緒論：寫作既是個人情感的抒發(fā)，也是對學(xué)術(shù)真理的探索，歡迎閱讀由發(fā)表云整理的11篇怎么做好管理工作范文，希望它們能為您的寫作提供參考和啟發(fā)。
管理會計的起源及意義管理會計的萌芽可以追溯到20世紀初。
第一次世紀大戰(zhàn)后美國許多企業(yè)中推行，泰羅的科學(xué)管理來提高企業(yè)的生產(chǎn)效率與工作效率，為了配合科學(xué)管理“標準成本”、“差異分析”和“預(yù)算控制”等方法開始引進到會計中來，成為成本會計的一個組成部分。到了世紀40年代，特別是二次世界大戰(zhàn)以后，為了應(yīng)付激烈的市場競爭，企業(yè)廣泛實行職能管理與行為科學(xué)管理，借以提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低產(chǎn)品成本，擴大企業(yè)利潤。與此相適應(yīng)，“責(zé)任會計”與“成本一業(yè)務(wù)量一利潤分析”等專門方法也應(yīng)運而生，并加入到原有的會計方法體系中來。l952年會計學(xué)會年會上正式通過了“管理會計”這個名詞，標志著管理會計正式形成。于是，傳統(tǒng)會計被稱為“財務(wù)會計”。
縱觀國內(nèi)刺激消費需求、拉動經(jīng)濟發(fā)展的戰(zhàn)略，不難看出：價值鏈分析正是為這一戰(zhàn)略目標服務(wù)的。通過價值鏈分析各種活動的消費關(guān)系、依存關(guān)系，可以分析企業(yè)自有及企業(yè)之間的價值創(chuàng)造活動，提高企業(yè)的戰(zhàn)略地位，實現(xiàn)國家宏觀管理目標。
管理會計在我國實際應(yīng)用中存在的問題．1缺乏一套嚴密而又行之有效的理論世紀70年代以來，各種相關(guān)科學(xué)諸如行為科學(xué)、理論、信息經(jīng)濟學(xué)等的研究成果相繼引入管理會計，拓寬了管理會計領(lǐng)域，修正了管理會計某些不合理的假設(shè)。
可是，相關(guān)科學(xué)的引入并不全面系統(tǒng)，只是對管理會計的某些假設(shè)進行個別的修正。
許多只是處于定性的分析階段，缺乏實際應(yīng)用價值。在實務(wù)中，決策者往往無法準確計量信息的成本和價值，從而無法進行信息的成本效益分析。
管理會計的方法在實務(wù)中的運用具有較大的局限性由于傳統(tǒng)管理會計的理論是依據(jù)特定的經(jīng)濟環(huán)境而建立起來的，它所確定的定量模型和假設(shè)在變化著的現(xiàn)實經(jīng)濟生活中有許多并不能成立，人們很難運用這些理論和模型來解決實際問題。此外，追求高深莫測的理論與數(shù)學(xué)模型，有的將一些本來比較簡單的方法加以復(fù)雜化，使其不易掌握，可操作性差。
實務(wù)界缺乏對管理會計的重視和系統(tǒng)應(yīng)用我國自20世紀70年代末期從西方引進管理會計知識體系至今已有近30年的歷史，但令人遺憾的是，近年來我國及國外和港臺的會計學(xué)者所做的各項調(diào)查結(jié)果表明，迄今管理會計在我國企業(yè)中仍未得到廣泛重視和系統(tǒng)應(yīng)用。目前管理會計的應(yīng)用主要是在沿海地區(qū)和外資企業(yè)，而西部、內(nèi)地應(yīng)用極少。這主要是因為管理會計的基層教育滯后，普及率低，很多企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)根本不懂管理會計，對其所能產(chǎn)生的經(jīng)濟效益沒有清楚認識。
管理會計應(yīng)用經(jīng)驗及待系統(tǒng)總結(jié)和提高我國會計界對實踐中已有的一些典型成功案例明顯缺乏系統(tǒng)的研究和歸納總結(jié)，到目前為止只有很少的案例得到了系統(tǒng)的研究與總結(jié)。缺乏具有示范性或樣板性的典型案例研究報告，是管理會計在我國企業(yè)未能得到有效普及和推廣應(yīng)用的重要原因。
缺乏職業(yè)化的管理會計師隊伍在我國企業(yè)，管理會計的任務(wù)和職能基本上由財務(wù)部門和成本核算部門承擔(dān)，沒有專門機構(gòu)和專業(yè)人員承擔(dān)其任務(wù)和履行其職責(zé)，無管理會計師專業(yè)隊伍，全國也無此類技術(shù)資格考試。由于企業(yè)把工作重點和主要精力放在會計循環(huán)上，只考慮會計實務(wù)是否符合會計慣例，而不去考慮是否有利于企業(yè)戰(zhàn)略目標的實現(xiàn)，致使管理會計與財務(wù)會計發(fā)展不平衡，從而制約了它的推廣和運用。
如何做好我國管理會計工作進一步加強管理會計的基本理論研究加強管理會計基本理論研究，為管理會計奠定堅實的理論基礎(chǔ)。管理會計基本理論是對管理會計基本理論問題的本質(zhì)和規(guī)律性的認識，是探討其他理論問題的基礎(chǔ)。加強管理會計的理論研究。研究必須理論聯(lián)系實際，要緊密結(jié)合我國國情，建立一套具有中國特色的管理會計體系。要吸收相關(guān)學(xué)科的研究成果，建立科學(xué)的管理會計理論體系。對現(xiàn)有的理論體系進行重新評價，推翻其中不合理的假設(shè)，拋棄過時的技術(shù)方法，消化吸收其精髓，創(chuàng)建新的、科學(xué)的管理會計理論體系。
成立全國管理會計協(xié)會，組織開展全國管理會計學(xué)術(shù)理論研究工作我國會計實務(wù)界應(yīng)該與學(xué)術(shù)界密切配合搞出一批具有行業(yè)特點的、既有理論性又具有較強可操作性的典型案例研究報告，這些典型案例研究報告不僅可以作為各行業(yè)企業(yè)應(yīng)用管理會計的樣板，具有較強的可操作性，有利于在更多的企業(yè)推廣應(yīng)用，而且還可以作為管理會計教科書中的案例，有助于開展管理會計的教學(xué)和對會計人員的培訓(xùn)工作。這樣管理會計在我國的研究與推廣應(yīng)用可能會有實質(zhì)性的進展。
工程造價有著其特殊的方面，工作具有明顯的層次性，管理中又具備動態(tài)的特征，并且需要從兼容全面的角度來規(guī)劃整個工程。通常在整個工程項目設(shè)計施工過程里占據(jù)著決定性的經(jīng)濟技術(shù)地位，保障了工程項目的正常實施和開展，在全球范圍爆發(fā)金融危機的背景下，工程項目在發(fā)展和開展進行的過程中也或多或少的受到了相當(dāng)程度的影響，也會對最終的工程造價評估帶來更大的變化。建材物資成本的回落，能夠在一定范圍內(nèi)降低工程的總體造價；工人薪資水平的降低，將會導(dǎo)致整個工程造價預(yù)算的減少；政府推行的經(jīng)濟改良計劃能夠有效的控制成本，壓縮工程造價。在自金融危機造成影響開始到經(jīng)濟復(fù)蘇的這樣一個反復(fù)漫長的過程中，如何結(jié)合實際情況制定推行土建工程項目計劃，保障項目資金得到科學(xué)、合理的利用，如何推行規(guī)范的造價管理和控制體系，完善工程項目的監(jiān)管和實施能力，提高企業(yè)在土建施工中的競爭力，將成為項目管理者無法回避和忽視的一個重要的課題。
2 工程造價管理的定義
通常我們對工程造價管理的定義為，以施工項目為研究目標，為了保證投資的回報，建立在工程造價評估調(diào)查工作的客觀規(guī)律與基本要求和原則的基礎(chǔ)上，通過相應(yīng)的經(jīng)濟學(xué)原理、技術(shù)手段、法律規(guī)范等管理重點，來分析和整理在項目施工前期、項目實施中期和項目竣工后的整體規(guī)劃和施工中的造價控制、成本質(zhì)量管理、經(jīng)濟效益和回報等相關(guān)問題，并以此為基礎(chǔ)將工程項目造價的管理和控制工作充分的落實到項目施工的每一個環(huán)節(jié)中去，力求最大限度的發(fā)揮土建工程建設(shè)的人力財力優(yōu)勢，發(fā)揮整個項目中各個組織機構(gòu)的資金和技術(shù)優(yōu)勢，以獲得最大的經(jīng)濟和社會利益。
3 造價管理與控制工作中存在的主要問題
工程造價管理與控制工作在多年的發(fā)展和進行過程中，為推動我國的經(jīng)濟現(xiàn)代化建設(shè)提供了巨大的推動力，并且取得了一定的發(fā)展成果。然而我們也不能忽視工程項目存在的一些不足和問題。例如項目決策缺乏科學(xué)指導(dǎo)、管理內(nèi)容不能與時俱進等問題，影響了工程造價管理和控制工作的總體水平、制約了該行業(yè)的發(fā)展進步。在實際的項目管理工作往往只重視施工中造價管理與控制，而對于投資設(shè)計層面的造價管理控制的重要性沒有得到正確的認識；時常出現(xiàn)初期設(shè)計中缺乏對投資總體情況的準確估算，管理手段不科學(xué)嚴謹。這些因素造成了造價管理和控制工作出現(xiàn)了技術(shù)與經(jīng)濟評估脫節(jié)，影響了工程造價管理和控制制度的完善和發(fā)展。這些設(shè)計和施工中遇到的實際問題一方面會對工程項目的質(zhì)量造成了巨大的影響，還可能造成嚴重的資金浪費，引發(fā)諸多工程施工困難。另一方面還干擾了工程項目施工建設(shè)工作的正常進行，制約了經(jīng)濟和市場環(huán)境的發(fā)展。所以為了保障項目資金得到科學(xué)合理的管理和控制，迫切需要對我國目前工程建筑行業(yè)中不能適應(yīng)當(dāng)前工程造價管理和控制工作需要的管理模式和方法進行有效的改革：不僅要努力研究和制定科學(xué)合理的工程造價管理與控制體制和執(zhí)行規(guī)程，還需要對造價管理過程中以及設(shè)計過程進行全面嚴格的核算和管理，并及時針對市場和項目進展情況做出調(diào)整，以利于造價管理工作的妥善完成。
科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展使得財務(wù)管理知識在財務(wù)管理中的作用日益凸顯,但是受傳統(tǒng)理財觀念的深刻影響,更多的企業(yè)決策者與財務(wù)管理人員在分析財務(wù)問題與財務(wù)現(xiàn)象時難以正確進行裁決與處理,舊理念嚴重影響了企業(yè)的財務(wù)管理工作,導(dǎo)致其停滯不前,管理落后。因此最大限度加強財務(wù)理念的更新是提升企業(yè)財務(wù)管理水平的關(guān)鍵。下面就常見的傳統(tǒng)財務(wù)管理理念進行分析。
1.財務(wù)管理中的泛管理理念
在企業(yè)財務(wù)管理中常常要用到泛財務(wù)管理理念,泛財務(wù)管理分為硬財務(wù)管理與軟財務(wù)管理兩種類型,不同于傳統(tǒng)意義上的財務(wù)資源理念,不單單是有形的資產(chǎn)更包括無形的財富,傳統(tǒng)財務(wù)資源理念簡單地將財務(wù)資源定義為有形資產(chǎn)存在片面性。當(dāng)前的研究數(shù)據(jù)表明,無形資產(chǎn)也叫做知識資源又具體劃分為市場、知識、人才及組織管理四大類型,企業(yè)的競爭力與前進動力往往與知識資本的擁有量息息相關(guān),因此知識無可置疑成為企業(yè)資源結(jié)構(gòu)中的主導(dǎo)者,企業(yè)財務(wù)管理人員要真正明確財務(wù)管理中的泛資源理念,切實加大對知識等軟資源的關(guān)注與投資才能實現(xiàn)財務(wù)管理水平的提升。
2.財務(wù)管理中的人本理財觀念
