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2.小組化教學。互動式教學是指在課堂上教師通過提問和與學生討論方式來引導教學。這種教學方式能快速的活躍課堂氣氛。但是由于授課班級人數眾多，會導致課堂混亂、嘈鬧的情況。如不能適當引導必然會偏離講授的內容。在教學資源緊張的情況下，短期內要求實現小班化教學是不現實的。但是，我們可以通過分項目小組的方式。學生可以自由組合來配置小組。運用PPT的方式匯報講解本組的調查過程與分析結果。通過一次完整的市場調研活動，在提高學生實踐操作能力的同時，也能增強團隊合作意識。

二、如何解決教師的困惑

1.引入現代化教學工具。市場預測相關章節中包含了大量的數據、公式，這些復雜枯燥的計算一般都是要求學生通過手工進行的。在課堂題目練習時，經常會出現學生相互抄襲答案的情況。在這個網絡信息發達的社會，大量企業開始著手使用專業軟件來取代原始手工操作來整理、分析數據，所以信息技術應用型的人才會有很大的優勢。在今后的教學過程中，期望教師能介紹在企業運營過程中比較普及的數據處理、分析、預測軟件，如Excel(數據處理軟件)、TSP(時間序列分析軟件)、SPSS統計分析軟件。如能在實訓課上安排學生上機操作，不僅能解決枯燥的計算問題，降低學習這門課程的難度，提高學習興趣，更能培養學生對理論轉化成實際市場數據信息處理的能力。

2.考核方式多樣化。比如，用獲取積分的方式來改變學生的上課狀態。回答問題就加分，調動其積極性。小組在做作業時，先相互討論，通過頭腦風暴法的方式收集idea(想法、主意)。使每位同學都能參與，教師此時可以進行點評打分。平時分占比例高于期末卷面分這個方案并不是對學生的減負，而是重新分配了學生的“負擔”。每天做一點，積累分數，通過一門課程就不再是難事了。讓“一考定終身”情況不再出現，取而代之的是“努力在平時”。

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建構主義理論是當前教育心理學中關于學習的一種新思想，已成為教育領域中的熱門話題。代表人物皮亞杰和維果茨基奠定了建構主義的兩大流派：認知建構主義和社會建構主義[2]，其理論的精髓一是認為學習過程不是個人被動地接受知識，而是根據先前的認知結構積極建構當前事物的過程；二是認為知識是個人主動建構經驗的過程，即通過新經驗與原有知識的相互作用，來充實和豐富個人的知識經驗。

2.建構主義理論在教學改革中的意義

第一，建構主義理論進一步明確了教師與學生在教學過程中各自所處的地位，表明雙方各自的責任與義務，也更加明確了教師的職責是促使學生在“學”的過程中，實現新舊知識的有機結合，有助于教學任務高質量的完成；第二，建構主義教學更為注重教與學的過程中學生分析問題、解決問題和創造性思維能力的培養，從而打破了傳統的以教師為中心的教學模式，設計以學生為中心的教學模式，使教學形式、內容更加豐富多彩，有利于人才的創新培養。

二、種子市場營銷學課程在教學過程中存在的問題

隨著農村經濟的發展，社會對于種子營銷人才的素質要求越來越綜合化，既要掌握市場營銷的基本技能，又得掌握農村市場與農村社會以及各類種子企業的經營特點，具備為種子企業打開國內國際市場的實踐技能。然而，從目前高校種子人才培養現狀來看，還存在一些不完善的方面。

1．教學內容陳舊，缺乏實踐指導

教學的內容主要與選用的教材有關。教材從組織編寫、審定、出版需要一個較長的周期，更新速度較慢，成本也高。因此，教師所選用教材往往是多年使用一本書，容易造成學生所接受的信息是過時的或是跟市場需求不符的。目前，種子市場營銷學的教學內容依據的是市場營銷學的理論體系，涉及營銷的各個環節，比如種子市場營銷的基本理論知識、種子營銷策略和技能等，教學內容比較固化，而種子企業為適應營銷環境變化而創新的營銷策略沒有體現在教材中，尤其是網絡營銷知識的缺乏更為突出。然而，隨著經濟的發展，企業對學生的職業能力和崗位能力的要求越來越高，基本的教學內容顯然不能滿足職業崗位的要求，相對來說比較落后，缺乏對學生職業能力的培養。

2.教學方法落后，不能充分調動學生學習的興趣

種子市場營銷學課程是目前許多高等農林院校種子科學與工程專業和相關專業的必修課，該課程實踐性、應用性很強。由于授課教師實踐經驗不足，課程沒有實踐教學環節，教學案例缺乏，導致目前大多院校停留在理論講授層面。雖然教師采用多媒體授課，但從本質上來看還是以教師單一講授為主，以教材為中心，以課件為主要內容，學生仍處于被動接受的狀態，不能調動學生學習的積極性和主動性，從而影響課程的教學效果。

3．教學過程重理論輕實踐，不利于學生的全面培養

種子市場營銷學的特點決定了該課程應突出實踐教學，實際上雖然教師在教學過程中也會穿插實際的案例進行說明，但在實際過程中出于對理論體系和知識的連貫性考慮，就會安排更多學時進行理論講授，而對于實踐性較強的方法、技巧、策略相對來說安排的學時較少，使學生分析問題、解決問題的能力較差，不利于學生的全面培養。

4．考核方式單一，不利于考核學生的綜合素質

課程考核是教學活動中不可或缺的環節，通過考核達到檢驗教學成果的目的，不但便于檢查學生的學業成績、督促學生系統地掌握所學知識，而且對于檢查教師的教學效果、促進教學工作的改進方面也起到了重要作用。然而，從目前的考核方式來看，課程的考核普遍采用考試形式(主要是筆試)，而且客觀題多、主觀分析題少，形式上比較單一。由于對學生的學習過程沒有做好監督或考核，導致了大部分學生平時學習松懈，考前突擊死記硬背，考后遺忘的不良現象，使考試最終成為學習的目的，違背了教學的初衷，從而不利于學生創新意識和創新能力的養成。

三、基于建構主義理論的課程教學設計

與傳統教學模式相比，建構主義理論在教學過程中更加突出學生在學習過程中的中心地位，而教師在這一過程中處于教學引導地位。因此，種子市場營銷學課程的教學設計須打破過去傳統的以教師課堂講授為中心的模式，在教學的各個環節的設計要突出以學生為中心，同時加大實訓內容的設計，見圖1。

1.課程教學目標構想

建構主義理論兼顧了學習的社會目標和學生的個性發展，形成教育目的和形式的有機融合[4]，也就是說種子市場營銷學課程的教學目標設計既要滿足社會對專業人才的需求，同時又要滿足學生個性發展的需要。基于此，本文認為種子市場營銷學課程的教學目標應實現以下內容：即通過該課程的教學，幫助學生實現對相關種子營銷理論知識的意義建構，能夠認識、分析種子經濟領域內的相關問題，從而運用所學知識來解決實際問題，并能指導學生的社會實踐。

2.課程教學內容設計

教學內容設計的好壞直接影響著教學的質量。建構主義理論指導下的課程教學內容設計既要考慮到學生已構建的知識框架（如學生的認知能力、前期認知程度），同時又要考慮到學生對新信息的接受與容納能力以及學生對輸入信息的反饋。市場經濟條件下，對種子市場營銷人才的專業能力要求越來越全面，這就對課堂教學內容提出更高的要求，而不再是簡單的教材中的基本內容。在建構主義理論指導下，種子市場營銷學的教學內容應是圍繞教學目標，將教學內容在原有基礎上進行適當調整，并補充大量的必要信息。因此，在改革教學內容過程中，要注意處理好以下內容。（1）多渠道提高教師專業理論水平一方面通過參加國內高水平的學術交流來擴大教師的視野，拓展教師的知識領域；另一方面給予教師創造便利條件，讓教師親自到企業中去體驗，真實地感受實際工作中對于專業能力的要求，找出目前教學內容中的不足，從而更有針對性地改革教學內容，也有利于教師學術水平的提高。（2）突出實際工作崗位要求，做到學以致用按照種子市場營銷工作的具體內容與職業能力要求設計教學內容，確保學生所掌握的內容與實際崗位能力要求一致；同時，注重學生職業能力的訓練與培養，使其具備營銷工作的基本技能。（3）注重理論聯系實際，保證理論體系的完整性從高等教育角度，一門專業課程必須要有完整的理論體系。根據種子市場營銷學課程的特點，在保證完整的理論體系的前提下，還需要有一定量學時的實踐內容作為支撐。比如通過種子營銷工作中的案例教學啟迪學生的職業思維，促進其經驗性知識的形成。

