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二、基于工作過程的英語應用文寫作教學的必要性

1．基于工作過程的英語應用文寫作課程開發(fā)的程序工作過程是指“在企業(yè)里為完成一件工作任務并獲得工作成果而進行的一個完整的工作程序”。如前所述，實施基于工作過程教學的根本原因，是為了使學生獲得在具體工作過程中應具備的職業(yè)技能。基于工作過程的英語應用文寫作教學，指的是堅持以就業(yè)為導向，在課程教學中強調培養(yǎng)學生實際工作中需要的寫作技能，實現(xiàn)教學與工作任務的對接。基于工作過程的英語應用文寫作課程開發(fā)的具體方法是：

（1）根據(jù)企業(yè)調研及同類院校、類似專業(yè)的調查情況，分析本專業(yè)學生畢業(yè)后所要面向的職業(yè)崗位及職業(yè)崗位群；

（2）歸納這些職位崗位及職位崗位群的典型工作任務；

（3）將歸納的典型工作任務設計成相應的課程教學內容；

（4）設計實際工作情景，選擇適當?shù)慕虒W方法來進行教學。

2．必要性分析按照這樣的方法設計的課程，不再只是單純的傳授英語和商務專業(yè)知識，而是將商務知識、英語寫作和商務寫作技巧相結合，將枯燥的寫作內容與學生未來的工作實踐結合，教給學生在正式的國際商務職場中需要的寫作技能，讓學生畢業(yè)后能輕松應對職場的寫作需要。并運用適當?shù)慕虒W方法，引起學生的學習興趣，從而達到良好的教學效果。所以，基于工作過程的英語應用文寫作教學能夠很好地完成這一課程的教學目標，鍛煉學生在職場中的交際能力，從而實現(xiàn)學生輕松應對職場寫作的培養(yǎng)目標。因而，以工作過程為導向構建該課程并選擇適當?shù)慕虒W方法來實施教學是保證課程效果的重要舉措。

三、基于工作過程的英語應用文寫作的課程開發(fā)

1．職業(yè)崗位分析如前所述，應用英語專業(yè)開設英語應用文寫作的目的是為了拓展學生的就業(yè)面，使其畢業(yè)生畢業(yè)后也能從事外貿等方面的工作。因而，其目標工作崗位是外貿跟單、商務助理等職位，換言之，英語應用文寫作要教給學生從事這類工作所需要的寫作知識。

2.典型工作任務歸納根據(jù)上述職業(yè)崗位分析，我們確定從事商務工作的應用英語專業(yè)畢業(yè)生需要用到的商務寫作包括兩大類：行政公文和外貿函電。根據(jù)我們對企業(yè)類似崗位的調查，此類崗位在工作過程中需要用到的行政公文包括通告、會議通知、會議議程、會議記錄等，外貿函電則包含了整個外貿工作流程中所需要的函電寫作，包括詢盤，報盤，討價還價，投訴，處理投訴，要求提期，肯定回復，否定回復，要求退貨，支付方式商定，訂單等。

3.確定課程教學內容在第二步中，我們確定學生需要用到行政公文和外貿函電，此外，作為學生，在求職過程中必不可少的是簡歷和自薦信的寫作。同時，我們也請行業(yè)專家對教學內容進行了評價和指導，結合專家意見，我們最終把英語應用文寫作的教學內容確定為三大部分，第一部分初入職場，第二部分，行政公文寫作，第三部分，外貿函電寫作。

4．基于工作過程的商務英語寫作的實施基于工作過程的英語應用文寫作要全面改善這一課程的教學效果，除了按照工作過程設計教學內容外，還有很重要的一個步驟就是教學方法的選擇及實施。對于上述三個部分的寫作內容，宜采用不同的方式進行教學。以下就是針對不同部分的教學設計。

第一部分：簡歷及自薦信的寫作。在講解了最基本的寫法之后，給學生一則招聘廣告，上面包含公司信息和職位要求及任職要求，然后要求每一位同學針對這一職位設計一份簡歷、寫一封求職信，并把寫好的求職信和簡歷投給班上的其他同學（即每位同學既是求職者，又是招聘者）。每一位同學收到其他同學的簡歷和自薦信之后，要從中選擇2～3份自己覺得做得比較好的，作為下一步面試的準備。接著，將所有同學的選擇結果匯總到黑板上，然后找?guī)酌瑢W上講臺解釋自己的選擇理由，下面的同學可對臺上同學的選擇理由進行質疑或表示贊同，最后，請同學試探性地歸納簡歷及自薦信寫作的技巧，老師做最后總結。經過這些比較、分析、討論和總結的過程，同學們對于簡歷和自薦信的寫作會有一個很好的認識，而作為潛在雇主選擇較好的簡歷的經歷也會讓學生學會換位思考，站在雇主的角度對自己的簡歷和自薦信做一個比較中肯的評價。

第二部分：行政公文寫作。此類寫作也可采用情景模擬法。先假定學生畢業(yè)后進入一家公司工作，目標崗位是外貿業(yè)務員，盡管他們在學校都已經學習了外貿單證及函電這類課程，但是，就產品和具體的外貿業(yè)務流程來說，每個公司都有自己的特點和慣例，所以，一開始無法直接進行外貿工作，要花時間熟悉產品和流程。在此過程中，可能需要做一些文職類的事務，協(xié)助上司的工作。上班第一天，老板需要發(fā)一份關于更新電腦設備的通知。要求學生自行研習教材上如何寫通知的內容，并根據(jù)設定的具體要求，擬寫一份通知。然后找?guī)酌麑W生擬寫的通知在課堂上給大家討論，討論之后總結通知的寫法及注意事項。隨后的會議通知、會議議程和會議記錄可以以新任務的形式、按照類似的方法來進行教學。

第三部分：外貿函電寫作。對于外貿函電的教學，可以先把學生分為4～5組，每組5～6人，每組里面一半人做外貿跟單，另一半人做國外的購買客戶。給學生設定情境、產品，然后由承擔外貿跟單角色的同學先發(fā)出詢盤，另一組同學作出還盤，接著雙方進行討價還價，投訴，處理投訴，要求提期，肯定回復，否定回復，要求退貨，支付方式商定，訂單等，直至完成整個交易流程。完成整個交易流程后，由每組同學上講臺展示本組的信函，其他同學討論、評價，最后教師評價。第一階段完成。然后，每一小組的里的同學進行角色轉換，并更換產品，開始新一輪的交易。這樣，每個同學都有機會學到買方和賣方的信函，而且，在既定的具體情景和任務中研習課本、討論、合作完成信函，讓大家如同體驗真實的工作情景，不僅會增加學生自主學習的能力，同時也能增加興趣和學習效果。

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高職五年制商務英語專業(yè)采用的專業(yè)課程教材內容沒有及時更新，很大部分是照搬十多年前出版的教材，幾乎沒有前瞻性，教材內容中有部分與現(xiàn)今商務實務流程以及實際操作不符，已經不適應中國商務的快速發(fā)展。例如“函電課”的教材集中篇幅講解外貿英語函電的詞句意思，詞語、句子、片段翻譯以及寫作技能，然而此課程設置了50%課時的實訓項目在該教材中并未作出要求，故而該課程在講解時強調了語言形式而忽視了實際運用，教師教學時易將其當成“精讀課”或“寫作課”。

(二)專業(yè)課教法無異于基礎課教法

高職五年制商務英語專業(yè)學生在入學的第三年才開始專業(yè)課程的學習，學生已經適應了教師在基礎課階段的較單一的講授方式。教師的“教”成為課堂的主要部分，而學生的“學”已習慣性受到忽視，課堂的互動效果差。進入第三年專業(yè)課學習階段，基礎課程轉為專業(yè)課程，對學生的專業(yè)詞匯，實際操作能力提出了較高的要求。與普通本科院校學生相比較高職五年制學生基礎較薄弱，專業(yè)課階段出現(xiàn)的大量專業(yè)詞匯，外貿規(guī)則以及特定的句法結構、表達方式令后者很難掌握。授課中不采用實際模擬的教學方法，學生無法在“用”中學;教師延用基礎課階段的“精讀課”講解方法，學生學習興趣很難激發(fā)，學生對要求較高的專業(yè)課更加望而生畏。

(三)學生缺少實訓要求場所或條件

高職五年制商務英語專業(yè)開設的校內實訓課程主要有:外貿英語函電實訓，國際貿易實務實訓，商務談判實務實訓，辦公設備操作實訓，英文錄入實訓，禮儀實訓等等。在這些課程的授課過程中，教師大都安排了專門的實訓項目，在實際操作中理論化過強，學生集中于教室，很少進行模擬操作，并且學生在學習過程中得到的綜合實訓不足。很多高職院校將綜合實訓等同于校外實訓，高職五年制學生在最后一學期會接受校外實訓，形式大多類同于社會實踐，商務英語專業(yè)學生就業(yè)目標崗位為:文秘、翻譯、進出口貿易等，這些崗位專業(yè)程度較高，需求人數(shù)有限，這就要求高職院校必須建立相對穩(wěn)定，較有規(guī)模的校外實訓基地，能夠接收一定數(shù)量的實習生，可以給予商務英語專業(yè)學生業(yè)務操作的實際鍛煉。