作為社會的主體,知識時代背景下,人們不僅僅關(guān)注物質(zhì)的獲取,更追求精神的滿足,更好地實現(xiàn)自我價值,發(fā)揮自己在社會中的積極作用。該思想下就衍生出了人本理財觀念,該理念指導(dǎo)下要求充分發(fā)揮人的主觀能動性,把員工當(dāng)作成社會人,屬于單獨的社會個體而不僅僅是經(jīng)濟人,在此基礎(chǔ)上理解他們,尊重他們,重視人才,增加對人力資源的投資,充分調(diào)動科技人才的積極性,讓其能夠自覺地,充分地發(fā)揮人的主觀能動性,將自己的知識最大限度地變成企業(yè)的財富。
3.財務(wù)管理中的全員化觀念
企業(yè)作為整體,涉及到的每位人員都參應(yīng)該具有理財觀念。全員化理財觀念作為對傳統(tǒng)理財觀念的顛覆,具有時代意義。在企業(yè)財務(wù)管理中推行全員化理財觀念是發(fā)揮全員積極性,實現(xiàn)企業(yè)民主化的體現(xiàn)方式,其旨在調(diào)動企業(yè)中每個部門,每個單一個體的參與熱情,使其參與到企業(yè)的財務(wù)管理工作中。做到橫向到邊,縱向到底。財務(wù)人員在擬定財務(wù)預(yù)算時應(yīng)緊密貼合實際,杜絕憑空想象,真正實現(xiàn)財務(wù)預(yù)算與計劃、生產(chǎn)及市場開發(fā)等部門的有效銜接,在完成上述準備后制定全面而詳實的財務(wù)預(yù)算與風(fēng)險防范措施。在縱向范圍內(nèi)進行內(nèi)部核算單位劃分,對財務(wù)指標進行層層分解,實現(xiàn)各個部門及負責(zé)人的貫徹落實,定向管理能夠增加財務(wù)管理人員的責(zé)任意識。人人樹立起必要的責(zé)任意識。
4.風(fēng)險理財觀念
在企業(yè)財務(wù)管理中必然要涉及到風(fēng)險理財,而想做好風(fēng)險理財必須提前樹立風(fēng)險理財理念,風(fēng)險對于企業(yè)來說必不可免,企業(yè)向更大程度與規(guī)模發(fā)展必然面臨更大的財務(wù)風(fēng)險。如果投資企業(yè)進入穩(wěn)定發(fā)展中,其風(fēng)險投資往往獲得巨大的利益回報,實現(xiàn)更大的企業(yè)經(jīng)營利潤。目前風(fēng)險投資的主要對象是高科技產(chǎn)品與技術(shù),不同于傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè),其具有高收益性的同時因為不確定因素的綜合影響具有較高的風(fēng)險。受利潤的吸引,投資者在進行投資時往往忽略了其風(fēng)險性,是的企業(yè)的風(fēng)險投資在無形中逐漸加大,因此樹立正確的風(fēng)險投資觀念,正確處理企業(yè)財務(wù)管理中的風(fēng)險投資對于企業(yè)發(fā)展來說至關(guān)重要。
5.財務(wù)管理信息理財
企業(yè)在發(fā)展的過程中不斷面對日益激烈的市場競爭,受自身發(fā)展的內(nèi)在需求,其必須第一時間獲取市場動態(tài),抓住發(fā)展契機。而此過程的實現(xiàn)離不開企業(yè)財務(wù)管理中信息理財。數(shù)字化時代的到來實現(xiàn)了數(shù)字技術(shù)為先導(dǎo)、信息高速公路為主要內(nèi)容的信息革新,真正加快了信息傳播、處理及反饋的速度,真正縮短了交易與決策的時間,提升了企業(yè)財務(wù)管理水平。
二、加強財務(wù)管理,僅僅抓住財務(wù)管理三環(huán)節(jié),實現(xiàn)企業(yè)內(nèi)部管理機制的優(yōu)化
財務(wù)管理工作步驟中的一般程序也叫財務(wù)管理環(huán)節(jié),任何環(huán)節(jié)的失誤都直接影響到企業(yè)最終的財務(wù)管理成果。如果缺乏明確的執(zhí)行流程與管理步驟,企業(yè)很難提升自身的財務(wù)管理,實現(xiàn)自身的創(chuàng)新發(fā)展。財務(wù)管理環(huán)節(jié)是對該做什么不該做什么的進一步明確,如果不遵循基本的流程,財務(wù)管理變會陷入混亂。目前企業(yè)財務(wù)管理涉及到五大方面,分別為財務(wù)預(yù)測、財務(wù)決策、財務(wù)預(yù)算、財務(wù)控制及財務(wù)分析,幾大環(huán)節(jié)與財務(wù)管理息息相關(guān),存在相互制約、相互促進的關(guān)系。在實際工作運行中,企業(yè)要重點做好財務(wù)預(yù)算、財務(wù)控制與財務(wù)分析這三個環(huán)節(jié),實現(xiàn)環(huán)環(huán)相扣,實時銜接。
1.財務(wù)預(yù)算
財務(wù)預(yù)算的定義參考《企業(yè)國有資本與財務(wù)管理暫行辦法》(財企[2001]325號)的解釋,在進行前期預(yù)測與決策的基礎(chǔ)上,緊緊圍繞企業(yè)的戰(zhàn)略實施目標,限制一定的時間界限,在此范圍內(nèi)進行資金取得與投放各項收入與支出的具體安排籌劃。多年來,企業(yè)預(yù)算已經(jīng)憑借著自身全面控制力,成為企業(yè)現(xiàn)代管理機制中的常見管理機制。其以財務(wù)管理為核心的全面預(yù)算管理。而現(xiàn)在企業(yè)的預(yù)算管理,必須落實全員化、多角度、產(chǎn)權(quán)清晰、權(quán)責(zé)明確的預(yù)算管理體系。上到企業(yè)的最高決策層,下到企業(yè)各個部門中的基層員工,都要切實明確自身的責(zé)任權(quán)利關(guān)系,明確自己所在的“空間”使預(yù)算管理橫向到邊、縱向到底,各有分工,各負其責(zé),從而使最高決策者的戰(zhàn)略思想得到細化落實,并最終帶來效益的提高。 那么,如何更好地建立全員化、多層次及產(chǎn)權(quán)清晰的預(yù)算管理體系必須借助法律的效力,在法律保障的基礎(chǔ)上實現(xiàn)全面的企業(yè)預(yù)算管理。最終預(yù)算一經(jīng)產(chǎn)出,在企業(yè)內(nèi)部便具有強制執(zhí)行力,是各個部門生產(chǎn)與銷售環(huán)節(jié)的指導(dǎo),以此為中心從事各種企業(yè)經(jīng)濟活動。其次在進行預(yù)算運作的過程中,企業(yè)決策機構(gòu)在遵守預(yù)算實際要求的基礎(chǔ)上,以月或季為單位進行預(yù)算任務(wù)的下達,建立起以周為單位的預(yù)算分析會議制度。再次,以預(yù)算方法跟蹤實施預(yù)算管理控制,實現(xiàn)資金管理與
成本管理兩大主題的把握,嚴格執(zhí)行預(yù)算政策,對預(yù)算執(zhí)行情況進行監(jiān)督與反饋,特殊情況下采取必要的制約手段,實現(xiàn)企業(yè)管理方法在預(yù)算執(zhí)行中的融會貫通。預(yù)算不是成本計劃,在制定完成后便成為企業(yè)內(nèi)部的法則,具有強制執(zhí)行力。預(yù)算不是目的,是為了實現(xiàn)對財務(wù)的更好控制,因此預(yù)算不是形式主義的東西,其具有實際效用。 2.財務(wù)控制
財務(wù)管理循環(huán)中比較關(guān)鍵的當(dāng)屬財務(wù)控制,財務(wù)控制的目的是保證財務(wù)預(yù)算的正常執(zhí)行,對財務(wù)預(yù)算具有一定的決定性。在財務(wù)管理體系中,如果僅限于確定合理的對策及切實可行的財務(wù)預(yù)算,對財務(wù)預(yù)算行為不予以約束與控制,那么財務(wù)預(yù)算的目標難以得到落實,為保證財務(wù)預(yù)算的正確性必須進行財務(wù)控制。首先要保證具備可行的財務(wù)制度與組織,建立起必要的決策與預(yù)算編制單位,建立對日常財務(wù)管理活動進行監(jiān)督與協(xié)調(diào)的仲裁機構(gòu),為方便內(nèi)部結(jié)算要建立對應(yīng)的考證機構(gòu)等。其次要具有明確的經(jīng)濟責(zé)任制度,在統(tǒng)一思想的指導(dǎo)下,實現(xiàn)分級管理,進一步明確企業(yè)內(nèi)部的責(zé)任單位,要求其承擔(dān)起必要的經(jīng)濟責(zé)任,確保其能享受到正當(dāng)?shù)臋?quán)利與利益,保證各單位的協(xié)調(diào)運作。“責(zé)任中心”因此而產(chǎn)生,它就成為承擔(dān)一定經(jīng)濟責(zé)任,并享有一定權(quán)利和利益的內(nèi)部責(zé)任單位。再次,為實現(xiàn)財政預(yù)算的貫徹落實,必須進行預(yù)算目標與任務(wù)的逐層任務(wù)分解,形成明確的責(zé)任預(yù)算,保證責(zé)任中心的目標明確。責(zé)任預(yù)算執(zhí)行情況及考核可以依據(jù)責(zé)任會計進行實現(xiàn),以責(zé)任為中心,最終實現(xiàn)工作成果與企業(yè)經(jīng)營責(zé)任的掛鉤,形成完善的企業(yè)顳部財政控制體系。最后,針對既有的預(yù)算結(jié)果進行獎懲,決策部門的期中決算與預(yù)算有效銜接,進行對各責(zé)任部門的績效考核,以季度或年度為單位進行清算,保證獎懲工作客觀公正。
此外,為促進預(yù)算的最終執(zhí)行,必須明確總預(yù)算的目標及任務(wù),以責(zé)任為中心進行指標的逐層分解,形成固定責(zé)任預(yù)算,保證各個責(zé)任中心明確的目標與任務(wù)。其中責(zé)任預(yù)算的實際執(zhí)行情況通過責(zé)任會計來進行揭示或評價,把衡量工作成果的業(yè)績同企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的責(zé)任制緊密結(jié)合起來,成為企業(yè)內(nèi)部控制體系的重要組成部分。使預(yù)算制度與經(jīng)濟責(zé)任有效地結(jié)合起來。并在具體執(zhí)行時發(fā)動和依靠企業(yè)全體職工,充分調(diào)動各方面的積極性。
3.財務(wù)分析
財務(wù)分析也是財務(wù)管理的重要組成部分,對投資決策與企業(yè)經(jīng)濟決策起著直接影響。知識經(jīng)濟時代下,財務(wù)大環(huán)境得到創(chuàng)新,財務(wù)分析必須要實現(xiàn)與時俱進,應(yīng)使之朝著更加完善的方面發(fā)展。
(1)財會人員必須從觀念上對財務(wù)分析有根本的轉(zhuǎn)變。有些財務(wù)人員把編制財務(wù)分析當(dāng)成一種負擔(dān),匆匆完成后如釋重負,從不問效益如何,這種分析的作用不大,使用者從中得到的有效信息也會太少,從而失去了分析的意義。財務(wù)分析要傳遞一種對管理者有指導(dǎo)作用的信息,使其為提高企業(yè)的經(jīng)濟效益服務(wù),所以,財務(wù)人員要對財務(wù)分析報以認真負責(zé)的態(tài)度,使財務(wù)分析能最大限度地滿足使用者的需求,使用價值達到最大化。而且應(yīng)從使用者的現(xiàn)實需求和潛在需求出發(fā)進行定位。
(2)在形式上應(yīng)不再受傳統(tǒng)財務(wù)分析模式即只在期末進行形式上分析的束縛,而是以企業(yè)的經(jīng)營管理為中心進行熱點問題的捕捉,根據(jù)實際制定專題財務(wù)分析,對潛在成本、專題成本及利潤增長點進行分析,實現(xiàn)投資項目的可行分析與成本效益控制,而且通過分析,要得出較為可信的參考信息。
(3)在手段借助計算機等現(xiàn)代化技術(shù)手段實現(xiàn)財務(wù)分析。電子計算機技術(shù)在財務(wù)分析中的運用進一步簡化了財務(wù)收集、整理的難度,簡化流程,實現(xiàn)模式的轉(zhuǎn)變。愈來愈多的財務(wù)會計事項可進行自動化處理,如此不僅提高了財務(wù)分析的效率和質(zhì)量,而且解決了分析成本高、時效性差、無法處理特珠或偶然事項等的缺陷。所以財務(wù)人員應(yīng)加強計算機的應(yīng)用及學(xué)習(xí)。
