緒論：寫作既是個人情感的抒發，也是對學術真理的探索，歡迎閱讀由發表云整理的11篇專技高級職稱論文范文，希望它們能為您的寫作提供參考和啟發。

篇（1）

根據《教學要求》，通過實際情況，通過學生的目標計劃安排就業的指導課程，限制最低的課程時間。通過開始不同的課程，讓學生全方位的了解就業，每個課程院校要結合具體情況，課程要有則重點，通過課程的開設，再制定出具體的就業指導課程。

（二）完善教學模式

在課程中，要盡可能的凸顯出教師和學生兩方在課堂中的積極互動，創造出良好的氛圍。教師在教學中要主動的去引導學生去認識到有計劃的去規劃職業的最大意義，全面的認識職業的規劃意見發展的過程。課程的開展要注意與實際結合。

（三）從各高校就業指導的教學情況看

課程主要分為課堂教學和課后實踐教學。就業指導的課程因其本身具有社會性、廣泛性、多變性等特點，就不能讓這門課程像普通的課程，不僅要讓學生在課堂上學到知識，更應該注重校園文化、社團活動等幫助學生學習。

二、各高職高專院校目前在就業指導課方面存在的問題

（一）重視度不夠。

根據相關的資料可以看出，大部分的高職高專院校都設置了就業指導課程，但是其課程的內容包含的不全面，不能全方位的為學生提供就業的方向及規劃，很多學生不能很好的掌握必要的就業技能和技巧。

（二）課程能讓缺乏計劃性和系統性。

部分學校的課程設置只對畢業生，課程的體系不完整，能讓比較單一，指導的重復性，而在教育引導上較少，忽視學生在學校期間的職業道德的培養，也沒有關注學生的心里素質。

（三）相對缺乏專業化的師資隊伍。

很多高職高專的教師都是從事學生工作的人員或者向外校應聘一些教師，他們即使在教學中有一定的方法，但在就業指導上還是缺乏經驗，這樣會導致對學生的舞蹈的課程設置的不全面，課程的覆蓋面狹窄，內容不夠新穎。

三、對就業指導課程的教學思路

（一）改變人才培養模式

高職高專教育的本身就是面對以后的職業教育，也可以說是就業教育。其獨有的性質就決定它不能像普通的學校那樣一學科本位的教育，在人才的培養中國要重視就業的指導。教育的主要模式有以下三種：

（1）訂單式人才培養模式。

通過學校和企業簽訂勞動合同，一起制定人才培養的方法，充分的利用學習和企業的資源，培養學生的綜合能力。

（2）半學半工模式。

按照社會的需求，工學結合、工學交替的教育方式進行開展，最大的優勢是半工半學，讓學生的職業素質和應用能力不斷的提升，能更好的與實際結合。

（3）結合地域經濟特點重點培養的模式。

將地方的經濟和模式相結合，在專業的培養中更加重視地方經濟的發展需求，重心放在培養地方人才。

（二）以社會需求和崗位需要為根據調整或設置專業。

長期以來，我們國家的教育體系內容單一，進行文理分科，高等學校也通過分科的方法，將各學科分成不同的專業。這種分科的教育，影響到高職高專的專業設置，對社會的發展也起到阻礙。所以，必須根據社會的發展，制定出適合產業發展的模式，及時的調整專業的結構，高校要在人才培養中制定新的方針，更好的適應產業的需要。

（三）改革課程體系。

課程要重視強調基礎知識系統性和完整性，讓課程更好的適應當今的社會，具有現代化、理論化、多樣化、綜合化等特征。主要是分不同的層面，包括課程開發設計的層面、課程結構的設計層面、課程內容的設計層面和課程教學目的的設計層面等四大層面，更好的融入課堂。

（四）改革教學方式。

教學的內容要和教學的方式保持一致，教學的方式應該讓學生更好的了解要從事的崗位、社會的發展、所學到的技能，將教學中的實驗、實訓、實習相連接，讓學生有更多的機會去實踐。除了讓課程更加豐富，還可以讓學生采取邊上班邊學習。為上崗提前做好準備。

（五)改革教學評估標準。

高等學校的教育其本身就是為就業做準備，所以，重點要放在社會或企業需要的人才，學生要必備的條件是教學評估的基本要求，根據職業的適應能力為基礎，整合其他的素質，具體的考核標準應該包括：職業道德、職業技能、專業知識、心里素質、人文底蘊。除了這些標準，還可以根據實際情況添加。

篇（2）

成本會計課程是會計學專業的主干課程，其課程建設直接關系到該專業學生專業技能和創新能力的培養，關系到專業建設的水平，關系到專業聲譽和學校聲譽，與學校建設與發展息息相關。

一、傳統成本會計課程教學模式的不足

傳統教學模式過于注重現成知識的傳授，傳承知識（知識的學習）重于傳承方法（方法的學習）；教學的內容體系相互割裂，孤立地呈現信息；學生的知識接受能力強于知識運用能力，人才的創新能力不能得到充分的發揮。

以成本會計課程為例，傳統教學模式與國外先進大學的教學模式比較如下：從思維過程來看，我國傳統教學模式是從理論出發進行演繹，國外先進大學的教學模式是從實際出發進行歸納;從教學內容來看，我國傳統教學模式強調細分章節，國外先進大學的教學模式強調綜合；從學習控制來看，我國傳統教學模式以授者控制為主，受者控制為輔，國外先進大學的教學模式以受者控制為主，授者控制為輔；從材料準備來看，我國傳統教學模式提供材，強調配套、完備的教輔材料，重邏輯體系，國外先進大學的教學模式是由學生自選教材，強調框架式、標準化的課程指導書，重任務體系;從教學目標來看，我國傳統教學模式重在掌握經驗，重在模仿，國外先進大學的教學模式重在完成任務，重在創新;從模式類型來看，我國傳統教學模式是傳授式，國外先進大學的教學模式是探索式。

由此可以看出，我國傳統的教學模式有其值得稱道的地方，但在如今知識爆炸的時代，它對于學生創新能力的培養顯然是力不從心的。

二、成本會計課程教學模式改革的思路

1.教學內容改革。

（1）設計具有特色的專業課程體系。在整個會計專業課程建設中，要特別注意符合面向21世紀、面向世界的要求和適應我國經濟制度、經濟環境的變化，根據新的人才培養目標、培養規格的要求以及教學條件和課程狀況，根據實行學分制和主選修制的需要，科學制訂教學計劃，從整體上優化專業課程的組合，可減少必修課，增加選修課，給予學生更大的選擇空間，使學生能夠根據各自的需要和興趣修習課程，形成具有特色的會計專業課程體系。這樣的課程體系使學生的人文素質得到提高，改變了文理嚴格分家，學文不學理、學理不學文的狀況，能夠促進學生綜合素質的提高。