(四)專業(yè)課教師自身實踐能力、專業(yè)素質無法滿足實訓要求

商務英語專業(yè)教師不能等同于英語專業(yè)教師，前者承擔了英語教師、商務師以及專業(yè)指導教師的職能，其中尤為強調商務師角色。現(xiàn)在高職院校大多商務英語專業(yè)教師是英語專業(yè)或國際貿易專業(yè)科班出身，畢業(yè)后直接從事教師工作，并未在商務領域有過相關工作經驗。英語專業(yè)教師授課過程中容易把商務英語專業(yè)課程當作“精讀課”完成，對商務領域的諸多術語以及流程則沒有能力講解清楚;國際貿易專業(yè)教師則擅長外貿知識的講解，授課過程較少重視語言知識。沒有實際的商務工作經驗，教師對此領域前沿動態(tài)以及實際處理方法知之甚少，授課過程亦無法滿足該課程對教師要求。

二、應對措施

針對上述出現(xiàn)的問題，建議從以下幾個方面提高該專業(yè)授課的實用性、專業(yè)性以及技能性。

(一)改進教學方法與手段

商務英語專業(yè)教學強調互動性、實用性與操作性，教師在課堂設計時僅僅備好課本不能滿足本專業(yè)要求。商務英語專業(yè)教師應按本專業(yè)的專業(yè)設計要求，從高職學生實際出發(fā)，結合現(xiàn)今前沿的商務領域動態(tài)，改進教學方法、教學手段。

1．選擇真實教材

體現(xiàn)實用性教學商務英語專業(yè)教材選擇必須跟上時展，要不斷更新，具有前沿性與前瞻性。教材內容應盡可能采用商務領域企事業(yè)單位業(yè)務往來的真實材料，有助于學生理解最新的商業(yè)習語以及行業(yè)的前沿動態(tài)，使教學更加貼近實際情境;教學采用多元化教學器具，讓學生對商務領域業(yè)務往來有更多感性認識，熟悉各環(huán)節(jié)業(yè)務的談判技巧。

2．注重互動性、操作性

教學方法要提高商務英語專業(yè)實訓課程的教學質量，課程必須注重互動性與操作性。教師備課時應該設計好相關商務情境，指導學生在模擬情境中扮演不同商務角色，完成情境中出現(xiàn)的各種商務任務。教師可以參與角色扮演或者作為導師指導任務。如《商務英語函電》教材中包括“建立商務關系”，“詢盤、報盤”，“還盤”，“下訂單”等等14個章節(jié)，課堂教學過程中可以有選擇的從中設計不同的商務情境與任務:學生按模擬方案可以分為進口公司、出口公司職員，確定意向產品后開始建立商務關系，互相了解資信情況，互通書信，直至最后簽訂合同;學生也可以按各章節(jié)要求分成進口公司、出口公司、銀行、船公司、保險公司等等角色，在各個環(huán)節(jié)互通書信。在課堂模擬實訓過程中，教師應指導學生建立并且內化“公司意識”與“產品意識”，從而使課堂模擬環(huán)節(jié)更加真實，學生與學生，學生與教師的課堂互動效果更佳，在模擬方案實施與任務完成的過程中，教師應強化學生自身角色的任務意識，清楚各個任務環(huán)節(jié)的注意事項，使每次商務情境模擬操作更具操作性。

(二)建設校內外實訓基地

高職五年制商務英語專業(yè)學生的就業(yè)目標崗位主要是外貿業(yè)務員、商務助理等，從事涉外采購、銷售，涉外談判、商務代表，涉外翻譯等工作。針對本專業(yè)學生就業(yè)目標崗位的職責要求，高職院校應完善校內實訓設施建設，努力創(chuàng)建校外實訓基地。

1．完善校內實訓設備

高職五年制商務英語專業(yè)在專業(yè)課階段涉及到實訓要求的課程主要是:“外貿英語函電”、“外貿英語口語”、“英文錄入”、“辦公設備操作”、“模擬談判”等課程。針對上述課程需要，課程教學可以利用訓練英語技能的多媒體語音實驗室，為學生提供進行商務英語視聽說寫等基礎訓練;設置中英文錄入和辦公室設備操作培訓的涉外商務文秘實訓室，可以進行公關禮儀、產品推介、商務談判、合同簽訂、會場布置等模擬實際訓練;強化國際商貿綜合實訓室建設，利用外貿網絡軟件，在網絡模擬環(huán)境中鍛煉學生外貿函電撰寫能力，加快學生對外貿流程以及外貿單證制定的熟悉度并且在模擬環(huán)境中開展“涉外貿易”;增設“第三課堂”實訓室，用于對外文化交流，影視賞析，一定程度上豐富實訓實訓內容，增加趣味性。

2．創(chuàng)建校外實訓基地

專門針對高職商務英語專業(yè)創(chuàng)建實訓基地比較有難度，可操作性亦不高。如果高職院校能夠“引企入校”或者“引校入企”，開展校企合作則實效性更佳。高職五年制商務英語專業(yè)學生在校的第五年為集中實訓階段，高職院校如果能夠利用這一年時間對學生開展“頂崗實訓”，那么學生可以提前感受實訓企業(yè)的商務環(huán)境，運作模式，產品結構，跟隨師傅完成實際跟單操作，有助于學生較快適應今后的工作。

(三)強化“雙師型”教師隊伍建設

高職五年制商務英語專業(yè)學生在校內、校外實訓中均需要專業(yè)導師的指導。較英語專業(yè)教師而言，商務英語專業(yè)教師必須了解商務英語專業(yè)特點、學生特點，熟悉商務英語專業(yè)課程設置、教學內容和教學方式，還要具備一定的跨學科知識。Strevens(1998:45)認為一個成功的商務英語專業(yè)教師比普通語言教師需要“更多的經驗、額外的培訓和特別的努力及投入”。由于目前的商務英語專業(yè)教師大多從英語專業(yè)或國際貿易專業(yè)科班畢業(yè)后直接從事教學工作，幾乎沒有實際的國際商貿工作經驗。作為商務英語專業(yè)教師應具有扎實的英語語言基礎并且了解國際商貿企業(yè)實際運作流程以及相關技能和該領域的前沿動態(tài)。開設商務英語專業(yè)的高職院校應該有計劃的引進和培訓出“既懂語言教學又懂商務知識的人才來從事商務英語教學和建設”(雷春林，2006:21)。這批商務英語“雙師型”教師人才可以通過校內培養(yǎng)和校外引進兩種方式組建:一是校內培養(yǎng)，高職院校可以按計劃定期從商務英語教師隊伍中選派專業(yè)出眾的教師參加職業(yè)技能培訓或者到單位頂崗實習，參與企業(yè)日常運作，熟悉行業(yè)操作模式，服務方式，以期加快實踐能力與業(yè)務水平的提高;二是校外引進，高職院校可以從企事業(yè)單位中調入有豐富行業(yè)經驗的商務領域技術人才，作為學校的專任教師。培養(yǎng)出商務英語專業(yè)的“雙師型”技能人才對于加強高職院校的實訓教學能力，提高實踐教學基地的水平有至關重要的作用。

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目前的口譯教材，基本上是本科生所使用的教材。適合高職高專商務英語的口譯教材，主要有外研社的《商務現(xiàn)場口譯》和大連理工大學出版社的《世紀商務英語口譯教程》。上述兩種教材在內容上，雖然適合高職高專學生的特點與水平，但在有的方面與學生未來從事的崗位相距甚遠，在“以培養(yǎng)崗位能力為目標”的高職商務英語教學要求的前提下，缺乏實用性。

（二）口譯課學時少，學生實踐的機會欠缺

高職院校的學制短，有的學校安排將近一年的校外實習，實際在校上課時間只有兩年。口譯課有的學校只開設一學期，每學期16周課，一學期32學時。隨著近幾年高校擴招，高職院校英語專業(yè)的班級、人數(shù)越來越多，在幾十人一個班的課堂教學環(huán)境下，在90分鐘的有限時間里，效果可想而知。而口譯課程是需要大量實踐來完成的，這種方法培養(yǎng)出來的學生，如果學生自己課外不抓緊時間大量練習，口譯教師很難實現(xiàn)教學目標。

（三）能夠進行口譯教學的教師缺乏

由于我國口譯教學起步較晚，從事口譯教學的教師大多是年輕教師，他們大學畢業(yè)直接登上講臺，缺少教學經驗，更沒有企業(yè)實踐經歷。教師水平有限，經驗不足，口譯教學質量難以保證。況且班級學生多，上課學時數(shù)有限，對學生進行課外指導來實現(xiàn)口譯教學目標是很難實現(xiàn)的。

