緒論：寫作既是個人情感的抒發(fā)，也是對學(xué)術(shù)真理的探索，歡迎閱讀由發(fā)表云整理的11篇幼兒園食品安全總結(jié)范文，希望它們能為您的寫作提供參考和啟發(fā)。

篇（1）

幼兒園大班安全總結(jié)范文1本學(xué)期，我園在上級的正確領(lǐng)導(dǎo)和親切關(guān)懷下，在全體教職工齊心協(xié)力，團結(jié)合作下，堅持“預(yù)防為主、防治結(jié)合、加強教育”的原則，我們在安全管理上 求真，在安全教育上務(wù)實，加強了安全教育，增強了幼兒自我防護能力，使幼兒形成初步的安全意識，營造了安全和諧的良好氛圍。現(xiàn)把安全工作總結(jié)如下：

一、高度重視安全工作，提高教職工和幼兒的安全意識

我 園高度重視安全工作，定期對全體教職工進行安全教育，增強教職工的責任感，并組織全體教職工認真學(xué)習(xí)上級轉(zhuǎn)發(fā)的各種安全教育、安全檢查等文件，通過學(xué)習(xí)， 讓大家明確到安全工作是人命關(guān)天的大事，安全工作人人有責，使教職工在思想上對安全工作高度重視。組織教職工學(xué)習(xí)報刊、雜志、媒體報道的各類事故、案例， 分析產(chǎn)生事故的原因，幼兒園很多事故主要還是當事者責任心不強造成的，讓大家認識到自己肩負的責任重大，要引以為戒，加強責任心才能杜絕事故的發(fā)生。本學(xué) 期，我園共進行了四次消防安全演練，四次地震應(yīng)急演練，觀看交通安全、預(yù)防溺水視頻，邀請安海法庭賴珊珊法官來園給教職工和幼兒進行安全知識講座，通過講 座和演練大大的提高了教職工和幼兒的安全意識。

二、加強幼兒園食品衛(wèi)生工作的規(guī)范管理

食品衛(wèi)生工作是幼兒園安全工作的一 項重點工作，為了保證幼兒的食品安全，我園建立健全了衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作責任制，將幼兒園衛(wèi)生防疫、食品衛(wèi)生安全工作的責任分解落實到具體負責 人，做到職責到崗，責任到人。保健老師對食堂的食品衛(wèi)生加大監(jiān)管力度，保證食堂各項設(shè)施、設(shè)備、物品和食物的采購符合安全要求，嚴格把好食品安全質(zhì)量關(guān)， 嚴防出現(xiàn)幼兒園食物中毒事故發(fā)生，強化廣大教職工的食品衛(wèi)生安全意識和健康知識，自覺抵制不干凈食品，增強防病能力和公共衛(wèi)生責任感，從而保證廣大教師和 幼兒健康和生命安全，并堅持定期不定期進行食品衛(wèi)生檢查，切實有效地加強食品衛(wèi)生安全管理，及時排查食品衛(wèi)生安全隱患，要求庫房嚴把出入庫關(guān)，堅持發(fā)票索 要制度，不進過期、腐爛、變質(zhì)食物，做好消毒記錄、物品采購和食品留樣記錄。

三、做好衛(wèi)生保健工作，為幼兒創(chuàng)設(shè)安全、健康的保教環(huán)境

1、保健老師和值班老師堅持每天晨檢，保證幼兒不帶危險物品入園，如發(fā)現(xiàn)情況及時處理，教育幼兒，并與其家長溝通。

2、堅持每天午檢，防止幼兒帶異物入寢室，防止異物進入耳、鼻、口的現(xiàn)象發(fā)生。

中午值班，加倍照看好幼兒，不忽視午休的幼兒，尤其是服藥幼兒和體弱幼兒。巡視幼兒是否有不良的睡眠習(xí)慣、是否生病等等，有異常情況告知家長并及時給予妥善處理。

3、把好幼兒入園、離園關(guān)。

每天，在孩子入園離園的時段，都有值班行政和值班老師在幼兒園大門口維持接送秩序。防止幼兒走失、不法分子侵害和拐騙幼兒的現(xiàn)象發(fā)生。

4、嚴格執(zhí)行衛(wèi)生安全消毒制度。

要求班級老師保證教室每天開窗通風(fēng)、保持干凈;保證桌椅的安全、衛(wèi)生;定期消毒玩具，保證幼兒的水杯和毛巾每天清洗消毒，保證 寢室干凈、并按時消毒。每兩周，提醒家長把被子拿回家，清洗晾曬，及時預(yù)防傳染病的發(fā)生。嚴格填寫消毒記錄、因病缺勤記錄和一日觀察記錄，確保幼兒在園的 安全。

