緒論：寫作既是個人情感的抒發，也是對學術真理的探索，歡迎閱讀由發表云整理的11篇網絡勵志經典語錄范文，希望它們能為您的寫作提供參考和啟發。

篇（1）

1) 作為一名煙客，必須具備三個條件：煙打火機及抽煙時露出的那種無恥神韻!]

2) 很黑的深夜，我突然想要學習，可是當我找到蠟燭的時候，天已經亮了……

3) 現在的碩士學位，就像腳底的一粒米，不拿不舒服，拿了又不能吃

4) 我把一萬句誓言裝在機槍里向你掃射，你倒在血泊中，渾身鑲滿了丘比特的子彈!

5) 我費勁千辛爬上梯子的頂端，卻發現梯子搭錯了墻頭……

6) 孩子死了，你來奶了!

7) 現在的導師都不叫導師，也不叫老板，叫科研包工頭!

8) 人要是無聊啊鼻涕泡都能拿來玩會。

9) 物價與歐洲接軌，房價與月球接軌，工資與非洲接軌……

10) 別和我談理想，戒了!

網絡經典流行句子語錄

1) 年輕時候，拍下許多照片，一本本擺在客廳給別人看;等到老了，方才明白照片是拍給自己看的。厚厚的一生的鏡頭擺在眼前，連寫回憶錄都省下了。

2) 小時候把一次吃上20個包子當作人生理想時，我很幸福;當月收入超過5000之后，我仍然感覺不到快樂。當事業愛情家庭金錢什么都不缺時，人們經常還缺一樣東西–饑感。保有底線的欲望是幸福的。

3) 就因為你，青島海域都出現大海怪了!

4) 我都不好意思抓你了，你怎么還好意思偷呢?

5) 你的樣子長得不孕不育的!

6) 你就是陳佩斯的搭檔朱時茂的妹妹豬八戒啊?

7) 很高興，又湊夠1塊5,終于又能上網了!

8) 那天看到一位大媽在燒紙，邊燒邊嘟囔著：收到了千萬別買基金啊

9) 如果中了一千萬，我就去買30套房子租給別人，每天都去收一次房租。哇咔咔充實!

10) 凡是在食堂自習室教學樓前當眾瘋狂接吻的——都是開不起房的!!!

11) 剛從日企實習完的女同學回來感慨道：“不管多高檔的會議多高檔的人參加，那幫人臺上斯文地在跟你開著會，而臺下卻總有人在摸你大腿!”

12) 女友和我分居了，其實我們的性生活還是蠻蟹的——我性無能，她性冷淡……

13) 現在女孩身上衣服件數越多，反而露得越多;衣服件數越少，反而露得越少!49人家文院女生身上莫名元素一大堆，還露著大腿呢;咱們工院女生就外套+褲子，兩件就把全身裹了個嚴嚴實實!

14) 哄女人像掛Q一樣，每天至少兩小時，達到一定的天數后就可以太陽了……

15) 假如給女孩一個安全的環境，她能YD得讓你流鼻血流到死!

16) 朋友的老婆叫“有容”，他真幸福～而我心中的最愛還是“依山頸……

17) PPMM都是過眼的浮云，永恒的只有那溫暖的右手……

18) 孟姜女哭倒長城干紅，白娘子水漫金山詞霸。

19) 您真是賤人多忘事啊

20) 時有風吹裙動，一僧曰風動，一僧曰裙動，吾進曰：是非風動，是非裙動，色者心動!

網絡經典流行簽名語錄

1) 媽媽說：人最好不要錯過兩種東西。最后一班回家的車，和一個深愛你的人。我想坐著最后一班車到愛我的人身邊。

2) 寧可高傲的發霉，不去卑微的戀愛!

3) 去愛吧，如同沒有受過傷一樣;歌唱吧，如同沒人聆聽一樣;跳舞吧，如同沒人欣賞一樣;工作吧，就當沒有工資一樣;生活吧，就當今天是未日一樣

4) 這輩子，你是來放債的還是來還債的?

5) 男人是用來靠的，所以要可靠;女人是用來愛的，所以要可愛。

6) 男人喜歡聽話的女人，但男人若是喜歡一個女人，就會不知不覺聽她的話。

7) 你讓我滾，我滾了。你讓我回來，對不起，滾遠了

8) 你有什么不開心的事?說出來讓大家開心一下。

9) 用iphone的人都有個共同點：就是不好意思說不好用。

10) 生子當如孫仲謀，找爹就找金日成。

11) 逆風的方向，更適合飛翔。我不怕萬人阻擋，只怕自己投降。

12) 好的愛情是你透過一個男人看到世界，壞的愛情是你為了一個人舍棄世界

13) 上班無聊嗎?拋硬幣玩吧，正面就上網，反面就睡覺，豎起就工作，傾斜就努力工作，摔粉碎了就申請加班，如果摔出兩枚，那就天天摔!

14) 原來，寂寞時是自己的手指數腳指;原來，思念時是連呼吸也會心痛;原來，一個人就是一輩子…

15) 球形也是一種身材!

16) 老婆是電視，情人是手機，在家看電視，出門帶手機;破產賣電視，發財換手機;偶爾守電視，整天玩手機;固定的電視，移動的手機;頻道免費，手機收費。男人都想拿著手機看電視。

17) 別人的錢財乃我的身外之物。

18) 廢話是人際關系的第一句。

19) 一未婚女子感嘆：為什么成熟的男人好男人全成了人家的老公，沒結婚的男人沒一個像樣的?有人提醒她：妻子們培養好丈夫都是自產自銷，沒有男人能自學成材。

20) 男人認為是調情女人以為是感情

21) 多了人家說走的橋比你走的路多，吃的鹽比你吃的飯多，今天屁特多，于是”我放的屁你的拉的屎有分量“這句話就油然而生了

22) 到學校報道后來到寢室，迫不及待打開電腦，結果是學校還沒開通網線于是想到把上學期遺留下的歷史問題給解決了先---臟衣褲，臭襪子

23) 如果說他們正朝著那個地方緩慢的行駛，而我和她卻是在南轅北轍離它愈來愈遠。

24) 花壇里有一個一元錢的硬幣，可是花壇邊的牌子上寫著”踏入花壇，罰款三元!“，真是為難。

25) 上聯：金沙江，嘉陵江，黑龍江，江江可投!下聯：實驗樓，教學樓，宿舍樓，樓樓可跳!橫批：空前絕后

26) 上聯：愛國愛家愛師妹!下聯：防火防盜防師兄!橫批：戀愛自由

27) 如果照鏡子要上稅，恐怕有些女人會破產。

28) 寧肯自豪的發霉，不去卑微的戀愛!

29) 這輩子，你是來放債的還是來還債的?