（2）教學內容的核心部分是教材，傳統教材的教學內容不能充分反映新知識是一個不爭的事實，教材的多樣化也不夠。解決這一問題的辦法是：①正確處理好教材的繼承性與先進性、知識性與方法性、理論性與實踐性的關系，引導學生掌握教材以外最新的、最先進的相關知識。目前國內外介紹成本會計知識的網站很多，內容新、涵蓋廣、跟進快，可引導學生加以利用。高校網站有優秀教案、政府網站有會計政策和會計環境等信息、行業和企業網站有工作動態。在課堂中引導學生上網獲取信息已成為國外高校課堂教學重要的一部分，很多課后作業要在查訪指定網站后才能完成。學生通過瀏覽網站，不僅能了解動態、擴充知識，還能掌握自主學習的方法，學生的個性發展可得到尊重。②編制課程指導書。將本課程的教學目的、教學內容、重點、難點、知識點、疑難解析、教學進程、參考書目及文獻資料、網站訪問、討論題、作業題、成績評定等內容編成指導書，并在課前發到學生手上，使學生明確學習目標，了解學習進程，以增強學生學習的主動性。③有條件的學?？梢M國外優秀教材。

（3）篩選學生學習成本會計課程的課外必讀書目。認真研究教學方法，并根據教學實踐不斷加以改進。精心篩選學生學習成本會計課程的課外必讀書目，并利用學校閱覽室的良好條件，要求學生認真研讀反映會計學最新學術動態和成果的資料。在教學實踐中，教師可根據學生的學習興趣，同時又體現合理的知識結構，選擇性地引入新資料、新觀點、新理論。教師還可撰寫學術著作和教材，作為學生學習的參考資料。

2.教學方法改革。

（1）可考慮將成本會計課程每周的課堂教學分成三個單元來完成。第一單元檢查學生課后作業完成情況，答疑、討論案例；第二單元授新課，一是重點、難點講授，二是知識點擴充引導，三是布置任務（討論題、作業題、案例分析）；第三單元實驗，如上網查資料、觀摩課件、自我測驗。第一單元是對第三單元的監督檢查和補充，解決認識上存在的基本問題。第二單元是重點。教師的任務除講授重點和難點外，就是要引導學生獲取更多的知識點，對學生進行分析方法示范，使其學會獲取知識的方法和分析問題的方法，自己去學習，自己去使用。學生可根據自己感興趣的環節或領域去深入理解這方面的知識。第三單元是關鍵。實驗題有的可以是任務型的，如政策法規的查詢;有的可以是補充擴展型的，如提供作業成本法、產品成本計算的輔助方法案例；有的可以是分析型的，如提供成本報表編制與分析的案例；有的可以是操作型的，如提品成本計算基本方法的案例等。其目的就是通過實驗，讓學生自己去學習，自己去發現問題和解決問題。

（2）面對經濟全球化的趨勢，適時地逐步推廣雙語教學?？蓪⒊杀緯?、會計學等作為雙語教學試點課程，選派專業基礎扎實、外語水平高的教師從事雙語教學工作。組織骨干教師制定統一的教學大綱、英文電子教案。在教學的各個環節上使用外語，包括使用外文原版教材和教學資料，用外文書寫教學大綱、教案，學生用外作業、考試以及教師用外語口語授課（50%以上）。

篇（3）

計算機基礎課程是高職高專院校各專業必修的一門公共基礎課,也是學習其它計算機相關課程的先導課。教學目的是使學生掌握計算機的基本操作并培養他們利用計算機技術來解決本專業實際問題的能力,為學生以后走向工作崗位奠定良好的基礎。

計算機基礎課程現狀分析

現今教學過程中有以下特點:

1、新生入學水平差異較大

我校是山東省一所高職院校,在這幾年的計算機基礎教學中,我發現新生的入學水平差別比較大。這主要是因為我國中學計算機及信息科學的文化教育地區不平衡。大致可分三個層次:少數學生已熟練掌握計算機的基本操作,這類學生一般為中專生,在職高期間學過此門課,有時會感覺所教內容太淺,但他們的實際水平尚未達到大學計算機教學的目標。第二類學生家里有電腦,在入學前能初步應用計算機網絡,瀏覽網頁,QQ聊天,經常玩游戲。經常很容易滿足現狀,需要教師特別注意引導的對象。還有一部分學生接觸計算機極少,連打字都是一指嬋,可以說是計算機知識一片空白。對上課所講內容不能完全理解、消化,這類學生教師在授課過程中要注意特別輔導并注意方法,以免使學生產生自卑心理。

2、課堂理論教學達不到預期效果

部分學生眼高手低,看到教師熟練的操作演示,認為非常簡單,注意力不夠集中。部分學生課堂上能夠認真的聽課,練習也按要求完成,但不能活學活用,尚不能把所學知識應用于解決實際問題。學生沒有做課堂筆記的良好習慣,上課時聽懂了,但經常是自己上機實踐時就忘記得差不多了。

3、學生上機實驗時面臨的誘惑比較多

機房實驗室的電腦上安裝了一些小游戲,而學生自己又沒有自制力。例如學生有可能玩游戲,偷著看小電影,看MTV等做一些與課堂內容無關的事情。這時,老師要正確的引導。

4、學生對本門課程重視程度不夠

很多學生認為和在初,高中階段一樣,計算機課程只是一門副科,用途不大,和自己專業沒有太大關系。造成學習態度不認真,學習主動性很差。需要教師及時的進行引導,教育,使學生改變這種觀念,從而端正學習態度。

教學方法探討

1、改進理論課堂教學方法

(1)轉換教師的角色。教學應該以學生為中心,強調學生對知識的主動探索、主動發現和對所學知識的主動建構。在整個教學過程中教師要充分發揮學生的主動性、積極性和首創精神。特別是在學生學習不夠主動時,給學生提出問題,引導學生去探究,然后進行交流和討論,調動學生的求知欲望,同時也能極大地促進培養學生的成就感。

教師講課要“精講?！本褪窃趯W習內容上圍繞當前和將來的使用精心選擇,堅決舍棄那些現在用不到、將來也用不著的內容,突出“技術應用性”,不過分強調學科的“完整性”。具體來說,在教學過程中,要少而精地將知識點講授清楚,多給學生思考問題的時間。盡量在課堂上與學生進行交流,允許學生在課堂上向教師提出問題,將問題引入課堂。

(3)利用現代化教學手段,提高教學效果。利用多媒體教學,根據教學內容和學生特點,提前制作出多媒體課件。多媒體教學具有生動形象、趣味性強、內容豐富等特點,對于激發學生的學習興趣、啟發學生思維能力、提高教學效率和質量具有重要的作用。計算機基礎的內容在教學過程中,許多教學內容是很難用語言進行描述的,借助計算機進行輔助教學,再配合教師的講解,就能起到事半功倍的效果。

2、突出實踐環節,提高學生的動手能力和創新意識

計算機基礎課程作為實踐性很強的課程,上機操作,不僅能加深學生對理論知識的理解,而且能使教師把握學生對所學知識的掌握情況,及時發現和解決學習中出現的問題。所以,一方面在教學中要保證上機實踐課與理論課有合適的比例,計算機基礎課程1:1的比例較為合適。另一方面在課程表安排上,盡量不要把理論課和實踐課的時間排的間隔過長,否則學生等到上機課時容易忘記理論課所講的內容,要趁熱打鐵。

