緒論：寫作既是個(gè)人情感的抒發(fā)，也是對(duì)學(xué)術(shù)真理的探索，歡迎閱讀由發(fā)表云整理的11篇畜牧論文范文，希望它們能為您的寫作提供參考和啟發(fā)。

篇（1）

2舍飼養(yǎng)殖的不足

舍飼養(yǎng)殖雖然可以快速提高牛羊肉的產(chǎn)量，提高單位養(yǎng)殖規(guī)模，有利于大型機(jī)械化操作，但前提是以投入大量的人力、物力、財(cái)力，消耗大量的糧食和有限的農(nóng)副產(chǎn)品為代價(jià)，大量使用各種藥物及各種添加劑，生產(chǎn)出口感不好但又不得不吃的奶肉食品，導(dǎo)致現(xiàn)在很多人寧愿長(zhǎng)途駕車到農(nóng)家及牧區(qū)高價(jià)購(gòu)買散養(yǎng)的肉蛋奶及天然狀態(tài)下生長(zhǎng)的食品，也不愿在市場(chǎng)購(gòu)買。特別是舍飼養(yǎng)殖根本無法系統(tǒng)管理，不確定因素相當(dāng)多。牛羊容易發(fā)生疫情，生產(chǎn)的母畜及幼畜成活率不高，稍有不慎帶來的損失將是致命的，尤其是舍飼養(yǎng)羊違背了羊的生長(zhǎng)規(guī)律，改變了羊的生物特性，產(chǎn)出的羊肉自然品質(zhì)不高。

3草原畜牧業(yè)綠色發(fā)展模式

鑒于以上傳統(tǒng)放養(yǎng)的缺陷和舍飼養(yǎng)殖的不足，政府部門目前投入大量資金項(xiàng)目給農(nóng)牧民建筑羊舍，開發(fā)部分飼草料基地等大量的農(nóng)牧業(yè)基礎(chǔ)建設(shè)。但要想生產(chǎn)更多的有機(jī)食品，進(jìn)行規(guī)模化養(yǎng)殖，必須從源頭上解決飼草問題、改變飼養(yǎng)模式，只有這樣才能生產(chǎn)出更多的綠色有機(jī)食品，讓人們吃到放心肉。而這需要在合適的、符合開發(fā)條件的草原和部分沙化半沙化的草場(chǎng)上配套水利設(shè)施，種植各種牧草，以最大的限度提高單位產(chǎn)草量，用科學(xué)的方式，利用循環(huán)可持續(xù)的發(fā)展模式，根據(jù)當(dāng)?shù)氐耐寥馈夂蚝湍敛莸纳L(zhǎng)特點(diǎn)、生長(zhǎng)規(guī)律，選擇多年生、耐踐踏、再生力強(qiáng)的牧草(如檸條、苜蓿、無芒雀麥、羊草、鴨茅、高燕麥草等）分段、分片、分季節(jié)循環(huán)放牧，建立永久的牧草地，放牧還能促進(jìn)草地植物，具有超補(bǔ)償性生長(zhǎng)。并結(jié)合放牧對(duì)象（比如牛吃高草，羊吃矮草，雞吃蟲子等）探索出一條科學(xué)有效、節(jié)能環(huán)保、循環(huán)利用又順應(yīng)自然、尊重自然、利用自然和保護(hù)自然的可持續(xù)發(fā)展之路。這樣既可生產(chǎn)出綠色有機(jī)食品，有利于消費(fèi)者健康并帶動(dòng)農(nóng)牧民致富，而且經(jīng)營(yíng)者又能產(chǎn)生很大的經(jīng)濟(jì)效益。并且種植牧草除了能作為家畜的主要飼料外，對(duì)改良土壤理化性狀、維護(hù)土壤肥力、防風(fēng)固沙、保持水土、綠化環(huán)境和調(diào)節(jié)氣候也有重要作用。由于牧草具有高效率利用光能的特點(diǎn)，因而發(fā)展牧草生產(chǎn)有利于建立穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)體系、維護(hù)生態(tài)平衡，符合生態(tài)環(huán)境保護(hù)和資源節(jié)約利用，有利于促進(jìn)農(nóng)牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展。并且市場(chǎng)潛力較大，輻射帶動(dòng)能力強(qiáng)，預(yù)期效益好；資源優(yōu)勢(shì)突出，區(qū)域特色明顯；產(chǎn)品科技含量較高，競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)比較明顯；還可有效治理污染；廢棄物能得到有效利用；總體投資較舍飼養(yǎng)殖少得多，可帶來的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益也將成倍增加。但是要想使規(guī)模化養(yǎng)殖起到輻射帶動(dòng)作用，單靠個(gè)人或企業(yè)是無法達(dá)到的，只有得到農(nóng)業(yè)部門的高度重視，并獲得項(xiàng)目資金的大力扶持才可實(shí)現(xiàn)種草養(yǎng)畜，自然放牧，生產(chǎn)有機(jī)食品；保護(hù)環(huán)境，節(jié)約資源，產(chǎn)品走向世界。

篇（2）

建設(shè)現(xiàn)代化畜牧業(yè)、轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)生產(chǎn)方式，關(guān)鍵的2點(diǎn)就是規(guī)模化發(fā)展和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)[1]。分散的小規(guī)模養(yǎng)殖戶依托畜牧合作組織統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一供料、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一免疫、統(tǒng)一收購(gòu)、統(tǒng)一銷售、統(tǒng)一價(jià)格等，畜牧業(yè)生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化。達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)的合作組織可進(jìn)行行業(yè)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證，以自己的商標(biāo)走向市場(chǎng)并形成特色品牌，使畜牧業(yè)向更高層次發(fā)展。值得注意的是，散養(yǎng)戶無法實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，并非由于其沒有引進(jìn)優(yōu)良品種、飼料的愿望或是對(duì)免疫、技術(shù)等不感興趣。而在于目前的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系無法滿足這些訴求，并且小規(guī)模的家庭養(yǎng)殖收益無法彌補(bǔ)標(biāo)準(zhǔn)化的技術(shù)成本。因此，畜牧合作組織的作用不只是表面上的標(biāo)準(zhǔn)化統(tǒng)一，而在于把分散的農(nóng)戶結(jié)成利益共同體，從生產(chǎn)和發(fā)展的實(shí)際出發(fā)，使標(biāo)準(zhǔn)化成本得以由規(guī)模經(jīng)濟(jì)所彌補(bǔ)。

首先，畜牧合作組織根據(jù)成員需求與市場(chǎng)需求，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，實(shí)現(xiàn)了外部經(jīng)濟(jì)的內(nèi)部化，改變了單個(gè)養(yǎng)殖戶在大市場(chǎng)的弱勢(shì)地位，提高了產(chǎn)銷各環(huán)節(jié)的議價(jià)能力，經(jīng)濟(jì)收益明顯。同時(shí)，為農(nóng)村剩余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移提供就業(yè)機(jī)會(huì)，社會(huì)收益明顯。長(zhǎng)期以來，畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展一直被倡導(dǎo)和鼓勵(lì)，但家庭經(jīng)營(yíng)的小規(guī)模生產(chǎn)無法激發(fā)可持續(xù)生產(chǎn)的動(dòng)力。統(tǒng)計(jì)顯示，我國(guó)每年產(chǎn)生的畜禽糞便是工業(yè)固體廢棄物的2.7倍，污染嚴(yán)重。調(diào)研中看到，民興畜牧合作組織充分利用雞糞，兼業(yè)發(fā)展魚蝦養(yǎng)殖和經(jīng)濟(jì)林木種植，田豐合作組織將豬糞進(jìn)行有機(jī)處理，發(fā)展沼氣等，都取得了明顯的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效應(yīng)。