（四）口譯教學形式單調，方法單一

教師上口譯課是給學生講口譯技能，并在此基礎上進行口譯實踐。而許多口譯課教學仍然采用教師說漢語，學生翻譯成英語；或者教師播放漢語錄音，學生翻譯，最后教師點評的陳舊模式。課堂學生人數(shù)多、時間短，課堂上學生開口說話的時間就更少，記錄正確答案反而是學生唯一的目標了。在信息化時代，教學設計和教學媒體沒能充分發(fā)揮作用，教師只重視傳授知識，而忽視了學生的參與實踐。學生不能在有限的時間里得到語言上的充分鍛煉。因此在高職商務英語口譯課堂教學中，實行“項目驅動”下的合作式口譯課程教學。也就是以項目為依托，把教學過程采用幾個項目來完成，在方案設計上采用項目教學的模式，然后讓學生以合作方式的方式進行口譯實踐，這樣能提高學生的口譯技能，教學效果也得到了保證。

二、以項目為依托，改進口譯教學

（一）選擇適合學生口譯教學的內容，確定具體項目，自編教材講義

由于高職學生英語基礎較差，學習的積極性和主動性不高。而口譯技能訓練不但要求學生具有很高的英語基礎，還要具備較高的漢英雙語理解和表達能力。高職院校的口譯課是一門高技能的實踐課程，在選材上既要考慮高職學生的綜合素質及英語水平，還要考慮社會的需求，盡量避免太難、太深的內容。口譯材料的準備要有背景知識介紹，并結合課堂所授技能和真實口譯對學生進行課上口譯訓練。要“以工作過程”為依據(jù)開發(fā)高職商務英語口譯課程，教學內容從典型的工作任務出發(fā)，包括對外貿易過程中不同場景的口譯訓練。根據(jù)工作任務設計課程教學模塊，以一個完整的外貿業(yè)務流程為例，主要有以下幾個模塊：歡迎外賓、參觀工廠及介紹產品、商務談判、商務宴請、安排旅游、歡送外賓等。教學內容模塊包括：模塊一：歡迎外賓（接機、酒店入住、行程安排）模塊二：參觀工廠及介紹產品（參觀并介紹產品性能、特點、功能等）模塊三：商務談判（就產品的價格、付款條件、包裝、運輸?shù)仁乱诉M行談判并簽訂合同）模塊四：商務宴請（致歡迎詞及祝酒詞）模塊五：安排旅游（制訂旅游行程及介紹地方特色）模塊六：歡送外賓（表達進一步合作并贈送禮品）以第三模塊———商務談判項目模塊為例，課堂教學設計如下：教學任務：模擬實踐情景與客戶進行商務談判。地點：酒店咖啡廳人物：外貿業(yè)務經理、商務客戶教學目標：①掌握商務談判用語；②能夠在真實的情境下進行商務談判③在真實的情景中，訓練學生的口語表達能力，及口譯現(xiàn)場翻譯能力。教學要求：①能夠就產品的價格、付款條件、包裝、運輸?shù)仁乱顺浞直磉_自己的觀點；②掌握外貿業(yè)務工作流程。教學內容及步驟：1.參觀工廠，介紹公司，讓外賓了解公司產品并介紹公司最新產品。2.進行商務談判，就產品的價格、付款條件、包裝、運輸?shù)仁乱伺c外賓進行談判，表達愿意與對方進行合作的愿望。在課堂教學過程中，每組有三名學生，其中兩名學生進行對話，有漢語對話，英語對話，另外一名學生扮演口譯員。訓練之前，教師要安排好各自的角色、對話的內容及場景，這樣學生由于事先了解一些所要進行口譯的情景，做起口譯來就會輕松自如。另外教師在進行口譯訓練中，還要進行角色互換，這樣做對話的學生也有機會實踐口譯技能。在課堂訓練中，扮演的角色都是熟悉的同學，完全沒有緊張情緒，學生能夠輕松完成口語訓練。口譯教學課堂應該選擇多功能翻譯實訓室。因為該實訓室采用了先進的同聲傳譯訓練系統(tǒng)，每位學生都戴耳機進行訓練，對于學生對話內容，每位學生能夠很清楚地聽到，并對所聽內容做好記錄。另外，該訓練系統(tǒng)還可以將訓練的過程進行錄音，使學生產生現(xiàn)場口譯訓練的感覺，還能進行查漏補缺，以便提高學生的口譯水平。

（二）教學方法

第一，授課前的準備。任課教師在進行每個教學模塊教學前，首先把本模塊能夠用得到的常用的詞匯，專業(yè)術語，及相關表達方式傳授給學生，讓學生了解并掌握這些英語知識，為了更好地使學生了解該項目的內容，任課教師還要給出幾篇與本項目有關的英語對話。在進行實踐教學前，教師有必要事先檢查學生對已給的詞匯，專業(yè)術語，及相關表達方式，看學生是否已經掌握這些內容，并引導學生就教學內容在課外收集該項目的材料，編寫對話。第二，課上演練。課上演練是指學生就事先準備好的對話進行實踐，同時要求另外一名同學就他們的對話進行現(xiàn)場口譯。這樣在有準備的前提下進行商務現(xiàn)場口譯，顯然學生對教師布置的任務能夠順利完成，學生的口譯技能也得到提高。另外，操練過程是在真實情景中完成的，使學生體驗到了現(xiàn)場真實感。

（三）教師歸納總結

在課堂教學實踐過程中，所有學生都在認真觀看聆聽其他同學的表演，并針對有疑問的地方記錄下來，以便在糾錯時加以改正。在表演結束后，教師要針對學生出錯的地方進行提問，其目的是看其他同學是否認真聽講，發(fā)現(xiàn)哪些地方學生沒有弄清楚，并給出自己的觀點。使每次總結，學生都能得到知識的提升，并對學生口譯中出現(xiàn)的主要問題再作一次強調，加深記憶。

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（二）口譯課學時少，學生實踐的機會欠缺高職院校的學制短，有的學校安排將近一年的校外實習，實際在校上課時間只有兩年。口譯課有的學校只開設一學期，每學期16周課，一學期32學時。隨著近幾年高校擴招，高職院校英語專業(yè)的班級、人數(shù)越來越多，在幾十人一個班的課堂教學環(huán)境下，在90分鐘的有限時間里，效果可想而知。而口譯課程是需要大量實踐來完成的，這種方法培養(yǎng)出來的學生，如果學生自己課外不抓緊時間大量練習，口譯教師很難實現(xiàn)教學目標。

（三）能夠進行口譯教學的教師缺乏由于我國口譯教學起步較晚，從事口譯教學的教師大多是年輕教師，他們大學畢業(yè)直接登上講臺，缺少教學經驗，更沒有企業(yè)實踐經歷。教師水平有限，經驗不足，口譯教學質量難以保證。況且班級學生多，上課學時數(shù)有限，對學生進行課外指導來實現(xiàn)口譯教學目標是很難實現(xiàn)的。

（四）口譯教學形式單調，方法單一教師上口譯課是給學生講口譯技能，并在此基礎上進行口譯實踐。而許多口譯課教學仍然采用教師說漢語，學生翻譯成英語；或者教師播放漢語錄音，學生翻譯，最后教師點評的陳舊模式。課堂學生人數(shù)多、時間短，課堂上學生開口說話的時間就更少，記錄正確答案反而是學生唯一的目標了。在信息化時代，教學設計和教學媒體沒能充分發(fā)揮作用，教師只重視傳授知識，而忽視了學生的參與實踐。學生不能在有限的時間里得到語言上的充分鍛煉。因此在高職商務英語口譯課堂教學中，實行“項目驅動”下的合作式口譯課程教學。也就是以項目為依托，把教學過程采用幾個項目來完成，在方案設計上采用項目教學的模式，然后讓學生以合作方式的方式進行口譯實踐，這樣能提高學生的口譯技能，教學效果也得到了保證。