教師應高效利用每一節上機課,在課前對上機實驗做出明確安排,明確每次實驗的目的、任務、內容與要求等,課后要求學生寫出上機實驗報告,主要讓學生掌握上機操作的步驟。例如在講解WORD文字處理軟件時,一些大家較熟悉的常用功能以上機練習為主,同時對一些既實用又不熟悉的高級功能及使用技巧,也要有計劃的進行講解,練習。如郵件合并功能,一般不會引人注意,但在實際應用中,如制作錄取通知書或者邀請函等,這些信件的主文檔相同,只是具體數據有所變化,教師在進行示范演示之后,讓學生自己練習。并讓學生利用這一功能給多個學生制作賀卡,加上一些藝術效果,得到自己滿意的作品。

3、任務驅動式教學

對于計算機文化基礎課程這種實際應用要求較高的課程,任務驅動式教學是行之有效的教學方法。例如在講解WORD中表格的操作及屬性設置問題上,我們可以選取讓學生自己制作一個課程表或者學費收據這樣解決實際問題的典型案例講解。學生動手操作時會碰到具體困難,例如課程表中的斜線表頭是怎么繪制的?文字內容是怎么設置垂直居中的?學費收據中的橫向文字是怎么輸入的?帶著這些問題去學習新的知識,使學生直觀地、形象地學習相關的知識,還可以培養他們學習的興趣,提高學生的主動性和積極性,收到事半功倍的教學效果。

4、集中實訓

篇（4）

【關鍵詞】

高職;會計專業;誠信教育;會計文化

誠信，即誠實守信，它是社會主義核心價值觀的重要組成部分，是職業道德的最基本要求，是公民的第二張“身份證”。 高職會計專業學生作為會計人員的后備軍，理應具備誠信品德，但高職會計專業學生的誠信現狀如何呢？

1 一次無意的誠信考核

筆者一朋友公司要接待較大型的會務，需臨時聘請數十人在各賓館收取會務費，于是委托筆者組織了三十多名會計專業的學生。由于有的參會人員報到較晚，部分學生收班后回校時已無公汽，會務組就讓學生乘坐出租車回校，然后再憑車票據實報銷。但在報銷車費過程中就出現了以下幾種作法。作法一：虛報費用。學生們回校的出租車費用是可以估算出來的，但有學生來報賬的車費大大高于估算數;作法二：重報費用。一學生由于當天沒帶錢，于是會務組一工作人員先預付了車費，但該生卻擬再報一次費用;作法三：分報全費。有兩個學生分管的賓館離的較近，于是會務組安排他們合坐一輛出租車回校，但兩人卻分別來報銷全額車費。

這本應算是一次非常短暫的社會實踐活動，卻成了對高職會計專業學生一次無意的誠信考核。毫無疑問，我們會計專業的學生沒能順利通過這次考核。除了這次“偶然”事件外，學生們在學習生活中誠信缺失的表現更是比比皆是，如編造謊言請假請假、抄襲作業、考試作弊、畢業論文從網上下載、惡意欠費、編造履歷等等。學生們的誠信缺失除了自身原因外，還有很多外在因素的影響。

2 高職會計專業誠信危機原因分析

2.1 對高職教育培養目標存在誤讀

自1999年試辦高職教育以來，對其培養目標的表述雖然在不斷更新，但基本定位都是“培養高素質技能型應用型人才”，但“高素質”三字成了修飾詞，總被人忽略，而且“高素質”到底有什么內涵，也沒給予解釋，很容易讓人認為只指業務素質。這就導致了高職教育長期以來只重視知識和技能的培養，而忽視了職業道德教育和人文教育，只看重業務素質，而忽略了心理素質和道德素質。這最終導致了學生重技輕德、急功近利、道德水準低、抗壓能力弱、責任意識差、不講誠信等。

2.2 社會大環境產生負面影響

當前，在市場經濟條件下，許多傳統的道德觀念受到沖擊，整個社會的道德出現許多新變化，價值取向多元化，在各行各業中都出現了不同程度的誠信危機。在會計行業，會計造假案頻頻發生，會計人員貪贓枉法的報道屢見不鮮，這些都對學生們都產生了負面影響。特別是很多學生在校期間同時在進行“專套本”的學習，以及參加各種職業資格證的考試，這些學習和考試本來是有助于提高學生的綜合素質的，但由于很多社會團體將“專套本”和考證當成牟利手段，只管收費不管教學質量，不僅沒能提高學生的綜合素質，反而直接且嚴重地影響了學生的誠信觀。

2.3 會計專業教學活動與誠信教育脫節

教師不僅要教書，而且要育人，對會計專業而言，講授任何一門課的教師都有義務有責任也有可能將職業道德的教育融入教學過程中。無論是基礎課，還是專業課，教師們都能找到切入點對學生進行誠信教育，但是很多教師卻僅僅將自己當成了“教書匠”，為上課而上課，缺乏育人意識，認為只要按時上下課，不出教學事故就行，所以即使講授與職業道德有關的內容，也只是機械性地講授條款，沒能融入以誠信為核心的職業道德教育，學生們在學習時也只是死記條款，根本沒內化為自身修養。

3 加強高職會計專業誠信教育的建議

3.1 完善高職教育培養目標

職業教育的培養對象是未來各個職業戰線上的主力軍，學生在校期間具備了良好的職業道德素養，走向職場后才能真正發揮自己的聰明才智，否則，一個具備高技能但缺乏職業道德的人反而會給社會給國家帶來更大危害。因此，高職教育培養目標應予完善，應將職業道德素質放在首位，并明確表述，因此，建議將高職教育培養目標表述為“培養具備良好職業道德的高技能人才”，以扭轉當前人們重技輕德的偏頗認識，并指導高職教育實踐。

3.2 構建以誠信為核心的會計文化

文化是立國之本、固國之基、強國之魂。文化不僅表現為對經濟活動中各種丑惡現象的譴責，而且包括對某些合法而不合理的經濟行為的揚棄，特別是對經濟活動所指向的價值目標的矯正。會計文化作為文化的體系中的一個分支，其內容豐富，包括物質文化、精神文化、制度文化等，其中精神文化應是主體，它在實踐中發揮著對會計人員的導向功能和激勵功能。因此，構建以誠信為核心的會計文化，將有助于學生形成誠信的信念、價值觀，人生觀，在步入職場后才能真正做到誠實、守信、客觀、公正，維護經濟秩序。

3.3 將誠信教育貫穿會計專業教學活動始終

今年6月國務院印發的《關于加快發展現代職業教育的決定》中已經明確指出：全面實施素質教育，科學合理設置課程，將職業道德、人文素養教育貫穿培養全過程。會計專業更應將誠信教育貫穿會計專業教學活動始終，而且都能找準切入點。在入學環節，可通過軍訓、入學教育中對學生進行誠信教育;在課程教學過程中，可將誠信教育融入到各門課程的教學過程中;在畢業環節可通過就業教育對學生強化誠信教育。通過各個環節的配合教育，誠信觀念一定能成為會計專業學生內化于心、外化于行的寶貴精神財富。