吉林省畜牧合作組織發(fā)展的起步較晚，20多年的發(fā)展中，培養(yǎng)出了一批具有較強(qiáng)帶動(dòng)作用的服務(wù)規(guī)范的合作組織。但受政策環(huán)境、市場(chǎng)環(huán)境、農(nóng)民合作意識(shí)以及人才等因素的制約，整體發(fā)展水平仍然較低。調(diào)研發(fā)現(xiàn)，在成員構(gòu)成多元化的同時(shí)，非農(nóng)民身份的成員在畜牧合作組織中占比較大，且在股權(quán)結(jié)構(gòu)中處于優(yōu)勢(shì)地位。還有很多的主要成員，身份雖然為農(nóng)民，但早已脫離真正的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，即真正農(nóng)民成員的力量還處于弱勢(shì)。農(nóng)民內(nèi)生力量的薄弱造成外來資本大量侵入畜牧合作組織，產(chǎn)權(quán)結(jié)構(gòu)與真正意義的農(nóng)民合作組織要求還存在偏差，外來工商資本所固有的逐利性與“謀求全體成員的共同利益”的宗旨存有矛盾，不利于畜牧合作組織的健康發(fā)展。大部分畜牧合作組織起步較晚、起點(diǎn)較低，且規(guī)模較小，業(yè)務(wù)多停留在生產(chǎn)資料與初級(jí)畜產(chǎn)品的生產(chǎn)流通上，角色是聯(lián)結(jié)農(nóng)資供應(yīng)企業(yè)、養(yǎng)殖戶與畜牧產(chǎn)品加工企業(yè)的中介。不具備運(yùn)作的資金、技術(shù)和設(shè)備等條件，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力較弱，合作水平較低，對(duì)成員帶動(dòng)能力不強(qiáng)，無法滿足成員的綜合需求。對(duì)吉林省榆樹市未加入農(nóng)民專業(yè)合作組織的158戶農(nóng)戶進(jìn)行訪談，60.1%的受訪者表示，未加入的原因是“沒有能夠滿足自己需要的合作組織”。

合作組織既要解決成員的畜產(chǎn)品銷售，又要將畜產(chǎn)品銷售給加工企業(yè)或消費(fèi)者。目前，多數(shù)組織以協(xié)議約定同成員之間的畜產(chǎn)品定向轉(zhuǎn)移關(guān)系。而實(shí)踐中，畜產(chǎn)品轉(zhuǎn)移數(shù)量有時(shí)無法確切約定，有時(shí)又無法約定。自由是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的出發(fā)點(diǎn)，一方面成員在市場(chǎng)環(huán)境較好時(shí)，常會(huì)受利益的誘惑而減少與合作組織的畜產(chǎn)品轉(zhuǎn)移量。另一方面，合作組織成員往往存有不信任的心理。這就產(chǎn)生了合作組織與成員之間的內(nèi)部沖突[2]。與成員定向轉(zhuǎn)移產(chǎn)品關(guān)系的穩(wěn)定性是合作組織發(fā)展的重要因素，僅依靠協(xié)議不能根本解決內(nèi)部沖突問題。多數(shù)畜牧合作組織缺乏科學(xué)的利益機(jī)制，無法通過緊密的利益關(guān)系吸引成員并維持穩(wěn)定的合作。很多畜牧合作組織業(yè)務(wù)定位不準(zhǔn)，組織機(jī)構(gòu)和管理運(yùn)營(yíng)的隨意性較大，各種外部力量交叉混亂，違背了“民辦、民管、民受益”的基本原則。有些由政府牽頭或參與發(fā)起，由于政府力量過于強(qiáng)大而導(dǎo)致政企不分；有些由農(nóng)村“能人”或農(nóng)資公司發(fā)起，又由于能人或公司的力量而演變?yōu)樗饺嘶蚝匣锲髽I(yè)。甚至還有一些企業(yè)和個(gè)人以興辦畜牧合作組織為旗號(hào)，侵占市場(chǎng)，空享國(guó)家的政策、資助和補(bǔ)貼。不規(guī)范的、假冒合作組織的存在，形成不正當(dāng)?shù)睦娓?jìng)爭(zhēng)，侵占了國(guó)家對(duì)農(nóng)民專業(yè)合作組織的公共支付，擾亂了正常的發(fā)展秩序。目前，吉林省農(nóng)民專業(yè)合作組織成員整體的綜合素質(zhì)較低，真正能夠帶領(lǐng)組織發(fā)展的人才不多，成為合作組織發(fā)展的瓶頸。資金方面，農(nóng)民手中的資金非常有限，須向金融機(jī)構(gòu)融資來解決。然而，農(nóng)村金融目前正在發(fā)展之中，支持額度有限且貸款成本高于城市一般工商企業(yè)貸款。

在畜牧業(yè)的發(fā)展中，政府應(yīng)準(zhǔn)確定位，將力量集中于公共管理和公共服務(wù)，加強(qiáng)政策的引導(dǎo)和落實(shí)。在實(shí)踐領(lǐng)域要充分調(diào)動(dòng)發(fā)揮畜牧合作組織的作用，通過畜牧合作組織加強(qiáng)政府與養(yǎng)殖戶、生產(chǎn)加工企業(yè)之間的聯(lián)系，降低管理成本并提高管理效率。滿足合作組織發(fā)展的政策等軟需求，關(guān)鍵要看政府公共服務(wù)的職能是否真正實(shí)現(xiàn)。政府應(yīng)通過公共管理和服務(wù)，運(yùn)用市場(chǎng)手段，輸出合理有效的政策產(chǎn)品，加快畜牧合作組織的成長(zhǎng)，使之成為推動(dòng)畜牧業(yè)發(fā)展的重要力量。

篇（3）

2基層畜牧獸醫(yī)工作留不住年輕人才針對(duì)基層畜牧

獸醫(yī)工作人才匱乏的問題，一些區(qū)縣近幾年也通過事業(yè)單位統(tǒng)一招考的辦法來補(bǔ)充人才，招聘到一些大學(xué)本科以及碩士研究生。但是受基層的辦公條件、工資待遇、人才激勵(lì)機(jī)制等條件的制約，很多年輕人才很快又選擇辭職進(jìn)入企業(yè)或報(bào)考市縣以上單位離開了，基層留不住年輕人才成為了普遍性的問題。

3一些好的做法和建議

3.1加快基層畜牧獸醫(yī)站基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

基層要想留住人才，先要做好硬件建設(shè)。日照市在畜牧獸醫(yī)系統(tǒng)機(jī)構(gòu)改革的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步加強(qiáng)了鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。針對(duì)某些鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站無房辦公和辦公條件簡(jiǎn)陋的情況，積極進(jìn)行協(xié)調(diào)，爭(zhēng)取鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府等多方面的支持，目前各鄉(xiāng)鎮(zhèn)站所均有了正規(guī)的辦公場(chǎng)所。

3.2加強(qiáng)畜牧科技推廣人員的培訓(xùn)

