情況,介紹幾項(xiàng)盆栽寒富蘋果實(shí)用技術(shù)。
1 栽植前準(zhǔn)備
1.1 苗木選擇
阜新地區(qū)盆栽蘋果適宜選擇以山定子為根砧,MM系為矮化中間砧的2年生寒富蘋果苗,苗木根系要完整發(fā)達(dá),芽眼飽滿,無抽條和病蟲害現(xiàn)象。
1.2 營養(yǎng)土的配制
配制營養(yǎng)土可就近取材,選擇肥沃的菜園土、干凈的河沙或爐灰渣、充分腐熟廄肥各1∕3,將三者充分的混勻后過篩備用。營養(yǎng)土的pH值最好控制在5.4-6.8之間。
1.3 選盆
栽植第一年適宜選擇瓦盆,因其質(zhì)地疏松,通氣排水性良好,利于根系生長,且造價(jià)低廉。栽植盆的大小選擇口徑30cm,底徑為20cm,高30cm,底部有排水孔。
2 上盆技術(shù)要點(diǎn)
2.1 上盆時(shí)期
阜新地處遼寧西北部,春季氣溫較低,并且常伴有倒春寒現(xiàn)象,因此盆栽蘋果苗木的上盆時(shí)間應(yīng)選在5月初。
2.2 上盆前苗木處理
上盆前一天將寒富蘋果苗放置在配有700倍甲基托布津或500倍多菌靈的溶液中浸泡一夜,使根系充分吸水并給苗木消毒。上盆前將浸泡后的苗木根系稍作整理,并放到配有生根粉的泥漿中浸蘸一下,后上盆。
2.3 上盆技術(shù)
先把一塊小瓦片蓋在盆底部的排水孔上,然后填營養(yǎng)土,營養(yǎng)土的高度大約在盆的1/3處,形成中部略高的饅頭形,然后將處理好的2年生寒富蘋果苗置于盆中央,繼續(xù)填營養(yǎng)土,到盆體的2/3處,用手輕輕壓實(shí),后用手握住苗底部,輕輕向上提拉蘋果苗,使根系略微松動(dòng),繼續(xù)添營養(yǎng)土并用手壓實(shí),使?fàn)I養(yǎng)土距盆沿2-3cm,務(wù)必保證蘋果苗第二嫁接口在土層上方。
2.4 覆膜、定干及套袋
寒富蘋果苗上盆后要灌足水,并用黑色塑料薄膜將盆面覆蓋。寒富蘋果苗上盆后立即定干,剪口在第二嫁接口上方50-60cm處,保證剪口下方至少有4-5個(gè)飽滿芽,并用封蠟封住。將定干后的苗木套上定制的透明朔料袋,將下端開口處用棉線系牢,以保護(hù)幼芽不受蚜蟲等食芽害蟲的侵食。
3 栽后管理技術(shù)
3.1 肥水管理
阜新盆栽寒富蘋果澆水要以土壤干透澆透為原則。栽植第一年隨水施肥,施肥以有機(jī)肥為主,也可自己發(fā)酵豆餅水。方法:按0.5kg豆餅對(duì)5kg水的比例置于水缸中,然后,用塑料布封好缸口進(jìn)行充分發(fā)酵。需澆水時(shí)用豆餅水即可達(dá)到水肥同施的效果。第二年以后,在萌芽期、花期、果實(shí)膨大期要及時(shí)補(bǔ)充水分,花芽分化期要控制水分。施肥以200倍有機(jī)餅肥為主,尿素、二銨、硫銨等各0.2%的無機(jī)液肥為輔,在果實(shí)膨大期可結(jié)合噴施0.3%-0.5%尿素、3%-5%草木灰浸出液等葉面肥。
3.2 整形修剪
寒富蘋果上盆后1-2年,對(duì)底部新發(fā)出的枝條應(yīng)及早進(jìn)行拉枝,以便培養(yǎng)樹形,控制樹體高度,防止徒長,促進(jìn)花芽形成。對(duì)1年生枝條要重短截,以刺激腋芽萌發(fā),形成結(jié)果緊湊的小冠樹形。進(jìn)入結(jié)果期后,可根據(jù)長勢(shì)強(qiáng)弱,留基部2-3個(gè)飽滿芽重截。同時(shí)采用盤繞拉枝的方式,抑制樹體長勢(shì),促發(fā)新枝。
3.3 病蟲害防治
