緒論：寫作既是個(gè)人情感的抒發(fā)，也是對(duì)學(xué)術(shù)真理的探索，歡迎閱讀由發(fā)表云整理的11篇個(gè)人實(shí)習(xí)表現(xiàn)總結(jié)范文，希望它們能為您的寫作提供參考和啟發(fā)。

篇（1）

兩周以來(lái)的測(cè)量實(shí)習(xí)，我得到了一次較全面的、系統(tǒng)的鍛煉，也學(xué)到了許多書本上所學(xué)不到的知識(shí)和技能。

記得第一周認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)時(shí)，我們都很興奮，一周下來(lái)我們感覺都很輕松，休息了兩天，開始測(cè)量實(shí)習(xí)，我跟著方老師找控制點(diǎn)，那時(shí)候每個(gè)人都還很興奮，以為接下來(lái)的一周應(yīng)該也很輕松吧，其實(shí)不然。雖然有點(diǎn)幸苦，但我們每個(gè)人都學(xué)會(huì)了很多，很多只有平常“多多逛街”才能學(xué)到的東西。我喜歡思考，也喜歡總結(jié)，所以我總結(jié)出了以下幾點(diǎn)：

長(zhǎng)大了，要試著去承擔(dān)一些責(zé)任。我們生來(lái)就有一種惰性，無(wú)論是個(gè)人，還是一個(gè)團(tuán)隊(duì)，如果是在一個(gè)惰性的氛圍中，那她(們)的效率一定不會(huì)很高，但如果每個(gè)人都有強(qiáng)烈的責(zé)任感，能夠努力去承擔(dān)一些責(zé)任，那么效率不僅提高了，而且任務(wù)也會(huì)完成的很好。

感染力很重要。在一個(gè)團(tuán)隊(duì)中，要想有好的氛圍，第一個(gè)提意見的人的思想是很重要的，因?yàn)楹髞?lái)的人都不免會(huì)有從眾心理。如果他(她)的想法是積極的，那么會(huì)有人也會(huì)積極的想一些問題。反之，則整個(gè)團(tuán)隊(duì)就陷入消極的氛圍中。所以，我們每個(gè)人都應(yīng)該積極的想問題。

多多思考。實(shí)習(xí)是什么，實(shí)習(xí)是將理論知識(shí)內(nèi)化為自己知識(shí)的過程。實(shí)習(xí)過程中只有多多思考，才能多多消化知識(shí)，還能延伸出很多以前不知道的。

團(tuán)隊(duì)精神，同甘共苦。這是一個(gè)老生常談的詞，但在這種實(shí)踐中不得不提及，因?yàn)樗鼰o(wú)處不在，記得很清楚的是很多次我們?cè)跍y(cè)量場(chǎng)地上吃午飯的;是我們都很早起床，然后在冷風(fēng)颼颼中作業(yè)，每個(gè)人都在打顫;是我們都扛著儀器摸著黑回家。這一切的苦與樂，我們都一起承擔(dān)。同甘共苦，我們很快樂!

學(xué)會(huì)妥協(xié)。妥協(xié)是最高的藝術(shù)，在合作的過程中，不免會(huì)有一些沖突，這時(shí)就需要我們冷靜下來(lái)想想問題的解決方法，每個(gè)人都做一些退讓，那么事情就容易解決了。

做最“卑微”的工作，樹高傲的自尊。一個(gè)好的團(tuán)隊(duì)，需要每個(gè)人都勤奮一點(diǎn)，不怕臟、不怕累，而不是推三落四。只有每個(gè)人都積極的做每件事，才能達(dá)到實(shí)習(xí)的目的，使每個(gè)人都熟悉每一個(gè)環(huán)節(jié)。

篇（2）

第二，減輕父母經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)；

第三，鍛煉自己與人交往的能力，增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn)實(shí)踐經(jīng)歷及收獲；經(jīng)過自我推薦我進(jìn)了一家私營(yíng)公司——沙區(qū)第六建筑公司，現(xiàn)就該公司主要業(yè)務(wù)是：承包各種建筑，裝飾，房地產(chǎn)。我被分配進(jìn)了建筑里面的水電安裝，在實(shí)踐的這段時(shí)間內(nèi)，感受著工作的氛圍，這些都是在學(xué)校里無(wú)法感受到的。在這里，不一定有人會(huì)告訴你這些，你必須自覺地去做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。實(shí)習(xí)內(nèi)容：

（一）建筑給水系統(tǒng)、建筑排水系統(tǒng)安裝工程

（二）建筑照明系統(tǒng)安裝工程

（三）低壓配電線路、建筑物防雷與接地第一天的實(shí)習(xí)，我有些拘謹(jǐn)。

看到別人進(jìn)進(jìn)出出很忙碌的樣子，我只能待在一邊，一點(diǎn)也插不上手，心想我什么時(shí)候才能夠融入進(jìn)去呢。雖然知道實(shí)習(xí)生應(yīng)該主動(dòng)找工作干，要眼力有活，可是大家似乎并沒有把我當(dāng)作一個(gè)迫切需要學(xué)習(xí)的實(shí)習(xí)生看待，每個(gè)人都在忙著自己的工作。這樣的處境讓我有些尷尬，可是一想到目前大學(xué)生的實(shí)習(xí)情況似乎都是這樣時(shí)，我馬上開始平靜自己的心情，告訴自己，不要急慢慢來(lái)。幾天下來(lái)，我和同事們熟悉了后，大家都很熱情的幫我解決工作上的問題。我們的頭兒把照明預(yù)埋圖紙叫給我，讓我?guī)Т蠹疑蠘歉泐A(yù)埋，我當(dāng)時(shí)很緊張，畢竟是一個(gè)第一次做這種事，還是帶著師傅們做，但是師傅們都很支持我，給我個(gè)鍛煉的機(jī)會(huì)，當(dāng)我出現(xiàn)問題時(shí)他們會(huì)給我解說糾正。每天頂著烈日，可是我依然工作得很開心，畢竟我得到了么多經(jīng)驗(yàn)。這3個(gè)月的實(shí)習(xí)給我的感觸太深了，仿佛一下子長(zhǎng)大成人，懂得了更多地做人與做事的道理，真正懂得學(xué)習(xí)的意義，時(shí)間的寶貴，和人生的真諦。讓我更清楚地感到了自己肩上的重任，看到了自己的位置，看清了自己的人生方向。這次的實(shí)習(xí)經(jīng)歷讓我終生受益匪淺。在最后一天，實(shí)習(xí)單位為我的離開進(jìn)行歡送聚餐時(shí)，大家都對(duì)我說了許多祝福與希望，并且每個(gè)人都給了我很多的建議，由于我的出色表現(xiàn)，大家希望我畢業(yè)后能繼續(xù)回來(lái)工作。看得出大家對(duì)我的關(guān)心是那么真誠(chéng)，沒想到3個(gè)月的實(shí)習(xí)會(huì)讓我們建立這么深厚的友誼。走向社會(huì)，人際關(guān)系有時(shí)真的比工作能力還要重要，良好的人際能給我們的工作帶來(lái)順利，帶來(lái)成功，帶來(lái)機(jī)遇。在工作中把每個(gè)人都當(dāng)作良師益友，那么才有可能在工作中收獲的更多。

下面我從個(gè)人實(shí)習(xí)意義及對(duì)工作的認(rèn)識(shí)作以下總結(jié):

1作為一個(gè)動(dòng)作人員，工作中一定要就具有良好的專業(yè)素質(zhì)，職業(yè)操守以及敬業(yè)態(tài)度。對(duì)其從業(yè)人員，一定要有很高的素質(zhì)要求。

2有吃苦的決心，平和的心態(tài)和不恥下問的精神。作為一個(gè)新人，平和的心態(tài)很重要，做事不要太過急功近利，表現(xiàn)得好別人都看得到，當(dāng)然表現(xiàn)得不好別人眼里也不會(huì)融進(jìn)沙子。

篇（3）

我校__級(jí)本科班學(xué)生__將于__年__月中旬至__年__月中旬進(jìn)行為期_____________周的頂崗實(shí)習(xí).

回函

___________________(學(xué)校)現(xiàn)已接納你校_____________學(xué)院(系)學(xué)生__________進(jìn)行實(shí)習(xí)，特此證明。

實(shí)習(xí)單位(蓋章)

20__年__月__日

師范生實(shí)習(xí)介紹信(二)

_______________學(xué)校：

茲介紹我校______________學(xué)院(系)_____________專業(yè)20__屆______學(xué)歷畢業(yè)生________________同學(xué)去貴校實(shí)習(xí)，請(qǐng)接洽。

(校或院、系蓋章)

20__年__月__日

回函

___________________(學(xué)校)現(xiàn)已接納你校_____________學(xué)院(系)學(xué)生__________進(jìn)行實(shí)習(xí)，特此證明。

實(shí)習(xí)單位(蓋章)

20__年__月__日

師范生實(shí)習(xí)介紹信(三)

________________：

現(xiàn)介紹我院20XX級(jí)_________師范專業(yè)同學(xué)前來(lái)貴校頂崗實(shí)習(xí)，為期__周。

望貴校提供實(shí)習(xí)條件，并按照學(xué)校規(guī)定對(duì)學(xué)員嚴(yán)格要求，督促其完成實(shí)習(xí)任務(wù)，并對(duì)其實(shí)習(xí)期間的表現(xiàn)給出鑒定意見。

謝謝支持!

回函

___________________(學(xué)校)現(xiàn)已接納你校_____________學(xué)院(系)學(xué)生__________進(jìn)行實(shí)習(xí)，特此證明。

實(shí)習(xí)單位(蓋章)

20__年__月__日

師范生實(shí)習(xí)介紹信(四)

_____________________：

茲介紹我校______________學(xué)院(系)_____________專業(yè)20__屆______學(xué)歷畢業(yè)生__名同學(xué)去貴校教育實(shí)習(xí)，請(qǐng)接洽。

名單：(略)

(校或院、系蓋章)

20__年__月__日

回函

___________________(學(xué)校)現(xiàn)已接納你校_____________學(xué)院(系)學(xué)生__________進(jìn)行實(shí)習(xí)，特此證明。

實(shí)習(xí)單位(蓋章)

20__年__月__日

相關(guān)閱讀：師范生實(shí)習(xí)注意事項(xiàng)

(一)準(zhǔn)備階段

做好教育實(shí)習(xí)的各種準(zhǔn)備工作，學(xué)習(xí)備課，寫教案，練好師范基本功。在實(shí)習(xí)出發(fā)前，上交一個(gè)主題班會(huì)課教案、一份第二課堂方案、一份個(gè)人實(shí)習(xí)計(jì)劃以及一份實(shí)習(xí)前的準(zhǔn)備總結(jié)。

(二)見習(xí)階段

到達(dá)實(shí)習(xí)學(xué)校后，盡快安頓好各隊(duì)員的住宿問題，再由該校負(fù)責(zé)老師帶隊(duì)員熟悉學(xué)校環(huán)境，購(gòu)買宿舍公用物品。第二天，與學(xué)校召開見面會(huì)，請(qǐng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、科組老師、班主任介紹學(xué)校、科組、班級(jí)的基本情況，請(qǐng)優(yōu)秀老師介紹教育、教學(xué)的好經(jīng)驗(yàn)，了解實(shí)習(xí)學(xué)校各項(xiàng)工作和各種規(guī)章制度，為教育見習(xí)和教育實(shí)習(xí)做好準(zhǔn)備。

A、教育見習(xí)

1、多聽原科任老師的課，提倡跨年級(jí)、跨專業(yè)聽課，積極參加科組教研活動(dòng)。

2、了解各科目的上課進(jìn)度，把握任課班級(jí)的成績(jī)情況，制定教學(xué)計(jì)劃。

3、在原科任老師指導(dǎo)下，準(zhǔn)備上課教案，進(jìn)行試講。

4、認(rèn)真做好批改作業(yè)和下班輔導(dǎo)學(xué)生的工作。

B、班主任見習(xí)

1、與學(xué)生見面，參加班級(jí)活動(dòng)，了解學(xué)生情況，在原班主任指導(dǎo)下制訂班主任工作計(jì)劃。

2、用3-5天時(shí)間記住所帶班級(jí)的學(xué)生名字，召開班委會(huì)。

3、確定一名待進(jìn)生，從各方面去幫助此生。

4、結(jié)合初一新生的軍訓(xùn)活動(dòng)，協(xié)助學(xué)校和原班主任做好這項(xiàng)工作。

C、教育調(diào)查

1、從實(shí)習(xí)學(xué)校和當(dāng)?shù)厍闆r出發(fā)，初步確定調(diào)查主題。

2、初步確定分工名單。

3、查找并閱讀相關(guān)資料，做好筆記。

(三)實(shí)習(xí)階段

A、教育實(shí)習(xí)

1、爭(zhēng)取早上課、多上課。一般要求講授新課10節(jié)以上(不包括重復(fù)課)，其中6節(jié)獨(dú)立課(不需要教師指導(dǎo)，獨(dú)立寫出教案上課)。

2、每節(jié)課上課前必須進(jìn)行檢查性預(yù)講，同組實(shí)習(xí)生參加聽課，可以邀請(qǐng)?jiān)迫谓處焻⒓印ｎA(yù)講后由聽課師生提出意見，實(shí)習(xí)生對(duì)教案進(jìn)行修改和補(bǔ)充，最后送原科任教師審閱批準(zhǔn)后方能試教。

3、鼓勵(lì)不同科組的同學(xué)互相聽課，作好記錄，多溝通交流，共同進(jìn)步;同科組的同學(xué)可集體備課、輪流負(fù)責(zé)。

4、及時(shí)批改作業(yè)，了解教學(xué)效果，加強(qiáng)個(gè)別學(xué)生的輔導(dǎo)。

B、班主任實(shí)習(xí)

1、熟悉班主任常規(guī)工作，獨(dú)立處理班上問題，經(jīng)常與指導(dǎo)老師溝通。

2、在原班主任的指導(dǎo)下，設(shè)計(jì)好主題班會(huì)的方案和第二課堂活動(dòng)的計(jì)劃，按計(jì)劃開展各項(xiàng)活動(dòng)。

3、深入了解學(xué)生，繼續(xù)落實(shí)后進(jìn)生的轉(zhuǎn)化工作。

C、教育調(diào)查

1、確定調(diào)查題目，初步擬定調(diào)查問卷，明確各項(xiàng)分工

2、進(jìn)行調(diào)查(如問卷、采訪、座談等)，請(qǐng)求實(shí)習(xí)學(xué)校配合，保證不影響實(shí)習(xí)學(xué)校的教學(xué)工作。

3、統(tǒng)計(jì)問卷，整理、分析采訪座談等調(diào)查活動(dòng)的資料

4、分析資料，撰寫調(diào)查報(bào)告或科研論文

A、教育實(shí)習(xí)

