緒論：寫作既是個人情感的抒發，也是對學術真理的探索，歡迎閱讀由發表云整理的11篇茶文化的精髓范文，希望它們能為您的寫作提供參考和啟發。

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關鍵詞：

茶文化；大學生；品德

在現代大學生教育中引入茶文化，通過對茶文化起源、發展以及傳播等方面的了解，掌握到茶思想的精髓，提升自我修養。尤其是在素質教育背景下，茶文化思想的普及和發展，能符合社會發展需求，同時也有效推動以茶文化為代表的中國傳統文化的傳承與發展，弘揚了民族精神。

1茶文化精神內涵概述

茶文化是我國傳統文化中的精髓，也是我國寶貴的文化遺產。我國茶文化的歷史悠久、內涵豐富、博大精深，它融合了儒家、道家以及佛家三家的思想精華，對我國人民的思想、性格以及價格觀念都有著極為深遠的影響。茶文化以儒家思維為核心，講究“理、敬、清、融”的思想，它是人們經過長時間的探索發展而來的，不僅能夠滿足人們的生活需求，還能夠讓人們獲得味覺與視覺的盛宴。居于優雅的環境中品一杯濃茶，又何嘗不是人生感悟的機會與身體放松的絕佳辦法。茶思想的精髓所在就是清凈與和諧，這與我國提倡的社會主義和諧發展息息相關，內涵豐富的茶文化經歷千百年的發展，依舊保持著濃郁的東方之美，它崇尚自然、隨和，是形式與內涵、精神與物質的完美融合，也是我國人民智慧的結晶。茶文化起源于我國上古時期，在唐代興盛，在宋朝普及。我國人民自古以來都有飲茶的習慣，茶文化在我國有著4700多年的歷史，可見茶文化的底蘊深厚。值得一提的是，茶文化本身就是一種文化現象，其思想內涵與教育之間有著很多共通之處，茶文化最開始的興起，得益于文人雅士的推崇。所以說在當今高校教育中引入茶文化，從茶文化角度來說是一種傳承和發揚，從教育角度來說，能夠有效提高學生的思想道德品質修養，是奠定學生未來學習以及工作良好心態的手段，也能夠把幫助學生完善人格，樹立更加積極、正面的人生觀、價值觀、世界觀。在高等院校學生的道德塑造方面有意識地引入茶文化，通過各種茶藝表演或者茶會活動，普及中國茶文化中的禮儀之美、待客之道，將儒家、道家以及佛家的思想精髓融入大學文化建設的過程中，建立一個祥和、寧靜、和諧的校園環境，必然能夠對學生產生潛移默化的影響。在茶文化的熏陶下，學生也會具備無私奉獻、吃苦耐勞、團結協作的優良品德。茶文化的思想內涵與德育教育之間有著千絲萬縷的聯系，同時它也是實現高校素質教育的良好平臺，高校教育工作者應該加以利用和普及，在提升了學生思想文化修養的同時，也弘揚和傳承了我國的傳統文化。在外部競爭日漸激烈，學生就業壓力不斷增加的背景下，學生非常容易出現各種各樣的心理問題，繁重的學業以及對未來的迷茫，都會給學生帶來一定的心理負擔，這個時候適當的開展茶文化相關活動，將茶文化中的平和、寧靜、堅持、奮斗的思想傳遞給學生，幫助學生放松心態，正確的應對人生。而從當今社會的總體形勢來看，人類正在經歷一場前所未有的變革，構建和諧社會是全國人民的愿望，而茶文化中的“和、靜、清、儉”精神恰恰與和諧社會的發展理念相契合，在現代高等教育中弘揚中國傳統茶文化，通過具備茶會、欣賞茶藝、研究茶文化背景活動的開展以及茶學、茶詩的學習，使學生的精神世界得到豐富，實現精神與物質的高度統一，引導學生去追求更高的思想境界，使學生的品德、情操都提升。

2現代視域下茶文化對大學生品德的影響

茶文化歷經了4700多年的發展歷程，積累了濃厚的文化內涵，通過茶文化在高校教育中的普及，幫助學生建立良好的認知方式以及行為習慣，茶文化中的“德”，不僅能夠豐富高校文化內涵，還能幫助學生建立正確的“三觀”，對于學生未來發展有著巨大意義。

2.1茶性對學生品德的導向功能

萬物皆有靈性，它們依據自己的生存方式以及生活習性繁衍生息，因此，茶也具有茶性。首先，茶有不遷不移的生長習性，這種習性恰恰與中國人“落葉歸根”的民族情節相契合。茶的自然性本身就有著一種愛國主義情感的教育，加之茶葉集合了天地精華，天然性質純潔、樸質，我國茶圣陸羽的明著《茶經》中有“茶之性儉”的記載，這個“儉”的內涵為簡樸、清廉，是中國民族自古流傳下來的優良品德。以茶崇儉、儉以養德，這就是中國茶道的思想精髓，也是茶文化對于大學生品德的重要指導思想。茶文化與我國古代文人墨客之間有著不解之緣，以茶聞名的文人不勝枚舉。唐代詩人元植寫過這樣的句子：“茶；香葉，嫩芽，慕詩客，愛僧家；碾雕白玉，羅織紅紗；挑煎黃蕊色，碗轉曲塵花；夜后邀陪明月，晨前命對朝霞；洗盡古今人不倦，將知醉后豈堪夸。”短短幾句話，就概括了茶的自然屬性，將茶的烹煮過程以及飲茶的情趣展現了出來。從這里也可以看出茶對于我國古代文人的影響很深，茶文化中的養廉、勵志也深受歷代茶人的崇尚，《茶經》作為第一部系統記錄茶事的著作，其中對茶的相關名人軼事有很多記載，其中以茶崇儉的案例非常多，并且廣泛流傳于后世，比如齊國宰相晏嬰以茶威廉的故事，他平日里吃的是糙米飯，很少吃葷菜，最大的愛好就是飲茶；而晉代的陸納則是主張以茶待客，對于鋪張浪費的行為非常反感，不會被周圍的利益所誘惑，也不愿意讓他人玷污他清廉的名聲；桓溫則是以茶表示自己的簡樸，他宴請賓客一般都會用茶盤和水果來招待客人；齊武帝則在自己的遺招中這樣提到，在他去世后，不用鋪張浪費，人沒有貴賤之分，只要供奉茶與餅果就可以了，他還倡導世人也要這樣去做。茶文化中以茶崇儉、儉以養德的思想成為了廣大人民精神的寄托，也成為了我國人民千百年來傳承不息的寶貴精神財富，對人的價值觀認識具有明顯的導向性。這些精神和思想對于高校學生品德同樣具有導向功能。茶文化在不同的發展時期，其所體現出來的思想也有一些不同，但是不管是什么價值思想，它們都是構成我國茶文化的有機組成部分?？梢哉f茶文化是中國人民對茶文化認識的集中體現，在它發展的過程中，不僅豐富和完善了社會科學內容，也將我國傳統文化中的儒家、道家以及佛家三家的核心思想成功的傳承了下來，高校在文化建設以及教學活動中有意識的融入茶文化，必然能夠增強學生修養，提升學生的審美情趣，完善學生的人格，對學生的思想行為都有積極、正面的影響。

2.2茶道對德育的內化功能

在《茶經》中，飲茶被描述成一種藝術行為，并且初次將烤茶、選水、煮茶以及品茶連貫起來，形成了一整套茶藝，也是從這里開始，茶藝開始被系統化的傳承和發展下來，很多文人雅士喜歡茶道，平日里自己或者和朋友小聚，都會操作完整的茶藝流程，還有一些茶館會進行茶藝表演，人們在閑暇時光里約上幾個朋友去茶館品茶，欣賞茶藝，體會著美學的意境和優雅的氛圍，不僅能夠消除身體的疲勞，而且也能夠平復心靈的傷痛和不安，讓人心情愉悅，心境平和，也是在這個時期，儒家、道家、佛家的核心思想被融合到了飲茶的過程中，形成了流傳萬世的中華茶道精神。茶道是十分講究，并且有著一套非常嚴謹的工序，每一道工序都蘊藏著極為豐富的文化內涵，也可說每個茶道都可以稱之為是一部藝術作品，雖然多年來，各個領域對于茶道的精神內涵理解略有相同，但是其精神內涵是不可改變的，通過欣賞茶藝，親手煮茶、飲茶、品茶，經過這一整個過程，人們精神能夠得到洗禮，品德情操都會受到陶冶，這正是茶道之于德育的內化功能，通過茶道本身的作用，去凈化和洗滌人的心靈。我國歷代文人或者學者都熱衷于飲茶，陸羽被尊為茶圣，自幼被父母遺棄，一生不為仕途，執著于研究茶事，他總是穿著草鞋，在田野山間采茶、鑒水，通過自己的親身實踐，實現對理想的追求，最終寫下了舉世聞名的茶學專著《茶經》。隨著茶文化在我國的復興，目前各大高校也都相繼設置了獨立的茶文化科系，學校有機會，也有條件組織學生觀賞茶藝，親自參與茶藝，也能夠組織學生參與當地所具備的茶會，或者組織茶詩、茶文化的評比活動，通過在高校中營造茶文化氛圍，普及茶文化精神，將茶文化流傳過程中涌現出來的優秀學者、詩人所具備的良好品德以及艱苦奮斗的精神傳遞給學生，陶冶學生的道德情操，完善學生的內在品質。另外，中國是禮儀之邦，中國人自古以來都有以茶待客，敬茶為禮是其中最為主要的內容，它不僅僅是一句簡單的話，它所包含的知識內涵非常豐富，通過茶這個媒介，個人的行為修養、道德品質等等都會得到體現，我國是多民族國家，不同地域，不同民族中的敬茶禮節都不同，但是客來敬茶卻是從古至今一致保留下來的共同傳統，不管形式有多么千差萬別，其中心內涵思想都是一致的，都是人類生活中一種高尚的行為和美德，是需要被繼承和發揚下去的。這不僅僅是高校學生德育培養的需要，也是中國傳統文化被繼承，被發展的需要。

3結束語

本文通過對茶文化思想內涵以及其在高校學生品德培養方面的影響進行了分析，希望以此能夠有效推進我國大學生綜合素質的提升，并實現我國傳統文化的傳承和發展。

作者：羅麗 單位：四川文化產業職業學院基礎教學部

參考文獻

[1]何哲群.茶道教學與學生道德修養[J].湖南民族職業學院學報,2011（03）:92-94.

