《糧食與油脂》期刊提供以下投稿方式及注意事項:
一、在線投稿:通過期刊官網在線投稿,系統支持稿件上傳、進度查詢及審稿意見反饋,需注冊賬號后提交。
二、郵箱投稿:部分欄目接受郵箱投稿,《糧食與油脂》期刊地址:上海市府村路445號1號樓。
三、注意事項:在投稿前,務必仔細閱讀投稿指南和要求,確保稿件內容、格式等方面符合要求。
投稿須知:
(一)摘要應當具有獨立性和自含性,并且擁有與文章同等量的主要信息。摘要不要出現“本文”“作者認為”之類的用語,字數為300~500 字。
(二)對于優秀稿件,本刊將優先錄用、擇期刊發。
(三)正文中標題層次格式:一級標題用“一”,居中;二級標題用“(一)”;三級標題用“1”。盡量不要超過三級標題。
(四)文獻作者(姓前名后),幾位作者之間用“,”隔開。
(五)作者姓名在題名下按序排列,排序應由全體作者共同討論確定,稿件受理后不應再作改動。確需改動時,必須出示單位證明以及所有作者親筆簽名表明對署名改動無異議的書面證明。
保持聯系暢通:在投稿后,保持聯系方式暢通,以便編輯部在審核過程中能夠及時與作者溝通。
耐心等待審核:由于編輯部工作量較大,審核過程可能需要一定時間,預計審稿時間為:1-3個月,作者應耐心等待審核結果,并避免頻繁催稿。
綜上所述,向《糧食與油脂》期刊投稿可以選擇在線投稿或郵箱投稿兩種方式。在投稿過程中,作者應仔細閱讀投稿指南和要求,確保稿件內容、格式等方面符合要求,并保持聯系方式暢通以便與編輯部溝通。
《糧食與油脂》期刊是一本在我國工業領域具有廣泛影響力的學術期刊。它致力于為工業理論研究者和工業實踐工作者搭建交流平臺,全方位展示工業領域的前沿成果與實踐經驗,創刊于1987年,是由上海良友(集團)有限公司主管,上海市糧食科學研究所主辦的學術理論期刊,國際刊號:1008-9578,國內刊號:31-1235/TS。
糧食與油脂發表范例
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微晶纖維素對鮮濕米粉性質的影響
作者:崔少寧; 朱永軍; 楊鵬; 姚林梅
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椰子分離蛋白制備工藝的研究
作者:曾仕林; 黃小雪; 何東平; 胡傳榮
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殼聚糖-肉桂精油復合膜對鮮切雪蓮果保鮮效果的影響
作者:楊震宇; 文卓瓊; 謝川; 佘天成
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雜糧面條工藝配方的優化
作者:申麗媛; 尹忞強; 吳婷婷; 姜澤昆
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3種多孔淀粉載體性質及吸附精油緩釋性研究
作者:董芝宏; 凌嘉艷; 黃欣穎; 羅志剛
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寧夏不同產區、不同品種藜麥的主要營養成分和礦物元素含量分析
作者:趙丹青; 開建榮; 路潔; 劉煒
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基于能量色散型X射線熒光光譜技術的小麥產地識別研究
作者:韋紫玉; 熊穎; 陳通
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氣相色譜-串聯質譜法同時測定花生中97種農藥
作者:范廣宇; 孟祥龍; 姚燕林; 段宏安
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鮮濕米粉中金黃色葡萄球菌污染狀況研究
作者:酈娟; 楊永; 董華夏; 涂鳳琴
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水提法提取核桃殼多糖及其抗氧化研究
作者:湯慧民; 黃韞
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