日照市加強(qiáng)了人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作，每年舉辦全市動(dòng)物疫病防控技術(shù)培訓(xùn)班、無公害畜產(chǎn)品認(rèn)證工作培訓(xùn)班、獸藥法規(guī)培訓(xùn)班等培訓(xùn)班6期以上。同時(shí)，自2012年，日照市畜牧獸醫(yī)局連續(xù)3年同青島農(nóng)業(yè)大學(xué)合作，組織市、縣、鄉(xiāng)三級(jí)技術(shù)人員進(jìn)行為期一周的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，由青島農(nóng)業(yè)大學(xué)的教授系統(tǒng)講授當(dāng)前國(guó)內(nèi)外畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)、動(dòng)物常見病診療、畜禽糞污及廢棄物無害化處理、重大動(dòng)物疫病防控、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全、合作社運(yùn)營(yíng)與發(fā)展等業(yè)務(wù)知識(shí)。通過培訓(xùn)，切實(shí)提高了畜牧科技推廣人員的知識(shí)水平和綜合素質(zhì)。

3.3對(duì)基層工作人員在工資待遇等方面適當(dāng)傾斜

一是工資待遇上可以有適當(dāng)提高。日照市各區(qū)縣自2014年1月1日起，依據(jù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)財(cái)政經(jīng)濟(jì)困難程度、交通便利程度、距離縣城遠(yuǎn)近等因素，劃分“一般鄉(xiāng)鎮(zhèn)”和“偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)”，根據(jù)工作年限給予了工作人員不同程度的津貼補(bǔ)貼，強(qiáng)化了人才向基層流動(dòng)、在一線干事創(chuàng)業(yè)的激勵(lì)機(jī)制。二是對(duì)縣以下專業(yè)技術(shù)人員，在業(yè)績(jī)?cè)u(píng)價(jià)、職稱評(píng)聘等方面應(yīng)繼續(xù)給予照顧。同時(shí)支持畜牧專業(yè)技術(shù)人員開展科技開發(fā)、技術(shù)推廣、試驗(yàn)示范等有償技術(shù)服務(wù)，依法保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán)和經(jīng)營(yíng)所得。

篇（4）

1.1建立、培育、壯大龍頭企業(yè)

各地產(chǎn)業(yè)化的實(shí)踐表明，龍頭企業(yè)是多個(gè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的中心，在產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展和完善中起著至關(guān)重要的作用，尤其在帶動(dòng)農(nóng)民致富方面，更是舉足輕重，其主導(dǎo)作用越來越明顯。建設(shè)、培育、壯大龍頭企業(yè)應(yīng)堅(jiān)持正確的原則和導(dǎo)向。首先要注重規(guī)模，注重培育大型企業(yè)集團(tuán)，走集團(tuán)化發(fā)展道路，才能在信息、技術(shù)、營(yíng)銷等方面實(shí)現(xiàn)綜合協(xié)調(diào)發(fā)展。其次要注重標(biāo)準(zhǔn),不管是新上的項(xiàng)目，還是新開發(fā)的產(chǎn)品，標(biāo)準(zhǔn)一定要高，有了高標(biāo)準(zhǔn)，才能確保市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和占有率。第三要建立長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃，不斷拓寬發(fā)展領(lǐng)域，要做到本地市場(chǎng)和外地市場(chǎng)同步發(fā)展。在立足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的基礎(chǔ)上，向國(guó)外拓展，提高輻射帶動(dòng)能力，從而拉動(dòng)龍頭企業(yè)快速發(fā)展壯大，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益最大化。

1.2建設(shè)現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)體系，把農(nóng)民組織起來

養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵是促進(jìn)生產(chǎn)的組織化，只有把分散的農(nóng)民組織起來，把小規(guī)模分散的生產(chǎn)和加工企業(yè)、市場(chǎng)連接起來，才能形成產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。這其中應(yīng)遵循的原則是：自愿原則、風(fēng)險(xiǎn)和利益共擔(dān)共享原則、綜合服務(wù)原則。財(cái)政和金融要加大投入，促進(jìn)社會(huì)化服務(wù)體系建設(shè)，組建貿(mào)工牧、產(chǎn)加銷一體化的聯(lián)合體。

1.3提高專業(yè)化和規(guī)模化水平

養(yǎng)殖業(yè)的專業(yè)化和規(guī)模化是產(chǎn)業(yè)化的基礎(chǔ)。目前，實(shí)行公司加農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化模式，存在三個(gè)問題：一是出現(xiàn)農(nóng)民的利益受損害。二是由于農(nóng)民不履行合同，企業(yè)利益受損害。三是小規(guī)模飼養(yǎng)難以實(shí)行統(tǒng)一的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，使經(jīng)過加工后的終端產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)降低。導(dǎo)致這些問題的產(chǎn)生，主要原因是專業(yè)化規(guī)模化生產(chǎn)水平低。要提高產(chǎn)業(yè)化程度，就要推行“公司加基地”、“公司加合作社”、“公司加牧場(chǎng)”等多種產(chǎn)業(yè)化模式。專業(yè)化和規(guī)模化有利于產(chǎn)業(yè)化質(zhì)量的提高，有利于畜產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的保證，有利于諸環(huán)節(jié)間機(jī)制的建立，有利于合同契約的履行。因此，要把專業(yè)化和規(guī)模化作為推動(dòng)產(chǎn)業(yè)化的基礎(chǔ)措施，抓實(shí)抓好。

2重點(diǎn)投向畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整

結(jié)構(gòu)調(diào)整是一個(gè)長(zhǎng)期任務(wù)，要按照比較優(yōu)勢(shì)的原則，從市場(chǎng)需求出發(fā)，把產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和畜產(chǎn)品結(jié)構(gòu)“調(diào)新、調(diào)優(yōu)、調(diào)強(qiáng)”。一是要優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。使養(yǎng)殖業(yè)、加工業(yè)、飼料業(yè)和獸藥業(yè)以及相關(guān)服務(wù)行業(yè)統(tǒng)籌發(fā)展。目前我省各產(chǎn)業(yè)發(fā)展十分不平衡，養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展速度快，但畜產(chǎn)品加工業(yè)、飼料工業(yè)、獸藥業(yè)發(fā)展均比較緩慢。要改變這種局面，在保持養(yǎng)殖業(yè)穩(wěn)步增長(zhǎng)的同時(shí)，要把加工業(yè)，飼料業(yè)和獸藥業(yè)作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)，平衡推進(jìn)，協(xié)調(diào)發(fā)展，形成一個(gè)大的產(chǎn)業(yè)群，提高產(chǎn)業(yè)群體效益。二是要優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)。根據(jù)不同的資源特點(diǎn)和養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，在品種結(jié)構(gòu)上堅(jiān)持做到“三個(gè)調(diào)整”：第一，向優(yōu)質(zhì)上調(diào)整，大力提高三元雜交豬、牛所占比重，羊、禽要大力推廣應(yīng)用優(yōu)良品種，使優(yōu)良品種率不斷提升。第二，向食草型上調(diào)整，大力發(fā)展牛、羊、鵝，使秸稈和飼草資源得到開發(fā)利用，降低飼養(yǎng)成本，提高牧業(yè)整體經(jīng)濟(jì)效益。第三，向特色上調(diào)整，大力發(fā)展特種養(yǎng)殖業(yè)，打造我市畜產(chǎn)品的特色品牌。三是要優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。要把優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)、安全、綠色的畜產(chǎn)品生產(chǎn)放在突出位置，擴(kuò)大加工能力，延伸加工層次，按照國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求，加快畜產(chǎn)品開發(fā)。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整要做到平面調(diào)整和立體式調(diào)整相結(jié)合，通過調(diào)整，形成一個(gè)結(jié)構(gòu)合理、市場(chǎng)、質(zhì)量、效益優(yōu)勢(shì)突出的開放型產(chǎn)業(yè)。

