緒論:寫作既是個人情感的抒發,也是對學術真理的探索,歡迎閱讀由發表云整理的11篇國際貿易理論與實務范文,希望它們能為您的寫作提供參考和啟發。
【Abstract】Practice is a professional international trade logistics, business English will repair class, a student in the twenty-first century, one must have professional skills. The course esoteric, the operation extremely difficult, the existing mode of teaching to focus only on the teaching of knowledge, ignoring the practical skills training. Therefore, according to hospital status and experimental students, faculty situation, the current "International Trade Practice" problems in teaching, teaching plans to reform, strengthen basic course of study, the use of modern teaching methods and means, and many other reforms.
【Key words】Teaching; teaching; teaching plans; Simulation Laboratory
【中圖分類號】G648.4【文章標識碼】A 【文章編號】1326-3587(2010)12-0005-02
投資、出口、消費是拉動中國經濟高速發展的三駕馬車,截至2009年中國對外貿易進出口總值為22072.7億美元。中國在出口規模上超過德國躍居全球第一,外貿對GDP貢獻超過百分之三十。國際貿易理論與實務是學生畢業后從事外貿工作必備的技能,是物流、經管專業學生在校必須掌握的課程之一。國際貿易理論與實務深奧難懂,操作流程難于掌握。在實際教學中,學生往往只會記住一整套概念,整套進出口貿易操作流程,但在具體操作中,不能很好地將理論與實驗結合起來。面對這些問題,我們應進一步加強高等職業學院國際貿易實務專業教學,使理論教學更貼近實際工作,更加注重實踐教學,要從各方面培養學生的實際操作能力和解決實際問題的能力,為學生就業打下良好的基礎。
目前《國際貿易實務》課程教學中存在的問題
一、教學體系不合理
《國際貿易實務》是一門門實踐性很強的課程,學生必須在懂得國際商法、熟悉商務英語的基礎上,通過學習才能掌握國際貿易的具體操作方法和技能,熟悉相關法規和案例。目前,我院物流專業、經管專業的教學大綱中基礎課只開設大學英語和經濟法,而沒有開設《國際貿易理論》、《商務英語》、《國際商法》等基礎理論,造成學生商務基礎知識不牢固。
二、教學模式落后
現行的教學模式不是以人為本,而是以知識為本;過分注重課程的知識傳承價值強調該課程對于學生身心發展和適應終身學習的價值,主要立足于向學生灌輸一定的知識量,而并沒有考慮到就業單位的需求和學生的接受程度。而且,由于與傳統本科的教學模式趨近,教學計劃只是簡單地將課時縮短,減少理論知識深度,弱化實踐教學環節。
三、教學內容難以與時俱進
《國際貿易實務》課程知識點多信息大、更新快,教學過程中局限于講授,往往不能在有限的課時內向學生介紹最新國際貿易理論和我國對外經濟貿易方針政策。以期培養出符合新世紀需要的優秀外貿人才,而且目前我院教師很少有機會參與或進行進出口業務的實際操作,最終導致《國際貿易實務》課程的實踐教學很難與時俱進,存在與社會脫節的現象。
四、學生基礎知識差,教學效果差
《國際貿易實務》是一門綜合性的專業課程,在教學中涉及外貿函電、國際貿易實務、國際市場營銷、國際商務談判、外貿英語對話等各專業主干課程的內容。由于我院學生基礎知識差,英語水平的參差不齊,模擬實訓無法在全英語環境下進行,教學效果差。
五、深化改革完善我院《國際貿易實務》課程教學
目前,根據我院學生實際情況,《國際貿易實務》教學過程中存在的問題,應采取修改專業培養目標、教學計劃、增加模擬實驗室投入等措施,為《國際貿易實務》課程的教學創造硬件和軟件條件,從而更好地培養學生的專業技能,實現本課程的教學目標。
1、改革教學計劃,加強基礎課程學習。
我院物流專業、經管專業的教學計劃過分依賴國內貿易,弱化國際貿易,然而隨著全球經濟一體化的更一步深化,我國全球制造業中心的確立,國際貿易是物流專業、經管專業的學生必須掌握的專業技能之一。因此,我院的教學計劃必須加強商務英語、國際商法、國際市場營銷 、國際商務談判的教學。
2、采用現代教學方法與手段。
我院目前的教學手段比較落后,主要采用的是“粉筆+黑板”式的教學模式。然而國際貿易實務的國際標準化操作模型和英語談判環境又決定了傳統教育方法很難適應現代學生的要求。目前比較好的教學方法與手段為案例教學法和多媒體教學手段。案例教學法主要為采用案例為切入點實施教學,通過案例分析的形式幫助學生理解掌握教材的理論知識和教學中的重點、難點問題,能改變枯燥的“填鴨式”教學方法,能使理論與實際有效地結合起。在學生學過相關的知識點后,教師可以選擇綜合性的案例進行案例教學,這種案例能提升學生分析問題、解決問題的能力,能教會其實際操作的技能,體現出理論聯系實際的意義。采用多媒體教學,國際貿易實務這門課中有些內容關靠粉筆和黑板是講不好的。為了讓學生對這門課有一個更好的掌握和直觀理解,利用“國際貿易實務”的課件和錄像帶,穿插在授課過程中放映,這對某些章節的理解起到了意想不到的良好效果。如在講到有關外貿運輸中的運輸工具時,象集裝箱的種類,各種裝卸設備等,學生平時不太容易見到,很難讓他們產生印象,教學效果不太理想,而通過多媒體方式來講課,又有演示又有解說,學生很快就明白和掌握了這一章的內容。
3、建立模擬實驗室,加強學生的實踐能力。
建立專業實驗室,重視實務模擬作用加強學生的實踐能力,除了在理論課中采用的案例教學方法與多媒體手段外,還可以建立仿真模擬實驗室。國際貿易實務模擬實驗室是一個多功能的、綜合性的實驗室,這是由國際貿易專業自身的特點(所涉及的部門和環節較多,如銀行、海關、運輸公司、保險公司等,而每一環節有其特定的程序)所決定。學生在此模擬實驗室內,掌握具體的業務操作技能,以交易的基本過程為主線,以具體的出口商品交易為背景,針對業務函電的草擬,商品價格核算,交易條件磋商、買賣合同簽訂、信用證審核與修改、出口貨物訂艙、報驗、通關、投保,以及貿易單據制作及審核等主要的業務板塊,通過生動的案例、詳盡的操作指南、案例評析和具體的圖表實例以及大量的操作練習,為學生提供了一個在連貫的案例分析中了解和掌握交易基本程序和主要操作技能的有效途徑。
4、改革考核辦法,加強職業資格證的取得。
《國際貿易實務》課程的考核應該偏重于學生實踐技能的實際掌握,不可流于固定模式,甚至形式化。除可采取在實訓或課程結束時,任課教師單獨設立實訓項目考核方法外,更可積極實行與職業資格證書相結合的辦法。在教學中,可以把與《國際貿易實務 》課程相關的職業資格證書(外貿單證員證、報關員證、跟單員證等)的取得納入考核。這一方法既強化了學生的從業技能,又能引導教學過程,規范實踐和操作,而且有利于學生今后的就業,真正實現了課程的考核目標。
5、建設校外實習基地,培養出符合社會需求的國際商務實用型人才。
《國際貿易實務》課程具有很強的實踐性,實踐技能培養方法應力求多元化。除校內正常的教學、實訓活動外,還應從整體上為學生策劃整個實踐教學環節,盡可能為學生提供綜合性、創造性比較強的實踐環境,提高學生的綜合素質。建立校外實訓基地,其目的是讓學生能夠將所學的知識、訓練的技能融會貫通,綜合地運用到實踐中去,能為學生和外貿企業架起一座共同發展的橋梁。一方面 ,學生精力充沛,校外實習基地能給他們提供施展才華的場所,另一方面,學生的到來給外貿企業帶來了生機和活力,同時外貿企業也能從中發現和選拔人才,校外實習基地的建設是搞好國際貿易專業課程實踐教學的關鍵。總之,我院《國際貿易實務》課程的實踐教學,必須緊扣大綱、突破教材,以理論知識教學為基礎、實驗室模擬為手段、職業資格證取得為考核、校外實習基地實訓為方法,并且與時俱進地大膽探索,改革教學方式,才能培養出符合社會需求的國際商務實用型人才。