1、每位實(shí)習(xí)生寫工作總結(jié)和個(gè)人鑒定。

2、請(qǐng)?jiān)迫卫蠋熖顚憣?shí)習(xí)生鑒定，初步評(píng)出教學(xué)的實(shí)習(xí)成績(jī)。

3、與原科任老師進(jìn)行座談，請(qǐng)求老師批評(píng)指點(diǎn)，找出存在問題，力求改進(jìn)。

4、向原科任老師送上小禮品，表示敬意與謝意。

B、班主任實(shí)習(xí)

1、請(qǐng)?jiān)嘀魅卫蠋熖顚懓嘀魅喂ぷ麒b定，初步評(píng)出班主任工作的實(shí)習(xí)成績(jī)

2、與原班主任交談，送上小禮品，致以敬意和謝意，并處理好最后的班主任工作

C、教育調(diào)查

修改調(diào)查報(bào)告或科研論文，并交給實(shí)習(xí)隊(duì)長(zhǎng)

后期工作：

①實(shí)習(xí)隊(duì)長(zhǎng)組織全隊(duì)同學(xué)根據(jù)《教育實(shí)習(xí)紀(jì)律、調(diào)查與總結(jié)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)》評(píng)定每個(gè)同學(xué)的教育實(shí)習(xí)紀(jì)律、調(diào)查與總結(jié)的成績(jī)。

②實(shí)習(xí)隊(duì)長(zhǎng)收集每位實(shí)習(xí)生個(gè)人總結(jié)與專題總結(jié)、調(diào)查報(bào)告等材料，寫好實(shí)習(xí)隊(duì)工作總結(jié)(執(zhí)筆者免寫個(gè)人總結(jié))，回校后三天內(nèi)將實(shí)習(xí)隊(duì)的總結(jié)以及推薦2篇寫得較好的專題總結(jié)或調(diào)查報(bào)告交回教務(wù)處教育實(shí)踐科。

③實(shí)習(xí)隊(duì)長(zhǎng)負(fù)責(zé)寫出全體隊(duì)員的小組鑒定，填寫好隊(duì)員的考勤表。

④原科任教師和原班主任寫好實(shí)習(xí)生鑒定，初步評(píng)出教學(xué)和班主任工作的實(shí)習(xí)成績(jī)后，由實(shí)習(xí)學(xué)校簽寫意見和加蓋公章，交領(lǐng)隊(duì)教師帶回教務(wù)處教育實(shí)習(xí)科。

⑤召開總結(jié)座談會(huì)，征求實(shí)習(xí)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、師生對(duì)我校實(shí)習(xí)工作的意見，整理好送回教務(wù)處教育實(shí)習(xí)科。

⑥研究如何為實(shí)習(xí)學(xué)校做好事。

⑦離校前，清退各種借用的材料、物品、用品，付清各種實(shí)習(xí)費(fèi)用。

⑧認(rèn)真寫好“感謝信”，做好返校交通安排

⑨回校后三天內(nèi)將調(diào)查報(bào)告和個(gè)人總結(jié)或?qū)ｎ}總結(jié)、《教育實(shí)習(xí)學(xué)生工作本》、班主任工作計(jì)劃、班或團(tuán)課講稿交給本系教學(xué)法教師。

篇（4）

（College of Life sciences，Qingdao Agricultural University，Qingdao 266109，China）

摘要：本研究以發(fā)酵工程課程實(shí)習(xí)為例，從平時(shí)成績(jī)和期末成績(jī)2個(gè)方面對(duì)以主動(dòng)學(xué)習(xí)為導(dǎo)向的應(yīng)用型人才培養(yǎng)課程實(shí)習(xí)的評(píng)價(jià)方法進(jìn)行改革。實(shí)踐效果表明，本研究采用的團(tuán)隊(duì)成績(jī)、項(xiàng)目設(shè)計(jì)、實(shí)習(xí)準(zhǔn)備、實(shí)習(xí)表現(xiàn)和實(shí)習(xí)收獲的平時(shí)成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)方式和注重總結(jié)和歸納實(shí)習(xí)內(nèi)容并撰寫實(shí)習(xí)報(bào)告相結(jié)合的期末成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)方式在一定程度上能夠調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，提高了學(xué)生分析問題和解決問題的能力，因此本研究為應(yīng)用型人才培養(yǎng)課程實(shí)習(xí)評(píng)價(jià)方法的建立提供了參考。

Abstract： The estimation method of guiding initiative study in course practice used to cultivate applied talents was reformed from the apsects of usual performance and term examination—taking fermentation engineering course practice as example. Practical effects showed that the estimation methods of usual performance， namely team achievement， project design， practice preparation， parctice performance and practice achievement， and the methods of the term examination which was evaluated by the practice report emphatically summarized and concluded the practice content， aroused students′ initiative study to some extent， and improved the students′ ability of analyzing and solving problems， which provides the reference for the establishment of the estimation methods in course practice using for the cultivation of applied talents.

關(guān)鍵詞 ：主動(dòng)學(xué)習(xí)；課程實(shí)習(xí)；評(píng)價(jià)方法；改革與實(shí)踐；發(fā)酵工程

Key words： initiative study；course practice；estimation method；reform and practice；fermentation engineering

中圖分類號(hào)：G642.47文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1006-4311（2015）25-0170-02

基金項(xiàng)目：山東省本科高效精品課程發(fā)酵工程項(xiàng)目（2013BK208）；青島農(nóng)業(yè)大學(xué)應(yīng)用性人才培養(yǎng)特色名校建設(shè)工程教學(xué)研究項(xiàng)目（XJG2013133）。

作者簡(jiǎn)介：李樹文（1978-），男，吉林梅河口人，副教授，博士，從事發(fā)酵工程教學(xué)與科研；咸洪泉（1967-），男，滿族，吉林四平人，教授，博士，從事應(yīng)用真菌工程教學(xué)與科研；郭立忠（通訊作者）（1964-），男，山東萊陽(yáng)人，教授，教學(xué)院長(zhǎng)，從事應(yīng)用真菌工程教學(xué)與科研。

0 引言

課程實(shí)習(xí)是在本門理論課程和實(shí)驗(yàn)課程結(jié)束之后進(jìn)一步為增強(qiáng)學(xué)生綜合運(yùn)用知識(shí)能力和提高解決問題能力而設(shè)置的，該課程需要做好理論課程教授全面的基礎(chǔ)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)課程學(xué)習(xí)基本的實(shí)驗(yàn)技能鋪墊之后開始，該實(shí)習(xí)課程主要通過系統(tǒng)性、進(jìn)階性和創(chuàng)新性的實(shí)驗(yàn)操作和進(jìn)入相關(guān)企業(yè)進(jìn)行實(shí)地觀摩和學(xué)習(xí)完成的。發(fā)酵工程是應(yīng)用自然科學(xué)及工程學(xué)的原理，依靠生物催化劑的作用，將物料進(jìn)行加工以提品或?yàn)樯鐣?huì)服務(wù)的技術(shù)，是將生物技術(shù)研究成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力的關(guān)鍵學(xué)科[1]，具有很強(qiáng)的實(shí)踐性、綜合性和創(chuàng)新性[2]。因此該課程實(shí)習(xí)應(yīng)注重學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力、運(yùn)用知識(shí)能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。然而，實(shí)踐教學(xué)過程中，大部分學(xué)生則把課程實(shí)習(xí)當(dāng)作一次集體旅游活動(dòng)對(duì)待，甚至有部分學(xué)生認(rèn)為無(wú)論怎樣對(duì)待課程實(shí)習(xí)最終考核也能過關(guān)。長(zhǎng)此以往，形成不良學(xué)風(fēng)，上一個(gè)年級(jí)傳遞給下一個(gè)年級(jí)而產(chǎn)生惡性循環(huán)。為杜絕類似現(xiàn)象發(fā)生，形成良好風(fēng)氣，本研究以發(fā)酵工程課程實(shí)習(xí)為例，將課程實(shí)習(xí)分為校內(nèi)實(shí)習(xí)和校外實(shí)習(xí)2個(gè)方面，從課程實(shí)習(xí)評(píng)價(jià)方法角度進(jìn)行改革與實(shí)踐，進(jìn)而使學(xué)生形成主動(dòng)性自主學(xué)習(xí)習(xí)慣，從而培養(yǎng)和提高學(xué)生的專業(yè)技能、就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展能力。

1 課程實(shí)習(xí)評(píng)價(jià)方法的改革

課程實(shí)習(xí)的成績(jī)分為平時(shí)成績(jī)和期末成績(jī)2部分，所占分?jǐn)?shù)比例分別為60%和40%。課程實(shí)習(xí)時(shí)間設(shè)置為2周，即校內(nèi)實(shí)習(xí)項(xiàng)目6天，校外實(shí)習(xí)項(xiàng)目6天，其中校內(nèi)實(shí)習(xí)項(xiàng)目提出預(yù)設(shè)題目的情況下，給予半天時(shí)間用于實(shí)習(xí)內(nèi)容的設(shè)計(jì)和方案討論；校外實(shí)習(xí)項(xiàng)目給予半天時(shí)間用于實(shí)踐內(nèi)容的學(xué)習(xí)資料的準(zhǔn)備和收集，具體評(píng)價(jià)方法如圖1所示。

1.1 平時(shí)成績(jī)

平時(shí)成績(jī)由校內(nèi)實(shí)習(xí)項(xiàng)目和校外實(shí)習(xí)項(xiàng)目成績(jī)2部分組成，其中校內(nèi)成績(jī)占40%，校外成績(jī)占60%。

1.1.1 校內(nèi)實(shí)習(xí)項(xiàng)目

校內(nèi)實(shí)習(xí)項(xiàng)目采用項(xiàng)目設(shè)計(jì)和團(tuán)隊(duì)競(jìng)爭(zhēng)模式相結(jié)合的評(píng)價(jià)方式，以班級(jí)為單位，分為4個(gè)團(tuán)隊(duì)，實(shí)施過程如下：

①每個(gè)團(tuán)隊(duì)根據(jù)實(shí)習(xí)項(xiàng)目?jī)?nèi)容制定項(xiàng)目計(jì)劃和撰寫設(shè)計(jì)方案。上課之前上交，內(nèi)容包括項(xiàng)目解題（明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮桶l(fā)酵原理）、收集資料、制定的小組計(jì)劃（各個(gè)成員的具體分工）、具體實(shí)施方案；

②各個(gè)小組講解方案，教師提出建議，然后各個(gè)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行項(xiàng)目實(shí)施，各團(tuán)隊(duì)協(xié)作，完成計(jì)劃，教師給予鼓勵(lì)和協(xié)調(diào)；

③檢查評(píng)估總結(jié)，每組展示，相互評(píng)比學(xué)習(xí)，教師進(jìn)行重點(diǎn)講評(píng)，小組之間交流座談，教師進(jìn)行過程性口試。

教師依據(jù)每個(gè)團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目的實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)能力和方案講解能力給予項(xiàng)目設(shè)計(jì)成績(jī)?cè)u(píng)定，占校內(nèi)實(shí)習(xí)平時(shí)成績(jī)的50%；依據(jù)團(tuán)隊(duì)成員的項(xiàng)目執(zhí)行能力、合作能力（組長(zhǎng)和成員之間、成員和成員之間）、實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析能力和回答問題情況給予團(tuán)隊(duì)成績(jī)?cè)u(píng)定，占校內(nèi)實(shí)習(xí)平時(shí)成績(jī)的50%。

1.1.2 校外實(shí)習(xí)項(xiàng)目

校外實(shí)習(xí)項(xiàng)目指的是到企業(yè)或者工廠進(jìn)行參觀和實(shí)踐操作，掌握和了解現(xiàn)代化發(fā)酵工程的前沿和進(jìn)展。為提高實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用知識(shí)的能力，因此評(píng)價(jià)分為3個(gè)部分，即實(shí)習(xí)準(zhǔn)備、實(shí)習(xí)表現(xiàn)、實(shí)習(xí)收獲，分別占校外實(shí)習(xí)項(xiàng)目平時(shí)成績(jī)的30%、30%、40%。

①實(shí)習(xí)準(zhǔn)備。

實(shí)習(xí)準(zhǔn)備，暗示預(yù)習(xí)和查閱文獻(xiàn)資料的重要性，讓同學(xué)們帶著問題去實(shí)踐，實(shí)習(xí)準(zhǔn)備是學(xué)生實(shí)習(xí)的起始環(huán)節(jié)，直接影響著實(shí)習(xí)的質(zhì)量。離校之前，教師要檢查學(xué)生準(zhǔn)備的參考書和參考資料，以便實(shí)習(xí)期間查閱，從而將理論與實(shí)際相結(jié)合，提高實(shí)習(xí)效果；要求學(xué)生在離校之前進(jìn)行預(yù)習(xí)與閱讀，記錄自己認(rèn)為的難點(diǎn)、重點(diǎn)和問題，以便到實(shí)習(xí)現(xiàn)場(chǎng)對(duì)照學(xué)習(xí)、增強(qiáng)知識(shí)的牢固性。個(gè)人生活方面考慮周全，避免丟三落四，影響實(shí)習(xí)。最終評(píng)價(jià)形式為預(yù)習(xí)筆記，筆記中包括本次實(shí)習(xí)目的、所了解的工藝流程圖、準(zhǔn)備的參考資料目錄、自己認(rèn)為的難點(diǎn)和重點(diǎn)、想要弄清楚的問題、書寫一頁(yè)實(shí)習(xí)出發(fā)前的個(gè)人生活準(zhǔn)備方面的事情。

②實(shí)習(xí)表現(xiàn)。

實(shí)習(xí)表現(xiàn)考核學(xué)生是否服從教師和工廠的安排，是否按照教師的要求進(jìn)行實(shí)習(xí)，是否遵守工廠的勞動(dòng)紀(jì)律，是否有敷衍了事現(xiàn)象，是否違反實(shí)習(xí)規(guī)定，是否能夠在實(shí)現(xiàn)過程中認(rèn)真聽講，記錄實(shí)習(xí)筆記。最終評(píng)價(jià)形式為實(shí)習(xí)筆記，每個(gè)人是否進(jìn)行記錄。

③實(shí)習(xí)收獲。

實(shí)習(xí)收獲包括小組座談，小組討論和口試，其中座談是指學(xué)生針對(duì)實(shí)習(xí)過程總結(jié)和歸納自己的實(shí)習(xí)收獲以及對(duì)實(shí)習(xí)過程的建議；小組討論針對(duì)發(fā)酵工藝的某個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題時(shí)如何解決或者如何改進(jìn)某個(gè)操作單元的流程，依據(jù)自己掌握的知識(shí)，提出可行性的見解；過程性口試，體現(xiàn)出交流互動(dòng)和啟發(fā)創(chuàng)新，實(shí)習(xí)收獲大的學(xué)生，回答和提出問題較為深入，收獲小的學(xué)生，往往不愿交流或膚淺交流。

教師根據(jù)各個(gè)小組參與情況、討論結(jié)果和回答問題情況給予評(píng)定。

1.2 期末成績(jī)