3.4 營造誠信環境和氛圍

“蓬生麻中，不扶而直;白沙在涅，與之俱黑?！备呗殨媽I的誠信養成離不開一定環境和氛圍。高職院校對社會環境難以控制，但可以在校園內營造誠信環境和氛圍。學校首先要營造一個校風、教風、學風、文化氛圍良好的大環境，再針對會計專業的學生營造誠信氛圍，可采用黑板報、校報、廣播站、電子顯示屏等宣傳工具，全方位、多角度地開展誠信教育宣傳;可以將國內外典型的會計舞弊案例材料進行整理后推薦給學生閱讀，讓學生在真實而鮮活的案例中去感受會計舞弊對國家對社會帶來的危害，同時感知舞弊對自己可能帶來的后果。另外，學校應加快大學生誠信檔案的建立工作，扎實推進大學生誠信建設，在校園內形成了講誠信的濃厚氛圍。

【參考文獻】

[1]姚蘇芮，論會計專業學生的誠信教育，教育與職業[J]，2010（14）

[2]張勁松，淺論會計專業誠信教育的現狀及其對策，科學咨詢[J]，2012（12）

篇（5）

一、以“培養應用型人才”的理念為指導，更新教學觀念

作為高職高專中的師范類學校，培養對象是從事基礎教育的小學教師。隨著基礎教育改革與發展的需要，教師專業化素質的培養則成為教師專業發展的核心內容，而師范生專業發展潛能的培養是邁向教師專業化的第一步。如何培養師范生的從教素質，提升其專業發展潛能則成為師范教育的重要內容，因此，高職高專小學語文教學法課堂堅持以基礎教育改革的需求為導向，以“培養應用型人才”理念為指導，準確合理地設計小學語文教學法課堂教學。

小學語文教學法是理論與實踐相結合的課程。在教學中，既要傳授教育教學理論知識，又要培養學生的從教技能。但是目前使用的小學語文教學法教材的特點是章節多，內容多，而實際的授課時數少，這就給我們提出了極大的挑戰。如何更好地處理這種矛盾?首先，要更新觀念、更新內容、更新體系、更新要求，要改變傳統的教學模式，注重培養學生的自學能力、思考能力和運用能力，使教學具有實用性；其次，要貫徹“教學做合一”的教學思想，本著“邊學邊用、學用結合”的原則，加大從教基本技能的訓練。

二、堅持“實用為目的，訓練為手段”的原則，增強學生的職業能力訓練

“實用為目的，訓練為手段”的原則是要求我們在教法課教學過程中要充分體現其學科特點——實用性，從而提高教學質量。

小學課堂對于師范生來說是一個遙遠而又陌生的記憶。雖然學校每年都安排一周的教育見習，但是時間短，學生只了解些皮毛，不能深入地了解小學語文教學的實際情況，所以就出現了學習小學語文教學法的時候做不到理論聯系實踐。教師講課的時候舉了很多的教學案例，很有代表性，可學生聽過之后并沒有留下深刻的印象，效果并不理想。最后只能是累垮老師，耽誤學生?，F代教學理論強調“課堂教學活動是師生之間的雙邊活動”，積極倡導“自主、合作、探究”的學習方式。教師在課堂上所起的作用應該是“組織者”、“引導者”、“促進者”、“合作者”、“咨詢者”等多種角色。小學語文教學法課堂應該打破教師一言堂的沉悶局面，把小學語文教學課堂中的教學案例融入教法課堂中，加大學生收集和整理教育教學信息的能力訓練，靈活運用多種教學方法，激發學生學習小學語文教學法的興趣。通過模擬教學，開發學生的創造性思維，使他們養成獨立思考問題、善于解決問題的習慣。

三、探索中的小學語文教學法課堂教學過程設計

教學過程是依據學科的課程計劃和教學大綱，在教師指導下，為實現既定的教學目標，通過師生教與學的共同活動，使學生掌握系統的文化科學知識、基本技能、發展身體素質、心理素質、社會文化素質的復雜的學習過程，它是一種特殊的認識過程。學生循序漸進地學習和運用知識的活動是貫穿于教學過程的主要活動，所以對教學過程的設計直接關系到教學任務是否完成，教學效果是否理想。下面以筆者一節研討課為例，談談如何以“培養應用型人才”理念為指導，在教法課堂教學中努力實踐“教學做合一”的教學思想。

1.　適當地進行教材內容整合，便于學生的學習和運用

筆者講授的是第四章“小學語文教學”中的第四節“教學策略”中的第三個內容“小學語文教學實施策略”。這一部分主要包括五個內容：預習指導、課堂導學、作業輔導、板書設計、教學機智。這么多的內容不可能一課時完成，基于新課程、新課改對教師把握教材、挖掘教材和整合教材提出的新挑戰，筆者對教材內容進行了整合：這節課的安排是學習課堂導學中的導語、提問、講解、板書設計，然后進行模擬教學，利用擬教過程中的偶發事件引出教學機智的內容，其余內容自學完成。整合之后更有利于學生掌握所學知識，可以更深層次地領悟所學知識之間的內在聯系，可以更快、更靈活地運用所學知識解決問題。

2.　加大課前的預習任務，培養學生自主學習的習慣

整合之后的教學內容也很多，所以要讓學生充分預習教材內容。授課對象是大學二年級的學生，經過高中的緊張學習的學生都有較強的自學能力，因此，教學流程是這樣的：布置預習作業——收集整理相關的課外資料——上課伊始進行預習匯報。通過匯報，可以及時了解學生的自學情況，及時地發現問題，解決問題。同時，通過預習還可以減少課堂教學的負擔，加快課堂教學的節奏，適當緩解因“課時少與教學內容多”而產生的矛盾。

3.　選擇最佳的教學方法，優化教學質量

陶行知先生的“教、學合一”的教學理論是選擇教學方法的依據，“突出職業能力培養，融‘教、學、做’為一體，強化學生能力培養”。筆者采用的是點撥法、案例分析法、擬教法。 　點撥法，在學生充分預習、自主學習的基礎上“相機誘導，適時點撥”，突出學生學習主體的地位，使他們更快地掌握學習重點，突破學習難點。

案例分析法，使教學內容與小學語文教學活動結合得更緊密，讓學生通過對教學案例的分析與研究，能更好地把理論與實踐結合起來，從而深化對理論知識的理解，為實踐打下良好的基礎。

模擬教學法，是一種鍛煉學生“學以致用”能力的方法，同時在擬教過程中，師生可以共同“發現問題、解決問題”，使學生能夠更快地進入教學角色。

4.　精心設計導入，引起學生學習的興趣

在教學活動中要精心選擇引入課題的材料，因為導人環節是教學活動的序幕，要力求達到“未成曲調先有情的”效果。如本節課給同學們講《公雞吃米》的故事：“1938年，教育理論家陶行知先生到武漢大學作演講。走上講臺，陶先生從皮包里抓出一只大公雞，又從口袋里掏出一把米放在講桌上，陶先生按住公雞頭逼它吃米，公雞只叫不吃；又掰開雞的嘴，把米硬塞進去，公雞掙扎著仍舊不吃。當陶先生松開手，把公雞放在桌上，不一會兒，大公雞就開始吃米了，而且吃得津津有味?！碧障壬眠@個深入淺出的道理批評了生活中那種“先生強迫學生去學習”的現象。其實，學生學習就如同公雞吃米，應該是自覺自動的行為。這就涉及如何處理“教”與“學”的問題，我們要做好哪些工作呢?這節課我們就來學習第四節的第三個內容——小學語文教學實施策略。采用講故事導人，達到“有趣、生動、引起注意的目的”，同時又為學生的練教作了榜樣。

