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鮑魚(yú)養(yǎng)殖環(huán)境應(yīng)選用較為合適的海域,這對(duì)后續(xù)的鮑魚(yú)育苗和養(yǎng)殖成活率具有較大影響。養(yǎng)殖環(huán)境一般要求遠(yuǎn)離重工業(yè)污染區(qū),海水鹽度要求為30譯依5譯。海水應(yīng)清澈透明,能見(jiàn)度躍4m,pH值為7.8~8.0,海水比重應(yīng)較為穩(wěn)定,全年保持在1.020以上。同時(shí),海水應(yīng)為活水流動(dòng),具有適宜的海藻,維持較好的漲落潮幅度。
1.2人工養(yǎng)殖環(huán)境
鮑魚(yú)的人工養(yǎng)殖離不開(kāi)科學(xué)合理的養(yǎng)殖設(shè)施。以福建地區(qū)鮑魚(yú)養(yǎng)殖為例,鮑魚(yú)養(yǎng)殖的人工環(huán)境應(yīng)具有多個(gè)不同規(guī)格、不同功能的水池,主要有育苗池、生長(zhǎng)池、海水過(guò)濾池、沉淀池、沙濾池等,同時(shí)當(dāng)鮑魚(yú)逐漸增大時(shí)還應(yīng)增加養(yǎng)鮑箱。除了固定功能的水池外,養(yǎng)殖場(chǎng)還應(yīng)具有一套完善的控溫系統(tǒng)、供氧系統(tǒng)、供水管道等。
2育苗
2.1幼體培育
在鮑魚(yú)受精卵進(jìn)入育苗池后,8~10h擔(dān)輪幼體即可孵出。此時(shí),育苗池中應(yīng)保持適宜的光照條件和24益左右的水溫。擔(dān)輪幼體在經(jīng)過(guò)2d左右的懸浮期后,在事先鋪好的塑料薄膜上進(jìn)行附著。此時(shí)應(yīng)保證池中氧氣充足,擔(dān)輪幼體在該環(huán)境下約1個(gè)月時(shí)間即可進(jìn)行上足分化,進(jìn)入稚鮑階段。
2.2稚鮑養(yǎng)殖
進(jìn)入稚鮑階段后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行換池。所更換池水溫與原池水溫差應(yīng)控制在0.5益以內(nèi),此時(shí)稚鮑的主要食物為硅藻,應(yīng)在新池中加入足量的硅藻。新池中主要采用瓦片附底,當(dāng)稚鮑生長(zhǎng)到一定階段時(shí),用海綿將稚鮑從塑料薄膜上洗下,放入新池中。在洗下稚鮑之后的1~2d應(yīng)注意清洗池底的死鮑及未附著鮑。其余稚鮑將迅速自主附著到瓦片朝陰處,此時(shí)應(yīng)維持穩(wěn)定的充氣流水量。
2.3幼鮑養(yǎng)殖
當(dāng)稚鮑長(zhǎng)到1cm左右,應(yīng)再次進(jìn)行生長(zhǎng)池的更換。生長(zhǎng)池內(nèi)的瓦片布置及水溫充氣量仍維持與原水池相同。此時(shí)可適當(dāng)采用鮑魚(yú)粉狀飼料和海帶粉混合投喂,投喂過(guò)程中要注意每日定期投食,并且每隔4d對(duì)池底食物碎屑進(jìn)行清理,保證水體的潔凈程度。
2.4鮑苗養(yǎng)殖
當(dāng)幼鮑生長(zhǎng)到2cm及以上時(shí)即可進(jìn)行裝箱養(yǎng)殖,裝箱過(guò)程中應(yīng)注意養(yǎng)殖密度。所選箱體最好為圓柱形,直徑淵內(nèi)徑冤1.1~1.2m,高0.6~1.0m皆可。一般來(lái)說(shuō),殼長(zhǎng)2cm的鮑苗,放養(yǎng)密度為800~1000個(gè)/箱曰殼長(zhǎng)3~4cm的鮑苗,養(yǎng)殖密度為600~700個(gè)/箱曰殼長(zhǎng)4~5cm的鮑苗,養(yǎng)殖密度為400~600個(gè)/箱。此時(shí),可以將養(yǎng)殖箱運(yùn)到周邊海域進(jìn)行放養(yǎng)。通常選擇外海性海域受臺(tái)風(fēng)影響較少的地段,其放養(yǎng)的底質(zhì)主要為巖礁盤(pán)或古珊瑚礁盤(pán)。定期淵5~7d冤進(jìn)行投餌養(yǎng)殖,投餌重量約為其體重的30%即可。在鮑苗養(yǎng)殖過(guò)程中,要關(guān)注鮑苗的生長(zhǎng)狀況,及時(shí)進(jìn)行分疏。
3生長(zhǎng)影響因素
3.1光照
在鮑魚(yú)的生長(zhǎng)環(huán)境中,光照有多方面的生態(tài)作用,可以直接或間接地影響鮑魚(yú)的生長(zhǎng)發(fā)育。不同的光照強(qiáng)度,對(duì)幼蟲(chóng)及幼鮑的生長(zhǎng)與存活影響不同,即便是相同的光照強(qiáng)度,由于水溫和光照周期不同,其影響也不同。在高溫長(zhǎng)光照下,光照強(qiáng)度應(yīng)控制在700~1200lx曰在低溫短光照下,光照強(qiáng)度應(yīng)控制在1300~2000lx。
3.2水溫
由于鮑魚(yú)屬于無(wú)脊椎動(dòng)物,在無(wú)脊椎動(dòng)物體內(nèi)血細(xì)胞是最主要的免疫防御機(jī)制。溫度會(huì)影響血細(xì)胞內(nèi)各種酶的活性,從而影響鮑魚(yú)的生長(zhǎng)。通常來(lái)說(shuō),鮑魚(yú)的耐溫范圍為9~32益,最適生長(zhǎng)溫度范圍為23~28益。當(dāng)水溫在25益以下時(shí),鮑魚(yú)的活性和生長(zhǎng)均顯著下降。
2發(fā)展趨勢(shì)
培育抗病、抗逆的養(yǎng)殖品種。以數(shù)量遺傳以及分子遺傳作為理論的基礎(chǔ),然后結(jié)合最新的生物養(yǎng)殖技術(shù),做高強(qiáng)度的品種培育,進(jìn)而培育出有較高的遺傳潛力的新品種。籠養(yǎng)雞健康養(yǎng)殖的模式和養(yǎng)殖技術(shù)的開(kāi)發(fā)。依據(jù)不同蛋雞的性能、健康情況以及產(chǎn)品的品質(zhì),選擇配套的、科學(xué)的管理模式。依據(jù)每種雞種的特點(diǎn),研究相應(yīng)的飼養(yǎng)工藝以及飼養(yǎng)設(shè)備。創(chuàng)建不同的生態(tài)氣候,不同的籠養(yǎng)雞健康養(yǎng)殖新模式。籠養(yǎng)雞養(yǎng)殖微環(huán)境的監(jiān)控。將每個(gè)雞舍的養(yǎng)殖環(huán)境做一個(gè)數(shù)字化和精準(zhǔn)化的監(jiān)控體系。建設(shè)遠(yuǎn)程的視頻監(jiān)控體系和數(shù)字化的信息監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。開(kāi)發(fā)一個(gè)適合農(nóng)民養(yǎng)殖規(guī)模、低價(jià)、消耗低的夏季降溫設(shè)施。
冬季溫度過(guò)低時(shí),雞的體溫散失加快,飼料消耗增加,致使產(chǎn)蛋量減少,雞體消瘦,容易感染疾病,所以冬季必須做好雞的飼養(yǎng)管理工作。
一、防寒保暖