【參考文獻】
國際經濟環境一直處于不斷的變化之中,在這樣的環境下,國際貿易理論與實務操作也需要不斷的前行和創新,但由于現階段的教材出版時間比較老舊,因此,在教學過程中教師只是按照教材上的內容來進行講解的話,所起到的教學效果必然無法與時代接軌。此外,在課程設置上,很多學校并沒有將國際貿易理論與實務操作放在重要的位置上,與社會的經濟發展和對人才的需要有著一定的差距。課程上的設置與國際貿易大環境之間的差距使得學生的知識結構與社會需求之間難以適應,對學生的未來發展起到了阻礙性的作用。
(二)重理論輕實踐
受到傳統教育的影響,很多教師在進行教學的過程中比較重視理論教學,并比較愿意采取灌輸式教學。這種教學方式對對學生的動手能力培養來說毫無意義,使得學生在日后的操作能力上表現的比較差。再加上學校在實踐操作上投入的比較少,最終導致出現了理論與實踐脫節的情況,理論得不到根本性的實踐,教學效果不佳。由于學校所安排的動手操作課程比較少,使得學生的動手實踐能力比較差,與現代化社會的實踐能力要求呈現出了較大的差距。很多院校都為學生安排了畢業實習階段,但由于經費問題或是基地建設等問題,導致最終的效果并沒有真正的起到作用,在畢業后學生很難適應崗位上的要求。
二、國際貿易理論與實務課程建設的措施
(一)整合教學內容
針對當前教材內容落后的情況,應積極的做出改革。教學的重點應隨著國際經濟貿易形勢的變化而做出改變,以此來適應社會發展。教師在教學中起到的是主導者作用,作為教師應積極的進行進修或者培訓,參加一些專業性較強的學術會議,豐富自身的知識,使自己的專業知識能及時的得到更新,這樣在教學中才能帶給學生最新的內容。而對學校來說,應鼓勵教師對國際貿易的新規定和技術等進行積極的藥酒,將能力和知識有機的聯系在一起[1]。只有教師本身有了較高的素質和專業技能,才能把握好最新的知識結構,將最新知識帶給學生,使學生在面對問題時能運用全新的知識來進行解釋,提升學生學習的積極性,最終達到全面發展的目的。
(二)結合科技發展
國際貿易是隨著國際經濟變化而不斷發展的,隨著時代的發展和變化,國際貿易在方式上也呈現出了不同,每個區域之間都有著不同的特點。加上網絡信息技術的逐漸發展,傳統的國際貿易方式也在不斷的網絡技術所代替,在國際貿易教學上應體現出這樣的特點。當前只有結合科學發展才能幫助學生更好的適應社會,方便學生在日后的工作中能體現出更多的優勢。
(三)善用討論式教學
討論式教學指的是在教師的引導下,學生對某一問題采取小組模式來進行討論,使課堂氣氛變得更加活躍,同時通過大家的意見來講問題進行徹底的解決。首先,討論式教學具有一定的啟發性功能。對學生的創造性思維發展有著重要的作用,在討論的過程中學生主動的進行分析,最終得到答案,使得學生對問題的答案留下深刻的印象。討論式教學能充分的帶動學生之間互動。在討論中,學生不同的思維方式將帶動班級形成一個大的網絡結構,不僅教師可以提供建議給學生,學生的想法也將激發教師產生新的想法,使師生共同獲得發展。
(四)加強實踐操作鍛煉
國際貿易理論與實務課程在教學安排上應當將理論知識與實踐操作相結合。實踐操作部分首先應在校內進行實施,通過課堂網絡模擬實驗教學來提升學生對教學內容的認識,通過生動形象的案例來對學生進行講解,為學生提供一個比較真實的環境,幫助他們對操作技能有初步的了解。其次,可以在學校內設置場地,來進行模擬操作,引導學生扮演不同的角色,組合成一個完整的模擬國際貿易環境,并完成國際貿易的流程。實踐教學中學生的視野能夠得到拓展,專業技能也將得到提升。此外,校外的實踐環節也是十分重要的,當前由于很多因素的限制,導致部分學校根本無法實現與校外實踐的結合。在環境允許的情況下,學校可以安排學生到一些企業中來進行實習,讓學生在真實的環境中得到最直接的鍛煉。同時也可以安排相關的專家到校進行講座,提高學生對崗位要求的認識,激發學生對專業學習的興趣,推動專業的發展。
中圖分類號:G424 文獻標識碼:A
A Study on Theory and Practice of International Trade Teaching Methods
JIANG Cheng
(Tongji Zhejiang College, Jiaxing, Zhejiang 314051)
Abstract Under the opportunity of Shanghai Free Trade Zone, with the growth of demand in foreign trade, shipping, financial personnel, based on the theory, policy and practice, this article try to study The Theory and Practice of International Trade teaching methods, develop a variety of teaching methods, and make effort to transport outstanding graduates for foreign trade industry.
Key words Theory and Practice of International Trade; teaching methods; script type
目前高校經濟與管理系里各個專業分別都開設有國際貿易理論與實務課程,受眾面廣,但教法陳舊。面臨著國貿專業學生多半缺少實踐操作鍛煉,和其它經管專業學生對該課程興趣度不高等一些亟待解決的問題,本文嘗試從國際貿易理論與實務課程的三大環節——理論、政策、實務設計出一套適合現代學生的本課程教學方法,不僅可以豐富教學手段,也可以提高學生對本課程的重視度,對課堂的參與度以及對知識的掌握和運用程度。
1 理論環節
1.1 劇本式教學法
國際貿易理論與實務課程的理論部分涉及古典國際貿易理論,新古典國際貿易理論和新國際貿易理論,前兩部分通常都是老師上面講,學生下面聽,往往是學生聽得累,不易集中注意力,老師缺少和學生互動也不知道學生的掌握情況,而這部分又往往是考證和考研的相關內容,因此可以嘗試用劇本教學法,把每個理論的代表人物作為劇本里的角色,按照時間順序,每個人物的出現都帶出一個理論的提出,即生動又形象地把這部分內容串聯在一起。角色分別為重商主義代表托馬斯·孟、絕對優勢論代表亞當·斯密、比較優勢論代表大衛·李嘉圖、相互需求論代表約翰·穆勒、要素稟賦論代表赫克歇爾-俄林、里昂惕夫之謎代表里昂惕夫、英國工人和葡萄牙工人。第一幕,托馬斯·孟出場,他主張獎出限入,最好是不買只賣,不主張兩國交換貨物,假設英國工人就生產毛呢,葡萄牙工人就生產酒,那么在托馬斯·孟的觀點下,兩國如果需要對方的商品卻無法進行交易,就引出了第二幕亞當·斯密出場。接著四位重要人物陸續出場,對前一位觀點提出質疑和改進,兩國工人在他們理論下進行生產和貿易往來。通過這種方式,學生既加深了印象又提高了興趣。
1.2 視頻教學法
這部分教學因為內容較枯燥,偏理論,現在學生受電子媒體的影響較深,因而在課堂里放一些視頻可以吸引和抓住學生的注意力,通過音響和視覺效果,讓學生更加直觀地了解貿易的起源、發展過程。例如紀錄片《大國崛起》就是很好的素材,讓學生了解貿易的發源來自海上貿易及物物交換的需要,也可以順便了解九大強國的歷史。教師課堂上可以截取一些片段播放,并附帶講解。因為一共有12集每集有45分鐘多的時長,不可能全部在課堂上完成,因而可以作為學生課下的延伸學習。學生課外可以通過觀看視頻或者閱讀解說詞來增加對本課程的興趣。
1.3 小組演講法
談成一筆跨國貿易,需要知己知彼,通過了解貿易國家的歷史、文化、經濟、法律,可以有效地促成一筆貿易的順利進行,為學生今后在貿易談判、磋商等環節中打下基礎。因此可以安排5~7人為一小組,自行確定準備進行貿易的國家,查找該國家相關貿易的背景資料,制作PPT和擬演講稿。教師在課堂上安排15分鐘左右時間,讓小組代表向大家介紹該國與我國的外貿關系、商務注意事項等內容。之后其他小組可以提問,并對該小組的演講做評價。教師需要制定相應的打分制度,最后以一定比例計入期末考核成績。這樣不僅可以開闊學生的視野,也可以調動學生的積極性。
2 政策環節
2.1 案例教學法