期末成績(jī)的評(píng)價(jià)形式為實(shí)習(xí)報(bào)告。實(shí)習(xí)報(bào)告針對(duì)整個(gè)課程實(shí)習(xí)過程的校內(nèi)實(shí)習(xí)和校外實(shí)習(xí)進(jìn)行實(shí)習(xí)內(nèi)容、實(shí)習(xí)收獲以及創(chuàng)新想法的總結(jié)和歸納，該報(bào)告對(duì)于某一具體發(fā)酵產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝應(yīng)全面具體，涉及的內(nèi)容以發(fā)酵原料的選擇及預(yù)處理微生物菌種的選育及擴(kuò)大培養(yǎng)發(fā)酵設(shè)備選擇及工藝條件控制發(fā)酵產(chǎn)物的分離提取方法和設(shè)備發(fā)酵廢物的回收和利用為主線[3]，并且對(duì)該發(fā)酵產(chǎn)品發(fā)酵工藝和生產(chǎn)現(xiàn)狀進(jìn)行評(píng)述，教師根據(jù)其完整性、系統(tǒng)性、正確性、前言性、實(shí)踐性和創(chuàng)新性等方面進(jìn)行評(píng)定。

2 課程實(shí)習(xí)評(píng)價(jià)方法實(shí)踐效果

實(shí)踐效果是通過教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)分?jǐn)?shù)進(jìn)行評(píng)定的。教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)分?jǐn)?shù)是由學(xué)校教務(wù)處發(fā)起，由學(xué)生對(duì)教師所教授課程的總體質(zhì)量（11項(xiàng)內(nèi)容）進(jìn)行分?jǐn)?shù)的網(wǎng)上不記名評(píng)定。發(fā)酵工程課程改革前，即2010年對(duì)教師教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)分為91.813分，低于當(dāng)年全校平均教學(xué)質(zhì)量分?jǐn)?shù)；改革后，即2014年對(duì)教師教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)分為94.735分，高于當(dāng)年全校平均教學(xué)質(zhì)量分?jǐn)?shù)（具體分?jǐn)?shù)可登陸青島農(nóng)業(yè)大學(xué)網(wǎng)站查詢：http：//10.10.3.17/；2011-2013年未授課）。二個(gè)學(xué)年參加評(píng)價(jià)的人數(shù)基本相當(dāng)，即2010年70人，2014年67人，樣本容量相當(dāng)。2010年和2014年各分?jǐn)?shù)評(píng)價(jià)人次數(shù)所占比例說明如圖2所示。2014年對(duì)該課程的評(píng)價(jià)是優(yōu)秀、良好和少數(shù)中等，沒有了不及格、及格的選項(xiàng)。從學(xué)生評(píng)教的分?jǐn)?shù)和評(píng)價(jià)等級(jí)比例數(shù)變化看，該校的教學(xué)改革取得了一定程度的進(jìn)步。

3 總結(jié)

本課題采取平時(shí)成績(jī)和期末考試成績(jī)相結(jié)合的方式，提高平時(shí)成績(jī)比例至60%，平時(shí)成績(jī)多角度的從團(tuán)隊(duì)成績(jī)、項(xiàng)目設(shè)計(jì)、實(shí)習(xí)準(zhǔn)備、實(shí)習(xí)表現(xiàn)和實(shí)習(xí)收獲等方式進(jìn)行考核，期末成績(jī)從總結(jié)和歸納實(shí)習(xí)內(nèi)容撰寫實(shí)習(xí)報(bào)告方式評(píng)定，通過以上方式開展課程實(shí)習(xí)的評(píng)價(jià)考核，通過具體實(shí)施后結(jié)果表明該課程實(shí)習(xí)評(píng)價(jià)方法的改革能夠調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性并培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力以及團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，本研究的方法在一定程度上使學(xué)生在課堂上、課前和課后對(duì)所學(xué)習(xí)的課程進(jìn)行了積極地主動(dòng)性的學(xué)習(xí)，同時(shí)培養(yǎng)了學(xué)生的專業(yè)技能、就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展能力，為應(yīng)用型人才培養(yǎng)課程實(shí)習(xí)的成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)方式提供了參考。誠(chéng)然，還需要進(jìn)行深化改革，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，聽取課堂內(nèi)外的意見，爭(zhēng)取教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)分?jǐn)?shù)達(dá)到95%以上，全部?jī)?yōu)秀。

參考文獻(xiàn)：

篇（5）

(二)缺乏建立穩(wěn)定、長(zhǎng)效的實(shí)習(xí)基地。穩(wěn)定、長(zhǎng)效的實(shí)習(xí)基地既可以增強(qiáng)社會(huì)實(shí)踐的針對(duì)性和有效性，以鞏固專業(yè)理論的重點(diǎn)、解決課堂知識(shí)的難點(diǎn)，又可以適應(yīng)社會(huì)大環(huán)境的變化以及就業(yè)形勢(shì)的變化來(lái)有重點(diǎn)的進(jìn)行專業(yè)訓(xùn)練。既可以方便學(xué)校、學(xué)生開展專業(yè)實(shí)踐活動(dòng)，降低實(shí)踐活動(dòng)的成本，又可以為實(shí)踐所在單位提供良好的技術(shù)與人才。而煤炭地質(zhì)專業(yè)與其他專業(yè)相比，更需要建立穩(wěn)定、長(zhǎng)效的實(shí)習(xí)基地。首先，煤炭地質(zhì)專業(yè)的特點(diǎn)決定了該專業(yè)學(xué)生必須進(jìn)行專業(yè)實(shí)踐，并且實(shí)習(xí)的內(nèi)容具有很強(qiáng)的特定性與特殊性，建立穩(wěn)定、長(zhǎng)效的實(shí)習(xí)基地就能夠提供這種實(shí)習(xí)崗位；其次，煤炭地質(zhì)專業(yè)實(shí)習(xí)條件艱苦、甚至存在潛在危險(xiǎn)，建立穩(wěn)定、長(zhǎng)效的實(shí)習(xí)基地能夠有經(jīng)驗(yàn)的、有效的把危險(xiǎn)性降到最低；再次，煤炭地質(zhì)專業(yè)實(shí)習(xí)單位普遍缺少受過高等教育、具有專業(yè)理論的大學(xué)生人才進(jìn)行技術(shù)支持，建立穩(wěn)定、長(zhǎng)效的實(shí)習(xí)基地對(duì)實(shí)習(xí)單位也有諸多利處。目前，高校普遍缺乏實(shí)習(xí)基地的建立，即使有實(shí)習(xí)基地，也缺乏穩(wěn)定性與交互性，許多制度不盡完善。

(三)缺乏科學(xué)合理的激勵(lì)機(jī)制。目前，許多高校未對(duì)大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐制定一套合理、完善的考評(píng)體系，社會(huì)實(shí)踐的評(píng)判只看最終的實(shí)習(xí)報(bào)告，而忽略了實(shí)習(xí)過程中的表現(xiàn)。這就導(dǎo)致了許多大學(xué)生在實(shí)習(xí)過程中敷衍應(yīng)付、表現(xiàn)消極，而在實(shí)習(xí)結(jié)束后大張旗鼓地做實(shí)踐報(bào)告材料。許多在實(shí)踐過程中表現(xiàn)積極、認(rèn)真實(shí)習(xí)而實(shí)踐報(bào)告做的一般的同學(xué)沒有得到應(yīng)有獎(jiǎng)勵(lì)，而許多在實(shí)踐過程中表現(xiàn)一般、敷衍應(yīng)付的同學(xué)而實(shí)踐報(bào)告做的出色的同學(xué)卻往往獲得獎(jiǎng)勵(lì)。此外，大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐缺乏合理的獎(jiǎng)勵(lì)措施。許多高校目前對(duì)社會(huì)實(shí)踐表現(xiàn)優(yōu)秀同學(xué)的只設(shè)有“社會(huì)實(shí)踐先進(jìn)個(gè)人”榮譽(yù)稱號(hào)，并沒有設(shè)立相應(yīng)的物質(zhì)補(bǔ)助或物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)，這很難充分調(diào)動(dòng)社會(huì)實(shí)踐非常辛苦的煤炭地質(zhì)專業(yè)學(xué)生的積極性。

二、完善措施

(一)加大資金投入，確保資金充足。充足的資金是大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐的經(jīng)濟(jì)保障，是大學(xué)生能否放開束縛專心投身實(shí)踐的前提和基礎(chǔ)。特別對(duì)于煤炭地質(zhì)專業(yè)這樣需要較多資金的社會(huì)實(shí)踐，首先要設(shè)立專項(xiàng)資金，專門用于煤炭地質(zhì)專業(yè)學(xué)生社會(huì)實(shí)踐，從而保證資金供給的穩(wěn)定性。其次，要建立科學(xué)合理的預(yù)算機(jī)制，保證社會(huì)實(shí)踐的資金使用充足。在進(jìn)行資金預(yù)算時(shí)，應(yīng)充分考慮煤炭地質(zhì)專業(yè)實(shí)習(xí)的特殊性。再次，在實(shí)踐結(jié)束后，及時(shí)整理資金使用情況，對(duì)超出預(yù)算的費(fèi)用進(jìn)行補(bǔ)貼，對(duì)剩余的資金進(jìn)行上交，并要積極做好資金使用情況的總結(jié)，作為下次社會(huì)實(shí)踐的參考。

篇（6）

根據(jù)《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》（教高[2006]16號(hào)）文件精神，為切實(shí)落實(shí)校企合作、工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式改革，全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，高職院校應(yīng)實(shí)行在學(xué)制規(guī)定的時(shí)限內(nèi)必須安排學(xué)生到企業(yè)進(jìn)行為期半年以上的頂崗實(shí)習(xí)。

1 頂崗實(shí)習(xí)的意義與目的

頂崗實(shí)習(xí)是校企合作的具體體現(xiàn)，是工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式的重要組成部分，是培養(yǎng)和提高學(xué)生綜合職業(yè)能力的重要教學(xué)環(huán)節(jié)，也是深化“工學(xué)結(jié)合” 人才培養(yǎng)模式改革、強(qiáng)化學(xué)生職業(yè)道德和職業(yè)素質(zhì)教育的良好途經(jīng)，還是拓寬就業(yè)渠道的重要途徑。

頂崗實(shí)習(xí)體現(xiàn)了“工學(xué)結(jié)合”、“教學(xué)過程的實(shí)踐性、開放性和職業(yè)性”，是對(duì)其他各教學(xué)環(huán)節(jié)的繼續(xù)、深化、補(bǔ)充和檢驗(yàn)，是學(xué)生走上社會(huì)和上崗前全面提高職業(yè)能力的必經(jīng)階段。其目的在于通過真實(shí)的工作環(huán)境，讓學(xué)生接受真正的職業(yè)訓(xùn)練，一方面幫助其更好地實(shí)現(xiàn)理論聯(lián)系實(shí)際，進(jìn)一步提高專業(yè)能力和就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，另一方面促使其自覺認(rèn)識(shí)社會(huì)，熟悉自己將要從事的職業(yè)的工作氛圍，自覺形成良好的職業(yè)素養(yǎng)和求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)；同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀和就業(yè)觀，為就業(yè)做好心理準(zhǔn)備，為實(shí)現(xiàn)畢業(yè)與就業(yè)的零距離過渡奠定良好的基礎(chǔ)。

2 頂崗實(shí)習(xí)的總體要求

2.1 頂崗實(shí)習(xí)是學(xué)生的一門必修課程，學(xué)生一律不得免修。

2.2 頂崗實(shí)習(xí)單位原則上由各二級(jí)學(xué)院統(tǒng)一落實(shí)。學(xué)生可以自行聯(lián)系頂崗實(shí)習(xí)單位，但需經(jīng)二級(jí)學(xué)院審核批準(zhǔn)。

2.3 組織學(xué)生進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)，既要有利于提高學(xué)生的綜合職業(yè)能力和就業(yè)能力，又要保障學(xué)生的合法權(quán)益，并提供必要的勞動(dòng)保護(hù)。因此，所有學(xué)生進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)前，均須由實(shí)習(xí)單位（無(wú)論是學(xué)院統(tǒng)一安排的還是學(xué)生自行聯(lián)系的）和學(xué)院雙方簽訂《校企合作教育協(xié)議書》，明確各自的權(quán)利和義務(wù)，保障學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)安全、順利地進(jìn)行。

2.4 頂崗實(shí)習(xí)結(jié)束后，所有學(xué)生必須按規(guī)定的時(shí)間完成頂崗實(shí)習(xí)任務(wù)，并將所有規(guī)定的頂崗實(shí)習(xí)相關(guān)材料交到校內(nèi)指導(dǎo)教師處。如果時(shí)間有變動(dòng)，由校內(nèi)指導(dǎo)教師和輔導(dǎo)員（班主任）通知。

3 學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)紀(jì)律和安全要求

學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)期間，既是學(xué)校的學(xué)生又是企業(yè)的（準(zhǔn)）員工，要特別注意遵紀(jì)守法和保護(hù)自身安全，具體要求如下：

3.1 認(rèn)真做好崗位的本職工作，培養(yǎng)獨(dú)立工作能力，刻苦鍛煉和提高自己的業(yè)務(wù)技能，在頂崗實(shí)習(xí)的實(shí)踐中努力完成專業(yè)技能的學(xué)習(xí)任務(wù)。

3.2 在實(shí)習(xí)期間，必須強(qiáng)化職業(yè)道德意識(shí)，愛崗敬業(yè)，遵紀(jì)守法，做一名誠(chéng)實(shí)守信的實(shí)習(xí)生和文明禮貌的員工。

3.3 服從領(lǐng)導(dǎo)、聽從分配，不做損人利己、有損企業(yè)形象和學(xué)院聲譽(yù)的事情。

3.4 經(jīng)常保持與學(xué)校指導(dǎo)教師和輔導(dǎo)員（班主任）的聯(lián)系，每半個(gè)月至少要與學(xué)校指導(dǎo)教師聯(lián)系一次，匯報(bào)實(shí)習(xí)情況；密切注意學(xué)院和本二級(jí)學(xué)院公布的與畢業(yè)生有關(guān)的各種信息；聯(lián)系方式和工作地點(diǎn)發(fā)生變動(dòng)時(shí)要及時(shí)通知校內(nèi)指導(dǎo)教師和輔導(dǎo)員（班主任），并保證提供的聯(lián)系方式正確有效，如因提供的聯(lián)系方式出現(xiàn)問題，一切后果自負(fù)。

3.5 要嚴(yán)格遵守企業(yè)勞動(dòng)紀(jì)律和各項(xiàng)規(guī)章制度，如果在實(shí)習(xí)期間，由于違反單位的管理規(guī)定或因品德表現(xiàn)等原因被實(shí)習(xí)單位退回學(xué)校，則視為實(shí)習(xí)成績(jī)不及格。