30) 男人是用來靠的，所以要堅固;女人是用來愛的，所以要可惡。

 

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篇（2）

青春文學并沒有一個很清晰的定義界定，或者說，針對青少年為主要受眾的文學作品，都能稱之為青春文學。概念的青春文學在某一階段又被稱為疼痛溫暖文學，在青春文學的發展初期，它的定位概念離文學的距離還是很遠的，是屬于商業化的產品。這也使得青春文學在發展初期受到極大的爭議，甚至形成了對峙的局面，支持的人表現出了極大熱情不斷追捧，也有抨擊之人不屑之言頻出。但是不得不說，青春文學類書籍雖然少出經典，但是暢銷作品卻是屢見不鮮，雖然一直爭議不斷，青春文學也依然憑借獨特的魅力占據文學類圖書的重要位置。

青春文學是由郭敬明為首的80后在20世紀末21世紀初開創，因為青春文學的作者大都是80、90后的年輕人，以全新的作品形式與不同的時代思想異軍突起，以不可思議的速度搶占了圖書市場。青春文學的作品題材多以青春、校園生活等為主，讀者定位也是青年群體。他們筆下的文字輕易就能拉近受眾之間的距離，那些描寫青春、校園的故事，其中穿插講訴的叛逆與新奇，很容易讓青少年讀者心生向往，充分抓住消費者心理使得青學文學作品成為圖書暢銷榜上的常客。

青春文學作家饒雪漫，出生于1972年，青春文學職業。曾經與另外兩位作家一起成立了國內第一個專寫青春小說的作家組合“花衣裳”，可謂是開創了文學創作的先河。她的文筆獨特，寫有“青春愛情系列”“青春療傷系列”“青春疼痛系列”等系列作品。代表作品有《小妖的金色城堡》、《校服的裙擺》、《左耳》、《沙漏》等等。

饒雪漫創辦了中國青春文學市場的“青春疼痛”系列品牌，并掀起了一場“圖書娛樂化”的革命。饒雪漫一直著力推動“圖書娛樂化”，自打造出“內地第一本音樂小說”《校服的裙擺》之后，到后來頗具影響的書模全國海選，再到創作的“漫電影”系列。

享有“文字女巫”之稱的饒雪漫，她的作品以百變的風格，優美細膩的文字著稱，擁有一顆童心的饒雪漫對當今青少年的心理了如指掌，她寫出的故事及筆下的文字能夠直抵青春的最深處，輕易勾起青少年讀者的內心深處對青春的美好向往。

她的作品多次登上全國各地（含港臺地區）暢銷書排行榜，是當之無愧的青春文學領跑人。并且曾在“2008第三屆中國作家富豪榜”上，榮登作家富豪榜第4位，“2009第四屆中國作家富豪榜”榮登作家富豪榜居第6位，“2012第七屆中國作家富豪榜”榮登作家富豪榜第12位。

并且她的經典暢銷代表作《那些女生該懂的事》，曾榮獲“第七屆中國作家富豪榜”最佳治愈勵志圖書獎。饒雪漫的圖書一直注重故事情節與圖片影像的結合，唯美、甜蜜、疼痛交雜的文字風格，常常能夠直指人心，饒雪漫的圖書陪伴著很多人度過了那些青蔥歲月。

饒雪漫作為青春文學的領軍人物，她的作品一直很受青年讀者追捧，而《左耳》被各界一致認為是饒雪漫的巔峰之作。

從2005年出版第一版《左耳》總計銷量超過一千萬冊，同時期銷售的很多圖書在圖書市場早已不見蹤影，可《左耳》的銷售量卻還是不斷地再增加。

《左耳》主要講訴的是年輕人關于青春成長的故事，其中生動地塑造了一批鮮活的人物形象，描寫了這些性格迥異的年輕人有關青春的故事，并用極富張力的文字完美展現了當下青年人成長時期的疼痛和美好。

有讀者這樣評價這本圖書：《左耳》是看了讓人引發深思的一本經典小說，也會是青春疼痛系列小說的代表。因為以不同角色的角度來闡述人物的內心會顯得更為自然和真實。

《左耳》留存著饒雪漫特有的傷痛與治愈并存的描寫特點、曲折并意外不斷的故事情節，書中的幾個主要人物的塑造尤其成功，是一部傾注著真誠的情感同時深刻表現青春少年生活、理想與愛情的優秀作品。

雖然饒雪漫已經于2012年底宣布不再撰寫青春文學，可她的書籍仍不斷有銷售量，除卻饒雪漫細膩的文筆功底受到讀者喜愛之外，其書籍中多種多樣新穎的賣點，恰當的營銷方式也是吸引消費者的重要因素。

具有特色的圖書營銷方式，可以有效的擴大圖書的信息推廣面，讓更多的受眾知道書籍信息，吸引消費者購買，從而提高銷售量。青春文學作品的受眾更為年輕化、動態化，這也使得青春文學圖書的營銷方式更加多元化、新穎化。

饒雪漫的圖書在營銷方式上一直很有特色，《左耳》更是將各種營銷方式融合，將饒式圖書營銷特色發揮得淋漓盡致。

《左耳》主要有以下五種營銷方式，同時也是五大特色。

第一，微博營銷。微博營銷作為新晉的一種最為受歡迎的營銷方式，一直以操作簡單、信息便捷、互動性強、能與粉絲即時溝通、低成本、針對性強、覆蓋面廣等優勢被廣為使用。

新浪微博作為一款為大眾提供娛樂休閑生活服務的信息分享和交流的平臺，是網絡營銷中最方便、快捷的一種。新浪微博一經推出就吸引了眾多使用者，青年成為其中的主力軍，青春文學的受眾又以青年人為主，《左耳》便掌握了受眾心理，利用微博相關信息，使圖書信息傳播的速度更快，范圍更廣。

饒雪漫除卻經常在微博上摘取自圖書的經典語錄之外，還會及時的圖書的相關消息，使得消費群體能夠及時快速的接受到圖書訊息。的與圖書有關的話題，不僅僅可以使對圖書感興趣的粉絲將消息集中化，唯美的經典語錄也能吸引受眾的目光，進而打動消費者購買圖書。

新浪微博本身就是一個利于粉絲聚集的平臺，饒雪漫還經常利用微博與粉絲增加互動，一些有趣的小活動輕易就能拉近與讀者之間的距離，同時也通過這種方式更加貼近受眾的生活，準確把握青少年的心理，通過掌握受眾的閱讀喜好，進一步掌握圖書市場。

第二，圖書銷售鏈。饒雪漫的多部青春文學類圖書，每一本都是一個完整獨立的故事，但是故事情節都是在一個相同的大背景下創作完成，有著些許內容上的關聯性，這就形成了一個購買一本圖書之后，想要再購買其他圖書的銷售鏈接。一本書的主角經常還會出現在別的圖書中，若想了解透徹這樣一個大故事，就會想要購買其他內容上有關聯的書籍。讀者無論購買了其中任何一本，都會引發好奇，產生一種購買鏈接，進而帶動其他圖書的銷售。

第三，突出圖書特色。用其他書籍所不具備的特色吸引購買者。在圖書市場競爭越來越激烈的今天，似乎能將視覺與聽覺、閱讀與娛樂等多方位融合的作品更能吸引受眾的關注，同時引發受眾的購買欲。

饒雪漫首創“圖書娛樂化”及“圖書影像化”概念，在自己的書中啟用海選出的平凡女生作為書模，為作品打造主題歌，拍MV和電影短片等娛樂化的包裝手段，并在作品中附送主題曲、影視劇光碟等，成為青春文學界聲色亮麗的風景線。

《左耳》就屬于一書兩冊，一本是純文字的書籍，一本是同名的紙上電影。饒雪漫介紹說：“配上電視劇照一樣的美圖，把故事情節在紙上播放出來。”還有一系列改編的微電影《左耳聽見》、《有一種幸福叫做聽見》和《左耳旁邊有個天使》等在網絡上點擊率也都很高，因為在網絡上的熱播，也使得圖書的熱度不斷增加。

饒雪漫從圖像、影像、聲音等全方位同時來表現《左耳》這部作品，使得這本圖書的熱度不斷，一經出版銷售量就達到了“井噴”效果，這都得益于鮮明的突出特色，恰當的營銷手法，成就了《左耳》的銷售巔峰。

第四，書模海選。電影、電視劇的片頭或片尾字幕標注“領銜主演”，觀眾已經司空見慣，可是如果看到一本圖書的扉頁也有這樣的信息，是不是會覺得有些新奇？

饒雪漫樂于啟用普通學生擔任書模及演員，為其作品拍攝封面、插圖，在多部青春系列小說中，大膽起用陌生的青春面孔，扮演文字版中提到的小說人物，并且進行了書模女主角的海選。業內人士認為，“書模”是以宣傳讀書和營銷為目的，與其說“書模”是倡導讀書，不如說是出版商營銷的一種方式。因為傳統的圖書營銷需要做大量宣傳，費力且不易出效果，而引進“書模”營銷方式很討巧，更能賺人眼球，舉行“書模”海選則更加賺人眼球了。