蛋雞的生長(zhǎng)發(fā)育最適溫度為16~18℃,16~24℃時(shí),蛋雞產(chǎn)蛋率較高。當(dāng)雞舍溫度低于5℃時(shí),產(chǎn)蛋率下降,低于0℃時(shí)產(chǎn)蛋量顯著減少,低于-10℃時(shí)停產(chǎn),同時(shí)還會(huì)增加飼料的消耗量,所以適宜的雞舍溫度是提高母雞冬天產(chǎn)蛋率的關(guān)鍵。因此,入冬前應(yīng)堵塞迎風(fēng)口面的窗戶,裝好玻璃或塑料薄膜;隨時(shí)檢查四壁及屋頂,在修補(bǔ)除換氣孔窗以外的所有孔洞及裂縫的同時(shí),適當(dāng)提高飼養(yǎng)密度或加厚墊料,采用這種方法可使雞舍溫度提高5℃以上。墊料要干燥,經(jīng)常翻動(dòng),與雞糞混合,促進(jìn)微生物活動(dòng),使其發(fā)酵,達(dá)到厚墊草的目的。另外,堅(jiān)持每天聽(tīng)天氣預(yù)報(bào),防止寒流的突然襲擊。
二、補(bǔ)充光照
光照能促進(jìn)性腺的分泌,從而促進(jìn)產(chǎn)蛋,蛋雞每天需16h的光照,但是冬季晝短夜長(zhǎng),自然光照短于12h,不能滿足蛋雞對(duì)光照的需要,因此,需人工補(bǔ)光。一般1m2雞舍地面有2.7~3.0W白熾燈光源就能保證光照強(qiáng)度,燈離地1.8~2.0m,燈與燈之間3m左右,燈與燈之間的距離要相等,一般適宜的光照強(qiáng)度為5~10Lx,舍內(nèi)各處光照均勻,保持燈泡清潔,否則影響光照強(qiáng)度。另外,凌晨是一天當(dāng)中氣溫最低的時(shí)候,此時(shí)的低溫對(duì)處于睡眠狀態(tài)的雞所造成的冷刺激最嚴(yán)重,因此早晨4時(shí)開(kāi)燈喂料,使雞在溫度低的時(shí)候開(kāi)始采食和運(yùn)動(dòng),增加機(jī)體產(chǎn)熱量,以提高其抵御寒冷的能力,緩解冷刺激所造成的不良影響。一般情況下,晚上8時(shí)即可關(guān)燈。補(bǔ)充光照時(shí)間一旦確定,就要準(zhǔn)時(shí)開(kāi)、關(guān)燈,持之以恒,切不可時(shí)斷時(shí)續(xù),忽早忽晚。
三、通風(fēng)換氣
養(yǎng)雞場(chǎng)多采用高密度飼養(yǎng),冬季許多養(yǎng)殖戶為了給雞舍保溫,都將雞舍門(mén)窗緊閉,有的養(yǎng)雞戶甚至整個(gè)冬天也不打開(kāi)1次,致使雞舍內(nèi)有害氣體氨、硫化氫、二氧化碳增多。氨和硫化氫濃度過(guò)高時(shí),會(huì)刺激呼吸道黏膜,誘發(fā)雞的慢性呼吸道疾病,導(dǎo)致產(chǎn)蛋量下降,進(jìn)而降低經(jīng)濟(jì)效益。因此,要定期進(jìn)行通風(fēng)換氣,以排出舍內(nèi)的有害氣體,保持空氣清新,一般可利用中午比較暖和時(shí)打開(kāi)門(mén)窗進(jìn)行換氣,并注意不要讓冷空氣直接吹向雞體,更要防止賊風(fēng)。另外,為有效清除或降低舍內(nèi)氨氣等有害氣體濃度,可撒過(guò)磷酸鈣,每周0.05kg/m2或30mL/m3,進(jìn)行過(guò)氧乙酸噴霧,每周1次。舍內(nèi)的糞便、污物要每天清掃,也可降低氨和硫化氫濃度。
四、控制雞舍濕度
舍內(nèi)的相對(duì)濕度以50%~70%為宜,最高不得超過(guò)75%。要經(jīng)常檢修飲水系統(tǒng),避免水管、飲水器或水槽漏水淋濕雞體、飼料,造成舍內(nèi)濕度和雞體散熱加大。要保證排水暢通,及時(shí)排除舍內(nèi)污水。
五、注意飲水
蛋雞的飲水量與氣溫高低有直接關(guān)系,水溫過(guò)低會(huì)明顯降低雞的耗水量。這是因?yàn)殡u飲低溫水后會(huì)增加體熱的損失,加重冷應(yīng)激,同時(shí)對(duì)消化道黏膜造成不良的刺激,甚至引起痙攣,而影響消化和吸收。因此冬季飲溫水為好,最好飲大蒜水,能健胃,促進(jìn)食欲,助消化,而且能提高雞的抗病能力,對(duì)雞瘟、雞白痢等都有預(yù)防作用。水量偏少也會(huì)影響產(chǎn)蛋量。一般來(lái)說(shuō),喂干料時(shí)雞的飲水量約為采食量的2倍,若連續(xù)36h不給飲水,母雞產(chǎn)蛋量下降直至停產(chǎn),因而要保證產(chǎn)蛋雞的飲水。
六、改善營(yíng)養(yǎng)水平
冬季氣溫低,體熱容易散失,需要更多的營(yíng)養(yǎng)維持正常體溫,產(chǎn)蛋也需要大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),為保持高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),必須改善營(yíng)養(yǎng)以滿足雞體抵抗寒冷和產(chǎn)蛋的需要。首先,增加日糧的能量水平,提高玉米、稻谷等能量飼料的比例,亦可添加適量油脂,適當(dāng)減少麩皮、米糠等粗纖維飼料,并依產(chǎn)蛋情況適當(dāng)增加日糧。其次,增加維生素和礦物質(zhì),全面滿足蛋雞對(duì)蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等的需要,可提高蛋雞產(chǎn)蛋量。另外,每隔幾天喂點(diǎn)碎辣椒,以刺激食欲,增加雞的抗寒力,同時(shí)夜間補(bǔ)喂1次粒料。:
七、疾病防疫
冬季常見(jiàn)的呼吸系統(tǒng)疾病有傳染性喉氣管炎、傳染性支氣管炎、傳染性鼻炎和慢性呼吸道病等。對(duì)于這些疾病,除了做好日常的飼養(yǎng)管理工作外,還要按當(dāng)?shù)氐囊卟×餍星闆r制定科學(xué)的免疫程序,并按程序有條不紊的免疫,使產(chǎn)蛋雞獲得較強(qiáng)的抵抗力,以防止疾病在雞群內(nèi)擴(kuò)散,從而在產(chǎn)蛋相對(duì)較少的冬季獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益。
八、減少應(yīng)激
各種應(yīng)激反應(yīng)都會(huì)造成雞產(chǎn)蛋量下降或停產(chǎn)。因此,要保持雞舍內(nèi)外及周圍環(huán)境安靜,禁止高聲播放音響、鳴笛等,以防雞受驚嚇而影響產(chǎn)蛋。飼養(yǎng)人員要穿著固定的工作服,嚴(yán)禁穿著紅色衣服進(jìn)入雞舍,工作時(shí)動(dòng)作要輕緩,嚴(yán)禁外界人員和車輛進(jìn)入雞舍。要堵塞雞舍及雞場(chǎng)內(nèi)外的鼠洞,定期在雞舍及雞場(chǎng)內(nèi)外投放鼠藥以消滅老鼠;要防止犬、貓、鼠等進(jìn)入雞舍驚嚇雞群。如有應(yīng)激因素存在時(shí),可在飼料中添加多種維生素,對(duì)由于應(yīng)激反應(yīng)造成的產(chǎn)蛋量下降具有良好的防治作用。
參考文獻(xiàn)
[1]付健康,王玉紅,崔春生,等.談?wù)劧镜娘曫B(yǎng)管理[J].河南畜牧獸醫(yī),2007,28(2):40.