二、以項目為依托，改進口譯教學

（一）選擇適合學生口譯教學的內容，確定具體項目，自編教材講義由于高職學生英語基礎較差，學習的積極性和主動性不高。而口譯技能訓練不但要求學生具有很高的英語基礎，還要具備較高的漢英雙語理解和表達能力。高職院校的口譯課是一門高技能的實踐課程，在選材上既要考慮高職學生的綜合素質及英語水平，還要考慮社會的需求，盡量避免太難、太深的內容。口譯材料的準備要有背景知識介紹，并結合課堂所授技能和真實口譯對學生進行課上口譯訓練。要“以工作過程”為依據(jù)開發(fā)高職商務英語口譯課程，教學內容從典型的工作任務出發(fā)，包括對外貿易過程中不同場景的口譯訓練。根據(jù)工作任務設計課程教學模塊，以一個完整的外貿業(yè)務流程為例，主要有以下幾個模塊：歡迎外賓、參觀工廠及介紹產品、商務談判、商務宴請、安排旅游、歡送外賓等。教學內容模塊包括：模塊一：歡迎外賓（接機、酒店入住、行程安排）模塊二：參觀工廠及介紹產品（參觀并介紹產品性能、特點、功能等）模塊三：商務談判（就產品的價格、付款條件、包裝、運輸?shù)仁乱诉M行談判并簽訂合同）模塊四：商務宴請（致歡迎詞及祝酒詞）模塊五：安排旅游（制訂旅游行程及介紹地方特色）模塊六：歡送外賓（表達進一步合作并贈送禮品）以第三模塊———商務談判項目模塊為例，課堂教學設計如下：教學任務：模擬實踐情景與客戶進行商務談判。地點：酒店咖啡廳人物：外貿業(yè)務經理、商務客戶教學目標：①掌握商務談判用語；②能夠在真實的情境下進行商務談判③在真實的情景中，訓練學生的口語表達能力，及口譯現(xiàn)場翻譯能力。教學要求：①能夠就產品的價格、付款條件、包裝、運輸?shù)仁乱顺浞直磉_自己的觀點；②掌握外貿業(yè)務工作流程。教學內容及步驟：

1.參觀工廠，介紹公司，讓外賓了解公司產品并介紹公司最新產品。

2.進行商務談判，就產品的價格、付款條件、包裝、運輸?shù)仁乱伺c外賓進行談判，表達愿意與對方進行合作的愿望。在課堂教學過程中，每組有三名學生，其中兩名學生進行對話，有漢語對話，英語對話，另外一名學生扮演口譯員。訓練之前，教師要安排好各自的角色、對話的內容及場景，這樣學生由于事先了解一些所要進行口譯的情景，做起口譯來就會輕松自如。另外教師在進行口譯訓練中，還要進行角色互換，這樣做對話的學生也有機會實踐口譯技能。在課堂訓練中，扮演的角色都是熟悉的同學，完全沒有緊張情緒，學生能夠輕松完成口語訓練。口譯教學課堂應該選擇多功能翻譯實訓室。因為該實訓室采用了先進的同聲傳譯訓練系統(tǒng)，每位學生都戴耳機進行訓練，對于學生對話內容，每位學生能夠很清楚地聽到，并對所聽內容做好記錄。另外，該訓練系統(tǒng)還可以將訓練的過程進行錄音，使學生產生現(xiàn)場口譯訓練的感覺，還能進行查漏補缺，以便提高學生的口譯水平。

（二）教學方法第一，授課前的準備。任課教師在進行每個教學模塊教學前，首先把本模塊能夠用得到的常用的詞匯，專業(yè)術語，及相關表達方式傳授給學生，讓學生了解并掌握這些英語知識，為了更好地使學生了解該項目的內容，任課教師還要給出幾篇與本項目有關的英語對話。在進行實踐教學前，教師有必要事先檢查學生對已給的詞匯，專業(yè)術語，及相關表達方式，看學生是否已經掌握這些內容，并引導學生就教學內容在課外收集該項目的材料，編寫對話。第二，課上演練。課上演練是指學生就事先準備好的對話進行實踐，同時要求另外一名同學就他們的對話進行現(xiàn)場口譯。這樣在有準備的前提下進行商務現(xiàn)場口譯，顯然學生對教師布置的任務能夠順利完成，學生的口譯技能也得到提高。另外，操練過程是在真實情景中完成的，使學生體驗到了現(xiàn)場真實感。

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二、在分層教學理念的指導下高職英語教學改革的新思路

（一）從分層教學理念出發(fā)，重新定位教學目標，因材施教

分層教學理念指出，應根據(jù)學生的具體情況因材施教，針對不同水平、不同層次的學生進行針對性教學。根據(jù)教育部印發(fā)《高職高專英語課程教學基本要求（試行）》條例規(guī)定高職專科英語教學應以實用為主要目的，以應用為主要目標，著重培養(yǎng)學生閱讀和翻譯與本專業(yè)有關的英文資料的初步能力，并為進一步提高英語技能打下堅實的基礎，從而促進學生英語技能的提高。《基本要求》還對教學過程做了規(guī)定：“本課程必須在整個教學過程中突出實際應用，加強語言實踐能力的培養(yǎng)”。英語教學的傳統(tǒng)模式使得英語教學活動長期重工具性輕人文性，這使得在英語教學過程中存在輕學生具體情況的滿堂灌式教學模式長期存在，特別是在高職院校不重視公共英語教學的情況下，嚴重影響學生英語能力的提高，阻礙了英語教學的發(fā)展。張福勇的人文主義教育價值觀認為：教育應把人的發(fā)展作為教育的核心和目的。英語學習的結果不但是語言交際能力的提高，更應該是思維方式的拓展、價值觀念的重組和人格結構的重塑，這與分層教育理念重視人性不謀而合。反觀功利性實用主義的高職英語教學，往往因其忽視學生個體差異，不注重內因發(fā)展而適得其反。隨著高職教育規(guī)模的不斷擴大，生源質量卻變得越來越差，兩極分化加劇。一方面，英語學困生對課堂吃不透，對知識嚼不爛；另一方面，英語基礎好的學生又吃不飽，滿足不了學習需求。因此制定全體統(tǒng)一的英語課程基本目標，在高職英語教學中本身就不合理。分層教學模式提成分層教學目標，多元化多層次進行高職英語教學。高職英語教學應把注重培養(yǎng)每一個學生作為整體目標，從分層教學理念出發(fā)，堅持人文教育、注重人本主義，培養(yǎng)學生運用英語進行口頭和書面交流的能力。站在培養(yǎng)高素質勞動者的角度上，根據(jù)學生自身的英語水平，盡可能地使每個學生都在英語學習上得到提高。同時，對于部分英語基礎較好的學生，在了解異域文化、理解異域思維、提高人文素質基礎上，進一步提高運用英語進行口頭或書面交流的能力。

（二）從分層教學理念出發(fā)，優(yōu)化英語課程設置，基礎英語

（GeneralEnglish）與專業(yè)英語（EnglishforSpecialPurpose）相結合，分階段教學。中國加入世貿組織以來，中國越來越多的參與世界經濟，英語教學也在我國越來越占有舉足輕重的地位。從小學開始，英語課程就變成了必修課。學習英語的好處和作用被學生質疑著，高職英語課程究竟應該教什么？英語作為職業(yè)技能的地位也越來越重要，以突出能力為本位和增強學生未來適應性為主要內容的英語教學理念已成為英語教學改革的當務之急。分層主義教學理念認為，對知識的分層次，從易到難的教授是最適合學生學習的教學方法。根據(jù)這一理論，高職英語教學只有對課程進行分層設置，才可以走出高職英語教學的困境。針對高職英語而言，基礎英語和專業(yè)英語相結合是最好的方法。基礎英語即就是公共英語，一般較簡單，覆蓋面較廣，課程設置一般一年為宜，只要是向學生講授英語應用必需的、實用的英語語言知識及語言技能，專業(yè)英語教學階段對學生綜合能力的提高意義重大，有利于其掌握專業(yè)職業(yè)技能，促進其創(chuàng)新能力提高和激發(fā)學生后續(xù)的學習能力，對學生步入社會參加工作職業(yè)素養(yǎng)方面的意義重大。

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CBI是一種運用了多種教學理論的綜合模式，它是建立在交際功能理論、建構主義學習理論等教學理論基礎上以學科知識為核心，以知識實踐為形式的教學模式，在語言教學中應用廣泛。首先，CBI模式下更能體現(xiàn)英語作為語言的交流工具性質和交際性，使學生通過對某一主題或幾個話題的教學參與達到學習目的，更充分地展示了英語的工具性和交際性。其次，CBI教學模式較為靈活，突破了傳統(tǒng)教學模式對教學方法、教學內容等的約束，教師可以結合學生興趣選擇教學主題，通過若干個話題圍繞主題展開教學。這樣，使學生的興趣始終圍繞者教學中的話題，并能始終保持高度的積極性，通過英語語言了解自己感興趣的話題，從而促進了英語教學的成效。同時，CBI教學模式的這一特點有利于英語教學中學生主體地位的發(fā)揮，有利于英語教學改革目標的實現(xiàn)，促進了學生綜合英語能力的提高。再次，CBI教學模式體現(xiàn)了英語的專業(yè)內容和其作為交流工具的語言特點，其在英語口語教學中的應用更加發(fā)揮了英語作為一門使用廣泛交際工具的作用，有利于學生抓住英語教學的最終目的，實現(xiàn)英語口語學習的突破。

