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商場工作計劃大全11篇

時間:2022-04-03 08:54:52

緒論:寫作既是個人情感的抒發,也是對學術真理的探索,歡迎閱讀由發表云整理的11篇商場工作計劃范文,希望它們能為您的寫作提供參考和啟發。

商場工作計劃

篇(1)

如果企業仍存在空白區域需要填補、或者現有經銷商無法承擔新產品銷售等原因,還需要制定區域招商計劃或者客戶開發計劃。終端類產品還需要完善商超門店開發計劃。

篇(2)

二、服務體系不斷完善,現場管理成效斐然年建二狠抓現場管理,全面推行“親情式服務”體系,在一線員工中開展“服務意識”的大討論。對商場硬件設施進行了全面維修和整改,使賣場形象煥然一新。

三、“執行”觀念深入人心,人力資源不斷挖潛。以“打造企業執行力”為指導思想貫穿全年的培訓工作。共進行了900多小時,萬余人次的各類培訓,真正實踐了建立學習型組織,培養知識型人才的工作要求。進行了兩次較大規模的輪崗,涉及崗位異動37人,在員工中形成了強烈的反響。

年的工作成績顯著,但也存在以下六點制約企業發展的問題:

問題一:經營結構與發展目標不協調的狀況依然非常明顯。

問題二:對市場形式的預見性與具體經營舉措實施之間存在矛盾。

問題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的發展。

問題四:日常性的銷售與熱點性的銷售差異仍未縮小,反而有擴大的趨勢。

問題五:全場性應季商品的貨源及結構問題沒有改變。

問題六:供應商渠道的整合在年雖有改變,但效果并不明顯。

年,青山周邊區域的商業競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿的整裝待業,后有青山百貨的步步緊追,我們將從以下幾個方面重點入手:

一、抓春節市場,確保開門紅,誓奪年度目標以春節營銷工作為先導,全面實施旺季市場經營戰略,確保一、二月份開門紅及年度經營目標的順利實現。

二、準確把握市場定位,實施差異化經營略微調高經營檔次,跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位,打造區域時尚百貨。特別是在區域市場內實現主流品牌獨家經營的格局。

三、組建貨品部,實施進銷分離,加大招商調整力度通過組織架構的健全,為加快調整進度提供有力的軟環境,使調整工作一步一個腳印地向前發展,從而達到區域百貨經典的經營格局。

四、以四樓的改造與經營為契機,全面整合場內資源做強做大是企業經營的第一要務。以開發擴大四樓經營面積和內容作為年的首要任務,進一步提升商場的經營功能,開發新的經濟增長點。

五、狠抓百萬品牌,全面發揮二八效應要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬品牌的成功率、成活率,使已有的百萬品牌發揮領軍作用。

篇(3)

商(市)場、展館名稱

Xx商場

計劃人

 

計劃周期

計劃項目、內容及完成結果

第一季度

1、將2017年的各類記錄整理和歸檔;

2、對項目各崗位工作進行嚴格的檢查巡視,發現問題及時督促整改;

3、做好節前安全檢查工作;

4、提前做好春節前的商場環藝布置;

5、認真做好分公司的月檢及周檢工作,發現問題及時整改;

6、組織每月四次例會,學習公司下發的各類相關制度及文件;

7、做好每月的基層人員的績效考核;

8、認真做好商場各區域的環境消殺工作;

9、做好春節期間的工作安排;

10、積極做好公司繳費送好禮的宣傳及2018年各項費用收繳工作;

11、根據辦公需要上報辦公用品的采購計劃;

12、認真做好與商戶的親情走訪及溝通工作;

13、加強雨雪天氣的應急防范及清掃工作;

14、做好春節期間值班人員的慰問及工作的督查;

15、做好2017年度優秀員工評選工作;

16、做好空區合同的續簽及服務費的收取;

17、每月做好代收電費的核算統計裝訂工作;

18、隨時關注業主群的報修情況及輿論動向;

19、認真按時完善各類內業資料;

20、認真填寫2018年項目財務預算報表;

21、做好物業辦公室的裝修計劃的申報工作;

22、做好商戶建議更換商場門頭意見的上報工作;

23、認真做好公司季度檢查和月度檢查問題的整改回復;

24、積極參與安防人員的考核培訓及消防演練工作;

25、積極協調商戶與顧客的投訴糾紛與回訪工作;

第二季度

1、繼續收取2018年1-6月物業服務費,完成目標應收的50%。

2、做好裝修督察驗收及保證金的收取與退還工作。

3、及時錄入樂天軟件,與財務核對票據及收費情況。

4、檢查商戶占道經營,清理門口貨架。

5、每月核對商戶的用電情況,檢查電表是否正常。

6、處理業主商戶與顧客間的各種投訴并及時進行回訪。

7、督促做好室內、外圍的清潔及垃圾房的沖洗消殺工作。

8、監督檢查各崗位的日常工作,發現問題及時整改。

9、巡查商場設施設備的運行、保養及衛生狀況。

10、組織每天的晨會工作,學習公司文件及相關制度,總結上周問題,安排本周工作。

11、做好每月工作計劃及落實工作。

12、根據物料消耗上報辦公用品的采購計劃;

13、做好每月親情走訪工作。

14、夏季來臨,加強大風暴雨天氣的應急預案及各類突發事件的處理工作;

15、做好遮陽布面料的選購及懸掛工作。

16、督促月檢、季檢問題的整改與回復。

17、提前做好五一期間商場的環藝布置。

第三季度

1、春季加大對外圍工作的監督檢查力度;

2、做好保潔人員的招聘工作;

3、加強對主管人員和保潔人員的培訓,每月至少培訓兩次;

4、加強對原有保潔員和新聘保潔員的禮儀和業務技能培訓;

5、加強室內地面、外圍地面和門頭的清洗;

6、督促區域主管做好日檢的工作;

7、配合院方做好各類檢查和每月的衛生考核;

8、根據物業服務合同特別要求進行環境清潔工作;

9、組織每月一次的月綜合檢查工作,發現問題及時整改;

10、組織每月四次例會,學習公司下發的各類相關制度;

11、做好每月一次管理人員和保潔人員的績效考核;

12、按院方要求做好醫療垃圾和生活垃圾的分類及各項消殺工作;

13、每月與院方確認結算物業服務費;

14、根據物料消耗上報保潔物品和辦公用品的采購計劃;

15、每月及時與院方巡檢人員做好溝通;

16、對新型保潔工具進行專項培訓學習;

17、做好新入職員工的各項培訓工作;

18、做好護士節慰問工作。

第四季度

1、做好2017年7月-12月物業綜合管理費的收繳工作,收繳率達100%。

2、收取下半年空區、廣告位租金,收繳率達100%。

3、做好收取裝修保證金和退裝修保證金的登記工作。

4、及時錄入樂天,與財務核對票據及收費情況。

5、督促檢查商戶占道經營,清理門口貨架。

6、督促每月電費的收繳,做好核算和裝訂工作。

7、督促每月核對商戶的用電情況,檢查電表是否正常。

8、處理業主、商戶、顧客的各種投訴并及時進行回訪。

9、督促做好每月的消殺工作。

10、監督檢查保潔清潔的工作。

12、巡查商場設施設備的運行、保養及衛生狀況。

13、巡查客服、工程、安防、保潔上崗情況。

14、組織每月一次的月綜合檢查工作,發現問題及時整改;

15、組織每周晨會,學習公司下發的各類文件及相關制度;總結上周問題,安排本周工作。

16、督促做好客服人員每月工作計劃安排。

17、隨時參與安防人員的培訓及考核。

18、督促協助配合消防演練、培訓及考核。

19、督促檢查自檢記錄、培訓記錄、投訴記錄、檢修記錄等各種記錄。

20、根據物料消耗上報辦公用品的采購計劃。

21、督促做好夏季門簾的清洗及收藏工作。

22、督促做好冬季門簾的安裝工作。

23、做好中秋、國慶節的環藝布置工作。

24、做好平安圣誕節的環藝布置工作。

25、做好每月親情走訪工作。

26、做好冬季雨雪天氣應急預放及清掃工作。;

27、考核評選2017年優秀員工。

28、做好年終總結工作和2018年度的工作計劃。

29、配合公司做好客戶滿意度調查。

篇(4)

2、顧客投訴接待與處理。在本年度我們多次利用部門例會或溝通會、專題培訓等形式對樓層管理人員進行公司退換貨規定、投訴處理技巧及精品案例分析培訓,重點以規范自身接待形式、規范服務為主要工作目標,做到投訴規范化、接待禮儀規范化、接待程序規范化、處理結果落實規范化、樓層接待及記錄規范化,(服務辦定期檢查,對不規范的管理人員進行處罰),在今年8月份公司安排我對一線領班的投訴技巧進行培訓,我精心準備后,帶出了顧客投訴處理藝術,并得到基層管理的好評,通過本次培訓提高樓層基層管理人員處理投訴能力。20__年前三季度服務辦全體共接待各類投訴371起完結率(質量類:224例,服務類:9例,綜合類:131例,突發事件:7例)在突發事件處理方面,我們與保險公司又續簽了投保協議——第三方責任險(保費共3000元,三店同保),只要是在我公司發生的突發事件,均屬于保險范圍,從而為公司減低了損失。