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關鍵詞：

高職院校；德育教育；滲透；茶文化

茶文化是一項經典文化，也是國內民族生活所凝結的一項結晶。它不僅能夠具有較強的民族性，還能夠將寬廣的地域性和歷史發展性實現有效的結合，讓文化在此進行有效的傳播和傳承。為此，當對茶文化進行研究時，需要對其所具有的深刻含義進行有效的分析和掌握。這樣能夠讓學生在進行茶文化學習和理解時，對其所呈現的內在含義和精神引申功能實現更全面的了解，讓學生在這種環境中實現更為健康的成長，將整體的教育水平實現一定層面的推動?？梢哉f，茶文化在當前高校進行德育工作時，呈現一定的滲透作用和引導意義，能夠為學生提供較強的精神意義。

1茶文化科學分析

當前茶文化主要分成兩個部分，第一部分是廣義的茶文化，第二部分是狹義的茶文化。古人對茶文化進行明確的定義，就是指人們在歷史發展和創作過程中，所具有的和茶相關的物質財富，以及精神生活中體現的財富這二者的總和。這是當前在進行茶文化研究時，學者認為的廣義含義。狹義茶文化主要是指和飲茶具有關聯性的文化。中國在歷史傳承中，就將茶文化不同階段的發展和不同民族的精神文化進行有效的結合?？梢哉f茶文化在整個民族發展中，從始至終都體現這一項重要的作用。在原始初期，茶文化所呈現的內涵是以物質載體來進行文化意義的展示。茶具，茶藝以及對人們進行茶藝展示等，這些都是一種茶文化的表現[1]。可以說在精神上，講茶文化就是不斷對人們所呈現的道德和品質進行傳播和頌揚。隨著時代優質發展，茶文化基于當前發展制度的差異出現一定創新，也是茶文化在和物質載體實現意識形態體現時的一種創新表現。所以，當前一部分學者認為，茶文化是由三個部分進行結構的構成，主要是茶制度，茶精神以及茶載體。

2高職開展德育教育中茶文化所具有的作用

2.1引導學生樹立高尚價值觀

茶文化不僅僅是對精神的一種體現，它還包含更多的禮儀意識。同時在茶文化發展中，還滲透著更多的道德有著較強的精神引申作用。在高職學校，對學生進行茶文化滲透，不僅能夠讓學生了解茶文化所具有精神層面的意義，還能夠在學習過程中對禮儀和品質進行一定的梳理。這樣能夠在科學層面上，形成有效的價值觀，有著一定存在意義。所以說高職開展德育教育時，茶文化具有引導學生樹立高尚價值觀的作用。茶本身是具有很強的道德品質，人們加在茶本身所需要得到思想和綜合發展進行有效結合，并對一些周邊國家所呈現的茶文化進行補充。茶圣陸羽在他著作中，就論述了他對茶文化道德看法，也就是對茶德看法[2]。他認為人們在日常生活中進行飲茶不僅是一項修養的體現，也是一項呈現道德意識的表現，只有擁有茶修養的人，才能夠對我國傳統精神和文化所呈現的道德精神進行一定的繼承和有效弘揚。從這一點可以看，茶文化所具有的茶德思想，為當前國內進行文化教育和品質修養時教學目標是一致的，也是對傳統文化所具有的品質進行一定的展示和傳播。對茶文化凝集的思想進行豐富探索，能夠讓傳統文化中所具有的道德內涵實現深厚的展示。這也在一定層面上鼓勵高職學校在進行德育教育時，將茶德思想進行有效引入。這樣不僅能夠讓學生思想行為等方面受到一定的教育，同時能夠讓他們在實現茶文化學習中，對國內優秀文化進行更好的分析和了解。高職學校的學生在這一時間正在對自身的觀念進行有效的梳理，通過茶德能夠讓他們對意識觀念形成科學的看法，以便讓他們實現更好的觀念培養。當前高職學生在進行學習和實習中，會因為一些外界的影響而出現焦慮或是恐懼等心理因素，這些因素對學生帶來一些負面影響。茶德思想能夠讓這些負面思想得到一定的解決。學生通過茶文化的學習，能夠對自身內涵進行有效提升，對內在自己進行審視，改變自己對原來事物的認識態度，以此讓自己的心態實現更好的發展。

2.2提升學生對奉獻意識的理解

茶文化中體現出一種茶人，通常來說茶人是依靠茶為生的人。隨著時代對茶文化的高度傳播，很多和茶葉有關的人物也被稱為茶人。茶德不單單是這些人物身上所具有的品質，同時也在某些層面對茶人所具有的精神和道德展示。當前茶人精神所具有的含義主要分成兩個方面，第一個方面是，用茶代人。對那些沒有私心，無私奉獻的人進行高度贊揚。茶樹能在十分惡劣的環境下進行生長，惡劣土地所具有的土壤條件十分差，但是茶樹依然可以對土壤汲取一些養分，進而實現生根發芽。哪怕氣溫再高或是氣溫再低，茶樹都能夠在其所生長的環境中進行生根，然后實現更好地成長。同時，茶葉也延續茶樹所具有的奉獻精神，將自身所具有的價值和藝術奉獻給人們，讓人們能夠享受自然所具有的神奇作用。第二個方面是，用茶對自己的志向進行表達。這里主要是對世間所具有的財富進行摒棄的意境?，F在對茶人進行研究時，主要是希望利用茶樹以及茶葉所呈現的品質，來映襯自己的道德思想，表現出自己對人們所追逐財富抱有不同的志向。他們更加重視自身奉獻，而輕視財富所帶來的利益。通過這兩個方面研究可以知道，茶人精神不僅僅是樂于奉獻和摒棄財富的展示，同時還具有克服生存困難，頑強生長的精神。對茶人所具有的精神進行發揚，不僅能夠指引當前高職學生不貪戀世間的財富，遠離一些負面生活的影響。同時還能夠讓他們通過自身所具有的價值和努力，為人類進步做出一定的貢獻。因為當代高職學生不僅是社會發展的主力軍，同時也是中國實現更偉大發展的中堅力量，只有將這些精神貫徹到德育教育中，才能夠讓高職學生實現艱苦奮斗，勇于奉獻精神的繼承，讓他們能夠領悟自身所具有的價值尺度，為社會發展提供健康的動力。

3茶文化對高職學生開展德育教育呈現必要性分析

茶文化不是最近幾年流行的，而是經過幾千年民族文化傳承而留下來的。所以說，茶文化具有很強的發展性。茶文化在一定層面也對民族氣節進行真實體現，是一個具有較為廣闊的教育資源。在某些層面講，它和當前高職對學生進行德育，是具有相符合性的。高職學校為了能夠讓學生更好的適應發展，以更高的姿態進行社會實踐，必須要對學生進行傳統文化教育，讓他們對傳統文化進行傳承和領悟，以此讓學生能夠在學習中發展成正確性質的觀念，具有高尚節操和道德修養。當前經濟呈現全面成熟發展，給學校的德育教育帶來多元文化和觀念的沖突。學生們在這一環境中心智日漸成熟，在對價值觀念進行樹立時，就會受到一些負面影響。如果不能讓學生進行有效的德育體驗，只會讓學生在成長過程中出現一定的誤區，為整體民族傳承起到一定的制約性。為此，需要利用茶文化所具有的高尚精神，對高職學生開展德育教育，以此實現更好的人才教育。

4提升高中學校開展德育教育中茶文化策略分析

4.1創新茶文化的教學方式

茶文化是范圍廣闊的文化寶藏，如果在課程中，以傳統方法對茶文化進行一定的傳達，這樣不但不能夠讓茶文化所具有的思想進行全面展示。同時，也會讓課堂出現呆板現象，讓學生產生對茶文化學習的呈現一定的抵觸性。為此，高職需要在對茶文化進行學習時，要利用新型教學方式對學生開展茶文化傳播。能夠讓學生通過自主領悟的方式，對茶文化呈現的內涵進行了解和學習。

4.2吸取茶文化精髓

茶文化有著較強的歷史發展性，為此高職學校在對學生進行茶文化德育教育時，必須要吸取茶文化的精髓。要篩選茶文化所具有的價值觀念，讓學生對其實現有效學習，讓學生能夠對自身的價值體系實現不斷完善。此外，茶文化還能夠對高職學生進行道德修養呈現促進作用[3]。高職學校在對茶文化進行講解時，需要對其精髓進行篩選，保證茶文化能夠對學生進行有效教育具有很強的關鍵作用。這里需要注意，利用茶文化對學生進行價值觀念的形成是一個需要階段性發展的工作，不能是一時間就能完成的。所以，在進行茶文化教育活動時，必須要按照一定步驟開展，讓茶文化實現更好的教育功能。

4.3借助網絡媒介提升教育所具有的實效性

當前網絡媒介是學生進行信息了解的一項主要途徑，高職學校在對學生進行德育教育時，可以借助網絡媒介提升茶文化所具有的時效性。以這樣的方式讓學生對茶文化學習形成關注點，能夠讓學生通過自身的學習，體會到茶文化所具有的價值內涵。當前高職學?？梢岳梦⑿牌脚_，QQ平臺或是朋友圈的方式，對茶文化所具有的意義進行傳播，能夠讓學生對茶文化進行有效的掌握和學習，提升整體茶文化在高職學校開展德育教學時呈現的作用。

5結論

茶文化具有很強的教育工作，是開展德育教育一項寶貴資源。當前，在對高職學生進行德育教育時，可以用茶文化所具有的教育資源，對其開展有效的德育功能的引導。這樣能夠提升茶文化在傳播過程中具有的高尚意境和發展能力，讓學生實現更好的德育發展，促進整體工作開展的科學性和有效性。在開展茶文化德育教育的時候，要對教學方式開展創新，要吸取茶文化所具有的精髓。此外，要借助網絡媒介提升教育所具有的實效性，實現更高質量的德育教育和引申。

參考文獻

[1]張殿尉，劉佳杰.茶文化在高職院校德育教育中的滲透[J].福建茶葉，2016(6):205-206.

