緒論:寫作既是個人情感的抒發,也是對學術真理的探索,歡迎閱讀由發表云整理的11篇會展專業畢業論文范文,希望它們能為您的寫作提供參考和啟發。
1、2018年3月,積極推進會展策劃與管理專業“現代學徒制”教學改革;
2、2018年4月,積極推進旅游管理專業教學改革;
3、積極推進信息化課程建設。繼續推進云課堂建設,教研室全部在編教師均開展各自課程云課堂建設;
4、2018年5月,進一步完善導游協會、會展協會建設,指導會展協會開展2018年會展知識競賽活動,指導學生積極申報會展職業經理人資格證書;
5、2018年5月,完成2015級旅游管理、會展策劃與管理專業學生的畢業設計選題和指導工作;
6、2018年10月,積極進行會展策劃管理專業人才培養模式改革;
7、2018年11月,成功組織20旅游、會展專業畢業生專場招聘會;
二、實訓室建設
進一步完善已有實訓室的設施及功能,制定實訓室管理及使用相關規定,上報新建實訓室及實訓室改擴建計劃。
1、2018年4月完成旅游電子商務實訓室軟件配套升級;
2、2018年5月,旅游電子商務實訓室承擔2018年第三屆“踏瑞杯”全國高職高專人力資源管理技能大賽(中部賽區)的比賽及培訓會議場地;
3、2018年5月,制定并完善旅游教研室實訓室使用及管理相關制度;
4、2018年6月,上報旅游教研室2018-2020實訓室建設三年滾動計劃;
5、2018年7月,旅游教研室下轄實訓室采購并安裝7臺空調;
6、2018年9月,上報2018年度實訓室低值耗材采購計劃;
7、2018年12月,上報2019年度會展實訓室軟件采購項目以及低值、耐用品采購預算;
8、2018年9月,完成2018年度實訓室低值耗材的采購。
2019年工作計劃
1、進一步發揮專業特色,促進旅游、會展專業共建共享。
一是在對以往培養方案進行廣泛調查研究的基礎上,進一步修訂、補充和完善各專業人才培養方案和教學大綱,并嚴格按照修訂后的人才培養方案組織教學;二是加強與現有實習基地的聯系,拓寬畢業生的就業途徑,為學生成功就業和實習提供更多的機會;三是繼續組織旅游類企業校園招聘會,進一步篩選旅游名企和行業影響力比較大的旅游、會展企業參加;四是完善服務、創新工作方法,推進“現代學徒制”、“訂單班”培養模式的創新試點,加大與安徽中設會展、上海紅快科技等合作企業聯系,深入開展導師制人才培養,踐行“現代學徒制”,進一步落實與安徽融創文旅城的“訂單班”培養在2017級旅游管理在校生中的實踐。五是完成2016級旅游管理、會展策劃與管理專業畢業論文選題及頂崗實習指導老師分配及論文答辯等事宜。
2、完善日常教學管理,加大科研力度
積極對照評估標準及要求,督促各專業授課教師進一步完善教案、教學日歷和教學課件等教學資源。組織實施期初、期中和期末教學檢查工作,并不定期的抽查學生出勤情況,隨機對進班級進行聽課,召開教師座談會和學生座談會。精心組織專業教師進行云課堂和智慧課堂等教學活動,推進我院信息化課程建設。組織優秀教師參加學院各類教學比賽,積極申報省級質量工程項目、院級科研項目以及各類橫向教科研課題。
3、深化課程改革,推進信息化進程
組織部分專業核心課程申報省級精品課程、大規模在線開放課程(mooc),鼓勵部分實用性較強的課程結合學校信息化課程建設對社會開放,并完成自編特色教材的驗收工作。組織會展策劃與管理專業、旅游管理專業校外實訓和校內實習工作。
4、完善實訓室管理制度和配套建設