3、人員管理檢查范圍全面化、制度化。將二線和一線員工管理納入同步軌道,進行日常監督和管理。依公司相關規章制度,一視同仁,嚴格落實,做到公平公正,不厚此薄彼,達到監督檢查透明化,管理標準化,杜絕執行標準不一的問題,我們還制定了整改通知單,對發現的問題及時進行整改,從而使部分工作得到很大提升,而且我們還加大力度對干部在崗進行檢查,從以前的每天兩次增加到四至六次,使各部門管理人員有了自律意識。在迎賓方面我們要求各樓層管理人員在每天員工進店前,就要站在員工通道迎接員工進店,通過這種方式,管理人員的親和力得到加強,使各級管理人員與員工之間距離更加接近。

4、賣場五大管,嚴格查場制度,對樓層提出查場重點。在每日的查場中服務辦值班經理做到“三勤”手勤、腿勤、嘴勤。對發現的問題及時與部門反饋溝通,并下發整改通知單,提出整改期限,并檢查跟蹤,使發現的各類問題能得到及時解決(但也有部分問題得不到落實,主要以硬件問題為主,我們通過查場通報進行跟進),杜絕一面講,一面不落實的工作被動局面。在20__年前三季度服務辦對賣場進行檢查,共計發現處理各類員工違紀5823人次,公司平均違紀率%。其中大部分員工都是給予批評教育為主,只有少部分經常違紀的員工給予經濟處罰,從而也體現了公司人性化管理,降低了以罰代管的被動局面。

5、值班經理業務技能及專業化水平的提升。我們根據值班經理業務上存在的不足制定了系統的培訓計劃,定期進行商品知識及專業知識的培訓,培訓師由我部值班經理自行擔任,用我們的弱項通過培訓來補我們自己的弱項,比如我們部門有些同志不知道如何開展工作,那我就安排他們來講“在工作時間如何有效的開展工作”,從而進一步提升了值班經理業務技能及處理顧客投訴水平,進一步完善自我監督、自我管理機制,前三季度度服務辦內部共計各類培訓近20余次。

6、白銀店工作。在具體工作中服務辦按照公司統一安排配合,從人員招聘,培訓等方面進行,商業服務法規的課程由我主講,累計20余課時,按時完成培訓任務。其次我們還對服務臺人員進行培訓,轉變服務觀念。

顧客需要的,就是我們要做的。時刻以顧客的滿意度來處理問題,為顧客提供“盡如您意”的服務。對白銀店服務辦值班經理我們也是嚴格要求,要求他們必須按照總店的管理水平去管理,雖然現在分店的管理和總店還有差距,但我們有信心把分店的管理抓上去。7、積極配合公司完成各項工作

從參與者、執行者、策劃者到組織者在公司各項大型活動中,處處都有服務辦值班經理的身影,對公司提出的各項工作都能及時、全面、保質保量的完成,并取得了一定成效,受到公司領導和人力資源部領導的認可與肯定。總結20__年前三季度服務辦工作,雖然取得了一定的成績,也受到領導認可,但是我們的工作提升還是進展較慢,人員的業務素質與值班經理的標準還存在一定的距離,而且部門多數為新進員工,專業素質還相對較低,在處理顧客投訴等方面經驗還相對欠缺,在服務品質方面跟發達城市的大型購物中心還存在一定的距離,所有在20__年第四季度——20__年一季度我會努力提升我部人員素質,提升工作效率,在蘭州率先提倡并實施“特色化服務”,大打特打服務牌,使顧客不但可以享受到國芳百盛的品牌文化,更能享受到國芳百盛的服務文化。

20__年第四季度服務辦工作主要有以下幾個方面:

1、全面提升服務品質,實施“特色化服務”。服務品質提升方面,啟用員工獎懲考核體系,進行規范管理,建立良好規范的正負激勵機制,在工作中找突破點,堅決取締商品部二次處罰員工的錯誤做法。抓現場紀律現已基本走入正軌,應抓銷售技巧與商品知識,提高營銷水平,這樣才有利于整體服務水平的提高。今年的服務宗旨和標準,以及國芳百盛在顧客心目中應樹立什么形象、轉變服務觀念、顧客需要的,就是我們要做的,國芳百盛早已是蘭州同行中的龍頭老大。商場如戰場般的殘酷又如逆水行舟不進則退,企業要發展,就要有領先對手的觀念和措施。因此,企業要想在激烈的市場競爭中立于不敗之地,就必須把商品品牌、服務品牌、企業品牌擺在重要的工作日程,提升、維護和發展,逐步形成金城知名而特有的“特色化服務”戰略十分必要。所以20__年第四季度——20__年一季度在蘭州率先提倡并實施“特色化服務”,大打特打服務牌,顯示我們國芳百盛一種特有的服務品質和服務檔次。根據業態的不同提供不同的服務,超市——“無干擾服務”,一樓商品部至四樓商品部“品牌化服務、朋友式服務”五樓商品部——“朋友式服務”,六樓商品部——“技能式服務”,向社會表明,我們追求的是高質量、高品質的服務。達到超越顧客期待的、最完美的服務。

2、開展公司服務技能項目競賽服務辦承辦了公司第六屆運動會中的服務技能賽區,包括知識競賽、情景實操模擬、全程消防演習、崗位應知即問即答,通過競賽豐富員工的業余文化生活;以崗位練兵為目的、以寓教于樂為形式提升各崗位員工素質;以專業到位的素質要求全面升級公司員工服務意識及服務水平。展示公司的服務水平,(內容包括:國芳百盛發展史、企業文化基本知識,專業知識等)

3、相關政府部門聯絡與溝通。加強與省、市、區各消費者協會及主管工商所的聯絡與溝通,并與之保持良好的協作關系,及時掌握零售業發展動態,建立良好的商譽。

4、顧客投訴接待與處理,全面維護國芳百盛信譽。就20__年前三季度在投訴中存在的問題及三級管理制度執行不到位,以及其他原因引起投訴升級的,第四季度我們將利用部門例會、領班溝通會等形式對樓層基層管理人員進行公司退換貨規定、投訴處理技巧及精品案例分析培訓(原因是因為現在大多數領班都新員工,急需加強培訓),重點以規范自身接待形式、規范服務為主要工作目標,作到投訴規范化、接待禮儀規范化、接待程序規范化、處理結果落實規范化、樓層接待及記錄規范化,做到接待一起,處理完結一起,并時刻以顧客的滿意度來衡量我們的管理水平,站在消費者的立場上考慮、處理問題,以此贏得更多回頭客。因為現在的市場是“顧客的滿意才是雙贏”。

5、加強部門內部人員綜合素質提升幾,并對公司五大服務體系進行完善。堅決執行董事長在四季度會議中提出的保持總店穩健發展。帶動分店全面提升的指導思想,加強部門間的溝通,消除管理中存在的誤區。現場檢查不單純是發現問題,而是針對出現的問題提出改進措施和方法,及時給部門以指導。第四季度服務辦的內部培訓內容為商品知識(毛織,保暖為主)、消法知識及賣場信息熟知度等方面的基礎知識培訓。培訓手段采討論的形式,使培訓趣味化,生動化,將討論出的結果,以書面形式下發分店部門,組織相關人員學習,達到三店同步提升的目的,

篇(5)

商場保潔主管個人工作計劃1一、認真抓好保潔組的整體素質建設

加強員工的思想教育工作,讓每位員工都能認識到“大洋是我家”、“我們大家是一個整體”、“保潔的榮辱就是我們大家的榮辱”。狠抓員工的服務意識,樹立“業主至上、服務第一”、讓每位員工在服務中都能設身處地的為住戶著想——“想住戶之所想,憂住戶之所憂”,讓住戶深刻的感受到家的溫馨。同時我們還著力開展一些專業技能知識的學習,因為只有在不斷的學習進取中才能力求發展。

二、進一步建全了保潔組的各項規章制度。

以相關的規章來嚴格規范每位員工的日常工作、行為準則,做到“定人定崗,責任到人”讓每位員工都能認識到自己的不足之處,并積極尋求改進。

三、推出“定點服務”方案。

從實行“定點服務”以來,保潔組通過自己的不斷努力,在管理處的具體要求提供定點服務,進一步拉近了住戶與我們的距離。

四、配合大洋完成各項服務工作

堅持配合管理處下達的各項指令使保潔服務能順利完成,為入駐住戶提供清潔的環境,始終把事情做細,確保住房能順利交接。

五、逐步規范保潔清潔用品的管理。

為響應大洋公司的節能降耗號召,保潔組根據自身的實際情況采取了在每天的工作中對各設備勤檢查多清理,從而減少因設備保養不到位引起的報修;每位保潔員要做到人走燈滅,不用水時要及時關水龍頭,從一點一滴的小事做起,盡可能為大洋公司節約開支。