三、加強財務(wù)管理,實施“零營運資金管理”,提高資金的使用效率
財務(wù)管理是企業(yè)管理的重中之重,而資金管理又是財務(wù)管理的核心,企業(yè)要想在激烈的市場競爭中占據(jù)一席之地就必須有適當(dāng)?shù)倪\營資金與資本,因此做好資金管理至關(guān)重要,直接影響著企業(yè)的財務(wù)管理水平。現(xiàn)代企業(yè)不斷創(chuàng)新,形成新的運行模式就更要加強對資金的管理,該背景下“零營運資金”成為現(xiàn)代企業(yè)財務(wù)管理中的常見模式。
1.“零營運資金管理”的運行基礎(chǔ)
在財務(wù)管理上,營運資金的管理要遠遠大于投資,即企業(yè)在流動資產(chǎn)上的投資額。“零營運資金管理”就是從營運資金管理的著重點出發(fā),在滿足流動資金需求的基礎(chǔ)上最大限度降低企業(yè)對流動資金的投入,借助短期負債,實現(xiàn)流動資產(chǎn)的融資管理。目前該運營理念也具有明顯的極限式,并不是真正意義上的運行資本的清零,而是實現(xiàn)運行資本最小化的管理模式。
2.“零營運資金管理”具有的風(fēng)險性
“零營運資金管理”理念屬于風(fēng)險性決策方法,一方面可以實現(xiàn)企業(yè)利潤的最大化,另一方面意味著企業(yè)承受巨大的資金風(fēng)險。常見的風(fēng)險形勢讓企業(yè)不能按時償還債務(wù),面臨信譽的缺失。企業(yè)短期負債利率巨大的波動導(dǎo)致企業(yè)利息成本的失控。企業(yè)應(yīng)收賬款的減少,企業(yè)面臨市場的縮減。雖然存在一定的負面影響,但是作為衡量營運資金的運用效果的管理方式,其在企業(yè)收益方面作用也是明顯的。
3.怎樣實現(xiàn)“零營運資金管理”
為了企業(yè)能夠?qū)崿F(xiàn)“零營運資金管理”,要從流動資產(chǎn)和流動負債兩個方面著手。
(1)從流動資產(chǎn)層面來看,盡量減少流動資產(chǎn)的投資額度,實現(xiàn)資金的有效周轉(zhuǎn),可以采用加速貨幣資金周轉(zhuǎn)循環(huán),縮短貨幣周轉(zhuǎn)期。流動資產(chǎn)上占用的貨幣資金減少。常常表現(xiàn)為存貨管理、賬款管理兩大方面,其中后者又分為應(yīng)收賬款管理與應(yīng)付賬款管理兩小類。存貨管理主需要通過加強銷售減少存貨周轉(zhuǎn)時間,借助訂貨成本的確定實現(xiàn)存貨資金的縮減。應(yīng)收賬款是在分析信用風(fēng)險的基礎(chǔ)上制定合理的信用指標,通過指標實現(xiàn)主戶貨款的交付,保證賬款的周轉(zhuǎn)。預(yù)付賬款管理主要與付款時間相互關(guān)聯(lián),對于企業(yè)來說,如果拖延付款時間,對企業(yè)利處越大,但是延期往往導(dǎo)致企業(yè)信譽的受損,企業(yè)更應(yīng)該全面衡量利弊制定最優(yōu)方案。 (2)對于流動負荷來說,要實現(xiàn)短期內(nèi)資金籌措渠道的通暢,更好地滿足企業(yè)內(nèi)在發(fā)展需求,就必須具備充足的運用資金,目前企業(yè)要想獲取短期資金可以借助商業(yè)銀行與短期銀行貸款兩種模式,不同的模式具有自身的獨特性,這就需要財務(wù)管理人員在分析企業(yè)實際的基礎(chǔ)上合理選擇籌資方式。
在企業(yè)管理中,充分運用“零營運資金管理”的基本原理,加強財務(wù)管理,會提高資金的的使用效率,進而會提高企業(yè)經(jīng)濟效益。但對于“零營運資金管理”還應(yīng)具體注意以下幾方面。首先是改善企業(yè)的生產(chǎn)條件,盡可能縮短企業(yè)的生產(chǎn)時間,提升企業(yè)的生產(chǎn)效率,在打開銷售渠道的基礎(chǔ)上提升企業(yè)的市場競爭力,擴大市場份額。其次是靈活選擇結(jié)算方式,隨時保證企業(yè)資金的暢通與安全。最后是借助短期融資方式緩解企業(yè)短期內(nèi)的資金難題,實現(xiàn)企業(yè)效益的提升。
四、做好財務(wù)管理,提高企業(yè)財務(wù)風(fēng)險應(yīng)對能力
隨著經(jīng)濟的發(fā)展與科技的更新,企業(yè)發(fā)展面臨更多的風(fēng)險,只有做好風(fēng)險的分析才能實現(xiàn)風(fēng)險的規(guī)避,無論是哪種降低風(fēng)險的手段,必須嚴格遵守企業(yè)的財務(wù)風(fēng)險規(guī)避原則,為企業(yè)發(fā)展提供安全的環(huán)境。企業(yè)風(fēng)險管理中,要做到:
首先要做好前期調(diào)查研究。充分利用科技優(yōu)勢對投資項目進行前期分析,最大限度提升企業(yè)經(jīng)營決策的科學(xué)性,對于其中潛在的風(fēng)險進行有效識別與預(yù)測,建立相對應(yīng)的預(yù)案措施,避免因為投資失誤對企業(yè)造成的巨大創(chuàng)傷。其次要建立完善的財務(wù)風(fēng)險規(guī)避機制,以此作為
企業(yè)投資風(fēng)險的指導(dǎo)文件,在此指導(dǎo)下開展企業(yè)投資經(jīng)營,最大限度降低企業(yè)資金風(fēng)險。最后要正確處理風(fēng)險,在發(fā)生投資風(fēng)險時對風(fēng)險進行有效識別,區(qū)別其中的回避風(fēng)險、預(yù)防風(fēng)險及自留風(fēng)險、轉(zhuǎn)移風(fēng)險四大類。其中預(yù)防風(fēng)險的關(guān)鍵在于預(yù)防,事先采取防范措施減少企業(yè)算是引發(fā)的連鎖危害。回避風(fēng)險就是預(yù)測潛在的風(fēng)險,進行回避處理。而自自留風(fēng)險即自己非理性或理性地主動承擔(dān)風(fēng)險,一般適用于對付發(fā)生概率小,且損失程度低的風(fēng)險。轉(zhuǎn)移風(fēng)險則是借助一定安排,實現(xiàn)風(fēng)險的安全轉(zhuǎn)移,是財務(wù)風(fēng)險管理中應(yīng)用范圍最廣、最有效的風(fēng)險管理手段。 五、加強財務(wù)管理,要提高企業(yè)決策者及財務(wù)人員素質(zhì)
企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)決策層人員的財務(wù)能力及企業(yè)財務(wù)管理人員的專業(yè)財務(wù)水平直接影響企業(yè)的財務(wù)管理成效,因此做好人員素質(zhì)的提升,加強教育與引導(dǎo)是做好財務(wù)管理的重要方面。
1.強化職業(yè)道德教育,提高思想道德素質(zhì)
有些企業(yè)的決策者不懂財務(wù)知識,不熟悉會計法律法規(guī),不能參與制定財務(wù)預(yù)算,不會利用自己的“財務(wù)一支筆”來進行控制,甚至有些企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)單純追求工作業(yè)績,采用弄虛作假的方式來提升自己的能力,使得企業(yè)的財務(wù)管理工作難度加大。而有些財務(wù)人員無視財經(jīng)紀律,造成會計信息失真,財務(wù)報表被歪曲等一系列不正常現(xiàn)象。因此要加大對決策者與財務(wù)從業(yè)人員的引導(dǎo)與教育,提升其自身道德素質(zhì),嚴格遵守法律法規(guī),按照規(guī)章制度辦事。
2.加強對財務(wù)人員的繼續(xù)教育,進一步提升其業(yè)務(wù)水平
財務(wù)管理具有明顯的技術(shù)性,因此只有具備扎實的專業(yè)知識才能在業(yè)務(wù)上有所獲取,實現(xiàn)企業(yè)財務(wù)管理水平的提升與財務(wù)管理人員經(jīng)驗的積累。因此,企業(yè)應(yīng)該重視財務(wù)人員的在職培訓(xùn),鼓勵財務(wù)人員參加學(xué)習(xí)和職稱資格考試,以及進行財務(wù)道德教育等。財務(wù)人員也應(yīng)積極地與企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)進行溝通,了解決策層的意圖。
3.實現(xiàn)從傳統(tǒng)經(jīng)濟到知識經(jīng)濟角色的全面轉(zhuǎn)換
花園在200*年9月分包工程資料和監(jiān)理資料順利通過了檔案館預(yù)驗收和驗收達到了合格標準，而且也通過了質(zhì)檢站驗收。資料的順利驗收給工程順利竣工驗收奠定了基礎(chǔ)。資料的順利通過是由各個施工單位的全力配合，才取得一定的成績,但其中也存在一些不足。
在監(jiān)理部的半年時間里，無論是從監(jiān)督、檢查各施工單位的施工資料，還是做好監(jiān)理部的監(jiān)理資料我做到了盡職盡責(zé)。作為監(jiān)理資料員我的主要工作如下：
1、配合各專業(yè)監(jiān)理工程師對各施工單位的工程資料作好嚴格把關(guān)。因為工程資料是真實反映工程項目施工的結(jié)果，資料就是在工程建設(shè)過程中形成各種形式的信息記錄，只有和監(jiān)理工程師、施工單位資料員全力配合才能完成并做好這項工作。
2、負責(zé)監(jiān)理資料的管理工作，并對監(jiān)理資料進行收集、整理和歸檔。監(jiān)理資料是工程建設(shè)過程中，監(jiān)理進行監(jiān)控的真實記錄，是一項系統(tǒng)工程。它牽涉到監(jiān)理單位、建設(shè)單位、施工單位、設(shè)計單位等工程參建單位的實質(zhì)性工作，是監(jiān)理工作科學(xué)化、規(guī)范化、法制化的標志。監(jiān)理資料反映監(jiān)理工作水平，是衡量、評定監(jiān)理工作的重要依據(jù)。
3、按照合同約定，在勘察、設(shè)計階段，對勘察、設(shè)計文件的形成、積累、組卷和歸檔。
4、編制會議記錄、監(jiān)理月報，監(jiān)理月報是監(jiān)理部在一個月內(nèi)對工程進展和監(jiān)理工作的總結(jié)，也是各有關(guān)部門檢查、評定監(jiān)理部工作的重要依據(jù)，因此做好這項工作很重要，也很關(guān)鍵。
5、按照資料規(guī)程將列入城建檔案館接收范圍的監(jiān)理資料移交城建檔案館。只有前期各個環(huán)節(jié)都做好了，才能順利的移交檔案館，監(jiān)理工作也就順利完成。
Abstract: building construction drawing of project management is run through a common thread in the process of building construction drawing design, correct to do a good job of management, for the engineering design smoothly plays an important role. This article from the perspective of strengthen building construction management, several difficulties in project management and puts forward some solutions, and achieve the goal of improve the work efficiency.