這一營銷方法不僅擴大了宣傳面，獲得了高關注度，更使得與圖書受眾的互動加深，讓普通的讀者有更真實的互動感和參與感。

先有新奇的書模海選為圖書造勢，再以海選中的佼佼者為圖書進行影像拍攝。清純可愛的少女和清秀少年的圖片，唯美靚麗的拍攝風格，使得《左耳》一書別具風格。真人小說人物封面配上青春小說的文字，為《左耳》增添了與眾不同的吸引力。

第五，名人效應、偶像效應。名人效應也可以算是一種品牌效應，主要是指借以名人的影響力強化事物、擴大影響的效應。如今，名人效應已經在生活中的方方面面產生了深遠影響，比如邀請名人代言廣告，就是期望消費群體對名人的喜愛能夠刺激消費，邀請名人參加活動，也是因為名人所具備的帶動性等等。

《左耳》這本書之所以暢銷，一方面也是依靠了這種名人效應或者說是偶像效應。饒雪漫作為青春文學的領軍人物本身具具備了一定的帶動力，另外《左耳》這本書中的啟用的兩位書模，都是娛樂圈的新晉偶像，分別是書中飾演張漾的林更新和飾演許弋的蔣勁夫，兩位人氣偶像的加盟，無疑為這部作品錦上添花。相關的粉絲調查也表明，因為喜歡這兩位明星而購買了《左耳》這本書的不在少數。明星加盟的圖書，粉絲無疑成為了潛在的購買力，無形中又為《左耳》帶來了關注度及銷售量。

結語青春文學的成功與崛起，除卻青春文學的作家們能夠清楚地理解當代青少年的閱讀心里之外，獨具個性的故事情節，獨特的描述方式，以及新引人眼球的營銷推廣方式，才能夠讓追求新奇、浪漫的年輕人喜愛。由《左耳》一書可以看出，深知青年人心理的饒雪漫，不僅用其細膩的文字打動了無數讀者，恰到好處的營銷手法也是制勝的關鍵。

（作者單位：吉林師范大學）

參考文獻：

[1]王靜靜. 從韓寒的小說創作看青春文學的類型化[J]. 阜陽師范學院學報（社會科學版），2012，02：59-62.

[2]劉艷玲. 《小時代》系列暢銷現象研究[D].中國海洋大學，2011.

篇（3）

手機媒體，是以手機為視聽終端、手機上網為平臺的個性化信息傳播載體。基于互聯網和移動通訊技術的手機信息傳播已悄然興起，成為第五媒體。然而，各種“黃段子”、“黑段子”、“灰段子”也在借助手機媒體向受眾傳播，帶來了負面影響。如何充分發揮手機媒體的正面作用，將手機傳播的負面效應降到最低，是我們必須解決的重大課題。手機媒體，為傳播“紅段子”提供了一個新的思路，它是通過互聯網，在電腦、手機等媒介上傳播的一種內容積極健康向上的信息，主要包括勵志短句、哲理箴言、管理格言、警句良言、真情祝福、幽默小品等等。

一、“紅段子”短信的傳播特質

1、內容的趣味性和主旨性的統一

“紅段子”的主旨必須健康向上，合乎主流價值觀，具有一定的教育意義。同時，內容上它生動活潑，運用排比、擬人、對仗等修辭手法，極富文采，寓教于樂，使得受眾在潛移默化中接受主流文化的熏陶，起到“潤物細無聲”的傳播效果。“曾經擁有的不要忘記，已經得到的更要珍惜，屬于自己的不要放棄，已經失去的留作回憶，想要得到的必須努力，為自己的人生加油”，在紅段子俱樂部網站上，這條短信受到了大眾的熱捧，它的下載量目前已經超過60萬次。內容的趣味性和主旨的勵志性的有機結合是吸引廣大受眾下載該短信的最主要原因，它運用了排比和對仗的修辭手法，通俗易懂，讀起來朗朗上口，寥寥幾十字闡釋了深刻的人生道理，給人以啟迪。這只是千千萬萬個“紅段子”短信中的一條，目前，像這樣的“紅段子”短信超過6000萬條，轉發超過20億次，參與人數超過6000萬人。

2、形式的簡明性

手機短信有著明確的字數限制，冗長的短信不利于激起受眾的閱讀興趣，也不方便受傳者的記憶，影響傳播效果。“紅段子”短信作為手機短信的一種，一般寥寥十余字、幾十字，短小精悍，簡短的文字中蘊含著深刻的道理。

3、廣泛的群眾性

手機媒體隨時、隨地、隨身等特點，為大眾提供了傳播健康網絡文化的平臺，吸引了大眾的廣泛參與。經典“紅段子”短信得以廣泛傳播除了其自身內容和形式的特點，手機媒體搭臺的作用不可忽視。受眾可以隨時隨地對喜歡的信息保存、轉發、復制等，極大方便了“紅段子”短信的推廣，有助于推動更多的群眾參與其中，參與到“紅段子”短信的傳播中。

4、市場的適用性

“紅段子”借助手機短信、彩信、手機報等方式進行傳播，成本低廉，在廣大受眾的經濟承受范圍之內，受眾使用手機傳播信息的積極性進一步提高。

二、“紅段子”的傳播意義

1、弘揚主流文化，搶占意識形態領域高地

在手機信息傳播高度便捷的條件下，各種不良的“段子”也充斥其中，出現了“泛娛樂化”、“低俗化”傾向，這對于受眾的負面影響是顯而易見的，于是具有正面導向意義的“段子”呼之欲出。“紅段子”自身在內容和形式的特點有利于主流價值觀的塑造。多發“紅段子”短信，形成社會輿論，對我們的主流社會文化思想能產生正面積極的影響，慢慢形成對“黃段子”、“黑段子”等不良信息的一種矯正，最終使得紅色文化成為主流價值觀。

重慶市繼“唱紅歌，讀經典，講故事”之后，于2009年舉辦了全民參與傳播紅色短信的“紅言頌”活動。這場由市委牽頭，全民參與的“紅段子”活動，在重慶收到了良好的社會反響。重慶的手機用戶們自覺地成為“唱紅歌，讀經典，講故事”的生產者和傳播者，凈化了短信市場，弘揚了文明健康和諧的短信文化。

2、弘揚傳統文化，掀起新一輪“國學熱”

紅色短信既包括通常意義上的以體現紅色故事、紅色精神的紅段子，也包括古今中外的名人名言、格言警句、經典語錄，還包括符合傳統美德、社會公德要求、由市民自己編寫的、具有時代特點和民族精神，對學習、生活、工作有益的勵志箴言。傳統文化中蘊藏著豐富的思想內容，有些內容恰恰是我們當前建設中國特色社會主義所需要的，也符合構建社會主義和諧社會的精神，同時對于塑造個人價值觀，增加文化積淀也有重要意義。古代文言文言簡意賅的特點契合了“紅段子”短小精悍的形式，文言文是傳統文化的精髓，借助文言文的表現形式來表述紅段子，在客觀上推動了傳統文化的復興。同時，“紅段子”在表述的內容上，傳統文化占據了相當大的比例。在紅段子傳播的過程中，傳統文化對受眾中的影響必將進一步深化。