中圖分類號:G642.0 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2016)15-0263-02
為了加快推進國際化熱帶濱海旅游精品城市建設,三亞旅游產業正處在“大三亞旅游圈”聯盟初期、高中低端游客個性需求差異巨大,以及國際化規范迫切等特定環境,三亞有著自己獨特的旅游吸引力。地方院校的旅游英語專業應緊跟當下旅游形勢的發展,作為應用型本科院校,旅游英語專業就是要培養應用型復合型專業型人才,服務于地方,推動地方經濟文化的發展。地方院校的旅游英語專業實習是整個教學中產出環節的重要部分,是實踐學習再實踐的重要途徑,真正實施該環節之后才能初步實踐英語水平+旅游職業素養的結合,才能從知識學習型轉向實踐應用型,為今后學生的就業創業等奠定良好基礎。
一、旅游英語專業實習環節中出現的問題
旅游英語專業旨在培養具有良好英語語言應用能力、交際能力和公關協調能力、具備旅游、酒店、會展等行業相關知識,熟知英語國家社會文化知識,具有較強終身學習的能力從而更快適應社會文化發展的應用型人才[1]。旅游英語專業實習是本科人才培養的重要實踐環節,在四年的學分制中專業實習為12學分。本院近三屆旅游英語專業的實習本著服務地方的方針,實習生基本分置在三亞市各個等級的旅行社、酒店、旅游景點、旅游文化區等。從實習單位反饋的信息來看效果基本良好,但從實質含金量來看還存在一些問題。
1.實習時間較短。本院近三屆旅游英語專業的實習均安排在大四的下半學期,從英語專業人才培養方案中可看出畢業實習為12周,大致時間從2月底至5月底。在這個時間段學生一般還要兼顧準備英語專業八級考試、專業畢業論文修改以及答辯準備、考研復試、公務員考試、以及各單位的招聘考試等,故在時間分布上較顯沖突。除了這些沖突的事宜之外,為專業實習所剩時間已然寥寥無幾。即便旅游英語專業實習時間為12周即大約為3個月,學生剛剛在實習崗位上稍微熟悉工作運作程序,還未能真正了解實踐自己的專業所長所短,還未適應角色轉變和職業環境,就已經結束了短短的專業實習環節,真可謂是淺嘗輒止。
2.英語專業+旅游行業知識呈現較弱。對于旅游英語專業的本科生來講,聽說讀寫譯的基礎英語是必備的知識儲存;除此之外,旅游行業知識也是非常重要的,基于服務地方的課程如海南旅游概況、旅游學概論、旅游政策與法規、旅游景區景點服務與管理等課程。在課堂學習中,聽說讀寫譯基本功初步體現在TEM-4或TEM-8,而據了解英語專業四級或專業八級的過級率不容樂觀;旅游行業知識的講授只注重書本知識,如果沒有深入結合最新旅游案例,學生便只會把這些課程看作是簡單的漢語課程,期末考試通過考查方式便很容易過關。在實習反饋信息中存在專業知識基本功較差尤其是英語語音和口語方面[2],以及旅游行業知識及服務意識素養欠缺等,那么就出現了英語專業基本功與旅游行業知識相結合的呈現系數較低,以至于對旅游英語專業實習的效果有很大影響。
3.實習單位崗位不匹配。經過本院近三屆旅游英語專業畢業生的調查訪談,很多實習生反映實習單位對他們的工作能力有所顧忌,并且大多數的實習崗位安排也與專業知識銜接較少,很難真正實踐英語專業知識和旅游行業知識的結合。在酒店或旅游公司的外賓接待方面如接機、入住、咨詢、協調等方面,旅游英語專業的實習生在陪同老員工實習一次便完全可以勝任,但有些酒店的部門主管負責人依然不會安排實習生單獨完成外賓接待的一系列工作,僅僅只是做一些輔的助理工作,或者是房務部服務員行李員或是餐飲部的服務員等。在短短的12周時間的實習環節,能夠真正接觸實踐專業知識和旅游行業知識的機會少之甚少,所以實習單位安排的崗位與英語專業不匹配也是不能很好地專業實習實踐環節的重要因素。