3重點(diǎn)投向畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化

標(biāo)準(zhǔn)化是提高畜產(chǎn)品質(zhì)量，提高養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，提高畜產(chǎn)品在國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的一項(xiàng)基礎(chǔ)性措施，可以說沒有標(biāo)準(zhǔn)化，很難把畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)做大做強(qiáng)，這一點(diǎn)必須有個(gè)清醒的認(rèn)識(shí)。標(biāo)準(zhǔn)化也是一項(xiàng)長(zhǎng)期工作，可以說只要有養(yǎng)殖生產(chǎn)存在，就要有標(biāo)準(zhǔn)化，因此，要把標(biāo)準(zhǔn)化作為一項(xiàng)長(zhǎng)期工作任務(wù)堅(jiān)持不懈地抓下去。標(biāo)準(zhǔn)化還是一項(xiàng)系統(tǒng)工作，它涉及到標(biāo)準(zhǔn)的制定、實(shí)施、管理、認(rèn)證等諸多環(huán)節(jié)。因此，一定要做到標(biāo)準(zhǔn)的制定要科學(xué)、全面，要配套實(shí)施，要嚴(yán)格管理，要準(zhǔn)確認(rèn)證。

篇（5）

二、抓指導(dǎo)、強(qiáng)培訓(xùn)、重服務(wù)

漢中市把標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖作為提升畜牧業(yè)轉(zhuǎn)業(yè)升級(jí)的一個(gè)階梯。提出的“255”倍增生豬規(guī)模化養(yǎng)殖計(jì)劃，全市新增百頭以上的規(guī)模養(yǎng)殖大戶482戶，達(dá)到6562戶；其中千頭以上養(yǎng)殖場(chǎng)增加21戶，達(dá)到350戶，萬(wàn)頭以上規(guī)模豬場(chǎng)增加3戶，達(dá)到12戶。全市規(guī)模場(chǎng)生豬出欄占總出欄的61%，較上年增加2.4%。開展百場(chǎng)示范創(chuàng)建活動(dòng)，在全市通過調(diào)研摸底篩選出100個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)作為市級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)。通過媒體和漢中農(nóng)業(yè)網(wǎng)對(duì)其建設(shè)規(guī)模、飼養(yǎng)量進(jìn)行排序公示，并得到市級(jí)財(cái)政資金的有力扶持，極大激發(fā)創(chuàng)建工作的熱情。為加強(qiáng)鍛煉培養(yǎng)干部職工，提高工作熱情和技術(shù)服務(wù)能力，發(fā)揮技術(shù)單位的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，分別成立了生豬養(yǎng)殖技術(shù)、家禽養(yǎng)殖技術(shù)、牛羊養(yǎng)殖技術(shù)、動(dòng)物疫病防控四支技術(shù)服務(wù)組，由高級(jí)技術(shù)專業(yè)人員帶隊(duì)，深入農(nóng)村給畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖戶提供技術(shù)咨詢、技術(shù)指導(dǎo)，承擔(dān)項(xiàng)目課題，開展專題調(diào)研，給農(nóng)民群眾提供了便民服務(wù)。技術(shù)服務(wù)組先后為市直機(jī)關(guān)工委、市農(nóng)業(yè)局、市委辦、市水利局、市老干局、市扶貧辦、市住房公積金管理處等單位和西鄉(xiāng)、漢臺(tái)、勉縣等有關(guān)縣（區(qū)）開展養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)十多期，培訓(xùn)人員近2000人，發(fā)放科技資料近萬(wàn)份，發(fā)放科技教材200多冊(cè)，解決了全市畜牧生產(chǎn)中許多實(shí)際問題，贏得了農(nóng)民的廣泛贊譽(yù)，在人民群眾中樹立了良好的形象，促進(jìn)了畜牧科技知識(shí)的宣傳和普及。

三、創(chuàng)新模式和思維方式，提升畜牧業(yè)科技水平

按照“畜禽良種化、養(yǎng)殖設(shè)施化、生產(chǎn)規(guī)范化、防疫制度化、糞污無害化、監(jiān)管常態(tài)化”的要求，一批現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)相繼建成投產(chǎn)，并初步形成了“政府引導(dǎo)型、企業(yè)帶動(dòng)型、協(xié)會(huì)牽頭型、項(xiàng)目推動(dòng)型、農(nóng)戶聯(lián)建型”五種發(fā)展模式，畜牧產(chǎn)業(yè)化步伐加快，生產(chǎn)方式得到較大轉(zhuǎn)變。實(shí)行品牌戰(zhàn)略，狠抓無公害、綠色產(chǎn)地、產(chǎn)品認(rèn)證，注冊(cè)了“漢中黑珍珠土豬肉”“朱寰牌生豬”“無抗飼料”等畜產(chǎn)品商標(biāo)。加大標(biāo)準(zhǔn)化示范帶動(dòng)作用、提升漢中市現(xiàn)代畜牧業(yè)的科技水平。用高科技裝備武裝畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展，用科技水平提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展。引進(jìn)新的養(yǎng)殖理念和新的科技成果，推廣自動(dòng)飼喂新系統(tǒng)和無塔自動(dòng)供料系統(tǒng)。從養(yǎng)殖場(chǎng)設(shè)計(jì)規(guī)劃到圈舍設(shè)備，再到糞污無害化處理，提升科技水平和生產(chǎn)水平。漢中市通過“百場(chǎng)創(chuàng)建、千戶推進(jìn)”活動(dòng)，以標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建為契機(jī)，全面推進(jìn)漢中市畜禽標(biāo)準(zhǔn)化工作建設(shè)。動(dòng)物防疫冷鏈體系、獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)項(xiàng)目、鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站建設(shè)項(xiàng)目、生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖建設(shè)項(xiàng)目、畜牧產(chǎn)業(yè)化建設(shè)項(xiàng)目、大型沼氣池建設(shè)項(xiàng)目、一村一品建設(shè)項(xiàng)目等一大批重大項(xiàng)目的實(shí)施，對(duì)改善養(yǎng)豬基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)起到了積極作用。從畜禽良種化入手，抓全市畜禽種源建設(shè)，借助國(guó)家農(nóng)業(yè)部良種示范體系項(xiàng)目。建設(shè)一批科技水平高，技術(shù)和資金雄厚，管理規(guī)范的種豬場(chǎng)和種豬供精站、點(diǎn)，全面普及和提高畜禽良種化的水平，為漢中市畜禽良種化提供支撐。抓生產(chǎn)技術(shù)管理和制度建設(shè)通過技術(shù)培訓(xùn)和百場(chǎng)示范創(chuàng)建，督導(dǎo)規(guī)范生產(chǎn)管理制度和技術(shù)工藝流程，并通過政府行為向畜禽示范場(chǎng)派駐畜牧獸醫(yī)技術(shù)監(jiān)督員，用規(guī)范化制度化加強(qiáng)管理。要求防疫制度化、防疫標(biāo)示明確、管理制度上墻、創(chuàng)建文本規(guī)范，制度完善健全。全面推進(jìn)糞污無害化處理，加大環(huán)評(píng)力度，取締無證化經(jīng)營(yíng)行為，提高準(zhǔn)入制門檻。對(duì)飼料添加劑和違禁藥品使用監(jiān)管力度，定期督導(dǎo)檢查，確保畜禽食品上市安全。

篇（6）

2系統(tǒng)模塊實(shí)現(xiàn)