3.課堂教學方法設計

在傳統課堂教學過程中，是教師主動教與學生被動學的互動過程，教學方法單一，教學效果不佳。根據建構主義理論要求，在教學過程中要突出學生的中心地位，必須采用靈活的教學方式、方法，教學主體由過去教師如何教變為現在學生如何學，使學生學會運用所學知識，達到教學的目的。在實際教學過程中，注重多種教學方法的有機組合，以達到提高教學質量的目的。（1）理論教學法任何一項實踐工作的開展都須在一定的理論知識的指導下進行，也就是說理論知識是專業能力的基石。理論教學法也就是充分發揮了課堂教學優勢以及教師的主導作用，通過系統的理論知識學習，使學生具備一定的專業理論分析能力。同時，在理論教學上強調必需、夠用、適用的原則[5]，在此前提下，提高學生對專業相關文獻的閱讀能力，通過多種渠道了解掌握最新營銷領域的理論前沿問題，不斷豐富和完善學生的理論知識。（2）案例教學法案例教學法是一種以案例為基礎的教學方法，是培養學生實踐能力中較經典的方法，起源于二十世紀初美國哈佛商學院的案例教學形式。由于案例內容是企業在發展過程中真實的經歷而區別于教材中理論性內容，從而可以對理論教學內容進行有效補充。因此，學生在分析案例過程中，經歷了從發現問題、分析問題到最終解決問題的過程，最終達到提高學生解決實際問題的能力。（3）情景教學法情景教學法是教師設計一個營銷環節的場景或借助于營銷模擬軟件，將課堂變為營銷活動的現場，要求學生分別扮演場景中的各個角色。通過親身體驗角色，學會運用所學理論知識對實際問題進行獨立分析和判斷，由學生當評委給出成績，由教師就學生在這一環節的表現給出綜合評價，指出不足。這種方法能極大地提高學生學習的積極性，同時也培養了學生的團隊協作和創新意識。比如在幫助企業推出新品種上市這一情景中，學生可以從企業角度向潛在客戶分析新品種的相對優勢和所產生的效益最終達到銷售的目的，從客戶角度著重分析新品種可能產生的效益，通過討價還價達到降低成本的目的。（4）實踐教學法實踐教學是檢查課堂教學效果的有效手段，通過學生在實踐活動中的表現，檢驗學生對理論知識的掌握程度。實踐教學應包括校內實訓和校外實習。校內實訓主要是根據教學內容安排，借助實驗室進行專業軟件的實際操作。一方面，借助系統仿真軟件可以鍛煉學生處理信息的能力，如網絡查詢種子營銷信息，進行網上的詢價、議價、最終達成交易的目的。另一方面，通過軟件的全過程操作流程，訓練學生對市場的預測和決策能力，掌握種子營銷的技巧，了解種子營銷的賬務處理。校外實習主要是利用課外的時間，統一組織學生真正體驗社會實踐，主要包括兩方面。第一，市場調查。市場調查是做好一切工作的基礎。教師事先向學生布置調查專題，明確調查目的，通過有效的組織形式讓學生深入市場，培養其發現市場機會、搜集市場有效信息、進行數據信息分析和處理的能力，最終形成市場調查報告。第二，直接向目標客戶進行種子營銷活動。由學校或種子企業向學生提供一定數量的商品，由學生分析潛在目標客戶群體，最終實現商品的銷售，培養學生適應社會崗位的能力。

4.課程考核設計

科學合理的考試不僅能對教學起到反饋、調節、評價、促進作用，而且對培養學生良好的學習方法和學習習慣，調動學生學習的積極性、主動性，對培養學生的創新意識、創新精神和創新能力具有重要意義[6]。因此，建構主義理論下的課程考核應遵循以考促學的原則，將教學過程考核與期末考核有機地結合起來，真正起到檢驗學生學習效果的作用。（1）采用多元化的考試方式考試方式多元化，是高等教育大眾化背景下教學改革的發展方向和必然要求，更加注重考試結果的信息反饋，即教學過程中最終考核的結果是多種考核形式的綜合。一是“平時+期中+期末”方式。在這種方式下，將考試貫穿于整個教學過程。平時成績由課堂小測、課堂提問、課堂出勤等綜合評定；期中和期末成績由卷面筆試進行評定。這種方法還是沿用了傳統的考核方法，綜合成績主要是由筆試成績構成。二是“調查報告+期末”方式。在這種方式下，通過撰寫調查報告，考查學生運用所學理論知識獨立完成專項調查的能力，并用以考核學生對理論知識點的掌握情況，根據調查問題的設計、完成情況給出成績；期末成績仍由筆試成績構成。這種方法既考查了學生對課程的掌握情況，同時也鍛煉了學生分析問題和解決問題的能力。三是“平時+課程論文”方式。在這種方式下，平時成績主要由課堂作業、案例分析、學生互評等方式綜合評定；以課程論文形式作為課程考核的最終形式，通過專業論文的撰寫，一方面提高了學生的專業分析能力，另一方面為寫畢業論文奠定一定的理論基礎。（2）加大平時成績所占比例如前所述，平時成績可以采用課堂討論、作業、出勤、論文等形式的綜合，從多方面、多角度對學生進行綜合的評價。因此，只有加大平時成績在綜合成績中的比例，才能實現對學生的綜合性、動態性的考核目的。（3）給予學生創造性表達的機會考試改革最重要的就是實現對學生的綜合評價，不僅是對理論知識的熟練掌握，更重要的是將理論知識用于實踐，能夠與他人進行交流。教師通過開展課堂討論、課堂答辯等環節的設計，給學生創造自我展現的機會，增強學生的自信心，有利于促進教學改革的發展。

5．課堂教學質量評價

課堂教學評價是提高教學質量不可或缺的重要環節，其直接目的就是發現教學過程中存在的問題，促使教師不斷地改進，提高教學效果。建構主義理論指導下的課堂教學評價，應注重學生在評價過程中的主體地位，充分發揮學生的主導作用。因此，在教學質量評價過程中，應注意以下方面的問題。第一，建立以學生為主體，多方參與的綜合評價主體。綜合評價主體是包括學生、教師、領導、用人單位、家長等在內的多方參與教學評價過程的主體，從多方面、多角度對課堂教學進行綜合評價，更有利于教學質量的提高。第二，建立完善的質量評價指標體系。評價指標體系的設置應符合建構主義理論指導下課程教學目標的要求，具有可操作性，符合科學性原則。

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二、視唱練耳音樂教學的作用和重要性

歌唱是以聽覺、記憶、音準和讀譜為基礎的，在課堂上重視視唱練耳訓練可以使教學得到事半功倍的效果。

（一）視唱練耳訓練是發聲練習與作品視唱的基礎

在發聲練習時要表達出音高，要解決的主要問題是音色、音域、發聲的位置、換聲點等。視唱練耳訓練是基礎，教學中，教學教師選擇發聲練習曲不盡相同，難易度和復雜程度不同，復雜的發聲練習曲篇幅也很大，唱起來難度大，對學生的視唱練耳能力要求高。而作品視唱是對歌詞和旋律兩部分的處理，對旋律處理就相當于視唱若干個樂句，老師可以作為視唱的示范，掌握教師的試唱示范需要良好的練耳訓練基礎。

（二）通過視唱練耳訓練改善學生的音準、音樂節奏感和音樂感知力

音準是學生學好音樂的首要條件，是聲樂演唱的最基本要求，是音樂的基礎。節奏是音樂的脈搏、是音樂的靈魂，也是音樂的骨架。任何音樂都有鮮明的節奏。視唱練耳的主要任務是發展聽覺，辨別音的高低、音色、長短、節拍和調式調性，這樣可以增強學生的音樂記憶力。另外，視唱練耳也訓練學生的讀譜能力，通過聽、唱、記等形式教學提高學生的音樂感受能力。

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高職學生的學習動機比較多樣，主要表現在以下兩個方面:其一，自尊心、進取心和不甘落后的心理;其二，考慮到將來能有一份好工作，多掙錢以使自己和家人能生活得好一些。許多高職學生的學習動機并不限于對知識的渴望，因此，他們的學習意識、學習方法、學習能力及學習動力相對欠缺。面對高職學生多樣化的學習動機，教師在教學設計時要充分考慮不同學生的需求，科學地設計課程模塊，合理運用多種教學手段和教學方法，這樣才能保證教學效果，達到教學目的。