六、注意安全事故的防范與意識的培訓。

在管理處的組織下進行了消防安全知識的培訓與考核,在動基部維修員工的指導下對各電器的正確使用的講解,使每位員工對危險的防范意識有了進一步的提高。

七、各員工入駐小區住戶衛生的規范管理。

為了使入住的每一個住戶都有一個良好的生活環境,保潔組對各樓層衛生進行了督促監管。確保空房不污染,其他樓層垃圾隨時清理,無亂貼亂畫現象。

八、與物管處一起完成內部檢查工作。

為了更好的迎接大洋造船主管部門的檢查,保潔員工對各處環節進行了的細致清潔保養工作。確保樓層各處無蛛網、蚊蠅、金屬設備無污跡透跡,死角無垃圾等,其次對各崗位記錄進行了整理,對不足之處進行了補加。

九、回顧一年的工作實踐我們在各方面比前一年都有所改進,然而面對甲方對我們專業化技能要求的不斷提高,我們仍存在大量的不足之處,主要表現在以下幾個方面:

1、專業技能掌握不夠全面。

我們在清潔知識的方法上還無法全

面的進行徹底清潔,為日后工作中可能造成的工作失誤留下了隱患,我們還要在日后的工作中不斷學習,努力豐富自己的知識面為日后工作的順利展開鋪好路。

針對以上的不足之處,保潔組將在來年把工作重點放在專業技能知識的學習和加強各員工的服務規范上,讓我們“個性化服務”能夠更好的向外發展出去,適應甲方的不同需求,以一支專業性能強、服務熱情周到的保潔隊伍來回報甲方對我們的關注,讓我們這個大家庭不斷的繁榮,壯大下去。

商場保潔主管個人工作計劃2我自20----年5月份進入--------公司,到現在已有--年的時間,主要負責商場賣區的保潔主管工作,像招聘人員,人才管理、培訓,溝--系等很多工作幾乎是從零開始學起。在公司領導的精心指導和大力幫助領導下,按照我司的工作要求,經過各轄區員工的共同努力,兢兢業業,以“商場之家當我家”的心態保質保量順利的完成了一系列的保潔服務工作,在此對過去的一年做以工作心得總結。總結經驗和教訓,找出不足,為下一年的工作打好基礎。一、20--年工作總結

1、以因地制宜,分清工作重點。

在工作中,通過一年的培訓及溝通,使保潔員詳細了解各樓層的基本情況,掌握清潔的重點。大廳和衛生間是工作人員出入最頻繁的地方,也是最易臟的地方,清潔的重點放在大廳和衛生間。特別是衛生間的便池、死角,做到便池無污物,衛生間干凈無異味;地面光潔、無塵、無腳印;墻面無污漬。

2、恪盡職守,遵守規章制度。

對于工作中,只要嚴格按工作流程進行工作,正確合理的使用保潔工具和清潔用品,就能保證工具使用的長期性。在紀律方面,對保潔人員加強思想作風建設,常檢查,常監督,做到嚴格按獎懲制度辦事,表現好的獎勵,差的進行批評。形成激勵機制,使保潔工作形成良心循環。

3、統籌協調,注重協調配合。

對于工作中出現的維修現象,我們做到了積極配合維修人員,發現跑冒滴漏現象及時上報公司及維修人員,以便及時處理,以免造成大的損失,并做好維修后的保潔工作。使我們都有一種集體意識,積極為企業做貢獻,維護好公司形象。

4、親力親為,注重團隊合作。

要在工作中及生活中,要用自己的親和力團結每一位員工,能與保潔員工打成一片,在對她們嚴格要求的同時,充分調動員工的工作積極性、主動性,就能使使員工端正服務態度,對工作盡職盡責,不怕臟、不怕累,及時與他們做好溝通,做到生活上多關心她們,有困難及時幫助她們,解決她們的后顧之憂,使其專心工作。

5、節能減材,減輕企業負擔。

對于工作8年的企業,早已經有當家的感覺,在工作中,本著節約從簡的心態,兢兢業業,努力付出,提高保潔工具的使用效率,保證清潔衛生達標。在20--的一年中具體有以下實例。例:從20--年初購買了10個線拖把(主要賣場用),經過1年的使用,目前還有5個新的在倉庫中,塵推(主要清理地面用)其中包含塵推架、塵推套。對于已壞的塵推架,在保持能焊就能用的情況下,自己主動找人焊接。矬子一年中一個沒賣,笤帚去年買11個,才用5個,壞的不斷用鐵絲加固使其耐用。扎水車頭經常壞,一年中沒買一個,各類數據雖不起眼,但能從小處入手,從細微中為企業減輕負擔,我深感高興。二、20--年存在的不足:清潔知識還需要不斷的學習。還要在日后的工作中不斷學習,努力豐富自己的知識面為日后工作的順利展開鋪好路。管理能力還需要不斷的提高。因為管理經驗不足,很多事情處理的不夠理想,在日后的工作中要不斷像他人學習,多看多學多問。節能減材還需要不段的創新。根據工作實際情況,逐步規范保潔清潔用品的管理,做到精心維護清潔用品,盡可能延長工具設備的使用壽命。要注意節約責任區的水電,及時關燈,關水,從一點一滴的小事做起。

三、20--年工作計劃

1、提高自我意識,加強學習能力。

在以后的工作中,通過“學、比、看”不斷發現自身缺點,積極主動學習同行同業的優秀經驗,不斷提高自身專業知識技能,提高管理能力。使保潔部門發揮更大的作用

2、提升工作效率,保證工作質量。

在工作中,不斷把握“效率、質量”雙輪驅動,使工作時間得到合理利用,進一步提高保潔員的業務技能,精益求精,加強監督檢查力度。提高員工的自覺性,學會發現問題,解決問題。

不斷節能減材,嚴格管理物資。在保潔工具使用中,不斷闡述節約意識,能修理的必定修理,杜絕浪費,為公司節約成本,提高效益。

3、加強人文關懷,提高團隊績效。

不斷學習人與人處事的技巧,正確處理好與員工的關系,為工作創造一個良好的環境。八年的工作給我留下了很多寶貴的經驗,也是我成長道路上的一筆財富,但是我的工作還有很多需要改進的地方,我要認真總結過去的經驗教訓,發揚成績,克服缺點,在公司的指導下,全身心地投入到工作當中,在新一年里作出更大的努力。

商場保潔主管個人工作計劃320--年即將成為過去,我們將迎來嶄新的一年,在過去的一年里,在公司各級領導的指導、在各部門的大力協助配合、在全體保潔員工的共同努力下,保部按照公司的要求完成了商場內外的保潔各項工作任務。現將保潔部的一年整體工作情況匯報如下:

一、完善保潔部各項規章制度。本年度為規范保潔員工言行、提高工作效率,

對《保潔崗位職責》《保潔行為規范》《保潔日常考核細則標準》《保潔流程標準》《績效考核條例》等相關管理制度進行了重新修定,并新制定了《保潔安全操作管理條例》《客流量高峰期保潔要求》《突發事件的應急預案》《離崗簽到規范》等管理制度,使員工的日常工作都有章可循、有制可約,各項制度的實施對提高員工工作積極性、主動性和自律性等方面起到了實效性作用,讓員工自動自發地履行各自的崗位職責,使商場內外的保潔工作在原來的基礎上有了大的改善和提高,使各區域的衛生質量都達到公司規定的標準。

二、控制保潔材料成本,節能降耗。貫徹公司節能降耗的精神,本著節約就

是為公司省錢的思想,加強了保潔節約意識的引導,號召員工本著從自我做起,從細節做起,杜絕一切浪費現象。其一,衛生間的水不用時及時關閉,減少洗塵推、拖拍的次數。清理垃圾時,在袋子里的垃圾不到三分之二的情況下,把幾個袋子的垃圾折合在一個袋子里。其二,對甩干機的使用進行了實際操作培訓,制定相關管理制度,減少使用頻率,延長了甩干機的使用壽命。其三,對保潔日常工具及設施設備的使用進行嚴格的掌控,深入了解工具及設施設備的使用情況,工具按照計劃用量合理領用;設施設備定期進行維護,并協同行政部門進行物料、設施配件更換的質量及價格把關,把保潔費用支出合理地控制在預算范圍內,真正做到了開源節流。

三、員工綜合素質提升。員工的素質是公司形象的重要組成部分,為了提高

保潔員工的整體素質,對保潔員工進行了管理規范流程、保潔禮儀禮貌、服務安全意識的多次培訓及考核,取得一定的成效,使員工在安全意識、服務意識、整體形象上有了很大的提高;明白自身的素質及保潔服務質量好壞和公司的形象息息相關,全年度有六名員工拾到顧客的手機、錢包、物品上交后歸還顧客,受到顧客好評。沒有發現一例顧客及商戶投拆員工服務不到位的現象,為商戶、顧客營造一個舒適整潔的經營、購物環境打下一個堅實的基礎。

四、本年度所做的主要工作:

其一,商場日常保潔工作

1,對外包單位藍天保潔進行了有效的監督,使外圍襄棉路段、人民路段、長虹路段的地面保潔工作基本達到我司的要求。

2,完成商場節日期間客流量高峰期的保潔工作;對商場重點區域進行人員的合理調整安排、引導員工提高區域整體兼管意識,完成商場節日期間的全面保潔工作;