國際貿易理論與實務課程的政策部分主要涉及WTO、關稅、非關稅壁壘。這部分內容如果簡單地介紹概念,很難使學生真正理解相關政策對貿易進行的影響。可以結合熱點案例,讓學生帶著問題思考分析。比如講到WTO的時候,就可以事先給學生一些有關上海自貿區落成后,政府的一系列開放政策,通過這些政策紅利的分析,使學生了解我國入世后的逐步放開以及順應形勢的發展,使學生體會到最新的貿易動態。
2.2 基于問題的學習法
基于問題的學習法PBL(Problem-based learning)是老師提出問題,學生根據這個問題,自己通過學習書本內容和網上查找來解決,也就是學生帶著問題去學習和思考,鍛煉了學生自學能力和分析解決問題的能力。比如教師提出為什么各國要設置不同的貿易壁壘,有些是明文規定,有些隱蔽性很好。學生在查找相關資料的時候,可以更深刻地理解如何應對和避免這些貿易壁壘,減少貿易摩擦,提高風險防范意識。
2.3 小課題討論法
此時,學生已經對貿易理論與政策有了一定的掌握,需要順勢活學活用一下,因此安排一個學期中加分環節,可以使學生繼續保持對這門課的熱情。當下學生網購使用頻繁,教師選取和課程貼近又和學生生活貼近的海外代購話題,引導學生從為什么海外代購會出現,有哪些形式,有哪些渠道,代購過程中有什么問題,是否合法,需要注意什么等方面分析。學生自己獨立完成,以Word或PPT形式發到老師郵箱。老師從中選取一些有代表性的,在課堂上分享。這個過程是學生間互相學習,取長補短,“這個問題我怎么沒想到”,“還有這個角度可以分析啊”,使得課堂氣氛活躍,激起學生之間你追我趕的勢頭,同時也是老師向學生學習的一個過程,了解學生興趣點,樂于接受的授課模式。通過這個任務可以給一些平時課堂發言少,膽子不大但有想法的學生一個激勵,讓他們發現自己的閃光點。
3 實務環節
3.1 項目化教學法
國際貿易實務部分相當于一票貿易的整個工作流程,書本里面涉及的知識點又多又細,不易掌握,而實際的外貿工作中并不是每個知識點都會用到,因此教師可以化繁為簡,為學生精煉出常見的常用的知識點和一些需要注意的貿易細節。以往,教師大多按照書本章節順序教,學生被動地記憶,學完之后仍然不知道完成一筆貿易需要如何操作,因此教師在教授這個環節的時候,可以試著就按照實際貿易工作流程來,把一筆貿易劃分為四個項目過程,使學生在學習的時候就有完整性、連貫性。項目一,貿易準備過程:這個過程涉及線下和線上兩部分,線上主要通過公司官網或者像阿里巴巴這樣的大型網絡交易平臺企業所售商品信息廣告,尋找意向客戶;線下主要是通過參展、布展,直接在會場與意向客人洽談業務,也可以發展后續線上業務。項目二,交易磋商過程:這個過程包括詢盤、發盤、還盤、接受四個主要環節。在這個項目過程中主要鍛煉學生的報價、成本核算、商務函電等技能。項目三,合同簽訂:這個過程包含如何簽訂有利于所在企業的條款,例如選取什么貿易術語,什么運輸方式,哪種保險種類,哪里仲裁等。這部分主要培養學生規避風險意識和合作協調能力。項目四,合同履行:這部分主要涵蓋了運輸、投保、報檢、制單四個典型步驟。學生通過跟進一單業務了解所要接觸的幾個主要部門和任務環節,從中掌握完整的工作流程。
3.2 情景化教學法
在項目一的教學過程中,可以結合情景化教學法,就是設置線上線下的情景,使學生身臨其境完成貨源,尋找客戶的過程。可以讓學生在學校引進的模擬平臺上,查找貨源信息,制作貨品廣告,研究市場行情,撰寫市場分析報告,尋找目標客戶。也可以分別在教室空的區域,進行實際的場地布展,選取金額小的貨品例如文具類商品做產品宣傳和業務洽談。在項目二、三、四中,可以通過分設出口企業、進口企業、船公司、貨代公司、保險公司、銀行以及海關、檢驗檢疫局、稅務局、外匯管理局,并安排學生輪流承擔某一部門的職責,經過幾個來回學生可以從模擬的場景中,對整個貿易活動有一定的了解認識,做到心中有數。
3.3 軟件模擬演練法
學生可以在學校購置的外貿模擬平臺上,對具體的過程進行演練,如何擬定合同,填寫各種單據,在目前電子化貿易推廣的時期,讓學生在電腦軟件平臺上多次練習電子單證的制作過程,將大大縮短他們日后進入外貿企業的實習時間。通過軟件平臺學習,學生可以了解自己的知識掌握情況以及運用程度,可以通過提交后自行查找錯誤點,及時改正,大大提高了效率和學生的自主性。
4 綜合
4.1 課證融合
為了使學生增加就業砝碼,教師授課的過程中可以鼓勵學生考取相應的資格證書,例如國際商務師、外銷員、單證員、報檢員、跟單員和物流師。會計類可以報考外貿會計、涉外會計。英語類可以報考劍橋商務英語BEC。學生可以通過考證來帶動平時的學習,更有針對性。
4.2 商務大賽
高校可以每學期組織一次校內的商務技能大賽,從中選拔一些優秀的外貿人才參加市級、省級的比賽,從中可以讓本校學生與外校學生交流學習,并有機會去企業及相關政府部門參觀學習。
4.3 雙語教學
由于國際貿易理論與實務課程是一門涉外性的課程,教師可以嘗試雙語教學,讓學生準確地了解實際貿易流程用語。高校也可以根據學生興趣,開設一些日語、韓語、越南語、印度語等小語種的學習,為學生畢業后進入外資企業工作做好語言準備。
4.4 校外實踐
高校可以利用寒暑假的時間,定期安排學生去相關單位實習,并從中建立長期的實習基地為學生提供校外實踐的場所。
教師可以根據每堂課的教學需要,幾種教學法并用,不斷地在教學過程中實踐和完善。
參考文獻
[1] 張彥.會計類專業《國際貿易》課程教學法研究[J].廣東技術師范學院學報,2013(1).
【關鍵詞】五年制高職;國際貿易理論與實務;課程改革
《國際貿易理論與實務》是五年制高職院校經管類專業的一門主要核心課程,同時又是一門實踐性很強的課程。如何才能上好這門課,如何在教學中體現理論與實踐的相結合,如何能讓學生輕松的把課本知識轉化為實際能力的運用,這些問題都是我們教師在教學過程中不斷思考和亟待探討的問題。
一、《國際貿易理論與實務》課程內容及目標
(一)課程內容
《國際貿易理論與實務》是一門實踐性很強的綜合性應用學科,研究國際貨物買賣的有關基礎理論和實際業務,如國際結算,國際金融,國際貿易法律與慣例,國際市場營銷,國際貿易理論與政策,國際商務談判,國際運輸與保險等。根據教學大綱要求,學生應掌握國際貿易業務的基本知識、相關理論和實踐技能,熟悉進出口貿易的整個流程及國際貨物買賣合同條款的簽訂,以及通曉國際貿易的慣例。
(二)課程目標
《國際貿易理論與實務》課程目標建設十分重要。緊緊圍繞課程標準來建設課程目標,從課程的內容特點出發,把教學理念貫徹于教學全過程。我把課程目標設置成三部分:(如表1.1所示)
表1.1 《國際貿易理論與實務》課程目標
課程目標
知識目標 能力目標 素質目標
外貿進出口業務 國際貿易規例 國際結算方式 國際市場營銷 外貿法規政策 市場營銷能力 商務談判能力 函電處理能力 業務處理能力 政策理解能力 誠信品質 責任意識 團隊精神 敬業精神 開拓能力
二、《國際貿易理論與實務》課程存在的問題
(一)教材內容不盡合理
1. 教材選用上多數是理論多于實踐,缺少技能培訓的內容。沒有體現出高職教育的理論夠用,技能為主的原則。
2. 國際貿易對外語有一定的要求,而我們很多的高職校在教材的選用上忽視了這一點。如很多書本上沒有常用詞組、常用條款的中英文對照,學生學習、記憶起來都不方便。
3. 教材內容的更新不及時。如最新的國際貿易術語解釋通則是以2011年1月1日生效的INCOTERMS 2010為準的,而我們的教材很多還是INCOTERMS 2000。
(二)教學方法、教學手段缺乏創新
《國際貿易理論與實務》課程教學應表現為以應用為目的,重技能操作,重實踐教學,培養分析問題和解決問題的能力及團隊精神和合作能力等。而我們在教學過程中由于條件的限制,還是以理論講解,單向的填鴨式傳遞教學模式為主,教學過程難免枯燥乏味,過于單調,無法調動學生的學習興趣。
(三)教學模式上忽略對學生實踐能力的培養
在教學模式上,過于注重課堂教學,忽略社會實踐,實踐課程僅流于形式,無法實現課程的教學大綱要求,學生的實習實踐時間相對較短。然而,國際貿易的特點之一就是從建立業務關系,合同的磋商、簽訂到合同的履行,都需要較長的時間,它的理論知識相對容易掌握,而實務操作相對比較繁雜,短期的實習活動往往只能針對性的安排學生熟悉整個業務流程中的某一個或某幾個環節,無法通過短期的實習來實現實踐能力的培養,學生無法系統地掌握國際貿易的主要操作方法和技能。這是一項時間跨度較長的工作,也可以說是一項系統工程,涉及到眾多學科,可能會用到我們學習過的絕大部分知識,方法和技能只有在實踐中才能得到充分的演示。
(四)對雙語教學重視不夠