(二)學習較情緒化

高職學生的學習情緒化較強，喜歡學習感興趣的內容，主要表現在兩方面:一是學生對未知的東西、知識等探究欲望比較強，學習過程中對所學知識的趣味性要求較高;二是他們缺少企業工作經歷，不了解企業的經營管理，不熟悉市場情況。而高職大部分學生畢業后最終要進入企業，所以要通過實訓激發學生的學習熱情，設計學生感興趣的實訓項目，使他們在實訓過程中了解企業、了解市場。同時，在實訓過程中應著力培養學生發現問題、探究問題和解決問題的能力，提升他們的職業技能。

(三)知識遷移能力

較弱知識遷移能力是將所學知識應用到新的情境、解決新問題時所表現出來的一種素質和能力。高職學生的知識遷移能力普遍較弱，僅憑老師課堂上理論知識的講解和案例的分析，高職學生大多無法把所學的知識應用到解決實際問題的過程中，這也是學生進企業后常常覺得力不從心、與企業的要求有差距的原因。所以，實訓教學的設計應通過貼近調查員崗位工作過程的項目的設計，使學生在學校就可以學到企業一線市場調查知識，這對學生畢業后盡快適應崗位需求大為有利。此外，部分高職學生學習主動性不強，自主學習意識不夠，遇到困難容易退縮。如果單獨完成一系列市場調查實訓項目，會有一些難度。因此需要成立項目小組，以團隊的方式完成實訓任務，這樣可以使學生揚長辟短，充分調動學生的積極性。

二、高職“市場調研”實訓項目設計

(一)高職“市場調研”實訓的教學目的

高職“市場調研”的實訓項目設計要滿足高職教育改革中“以就業和市場需求為導向”理念在課程上和教學上的要求。目前大多數企業迫切需要既具備基本市場調研理論、實際動手能力又強的市場調查人才，因此，高職“市場調研”進行實訓教學的目的是組織學生親自參與調研，使他們更深入地理解和掌握市場調研的基本理論，掌握市場調研的主要內容和基本流程，能夠分析市場、收集市場信息，預測市場的發展趨勢，具備組織和實施市場調研活動的職業能力，培養銷售人員的基本職業素養。

(二)高職“市場調研”實訓的設計思路

1．遵循“以學生為主體”的基本原則

高職“市場調研”實訓教學設計應遵循“以學生為主體”的基本原則，任務驅動教學強調學生的主體角色，讓學生在實踐過程中充分發揮主觀能動性，全面調動學生參與的積極性，激發學生的學習熱情。因此，可采用任務驅動法進行實訓教學，讓學生的實際操作能力和職業技能得到培養和提升。在實訓時，要讓學生根據實訓項目自主選擇調研主題、設計實訓方案、編寫調查問卷等一系列任務，教師主要扮演組織者和指導設計者的角色。

2．創建基于工作過程的學習情境人才培養必須滿足

市場對人才的需求，因此，在進行實訓項目設計時要緊緊圍繞“市場調研”崗位實際工作過程組織教學，讓學生以小組合作的方式組成項目團隊完成每項工作任務。在此過程中，使學生掌握市場調查的相關知識和主要技能，培養學生的溝通能力、創新能力和合作能力，全面提升學生的職業素養，為學生就業奠定良好的基礎。

3．非現場教學和實地調查實訓方式的有效配合

一般來講，非現場教學是“市場調研”實訓的主要方式，包括案例分析、情景模擬、計算機軟件模擬練習等，但僅用非現場教學無法滿足學生提高職業技能的需要，所以實訓項目必須要設計實地調查項目。大部分高職院校受實訓場地、經費等因素影響，實地調查項目的開展受到限制。綜合考慮需求與限制，目前在高職院校學生實訓中比較可行的實地調查方式有訪問法、觀察法，只要課題設計合理，就可以既滿足課程實訓教學要求，又能調動學生積極性，有效保證“市場調研”實訓的開展。

(三)高職“市場調研”的實訓項目市場調研實訓的教學內容較多

在設計過程中應合理安排實訓項目。根據“市場調查員”崗位的職業技能要求，結合市場調研企業實際工作過程，采用任務驅動教學法組織教學，可以設計七個實訓項目，包括設計市場調研方案、設計市場調查問卷、實施市場調查、整理和分析調查資料、撰寫市場調查報告、評價市場調查報告和市場調查軟件練習。這些實訓項目的實訓時間應該緊密結合理論課程的教學進度進行合理安排;在各項目的課時安排上，根據筆者多年的教學實踐，可以采用非現場教學、調查軟件練習和實地調查按3∶1∶1的課時比例來安排教學。其中，調研方案設計包含抽樣方案設計、整理和分析市場信息資料包含市場預測部分。考慮到高職學生的特點，實訓時主要讓學生以小組合作的方式完成每項工作任務。每個項目從開始選題、撰寫方案、實施、總結匯報都是學生分組完成，任務完成的各個階段都要以小組形式在班級內進行匯報、交流，教師給予指導。以廈門城市職業學院“市場營銷”專業學生為例，學生參與積極性很高，在教師給出的實訓項目及其主要實訓任務，主動選擇貼近自己生活并感興趣的一些項目，如大學生手機消費情況調查、學院食堂滿意度調查、大學生專升本情況調查等。學生根據項目內容確定了調查方法，設計了調查問卷，并實施調查收集相關資料，對回收的問卷進行整理、分析，運用市場調查和預測的知識得出調查結論，最后將成果寫成書面調查報告，取得了較好的效果。讓學生自主選擇調查項目不僅能更好地貼近學生現實環境，還使得學生必須自己動手動腦來策劃最佳方案，可以有效地鍛煉學生對市場調研知識的實際應用能力，同時也提高了學生的書面表達能力。從課程結束時回收的課程調查問卷來看，該校“市場營銷”專業的“市場調研”課程實訓教學取得了較好的教學效果。

(四)高職“市場調研”實訓的考核方式

實訓課程的考核相比理論課程具有一定難度，要在結合完成各項任務的基礎上，全面綜合評定學生成績。

1．實行分層次管理

實施多樣化的考核方式首先將實訓任務設計成基本任務和擴展任務，對于學生不同的項目團隊可以根據實際情況設計相應的任務，最后結合完成任務的層次進行考核。這樣可以在保證教學質量的同時，滿足優秀學生的知識需求，使學有余力的學生能夠更加深入開展調研。比如，同樣是攔問，要求學生必須完成校內攔截項目(基本任務)，還可以選擇完成擴展任務，如街頭攔問、其他高校校內攔問等。

2．綜合評價

采用多角度的考核方式實訓教學的考核應采用多角度的方式，進行綜合評價。這可以體現在兩個方面:其一，課程考核的參與者。市場調研課程考核的參與者包括教師和學生，其中教師評價占最終成績的70%—80%，學生評價占最終成績的20%—30%，成績分為優、良、中、合格、不合格五個等級。教師評價時以過程為主，不僅關注學生成績，而且關注學生綜合素質的培養，同時，尊重學生個體差異，注重對學習積極性不高的學生的引導，幫助學生樹立自信。學生評價目的是讓學生在評價活動中加深對市場調查實施的要點、調查過程中易出現問題的總結，同時學習其他同學的經驗，學會反思，這還能提高學生參與的熱情。為保證學生互評效果，實施時要采取匿名的方式。其二，課程考核內容方面。應根據各個階段實訓項目完成的情況考核，從書面報告、調查軟件操作、口頭匯報(綜合表達能力)、平時表現等幾個方面綜合測評學生的實訓成績。其中書面報告所占比重最大，包括市場調研方案、市場調查問卷、市場調查報告三份作業，是市場調研員應掌握的核心技能。

三、高職“市場調研”實訓實施過程中應注意的問題

(一)配合理論課安排實訓

時間實訓時間安排一般要與“市場調查與預測”等理論課聯系起來，在理論課開課一段時間后開始實訓的第一個項目，才能保證理論與實踐有效地聯系起來，相輔相成。以廈門城市職業學院“市場營銷”專業學生為例，“市場調查與開發”理論課程課時為17周，在理論課程學習到第10周時，就開始安排學生上實訓課，布置實訓任務，利用學生的課后業余時間完成一些實訓項目，如調查方案設計、撰寫調查報告等。此外，“市場調研”進行分散實訓的效果比較好一些。

(二)考核時學生互評要匿名

在實訓的考核方式上，學生互評如果實施不好，效果會受到影響，這一方面是因為學生可能會對評價內容把握不到位、理解有偏差，另一方面是學生可能會互相打高分，降低了互評的效果。因此，在學生評價時統一評價標準、采用現場匿名互評非常重要。