4.校方監管力度不夠。在專業實習環節,學校方面還會安排實習指導教師跟蹤指導,對實習生在實習過程中進行思想引導、學習指導、心理疏導等。而今高校教師面對專業教學和科研職稱的壓力,加之家庭、孩子教育、社會等的壓力,每年指導學生畢業論文等的壓力已然是不堪負重。近幾年對高校教師的考評機制愈加偏向于科研方面,職稱壓力成為高校教師最重要的壓力之一,工作重心不得已放在課題科研上以提升自身職業發展。在學生實行校外實習后,在校方院方宏觀方面的指導下,專業指導教師便會不時地出現疏忽指導,不能及時地解決學生在實習環節中出現的問題,不能及時給予解決建議,那么指導教師的疏忽敷衍態度確實是影響到學生不端正的實習態度。
二、旅游英語專業實習實踐建議
1.專業實習時間段的調整。在校的專業知識學習只有在專業實習實踐中才能實現其價值。適當修改英語專業旅游方向本科人才培養方案,旅游英語專業實習安排爭取實施“3+1”的教學模式,即三年在校學習專業知識,大四整個一年時間都安排在相關的實習基地實習實訓,并且結合三亞冬季正值旅游黃金期的絕佳機會,實習生可充分展示自己的專業知識和旅游行業職業素養的有機結合[1]。旅游英語專業人才培養符合服務地方文化經濟的方針政策,在冬季海南三亞各大國際會議或國際賽事對旅游英語專業人才的需求不斷升溫,按照目前的實習計劃遠遠不能滿足三亞旅游經濟的發展形勢,所以必須緊密加強與海南尤其三亞的旅游發展新形式,增強英語專業知識與旅游行業職業標準的對接培養,才可能真正實現應用型實踐性專業型人才培養模式[1]。
2.改進旅游英語專業教學。結合最新三亞旅游資訊以及案例分析,在旅游知識教學方面應加強改進專業教學。把海南尤其是三亞的地方特色的旅游文化引入到課堂分析,鮮活再現地方風土人情特色,利用區域性文化特點,加強地方特色與旅游文化的相融相輔,對改進旅游英語專業教學有重要的意義[3]。其次,旅游英語課堂必須有規劃地引進行業人士來校講學,具體深入到做新的旅游知識和要求,對學生校內知識的掌控有一定的引導,與當前行業職業標準的對接有一定的把握等。再者,對現有在崗教師的雙師型培訓也是十分重要的一方面。提高教師的雙師型復合型教學能力,并申請在海南各地尤其是三亞各大旅游文化區或旅行社的掛職鍛煉[4],加深對旅游行業的認識,積累實踐經驗,實踐旅游行業標準之后再返校分享學習成果,從根本上改進專業教學,才能對本專業的教學導向有一定的理念。還有,我院也可依據校外實習基地的對口要求,實行聯合辦學根據用人單位的具體要求,實行一對一的訂單式人才培養[4]。
3.建立優質實習基地。結合三亞優質的旅游資源,特別是四個5A級文化旅游區全部近距離三亞市區:南山文化旅游區、大小洞天旅游區、呀諾達雨林文化旅游區、檳榔谷文化旅游區,以及亞龍灣熱帶天堂森林公園、天涯海角、天下第一灣亞龍灣國家旅游度假區、三亞東疆門戶海棠灣旅游度假區等,以及享有盛譽的各大文化公司或涉外酒店等,我院應積極運作外聯,建立更多優質的實習單位。值得一提的是,三亞美麗之冠舉辦的第65屆世界小姐大賽的總決賽,我院2012級旅游英語專業中小部分實習生有幸真正實踐了英語專業基本功,在配合有關世界小組組委會的工作人員以及陪同各國佳麗代表的家屬等方面,實習生代表熱帶海洋學院的一員都會抓住鍛煉學習機會認真呈現三亞人民的熱情好客、工作能力和知識水平等。