眾所皆知,國際貿易的很多工作都離不開英語,無論各式各樣的填單制單還是報關、付款。然而,正是這樣一門對英語語言環境要求程度高的專業課程,教師卻很少展開雙語教學。當然高職院校學生英語基礎差,這也是一個現實的問題。
三、課程改革與建設的主要內容
(一)選用基于真實業務案例的教材
通過這幾年的教學實踐,筆者認為在課堂教學上,以學生自主式、探究式的學習方法引導學生深入角色。在教材配置上,有針對性的篩選、組織、編寫國際貿易教材。在案例選擇上,選擇典型的有代表性的基于真實業務的案例。在教學效果上,充分考慮學生對所選教材的關注度、認知度和學習的積極性。
筆者在案例的選取上主要分為四個部分:
1. 引導案例。新課導入之前,教師準備一典型形案例,將案例貫穿教學全過程,使學生分析案例、討論案例、研究案例、處理案例的能力在學習過程中得到同步提高。案例的導入,注意貼切、完整、形象、真實、有趣、易學,重點在于調動學生的學習興趣。
2. 課堂案例。在課堂講授過程中,基本概念、理論及重點內容是比較抽象的,需要教師適時引入恰當的案例幫助學生加強理解。教師結合案例對理論進行講解,可以使理論知識形象化,便于學生掌握。而且通過案例分析的引導,較好地運用基本概念來解決實際問題,提高學生的思維性和創造性。
在中國對外貿易發展迅猛和外貿人才急缺的背景下,高職院校的外貿人才培養更顯重要。《國際貿易理論與實務》是高職院校經管類專業核心課程,也是南京交院(簡稱我院)管理系報關與國際貨運、物流管理、電子商務等8個專業的考試課程。近年來我院大力推行工學結合人才培養模式,本課程作為立項精品課程進行了教學方式和方法的改革探索。基于我院及省內高職院同行的教學改革實踐,本研究對工學結合背景下的高職《國際貿易理論與實務》課程教學改革進行了理論探討。
1.高職《國際貿易理論與實務》教學改革的制約因素
1.1教學管理不合理。
教學管理不合理嚴重影響本課程教學改革進行,主要有以下幾種情況:一是教學任務安排不嚴謹造成師資變動頻繁,從而導致教學質量嚴重下滑。例如某高職院經管系在5年內教過本課程的教師竟有10人之多,導致某些國際貿易專業教師反而從事其它專業課程的教學工作,還有的專業教師一個學期甚至同時教3—4門課程。二是教材選用混亂。例如有的教師從事某班本課程教學,但該班教材卻是另外一個人訂的;有的高職院教材頻繁變動,甚至每個學期都換,有的選用教材還是本科教材。三是下企業難度較大。雖然有些高職院口頭提倡工學結合,但真正本課程專業教師要求教學下企業時卻往往無法如愿。原因有很多,比如經費、學生安全、教學督導和工作量核定問題等。
1.2師資結構及質量有問題。
《國際貿易理論與實務》是一門理論與實踐相結合的課程,對師資理論水平和實踐能力要求非常高,但事實上高職院校該課程的許多教師不具備此條件。主要原因有:一是隊伍結構不合理。有些教師是剛畢業的研究生,部分教師甚至是從其他專業轉來的[1]。二是缺乏定期專業培訓。有的教師數年得不到一次外出培訓機會,也沒有真正進入外貿企業進行社會實踐。三是部分教師厭學及科研能力缺乏。許多貿易政策及操作實務是隨著國際環境變化而變化的,因此國際貿易教學要求教師必須不斷更新知識。但出于惰性,很多教師不愿繼續學習,對國際貿易的新變化不關注,其知識結構是有缺陷的,有的教師甚至多年使用同一個教案。此外,科研能力是教學質量保證和提高的重要因素,但有的教師從來不愿寫論文。
1.3實踐教學不理想。
許多高職院國際貿易課程實踐教學并不理想,主要有以下幾種情況:一是實踐條件差。有的高職院國際貿易實訓室僅有1套模擬操作軟件,且模擬軟件利用率也不高。二是部分高職院沒有國際貿易實訓室,國際貿易實踐教學局限于書本理論講解。三是少數國際貿易教師由于自身知識結構原因不能勝任實踐環節的教學,因而忽略了許多實踐部分的教學任務。四是實踐教學局限于學校,沒有進入企業,有的高職院校所謂的校企合作教學基地僅僅是為了應付高職院評估的一紙空文。五是有經驗的企業校外指導老師沒有真正進入課堂教學,有些所謂的校外指導老師只是掛名而已。
1.4考核方法落后,學生外語能力不足。
許多高職院校仍沿襲傳統的試卷考核方法,并要求填空、選擇、問答等不同類型按一定比例搭配。這種考核方法對本課程實踐教學創新帶來一定的制約,教師為避免麻煩,會花大量時間按照傳統的書本教學方法和思路進行教學,不愿嘗試改革。考核方法落后的另一個方面是針對教師的,許多高職院對教師的考核標準陳舊,不利于從事教改的教師考核成績提高,因而制約了教師進行教改的動力。此外,本課程的涉外性很強,高職學生外語能力相對不足給本課程教學質量的提高提出了更高要求,許多學生看懂各類外文單證及專業貿易術語的花費時間較多。尤其是五年制高職學生,英語四級通過率不到10%,對于此類學生,許多教師對單證、函電部分教學內容只作簡單講解。
2.高職《國際貿易理論與實務》教學改革實踐及思考建議
2.1組建課程教學團隊,申請立項精品課程及自編教材。
組建一個穩定的專業課程教學團隊是進行本課程教學改革的關鍵。通過多方溝通和努力,我組建了一個以4人為主講教師的《國際貿易理論與實務》教學團隊,團隊成員年齡在27—36歲之間,均有碩士以上學歷,其中1人為在讀博士,2人具有企業工作經驗,1人具有豐富的單證培訓經歷,3人外語水平達到6級或專業8級水平。團隊成功申報了《國際貿易理論與實務》院級精品課程,為教學改革提供了資金保障,團隊成員均參與了自編教材的編寫工作,并發表了學術論文40余篇。團隊建設對本課程教學質量提高起了積極作用,團隊成員多次獲得教學質量獎。此外,團隊骨干還積極參加國內外學術論壇,了解國際貿易環境及操作規則的變化,對教學內容進行不斷的修訂,提高了教學內容的實用性。
2.2進一步制定和完善教學下企業相關規則,鼓勵企業外貿人員進入課堂教學。
高職《國際貿易理論與實務》專業教師下企業實踐的機會仍然太少,部分教師的所謂暑期下企業實踐證明也僅僅是找單位蓋個社會實踐章,并未真正下企業實踐,這需要各高職院校下企業相關政策細則的出臺與支持。值得一提的是,目前江蘇省高職生第3學年大部分時間被安排為社會實習,這是學院教學環節的重要組成部分,我認為專業教師對實習學生的進一步專業知識指導有待加強,這也需要學院制定和完善指導教師下企業指導學生的工作細則與績效考核制度。此外,教師要積極聘請校外有經驗的外貿業務員進入課堂,為本課程教學提供新鮮知識。目前我院只是偶爾聘請部分專家進入學院做些講座和交流,外聘專家數量與進入次數有待進一步提高。
2.3改革考核方法,加強教學方法的創新。
筆者在教學過程中發現,現有的教學中一般采用傳統的教學手段進行知識講解,應用研討式、案例分析等新型教學方法進行師生互動,但仍然存在部分學生學習興趣不濃、學習效果欠佳的問題。而現階段該課程的授課對象絕大部分是95后,相比往些年的學生,這個年齡階段的學生有著非常鮮明的個性特點,自我認同感很強,不在乎別人看法,只對自己負責。對于學習,興趣是唯一的驅動要素,想學就聽一下,不想學就上課做其他事情或者干脆逃課,如何激發他們的學習興趣是教學人員要做的最主要的工作。此外,基于課時限制的原因,往往無法達到理想的教學效果。因此,創新教學方法、應用新的教學手段、提高學習興趣在教學中尤為重要,是提高教學質量的關鍵要點。
二、國際貿易理論與實務課程教學中存在的主要問題
1.授課課時限制嚴格不足以滿足教學要求
國際貿易理論與實務課程主要面向經管類專業開設,且一般都是專業必修課,也有部分專業開設成專業選修課。以我校為例,面向工商管理、會計學、市場營銷、電子商務專業是專業必修課,課時量設置為40學時;金融學、經濟學開設的是專業選修課,課時為32學時。而國際貿易與理論課程的內容較多,即使是40學時的課時量,也難以滿足授課的需求。因此,在教學過程中,教師便需對課程內容進行刪減,并且課堂內也不能大量使用比較耗時的討論、案例教學等教學手段,一定程度上減弱了對學生創新性思維和綜合能力的培養效果。
2.教師缺乏實踐經驗影響教學效果
該課程的實務部分的內容具有很強的實踐操作性,教師是否有實踐經驗對教學質量有決定性的作用。但現在的高校教師尤其是青年教師,都只有從學校到學校的經歷,沒有過國際貿易操作的實戰經驗,因而在講授國際貿易實務的內容時顯得很空洞,案例教學也只能選用來自于教材或者參考書籍的現成案例,而這些案例中有些比較陳舊,有的明顯脫離了顯示背景,質量普遍不高,因此也提不起學生的學習興趣,對知識點的解釋力度也不夠,教學效果大打折扣。
3.實踐性培養環節缺失影響了學生知識應用能力的提升