3.6 實(shí)習(xí)學(xué)生應(yīng)牢記“安全第一”，必須遵守安全管理規(guī)定，遵守交通規(guī)則，避免安全事故發(fā)生。對(duì)不遵守安全制度造成的事故，由學(xué)生自行負(fù)責(zé)；對(duì)工作不負(fù)責(zé)造成的損失，必須追究相關(guān)責(zé)任。

3.7 認(rèn)真做好實(shí)習(xí)工作記錄，每周對(duì)實(shí)習(xí)情況進(jìn)行記錄和總結(jié)一次，填寫學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)周記（見附件）。

3.8 在實(shí)習(xí)期間，實(shí)習(xí)學(xué)生（除非常特殊情況者）必須服從分配，按照要求頂崗實(shí)習(xí)，完成頂崗實(shí)習(xí)任務(wù)。頂崗實(shí)習(xí)期間，不得私自更換實(shí)習(xí)單位，否則實(shí)習(xí)成績(jī)以零分計(jì)。如果確因個(gè)人特殊情況或?qū)嵙?xí)單位原因須變更實(shí)習(xí)單位的按以下程序辦理手續(xù)：學(xué)生個(gè)人填寫《黑龍江建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)單位變更申請(qǐng)表》（見附件）校內(nèi)實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師和輔導(dǎo)員（班主任）核實(shí)并簽署意見二級(jí)學(xué)院（副）院長(zhǎng)審批報(bào)二級(jí)學(xué)院備案。

3.9 在頂崗實(shí)習(xí)過程中，發(fā)生重大問題，學(xué)生本人和同單位實(shí)習(xí)學(xué)生應(yīng)及時(shí)向?qū)嵙?xí)單位和校內(nèi)指導(dǎo)教師報(bào)告，指導(dǎo)教師要及時(shí)向?qū)W院和實(shí)習(xí)單位雙方負(fù)責(zé)人報(bào)告。

4 學(xué)生提交的資料

4.1 學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)鑒定表

由實(shí)習(xí)單位根據(jù)學(xué)生實(shí)習(xí)表現(xiàn),對(duì)學(xué)生進(jìn)行考核評(píng)定,作為其實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)成績(jī)，鑒定表須加蓋公章，簽章的單位與備案的實(shí)習(xí)單位須一致，無(wú)公章的不能評(píng)定成績(jī)，單位不一致的也不能評(píng)定成績(jī)。

4.2 畢業(yè)論文

學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)期間需在校內(nèi)指導(dǎo)教師的指導(dǎo)下完成畢業(yè)論文。論文主題應(yīng)緊扣自身專業(yè)，緊密結(jié)合實(shí)習(xí)崗位，字?jǐn)?shù)5000-10000字，做到觀點(diǎn)明確，邏輯清晰，敘述流暢，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，理論聯(lián)系實(shí)際，具體要求由各二級(jí)學(xué)院自行確定。論文必須獨(dú)立完成，不得抄襲或請(qǐng)他人，否則該項(xiàng)成績(jī)以不及格或零分計(jì)算，引用部分內(nèi)容和數(shù)據(jù)須注明出處。

4.3 頂崗實(shí)結(jié)報(bào)告

學(xué)生根據(jù)頂崗實(shí)習(xí)情況結(jié)合專業(yè)知識(shí)，認(rèn)真撰寫不少于4000字的總結(jié)報(bào)告，具體要求由各二級(jí)學(xué)院自行確定。報(bào)告格式要求統(tǒng)一。

4.4 頂崗實(shí)習(xí)周記

每周填寫一份，認(rèn)真填寫本周頂崗實(shí)習(xí)期間工作、學(xué)習(xí)和生活中的收獲與體會(huì)，如實(shí)反映與校內(nèi)指導(dǎo)教師和輔導(dǎo)員（班主任）的交流情況。

4.5 頂崗實(shí)習(xí)考勤表

4.6 畢業(yè)生質(zhì)量評(píng)價(jià)調(diào)查表

由用人單位填寫并加蓋公章后交回學(xué)院。

4.7 畢業(yè)生對(duì)學(xué)校教育教學(xué)工作評(píng)價(jià)調(diào)查表

畢業(yè)生應(yīng)根據(jù)自身情況認(rèn)真填寫調(diào)查表，以便學(xué)院改進(jìn)教育、教學(xué)、管理、服務(wù)等工作。

4.8 其他由各二級(jí)學(xué)院自行規(guī)定需要提交的資料

“畢業(yè)生對(duì)學(xué)校教育教學(xué)工作評(píng)價(jià)調(diào)查表”和“畢業(yè)生質(zhì)量評(píng)價(jià)調(diào)查表”不納入學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)成績(jī)計(jì)算，但作為評(píng)定成績(jī)的先決條件（即如果這兩項(xiàng)沒完成者不給予評(píng)定頂崗實(shí)習(xí)成績(jī)）。

5 頂崗實(shí)習(xí)成績(jī)?cè)u(píng)定辦法

5.1 成績(jī)的組成

項(xiàng)目 比例

學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)鑒定表 20%

頂崗實(shí)習(xí)周記 20%

畢業(yè)論文 40%

頂崗實(shí)結(jié)報(bào)告 20%

學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)鑒定表中企業(yè)鑒定成績(jī)具有一票否決效力，即如果該成績(jī)?yōu)椴患案瘢瑒t學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)成績(jī)直接以不及格處理，不再進(jìn)行成績(jī)總評(píng)。

5.2 評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)

5.2.1 《學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)鑒定表》的成績(jī)?cè)u(píng)定評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)

直接以用人單位的考核成績(jī)作為最終成績(jī)。成績(jī)采用優(yōu)、良、中、及格、不及格五級(jí)計(jì)分制，分別對(duì)應(yīng)于百分制的95、80、70、60、45，以下同。

5.2.2 學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)周記評(píng)分參考標(biāo)準(zhǔn)

優(yōu)：及時(shí)認(rèn)真總結(jié)、有深度，態(tài)度端正、填寫完整規(guī)范符合要求、數(shù)量夠，且按規(guī)定和指導(dǎo)教師聯(lián)系溝通，無(wú)虛造；

良：認(rèn)真總結(jié)、填寫完整規(guī)范符合要求、態(tài)度端正，數(shù)量夠，且按規(guī)定和指導(dǎo)教師聯(lián)系溝通，無(wú)虛造；

篇（7）

下面我從個(gè)人實(shí)習(xí)意義及對(duì)會(huì)計(jì)工作的認(rèn)識(shí)作以下的自我總結(jié):

一、作為一個(gè)會(huì)計(jì)人員，工作中一定要就具有良好的專業(yè)素質(zhì)，職業(yè)操守以及敬業(yè)態(tài)度。會(huì)計(jì)部門作為現(xiàn)代企業(yè)管理的核心機(jī)構(gòu)，對(duì)其從業(yè)人員，一定要有很高的素質(zhì)要求。

(1)從知識(shí)上講，會(huì)計(jì)工作是一門專業(yè)性很強(qiáng)的工作，從業(yè)人員只有不斷地學(xué)習(xí)才能跟上企業(yè)發(fā)展的步伐，要不斷地充實(shí)自己，掌握最新的會(huì)計(jì)準(zhǔn)則，稅法細(xì)則，法律知識(shí)及攻關(guān)經(jīng)濟(jì)動(dòng)態(tài)。這樣才能精通自己的工作內(nèi)容，對(duì)企業(yè)的發(fā)展方向做出正確的判斷，給企業(yè)的生產(chǎn)與流通制定出良好的財(cái)務(wù)計(jì)劃，為企業(yè)和社會(huì)創(chuàng)造更多的財(cái)富。

(2)從道德素質(zhì)講，會(huì)計(jì)工作的特殊性使其可接觸到大量的共有財(cái)產(chǎn)，所以作為會(huì)計(jì)人員一定要把握好自己辦事的尺度，首先自己要做到安分守己，其次對(duì)于他人的威脅，誘惑，和指使要做到堅(jiān)決不從。如何挽救道德的缺失，將個(gè)人素質(zhì)提高到一個(gè)新的層面上來(lái)，是每一個(gè)會(huì)計(jì)人員都要努力思考的問題。只有會(huì)計(jì)人員自身的道德素質(zhì)提高，才能夠走好職業(yè)生涯的每一步，只有會(huì)計(jì)人員全體道德素質(zhì)提高，會(huì)計(jì)行業(yè)才能夠得到更深的發(fā)展，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的優(yōu)勢(shì)才能夠發(fā)揮得更好。

二、作為一個(gè)會(huì)計(jì)人員要有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。會(huì)計(jì)工作是一門很精準(zhǔn)的工作，要求會(huì)計(jì)人員要準(zhǔn)確的核算每一項(xiàng)指標(biāo)，牢記每一條稅法，正確使用每一個(gè)公式。會(huì)計(jì)不是一件具有創(chuàng)新意識(shí)的工作，它是靠一個(gè)又一個(gè)精準(zhǔn)的數(shù)字來(lái)反映問題的。所以我們一定要加強(qiáng)自己對(duì)數(shù)字的敏感度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題解決問題彌補(bǔ)漏洞。

三、作為一名會(huì)計(jì)人員要具備良好的人際交往能力。會(huì)計(jì)部門是企業(yè)管理的核心部門，對(duì)下要收集會(huì)計(jì)信息，對(duì)上要匯報(bào)會(huì)計(jì)信息，對(duì)內(nèi)要相互配合整理會(huì)計(jì)信息，對(duì)外要與社會(huì)公眾和政府部門搞好關(guān)系。在于各個(gè)部門各種人員打交道時(shí)一定要注意溝通方法，協(xié)調(diào)好相互間的工作關(guān)系。工作重要具備正確的心態(tài)和良好的心理素質(zhì)。記住一句話叫“做事高三級(jí)，做人低三分。”

四、作為一個(gè)即將工作或剛邁入社會(huì)的新人，也要注意以下幾點(diǎn)：

1、有吃苦的決心，平和的心態(tài)和不恥下問的精神。作為一個(gè)新人，平和的心態(tài)很重要，做事不要太過急功近利，表現(xiàn)得好別人都看得到，當(dāng)然表現(xiàn)得不好別人眼里也不會(huì)融進(jìn)沙子。

2、工作中要多看，多觀察，多聽，少講，不要說與工作無(wú)關(guān)的內(nèi)容，多學(xué)習(xí)別人的藝術(shù)語(yǔ)言，和辦事方法。

3、除努力工作具有責(zé)任心外，要善于經(jīng)常做工作總結(jié)。每天堅(jiān)持寫工作日記，每周做一次工作總結(jié)。主要是記錄，計(jì)劃，和總結(jié)錯(cuò)誤。工作中堅(jiān)決不犯同樣的錯(cuò)誤，對(duì)于工作要未雨綢繆，努力做到更好。

篇（8）

時(shí)間如流水，稍縱即逝，實(shí)習(xí)已經(jīng)有一年了，在這一年里我從一名學(xué)生成功轉(zhuǎn)變?yōu)橐幻鐣?huì)這個(gè)大家庭里一份子。在實(shí)習(xí)這段日子里，我無(wú)論在工作方面還是在生活方面都學(xué)到了很多東西，這些東西在書本中是找不到的。尤其是我的師傅我非常感謝他，是他把我培養(yǎng)出來(lái)的，不僅教我技術(shù)還教我做人的道理。讓我從一個(gè)小小的學(xué)員轉(zhuǎn)變?yōu)槊纥c(diǎn)工，我受到了領(lǐng)導(dǎo)的重視。有時(shí)候也會(huì)有點(diǎn)想法，想走不想干了但是我多次的告訴自己走了不要后悔，有也許多想法讓我打消這個(gè)念頭經(jīng)過廚師長(zhǎng)的一番話打醒了我，走了離開了這里也不會(huì)每一件事都會(huì)順心。

 

其次從學(xué)校走向社會(huì)，首要面臨的問題便是角色轉(zhuǎn)換的問題。從一個(gè)學(xué)生轉(zhuǎn)化為一個(gè)單位人，在思想的層面上，必須認(rèn)識(shí)到二者的社會(huì)角色之間存在著較大的差異。學(xué)生時(shí)代只是單純的學(xué)習(xí)知識(shí)，而社會(huì)實(shí)踐則意味著繼續(xù)學(xué)習(xí)，并將知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐，學(xué)生時(shí)代可以自己選擇交往的對(duì)象，而社會(huì)人則更多地被他人所選擇。諸此種種的差異。不勝枚舉。但僅僅在思想的層面上認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)還是不夠的，而是必須在實(shí)際的工作和生活中潛心體會(huì)，并自覺的進(jìn)行這種角色的轉(zhuǎn)換。

 

廚師實(shí)習(xí)工作總結(jié)2

 

一、實(shí)習(xí)的主要內(nèi)容。

 

我經(jīng)過在商業(yè)學(xué)校的兩年學(xué)習(xí)充分認(rèn)識(shí)到實(shí)踐的重要性，與家人商議決定外出到哈爾濱駐廣州辦事處(廣州__酒店)實(shí)習(xí)，學(xué)習(xí)東北菜加強(qiáng)理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，我在后廚，是一個(gè)打荷的，大致是切小料、擺盤、雕刻、保證菜品的美觀與衛(wèi)生。

 

二、實(shí)習(xí)中的工作表現(xiàn)。

 

上班時(shí)積極工作，盡量讓菜品美觀，沒有菜時(shí)到砧板練練刀工，上灶臺(tái)練練翻勺，保持樂觀向上的心態(tài)。我們下午兩點(diǎn)時(shí)會(huì)下班休息三個(gè)小時(shí)，那時(shí)我會(huì)到書店，翻閱一下書籍，增長(zhǎng)一下見聞。與同事相處關(guān)系還算融洽，(畢竟別人什么想法我也不知道，呵呵)結(jié)交了幾個(gè)好兄弟，組建了一個(gè)和諧社團(tuán)，不是黑社會(huì)性質(zhì)的哦，每月發(fā)完工資的某天會(huì)一起吃飯，增進(jìn)一下感情，放松心情，這樣也更有利于工作。

 

我們廚師長(zhǎng)對(duì)我要求也不是很嚴(yán)格，一些事情也是對(duì)我以一種朋友之間的口吻談話，他是我在__酒店尊敬的人之一。單位的趙經(jīng)理，對(duì)我也不錯(cuò)，整天笑呵呵的，不過他可能因?yàn)橐恍┦抡?qǐng)，認(rèn)為我的脾氣有一些暴躁，我自己也這么認(rèn)為，我也盡量在改掉這個(gè)壞毛病。總的來(lái)說，我自己感覺我的表現(xiàn)應(yīng)該是中等偏上吧!呵呵!