冬季將池水排干,清除過(guò)多淤泥,修補(bǔ)池埂,凍曬池底20~30d,以疏松土壤表層,改善通氣條件,加速底質(zhì)有機(jī)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化。放苗前10d,用生石灰清塘,用量約為100㎏/667m2,方法是加水化漿后趁熱全池潑灑,以殺滅病原菌。
1.2栽種水草
在池塘中栽植伊樂(lè)藻、苦草、眼子菜、浮萍、鳳眼蓮等水草,水草覆蓋率為30%左右。在甲魚(yú)池中種植水草具有以下優(yōu)點(diǎn):一是通過(guò)水草的光合作用增加池水溶氧;二是利用水草的自身代謝功能凈化水質(zhì);三是為甲魚(yú)提供棲息場(chǎng)所并為其清潔身體;四是高溫季節(jié)水草可以起到降低水溫的作用。
1.3施肥培水
施經(jīng)發(fā)酵好的畜、禽糞肥,施肥量為300~500㎏/667m2,20~30d后追施復(fù)合肥,追肥量視水質(zhì)肥瘦情況而定。施肥的目的是調(diào)肥水質(zhì),不僅可以促進(jìn)水草生長(zhǎng),抑制青苔發(fā)生,而且還能加快小螺螄,小蝦的生長(zhǎng),為甲魚(yú)提供適口的鮮活動(dòng)物餌料。
1.4投放螺螄
螺螄采用兩次投放法,第1次于清明前后投放,投放量為300~500㎏/667m2,讓其在養(yǎng)殖池塘內(nèi)自然繁殖,為甲魚(yú)提供動(dòng)喜食的籽螺螄。第2次于8月份投放,投放量為100~200㎏/667m2。螺螄是甲魚(yú)喜食的動(dòng)物性餌料,同樣具有凈化底質(zhì)的作用。另外,也可于5~6月份投放規(guī)格為2~3㎝的抱卵青蝦,投放量約為2000尾/667m2,讓其在養(yǎng)殖池塘內(nèi)自然繁殖,為甲魚(yú)提供適餌料。
2苗種放養(yǎng)
2.1甲魚(yú)種放養(yǎng)
最好選擇當(dāng)?shù)嘏嘤挠准追硼B(yǎng),以提高成活率。投放的幼甲要求規(guī)格整齊、體質(zhì)健壯、色澤光亮、反應(yīng)靈敏、爬行有力、無(wú)病無(wú)傷。苗種放養(yǎng)的時(shí)間易早,放養(yǎng)的規(guī)格易大,放養(yǎng)的密度應(yīng)合理。一般放養(yǎng)時(shí)間在3月下旬至4月上旬,放養(yǎng)規(guī)格為150~250g/只,放養(yǎng)密度為500~800只/667m2。
2.2搭配魚(yú)種放養(yǎng)
為了充分利用養(yǎng)殖水體空間,可搭配放養(yǎng)部分鰱、鳙、鯽魚(yú)種,以增加養(yǎng)殖養(yǎng)殖產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)收益。一般放養(yǎng)鰱、鳙魚(yú)種的規(guī)格為150~300g/尾,放養(yǎng)密度分別為80~100尾/667m2和30~50尾/667m2;放養(yǎng)鯽魚(yú)種的規(guī)格為30~60g/尾,放養(yǎng)密度約為300尾/667m2,魚(yú)種的放養(yǎng)時(shí)間在3月份。3.3苗種消毒鰱、鳙、鯽魚(yú)種在下塘前用3%~5%的食鹽水浸浴5~10min,甲魚(yú)種用10~20mg/L的高錳酸鉀藥液浸泡10~15min,以殺滅病原體和寄生蟲(chóng)。
3投喂管理
餌料投喂是養(yǎng)殖過(guò)程中的一個(gè)重要技術(shù)環(huán)節(jié),投喂措施妥否,決定著全年養(yǎng)殖成敗。甲魚(yú)投喂同樣應(yīng)遵循“四定”和“三看”的原則,即:定時(shí)、定點(diǎn)、定質(zhì)、定量和看天、看水、看魚(yú)。甲魚(yú)除攝食池內(nèi)自繁的螺螄、青蝦外,主要投喂小雜魚(yú)、動(dòng)物內(nèi)臟、顆粒飼料等,一般以投喂顆粒飼料為主。將配合飼料攪拌制成團(tuán)(餅)后投放在固定食臺(tái)上,讓甲魚(yú)“上臺(tái)就餐”,確保其吃飽不浪費(fèi),提高飼料利用率。日投喂2次,上、下午、各投喂1次,以下午投喂為主,占日投飼量的60%,日投飼量為池內(nèi)甲魚(yú)總體重的4%~8%。若投喂不足,生長(zhǎng)緩慢,造成甲魚(yú)生長(zhǎng)期延長(zhǎng);若投喂過(guò)量,生長(zhǎng)過(guò)快,導(dǎo)致甲魚(yú)生理負(fù)載增加,容易引發(fā)腸胃炎等內(nèi)臟疾病。具體的投喂量應(yīng)根據(jù)天氣、溫度、水質(zhì)和甲魚(yú)的生長(zhǎng)情況靈活掌控,一般以投喂后2h吃完為宜。鰱、鳙魚(yú)以養(yǎng)殖水體中的浮游生物、有機(jī)碎屑等資源為鉺,可起到清潔和調(diào)節(jié)水質(zhì)的作用,可不再考慮投喂其它餌料;鯽魚(yú)可攝食池中散失的甲魚(yú)飼料,起到疏松底泥,減少水質(zhì)污染的作用,為了提高鯽魚(yú)的規(guī)格和產(chǎn)量,可適當(dāng)投喂部分鯽魚(yú)配合飼料,按150㎏/667m2的年投喂量考慮。
4水質(zhì)調(diào)控
4.1定期加換水
7~10d加注新鮮水1次,每次加水20㎝左右,高溫季節(jié)將池水加至最高水位。在池水變壞時(shí),應(yīng)采取換水措施,每次換水30%,保持透明度在30~40㎝。
4.2使用生石灰
10~15d使用1次生石灰,用量約10㎏/667m2,方法是加水化漿全池潑灑,保持pH值在7.5~8.5之間。
4.3使用生物制劑
20~30d使用1次生物制劑,用量為1.5~2.0㎏/667m2。使用生物制劑可有效降解魚(yú)類排泄物、殘存餌料、化學(xué)藥物等產(chǎn)生的有害物質(zhì)濃度,改良水質(zhì)和底質(zhì)。
4.4增氧措施
在增氧設(shè)備上安裝溶氧控制器,根據(jù)需要設(shè)定池水溶氧的上、下限,實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)增氧,保持池水溶氧在5mg/L以上,為甲魚(yú)假造舒適、快樂(lè)的生長(zhǎng)環(huán)境。
5病害防治
堅(jiān)持預(yù)防為主、防治結(jié)合、無(wú)病先防,有病早治的原則,嚴(yán)格落實(shí)健康養(yǎng)殖的各項(xiàng)措施。每隔15~20d潑灑1次二氧化氯,對(duì)池水進(jìn)行消毒,用量和方法參照產(chǎn)品使用說(shuō)明書(shū);食臺(tái)應(yīng)天天清洗,每隔3~5d用漂白粉或高錳酸鉀溶液消毒1次,溶液濃度分別為5mg/L和20mg/L;定期投喂用中草藥制成的藥餌,可提高甲魚(yú)的免疫力,減少發(fā)病;在養(yǎng)殖過(guò)程中,禁止使用有殘留的藥物防治鱉病,起捕上市前15d應(yīng)停止使用任何藥物。
6日常管理
堅(jiān)持每天早、晚各巡塘1次,檢查防逃設(shè)施是否完好,如發(fā)現(xiàn)損壞,應(yīng)及時(shí)修補(bǔ)漏洞;檢測(cè)水質(zhì)情況,若有異常變化,應(yīng)及時(shí)并采取換水、調(diào)節(jié)和改底措施;觀察甲魚(yú)的活動(dòng)、吃食和生長(zhǎng)情況,及時(shí)調(diào)整投餌量;搞好清潔衛(wèi)生,及時(shí)清除食臺(tái)殘餌,確保水質(zhì)不受污染;根據(jù)水位變化,相應(yīng)調(diào)節(jié)食臺(tái)高度;汛期提前做好防洪、防逃工作。
2生豬養(yǎng)殖技術(shù)
2.1對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境作出改善
首先,要對(duì)豬圈周圍的環(huán)境作出改善,既要適當(dāng)?shù)目紤]到豬圈內(nèi)的陽(yáng)光照射問(wèn)題,又要大幅度地減少夏季陽(yáng)光直射的問(wèn)題。因此,筆者在此給出的建議是,夏季,可以在豬圈周圍合理種植一些陰涼、可遮蔽的植物;冬季,可以采用現(xiàn)今廣泛流行的大棚等技術(shù),同時(shí)及時(shí)打掃豬圈內(nèi)的衛(wèi)生,及時(shí)對(duì)生豬進(jìn)行疫苗接種以及清洗身體等活動(dòng)。特別注意豬出圈的時(shí)候?qū)ωi圈內(nèi)的糞便進(jìn)行清理,避免細(xì)菌滋長(zhǎng),影響生豬的生長(zhǎng)環(huán)境。對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境的改善能夠最大程度地利用起環(huán)境因素幫助生豬養(yǎng)殖達(dá)到最佳水平。