基于本課程實踐性強的特點,實踐操作是提升教學效果和學生知識應用能力的有效方式。而在專業培養方案安排中,由于學分或其他因素的限制,往往不能設置相對應的實踐課時,導致學生對課程的學生都限于書本而沒有落到實際應用中去,教學就像紙上談兵。以本校開設的國際貿易理論與實務課程為例,除了工商管理專業針對該課程設置了10學時的上機實踐操作外,其他專業均沒有設置實踐課程。因此,學生的學習熱情難以提升,從書本到書本的學習方式也不能滿足學生對國際貿易實務相關知識的學習要求。
以上這些問題,均會影響到學生創新思維、知識應用能力和綜合素質的培養,更新教學手段、改進教學方法、提高教師教學水平是提高本課程教學效果、提升學生綜合能力以實現教學目標亟需解決的問題。
三、國際貿易理論與實務課程教學的建議
1.充分利用現代化教學方式開展教學
隨著互聯網的普及和網絡技術的飛速發展,慕課正在突破時空與規模的限制,實現著優質教育資源全球共享,慕課的興起正在逐步改變著傳統的教學模式,成為高校課程教學的改革方向。在此背景下,國際貿易理論與實務課程應結合課程的性質與特點,借鑒慕課平臺和教學技術,以精品化的微課程為教學單元,設計完善的融合慕課的教師課內教學、學生課外學習兩個層面的混合教學模式,充分利用學生的課后時間,增加學生課后學習的工作量,而在課堂上則更多采用案例分析、研討式、互動式等教學互動較強的多樣化教學方法。這樣不僅變相擴大教學課時,解決了教學課時不足的問題,也能提高學生自主學習的能力、以及課堂學習的參與度和學習興趣。
2.注重案例教學
案例教學是國際貿易實務內容講解中最常用、最有效的教學方式,安排有針對性的案例分析,有助于學生加深對知識的理解,且能把書本上的理論知識應用于實踐,提高學生解決實際問題的能力。在教學中,教師應充分利用案例教學的方式,同時在教學中要注意以下方面的內容:
第一,案例盡量是實際發生過的真實案例。真實的案例是最容易吸引學生的,也能充分激發學生的積極性。然而,很多教材上的案例為了舉例而創造的案例,有明顯的脫離實際的情況。教師應在教學過程中逐步積累教學案例,通過多渠道收集真實案例,如保險實務的案例,可以去保險公司找相應的人員進行咨詢、溝通,以獲得支持。
第二,案例必須能緊密聯系主題,最好能做到貫穿多個教學內容。一個案例穿插在整個教學內容中,學生會覺得課程更系統更有條理,也減少了學生熟悉案例的時間。此外,貫穿全教學內容的案例也能全面的檢驗學生對所學知識的系統掌握情況,也能通過學生回答情況掌握學生的分析、知識應用、表達等能力,能使教師在今后有針對的培養學生的綜合素質。
第三,充分引導學生參與。當學生對案例進行較為準確的分析并在課堂上公開陳述自己觀點時,如果獲得老師的肯定,學生會獲得一定的成就感,自信心會得到極大增強,以后課堂發言會更加積極踴躍。在案例分析中,教師也應仔細觀察學生的動態,督促和引導學生參與,尤其對于不常發言的同學,可以點名回答,給予學生表現的機會,提高他們的學習熱情。
3.鼓勵教師外出參與實踐,增強教學的實踐經驗
基于工作過程導向的課程體系開發是高職教育改革要求下的產物,是把課程體系的開發建立在工作系統上,構建接近真實工作環境的教學情景,把教學內容指向于職業的工作任務,圍繞工作任務的實施來展開教學。其目的在于加強課程內容與實際工作之間的相關性,做到課程學習與崗位工作的“零距離”,真正實現高職教育人才的培養目標。但這項改革進行得相對較晚,比較零星,真正對課程內涵建設進行系統、全面、徹底地改革的不多,高職教育的教學特色并沒有得到充分顯現。因此,在實施過程中應重視教學項目化,強化實踐,突出課證融合和雙語教學,開發校本教材和教學資源,注重師資建設。
一、高職國際貿易理論與實務課程體系中存在的問題
為進一步明確專業人才培養目標,提高專業人才培養工作的水平和質量,課題組于2012年12月至2013年3月開展了修訂本專業人才培養方案的社會調研工作。通過實地走訪、電話與郵件相結合的方式,向深圳20多家外貿企業和100多位畢業生發放了問卷。通過對調研結果的整理,課題組發現目前高職國際貿易理論與實務課程存在如下問題:
1.課程體系結構不合理,仍以傳統學科體系課程為主
調研發現,幾乎所有的高職院校國際貿易理論與實務課程的設置仍按傳統學科體系進行設計,不能適應職業工作需要。雖然,部分高職院校已經用一些實務性課程取代了理論性課程,但長期以來,職業教育課程微觀內容的設計與編排遠未跳出學科體系的藩籬,因而直接導致了課程的教學設計、課時安排、教學過程的實施等方面都很難滿足高職人才培養目標的要求。
2.課程之間重復內容過多
目前,各高職院校外貿英語專業課程設置不統一,課程開設存在一定的主觀性,這必然會造成課程間內容的重疊交叉現象。比如,“對于單證的繕制、信用證審核”等內容的講解在《國際貿易理論與實務》、《外貿函電》、《外貿單證實務》等課程中重復出現。因此,這種不合理的課程體系設置使有限的教學資源得不到充分利用,也不利于學生能力和興趣的培養,嚴重影響了教學實效性的提高。
3.課程設置太細,缺乏綜合性
高職國際貿易理論與實務課程是按照國貿實務活動的環節分別開設的,其所涉及的談判、運輸、物流、報關、報檢、制單等內容的開設,強調了全面、細化、深入,但沒有注重課程間的相互聯系,割裂了完成一項具體專業工作任務所需要的整體性知識。這樣往往會出現學生掌握一大堆理論,學習了一大堆課程,卻仍然不能順利完成具體工作任務的現象。
4.實踐教學環節設計有待加強
由于大多數高職院校學生的實踐活動只能在實訓室采用模擬軟件、課堂中模擬場景來進行,不能接觸真實的客戶、產品或訂單。因此,學生的實踐教學環節根本達不到預期的效果,難以滿足高職人才培養“職業性”的要求。
二、基于工作過程為導向的《國際貿易理論與實務》課程的設計
1.設計理念
在以能力為本位、以服務為宗旨、以就業為導向的思想指導下,依據外貿英語專業的培養目標和定位,以工學結合為手段、以能力培養為核心、以職業能力分析為基礎、以真實項目為課程載體,把專業培養過程中所需的專業知識、職業能力、職業素養有機地整合在一起,進行《國際貿易理論與實務》課程設計,實現教與學、學習與工作、理論與實踐的深度融合,提高學生的職業能力水平。
2.設計思路
在保證崗位能力要求和后續課程需要的基本理論的基礎上,重點強化學生的基本技能訓練,通過嚴格規范的操作訓練,使學生熟練掌握國際貿易的主要流程,并以貿易流程為導向,以工作任務為驅動,設計真實的工作性學習任務,以此為教學載體實施教學。
3.課程目標
《國際貿易理論與實務》作為外貿英語專業最重要的職業基礎課,主要研究國際間商品交換的具體運作過程,以國際貿易合同內容為基礎、以合同商訂為起點、以合同履行為軸心,是一門具有涉外經濟活動特征的實踐性很強的綜合性、應用性學科。本課程理論教學注重創新思維、職業意識和綜合素質的培養,實踐教學以外貿職業崗位要求為指導,以實用能力和操作技能的培養為主線,充分體現“能力本位、工學結合、教學做統一”的原則。
三、基于工作過程為導向的《國際貿易理論與實務》課程的實施建議
1.教學項目化
在國際貿易相關崗位職業能力分析的基礎上,以項目和工作任務為中心來整合相應的知識、技能,以仿真的項目和任務及工作過程為依據。課程內容遵循國際貿易業務的一般程序,以外貿業務員的具體工作為主線,將課程設計為4個項目:項目一,貿易準備;項目二,合同磋商與訂立;項目三,合同履行;項目四,業務善后與爭議處理。
2.突出實踐環節
教學內容組織采用課堂講授與校內外實訓相結合,在學習中實踐,在實踐中學習。在每個課程任務完成后,均設計一個業務技能訓練,在每個項目完成后,設計一個綜合訓練。校內實訓主要借助貿易軟件來仿真模擬,校外實訓由實訓基地公司的業務員帶領學生進行國際貿易各環節的實際業務操作,熟悉業務流程,強化動手能力。具體實訓項目為:選擇目標客戶、函電磋商、簽訂外貿合同、審核和修改信用證、租船訂艙、報檢、投保、報關、繕制海運提單和核銷單、辦理退稅等內容。
3.突出雙語教學
外貿英語專業學生畢業后主要從事與國際貿易相關的工作,工作時經常要用商務英語來處理相關業務。為此,對教學內容中涉及到的單證、函電、合同條款等知識要求采用英語進行教授和模擬練習。隨著教師水平的提高和學生適應性增強,逐漸擴大教學過程中英文部分所占的比例,探索一種提高學生專業英語水平和操作技能的有效途徑。
4.突出課證融合
在課程教學實施過程中,要特別注意將考證知識與教學緊密聯系起來,做到課證融合,強化學生的職業素養和應用技能。課程相關內容的選取要盡可能做到與單證員證、報關員證、報檢員證、跟單員證等職業資格證考試的相關內容一致,并盡可能在課后練習和模擬測試中使用相關的模擬試題進行演練,做到課證融通、雙證并舉。