四、積極組織安全教育活動，營造安全和諧的教育氛圍

幼兒園常年堅持安全教育、利用門口宣傳欄、安全演練活動等多渠道、多形式、全方位地進行安全宣傳、教育。期初召開安全防溺水家長會，期中召開交通安全家長會，節(jié)假日分發(fā)告家長書。由于宣傳教育深得人心，全員教職工、幼兒、家長、安全觀念大大加強。

通 過一年的努力，我園安全工作取得了一定實效，沒有出現(xiàn)重大安全事故，并受到家長、及社會各界認可和好評。20__年12月26日學(xué)校綜治安全考評中取得 900分的優(yōu)秀成績。今后，我們將繼續(xù)努力，開拓創(chuàng)新，積極營造安寧、穩(wěn)定、和諧的幼兒園環(huán)境，確保每位幼兒健康平安成長。

幼兒園大班安全總結(jié)范文2一年時間轉(zhuǎn)眼間就過去了,回顧這一學(xué)年的安全工作,我園的安全工作在龔園長的重視和支持下，堅持預(yù)防為主、防治結(jié)合、加強教育的原則，通過我們的不懈努力,我園的安全工作取得了較好的成效。現(xiàn)將一年來我園的安全工作總結(jié)如下:

一、指導(dǎo)思想

隨著我園不斷地發(fā)展，安全工作更為重要，龔園長對安全工作也提出了更高的要求。因此，作為安全負責人員，不僅要提高政治素養(yǎng),而且還要注重加強學(xué)習(xí)，不斷提高個人的水平，努力做到，工作中堅持以防為主，巡防巡查，盡心盡力的履行了自己的崗位職責。

二、工作目標

認真學(xué)習(xí)貫徹執(zhí)行，安全生產(chǎn)月活動，建立各種安全規(guī)章制度，按照“誰主管，誰負責”的原則，層層落實簽訂安全目標工作，責任書，做到責任到位。經(jīng)常向教師、幼兒進行安全教育，教育內(nèi)容要以消防安全和防中毒、防傳染病、防侵害、防觸電、防突發(fā)性事故為重點，加強法制教育。自防自救教育與防火防災(zāi)教育，食品衛(wèi)生與健康教育等，增強全園教職工的防范意識，提前消除事故隱患，提高自我保護和自救能力。

三、安全領(lǐng)導(dǎo)小組

園長重視，認識到位，建立由龔鴻容為第一責任人的幼兒園安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，把安全工作擺到主要工作議事日程之中，定期召開安全工作會議，做到年初有計劃，半年有小結(jié)，全年有總結(jié)，為全園營造一個安全、健康的學(xué)習(xí)和工作環(huán)境。

四、主要工作成效

1、貫穿“誰主管誰負責”的原則，做到職責明確。

教師簽訂安全責任書，責任書上寫明各自的職責范圍，落實了崗位安全責任制，防止任何意外傷害事故的發(fā)生，將責任落到實處。

2、嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》，做好幼兒飲食安全衛(wèi)生管理工作。

向提供幼兒食品供應(yīng)商索要“三證”，并查驗“三證”。同時定期或不定期檢查定點采購點的狀況。并堅持執(zhí)行每天食物48小時留樣制度和廚房飲食衛(wèi)生、消毒工作等制度。一年來，我園無發(fā)生過食物中毒安全責任事故。

3、不斷完善幼兒園門衛(wèi)安全工作規(guī)章制度。

建立幼兒園安全保衛(wèi)工作的各項規(guī)章制度及考核制度，認真的督導(dǎo)門衛(wèi)人員執(zhí)行外來人員登記及夜間巡邏制度，并做好外來人員登記及巡邏情況登記，確保幼兒園各項安全工作的實施。同時，我們嚴格要求門衛(wèi)工作人員每天穿制服上崗，增強工作責任心，不擅自離崗。并做好安全防范、自身防范的工作，報警器的暢通。為了保證幼兒的安全，我們加強了幼兒來園離園時間段的監(jiān)護看管工作，以防突發(fā)事件發(fā)生，也防幼兒走失。同時，我們嚴格要求家長遵守憑卡接送幼兒制度，門衛(wèi)人員都能認真履行工作職責。