（二）CBI教學模式在英語口語教學中的應用

英語教學的最終目的是提高學生英語的綜合應用能力，交際是英語的最基本特性，語言的交流是語言學習的本質目的。在傳統(tǒng)英語教學模式影響下，教學往往過于注重學生的英語成績、筆試能力，而忽略了英語作為語言的交際作用、溝通作用的實現(xiàn)，致使很多升入高職的學生對英語的學習都有點迷茫。在英語學習上煞費苦心，但不能很好地參與到以英語為基礎的交流、溝通活動中，甚至一些同學聽英語如聽天書，除了頭痛還是頭痛，這就是人們常說的“啞巴英語”。要不來幾句“中式英語”，自己聽得懂，別人聽不懂，嚴重影響了英語作為一種廣泛應用的交際語言的作用。在英語口語教學中，以CBI教學模式為基礎，其目的就是改善學生的英語應用現(xiàn)狀，使其學習英語的積極意義充分的展現(xiàn)出來，在學生英語學習的基礎上，逐漸的發(fā)展其英語應用能力，使英語教學走出“會學不會用”的泥潭，實現(xiàn)其作為語言的本身價值。CBI模式下，第一，英語口語教學圍繞相關主題展開，將口語教學融入到主題之中，圍繞一個或幾個主題有效的組織教學，以不同的教學方式使不同層次的學生普遍接受，實現(xiàn)英語教學總體水平的提高。第二，以主題為依托，抓住學生心理趨勢，使學生在興趣引導中掌握英語口語教學重點，加深對知識點了理解和掌握。第三，英語口語教學主題的選擇主要是以學生的興趣為主，選擇學生關心的、感興趣的話題展開教學。一方面，提高了學生從主題講授中獲得語言知識信息的能力，促進了學習目的實現(xiàn)。另一方面，有利于學生和教師之間的交流、溝通，提高了師生之間的默契度、配合度，有利于英語口語教學的開展和教學目的的實現(xiàn)。第四，以教學主題為基礎，選擇不同的話題，從不同方面剖析教師為英語口語教學設置的主體，突出英語口語教學的主題性，實現(xiàn)語言教學內容的認知、構建和完善。第五，主題與任務相結合，突出主題設置的針對性、方向性，主題結合任務設置培養(yǎng)學生的綜合英語能力，提高學生的讀、說、聽能力，利用任務及任務目標的實現(xiàn)完成英語口語教學，提高英語口語教學的水平和成績。

（三）CBI模式下開展英語口語教學的優(yōu)勢

CBI模式下的英語口語教學凸顯了很多優(yōu)勢。首先，該教學模式下，不同英語水平的學生都能較積極地參與到教學過程中，提升了英語口語教學的綜合質量和平均水平。其次，CBI模式下英語口語教學材料隨機性較大，可以充分利用學生的興趣設定主題，展開話題教學，使學生的身心高度的融入教學之中，促進了學習效率的提高。再次，CBI教學模式下英語口語的教學目的針對性、目的性很強，結合教學的最終目的將教學內容融入主題、話題之中，能使學生在潛移默化之中掌握學習內容和學習方法。同時教學話題的選擇相對廣泛，可涉及娛樂、就業(yè)、戀愛婚姻等，提高了教學的靈活性和趣味性，更加充分地發(fā)揮了學生在教學中的主體地位。同時，英語語言又是師生基于主題交流溝通的媒介，在興趣引導下激發(fā)了學生的溝通欲望，增長了學生的溝通能力，增強了學生英語口語學習的效果。綜上所述，CBI模式下英語教學勢必會取得很好成績，但在實踐中并非如此。一方面，CBI模式下英語口語教學需要學生與教師的積極配合，配合得不融洽、不積極會嚴重影響教學效果。另一方面，CBI教學模式對于應用口語教師的專業(yè)素質、英語教學綜合能力等方面提出了更高要求，學生是教學的主體，教師是教學的關鍵，只有教師教學關鍵性的充分發(fā)揮，作為教學主體的學生才能在教學活動中充分受益，獲得知識。

二、基于CBI模式提高高職英語口語教師專業(yè)素質

（一）CBI模式對于英語口語教師的素質要求

教師是CBI教學模式下英語口語教學的關鍵，該教學模式對于英語教師的素質提出了較高要求，其在英語口語教學中積極意義的發(fā)揮較大程度地依賴英語口語教師專業(yè)素質的發(fā)揮。CBI模式下，英語口語教師要有非常扎實的英語教學“基本功”，一要有豐富的英語教學內容相關主題的豐富知識（即豐富的教學背景知識）；二要有扎實的英語語言功底；三要有良好的英語語言表達能力；四要有淵博的英語文化背景知識；五要有較強的應用口語教學組織能力；六要有高尚的教學情操、積極的教學態(tài)度及完美的職業(yè)道德。例如，在CBI教學模式下，英語口語教師擁有良好的語言表達能力才能實現(xiàn)與學生針對教學內容設置的話題進行溝通，在學生不明白、迷惑的時候，才能恰當?shù)倪x擇不同的單詞、語句進行意思的表達、學習引導，才能有效地與學生進行學習溝通，使學生較好地掌握英語口語教學的主題、重點和方向。

（二）CBI模式下英語口語教師專業(yè)素質自我提高的途徑分析

第一，CBI模式下靈活的英語口語教學方式對教師的素質等提出了更高要求，教師需要利用更多的時間備課、查找資料等。因此，教師自我提高先要從思想認識上提高，增強自身的奉獻精神，完善自身職業(yè)道德素養(yǎng)，以促進CBI模式下英語口語教學水平的提升。

第二，在教學中要堅持不斷的更新觀念、創(chuàng)新理念，充分地發(fā)揮教師的引導、啟發(fā)作用。這就要求教師樹立正確的教學意識，注重學生英語能力的全面發(fā)展。在教學中能充分地發(fā)揮學生的教學主體地位。一方面，教師要不斷對教學過程教學情景進行深入的反思，在反思中總結教學經驗，實現(xiàn)教學觀念的更新和教學理念創(chuàng)新。另一方面，教師要培養(yǎng)自己善于發(fā)現(xiàn)、解決教學中存在問題的能力，結合問題的發(fā)現(xiàn)、解決，提高自身分析問題、轉化教學內容的能力，促進自身教學技巧的提升和進步，以便教學主題設置能充分的與教學內容相結合，確保教學目的的實現(xiàn)。

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二、CLIL教學理念

CLIL（contentandlanguageintegratedlearning）是由芬蘭于韋斯屈萊大學的外語綜合培訓專家DavidMarsh教授基于Hymes的“交際能力”理論和Halliday的“功能語言學”理論提出的一種新的教學理念。［8］DavidMarsh教授指出：“內容和語言融合式教學法指通過一種第二語言或外語學習另一種學科，并且通過一種基于內容的科目來學習第二語言或外語”。［9］CLIL理念與模式重在強調專業(yè)知識學習和二語學習之間達到一種平衡，使兩者共同發(fā)展。以專業(yè)知識的學習促進二語學習，反過來，又通過二語的提升進一步促進專業(yè)知識的擴展。［10］該教學理念在國外外語界受到普遍重視并被廣泛用于第二語言教學中。國內對CLIL理念的研究不多，在這方面進行過系統(tǒng)研究的當屬嚴明教授，在其著作《高校雙語教學理論與實踐研究———外語教育視角》中，嚴教授從CLIL的背景與概念出發(fā)，介紹了歐洲CLIL教學現(xiàn)狀，CLIL教學模式及其相關理論，尤其詳細討論了CLIL模式的教學目標、教學框架、五個維度、教學方法和模式實施要求等。國內學界對該理論的應用主要在以下四個領域：大學外語教學［8］［10］、英語專業(yè)視聽課［11］、商務英語課程教學［12］［13］）和雙語教學［14］［15］，其中又以雙語教學的討論居多。CLIL教學理念的實質是讓學生將目標語作為工具來探索知識，最終促進目標語語言能力的發(fā)展。我國商務英語教學是伴隨著改革開放過程中社會對既會英語又懂商務人才的客觀需求而快速發(fā)展起來的，其目標是“培養(yǎng)具有扎實的英語基本功、寬闊的國際化視野、合理的國際商務知識與技能，掌握經濟、管理和法學等相關學科的基本知識和理論，具備較高的人文素養(yǎng)和跨文化交際與溝通能力，能在國際環(huán)境中用英語從事商務、經貿、管理、金融、外事等工作的復合型英語人才。”［16］該培養(yǎng)目標要求學生既具備一定的英語應用能力又具備一定的商務專業(yè)知識，這與CLIL理念的實質一致。將CLIL理念運用于商務英語專業(yè)課程設置研究無疑是可行的。