5.　合理安排教學活動，落實“教學做”合一

小學語文教學的課堂教學過程是自主－合作－探究－擬教。在課前，讓學生充分預習教材內容，并收集整理相關的課外資料。上課伊始進行預習匯報交流，教師適當進行點撥、評價，然后引導學生共同研究“怎樣才能更好地在小學語文教學中設計和使用‘教學實施策略’”。在“合作、探究”學習過程中，結合小學語文課堂教學的案例，做到教法課程與小學語文教學活動的結合，填補教材的空白，便于學生掌握學習重點、突破學習難點。同時也達到了課內與課外的結合，理論與實踐的結合，力求建設開放而有活力的小學語文教學法課堂教學。最后以模擬教學的形式呈現學習成果，師生共同評議，講課者自評，力求突出“教師為主導，學生為主體”的教學特征，在“教、學、做”中把發現、感悟、交流、實踐的權利還給學生。

篇（6）

我校對畢業設計質量十分重視，但近年來出現畢業設計質量下降的現象，為保證畢業設計的教學質量，在對有關院校畢業設計指導經驗進行調研的基礎上，結合我校巖土工程專業畢業設計的現狀，分析影響畢業設計質量的主要原因，并針對如何提高畢業設計質量問題進行探討。

一、影響巖土工程專業畢業設計（論文）質量的主要原因

1.就業與考研的影響。畢業設計（論文）通常安排在大四的最后一個學期進行。大四學生在做畢業設計（論文）的同時，還面臨著找工作、考公務員、研究生復試等諸多問題。所以說學生本身主觀上非常想投入大量的時間和全部的精力進行畢業設計（論文），力求呈現高質量的設計成果。但現實情況迫使學生不得不壓縮畢業設計的時間，從而影響畢業設計（論文）的完成質量。

2.指導教師自身實踐能力的影響。目前高校教師的主要來源是高校畢業生，這部分教師所占比例較大。盡管他們具有較高的學歷，但均是從校門到校門，沒有企業工作的實踐經驗，缺乏實際動手能力，指導學生進行畢業設計（論文）的能力不足，從而造成學生的畢業設計成果質量下降。

3.畢業設計成果與實際需求脫節。本科生畢業設計（論文）存在為設計而設計的傾向，畢業設計（論文）選題脫離實際，通常只是為了方便學生進行設計，從而對工程條件進行不恰當的簡化。這樣即便學生在某一方面進行詳細的設計， 但設計方法單一，考慮實際問題不全面，不利于培養學生全面分析、解決實際問題的能力。另外畢業設計成果缺乏展示平臺，沒有進行社會轉化的機會，更產生不了行業價值、社會價值和經濟價值，從而在一定程度上影響學生和指導教師的積極性。

二、提高巖土畢業設計（論文）質量的措施

1.建立健全畢業設計（論文）監管機制。學院作為畢業設計質量（論文）監管的二級單位，對學生畢業設計（論文）進行統一管理。資環學院按照我校的本科生畢業設計（論文）管理辦法，認真制定本學院本科生畢業設計（論文）管理細則，將監管工作落實到每一個環節，嚴把質量關。主要監管的過程包括：⑴畢業設計（論文）準備工作、選題監督;⑵學生開題、實習調研落實情況檢查;⑶平時學生、指導教師出勤情況檢查;⑷畢業設計（論文）中期檢查;⑸學生進行預答辯情況檢查;⑹答辯、成績評定;⑺畢業設計（論文）質量評價、指導效果總結。在建立健全了畢業設計（論文）監管機制基礎上，學院對畢業設計（論文）的每個過程都進行嚴格控制和管理。

2.加強校企合作，提高教師的實踐能力。目前，我校已經建立了多個穩定的校外實習基地，并與企業長期進行合作，利用社會資源來提高在教師的實踐能力。學校定期派專業教師到實習基地進行業務實踐或掛職鍛煉，直接接觸實際工程，邊實踐，邊學習，能夠掌握最新的技術和設計方法，把行業的最新成果引入教學之中，這對于那些毫無實踐經驗，從校門到校門的教師來說，是提高實踐教學能力的最有效途徑。所以說，對于新引進教師，在承擔教學任務之前，學校應先派他們到實習基地進行一段時間的實踐技能訓練，從根本上提高他們的實踐教學能力。

3.畢業設計（論文）應緊密聯系工程實際。畢業設計（論文）選題應結合教師的科研工作，讓學生參加實際題目的設計，使他們處于培養綜合實踐能力的真實社會活動中，為其提供分析解決實際工程問題的鍛煉機會。畢業設計（論文）的設計方案與實際工程相結合，將畢業設計成果進行社會轉化，能夠產生一定社會價值、經濟價值，可以激發學生進行畢業設計的熱情，從而能夠主動學習不怕困難刻苦鉆研。學生通過參與實際工程的設計能夠掌握更多的設計方法和設計規范，縮短了理論與實際工程間的差距，提高了畢業生的實際工作能力，為即將走上工作崗位打下了堅實的基礎。

綜上所述，畢業設計（論文）教學環節是高校教學內容的重要組成部分，是對學生進行綜合素質教育的重要途徑。提高本科生畢業設計（論文）質量是一個長期積累和實踐的過程，健全的管理機制、高素質的指導教師的培養等都是提高畢業設計（論文）質量的重要保障，今后需進一步加大重視程度，不斷進行實踐、總結，為提高畢業設計（論文）質量提供更多的方法、措施。 （王忠福，1976―，男，碩士研究生，講師，主要從事巖土工程的教學與科研工作。）

參考文獻

篇（7）

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2014）10-0247-02

梁啟超曾告誡留學美國學習建筑的梁思成：“分出點光陰多學些常識，尤其是文學，或人文科學中某些部分?！弊鳛榻鷤ゴ蟮乃枷爰摇⑹穼W家和政治家，梁啟超要求孩子們做學問不僅要專精，還要廣博，這對今天的高職教育同樣具有借鑒意義。

首先從終身教育的理念看，高職教育既要著眼于學生當下的就業，也要著眼于學生未來的發展，人文素養的提升在一定程度上能糾正工科專業所偏重的邏輯思維和實驗理性思維帶來的負作用。相關素養的提升，有利于個體完善知識結構，對于將來從事技術開發也有重要的輔助作用。高職院校需要根據自身情況，以專業為依托，探索并構建符合自身發展的人文課程體系。

一、國內外研究現狀及趨勢，構建人文課程體系的意義和價值

（一）本課題研究現狀及趨勢

世界各國都注意到專才教育的缺陷，在課程設置上出現了人文教育的復歸，我國也借鑒國外的經驗增加人文教育，同時制定了一系列的方針政策，推動高等教育改革，加強人文素質教育?！秶抑虚L期教育改革和發展規劃綱要（2010―2020年）》（以下簡稱《綱要》）提倡高等教育促進文理融合；國家“十二五”規劃則明確提出要“弘揚科學精神，加強人文關懷”、“推進學科體系、學術觀點、科研方法創新”、“大力推進哲學社會科學創新體系建設”。