Keywords: housing construction project management
中圖分類號：TU71 文獻標識碼：A文章編號：2095-2104（2013）04-0000-00
隨著房屋施工圖設(shè)計工作的不斷深入開展，施工圖項目管理工作的重要性也凸顯出來，為提高工作效率，提高企業(yè)的經(jīng)濟效益，現(xiàn)在，我對這項工作的一些難點在概念上加以闡述并提出一些解決辦法。
關(guān)于房屋施工圖項目管理概念的理解
房屋施工圖是項目從立項到竣工交付過程中的一個階段，房屋施工圖的項目管理指施工圖期間所涉及的管理問題。項目管理的概念從提出到現(xiàn)在已經(jīng)過去了半個多世紀，從剛開始的科研、軍事、大型工程等到如今的各行各業(yè)都在運用，項目管理的理念已深入人心，項目作為一種一次性和獨特性的社會活動而普遍存在于我們?nèi)祟惿鐣母黜椈顒又校踔量梢哉f是人類現(xiàn)有的各種物質(zhì)文化成果最初都是通過項目的方式實現(xiàn)的，因為現(xiàn)有各種運營所依靠的設(shè)施與條件最初都是靠項目活動建設(shè)或開發(fā)的。房屋施工圖項目管理的目的性要通過開展項目管理活動去保證滿足或超越項目有關(guān)各方面明確提出的項目目標或指標和滿足項目有關(guān)各方未明確規(guī)定的潛在需求和追求。
二、如今房屋施工圖項目管理的幾項目難點和解決辦法
1、在目前的設(shè)計市場環(huán)境下，甲方是設(shè)計院的衣食父母，甲方的要求，在執(zhí)行方面不能太過隨意，不能一切照辦也不能隨便的拒絕。由于對于施工圖項目管理的情況及其他規(guī)范、法規(guī)的不太了解，有時提出的要求不是很合理。最終造成如下項目管理上的幾個難點：
1）由于過于聽從甲方的意見，對甲方的朝令夕改惟命是從，或者各專業(yè)間協(xié)調(diào)不好導(dǎo)致圖紙的反復(fù)修改，白白浪費了勞動力，最終的效果可能還是不夠理想，效率很低，有可能付出的勞動很多但得到的利益很低，員工的工作積極性下降。
2）項目時間過于緊湊，本來需要一個月完成的工程卻只給了20天去做，就算加班夜不可能完成的事卻非要完成，最終導(dǎo)致了施工圖完成后不能達到相應(yīng)的深度，也沒有足夠的校審時間去發(fā)現(xiàn)問題，圖紙存在著許多問題無法解決，為將來審圖、施工帶來障礙。
3)各施工圖專業(yè)只顧自己完成，沒有相互配合，一致最終所出的施工圖各個專業(yè)都不能相互復(fù)核。如本來建筑專業(yè)留出了的集水坑位置，但在提資料之后由于結(jié)構(gòu)專業(yè)基礎(chǔ)位置影響到集水坑，建筑專業(yè)將位置進行調(diào)整，但未給給排水、電氣專業(yè)重新提資料，最終導(dǎo)致建筑和水電專業(yè)的圖紙不相符合。
4）各建筑業(yè)對材料的把握及對方案的理解不到位，提條件時對現(xiàn)有的圖紙不了解，后期又不能及時的向甲方匯報，聽之任之，最后做出來的施工圖不盡人意。
2、針對以上所出現(xiàn)的問題，通過對如今施工圖設(shè)計的理解，提出幾點解決辦法：
1）設(shè)立項目負責(zé)人，項目負責(zé)人是每個設(shè)計單位都應(yīng)該設(shè)置的崗位，他可以協(xié)助部門負責(zé)人做好項目部的技術(shù)和行政管理工作，對土建工程的質(zhì)量、進度、成本、文明標化、成品保護等進行監(jiān)管，協(xié)助做好技術(shù)資料歸檔、報建手續(xù)辦理、材物料采購等工作。項目負責(zé)人具有穿針引線的作用，對工程的發(fā)展進度給予安排，和甲方進行溝通各種設(shè)計、進度、資金、材料等問題，保證施工圖順利完成。比如，設(shè)計工期問題，一般甲方與設(shè)計院很難達成一致。甲方在設(shè)計工期上幾乎都很著急的，這就要求項目負責(zé)人與甲方進行溝通，對設(shè)計工期進行合理安排。在充分了解自己的項目成員的工作方法，工作能力和項目難度的情況下，和甲方進行溝通，做到心中有數(shù)，一般最好是在正常工期的基礎(chǔ)上再增加幾天作為機動時間。對于工期，絕大部分的甲方的要求都比較過分，九成以上的項目在接受甲方過分工期要求后，施工圖紙出來，并沒有馬上進入項目的下一階段，而且因為趕工往往容易造成圖紙質(zhì)量低下，施工中錯誤百出，而到了那時候，甲方是絕不會因為你答應(yīng)了他的過分工期要求而原諒你的。所以寧愿在工期上冒著得罪甲方的風(fēng)險，保證圖紙質(zhì)量，換取在以后工作中的順利和好評。
1、組織建立和管理。
作為一個大型的娛樂部門，必須對其所擁有的的人力、物力、財力資源進行組織管理，ktv作為服務(wù)性行業(yè)，其特點是業(yè)務(wù)多而雜、物品繁多等，為了確保正常工作的有序進行，我們要必要對組織內(nèi)的管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責(zé)、權(quán)限進行合理有效的計劃和管理分配，這可以從兩方面入手，其一，形成形成xx嘉年華ktv航所的組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制，即設(shè)定康樂部內(nèi)部的組織機構(gòu)，崗位的設(shè)定和確定各崗位職責(zé)，各崗位的業(yè)務(wù)權(quán)限的劃分，班組的編排，管理人員的分配領(lǐng)導(dǎo)，進行合理有效的實質(zhì)，使現(xiàn)場的大小事情有人做，有人管所有人員知道自己該做什，該怎么做，做到什么程度才能不超越自己的范圍，人員不至于閑置。
其二，合理而有效的組織和調(diào)配部門的人力、物力、財力、信息等資源，ktv的運營不可能一成不變，它會隨著季節(jié)、氣候、外部競爭等情況，時好時差，又分為淡季和旺季，這就要求作為管理者掌握部門的營運規(guī)律，消費者的消費心理等因素，對現(xiàn)場資源進行合理的調(diào)配，是現(xiàn)有資源部至于浪費也不至于潰乏，宗旨，組織的意義是確保現(xiàn)場的業(yè)務(wù)合理、科學(xué)、有序的進行。
2、完善規(guī)章制度。
“無規(guī)矩不成方圓”，作為一個企業(yè)就像一個國家要有規(guī)范的完善的制度的保證，對場所的組織服務(wù)質(zhì)量標準、促銷方案的制控方式，人事管理，人員培訓(xùn)和素質(zhì)要求，設(shè)備設(shè)施，易耗品物資，營業(yè)目標等項目，應(yīng)以明文規(guī)定的形式，進行確認，使人員做事有章可循，有法可依，知道什么該做，什么不該做，另一方面著眼于細微處，就是制定具體的制度，如考勤與交接班制度、服務(wù)質(zhì)量考評制度、衛(wèi)生達標制度、行為規(guī)范要求、物品使用制度、物品盤存盤庫制度、認識考檢制度、獎罰制度、晉升制度、人員培訓(xùn)制度、福利制度等應(yīng)以明文形式規(guī)定，制度的規(guī)定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協(xié)調(diào)一致，是工作規(guī)范而公正的進行。
3、現(xiàn)場運營的監(jiān)督管理。
部門的運營必定涉及到現(xiàn)場事務(wù)，而現(xiàn)場事務(wù)就要有人去管理，做為管理者每天必須做且最重要的事情，就是做好現(xiàn)場營運的監(jiān)督管理工作，現(xiàn)場工作主要非為三個部分第一：班前準備工作，主持召開班前會，對前一天工作進行總結(jié)和分析，對當(dāng)天的工作進行分配，檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是否符合上崗標準。第二：班中的巡場工作，對現(xiàn)場進行巡視，去了解客人的需求，以便為促銷準備第一手資料，對員工的操作、服務(wù)質(zhì)量進行評估檢測，以便進行決策改進，隨時注意營業(yè)時間內(nèi)存在的問題，即使進行解決、糾正。第三：班后總結(jié)評估工作，對當(dāng)天勞動進行科學(xué)系統(tǒng)的評估，總結(jié)經(jīng)驗。作為管理者，必須從實際出發(fā)，發(fā)揮自己的管理才能和智慧，對現(xiàn)場進行合理有效的管理。
中圖分類號:G647文獻標識碼:A 文章編號:1003-949X(2007)-12-0094-02
高等院校肩負著人才培養(yǎng)的重要使命,高校學(xué)生教育管理工作是實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標的組成部分,具有不可替代的作用｡然而在新的形勢下,高校學(xué)生管理工作面臨著許多新的情況和新的問題｡即高校招生規(guī)模擴大,后勤管理社會化改革不斷深化,學(xué)生群體中獨生子女不斷增多,學(xué)生的法制意識､維權(quán)意識､自主意識不斷成熟,學(xué)生價值取向和行為方式的獨立性､選擇性､多變性､差異性不斷增強｡學(xué)生管理工作作為高校管理工作的重要組成部分,就必須順應(yīng)這種社會轉(zhuǎn)型的需要,必須與時俱進,改變原有的學(xué)生管理思維和管理理念,積極推進高校學(xué)生管理的理念創(chuàng)新,努力培養(yǎng)造就更多的人才｡
1.學(xué)生管理工作理念創(chuàng)新的意義
1.1隨著改革開放的深入和市場經(jīng)濟的發(fā)展,學(xué)生對各種思想､文化的接受和選擇有了更廣闊的空間,社會上的各種思想和價值觀念必然對學(xué)生產(chǎn)生巨大的影響,給學(xué)生管理工作帶來新的挑戰(zhàn)｡而目前高校許多學(xué)生工作管理人員仍沿襲傳統(tǒng)的單一模式和思維習(xí)慣,忽視學(xué)生主體性的管理模式,使學(xué)生管理工作面臨新的困境｡
1.2高等教育正由精英教育向大眾化教育階段發(fā)展,它要求高校即要把學(xué)生視為接受教育的對象,又要把學(xué)生當(dāng)作管理服務(wù)的主體,即要嚴格管理規(guī)范,又要重視教育引導(dǎo);即不能一味追求意志統(tǒng)一,又要充分保障學(xué)生權(quán)益;即要強調(diào)集體觀念和社會需要;又要趨向個人需求與素質(zhì)發(fā)展｡
1.3社會主義經(jīng)濟建設(shè)需要人才,高等院校是培育人才的搖籃,而培養(yǎng)出來的人才只有被社會所接納､所認同才能發(fā)揮作用｡時代的變化激化管理理念的變化,沒有先進的理論,工作就缺乏正確導(dǎo)向｡高校學(xué)生管理工作的管理理念現(xiàn)代化,就是要沖破傳統(tǒng)束縛,解決好工作中的“瓶頸”問題｡這是做好管理工作的關(guān)鍵所在｡
2.學(xué)生管理工作理念創(chuàng)新的內(nèi)涵