三、基于CLIL的商務英語專業(yè)課程設置

（一）目前我省部分高職院校商務英語專業(yè)課程設置情況

高等職業(yè)教育以適應社會需要為目標，以培養(yǎng)技術應用能力為主線來設計學生的知識、能力、素質結構和培養(yǎng)方案。強調理論教學和實踐訓練并重，畢業(yè)生具有直接上崗工作的能力。為了了解當前我省高職院校商務英語專業(yè)課程設置情況，筆者查找了相關學校網站，選取三所高職院校（外語類高職院校1所，簡稱A；某本科院校下屬職業(yè)技術學院1所，簡稱B；民辦高職院校1所，簡稱C），將其商務英語專業(yè)人才培養(yǎng)方案中的通識教育課程和實踐教育課程剔除，對比專業(yè)課程設置情況，結果如下：三所院校均將商務英語課程設置為五學期，體現(xiàn)英語＋商務的課程設置原則，但又各具特點。院校A開設的課程專業(yè)性和實踐性都很強，突出外貿特色，專業(yè)課程銜接合理。舉其貿易類課程群為例，第一學期開設國際貿易課讓學生具備一定的外貿理論基礎；第二學期接著開設國際貿易實務課；第三學期開設外貿單證實務實訓課；第四學期突出實踐性，開設國貿實務模擬操作課程；第五學期進一步開設涉外商務談判課程。同時該校還十分注重學生英語基本功的訓練，例如英語精讀課程就開設了四個學期，每周6課時。但不足之處是：未見該校有寫作課程開設；另外，英語基礎課程群中有課程重復現(xiàn)象，如：同時開設口語課和聽說課。院校B開設的課程有些亂：英語、商務、外貿、第二外語都有兼顧，但重點和特色不明顯，并且同類課程之間缺乏連貫性。院校C也存在同樣問題。上述三所院校商務英語專業(yè)人才培養(yǎng)方案為我們的研究提供了重要基礎和視角。如何揚長避短，將高職商務英語專業(yè)課程設置更為合理，更符合市場需求和學生實際是我們要重點探討的問題。

（二）CLIL理念指導下高職商務英語專業(yè)課程設置探析

面對高職院校生源相對薄弱的現(xiàn)狀，我們建議在第一學年加強學生英語聽說讀寫基本技能訓練。從第二學年開始，按照CLIL理念（注重專業(yè)知識和語言學習同步進行），由淺入深、逐步開設商務專業(yè)課程，努力實現(xiàn)商務專業(yè)知識和英語學習的相互促進和協(xié)同發(fā)展：一方面通過英語學習商務專業(yè)知識，另一方面通過基于內容的商務專業(yè)知識進一步鞏固和加強英語知識學習和技能訓練。第五學期為專業(yè)集中實訓階段。（見下頁表）我們將所有課程按照開設學年分為三大塊：專業(yè)基礎必修課、專業(yè)方向必修課和專業(yè)實訓課。專業(yè)基礎必修課課程群主要包括綜合英語、英語聽力、英語口語、英語閱讀和英語基礎寫作等，目的是強化學生的英語基本功，促進其聽說讀寫技能的全面提高。我們在這一階段還開設了英語國家國情文化課程以提高學生的英美文化素養(yǎng)。本階段國際貿易課程的開設旨在讓學生更快適應下一學年全英商務專業(yè)課程學習。第二學年是體現(xiàn)專業(yè)知識集中強化學習的學年。我們將英語聽說讀寫譯等技能的培養(yǎng)與商務基礎知識結合起來，在第三學期開設了諸如商務英語視聽、商務英語口語、商務英語閱讀、商務英語寫作和商務英語翻譯等課程，目的是將英語聽說讀寫譯技能強化訓練和商務專業(yè)入門知識結合起來，使第三學期成為承上啟下的學期；基于CLIL理念，我們在第四學期全面導入商務專業(yè)知識課程，開設了國際商法導論、國際貿易實務、國際商務禮儀和國際市場營銷等全英文授課課程。學生可以通過英語學習商務專業(yè)知識，反過來也可以通過基于內容的商務專業(yè)知識進一步加強和鞏固英語學習，努力在商務專業(yè)知識學習和英語學習之間達到一種平衡，促使兩者協(xié)同發(fā)展。我們在第五學期開設六門商務專業(yè)實訓課程，進出口貿易實務、國際商務模擬訓練和國際商務談判等。這些課程類似于崗前培訓，它們能為學生在第六學期順利進行專業(yè)實習和未來就業(yè)打下堅實基礎。另外，為了增強學生的就業(yè)競爭力，我們在課程設置時將法語、日語、德語和俄語等第二外語課程開設在第二和第三學期供學生選修。

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隨著經濟全球化進程的加速，中國的入世和社會經濟的進一步發(fā)展，現(xiàn)代社會對人才英語能力的要求越來越高，特別是對高職高專英語的教育提出了更高的要求，然而目前我國高校畢業(yè)生的英語能力未能滿足社會發(fā)展的需求。因此，對高職高專英語教學的改革受到了前所未有的關注。

1高職高專英語教育的概況

1.1教材、教學方法及手段

課堂教學方法的使用仍以傳統(tǒng)的語法翻譯法為主，大量的時間用以解釋單詞、短語，分析句子結構，翻譯長句、難句，只在處理課后練習中穿插提問，很少進行交際活動，而且教師的授課仍以母語為主。教學手段主要是黑板加粉筆的傳統(tǒng)手段，輔以錄音機；有部分課堂利用了多媒體教室和教學課件，但這部分英語課所占比例很小。

1.2教學評價與效果測試

幾乎所有的院校每學期期末都是依靠一次這種的書面考試對每個學生整個學期的英語學習做出分數(shù)評判。這種教學評價和測試方法有悖于對高職高專英語教學目標的認定，顯然對教學起著誤導作用。

1.3培養(yǎng)目標和教學計劃

英語教學的實施大致可分為三類：第一類是在校期間共開設三學期的大學英語課，周學時均為4小節(jié)，沒有專業(yè)英語課；第二類是三學期的大學英語課，周學時均為4小節(jié)，另加一學期的專業(yè)英語課，周學時為2，3，4小節(jié)不等；第三類是部分對英語運用能力要求高的專業(yè)如國際商務、旅游管理等。

2高職高專英語教育改革的原因

2.1方向性不明確

長期以來，高等職業(yè)教育中的英語教學一直在沿襲傳統(tǒng)的教學模式，仍在辦本科的壓縮型教育，強調“厚基礎，寬口徑”，存在著培養(yǎng)目標定位過高、過寬的現(xiàn)象。

2.2時代的需要

我國的工業(yè)化進程需要大批優(yōu)秀的高等技術應用型人才，英語作為高職高專一門重要的公共基礎課，在構建高職高專人才的知識、能力和素質結構中起著重要的作用。

2.3高職高專英語教育的現(xiàn)狀

在目前的高職高專學校中，學生的英語學習能力相差較大。相當一部分學生的學習熱情不高，認為學習英語枯燥無味，部分學生還存在著一種學了也沒用的錯誤想法，同時，不少高職高專院校在教學計劃中也將其教學時數(shù)一再壓縮，但內容上卻要求完整、連貫。這樣，除極少部分想要繼續(xù)深造的學生外，大都對英語學習不感興趣。

3高職高專英語教學的改革策略

3.1建立從英語教學到英語教育的系統(tǒng)觀念英語教學雖然本體上是英語教師與學生合作實現(xiàn)教學目標的過程，但這一過程并非在理想狀態(tài)下發(fā)生，而是受多層次多因素的影響，尤其是在國家有關高職高專英語教學改革相關政策影響下，并直接受高校內部各種因素的影響，可以說是一項系統(tǒng)工程。因此，只有建立高職高專英語教育系統(tǒng)的大觀念，并從系統(tǒng)論觀點充分發(fā)揮系統(tǒng)內各要素協(xié)調作用，才能實現(xiàn)系統(tǒng)最優(yōu)化，取得最佳效果，真正做好英語教育工作，培養(yǎng)出實用型英語過硬的人才。高職高專英語教育系統(tǒng)，其總目標是使學生英語能力最大化，而該系統(tǒng)的一級要素至少包括：學生學習態(tài)度、課內英語教學、課外語言實踐，而每一個一級要素又要由多個二級要素支持，二級要素又由更細分要素構成，這樣構成一個復雜的系統(tǒng)。學校領導、有關職能部處和英語系統(tǒng)一一認識，確立英語教育是一項系統(tǒng)工程的觀念，把英語工作作為一項系統(tǒng)工程來做，努力使系統(tǒng)內各要素協(xié)調作用，實現(xiàn)系統(tǒng)目標最大化。

3.2充分利用現(xiàn)代教育技術提高教學效率

現(xiàn)代教育技術的發(fā)展為英語教學提供了更有效的手段，直接影響著現(xiàn)代英語教育的觀念和方法。尤其是多媒體技術給現(xiàn)代英語教育帶來了革命性的改變，它的直觀、交互、虛擬等特點給英語教學提供了新的、更寬闊的平臺，使以往可望而不可及的英語環(huán)境部分地成為現(xiàn)實。

3.3培養(yǎng)學生的實際應用能力

國家教委明確指出“高職高專教育培養(yǎng)目標是培養(yǎng)具有基本素質的生產第一線的應用型人才”。本著這一原則，英語作為高職高專教育的必修課，必須服從于專科教育的培養(yǎng)目標并服務于畢業(yè)生。因此，要著重培養(yǎng)學生運用英語的能力。