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（一）茶葉包裝的造型設計我們都知道商品的包裝設計，已成為商品與消費者之間最好的溝通方式之一，包裝是消費者對商品的第一印象，因此有著舉足輕重的地位。在茶葉包裝的設計上，首先以茶葉產地及當地的歷史文化為載體，繼而適當地融入茶道精神，讓人們在品味濃郁茶香的同時也感受醇厚的茶文化精髓。如“洞庭山——碧螺春”茶葉包裝的設計上，把茶文化的精髓，即“清”、“靜”、“雅”、“和”作為永恒的主題（圖1）。畫面運用蓮花為主要元素，自古以來，蓮花素有花中君子之稱，象征著圣潔高雅之意，這樣設計，也恰巧符合清正的茶之精髓。在色彩的選擇上，以淡雅的藍色為主，配合古樸的龜裂紋，傳承著不變的中國風。茶葉的儲存罐采用仿古的白陶瓷（圖2），瓷器自古以來都有著明麗雅致的文化內涵，與茶文化“清”、“靜”、“雅”、“和”的內涵相一致。茶葉采用這樣的包裝，一方面表現碧螺春的千余歷史，突顯茶的清雅氣質，另一方面，相較于鐵質茶葉罐，陶瓷器皿的透氣性更加，經久耐用，并且還具有一定的裝飾觀賞性能。

（二）茶葉包裝的圖案裝飾設計包裝離不開不圖案，消費者往往都是通過最直觀的視覺圖案來理解商家意圖傳達的含義。茶文化歷來與文人雅士有著不解之緣，唐代皎然有詩云：“此物清高世莫知”，可見，這種幽靜的茶之記憶，已成為茶文化中約定俗成的概念，而想要表現幽靜的意境，則非中國畫莫屬。中國畫本是筆與墨、情與景的結合，追求的自然也是超凡脫俗，清新雅致的境界，這點正好與茶文化的“靜”和“雅”兩大精髓不謀而合。如“茅山青峰”此款茶葉的包裝設計用中國畫的方式表現茅山的優美風景（圖3），由于茅山是金壇著名的風景旅游勝地，又特產青峰，故將其運用到茶葉的包裝設計中，展現了強烈的地域特色。不僅如此，把茅山得天獨厚的自然風光融入設計之中，配以鄭愚的《茶詩》，把自然美景與茶文化有機地融合進中國畫的寫意中，達到了深邃的效果。畫面中山峰與云霧彼此呼應，似如人生仙境一般，充分體現了“天人合一”的茶文化精神。

（三）茶葉包裝的色彩設計色彩在包裝中占有舉足輕重的地位，往往會影響到包裝的整體效果。由于人們對于色彩具有不同的主觀和客觀的認知，所以在包裝設計時，不僅要考慮商品的自身屬性，而且需更加注重消費者的個人喜好和審美情趣。設計時，應根據不同茶葉的種類運用不同的色彩。例如紅茶的包裝則以暖色調為宜，綠茶多采用冷色調為佳，白茶可選擇清柔的色調為好，這樣通過外在包裝的色彩可以進一步映射出內在的商品實物，給消費者初步的情感認知。如“金壇雀舌”屬綠茶的一種，聞之香氣清高，泡之湯色明亮，飲之濃而不澀、回味甘爽。此款茶葉的包裝色彩遵循綠茶的特點（圖4），整體運用綠色系色調，給人清新舒爽的感覺。在綠色的運用上使用明度對比，即以墨綠為主，淺綠鋪底，這種對比，加強了一定的視覺沖擊力，再配合明亮的黃色加以點綴，所展現出素雅但又不失活潑的效果。畫面中綠色茶具的設計靈感來源于茶藝思想，這也是詮釋茶文化的良好途徑。

（四）茶葉包裝的字體設計茶葉包裝上的字體大部分運用中國書法字體，這是因為書法作為一門古老的漢字藝術，至今已有5000～6000年之久，正好與茶文化源遠流長的歷史相符，是展現中華民族深厚文化底蘊的最好表現。“新益號”普洱茶的產品名稱字體采用行楷（圖5），該字體優美實用，如同普洱一般，不但口感極佳，還具備減肥、降脂等多種適用功效。在茶餅的包裝上，“金茗陳香”四字為隸書，同樣是中國書法，但又與行楷不同，凸顯字體設計的多樣性。在印刷上，“金茗陳香”采用傳統的燙金工藝，一方面正適合茶葉這種擁有悠久歷史的飲品包裝，另一方面，字體也變得更加清晰、耐磨，光澤度高，色彩鮮艷奪目。

二、茶文化對未來茶葉包裝發展趨勢的影響

隨著社會的發展，茶文化已不可能再停留于先前的“清”、“靜”、“雅”、“和”，必須要融合當下世界發展的主題，達到豐富其內容，增加其文化內涵的目的。

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在我國，茶的應用可追溯到神農氏時期――唐代陸羽的《茶經》有云：“茶之為飲，發乎神農氏?！保欢璧陌l現和應用不能等同于茶文化的產生。“茶文化”的歷史始于被人們飲用之后超出其自然效應的范圍，逐漸演變出一種社會功用，并升華成一種精神文化享受之后，正式萌芽于兩晉南北朝時期。

1、兩晉南北朝時期――茶文化的萌芽

茶開始發揮其社會功用并以一種文化的面貌出現，始于魏晉南北朝時期。然而，論其緣起，可追溯至漢代。

秦漢以前處于發現和利用茶的階段。秦漢時期，茶作為風靡大江南北的重要商品而被廣泛傳播和飲用。漢代茶葉貿易的興盛將茶飲推向千家萬戶，而將茶提升為一種社會功用并以文化的角色出現，主要是漢代文人的功勞。

飲茶自古為文人所好，漢代是我國第一個封建盛世，國力強盛，各民族文化大融合使得儒學、經學等各流派思想文化展現空前繁榮，各階層杰出的思想家、史學家、賦家與詞人不斷涌現。然而在以儒家思想為核心的封建大一統的皇權專制制度之下，茶開始與儒家思想有了關聯，并成為文人追求“平等、仁愛”的精神知音。隨著文人飲茶之風的興起，飲茶亦因文人的氣質而逐漸變得更富有文化韻味，這也便為魏晉南北朝時期茶文化的萌芽做好了鋪墊。

魏晉南北朝時期，朝廷腐敗，社會風氣奢糜。儒家提倡“儉”、“廉”以正身養性，而茶本身的清苦、質樸、自然的特質剛好與“儉”、“廉”的品德相一致，因此，有思想的政治家提出了“以茶養廉”以對抗奢糜之風。此時，飲茶已逐漸向一種提升人情操和精神境界的文化演變。以茶倡廉的做法開始受廉潔之士的喜愛。東晉陸納以茶待客、桓溫以茶代酒，是朝廷官員以茶養廉的典型代表；南朝齊武帝遺詔以茶祭祀并要求“天下貴賤，咸等此制”的故事，正是帝王以茶表示簡樸的例子。自此，“以茶代酒”、“以茶養廉”一直是我們發揚廉潔、簡樸精神的優良作風。

此外，南北朝時期，文化興盛，茶業興起，儒家、佛家、道家、清談家與玄學家之間的思想交融碰撞頻繁，然而各家皆少不了茶。隨著玄學和道教的興起，茶甚至已作為一種社會功用被廣泛引入宗教領域。南朝劉敬叔的《異苑》中曾提到剡縣陳務妻子以茶祭鬼魂的故事；陶弘景的《雜錄》中的“苦茶輕身換骨，昔丹丘子、黃山君服之?！睂懙谋闶顷P于神仙飲茶以修養的故事。隨著茶與文化思想領域的關系日漸密切，茶文化亦隨之初現端倪。

2、唐代――茶文化的形成與發展

唐代，是我國封建社會發展的全盛時期，國家呈現空前盛世，經濟文化無比繁榮，國泰民安。我國茶業大興，飲茶習俗傳遍大江南北，舉國皆飲。這為茶文化的形成奠定了堅實的經濟基礎。

其次，茶文化的形成與發展還與當時的社會背景有關。

唐代大興佛教，禪宗主張靜心、苦修和頓悟，茶之清苦于佛家坐禪悟道時產生的“止睡和靜氣凝神”等積極作用使得僧人飲茶成風。茶與禪宗精神聯系日趨緊密，禪茶文化興起。唐代李咸用的《謝僧寄茶》中以“空門少年初志堅，摘芳為藥除睡眼”描述了“以茶止睡”的功效；唐代封演的《封氏見聞記》卷六有記載：“開元中，泰山靈巖寺有降魔師大興禪。教學禪，務于不寐，又不夕食，皆許飲茶，人自懷挾，到處煮飲。從此轉向仿效，遂成風俗。”由此可見，唐玄宗時茶已被佛家用于傳教，且茶與禪之間關系密切。

唐代“茶圣”陸羽亦出生佛門，他將飲茶視為一種藝術行為與過程，創造了茶藝，并編寫了世界上第一部茶學和茶文化專注《茶經》。《茶經》是茶文化發展史上的里程碑，它將“儒、釋、道”三教思想滲透于茶事的制作過程之中，融物質與精神為一體，以內容與形式結合的手法詮釋著茶文化的真諦。陸羽好友、著名茶人、詩僧皎然不僅以“九月山僧院，東籬菊也黃，俗人多泛酒，誰解助茶香”傳遞了自己對茶的情感，并道出了茶人超脫的精神品格以及茶與禪境之間的相通。此詩也是對陸羽《茶經》思想的詮釋。

陸羽在《茶經》將茶事提升至精神層面，對茶人的品格和情操進行了定位，并提出將飲茶作為提升人精神品德和個人修養的手段，這為后世茶文化的發奠定了理論基礎和研究依據（如圖1）。

圖1《陸羽煮茗圖》

此外，每一階段茶文化的發展皆離不開文人的推動作用，唐代亦不例外。

唐代科舉制度嚴格，詩風鼎盛，一來飲茶可以止睡凝神，二來以茶代酒可提神助興、醒文思、促靈感。文人雅士的好茶，自然而然加深了茶與自然山水、文學藝術之間的聯系，也便促進了茶的藝術和文化性質。唐《鳳翔退耕傳》中關于會試奉茶以提神的記載：“元和時，館客湯飲待學士者，煎麒麟草。” （據史料記載，詩中“麒麟草”為道家對“茶”的稱謂）；唐代著名詩人盧仝的《七碗茶詩》以“一碗喉吻潤，兩碗破孤悶，三碗搜枯腸，唯有文字五千卷”來形容飲茶助興的神奇功效。唐末劉貞亮在《茶十德》文中將茶文化總結為“茶十德”，即：“以茶散郁氣；以茶驅睡氣；以茶養生氣；以茶除病氣；以茶利禮仁；以茶表敬意；以茶嘗滋味；以茶養身體；以茶可行道；以茶可雅志?！边@亦是對茶的文化功用的總結。