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隨著科學技術的發展，我們的課堂教學已由單純的“粉筆+黑板”的模式進入到現代化教學模式，可由于種種原因，我們的課堂教學手段使用仍然不夠充分，略顯單一。各種仿真模擬實訓軟件的應用不充分且效果參差不齊，不能很好的促進教學效果的提升。

1.2案例教學過程形而上學

在近幾年的高職營銷教學課堂，案例教學逐漸成為教師的主流選擇。但在具體的教學過程中，教師往往不是通過借助案例去研究存在的問題，而是以存在的問題去找一個案例來進行注釋，就猶如“創可貼”一樣，只能治標不能治本。二者的差別在于后者用孤立的、靜止的思維去研究動態的市場營銷問題，最后變成了刻舟求劍。

1.3課堂理論教學比重過高，教學實踐環節偏少

目前大部分高職院校市場營銷教學都以課堂教學為主，而市場營銷是一門現實性和生活性都很強的課程，缺少最基本的實踐性的教學只能是“紙上談兵”。相反，通過實踐性教學不僅能夠幫助學生掌握營銷基本技能，還有助于學生自主管理、溝通交流、團隊合作、開拓創新、刻苦耐挫、應急善變等素質能力的全面提高[1]。

2高職院校市場營銷課程實踐教學設計的思考

建構主義認為：基于問題學習可以讓學生在發現問題、分析問題和解決問題的過程中建構知識并培養能力。因此，在市場營銷課程學習中引導學生正確的提出或發現問題是關鍵，甚至是決定性的。筆者在近幾年教學中嘗試構建“1+1+1”模式的外延式實踐教學體系，即“公司式運營+合作伙伴+營銷實戰”，具體做法如下：2.1組建虛擬營銷公司建構主義認為，知識不是通過教師傳授得到的，而是學習者在一定的情境即社會文化背景下，借助其他人（包括教師和學習伙伴）的幫助，利用必要的學習資料，通過意義建構的方式而獲得的[2]。在這一理念的指引下，我讓學生（6-8人）自由組合成立若干個虛擬營銷公司，并按普通公司的運作模式與方法進行運作，各職位角色由團隊各成員分擔，以便讓學生較熟練掌握市場營銷理論、方法與策略。一般來說，建議以宿舍（一般6人）為單位組建具體的營銷公司，借助宿舍內原有的角色分擔和指揮體系，可以較好的實現由生活角色到公司角色的順利轉換。這既可以解決團隊中成員不夠默契、溝通不到位等問題，又能夠最大限度發揮團隊合力及個人的價值。因為成員之間的熟悉和了解有助于提高虛擬公司的工作效率和質量。虛擬公司成立后，老師要注重發揮學生主動性，對每一步驟的工作，應給予及時的理論指導或幫助。為體現真實感，虛擬公司在正式成立之初，就應選定本公司的主營產品或業務，同時要求所選擇的產品或業務必須與本地的實際有密切聯系，或者是大家所熟悉的產品。例如，班上有個團隊組建后所選定的業務就是校園快餐營銷，他們的設想就是在價格類似、樣式大同小異的快餐市場如何殺出重圍。2.2尋找實體合作伙伴沒有實踐平臺為依托，再頂級的商學院也教不出精明的企業家。市場營銷課程的性質決定了我們的教學不能一味的以理論教學為主，為此，我要求各公司主動出擊，尋找適合的實體合作伙伴，目的就是讓商家給虛擬公司提供一次營銷實戰的機會，而虛擬公司則免費為企業產品做一次營銷策劃，實現雙贏。具體步驟是：1、充分利用周末等休息時間，對虛擬公司確定的業務領域進行深度的調研和分析，并在此基礎上形成目標產品的營銷策劃方案。2、教師和方案策劃者共同探討方案可行性，進一步完善方案。

3、各營銷公司分別帶上擬好的方案去拜訪目

標商戶或者企業，為了保證合作的成功率，在選擇目標企業的時候盡可能考慮符合校園市場消費的產品，同時也不排除優秀的團隊在其他領域做出的創造性嘗試。考慮到該工作的嚴肅性，必要的時候可以讓學生持具社團協會的介紹信前往洽談，有助于提高合作成功率。4、結合目標企業的要求和建議，進一步完善方案并配合企業完成產品營銷工作部署。例如，上述團隊選擇了校園快餐市場，經過細致的市場調研和分析后，該團隊選擇了一家校園快餐廳作為目標商戶，該餐廳飯菜口味和衛生環境都不錯，且每份售價（6元/份）比競爭對手便宜1元，可是生意卻一般。如何說服對方實現合作呢？由于正值夏日，該團隊成員結合前期的調研給出了針對性的策略，最終形成了一份題為“美餐加飲料，非常6+1”的營銷方案。方案概要就是“凡是到該餐廳就餐的顧客加1元錢就可以得到一瓶百事可樂（玻璃瓶）或者礦泉水（一般市場零售價均為1元/瓶）”，餐廳老板一看之下，立即表達了合作意向。因為如果這個方案可以實施，不但會增加就餐客人和營業額，而且還會帶來些額外的收入，即百事可樂或者礦泉水銷售的利潤。更重要的是，能夠直接有效打擊競爭對手并形成價格上的真正優勢，因為顧客是用腳投票的。2.3完成產品營銷實戰市場營銷課程教學效果如能以實戰作為最終檢驗標準，那將會大大提升教學的針對性和實用性。2400年前，孔子在論述教育時曾說道：“對于我聽過的東西，我會忘記。對于我看過的東西，我會記得。對于我做過的東西，我會理解”。先賢智慧，字字珠璣，言猶在耳。因此，各團隊在確定了合作伙伴和方案后，結合企業或商戶的要求，組織實施一次產品營銷實戰來檢驗營銷策劃效果。為了保證營銷的效果，教師一般會建議團隊營銷實戰中要注意契合企業或商戶的要求，要充分尊重企業或商戶原有的經營特色，更重要的是要對整個營銷過程做出細致周密的安排，做好工作預案。例如，上述團隊經過對方案的幾經討論和修改，最終實施了實戰檢驗，取得非常好的經營效果，一周內就讓該餐廳的營業額上升了近60%，讓餐廳老板喜出望外。因為同學們抓住了消費者的心理：同樣是7塊錢一份，我為什么不多要一瓶飲料呢？隨后，為了讓其它快餐廳不易模仿該策略，該團隊并沒有停止腳步，端午節期間又在該餐廳推出了“歡樂端午•秀，咸蛋彩繪•美”活動，活動中，他們除了宣傳咸鴨蛋本身的營養價值外，充分發揮團隊成員特點，為每個咸鴨蛋繪上可愛的動畫卡通形象，讓一個個原本平常的咸蛋變身一組組生動的“卡通咸蛋”，可愛至極。產品一經面世，就引來搶購，5元/個的價格讓產品賣至脫銷，由此也奠定了該餐廳在校園快餐市場獨樹一幟的形象，就餐人數顯著提升。這一切的轉變不禁讓商家喜笑顏開，使得商家對同學們的策劃能力刮目相看，同時也讓團隊成員收獲了難得的經驗和成功的喜悅。“31+1+1”實踐教學模式的作用和意義隨著教學的深入，教學設計的不斷改進和優化，“1+1+1”營銷實踐教學模式也順利實現了和專業學生的深度磨合，總結這兩年來使用該教學設計的心得，其最大作用體現在：

3.1該體系融合了多種教學法，體現了課堂內外的統一與互動例如，體驗式教學法、項目式教學法和案例教學法都可以得到應用和實踐，它改變了以往單一課堂模式，極大豐富了課堂教學手段和內容。同時使得課堂內的學習能夠在課堂外得到呼應，體現了課堂內外的高度統一和互動，真正踐行著“學在課堂，習在課外”的教學理念。

3.2使課堂得到延伸，增加了學習的彈性傳統意義的課堂僅限90分鐘，知識通常不能在課堂得到很好的消化，課外的學習又因為缺乏系統性和針對性導致效率低下。正是基于以上的問題存在，“該模式最大限度地拓展了課堂的空間和時間，大大提升了實踐環節在教學中的比重，學生可以在自己喜歡的時間和地點思考為了實現目標我們需要做什么，理論上創造了全方位無障礙的學習可能性，大大增加了學習時間和空間的彈性，提高了學習的積極性和動力。

3.3突破了案例教學的局限，促使“找案例”向“做案例”的轉變案例教學法是當前一種主流的教學方法，但由于各種因素的制約，案例的來源很受局限，教師往往為無法找到一個合適的案例而苦惱。有時即便找到了合適的案例，往往也會因為脫離學生的生活實際而致效果大打折扣。而“1+1+1”營銷實踐教學模式最大的特點是基于問題出發的學習，從“做”案例開始，在“做”的過程中發現問題，再逐一的分析并予以解決問題，這符合了我們常說的基于工作過程的教學理念。同時，由于面對的是自身經營過程遇到的問題，所以在對問題的分析理解上會具有獨到的視角和清晰的思路，這可以幫助我們更快地確立解決問題的信心和決心，從而使同學們獲得工作真正需要的知識和技能。