2.2加大養(yǎng)殖密度
從養(yǎng)殖密度的角度出發(fā),當(dāng)然是養(yǎng)殖密度越大越好。養(yǎng)殖密度越高,豬在吃飽之后的活動(dòng)空間會(huì)被極度壓縮,因此生豬通常會(huì)選擇休息睡覺(jué),吃完就睡的生豬更加容易長(zhǎng)肉。這樣做的方法一方面能夠節(jié)省出大幅度的建豬圈的費(fèi)用,同時(shí),能夠加快生豬的養(yǎng)成速度,最快程度的幫助養(yǎng)殖戶朋友獲得經(jīng)濟(jì)效益。但是養(yǎng)殖密度也不能過(guò)大,一旦養(yǎng)殖密度過(guò)大,出現(xiàn)疫情后會(huì)難以控制,給養(yǎng)殖戶朋友帶來(lái)沉重的經(jīng)濟(jì)損失。
2.3養(yǎng)殖終點(diǎn)的選擇
對(duì)于生豬來(lái)說(shuō),一般的養(yǎng)殖戶通行的做法是在養(yǎng)殖到200斤左右即宰殺。在生豬的體重達(dá)到200斤左右后,其體重增長(zhǎng)曲線逐漸趨于緩和,而且其增長(zhǎng)的多為肥肉,性價(jià)比比較低,在市場(chǎng)上沒(méi)有一個(gè)好的行情。在生豬養(yǎng)殖到200斤之前,其還有很大的成長(zhǎng)空間,因而200斤左右作為養(yǎng)殖終點(diǎn)是最為合適的,也是現(xiàn)今市場(chǎng)上公認(rèn)的養(yǎng)殖終點(diǎn),不同品種的豬可能其養(yǎng)殖終點(diǎn)略有變化,但是總體來(lái)說(shuō)變化幅度不大。
2.4對(duì)于豬仔的選擇
生豬的生長(zhǎng)情況一方面取決于養(yǎng)豬戶給予的生長(zhǎng)環(huán)境,而另一方面也取決于仔豬的品種。一般來(lái)說(shuō),雜交代數(shù)越多,其豬仔品質(zhì)越高,因此,養(yǎng)殖戶對(duì)豬仔進(jìn)行選擇時(shí),要注意那些品質(zhì)優(yōu)良、多代雜交、廣受好評(píng)的品種。
2.5對(duì)飼料以及防疫方面的控制
對(duì)于生豬的養(yǎng)殖來(lái)說(shuō),飼料一直是占的比重較大的一塊,在生豬養(yǎng)殖的不同時(shí)期,要根據(jù)實(shí)際情況對(duì)飼料的組成進(jìn)行一定的變化。同時(shí)注意對(duì)營(yíng)養(yǎng)的控制,不能出現(xiàn)某一元素的投放量很多而另一元素投放量很少,這樣會(huì)造成生豬生長(zhǎng)的不均衡。在此,筆者推薦全價(jià)料,這是目前我國(guó)生豬飼養(yǎng)行業(yè)的大勢(shì)所趨,也是經(jīng)受了實(shí)踐的考驗(yàn)的。同時(shí),要對(duì)生豬的防疫作出重點(diǎn)的監(jiān)控,首先要按照檢疫規(guī)定接種疫苗,接著對(duì)一些疾病做一些基本檢查,另一方面,對(duì)豬的身體表面以及腸道內(nèi)的寄生蟲(chóng)的檢查也是必不可少的,對(duì)寄生蟲(chóng)的檢查往往在初期便能夠幫助養(yǎng)殖戶朋友發(fā)現(xiàn)并解決一些實(shí)際問(wèn)題,切實(shí)防止疾病的發(fā)生以及流行。
2.6飼養(yǎng)方面的管理措施
首先,對(duì)于豬仔的環(huán)境控制要合理,對(duì)于豬齡為一周內(nèi)的豬仔,要為其保持一個(gè)恒溫、恒濕的環(huán)境,同時(shí),可以定期使用紅外線或者紫外線燈對(duì)豬圈內(nèi)進(jìn)行消毒,確保其健康成長(zhǎng)。其次,一般豬仔在哺乳階段的吸奶比較困難,因此需要人工的幫助。接著要做的便是注射補(bǔ)鐵劑以及對(duì)豬仔進(jìn)行過(guò)仔并窩處理,對(duì)每頭豬仔的補(bǔ)鐵劑的注射量也要作出控制,根據(jù)現(xiàn)行的科學(xué)成果,一般注射一次補(bǔ)鐵劑其中鐵的含量控制在100毫克左右為宜。同時(shí),根據(jù)母豬的母乳的不同情況,合理分配豬仔,將母豬的母乳最大化利用。一般來(lái)說(shuō),在豬仔出生一周內(nèi)就需要學(xué)會(huì)飲水與飲食,在豬齡為半個(gè)月后即可開(kāi)食,斷奶的時(shí)間點(diǎn)選擇一般在一個(gè)月左右為宜。同時(shí)注意對(duì)豬圈內(nèi)的衛(wèi)生進(jìn)行消毒,切記要對(duì)仔豬進(jìn)行豬瘟疫苗的接種,切實(shí)防止豬瘟這一危害性極大的疾病。在對(duì)豬仔的管理方面,需要根據(jù)每頭豬的不同情況進(jìn)行分組管理。例如,根據(jù)豬的品種、習(xí)性以及對(duì)環(huán)境的適應(yīng)力等情況,作出分組,并且根據(jù)不同的情況對(duì)飼養(yǎng)管理計(jì)劃作出調(diào)整。一般來(lái)說(shuō),將每組里分15頭豬左右為最佳密度。在分組之后,要對(duì)豬進(jìn)行“調(diào)教”,以便于對(duì)其日常行為作出控制。例如,控制其在固定的地方飲水、飲食以及排泄,這樣不僅有利于集中統(tǒng)一管理能夠方便打掃衛(wèi)生。其次,在生產(chǎn)管理的過(guò)程中,要密切注意豬的排泄情況,因?yàn)橐话愕募膊《紩?huì)在糞便中有所反映。同時(shí),對(duì)于豬的精神狀態(tài)以及皮膚情況也要作出一定程度的評(píng)估、了解,如果發(fā)現(xiàn)可能爆發(fā)疫情的可能要及時(shí)向衛(wèi)生檢疫部門(mén)報(bào)告。
雖然我國(guó)的畜牧養(yǎng)殖歷史比較悠久,但是當(dāng)前養(yǎng)殖的模式以及養(yǎng)殖的環(huán)境等方面的因素都發(fā)生了深刻的變化,使得我國(guó)農(nóng)村地區(qū)的很多畜牧養(yǎng)殖人員難以得到有效的技術(shù)支持。再加上養(yǎng)殖人員自身養(yǎng)殖技術(shù)和知識(shí)水平方面所產(chǎn)生的限制,使得畜牧養(yǎng)殖人員普遍都出現(xiàn)了一系列的養(yǎng)殖問(wèn)題,卻不知道如何采取有效的措施來(lái)加以解決。因此在我國(guó)的農(nóng)村地區(qū)推廣畜牧養(yǎng)殖的先進(jìn)技術(shù),就可以幫助畜牧養(yǎng)殖人員更好的了解先進(jìn)的科學(xué)文化知識(shí),幫助他們掌握養(yǎng)殖的技術(shù),從而促進(jìn)他們養(yǎng)殖水平的提升,有效的解決在畜牧養(yǎng)殖過(guò)程當(dāng)中出現(xiàn)的問(wèn)題。此外大力的推廣先進(jìn)的畜牧養(yǎng)殖技術(shù)還可以對(duì)養(yǎng)殖技術(shù)加以進(jìn)一步的規(guī)范,從而降低畜牧病死的發(fā)生幾率,有效的提升畜牧產(chǎn)品的質(zhì)量,提高農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)效益。
1.2促進(jìn)農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖行業(yè)的全面發(fā)展
在農(nóng)村地區(qū)加大畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的宣傳和推廣力度可以對(duì)農(nóng)民們的養(yǎng)殖行為加以規(guī)范,從而降低生產(chǎn)所需要的成本,促進(jìn)生產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量的提升,滿足社會(huì)各界對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量的需求。這樣通過(guò)技術(shù)的應(yīng)用和推廣還可以推動(dòng)整個(gè)農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖行業(yè)的大力發(fā)展,確保畜牧養(yǎng)殖行業(yè)的健康運(yùn)行。