隨著不斷被挖掘著更深的文化內涵，茶文化已被正式烙上民族文化的印記，被提升為一門文化學。

3、宋代――茶文化的成熟

宋代是我國封建社會發展過程中承上啟下的轉折時期。它于傳承唐代經濟文化的基礎上開拓演進，形成了足以與唐代文化并肩屹立的宋文化。繼唐之后，不論是政治、科學、思想還是文學藝術領域, 都閃耀出了奪目的光彩，宋代文化達到了登峰造極的狀態。這也是后世常將唐宋文化并稱的緣由。清代蔣士銓曾對宋文化評價道: “唐宋皆偉人，各成一代詩。宋人生唐后，開辟真難為?！保唤鷼v史學家陳寅恪亦于《鄧廣銘序》中寫道:“華夏民族之文化,歷數千載之演進,造極于趙宋之世。”。

唐朝茶文化是由文人和僧侶引領發展的時代，在宋代則不然。在經濟文化大蓬勃發展的推動下，中國茶文化得到了進一步發展和不斷成熟，制茶技藝亦更加精湛。

宋代，歷代皇帝、上流社會王侯將相、達官貴人嗜茶成風，宮廷飲茶成為新的風尚。每有宮廷會試或宴會，以茶宴客（如圖2――宋徽宗的《文會圖》所示）；皇帝與群臣之間亦常以茶饋贈以示恩寵和友好。因此，宮廷飲茶成為宋代茶文化發展的最大推動力。

圖2《文會圖》

宋徽宗趙佶甚嗜茶，并著有《大觀茶論》，其以“陰陽相濟，則茶之滋長得其宜”、“谷粟之于肌，絲之于寒，雖庸人孺子皆知，常需而日用，不以歲時之遑遽而可以興廢也。至若茶之為物，善甌閩之秀氣，鐘山川之靈稟，祛襟滌滯，致清導和，則非庸人孺子之可得而知矣。沖淡簡潔，韻高致靜，則非遑遽之時而好尚矣。”等段落分別論述了茶的知識以及茶與人的精神世界之間的關系?！洞笥^茶論》中所談及的“清”、“和”、“淡”、“簡”、“靜”不僅體現了宋徽宗本人的茶道思想，也是中國茶道精神內涵的最早概括。

除此以外，民間“斗茶”活動的盛行也對茶文化的發展起了積極的推動作用。

“斗茶”，又為“茗戰”，是我國古代以競賽的形式集體品評茶品質優劣的一種活動，即人們常說的“品茗大會”（如圖3）。宋人唐庚在《斗茶記》中關于“斗茶”的記載：“政和二年三月壬戌，二三君子相與斗茶于寄傲齋，予為取龍塘水烹之第其品，以某為上，某次之。”；宋徽宗的《大觀茶論》亦有相關記載：“天下之士，勵志清白，竟為閑暇修索之玩，莫不碎玉鏘金，啜英咀華，較筐策之精，爭鑒別裁之?！庇纱丝梢?，斗茶多為文人志士以作消遣或是閑士斗富的手段。

圖3《群仙集祝圖》斗茶會

茶不僅能滿足人們的物質享受，更能滿足人的思想與精神需求。茶在宮廷內地位的不斷提升以及民間“斗茶”活動的開展，使得茶文化不僅演變為宮廷文化的一部分，也成了民間文化必不可少的一門特色。自此，舉國內外的產茶、制茶、烹茶技藝亦有了極大提升，茶文化得到了跨步發展。

由此可見，自宋代開始，茶文化的性質開始逐漸從清雅高尚向世俗轉變。

4、元明清時期――茶文化曲折發展

宋代末年，受社會官僚的奢靡之風的影響，以團茶為主流。因團茶多追求外表的精致與奢華，茶風便日漸脫離了茶文化追求樸實、自然意境的初衷，茶文化的精髓呈現敗落趨勢。

至元代，豪放粗狂的蒙古族統一中原，北民南遷，南方文化以及人民的生活皆受到極大沖擊。我國傳統茶文化思想更是受到影響，幾乎呈現中斷的狀態。直至忽必烈時期，因其喜好并熱衷學習中原文化，飲茶文化才得以逐漸復蘇。然而宋朝末年流傳的“團茶”制作工藝精細而繁瑣，被蒙古族人視為繁文縟節因而團茶地位亦逐漸被散茶替代。隨著散茶的發展，飲茶文化逐漸走向民間。

明朝時期，制茶技藝空前發展。朱元璋出生草寇，重視民間疾苦，主張與民生息，而團茶生產過程過度精細會增加茶農的負擔，于是下令廢除了團茶進貢制度。朝廷都不好團茶了，民間自然就不會大量生產，這也就促進了散茶的大力發展，團茶的再度被棄使得團茶技藝開始隕落。明初的飽學之士多以茶雅志，如著名的“吳中四杰”，四人琴棋書畫無不精通的才子卻都不得志，皆好茶。唐寅的《事茗圖》、《烹茶畫卷》、《琴士圖卷》等都是其以茶雅志的傳世茶畫。

唐寅的《事茗圖》

明末清初，茶文化發展鼎盛，逐漸由民間飲茶文化演變出茶俗與茶禮。隨著封建科舉制度的推行和朝堂的腐敗，越來越多的有志之士對現實失去信心和希望，喜歡飲茶以明志，市民泡茶館的嗜好使得茶館演變為各行各業好茶之人的聚集地，茶館文化是清代社會形勢的真實寫照與濃縮，茶館文化開始發展至。然而，此時的茶文化僅限于閑玩且日漸市民化，原先茶人飲茶的高潔情操與理論精髓亦逐漸被拋棄。

清朝末年，國家飽受帝國主義摧殘，社會動蕩不安，百姓民不聊生。茶文化從文人引領的時代徹底地結束，飲茶主體由文人向平民轉化。在此時期，中國傳統的茶道精神和制茶技藝不斷衰退，茶文化精髓自此隕落。然而，正因如此，也便有了民間“早晨開門七件事，柴米油鹽醬醋茶”的著名說法，我國茶文化開始正式走向千家萬戶。隨著茶與人們生活的日趨緊密，茶文化的主要精神開始被茶俗文化替代。飲茶、賞戲、會友等“茶館文化”大興。

由此可見，元明清時期，我國茶文化總體呈現曲折發展態勢，茶文化的性質由文人茶向百姓茶演變、特征由“雅”轉變為“俗”。隨著清末國家的衰敗，傳統茶文化精髓亦隨之日漸纖弱。

參考文獻：

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高校教育是新時期培養社會主義四有新人的重要途徑。基于茶文化的深刻內涵，將茶文化良好融合到高校教育當中，可以顯著提升高校素質教育的實施水平，推動大學生形成積極的價值觀和健全的人生觀。中華民族在歷史發展過程中積累了豐富的文化，茶文化就是其中極富魅力的一支。中國茶文化蘊含著豐富的哲學思維，吸收了中國本土儒釋道文化的精髓，擁有極強的文化感召力。在新時期的高校教育中，茶文化教育的開展是一個積極的信號和有效的突破口。茶文化教育在幫助學生了解茶文化內涵、掌握茶文化本質的過程中，也將深刻地以中華文化魅力感染學生，讓學生形成對于中華文化的認知，形成中國人應有的作為禮儀之邦一員的價值認同?？茖W認識高校茶文化教育的價值，有效拓展高校茶文化教育的開展途徑，將進一步實現高校茶文化教育乃至高校素質教育效果的提升。

1中國茶文化概述

茶起源于中國，發展于中國，繁盛于中國，中國茶文化正是在茶葉大規模推廣的基礎上出現的。時至今日，中國茶文化已經歷經了千余年的發展，其內涵之深刻、意蘊之豐富遠非我們日常看到的那樣。在不同的朝代，茶文化都有其鮮明的特征，唐朝時茶文化開始興盛，宋朝時茶文化達到鼎盛，元朝沖泡散茶的風氣開始興起，明朝人們轉而開始欣賞茶具的文化之美，清朝的茶文化開始接近現代茶文化的形態，也變得更加平民化、具體化。中國茶文化以茶道精神為核心，茶道精神可以簡練地概括為“和”、“靜”、“怡”、“真”四個字，其在發展過程中充分吸收了中國傳統儒家文化、道家文化、佛家文化的精髓，形成了鮮明的中國文化特色內涵，彰顯出強烈的中華文化之美。中國茶文化對世界范圍內其他國家的茶文化都產生了顯著的影響，在中國茶文化的影響下，世界各國才形成了各具特色的茶文化內涵，構筑出目前世界范圍內茶文化多種多樣的格局。

2高校開展茶文化教育的價值分析

基于茶文化所具有的深刻內涵以及給人帶來的哲學啟迪，高校開展茶文化教育具有多方面的突出價值，不僅有利于高校素質教育的推進，有利于大學生個人的健康發展，而且營造了良好的高校教學氛圍，緩和了師生緊張的關系。在此，結合實踐經驗將高校開展茶文化教育的價值分析如下。

2.1推動傳統文化教育的開展

中國茶文化是中國優秀傳統文化的重要分支，而茶文化教育也是中國傳統文化教育的重要內容。茶文化彰顯了中國傳統文化的魅力，是中國傳統文化的突出代表。高校開展茶文化教育，所尋求的正是中國傳統文化教育的一種“點突破”，而這一點是濃縮了中國傳統文化精髓的、極具中國傳統文化魅力的。實踐充分證明，高校茶文化教育的深入開展，可以讓學生更加近距離、更加深入地接觸中國傳統文化，更加理解中國傳統文化中所蘊含的深意及其魅力所在，更加能夠認識到中國傳統文化對于當代中國建設所能夠提供的文化動力。以良好的茶文化教育對大學生進行中國傳統文化的熏陶，將可以幫助當代大學生建立更加深刻的文化認同感、文化使命感，從而推動中國傳統文化在當代的繼續良好傳承和不斷創新。