3.4實現了由教師“一言堂”格局向多角色定位的轉變該模式下的教師承擔的角色發生了重大改變，具體有三個：一是扮演知識“傳遞者”的角色；二是扮演“知識信息庫”的角色；三是扮演著“導演”的角色，因為各公司的活動都在教師的督促與指導下進行，對于各公司工作的進展遇到的難題和最終成果，教師都要參與決定或進行個別輔導，以幫助學生明確活動目標，掌握各項目的程序、規范和操作方法等[3]。

3.5有效激發了同學們的學習熱情和創業激情由于“1+1+1”營銷實踐教學模式屬于內生式驅動體系，因此能夠激發同學們的自主學習意識，一改以往懈怠、苦悶的學習狀態，真正變“要我學”為“我要學”。同時，由于營銷實戰的激勵和引導，很多同學因此產生創業夢想，這是十分值得可喜的。也正是基于對自己能力和社會環境更加深入的了解，在創業準備過程中，大部分同學實現了由“生存型創業”向“機會型創業”的轉變，從而實現創業機會、創業技能和創業意愿三者高度統一。

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一、市場營銷專業學生創新與實踐能力培養的必要性及現狀

創新是整個教育界面臨的重要課題。李嵐清同志在第三次全國教育工作會議上指出:“要鼓勵創新和重視實踐,促進教育與經濟社會的實際緊密結合,改變那種只重書本知識,忽視創新精神和實踐能力培養的現象。必須在教育中對學生進行創新精神和實踐能力的培養,這是素質教育的重點。”在市場營銷專業的教學計劃中實施創新教育,提高學生的實踐能力是素質教育的具體體現。這種創新體現為教育思想和觀念的創新、教育政策和體制的創新、教育內容和方法的創新,這一切的基礎依賴于教育思想和觀念的突破與創新。

(一)培養學生創新與實踐能力的必要性

1.市場營銷專業自身的特點要求必須勇于實踐、不斷創新。專業培養計劃中明確指出,市場營銷專業培養的是適應社會主義市場經濟發展要求的,德、智、體、美、勞全面發展的,掌握管理學、經濟學、市場營銷學、商務策劃、電子商務等深度理論知識,擁有堅實的專業知識和技能的,從事工商企業管理及市場營銷的中高級專業人才。本專業學生畢業后就是在企事業單位從事市場研究、市場策劃、企業管理、廣告及公共關系、企業形象設計及品牌規劃、投資項目分析及商務談判、電子商務等方面的實際工作。市場可謂瞬息萬變,只有具備適應市場變化的創新與實踐能力,才能成為社會需要的有用人才。

2.市場競爭的內在要求,國際經濟一體化、信息化的迅猛發展,要求現代市場營銷的專業人才必須具備對未來市場變化的洞察力和敏銳的分析能力,敢于不斷進行營銷手段和方法的創新。中國加入“WTO”以后,市場的開放程度日益加強,國內企業受國際競爭環境的影響日益加劇,經濟一體化浪潮促使企業競爭國際化。既懂得國際企業運作的規則,又具有開拓創新意識的人才才能滿足這一發展趨勢的需要。

3.從市場對人才的需求狀況看,具有創新精神、創新思維、創新意識、實踐動手能力強的人才成為“搶手人才”。隨著國外公司的大量進入及本國企業的加速發展,企業對市場營銷人才的需求趨勢是既要懂現代營銷管理,精通國內外業務,又要有實踐經驗和創新能力。據對現有人才需求狀況的調查統計,市場營銷類人才的需求位居前5位。加強實踐教學環節,培養學生創新能力應該成為市場營銷專業主要的教學目標。

(二)實踐教學環節存在的突出問題

1.實踐課經費投入嚴重不足,畢業實習缺乏基本的經費保障,對實習基地的建設重視不夠。以現有的畢業實習為例,四周實習課經費每生不足百元。從學院管理層而言,對學生畢業實習的重視程度和過程管理不夠,缺乏有效的政策和經費支持。

2.學院領導對實踐教學不夠重視。鑒于市場營銷專業的自身特點,我們增加了市場調查、營銷實習等環節,但執行中缺乏學院必要的經費支持,且在教師工作量的計算上受到歧視性待遇,被認為是可有可無的事情。鑒于專業特點,為了提高學生創新能力和綜合分析能力,我們在大三增設了學年論文并為今后的畢業論文奠定先期的基礎,這無疑對學生綜合能力的提高起到積極作用,但在工作量的計算上按每生3學時對待,明顯偏低,缺乏學院有效的政策支持。

3.缺乏實驗教學的完整計劃和系統的教學指導大綱。現有的實驗設備特別是營銷實驗室的利用率不高。雖然對校內開放,但學生用于非教學性用途,諸如打游戲、聊天、QQ等多,用于教學性的實驗不多。這一方面是現有的實驗課設計不合理,另一方面也與教師的指導不足有關。現有的實驗“軟件系統”的建設不足,必要的專業課及專業基礎課的教學軟件匱乏,學院缺乏對實驗室的進一步投入。

4.市場營銷專業課的實驗內容缺乏創新。拓展市場營銷專業課的實驗內容已是當務之急。從已增加的實踐環節看,普遍存在著過程管理不嚴格,內容與形式缺乏創新,經費支持及政策保障力度不夠等現象。

二、市場營銷專業創新教育與實踐能力培養的途徑

要從根本上解決以上存在的突出問題,必須從思想上充分認識創新與實踐能力培養在專業培養中的重要性,通過教學改革加以解決。

1.從教學改革入手加強對實踐教學的管理和控制。對理論課內容及講授方法進行創新,多用啟發式,反對填鴨式,采用互動式,摒棄僵化式,切實從培養學生創新能力與動腦、動手能力入手,提高學生的創新能力和實踐能力。專業及專業基礎理論課要從教學內容的更新入手,建立全新的課程體系,要處理好現代內容與經典內容的關系。既要高度重視基礎理論,又要不斷改革教學內容,在不斷摒棄陳舊內容的同時,在理論教學中貫穿必要的實踐(實驗)教學內容,使兩者相互滲透、有機結合。

2.要從教學方法入手,變一味的理論教學為引導式、互動式教學。鼓勵高年級學生進行課程設計、問題研究、配合老師進行課題研究等多種主動學習活動。要鼓勵教師在教學活動中應用現代教育技術及手段提高教學水平和質量,使用多媒體授課的課時比例應不少于總課時的20%。

3.從構建全部的教學計劃開始,設計全新的教學課程體系。以創新、實踐為結合點的全新課程體系,著重于學生的創新意識與實踐能力的培養,在理論課的教學中應多滲透實踐(實驗)教學內容。

4.加強對課程設計、專題實習(實驗)及畢業實習工作的指導。在總結以往實踐課程開設的基礎上,我們發現存在的主要問題是實踐課程的組織設計不太合理,特別是“市場調查”實踐及“營銷實習”存在重復性和慣例化,缺乏內容創新。為此,我們提出以營銷課程設計的方式充實實踐教學環節。

(1)第三學期開設“市場認知實習”,目的在于引導學生認識市場、了解市場營銷、學會做簡單的市場調查分析,并寫出專題分析報告,將所學的統計學知識、計算機文化理論等運用于實踐。

(2)第四學期開設的“專題市場調研”則是配合“市場調查與預測”理論課的教學深入進行的專題性研究。目的在于讓學生學會可以針對某一特殊的產品、產業或服務市場進行專題性研究,從調查市場需求、市場潛力、競爭者狀況等等項目開始,培養系統分析問題的能力。

(3)第五學期開設的“營銷策劃設計”旨在激發學生創新思維,結合企業的營銷活動從產品、價格、廣告、促銷活動等入手設計策劃方案。從內容和形式上多樣化,可以是針對某一產品的廣告策劃與設計,也可以是針對企業的CIS策劃與設計,目的是使學生將理論知識與實踐緊密結合起來,將創新性的思維轉化為可操作的方案。

(4)第六學期開設“推銷實習”,它是學生步入社會前的一種營銷體驗,也是結合所學的“推銷學”理論課做的一次實踐活動,學生通過實踐活動會感受推銷工作的“四個千”,即“千言萬言,萬水千山,千辛萬苦,千方百計”,讓學生擁有面對社會的思想準備。