2當(dāng)前我國(guó)農(nóng)村在畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣過(guò)程中存在的不足
2.1畜牧養(yǎng)殖人員對(duì)于先進(jìn)技術(shù)在應(yīng)用方面還存在著一些困難
由于我國(guó)畜牧養(yǎng)殖行業(yè)的歷史比價(jià)悠久,因此農(nóng)村地區(qū)的畜牧養(yǎng)殖人員也在養(yǎng)殖的過(guò)程中積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),形成了自己獨(dú)特的一套養(yǎng)殖方式。此外畜牧養(yǎng)殖人員自身的知識(shí)文化水平比較有限,這樣就使得他們?cè)谙冗M(jìn)技術(shù)的應(yīng)用和學(xué)習(xí)方面還存在著一些困難,不注重對(duì)于先進(jìn)技術(shù)的學(xué)習(xí)。他們的文化程度普遍偏低,對(duì)于新技術(shù)不愿意去學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)的能力和應(yīng)用的能力也不高,這樣就給技術(shù)的推廣工作帶來(lái)了一定的難度。
2.2畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣方式還不夠完善
當(dāng)前在對(duì)畜牧養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行推廣時(shí)主要是采取宣傳或者是培訓(xùn)等方式,這些方式的效果十分的有限,停留在說(shuō)教的層面當(dāng)中,難以使得養(yǎng)殖人員能夠真正的掌握以及熟練的運(yùn)用先進(jìn)的技術(shù)。其實(shí)每一項(xiàng)新興技術(shù)在進(jìn)行應(yīng)用和推廣之前,都應(yīng)該經(jīng)過(guò)一系列的實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐,只有這樣才能夠取得良好的推廣效果。
2.3所推廣的知識(shí)不夠先進(jìn)
目前我國(guó)農(nóng)村地區(qū)的畜牧養(yǎng)殖人員所掌握的養(yǎng)殖技術(shù)相對(duì)都比較陳舊,甚至很多的知識(shí)停留在了幾年之前,這樣就難以適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)對(duì)于畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的實(shí)際需求。造成這一現(xiàn)象的主要原因就是受到了經(jīng)濟(jì)方面的限制和制約,推廣的知識(shí)不夠先進(jìn),沒(méi)法讓畜牧養(yǎng)殖人員閱讀到最新的期刊,也沒(méi)有能力提供給他們培訓(xùn)和學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。
2.4投入方面存在著不足
我國(guó)政府的相關(guān)部門(mén)在畜牧養(yǎng)殖行業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)以及人才的培訓(xùn)等方面都存在著投入不足的現(xiàn)象,投入不足也已經(jīng)成為了農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖先進(jìn)技術(shù)推廣工作當(dāng)中面臨的一個(gè)主要問(wèn)題。如果投入的經(jīng)費(fèi)不足,那么就會(huì)影響到相關(guān)書(shū)籍和刊物、設(shè)施的購(gòu)置,技術(shù)人員的知識(shí)也得不到及時(shí)的更新,這樣就使得推廣的養(yǎng)殖技術(shù)難以真正的滿足畜牧養(yǎng)殖行業(yè)的實(shí)際需求。要想提升我國(guó)農(nóng)村地區(qū)畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣和應(yīng)用水平,就需要采取有效的措施來(lái)對(duì)上述的問(wèn)題和不足加以分析,從而采取有針對(duì)性的手段來(lái)加以優(yōu)化和完善。
3優(yōu)化我國(guó)農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣和應(yīng)用的建議
3.1提升推廣人員自身的職業(yè)素養(yǎng)
對(duì)于農(nóng)村地區(qū)畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣工作來(lái)說(shuō),一個(gè)十分重要的主體和力量就是推廣的人員,因此要想提升技術(shù)的推廣水平和推廣質(zhì)量,首先就需要提升推廣人員自身的職業(yè)素養(yǎng)。對(duì)于原有的技術(shù)推廣人員也要定期的組織培訓(xùn),對(duì)于那些年齡比較小,文化基礎(chǔ)比較好的人員也要進(jìn)行一定的培訓(xùn),這樣就可以拓寬他們的學(xué)習(xí)途徑,鼓勵(lì)他們投入到自主的學(xué)習(xí)當(dāng)中。
3.2政府相關(guān)部門(mén)也需要加大投入的力度
對(duì)于我國(guó)的農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖行業(yè)來(lái)說(shuō),一個(gè)十分重要的影響因素就是資金的投入,因此這就需要政府的相關(guān)部門(mén)加大對(duì)于技術(shù)推廣工作的資金投入力度。特別是基礎(chǔ)設(shè)施方面的投入和建設(shè),此外知識(shí)的更新以及新技術(shù)和新產(chǎn)品的引進(jìn)等方面也需要政府相關(guān)部門(mén)的支持和引導(dǎo)。雖然推行全國(guó)農(nóng)技推廣體系建設(shè)已經(jīng)有了五年的時(shí)間,也積累了豐富的推廣經(jīng)驗(yàn),但是仍然需要各級(jí)政府加大投資,對(duì)于培訓(xùn)工作加大組織和重視的力度,對(duì)于所需要的物資也要及時(shí)的供應(yīng)。可以采用印刷和發(fā)放科普材料等方式來(lái)對(duì)先進(jìn)的畜牧養(yǎng)殖技術(shù)加以推廣和普及,還需要購(gòu)置一些必備的生產(chǎn)和檢驗(yàn)設(shè)施。
3.3豐富和完善推廣的形式
當(dāng)前我國(guó)在農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣和應(yīng)用過(guò)程中所采取的推廣方式?jīng)]有及時(shí)的更新,這就在很大的程度上影響到了推廣的效果和技術(shù)的普及。針對(duì)上述的情況和現(xiàn)象,就需要相關(guān)的技術(shù)推廣人員不斷的采取措施來(lái)豐富和完善推廣的形式。首先應(yīng)該建立起推廣的基地,這樣就可以更好的展開(kāi)相關(guān)項(xiàng)目的實(shí)驗(yàn)以及培訓(xùn)等方面的工作。此外還可以招收一些學(xué)員,在學(xué)員完成學(xué)習(xí)畢業(yè)之后,就可以讓他們直接的參與到養(yǎng)殖過(guò)程當(dāng)中,這樣同傳統(tǒng)的說(shuō)教方式相比較,可以取得更好的普及效果,提升農(nóng)民的應(yīng)用水平。
2飼料投喂