2.2促進學生道德素質的提升

中華民族自古以來就被譽為禮儀之邦，優秀的民族道德品質一直是中華民族屹立于世界民族之林的鮮明標簽。中國茶文化當中，深刻體現了中華民族傳統的道德品質，包括儒家的中庸之道、道家的天人合一、佛家的禪茶一味等等，可以說，中國茶文化是中華民族優秀道德品質的一個集中體現和精煉概括。在高校開展茶文化教育，茶文化當中所蘊含的深刻的道德品質觀念也將對大學生形成強烈影響，在此基礎上，茶文化中尊崇、提倡的道德品質將滲入大學生的思想當中，融入到大學生的價值觀當中，從而促進大學生道德素質的提升，這對于當代大學生的個人長遠發展來說是價值連城的。高校開展茶文化教育，在潛移默化當中實現了以德育人、以禮待人的目的，在茶文化塑造的中華民族傳統美德氛圍中，大學生個人的道德品質將受到滋養。

2.3提升環保教育的開展效果

十以來，社會主義生態文明建設被納入社會主義現代化建設五位一體總體布局當中，社會主義生態文明建設開始受到社會范圍內的廣泛關注。與此同時，高校對于環保教育的重視程度也開始逐漸提升，相關的環保教育選修課程大量出現，為學生接受環保教育提供了有力的支撐。茶文化教育在高校的開展，將從側面提升高校環保教育的開展效果。茶本身來源于自然，帶有濃厚的自然氣息，而茶文化中也包含了回歸自然、敬畏自然的道家哲學理念?；诖耍栉幕逃拈_展，將良好地向學生傳遞生態理念、自然理念、綠色理念，幫助學生在了解茶文化的基礎上形成環保意識，投入到環境保護當中。高校茶文化教育的開展，其效果不僅僅體現在道德品質、文化理念層面，也體現在環保教育層面，這是茶文化本身的內涵所決定的，也必將有力地推動高校環保教育效果的提升。

3高校開展茶文化教育的途徑探討

高校擁有著最為豐富的的教學資源，在教育領域具有強大的優勢。依托高校豐富的教育教學資源，科學開展高校茶文化教育，將有效推動大學生形成健康、積極、樂觀的人生觀、價值觀、世界觀，實現大學生個人的順利成長、成才。在此，將高校開展茶文化教育的科學途徑分析如下。

3.1構建完善的茶文化教育課程體系

高校教育當中，一門課程的順利開設離不開完善的課程體系的支撐，對于高校茶文化教育來說同樣如此。高校開展茶文化教育的第一步，就是構建一套完善的、與高校教學現狀緊密結合的、與學生個人發展息息相關的茶文化教育課程體系。在構建完善的茶文化教育課程體系的過程中，一是要制定明確的茶文化教育目標，既要包括總體的教學目標，也要包括學年教學目標、學期教學目標等階段性的教學目標，從而以良好的目標導向引導茶文化教育高效開展；二是要制定設置合理的茶文化課程內容，從茶文化基本內涵出發，結合大學生的認知特點，將茶文化由簡入繁、由淺入深地植入到茶文化課程當中，幫助學生通過茶文化課程的學習，逐步、有效、深入地掌握茶文化的內涵及其精髓，形成對于茶文化的良好宏觀把握和準確細致理解；三是選定或者制定規范的茶文化教學教材，高?？梢越Y合自身的辦學實力，從已經存在的茶文化教材中選擇合適的作為自身茶文化課程的教材，也可以根據自身對于茶文化的理解以及茶文化教育的客觀需求，制定規范的茶文化教材，使得茶文化教學的內容以規范的體式明確下來。

3.2深入挖掘茶文化在當代的內涵價值

茶文化經歷了千余年的發展，所形成的內涵和底蘊之深厚自然不言而喻。但在現代社會多元化的思潮的沖擊之下，如何通過深入挖掘和適當拓展使中國傳統茶文化教育在當代高校教育中贏得更多的關注，成為了高校開展茶文化教育過程中必須考慮的問題。一直以來，中國茶文化教育的開展都存在創新性差、時代感不足的問題，這嚴重限制了茶文化影響力的提升，也導致茶文化對于現代人的思想觀念的引導力下降。高校在開展茶文化教育的過程中，必須通過良好挖掘茶文化的內涵和有效拓展茶文化外延的方式，將茶文化和時代精神緊密結合起來，將茶文化和社會建設良好結合起來，充分彰顯出茶文化在新時期的時代感、感召力。茶文化屬于精神文化范疇，其文化內涵和呈現方式是否能夠贏得現代人的關注，決定了其生命力、發展潛力的高低。高校在開展茶文化教育的過程中，應當緊密把握茶文化的基本脈絡，在此基礎上將茶文化適時地轉為一種和現代人生活緊密相關的、對現代人的發展具有指導意義的文化內容，通過深入挖掘茶文化在當代的內涵價值，實現高校茶文化教育效果的顯著提升。

3.3開展多種形式的茶文化活動

在高校茶文化教育過程中，一味采取課堂授課的方式進行，未免過于死板，較為容易引起學生的反感。而開展多種形式的茶文化活動，將非常有助于茶文化教育吸引力的提升，使得學生在積極參與茶文化活動的過程中，實現對茶文化的良好理解，形成對茶文化的有效認同。為了提升茶文化活動的吸引力、感染力，高校可以借鑒其他活動的開展方式和組織形式，通過茶文化活動的開展將茶文化教育以寓教于樂的方式呈現出來。例如，可以舉辦師生共同參與的茶道活動，讓學生在茶道活動中感受原汁原味的茶文化內涵，近距離接觸原本的茶文化體貌；也可以舉辦茶文化主題的知識競賽或者體育活動，讓參賽隊伍各自用一種茶葉名稱命名，在比賽過程中融入茶文化的相關內容，潛移默化地對大學生形成茶文化感染；還可以打造茶文化主題的校園報刊，在其中同時刊登茶文化內容、茶文化新聞和社會熱點資訊，讓學生在閱讀報刊的過程中學習茶文化、感悟茶文化。總之，茶文化活動的開展方式是多種多樣的，高校可以在茶文化活動的開展方面大力創新，從而通過形式多樣、吸引力強的茶文化活動，推動茶文化教育取得應有的效果。

3.4打造高校茶文化教育特色品牌

在現代社會，品牌的力量、品牌的價值越來越展現出巨大的魅力，對人們產生了深刻的影響。在高校教育領域，特色教育品牌的打造也越來越受到高校管理工作者的重視。特色教育品牌的打造，其影響力是無形的，同時也是持久而巨大的。高校在開展茶文化教育的過程中，也應當從日常教育工作的點點滴滴做起，堅持良好的品牌意識，逐步構建出自身特色鮮明的茶文化教育品牌，以品牌影響力推動茶文化教育的發展，以品牌認同感提升茶文化教育的效果。打造高校茶文化教育特色品牌，一方面要結合高校茶文化教育實際和高校所處的地域的茶文化底蘊，形成鮮明的高校茶文化教育特色，并在高校茶文化教育當中對自身的茶文化教育特色進行良好渲染和重點呈現，使校內學生對高校的茶文化教育特色產生心理認同。另一方面，要通過多種信息媒介渠道，對高校的茶文化教育特色進行廣泛宣傳，使高校的茶文化教育特色被更多的校內外的人所熟知，逐漸在社會范圍形成一種廣泛的認同，初步形成高校茶文化教育的特色品牌。除此之外，還應當做好高校茶文化教育特色品牌的維護，真正使茶文化教育展現出鮮明特色，避免空談口號式的宣傳。

4結語

茶是一種飲品，但其在歷史發展過程中卻積淀了太多中華民族的民族文化內涵。從某種程度上來說，中國茶文化就是中國傳統文化的突出代表和集中體現。中國茶文化的內涵、底蘊、呈現形式和中國傳統文化一脈相承，并在新的社會主義建設時期彰顯出更強的文化魅力和文化感召力。在這樣的情況下，借助中國茶文化的內涵和底蘊，深入開展高校茶文化教育，將是推動高校教育質量提升、促進大學生全面成長成才的重要策略。高校管理工作者和教育工作者應當深刻認識到這一點，在良好把握茶文化的內涵的基礎上，有效開展系統化的、規范化的茶文化教育，以茶文化教育的良好開展，為高校的發展、學生的成長插上強有力的翅膀。

參考文獻

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篇（6）

我國的茶文化是世界文化體系中重要的構成部分。它是我國古代人對茶的研究成果體驗，也是古代農耕文明的側面反映。茶文化是我國傳統文化的一個重要分支。它的精髓可以歸結為博大精深的茶道精神，所涉及的內容十分廣泛，包括有社交、禮儀、藝術等諸多方面，并且在當前的社會發展形勢下又得到了進一步的延伸和擴大。高校教育作為培養人才的重要場所，在教育課程中開展心理健康教育是教育改革的內在要求，也是促進學生全面發展和素質教育的客觀要求。它的教育內涵與茶文化是有某種程度和意義上的共通性的，因此，在心理健康教育的過程中應用茶文化是十分必要的。本文通過對茶文化內涵的描述，分析了茶文化在高校學生心理健康教育中的促進作用。

1我國茶文化的綜述

茶文化是人們以茶為載體而衍生出的一系列相關內容。它的核心是茶。我國古代農耕文明的高度發達，為茶文化的繁榮奠定了堅實的基礎。在現代社會它已經成為人們追求高品質生活的一種體現。我們從文化的角度來對茶文化定義，它是人們在社會發展過程中創造出來與茶相關的一系列物質財富和精神財富的總和，是物質文明和精神文明兩者高度和諧統一的產物，從屬于“中介文化”的范疇。經過長時間的發展，茶文化的內容和體系更加完善和健全。它的內容主要涉及到茶的歷史發展、茶區人文環境、產業科技以及茶類和茶具、茶藝、茶畫等等藝術表現形式，由茶延伸至人們的日常生活，例如茶道精神、茶德等方面?？傮w上來說，它的結構體系主要分為三個層次，即物質文化、制度文化、精神文化。我們從茶事活動的行為文化來看，在茶葉的生產和消費過程中，人們之間形成了一種約定俗成的行為模式。這種模式的表達主要是通過茶禮、茶俗以及茶藝等形式來完成。我國古代詩詞中像“寒夜客來茶當酒”一句，就充分說明了敬茶的習慣已經形成。此外，還包括有以茶敬佛、以茶祭祀等等風俗。并且不同地區、不同民族之間所形成的茶藝習慣也大不相同，各自有自身的特色，這也正是茶事活動的一種表現方式。除了行為文化外，還包括心態文化。人們在品茶飲茶過程中所包含的新價值觀念以及審美情趣，都是在前期茶事活動中積累形成的。在品茶時內心所追求的審美情趣，在茶藝操作過程中所追求的意境和韻味，并且由此產生一系列豐富聯想，體現出茶葉生產以及茶區生活的文藝作品，把茶藝和人生處世哲學充分結合，進一步上升到哲理層面的高度，也就形成了茶德、茶道等。這是茶文化的精髓所在，占有核心位置。通過上述兩個方面的簡述，可以看出，茶文化是物質文明和精神文明集為一體的產物，它的各種衍生行為和現象都是茶葉多樣性應用的一種體現，這些文化是圍繞茶展開的。