3,完成雨雪天氣的商場保潔工作;雨雪天氣的保潔工作采取防護措施:四個大門的主要出入口、扶梯上下出入口的防滑提示、吸水地毯的鋪設、主要通道的人員增補、五樓樓頂地面的地漏雜物清理、調動員工對門外主通道進行鏟雪清理、對地下停車場的污漬滲水的清理;4,完成商場綠植及五樓綠植的日常管理工作;

其二、年度保潔工作

1,完成地下停車場高空管網設施設備的除塵及a座b座多處污水管網的全面清掏,確保管網設施的清潔達標及污水管網的正常運作;

2,完成外圍的玻璃雨蓬、步行街的景觀燈、二號門上方龍骨的全面清洗工作;并根據春、夏、秋、冬不同季節的保潔工作、商場內外的保潔服務內容及要求做了充分的安排和計劃,并全面地落實到位。

其三、計劃外的保潔工作

1,完成集團辦公室遷移到酒店后新辦公區域的開荒保潔工作;

2,完成了商場改建玻璃門的多次清洗工作;

3,完成五樓辦公室改建期間垃圾雜物的清理、外墻玻璃的高空清洗及改建完畢后地面及細節的全面開荒保潔;

4,完成步行街展臺周邊的墻面清洗及展臺內外的全面保潔工作;

5,完成長虹路、人民路施工改建期間對我司外圍玻璃雨蓬、商場主要通道、地下停車場造成的灰塵污染的相關保潔工作;

其四、班長及員工的培訓工作

1,為提高基層管理人員的管理水平,在4月份對班長進行了崗位職責、團隊建設、執行力提升的培訓工作,讓班長了解部門的各項規章制度、了解崗位職責、了解各崗位操作流程、用行動和自身的形象來影響員工,教育員工,要求員工做到的自己先要做到,更好地發揮承上啟下的管理作用;2,6月份,10月份對員工進行了團隊意識、服務意識、節能降耗意識、績效考核細則標準、安全管理操作條例、突發事件應急處理流程等綜合培訓,為提高保潔員工的服務安全意識、應變能力、工作效率起了很好地推進作用;

五、保潔工作中存在的問題

其一,保潔安全意識不足。客流量高峰期及雨雪天氣的商場的日常保潔,各種

液狀的污染物質稍處理不及時就會帶來不可預知的安全隱患;閉店后地面的清洗操作、安全通道的清洗、外圍項目的高空清洗操作等都涉及到安全,個別員工在操作過程中防范意識不夠,沒有按照規定時間而提前操作、還有些員工在操作過程中不采取任何提示措施而進行清洗操作;安全操作保潔工作才能保證商場的正常經營環境,為此,每天例會對員工進行安全意識的強化學習,讓員工從思想上重視安全的重要性,讓員工意識到保潔安全操作不能有一絲一毫的大意、懈怠,任何的疏忽都會給自身、他人及公司帶來嚴重的后果;

其二,保潔員工年齡偏大,文化程度較低,保潔工作時間長、工作單調枯燥,

其三,專業技能知識不足:公司在不斷發展壯大,高科技材料也層出不窮,我

們現有的保潔知識已無法保證對高科技材料的清潔保養,在今后的工作中,要加強學習,豐富部門的專業技能知識,為做好保潔工作打下良好的基礎;七、20--年工作計劃:

其一,調整人力年齡結構,提高保潔員工整體素質;根據公司要求,結合保潔?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽畢腫矗詒Vけ=嗾9ぷ韉那榭魷輪鴆酵瓿啥圓環瞎疽蟮娜嗽鋇髡?并配合人力行政做好新招聘員工的入職試用審批工作;其二,按照部門的預算目標,加強對日常保潔物料的使用控制及設施設備的

監管維護,把費用控制在合理有效地范圍內,在保證日常工作質量標準的前提下,更好地完成公司制定的目標任務;

其三,團隊工作建設加強:任何工作都需要和諧的工作氛圍、全身心地投入

才能有效地完成,無論是不同時間段員工的工作強度還是員工在工作中的異常表現,都需要管理人員能夠從多方面了解員工,了解她們的思想動態,及時找出問題所在,引導和疏通員工的不滿情緒,避免影響保潔整體工作;在工作之余加強員工活動的組織工作,給員工提供一個溝通平臺,同時要求管理人員在員工中不但要發揮標桿作用還要起到很好的協調作用,在搞好班組員工關系的同時,也要搞好和其他部門之間的關系,更好地帶動員工做好團隊建設工作;

其四,員工培訓工作:

保潔培訓工作是一項長期的工作,每年都要對保潔員工進行保潔相關知識的培訓,不斷地提高員工的綜合素質、改進工作態度,增強員工對公司的歸屬感、責任感、促進公司與員工及管理人員與員工的溝通,本年度的培訓工作主要有以下幾點:

1,消防安全意識的培訓,配合消防部門對員工進行消防知識的培訓,分階段對員工進行安全

意識的強化培訓,提高員工對突發事件的應變處理能力、節日高峰期對區域保潔的掌控力、安全操作能力、盡可能減少污漬滯留地面的時間,減少潛在的安全隱患,并嚴格按照安全操作規范流程保潔,杜絕隱患事故發生;

2,儀表儀容、服務意識培訓,保潔工作的區域遍布商場各個地方,員工的儀容儀表及服務意識的好壞直接影響公司的對外形象。所以日常員工的著裝規范統一,員工服務意識的提高也是保潔培訓工作中的重點;

3,技能知識培訓,隨著公司不斷發展,保潔工作的標準和要求也會越來越高。員工除了具備基本的保潔知識外還需要掌握更多的保潔技能知識才能更好地做好保潔工作。比如:設施設備的維修保養、地磚的清潔保養、石材的清潔保養等都需要具有專業知識的人員來操作。本年度會對重點加強員工技能知識的培訓學習,以適應公司的發展需要;新的一年里我們全體保潔員工會以更加飽滿的熱情和積極地工作態度投入到保潔工作中,為公司的全面發展盡一份力。

商場保潔主管個人工作計劃4(一)繼續鞏固成果。

新的一年,我局將進一步完善檢查考核體系,細化檢查內容,量化檢查標準,創新檢查方法,提升檢查效果,完善長效管理機制,嚴格獎懲制度。不斷完善生產、費收、環管、機關等各項工作的考核體系,實現考核全覆蓋。我們將繼續發揚“特別能吃苦、特別能奉獻、特別能忍耐、特別能戰斗”的拼搏精神,鞏固我市“省級衛生城市”、“省級文明城市”、“省級園林城市”創建成果,為爭創“國家園林城市”、“國家衛生城市”、“全國文明城市”、“省級環保模范城市”盡己之責,創優爭先。

(二)加大宣傳教育工作力度。

采取有力措施從源頭上解決清掃保潔的問題。借助新聞媒體力量,做到電臺有聲,報刊有字,以建設全國文明衛生城市為目標,以“環衛是我家,衛生靠大家”為主題,開辟宣傳欄,發放溫馨提示,大張旗鼓地進行宣傳,讓大家自覺養成良好文明的衛生習慣,共同維護我們美麗的家園,從源頭上解決垃圾亂丟亂倒問題。

(三)加大安全生產管理力度。

進一步加大安全生產管理力度。認真貫徹“安全第一,預防為主”的方針,堅持每月召開安全生產例會,教育大家嚴格遵守交通法規,做到文明行車、安全生產,增強所有駕駛員和各類操作員的社會責任感和安全意識。建立健全安全生產管理制度,繼續落實安全生產責任制。

(四)加大規費征收和爭取政府、財政等部門扶持力度。

為拓寬環衛資金來源渠道,夯實我局經濟基礎。一方面轉變工作作風,提升服務意識,強化宣傳溝通,使市民深刻認識繳納生活垃圾處理費的必要性和重要性,加大市區生活垃圾處理費的征收力度,保障環衛有償服務費應收盡收。嚴格貫徹落實市委、市政府關于招商引資、園區落戶工業企業優惠政策;另一方面努力爭取政府支持,盡快解決職工住房問題;積極爭取財政、城投、人社部門的支持,力爭解決環衛正式職工編制和財政全額供給問題;逐步提高環衛工人工資待遇,努力改善“人難招、人難留”的現狀。

(五)加大環衛設施建設力度,確保環衛事業可持續發展。

201x年擬計劃:購置280萬元環衛設備(勾臂車、勾臂斗)、爭取700萬元建設大型中轉站(城東新區、禹王工業園各一座),建設環衛工人休息間(集體宿舍)。為環衛局持續穩定發展提供堅強后盾。

(六)穩步推進環衛作業市場化。

面對新形勢新要求,我們將進一步深化環衛市場化改革工作。有條不紊地將環衛作業與市場化機制接軌,促進環境衛生管理水平再上新臺階。

(七)加強黨風廉政建設和法制建設。

嚴格貫徹“一崗雙責、黨政同責”工作方針,依法公開辦事程序,簡化手續。轉作風、除,堅決杜絕不文明、不廉政現象發生,將權力關進制度的籠子,民主決策公平,公開選人用人。

(八)發揮工、青、婦群團組織橋梁紐帶作用。圍繞中心、服務大局,解放思想,創新工作方式,主動作為,充分發揮群團組織的橋梁紐帶和凝聚人心作用,廣泛開展各種形式、有益身心健康的活動,激發大家積極投身環衛事業的熱情。