發展人文教育，促進文理交融，已成為國家高校素質教育的長期方針。但從高職院?？傮w課程體系布局看，專業技能教育體系比較完善，而作為高職院校課程建設的重要組成部分，人文類課程的設置卻相對單一、陳舊，未成體系。構建人文課程體系，有助于高職院校在注重實用性、技術性為代表的專業教育的同時，關注學生的全面發展，著力于學生素質的全面提高，有利于學生今后的可持續發展。高職院校需要根據自身情況，參考世界各國專家學者提出的課程設置方法，構建符合自身發展的人文類課程體系，促進專業建設。

（二）研究本課題的意義和價值

第一，科學與人文都是以人為出發點并以人為歸宿，兩者共同構成完整的價值體系，高職院校科學教育和人文教育之間存在著融合的可能性。

第二，任何一個學科都有自身的歷史、價值、規范和社會現象，在高職院校特定專業領域，如建筑設計類專業中，跨學科合作構建人文課程體系有其獨特的優勢。

第三，“科技以人為本”，須樹立綜合教育的思想。人文類課程體系的構建與推廣，有助于培養學生從整體和大局、從“人本”角度考慮問題。

第四，結合專業構建人文課程體系，有助于教師跨學科合作，提高自身素養。

第五，人文課程體系的構建，能進一步激發學習主體的學習興趣，拓展專業知識面。

第六，在構建人文課程的實踐過程中，跨學科、跨系科、跨學校、跨部門之間的合作，有助于發揮群體優勢，提高研究工作的組織程度與集成度。

二、課題的研究思路和研究方法

課題在實地調查，與多個省份高職院校相關專業交流的基礎上，主要以上海思博美術設計學院及常州工程職業技術學院建筑工程系為研究對象，比較分析上海與江蘇兩地、公辦及民辦高職院間人文類課程的開設情況，結合特定專業探索高職院校人文課程體系的構建。從課程建設、教學隊伍建設、課程資源建設及評價機制的建立等方面，發揮集群優勢，進行跨學科、跨系科、跨地區間的合作，對課程涉及面進行人文教學資源的整合及開發。

構建建筑裝飾、藝術設計類專業的人文課程體系，綜合采用以下研究方法：文獻研究法、調查研究法、行動研究法、現象學研究法。通過對實踐過程中的資料加以分析，針對實踐中的實際問題，總結帶有普適性的教育原理，提出相應的改革措施。

三、課題研究的基本內容

課題從政治理論、語言文字、文明禮儀、文學藝術、哲學和歷史修養、心理健康等方面，挖掘學科的人文內涵，從建筑裝飾、藝術設計專業的課程建設、教學隊伍建設、課程資源建設及評價機制的建立等方面，圍繞核心課程，建立與之關聯的課程群。強調顯性課程和隱性課程的完整規劃，形成多樣性教育情境，在實踐中探索建筑裝飾、藝術設計類專業人文課程體系的構建。

第一，課題組通過實地走訪、訪談、問卷調查等形式，對多個省份相關專業人文類課程的實施情況進行調研，并對調查結果進行科學論證和分析。主要以上海思博美術設計學院及常州工程職業技術學院建筑工程系為研究對象，分析論證區域間、公辦及民辦高職院間人文類課程的開設情況，在此基礎上就如何結合專業構建人文課程體系進行準確定位，從理論層面探討課題實施的可行性。

第二，結合專業特點，圍繞以下幾個方面制定人文課程體系的構建方案，處理好人文課程體系與專業課在課程建設和專業建設中的輔與主、點與面、質與量、教與學等方面的辯證關系。（1）課程建設。包括在專業技術基礎課模塊如《素描》、《色彩》、《建筑初步》，技術應用課模塊如《建筑裝飾設計》、《景觀設計》、《室內設計》等課程中滲透人文教育；結合專業特點的人文類公共必修課如思想政治理論課、《大學語文》、《公共英語》、《應用寫作》等課程的優化；針對專業的人文類公共選修課如《梁思成林徽因與中國建筑史學》、《儒道互補（職場修身法則）》、《職場心理》等系列課程的開發；以及有人文針對性的系列講座、學生社團、校企合作、行業協會合作等涉及面都是建筑裝飾、藝術設計類專業構建人文類課程體系的有效組成部分。（2）教學隊伍建設?？缦悼坪献?，通過人文類課程體系的構建，促進建成一支結構合理、人員穩定、教學水平高、教學效果好的教學團隊。（3）課程資源建設。以構建人文課程體系為依托，重視教材建設，建設系列化、一體化、多種媒體有機結合，具有校本特點的立體化教材；積極開發網絡教學與管理資源，實現優質教學資源共享，提高人文課程體系的教學效率。（4）建立切實有效的激勵和評價機制。建立健全人文類課程的評價體系，如針對人文課程體系的學生評教、教師評學制度的建立及方法的推廣，促使人文類課程體系不斷完善。

第三，結合專業對高職院人文課程體系的構建進行實踐論證。課題實踐具有以下特色：（1）上海、江蘇地域差異及公辦、民辦高職院校辦學模式的不同，使人文課程體系在構建過程中具有更多可參照性。構建課程體系的同時更多兼顧到市場價值理念，可提升研發成果的內涵與質量。（2）課題組成員自身的專業及教科研特長有助于對課題實踐細節的具體把握。比如徐增英先生為中國美協、上海美協及中國版畫工作委員會會員，上海明圓文化藝術中心藝術顧問，有豐富的國內外個展聯展交流經驗，作品被上海魯迅紀念館、上海圖書館、浙江美術館等多家藝術機構收藏，多年來在一線系統講授《設計學》。其加盟課題組，對課程體系的構建、課程資源的開發所發揮的借鑒及指導作用。（3）課題研究組跨學科、跨系科、跨學校、跨地區間的合作，有助于發揮集群優勢，從而為專業建設服務。（4）學生自課題實踐過程中，于人文知識、人文精神、人文思想及人文方法習得的隱性價值。

正如《綱要》所提出的“職業教育是面向人人、面向全社會的教育，是實現人的尊嚴、擇業自由和全面發展的終身教育?！备呗氃盒Ｐ枰谘芯恐袑嵺`，在實踐中提升，變通借鑒，以提升職業素養為核心，以專業為依托，構建具有高職教育特點及專業特色的自己的人文課程體系。

參考文獻：

[1][英]馬爾科姆?泰特著.高等教育研究――進展與方法[M].北京大學出版社，2007.

[2][美]伯頓?克拉克主編.高等教育新論多學科的研究[M].杭州：浙江教育出版社，2006.

[3]葉立群.高等教育學[M].福州：福建教育出版社，2006.