(5)第七學期開設“學年論文”,是根據營銷專業特色開設的,實踐證明也是非常成功的,是對學生進入大四后綜合能力的鍛煉。學生通過做學年論文,綜合分析問題的能力提高了。查閱資料、解析問題、研究能力、思考能力等都得到了綜合鍛煉,在導師的指導下已經能夠進行專題研究。優秀的學年論文修改后還可在公開刊物上發表,學生既為畢業論文奠定了先期基礎,又成為老師的好幫手。

(6)開設“畢業實習與畢業論文”是學生綜合能力的展示。通過畢業實習學生得到實踐鍛煉,為今后走向工作崗位奠定了基礎。畢業論文是培養學生綜合應用知識和技能分析解決實際問題,提高獨立工作能力和創新能力的重要過程。學生通過畢業論文的寫作,培養了掌握各種工具、手段、方法分析解決實際問題的能力,并使理論知識進一步深化,知識領域進一步拓展。在畢業論文的過程管理中,應特別注意對選題工作的把握,選題的質量直接關系到畢業論文的質量。題目要盡量新穎、專題化,盡量結合學科前沿和科研課題,并有一定的理論深度。以上方案實施的關鍵在于抓過程管理,抓每一項實習的深入指導與具體落實,配備優秀的實習指導教師,落實實習項目。

5.充分利用寒暑假,鼓勵學生參加各種社會實踐活動。鼓勵學生在學習期間及寒暑假期間進行社會實踐活動或科學研究,特別是結合專業特點在工商企業進行市場營銷活動及其他社會實踐活動,鼓勵學生參與教師科研工作及課外科技創新活動。通過參加第二課堂、創意設計大賽、專題項目研究等多種活動提高學生分析問題、解決問題的能力,激發他們的創新意識,培養他們的創新精神。依靠系團總支、學生會、科協等社團開展多樣的課題競賽活動,以培養學生的團隊意識和集體主義精神。總之,學生創新與實踐能力培養方案的實施是一項系統工程,是以理論教學與實踐教學為基礎,通過各種改革與創新設計而實施的復雜系統,它需要在理論上突破,實踐上創新,落實上深入,管理上嚴格,是本專業教師應努力追求的目標。

三、市場營銷專業創新教育與實踐能力培養計劃實施的政策保障

學生創新與實踐能力的培養一靠制定科學的培養計劃,二靠實施這種計劃的政策保障。學院教學管理部門要從思想上充分認識培養學生創新與實踐能力培養的重要性,鼓勵對理論教學手段與方式的創新改革,把傳統教育中的成功做法與創新教育的新思想、新手段、新方法有機結合起來,在教學評價體系、師資考核標準等方面引導教師的教學創新,結合不同專業的具體特點,有針對性地深化教學改革,強化實踐環節教學,徹底改變只重理論教學而忽視實踐(實驗)教學的片面做法。為更有效地保證市場營銷專業創新與實踐能力培養計劃的實施,應從以下方面給予政策支持。

1.將創新與實踐教學的實施狀況納入教學評價體系及師資考核標準中。評價一門課程的授課好壞,不單要看理論教學好壞,而且要看是否運用了鼓勵學生實踐創新的手段與方法。一門課程的教學實施是否有利于學生創新能力與實踐能力的培養,是衡量授課好壞的一個標準。對那些敢于教學創新,使用新的教學手段,教學方法得當的教師,在優質課評選、工作量的核算、評優等方面給予支持。如對于那些使用多媒體教學,實踐(實驗)環節落到實處的課程在工作量計算上給予一定的鼓勵。

2.由專家組對主干專業課程的教學內容進行綜合評價,特別是對教學方法、教學手段的運用,實踐(實驗)教學環節的比例進行研究。對實踐(實驗)教學計劃、具體內容的設計、實施的具體過程進行論證與督導。

3.大力加強實驗室建設,特別是實驗課教學軟件的投入力度。就目前我系已建成的市場營銷綜合實驗室而言,極缺專業課教學軟件,為此許多該開的實驗課難以開出。同時要大力加強實習基地的建設與維護。目前學院管理部門普遍存在著這樣一種錯誤傾向,就是重實驗室硬件投入,而輕實習基地的建設。實習經費嚴重不足,實習基地建設資金極度匱乏已成為制約市場營銷專業發展的重要因素。特別應引起重視的是隨著人才需求狀況的變化,以及用人單位“主宰權”的強化,是否接受畢業生實習人數被許多企業大打折扣,實習已經由接受方需求轉變為供給方需求,為此不斷維護與建設實習基地是市場營銷專業面臨的突出問題。就實習經費而言,日常開展的市場調研、營銷實習等實踐環節沒有經費,畢業實習經費每生不足百元,連四周實習的基本開支都難以維系,且在教師工作量的計算方面缺乏有力度的支持。

4.本專業開展的學年論文這一創新性實踐教學環節沒有得到學院的有效支持,特別是在工作量的計算上,每生按3學時計算工作量明顯偏低,難以調動教師的工作積極性。包括其他的實踐環節,如營銷實習、市場調研等均按參觀實習計算工作量,使教師的勞動付出與獲得極不相稱,這也是重理論課、輕實踐環節的突出表現。要從根本上解決存在的問題,建議教務處制定符合實際情況的工作量計算標準,并給予政策支持。

5.鼓勵學生充分利用寒暑假及課余時間參與工商企業管理與實踐活動。鑒于市場營銷專業自身的特點,可以允許本專業的學生在學習期間開展各種營銷管理活動,鼓勵學生參加各種創新設計、企業策劃、市場調查與分析等活動,并根據實踐成果減免學分。總之,大力培養市場營銷專業人才的創新與實踐能力是適應社會發展的要求,是滿足社會對人才需求的要求,是本專業自身特點的要求。只有制定出科學的創新與實踐能力培養計劃,并強有力地實施這一計劃的政策保證,才能真正培養出理論基礎扎實、實踐技能強的市場營銷創新人才。

參考文獻:

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二、項目教學的開展實踐

（一）前期準備首先，增進學生對項目教學的認識。在開展項目教學前，教師與學生仔細交流項目教學的目的、內容、意義和具體要求，聽取學生有關項目開展的意見。學生對項目教學的充分認識是項目教學順利開展的前提。其次，確定教師對學生的指導內容。教師在項目教學開展過程中主要發揮指導和協調作用，應準備好指導學生自主學習和運用與項目開展有關的知識。教師對學生的指導，為學生完成項目奠定心理和知識的基礎。其三，由于成果展示將是項目教學的核心部分，而項目均以小組的形式進行，所以學生必須進行充分的課前準備。

（二）實施項目實施過程中，教師注意引導學生們分工協作，取長補短，鼓勵每個學生都積極參與和表現。以模擬商務談判教學項目為例，學生每組4人，自選議題開展商務談判，兩位同學充當買方，兩位同學充當賣方，有同學專門負責報價，有的負責還盤，有的負責談論運輸條件，有的負責談支付條件。角色轉換講課項目，由于學生事先已經學習了市場營銷的中文課程，因此項目中要求學生根據指定英文課程內容制作相應課件，并根據對課程內容的理解和拓展，分塊進行講解展示，既鍛煉專業口語又幫助對專業理論與知識內容的梳理和回顧。小組項目的教學模式充分實現團隊互動與合作的功能，提升學生們共同學習，共同探討的能力。

（三）成果展示和評價項目教學必須設計成果展示環節，以便使學生有明確的責任意識，明確自己在小組中扮演的角色，認真對待在實施項目時要解決的問題。針對學生的實際水平，在考評標準方面，教師從小組分工的合理性，完成項目任務的清晰程度，團隊的配合度，材料收集的充分程度，課件制作的總體效果，演示解說的語言運用表現等方面對學生進行成績的評判。其中，英文廣告制作項目除了教師評價以外，還包含了學生間的相互評價。

三、項目教學法的實施效果及應用分析

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（1）學校使用一種不是學生在家使用的語言進行教學。這種模式稱之為浸入型雙語教學；

（2）學生剛進入學校時使用本族語，然后逐漸使用第二語言進行部分學科的教學，其他學科仍使用母語教學。這種模式稱之為保持型雙語教學。

（3）學生進入學校以后部分或全部使用母語，然后逐漸轉變為只使用第二語言進行教學。這種模式稱之為過渡型雙語教學（摘自百度）。從語言教學角度講，我國一些課程的雙語教學使用另一種語言講授母語知識內容，教學形式通常是學生看到的教材是漢語編寫的，教師授課則全部用外語，即學生在視覺上接觸的是漢語，聽覺上接受的則是外語。在雙語教學中，外語運用度的主要影響因素包括學生的外語程度、教學方法和手段、課程特點、學識及教材條件等。教學實踐中要使雙語教學開展得有聲有色，筆者認為必須注意如下幾點：