中國移動推出的“紅段子”發展到現在，內容逐漸擴大、內涵也不斷升華，不再把“紅段子”簡單地作為“黃段子”、“黑段子”的對立物。廣東省江門市的“紅段子”就包括了對江門文化的挖掘，對美好河山、優秀歷史的歌頌，把“紅段子”上升到了一個新的層面。這項舉措給我們繼續充分挖掘“紅段子”的價值提供了新的思路。如果我們在新一輪的“紅段子”短信活動中，假以文言文短小精悍的敘述，內容上賦予優秀的傳統文化，借助信息化手段進行傳播，必會在全民中掀起“國學熱”，引發學習傳統文化的熱潮。在廣大受眾中傳播“紅段子”短信不僅是一次傳統文化的普及，也是一次全民性的經典文化教育，對提高全民的文化修養以及價值觀的塑造都大有裨益。

3、融入市場經濟大潮，獲取經濟效益

（1）通訊運營商從中獲得了巨大的收益。從連續數年的春節拜年短信來看，“紅段子”也成為了流行的拜年短信。中國移動統計數據，截止到今年的1月31日，全國參與中國移動“紅段子”傳播活動的人數超過6000萬個，轉發超過20億條。

（2）傳播“紅段子”的網站也收益頗豐。提供“紅段子”的網站大都支持免費下載，雖然不能直接通過受眾的下載獲取利潤，但是通過提高所提供的“紅段子”的質量和數量，吸引更高的點擊率，賺取廣告費，同樣收益不菲。

（3）部分受眾也能從“紅段子”短信傳播活動中分一杯羹。受眾在“紅段子”的傳播過程中，不僅扮演了消費者的角色，借助運營商舉辦的一系列活動，也成為了受益者。廣東移動順應網絡經濟時代的發展潮流，在大力弘揚健康網絡文化的基礎上將“文化創業”的理念融入紅段子活動中。提出“轉發分成”創業模式，打造了“低門檻、低風險、低成本、高收益”的數字內容創業平臺。用戶參與紅段子活動就有機會獲得創作、參與獎項，還能從下載轉發收益中獲取一定額度的分成，得到可觀的經濟收益。據統計，2009年即有超過5萬人通過紅段子網絡創業平臺獲得經濟收益，總額超過813萬元。而在重慶舉辦的“紅色短信創作傳播大賽”這樣運作：每天從民眾發送的原創紅色短信中，選出50條好短信，給予10元返費獎勵，再從中選出3條最佳短信，給予100元返費獎勵。

三、優化“紅色短信”傳播效果的路徑

1、堅持“內容為王”的理念，注重質量，樹立精品意識

在個別地區由政府推廣的“紅段子”短信活動中，把紅色短信編寫當做政治任務下達。為了應付完成上級制定的指標，編寫時粗制濫造，忽略對質量的把關。這就導致部分流通于市場的信息難以在受眾中引起共鳴，不僅收到的傳播效果必然會下降，也會浪費巨大的人力、物力。

“紅段子”短信內容的編寫是一個文學創作的過程，不是靠著行政壓力就能出成果的。雖然強調“紅段子”傳播要重其勢，積極營造紅色文化的氛圍，但這是建立在傳播優秀作品的基礎上。片面強調數量、忽視質量，只重其勢、不重其理，會在不同程度上影響“紅段子”在群眾中的認可度以及期望的傳播效果。在部分“紅段子”短信網站上，為了片面追求更高的點擊率，只重視短信內容數量的，內容的質量難以得到保證。因此，在“紅段子”內容的創作過程中一定要避免違背創作規律的做法，克服片面求多的心理，以多出精品為指導思想，注重對質量的把關，消除短信質量良莠不齊的現象。

2、堅持“三貼近”原則，從受眾角度出發

能否獲得廣大群眾的認可，是判斷“紅段子”短信傳播是否獲取其效果的根本標志。關于“紅段子”的創作，中國移動通信聯合會執行副會長謝麟振在推廣“紅段子”的會議上曾提出過建議：重點培養和發展“百萬種子選（寫）手”和“千萬群眾選（寫）手”。在“紅段子”的創作出來后的傳播過程中，更要借助群眾的力量大力推廣，實現“億萬群眾轉發參與”。這就需要政府和創造出更多有利于群眾參與其中的平臺，出臺更加有利于群眾傳播紅段子的措施，不斷提高他們傳播“紅段子”短信的積極性。這樣，最終形成政府推動，群眾自創，群眾自育的效果，使更多的群眾受到“紅段子”短信的教育。

3、傳播載體上，無線通訊運營商開發出更多的承載“紅段子”的形式，進一步推動其傳播

篇（4）

一、C++課程翻轉課堂現狀

翻轉課堂模式的核心是“先學后教”，首先學生在課后看教學視頻并做練習來完成知識的學習，課堂上則在教師的指導下開展基于問題的交流互動以促進學生知識的內化，這種創新型的教學模式更好地滿足了學生個性化學習的需要，有望達到更好的教育效果[4]。

筆者的C++課程教學實踐中發現，課堂上能提出問題的學生寥寥無幾[5]，提出“好”問題的學生更是少而又少。于是“先學后教”卡在了課上提問環節。教師避免“冷場”不得不無奈地“再教再學”。“先學后教”的模式在學生層面變為先預習再學習，在教學層面沒有質的改變。

二、基于翻轉課堂的C++課程教學模式探索

（一）“先學”環節改革

“先學后教”的重點在于“先學”。“先學”指學生在課后看教學視頻并做練習來完成知識的學習[6]。而教學實踐中發現，教師網上視頻教學部分設計枯草無味，甚至讓學生生無可戀。學生沒有學習興趣，沒有學習深度，自然提不出問題或提不出“好”問題。“先學”的設計環節要在以下幾個方面進行改革。

1.內容設計。教師在設計內容時，就應該考慮學生的生活經驗和思維方式，在充分考慮教學中的認知因素的同時，充分重視教學中的情感因素，努力發揮其積極的作用，以情優教。

所以內容的設計首先要新，要緊扣生活熱點，時事熱點。是熱點就會引起學生的注意，有了注意才會有興趣，有了興趣才會有情感。比如在C++程序設計中，講授類和對象概念時首先就展示中國女排照片。女排本身就是熱點，無聲地抓住學生的眼球。接著將隊員朱婷和對象概念聯系。朱婷是熱點中的熱點，再次緊緊抓住學生的眼球，勝過教師千遍“請注意”或“請記住”。

其次內容的設計要符合學生的生活經驗和思維方式。設計的內容不能太深。教師很愿意將學科最新的東西、最前沿的科學技術和學生分享，但學科最新的東西、最前沿的科學技術往往深澀難懂，能講得深入淺出還真的不是一兩節課的事。不如從一些簡單易懂的熱點出發，設計符合學生的生活經驗和思維方式的內容，如此 效果會更快更好。

2.幻燈片設計。幻燈片設計得好，一下子就能抓住學生的眼球，起到事半功倍的效果。

幻燈片設計應該做好以下幾個方面。

（1）簡潔。由于C++課程本身的嚴謹和科學，幻燈片不可能做得太花哨。每張幻燈片的內容應該簡單、扼要。用精練的內容通過講解語言表達大容量的信息。大塊的文字堆砌只會讓學生視覺疲勞。（2）動畫。通過調查研究發現，幻燈片的文字、圖形、色彩能吸引學生的注意力，但文字、圖形、色彩的變化更能引起學生的興趣。所以動態幻燈片效果要好于靜態幻燈片。

3.講解語言設計。如果說幻燈片是抓取學生眼球的關鍵，那么錄屏課講解語言就是抓取學生耳朵的關鍵。?A盛頓大學洛夫特斯博士認為傾聽信息比閱讀信息有效得多，大腦能在140ms內理解有聲語言，但理解同樣的印刷語言要180ms[7]。所以抓住學生的眼球的同時，我們還得抓住學生的耳朵。耳朵天生敏感于新奇的信息或者說敏感于新舊信息的復合疊加。譬如易中天經典語錄：“諸葛亮搬個琴，擺個香爐，召兩個小孩子，在城樓上唱卡拉OK。”這一下子就抓住了聽眾的耳朵！