5.開發校本教材及教學資料
目前,國際貿易理論與實務教材種類繁多,但在教材的內容和結構安排方面過分強調理論性和系統性,弱化實踐環節,這不利于高職教育培養目標的實現。因此,高職院校應以國際貿易業務流程為主線、以國際貿易工作任務為核心來組織和編寫教學內容,做到流程化、任務化、項目化;教學資料包括企業實際的業務單證、實際運作案例等。
6.加強師資隊伍建設
基于工作過程的課程體系改革對教師提出了較高的要求,它要求教師有良好的外貿實務操作能力、教學組織和協調能力、教材的編寫能力等。因此,在師資隊伍建設方面尤其要加強“雙師”隊伍建設,鼓勵教師到相關企業掛職鍛煉,或到著名的職業技術學院培訓,提高操作技能;鼓勵教師積極投入科研活動,尤其是從事外貿英語專業的教學教改研究。
四、結 語
基于工作過程的高職國際貿易理論與實務課程是以工作過程為基礎,解構學科課程,重構行動課程,以培養學生工作崗位、職位所需綜合語言技能。通過對該課程的教學設計將對進出口行業和地方經濟建設提供一定的人才保障和智力支持,對高職院校課程建設的引領、帶動和輻射能力明顯提高。
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在當今的大環境下,用國際通用語言掌握所學知識的重要性不言而喻。雙語教學旨在于提高學生的專業技術能力以及外語水平,為培養發展新型雙語人才奠定了堅實的基礎。它并不局限于傳統課堂外語授課,而在多個方面進行了發散,以達到讓學生多方面接觸、了解、掌握乃至于熟練的應用英語以及所學的技能來更好地適應新世紀各個產業國際化趨勢的目的。
一、國內外的雙語教學模式現狀綜述
在不同的國家或地區,雙語教學有著不同的定義和目的。它主要是將各種教學元素以雙語的形式相互組合起來。或是為了將學生培養成為雙語應用型人才,或是為了讓學生體驗文化的互相融合,或是為了加強不同國家之間的文化經濟交流。由于國外的語言環境十分理想,各國間文化經濟溝通交流頻繁,雙語教學當前在國外的應用十分的成功,并已大致形成了比較穩定的五種模式:沉浸式、過渡式、保持型、綜合式、雙向式沉浸。
然而在中國,由于語言環境相對貧乏單一,一般雙語教學所應用到的語言仍被視為“外語”。這無形之中為推行雙語教學模式的過程帶來了重重阻礙。也正因為對外來文化或是政經體系的不熟悉,我國雙語教學模式不能一概照搬國外。這也激勵了眾多同仁不斷摸索實踐,鉆研出了一些符合我國國情的雙語教學模式。
綜合敘述,現今我國應用相對于廣泛的雙語教學模式大致有四種模式:全英文型;雙語交替型;中文輔助型;英文輔助型。
二、國內現階段雙語教學應用中存在的問題
(一)學生水平參差不齊
學生的英語水平參差不齊,由此在教材制定、教案設計、課堂授課、作業、考試等方面難以做出統一規劃。若盲目向所有學生開展雙語教學是不切實際的,其最終的結果可能達不到理想的狀態。
(二)教師雙語水平難調
教師雙語水平的高低將直接影響學生。目前雖大多數高校教師都具有碩士以上的學位,初步能夠承擔雙語教學。但由于不少教師缺乏出國交流深造的機會或因各種原因導致口語不流暢,對國外文化、政經體系了解較少從而在雙語教學過程中力不從心。常常出現英語能力強的教師專業知識相對欠缺而專業知識強的教師英語能力不出色,從而導致真正能勝任雙語教學的教師少而又少。
(三)教材內容滯后
目前各高校在《國際貿易理論與實務》這門課程中采用的教材不同,各具特色,甚至有教材內容新舊不一,相互矛盾的情況出現。由此給順利展開雙語教學帶來層層阻礙。
(四)教學模式單一
我國傳統教育注重于學習書面知識,而忽視相應的應用技巧方面的培養。傳統模式的雙語教學側重于死板的翻譯。往往是教師將教材上的內容翻譯成英文教授給學生而忽視雙語教學強調的互動從而使雙語教學課程變得枯燥無味,缺乏其應有的靈活性和運用性。
(五)缺乏有利環境
目前我國大部分高校缺乏應用雙語教學所需的語言環境。學生沒有養成英文交流的習慣,缺乏英文交流的有利環境從而對雙語教學反應慢,效率低以至于在課堂上難以真正地投入到雙語學習中來。
三、雙語教學在《國際貿易理論與實務》教學中的應用策略
(一)規范編寫教材
由于國外教材成本高,層次高,很難滿足于各個高校開展《國際貿易理論與實務》課程的需求。所以各學校應因以國外教材為基準結合自身情況編寫英文教材。
(二)分層次開展雙語教學,多樣化考核
不同學校,不同專業在開展《國際貿易理論與實務》的教學過程中可以依據各個專業學生的特點分層次多樣化選擇教學模式以及考核模式。同時,考核方式要與教學模式相互銜接,協調,對應以確保雙語課程教學效果。在考核方式上,可以適當擯棄傳統答卷考核,引入實訓考核等新一代考核方式,多方面多樣化靈活考核學生的雙語能力以及專業知識水平。
(三)采用多樣化教學模式
引入新型的教學手段與方法。采用互動式教學,充分利用多媒體數字化教學手段,在講授課本的基礎上補充大量專業英語詞匯及信息。充分利用互聯網查找與國際貿易相關的資料,讓學生接觸到專業英語以彌補教材之不足從而能更好地掌握用英文理解專業問題并在實際活動中熟練運用。此外,應該增強與學生的雙語互動交流,鼓勵學生用英語體現自己所學的專業知識,培養學生的創新思維,積極思考以及靈活運用的能力。
(四)創造雙語環境
在校園中提倡雙語交流,雙語學習的風氣。組織辦理各種雙語交流活動。如英語口語角等。開設語言訓練設施,鼓勵學生積極參與。增設《國際貿易理論與實務》課程相關實訓,利用國際外貿模擬軟件給學生創造實際外貿情況模擬,讓學生仿佛身臨其中,從而更深刻地掌握所學知識。
(五)提高教師雙語能力水平
通過國外交流、訪問、進修,或者國內雙語培訓等方式提升教師雙語教學能力水平。提升專業知識水平高而英語水平不足教師的英文水平,加強英語水平高而專業知識水平不足的專業知識能力,從而使更多的教師勝任雙語教學任務,為國家培養更多的新型雙語人才。
一、項目導向教學法含義及特點
項目導向任務驅動的教學模式比較有影響的是Jane Willis,在他著作《任務驅動學習框架》中認為任務驅動教學應包括三個階段:第一是前任務活動階段為介紹主題和任務,第二是任務周期階段為完成任務準備報告計劃,第三是語言聚焦階段為分析和再練習。近年來,國家提倡結合自身實際并借鑒國外職業教育模式,應廣泛推廣項目導向任務驅動的教學模式。所謂項目導向任務驅動,是指能為學生提供情境-體驗實踐的和感悟問題的,以此圍繞任務展開學習,最后以任務的完成結果來檢驗和總結學習過程,借此改變學生學習狀態,學生改被動為主動掌握認知規律,深入理解掌握各個知識點,建構高智慧的學習體系,實踐操作性強的專業類課程適合采用此種教學方法。
在項目導向教學法中,項目是最核心的部分,充分突出學生的主體地位。在整個教學過程中,教師具有輔助、引導的作用,主要包括“項目介紹-課程學習―項目講解一實施項目一項目總結’幾個步驟。項目導向任務驅動將一個項目分成若干個獨立的任務,從收集學習信息,分析方案設計,到項目的實施,以及項目的評估、總結,均由學生在教師的適時指導下,以小組合作或單獨的工作形式完成。總的來說:任務驅動教學應包含五個特征:1.有一個明確的目標;2.有一個適當的環境;3.任務要考慮學習者的思維和行為模式;4.任務活動要導向人物作品的產生;5.學習者在任務完成后能獲得知識和技能的整體框架。
二、以外貿業務工作流程為主線,整合教學內容
高職《國際貿易理論與實務》是一門研究國際貨物買賣具體過程和實際業務的課程,通過本課程的學習,為學生進行外貿實務操作提供了理論基礎及實際操作的可模仿性,對學生職業能力培養和職業素養養成起重要促進作用。根據外貿業務崗位群分析結果,結合學情分析,該課程以學生職業素養的養成為主線,依據外貿業務工作流程,將各種知識與技能要求進行重新整合,除國際貿易理論與政策教學內容部分外,對課程內容進行序化,形成教學模塊。