3.4改革英語教學模式

英語是一門技能，必須根據(jù)不同的培養(yǎng)目標更新教學內容和教學方法，教師應轉變傳統(tǒng)難破、習慣難改的定型論觀念，樹立標新立異的創(chuàng)新觀念；把聽、說、讀、寫、譯能力的培養(yǎng)有機地貫穿到整個教學活動中去，課堂內外多采用啟發(fā)式，通過機械和模仿的語言技能訓練來啟發(fā)和引導學生；采取以學生為中心的主題教學模式，最大限度地調動學生學習英語的積極性；不斷進行新的教學實踐，重點提高學生英語實際應用能力。還可以把課堂教學與課外實踐有機結合起來，如游戲式、小組討論、報告會、演講、競賽、辯論以及角色扮演、模擬對話等等，把教與學弄得生動有趣，為學生提供創(chuàng)造性運用語言的機會，培養(yǎng)和提高應用語言的能力。

3.5推行興趣選課體制，橫向實現(xiàn)資源共享

以“大選修、小必修”的興趣選課制代替現(xiàn)有課程設置。根據(jù)英語教育的任務和學生的不同需求，將教學內容分成若干類選修課程，學生根據(jù)各自需求調配興趣選課，從而從根本上滿足學生的個性需要。教學內容由傳統(tǒng)的“語言單一體系”變?yōu)椤罢Z言、綜合文化知識雙體系”，更有“味道”、更富“營養(yǎng)”，也更易于“消化”。加強教學內容的功能性和實用性，力爭實現(xiàn)教學與生活的“零距離”，從而減少由于兩方面存在的差距造成的教育資源浪費。

總之，高職高專英語教學改革應貫徹素質教育精神，緊扣培養(yǎng)目標，注重英語思想的熏陶和英語素養(yǎng)的提高，加強英語應用意識和應用能力的培養(yǎng)，讓學生領會英語教育的精髓，使英語成為他們得心應手的武器，隨時用于解決實際工作與生活中的各種困難與問題。

參考文獻

[1]黃克孝.構建高等職業(yè)教育課程體系的理論思考[J].職教論壇,2004.

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二、高職高專英語語法教學方式的多樣化

英語教師必須認識到語法教學是一種手段，目的是讓學生將語言形式、意義和表達方法有機地結合起來，最終達到準確運用語言這座橋梁進行順暢交流的目的。為了達到這個目的，英語教師必須改變單一的或是照本宣科式的教學方式，探索新的多樣化的教學方式，讓學生能活學活用。

（一）折中教學：演繹法與歸納法的綜合

在語法教學過程中，常常會用到演繹法（deductivemethod）和歸納法（inductivemethod）。演繹法屬于focus-on-forms（重在語言具體形式），即教學重點放在語言形式本身。歸納法屬于focus-on-form（重在語言形式），即先把重點放在語言的意義上，然后通過完成以意義為中心的交際任務活動，從而達到語言形式教學的目的。表面上二者相互對立，實際上各有所長。演繹法的優(yōu)點在于對學生循循善誘，能提高其學習積極性。而歸納法能很好地調動和啟發(fā)學生主動學習和參與課堂的意識。調查顯示，大多數(shù)學生不滿足于被動地聽教師的講述，更加傾向于“通過觀察、推理、提出假說、預測和交流養(yǎng)成發(fā)現(xiàn)和咨詢的主動的學習方法”。[1]這說明了單一地使用演繹法已經不能滿足學生的求知欲，但是如果單一地運用歸納法，就會降級英語基礎不牢固的學生的學習積極性。因此，教師應采用折中的教學方法，即讓演繹法與歸納法綜合使用在語法教學中。比如在講解強調句式時，教師可以給出一些例句如：“Itwasinthismorningthatwefoundher.”“ItwasinLondonthatImethim.”“Itwashimwhobrokethewindow.”讓學生找到這些句子的相同結構并由此歸結強調句的句式結構：It+be動詞+被強調部分+that/who+其他。隨后教師應提醒學生不管強調的是時間或是地點，之后緊跟著的關聯(lián)詞都只能用that，這是因為學生的歸納水平有限，可能會忽略這些語法重難點。這樣一種折中的教學，不僅有助于提高教學質量，提高學習效率，而且可以活躍課堂學習氣氛，調動學生學習的積極性。

（二）情境教學法

情境教學法是指在教學過程中，教師有目的地引入或創(chuàng)設生動具體的場景，以引起學生的態(tài)度體驗，從而幫助學生更好地理解教材，并使其心理機能得到發(fā)展的教學方法。人類運用語言交流時，離不開特定的語言情境。好的情境創(chuàng)設，可以激發(fā)學生的學習熱情，提高其學習效率。因此在課堂中，教師應緊密結合學生的生活實際，有針對性地創(chuàng)設語言情境環(huán)境，讓學生在具體的語言環(huán)境中運用所學的語法知識解決實際問題。例如在講述“musthavedone”這個語法知識點時，教師可以結合實物給出句子：“Thewindowsareclean.Someonemusthavecleanedthem.”“Sincetheroadiswet,itmusthaverainedlastnight.”從而讓學生知道“musthavedone”是對過去所發(fā)生的事做出肯定的推測。接著給出語境“Thewindowsofourclassroomareclosed.”，引導學生給出答語“Someonemusthaveclosedthem.”。語法知識結構畢竟是死的，要想活學活用，就只有在實際情境中進行不斷的操練鞏固。情境教學法的使用能讓抽象的語法教學具體化，語法規(guī)則形象化，語法課堂生動化。

（三）任務教學法

任務教學法（Task-BasedLanguageTeaching，簡稱TBL）認為語言是個意義系統(tǒng)，學生是為了表達意義，也就是為了交際才學習詞匯和語法，并且根據(jù)語境和目的選擇語法形式。[4]這里的“任務”指的是學生在英語教師的指導下單獨完成或者通過小組作業(yè)完成一定的任務，從而達到某一具體教學目的。在任務型教學模式下，語法教學基本不會單獨進行，教師往往會要求學生在完成不同任務時使用語言進行交際。比如在教授定語從句這一語法時，教師可以要求學生用定語從句來描述TheMostUnforgettableExperienceinMylife，讓學生以3人為組合作完成對這個故事的講述。又比如在講授虛擬語氣時，教師可以讓學生就“IfIwereamillionaire”來進行小組討論交流，充分發(fā)揮其想象力和語言實踐操控能力。在此階段，教師可以監(jiān)控各組的進展，到各小組中間與其進行交流指導并解答疑問。討論結束后，教師可以要求各組代表起來發(fā)表他們的感想。學生在這樣的討論交流學習中，在任務的指引下，開動了腦筋，真正做到在“想中學”，在“做中練”。

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二、高職高專商務英語專業(yè)課程現(xiàn)狀

正因為高職高專院校學生的英語基礎薄弱，不少院校的課程大部分偏重于英語基礎，仍然強調發(fā)音、語調、單詞、語法和句式，如同高中的延續(xù)教育。盡管學生對本專業(yè)的認識和學習目的都明確，學校卻把教學目的引向了另一方向：英語等級以及一些與商務英語沒有直接掛鉤的資格證書考試，對商務英語實際技能的培養(yǎng)卻并不重視，更沒有將商務口語放在一個重要的位置。此外，學校也開設了一些相關領域的課程，如關于經濟、管理、外貿等，但也僅是各自獨立的，并未真正實現(xiàn)英語、商務、口語三者的有機統(tǒng)一。而開設商務口語課能夠解決上述問題。

三、商務英語口語課開設的必要性

商務英語口語課融商貿實務與英語口頭表達為一體，課堂上教師側重于設置各種商務對話情景，利用商務英語對話實例進行教學，指導學生操練和模擬，是一門實踐性很強的課程。它的開設，不僅能全面激發(fā)學生學習商務知識和練習英語口語的積極性，發(fā)揮學生的主觀能動性，使他們自發(fā)地學好相關知識和技能，還促使高職高專院校對商務英語專業(yè)課程設置進行了調整，以學生既有英語能力為基礎、以商務為導向、以實用為目的，合理設置課程，提高了學生得英語口語表達能力，適應了商務發(fā)展需求。

四、如何做好商務英語口語課的開設工作

（一）增加商務英語相關核心課程，加強商務英語知識學習

商務英語口語課程不是一般的口語課，它離不開商務知識，與其他商務英語核心課程緊密相連，如外貿單證、外貿實務、商務英語函電、跨文化交際等。要想順利開設商務英語口語課程，就必須加強商務英語相關核心課程的教學，采取合適的教學方法，將商務英語基礎知識傳授給學生，培養(yǎng)學生的跨文化交際意識，從而為學習商務英語口語打下堅實的基礎。