 

三、實(shí)習(xí)中的體會(huì) 、>收獲，實(shí)習(xí)工作的認(rèn)知、感想。

 

(1)經(jīng)過在__酒店短短一年的實(shí)習(xí)，我認(rèn)識(shí)到了自己烹飪技藝，性格，工作經(jīng)驗(yàn)的等等不足之處，并且在工作中逐步改進(jìn)，相當(dāng)于對(duì)我進(jìn)行了一次深加工，回鍋重新翻炒了一遍，使我變得更加成熟。我也深刻的體會(huì)到了父母工作的艱辛，也更加思念和熱愛>我的家鄉(xiāng)。我在廣州也認(rèn)識(shí)了各種工種的各種人，熱心助人的，埋頭苦干的，口硬心軟的，尖酸刻薄的，愛吹牛的等等，我與他們發(fā)生過爭(zhēng)執(zhí)，也有令我真情流露的，現(xiàn)在回想起來(lái)，往事一幕幕好似過眼云煙，大部分只是人生的過客，只有一小部分會(huì)令我埋藏在內(nèi)心深處，永不忘懷!

 

(2)因?yàn)開_酒店經(jīng)營(yíng)的是東北菜，我本身也是東北人，這也就更加加深了我對(duì)東北菜的理解。東北菜是指在東北，包括黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古東部的烹飪菜系，東北菜的特點(diǎn)是價(jià)廉量大，用料廣泛，火候足，滋味濃郁，以燉菜為主。我認(rèn)為__酒店應(yīng)該把主食再加上一些粗糧，由于加工簡(jiǎn)單，粗糧中保存了許多細(xì)糧中沒有的營(yíng)養(yǎng)。

 

比如，含碳水化合物比細(xì)糧要低，含膳食纖維較多，并且富含b族維生素，吃粗糧也成為了現(xiàn)在人的一種時(shí)尚。熱菜應(yīng)該在加上幾個(gè)更加有東北特色的菜，如狗肉火鍋，殺豬菜，關(guān)東煮，烤玉米。因?yàn)楣啡舛则?qū)寒，夏吃避暑，滋補(bǔ)強(qiáng)身，延年益壽。殺豬菜，關(guān)東煮等，也是很久遠(yuǎn)，經(jīng)過歷史與大眾考驗(yàn)的經(jīng)久不衰的東北菜。

 

四，存在問題。

 

我在對(duì)待學(xué)習(xí)和工作的問題上還是不夠積極，不能更好的投入到學(xué)習(xí)與工作中去。性格有一些易燥，不能以平常心面對(duì)一些問題。我會(huì)繼續(xù)在外闖蕩，并且加深我各方面的素質(zhì)。我的第一個(gè)五年計(jì)劃是，做到某家三星級(jí)酒店的主灶，并且有二十萬(wàn)可流動(dòng)資金，為我下一個(gè)五年計(jì)劃做奠基。 最后感謝__市商業(yè)學(xué)校各位老師，就業(yè)辦老師的幫助，感謝__酒店能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，在此祝愿__酒店能夠越辦越好，學(xué)校越辦越好。以上就是我此次一年社會(huì)實(shí)踐的一些感受和想法，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)審閱。

 

廚師實(shí)習(xí)工作總結(jié)3

 

在__酒店工作已經(jīng)快一年的時(shí)間了，從笨手笨腳到現(xiàn)在的獨(dú)立做事，這些進(jìn)步都與師傅的關(guān)心和同事們的潛移默化的影響是分不開的。下面將一年來(lái)的工作與體會(huì)總結(jié)如下：

 

1)既然我們選擇了做技術(shù)，就要想盡各種辦法把自己的技術(shù)提高，有了過硬的技術(shù)，才是我們立足的根本，否則就沒有底氣，專業(yè)技能不過關(guān)，別人就不會(huì)看重你!干一行，愛一行，只要自己喜歡，就要把他做到極致，全心全意地為之而奮斗，形成自己的王牌。

 

2)方法很重要。我們明確了方向，就是要注意學(xué)習(xí)的方法。首先按照師傅的要求做，不懂得地方就要刨根問底，不恥下問，然后自己要實(shí)際操作，多思考為什么，勤于記筆記，善于總結(jié)。形成學(xué)習(xí)實(shí)踐---再學(xué)習(xí)再實(shí)踐的套路。養(yǎng)成勤勞的習(xí)慣，用心去做，勤動(dòng)腦筋，善于運(yùn)用統(tǒng)籌方法。正確每做一次都比上一次有進(jìn)步，多動(dòng)手，多去做，不怕苦不怕累，與困難作斗爭(zhēng)。做的次數(shù)多了，質(zhì)量就會(huì)提升，這就是量變到質(zhì)變的轉(zhuǎn)化。

 

3)團(tuán)結(jié)的重要性。我們?cè)趪?guó)慶長(zhǎng)假就可以體會(huì)到，如果不是大家的通力合作，相互幫助，那樣大的工作量真的很難個(gè)體單獨(dú)完成，個(gè)人的成長(zhǎng)離不開集體的力量，沒有優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)，就不會(huì)有先進(jìn)的個(gè)人!雖然很忙很累，但是我們大家很開心，時(shí)間也過得特別快，感覺更加充實(shí)。

 

4)要有超強(qiáng)的自信心。在工作中沒有必要灰心喪氣，我們可以取長(zhǎng)補(bǔ)短，每個(gè)人都有自己的特長(zhǎng)，沒有必要那么不自信，更要有勇氣，敢于挑戰(zhàn)，要熱忱，青春就是有活力，敢想敢干，樹立起目標(biāo)，一周一周的去實(shí)現(xiàn)他，及時(shí)發(fā)現(xiàn)自己的不足，及時(shí)地去追蹤，每天進(jìn)步一點(diǎn)，日積月累，就是大的進(jìn)步，堅(jiān)持，就是要堅(jiān)持，堅(jiān)持的力量是十分強(qiáng)大的。

 

5)加強(qiáng)外語(yǔ)的能力，在忙碌之余的閑暇時(shí)間，看看英語(yǔ)，記憶一些詞匯，背誦些經(jīng)典段落，這樣還可以提高溝通的能力。真的，一個(gè)人的會(huì)說話能力也是職場(chǎng)很重要的能力之一。記得一個(gè)清華大學(xué)的員工廚師，自己學(xué)習(xí)外語(yǔ)還考了托福，真不能不說后天的努力也可以改變自己的命運(yùn)吧，他就是英語(yǔ)神廚-----張立勇先生的感人事跡。

 

6)除了在酒店工作以外，多看看其他地方的出品，多想想為什么，想在烘焙比較發(fā)達(dá)的地方，臺(tái)灣，日本，法國(guó)的烘焙資訊很豐富，我們可以看看充實(shí)一下知識(shí)的結(jié)構(gòu)，還有些大師在這里有他們的直營(yíng)店，個(gè)性而又遞到的出品更是我們學(xué)習(xí)的絕佳之地。

篇（9）

一、工商管理專業(yè)本科教育的目標(biāo)

高等教育的目標(biāo)是高校開展教育活動(dòng)的總方向，對(duì)高等教育的活動(dòng)結(jié)果起規(guī)范作用。在教育史上曾經(jīng)出現(xiàn)過的“人本位論”和“社會(huì)本位論”，[1]雖然觀點(diǎn)各有片面性，但有一個(gè)共性值得肯定和回味，那就是要滿足一定的需求。高等教育的目標(biāo)就是要在觀念上規(guī)范所要培養(yǎng)人才的素質(zhì)和規(guī)格，實(shí)質(zhì)上是要使得培養(yǎng)對(duì)象的發(fā)展既要滿足個(gè)人的發(fā)展需要，又要滿足社會(huì)的發(fā)展需要。同時(shí)，高等教育的目標(biāo)是高教活動(dòng)的依據(jù)，是一切高教工作的出發(fā)點(diǎn)。不僅專業(yè)設(shè)置、課程安排、教材和教學(xué)方法的選擇要受目標(biāo)的支配，任何的教學(xué)改革也必須和高教目標(biāo)相聯(lián)系。另外，高等教育目標(biāo)還是高等教育活動(dòng)的歸宿，應(yīng)成為檢驗(yàn)高等教育效果的標(biāo)準(zhǔn)。20世紀(jì)30年代美國(guó)教育學(xué)家泰勒提出教育過程的三要素：目標(biāo)、活動(dòng)和評(píng)價(jià)，即首先制定合理的教學(xué)目標(biāo)，隨即設(shè)計(jì)和開展相應(yīng)的教育活動(dòng)，最后根據(jù)目標(biāo)評(píng)價(jià)體系和方法對(duì)教育效果進(jìn)行評(píng)價(jià)，只有建立起目標(biāo)——活動(dòng)——評(píng)價(jià)之間的良性循環(huán)，才能取得最佳的教育效果。

基于對(duì)高等教育目標(biāo)的上述理解，所以，現(xiàn)代高等教育所具有的三大價(jià)值功能——培養(yǎng)人才、發(fā)展科學(xué)和服務(wù)社會(huì)，由于能順應(yīng)滿足人才成長(zhǎng)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的需求，為高等教育活動(dòng)指明方向、提供依據(jù)，也便于在此基礎(chǔ)上制定評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行教育效果評(píng)價(jià)，所以也應(yīng)成為高等教育活動(dòng)應(yīng)追求的根本目標(biāo)。工商管理的本科教育作為高等教育的一個(gè)組成部分，必然服從于整體目標(biāo)，表現(xiàn)為應(yīng)為各行業(yè)工商企業(yè)培養(yǎng)和輸送具有市場(chǎng)意識(shí)和一定的戰(zhàn)略思維、熟悉經(jīng)濟(jì)規(guī)律和管理原理的各類管理人才，滿足人才在管理觀念和技能上的成長(zhǎng)要求，發(fā)現(xiàn)和解決企業(yè)在管理實(shí)踐上存在的問題，豐富與完善社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的管理科學(xué)理論。[2]

長(zhǎng)期以來(lái)，人們對(duì)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)的認(rèn)識(shí)主要為讓學(xué)生接觸社會(huì)、了解生產(chǎn)實(shí)踐，填補(bǔ)對(duì)知識(shí)感性認(rèn)識(shí)上的空白，學(xué)習(xí)進(jìn)行理論與實(shí)際的聯(lián)系等。在這一思想指導(dǎo)下的實(shí)習(xí)，對(duì)于彌補(bǔ)學(xué)校課堂理論教育的不足，初步實(shí)現(xiàn)理論教育與社會(huì)需求的對(duì)接，培養(yǎng)既掌握理論知識(shí)又熟悉專業(yè)實(shí)踐環(huán)境的高層次人才確實(shí)發(fā)揮過較大作用，也使得實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)成為高等教育各專業(yè)學(xué)習(xí)中必不可少的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。但是，在我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境日漸成熟，工商企業(yè)對(duì)管理人才的需求迅速上升，各類高校紛紛開設(shè)該專業(yè)或擴(kuò)大招生量，成人教育、研究生和MBA等其他不同形式和不同層次的工商管理人才成長(zhǎng)途徑的開辟，并日益形成相當(dāng)氣候，這使傳統(tǒng)的工商管理本科層次的人才培養(yǎng)顯現(xiàn)出明顯不足，主要表現(xiàn)為學(xué)生對(duì)經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象與實(shí)際工作的社會(huì)性缺乏了解和經(jīng)驗(yàn)，加之受學(xué)科特點(diǎn)影響重思想觀念培養(yǎng)、輕操作技能訓(xùn)練，掌握的知識(shí)易于停留表面，導(dǎo)致許多畢業(yè)生對(duì)走入社會(huì)心存恐慌，對(duì)理論知識(shí)的運(yùn)用找不到切入口，只好在思維上另起爐灶接觸社會(huì)，熟悉業(yè)務(wù)知識(shí)、學(xué)習(xí)工作方法，導(dǎo)致理論與實(shí)踐在腦海中形成斷裂，從而產(chǎn)生新的“讀書無(wú)用論”。

所以，本著教育要滿足人才和社會(huì)共同發(fā)展需要的思想，追求培養(yǎng)人才、發(fā)展科學(xué)和服務(wù)社會(huì)的高等教育目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，筆者認(rèn)為在工商管理本科的實(shí)習(xí)目的中必須強(qiáng)調(diào)以下特點(diǎn)：針對(duì)性強(qiáng)，個(gè)性突出。工商管理學(xué)生的實(shí)習(xí)不僅應(yīng)有大目標(biāo)，具體到每一個(gè)實(shí)習(xí)小組和個(gè)人應(yīng)有自己的具體目標(biāo)，具體目標(biāo)會(huì)因?yàn)閷?shí)習(xí)環(huán)境的不同和管理工作的復(fù)雜多樣性和個(gè)性化而各有偏重和特色；知識(shí)與能力在交流中的雙向性。表現(xiàn)為學(xué)生在實(shí)習(xí)期間既要虛心向生產(chǎn)實(shí)踐學(xué)習(xí)，又可以嘗試提供管理咨詢服務(wù)；理論性與現(xiàn)實(shí)性的緊密結(jié)合。對(duì)于管理實(shí)踐中存在困惑、不足，以及企業(yè)和管理者面臨的機(jī)會(huì)，工商管理學(xué)生應(yīng)全面地或擇其重點(diǎn)地提出建立在理性分析基礎(chǔ)上的建議方案；加強(qiáng)控制，前饋、同期與反饋控制并重。體現(xiàn)為做好實(shí)習(xí)規(guī)劃、分解落實(shí)實(shí)習(xí)任務(wù)和方案；加強(qiáng)指導(dǎo)教師與個(gè)性化實(shí)習(xí)小組與個(gè)人的專業(yè)指導(dǎo)聯(lián)系；實(shí)習(xí)結(jié)束之后在校企充分溝通與總結(jié)的基礎(chǔ)上，指導(dǎo)教師應(yīng)與學(xué)生交流實(shí)習(xí)成果，總結(jié)收獲，改進(jìn)不足。

二、設(shè)計(jì)工商管理實(shí)習(xí)的新模式

1.基本設(shè)計(jì)思路

設(shè)計(jì)工商管理實(shí)習(xí)的新模式就是為了解決傳統(tǒng)實(shí)習(xí)方式存在的低效，克服在學(xué)校對(duì)實(shí)習(xí)的控制性和學(xué)生實(shí)習(xí)內(nèi)容針對(duì)性兩方面之間存在的矛盾，得到好的實(shí)習(xí)效果。從前述分析中不難發(fā)現(xiàn)，高校擴(kuò)招后工商管理專業(yè)在校生大幅增加是引發(fā)這一矛盾的導(dǎo)火索，再加上該專業(yè)實(shí)踐工作本身所具有的強(qiáng)烈個(gè)性化，這就需要高校的相應(yīng)管理要遵循權(quán)變?cè)瓌t，在管理幅度、管理層次的安排上與個(gè)性化的學(xué)生實(shí)習(xí)工作結(jié)合起來(lái)。