根據外貿企業的實際情況調查,外貿業務分為出口貿易、進口貿易及跨境電商,出口貿易及進口貿易有共同的學習模塊,即貿易前的準備工作、貿易磋商、合同簽訂、合同履行,只是在出口與進口一些具體業務有些區別不同,依據外貿業務工作流程,國際貿易理論與實務課程國貿實務部分教學內容分為3大項目5個子項目若干個任務。3大項目為出口貿易、進口貿易及跨境電商,5個子項目為國貿實務知識準備、貿易前的準備工作、貿易磋商、合同簽訂、合同履行。國貿實務知識準備子項目分解為認識世界貿易組織、認識區域經濟一體化、認識貿易術語等3個任務。例如整個外貿出口流程可以分解為如表1所示的4大工作項目,即貿易前的準備工作、貿易磋商、合同簽訂、合同履行,4大工作項目又可以分解為若干個便于實際運作的任務。第一,貿易前的準備工作。將此項目分解為3個任務:進行市場調查研究、制訂出口商品經營方案、辦理商標注冊。進一步分解為兩個重點子任務:一為尋找客戶,二為資信調查。在“尋找客戶”這一子任務中要著重了解尋找潛在客戶的渠道,在“資信調查”這一子任務中要重點講解對客戶進行資信調查的通常途徑。第二,貿易磋商。將此項目分解為4個任務:詢盤、發盤、還盤、接受。第三,合同簽訂。外貿合同的訂立是外貿出口中的重點,合同訂立的整個過程從買賣雙方磋商開始到簽訂外貿合同共有8項任務,據此項目教學中可以分別設計8個任務,即品質、數量、包裝商品相關條款的討論、雙方在價格上的談判、確定運輸事宜、確定保險事宜、確定支付方式、確定商品檢驗條款、確定索賠仲裁和不可抗力條款、合同的簽訂。外貿合同的訂立是對外貿易工作中的重點內容,因此在項目教學中也應把其作為重點內容,并充分體現以工作任務為中心進行項目設計的原則。在該項目的具體實施中,子任務設計緊緊圍繞合同,以外貿合同訂立的工作流程,即從最初的詢還盤到買賣合同生效的完整過程為主線,進行外貿合同訂立中8個工作任務的學習,這8個工作任務完全符合外貿實際業務情況。第四,合同履行。在出口商對外貿合同的履行這個工作項目中出口商需要完成從單據的準備、發貨、貨款的取得、出口退稅等10項工作任務,據此可以設計10個任務,即原產地證書的申請、租船訂艙、商品檢驗、保險、報關、裝船、交單、核銷、結匯、退稅。
三、項目導向任務驅動教學活動的設計與組織
(一)項目導向任務驅動教學的基本要求
1.對任務設計的要求。任務設計要適應高職學生的實際。為激發學生參與項目的熱情,可通過設計出高職學生可以接受的實際應用性強的任務。相較于本科院校學生而言,高職學生的學習基礎和接受能力都相對薄弱。因此,設計任務時還應從高職學生的實際情況出發,對于相對而言比較復雜難以為高職學生接受的任務可根據設計要求給予適當的精簡后予以采用。實現學生的專業實踐能力的發展。
2.對教師的要求。項目導向任務驅動教學法對教師提出了更高的要求。一是教師要關注行業發展動態,不定期到企業進行各種形式的鍛煉,使理論知識與實際的工作相結合,設立更真實的項目情境使學生通過練習能力得到更高地提升。二是教師在項目導向任務驅動教學法中應扮演引導者和幫助者的角色,作為引導者是指教師將知識傳授到位,作為幫助者是指教師在學生實踐的過程中不可包辦過多,針對水平不同的學生采取不同的方法予以指導。
(二)項目導向任務驅動教學活動的設計與組織
1.靈活運用多種教學方法輔助項目任務實施。采用案例導向教學法、情境教學法等也是一個不錯的選擇。以一個外貿企業業務員為案例貫穿整個項目導向教學模塊,這樣學生理解掌握外貿業務知識點也比較容易。再例如在品質、數量、包裝商品相關條款的討論任務當中,要求每位同學登陸中國制造網國際貿易電子商務網站,找出其中一種商品,摘錄其中對于商品品名、品質、數量和包裝的表述,并將其翻譯成中文,在機房現場完成。一是掌握中國制造網國際貿易電子商務網站的基本操作。二是要求學生掌握國際貿易中各種常見商品的品名、品質、數量和包裝的表示方法。學生在中國制造網登錄國際站,進入英文版,選擇其中一個產品,將其產品信息先復制到word,并運用有道詞典鼠標抓詞功能,將其產品信息翻譯成中文,并提交作業成果,最后進行評價總結,通過這樣的教學方式學生參與積極性很高,同時也理解掌握了國貿商品品質、數量、包裝理論知識。
2.項目實施學生進行小組分工協作,并評價總結。有些任務實施要進行適當分組,例如在認識區域經濟一體化任務當中,為使學生理解區域經濟一體化對當前國際貿易的影響,設置任務,要求學生登錄中國自由貿易區服務網中文版,解決如下問題:“自由貿易協定給我國企業帶來的商機?”,并提交ppt電子檔。抽一組上臺宣講分享成果,剩下小組每個小組提一個問題,上臺宣講小組負責回答。可以辯論,以及相互評價一下各自小組任務完成情況,最后教師再做總結。
四、優化課程考核方式,完善考核標準
項目導向的課程考評體系的完善也是項目導向任務驅動教學法實施成功的一個關鍵。通過設計項目,差別化的能力培養計劃與進度,啟發式的自主探索和創新,同時,鼓勵學生根據國貿教學設置的項目要求完成任務,進而據此建立合理的考核標準。例如,在品質、數量、包裝商品相關條款的討論任務當中,同學登陸中國制造網國際貿易電子商務網站,提交完翻譯的中英文對照的產品信息word文檔后,評估、總結是項目導向任務驅動教學法的最后一個環節。完成任務后,各學生通過PPT展示自己的成果,抽查學生演示整個任務實施過程。在這個過程中,其他學生教師可以提問,由抽查學生負責回答。教師應根據成果展示效果、完成任務內容的情況、任務活動組織情況等方面,評價每個同學的表現。評價方式可以是教師評價,也可以結合學生個人評價。多樣化的評價方式使學生能明確自身優勢,充分調動學生學習積極性,可以幫助學生總結經驗。考核成績相對客觀,同時也增加了學生的動力,以及同學相互之間競爭的趣味性。本門課程的考核方式為形成性考核占50%,包含考勤、平時作業、上機實訓完成項目情況,終結性考核及期末考試占50%。
參考文獻
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一.國家競爭優勢理論概述
國家競爭優勢理論是由邁克爾·波特(Michael Porter)于1980年1985年、1990年提出的競爭三部曲,《Competitive Strategy》、《Competitive advantage》、《The competitive advantage of nations》構筑而成的,該理論認為該產業甚至一國經久不衰,持續發展的根本原因一國特定產業是否俱備國際競爭優勢,即競爭優勢形成的關鍵取決于主導產業、優勢產業是否具有優勢,一國的競爭優勢取決于四個基本要素,兩個輔助要素,四個基本要素包括要素條件、需求條件、相關產業及其支持產業、企業的戰略結構以及兩個輔助因素。
還有兩個輔助因素:機遇和政府,一國如果能夠抓住機遇(例如,第三次世界革命),進行生產創新,制定適應的產業發展戰略,是一國形成國家競爭優勢的重要因素。波特認為繁榮是政府的選擇,政府合適的角色是市場的輔助和催化劑,為企業創造獲取競爭優勢的環境[1]。
二.競爭優勢理論在旅游服務貿易中的應用
自然資源和人文景觀是一國旅游服務貿易發展和生存的前提和基礎,正從比較優勢理論方面解釋了旅游服務貿易中,但是實際情況來看,發展旅游服務貿易絕非僅靠一國的比較優勢就能形成競爭優勢,而是依靠本國或本產業比較優勢并結合競爭優勢理論來提高一國的旅游服務貿易競爭力。分別從競爭優勢理論的四個方面闡明。
第一,從生產要素方面上來說,根據波特的競爭優勢理論,一國產業競爭力的提高主要是依靠高級生產要素的獲得,在旅游服務貿易中,隨著人們物質生活水平的提高。在旅程中,他們不再單純地滿足于視覺的享受,更重要對精神生活的要求,自然景觀、人文景觀以及所相關聯的歷史文化背景知識和科技知識甚至更多方面獲得了解,期望達到獲得自身素質的提高,因此,優秀的導游以及當地的相關咨詢機構,也就是上述所說高級生產要素,在很大程度上滿足了游客的精神需求,因此,我國要促進旅游服務業競爭優勢的形成,就必須大力提高我國旅游業的人力資源水平。
第二,從市場需求條件方面,國際市場需求是一國產業發展的最重要的因素之一,如果沒有國際市場需求,發展旅游服務貿易將無從談起,本國旅游企業的生產規模取決于旅游服務貿易國際需求狀況和國際市場的大小,旅游服務貿易的國際需求刺激企業的創新能力,而旅游服務貿易競爭力的提高又依賴本國旅游企業的發展,所以旅游服務貿易的市場需求是發展旅游服務貿易不可或缺的條件。
第三,旅游服務貿易作為一門關聯性涉及度較強的行業,從其相關產業或支持產業來說,只有優先發展此類行業才能為旅游服務貿易的發展打下良好的基礎,如發展相關的交通運輸業,餐飲業和住宿業,娛樂業等。
第四,從企業戰略結構的制定和競爭優勢分析,企業的良好發展才能提高行業整體的競爭力。應用于旅游業,即旅游業競爭力的提高來源于旅游企業競爭力的提高,與此同時旅游企業的合理戰略結構為競爭力的提高提供保證。企業產銷規模的持續膨脹迫使企業的競爭意識需要提高,并以此為出發點提高各方面競爭力。
第五,從政府政策及機遇角度來看,在旅游服務貿易發展的過程中,政府政策和機遇扮演與促進所有貿易發展一樣的角色,起著重要的作用。