2．1網(wǎng)站檢索平臺(tái)

生豬疾病預(yù)防與咨詢中心網(wǎng)站的突出特點(diǎn)是以自然語(yǔ)言檢索和分類檢索兩種方式進(jìn)行疾病相關(guān)知識(shí)查詢。并且，項(xiàng)目組主要致力于系統(tǒng)體系結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)和實(shí)現(xiàn)，分類查詢?cè)谠摼W(wǎng)站中是將生豬養(yǎng)殖相關(guān)的病癥及解決方案依據(jù)一定的知識(shí)關(guān)系進(jìn)行分類，用戶可以直觀查找和檢索；在自然語(yǔ)言檢索中的自然語(yǔ)言處理時(shí)采用去除停止詞、詞根提取、字符串匹配三大主要步驟［2］，自然語(yǔ)言檢索流程如圖2所示。本文定義停止詞為每句話中的“連詞”、“介詞”、“助詞”等虛詞。網(wǎng)站中采用有窮列舉法列舉了一系列停止詞，根據(jù)停止詞，將用戶的每句話進(jìn)行停止詞的剔除，并生成新的簡(jiǎn)化語(yǔ)句。網(wǎng)站采用有窮列舉法列舉了一系列詞根，關(guān)于詞根的產(chǎn)生，項(xiàng)目組以病癥癥狀和治療方案中的關(guān)鍵詞為依據(jù)進(jìn)行定義。模式匹配是字符串的基本運(yùn)算之一，采用BM算法。有兩個(gè)字符串T和S，字符串T稱為正文，字符串S稱為模式，要求找出模式S在正文T中首次出現(xiàn)的位置，一旦模式S在正文T中找到，就認(rèn)為發(fā)生了一次匹配。對(duì)于每個(gè)經(jīng)過去除停止詞產(chǎn)生的新簡(jiǎn)化語(yǔ)句，再對(duì)其采取詞根提取操作，根據(jù)提取出的詞根以及詞根的否定式與數(shù)據(jù)庫(kù)中的詞根，即是相應(yīng)的病癥名稱，采用BM算法進(jìn)行匹配。若成功匹配則將病癥名稱與相應(yīng)的治療方案相對(duì)應(yīng)，并將病癥名和治療方案一同反饋給用戶；若匹配不成功則出現(xiàn)相應(yīng)提示，用戶根據(jù)提示對(duì)查詢使用的自然語(yǔ)句進(jìn)行修改。

2．2GSM－SMModern的適配與應(yīng)用

鑒于農(nóng)村信息化建設(shè)具體情況，以及3G手機(jī)的大范圍普及，生豬養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)系統(tǒng)設(shè)計(jì)采用多元化的形式，其中包括短信模式。短信模式的核心設(shè)備為短信貓（GSM－SMModern），短信貓是調(diào)制解調(diào)器，有GSMMODEM和CDMAMODEM兩種模式。GSMMODEM支持GSM制式，實(shí)現(xiàn)GSM通話、通信、傳輸數(shù)據(jù)等功能［4］。短信貓硬件安裝步驟很簡(jiǎn)單，將短信貓插入SIM卡，接上電源，通過USB接口連上電腦，打開天線即可。短信貓的程序適配方式有如下3種：①直接使用AT指令；②短信貓開發(fā)包；③短信貓通信中間件［5］。本系統(tǒng)采用短信貓開發(fā)包進(jìn)行開發(fā)。這種開發(fā)方式上手快、靈活性與移動(dòng)性強(qiáng)，在對(duì)開發(fā)包JDK中的API進(jìn)行基本了解后即可基于C＋＋或C＃進(jìn)行程序編寫。短信貓函數(shù)接口基本介紹如表1所示。手機(jī)用戶的短信實(shí)現(xiàn)通過SMC和ISMG（InternetShortMessageGateway）與系統(tǒng)后臺(tái)短信收發(fā)平臺(tái)進(jìn)行雙向通信［6］：用戶通過GSM連到SMC，經(jīng)SMC將短信發(fā)送到ISMG，又經(jīng)過中國(guó)移動(dòng)運(yùn)營(yíng)商提供的接口CMPP協(xié)議，連接到后臺(tái)的短信收發(fā)平臺(tái)；短信平臺(tái)收到用戶的短信請(qǐng)求信息后，以C／S方式通過ISMG將信息送至SMC，再將信息發(fā)送至用戶手機(jī)，GSM－SMModern應(yīng)用架構(gòu)如圖3所示。

篇（7）

服務(wù)內(nèi)容江蘇省畜牧專業(yè)合作社組織指導(dǎo)社員及周邊廣大養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，為社員提前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)，服務(wù)的主要內(nèi)容一般用“五統(tǒng)一”來概括：統(tǒng)一畜禽種苗的供應(yīng)、統(tǒng)一飼料配送、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一防疫注冊(cè)、統(tǒng)一產(chǎn)品購(gòu)銷。發(fā)展環(huán)境江蘇省各級(jí)政府較為重視農(nóng)民專業(yè)合作社的發(fā)展，建立健全合作社組織指導(dǎo)部門，為農(nóng)民專業(yè)合作社創(chuàng)造了較為有利的發(fā)展環(huán)境。各級(jí)政府部門先后制定了相關(guān)扶持政策，明確財(cái)政、稅收、信貸、工商登記等扶持措施以及項(xiàng)目援助、典型宣傳、示范引導(dǎo)等激勵(lì)手段，營(yíng)造了加快發(fā)展的良好氛圍。江蘇省還通過完善立法，在已有的《中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)法》《中華人民共和國(guó)農(nóng)民專業(yè)合作社法》的基礎(chǔ)上，于2009年11月23日江蘇省十一屆人大常委會(huì)第十二次會(huì)議審議通過了《江蘇省農(nóng)民專業(yè)合作社條例》，進(jìn)一步支持和引導(dǎo)農(nóng)民專業(yè)合作社的發(fā)展。

發(fā)展速度加快顯著江蘇畜牧專業(yè)合作社近年來形成了社會(huì)多種力量、各路精英共同發(fā)展的良好局面，以平均每年70%的增長(zhǎng)速度，把越來越多的養(yǎng)殖戶有效組織起來，逐步實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)從家庭小規(guī)模分散養(yǎng)殖向標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化發(fā)展的轉(zhuǎn)變，在帶動(dòng)養(yǎng)殖戶的數(shù)量、服務(wù)養(yǎng)殖戶的能力、提高養(yǎng)殖戶的收入上起到明顯作用。2007年底，江蘇省畜牧專業(yè)合作社總數(shù)還不到2000個(gè)，成員不到5萬(wàn)人（戶）；截至2011年6月，已發(fā)展到9302個(gè)，成員總數(shù)約80萬(wàn)人（戶），入社養(yǎng)殖戶收入普遍得到增長(zhǎng)。地區(qū)發(fā)展各具特色由于蘇南、蘇中、蘇北存在不同的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平，各地區(qū)以當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)為依托，因地制宜發(fā)展畜牧專業(yè)合作社，形成了各具特色的地區(qū)發(fā)展特征。

篇（8）

重點(diǎn)包括大同縣、新榮區(qū)、靈丘縣、渾源縣、左云縣5個(gè)縣區(qū)。到2015年，區(qū)域肉牛出欄19萬(wàn)頭以上，牛肉產(chǎn)量3萬(wàn)噸，分別比2011年增長(zhǎng)123%、132%。發(fā)展路徑是：建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化肉牛養(yǎng)殖園區(qū)，擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模；加快肉牛品種改良，推廣優(yōu)良牧草種植、粗飼料科學(xué)加工、配混合飼料飼喂、標(biāo)準(zhǔn)化管理等技術(shù)；加強(qiáng)質(zhì)量管理，提高肉牛增重和牛肉品質(zhì)。