黨的十六屆三中全會明確指出,要“堅持以人為本,樹立全面､協(xié)調(diào)､可持續(xù)發(fā)展觀,促進經(jīng)濟社會和人的全面發(fā)展”｡育人是學(xué)校教育的第一使命,大學(xué)最根本的職能和最核心的價值就是培養(yǎng)人才,促進人的發(fā)展,高校樹立育人的科學(xué)發(fā)展觀,其核心在于堅持以人為本,使全體師生員工都成為育人的主體,把尊重人､關(guān)心人､培養(yǎng)人､激勵人､發(fā)展人作為學(xué)校發(fā)展的根本目的,確立只有人的發(fā)展才是事業(yè)發(fā)展的全新理念｡學(xué)生管理工作是學(xué)校育人工作的重要組成部分,高校學(xué)生管理工作理念,應(yīng)確立以人為本,彰顯對人的關(guān)懷｡學(xué)生管理工作更要重人情味,把尊重學(xué)生､關(guān)心學(xué)生､培養(yǎng)學(xué)生､激勵學(xué)生､服務(wù)學(xué)生､圍繞學(xué)生成長和成才,促進學(xué)生全面發(fā)展作為學(xué)生管理工作的根本目標｡
3.學(xué)生管理工作理念創(chuàng)新的主要內(nèi)容
3.1堅持育人為本的管理理念--育人為本,是人本思想在學(xué)生管理工作中的具體化,是科學(xué)發(fā)展觀在高等院校教育領(lǐng)域的根本體現(xiàn),是學(xué)生管理工作的根本出發(fā)點和落腳點｡這就要求學(xué)生管理工作必須體現(xiàn)民主､平等的精神｡在管理工作中真正地善待每一個學(xué)生,尊重和保護學(xué)生的權(quán)利,堅持做到有管有放,有寬有嚴｡既嚴格教育管理,又注重人文關(guān)懷,既嚴格紀律要求,又注重道德教育,既嚴格程序規(guī)范,又注重內(nèi)容效果｡總之,要轉(zhuǎn)變思想觀念,強化服務(wù)意識,堅持“一切為了學(xué)生､為了一切學(xué)生､為了學(xué)生一切”｡
3.2堅持精細化的管理理念--學(xué)生管理工作的一個顯著特點就是所管理的事務(wù)繁雜､瑣細｡從多年的管理工作感悟到,學(xué)生管理工作的核心就是:“從細字上做文章､在實字上下功夫｡”要將管理工作覆蓋到每一個過程,控制到每一個環(huán)節(jié),規(guī)范到每一個步驟,具體到每一個動作,落實到每一個學(xué)生｡做到精細化管理,首先,是規(guī)范｡嚴格各項管理規(guī)章和工作程序,堅持制度面前人人平等｡其次,是到位｡在學(xué)生管理過程中,每一個環(huán)節(jié)必須考慮到,不忽視微小的管理漏洞｡第三,是明確｡落實管理責(zé)任｡將管理責(zé)任具體化,明晰化｡管理的過程條理清楚,層次清晰｡第四,是深入｡把工作做得具體､做得扎實｡經(jīng)常與學(xué)生談心､關(guān)心學(xué)生身心健康,關(guān)心他們在學(xué)習(xí)､生活中遇到的困難,出主意､想辦法幫助學(xué)生克服實際困難,解除思想負擔(dān)｡追求工作中精益求精｡
3.3堅持系統(tǒng)化的管理理念--學(xué)生管理工作是一項系統(tǒng)工程｡它不但是學(xué)生管理工作者的責(zé)任｡也是整個高校員工的責(zé)任,必須加強領(lǐng)導(dǎo),高度重視,通力合作,形成合力｡緊緊依靠廣大教職員工,學(xué)生管理干部和全體學(xué)生積極參與的全員管理,全員育人｡針對不同年級､不同個性的工作對象,將學(xué)生管理工作貫穿于學(xué)生成長成才的全過程,堅持服務(wù)育人的管理觀念,把解決思想問題和解決實際問題相結(jié)合,為學(xué)生做實事､辦好事､解難事,以此提升學(xué)生管理工作的人文內(nèi)涵,強化育人效果｡
3.4堅持自主化的管理理念--“自主化管理”是指導(dǎo)學(xué)生在管理人員和專業(yè)老師的指導(dǎo)下,學(xué)生自我教育､自我服務(wù)､自我發(fā)展的教育管理模式｡核心是關(guān)注學(xué)生的發(fā)展,營造一種寬松和諧的民主氣氛｡調(diào)動學(xué)生主動性､積極性和創(chuàng)造性｡培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和實踐能力｡充分發(fā)揮學(xué)生黨團員和學(xué)生干部的作用,讓他們加入到學(xué)生的管理工作中來,參與重大問題的決策,在參與管理中嘗試管理,學(xué)會管理,懂得管理;充分發(fā)揮學(xué)生的主人翁精神,突出學(xué)生的教育主體意識,實現(xiàn)學(xué)生干部隊伍自我管理制度化｡
4.學(xué)生管理工作理念創(chuàng)新的途徑
4.1加強學(xué)生管理工作隊伍建設(shè)--做好學(xué)生管理工作的關(guān)鍵是建立一支高效､精干､穩(wěn)定､專業(yè)的學(xué)生管理工作隊伍,它是實現(xiàn)學(xué)生工作管理理念創(chuàng)新的根本｡首先健全學(xué)生管理工作隊伍的培養(yǎng)機制,定期進行專業(yè)培訓(xùn)､進修,給他們創(chuàng)造學(xué)習(xí)提高的機會;其次要在人員結(jié)構(gòu)､職稱､提撥等待遇方面關(guān)心他們,改善隊伍的結(jié)構(gòu),提高相關(guān)待遇,讓學(xué)生工作管理人員把學(xué)生管理工作作為自己立志從事的職業(yè)和樂于奉獻的事業(yè);三是要理順分清職責(zé)權(quán)限,建立健全責(zé)任制,責(zé)任到崗､責(zé)任到人,使學(xué)生管理工作明確各自應(yīng)盡的職責(zé),同時也應(yīng)明確他們工作中的權(quán)利,使責(zé)､權(quán)､利相統(tǒng)一,激發(fā)學(xué)生管理干部的工作積極性;四是,適當(dāng)放權(quán),即要賦予管理工作人員管理工作職責(zé),又要讓其擁有學(xué)生管理工作所需的權(quán)力,便于他們及時發(fā)現(xiàn)問題,及時教育處理,提高管理工作的實效性｡五是健全考核､評估､激勵､反饋機制,堅持實事求是,公正全面的考核原則,增強他們的事業(yè)心和責(zé)任感｡
一、招聘定位
學(xué)校招聘一名生活指導(dǎo)教師，至少要求她承擔(dān)一個寢室、幾十個學(xué)生的生活指導(dǎo)服務(wù)，與學(xué)生同吃同住，一個月只有兩天假期，其余時間全部在學(xué)校而不能回家。上班時間過長，有家庭牽掛的人，可能在時間上有問題；沒有照顧孩子經(jīng)驗的人要承擔(dān)上述任務(wù)也有困難。所以我們把招聘對象定位為：有初中以上文化水平，已婚，會講普通話，有成功的養(yǎng)育子女的經(jīng)驗，身心健康，富有愛心，有較強溝通能力，家庭無牽掛又珍惜這份工作崗位的女性。通過筆試和面試擇優(yōu)錄用。
二、崗前培訓(xùn)
被錄用的生活指導(dǎo)教師，一無資質(zhì)，二無經(jīng)驗，因此其上崗前必須通過崗前培訓(xùn)。筆試是對生活指導(dǎo)教師的第一項培訓(xùn)，我們對生活指導(dǎo)教師筆試包含了以下10個方面的內(nèi)容：（1）你對生活指導(dǎo)教師這個職業(yè)是怎樣認識的？（2）學(xué)生在你心目中是什么角色？（3）如何讓學(xué)生聽你的話？（4）生活指導(dǎo)教師與班主任應(yīng)該是一種怎樣的工作關(guān)系？與家長應(yīng)該是一種怎樣的人際關(guān)系？（5）寄宿生的生活起居以及習(xí)慣的養(yǎng)成與生活指導(dǎo)教師有怎樣的關(guān)系？（6）學(xué)生在寢室以外的表現(xiàn)、學(xué)習(xí)成績、行為習(xí)慣、禮儀習(xí)慣、法律觀念的養(yǎng)成與生活指導(dǎo)教師有沒有關(guān)系？你可以從哪些方面發(fā)揮作用？（7）你會做家務(wù)嗎？你將怎樣培養(yǎng)學(xué)生的生活自理能力？（8）氣候突然發(fā)生變化，生活指導(dǎo)教師應(yīng)該做些什么？你知道怎樣照顧生病學(xué)生嗎？遇到突發(fā)事件你應(yīng)該怎么做？（9）生活指導(dǎo)教師早晨起床后應(yīng)該做的第一件事是什么？晚上就寢前應(yīng)該做的最后一件事是什么？學(xué)生放月假回家后，生活指導(dǎo)教師還應(yīng)該做好哪幾件事才能回家？返校后應(yīng)該做哪些準備工作迎接學(xué)生返校？（10）怎樣處理與同事之間的關(guān)系？
通過筆試，生活指導(dǎo)教師實際上已經(jīng)明確了這個崗位的工作性質(zhì)，相當(dāng)于接受了工作內(nèi)容的基本培訓(xùn)。
面試是對應(yīng)聘者的第二項培訓(xùn)。我們一般采用談話方式了解應(yīng)聘者各方面的情況，并提出相關(guān)要求：（1）服從領(lǐng)導(dǎo)，樂于承擔(dān)服務(wù)、教育和管理工作，能吃苦，具有強烈的責(zé)任心。（2）遵守學(xué)校規(guī)章制度，工作主動，嚴格執(zhí)行學(xué)生離、歸校簽字制度，能在學(xué)生教育和管理工作中起模范帶頭作用。（3）尊重學(xué)生人格，關(guān)心每一位學(xué)生，不歧視貧困生、行為習(xí)慣后進生，不體罰或變相體罰學(xué)生，經(jīng)常跟家長溝通、交流學(xué)生情況。（4）師德高尚，自覺抵制不正之風(fēng)，不搞有償服務(wù)，不向家長索要財物，不向?qū)W生亂收費，妥善保管好學(xué)生的貴重財物。（5）以身作則，舉止端莊，待人真誠，有集體榮譽感。
面試中我們還設(shè)置一些情境題，讓應(yīng)聘者選擇判斷。例如：某夜，你寢室學(xué)生吃了從家中帶的感冒藥后，肚子痛得非常厲害，你該如何處理？A.讓他喝些開水，安慰一下，再觀察。B.通知家長到校帶孩子到醫(yī)院檢查。C.吃的藥是從家里帶的，不管不問。D.立即上報主管校長或當(dāng)天值日領(lǐng)導(dǎo)，啟動應(yīng)急預(yù)案，及時將學(xué)生送醫(yī)院治療，并將情況如實告知家長。又如：學(xué)生有統(tǒng)一校服，洗衣服容易混淆，你作為生活老師該如何做？A.在衣服外面寫上名字。B.集中放在床上，讓學(xué)生自己辨認。C.用油漆作標志。D.幫助學(xué)生在衣服口袋內(nèi)縫上名字。
我們還讓面試者進行案例分析。如：某學(xué)校某寢室有丟失財物的事件發(fā)生，引起家長強烈不滿，學(xué)生之間互相猜疑，寢室內(nèi)氣氛緊張，校長知道后責(zé)令徹底調(diào)查此事，但是調(diào)查不順利，遲遲沒有結(jié)論，于是負責(zé)此寢室的生活指導(dǎo)教師引咎辭職。假如你是生活指導(dǎo)教師，該如何避免類似事件發(fā)生？事情發(fā)生了，你該如何處理？這樣的面試題既測試了應(yīng)聘者的口頭表達能力、溝通能力和應(yīng)變能力，同時也是對應(yīng)聘者如何開展學(xué)生教育管理和有效處置各類突發(fā)事件的一次職業(yè)培訓(xùn)。
這些應(yīng)聘者一經(jīng)錄用，學(xué)校要以簽訂合同的方式，幫助他們進一步明確自己的職責(zé)范圍及要求。
三、實踐指導(dǎo)