C++程序設計中的專有名詞很多，在錄屏課中講多了真的是催眠曲。所以課堂上可以挪用網絡熱點詞語代替專業名詞或穿插講授熱點故事、經典故事。

4.提問設計。提問是思維的開始，是培養學生獨立思考能力的方法之一，能幫助學生構建個性化學習模式，實現深度學習，充分體現學生學習過程的主體地位。但錄屏課的提問環節天生有短板――只能自問自答，缺少了交互性，但這并不能抹殺該環節的重要性。好的問題一下子能調動學生的積極性，抓住學生的注意力，發散學生的思維，激發自主性和創新性。譬如在講授類和對象時提問：“如果將女排比做類，那么女排隊員是什么呢？”又譬如上例在講授封裝概念時說：“上帝將對象的代碼屬性和動作屬性打包到一間房子，然后將房門也關上了。但同學們都記得一句諺語：當上帝關上一扇門的時候他會……”這個問題實際不是問題，但設計出來容易引起聯想，抓住學生的注意力。又如“同學們認為訪問女排教練郎平要什么條件呢？是的，要新聞采訪證，這就好比我們要訪問類中的成員，要public權限一樣”等等。

5.練習設計。翻轉課堂線上練習可以在課后也可以在課中進行。課中練習效果好但成本過大。所以翻轉課堂的練習一般設計在每小節視頻的課后。

練習的設計應該做好以下幾個方面。

（1）針對性。練習的作用是鞏固提高。所以練習一定要針對所學的知識點。但翻轉課堂的練習還要針對上課環節，將上課環節要談論的內容、要解決的疑問都設計成特定的練習。練習能加深大腦對知識的印象，練習能激發大腦對知識的深度思維，而翻轉課堂特有的針對性練習可以界定課堂的討論的范圍。針對性練習題型一般為選擇題或填空題。

（2）開放性。練了有針對性，還應該有開放性。開放性練習培養學生思維的靈活性和深刻性，誘發學生的創新思維，調動學生的積極性、創造性。開放性練習一般答案不唯一，是訓練發散思維的好方法。好的開放性練習可以激發學生的無限熱情和求知欲，甚至讓學生廢寢忘食地找答案。開放性練習在開闊學生思維的同時也將學生的激情和渴望帶進課堂，此時學生的創造性思維是最強的。教師在線下課堂稍加引導，可能會有意想不到的收獲。開放性練習一般設計為問答題或編程題。

（二）“后教”環節改革

“先學后教”的“點睛”在于“后教”。“后教”指學生在教師的指導下開展基于問題的交流互動以促進學生知識的內化。“后教”雖然主張以學生為主體，但教師的啟動作用和把控作用是“點睛”之處。在這里我們主要討論教師的啟動作用。

“后教”設計環節的啟動作用主要在以下幾個方面進行改革。

1.入場氣氛調動。討論環節最怕“冷場”，教師在氣氛的控制、情緒的調控上起關鍵作用。如何“熱場”可以說是場show，考驗教師的綜合素質。教師可以采取勵志式或營銷式托場。2種方式都直奔主題，但營銷式托場相對要“委婉”。

教師也可以采取“潤物細無聲”式的入場。從一些細節慢慢講起，不知不覺中引爆學生的參與和討論。調控得好，問題會一個接一個地解決。每個學生都會入“戲”，現場活躍而有序。

2.加強情感激勵。多數大學生在經歷過中學填鴨式的學習后，即使愿意提問，知道回答，也不愿舉手。在他們看來舉手有些尷尬，有些低年級，他們寧愿將熱情埋藏在自己心中，這也受到中國中庸思想的影響。所以要改變學生首先就得教師改變自身。教師的思想和行為得“年輕化”、“去政治化”、“接地氣”。說起來容易做起來難。但可以從兩點開始做起。

（1）微笑。這個微笑是自然的、發自內心的。微笑，其實是種鼓勵，鼓勵學生發散思維，積極舉手，踴躍發言。很難想象學生看到太過嚴肅而又呆板的教師會積極舉手，踴躍發言。

（2）鼓勵。不論學生如何提問，如何回答，教師首先要表揚、鼓勵。其根本是包容。包容包括很多方面，包容學生語言、行為、冒犯。甚至異類。包容的前提是理解，個性化發展就得。包容的同時也是同化的開始，學生個人發展的同時也會默默觀察教師的言傳身教，會有選擇地吸收，因為他們是“活”的。從這個層面上說，其實不用我們太“用心”去教，有這個環境就行。

篇（5）

時下，社會上功利主義、實用主義、物質主義等思想盛行，不管學校如何抵制，教師如何循循善誘，苦口婆心，這些思想也席卷了我們校園的這一片凈土，給學生的學習帶來了不小的負面影響。“學好數學當會計，學好英語當翻譯”，“潤物細無聲”的語文不再像小學、初中那樣受到學生格外的重視，反而因為高考分數拉不開明顯差距而受到數理化英等科目的排擠。因而，語文教師要及時適時地對癥下藥，讓學生切實有效地感受到語文學科的實際“功用”，重新吸引住學生的眼球。

的確，對急功近利、注重實效的學生而言，語文思想任重道遠的“玄虛”，文學素養日積月累的“厚重”，都使他們無法耐下性子來腳踏實地地學習。一些英雄勵志、偉人成才的故事離他們太遙遠了，而“潤物細無聲”的潛移默化的教育，又讓他們無法感覺鮮明。因此，突出成效，加強語文學科的生活功用的展現，則是引導學生認真聽課的一劑良藥。

首先，語文學科的生活功用，鮮明地體現在日常語言的交流上

在社會人際交往中，一口字正腔圓的標準普通話極易樹立起一個人的尊嚴。講一口標準普通話，不僅便于交流，也易引起他人的尊重，甚至刮目相看。總之，教師要通過引導，讓學生堅信，規范自己的普通話口音是當務之急，是日常生活的必需，如此，學生對于語文字詞的學習，才不敢怠慢，早讀亦是書聲瑯瑯。

另外，在網絡上交流，使用一些文學色彩濃郁的漂亮字眼，還能奪人眼球，獲人好感。比如，取網名，要表現自己善解人意，聰慧過人的，可取“心有靈犀”“一點通”等；要表現自己多愁善感，歷盡滄桑的，可取“曾經滄海”“曉風殘月”“衣帶漸寬”“斷腸人在天涯”等；要展現自己豪氣沖天、灑脫不羈的，可取“一鶴沖天”“笑傲江湖”“黑旋風”等；要展現自己詼諧幽默、與眾不同的，可取“花開有聲”“騎著蝸牛上高速”等。在網聊的過程中，引用一些富有情致的典雅詩詞，穿插一些擲地有聲的經典語錄，更博人喝彩。而在校園生活中，得體而幽默的語言，更是人際交往中無往不利的法寶。因為，良好的談吐往往就能直接體現出一個學生良好的文化素養。

學生在聽了以上這些切合生活實際的“語言功效”后，往往熱情高漲，識記字詞，苦練普通話，愛好詩詞，品位語言的精妙等。“學有所用”，要比單純應付考試的學習要好得多。

其次，語文學科的生活功用，還表現在規范、準確、優美、凝練的文字運用上

教師可布置一道作業，讓學生利用周末的時間，去大街上找廣告牌的錯別字，找廣告詞中的病句，讓收獲頗豐的學生們在語言文字的規范運用上，有感性直觀的認識。令人啼笑皆非的是，學生在我們學校顯赫的“2008屆狀元金榜”上，竟然發現了三處錯誤，通過“反面教育”，充分證明了語文“病句修改”的實際作用，也證明了規范語言文字的重要性。