盆栽寒富蘋果應(yīng)放置在通風(fēng)透光良好的地方,管理上要精細(xì),人工及時(shí)摘除病枝、病葉、病果,刮除病斑,同時(shí)利用生物技術(shù)防治病蟲害。阜新地區(qū)盆栽寒富蘋果病蟲害防治,應(yīng)在早春萌芽前噴施5度的石硫合劑,在4-5月份蚜蟲的多發(fā)期,將樂果乳油放置在敞口的塑料瓶中,將塑料瓶掛在樹枝上或放置在盆中,用熏蒸的方法防治蚜蟲。噴施5%的速滅殺丁防治天幕毛蟲,6月中旬-7月下旬,噴施敵殺死2000倍液,控制桃小食心蟲,7-8月下旬噴灑多菌靈,防治早期落葉病、輪紋病、炭疽病。
3.4 花果管理
3.4.1 人工授粉 阜新地區(qū)盆栽寒富蘋果應(yīng)進(jìn)行人工授粉。在開花前2-3天,從物候期相近的果園采取授粉品種花粉,在寒富蘋果盛花初期,于上午9點(diǎn)左右,用毛筆蘸取授粉品種花粉進(jìn)行人工點(diǎn)授。
3.4.2 提高果實(shí)外觀品質(zhì) 在盆栽寒富蘋果生理落果后,進(jìn)行果實(shí)套袋,在果實(shí)成熟前15-30d取下果袋,同時(shí)采取摘葉、轉(zhuǎn)盆、轉(zhuǎn)果和在地面鋪反光膜等措施,使果面光潔著色充分。
3.5 倒盆換土
阜新地區(qū)盆栽寒富蘋果第二年就應(yīng)倒盆換土,時(shí)間在3月中旬左右,新盆的口徑不小于40cm,而后每兩年換盆一次,盆的直徑根據(jù)植株粗度適當(dāng)增加,倒盆換土以不傷根或少傷根為原則。具體方法是:換盆的前2d,先澆一次透水,時(shí)間選擇在上午10點(diǎn)以后,先用竹片沿盆內(nèi)壁轉(zhuǎn)一圈,然后用手輕輕拍打盆壁,左手握住植株的基部,將盆慢慢放倒,右手大拇指用力推頂盆底小孔的墊底瓦片,使盆土與盆壁分離,這時(shí)再將盆扶起,兩腳夾住盆,雙手將植株連盆土一并拔起。用利刀削去土團(tuán)3-4cm厚的舊土和根系,再放入底部裝有預(yù)先配制好的營養(yǎng)土的新盆中,將四周再填滿新的栽培土后壓實(shí),澆足水,蓋上黑色塑料薄膜。
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中圖分類號(hào):S664.4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A DOI編碼:10.3969/j.issn.1006-6500.2013.05.026
榛樹是珍貴的木本糧油樹種[1],平歐雜種榛是當(dāng)前農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要樹種之一。近年來,隨著各地、各級(jí)政府對(duì)榛子生產(chǎn)的重視,各地發(fā)展雜種榛的積極性顯著提高,雜種榛在中國北方10多個(gè)省區(qū)栽培面積達(dá)8 000 hm2[2],顯現(xiàn)出較好的發(fā)展前景[3]。
榛子的繁殖一直是一個(gè)亟待解決的問題。遼寧省經(jīng)濟(jì)林研究所梁維堅(jiān)等人用壓條法繁殖平歐雜種榛取得了很大的進(jìn)展。但是壓條法的繁殖系數(shù)低,繁苗速度較慢[4]。嫁接的繁殖系數(shù)較壓條等傳統(tǒng)方法的要高,并且可以充分利用實(shí)生砧木的抗逆性和適應(yīng)性提高苗木的質(zhì)量。砧木是制約榛子嫁接繁殖的重要因素。作為雜種榛的本砧,平歐雜種榛實(shí)生苗適應(yīng)性強(qiáng),與品種接穗親和性好。毛榛是我國的野生榛種,在我國分布較廣,資源充足,抗寒性強(qiáng)。平歐雜種榛和毛榛有可能是繁殖平歐雜種榛的良好砧木。