上崗后的實踐指導(dǎo)比崗前培訓(xùn)更重要。我們成立了寄宿生管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，一名副校長分管寄宿部全面管理工作，學(xué)校總務(wù)處一名主任負責(zé)后勤保障服務(wù)工作，配備一名專職教師（寄宿生輔導(dǎo)員）負責(zé)日常管理事務(wù)。輔導(dǎo)員的職責(zé)為：負責(zé)對生活指導(dǎo)教師各項工作的指導(dǎo)、檢查，及時掌握各寢室的情況；處理突發(fā)事件，遇重大問題及時上報到主管校長處；每天上、下午檢查寢室內(nèi)務(wù)工作，中午組織生活指導(dǎo)教師例會；做好一周小結(jié)，并將一周評價情況上報到總務(wù)處；組織好每月的寄宿生例會，認真開展每學(xué)期期中、期末的學(xué)生總結(jié)表彰工作；建立家長聯(lián)系制度，及時向家長反饋有關(guān)事情。每天副校長親自負責(zé)檢查、督導(dǎo)寄宿部管理工作，全程監(jiān)控寄宿部全方位工作，處理重大問題；專職教師（輔導(dǎo)員）每天檢查生活指導(dǎo)教師的工作，組織一天工作情況的交流、反思、討論，要求生活指導(dǎo)教師記好管理日志。如有新老師加入，我們實行“新老結(jié)對” “一加一幫扶”等措施，現(xiàn)場指導(dǎo)，讓新老師迅速進入工作狀態(tài)。我們制定《生活指導(dǎo)教師一日工作要求及崗位職責(zé)》，“一日工作要求”明確規(guī)定生活指導(dǎo)教師在每一個時間段應(yīng)該做什么、怎么做、做到什么標準；“崗位職責(zé)”包括師德、工作職責(zé)和勞動紀律3大項12個要求，寄宿生管理小組每月進行考核，發(fā)放流動紅旗，考核結(jié)果與生活指導(dǎo)教師當(dāng)月工資掛鉤。
四、動態(tài)管理
生活指導(dǎo)教師的工作同學(xué)科教師一樣，要有一定的穩(wěn)定性，因為師生雙方都有一個熟悉和適應(yīng)的過程，所以形成動態(tài)管理機制是激發(fā)生活指導(dǎo)教師工作積極性、提高工作質(zhì)量的必要手段，我們的做法有以下兩種：
1.工作考核制
分每日談話、每周工作小結(jié)、每月考核和學(xué)期考核。學(xué)期考核又包括生活指導(dǎo)教師自評、互評和領(lǐng)導(dǎo)小組的考評，我們從以下6個方面組織生活指導(dǎo)教師自評、互評：①熱愛學(xué)生，教育管理效果好；②重視學(xué)生的養(yǎng)成教育和安全教育；③關(guān)注學(xué)生身心健康；④衛(wèi)生保潔工作好；⑤學(xué)生及家長滿意率高；⑥為人師表，團結(jié)協(xié)作。
2.意見征詢制
每學(xué)期，我們都向?qū)W生及家長發(fā)放征求意見表，將征求來的意見、建議分類整理，合理化的意見和建議立即整改落實，并把學(xué)生及家長的滿意度作為對生活指導(dǎo)教師工作評定的主要依據(jù)，對滿意度低的教師限期整改，滿意度不合格的一票否決，立即辭退。
無論在任何形勢下,加強思想政治工作,把握隊伍建設(shè)始終是企業(yè)思想政治工作的“生命線”。尤其是在市場經(jīng)濟的變革時期,社會顯現(xiàn)出多元化的格局,面臨著錯綜復(fù)雜的國際形勢,使我們的企業(yè)工作職工隊伍建設(shè)面臨著前所未有的挑戰(zhàn)。形勢和任務(wù)告訴我們,加強思想政治工作,加大職工隊伍教育力度,是一項重大而緊迫的問題。
一、正確處理發(fā)揚優(yōu)良傳統(tǒng)與努力創(chuàng)新的關(guān)系
社會正處在一個大變革、大發(fā)展的時代,時時處處都在出現(xiàn)一些新問題、新情況,必然會對廣大職工隊伍的思想意識和行動上產(chǎn)生一定的影響。面對這些新情況,思想政治工作照套照搬老模式,已遠遠跟不上時代的要求,只有認真研究這些新變化,與時俱進,走出長期形成的思維習(xí)慣的誤區(qū),正確處理發(fā)揚優(yōu)良傳統(tǒng)與努力創(chuàng)新的關(guān)系,才能適應(yīng)新形勢發(fā)展的要求。一是深化教育內(nèi)容。要結(jié)合經(jīng)濟發(fā)展給我們職工隊伍建設(shè)上帶來的思想實際,做好教育、轉(zhuǎn)化、引導(dǎo)工作。二是緊盯問題做工作。關(guān)注隊伍中存在的問題,探究問題存在、發(fā)生的原因,尋找其內(nèi)在的規(guī)律性,有針對性地超前采取應(yīng)對措施。三是加大科技知識的學(xué)習(xí)。腹有詩書氣自華。思想政治工作要用知識的力量啟迪人。既要學(xué)習(xí)研究工作領(lǐng)域方面的知識,更要涉獵其它方面的書籍,才能更好地勝任工作崗位。四是不斷開拓創(chuàng)新。首先要進行思想觀念上的新陳代謝,其次是工作方法要適應(yīng)時代的變化。努力實現(xiàn)從“說教式”向“引導(dǎo)式”轉(zhuǎn)變,從“號召式”向“激發(fā)式”轉(zhuǎn)變,從“我打你通式”向“參與互動性”轉(zhuǎn)變,使思想政治工作更加符合時代的本質(zhì)和潮流。
二、正確處理政治建企和業(yè)務(wù)建企的關(guān)系
現(xiàn)在有些同志甚至領(lǐng)導(dǎo)干部一講思想政治工作和政治建企就覺得是政治說教,就是空洞地講大道理,不會也不愿去做思想政治工作。其實不然,政治建企的內(nèi)涵和外延是科學(xué)的、廣泛的,政治建企要求的講學(xué)習(xí)、講政治、講正氣,也是打牢人生觀、價值觀的基礎(chǔ),修正人們思想上形成的想當(dāng)然的東西,保證其政治立場堅定、頭腦清醒、業(yè)務(wù)精通。而業(yè)務(wù)建企,就是指熟悉工作業(yè)務(wù)程序、掌握其操作方法、熟知內(nèi)容及各種規(guī)定,在實際工作中成為行家里手。政治建企與業(yè)務(wù)建企,二者之間不是矛盾的,是相輔相成的,是系統(tǒng)和完整的,是完成各項工作缺一不可的兩個重要因素。只有處理好政治建企與業(yè)務(wù)建企的關(guān)系,有效地調(diào)動廣大職工隊伍的工作積極性,才能為維護和鞏固改革成果。
三、正確處理干部與職工的關(guān)系
加強職工隊伍建設(shè)和思想政治工作,必須強調(diào)領(lǐng)導(dǎo)的表率作用。但有些同志卻把思想政治工作當(dāng)成是治“兵”不治“官”、管下不管上的“禁箍咒”,形成了對下嚴對上松的誤區(qū),嚴重削弱了思想政治工作的威力。因此必須走出這個誤區(qū),正確處理好管理干部與管理職工的關(guān)系。一是領(lǐng)導(dǎo)要處處以身作則,率先垂范,以人格的力量來影響職工,激勵職工的進取心和奮發(fā)向上的開拓精神;二是必須明確職工在人格上、政治上與領(lǐng)導(dǎo)是平等的;三是對職工要寬容,要滿腔熱情地關(guān)心、支持和幫助他們做好工作,負起領(lǐng)路與教導(dǎo)責(zé)任;四是處事要公道正派;五是禮賢下士,廣納良言。
四、正確處理思想教育與制度管理的關(guān)系
思想政治工作的教育和職工隊伍建設(shè)的管理工作,二者是平行的關(guān)系,相互滲透,相互作用,缺一不可。要堅持教育中有管理,管理中有教育。抓隊伍建設(shè),先要使大家明白道理,講清怎么做,為什么要這么做,教育中要和風(fēng)細雨,循循善誘,教育形式要廣泛,內(nèi)容要集中,活動要多樣,才能達到教育效果。而職工隊伍的管理工作,要貴在從嚴、從實,要與教育相結(jié)合,形成上下一致、內(nèi)外結(jié)合的全方位管理機制,建章立制,由人管人過渡為制度管人,把制度的“鋼性”與政治教育的“韌性”合二為一。思想政治工作與日常的管理工作,只有緊密結(jié)合才能見長效。
中圖分類號：F407文獻標識碼： A
引言：電氣設(shè)備在我們的日常生活及生產(chǎn)中都發(fā)揮著及其重要的作用，可以說與我們息息相關(guān)，只有我們合理的管理電氣設(shè)備，才能使其安全可靠地為我們的生活生產(chǎn)服務(wù)。電氣設(shè)備是工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)運營的重要物質(zhì)來礎(chǔ)，設(shè)備管理工作是工業(yè)企業(yè)重要管理體系之一，更是增強企業(yè)綜合竟爭力的重要保證，隨著企業(yè)設(shè)備機械化、自動化程度的不斷提高，傳統(tǒng)粗獷式的設(shè)備管理水已無法滿足飛速發(fā)展的設(shè)備狀態(tài)要求，新形勢下，進一步加強對電氣設(shè)備的科學(xué)管理，是確保電氣設(shè)備安奮、正常運行，防范各種故發(fā)生，保障企業(yè)生產(chǎn)順利進行的必要措施。
1、電氣管理的重要性
隨著科技的發(fā)展與進步，現(xiàn)代企業(yè)的電氣部分已經(jīng)發(fā)生了質(zhì)的飛躍，已經(jīng)不只是埋管穿線，電通燈亮的簡單內(nèi)容，隨著科學(xué)技術(shù)的進一步發(fā)展，大量點現(xiàn)代化電氣設(shè)備和裝置的安裝使用，已經(jīng)不是建筑物現(xiàn)代化水平和質(zhì)量高低的重要標志。現(xiàn)代辦公樓的空調(diào)、防盜，計算機網(wǎng)絡(luò)及通信系統(tǒng)；各種生產(chǎn)、代步電梯等等，無一不是電氣工程的組成部分，成為建筑物必須使用的功能，還有正待或正在開發(fā)的新技術(shù)，在電氣工程中所占的位置越來越重要。
先進的電氣設(shè)備在使用及安裝過程中都存在著一定的工程難度和復(fù)雜性，同時也增加了電氣工程在總工程量中的比重，如果只停留在做管線認識的水平上，就很難保證任務(wù)的完成和建筑高質(zhì)量的建筑，雖然有些設(shè)備是專業(yè)工程技術(shù)人員完成安裝調(diào)試，但它是建筑工程的組成部分，是建筑物系統(tǒng)功能的重要組成部分，系統(tǒng)功能應(yīng)包括美觀的造型，牢固的結(jié)構(gòu)，使用的布局和各種設(shè)備的穩(wěn)定可靠的運行。
電氣設(shè)備在運行過程中總會不可避免的因為某種原因發(fā)生損壞或者出現(xiàn)意外，電氣工程如發(fā)生質(zhì)量事故，給國家和企業(yè)造成的損失是不可估量的，高層建筑消防電氣質(zhì)量事故造成無法消防滅火，中性線斷開，三相不平衡時，會燒毀電器，造成巨大經(jīng)濟損失，究其原因不外是對圖紙和設(shè)備的技術(shù)要求未能深刻理解，布線錯誤或是一個焊點不牢造成的，因此，加強電氣工程的管理是必須的。
現(xiàn)在電氣管理的缺陷
電氣管理在工業(yè)企業(yè)的管理工作中發(fā)揮著重要的作用，但由千行業(yè)自身因素的制約，受資金、人才的影響較大，目前仍然存在著一些問顆。
2.1電氣管理體制的缺陷