現(xiàn)代肉羊優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)。重點(diǎn)包括廣靈縣、渾源縣、靈丘縣、天鎮(zhèn)縣、左云縣、新榮區(qū)6個(gè)縣區(qū)。到2015年，出欄肉羊395萬(wàn)只以上，羊肉產(chǎn)量5萬(wàn)噸，分別比2011年增長(zhǎng)171%、134%。發(fā)展路徑是：建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖園區(qū)（小區(qū)、場(chǎng)），推廣舍飼、半舍飼養(yǎng)殖，擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模；推廣雜交改良，著力提高母羊繁殖性能；推廣飼草科學(xué)加工，實(shí)施高效育肥模式，提高肉羊出欄率。現(xiàn)代絨山羊優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)。重點(diǎn)包括廣靈縣、渾源縣、靈丘縣、天鎮(zhèn)縣、左云縣、新榮區(qū)6個(gè)縣。

到2015年，存欄絨山羊31萬(wàn)只以上，羊絨產(chǎn)量104噸以上。發(fā)展路徑是：建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖園區(qū)（小區(qū)、場(chǎng)），推廣舍飼、半舍飼養(yǎng)殖方式；推廣晉嵐絨山羊優(yōu)質(zhì)品種，提高產(chǎn)絨量和絨細(xì)度。發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)，必須有重大項(xiàng)目和重點(diǎn)工程來支撐。大同市在發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)過程中，圍繞生產(chǎn)、加工、流通、服務(wù)等環(huán)節(jié)，重點(diǎn)實(shí)施六大工程。優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品基地建設(shè)工程。按照畜禽良種化、養(yǎng)殖規(guī)模化、生產(chǎn)規(guī)范化、管理制度化、糞污無害化的“五化”要求，新建一批標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、現(xiàn)代化養(yǎng)殖園區(qū)（場(chǎng)、小區(qū)），擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，增加畜產(chǎn)品產(chǎn)量。到2015年養(yǎng)殖園區(qū)將達(dá)到639個(gè)。對(duì)現(xiàn)有規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)，加快標(biāo)準(zhǔn)化改造和擴(kuò)建，提高飼養(yǎng)管理水平。

采取政策引導(dǎo)、龍頭帶動(dòng)的辦法，引導(dǎo)散養(yǎng)戶和小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)戶向標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)區(qū)集中。飼草飼料高效利用工程。大力推進(jìn)草地建設(shè)保護(hù)與“三化”草地治理，到2015年，全面完成天然草地確權(quán)，建設(shè)人工草地70萬(wàn)畝，飛播種草9萬(wàn)畝，改良草地328萬(wàn)畝，建立“三牧”草地（禁牧、休牧、輪牧）242萬(wàn)畝，使草地植被蓋度提高到70%以上，載畜量提高1倍以上。選擇6個(gè)5萬(wàn)畝的集中連片草地，實(shí)施種草養(yǎng)畜、劃區(qū)輪牧，建設(shè)大草原、大牧場(chǎng)。發(fā)展青貯玉米種植，推廣秸稈青貯氨化，建立飼草料基地50萬(wàn)畝，青貯秸稈100萬(wàn)噸，秸稈飼用率達(dá)到50%，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生態(tài)良性循環(huán)。

篇（9）

2原因

畜牧養(yǎng)殖動(dòng)物的疾病產(chǎn)生會(huì)受到很多因素的影響，如動(dòng)物生長(zhǎng)環(huán)境、動(dòng)物皮膚受損等均有可能導(dǎo)致其受到細(xì)菌感染。動(dòng)物生長(zhǎng)環(huán)境對(duì)其健康程度影響非常大，若動(dòng)物長(zhǎng)期處于對(duì)機(jī)體有害的空間，則會(huì)使其在進(jìn)行新陳代謝過程中，不能同環(huán)境交換能量，使機(jī)體生理調(diào)節(jié)異常，如果動(dòng)物的機(jī)體環(huán)境遭到破壞，便會(huì)呈現(xiàn)為病態(tài)現(xiàn)象。缺乏有效的管理方式。在畜牧養(yǎng)殖動(dòng)物中，若養(yǎng)殖者管理方式不合理，便會(huì)導(dǎo)致很多問題的出現(xiàn)。例如養(yǎng)殖場(chǎng)的建筑與設(shè)備不夠健全，大部分養(yǎng)殖人員在選擇養(yǎng)殖地址前，并未對(duì)當(dāng)?shù)丨h(huán)境進(jìn)行考察，事后才了解到其通風(fēng)系統(tǒng)與排污系統(tǒng)存在問題，從而導(dǎo)致動(dòng)物疾病的產(chǎn)生。另外，當(dāng)發(fā)現(xiàn)動(dòng)物生病后，因養(yǎng)殖者缺乏對(duì)動(dòng)物疾病知識(shí)的了解，在用藥時(shí)操作不合理，極有可能引發(fā)動(dòng)物中毒，導(dǎo)致其產(chǎn)生不良影響。

3預(yù)防措施

在畜牧養(yǎng)殖過程中，若動(dòng)物產(chǎn)生疾病，對(duì)于養(yǎng)殖者而言，將會(huì)造成巨大經(jīng)濟(jì)損失，對(duì)于普通消費(fèi)者而言，會(huì)對(duì)人們的身體健康造成損害。動(dòng)物疾病問題關(guān)系到人們的生活質(zhì)量，因此，動(dòng)物疾病的預(yù)防工作十分重要。合理選擇養(yǎng)殖場(chǎng)所。畜牧養(yǎng)殖動(dòng)物的養(yǎng)殖場(chǎng)所是預(yù)防動(dòng)物疾病的基礎(chǔ)，若動(dòng)物長(zhǎng)期處于一個(gè)良好的環(huán)境成長(zhǎng)，則其出現(xiàn)疾病的概率也就降低，由此可見，良好的生長(zhǎng)環(huán)境對(duì)于動(dòng)物的養(yǎng)殖非常重要。畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)地應(yīng)該處于地勢(shì)較高的地方，具備通風(fēng)、干燥等特點(diǎn)。另外，這個(gè)地方還需擁有較好的水源，具備良好的排水設(shè)施。畜牧場(chǎng)的建造要遠(yuǎn)離居民區(qū)，在建造時(shí)，注重排污、取暖、通風(fēng)等設(shè)備的引入，給動(dòng)物營(yíng)造一個(gè)健康、舒適的生活環(huán)境。定期為動(dòng)物進(jìn)行病檢。在養(yǎng)殖過程中，動(dòng)物隨時(shí)都有可能出現(xiàn)疾病，而有些疾病具有潛伏期，在早期不易被發(fā)現(xiàn)，因此，養(yǎng)殖場(chǎng)必須定期為動(dòng)物進(jìn)行病檢，可建立病檢制度，通過病檢有利于使動(dòng)物疾病得到控制。除此之外，還要定期對(duì)動(dòng)物用品消毒，為動(dòng)物注射疫苗，使其免疫力得到提升，降低疾病發(fā)生率。使養(yǎng)殖場(chǎng)動(dòng)物的出入變得更加規(guī)范化，避免因頻繁流動(dòng)，導(dǎo)致疾病迅速擴(kuò)散，在疾病多發(fā)疾病，更要注重控制傳染疾病的發(fā)生，病檢周期可適度調(diào)節(jié)，這樣有利于控制疾病率。強(qiáng)化動(dòng)物管理。動(dòng)物疾病的控制需采取的主要措施就是預(yù)防，疾病產(chǎn)生的原因主要受到客觀因素與人為因素影響，根據(jù)這一特點(diǎn)，可采取有效措施預(yù)防疾病。例如使養(yǎng)殖活動(dòng)更加合理，建立有效飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，針對(duì)動(dòng)物需求，對(duì)飼料進(jìn)行調(diào)配，確保動(dòng)物體內(nèi)含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，使其抵抗能力大大提升。在養(yǎng)殖時(shí)，養(yǎng)殖者要經(jīng)常并動(dòng)物生長(zhǎng)環(huán)境進(jìn)行消毒，確保通風(fēng)良好，避免滋生病菌，降低疾病發(fā)生率。隔離措施。一旦發(fā)現(xiàn)動(dòng)物存在異常癥狀，則需立刻送去病檢，若確診為動(dòng)物有病，養(yǎng)殖者需根據(jù)動(dòng)物病情，對(duì)其進(jìn)行處理，將確診患病的動(dòng)物隔離，避免疾病擴(kuò)散。另外，需對(duì)動(dòng)物注射藥物，了解動(dòng)物的具體治療方法，規(guī)范用藥，有利于促進(jìn)動(dòng)物疾病的好轉(zhuǎn)，降低疾病傳播率。