2我國茶文化的基本特征

2.1形成主體的多元性

首先，我國古代的政治體系是以帝王為最高統治的，它的地位特殊性就會在很大程度上影響到茶文化的發展。縱觀古代帝王將相，有很多是直接參與到茶文化形成中的，例如宋徽宗、乾隆帝等等都對茶情有獨鐘，并且留下了豐富的茶文化詩詞[2]。其次，人民群眾是茶文化形成的直接創造者。古代人民不僅創造了多種多樣的茶文化物質成果，也產生了豐富多彩的茶文化精神財富，這些對后人的研究都有重要的影響。在人們長期的生產實踐過程中，由人民群眾共同創造和遵守的行為模式和準則，基本上最后都納入到了茶文化的構成體系中。例如當前社會中還有很多地區仍然保留著“吃講茶”的傳統習慣，這也正是茶文化在人民群眾中有廣泛的基礎體現，也是一種較為典型的和諧文化。第三，在文人墨客眼中，茶是一種寄情傳景的致和之物，可以通過茶來表達思想情感，通過茶來陶冶情操，提升內在氣質。這在歷朝歷代都有明顯體現。唐宋元明清，不同朝代的飲茶特點各不相同，這樣所形成的詩詞也就各有特色。但是，中心不變，即圍繞茶來作文章，推動茶文化的進一步繁榮。

2.2歷史傳承悠久

我國作為世界文明古國，文明產生的歷史可以追溯到人類產生時期，并且這種文明從誕生到現在沒有被隔斷。茶文化作為其中的一個分支從側面也證明了這一論述的準確性。“神農嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之”。這是最早體現人們對茶的認知和關注的，經過神農氏之后，從神農時代至今歷經幾千年歷史，出現了神農氏、陸羽等的茶研究代表人物，陸羽更被稱為茶圣。在這一發展過程中，也有了更大范圍的延伸，例如茶道、茶藝文化傳入到了日本、文成公主帶茶到塞外、寺院引入茶，實現了禪與茶的結合文化、文人飲茶題詩等等，都是很好的體現，因此，它在時代的發展中變得更具有內涵和獨特性。

2.3表現形式的多樣性

我國是多民族國家，不同的民族對于茶文化的研究各不相同，這就形成了茶文化的民族性特點。每一種文化都是民族人文精神的體現。例如四川少數民族喜愛飲用磚沱茶，西北地區青海、少數民族飲用緊壓茶，武陵山一帶的土家族飲用擂茶，云南西雙版納一帶的傣族喜歡飲用烤茶等等。不同地區的少數民族在飲茶上有很大的差異性，這是與其生活環境和人文文化有重要關系的。

2.4體系構建的完整性

我國的茶文化結構具有物質、制度、行為以及心態四個方面的內容，首先，它的物質文化主要有茶葉的選種、栽培、加工以及包裝運輸等勞動，同時也包括與飲茶相關的茶桌、茶具等的事物存在；其次，它的制度文化包括茶葉專賣制度、茶馬貿易等；第三，它的行為文化是通過民風和民俗的形式表現出，屬于人們在長期實踐中國形成的習慣和定勢；它的心態文化主要是指人的內心心理活動，長久的積淀在民族文化的最深層，而最為核心的部分是歷史形成的思維方式、價值理念和生活意義，因此，可以說它的構成體系是十分完整的。

3茶文化對高校學生的心理健康促進作用

3.1幫助學生樹立正確的人生處世態度，形成正確的思維方式

上述提到茶文化的精髓是茶道精神，而茶道精神又是和茶人精神緊密相關的。茶人精神指的是茶人的形象，也就是說作為茶人應為具備的素質、風范和面貌。它最樸素的表達就是“默默的無私奉獻，為人類造?！保菑牟铇滹L格、茶葉品性引申出來的。那么對于高校學生來說，就可以充分的學習茶人精神，從茶文化中吸取營養，掌握正確的為人處事原則，這對其未來發展是有重要意義的。以茶文化為載體對學生進行心理健康的強化，對茶道精神的領悟體會到深層含義，從而自省、審己，正確的定位自己、看待自己，以平和穩定的狀態調整人機關系，從而能夠面對和處理各種問題，這對現代社會的穩定以及精神文明建設有重要意義。

3.2幫助學生更好地修身養性

茶文化的本質就是從中領會，并與人的追求相關。這就在很大程度上促使人們以細微的感官來感受茶道，去探尋未知的事物，可以幫助大學生在自我認知層面上超越自我。茶道精神中的一個表現就是仁義、誠信，這兩方面對高校學生的心理健康有極其重要的影響，同時這也是做人的基本準則。當前很多學生存在的考試作弊、隨意毀約等導致誠信意識嚴重喪失，而茶文化的引入，可以讓學生在品茶學習的過程中，領悟茶道精神，注重人的思想、品德修養，關注人與人之間的誠信和仁義，從而改變自己重新塑造人格，修身養性，以正確的心理心態來服務于社會，可以為社會做出更多的利人利己的貢獻。

3.3提升整體素質，實現全面綜合發展

高校學生正處于“三觀”形成的重要時期，在各個方面都還處于成長完善階段，那么在教育課程設置中加入茶文化，是具有重要作用的，不僅對學生而言，而且對于高校自身來說都是如此。茶文化經過數千年的發展完善，已經形成了較為健全的體系，其包含著博大精深的內涵，對于學生的心理健康來說是十分有益的。茶文化根植于華夏整個文化體系中，包含了哲學、美學、藝術等多方面的理論，而且也滲透了各個宗教的傳統文化精髓。高校學生可以從茶文化中體會領悟到華夏文化的魅力，學會正確的為人處事，從言行、心理、價值觀等方面來不斷改進完善，使其可以了解到不同領域的發展特點，以茶道精神指導未來發展的方向，并與自己未來的發展目標充分結合，達到修身養性的同時升華自我。

篇（7）

2茶文化思維融入體育商業化營銷的可行性分析

體育商業化的營銷策略，雖然發展趨勢不斷更新換代，形式豐富多樣，但是本質上都是抓住了消費者心理的某一個點，從而找到消費者的關注點或者興趣點，最終促進消費者購買服務或者產品。茶文化思維作為中國傳統的優秀思維方式，融入體育商業化的營銷策略具備可行性。2.1茶文化思維精髓。茶文化思維的精髓本身就是從飲茶者的角度出發進行思考。高度凝練地表達就是天人合一、以人為本思想。茶文化在歷史發展過程中，需要人們地不斷改進。這個過程的動力來源于人們對茶葉高品質的追求。從人的感官角度出發，要求茶葉在氣味、色澤、口感、營養成分等多個方面符合人們的需求。這樣追求體現人的精神意志的培養過程就造就了卓越品質的茶葉。融入體育商業化營銷策略中，代表的就是任何體育商業化營銷策略都應當從消費者的角度出發，考慮消費者的感受來進行營銷策略的策劃和實施。2.2茶文化思維方式。茶文化思維方式中邏輯思維的痕跡較重。飲茶的行為，往往被認作是平和、柔化以及自然的同義現象。這種劃等號的含義來源于人們在飲茶前，對茶葉的制作需要經歷漫長的種植、管理、培育和采摘階段。采摘后還要經歷關鍵的炒制、晾曬、發酵等環節。在飲茶的過程中，需要先經過洗茶的步驟，洗去茶葉表面的浮塵，然后用適宜溫度的開水進行沖泡。在沖泡一定的時間后，等水溫冷卻，趁熱飲用。此時的口感是為最佳。這些漫長的步驟中，任何環節不能夠被省略或者打亂，才能取得最終效果。這種茶文化思維的邏輯性體現在體育商業化中，就是需要對消費者的心理進行邏輯性分析，然后得出最適宜消費者感受的營銷策略。

3茶文化思維在體育商業化營銷策略中的創新

體育商業化過程中的營銷策略有兩個中心模塊。一是營銷策略要實施的對象，即對消費者的研究；另一個是營銷策略本身的方式和內容。茶文化思維的融入，在這兩個方面能夠起到創新營銷策略的功用。3.1選定營銷目標人群。茶文化思維根據不同消費人群的特點，對茶葉品質作了分類。例如根據南北方氣候以及土壤條件的不同，發展成紅茶、綠茶等多個茶葉品種，也造就了當地人獨特的飲茶口味。而根據年齡、性別的不同，還誕生出花茶、速飲茶、涼茶等不同的口味。融入體育商業化營銷策略中，應當對不同的群體進行不同的營銷策略創新。例如，同樣內容的體育商業化宣傳廣告，對于中老年人就應當突出健身、養老、健康等意義，而對年輕人則應當凸顯運動、交友、自由等主題。3.2多元化營銷策略方式。茶文化思維以人為本的精髓和邏輯思維方式，在體育商業化營銷策略方式的豐富程度上有新領域的突破。人們在飲茶活動中感悟到的文化體驗，都可以歸結為茶文化哲學。這些哲學內容誕生于茶文化活動，但卻能夠抽象地作用于人的其他活動。用這種思維模式影響體育商業化營銷策略，在體育賽事中只要與產業化項目占邊的地方能夠招募贊助商，以提供廣告占位的方式來增加經濟盈利。

4結論

體育運動本身的發展趨勢，以及經濟社會的發展需求，推動著體育向商業化加速發展。其營銷策略大多是依靠體育運動項目在運動迷中的吸引力來博得商業利益。體育商業化的營銷策略在“互聯網+”等新的形勢下，取得了創新的發展機遇。茶文化思維以人為本的精髓和邏輯性的思維方式，在體育商業化營銷策略中具有本質上的趨同，因此融合應用具備可行性。

參考文獻

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篇（8）

茶源自中國，有著悠久的發展歷史。我國有著幾千年的飲茶習俗，茶已經成為人們生活不可或缺的組成部分。在漫長的歷史發展進程中，人們賦予了茶豐富而深刻的思想內涵與情感，使中國茶文化得到積極的傳承與發展，茶文化精神也成為時展的重要代表。隨著時代的發展變遷，茶文化也在發生著變化。動畫作為現代科技發展的重要代表，為推動茶文化傳播起到了積極的促進作用。