4.加強監管力度。校方院方加強校內指導教師對實習生的管理尤為重要。基于學生對自身定位不準確、缺乏社會實踐經驗、心智不成熟等問題,院方對實習指導教師在指導細則方面應有是實質性規定;實習指導教師在學生校外實習過程中,首先做好實習生的思想心理方面的困擾,面對工作中的各種問題應及時向指導老師匯報,以便集中匯總上報院方解決問題。實習指導教師還需要有規律地去實習單位對學生進行心理及專業輔導,疏通工作中的迷茫疑問,塑造走入社會的自信心,不斷修正實習中的沖突,幫助學生不斷取得進步。對優秀的實習指導教師,學校應在科研課題申請方面實施相對的傾斜政策,鼓勵高校教師把實習指導工作和科研有機結合,以便對教師的整體職業規劃發展有一定的意義。
三、結束語
旅游英語專業是實踐型較強的專業,尤其要注重實踐環節的教學培養模式。旅游英語人才的培養應結合英語專業知識和旅游行業職業素養,專業實習實踐環節尤其發揮著重要作用。從該專業實習實踐過程中出現的問題到針對性提出解決對策建議,對專業學生的專業知識和實踐能力有一定的教學改善,并提倡學生教師與時俱進逐步提高專業知識和行業對接的認識,不斷探索旅游英語專業人才培養的新模式。
參考文獻:
[1]李海燕.英語導游證為導向的旅游英語應用型人才培養模式探究[J].教育教學論壇,2016,(6).
實習的環節是高校畢業生從“學生”向“專業崗位人才”轉變的不可或缺的環節,可以說,這是畢業生提高自身就業能力的中繼站和加油站。對于人生初試職場的經歷——畢業實習,每個大學生都有許多美好憧憬,又會覺得很迷惘,很沒有方向,不知該何去何從。實習之后很多同學都會感覺到其中的辛酸,感慨畢業實習與在校學習的天壤之別,并能從中總結經驗教訓,收獲頗豐。
一、畢業實習與在校學習無縫對接的概念及意義
畢業實習是學生培養過程中的一個重要組成部分,是畢業前學生進行全面綜合訓練、掌握和應用理論知識、培養分析問題和解決問題能力的重要環節。對于應屆畢業生來說是將理論知識與實踐相結合的重要途徑,以及進入社會參加工作前的必經階段,實習經驗也是對大學生專業學習的系統回顧和升華,對于將要走入社會的大學生來說是一次熟悉社會,了解社會的好機會,所以畢業實習具有很重要的意義。
畢業實習與在校學習無縫對接就是要讓畢業生將在學校所學的知識技能自然地得心應手地運用到實習工作中去,讓學生不要感覺理論與實踐差距太大,讓他們充分地理解專業知識學習在實踐中的利用;另一方面,讓企業不要埋怨學生啥都不會,讓用人單位高度評價大學生的能力。學校應按照企業需求,使專業開發、課程設置、技能教育與企業需求實現“零距離”對接,減少學校教學的盲目性。商務英語專業學生只有在學校充分了解外貿行業發展行情、人才需求狀況、實際業務操作流程并具備問題處理等實踐能力,畢業實習時才能在外貿行業積極有效地學習運用外貿知識和技能。從而為學生將來的就業打下良好的基礎,實現學生在校學習與畢業實習的無縫對接。
二、畢業實習與在校學習無縫對接存在的差距
用人企業普遍認為高職畢業生或多或少存在一些問題,離他們的要求存在一定差距:不懂商品知識、無法迅速適應崗位要求;動手能力差、完成不了工作任務;心浮氣躁,不能沉下心來做實事;實踐經驗缺乏,在工作過程中很難解決實際問題等。經過幾年的實習指導,我認為具體差距在于以下幾點:
(一)知識差距
1.商品知識