篇（10）

（二）實(shí)踐教學(xué)設(shè)施不足，嚴(yán)重影響學(xué)生實(shí)踐技能操作水平的提高由于歷史和現(xiàn)實(shí)的種種原因，各學(xué)校實(shí)踐教學(xué)設(shè)施嚴(yán)重不足。突出表現(xiàn)在實(shí)驗(yàn)室少，實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備不足；校內(nèi)場(chǎng)站的投入少，校外實(shí)習(xí)基地不穩(wěn)定，造成有些實(shí)踐操作內(nèi)容不能按時(shí)按質(zhì)完成，影響了教學(xué)效果。

（三）教學(xué)模式偏重于理論傳授中職學(xué)校從培養(yǎng)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和培養(yǎng)途徑等方面形成了傳授知識(shí)的教學(xué)模式，其教學(xué)目的是讓學(xué)生建立起“完整”的理論知識(shí)體系，但是畜牧獸醫(yī)專業(yè)知識(shí)和技能被分割在不同的課程中，實(shí)際上學(xué)生最后不能自我組裝成一個(gè)“完整”的體系，在遇到各種問題時(shí)，他們并不能從這個(gè)“體系”中去尋找解決辦法，這種狀況在中等職業(yè)學(xué)校普遍存在。

（四）課程設(shè)置過分強(qiáng)調(diào)學(xué)科性畜牧獸醫(yī)專業(yè)的課程設(shè)置體現(xiàn)了濃厚的學(xué)科體系。文化課、專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課分界明顯，基本是高等院校課程設(shè)置的縮影。

（五）教學(xué)方法單一，教學(xué)手段有待提高在傳統(tǒng)的教學(xué)模式下，課堂教學(xué)方法單調(diào)，教師一言堂的現(xiàn)象極為普遍。教師固有的觀念是要培養(yǎng)一個(gè)知識(shí)完備的專業(yè)技術(shù)人員，沒有考慮結(jié)合教學(xué)內(nèi)容啟發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造思維和培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造能力。

（六）培養(yǎng)途徑不利于專業(yè)技能的培養(yǎng)目前，中等專業(yè)人才的培養(yǎng)途徑主要依賴于課堂教學(xué)，“黑板上長(zhǎng)肉”，“黑板上產(chǎn)奶”。校內(nèi)基地建設(shè)不夠，有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的教師不足，使得學(xué)生在生產(chǎn)實(shí)習(xí)過程中不能得到有效指導(dǎo)。

（七）專業(yè)課程設(shè)置隨意，缺乏標(biāo)準(zhǔn)要求受實(shí)際條件的限制，專業(yè)的課程設(shè)置隨意性較大，沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。各地的中等職業(yè)學(xué)校畜牧獸醫(yī)文化課與專業(yè)課技能的設(shè)置懸殊較大，課時(shí)的比例也不同。有些學(xué)校由于教學(xué)設(shè)施或師資力量不足，往往加大文化課的課時(shí)，而削減專業(yè)技能課的課時(shí)，忽視了中職教育培養(yǎng)目標(biāo)的要求和特色。有的學(xué)校認(rèn)為中職教育應(yīng)與高職教育接軌，因此，大量增加文化課內(nèi)容與學(xué)時(shí)，使中職的教學(xué)成為高職學(xué)校的預(yù)備教育，過分強(qiáng)調(diào)對(duì)口升學(xué)。

（八）畢業(yè)生適應(yīng)職業(yè)崗位的時(shí)間較長(zhǎng)由于學(xué)生解決實(shí)際問題能力低，應(yīng)崗能力差，缺乏競(jìng)爭(zhēng)力，對(duì)一些基本技能如畜禽飼養(yǎng)技術(shù)、管理技術(shù)、疾病診斷技術(shù)、疾病治療技術(shù)等不會(huì)操作或很不熟練，畢業(yè)后約需1～2年時(shí)間才能適應(yīng)社會(huì)和職業(yè)崗位。

二、提高中等職業(yè)學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量的措施

（一）明確培養(yǎng)目標(biāo)通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，畜牧業(yè)生產(chǎn)的集約化、規(guī)模化程度與日俱增。要求畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)必須從以學(xué)科知識(shí)為目標(biāo)的傳統(tǒng)教育模式向以崗位能力為基礎(chǔ)的現(xiàn)代職業(yè)教育模式轉(zhuǎn)軌，培養(yǎng)為畜牧業(yè)快速發(fā)展服務(wù)的技能技術(shù)人才。

（二）整合課程內(nèi)容1、構(gòu)建專業(yè)基礎(chǔ)平臺(tái)課，做到“理論夠用”。中等職業(yè)學(xué)校目前的課程體系按文化基礎(chǔ)課-專業(yè)基礎(chǔ)課-專業(yè)課設(shè)置，最大的弊病是專業(yè)基礎(chǔ)課占有的課時(shí)數(shù)太多，知識(shí)太深。教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)制定應(yīng)按“理論夠用”的原則，妥善處理專業(yè)基礎(chǔ)平臺(tái)課，將其中有用的知識(shí)滲透到專門化方向課程中。2、根據(jù)畜牧業(yè)生產(chǎn)實(shí)際需要構(gòu)建專門化方向課。學(xué)科體系是按理論的系統(tǒng)性進(jìn)行課程設(shè)置，學(xué)生在實(shí)踐中很難綜合運(yùn)用。迫切需要按畜牧業(yè)生產(chǎn)的周期進(jìn)行知識(shí)和技能的綜合，而不應(yīng)該將完整的綜合技能人為地分割給不同的課程。課程改革應(yīng)以畜禽養(yǎng)殖和疾病防治為主線，培養(yǎng)適應(yīng)畜牧獸醫(yī)專業(yè)需要的技能技術(shù)人才。

（三）推進(jìn)現(xiàn)代化教學(xué)手段現(xiàn)代教學(xué)手段是提高單位課時(shí)教學(xué)容量、演示介紹復(fù)雜的畜牧獸醫(yī)操作過程，給學(xué)生建立直觀生動(dòng)形象的重要方式，將教師和學(xué)生從“黑板、文字教材、粉筆”中解放出來。