1動畫元素在茶文化傳播中的重要意義

動畫是現代文化的重要表現形式。隨著時代的發展，動畫也經歷了不同的歷史時期，從最早期的手工繪制到之后的網絡動畫，動畫的形式不斷發生變化，但是無論是何種動畫形式，其所具備的基本功能仍然是傳播大眾文化，推動現代社會的發展進步。首先，動畫以媒介方式將傳統文化與大眾文化融合起來，為傳統文化的傳播與發展提供了一個展示的平臺。我國有著悠久的傳統文化，其中包含了大量的民間故事、歷史傳說等內容，將這些傳統文化以動畫的形式展現出來，不僅使更多人了解了中國傳統文化，也使動畫深入人心，同時還豐富了動畫的表現形式，從另一個側面使中國傳統文化進入大眾視野，豐富了大眾文化內涵。其次，動畫以載體方式將傳統思想美德融入大眾群體中。我國的動畫發展受傳統文化影響較深，其中融入了我國傳統思想美德的精髓，并引導著主流價值觀。例如一些傳統動畫短片中傳播了助人為樂、謙虛禮讓的美德，這些選材不僅吸引了人們的關注，同時也傳達出深刻的思想內涵，給人以啟迪。

2茶文化的傳播方式

茶文化作為我國傳統文化的重要組成部分，有著悠久的歷史淵源。中國作為最早種植茶樹的國家，從茶的發源到飲茶習俗，都體現了豐富的文化特色。通過對中國茶文化傳播方式的分析，不僅能夠了解中國茶的發展進程，而且對中國茶文化的思想文化內涵有更深刻的認知與體會。

2.1中國茶文化

我國茶文化歷史悠久，在西漢之前，茶已經出現在人們的生活當中，人們對茶的認識既有飲用之效，同時也有治病功效，所以常常飲茶，既能感受茶之甘甜，同時還能夠袪病養身。我國有著廣泛的茶葉種植區域，據資料考證，最早的茶葉種植區域在四川地區。在封建社會，茶葉是一種極為珍貴的商品，其價值可以與絲綢媲美。在國際貿易中，茶葉也作為一種昂貴的商品出口到其他國家，成為西方國家貴族身份與地位的象征，這也使中國茶文化得到廣泛的傳播與發展，越來越多的西方人開始認識茶葉，并通過茶葉了解了東方文化。曾經的茶馬古道也見證了中國茶文化的輝煌歷史。我國有著幾千年的飲茶歷史，無論歷史如何變遷，飲茶這一習俗一直延續下來，在如今物質生活日益豐盈的時代，人們對于茶的鐘愛絲毫沒有減弱，不僅如此，茶的種類日益增多，茶文化的傳播也越來越豐富。由此可見，中國人對于茶的感情之深。當前我國的茶葉品種十分豐富，其中的云南普洱、西湖龍井、安溪鐵觀音、洞庭碧螺春等都是弛名中外的茶葉產品，銷量范圍輻射到世界各個角落，茶葉早已成為中國文化的重要代表。隨著茶文化的傳承與發展，人們對于茶的認識也逐漸上升到一種文化層次，即不再單純地將茶看作為一種飲品，而是一種中國文化的象征，這不僅是因為茶有著悠久的發展歷史，同時也蘊含著豐富的思想文化內涵。無論何種類型的茶葉，無論品性如何、味道如何，都傳達出中國傳統文化的情懷，其中融合了中國儒道佛文化中的精髓，即淡雅、釋然與平和。在中國茶文化中，儒家思想得到了完美的詮釋，茶色與茶味與儒家的中庸之道合二為一。道家講求天人合一，而茶正是集合了天地之靈氣，才能使其味道更加甘甜清爽。佛家講求茶禪一味，在飲茶中可以體會人生，感悟人生，正是茶如人生，人生如茶，只有細細品味方能感知。

2.2主要傳播方式

幾千年的歷史積淀使茶文化得到了積極的發展，茶文化的傳播方式也日異豐富。在歷史發展進程中，茶文化的主要傳播方式主要包括商業貿易、人際交往和大眾媒體傳播等方式。商業貿易是茶文化傳播中最早出現的方式。在早期，茶葉是作為商品出口到其他國家的，在16世紀，中國茶葉逐漸傳入歐洲等國家后，茶葉貿易的輻射范圍也越來越廣。我國與西方的茶葉貿易主要通過海運渠道流通，茶葉在傳入西方國家后，受到了人們的廣泛歡迎，飲茶也逐漸成為一種新的生活方式。隨著中西方貿易的繁榮發展，在進入21世紀的今天，茶葉仍然是中西貿易流通的重要商品，但是茶葉已經不再是單純的商品，而是成為中國文化的重要象征，人們在提到茶時首先想到的是中國文化，由此說明，茶已經成為中國與世界溝通的重要橋梁，茶與中國文化已經成為一個共同體。除商業貿易外，茶在人們的人際交往中也扮演著不可替代的重要角色。茶有著深厚的文化內涵，廣受國人推崇，從古至今，茶都是人們禮尚往來的重要禮品。在古代，君王賞賜物品中，茶是極具代表性的物品。尤其是在唐宋時期，我國的茶文化發展進入了一個鼎盛時期，許多國家都派使者來到中國學習中國先進的文化，其中茶文化是代表內容之一。在他們學習中國文化的同時，也將茶葉和茶文化帶回到自己的國家，使中國茶文化的影響力不斷擴大。其中受中國茶文化影響最深的當屬日本與朝鮮，這兩個國家在不斷的發展中，也形成了自己的茶文化，但其中仍然帶中國茶文化的印記。茶不僅是國家之間文化交流的重要載體，同時也成為國人拜訪親朋好友時的饋贈佳品，由此可見，茶在人們的人際交往中也發揮著重要作用。此外，大眾媒體傳播也推動了茶文化的發展。由于大眾傳媒具有較強的影響力，這也使茶文化輻射到世界的各個角落。在古代，茶葉的傳播主要依靠商業貿易，而隨著茶文化傳播方式的逐漸擴大，如今茶文化的傳播更多地依靠的文化載體，例如詩文學作品與詩歌藝術等。從報刊雜志到電視網絡，多元化的傳播渠道更有力地推動了茶文化的宣傳推廣。但是也不得不看到，盡管這些媒介的宣傳方式十分豐富多樣，但是其中主要以廣告信息為主，對于茶文化的宣傳效果較弱，這也在一定程度上制約了茶文化的傳承發展，因此，對于茶文化的傳播與傳承仍然需要更具體的途徑，才能更好地突出其文化內涵與精神價值。

3動畫元素在茶文化傳播中的作用分析

動畫元素的運用對于茶文化傳播無疑起到了積極的促進作用。由于動畫元素具有較濃厚的歷史積淀，其中運用了大量的中國傳統文化元素的作品。這些動畫作品通過動畫與水墨畫等方式的結合，突出了中國傳統文化的藝術特色，而將動畫元素與茶文化的融合也能夠更形象地傳達出中國傳統茶文化的藝術內涵與審美價值。動畫元素在茶文化傳播中的作用主要體現在以下幾個方面。

3.1動畫元素與茶香茶韻的融合

大眾文化作為一種廣為流行的文化形式，其包含的形式也十分多樣化，其中包括了雜志報刊和網絡電視等形式，動畫作為大眾文化形式的一種，也具有一定的傳播流行特點。在茶葉貿易發展中，可以將動畫元素融入到茶葉廣告宣傳當中，在一個動畫作品中加入相關茶元素，例如茶葉、茶具、飲茶場景等，通過對茶葉、茶具的介紹與分析，將這種大眾化的元素融入其中，給人們潛移默化的影響。此外，也可以通過運用高科技手段設置更加逼真的場景，既能夠形象地展示茶園的自然風貌，同時也能夠使人們親臨其中，感受采茶、飲茶等過程，增加人們的聯想與體驗，更好地實現茶文化的傳播。除了在動畫中主茶文化元素，還可以運用主題動畫形式，將茶文化的主線貫穿于整個動畫作品當中，由此構成一條清晰的茶文化地圖。以不同茶類作為創作主線，動畫作品中的主人公帶領人們去茶鄉探尋茶文化，從中感知中國儒道佛家文化與茶文化的精神統一，使人們對茶文化有更深入的了解與認知。

3.2動畫元素與茶文化作品的融合

將動畫與茶文化作品加以融合，以動畫片的形式更好地展現出茶文化的深厚底蘊。我國有許多與茶相關的詩歌與文學作品，其中對于茶的描寫也十分形象生動，如果能夠將這些茶詩與茶文化作品中所蘊含的文化內涵融入到動畫當中，無疑能夠有力地促進茶文化的傳播與發展，發揮茶文化的傳承作用。

4結語

科技的發展給茶文化的傳播與發展帶來了更多的機遇，豐富了文化的內涵，同時也促進了茶文化的傳承。隨著現代科技的不斷發達，我們也同樣面臨著文化消失的問題，茶文化作為我國傳統文化的重要組成部分，蘊含著豐富的思想內涵與精神價值，如何將茶文化的豐富內涵傳承下去，是我們值得思考的問題。動畫元素與茶文化的融合，不僅能夠更全方位、多角度地展現茶文化內涵與精神，同時也對茶文化的傳承與發展有著積極的影響意義。

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篇（9）

福建閩南地區盛產茶，閩南人對茶情有獨鐘，且閩南人飲茶，從茶具、水質、用茶種類到斟飲的各個程序均備極考究。以烏龍茶鐵觀音為例，其茶藝表演程序甚至有十八道工序：焚香靜氣、葉嘉酬賓、火煮山泉、孟臣淋漓、烏龍入宮、懸壺高沖、春風拂面、重洗仙顏、若琛出韻、玉液回壺、游山玩水、關公巡城、韓信點兵、三龍護鼎、喜聞幽香、鑒賞三色、初品奇茗、盡杯謝茶，環節一道接一道，每一道都體現出“純、禮、雅、和”的文化精髓，每一個動作都講究規范的操作和程序。而規范化，程序化、標準化服務正是航空服務人才的起碼要求，同時在進行程序化的服務同時還要兼顧展示性和藝術性，這也是航空服務人才之所以成為服務行業內人才標桿的原因。通過對茶藝展示程序化的學習就能夠使學生在校內有相應的載體體會服務流程的藝術性，養成良好的職業行為習慣，按程序有條不紊、準確到位藝術化地進行服務流程的展示。同時這也是航空公司、地勤公司等用人單位對人才的需求。