(九)做好環衛項目申報工作。一是亞行貸款基礎項目申報立項;二是武漢城市圈環衛城鄉一體化項目申報立項;三是國家“十三五”環衛基礎設施建設項目的申報立項;四是其它項目申報工作。

商場保潔主管個人工作計劃51、大門口玻璃推門兩天必須洗1次,保證把手無污跡,玻璃無浮塵;

玻璃幕墻每半月至少擦拭1次,保證玻璃幕墻明亮清潔,無污跡和--網等。

2、每天地面打掃一次,保持地面光潔,無污跡、污水、紙屑;

保持墻面良好,無明顯污跡、--網、浮塵。

3、前臺窗口兩天擦一次,保證無污跡,玻璃無浮塵。

4、前臺和走廊盆景、花木每天清理一次,每三天澆水一次,盆內無污物,花木無枯黃。

衛生間:

每天必須打掃1次,及時清理垃圾桶里的紙巾等,保證廁所墻面、地面、便池清潔干凈,無雜物、無積水,無異味。

茶水間:

飲水機、桌面保持整潔,無污跡、紙屑、雜物。

會議室:

地面、會議臺、報刊架、辦公桌、辦公椅、必須打掃1次,因會務需要,應按辦公室要求,做到隨時打掃,保證會議室清潔。

總經理辦公室:

1、地面、桌椅、沙發、茶幾、電話等每天打掃1次,保證地面清潔,桌椅、沙發等無浮塵。

2、窗玻璃、書櫥及陳列品每天至少擦試1次,保持書籍資料以及陳列品擺放整齊,無浮塵。

篇(6)

實際銷售完成XXXX年度考核計劃的130%,同比增長15%,所實現的純利同比增長381%。確立了武商建二在青山區域市場的領先市場地位。經營調整成效凸顯。全XXXX年引進新渠道1個,淘汰品牌123個,調整率達70%以上。全場七大品類均實現20%以上的增幅,最高和最低毛坪較去XXXX年增長26%和13%。兩個工程兩手齊抓。“打造20個百萬品牌”和“引進10個成熟品牌”的“兩手抓”工程,有21個品牌實現了銷售過百萬的業績,整體銷售同比增長36%,占全場銷售總額的27%。擴銷增利企劃先行。突破常規,通過整合資源,把握熱點,推出個性化的營銷活動,在營銷造勢上始終保持區域領先優勢。

二、服務體系不斷完善。

現場管理成效斐然XXXX年建二狠抓現場管理,全面推行“親情式服務”體系,在一線員工中開展“服務意識”的大討論。對商場硬件設施進行了全面維修和整改,使賣場形象煥然一新。

三、“執行”觀念深入人心,人力資源不斷挖潛。

以“打造企業執行力”為指導思想貫穿全XXXX年的培訓工作。共進行了900多小時,萬余人次的各類培訓,真正實踐了建立學習型組織,培養知識型人才的工作要求。進行了兩次較大規模的輪崗,涉及崗位異動37人,在員工中形成了強烈的反響。

XXXX年的工作成績顯著,但也存在以下六點制約企業發展的問題:

問題一:經營結構與發展目標不協調的狀況依然非常明顯。

問題二:對市場形式的預見性與具體經營舉措實施之間存在矛盾。

問題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的發展。

問題四:日常性的銷售與熱點性的銷售差異仍未縮小,反而有擴大的趨勢。

問題五:全場性應季商品的貨源及結構問題沒有改變。

問題六:供應商渠道的整合在XXXX年雖有改變,但效果并不明顯。

XXXX年,青山周邊區域的商業競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿的整裝待業,后有青山百貨的步步緊追。

我們將從以下幾個方面重點入手:

一、抓春節市場,確保開門紅,誓奪XXXX年度目標以春節營銷工作為先導,全面實施旺季市場經營戰略,確保一、二月份開門紅及XXXX年度經營目標的順利實現。

二、準確把握市場定位,實施差異化經營略微調高經營檔次,跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位,打造區域時尚百貨。特別是在區域市場內實現主流品牌獨家經營的格局。

三、組建貨品部,實施進銷分離,加大招商調整力度通過組織架構的健全,為加快調整進度提供有力的軟環境,使調整工作一步一個腳印地向前發展,從而達到區域百貨經典的經營格局。

四、以四樓的改造與經營為契機,全面整合場內資源做強做大是企業經營的第一要務。以開發擴大四樓經營面積和內容作為XXXX年的首要任務,進一步提升商場的經營功能,開發新的經濟增長點。

五、狠抓百萬品牌,全面發揮二八效應要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬品牌的成功率、成活率,使已有的百萬品牌發揮領軍作用。

篇(7)

以上是我對2011年上半年的工作總結!

新的半年對我們來說是一個充滿挑戰、機遇、希望與壓力開始的半年,也是我非常重要的半年。家庭、生活和工作壓力驅使我要努力工作和認真學習。在此,我訂立了下半年度工作計劃,以便使自己在新的一年里有更大的進步和成績。

1、作為化妝品的美導,必須以身作責,在遵守公司規定的同時全力開展業務工作。

2、學習計劃。學習,對于業務人員來說至關重要,因為它直接關系到一個業務人員與時俱進的步伐和業務方面的生命力。我會適時的根據需要調整我的學習方向來補充新的能量。化妝品的美導專業知識、綜合能力、都是我要掌握的內容。

篇(8)

根據衛生部創建優質護理的整體要求及我院創建優質護理活動的具體方案,結合骨科專科的特點,認真落實以病人為中心,夯實基礎護理,注重專科護理,力求從點滴細微的工作著手,改變服務理念,優化工作流程,改善護患關系,提高護理質量。現制定20**護理工作計劃如下:

一、提高思想認識,明確優質護理內涵,增強服務意識

組織全科護士學習創建優質護理活動的相關文件,做好科內培訓工作,制定具體的創優措施,牢固樹立“以病人為中心”的服務理念,將優質護理服務作為提高護理質量,和諧護患關系的鍥機,充分調動護士工作的積極性。 努力為患者提供無縫隙、連續性、安全、優質、滿意的護理服務。

二、工作目標

以患者滿意為總體目標,夯實基礎,鞏固成果,以病人的要求為工作起點,以病人滿意度為工作終點,全面落實以病人為中心的各項護理工作。進一步深化優質護理服務工作,提升服務內涵,持續改進護理質量。

三、工作措施:

1.合理安排,彈性排班

骨一科床位48張,護士15人,根據每位護士的工作能力,病人的數量,護理工作量,實行合理安排,彈性排班。

2.規范病房管理,重點環節工作落實到位嚴格執行各項護理制度及護理操作流程,做好護理安全工作,對患者進行護理風險評估,全面評估患者病情,落實患者安全目標,減少不良事件發生。對患者進行分級護理,患者的護理級別與病情相符,加強對病區環境的管理,為患者創造安靜、整潔、安全、溫馨、有序的病房環境。

3、加強管理,確保護理安全

(1)加強病人重點環節的管理,如病人轉運、交接、圧瘡等,建立并完善護理流程及管理評價程序。抓住護士交接班、每月一次的護理查房等關鍵環節,加強護理管理確保目標實現。

(2)加強護理安全監控管理,每月組織組織護理人員召開安全分析會及護理差錯、護理不良事件的原因分析討論,分析發生的原因,應吸取的教訓,提出防范措施與改進措施。

(3)加強科室管理。每周對科室在病房管理、基礎護理、護理安全、病歷文書 書寫、護士儀表、消毒隔離等進行不定期的抽查,對存在的問題立即指出并要求及時改正。

4、細化工作流程,明確崗位責任

對各班職責進行修訂,改變排班模式,細化各班的工作流程,查找薄弱環節,明確護理分工,力求新的職責更合理實用。

5、抓好基礎護理、專科護理,實行責任護士負責制

每位護士分管8-12個病人,每名患者均有相應固定的責任護士對其負責,為患者提供整體護理服務, 密切觀察患者病情, 隨時與患者溝通,做好患者的生活護理、基礎護理,保障患者安全,體現人性化的護理關懷。

6、深化護士分層使用,依據病人病情、護理難度和技術要求分配責任護士,危重患者由年資高、能力強的護士負責,體現能級對應。

7、不斷總結,提高護理質量,增加病人滿意度

每月召開一次護辦會,每位護士匯報工作情況與感想。每月進行病人滿意度調查,認真聽取患者對優質護理工作的意見和建議。對存在的問題及時反饋,提出整改措施,不斷提高護理質量,提高病人的滿意度。

8、加強患者健康教育

由責任護士做每天根據科室常見病的治療和護理常規、特殊飲食、疾病的自我預防、用藥的注意事項,向病人做詳細的講解,對患者開展健康教育和康復指導,提供心理護理。

9、護士實行績效分配

分配原則:效率、質量優先,按勞分配,兼顧公正、公平。

分配依據:病人滿意度、工作的時間、存在的風險、護理質量、責任心。

新上任護士長工作計劃【二】

20**據醫院的工作目標和發展思路,結合護理部20**護理工作的主要任務和計劃特制定供應室20**工作計劃如下:

一、加強臨床護理質量管理

1、加強護理管理,在我院護理部的領導下以創“二甲”,保“二乙”醫院護理要求為目標,保障護理安全,為病人提供優質的護理服務,同時做好我科護士的量化和績效考核工作,加強增收節支,創造護理經濟價值。

2、加強護理安全管理,完善護理風險防范措施,有效地回避護理風險,為病人提供優質、安全有序的護理服務。

3、 將各項規章制度落到實處,定期和不定期檢查,監督到位,并有監督檢查記錄。

4、對重點員工的管理,如實習護士、輪轉護士及新入科護士等,對她們進行法律意識教育,提高他們的抗風險意識及能力,使學生明確只有在帶教老師的指導或監督下才能對病人實施護理。同時指定有臨床經驗、責任心強的護士做帶教老師,培養學生的溝通技巧、臨床操作技能等。

5、完善護理文件記錄,減少安全隱患。()重視現階段護理文書存在問題, 避免不規范的書寫,如漏字、涂改不清、前后矛盾,與醫生記錄不統一等,既要體現綜合護理問題記錄,又要體現專科護理的特殊性,使護理文件標準化和規范化。

6 、完善護理緊急風險預案,平時工作中注意培養護士的應急能力,對每項應急工作都要做回顧性評價,從中吸取經驗教訓,提高護士對突發事件的反應能力。

二、堅持“以人為本”的服務理念、推進“優質護理服務示范工程”活動的開展

1、組織新入科護士學習相關文件,領會文件精神和工作要求,正確理解開展“優質護理服務示范工程”活動的目的、意義工作實質和具體措施等。

2、進一步完善分組責任制整體護理的工作流程,發揮責任組長作用,真正落實床位護士對分管病人的治療性護理、病情觀察、健康教育、心理護理和生活護理,為患者提供全程、連續、個性化的護理服務。改善服務態度、提倡文明服務、增強主動服務意識。加強溝通技巧,提高病人滿意度、促進醫患關系和諧。

3、加強護士分層管理,明確各層責任護士的任職資格與職責,制定規范的學習計劃 ,申請到上級醫院學習,上網查閱最新消毒感染知識,全面培訓科室護士。分級培訓每季度一次,全體培訓每月四次,有考核有實踐。全面提高業務素質,更好的做消毒滅菌工作。

4、結合專科特點,進一步優化服務流程,完善服務細節,開展特色,確立優質專科護理服務品牌。

5、每月召開工休座談會一次。廣泛聽取病人及家屬對護理工作的意見,不斷改進護理服務工作。

三、加強護士業務培訓

1、嚴格落實三基三嚴培訓計劃,提高護理人員整體素質,按護士規范化培訓及護士在職繼續教育實施方案抓好護士的“三基”及專科技能訓練與考核工作,重點加強對新入院護士、聘用護士、低年資護士的考核,加強專科技能的培訓,強化她們的學習意識,具體措施:

1)組織學習醫院各項規章制度、崗位職責、護理核心制度。

2)制定我科常見病護理常規并組織學習。

3)制定科室業務學習計劃,技能操作計劃,并準備好課件,組織全科護理人員學習并進行考核,記錄成績。

4)護理查房時提問護士,內容為內科護理常規,基礎理論知識、專科理論知識、院內感染知識

5)利用科晨會提問醫院護理核心制度及常見病護理常規,使每個護士都能熟練掌握并認真落實更好的為病人服務。

6)熟練掌握消毒器材及儀器的使用,加強設施的常規檢查意識,平時加強對性能及安全性的檢查,及時發現問題及時維修,保持設備的完好。

2、抓好實習生的帶教工作:對進入的每一位實習同學,都要給予科室的崗前培訓,并制定實習生帶教計劃,予以專科知識講課,進行專科理論和操作考核,合格后方可離科。

四、今年護理工作目標

1、消毒物品合格率達到百分之百

2、做到下手下送,更好為臨床服務

篇(9)

乙炔工段雖然出了不少的事情,但是回過頭來看,總體上安全環保工作還是向前推進的,也是有成績的。

1、各項檢修前的安全防護措施落實比較到位。

無論是4月份的大修,還是10月份的中修,我工段都能按照公司的各項安全規程嚴格辦事,切實做好檢修前的安全防護工作,尤其是現場動火項目,能夠做到置換不留死角;隔離切實有效;監護認真負責;措施科學得當;操作正確規范。如后來對渣漿分離器的清理,完全是細致入微,監測到位,確保本質上的安全。

2、關鍵點的維護與巡檢較及時,為安全保駕護航。

之前因我工段渣漿輸送泵的泄漏等故障造成的停車時有發生,而后來在工段與專工們齊心協力的努力下,采取了一系列的措施,使許多薄弱環節與關鍵點不再薄弱,為安全生產與環保工作保駕護航。對我工段渣漿輸送管線的巡檢,為發現隱患,確保安全與環保做出了很大的貢獻。

3、電石卸車與料倉管理一絲不茍。

2012年是一個多雨多雪的年份,這給我們電石卸車與料倉管理帶來一定的壓力,盡管如此,我工段高度重視,在分廠領導的指導下,遇雨雪天氣,保證電石庫有一個工段長在現場監護,對來車認真細致地檢查,把遇濕的電石分撿出來另行處理,確保電石堆的安全。對各電石料倉的取樣分析縮短到每小時一次,加強與調度的聯系,適時地開大氮氣流量。對各皮帶棧橋的巡檢也是一絲不茍,發現有漏雨現象及時做臨時處理,確保皮帶電石的干燥。通過類似的一些措施,保證了電石原料這一塊的安全。

4、逐步完善了安全與環保的各類臺帳。

隨著公司精細化管理的步伐,對各類記錄與臺帳的要求與管理更為嚴格與正規,這就要求我們一線管理水平也要隨之跟上來。2012年我工段在分廠的指導下,對各類安全與環保臺帳進行了更深一步地規范與建立,如《日常安全隱患的排查》、《應急演練的記錄》、《特種設備的日常維護記錄》等,都按公司的要求做了相對應的調整與統一,為日常安全工作提供了一個更好的依據。

5、事故預想、周一安全活動、應急演練活動等工作都有提高。

關于安全工作、或者涉及到日常安全例行工作的每一項任務,我工段都能夠保質保量的完成。《事故預想》認真細致,題目有問有答有評,并具有針對性、實用性,尤其是具有爭議性的問題,大家討論熱烈,在專工的指導下,最終有一個統一的認識,達到了預想的目的。周一安全活動形式多樣,大家各抒幾見,仁者見仁,智者見智,能夠結合自己的崗位談出自己的感想,氣氛良好,發言積極,討論熱烈,效果比較好。應急演練活動我工段更具有特色,用調度埋雷的形式,把題目寫到原來設想的事故點上,讓大家去巡檢,具有開創性地進步,同時也得到安全部領導的認可。

6、安全生產月活動、春安安全檢查、秋安安全檢查、隱患排查等活動組織有序,成果明顯。

在每年的公司組織的安全生產月等活動中,我工段都能積極配合,全力以赴,努力干好每一件事情。尤其是春秋兩季的安全大檢查工作中,我工段都能夠按公司的要求開展好各項工作,從思想上高度重視,查隱患、治隱患,確保安全、平穩、高效生產。

(二)經濟活動分析與節能降耗工作成果顯著。

1、把節能降耗與修舊利廢工作發揚廣大。

在本年度,我工段在節能降耗與修舊利廢方面可以說是成績顯著。工段組織清洗了舊除塵布袋500多條;自行修理dn100的閘閥6個;清理水洗塔舊填料 9立方米;清理疏通了發生器錐底沖洗水dn50的球閥多個,為修舊利廢寫下了濃重的一筆。

2、工段級的經濟活動分析會已邁向軌道。

本年度我工段在分廠領導的指導下,逐步展開了工段級的經濟活動分析會。首先工段把日常的各項工作列成表格的形式,甚至是問答題的形式,讓班組去回答,指導他們怎樣展開經濟活動分析。然后再把比較規范的文章給大家做為模板,讓大家學著去分析,最后寫出了結合自己班組實際的分析文章,既有統一性,又有針對性,達到了經濟分析的目的。同時我們也要求他們班與班之間做一個橫比,不同時期之間做一個縱比,更有說服力,更有比較力,更能說明問題,效果比較好。

3、一次水的節約與考評已到極致。

在本年度我工段對一次水的節約可以說是到了極致,無論是專工,還是工段或者是員工大家都對一次水的使用非常地節約,工段上出臺了較為嚴厲的考評制度來促進大家對一次用量的節約。在安全生產的前題的下,努力節約一次水,為節能降耗工作節約哪怕是一滴水。

4、電石扣灰工作與電石粉塵回收工作小有成就。

“不算不知道,一算嚇一跳”,說這個話我覺得特有成就感。因為本年度,我工段在電石卸車入庫時共扣電石灰份合計有100多噸,折合人民幣約30多萬元,這的確不是一個小數字。雖然我們經受了一些壓力與困難,但是能為公司挽回這么多的損失,我們覺的很驕傲,受點委屈也是值得。另外在電石粉塵回收上,我們也是盡最大的努力,消除一些不利因素,把這項工作做好,爭取多上一些灰,共計上灰6000多袋,折標電石8噸多,折合人民幣近3萬元,可以說是小有成就。