篇（8）

一、翻轉課堂的起因和內涵

翻轉課堂最初是以哈佛大學Eric Mazur教授所倡導的同伴教學（Peer Instruction）為雛形。翻轉課堂概念的最先提出是在2007年，由美國的科羅拉多州林地公園高中兩位化學老師Jonathan Bergmann和Aaron Sams提出來的。翻轉課堂作為一種教學模式，最先引起人們普遍關注的是薩爾曼可汗（Salman Khan），最初他為了指導親戚小孩數學而錄制教學影片并上傳網絡。后來，他在自己的TED talk中提到了這一概念，并提供了各種學科主題的學習視頻。通過可汗學院（Khan Academy），學生可以在家看課程視頻，到學校里做家庭作業。很快，可汗學院成為教育者實施翻轉課堂的獲取相關資源的主要陣地。由此開創了翻轉課堂的先例。簡而言之，翻轉課堂就是教師將主要的學習內容和任務做成短小精悍的視頻供學生課前學習，而在課堂上進行答疑、解惑、討論和交流的教學模式。它主要以建構主義為指導，以信息教育技術為依托，從教學設計到教學視頻的錄制、網絡自學、協作學習、個性化指導、教學評價等方面都是對傳統教學的顛覆。這種模式能幫助學生提高信息的讀寫能力和批判性思維技巧，而這兩項是21世紀教學培養的兩個重要方面。

二、我院高職高專大學公共英語教學的特征

1.學生英語基礎參差不齊。我院同一個班級里的高職生源復雜，主要來源有兩種，一是普高類畢業生，他們具備一定的英語基礎，但水平不高，第二種是職高類畢業生，這類學生外語基礎很薄弱，有的連簡單的單詞和句子拼寫都不會，甚至出現英語零起點的學生，這不利于老師組織和實施統一的英語教學，英語作為一種語言，有著其教學的特殊性，高職英語更是強調其實用性，需要經常性的實踐練習，而在這種基礎不同的班級里教學使老師根本真正做到因材施教，也無法保證所有學生都能在課堂上得到練習機會，甚至最終考核也不一定公平準確。

2.學生自主學習能力普遍較差。大部分學生存在英語自主學習意識不強的問題。他們缺乏學習的主動性和積極性，處于被動的英語學習狀態，主要依賴教師的課堂講授，沒有意識到自己才是學習主體。他們有的是因為利于將來找工作而學習英語，有的只是因為考試而學習英語，這類學生學習計劃性差，很容易因為遇到一些困難而半途而廢。此外，大部分學生還不能很好地利用周圍的學習資源，他們不善于通過多種渠道自主學習英語學習，提高自己的英語水平。

三、利用世界大學城空間作為一種網絡教學平臺，翻轉課堂在高職英語課堂的實施價值

篇（9）

一、引言

本科畢業論文（設計）工作是高等學校實現人才培養目標的綜合性實踐教學環節，是本科學生開始從事科學研究的初步嘗試，是培養學生運用所學的基本理論、基本知識和基本技能去分析和解決實際問題、開展獨立工作和培養創新意識的重要途徑，也是對學生能力、素質的全面檢查，在當今培養富有創新精神和實踐能力的人才方面尤其具有重要作用[1]。然而，新時期高校的本科畢業論文質量整體滑坡，顯現出越來越多的問題，不少高校甚至存在“存”“廢”之爭，令不少教育者憂心忡忡[2]認為，本科畢業論文存在的問題嚴重，已極大地影響到我國本科教育的質量，必須馬上采取措施，解決這些問題。筆者從我校省級重點專業――食品科學與工程專業畢業論文的實踐出發，引入團隊模式的方式展開畢業論文（設計），提高其質量，取得了不錯的效果。

二、食品科學與工程專業畢業論文（設計）教學工作中存在的問題

我校食品科學與工程專業一直致力于實踐教學體系改革，不斷探索畢業論文（設計）全過程的質量監控體系的構建，盡管取得了一定的成績，但是畢業論文（設計）環節仍然是整個教學體系中的薄弱環節，還存在以下主要問題：

1. 考研、就業壓力的沖擊

學校一般把畢業論文安排在最后一個學期，而這個時間段恰好是畢業生求職、考研的關鍵時期，相互沖突，給學生帶來很大苦惱。由于大部分食工專業本科生畢業后并不從事研究工作，而且求職與論文質量沒有什么關系，擴招與經濟危機雙重壓力導致的嚴峻就業形勢下，許多學生認為花太多時間做論文反而會耽誤找工作。

2. 管理制度不健全，教師指導不到位

隨著社會發展高校畢業論文的管理制度已無法適應時代的要求及畢業求職、考研等需要[3]。高校規?？焖贁U大導致教師指導本科生畢業設計人數增多，相對而言，指導教師在每個學生身上投入的精力相對減少；大多數指導教師既要從事學工作，又要承擔科研任務，而教師的精力有限，因而對畢業生論文指導明顯不足，影響畢業論文的質量；部分教師缺乏責任心在指導中不認真，不負責，敷衍了事，如畢業論文的任務書填寫不認真，甚至找學生。還有部分教師的知識更新緩慢，知識結構過于陳舊，指導過程中往往力不從心，指導效果堪憂。

3. 學生重視程度不夠，綜合能力不強

大部分學生認為畢業論文的成績不影響工作單位的選擇，另外多數用人單位只關心學生平時學習的成績而不重視學生畢業論文的成績，這些都促使學生不重視畢業論文。還有許多學生“學術水平與實際動手能力”和“綜合應用基本理論的能力”兩項指標存在明顯不足[4]，對很多知識的理解只停留在模糊階段，在畢業論文實踐較強的環節上，感到心有余而力不足，無從下手，主要表現為相當數量的論文泛泛而論，缺少實驗數據或結果，論文內容僅僅是現象、理論概念和方法的羅列與簡述等等。同時，有些學生的基礎知識顯得薄弱，所學的理論知識不能很好地應用于所選問題的研究之中。

4. 選題不適切，脫離實踐

一是選題大而虛、針對性不強，與實踐相脫離的選題仍然存在。食工專業的老師課題申請競爭很激烈，不少老師基本沒有課題經費支撐研究，即使有部分老師有些小課題，也只能是小打小鬧，脫離生產。另外，學校擴招，教學經費卻并未相應調整，畢業論文常出現與生產脫節，炒冷飯的現象也不少。由于研究命題本身缺乏鮮活，也難以激發同學們的學習興趣。二是涉及面狹窄，學生的選題集中在幾個方面，比較單一。因此，選題過大或過小在畢業論文（設計）中都是問題。三是多人合作課題的任務書不明確，無分工，或雖有分工但無法區別。

5. 教學質量監督與評價體系存在缺陷，難以起到導向作用

盡管目前已經建立了畢業論文的監督與評價指標體系，但是其可操作性仍然不強[5, 6]。對畢業論文的評價，往往對格式、形式過于重視，對成績分布、材料是否齊全較多關注，而對于實習過程監管、論文學術水平的評價等實質性的方面，缺乏行之有效的監控手段。老師們往往因為不忍心影響學生畢業，也存在放水的問題。由于這些原因，畢業論文評價指標體系并未真正起到導向作用。而同學們也往往因此而存僥幸心理，做論文時不好好做，寫論文時東抄西抄，甚至有造假的情況。

三、 食品科學與工程專業畢業論文（設計）創新團隊模式的構建[7]

針對上述食品科學與工程專業本科畢業論文（設計）存在的問題，我們通過構建畢業論文（設計）創新團隊模式，從團隊選題模式、團隊組建模式、團隊管理模式、團隊創新模式、團隊考核模式等五方面探討，建立符合學科和時展的本科畢業環節教學新模式，為高校更深入地進行教學改革提供一定借鑒作用。