1.2閩南茶文化中的“五境之美”茶藝氣質營造與航空服務人才培養中對學生美感培養的目標相耦合

閩南茶文化重在圍繞著茶元素，通過茶葉、茶水、茶具、火候、環境等展示國人生活之美。以環境中的茶席之美為例，閩南茶文化講究透過一席茶的布置有機平實、源遠流長而生命力不減的方式來體現文化，把茶席當成以生命自身的哲學體現之場。茶席不僅是單純的視覺美感，更要求符合泡茶邏輯，這個邏輯包含了對茶的解讀。種種細節的妥帖安排，會幻化出天然的中澹閑潔。各個因素，如品茗的時令節氣、身邊的一景一物、水質水溫、茶的性情，由此而砧敠揀擇的用那把小壺還是這只蓋杯，每一個選擇都是那么的用心別具，但在決定前又不是只有唯一的選擇，每一個用心就體現在選擇的過程里，最后匯聚成一種特殊的氣質。航空服務人才美感的塑造也不僅是外表的，訓練有素的專業素養，對于美好形象和美好環境的創造能力也是非常重要的。航空服務人才培養的目標就是讓學生一舉一動、一言一行、一顰一笑都給人帶來毫無做作的舒適感，把女性的柔美優雅、男士的紳士帥氣演繹得恰到好處，有一種增一分則過，少一分則不足的美感。因此在茶藝課中可以達到對航空服務專業學生進行氣質的培養、審美水平的提高以及對于“美境”的創新能力。

1.3閩南茶文化中的茶藝禮儀要求與航空服務人才培養中對禮儀的高要求相耦合

禮儀是茶藝的核心部分。閩南傳統茶道表演其實就是待人迎客的過程，它每一個環節都寓意著一種東方待客禮節。而服務禮儀更是航空服務人才培養中的重中之重，特別是服務過程中的禮貌和禮節。包括服務過程中的儀容儀表、迎來送往、互相交流與彼此溝通的要求與技巧等內容。這兩者的耦合之處更是不言而喻。

篇（10）

1引言

眼球經濟盛行的時代，視覺所傳達的內涵和意義不僅僅是售賣商品，更重要的是其包裝左右了消費者的選擇。消費者獲取信息最直接的方式是視覺，人類是視覺動物，第一印象起了決定性作用，商品的外包裝勾起了消費者的購買欲望，一般地，視覺包裝印象很大程度上決定了消費者對事物的看法?；谝陨吓袛?，國內外的商家逐漸加深了對商品包裝的視覺傳達設計。網購的逐漸流行和大眾化，商品的外在包裝和圖像也獲得了消費者的認可。這就是視覺傳達的重要作用和視覺效應。中國茶葉歷史久遠而經典，是中華民族5000年智慧的結晶，隨著消費者生活水平的逐漸提高，品茶論道在當今快節奏生活里仍然盛行，成為未曾中斷過的文化脈絡。在近代史中，飲茶走進平民百姓，不再是奢侈品，很多人飲茶當作養生、提神醒腦的一種方式，在超市、便利店里，紅茶、綠茶，各種茶飲料貨架擺成了一排排一列列，成為消費者的日常生活必需品。品牌也是日漸豐富，康師傅冰紅茶、王老吉等等。除了液體茶飲料，還有固體茶葉占據了較大的市場份額，消費者在購買茶葉時，很難透過外包裝聞到里面的氣味進而判斷茶葉品質，更普遍的現象是從外包裝的精美程度上來判斷茶葉品質，尤其是氣味差距不大時，大多數消費者選擇包裝精美的茶葉產品，即使價格偏貴一點也沒有關系，這說明消費者可能會選擇更具有品味的茶葉包裝。傳統茶文化中禪宗精神、道教精神、茶道對中國高校視覺傳達專業教育具有非常重要的意義，是促進當代視覺傳達專業教育改革的強大力量。學者們普遍認為專業教育是中國文化傳承的重要載體，在文化多元化的強大背景下，中國茶文化需要借助視覺傳達專業教學改革傳承下去，形成接力與創新。

2中國傳統茶文化發展

茶葉最初是神農氏發現的，是一種草藥，后來茶葉逐漸在中華大地蔓延開來。中國考古學家比較公認茶文化起源于春秋時期，“神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”，根據《神農本草經》的記錄可見，當時人們已經認識到茶的解毒作用，茶葉也從最初的藥用逐漸走進人們的生活中。隨著人們對茶認識的不斷提高，野生茶移植到家庭菜園或山區種植，形成了大量的茶山、茶園。中國傳統茶葉種類繁多，有紅茶、綠茶、花茶等等，產量占亞洲總產量百分之八十以上，茶文化也在不斷變革和發展中形成了獨特的精髓：1.禪宗精神，僧侶之間認為茶具備醒腦提神、止渴生津的作用，讓人心氣平和、寧靜淡雅，心態上與佛教所追求的寧靜相同，所以寺廟是重要茶室活動，文人之間會友、飲茶、作詩非常盛行。2.道教精神，道教認為世間萬物在周而復始的不斷循環中進行，通過不斷修煉和提升，修身養性，通過泡茶、品茶度化自我，把肉體和精神合在一起，與大自然無縫融合。3.茶道，小到兒童，大到老人，無不有飲茶的習慣，中國傳統茶文化的核心和靈魂是茶道。例如，蒙古族飲用的奶茶，是用磚茶和牛奶、黃油等熬制而成，咸味與甜味奶茶有非常大的區別，在飲用時要隨時保持熱度，加之炒米和奶豆乳，成為蒙古族招待外賓和親朋好友的重要飲品，使用長柄勺子跪式加茶也變成一種禮儀。茶道可謂自成一體，最初也是由中國人建立的，方式更是多種多樣。在唐朝時期，有日本、韓國等學者來到中國，并將茶道文化傳遞到了本國，可見茶道文化影響深遠。我國的茶道與儒家、道家等都關系密切，茶道在交流中扮演者重要的角色，敬天地、敬君臣，甚至還有茶禮，通過品茶達到一種境界，意在逐漸體會意境深遠。

3茶葉包裝現狀調研

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中國是茶的故鄉，中國茶的精神透露著中國文化的精髓。在我們溈山，“名山、名寺、名茶”聞名遐邇。作為溈山的孩子，有理由傳承我們民族獨特的茶文化。清茶可以怡情養性，擂茶可以迎賓待客，美麗的茶園更是溈山綠色生態旅游的新景觀。為了培養學生的文化底蘊和實踐能力，增強動手操作能力，學校把“溈山茶文化”作為一門校本課程，引導學生走進大自然培養實踐能力，建設文化校園，熏陶高雅品質。

一是建設陣地。學校努力渲染茶文化氛圍，設立了專門的勞技室，室內擺放了揉茶機、擂缽等制茶用品。勞技課上，老師對學生進行工具的使用及實踐操作的指導。在校內醒目的位置，我們通過宣傳海報、標語版面介紹茶的歷史、茶的禮儀、茶的精神，展示學生自己動手繪制的精彩書畫作品，定期總結匯報學生的活動情況等。建立好校園茶文化陣地，在校園倡導良好的學風。

二是研習茶藝。師生共同學習茶文化，以種茶、制茶、品茶為題，我們編寫了校本教材，開設了茶文化課，向學生系統介紹茶史、茶葉分類、制作、鑒別、茶道茶俗等知識，讓茶引領師生走進源遠流長的文化殿堂，感受其蘊藏的民族精神和傳統美德。

三是經典吟誦。中國的茶文化起源久遠。古往今來，眾多文人墨客品茗弄詩，留下了流芳百世的名句佳篇。開展“經典誦讀茶文化”，讓學生更多地了解茶的歷史，領會茶的精髓，通過對茶與詩詞、茶與楹聯、茶與諺語、茶與故事的學習，領略茶文化的內涵。

四是茶藝展示。茶藝表演是茶歌、茶詩、茶曲、茶藝、茶舞的綜合表演，文藝素質要求非常高。既要求演員有一定的文化底蘊，更要有較強的表演功底，以及對茶文化的熱愛。優雅的茶道是優雅生活的體現。當茶香飄滿校園的時候，相信，茶文化已深深扎根于小導游的心中。

二、導游引航人生

站在時代的前沿，引領教育的。讓學生把書讀活，關注身邊鮮活的社會課本，這是新課程理念下對學生成長的要求?！盃幃斝в巍本褪抢脺可降莫毺氐胤轿幕Y源進行新型學習。在學當導游的過程中，學生要不斷積淀溈山歷史、文化、地理知識和當地民俗文化遺產等，同時還要結合環境、空氣、污染等，利用社會環境中的積極因素，探究對大自然、社會的許多“為什么”和“怎么辦”，通過全身心的體驗學習、獨立思考和合作探究，讓學生在社會實踐活動中獲得知識和修養的提高。在修習茶文化的同時，學校單獨開出了小導游課程，“我是溈山小導游”成為了學生一張自我介紹的名片。

一是體驗品讀，做家鄉的小主人。學校把密印寺作為小導游實習基地，將湘茗茶園作為學生的社會實踐活動基地，落實導游指導老師，采用“走出去”的方法，組織學生去爬萬佛靈山，游密印寺，觀看蘆花瀑布，采摘綠茶，讓他們親身體驗感悟濃濃的鄉土文化氣息。同時，在節假日組織小導游在專職導游的帶領下參觀各個景區，實地學習當導游的基本知識和技能。

二是習藝強能，體驗快樂生活。學校利用各位老師的專業特長，逐個突破各個專業難題：語文老師運用寫作知識、口語表達技巧等，教學生寫導游詞、說導游詞，學生文學素養在明顯提高；美術老師運用美術知識指導學生動手制作小導游旗、小導游證；勞技老師進行茶葉專題講座；信息技術老師指導師生交流研究內容，匯編校本課程，等等。為了使學生掌握更多更專業的導游知識與技能，學校采用“請進來”的辦法對小導游進行培訓，請密印寺的專職導游來校向學生介紹溈山的主要景點、人文故事以及導游的基本技能，讓學生在各項活動中研究學習，習藝強能，合作提高。