(三)工藝質量管理邁向一個新臺階。

1、百日安全勞動競賽如火如荼。

自從公司9月份組織開展的“百日安全勞動競賽”以來,我工段就組織員工召開了動員會,并以此為契機推進工段工藝質量管理的步伐。各班之間競爭激烈,你追我趕,努力提高自己的操作技能,工作熱情空前的高漲,積極性也普遍地得到調動,使我工段的各個工藝控制點合格率得到普遍的上升,尤其是次鈉配置合格率與乙炔合格率雙雙創下100%的合格率。

2、小指標考核循序漸進。

隨著公司質量管理的提升,對各個主要工藝控制點都進行了考核,我乙炔工段的發生器的溫度合格率也在其中考核的范疇。而我工段的發生器的溫度影響因素較多,加上先天的設計缺陷,導致我們這一塊其實就是一個軟肋。對面這些困難,我們在專工的指導下,積極地想辦法、找出路,最后與技術部協商,我工段每月把一些客觀因素造成的發生器低溫進行了一個統計,然后由技術部進行統一核實排除,這樣雖然工作量很大,但是有利于公平公正與分廠的總體考評成績;另外,我們通過工段上的一些考評,要求主控加強操作與監控,與發生崗位緊密配合,努力克服一些人為的因素造成的低溫,使小指標考核有所進步。

3、班組考評逐步細化乙炔合格率納入范圍。

(四)順利圓滿地完成了3次檢修消缺任務。

本年度我工段共進行了3次檢修消缺任務,完成了大修、中修、自檢項目共30多項。更換了鋼倉頂可皮帶,發生四樓東邊的加料皮帶,北大渣泵的護板、泵蓋,更換了水洗塔的填料,消除了多個乙炔管漏點等項目,為安全平穩生產從設備上提供了一個有力保障。

(五)設備維護保養基本到位。

本年度,我工段對設備的維護保養大有進步,具有代表性的是改造了除塵風箱的卸灰閥,使頻繁檢修的設備一下子變的又簡單又適用,節約了一大部分費用,也方便了操作。同時對大渣泵的維護與保養也著有成效,避免了泵體大的振動,閥板脫落故障造成的降量或停車事件的發生。對水環壓縮的監測也比較到位,一有蛛絲馬跡的隱患都能在第一時間內發現,避免造成大的損失。在各動設備的管理上也能做到巡查及時,及時,換油及時,為設備的正常運行提供了保障。

(六)班組建設初見成效。

在班組建設這一塊上,我工段絲毫不懈怠,想方設法,調動大家的積極性,培養班組的執行力,傳授班組一些管理經驗與心得,激發大家的工作熱情。我工段先后制做了《崗位員工風貌展板》、《班組考評展板》、《班組員工考勤展板》、《月度明星展板》,首先從硬件上推進班組建設的步伐,然后從軟件上指導大家的日常管理與考核。值的可喜的是,有個別班組已經有了適合自己班情的班組考核辦法與績效考核辦法,這是公司大搞班組建設涌現出來的成果,可以說是初見成效,令人欣慰的。

(七)現場文明生產保持良好。

現場文明生產與清潔文明生產是衡量一個現代化企業的最基本與直觀的條件。我工段在本年度內,對現場文明生產上狠下功夫,重新分配了各設備的包機人,包片衛生也重新進行了衛生要求,對12個水封罐進行了刷漆工作,對各泵的機座也進行了清理與刷漆,對清凈房的地溝進行了徹底的清淤,對浸水管道進行了除銹刷漆工作,對預留地也進行的衛生清理與地平整理。

二、2012年度工作不足。

(一)崗位員工的應急處理能力較差,培訓教育不到位。

(二)勞動紀律時好時壞。

這主要表現在中夜班上,有個別班組自律能力差,班長的協管能力差,導致了部分人的違章違紀。有主控不精心操作的,崗位員工打手機的,聚堆閑聊的,甚至還有個別人大膽脫崗的,這些情況工段上雖然進行了相應的處罰,但是仍然無法抹殺工段管理上存在的不足,這是我們應該改進的第二個地方。

(三)民工管理仍有漏洞。

民工管理比較頭痛,因為他們本身的自律能力太差,而且對規章制度的認知程度較差,僥幸心理太大,偷奸耍滑心理太濃,給工段管理造成一定的壓力。這主要表現在無名煙頭上,對于民工管理,我覺的不光要進行必要的經濟處罰,更重要的是要進行心理教育,當然這也不是一朝一夕所能達到的。

(四)巡檢仍有死角。

這主要表現在南大渣泵軸承的損壞,乙炔氣柜取樣口漏氣,2#大傾角減速機齒輪磨損,南上清液管上凍等事件上,說明我工段雖然很用心、很努力,但是還留有死角,我們的工作還不細致,工作作風仍需改進,管理水平急待提高。

三、2012年工作計劃:

1、繼續落實貫徹好公司各項安全操作規章制度與操作規程,確保安全平穩生產,全年無事故。

這不光是一個計劃,更主要的是我們一個奮斗的目標,乙炔工段再不能出事故了,這是我的觀點,同時也是我的感慨。我們走到外面已經感覺到了壓力,感覺到抬不起頭了,如果還不改變,還不剎住這個苗頭,我們真的是愧對領導,愧對員工,還真不如回家賣紅署了。

2、努力搞好員工的培訓與教育工作。

配合專工,或者說是督促專工搞好工段員工的培訓教育工作,精心組織,不敷衍,不走過場,切實把這一項工作落到實處。同時一改之前的培訓完就完事的現象,要讓大家寫出心得體會,寫出效果評價,以便我們改進培訓方式與內容。

3、進一步深化設備的維護保養與管理工作。

我們打算以設備包機人為突破口,把每一臺設備責任落實到人,不光是衛生,更主要的是設備的保養與工作,同時也要求當班操作工對自己崗位的設備進行認真的巡查與檢測,把好第一關,這樣等于是有一個雙重管理,如果某臺設備出了問題,那么追究的是兩個人的責任,有利于管理工作的提高。

4、繼續做好節能降耗與修舊利廢工作。

其實我們乙炔工段有許多的潛力可挖,有許多的工作可做,也有許多環節可以做到節能降耗。比如目前的電石車入庫扣灰、電石粉塵回收項目,還有粗破除鐵器上的廢鐵等都是可以回收的一筆相當大的數目,當然這個工作不好做,有困難。另外許多的的閥門與更換下來的備品備件都是可以修復再利用的,如粗破機更換下來的肘板,大渣漿更換下來的護板和泵蓋等都是可以再加工利用的。

5、細化工藝與質量管理制度,加強考核力度。

在原有的基礎上繼續細化工藝與質量管理制度,并加強考評力度,激發大家的工作熱情,獎勤罰懶,獎勵先進,鞭策后進,促進工段總體考核水平的提高。

篇(10)

進一步加強農資市場的日常監管。嚴把主體資格準入關;積極推進農資經營者信用等級評定工作制度;加強對農資市場檢查和督察工作;建立完善農資市場長效監管防范機制。繼續加大農資監管“五項舉措”的工作落實力度,

_、繼續深入開展專項整治工作

抓好元旦、春節、“五一”、端午、中秋、“十一”黃金周等市場的專項整治工作。

加強豬肉市場質量安全監管。嚴把市場主體準入關。嚴格落實亮證亮照和掛牌經營制度。全面推進“場廠掛鉤”、“場地掛鉤”、“協議準入”制度。加大豬肉市場打擊力度。

強化糧食市場監管:依法審核糧食收購主體資格。加強對糧食收購行為的監督管理,堅決打擊囤積居奇、欺行霸市、強買強賣、摻雜使假、以次充好等各種擾亂糧食市場秩序的違法違規行為。嚴厲打擊倒賣陳化糧的不法行為。

_、認真做好市場巡查工作

繼續實行“三查一督辦”制度,狠抓市場巡查制度落實工作。繼續推行市場監管網格化監管模式,推行菜單式的巡查記錄,繼續做好oa系統《市場監管》中的“市場巡查”、“市場備案登記”的錄入工作。

_、繼續強化集貿市場消防安全管理,充分發揮市場監管職能作用,督促市場開辦者建立健全市場安全責任制度,完善市場消防安全設施,配合公安消防等有關部門,加強集貿市場安全檢查,督促市場主辦單位做好防風、防雪、防火工作。

_、積極開展創建文明城市活動

篇(11)

餐飲店長上半年工作總結以及工作計劃范文(一)

時間過得飛快,一轉眼我們迎來了2019下半年,回顧過去的上半年,有很多美好的回憶浮現在腦海里,在公司的重視培養以及各位員工的支持下,我同全體員工,端正態度、克服困難、扎實工作,順利完成了2019年上半年各項工作任務。現在就我半年的工作情況給大家做個簡短的匯報,請大家給予評議。

說實話,作為一名員工餐負責人,這半年來,我深感到責任的重大,這幾年的工作經驗,讓我明白了這樣一個道理:只有用心去觀察,用心去與顧客交流,大家齊心協力才可以做好餐飲服務。

首先,先匯報一下上半年的經營狀況:

從2019年以來,經營狀況總體來說還算理想,辛苦了半年,我們改善的往年虧損的情況,并有一定的盈利,這讓我們都覺得比較自豪。全年實現營業收入__元,比去年的__元,增長__元,營業成本__元,比去年同期的__元,增加__元,增加率__%.