平歐雜種榛和毛榛種子采集后都處于休眠狀態(tài),因此需進(jìn)行層積處理[5-8]。到目前為止,不同榛樹種的種子層積催芽試驗(yàn)已有報(bào)道,劉麗琴等[9]研究了平榛種子的層積催芽試驗(yàn);鄧貴義[10]做了平歐雜種榛層積的層積處理試驗(yàn),蔡萍[11-12]和武景和等[13]分別報(bào)道了平榛實(shí)生繁殖技術(shù),但尚未見到關(guān)于層積天數(shù)和苗床基質(zhì)對(duì)榛種子實(shí)生繁殖影響的有關(guān)報(bào)道。因此,本試驗(yàn)擬研究不同層積天數(shù)和基質(zhì)處理對(duì)平歐雜種榛和毛榛實(shí)生繁殖的影響,以期初步選出較適宜的層積天數(shù)和苗床基質(zhì),從而提高平歐雜種榛和毛榛的出苗率和生長勢(shì),為榛的嫁接繁殖做好準(zhǔn)備。
1 材料和方法
1.1 試驗(yàn)地概況
試驗(yàn)地設(shè)在山西農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝站榛園,北緯37° 25′,東經(jīng)125°2′,地勢(shì)平坦,海拔800 m,年均溫度9.8 ℃,極端最低溫-25.3 ℃,年降雨量456 mm,無霜期176 d,土壤為沙壤土,灌溉條件良好。
1.2 試驗(yàn)材料
試驗(yàn)用平歐雜種榛為2010年收獲的雜種榛種子。毛榛為2010年在五臺(tái)山收獲的種子。選取無蟲眼、大小一致、并去除雜質(zhì)的種子[1,14]。
1.3 試驗(yàn)方法
本試驗(yàn)采用二因素裂區(qū)設(shè)計(jì),重復(fù)3次。采用A、B兩個(gè)因素。A為不同基質(zhì)(A1:羊糞+沙壤土、A2:牛糞+沙壤土、A3:沙壤土);B為不同層積天數(shù)(B1:30 d、B2:60 d、B3:90 d)。每個(gè)榛種共有27個(gè)試驗(yàn)小區(qū),每個(gè)小區(qū)40粒種子,共1 080粒。共54個(gè)小區(qū),2 160粒種子。
層積處理:(1)90 d層積的準(zhǔn)備(2010年12月28日開始)。取平歐雜種榛和毛榛種子各360粒進(jìn)行浸泡24 h,每6 h換一次水。采用沙藏,每個(gè)花盆中放置40粒種子。沙子的濕度以手握成團(tuán)而不滴水為宜;覆土約10 cm,溫度保持在2~5 ℃左右 [5];(2)60 d層積的準(zhǔn)備,于2011年1月28日開始,具體方法同上;(3)30 d層積的準(zhǔn)備,于2011年2月28日開始,具體方法同上。
整地及播種 :(1)整地。早春選地勢(shì)平坦沙壤土進(jìn)行整地。施牛糞、羊糞肥,設(shè)對(duì)照,然后再進(jìn)行深翻鎮(zhèn)壓后將其平整、耙壓[15];(2)播種。把層積的種子隨機(jī)安排進(jìn)去。播種時(shí),先開溝,將種子撒在溝底,然后覆土 。
于2011年6月7日測(cè)定各處理的出苗率,并測(cè)定各處理的苗高。
1.4 統(tǒng)計(jì)分析
測(cè)得的數(shù)據(jù)運(yùn)用SAS系統(tǒng)軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。
2 結(jié)果與分析
2.1 不同層積天數(shù)對(duì)平歐雜種榛種子、毛榛種子出苗率的影響