當(dāng)前企業(yè)都制定了相應(yīng)的申氣設(shè)備管理的規(guī)章制度，但由于體制問顆，在實際工作中卻經(jīng)常出現(xiàn)實施力度不夠的現(xiàn)象、主要表現(xiàn)在設(shè)備操作人員在操作時對制度的實施不重視，只管操作，不顧設(shè)備的構(gòu)浩原理和保養(yǎng)方法，造成設(shè)備損壞，而維修人員只能修理設(shè)備，管不了操作人員的具體操作，這樣就形成了“管理人員管不了、操作人員只管用、維修人員只管修”的惡性管理模式，使制度管理落不到實處，最終給設(shè)備管理工作帶來困難。
2.2 設(shè)備管理技術(shù)的不足
隨著電氣設(shè)備機電一體化的普遍使用，對維修人員的技術(shù)水平要求也越來越高。設(shè)備維修工作又是一項技術(shù)含量較高、維修勞動強度較大的行業(yè)，維修人員在維修過程中由于自身技術(shù)水平有限，很多情況下不得不將本可以維修的機件更換新件，這種“以換代修”的局面，既無益于人員修理技術(shù)的提高和維修成本的控制，造成不必要的浪費，同時也‘很難真正的將設(shè)備的故障隱患控制在萌芽中。
2.3電氣管理隊伍不夠完善
部分企業(yè)由于設(shè)備管理、使用人員工作待遇低、培訓(xùn)工作力度不夠，激勵制度不健全等一系列問題，使設(shè)備管理人員的工作積極性受到影響，造成人才流失，導(dǎo)致專業(yè)設(shè)備管理人才缺乏、留下的也是一些知識、技術(shù)水平滿足不了實際工作需要的人員，特別是企業(yè)中的中高級機械技師、工程師和富有經(jīng)驗的操作維修人員的缺乏，是制約電氣設(shè)備管理水平得不到提高的重要原因。
2.4設(shè)備運行模式缺陷
由于市場的激烈競爭，企業(yè)為了在最短的時問里完成最大的生產(chǎn)仟務(wù)，不得不加班加點搶講度、保仟務(wù)，電氣設(shè)備的維修保養(yǎng)時問被擠占,這就致使電氣設(shè)備長期超負荷運轉(zhuǎn)，有些小故障得不到及時維修變成大故障，使生產(chǎn)講度受到影響、而當(dāng)設(shè)備再次被修好后又不得不繼續(xù)加班加點來彌補維修耽誤的工作時問，這樣樣就造成了設(shè)備惡性循環(huán)運行，最終導(dǎo)致設(shè)備技術(shù)各項狀況下降，陷入反復(fù)維修的疇形模式中。
3、做好企業(yè)電氣設(shè)備管理工作的措施
企業(yè)電氣設(shè)備管理工作存在的問顆若不能及時解決，勢必對企業(yè)的經(jīng)濟效益和長遠發(fā)展浩成嚴重的負面影響、因此，電氣設(shè)備管理只有在堅持提高經(jīng)濟利益、強化管理、加大創(chuàng)新管理力度上下功夫，才能不斷提高設(shè)備的綜合管理水平。
3.1不斷更新設(shè)備管理理念
在設(shè)備全過程管理中，要實現(xiàn)設(shè)備運行管理以“修”為主的傳統(tǒng)型向以“管”為主的科學(xué)型理念轉(zhuǎn)變，時刻樹立“維護保養(yǎng)為主、計劃檢修為輔、技術(shù)革新不斷”的宗旨，使所有員工增強維護設(shè)備地積極性和卞動性，努力掌握和了解設(shè)備的性能結(jié)構(gòu)、設(shè)備保養(yǎng)維護技術(shù)，懂得排除故障的方法或是應(yīng)急處理方法，真正建立起“自主維護”觀念。運用技術(shù)、經(jīng)濟手段管好、用好、改造好設(shè)備，堅持維護與檢修相結(jié)合、修理改浩與更新相結(jié)合、專業(yè)管理與基層員工管理相結(jié)合、技術(shù)管理與經(jīng)濟管理相結(jié)合的原則，使設(shè)備管理以創(chuàng)浩最大效益為出發(fā)點、要不斷改善和提高企業(yè)技術(shù)裝備素質(zhì)，充分發(fā)揮設(shè)備效能，誦討不斷優(yōu)化設(shè)備管理制度、延長維修周期、控制設(shè)備停機，來提高申氣設(shè)備的綜合效益，降低成本，為提高企業(yè)經(jīng)濟效益服務(wù)。
3.2 不斷規(guī)范設(shè)備管理制度
完善的制度是完成各項工作的保證，要搞好電氣設(shè)備管理，就必須制定切合實際的設(shè)備缺陷管理、設(shè)備檢杏質(zhì)量責(zé)任等各項制度來約束或規(guī)定行為，做到“有法可依”。要認真修訂《電氣設(shè)備管理辦法》并納入企業(yè)相關(guān)管理制度之中，層層分解落實、要健全設(shè)備基礎(chǔ)資料，對運行設(shè)備必須建立完整準確的技術(shù)檔案及管理臺帳;要對設(shè)備管理技術(shù)經(jīng)濟指標、設(shè)備綜合利用率等目標考核，并與企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)班子績效掛鉤，提高對設(shè)備管理的貢視程度;要堅持嚴格的審批送修制度，在設(shè)備修理管理上做到講出規(guī)范檢驗，嚴格執(zhí)行修理標準，對修理全過程實行主修負責(zé)制度，以便更好地指導(dǎo)維修、保養(yǎng)工作。要建立自上而下的電氣管
理人員崗位制和工作標準，做到在其位、負其責(zé)，將責(zé)、權(quán)、利有機結(jié)合，從而不斷理順各種關(guān)系，提高辦事效率，減少因推諉扯皮而影響正常生產(chǎn)秩序的現(xiàn)象。
3.3打造健全電氣管理隊伍
先進的電氣設(shè)備本身技術(shù)含量高、維護和使用要求高，對設(shè)備的管理與維修要求自然高。因此，要實現(xiàn)和滿足這一要求必須擁有一支高素質(zhì)的專業(yè)管理隊伍，企業(yè)就必須按照“以培訓(xùn)工作為切入點，進一步提高職工隊伍的綜合素質(zhì)’，的工作思路，建立健全的培訓(xùn)管理制度重視對管、用、養(yǎng)、修設(shè)備人才‘的教育培訓(xùn)工作。一是明確培訓(xùn)目的，大力開展創(chuàng)建學(xué)習(xí)型組織活動、根據(jù)實際目標制定長期和短期相結(jié)合的培訓(xùn)計劃、內(nèi)容，通過培訓(xùn)達到理論與實際相結(jié)合、不斷提高員工的技術(shù)技能素質(zhì)的目的;二是要分類、分層次地組織員工參加培訓(xùn)，通過對崗位操作人員開展規(guī)范實際操作指導(dǎo)、標準化管理等專業(yè)培訓(xùn)，外聘專業(yè)技術(shù)人員授課、選派骨干技術(shù)人員赴外學(xué)習(xí)、交流等方式，推進整體技術(shù)水平提升;三是對員工的培訓(xùn)結(jié)果講行總結(jié)考核，將各單位、部門的培訓(xùn)工作列入月績效考核當(dāng)中，通過培訓(xùn)目標管理跟蹤落實，不斷促進培訓(xùn)工作利扎實推進。
4、結(jié)束語
隨著科技的發(fā)展，各企業(yè)對電氣管理都提出了關(guān)鍵性的要求，但在實踐過程中往往會出現(xiàn)一些意想不到的問題，只要嚴格按照電氣管理方法及規(guī)范去做，就可以有效的增加電氣管理效果，使企業(yè)的電氣管理工作更上一層樓。
現(xiàn)代廚房管理中包括許多方面的內(nèi)容，如人員的管理、原料的管理、質(zhì)量的管理、安全的管理等等。但說到底，在這些管理中，人員的管理是非常重要的。也是管理學(xué)中一直研究的第一對象。特別是在餐飲業(yè)激烈競爭的今天，只有對人員管理好，才能對廚房乃至整個酒店、企業(yè)取得較好的經(jīng)濟效益。那么，如何搞好廚房中人員的管理呢?這里本人談一些不成熟的體會，敬請同行們批評指正。
1 廚房人員的配備
廚房人員的配備主要包括兩層含義。一是指滿足生產(chǎn)需要的廚房所有員工人數(shù)的確定;二是指人員的分工定崗和合理安置。由于廚房人員的配備不僅直接影響到勞動力成本的大小、隊伍士氣的高低，而且對廚房生產(chǎn)效率、產(chǎn)品質(zhì)量以及餐飲生產(chǎn)經(jīng)營的成敗都有著不可忽視的影響。因此，不同規(guī)模、不同檔次、不同規(guī)格要求的廚房，對員工的配備也是不一樣的，只有綜合考慮以下幾個方面的因素，來確定生產(chǎn)人員數(shù)量才是科學(xué)而可行的。
1.1 廚房的生產(chǎn)規(guī)模及合理布局
廚房的大小、多少、生產(chǎn)能力如何，對廚房人員配備起著主要作用。如規(guī)模大，餐飲服務(wù)接待能力就大，生產(chǎn)任務(wù)無疑也重。比如呼市的新城賓館、內(nèi)蒙古飯店等，配備的各方面生產(chǎn)人員就要多。相反，廚房規(guī)模小，生產(chǎn)服務(wù)對象有限，廚房就可少配備一些人員。廚房節(jié)奏緊湊，布局合理，生產(chǎn)流程順暢，相同崗位功能合并，貨物運輸路程短，廚房人員就是減少。廚房多而分散，各加工生產(chǎn)廚房間隔或距離較遠，甚至不在一座或同一樓層，配備的人員就增加。因此，廚房設(shè)備性能先進、配套合理、功能齊全，不僅可以節(jié)省人員，而且還可以提高生產(chǎn)效率、擴大生產(chǎn)規(guī)模、提高經(jīng)濟效益、滿足生產(chǎn)需要。
1.2 菜單的制定及產(chǎn)品標準
菜單是餐飲生產(chǎn)、服務(wù)的任務(wù)書。菜單品種豐富、規(guī)格齊全、菜品加工工藝復(fù)雜，加工產(chǎn)品標準要求高，無疑要加大工作量，廚房就要配備較多的人員。如快餐廚房由于供應(yīng)菜式固定，品種數(shù)量有限，而零點或宴會廚房經(jīng)營品種繁多，烹制菜品的工藝復(fù)雜，質(zhì)量標準要求高。所以，快餐廚房就比零點和宴會廚房的人員在配備上就少的多。
1.3 員工的技術(shù)水準及營業(yè)時間
廚房的人員大多是來自四面八方，由于地區(qū)和菜系的差異導(dǎo)致烹制手法和行業(yè)套路的不同，缺乏默契的配合和溝通，工作效率就低，生產(chǎn)的差錯率就會高。因此，廚房的人員就多配一些。而人員技術(shù)全面、穩(wěn)定、操作熟練度高，就可少配一些。廚房生產(chǎn)應(yīng)對的餐廳營業(yè)時間的長短，對生產(chǎn)人員配備有很大的關(guān)系，如有的飯店，餐廳除一日三餐外，還要經(jīng)營夜宵，并負責(zé)住客18或24小時的客房用餐，甚至還要承擔(dān)外賣產(chǎn)品的生產(chǎn)加工，所以，營業(yè)時間的延長，廚房的班次就要增加，人員就要多配。
總之，通過上述分析，廚房人員數(shù)量確定的具體方法多，比如按比例確定、按工作量確定、按崗位確定等，但一般是按照就餐餐位來確定。國外是30-50餐位配備一名廚房人員，國內(nèi)是15-20餐位配備一名廚房人員，也有7-8餐位就配備一名廚房人員。但也應(yīng)根據(jù)實際情況靈活具體掌握。也有按工作量來確定的，那按照平均每天處方所有生產(chǎn)任務(wù)的總時間，再考慮到員工輪休、病、事假等因素，一般確定的方法是:廚房員工數(shù)=總時間×(1+10%)÷8，因此，不論采用哪種方法，只要合理準確，才能提高效益。
2 廚房人員的錄用