1. 創新團隊選題模式的構建

帶教老師給學生畢業論文選題要結合學生所學知識，結合當前食品加工或安全領域的熱點和人民群眾最關注的問題，既結合科研、實驗室的研究工作，又要考慮技術條件、時間、經費的可行性。有科研項目的教師，可讓實習學生適當參加項目的研究工作，并從中完成一些子課題。課題設計以閱讀教師指定方向的文獻為基礎，讓學生自己首先尋找有待解決的問題，提出研究的思路與目的，選擇研究對象與方法，設計課題實施程序，以培養學生綜合運用多學科的理論知識與技能。考慮到食品科學與工程專業的特點，畢業論文（設計）題目以工程設計和研究論文為主。設計和論文內容涵蓋了水產品精深加工、水產資源綜合利用、海洋功能食品開發、水產品質量與安全控制工程等各個方面。

為保證畢業環節的質量，對畢業環節指導教師的指導人數也需進行控制，在一般情況下，每個指導教師的指導人數不超過8人，所提供的設計或論文題目約為所指導人數的1.2倍，以便給學生留有一定的選擇余地。導師在設計和布置該類課題時應做到專業知識點涵蓋全面；盡可能反映當代科技發展水平；子課體之間具有相對的獨立性，不影響團隊成員間獨立進行畢業論文（設計）研究；子課體之間又具有系統性。

2. 畢業環節創新團隊成員模式的構建

采用“雙向選擇”的方式組建團隊。即開展學生與學生之間、學生與老師之間、教師與教師之間的雙向選擇，相互自愿是三者之間的雙向選擇的基本標準。在組建創新團隊時，不必全部是優秀學生，相反應該鼓勵不同層次的學生組隊，我校食品科學與工程專業存在二本和三本的學生，可把這些學生進行組合搭配，另外，在人員的未來流向上也要合理搭配，如要有出國留學、保研、考研和找工作的學生搭配組成。出國留學和保研的學生除了要花一些時間去申請以外，一般都會全力以赴去做課題?？佳械膶W生在寒假前基本上無法投入課題，而找工作的學生在寒假后要去企業實習，也無法投入太多的時間，這兩種學生的時間安排正好是互補的。這樣，以出國留學和保研的學生為主力，課題在任何時候都有足夠的人力投入，這是保證課題能完成的重要條件之一。此外，根據我們的經驗，團隊成員最好是相互比較熟悉而且性格或個性比較互補的。最理想的是已有一定的合作經歷和基礎的學生組成團隊。通過學生選擇指導教師，促使教師提高自己的選題質量及自身的業務素質，努力改善教學方法，提高教學水平。創新團隊的規模不應太大，在實際操作過程中根據課題的規模和任務的難易程度而定。

3. 畢業環節創新團隊管理模式的構建

由于創新團隊的畢業環節僅憑導師一人來指導，往往限制學生的創新思維。因此，在畢業環節的指導教學活動中，以科研課題作支撐，堅持“導師負責、聯合指導”的管理模式。由責任心強、科研業務素質高的老師擔任課題組長，各子課題導師可以由中級職稱以上的教師擔任。課題組長負責選題，安排科研任務；指導過程中，所有導師對畢業生的開題、課題討論、中期檢查、預答辯和答辯進行互相把關，互相促進。里的日常安排則應由組長負責。等學生熟悉課題運作模式后，由一名最努力和最具領導能力的學生牽頭，成為然形成的組長。小組每周必須開例會，交流一周的研究情況，討論安排下一周的工作和需要解決的問題。這種讓學生自己管理自己，在實際工作中增長才干的做法，能極大地發揮學生的主觀能動性，讓他們得到真正的團隊工作經驗有些導師讓他們的碩士生來帶本科生畢業。還可以利用在校碩士生的力量，輔助指導本科畢業生的畢業論文（設計）。在設計過程中，采取全程管理，按部就班方式進行。畢業環節指導工作按以下程序進行：選題畢業實習開題中期檢查結題驗收答辯歸檔。

4. 畢業環節創新團隊創新模式的構建

鼓勵學生參加到教師的科研活動中去，注重培養學生分析、解決實際問題的能力，增強他們的創新意識，在翔實的科研工作中，認識食品生產。學生們只有到具體的生產實際中去體驗，才有可能逐步培養專業興趣。也只有這樣，才能夠讓學生自己認識到畢業論文將從哪里出來，同時使學生的專業理論知識和實踐技能再次升華，畢業環節水平將會有突破性進展和質的飛躍。采用適當的激勵機制，積極組織學生參加學校的科技學術活動，如創新作品大賽、科技論文大賽、申報“大學生科技創新”項目等。組織校內外知名專家作本學科前沿和課題研究進展的學術報告，激發學生的科研興趣和創新精神。

5. 畢業環節創新團隊考核模式的構建

按統一制定的畢業論文（設計）評分標準進行評分，為確保畢業論文分數的公正性、嚴謹性、系統性，我們建立畢業環節成績由平時成績、團隊協作能力成績、設計說明書交叉評閱成績及答辯成績等多部分組成的評價、考核體系。平時成績由指導教師根據學生在畢業環節期間的學習態度、遵守紀律及團結互助表現，查閱文獻和綜合運用能力、實驗技能或實踐能力、翻譯水平、獨立思考和解決問題的能力評定。團隊協作能力成績是在團隊學生獨立完成設計任務后課題組給予的考核成績，考核的標準直接體現教師對學生的創新能力和團隊協作能力要求。答辯論文采取聯合評閱和交叉評閱機制，由子課題指導老師給出學生子課題完成情況和質量評價，而課題組長對其團隊合作情況作出具體評價，交叉評閱成績由不同導師分別給出。答辯成績，由答辯委員會或答辯小組根據學生語言表達能力、相關知識的理解掌握情況、和答題情況評定。上述多方面成績按一定比例加權得出該學生的綜合評定成績。根據綜合評定成績，計算出每一位畢業同學的最后得分并分等級，85-100分為優秀，70-84分為良好，69-60分為及格，

總之，通過團隊模式的構建增加命題的自主性，提高學生的興趣，這是提高畢業論文質量的關鍵；充分開發和利用外援資源，必要的經費支持，完善管理制度，提高指導老師的科研能力和業務水平是提高畢業論文質量的保證。

[參考文獻]

[1] 楊天怡, 霍丹群, 何敏. 新形勢下本科畢業設計（論文）管理工作的探索與實踐[J].中國高教研究, 2000, 11: 72-73.

[2] 彭江, 陸娜. 畢業論文應超越“存廢之爭” [J]. 教育與職業, 2010, 1: 40-43.

[3] 管愛娟. 本科生畢業論文質量下滑的原因及對策[J]. 中國電力教育, 2009, 129:109-110.

[4] 孫安娜, 劉碧燕. 應用化學專業畢業論文（論文）質量問題思考[J]. 中國科教創新導刊, 2009,16:149-150

[5] 李曉梅, 張永春. 畢業設計（論文）全程質量監控的研究與實踐[J] .南京理工大學學報(社會科學版), 2004,(4): 83-86.