平歐雜種榛種子和毛榛種子在不同層積天數(shù)下出苗試驗(yàn)結(jié)果見表1。由表1可以看出,層積90 d與層積60 d的沒有明顯的差異,但是二者都極顯著高于層積30 d的。如雜種榛層積90 d和60 d的出苗率分別為:24.2%和22.5%,而層積30天的為16.1%。毛榛層積90 d和60 d的出苗率分別為:18.6%和15.3%,而層積30 d的為12.8%。以上結(jié)果表明,對(duì)雜種榛和毛榛種子層積60 d以上,能夠較好地打破種子的休眠,提高其出苗率。
2.2 不同層積天數(shù)對(duì)榛苗高的影響
于2011年6月7日測(cè)定各處理的苗高,結(jié)果見表2。由表2可看出,層積90 d的苗高極顯著高于層積30 d的苗高,顯著高于層積60 d的苗高。如雜種榛層積90 d和60 d的苗高分別為:12.4 cm和10.6 cm,而層積30 d的為8.6 cm;毛榛層積90 d和60 d的苗高分別為:3.7 cm和3.3 cm,而層積30 d的為2.8 cm。說明層積90 d對(duì)苗高的生長有明顯的促進(jìn)作用,同時(shí)層積60 d對(duì)苗高的生長也有較好的促進(jìn)作用。
2.3 不同苗床基質(zhì)對(duì)榛苗高的影響
方差分析表明,不同土壤基質(zhì)對(duì)雜種榛苗高影響差異不顯著。由表3可以看出,2011年6月7日,雜種榛苗高平均在10.258~10.938 cm,由于所有的萌芽種子出苗需20 d左右,生長時(shí)間過短,所以此時(shí)間段榛樹苗對(duì)養(yǎng)分的吸收能力有限。在牛糞+沙壤土中播種的毛榛幼苗苗高極顯著高于沙壤土和羊糞+沙壤土的;在沙壤土中播種的毛榛苗高極顯著高于羊糞+沙壤土的。由此說明,牛糞+沙壤土較適合毛榛的生長,而羊糞+沙壤土對(duì)毛榛的生長有一定的抑制作用。
3 討 論
3.1 榛出苗率低的原因
在本次試驗(yàn)中,雜種榛出苗晚而毛榛出苗率相對(duì)較低。究其原因,第一,可能是由于層積時(shí)間偏晚,如果再提前1個(gè)月左右,出苗效果會(huì)更好;第二,由于試驗(yàn)過程中澆水不夠及時(shí),因而影響了種子的發(fā)芽率,對(duì)試驗(yàn)結(jié)果產(chǎn)生了很大影響;第三,因?yàn)椴シN后未及時(shí)覆蓋遮陽網(wǎng),導(dǎo)致苗床含水量較低;第四,由于測(cè)數(shù)據(jù)時(shí)毛榛生長時(shí)間還較短,有些種子還沒有出苗,從而導(dǎo)致出苗率低。第五,毛榛是野生榛子。劉麗琴等[9]在2008年做了關(guān)于平榛種子的層積催芽試驗(yàn),其出苗率也較低。而毛榛和平榛一樣都屬于野生榛子,所以其出苗率也較低。
3.2 關(guān)于榛苗床基質(zhì)的選擇
從本次試驗(yàn)可以看出,牛糞+沙壤土這種基質(zhì)有利于平歐雜種榛和毛榛的生長,而羊糞+沙壤土這種基質(zhì)不但不利于其生長,反而有抑制作用。這可能是因?yàn)榕<S屬于冷性肥料,含水量高,發(fā)酵后通氣性好,所以其苗木生長好。而羊糞屬于熱性肥料,在榛的生長過程中其對(duì)苗木有一定的灼燒作用。
3.3 試驗(yàn)中需要注意的問題
根據(jù)本研究結(jié)果,作者建議在今后的相類似試驗(yàn)中,應(yīng)注意以下問題。
(1)在浸種過程中,要經(jīng)常換水,因?yàn)殡S著時(shí)間的延長,水中有害物質(zhì)及CO2逐漸增多;而O2逐漸減少,這些因素對(duì)種子萌芽不利。
(2) 播種前要將田澆透、整平。出苗的過程中要觀察土壤的干濕程度,及時(shí)澆水。
(3)在毛榛種子的生長發(fā)育過程中,如果溫度過高,要搭建遮陽網(wǎng)。
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