餐飲企業(yè)新開業(yè)，廚房人員的招聘是大量而系統(tǒng)的工作，已開業(yè)的餐飲企業(yè)，隨著餐飲生產(chǎn)和銷售規(guī)模的擴大，廚師流動的增加，也需要招聘、補充生產(chǎn)加工人員。要搞好現(xiàn)代廚房管理工作，必須嚴格把好這一關(guān)。要求應(yīng)聘人員具有知識、技能、內(nèi)在、外表等多方面的良好素質(zhì)和職業(yè)道德，以確保其能很快勝任廚房工作，并為提高菜點質(zhì)量、改進廚房管理作出積極貢獻。一般招聘的方法是看求職申請(或自我推薦信)、初試、面試、體檢、錄用。由于招聘人員來源渠道是多方面的，但為了搞好管理工作，必須掌握好各方面的情況。
2.1 與本店管理者或在職員工有親屬、朋友關(guān)系的不用
一個名優(yōu)的企業(yè)，一個良好的酒店，都需要全體員工共同建立一個完善可行的規(guī)章制度，它既是搞好工作的動力，又是完成任務(wù)的制約。那么在執(zhí)行制度時人人平等，一視同仁。這樣才有利于管理者做好各項工作。但往往一些員工不自覺執(zhí)行，造成混亂局面。比如總經(jīng)理的小姨子遲到兩分鐘，李大師的侄兒早退了五分鐘，這雖然是件小事，但對管理者來說非常重要。如果嚴管，總經(jīng)理可能不高興，甚至?xí)o“穿小鞋”，李師傅有想法，鬧情緒;因為眾所周知，人非草木，私心雜念較重;如不管，在全體員工中造成極壞的影響，甚至波及大家干好工作的情緒和信心;另外向崗位的分配，工作目標的制定等都存在著同樣的問題，因此，這樣的員工最好不用。
2.2 廚師職業(yè)道德低的人員不用
作為一個優(yōu)秀的廚師，不僅具有精湛的廚藝，而且還要具有良好的職業(yè)道德和素質(zhì)。但是，有些廚師雖然廚藝較好，但廚德較差。在工作中自以為勝，出口傷人，根本不團結(jié)員工，一心只是溜須拍馬，討好領(lǐng)導(dǎo)，總認為自己工作干的多，工資拿的少，甚至帶著情緒干活，時好時壞，處處搞特殊，違反規(guī)章制度。員工看在眼里，氣在心里又不敢說，管理者說了又不聽，造成極壞的影響，不僅完不成規(guī)定的任務(wù)，而且造成浪費和損失，經(jīng)濟效益上不去;這樣的員工能用嗎?堅決不用。相反，只要廚德好雖然廚藝較差，而且又年輕，有好學(xué)上進的精神，我認為可以重點培養(yǎng)，早日成為廚藝精英。例如，各大、中專院校的畢業(yè)生和社會優(yōu)秀青年，應(yīng)該多錄用。
2.3 月收入工資較高的員工不用
目前，我區(qū)的一些大賓館、酒店，積極向外地香港、澳門等地招聘一些月收入在萬元以上的廚師，來證明本店的檔次和特色之高，我覺得沒有必要。因為，我們國家正處于發(fā)展中國家，而我區(qū)又是經(jīng)濟相對落后的地區(qū)，餐飲業(yè)的發(fā)展必須要適應(yīng)市場、適應(yīng)民情，就本地而言，有多少人能吃得起燕、翅、鮑呢?因此，我覺得應(yīng)積極培養(yǎng)有文化、能吃苦，敢創(chuàng)新的青年廚師，開發(fā)利用本地區(qū)的自然資源，積極打造自己的品牌產(chǎn)品和拳頭產(chǎn)品，同樣可以提高酒店的地位和檔次，使我們民族餐飲業(yè)真正成為一個菜系，遍布全國，走向全球。另外，一個人的能力是有限的，我們?yōu)槭裁床挥眠@一人的工資去招聘三個人呢?常言說得好:“眾人加柴火焰高”，實際上三個人要比一個人發(fā)出的光和熱多的多，創(chuàng)造的財富和貢獻就更大了。這點應(yīng)該不說自明。
總之，經(jīng)過面試、體檢等應(yīng)聘的人員，都是過五關(guān)斬六將，經(jīng)過再三篩選錄用的，所以他們理所應(yīng)當(dāng)成為本店的生力軍，充分發(fā)揮他們的聰明才智和烹飪技術(shù)，邊學(xué)邊干，進一步搞好廚房的各項工作。
3 廚房員工的培訓(xùn)
廚房員工的培訓(xùn)，無論是對新員工還是老員工都非常重要。廚房管理方式，手段以及菜點制作方法技巧的研發(fā)創(chuàng)新，都需要對員工進行培訓(xùn)，只有培訓(xùn)，才能不斷擴大員工的知識面，改變其工作態(tài)度，傳授新的工作技巧，緊跟和適應(yīng)餐飲業(yè)飛速發(fā)展的新步伐和新需要。
3.1 培訓(xùn)的目標和對象
廚房培訓(xùn)的目標，一是了解社會餐飲市場發(fā)展的新動向和菜點創(chuàng)新的新方向，如何創(chuàng)新才能適應(yīng)市場的飛速發(fā)展;二是提高在廚房實際工作的能力。既節(jié)省時間、降低成本，又提高工作生產(chǎn)效益。那么，選擇培訓(xùn)的對象就尤為重要。應(yīng)該從員工的最低層為基礎(chǔ)，選擇沒有任何關(guān)系而在廚房第一線默默干了多年，能吃苦好學(xué)上進的員工，為重點培訓(xùn)對象。選擇的方法要公平、公開、公正，讓員工真正體會到自己在本店的重要性，是受人尊重的，是有發(fā)展前途的。通過培訓(xùn)后，可根據(jù)實際情況，重新或調(diào)整工作崗位，特別是把一些學(xué)習(xí)好的提拔到中層管理崗位上，增加新鮮血液，充分發(fā)揮他們的長處，改善和增加工資待遇和地位，使員工真正體會到培訓(xùn)不僅作為提高工作效率的動力，而且是調(diào)動員工積極性和增強責(zé)任感的重大舉措，同時也是對周圍其他員工積極向上、不斷進取的巨大推動力。正是人心齊，泰山移，工作起來有勁頭。
3.2 培訓(xùn)的計劃和方式
有了具體的培訓(xùn)目標和優(yōu)秀的培訓(xùn)對象，就可制定合理的培訓(xùn)計劃，一般是根據(jù)本店的實際情況，去決定一個月培訓(xùn)一次，還是半年培訓(xùn)一次，具體培訓(xùn)的內(nèi)容和時間的長短地點必須制定正確合理的計劃，并公布于眾，讓員工心中有數(shù)，充分調(diào)動工作熱情和積極性。至于培訓(xùn)的方式，一般分為三類，一類是在本地區(qū)進行學(xué)習(xí)培訓(xùn)，把本地區(qū)的一些優(yōu)秀、先進的經(jīng)驗和技巧學(xué)到手;另一類是去外地培訓(xùn)，博采眾家之長，學(xué)到更多的創(chuàng)新菜點和管理理念;第三類是請回來，在本地進行培訓(xùn)，讓更多的員工受益，收到更大的培訓(xùn)效果和目的，起到培訓(xùn)的作用。
3.3 培訓(xùn)的作用和要求
在培訓(xùn)中，不論是新員工還是老員工，都可互相競爭，真正體現(xiàn)培訓(xùn)的作用和目的，相互促進，提高工作效率。比如新員工開始工作時，要教給他們有關(guān)工作的技巧和常識，以及本廚房的生產(chǎn)、勞動相關(guān)的程序和標準。對老員工來說，隨著創(chuàng)新菜點的開發(fā)和工作程序的不斷改進，適應(yīng)新的工作程序和環(huán)境。特別是不少員工工作沒有做好，并不是他們不想把工作做好，而是不知道應(yīng)該做些什么，如何去做，以及為什么要這樣做等，只有通過培訓(xùn)才能發(fā)現(xiàn)這些問題，才能解決好這些問題。因此，針對新老員工的實際情況，達到培訓(xùn)的目的和要求，使他們明確方向，了解工作程序，越干越起勁，成績和效益突出顯著，精神面貌煥然一新。
總之，培訓(xùn)對廚房的新老員工來說，是一項必不可少的工作程序，按照培訓(xùn)的目標和優(yōu)秀的培訓(xùn)對象，合理制定培訓(xùn)計劃和要求，必將起到意想不到的效果和作用，雖然，培訓(xùn)要耽誤時間和投入費用，但收到的效果要比投入的多的多，應(yīng)大力提倡。
4 廚房人員的激勵
激勵就是管理者為了鼓勵或感化他人去做的必要的事情而作出的努力。對于一個酒店，一個廚房而言，激勵的方法有多種多樣，如優(yōu)厚的福利待遇，平等互愛的工作環(huán)境等，這些主要是體現(xiàn)在員工身上，讓員工們親自感覺到，這樣優(yōu)厚的待遇與同行業(yè)相比是否優(yōu)厚，自己應(yīng)該怎么做?集中表現(xiàn)在以下幾個方面。
4.1 環(huán)境與待遇的激勵
一家酒店的員工來自四面八方，文化素質(zhì)不同、生活習(xí)慣各異。內(nèi)部問題較多，主管人員首先應(yīng)能理解員工精神和情感需要的心里，除為他們爭取更合理的權(quán)益外，更依賴每位員工建立謙虛待人，相互尊重和關(guān)愛，工作心情舒暢，同事和睦相處的工作環(huán)境，在這種氣氛里，員工熱愛集體關(guān)心同事，有困難大家互助，有意見坦誠交流，不擺架子，多干實際工作，多接觸最低層的員工，了解其心聲建議，關(guān)心每位員工的生活情況或幫助解決實際困難。如三千浦火鍋城在員工中建立“員工之家”的組織，并成立了工會，用于組織員工的日常工作和業(yè)余生活，以及扶助和解決特殊困難，“員工之家”的經(jīng)費由飯店每月?lián)芸詈蛦T工們自由結(jié)合，在關(guān)鍵時刻發(fā)揮了巨大作用。
優(yōu)厚的待遇首先想到的就是員工的工資，就拿“三千浦火鍋城”來說，員工的工資比本地區(qū)同行業(yè)高出約5-10%，而且員工可以隨時解雇，工資也隨時調(diào)整，員工的積極性高，酒店的效益則好。一般調(diào)整的標準是按本企業(yè)的利益結(jié)合員工技術(shù)進步和貢獻，實事求是的調(diào)升或降低，而且要準時發(fā)到員工手中。二是隨市場均值，同行業(yè)工資上升即調(diào)升。同時還要注意調(diào)升的時機，今年開業(yè)以來，員工的工資提升了多次，但都是酒店主動提升的，員工們拿到工資才知道。另外，酒店為員工每月支出醫(yī)療費50元，特殊者除外，還為每個員工上了雙保險，并對工作滿一年以上的員工結(jié)婚時發(fā)給安家費1萬元等，這樣一個平等互愛的工作環(huán)境和優(yōu)厚的待遇使員工覺得自己是被重視和肯定的骨干，并且知道要不斷努力，提高技術(shù)水平，爭取更高的待遇，這樣不但穩(wěn)定了技術(shù)隊伍，也保證了產(chǎn)品質(zhì)量。
4.2 關(guān)愛和生活的激勵
一般情況，目前大多數(shù)酒店的員工都是遠離家庭而工作，因此，酒店在衣、食、住、行等方面盡量滿足員工的需求，想辦法一定要搞好員工的宿舍、伙食、用水、取暖、醫(yī)療、交通等方面的工作，給員工安排一個良好的宿舍壞境，并制定出一周伙食菜譜，盡力符合各地區(qū)員工不同的口味和嗜好，每天按規(guī)定執(zhí)行，同時在冬季具有良好的取暖設(shè)備，利用業(yè)余時間開展多方面的學(xué)習(xí)和娛樂活動，使員工覺得酒店比自己的家還好。
對于員工的業(yè)余生活和節(jié)假日生活，酒店要根據(jù)具體情況安排的豐富多彩，使員工累了一天的體力放松和恢復(fù)。從思想和精神上受到歡快的感受。如從大的方面講，每年舉行一兩次集體旅游、每周舉辦一兩次豐富多彩的生活會;從小的方面來說，定時安排廚師與服務(wù)員聯(lián)歡，是他們互相通氣、溝通顧客對菜品的反映，不僅豐富了業(yè)余生活，而且又提高了菜點質(zhì)量，同時組織給員工過生日，贈送生日禮物，開展歌舞晚會，大力提倡“工作時盡心、娛樂中盡情”，更重要的是為了提高員工的技術(shù)水平，每月舉辦一次業(yè)務(wù)“大獎賽”，分設(shè)一、二、三等獎，并發(fā)給珍貴的獎品，同時也是調(diào)升工資、選擇培訓(xùn)對象的有力重要依據(jù)。
4.3 情感和獎懲的激勵