其次,總結一下我2019上半年的工作收獲。具體歸納為以下幾點:

1、認真貫徹百花村的經營理念,將公司的經營策略及時準確的傳達給每位員工,起好承上啟下的橋梁作用。

2、充分調動和發揮員工的積極性,了解每一位員工的優點所在,并發揮其特長,做到量才適用。

增強團隊的凝聚力,使之成為一個和諧的集體。

3、通過各種渠道了解同業信息,了解顧客的消費心理,做到知己知彼,心中有數,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

4、以身作則,做員工的表帥。

從百花村整體利益出發。

5、靠周到而細致的服務去吸引顧客。

為了給顧客創造一個良好的用餐環境,為公司創作更多的營業業績,帶領員工在以下幾方面做好本職工作,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的用餐環境;積極主動的為顧客服務,盡可能的滿足顧客需求;要不斷強化服務意識,并以發自內心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開。

6、處理好管理組之間的合作、上下級之間的工作協作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態度去解決。

現在,新的半年開始了,展望2019下半年,在各位領導的指導和各位員工的支持下,我將以更精湛熟練的業務管理好我們的團隊,為我們的員工提供精美的菜品和優質的服務,盡自己最大的努力,勤勤懇懇,盡職盡責做事,爭取營業額再上一個新的臺階。

餐飲店長上半年工作總結以及工作計劃范文(二)

擔任了半年的餐飲店長,收獲諸多,現將這半年來工作的心得體會做個總結。

一、全力以赴、食堂達標

學年初的暑期,為達到標準化食堂而進行整建基礎設施,餐飲公司籌集了240萬元資金,有50多人參加工程的施工。工程收尾時,公司130人全員上陣,為暑期的整建工程圓滿劃上了句號。為節約每一元錢,包括經理在內的公司每一個人都成為最普通的勞動力。整建后的二個學生骨干食堂的面積增加了盡1000平方米,炊事設備基本達到了不銹鋼化,硬件設施基本達到省《標準化食堂》的要求。目前,第一食堂后廚的硬件環境已被__市__區衛生行政部門列為院校食堂的樣板。

公司的全年經營管理比以往更加規范有序。我們遵循了省《標準化食堂》細則的要求進行運作。我們根據《標準化食堂》細則和我院的具體實際重新修訂了__學院餐飲服務公司〈規章制度匯編〉。對全員進行了規章制度的學習和討論,對新工人進行了上崗前的組織紀律、基本技能、食品衛生法規、服務要求等的培訓。同時,要求參加培訓的人員參加考試。

全員素質的提高,為創造省《標準化食堂》打下了堅實的基礎。經過艱苦努力和充分準備,我院的餐飲管理水平達到和部分超過了省《標準化食堂》的要求,二個學生食堂在_月_日雙雙被授予__省《標準化食堂》。我院餐飲的服務效果被上級和社會承認,是對學校的最大貢獻,提前為建設綜合性大學提供了相配套的基礎性的服務標準。被授予《標準化食堂》,有力的提升了我院后勤服務的標準化和規范化水平的提高。

二、提升服務質量標準、實現師生滿意新高

按照高標準的《標準化食堂》管理細則和服務標準進行企業化運作,是實現師生滿意、學校滿意、餐飲企業滿意的最佳過程。

半年中,我們食品生產嚴格按相關法規進行操作,就餐者沒出現腸道傳染疾患。說明我們的食品衛生工作抓到了實處;生產過程的質量控制達到了要求;食品的餐具洗消毒過程達到衛生要求;就餐環境在本地屬于一流,各界人士有口皆碑;省、市衛生行政部門對食堂的檢查沒提出異議或實質問題;我們為就餐者的健康真正負了責。

全年的利潤率在8%左右,低于省《標準化食堂》的15%指標。低利潤經營,使就餐者受益,突出公益性的高等學校后勤服務。

每日三餐的主副食品種多于《標準化食堂》的指標。兩個主體食堂的午和晚間的主副食品種各達100余種,高于《標準》的2倍。__年3月成功地同__進行廚藝交流,社會和經濟效果明顯。

轉載請保留此標記,謝謝!開辦了食品一條街。在原有小炒部的地址上,進行了有計劃的隔斷,形成了有羊肉館、炒餅店、西北拉面鋪和快餐盒飯、新疆燒烤和風味包子間等組成較有特色的小吃區域,解決了部分人的飲食需求,豐富了我院的餐飲內容。

在餐廳里,每日午、晚有免費粥和湯供應給就餐者。有專用售飯窗口為貧困學生提供補貼性的飲食服務。有200把雨傘為師生雨天服務。餐廳內有12臺電視為就餐者播放各類節目,豐富學生的文化生活和緩解了學校的壓力。

成功地試辦了教工自助餐形式。社會效果非常好。

全年沒有一例炊事員或餐飲公司員工同就餐者發生爭吵或以上的事件。

在一和二食堂設立了餐飲區主任現場辦公席,實現服務者和被服務者零距離接觸,面對面直接受理就餐者的提問和投訴或者批評。

餐飲店長上半年工作總結以及工作計劃范文(三)

轉眼間入職__公司工作已半年了,根據公司經理的工作安排,主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作,現將2019上半年工作情況作總結匯報,并就2019年的工作打算作簡要概述。

一、廳面現場管理

1、禮節禮貌要求每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。

2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發現儀容問題立即指正,監督對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的態度。

3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。

4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。

6、衛生管理公共區域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。

各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。

7、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現客人排隊的現象,客人會表現出不耐煩。

這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務的質量,制定了《自助餐服務整體實操方案》,進一步規范了自助餐服務的操作流程和服務標準。

9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴,作為改善日常管理及服務提供重要依據,餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

二、員工日常管理

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。

根據新員工特點及入職情況,開展專題培訓,目的是調整新員工的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。

2、注重員工的成長,時刻關注員工的心態,要求保持良好的工作狀態,不定期組織員工進行學習,并以對員工進行考核,檢查培訓效果,發現不足之處及時彌補,并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發現問題解決問題。

3、結合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規范有效。

并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識和理解,在日常服務意識上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的過程中不夠細節化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。

2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發現問題的存在。

3、培訓過程中互動環節不多,減少了生氣和活力。

餐飲店長上半年工作總結以及工作計劃范文(四)

20__年的上半年就這樣悄無聲息的溜走了。回顧整個20__年上半年,在公司各位領導的悉心指導及我店各位員工的支持下,我借此機會感謝公司各位領導對我的信任。現在我將這半年的工作總結如下:

一、經營狀況

自上半年開業以來,總體來說很不理想,辛苦了半年,但是沒給公司盈利,并且還虧損好多錢,這讓我們很內疚。

二、經營方面

我們__一共有_檔口,主打韓餐組窗口,涼菜組和小吃組讓我們很頭疼,多次讓領導提出問題,有時我覺得無臉面對領導。每月營業額上下不穩定,但成本還算合理,效果不太理想。韓餐組和涼菜組,成本占__,酒水和其它三個組成本占__。在通過一系列的調整后,充分調動了員工的主觀能動性,提高了其積極性和創造性,增加了員工的競爭意識,起到了良好的效果。但是,菜品調整的不太明顯,但效果不太理想。

我們每周游街發宣傳彩頁,效果還算可以。

三、質量,衛生,服務方面

作為__店長,我嚴格把關,對每個檔口的出品按照標準嚴格執行。期間,我認真聽取了各方面的意見和建議,總結每月出現的問題,并及時改進,確保就餐顧客的飯菜質量。

衛生安全方面,嚴格執行公司的各項規章制度,認真抓好食品衛生安全工作,杜絕了生熟不分的情況。確保水、電、氣安全使用,同時,每天收檔后自查和主管輪流檢查安全衛生,預防各類事故的發生,做到安全憂患意識警鐘長鳴。

服務方面我們現在做的是最差的,剛開業時人員充足,服務還算好,后來服務人員流動比較大,招不上專業的人員,導致服務下滑。

由于我初次當餐飲店長,在成本以及一些細節方面做的還不夠好,有待進一步的改進,在以后的工作中,我積極的向各店廚師長學習,爭取做到讓公司效益化,共同雙贏。在以后的工作中,希望各位領導多提寶貴意見和建議,大家共同進步、共同發展!

展望20__年下半年,在各位領導的指導和廣大員工的支持下,我將以身作則,高度嚴格要求自己,帶領員工提供精美的菜品和優質的服務,盡自己的努力,勤勤懇懇、盡職盡責做事,爭取營業額再上一個新的臺階。

多關心員工生活,多溝通交流,在技術方面多做些培訓工作,為公司培養有用的人才。積極的宣傳公司文化,提高員工的職業素養,留住員工的心,讓員工在公司感覺到家一般的溫暖。

嚴格控制菜品成本,做到物料合理化使用,把好進、收、驗貨關,樹立少要貨、勤要貨、不積壓、不浪費的理念。做好每個檔口的成本核算,幫助員工樹立節約意識。

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