另一方面，教師還要善于利用社會上一些廣為傳誦的新穎、時尚的語句，作為正面教導，供學生們借鑒、仿寫。如，針對“毒牛奶”事件，有人編發了一則精彩短信：“外國人喝牛奶結實了，中國人喝牛奶結石了；日本人一天一杯牛奶，振興一個民族，中國人一天一杯牛奶，震驚一個民族。”這些語句饒有興味，易于誦讀，讓學生品味之余，引起了他們對社會時事的關注和深思。學生大笑之余，意識到好的內容要有好的語言形式與之相匹配，才能達到最佳的宣傳效果。而精妙的語言又可通過仿寫、改寫達到。如此，高考考點中的“句子仿寫、改寫”的語用題自然就受到學生的重視了。這正所謂“生活是最好的教育”。

第三，語文學科的生活功用，還在于讓“思想”真正走向學生生活，指導學生生活

語文的思想性和人文性，許多語文教師都注意到了，但往往又沒有注意到這些思想與學生實際生活的結合。結果，學生只會對名人、權威“高山仰止”，對英雄、偉人“敬而遠之”，而實際上并沒有縮短與他們的思想距離和感情距離。因此，教師要善于引導學生借鑒好的思想，為己所用，來改善自己的生活處境，提升自己的思想境界。

比如，在上富蘭克林的《與丑腿》一文時，教師可以用一道有趣的心理測試題導入，檢測學生的心理健康。測試題：假如你發現地上有一個閃閃發亮的東西，你首先想到的會是什么？答案大致分為四類：A、戒指、寶石等貴重之物；B、瓶蓋；C、玻璃碎片；D、硬幣。――選“D”，心態最為樂觀、健康，幸福指數最高。

親身投入心理測試的學生們，最終會發現，大家的幸福指數普遍不高！而選“玻璃碎片”的悲觀者卻為數不少！這時，教師就要適時點撥，要想提高自己的幸福指數，就要像《與丑腿》一文中所說的那樣，多關注他人的“”，多關注他們的優點、長處，多發現生活的美好，如此，方能樂觀面對人生，幸福人生。

教師的一番因勢利導的教育，讓學生興致盎然的同時，還感受到了心態的重要，還讓那些易于煩惱，陷于自卑的學生，有所觸動而學會反省，學會改進。在課外拓展時，教師還可推薦學生閱讀相關的心理學專著，如美國卡耐基的《人性的弱點》，幫助學生學會微笑，學會傾聽，學會尊重他人，從而獲得較好的人緣。而另一方面，語文的“思想”一旦能指導學生的實際生活，語文的價值自然就凸顯出來了。

又比如，介紹陶淵明“不為五斗米折腰”的隱士思想時，有些學生對他棄官歸園田的人生選擇不可理解――誰愿意過窮日子呀！這時，切不可用“品格高尚”的高帽，一言以蔽之，這只會疏遠陶淵明與學生的距離。可舉一簡單有趣的故事與之參照，調節氣氛，吸引學生。

話說一個農民，在深山里耕作，夏日炎炎，又渴又餓，于是，他長嘆一聲，感慨到：“假如有一天，我當上了皇帝，我要在東頭，放一壺水，在西頭，放一鍋粥，耕田耕到東頭，渴了，就喝口水，耕田耕到西頭，餓了，就吃一口粥。”

天吶，當上了皇帝，竟然才這樣！學生哄堂大笑。當然，笑之余，立即感受到了這個農民的愚昧和可悲。“那么，同為農民，陶淵明會不會如此可笑呢？”教師點撥。“當然不會。”學生回答。“那為什么不會呢？”“陶淵明決不會那么見識狹隘、淺薄無知。”“是呀，同是種田，陶淵明能感受到自然的寧靜，草木的生長，能吟出‘帶月荷鋤歸’的絕美佳句，能享受‘心遠地自偏’的詩意人生，而這位農民卻不能。”教師總結。學生最終感悟到，重要的不是做什么工作，而是什么樣的人在做！不同的人，有不同層次的思想、覺悟，而不同層次的思想、覺悟，決定著他們有不同的人生境界。學習陶淵明，讓學生堅信，即使撿垃圾，也要做到“最清潔、最衛生、最環保”；即使養魚，也要將魚養得“最鮮活、最美味、最健康”；即使身無分文，也要像比爾?蓋茨那樣，“只要有一個商隊經過，哪怕我不名一文，我也能賺到錢！”陶淵明讓學生意識到，只有不斷提高自己的文化素養，才能追求更高的人生境界。

總之，教師的主導作用，就是要把積極的“思想”導向學生，讓“思想”真正的為學生服務，為生活服務，而不是讓學生頂禮膜拜，無法觸摸。

最后，語文學科的生活功用，還在于以“情”怡情，讓學生的心更細膩易感，更知珍惜、感激與仁愛

篇（6）

目前，在全世界，有300多位頂級的西點師，王森就是其中之一。在這個世界西點精英俱樂部里，王森與他們一同參加世界烘焙技藝大賽，切磋西點制作技藝，討論行業發展趨勢。

西點是舶來品。一位中國人，如何躋身世界西點精英俱樂部？

王森進入西點行業已經有26年。但是，他最初的專業卻不是西點。20世紀80年代，因為酷愛美術，王森考入江蘇一所師專學美術。畢業的時候，本來應該去當老師的。但是，因為在校時跳舞比較好，被一個歌舞團選中，到那里做了三年的職業舞蹈演員。

這是王森第一次跨界。

一個偶然的機會，王森在南京金陵飯店表演時，無意中在飯店后廚看到了影響他一生之物――西點。那些制作精美的法式甜點，一下子吸引了這個家境不好、對藝術特別敏感的男孩。在那里，他就跟廚師多聊了兩句，并認識一位改變他命運的師傅――香港廚師陳老師。看到王森好奇、專注的表情，陳老師一下子對王森產生了好感。

有一天，王森突然接到陳老師的電話：金陵飯店要收學徒。去，還是不去，王森猶豫了很久。后來，這個從小就對美食感興趣的小男生還是選擇從頭再來，到金陵飯店當學徒。

這是王森第二次跨界。

那時，整個酒店后廚分成烘焙、甜點、西餐、酒水、咖啡五大類工作崗位，王森都非常有興趣。在那里的三年時間里，哪里需要人，他就去哪里幫助干活，打雜、端盤子、掃地。“不像現在個別年輕人，你讓他多干一點，他就不愿意。因為，我一直記得母親說的一句話：只要你勤快，一定會有機會！”王森回憶說。

正因為勤快，每個板塊的師傅都喜歡他，也愿意多教他技術。就這樣，三年合同期到了的時候，師傅們離開了，王森也離開了。但是，這時的王森可不是三年前的王森了，可以說，整個酒店后廚四五大類的工作他都熟悉了，技術都掌握了。

后來，他又跟師傅到香港學習技術。1993年，王森從香港回到內地發展，創立了王森蛋糕學校。1998年，他出版了裱花類、烘焙類書籍《王森裱花大全》《西點大全》《英式翻糖蛋糕》《冷餐會糖藝》。2005年又出版了第一本咖啡書籍《咖啡大全》。

王森最大的特點是愛學習。那時，他頻繁自費到歐洲、日本學習和參加技能大賽，回來后，他在自己的學校成立了國際部，建立與國外的溝通和聯系。通過學習和參加國際技能大賽，他結識了很多國際西點制作大師，并與全球300多位頂級西點制作大師建立了聯系，進入了他們的圈子。