烏鱧為肉食性魚(yú)類,喜食新鮮“雜魚(yú),但因動(dòng)物餌料來(lái)源有限,飼料系數(shù)高,不適合集約化養(yǎng)殖,所以提倡使用浮性顆粒飼料。浮性飼料能長(zhǎng)時(shí)間漂浮于水面,易于觀察管理,節(jié)約飼料,并降低粉料殘餌對(duì)水體的污染。魚(yú)種下塘后要先進(jìn)行投餌馴化。開(kāi)始投喂魚(yú)糜,2次/d,然后在魚(yú)糜中逐量摻入烏鱧專用配合飼料,讓烏鱧逐步適應(yīng)配合飼料,最后即可完全使用浮性顆粒飼料。投喂前先敲擊容器發(fā)出響聲,讓烏鱧建立吃食條件反射。整個(gè)馴化過(guò)程約需15d。食臺(tái)可用PVC管圈成正方形,將飼料投入其中,以最大限度減少飼料浪費(fèi)。浮性飼料粗蛋白含量要躍40%,每天投喂2次,分別在8院00要9院00,占日投餌量的35%,17院00要18院00,占日投餌量的65%。在生長(zhǎng)旺季的6要9月,日投喂量要占魚(yú)體重的6%~8%,其他季節(jié)可適當(dāng)減少。具體投喂時(shí)遵循“四定”淵定時(shí)、定量、定質(zhì)、定位冤、“三看”淵看魚(yú)吃食情況、看水質(zhì)情況、看天氣情況冤和“88”投喂淵80%的魚(yú)吃8成飽冤原則。
3水質(zhì)調(diào)節(jié)
在高密度和投餌條件下,池底殘餌、糞便等有機(jī)物質(zhì)在無(wú)氧條件下分解,產(chǎn)生硫化氫、氨氮等有毒有害物質(zhì),使水質(zhì)變壞,抑制魚(yú)類生長(zhǎng),引發(fā)魚(yú)病。因此,所以要加強(qiáng)水質(zhì)調(diào)控,保持水體透明度在30cm以上,pH值7.0~8.5,氨氮小于0.02mg/L,水質(zhì)“肥、活、嫩、爽”。6要9月高溫季節(jié)要保持高水位,每7d換水1次,每次換去池水的30%~40%,其他季節(jié)每15d換水1次,每次換去20%。每15d潑灑1次生石灰改良水質(zhì),使?jié)舛冗_(dá)到15g/m3。每15d施用1次EM菌液、光合細(xì)菌、芽孢桿菌等微生態(tài)制劑調(diào)節(jié)水質(zhì)底質(zhì)。高溫季節(jié)中午開(kāi)機(jī)增氧2h,陰雨天翌日清晨及時(shí)增氧。
4飼養(yǎng)管理
每天早、晚巡塘2次。觀察水質(zhì)變化情況、浮頭情況、病害發(fā)生情況、魚(yú)類吃食及活動(dòng)情況、防逃設(shè)施完備情況,及時(shí)清除殘餌污物和病死魚(yú),水草生長(zhǎng)過(guò)旺時(shí)及時(shí)撈取。建立池塘生產(chǎn)日志,做好水質(zhì)測(cè)定、生產(chǎn)記錄和用藥記錄。
(1)水泥池:試驗(yàn)基地面積26畝,共建有水泥池495口,包括親蟲(chóng)培育池34口,幼蟲(chóng)培育池28口,每口水泥池長(zhǎng)8米、寬4米、高30厘米,每相鄰的33口水泥池組成一排,共有15排。水泥池周圍搭有簡(jiǎn)易鋼架大棚,大棚上可蓋薄膜。水泥池進(jìn)出水均經(jīng)篩絹網(wǎng)過(guò)濾,養(yǎng)殖用水符合漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。
(2)蓄水沉淀池:蓄水沉淀池2口,面積共20畝。
(3)親蟲(chóng):選購(gòu)山東野生沙蠶親蟲(chóng),要求個(gè)體完整、反應(yīng)靈敏。
(4)飼料:分兩種,粉料(以硅藻粉為主)及南美白對(duì)蝦配合飼料。
2.生產(chǎn)管理
(1)前期準(zhǔn)備:水泥池剛建成時(shí),放滿水,浸泡1~2個(gè)月,使其堿性消失。育苗前,用30克/米3的生石灰徹底消毒蓄水池、供水管道、親蟲(chóng)培育池、幼蟲(chóng)培育池。
(2)親蟲(chóng)強(qiáng)化培養(yǎng):2013年11月25日從山東引進(jìn)野生親蟲(chóng)(共8箱,13.5千克/箱)進(jìn)行強(qiáng)化培養(yǎng)。親蟲(chóng)培育池泥床厚度15厘米,進(jìn)水沒(méi)泥3厘米。親蟲(chóng)強(qiáng)化培養(yǎng)需3~4個(gè)月,強(qiáng)化培養(yǎng)水溫保持在10℃以上。
(3)人工繁殖:當(dāng)親體性腺成熟時(shí)挑選體色鮮艷、無(wú)機(jī)械傷、活力強(qiáng)、性腺飽滿的親蟲(chóng)放入塑料桶內(nèi)進(jìn)行人工繁殖。桶的體積為1米3,一只桶內(nèi)放21條親蟲(chóng),親蟲(chóng)雌雄比例為2∶1,并加入適量海水誘導(dǎo)產(chǎn)卵和排精。桶內(nèi)水每12小時(shí)換一次,共換兩次,36小時(shí)后幼蟲(chóng)孵出。孵化過(guò)程中注意充氣,以免受精卵下沉,造成缺氧死亡。幼體出膜后投放到幼蟲(chóng)培育池繼續(xù)培育。
(4)幼蟲(chóng)培育:幼蟲(chóng)培育期泥床厚度5厘米,進(jìn)水沒(méi)泥15厘米。
(5)成蟲(chóng)養(yǎng)成:幼蟲(chóng)經(jīng)過(guò)1個(gè)月培育、規(guī)格達(dá)到1~2厘米時(shí),把幼蟲(chóng)連蟲(chóng)帶泥輕輕撒入成蟲(chóng)養(yǎng)殖池,每口養(yǎng)殖池投放幼蟲(chóng)7萬(wàn)尾。成蟲(chóng)養(yǎng)殖期泥床厚度15厘米,進(jìn)水沒(méi)泥3厘米,當(dāng)氣溫高于33℃時(shí),進(jìn)水沒(méi)泥5厘米。
(6)日常管理:水質(zhì)管理。整個(gè)養(yǎng)殖過(guò)程中都要嚴(yán)格控制水質(zhì),避免遭到原生動(dòng)物的入侵,所用海水在進(jìn)入水泥池之前都先進(jìn)行24小時(shí)沉淀。人工繁殖及幼蟲(chóng)培育階段,通過(guò)覆蓋薄膜的方法,使水溫保持在10℃以上。成蟲(chóng)養(yǎng)成期要經(jīng)常干露曬灘,以達(dá)到促進(jìn)底面殘餌氧化分解和底棲藻類繁衍增殖的目的。增氧。在受精卵孵化至幼蟲(chóng)轉(zhuǎn)為底棲匍匐生活這段時(shí)間內(nèi),要注意充氣增氧,以免造成缺氧死亡。模擬海區(qū)漲落潮。在幼蟲(chóng)培育期,幼蟲(chóng)經(jīng)過(guò)20天左右的培育,開(kāi)始轉(zhuǎn)為底棲匍匐生活,此后,每天模擬海區(qū)漲落潮2次,進(jìn)水沒(méi)泥15厘米,保持2小時(shí)后排干。在成蟲(chóng)養(yǎng)成期,每天模擬海區(qū)漲落潮1次,進(jìn)水淹沒(méi)泥床后,保持1小時(shí)后排干。投飼管理。親蟲(chóng)強(qiáng)化培養(yǎng)期間,投喂南美白對(duì)蝦配合飼料,一般每天投喂兩次,日投喂量1千克/池。幼蟲(chóng)在轉(zhuǎn)入底棲匍匐生活后開(kāi)始投喂硅藻粉,選擇在水排干后開(kāi)始喂料,每天投喂一次,日投喂量60~150克/池。養(yǎng)成期間投喂南美白對(duì)蝦配合飼料,每天投喂兩次,日投喂量2~3千克/池。巡塘。每天早晚巡池,發(fā)現(xiàn)敵害生物(如蟹類、螺類等)立即清除,定期記錄水質(zhì)、餌料消耗、沙蠶生長(zhǎng)狀況等情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)妥善處理。
(7)收成:7月中旬開(kāi)始,當(dāng)沙蠶規(guī)格達(dá)到800尾/千克即可上市,成蟲(chóng)采收采用捕大留小、多次輪捕的方法。采用人工扒泥獲得成蟲(chóng)方法進(jìn)行收獲。根據(jù)要求,將采收的成蟲(chóng)進(jìn)行篩選,不符合規(guī)格要求的放回池中繼續(xù)養(yǎng)殖,符合規(guī)格要求的進(jìn)行包裝出口。每次收捕后,須將泥床重新鋪平,以利于剩下成蟲(chóng)的繼續(xù)生長(zhǎng)。
二、分析與討論
1.沙蠶規(guī)模化生態(tài)養(yǎng)殖,水質(zhì)處理至關(guān)重要。為消除水體中的有害物質(zhì),抑制敵害生物與病害的入侵繁殖,確保沙蠶良好安全的生長(zhǎng)環(huán)境,首先,必須對(duì)育苗及養(yǎng)殖用水實(shí)行24小時(shí)沉淀砂濾、消毒后方可使用;其次,對(duì)親蟲(chóng)培育池、幼蟲(chóng)培育池、使用工具和場(chǎng)地必須進(jìn)行全面清洗消毒。
2.養(yǎng)成過(guò)程中要經(jīng)常觀察沙蠶數(shù)量的變動(dòng),將過(guò)于密集區(qū)疏散到非密集區(qū)。