（四）形成產(chǎn)教結(jié)合的培養(yǎng)途徑要培養(yǎng)實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力，必需建立新的教學(xué)模式，教學(xué)活動(dòng)一定要走出教室，技能培養(yǎng)一定要在實(shí)驗(yàn)室、專業(yè)教室、校內(nèi)外基地和生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行。培養(yǎng)技能型專門人才和高素質(zhì)的勞動(dòng)者，產(chǎn)教結(jié)合是最有效最根本的途徑。

（五）強(qiáng)化專業(yè)技能考核為了使學(xué)生掌握應(yīng)用于生產(chǎn)第一線的各專項(xiàng)技能，要強(qiáng)化對(duì)實(shí)踐技能的考核。實(shí)踐技能考核在畢業(yè)前進(jìn)行，既便于學(xué)生牢固掌握各項(xiàng)技能，也便于用人單位對(duì)畢業(yè)生進(jìn)行考核評(píng)價(jià)。實(shí)踐技能是專業(yè)基礎(chǔ)平臺(tái)課、專業(yè)化方向課和選修課程中所教授的專業(yè)技能，應(yīng)根據(jù)各地畜牧業(yè)的實(shí)際需要由學(xué)校規(guī)定若干項(xiàng)并由學(xué)生選擇。

（六）實(shí)行彈性學(xué)分制管理采用學(xué)分制教學(xué)管理，允許學(xué)生根據(jù)自己的實(shí)際情況、個(gè)人愛好等因素選擇學(xué)習(xí)時(shí)間、學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)方式，甚至可以選擇任課教師，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用。

篇（11）

二、畜牧業(yè)家庭農(nóng)場(chǎng)的條件

1.成員勞動(dòng)。以家庭成員為主要?jiǎng)趧?dòng)力，無常年雇工或常年雇工數(shù)量不超過家庭務(wù)農(nóng)人員數(shù)量。2.技能在手。畜牧業(yè)家庭農(nóng)場(chǎng)場(chǎng)主及從業(yè)人員應(yīng)主動(dòng)接受畜禽養(yǎng)殖技能培訓(xùn)，并掌握畜禽養(yǎng)殖實(shí)用技術(shù)。3.規(guī)模適度。畜牧業(yè)家庭農(nóng)場(chǎng)應(yīng)達(dá)到當(dāng)?shù)貐^(qū)縣級(jí)以上農(nóng)業(yè)部門確定的規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)。以四川眉山市為例，畜牧業(yè)家庭農(nóng)場(chǎng)的規(guī)模為存欄奶牛50頭以上、存欄長(zhǎng)毛兔2000只以上、存欄蛋禽2000只以上；年出欄肉牛40頭以上、年出欄生豬200頭以上、年出欄肉羊200只以上、年出欄肉兔3000只以上、年出欄肉禽5000只以上。4.收入體面。畜牧業(yè)家庭農(nóng)場(chǎng)的收入應(yīng)以畜牧業(yè)收入為主，畜牧業(yè)凈收入占家庭農(nóng)場(chǎng)總收益的80%以上。按目前四川眉山市的經(jīng)濟(jì)水平，畜牧業(yè)家庭農(nóng)場(chǎng)的年純收入應(yīng)達(dá)到10萬(wàn)元以上。5.記錄完整。畜牧業(yè)家庭農(nóng)場(chǎng)一是要按當(dāng)?shù)貐^(qū)縣級(jí)以上農(nóng)業(yè)部門的規(guī)定實(shí)施備案制度，二是要建立完整的養(yǎng)殖檔案記錄，三是要對(duì)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)有完整的財(cái)務(wù)收支記錄。6.工商登記。工商部門系畜牧業(yè)家庭農(nóng)場(chǎng)登記的主體。畜牧業(yè)家庭農(nóng)場(chǎng)主根據(jù)當(dāng)?shù)貐^(qū)縣農(nóng)業(yè)部門確定的規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)，按照有關(guān)工商登記法規(guī)依法主動(dòng)進(jìn)行工商登記。

三、畜牧業(yè)家庭農(nóng)場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)

作為農(nóng)業(yè)的微觀組織形式，畜牧業(yè)家庭農(nóng)場(chǎng)在歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家已有幾百年的發(fā)展歷史，堅(jiān)持以家庭經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ)是世界畜牧業(yè)發(fā)展的普遍做法。畜牧業(yè)家庭農(nóng)場(chǎng)以農(nóng)戶為主體，產(chǎn)權(quán)明晰、權(quán)責(zé)對(duì)等，具有天然的勞動(dòng)監(jiān)督成本低、激勵(lì)相容的特點(diǎn)，既保持了傳統(tǒng)畜牧業(yè)的精華，又能有效地采用現(xiàn)代畜牧業(yè)技術(shù)，可有效發(fā)揮家庭經(jīng)營(yíng)和規(guī)模經(jīng)營(yíng)兩個(gè)優(yōu)勢(shì)，還能夠避免土地非農(nóng)化的風(fēng)險(xiǎn)，較好地兼顧農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收、農(nóng)村穩(wěn)定等多重目標(biāo)。1.管理優(yōu)勢(shì)。畜牧業(yè)家庭農(nóng)場(chǎng)的成員既是老板又是員工，自己為自己打工，每項(xiàng)工作都會(huì)盡心盡力地去做，并做到最好。家庭收入的80%以上都靠畜牧業(yè)，畜牧業(yè)收入是家庭的謀生手段，不得不努力認(rèn)真工作。家庭成員懂飼養(yǎng)技術(shù)，有養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，再加上把養(yǎng)殖業(yè)作為一項(xiàng)事業(yè)來對(duì)待，凡是有利于農(nóng)場(chǎng)發(fā)展的，都會(huì)去想辦法實(shí)行。對(duì)待養(yǎng)殖的畜禽就像對(duì)待自己的親人一樣。畜禽在悉心照顧下，達(dá)到高興、高產(chǎn)、高效。2.決策優(yōu)勢(shì)。畜牧業(yè)家庭農(nóng)場(chǎng)主深知自己的長(zhǎng)處和短處，不會(huì)一味地追求數(shù)量而擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，始終將養(yǎng)殖數(shù)量控制在自己力所能及的范圍內(nèi)。農(nóng)場(chǎng)主還會(huì)通過各種渠道獲取行業(yè)動(dòng)態(tài)信息，關(guān)注畜禽市場(chǎng)變化，通過數(shù)據(jù)的分析加上以往的資料來確定農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)能。同時(shí)，還能夠合理規(guī)劃畜禽結(jié)構(gòu)，最大限度地保證畜禽最佳出欄時(shí)機(jī)。另外，畜牧業(yè)家庭農(nóng)場(chǎng)主易于決定是否與龍頭企業(yè)合作，是否加入合作社，最終將市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)降到最低。3.成本優(yōu)勢(shì)。畜牧業(yè)家庭農(nóng)場(chǎng)的最大優(yōu)勢(shì)是成本控制。比如，建設(shè)圈舍、購(gòu)置設(shè)備、添加輔助設(shè)施、引進(jìn)種畜禽、采購(gòu)飼料獸藥等都會(huì)貨比三家，選擇最低廉、最實(shí)用產(chǎn)品。畜牧業(yè)家庭農(nóng)場(chǎng)無需支付高額的用工費(fèi)用，無需支付員工的管理費(fèi)用。