（1）老師必須具有強硬的雙語教學基本功，既要有扎實的母語基本功，又要有相當過硬的外語語言根底，同時對所教課程相當了解和熟練，這樣才能在實施雙語教學的過程中得心應手；

（2）學生除了母語功底外，還要有一定的外語聽、說、讀、寫、譯能力；

（3）所選用的雙語教材要符合實施雙語教學的要求，太難或者太易，都會影響雙語教學效果。

二、保持型雙語教學在市場營銷課程教學中的運用

1.在市場營銷學中進行雙語教學的必要性

市場營銷學是一門建立在經濟科學、行為科學和現代管理理論基礎上的應用科學。它研究以滿足消費者需求為中心的企業營銷活動過程及其規律，具有全局性、綜合性、實踐性的特點。（吳建安2011）它產生在美國，然后傳播到歐洲。直到上個世紀80年代才在我國迅速傳播。（筆者以1984年1月全國高等財經院校、綜合性大學市場學教學研究會在湖南長沙成立為界限）市場營銷學是一門應用型經濟管理學科，它在發展過程中不斷吸取了管理學、經濟學、社會學等多門學科的相關理論，所以涉及學科較多，理論較多，知識分布面很廣。對這門課程開展雙語教學相對而言難度會大一些，但由于我國經濟的快速發展和對外貿易的不斷增加，營銷理論和知識在商務活動中將發揮越來越大的作用。為了在競爭中處于不敗之地，不管市場營銷教學難度多大都必須有步驟地開展雙語教學。

2.市場營銷學雙語教學的教材選擇

“優秀的教材是教育思想、目標、內容和方法的體現”，（戴煒棟等2002：28）要使雙語教學在市場營銷學這門課程教材開展得成功，雙語材料的選擇是老師授課的關鍵，目前我國出版的市場營銷學中文版教材較多，內容大同小異，英文版的較少，基本是國外原著。在教材選擇過程中，為了使雙語教學順利進行，采取英語和中文對照版的教材較宜，即學生使用中文教材，老師用英語講解，有一定基礎的學生在聽課過程中參照中文版本能夠跟上課堂。筆者認為采用由吳健安主編的高等教育出版社的市場營銷學和美國著名營銷學家GaryArmstrong和philipKotler所著的Marketing（市場營銷學）較為全面，吳的這本教材是“十一五”國家級規范教材，書中很多內容吸取了美國著名營銷學家GaryArmstrong和philipKotler所著的Mar-keting（市場營銷學）的理論和觀點，將這兩本書配套使用，再參考一些其他有價值的教材，市場營銷學雙語教學課程就可以開展了。關于市場營銷學，筆者認為：我國應該盡快組織專家學者編寫出符合我國國情的適合當前大學雙語教學的英文教材。這一點恐怕和有的學者強調使用原汁原味的英文教材相沖突。

3.保持型雙語教學在市場營銷學課程中的運用

筆者對保持型雙語教學的理解是，在授課過程中老師盡量采用外語授課，但是當遇到用外語無法表達清楚的知識點的時候采用母語解釋，也就是說上課時老師盡量用生動、形象的外語語言向學生傳授知識，遇到難點的時候不排除使用漢語。前面提到市場營銷學這一課程在我國起步較晚，一些理論性較強的內容又比較抽象，所以對這門課開展雙語教學有一定難度。筆者在教學過程中發現，全英語教學對學生來說有很大難度，其主要原因是：

（1）這門學科的專業術語對學生來說太陌生，有的聽都沒聽過，如Customer-DrivenMarketingStrategy（顧客驅動的營銷戰略），DirectandOnlineMarketing（直復營銷和在線營銷），這些術語平時很少所見，如果用英語講解，肯定達不到教學效果。

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二、聲樂教學中示范演唱的優化處理

作業聲樂老師，不僅需要掌握相當成熟的聲樂技巧，還需要對于聲樂理論和聲樂教學方法有一定的研究。在進行教學的過程中，可以依照學生的個性特色，利用教材對學生進行培養。在這個過程中，需要重新整理出針對性的方法與步驟，讓學生直觀地、輕松地在老師的教學中得以聲樂技巧的提高。一名合格的聲樂老師，需要具有能夠進行不同聲部教學的能力，利用不同聲部的教學，讓學生感受到聲樂的魅力。其次，聲樂老師還需要掌握不同演唱方法的教學方式，以更多、更全面、更良好的示范，讓學生體會聲樂的技巧，以便學生進行模仿。需要做到這樣的教學效果，聲樂老師需要在掌握了聲樂技巧的前提下，做好認真的備課工作。以精準的分析能力對曲目進行分析，然后針對曲目作品進行有表情地演唱，這樣的教學方式，能讓學生更容易對聲樂技巧進行準確的理解。同時，在進行練習的過程中，還需要關注到學生在進行練習時所遇到的問題與困難，并且及時作出相應的指導，這樣才能真正意義上的突顯出示范教學的作用。通過這樣的教學形式，能激發出學生的學習興趣，而不是單一的依靠示范與模仿的教學形式。結合全方位的教學形式，也可以有效地引導學生進行創新。因此，聲樂教學還可以借助其它藝術門類輔助聲樂示范教學,這樣才能使我們教學更生動、更直觀、更富有色彩。例如民歌《曲蔓地》是一首新疆民歌。歌曲為多句體樂段結構。歌曲開始的節奏悠長，音樂顯得悠揚，似吟似唱。第五、六小節的節奏短促，特別是強拍內的切分節奏，使音樂顯得活潑而熱情，典型地表現了新疆維吾爾族民歌的風格，那么，教師在給這首歌曲的示范演唱時，可以給學生表演或觀看維吾爾族切分節奏的舞蹈動作（點顫）來幫助學生更好地找到歌曲的律動和感覺，這樣可以讓聲樂課堂動起來，讓學生與老師進行互動，不是傳統的老師教，學生學的教學方式。利用聲樂老師階段示范，讓學生進行階段練習，讓學生參與到教學中，有效地避免了老師一味教，學生難以理解的現象發生。不僅調動了課堂的學習氛圍，還提升了學生的學習積極性。同時，可以結合學生對老師的評價體系，不斷地提高自我素養。

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二、視唱練耳教學中的問題與解決辦法

由于視唱練耳這門課程具有時間長、見效慢的特點,在實際學習中學生很容易產生厭學、惰性等問題。因此要讓學生們認識、了解視唱練耳，同時改進陳舊的教學體系及配套設施，提高學生的學習興趣與學習效率。在教學中教師要因材施教，循序漸進，逐步增強學生的綜合音樂素養。

（一）注重視唱練耳教學，培養學生自學能力視唱練耳可以分為視唱和練耳兩大部分，視唱有首調唱名法和固定調唱名法兩種。對于學前教育專業的學生來說，視唱的教學可以以首調唱名為主,固定調唱名為輔。練耳的訓練主要包括音高模唱、單音、音組[2]、音程、和弦、節奏和旋律等。雖然在訓練的方法上有一定的差異，但都有相同點和環環相扣的特點，可以說，掌握了音高和節奏的學習方法也就掌握了視唱練耳的學習方法。學生在接受視唱練耳訓練時，要注意科學的自我調節。“教”與“學”的過程是同步的,學前教育視唱練耳的教學要與音樂教育諸多相關的領域密切聯系，音樂的基本要素不單單指音符和節奏，還包括和聲、曲調、以及速度、力度、調式、織體、曲式等，這些基本要素是相互聯系的。在教學中，要按照學生的實際水平，進行先分解后整合，把音樂的諸多要素先進行分割訓練，如從聽音模唱入手，幫助學生建立音高概念，然后進行熟悉的旋律短句模唱、聽記單音、節奏、旋律、以及音程、和弦等。學生的所有認知都受教師的各種教學計劃影響，想要達到好的教學效果，除了需要教師充分備課外，還需要培養學生自我學習和練習的能力。學生必須要明確自己當前的實際水平與學習進度與教師的教學目標之間的差距，自己制定出相應的學習和訓練計劃，逐步跟上來。