做外貿就是商品的買賣,只是交易的對象不同。沒有商品知識一切都是空談。沒有任何商品知識的畢業生到企業上不了手,企業要花時間、精力和經費進行培訓,很浪費資源,這種畢業生用起來很不順手。實習生由于對產品不熟悉便很難與外商進行交流、溝通。熟悉產品是外貿開始的第一步,只有熟悉了自己的產品,才能向客戶推銷產品。
2.商務口語
商務口語是畢業生在應聘時候必過的一關,需要商務英語專業畢業生的用人單位,首先要檢驗的就是商務口語,雖然商務英語專業學生一般都有外教授課,安排了許多口語課,但學生開口的機會其實很少。我們要找到更切實有效的方法來解決這個問題,畢竟一口流利的口語是許多學生所追求的,也是我們的學生走處校門的“門面”。很多實習生剛到實習單位的時候,不敢和老外打電話,說起來總是詞不達意,非常糾結,悔恨在學校練得太少。后來和老外接觸多了,才感覺有一點點進步,很是艱辛。這個差距的存在讓我們的畢業生很沒有自信,企業也會很不滿意。
3.業務知識
盡管多數學生在學校認真學習了專業知識,但還不夠扎實,比如在國際貿易實務、外貿函電和單證課中都重點提到的付款方式T/T,因為沒有實踐過,用起來較費勁。另外,所掌握的知識面不夠廣,不能與時具進,有些知識顯得陳舊過時,畢業實習生很難輕松勝任外貿業務員工作。而且,實際工作中很多東西與他們在專業課上所學有出入,甚至有些概念他們在學校沒聽說過,比如:裝運中的快遞HDL、UPS,付款中的西聯匯款、速匯金等等。
(二)技能差距
因為在校學習專業課程沒有實習平臺,僅僅通過老師的講授來學習,偶爾讓學生在談判實驗室模擬操作。這兩種教學方式對當今的高職教學培養目標和學生將來的就業是十分不利的。因為這樣學生很難對外貿的業務操作有一個具體形象的理解,基本是紙上談兵。理論與實踐緊密不夠結合,就達不到學習和實習的無縫對接。就說寫郵件吧,他們函電課上學了如何寫信,但實際業務中的信函與以前所學相差較多。而且,很多外貿術語詞匯,使用時方恨學得不夠扎實、具體。此外,在學校學生可能會忽略一些簡單東西的學習操練,比如表格制作。實習單位的上司經常強調表格是代表業務員自己的一個形象,表格做規范了,客戶也會對你有個很好的印象。即使是一張很簡單的表格,畢業生在實習單位工作時要改了一遍又一遍才能令領導滿意。還有其它的辦公軟件,在學校的時候,一定要多學多用,這在工作上很有幫助。另外在實習單位復印機、傳真機等辦公設備不會用,這些基本技能的缺乏,讓畢業生很有挫敗感。
(三)綜合能力差距
實習企業普遍都認為外貿業務實習生應具備表達能力、溝通能力、學習能力、應變能力、創新思維能力、協作能力和決策能力甚至還要管理能力。并希望他們能有細心、負責、誠實守信、吃苦耐勞、反應靈敏、性格開朗、虛心等良好品質。這些能力品質在學校沒有被特別強調,沒有專門的課程來強化,因此大部分同學在這方面是有所欠缺的,在實習工作中就會表現不佳。
三、實現畢業實習與在校學習無縫對接的途徑
(一)加強口語訓練,更新業務知識,補充商品知識:
1.做外貿工作,報價、詢盤、報盤、還盤、跟單、會展、物流等很多環節,要用英語準確表達,這其間涉及到許多專業的詞匯、說法,外貿函電課程是能學到了一些專業詞匯、句型,但一般是注重書面語,口語訓練得較少,這樣在實習中要使用起來就很不熟練,一點都不流利,甚至不敢開口。因此函電課教授時要有意識地進行口語訓練,句子多讀,對話多練,在課堂上多設置談判場景讓學生模擬演練,通過實踐訓練,更好地掌握外貿口語。另外,函電課程結束后再開一門外貿英語口語課程,讓學生掌握在對外貿易活動中經常使用的外貿英語,并能在實際工作中得體運用。