首先，要杜絕為節(jié)省管理費(fèi)用所導(dǎo)致的管理層次雖少，但管理幅度太大的現(xiàn)象。如在一個(gè)實(shí)習(xí)基地大量安排學(xué)生。這容易導(dǎo)致學(xué)生在單位人浮于事，實(shí)習(xí)走過場(chǎng)等不良后果。其次，小的管理幅度雖能增強(qiáng)實(shí)習(xí)指導(dǎo)效果，但在學(xué)生數(shù)量多、實(shí)習(xí)分散而個(gè)性突出的條件與要求下，師資相對(duì)更為有限，再加上管理層次的相應(yīng)增加，這樣的做法難以大力推廣。如教師推薦學(xué)生。再有，當(dāng)來(lái)自學(xué)校的管理缺乏有效控制時(shí)，實(shí)習(xí)效果則取決于學(xué)生個(gè)人素質(zhì)和自身所擁有的各種資源。當(dāng)學(xué)生素質(zhì)參差不齊，資源貧富不均時(shí)，實(shí)習(xí)質(zhì)量的外部不確定性影響因素陡然增加。

2.具體做法

“校企合作項(xiàng)目實(shí)習(xí)”是指學(xué)校以各種方式建立起和企業(yè)（也可以包括政府機(jī)關(guān)、事業(yè)單位和其他非營(yíng)利性組織）的聯(lián)系，雙方在對(duì)工商管理專業(yè)實(shí)習(xí)工作充分溝通的基礎(chǔ)上，形成對(duì)學(xué)生實(shí)習(xí)的目的、內(nèi)容與方式的一致意見，并根據(jù)實(shí)習(xí)單位的管理工作需求和學(xué)生能力，設(shè)計(jì)實(shí)習(xí)項(xiàng)目，讓學(xué)生肩負(fù)課題任務(wù)，利用實(shí)習(xí)時(shí)間與單位提供的條件，以完成課題的形式執(zhí)行并結(jié)束實(shí)習(xí)任務(wù)。“校企合作項(xiàng)目實(shí)習(xí)”模式在實(shí)習(xí)基地和教師推薦學(xué)生實(shí)習(xí)這兩種方法的基礎(chǔ)上發(fā)展演變而來(lái)，不僅將實(shí)習(xí)的聯(lián)系上升到了以學(xué)校的名義，更強(qiáng)調(diào)了學(xué)校和實(shí)習(xí)單位的平等和緊密聯(lián)系關(guān)系。

（1）工作步驟。調(diào)查學(xué)生實(shí)習(xí)需求，廣泛聯(lián)系實(shí)習(xí)單位。在這一模式下學(xué)生依然可以根據(jù)自己的資源和興趣，以及未來(lái)職業(yè)定位與發(fā)展的設(shè)計(jì)，選擇自行聯(lián)系實(shí)習(xí)的方式，而對(duì)學(xué)校的實(shí)習(xí)組織有興趣和自行聯(lián)系有困難的學(xué)生即可以視為是“校企合作項(xiàng)目實(shí)習(xí)”的需求者。通過多種途徑和方法聯(lián)系實(shí)習(xí)單位，如學(xué)校和院系的對(duì)外交往與合作、教師的社會(huì)關(guān)系、甚至廣告等等。只要這一合作是建立在平等互利的基礎(chǔ)上，一定會(huì)有更多的企業(yè)產(chǎn)生以高校資源提升管理工作水平的需求，而學(xué)生實(shí)習(xí)所具有的低成本優(yōu)勢(shì)會(huì)為此帶來(lái)機(jī)會(huì)。廣泛聯(lián)系的好處是：有利于對(duì)單位和項(xiàng)目進(jìn)行比較選擇，提供更適應(yīng)學(xué)生知識(shí)架構(gòu)的工作鍛煉機(jī)會(huì)；有利于讓學(xué)生的實(shí)習(xí)工作環(huán)境得以擴(kuò)大，接受更充分的鍛煉；有利于學(xué)校和院系社會(huì)知名度的提高。與單位共同商定實(shí)習(xí)方案。由院系出面，與合作單位就實(shí)習(xí)的目標(biāo)、內(nèi)容、形式、時(shí)間安排，學(xué)生的知識(shí)、能力、優(yōu)勢(shì)、弱點(diǎn)等與實(shí)習(xí)單位進(jìn)行充分交流，由單位在考慮學(xué)校的建議后根據(jù)自身需要，自擬適合高年級(jí)工商管理本科學(xué)生利用實(shí)習(xí)時(shí)間完成的工作課題。進(jìn)行學(xué)生分組，確定實(shí)習(xí)小組的指導(dǎo)教師。將“校企合作項(xiàng)目實(shí)習(xí)”的需求學(xué)生按照每一個(gè)合作項(xiàng)目的需求人數(shù)進(jìn)行分組。考慮到個(gè)別學(xué)生的機(jī)會(huì)主義行為，筆者暫不提倡完全由學(xué)生自選項(xiàng)目，而是建議先由院系統(tǒng)一分組，在分組方案公布后，允許學(xué)生在實(shí)習(xí)開始前自愿相互對(duì)換，調(diào)整后的結(jié)果在指導(dǎo)教師與院系處各自備案。具體實(shí)施合作項(xiàng)目。由指導(dǎo)教師將小組學(xué)生帶往實(shí)習(xí)單位，學(xué)生在單位領(lǐng)受任務(wù)后，即在單位的計(jì)劃和安排下，確定自己的實(shí)習(xí)工作計(jì)劃。對(duì)于實(shí)習(xí)工作中的問題，可以向?qū)W校與單位的指導(dǎo)教師咨詢，指導(dǎo)教師負(fù)責(zé)校企聯(lián)系中各種具體問題的協(xié)調(diào)。課題任務(wù)原則上應(yīng)在學(xué)校規(guī)定的實(shí)習(xí)期限內(nèi)完成。檢查、總結(jié)與反饋。在實(shí)習(xí)進(jìn)程中，院系和指導(dǎo)教師可隨時(shí)檢查實(shí)習(xí)情況，指導(dǎo)教師與學(xué)生、單位保持聯(lián)系，并定期向院系匯報(bào)學(xué)生情況與工作進(jìn)展。實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí)可建議單位召開座談會(huì)，院系領(lǐng)導(dǎo)和指導(dǎo)教師參加，學(xué)生向單位提交工作成果，并匯報(bào)工作心得，校企雙方暢談收獲。學(xué)生全部返校并提交實(shí)習(xí)文案后，院系再進(jìn)行專門總結(jié)，對(duì)任務(wù)完成好的學(xué)生進(jìn)行表彰，并就總結(jié)的成效與實(shí)習(xí)單位保持聯(lián)系和溝通。

（2）主要特點(diǎn)。“校企合作項(xiàng)目實(shí)習(xí)”具有以下特點(diǎn)：任務(wù)明確，實(shí)習(xí)工作針對(duì)性強(qiáng)。無(wú)論是單位還是學(xué)生，都對(duì)在這有限的實(shí)習(xí)時(shí)間里應(yīng)產(chǎn)生何種效果心中有數(shù)，任務(wù)計(jì)劃十分清楚，這能有效杜絕人浮于事的現(xiàn)象，不僅利于單位對(duì)學(xué)生的管理，也有助于提高學(xué)生的工作積極性，提高實(shí)習(xí)效果；工作時(shí)間安排較為靈活。實(shí)習(xí)通常在四年級(jí)時(shí)進(jìn)行，而這往往又是一些考研學(xué)生的緊張備戰(zhàn)階段，同時(shí)全國(guó)和各地的雙選會(huì)也粉墨登場(chǎng)，環(huán)境壓力讓學(xué)生難以安靜實(shí)習(xí)。“校企合作項(xiàng)目實(shí)習(xí)”強(qiáng)調(diào)讓學(xué)生完成特定任務(wù)，而不是讓學(xué)生天天坐班、打考勤，這給學(xué)生的實(shí)習(xí)時(shí)間安排帶來(lái)了較大的彈性，確保學(xué)生在完成任務(wù)的前提下能夠兼顧其他；適宜的管理幅度為強(qiáng)有力的教師指導(dǎo)提供保證。項(xiàng)目小組的學(xué)生數(shù)視任務(wù)的艱巨性而定，指導(dǎo)教師人數(shù)也便于作相應(yīng)調(diào)整。同時(shí)，項(xiàng)目小組的任務(wù)特定，小組成員各有分工，避免了人浮于事，從而使管理幅度大的基礎(chǔ)不復(fù)存在；又可避免因高度個(gè)性化實(shí)習(xí)帶來(lái)的過于分散局面（管理幅度過小）而愈發(fā)突顯的師資不足，能有助于有效指導(dǎo)的實(shí)現(xiàn)；多向溝通，能更好地促進(jìn)高等教育功能的實(shí)現(xiàn)。單位和學(xué)生，實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的所有者和基礎(chǔ)理論知識(shí)的擁有者，在課題任務(wù)的安排下，有了交流的基礎(chǔ)和共同的語(yǔ)言。院系和指導(dǎo)教師，作為校企合作的聯(lián)系者，也易于在這一工作過程中，發(fā)掘?qū)嵺`工作對(duì)理論推廣和進(jìn)步的需求，總結(jié)現(xiàn)有工商管理本科人才培養(yǎng)中的成就與不足，不斷優(yōu)化課程體系和教學(xué)內(nèi)容，從而更好地培養(yǎng)人才、發(fā)展科學(xué)和服務(wù)社會(huì)。

篇（10）

一、 工商管理專業(yè)本科教育的目標(biāo)

高等教育的目標(biāo)是高校開展教育活動(dòng)的總方向，對(duì)高等教育的活動(dòng)結(jié)果起規(guī)范作用。在教育史上曾經(jīng)出現(xiàn)過的“人本位論”和“社會(huì)本位論”，[1]雖然觀點(diǎn)各有片面性，但有一個(gè)共性值得肯定和回味，那就是要滿足一定的需求。高等教育的目標(biāo)就是要在觀念上規(guī)范所要培養(yǎng)人才的素質(zhì)和規(guī)格，實(shí)質(zhì)上是要使得培養(yǎng)對(duì)象的發(fā)展既要滿足個(gè)人的發(fā)展需要，又要滿足社會(huì)的發(fā)展需要。同時(shí)，高等教育的目標(biāo)是高教活動(dòng)的依據(jù)，是一切高教工作的出發(fā)點(diǎn)。不僅專業(yè)設(shè)置、課程安排、教材和教學(xué)方法的選擇要受目標(biāo)的支配，任何的教學(xué)改革也必須和高教目標(biāo)相聯(lián)系。另外，高等教育目標(biāo)還是高等教育活動(dòng)的歸宿，應(yīng)成為檢驗(yàn)高等教育效果的標(biāo)準(zhǔn)。20世紀(jì)30年代美國(guó)教育學(xué)家泰勒提出教育過程的三要素：目標(biāo)、活動(dòng)和評(píng)價(jià)，即首先制定合理的教學(xué)目標(biāo)，隨即設(shè)計(jì)和開展相應(yīng)的教育活動(dòng)，最后根據(jù)目標(biāo)評(píng)價(jià)體系和方法對(duì)教育效果進(jìn)行評(píng)價(jià)，只有建立起目標(biāo)――活動(dòng)――評(píng)價(jià)之間的良性循環(huán)，才能取得最佳的教育效果。

基于對(duì)高等教育目標(biāo)的上述理解，所以，現(xiàn)代高等教育所具有的三大價(jià)值功能――培養(yǎng)人才、發(fā)展科學(xué)和服務(wù)社會(huì)，由于能順應(yīng)滿足人才成長(zhǎng)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的需求，為高等教育活動(dòng)指明方向、提供依據(jù)，也便于在此基礎(chǔ)上制定評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行教育效果評(píng)價(jià)，所以也應(yīng)成為高等教育活動(dòng)應(yīng)追求的根本目標(biāo)。工商管理的本科教育作為高等教育的一個(gè)組成部分，必然服從于整體目標(biāo)，表現(xiàn)為應(yīng)為各行業(yè)工商企業(yè)培養(yǎng)和輸送具有市場(chǎng)意識(shí)和一定的戰(zhàn)略思維、熟悉經(jīng)濟(jì)規(guī)律和管理原理的各類管理人才，滿足人才在管理觀念和技能上的成長(zhǎng)要求，發(fā)現(xiàn)和解決企業(yè)在管理實(shí)踐上存在的問題，豐富與完善社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的管理科學(xué)理論。[2]

長(zhǎng)期以來(lái)，人們對(duì)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)的認(rèn)識(shí)主要為讓學(xué)生接觸社會(huì)、了解生產(chǎn)實(shí)踐，填補(bǔ)對(duì)知識(shí)感性認(rèn)識(shí)上的空白，學(xué)習(xí)進(jìn)行理論與實(shí)際的聯(lián)系等。在這一思想指導(dǎo)下的實(shí)習(xí)，對(duì)于彌補(bǔ)學(xué)校課堂理論教育的不足，初步實(shí)現(xiàn)理論教育與社會(huì)需求的對(duì)接，培養(yǎng)既掌握理論知識(shí)又熟悉專業(yè)實(shí)踐環(huán)境的高層次人才確實(shí)發(fā)揮過較大作用，也使得實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)成為高等教育各專業(yè)學(xué)習(xí)中必不可少的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。但是，在我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境日漸成熟，工商企業(yè)對(duì)管理人才的需求迅速上升，各類高校紛紛開設(shè)該專業(yè)或擴(kuò)大招生量，成人教育、研究生和MBA等其他不同形式和不同層次的工商管理人才成長(zhǎng)途徑的開辟，并日益形成相當(dāng)氣候，這使傳統(tǒng)的工商管理本科層次的人才培養(yǎng)顯現(xiàn)出明顯不足，主要表現(xiàn)為學(xué)生對(duì)經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象與實(shí)際工作的社會(huì)性缺乏了解和經(jīng)驗(yàn)，加之受學(xué)科特點(diǎn)影響重思想觀念培養(yǎng)、輕操作技能訓(xùn)練，掌握的知識(shí)易于停留表面，導(dǎo)致許多畢業(yè)生對(duì)走入社會(huì)心存恐慌，對(duì)理論知識(shí)的運(yùn)用找不到切入口，只好在思維上另起爐灶接觸社會(huì)，熟悉業(yè)務(wù)知識(shí)、學(xué)習(xí)工作方法，導(dǎo)致理論與實(shí)踐在腦海中形成斷裂，從而產(chǎn)生新的“讀書無(wú)用論”。