（二）改進教學模式，有效提高學生興趣1.因材施教，循序漸進。大多數的學前教育專業采用班級授課制，由于人數眾多，學生水平參次不齊，要想取得很好的課堂效果，就需要因材施教，分門別類的規劃教學。首先，進行基本音級的訓練。剛開始學習應該把C大調基本音級唱準，然后模唱他們平時比較熟悉的旋律，配以簡單的節奏、節拍練習，讓他們用自然的聲音輕輕的來唱。這時教師需要給他們示范，讓他們進行模仿、聽辨，用耳朵仔細地去感受音高、音準。然后再結合基本樂理，來慢慢的進行四五度以內的音程練習，從純一度至純八度循序漸進地拓寬音程練習，同時利用基本音級來唱變化音級。其次，聽記節奏、旋律的訓練。在訓練節奏的過程中，學生需要掌握好正確的劃拍方法，拍點要清晰準確；教師需要從最簡單的、常用的基本節奏型來訓練。旋律的聽記一般需要大量的視唱練習，配以音準、節奏，來培養自身的樂感。只有這樣才能夠從根本上理清節奏與旋律之間的聯系，為以后快速、準確的聽記節奏、旋律打下良好的基礎。2.激發興趣，培養樂感。開設視唱練耳這門專業性、技術性較強的音樂基礎課程，目的是通過訓練來提高學生的聽覺、視覺甚至運動覺的協調一致，使其更好地感受音樂、表現音樂，提高學生的綜合音樂素養以及從事音樂實踐活動的能力。要想取得好的教學效果，就要改進以歌唱、教學為主體的陳舊教學模式，奧爾夫、柯達伊、達爾克羅茲等優秀的教學模式值得借鑒。這一模式有助于提高學生的積極性，使他們更主動地學習和音樂相關的知識，進一步提高自身綜合素質。如視唱練耳教學中配以體態的律動，來提高學生的節奏、節拍感。用流行音樂來讓學生更好的領略節奏、旋律、和聲之間的聯系，培養學生的樂感，增強學生對音樂的情感體驗，學生的主動性、創造性會大大提高。3.改進配套設施，增強學生學習效率。傳統的教學模式以鋼琴、黑板教學模式為主，教師彈琴學生演唱，無法更好地培養學生的綜合音樂素養，應更多地運用多媒體技術，以改變課堂的沉默氣氛。由于學前教育視唱練耳課程開設的時間比較短，很多擔任視唱練耳的老師都是非視唱練耳專業的，加之現在的學前教育專業沒有自己統一的視唱練耳教材，大部分教材內容都是“東拼西湊”的，缺乏科學性，這在一定程度上影響了教學質量，這些問題都需要在改革中加以解決。學前教育專業的教材要體現學前教育專業的特色，內容要由淺入深，循序漸進，音樂理論要與視唱練耳相結合，同時要對多媒體的使用有一定要求，從而使“教”與“學”更充分地融合，提高學生的學習效率。同時，用多媒體教學視唱練耳，由于多媒體具有圖、文、聲并茂甚至有活動影象的特點，利用一些音樂軟件來為視唱曲目作伴奏，其音高、節奏更準確，還可以根據教師的意愿來隨意選擇小節播放，其速度、音色、音調都可以隨機改變，所以往往能收到極佳教學效果。在視唱練耳教學中應根據學前教育專業的特性，適當運用多媒體技術，摸索出一套適應教學需要的、能夠提高學生學習效率的教學方法。

三、提高教師業務水平，從專業角度分類教學

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經濟的發展，必然產生人才的需求。第三產業的發展，使得服務、管理、銷售方面的人才需要不斷增長。市場營銷專業在全國人才市場需求排行榜上歷來高居前列，便是明證。但是，通過問卷調查，我們發現，企業對高職市場營銷專業培養的人才是不滿意的。泉州25家企業關于“大專院校培養的市場營銷專業人才畢業后能否直接為企業所用”項目調查顯示:只有16%的企業選擇“可以”，32%的企業選擇“基本可以”，52%的企業選擇“不可以”。關于“您是否希望所招聘的市場營銷人才不需要再教育和專業培訓便可直接上崗(只需簡單的產品和企業知識培訓)”項目調查顯示:91%的訪問者選擇“是”。從調查中可以看出，市場營銷專業人才出現了學校的“供”與企業的“求”之間的矛盾。出現這一矛盾的本質原因是學校培養的市場營銷人才不能滿足企業的需求，市場營銷人才的實踐能力需要進一步提高，學校培養模式還存在一定問題。

(二)目前高職市場營銷專業實踐教學存在的問題

1．對實踐教學環節認識和重視不夠一方面，不少高校認為實踐教學環節是服務于理論教學的，所以在制定人才培養方案時，還是以理論教學為主，實踐教學為輔。在較少的實踐環節中，很多高校的實踐形式又非常單一，往往以案例分析和討論、模擬撰寫市場調研報告等簡單的方式實踐。另一方面，由于實踐教學特別是校外實習環節組織和實施的難度大、周期長、學生安全難以保障等客觀因素存在，高校對實踐教學環節更是不加重視。這樣培養出的學生必然不會實務操作。

2．理論教學體系與實踐教學體系相脫節學校制訂的人才培養方案，往往是前幾個學期進行理論教學，最后一個學期全部安排實踐教學。學生學習過程中，有理論沒有實踐，有實踐卻又忘記了理論。無形當中，理論教學體系與實踐教學體系相脫節，不能實現二者的無縫對接。

3．教師實踐能力不足和教師結構不合理實踐教學環節，要求教師具有理論知識的儲備和相當豐富的實踐教學經驗與能力，既能夠用理論知識解決學生面對的實踐困惑，又能夠用豐富的實踐經驗指導學生的實踐工作。但是，這種“雙師型”的教師少之又少。很多市場營銷專業的教師都是從大學畢業后直接從事教育工作的，從學校畢業到學校工作，理論知識相當豐富，但由于沒有在一線企業工作過，實踐經驗與能力嚴重不足。

4．實踐教學體系考核評價不規范不少教師對實踐學習的考核最終以理論、卷面成績的形式進行，這種缺乏對實踐過程和實踐能力考核的方式是單一和片面的。有些教師雖增加了對平時工作表現的考核，但卻缺少關于學習能力、技能提升等方面的考核。在校外實習環節上，由于企業的因素不可能同時容納一個班級甚至多個班級的實習學生，所以往往采用分散實習的方式。分散實習更增加了考核的難度，因為不同實習企業的評價標準不一致，考核嚴格程度不同，這使得對學生的實踐考核評價無法橫向對比。

5．校內實訓投入不足，校外實習內容表面單一由于校內實訓投入資金較多，效益短期內難以體現，市場營銷專業的校內實訓基地在人力、物力和財力投入上大多捉襟見肘。在校外實習環節，由于涉及到企業的商業秘密和其它敏感數據，一般合作的企業不會讓學生接觸實質的崗位工作，如接觸客戶、營銷策劃、開拓市場等，學生只能從事一些基礎性的簡單工作，比如收銀、理貨、導購等。這種實習內容表面單一，不能綜合有效提高學生的實踐能力。

二、構建高職市場營銷專業實踐教育教學體系的創新模式

(一)更新思維，深化課程改革

高職院校應該更新思維，打破學科教育體系，減少理論教育學時，增加實踐教育學時。理論教學堅持“適度夠用”原則，減少不必要的理論教學并增加實踐環節，深化課程改革，使理論教學與實踐教學的比例達到1∶1。

(二)理論教學與實踐教學體系融合，實現無縫對接

第一，要構建崗位需求為導向的教學體系，使理論與實踐教學體系有機融合。要根據市場營銷專業特色和企業崗位需求要素來確定學生應具備的職業能力，在這個基礎上制定人才培養方案和課程改革目標。要注重教學的模塊化設計，根據“基本素質模塊、專業素質模塊、崗位所需技能模塊”標準來確定總的教學比例，也可用這一標準來確定具體課程中的理論實踐比例。第二，總的教學比例和具體課程中的理論實踐比例確定后，要設置循序漸進的實踐教學體系，并細化每學期應完成的能力培養和目標以及對應的具體實踐項目和內容。

(三)深化校企合作

可以考慮把企業引進校園，共同開展校內銷售、實習操作，甚至可以共同開發教材、設置課程和制定人才培養方案，共同出資創建超市、營業廳等實體店，進一步使理論教學與實踐教學體系融合，實現無縫對接。

三、創新實踐教學體系有效實施的保障條件

(一)完善人才培養方案人才培養方案是創新實踐教學體系的戰略基礎。學校要充分認識該專業崗位所需的實踐技能，要主動與合作企業共同完善人才培養方案。

(二)組建實踐教學能力強的師資隊伍學校要培養更多的“雙師型”教師，并且聘請企業資深人員授課，做到“專兼結合”，不斷優化結構，組建實踐教學能力強的師資隊伍。