2.專業課程國際貿易實務、外貿函電、外貿單證等課程教材有些內容非常陳舊,而最新的知識點又無法及時出現在教材中,如果老師按照教材閉門造車,學生學的東西肯定落伍,學到的東西就不能學以致用,無法滿足實習企業的需要。為了實現學校培養目標與企業用人標準的無縫對接,學校應讓企業參與教學。教學計劃、教學內容、培養方案都由校企雙方協商制定,聘請企業技術人員授課,讓學生了解最新業務知識。
3.指導實習之后我才明確了熟悉產品的重要性和必要性,為縮短企業培養畢業生的成本與時間,學校可以給畢業生進行商品知識崗前培訓,雖然商品門類繁多,在學校一一學習無法實現,但品類繁多的商品之間也是有相通之處的,可以從目前江西省的幾個熱門行業(礦產、土產、輕工等)的商品入手,學習商品知識及了解生產流程。采用校企合作模式,企業業務人員到學校來進行商品知識專題講座,也會很有幫助。這樣能縮短畢業生在實習單位熟悉產品的時間,工作如魚得水。
(二)增強業務操作能力:
商務英語專業的核心專業課程國際貿易實務、外貿函電和外貿單證課都是實踐性、操作性很強的課程,與學生將來的實習就業有著非常緊密的聯系,尤其對高職高專學生而言,這些課程關系著學生的就業,在高職學生的培養中起著舉足輕重的作用,對學生操作技能的培養和職業素質的養成至關重要。因此在校學習這些課程要在課堂上搭建實習平臺,因為大學生對網絡非常青睞,如果能充分利用網絡來學習一定會效果不錯。比如嘗試引入B2B網站,讓學生從課程的被動學習者變為課程的主動學習者,讓學生成為名副其實的外銷員。課堂上根據班級學生的興趣愛好和將來的就業意向,指導學生以分公司的形式形成以不同產品進出口為重點的學習小組,每個分公司選出自己的外貿業務經理,通過在一些免費的B2B、B2C外貿網站上創建自己公司的主頁,上傳公司的產品圖片和產品說明,并通過各種搜索引擎和一些國內外的網站,來尋找賣家、買家信息,進行國際貿易實務操作。另外,學校應多組織學生開展相關的實踐活動、提供校外實習鍛煉的機會,讓學生更多更有效地利用校內外實訓基地進行實習,增強操作技能和動手能力,實現在校學習與畢業實習無縫對接。
(三)提高外貿人員能力素質
外貿業務員不僅需要一定的知識結構和操作技能,還需要健全的心理素質、職業素質和各項能力,其中交際能力和合作能力尤為重要。在工作中要善于與他人交往,建立和維持關系,學會傾聽別人的意見,表達自己的想法,注重交往藝術,要針對不同性別、不同場合、不同年齡、不同文化背景的人采取不同的交往方式。外貿工作環節繁多流程復雜,在工作中應當有全局觀念、較強的協調溝通意識,學會與供應商協商、與同事合作。為提高各項能力素質,學校應該在畢業生下企業實習之前進行一到兩周的嚴格訓練,注重培養學生的團隊精神,責任感等。可以借鑒目前較流行的美國某培訓機構的以“實戰、團結、成長、感動”為主題的拓展活動,學生們置身于以真實職場為背景的環境中,以項目團隊的組織形式,完成實戰項目訓練,親身感受企業工作流程,不僅提高了學生實際動手能力,還為學生積累了經驗,使學生在步入社會前,完成由一名“學生”到一個準“職業人”的轉變。通過分組游戲的形式,讓大家認識到團隊每一位成員合作的重要性,只有要善于團隊合作,善于借助別人的智慧,才能最終完成實訓的任務和效果。其次,讓大家真切地感受學校與社會的差別,理論知識在實踐中的運用。另外,用新的體驗和新的體會讓大家深刻感觸團隊、競爭、堅強、感恩、自信的力量。
[參考文獻]