“作為一名中國廚師，怎么能讓西方人信服，進入西方人擅長的西點廚師精英俱樂部呢？” 記者問。

“我有一個強項，是搞美術和舞蹈藝術出身的，喜歡跨界思維。2009年，我把臺灣博物館里的展品，用巧克力作為原料仿制出來，并在_灣做了一年的巡展。這次巡展不僅在臺灣引起了轟動，也引起了西方一些廚師的關注。”王森興奮地介紹說。

還有一次去法國，王森用面包創意，設計制作了巴黎埃菲爾鐵塔。其惟妙惟肖、以假亂真的設計，讓法國的廚師也覺得非常神奇，連連贊嘆。

“外國的廚師非常在意創新，在意生活與藝術的結合。恰恰我喜歡跨界，經常跨界到時尚界、藝術界、園藝界、汽車界、奢侈品界，并用我的作品與他們分享，而且一直在全球和一些藝術家進行一些創新性的展覽。慢慢地，我也進入了國際西點大師的圈子，得到了他們的認可。在跟他們的接觸中，我也學習了一些英語和日語。”王森說。

這些年，王森的跨界創意成果豐碩。2008年，他參加央視《2008奧運來了》欄目，用巧克力做成時裝，上演了美食創意節目“烘焙藝術秀”；2012年，他參加了上海巧克力開心樂園的策劃與設計；在2013新疆文化創意博覽會上，他推出全新理念的美食文化主題樂園、美食互動體驗館、美食文化主題餐廳等系列美食文創項目；2013年，他參與了魔力窯面包餐廳的策劃與設計；2013年，他參加了烘焙魔法街的策劃與設計；在2014青島世界園藝博覽會上，他傾力打造的世界第一巧克力花藝館讓國外的園藝專家都以為是真的園藝，其實整個1200平方米的花藝館都是巧克力做成的；2010年，他用巧克力創意設計的青銅器、兵馬俑、青花瓷器，讓收藏家也沒有認出來； 2011年，他用糖果創意設計的人物肖像畫，讓世人驚嘆；2012年，他將用面包創意設計的世界首個面包音樂劇場讓參觀者連連點贊；同年，他將咖啡創意成了一幅畫；2010年，他用中國刺繡手法創造出翻糖刺繡蛋糕，又到了以假亂真的程度……

因為玩跨界，王森認識了全世界許多名廚和藝術家。 他們都愿意和他交往。這樣，他的作品就慢慢分享到全球。

食尚先生王森

雖然是一位西點廚師，但是，王森是一位多重身份的人，有很多頭銜。20多年來，王森一直致力于推動中國烘焙西點咖啡行業的創新與發展，是一位美食藝術設計師、國內咖啡西點西餐創新商業模式研究專家、專業美食攝影師、多家國家級雜志特邀撰稿人，還出版專業書籍200多本。同時也是亞洲殘聯裁判員、國家級裁判員、中國焙烤協會專家、中國分子廚藝美食最早的研究者、國內首家大型巧克力主題樂園的策劃與設計制作人、戀味堂餐飲公司產品研發總監、法國餐飲協會理事、亞洲首位用巧克力設計時尚服裝的設計師、國內首位窯爐面包烘焙技術研發推廣人、美食文創公司董事長、本味餐飲管理有限公司董事長。

“這么多頭銜，您最在意的是哪一個？”記者問。

“我最在意研發和創意這一塊。因為我本身就是廚師，本性還沒改，就是想做東西，天天就是想如何做最好的東西。”

2008年，王森受邀參加中央電視臺《奧運來了》的節目。做一個如何讓人眼前一亮的東西呢？一直鐘情于藝術和創新的王森想到了用巧克力做時裝。為了趕時間，王森幾天幾夜都沒有合眼。后來，當他設計的7套巧克力服裝出現在觀眾面前時，全場都轟動了。

“您辦學校，還有很多社會職務，哪有那么多精力寫書？”記者好奇地問道。

“我是個廚師，但我覺得自己與別人不同的地方，是總想記錄每個時期的發明。比如陶藝蛋糕、生肖蛋糕、花卉蛋糕、巧克力鏟花蛋糕，想把它們記錄下來。開始是寫在新浪微博上，訪問達到了1000多萬人次。后來，在此基礎上，又不斷寫書。” 王森笑著回答。

創新、創新、再創新，一直是王森的追求。正因為這樣，他一直引領著中國西點制作界的潮流。正如他新浪微博的名字一樣――食尚先生。

“這些繡花鞋夠精美吧？但不能穿，只能看和吃，因為它們都是翻糖制品。糖做的Lady Gaga，這么多五顏六色、小巧可愛的糖豆，如彩虹般炫目，好想舔一口啊……”在王森的微信朋友圈中，經常可以見到這樣的創意。

“烹小鮮如治大國。其實，我一直就是陶醉在食物的創意之中。我特別喜歡看歷史書籍。目前自己已經有十幾家公司、七八家學校，不論做美食，還是打理這些公司，完全是把它們當成治理一個國家來做。”

“森林、蝴蝶、松果大燈……所有元素無一不與周邊的青山、綠水、茶園相契合，毫無違和感。然而，更驚奇的還在后面――會發光的森林，里面還有鳥叫蟲鳴，栩栩如生、魔性十足的精靈王國，好一個阿凡達的魔幻森林……可是，這竟然是洗手間！女洗手間！”這是一段對王森一家公司的描述。王森的很多公司，都別具一格，與眾不同，充滿了時尚和藝術氣息。

“要做讓人感動的食物”

“我們要做讓人感動的食物！”這是王森經常告誡學生的一句話。“讓人感動的食物不僅外觀很好看，也很好吃，還要讓人吃完以后感動，覺得眼睛都會濕潤的那種感動，很難忘掉。這才是西點烘焙的最高境界。”

上課的時候，他們經常會給學生分享一些國外的百年老店如何做好產品、做好品質，做出讓人感動的食物，通過口碑吸引回頭客。

言傳不如身教。王森在蘇州的一個深山溝里，開了一家店：知味戀歌。盡管位置非常偏僻，也沒有宣傳，甚至連指路牌也沒有，但每到周末，如果不預定，根本找不到座位。很多人是開車慕名而來，在這里喝喝咖啡，吃點甜點。如果味道滿意，他們會告訴朋友。

“其實，我們沒有什么成功之道。就是用心做食物，做讓人感動的食物。我不把賺錢放在第一位，即便是這樣火了，我們也沒有開分店去擴張。我們把保證味道正宗放在第一位，用最好的食材，不偷工，不減料，把顧客當成家人，把我們的感情融入食物的制作過程中去。”

“這個店里都是學生在做。在這里，他們學到了如何對標準的堅持，對產品品質的堅持，學到了如何用心、如何執著。我希望等他們以后回家開店，也會像在這里一樣用心和執著。”

“做烘焙這行一定要很用心。現在私家烘焙在網絡上特別熱，一些年輕人不是用心如何做好產品，而是什么好賣就去做什么，像一個投機商一樣，不顧到底好不好吃，這樣的產品是沒有生命力的。”

王森跟別的商人不一樣。在蘇州，他一個品牌_一個店，但是從來不開連鎖店，并且很多店都在很偏的地方，都不在市區開。因為，他相信用心做食物、做品質可以帶來顧客。

他們在蘇州一個很偏的地方開了一個面包店。店里做了兩款“有生命會呼吸”的面包，只有周六賣一次。雖然面包很貴，一個就需要60元，但每次都供不應求。

每個成功案例一定有一個非同尋常的故事。為了做好這兩款面包，王森和他的團隊沒少費心思。為了做到面包“有生命會呼吸”，他們烤面包的爐子不是買來的，是自己做的；加熱的原料不是煤和電，是果木；工藝方式不是現代的，用的是最傳統、最原始的；酵母的發酵是自己培育的，可能要在半個月才能發酵好，里面所有的細菌是有生命的；我們中國大部分人吃普通店里買的甜面包，會返酸，但這種天然酵種面包吃下去不會返酸；面粉也是精選的，是用法國面粉和日本面粉按比例配制的，為的是吃到嘴里時達到特別松軟的口感。除此之外，他們還在里面加了堅果和其他食材。對做出來的每個產品，王森都要求學生全部上手去挑，只要有些瑕疵，全都挑出來，不能上架銷售。

