中國食品是一本由北京食品科學研究院主辦的工業期刊，1972年創刊，半月刊。該刊嚴控學術質量，努力吸引高質量論文，為該行業領域發展建設與科研成果傳播做貢獻，歡迎大家踴躍投稿或訂閱。本刊主要欄目有：要聞聚焦、意大利美酒之旅、品牌展示、會展報道、食品檢測、食品實驗、食品教學、食品安全、食品營養、食品前沿研究、文化趣談、食味藝文志、快訊。
中國食品雜志創刊于1972年，辦刊以來，融指導性、實用性、知識性于一體，發行周期為：半月刊，經過雜志社調整，不斷提高了刊物的整體質量，在行業內有一定的影響。
中國食品雜志的特點是新聞性，針性和實用性強、消息靈通，反映迅速 ，即有報紙的新聞速度，雙不失傳統雜志的知識性和趣味性。
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作者：墨菲
作者：--
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作者：吉蕾蕾
作者：劉開雄; 白涌泉
作者：墨菲
作者：陳韻哲
作者：吳憂; 劉麗君
作者：楊琳
作者：薛晨
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