所以，本著教育要滿足人才和社會(huì)共同發(fā)展需要的思想，追求培養(yǎng)人才、發(fā)展科學(xué)和服務(wù)社會(huì)的高等教育目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，筆者認(rèn)為在工商管理本科的實(shí)習(xí)目的中必須強(qiáng)調(diào)以下特點(diǎn)：針對(duì)性強(qiáng)，個(gè)性突出。工商管理學(xué)生的實(shí)習(xí)不僅應(yīng)有大目標(biāo)，具體到每一個(gè)實(shí)習(xí)小組和個(gè)人應(yīng)有自己的具體目標(biāo)，具體目標(biāo)會(huì)因?yàn)閷?shí)習(xí)環(huán)境的不同和管理工作的復(fù)雜多樣性和個(gè)性化而各有偏重和特色；知識(shí)與能力在交流中的雙向性。表現(xiàn)為學(xué)生在實(shí)習(xí)期間既要虛心向生產(chǎn)實(shí)踐學(xué)習(xí)，又可以嘗試提供管理咨詢服務(wù)；理論性與現(xiàn)實(shí)性的緊密結(jié)合。對(duì)于管理實(shí)踐中存在困惑、不足，以及企業(yè)和管理者面臨的機(jī)會(huì)，工商管理學(xué)生應(yīng)全面地或擇其重點(diǎn)地提出建立在理性分析基礎(chǔ)上的建議方案；加強(qiáng)控制，前饋、同期與反饋控制并重。體現(xiàn)為做好實(shí)習(xí)規(guī)劃、分解落實(shí)實(shí)習(xí)任務(wù)和方案；加強(qiáng)指導(dǎo)教師與個(gè)性化實(shí)習(xí)小組與個(gè)人的專業(yè)指導(dǎo)聯(lián)系；實(shí)習(xí)結(jié)束之后在校企充分溝通與總結(jié)的基礎(chǔ)上，指導(dǎo)教師應(yīng)與學(xué)生交流實(shí)習(xí)成果，總結(jié)收獲，改進(jìn)不足。

二、設(shè)計(jì)工商管理實(shí)習(xí)的新模式

1.基本設(shè)計(jì)思路

設(shè)計(jì)工商管理實(shí)習(xí)的新模式就是為了解決傳統(tǒng)實(shí)習(xí)方式存在的低效，克服在學(xué)校對(duì)實(shí)習(xí)的控制性和學(xué)生實(shí)習(xí)內(nèi)容針對(duì)性兩方面之間存在的矛盾，得到好的實(shí)習(xí)效果。從前述分析中不難發(fā)現(xiàn)，高校擴(kuò)招后工商管理專業(yè)在校生大幅增加是引發(fā)這一矛盾的導(dǎo)火索，再加上該專業(yè)實(shí)踐工作本身所具有的強(qiáng)烈個(gè)性化，這就需要高校的相應(yīng)管理要遵循權(quán)變?cè)瓌t，在管理幅度、管理層次的安排上與個(gè)性化的學(xué)生實(shí)習(xí)工作結(jié)合起來(lái)。

首先，要杜絕為節(jié)省管理費(fèi)用所導(dǎo)致的管理層次雖少，但管理幅度太大的現(xiàn)象。如在一個(gè)實(shí)習(xí)基地大量安排學(xué)生。這容易導(dǎo)致學(xué)生在單位人浮于事，實(shí)習(xí)走過場(chǎng)等不良后果。其次，小的管理幅度雖能增強(qiáng)實(shí)習(xí)指導(dǎo)效果，但在學(xué)生數(shù)量多、實(shí)習(xí)分散而個(gè)性突出的條件與要求下，師資相對(duì)更為有限，再加上管理層次的相應(yīng)增加，這樣的做法難以大力推廣。如教師推薦學(xué)生。再有，當(dāng)來(lái)自學(xué)校的管理缺乏有效控制時(shí)，實(shí)習(xí)效果則取決于學(xué)生個(gè)人素質(zhì)和自身所擁有的各種資源。當(dāng)學(xué)生素質(zhì)參差不齊，資源貧富不均時(shí)，實(shí)習(xí)質(zhì)量的外部不確定性影響因素陡然增加。

2.具體做法

“校企合作項(xiàng)目實(shí)習(xí)”是指學(xué)校以各種方式建立起和企業(yè)（也可以包括政府機(jī)關(guān)、事業(yè)單位和其他非營(yíng)利性組織）的聯(lián)系，雙方在對(duì)工商管理專業(yè)實(shí)習(xí)工作充分溝通的基礎(chǔ)上，形成對(duì)學(xué)生實(shí)習(xí)的目的、內(nèi)容與方式的一致意見，并根據(jù)實(shí)習(xí)單位的管理工作需求和學(xué)生能力，設(shè)計(jì)實(shí)習(xí)項(xiàng)目，讓學(xué)生肩負(fù)課題任務(wù)，利用實(shí)習(xí)時(shí)間與單位提供的條件，以完成課題的形式執(zhí)行并結(jié)束實(shí)習(xí)任務(wù)。“校企合作項(xiàng)目實(shí)習(xí)”模式在實(shí)習(xí)基地和教師推薦學(xué)生實(shí)習(xí)這兩種方法的基礎(chǔ)上發(fā)展演變而來(lái)，不僅將實(shí)習(xí)的聯(lián)系上升到了以學(xué)校的名義，更強(qiáng)調(diào)了學(xué)校和實(shí)習(xí)單位的平等和緊密聯(lián)系關(guān)系。

（1）工作步驟。調(diào)查學(xué)生實(shí)習(xí)需求，廣泛聯(lián)系實(shí)習(xí)單位。在這一模式下學(xué)生依然可以根據(jù)自己的資源和興趣，以及未來(lái)職業(yè)定位與發(fā)展的設(shè)計(jì)，選擇自行聯(lián)系實(shí)習(xí)的方式，而對(duì)學(xué)校的實(shí)習(xí)組織有興趣和自行聯(lián)系有困難的學(xué)生即可以視為是“校企合作項(xiàng)目實(shí)習(xí)”的需求者。通過多種途徑和方法聯(lián)系實(shí)習(xí)單位，如學(xué)校和院系的對(duì)外交往與合作、教師的社會(huì)關(guān)系、甚至廣告等等。只要這一合作是建立在平等互利的基礎(chǔ)上，一定會(huì)有更多的企業(yè)產(chǎn)生以高校資源提升管理工作水平的需求，而學(xué)生實(shí)習(xí)所具有的低成本優(yōu)勢(shì)會(huì)為此帶來(lái)機(jī)會(huì)。廣泛聯(lián)系的好處是：有利于對(duì)單位和項(xiàng)目進(jìn)行比較選擇，提供更適應(yīng)學(xué)生知識(shí)架構(gòu)的工作鍛煉機(jī)會(huì)；有利于讓學(xué)生的實(shí)習(xí)工作環(huán)境得以擴(kuò)大，接受更充分的鍛煉；有利于學(xué)校和院系社會(huì)知名度的提高。與單位共同商定實(shí)習(xí)方案。由院系出面，與合作單位就實(shí)習(xí)的目標(biāo)、內(nèi)容、形式、時(shí)間安排，學(xué)生的知識(shí)、能力、優(yōu)勢(shì)、弱點(diǎn)等與實(shí)習(xí)單位進(jìn)行充分交流，由單位在考慮學(xué)校的建議后根據(jù)自身需要，自擬適合高年級(jí)工商管理本科學(xué)生利用實(shí)習(xí)時(shí)間完成的工作課題。進(jìn)行學(xué)生分組，確定實(shí)習(xí)小組的指導(dǎo)教師。將“校企合作項(xiàng)目實(shí)習(xí)”的需求學(xué)生按照每一個(gè)合作項(xiàng)目的需求人數(shù)進(jìn)行分組。考慮到個(gè)別學(xué)生的機(jī)會(huì)主義行為，筆者暫不提倡完全由學(xué)生自選項(xiàng)目，而是建議先由院系統(tǒng)一分組，在分組方案公布后，允許學(xué)生在實(shí)習(xí)開始前自愿相互對(duì)換，調(diào)整后的結(jié)果在指導(dǎo)教師與院系處各自備案。具體實(shí)施合作項(xiàng)目。由指導(dǎo)教師將小組學(xué)生帶往實(shí)習(xí)單位，學(xué)生在單位領(lǐng)受任務(wù)后，即在單位的計(jì)劃和安排下，確定自己的實(shí)習(xí)工作計(jì)劃。對(duì)于實(shí)習(xí)工作中的問題，可以向?qū)W校與單位的指導(dǎo)教師咨詢，指導(dǎo)教師負(fù)責(zé)校企聯(lián)系中各種具體問題的協(xié)調(diào)。課題任務(wù)原則上應(yīng)在學(xué)校規(guī)定的實(shí)習(xí)期限內(nèi)完成。檢查、總結(jié)與反饋。在實(shí)習(xí)進(jìn)程中，院系和指導(dǎo)教師可隨時(shí)檢查實(shí)習(xí)情況，指導(dǎo)教師與學(xué)生、單位保持聯(lián)系，并定期向院系匯報(bào)學(xué)生情況與工作進(jìn)展。實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí)可建議單位召開座談會(huì)，院系領(lǐng)導(dǎo)和指導(dǎo)教師參加，學(xué)生向單位提交工作成果，并匯報(bào)工作心得，校企雙方暢談收獲。學(xué)生全部返校并提交實(shí)習(xí)文案后，院系再進(jìn)行專門總結(jié)，對(duì)任務(wù)完成好的學(xué)生進(jìn)行表彰，并就總結(jié)的成效與實(shí)習(xí)單位保持聯(lián)系和溝通。

（2）主要特點(diǎn)。“校企合作項(xiàng)目實(shí)習(xí)”具有以下特點(diǎn)：任務(wù)明確，實(shí)習(xí)工作針對(duì)性強(qiáng)。無(wú)論是單位還是學(xué)生，都對(duì)在這有限的實(shí)習(xí)時(shí)間里應(yīng)產(chǎn)生何種效果心中有數(shù)，任務(wù)計(jì)劃十分清楚，這能有效杜絕人浮于事的現(xiàn)象，不僅利于單位對(duì)學(xué)生的管理，也有助于提高學(xué)生的工作積極性，提高實(shí)習(xí)效果；工作時(shí)間安排較為靈活。實(shí)習(xí)通常在四年級(jí)時(shí)進(jìn)行，而這往往又是一些考研學(xué)生的緊張備戰(zhàn)階段，同時(shí)全國(guó)和各地的雙選會(huì)也粉墨登場(chǎng)，環(huán)境壓力讓學(xué)生難以安靜實(shí)習(xí)。“校企合作項(xiàng)目實(shí)習(xí)”強(qiáng)調(diào)讓學(xué)生完成特定任務(wù)，而不是讓學(xué)生天天坐班、打考勤，這給學(xué)生的實(shí)習(xí)時(shí)間安排帶來(lái)了較大的彈性，確保學(xué)生在完成任務(wù)的前提下能夠兼顧其他；適宜的管理幅度為強(qiáng)有力的教師指導(dǎo)提供保證。項(xiàng)目小組的學(xué)生數(shù)視任務(wù)的艱巨性而定，指導(dǎo)教師人數(shù)也便于作相應(yīng)調(diào)整。同時(shí)，項(xiàng)目小組的任務(wù)特定，小組成員各有分工，避免了人浮于事，從而使管理幅度大的基礎(chǔ)不復(fù)存在；又可避免因高度個(gè)性化實(shí)習(xí)帶來(lái)的過于分散局面（管理幅度過小）而愈發(fā)突顯的師資不足，能有助于有效指導(dǎo)的實(shí)現(xiàn)；多向溝通，能更好地促進(jìn)高等教育功能的實(shí)現(xiàn)。單位和學(xué)生，實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的所有者和基礎(chǔ)理論知識(shí)的擁有者，在課題任務(wù)的安排下，有了交流的基礎(chǔ)和共同的語(yǔ)言。院系和指導(dǎo)教師，作為校企合作的聯(lián)系者，也易于在這一工作過程中，發(fā)掘?qū)嵺`工作對(duì)理論推廣和進(jìn)步的需求，總結(jié)現(xiàn)有工商管理本科人才培養(yǎng)中的成就與不足，不斷優(yōu)化課程體系和教學(xué)內(nèi)容，從而更好地培養(yǎng)人才、發(fā)展科學(xué)和服務(wù)社會(huì)。

作者單位：重慶工商大學(xué)管理學(xué)院

篇（11）

中圖分類號(hào)：G64 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1006-0278（2013）02-107-012

一、社會(huì)工作專業(yè)實(shí)習(xí)的功效——知、覺、行三者的整合

社會(huì)工作是一門應(yīng)用型的學(xué)科，是實(shí)務(wù)性、操作性取向的專業(yè)，它不僅研究和探討純粹的理論知識(shí)，而且更注重直接為服務(wù)對(duì)象提供服務(wù)。因此，社會(huì)工作專業(yè)教育中的重要一環(huán)就是專業(yè)實(shí)習(xí)，讓學(xué)生在實(shí)踐中體驗(yàn)如何應(yīng)用方法技巧、如何理解理論原則等專業(yè)知識(shí)。通過專業(yè)實(shí)習(xí)，社會(huì)工作專業(yè)的學(xué)生不僅可以學(xué)習(xí)到專業(yè)方法與技能，還能培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)價(jià)值觀、職業(yè)守則和專業(yè)倫理，做到理論聯(lián)系實(shí)際。

按照臺(tái)灣東海大學(xué)曾華源教授的概括，社會(huì)工作專業(yè)實(shí)習(xí)教育的主要目標(biāo)是：協(xié)助學(xué)生學(xué)習(xí)理論與實(shí)務(wù)結(jié)合的能力。培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考和成熟判斷與行動(dòng)的能力。意識(shí)上的使用自我。認(rèn)同專業(yè)價(jià)值觀以及實(shí)現(xiàn)自我的成長(zhǎng)。

二、舞臺(tái)劇《社工專業(yè)實(shí)習(xí)風(fēng)波》——社會(huì)工作專業(yè)實(shí)習(xí)的現(xiàn)狀

戈夫曼的擬劇論就是借助戲劇的類比而對(duì)日常生活進(jìn)行的研究。借用一下戈夫曼的擬劇論中相關(guān)的概念描寫社會(huì)工作專業(yè)實(shí)習(xí)的現(xiàn)狀，通過舞臺(tái)劇《社工專業(yè)實(shí)習(xí)風(fēng)波》的形式表現(xiàn)出社會(huì)工作專業(yè)實(shí)習(xí)學(xué)生面對(duì)的窘迫情況，也許是和以前的研究不同的情況，我并不想一味的批評(píng)社會(huì)工作專業(yè)的學(xué)生，因?yàn)橛泻芏嗟目陀^因素制約著他們角色的發(fā)揮，功能的實(shí)現(xiàn)。從一個(gè)社會(huì)工作專業(yè)學(xué)生的身份出發(fā)，結(jié)合戈夫曼的擬劇論，將自己在實(shí)習(xí)過程中碰到的問題一一表達(dá)出來(lái)，希望能夠引起進(jìn)一步的研究和深思。

（一）半虛擬半現(xiàn)實(shí)的大舞臺(tái)