（二）轉變教學觀念，樹立正確教學模式

課堂教學的中心是學生，只有學生在課堂中積極參與，才能成就一次成功的課堂。商務英語口語課是一門集聽說一體的綜合技能課程，需要學生極大的參與度，教學中教師應將學生作為課堂主體，淡化語言知識的講解，重視口語技能的操練，重“練”輕“講”，調動學生參與的積極性和主動性，從而讓學生真正成為課堂的主角，取得好的學習效果。

（三）利用現(xiàn)代教學技術，增加多種感官刺激

一支粉筆一本書的傳統(tǒng)教學手段，不但讓學生興趣索然，還與時代脫軌。心理學家Treicher通過心理實驗得出，人獲得的信息中，83%來源于視覺，11%來源于聽覺，1.5%來源于觸覺，而通過多種感官的刺激獲取的信息量比通過單一感官的刺激獲得的信息量大得多，其中視聽并用的學習效果最高。在商務英語口語教學中，教師可利用現(xiàn)代教學技術，為學生展示融視覺、聽覺為一體的學習資料，這更易激發(fā)學生的學習興趣，使他們更快進入商務情景和角色，為提高教學效果起到了事倍功半的作用。

（四）加強教師隊伍建設，提高師資水平

與一般課程的教師相比，英語商務口語課的教師既要有教師育人的資格和素養(yǎng)，又要具備一定的商務英語實踐能力。只有這樣，才能勝任商務英語口語教師這一角色。為此，高職高專院校應加強師資隊伍建設，吸納諸如“雙師型”教師、業(yè)務專家、業(yè)內資深人士等多方人才作為專、兼職教師來豐富商務英語專業(yè)的師資隊伍，同時加強英語教育專業(yè)教師商務能力的培養(yǎng)，促使校企合作加快實現(xiàn)，從而為高職高專院校學生的專業(yè)技能訓練提供更加高效、有力的保證。

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近年來我國教育界普遍實施了以培養(yǎng)和發(fā)展學生的素質為中心的教育改革，揭示了我國教育事業(yè)的一次飛躍發(fā)展。素質教育就是把教育過程中的學生培養(yǎng)成現(xiàn)實的人、人性的人、智慧的人、創(chuàng)新的人的教育。實施素質教育的根本目的，一是為了學生更好地發(fā)展，二是為了社會更好地發(fā)展。科學教育與素質教育的融合已成為新世紀我國高等教育的教學要求。而英語教育又是大學生素質教育中的重要課程，因此在英語教育中如何實施素質教育是從事英語教育的工作人員較為關注的問題。本文根據(jù)高職英語教育的特點，對實施素質教育做了一些分析研究，以期為提高英語教學水平提供一些參考意見。

一、高職英語教育中實施素質教育的必要性

高職英語教育的目標是培養(yǎng)學生的實際應用英語語言的能力，因此在教學設計中要符合實用性和針對性地要求，把語言基礎能力和實際涉外交際英語應用能力有機結合起來開展教學工作。高職英語有別于中學和大學的教育，應體現(xiàn)高職教育的特色，以能力教育為本位，重點強化職業(yè)崗位的英語應用能力的培養(yǎng)，強調實用性和針對性，力求使學生的知識、能力和綜合素質協(xié)調發(fā)展，以提高學生的整體素質。

二、高職英語教育中素質教育的實施措施

1.英語教學設計要面向全體學生

在教育中，教師的教學設計及方法是實施素質教育成敗的關鍵。首先，做好學習者需求分析，包括學習者的動機、多元智能、學習風格、語言基礎、興趣愛好。其次，做好教學目標分析，包括課程目標、教材目標、單元學習目標和課堂教學目標，同時分析學習者與教學目標之間的差異，根據(jù)學生的具體需求確定單元學習目標或課堂教學目標。最后做好教學資源分析，包括教材分析，即分析教材內容、方法是否合適，教材包括了教師用書、教學設備、網絡和多媒體資源等一切可以使用的學習資源。

2.結合職業(yè)教育的特點，突出英語交際能力的培養(yǎng)

高職英語教育的培養(yǎng)目標就是培養(yǎng)生產一線的應用型人才，如生產技術員、現(xiàn)場管理員及設備操作員等，能夠自如地應用英語進行交流，能夠看懂先進設備、儀器的操作說明書，增強人際溝通的能力。因此，在高職英語的教學內容設計上要適當加強這些內容的教學，從相關專業(yè)信息資源里提取實際案例到課堂教學中，使教學更加生動化、生活化和實用化。同時，在課堂上建立起師生間、生生間的多向的、隨機的交流網絡，在課余生活中，學校可設立如“英語角”、“英語戲劇社”等社團，讓學生在生活中也定期的用英語交流，使他們在實踐中提高英語交際能力。

3.加強師資培訓與建設

高知教師隊伍的建設目標是培養(yǎng)一支教育觀念新、創(chuàng)新意識強、師德高尚、有較高實踐能力的教師團隊。同時英語教學實施素質教育的一個重要方面就是要求老師能夠將德育滲透到教學的全過程中。教師的角色定位、人格魅力、教學思想及態(tài)度都是教師素質的具體體現(xiàn)。在高職院校，為提高英語教師的教學理念與職業(yè)素質，可以每學期對教師進行課堂講評、舉行教學技能競賽等活動；也可以利用節(jié)假日派教師參加教學實踐培訓學習班，提高教師的教學水平，開闊教學視野，更新教學理念。

4.開發(fā)學生智力

英語教學中可以利用其他學科中的先進教學經驗，如實施啟發(fā)式教學，以學生自學為主要學習方式，以培養(yǎng)學生思維能力為核心。針對高職學生的實際需要，除加強學生的自然智力（observing,watching,predicting）和語言智力（listening,reading,writingactivities）等方面的開發(fā)之外，還需著重根據(jù)學生專業(yè)方向的邏輯數(shù)理智力（problem-solving,sequencing）和交往-交流智力（pairwork,groupprojects/tasks,askandanswer）等方面的開發(fā)。5.培養(yǎng)學生的跨文化交際能力

交際能力涉及到語言、社會、文化、心理等多種因素，要完成一門語言交際能力的培養(yǎng)，就不可避免的要對這種語言的文化背景進行了解和學習。對高職學生進行文化導入的原則是實用性及適度性原則，即文化教育要結合教學實際，以激發(fā)學生了解文化背景的興趣，進而可以激發(fā)學生學習這門語言的動力，同時在文化導入的過程中，教師應從培養(yǎng)學生的交際能力的目的出發(fā)，進行文化教學設計，例如針對商務、管理等專業(yè)的學生可將西方的交際禮儀文化加入到英語教學課堂，針對旅游、服務類專業(yè)的學生則可加強口語訓練中跨文化的教學設計。高職英語教學中開設相應的聽力上機課，給學生提供一些英文經典名片，可以讓學生用英語對這些電影進行觀后感評論。通過學生自己組織語言及對電影的感想，可以提高學生的跨文化交際能力。另外可以利用外國的原版教材，這樣能夠把英語文化客觀真實地展現(xiàn)在學生面前。同時文化背景的了解也有利于學生準確理解這些外文教材內容，提高學生的英語文化意識。只有真實地了解文化，才能真正的學會這門語言，才能有效地培養(yǎng)學生的跨文化交際能力。

6.圍繞素質教育，改革傳統(tǒng)的教學方式

在傳統(tǒng)的高職英語教學方式中，存在很多不符合素質教育的要求，因此要全面實施素質教育就必須改革傳統(tǒng)的教學方式。（1）從注重結果的教學向面向過程的發(fā)式轉變。在傳統(tǒng)的教學中，教師以學生取得滿意的成績作為教學的直接目標。素質教育要求教師在教學中重視引導學生對于知識形成過程的理解以及如何運用其他相關聯(lián)學科的知識的思維方式。（2）教學從教師灌輸知識轉變?yōu)橐詫W生自學為主、教師輔導為輔。“填鴨式”教學在傳統(tǒng)教學中較為普遍，素質教育提倡在教學中以學生自學為主，教師輔導為輔。因此在高職英語教學中，教師要引導學生積極思考、主動自學的能力，讓學生參與到教學過程中去。（3）從注重學生掌握知識的能力轉變?yōu)樽⒅貏?chuàng)造品質的培養(yǎng)。現(xiàn)在素質教育的教學理念把創(chuàng)造性歸為學生素質結構中最重要的部分。因此在教學過程中，應積極引導學生創(chuàng)造力的發(fā)展。

三、結語

面對新世紀對人才培養(yǎng)要求的提高，只有運用素質教育理念來指導高職英語教育，才能培養(yǎng)出適合社會發(fā)展的高素質人才。因此高職英語教師需要提高自己的教學素質和實踐教學能力，以素質教育為教學理念，不斷開拓創(chuàng)新，以為社會培養(yǎng)出高素質的實用型人才。

參考文獻

[1]陶西平.由“應試教育”向素質教育轉變[N].人民日報，1996.