從形成旅游服務貿易競爭優勢的四個要素條件著手,進一步可知旅游服務貿易競爭力的獲得是依賴競爭優勢理論[2]。
三.競爭優勢理論對提升我國服務貿易競爭力的啟示
(一)轉變傳統發展的觀念,提高服務業的發展的重視程度
我國服務貿易發展觀念相對比較落后,十五規劃中才首次提到要加快服務貿易的發展,并未形成一個完善可實際執行的發展戰略,長期以來,我國對服務貿易的政策和管理都不到位,因此導致我國服務貿易競爭力薄弱與對服務業的定位和認識偏差有很大關系。在我國,服務業發展的滯后,已成為制約經濟增長的“瓶頸”。與發達國家差距過大。因此,要加快服務業的發展,培育服務貿易的國際競爭力,最根本的就是要轉變觀念。[3]
(二)強化進出口結構的優化,保持并增強傳統型優勢,發揮潛在優勢
隨著目前這些產業中所要求的知識及技術含量的提高,要在激烈的國際競爭中保持傳統的優勢,就必須充分強調培養高級生產要素,增加勞動生產率,提高產品附加值。從另一方面來看,挖掘潛在的比較優勢的重要性對于發展中國家更是不言而喻。只有大力發展知識、技術、資本密集型產業,才能確保與國際同行激烈競爭時有足夠的核心競爭力,才能讓我國的服務貿易真正享受到貨物貿易高速發展所帶來的好處。
(三)擴大內需,挖掘國內潛在市場,推動內需導向型服務產業的升級
刺激消費者行為,挖掘國內潛在市場,對于一國建立競爭優勢有重大作用。通過引導實施一系列促進消費的經濟政策,有利于消費行為合理化、多樣化。一方面從內需的增加和結構變化引導廠商對于產品的結構進行調整,另一方面通過技術和管理的創新,推動產業結構和產品結構的升級,使有高技術含量,大市場需求、出口前景好的高關聯度和高附加值服務產品。全面規范國內服務消費市場,以優良的服務消費環境、服務質量、服務效率吸引人群擴大服務消費水平,從而作為依托帶動企業增強市場競爭力。
(四)建立和完善創新機制
科技發展日新月異,企業的技術創新能力、產品創新能力以及對新市場的開拓能力等已成為企業生存的基礎。提升服務貿易競爭力,必須有一套可行的創新機制作為保障。首先,政府要加強引導和示范作用,為企業創新創造良好的外部環境;帶動產學研聯合,推動科技成果產業化;引導國際合作,使企業在對外開放中學到發達國家的先進技術和經驗。其次,企業應有不畏風險的創新精神,通過創新化險為夷,化挑戰為機遇,積極開拓市場,主動挖掘國內不同層次居民和立自己的競爭優勢。
(五)政府可以在以下方面更多發揮其主導性作用:
1.減少體制壟斷的副作用,培育有效的市場,使企業公平競爭并優勝劣汰,并與國外資本集團的競爭中保持競爭力。
2.通過產業、貨幣、稅收等方面的政策,引導企業資源向知識、技術、資本密集型產業聚集,一方面保持傳統的比較優勢,另一方面充分利用世界貿易組織的法律法規著手建立新的競爭優勢以保護國內企業。
3.持續加大對教育科研的投入,使高級要素的培育成為長期不變的戰略任務。
4.在大量引進發達國家先進企業集團的同時,更要鼓勵服務企業勇敢地走出去。
參考文獻:
[1] 李良波 談比較優勢理論與國家競爭優勢理論的異同[j]商業經濟研究 2006年第35期
[2] 宋瑛 競爭優勢理論及其對我國服務貿易的啟示經貿論壇[j]《國際貿易問題》2005年第1期
中圖分類號:G71 文獻標識碼:A 文章編號:1673-9795(2013)06(a)-0014-01
國際貿易實務不但是國際經濟同貿易專業的主要課程,而且還是一項實踐性較強的課程。對于今后從事國際商務方面工作的人來講,此門課程屬于必修課。就此意義上來看,國際貿易實務之重要地位毋庸置疑。高等教育國際經濟與貿易專業的培育方向就是培育能夠熟練運用國際貿易的基本知識與技能、熟悉了解通用的國際貿易規則與慣例、能夠履行涉外經濟工作的并且發揮作用得人才。
1 國際貿易實務教學中存在的問題
國際貿易實務有著較強的實踐及應用性。對于高等職業學院來說,需要教師不僅注重基礎理論和知識方面的教學,而且也要突出實際業務技能的培育和訓練,對于高職學生來講,學習國際貿易實務課尚存很多問題。[1]
1.1 理論知識與實踐操作相脫節
現今高等職業學校國際貿易實務教學規劃及教材內容基本上都是模仿普通高等教育形式,只是注重理論教學,盡管大多數只在部分內容方面對普通高校的教學規劃及教材內容有所揚棄,偏重于實踐性,可體系上依舊是普通高校教學規劃與教材內容的翻版,在現實教學中多少都存有部分過分理論化抑或不實用問題。學生缺乏參與進出口事務親身操作的機會,導致實際操作技能很差,不容易全面系統規范的了解進出口貿易業務的操作技能與方法,致使學生幾年后畢業進入企業工作時,會感到當初在教室所學的理論知識與客觀實際操作相脫節。
1.2 教學方法單一
以往課程因為理論偏多的緣故,教師只照課本灌輸知識,學生依賴記筆記,而后利用解題的模式取得學習狀況的反饋,借助試卷檢驗對所學知識的掌握程度,這亦是高校中的普遍授課模式。若是也依據此法照本宣科講授國際貿易實務這門學科,不僅學生學習的積極性不會高漲,而且也不會學到真正的實踐技能。總體概括來講,就是教學方法比較單一的問題。
1.3 雙師型教師缺乏
高職教育的特點是教師不但要熟悉掌握專業理論知識,而且最主要的是應當具備熟練的業務操作技能。而當前絕大多數高等職業學校國際貿易實務教員均是大學一畢業就步入高職學院當教師,根本不具備外貿實戰經驗,授起課來便是紙上談兵,導致教學效果顯著下降。
1.4 課程教學與職業資格證書相脫節
所謂職業資格證書是憑借職業資格作為導向的社會檢驗,不僅是考察高職教育教學質量的主要手段,而且也是衡量廣大畢業生是否具備應用型人才類型重要標準。而在實際的教學實踐中,很多教師并未講教學同獲取考證融合起來。許多學校也未建構學生獲得職業資格證的相關體系,致使學生只學到課本知識,同職業技能相脫鉤。
2 國際貿易實務課程的特點
國際貿易實務是一科專門探究國際間商品交易具體過程的學科,是一科具備涉外活動特點的實踐性較強的綜合性應用科學。國際貿易實務課程有其自己的特點,具體表現為如下幾個方面。
2.1 務實性
在國際貿易實務方面,最有權威的專家,并非是搞經濟理論分析的理論學者,而是在外貿工作年頭較多的業務員工。國際貿易實務課堂上向學生傳授外貿業務具體的操作方法,當學生畢業面對國際商務有關職業的面試時,主考人也會問其貿易實務有關實際操作的常識,而非理論方面的內容。國際貿易實務課程,能夠為今后投身外貿行業的學生提供完整、務實的理念與實際操作手段。
2.2 綜合性
國際貿易實務有著戰線較長、涉及面較廣、過程環節較多、實施難度較大、變化情況發展較快等特點。這便需要高職教師一定要采取科學的教學手段傳授專業知識,培育更多優秀的外貿專業應用人才。[2]
3 對國際貿易實務教學方法的建議
依據國際貿易實務課程的特點,若要提升學生綜合業務操作技能,教師在教學過程中一定要注重如下幾點。
3.1 其他專業基礎課程的培養
國際貿易相關理論、商務英語口語方面、外貿英語函電方面與國際貿易實務之間均有著緊密的聯系。需要學生把過去學習過的理論知識,用到現在的現實業務中去。寫函件、訂制單據對于外貿員工來講是一定要必備的能力。隨著互聯網的普及應用,促成了國際貿易實務的便利及高效率,同時也需要今后從事外貿行業的學生一定要具有較好的計算機操作能力。
3.2 大量引入案例
案列應當從如下兩方面引入:(1)講解知識點。案例外貿即實際業務本身,高職學生以后從事的行業也無非如此。教材內容里體現的外貿專用術語,譬如FOB、FAQ等等,依據書本方面的說法了解比較抽象,因此,一定要以大量實例說明基本概念,同時,告訴學生在業務中怎樣運用此概念。促使理論同實踐教學緊密相連;(2)通過案例檢驗學生了解知識的程度。國際貿易實務具有許多的案例,大多數集中于貿易術語、結算模式以及交易商榷環節,抑或把幾個知識點融合起來。[3]
3.3 與學生互動
任何一科課程,都同學生之間的互動有著關系。特別是此注重于實際操作技能的課程,一定要在課堂上讓學生履行外貿業務的體驗。因此,必須準備許多實際中會遭遇的問題,觀察學生怎樣靈便處理。而解決模式或許不僅如此,結合不同狀況,可以采取不同的解決模式,最好是將全部可能性的案列都列舉一下。
綜上所述,隨著經濟的迅猛發展,給國際貿易實務應用型人才的培育創造了機遇和提出了挑戰。近兩年高職國際貿易實務教學在內容方面創新與精簡、案例研究的題量與質量、教學方向更注重實際操作等方面獲得了長足進步。國際貿易實務是牽涉經濟同貿易各門類必修的一項專業基礎課,只有熟悉了解國際貿易的實務知識,方能于外貿進出口事務中,正確執行我國對外貿易的方針及經營理念,以保障外貿行業的最佳經濟效益。
參考文獻