長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)高等教育雖然始終倡導(dǎo)加強(qiáng)實(shí)踐性教學(xué)，但在不少院校、專業(yè)的教學(xué)實(shí)踐中，專業(yè)實(shí)習(xí)并沒有得到應(yīng)有的重視，以實(shí)習(xí)為主要手段的社會(huì)工作專業(yè)也是如此。所以社會(huì)工作專業(yè)實(shí)習(xí)這個(gè)大舞臺(tái)，整體呈現(xiàn)出一種半虛擬半現(xiàn)實(shí)的特點(diǎn)，是隨著劇中人的角色的扮演，劇情的慢慢發(fā)展而逐漸建立起來(lái)的。

（二）“羞澀”的劇本期望

劇本期望就是社會(huì)規(guī)范對(duì)各種社會(huì)角色的限定。社會(huì)是一個(gè)一直在演出的戲劇舞臺(tái)，每一個(gè)人都是社會(huì)生活舞臺(tái)上的演員。但是，在個(gè)人行動(dòng)的后面隱藏著強(qiáng)有力的“劇作家”，這個(gè)“劇作家”就是社會(huì)體系，它不允許個(gè)人離開劇本。人們的行動(dòng)受社會(huì)體系預(yù)先寫好的“劇本”的限定。但是由于社會(huì)大舞臺(tái)半虛擬半現(xiàn)實(shí)的整體特點(diǎn)，所以社會(huì)乃至是公眾對(duì)于社會(huì)工作專業(yè)實(shí)習(xí)并沒有明確的劇本期望。理所當(dāng)然的是，實(shí)習(xí)學(xué)生的表現(xiàn)就無(wú)所謂滿意與否，合格與否，因此從根本上來(lái)講，沒有明確的指標(biāo)評(píng)估實(shí)習(xí)的過程。所有的實(shí)習(xí)以最后老師的評(píng)定分?jǐn)?shù)來(lái)終結(jié)。

（三）模糊的劇本角色

對(duì)結(jié)構(gòu)嚴(yán)密的社會(huì)交往來(lái)說，社會(huì)有個(gè)“劇本”，它全面地規(guī)定了各種成員要扮演的角色，學(xué)習(xí)一個(gè)角色就要了解對(duì)一個(gè)相應(yīng)的社會(huì)身份所期待和要求的行為規(guī)范和行為模式究竟是怎樣的。然而，在國(guó)內(nèi)，社會(huì)工作專業(yè)作為一門新興學(xué)科，尚未得到社會(huì)的普遍認(rèn)可，社會(huì)工作從業(yè)者的行為規(guī)范無(wú)章可循；實(shí)習(xí)機(jī)構(gòu)對(duì)社會(huì)工作實(shí)習(xí)生這一角色的行為模式缺乏認(rèn)識(shí)，從而產(chǎn)生角色模糊。同樣，社會(huì)工作專業(yè)實(shí)習(xí)的學(xué)生也不知道從何下手，來(lái)到機(jī)構(gòu)，只能按照實(shí)習(xí)機(jī)構(gòu)的要求來(lái)做，大部分學(xué)生成為了打雜人員，與社會(huì)工作專業(yè)實(shí)習(xí)失之交臂，沒有達(dá)到預(yù)想的目標(biāo)。

（四）最小交集的劇組

戈夫曼把在“表演某種劇情時(shí)進(jìn)行合作的一些人”，稱之為劇組。在我國(guó)內(nèi)地比較偏重于社會(huì)工作理論和教育方法等層面上的研究的背景下，社會(huì)工作專業(yè)實(shí)習(xí)的研究相對(duì)較為滯后，且缺乏有豐富專業(yè)知識(shí)和直接實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的實(shí)習(xí)督導(dǎo)，而且大部分學(xué)校的實(shí)習(xí)督導(dǎo)由于對(duì)實(shí)務(wù)工作缺乏了解不能給予實(shí)習(xí)學(xué)生以及時(shí)、有效的指導(dǎo)。實(shí)習(xí)機(jī)構(gòu)在實(shí)習(xí)的過程中也缺少責(zé)任意識(shí)，實(shí)習(xí)學(xué)生長(zhǎng)期積攢的情緒、問題不能得到及時(shí)的解決，最終以一份實(shí)習(xí)報(bào)告、一個(gè)實(shí)習(xí)成績(jī)而退場(chǎng)。

（五）投資最少的舞臺(tái)劇

我國(guó)高校社會(huì)工作專業(yè)實(shí)習(xí)依據(jù)其專業(yè)性質(zhì)和培養(yǎng)目標(biāo)不同，一般分為：教學(xué)實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)。“最常見的實(shí)習(xí)形式是間隔式實(shí)習(xí)和并行式實(shí)習(xí)。”（庫(kù)少雄，2003）。無(wú)論是就地實(shí)習(xí)或赴外實(shí)習(xí)，還是集中實(shí)習(xí)或分散實(shí)習(xí)，都需要一定實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)作保障。由于我國(guó)公共教育經(jīng)費(fèi)現(xiàn)狀和各高校用于實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)現(xiàn)狀，及市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的影響，許多接待實(shí)習(xí)生的機(jī)構(gòu)要收取實(shí)習(xí)管理費(fèi)和實(shí)習(xí)指導(dǎo)費(fèi)，導(dǎo)致通過縮短實(shí)習(xí)時(shí)間、減少實(shí)習(xí)內(nèi)容、簡(jiǎn)化實(shí)習(xí)程序、減少實(shí)習(xí)次數(shù)去實(shí)習(xí)，因此社會(huì)工作的實(shí)習(xí)效果就難以達(dá)到其目的和要求。

三、讓社會(huì)工作專業(yè)實(shí)習(xí)成為你未來(lái)做社工的“緩沖墊”

所謂緩沖墊，顧名思義就是起到緩沖的作用。學(xué)校的社工教育不僅包括理論，也包括社會(huì)工作專業(yè)實(shí)習(xí)。社會(huì)工作專業(yè)實(shí)習(xí)不僅是在將理論轉(zhuǎn)化成實(shí)踐，也是積累經(jīng)驗(yàn)的一個(gè)機(jī)會(huì)，作為一個(gè)工作過的社工來(lái)說，實(shí)習(xí)更是為我們今后選擇社會(huì)工作在鋪路，所以社會(huì)工作專業(yè)實(shí)習(xí)真的很重要，會(huì)成為我們未來(lái)做社工的“緩沖墊”。

（一）學(xué)校乃至學(xué)院

1.將社會(huì)工作專業(yè)實(shí)習(xí)提上日程

社會(huì)工作專業(yè)實(shí)習(xí)與社會(huì)工作專業(yè)課堂理論教育同樣重要，是將理論轉(zhuǎn)化為實(shí)踐的機(jī)會(huì)。學(xué)校的學(xué)院應(yīng)該重視社會(huì)工作專業(yè)實(shí)習(xí)，中國(guó)自上而下的行政性影響力比較大。

2.儲(chǔ)備專業(yè)化的師資力量，增加實(shí)習(xí)投資經(jīng)費(fèi)

在社會(huì)工作專業(yè)實(shí)習(xí)過程中，專業(yè)而有經(jīng)驗(yàn)的督導(dǎo)老師就顯得格外重要。新形勢(shì)下，學(xué)校在招聘老師的時(shí)候，應(yīng)該盡量招聘具有社工專業(yè)背景的老師，尤其要與其他專業(yè)的老師區(qū)別開來(lái)，儲(chǔ)備專業(yè)化的師資力量，這樣對(duì)于專業(yè)，對(duì)于學(xué)生都有積極的正向作用。

3.建立名副其實(shí)的督導(dǎo)模式

由于專業(yè)化師資力量有限，督導(dǎo)老師在對(duì)實(shí)習(xí)學(xué)生督導(dǎo)的時(shí)候，就會(huì)產(chǎn)生一對(duì)多的狀況。督導(dǎo)有時(shí)候也就變得似乎很名副其實(shí)。在這種情況下，我們就沒辦法探討得很深入，話題也停留在表面層次上。所以我的建議是建立名副其實(shí)的督導(dǎo)模式，盡可能建立小范圍的督導(dǎo)模式，最好在三個(gè)人以內(nèi)。但是考慮到實(shí)際情況，一個(gè)社工班的學(xué)生為40——50人左右，專業(yè)老師也就4、5個(gè)人。我想學(xué)校是不是可以分階段集中實(shí)習(xí)，學(xué)生分批實(shí)習(xí)，只不過老師就會(huì)很辛苦。當(dāng)然這只是我的建議，至于具體實(shí)踐的情況還需要具體分析。

4.做實(shí)牽線搭橋工作

老師與實(shí)習(xí)機(jī)構(gòu)保持聯(lián)系，經(jīng)常抽空到機(jī)構(gòu)指導(dǎo)學(xué)生的實(shí)習(xí)工作，做實(shí)牽線搭橋工作。這樣，一方面現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)了學(xué)生的實(shí)習(xí)工作，另一方面，也會(huì)給實(shí)習(xí)機(jī)構(gòu)一種無(wú)形的壓力，更加重視專業(yè)的發(fā)展。專業(yè)實(shí)習(xí)工作會(huì)取得事半功倍的效果。

（二）實(shí)習(xí)機(jī)構(gòu)

1.提供良好的實(shí)習(xí)平臺(tái)，提高實(shí)習(xí)學(xué)生的主體性

很多的實(shí)習(xí)機(jī)構(gòu)由于缺乏對(duì)社工專業(yè)的認(rèn)識(shí)，對(duì)社工專業(yè)學(xué)生的實(shí)習(xí)角色很模糊，不知道該安排他們干什么具體的工作，所以就把他們納入本單位的工作計(jì)劃內(nèi)。我想隨著社工漸漸走近人們的內(nèi)心，這樣的情況會(huì)有一定程度的改善。實(shí)習(xí)機(jī)構(gòu)要與學(xué)校的督導(dǎo)老師進(jìn)行溝通，提供良好的實(shí)習(xí)平臺(tái)，提高實(shí)習(xí)學(xué)生的主體性，傾聽他們的意見，畢竟只有實(shí)習(xí)學(xué)生自己參與進(jìn)來(lái)，才能充分發(fā)揮實(shí)習(xí)學(xué)生的主體能動(dòng)性。

2.增加責(zé)任意識(shí)，真實(shí)評(píng)價(jià)學(xué)生的實(shí)習(xí)工作

學(xué)生在實(shí)習(xí)中的表現(xiàn)，機(jī)構(gòu)方面的了解是最直接的也是最準(zhǔn)確的。為了能夠讓學(xué)校方面對(duì)學(xué)生實(shí)習(xí)有一個(gè)準(zhǔn)確客觀的評(píng)價(jià)，構(gòu)有責(zé)任協(xié)助學(xué)校和實(shí)習(xí)導(dǎo)師對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)習(xí)評(píng)估。無(wú)論是專業(yè)上的表現(xiàn)，還是工作中反映出來(lái)的問題，實(shí)習(xí)機(jī)構(gòu)都有絕對(duì)的話語(yǔ)權(quán)。對(duì)于學(xué)生來(lái)說，每次評(píng)價(jià)都是下一次進(jìn)步的開始。

（三）實(shí)習(xí)學(xué)生

1.“手中有劍”才能升級(jí)為“心中有劍”

用知識(shí)武裝我們的頭腦，學(xué)好我們的專業(yè)理論知識(shí)，掌握扎實(shí)的理論基礎(chǔ)，做到“手中有劍”，通過一次次的實(shí)習(xí)，我們拔劍出招，一次次的實(shí)戰(zhàn)的機(jī)會(huì)，積累經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)得失，漸漸的我們才能做到“心中有劍”，成為真正的高手。

2.宜未雨而綢繆，毋臨渴而掘井

《孫子兵法》有云：“凡先處戰(zhàn)地而待敵者逸，后處戰(zhàn)地而趨戰(zhàn)者勞。”說的激進(jìn)一些，社工專業(yè)實(shí)習(xí)有時(shí)不免也是戰(zhàn)場(chǎng)，不提早準(zhǔn)備，只打沒把握的仗，怎么有勝利的可能呢？所以在扎實(shí)的理論知識(shí)的基礎(chǔ)上，我們要做好實(shí)習(xí)準(zhǔn)備，包括實(shí)習(xí)機(jī)構(gòu)的情況以及關(guān)于服務(wù)對(duì)象等等的一些背景性資料。例如，我們的服務(wù)群體是自閉癥兒童，像我們這種門外漢，就需要補(bǔ)充大量的新鮮血液。這樣，進(jìn)入實(shí)習(xí)機(jī)構(gòu)以后，我們才能做到心中有數(shù)，兵來(lái)將擋，水來(lái)土掩。

3.將實(shí)習(xí)當(dāng)做工作前的一場(chǎng)場(chǎng)練兵

全身心的投入實(shí)習(xí)過程，并將工作的進(jìn)展記錄下來(lái)。將每一次的專業(yè)實(shí)習(xí)都當(dāng)做工作前的練兵，珍惜每一次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，發(fā)揮專業(yè)角色，如果碰到問題及時(shí)和督導(dǎo)老師進(jìn)行溝通。通過一場(chǎng)場(chǎng)的練兵，我們會(huì)從剛開始的懵懂無(wú)知，到后來(lái)游刃有余，輕車熟路。

4.做好實(shí)習(xí)后的總結(jié)反思工作

實(shí)習(xí)是自己的事情，無(wú)論收獲多少，都是寶貴的經(jīng)驗(yàn)材料，是今后工作的一個(gè)平臺(tái)，一個(gè)緩沖墊，一個(gè)可借鑒的模版。所以，我們要做好事后總結(jié)工作，形成書面材料，并妥善保存。畢業(yè)之后，工作中碰到了很多的困惑和挑戰(zhàn)，由于可借鑒的經(jīng)驗(yàn)很少，所以經(jīng)常一頭霧水，如果有了實(shí)習(xí)這張王牌，很多問題都會(huì)迎刃而解。

四、小結(jié)

文章通過回顧自己的社工工作經(jīng)歷，結(jié)合自己上學(xué)時(shí)的專業(yè)實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，提出了一些關(guān)于實(shí)習(xí)的思考。主要包括實(shí)習(xí)的功效，并借用戈夫曼的擬劇論，導(dǎo)演了一出《社工專業(yè)實(shí)習(xí)風(fēng)波》的舞臺(tái)劇。通過舞臺(tái)劇《社工專業(yè)實(shí)習(xí)風(fēng)波》的形式表現(xiàn)出社會(huì)工作專業(yè)實(shí)習(xí)學(xué)生面對(duì)的窘迫情況，也許是和以前的研究不同的情況，我并不想一味的批評(píng)社會(huì)工作專業(yè)的學(xué)生，因?yàn)橛泻芏嗟目陀^因素制約著他們角色的發(fā)揮，功能的實(shí)現(xiàn)。最后提出作為教育機(jī)構(gòu)學(xué)校以及實(shí)習(xí)機(jī)構(gòu)，又該作何努力，配合學(xué)生的專業(yè)實(shí)習(xí)工作，讓社工專業(yè)實(shí)習(xí)成為學(xué)生未來(lái)做社工的“緩沖墊”。

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