這兩款面包賣了四年多了，但味道一次也沒有變過，價格也沒有漲過，制作的數量也沒有增加過。

因為一個味道，記住一個面包，記住一個店，這是王森一直追求的，也是他給自己的學生反復強調的。現在，國內開這種私家烘焙工作室的，60%都是他們學校畢業的學生，這些店每年的產值能夠達到10多億元。

中國西點師缺什么

“以您與國外一些西點師接觸的經驗，您認為中國西點師缺什么？”記者問。

“一是缺乏一種用心做產品的態度。” 王森回答。他指出，現在國內很多年輕人學西點，不少人認為抄一個配方，這東西學會了。其實，真正學西點，并不是抄配方，是懂原理，并用真正做好產品的態度來學習西點師們的工藝方式、制作流程和手法，以及他們做事的心態。

“二是缺乏匠人精神。現在，不少年輕人，只學表面的東西，不學那些內里的。歐洲有一些大師做的那些東西，可能外觀不是那么漂亮，但是他們很注意細節，注重質量。”

“三是缺乏創新。”

雖然是一名廚師，但這些年來，王森一直注重創新。

因為一直喜歡藝術的原因，王森也喜歡陶瓷。有一天無意間看到別人制陶，轉盤上的泥巴非常像鮮奶油。加速轉起來后，就成了各種陶瓷藝術品。回來后，他們就用鮮奶油按照制陶的工藝，轉出了各種各樣的陶藝蛋糕。這讓外國人非常驚訝，因為這個工藝在國外是沒有的，在中國也是獨一無二。到現在，這種工藝還在國內外流行。

像這樣的創新，王森還有很多。如鮮奶油十二生肖、鮮奶油花卉。巧克力的鏟花也是其中之一。有一天，王森開發出來一種刀，把巧克力抹平之后，用這把刀可以鏟出各種花朵。這個獨門的功夫出來后，也吸引很多外國西點師來學習。

青出于藍而勝于藍。王森經常帶著他的這些創新，去法國、意大利、日本、馬來西亞、新加坡等國家參加一些比賽或者展覽，與外國人互動和交流，讓外國人驚嘆：“比西點還西點！”

這些年來，王森的學校培訓的西點師有11萬多人，其中，就有200多個外國人。現在，他們分布在法國、意大利、俄羅斯、日本、新加坡、馬來西亞。

“什么樣的西點制作師是優秀的？”記者問。

“一個優秀的西點師，首先要有德行。” 王森嚴肅地回答，“我一直教育學生要有德行。作為西點師的德性是什么呢？一是食物要有衛生保障，二是過期的東西不能用、不能賣。因為西點最快幾個小時就不能吃了。三是不能偷工減料。”

正因為這樣，在王森國際咖啡西點西餐學院，他們執行的都是國際標準，每一個細節都會嚴格去做。在這里的學生，進入教室一定要換鞋，把在教室以外穿的鞋換下來。進入教室后，要去做消毒和洗手。每天打掃教室衛生的時候，要跪在地上拖地。“之所以這樣苛刻，就是要讓學生養成一種好的習慣。 一旦習慣養成了， 他到別到公司工作，就能把好的習慣帶過去。” 王森補充說。

中國西點職業教育缺什么？

“您覺得中國西點烘焙職業教育缺什么？”記者問。

在回答這個問題之前，王森給我們講了一個有趣的現象：雖然減免了學費，但國內少數職業學校學烘焙的學生學習時無精打采；但在他們學校，雖然學費很貴，可每個學生學習卻很認真很開心。“分析原因，來我們這里學習的學生，都有非常清晰的目標，就是學習后要在這個行業就業或者創業。另外，正因為他們交了高昂的學費，就要學到這個技術，不然對不起一年幾萬元的學費。所以，我們這里的學生，從15歲到40歲的都有，每個人目標都十分清晰，知道自己來這里是干什么的，以后要干什么，因而學習也特別開心，個個都是‘我要學’。”

但是，學生選擇在哪所學校學習，是靠市場說話。學校專業沒有特色，教學質量不高，畢業生就業質量不高，就很難吸引學生，更不可能收取高昂學費。

“中國西點職業教育缺什么？缺的最多的，應該是國際交流。正因為這樣，我們一直倡導學生、學校多與國外進行交流。現在，在我們的學校，有300多位老師都是外國的。雖然他們很多不是我們的專職老師，但我們會根據他們的專長，請他們來講專門定制的課程。有的時候是來中國現場上課，有時候是通過網絡直播上課。在我們蘇州校區的圖書館，價值100多萬元的圖書中，三分之二是國外的。這樣，才能使一個剛入門學西點烘焙的學生，也能了解全世界西點烘焙的水平，才能站在一個比較高的起點上，有一個比較大的視野。” 王森回答。

“那他們看得懂這些書嗎？”記者追問。

“其實這就是我們讓年輕人主動國際化的一個辦法。學生需要自主學習，去查字典，不然的話，看不懂配方。同時，我們還會把學生送到法國、日本、韓國等我們的合作學校去學習。在那里在，環境會逼迫他們學習。” 王森笑著說。

目標成為中國的“西點”軍校

走進王森的學校，你仿佛走進一個花園。一進校門，就能聞到陣陣面包咖啡香。首先映入眼簾的就是典雅的西方樓臺和一群可愛的小天使，蔥蔥蘢蘢的新綠布滿校園的每個角落，只留下行走的小路，狡猾的爬山虎爬上了玻璃窗，“欣p”著教室里的一切。在校園的另一邊，是復古式的噴水池，水池中魚兒自由自在的“游泳”，還有漂浮著的荷葉與之相伴。再細看，透過玻璃我們看到在那個名為Asia’s Top Coffee School教室內學生忙碌的身影。在校園里，王森的勵志語錄隨處可見，目的是讓有“心”成功的人士快點領悟和找到成功的秘訣。

這還只是王森學校與其他西點學校表面上的差異。其實，本質的差異是他們首創多課選修點對點立體教學模式。

在王森學校，能學到國內外各種咖啡、西點、面包、蛋糕、西餐、甜點、翻糖、巧克力、糖藝、調酒、面塑、糖公仔、冰淇淋、冰飲、奶茶、壽司、西餐等技術和配方，每個專業都有各自的主要課程和輔助課程，選修課增加了學生的技術競爭力，讓王森學子在有限的學習期間獲得比其他同類學校學員更多的知識和技能。

學校采用點對點教學模式，4人一個組，技術好的幫扶技術差的，做到人人都能跟上教學進度，人手一套教學工具和原料。學校為了讓學員更好的掌握技術，開展一個月一次比賽的活動，從比賽中考核學員的技術，掌握學生的學習情況，點對點地幫扶個別學生，一直到學生達到用人單位考核要求為止。王森學校把每一個學生都當做一個有血有肉、有獨立人格、獨特價值和潛能的人，點對點幫扶關注每個學生的成長，給他們最需要的指導和幫助，給每個學生展示的平臺和機會，確保學員100%學會、學精、學透，這也是王森學校品牌價值的體現。

可以說，王森的西點學校已經成為了中國西點最大規模的學校之一。20多年來，培養了11萬多名學員。但是，他們還不滿足，準備在海外開分校，準備在美國買一所學校、收購一所學校，在法國、日本各收購一所學校，實現國內學校與國際學校的銜接。

全力備戰世界技能大賽