固原市主要蜜粉源植物有紫花苜蓿、紅豆草、枸杞、刺槐、百里香、椴樹(shù)、黃芪、黨參、向日葵、密花香薷和蕎麥。在蜂群繁殖和生產(chǎn)中的輔助蜜粉源植物有山桃、白樺、丁香、蘋(píng)果、草木樨、蠶豆、西瓜、南瓜、西葫蘆、小茴香、棗樹(shù)、白刺花、鹽膚木、沙棘和玉米等[2]。主要蜜源植物均集中在夏秋兩季,面積大,分布廣,花期交錯(cuò),花期長(zhǎng)。由于地形和小氣候的不同類型,形成了同種蜜源植物的不同花期。6月初馬牙蠶豆、紅豆草、紫花苜蓿、枸杞相繼開(kāi)花流蜜。7~8月蕓芥、百里香、向日葵、小茴香、密花香薷、蕎麥等蜜源又相繼開(kāi)花流蜜,這為中蜂養(yǎng)殖提供了非常充足的物質(zhì)基礎(chǔ)。
2蜂箱類型
從前期的調(diào)查中看到,中蜂箱有樹(shù)桶、意標(biāo)箱和自制的蜂箱。樹(shù)桶蜂箱的蜂群群勢(shì)都較強(qiáng),缺點(diǎn)是蜂群失王時(shí)難更換蜂王。意標(biāo)箱有的蜂群都能達(dá)到滿箱,自制的蜂箱巢框太高,還有待改進(jìn),目前正研制適合本地區(qū)中蜂養(yǎng)殖的新蜂箱。
3中蜂優(yōu)化養(yǎng)殖方法
3.1培育適齡采集蜂
為了讓中蜂能優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),在蜜源大量開(kāi)花流蜜時(shí)有強(qiáng)群可采蜜,需在3月前40天左右開(kāi)始繁殖蜜蜂。可以采取補(bǔ)足飼喂(白糖∶水=2∶1)后進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)飼喂(白糖∶水=1∶1)[3],這樣蜜源大量開(kāi)花流蜜時(shí)就可以有大量青壯年蜜蜂參與采集,蜂蜜的產(chǎn)量和品質(zhì)會(huì)上一個(gè)檔次。
3.2適時(shí)加脾繁殖
適時(shí)加脾繁殖很重要,加早和加遲都會(huì)影響蜂群發(fā)展。當(dāng)蜜蜂在保溫板外密集時(shí),可以加進(jìn)第一張脾,當(dāng)蜂王在加進(jìn)的脾上產(chǎn)卵孵化成小幼蟲(chóng)后且蜂群中蜜粉充足時(shí)可加入第二張脾,依此類推,加入第三張及更多的脾,到蜜源開(kāi)花流蜜時(shí)就會(huì)有強(qiáng)群采蜜。
3.3中蜂不應(yīng)無(wú)王
取蜜中蜂無(wú)王群在大流蜜期會(huì)因情緒低落等原因而采集不積極。樹(shù)桶等老法飼養(yǎng)的蜂群因蜂王老化等原因在流蜜期會(huì)分蜂,處理不好就會(huì)失王,所以在蜜源流蜜時(shí)一定不要出現(xiàn)分蜂,否則會(huì)影響蜂蜜的產(chǎn)量和質(zhì)量。
3.4隨時(shí)保持蜂多于脾或蜂脾相稱
蜂多于脾或蜂脾相稱是為了保持在蜜源集中并延續(xù)開(kāi)花流蜜的地區(qū)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),同時(shí)也可避免巢蟲(chóng)危害及其它疾病的發(fā)生。
3.5育王換王
為了保持中蜂蜂群可持續(xù)發(fā)展,采集蜜源和來(lái)年蜂群有活力,盡量在半年后用人工育王的方法換去老王和性狀不好的蜂王,只有好的蜂王才能保證蜂群健康穩(wěn)定的發(fā)展。
3.6夏季應(yīng)遮蔭喂水,冬季加強(qiáng)保溫
紫花苜蓿等蜜源大流蜜時(shí)正值炎熱的夏季,所以蜂群應(yīng)擺在遮蔭好的地方,飼喂干凈的水。秋季固原地區(qū)比較寒冷,蜂群保溫非常重要,有的用稻草放在蜂箱周圍和下面,然后在邊上用磚砌起比蜂箱高的墻,上面用石棉瓦蓋起,達(dá)到保溫效果。
3.7中蜂囊狀幼蟲(chóng)病的防治
因夏秋季節(jié)雨水多,濕度大,容易爆發(fā)中蜂囊狀幼蟲(chóng)病,蜂群下降很快。當(dāng)發(fā)現(xiàn)蜂群中發(fā)生中蜂囊狀幼蟲(chóng)病,首先是換王,其次是用事先消毒殺菌的蜂脾和蜂箱換去原蜂箱和脾。對(duì)換下的蜂箱和蜂脾用福爾馬林浸泡消毒殺菌,然后加強(qiáng)蜂群的飼養(yǎng)管理,及時(shí)給其喂一些清熱解毒的中藥。
3.8留足越冬飼料
固原地區(qū)冬季較冷,越冬時(shí)間長(zhǎng),所以無(wú)論是舊法飼養(yǎng)的蜂群或是新法飼養(yǎng)的蜂群都應(yīng)留足越冬飼料,尤其是樹(shù)桶蜂箱。
4中蜂養(yǎng)殖技術(shù)優(yōu)化的效果
經(jīng)過(guò)近年來(lái)對(duì)固原的涇源、隆德和西吉等地方的中蜂養(yǎng)殖戶的現(xiàn)場(chǎng)考察指導(dǎo),養(yǎng)蜂經(jīng)濟(jì)效益較顯著,養(yǎng)殖中蜂80~100群的蜂農(nóng)每年收入3萬(wàn)~5萬(wàn)元,蜂蜜單價(jià)普遍在50元/kg左右。現(xiàn)在固原的蜜蜂資源對(duì)蜜粉源植物利用不足,仍有較大空間進(jìn)行中蜂規(guī)模飼養(yǎng)[3]。如果定地再結(jié)合小轉(zhuǎn)地飼養(yǎng),蜂蜜產(chǎn)量可能會(huì)更高,經(jīng)濟(jì)效益會(huì)更顯著。
二、防逃設(shè)施
河蟹的逃逸能力很強(qiáng),有成群逃逸習(xí)性。因此,如何防逃是河蟹人工養(yǎng)殖是否成功的重要環(huán)節(jié)。在稻田河蟹養(yǎng)殖池的四周必須建造安全耐用,結(jié)實(shí)可靠的防逃設(shè)施,防止河蟹逃跑,造成經(jīng)濟(jì)損失。目前比較經(jīng)濟(jì)實(shí)用的防逃材料是塑料膜和竹桿,具體做法是將竹桿一端埋入土中10厘米左右,間距30~50厘米,上面用細(xì)線拉緊,然后將塑料膜底端用土壘實(shí),上端與細(xì)線用鐵線固定,另外上下排水口要用網(wǎng)片接塑料膜或用鐵線網(wǎng)在進(jìn)排水口進(jìn)行防逃。
三、放養(yǎng)準(zhǔn)備
在稻田河蟹養(yǎng)殖池中,常有各種病原體與有害生物,它們不但能消耗水中的溶氧,而且也會(huì)侵襲河蟹、搶奪餌料,因此在種苗放養(yǎng)前要進(jìn)行全面、徹底地清塘與消毒。目前,主要用生石灰、漂白粉等進(jìn)行消毒。消毒一般在河蟹種苗放養(yǎng)前10~15天進(jìn)行,采用生石灰干法消毒,每畝用量為50~75千克,加水溶化后全池潑灑。利用生石灰進(jìn)行消毒不僅能殺死水中有害生物,還能改善養(yǎng)殖池底土質(zhì),又能增加水中鈣的含量,這對(duì)河蟹的生長(zhǎng)發(fā)育起到十分重要的作用。此外,放養(yǎng)殖前還要清除環(huán)溝池中的淤泥,以保持養(yǎng)殖蟹池清潔衛(wèi)生。
四、苗種選擇
選擇盤(pán)錦當(dāng)?shù)亍⒁?guī)格均勻、120~180只/千克、爬行敏捷、肢體齊全、指節(jié)無(wú)損傷、反轉(zhuǎn)迅速,爬行敏捷、無(wú)病害的苗種,嚴(yán)禁投放性早熟苗種。放養(yǎng)密度控制在300~400只/畝為宜。苗種經(jīng)3‰~4‰鹽水溶液浸泡3~5分鐘后放養(yǎng)。
五、河蟹養(yǎng)殖
1.養(yǎng)蟹池選擇與改造
選擇交通便利,水量充足,水質(zhì)清新無(wú)污染,環(huán)境安靜,進(jìn)排水方便,儲(chǔ)水力強(qiáng),土質(zhì)為壤土,光照充足,底層淤泥不超過(guò)10厘米,面積以15~20畝為一個(gè)養(yǎng)殖區(qū)為宜,或直接以稻田生產(chǎn)格為養(yǎng)殖區(qū),田埂四周用60~70厘米高的竹桿做支撐,在竹桿上按裝塑料布作防逃設(shè)施。養(yǎng)蟹區(qū)四周修建環(huán)溝,溝寬1~2米,深0.5~0.8米,面積30畝以上的還要挖“井”字型環(huán)溝,田間溝與蟹田四周環(huán)構(gòu)相通,這樣可為河蟹棲息、覓食、隱蔽提供場(chǎng)所,同時(shí)也能增加稻田的通風(fēng)透光,為河蟹創(chuàng)造適合生長(zhǎng)的良好環(huán)境,對(duì)促進(jìn)稻蟹共生,實(shí)現(xiàn)稻蟹雙贏提供保障。稻田蟹溝面積占稻田面積的15%~20%。放養(yǎng)前15~20天,采用生石灰對(duì)稻田進(jìn)行消毒,每畝用量30~35千克對(duì)水調(diào)成乳液,全池潑灑,以殺滅敵害和病菌,同時(shí)還可以補(bǔ)充水體鈣質(zhì)。
2.水質(zhì)
應(yīng)符合《GB11607漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》和《NY5051~2001無(wú)公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)》的規(guī)定。養(yǎng)殖環(huán)境質(zhì)量要求是:水溫適宜為15℃~30℃,最佳22℃~25℃;溶解氧≥5毫克/升;PH值適宜為7.0~9.0,最佳7.5~8.5;透明度適宜30~50厘米,最佳50厘米以上;硝酸氮≤0.1毫克/升;硫化氫不能檢出;淤泥厚度<10厘米;底泥總氮<0.1%。
3.養(yǎng)殖期管理
植物性餌料有高梁、玉米、小麥、豆餅、土豆、以及各種水草等;動(dòng)物性飼料有動(dòng)物肝臟、雜魚(yú)、螺螄等。根據(jù)河蟹生長(zhǎng)情況和不同階段所需營(yíng)養(yǎng)進(jìn)行投喂,投喂次數(shù)、投喂數(shù)量一定要適合、餌料要適口,盡量不要投喂配合飼料。
(1)投餌方法。“四看”投餌,看季節(jié):6月中旬前動(dòng)、植物性餌料比為60:40;6月下旬至8月中旬,為45:55;8月下旬至10月中旬為65:35。看天氣:晴天可多投,陰雨天要少投。看水:水質(zhì)清新,透明度大于50厘米時(shí)可大量投喂;水質(zhì)肥沃,浮游植物數(shù)量多,透明度小于30厘米時(shí)應(yīng)控制投喂量,并及時(shí)換水。看攝食活動(dòng):每天巡塘,查看河蟹攝食情況,發(fā)現(xiàn)剩余餌料過(guò)多時(shí)應(yīng)減少投餌量。河蟹蛻殼期要增加投餌量和提高餌料質(zhì)量。“四定”投餌,定時(shí):每天兩次,早晨六七點(diǎn),傍晚四五點(diǎn)各投一次。定位:沿池邊淺水區(qū)定點(diǎn)“一”字形攤放,每間隔20厘米設(shè)一投餌點(diǎn)。定質(zhì):青、粗、精結(jié)合,確保新鮮適口,建設(shè)投配合餌料,全價(jià)顆粒餌料,嚴(yán)禁投腐敗變質(zhì)餌料,其中動(dòng)物性餌料占40%,粗料25%,青料占35%。定量:日投餌量的確定按3月~4月份為蟹體重的1%左右;5月~7月為5%~8%;8月~10月為10%以上。每日的投餌量為早上占30%,傍晚占70%。
(2)水質(zhì)調(diào)控。5月上旬前保持水深0.4米,7月上旬前保持水深0.5米,7月上旬后保持水深0.6米。6月~9月,每5~10天換一次水,春季、秋季每隔二周換水一次,每次換水水深20~30厘米,先排后灌。每?jī)芍芊艥娨淮紊遥矣昧繛?0~15克/立方米。透明度保持在30~50厘米。溶解氧保持5毫克/升以上,pH值保持在7.0~8.5之間,秧苗移入大田時(shí)稻田內(nèi)水位應(yīng)在10厘米以上,以后隨濕度升高和生長(zhǎng)情況逐步提高水位至20~30厘米,從5月分開(kāi)始,每隔10~15天換水一次,氣溫超過(guò)28℃時(shí),每隔2~3天換一次水,每次換水深15百米左右,換水時(shí)應(yīng)注意田內(nèi)外水濕差不超過(guò)5℃,并注意不在河蟹潛伏休息、蛻殼和攝食高峰期換水。
(3)底質(zhì)調(diào)控。適量投餌,減少剩余殘餌沉底;定期使用底質(zhì)改良劑(如投放過(guò)氧化鈣、沸石等、投放光合細(xì)菌,活菌制劑);晴天采用機(jī)械池內(nèi)攪動(dòng)底質(zhì),每?jī)芍芤淮危龠M(jìn)池泥有機(jī)物氧化分解。
(4)病害防治。整個(gè)養(yǎng)殖過(guò)程中,每隔10~20天,每畝用10~15千克生石灰化成漿潑灑在田邊與溝邊,并每隔10天在餌料中拌和1%的土霉素投喂。始終堅(jiān)持預(yù)防為主,治療為輔的原則。稻田養(yǎng)殖還要防止農(nóng)藥中毒,所施農(nóng)藥的量要適當(dāng),要既能達(dá)到消滅水稻病蟲(chóng)害的目的,又不大于河蟹致死的安全濃度。另外化肥對(duì)河解的毒害也較大,應(yīng)以施足基肥、追施有機(jī)肥為主,施化肥為輔,水稻全生育期可施化肥1~2次,稻田水深控制在20厘米左右,每次每畝可施尿素2.5千克,最好不施過(guò)磷酸鈣和碳酸氫銨。
(5)日常管理。要堅(jiān)持巡田檢查,每天早晚各一次,結(jié)合早晚投餌觀察河蟹蛻殼生長(zhǎng)、病害、敵害情況,檢查水源是否污染。檢查防逃設(shè)施是否破損,如破損應(yīng)及時(shí)修補(bǔ)。同時(shí)觀察河蟹攝食、蛻殼、生長(zhǎng)情況,及時(shí)清除腐爛變質(zhì)的殘餌,捕撈收獲8~10月,捕撈一般自8月下旬開(kāi)始,并視天氣氣溫變化情況靈活掌握,氣溫偏高可適當(dāng)推遲。氣溫偏低也可提前,捕獲的河蟹應(yīng)分規(guī)格專池暫養(yǎng)或出售。暫養(yǎng)池要定期沖水換水,并視天氣及河蟹攝食情況,進(jìn)行喂食。
巴西翠龜是龜類中的優(yōu)良品種,原產(chǎn)美洲,現(xiàn)引進(jìn)我國(guó)浙江省海寧市龍頭閣兩棲爬行動(dòng)物研究所。此龜有兩個(gè)特點(diǎn):一是烏龜不烏,色彩斑瀾,頭部有紅色及縱向淡綠色條紋,背部呈深綠色帶規(guī)則幾何圖案,圓周裙邊似花蝴蝶翅膀農(nóng)業(yè)論文,腹板處有黃、白、黑相間的甲文字式花紋,且每只龜不盡相同。二是運(yùn)動(dòng)活潑,比一般龜好動(dòng)而且速度快。觀賞價(jià)值高。
一、生活習(xí)性。巴西翠龜喜食動(dòng)物性餌料,如紅蟲(chóng)、小魚(yú)、小蝦、蚌、螺、蚯蚓、瘦肉等。在動(dòng)物性餌料缺乏時(shí),也食植物性餌料,同時(shí),還能忍受長(zhǎng)時(shí)間的饑餓。
二、飼養(yǎng)設(shè)備和環(huán)境條件。
只要有水源、光照,一般家庭都有條件飼養(yǎng)。如果專業(yè)戶飼養(yǎng),最好是搭棚建池核心期刊。飼養(yǎng)容器可用一般的水缸、水盆、塑料盆、玻璃缸、水池等,只要能儲(chǔ)水又不能使龜外逃即可。幼龜(50克以下的)可用平底盆養(yǎng)殖。一個(gè)普通臉盆可養(yǎng)3對(duì)左右。一個(gè)大號(hào)塑料盆可養(yǎng)10對(duì)左右。盆要傾斜放置,使一邊水深一邊水淺,1/2盆底無(wú)水。青年龜和成年龜可用水泥池飼養(yǎng)。新建的水泥池必須進(jìn)行沖洗,晾曬多日后方可使用。1平方米可養(yǎng)大龜10對(duì)左右。
三、繁殖。
1、繁殖方式:其繁殖方式為卵生,一年能產(chǎn)3至4次卵農(nóng)業(yè)論文,在自然環(huán)境的溫度下進(jìn)行孵化,也可進(jìn)行人工孵化。一般5月底至8月為期,6—9月為產(chǎn)卵期,夏至左右為產(chǎn)卵盛期。母龜年產(chǎn)卵45只左右,最高的達(dá)80—90只。
2、 雌雄鑒別:同齡龜中雌龜要比雄龜大,尾巴細(xì)小,腹部平或較凸,雄龜尾長(zhǎng)而粗,腹部?jī)?nèi)陷凹形。剛出殼的幼龜不易識(shí)別。
3、 孵化方法 把卵放入鋪有濕沙的透氣漏水的木箱內(nèi),濕沙厚2—3厘米,把卵排在濕沙上,卵與卵之間相距3厘米以上,然后卵上再蓋2—3厘米厚的泥沙,箱口蓋上木板農(nóng)業(yè)論文,3—4天檢查一次,如果沙子干燥要淋水,保持沙濕潤(rùn)。在24—35℃氣溫下,一般經(jīng)過(guò)50—70天左右的時(shí)間,小龜就破殼而出。
四、飼養(yǎng)管理。
1、定地喂食 每天要定時(shí)投料,使其養(yǎng)成習(xí)慣,形成條件反射后,到時(shí)必定前來(lái)覓食。
2、定時(shí)喂食:在氣溫20—25℃時(shí),每次飼料投喂量占體重的5—10%左右。氣溫高時(shí),投食量要增加一些。
3、定位喂食 即固定一個(gè)或數(shù)個(gè)飼料臺(tái),一經(jīng)固定,不要隨便改動(dòng)核心期刊。
4、定質(zhì)喂食 即飼料要多種多樣、新鮮,不能喂腐敗變質(zhì)的飼料。
5、水質(zhì)管理 應(yīng)經(jīng)常換清潔的新水,以保證良好的水質(zhì)。龜池的水位深淺應(yīng)隨季節(jié)而增減。氣溫低時(shí)要淺水農(nóng)業(yè)論文,以提高水溫。夏季氣溫度,要深水,以免烈日曝曬。
6、冬季管理 冬季要保持水不結(jié)冰,可以將龜池用塑料布蓋好。如放養(yǎng)在盆內(nèi)的,需把盆移入室內(nèi)。水溫14℃左右轉(zhuǎn)入冬眠。