4、加強了衛(wèi)生保健工作，把好晨檢關(guān)。

值班教師對每天入園的幼兒進行“一摸二看三觀察四詢問”的嚴格檢查。同時，我們嚴格要求保育員認真做好衛(wèi)生消毒工作，嚴把消毒關(guān)。對幼兒的用品、桌面、門把手、積木、玩具以及幼兒摸得到的地方都進行嚴格消毒，定期對每個教室和寢室各進行了1個小時的紫外線燈消毒。因此，本學(xué)期未發(fā)生過一例的傳染病繼發(fā)和服錯藥的事件。

五、加強教育、促進自護

1、為了提高幼兒的安全意識，學(xué)年初我們制定了完善的突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案、幼兒園防范應(yīng)急疏散預(yù)案、防踩踏事故應(yīng)急預(yù)案、幼兒園大型活動應(yīng)急預(yù)案、等各種安全應(yīng)急工作預(yù)案，并開展不同類型的突發(fā)事件緊急預(yù)案的逃生演練活動，如：“消防疏散演練”、“地震疏散演練”等演練，并及時結(jié)合演練情況對預(yù)案中存在的問題加以調(diào)整、完善。

并組織全園教職工及幼兒觀看各種安全教育視頻，不斷增強師幼的安全防范意識、法制意識和自救自護的能力。

2、幼兒園認真組織全體教職工學(xué)習(xí)了各種法律法規(guī)，增強法律意識，使每一位教職工遵紀守法，為人師表，依法執(zhí)教。

做好安全宣傳工作。我們利用園務(wù)公開欄、各班級宣傳欄等途徑進行安全工作宣傳。同時，我們還通過分發(fā)“致家長一封信”、張貼標語等形式，提高了家長的安全意識。

3、不斷加強幼兒的安全常識教育。

各班把安全教育貫穿于整個教學(xué)之中，常抓不懈。

4、創(chuàng)設(shè)安全教育環(huán)境，營造良好的教育氛圍。

為了提高幼兒的安全意識，我們在幼兒園的樓梯口、走廊等處都貼上了“疏散示意圖”，讓全體教職工及幼兒更明確疏散的途徑，避免出現(xiàn)踩踏事件。

5、開展“安全生產(chǎn)月”“安全教育日”活動，提高了幼兒的自我保護能力，增強了幼兒防范未然的意識。

六、加強檢查、及時整改

搞好幼兒園設(shè)備、房舍、場地、用水、用電等安全防護措施，切實做好幼兒園的防火、防溺水、防盜、防事故等方面的安全工作。并做好一系列的措施。組織安全領(lǐng)導(dǎo)小組定期的對幼兒園安全工作進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題，及時整改。

七、加強防范保障安全

保障幼兒園各項大型活動的順利開展，做好一切安全防范工作。如：幼兒園開展“慶六一兒童節(jié)”“家長開放日”等活動期間，提前制定了“大型活動應(yīng)急預(yù)案”為了讓活動開展的有聲有色，我們提前對活動周圍的場地、器械等物質(zhì)進行檢查，使得幼兒園的各項活動開展得很順利，得到家長和社會的好評。

八、今后努力的方向

我園一年來，積極開展“安全”活動，維護幼兒園的正常的教學(xué)秩序，努力創(chuàng)造一個良好的教育教學(xué)環(huán)境，取得了很好的成績。需努力的地方：

1、必須繼續(xù)加強門衛(wèi)在幼兒來園與離園時間段的高度責任感，全面履行保衛(wèi)職責，努力做好本職工作。

2、繼續(xù)加強不定期對幼兒園的各項環(huán)境、器械的檢查和維修工作。

3、根據(jù)不同時期，要進一步拓展安全教育內(nèi)容，擴大全園教職工及幼兒的安全視野。

今后，我們將繼續(xù)監(jiān)督，進一步重視安全工作，及時解決安全保衛(wèi)工作中發(fā)現(xiàn)的新問題，不斷提高我園安全工作水平。

幼兒園大班安全總結(jié)范文3回顧這學(xué)期的工作，我們始終把安全工作放在首位。在這一學(xué)期里，我們班針對幼兒的實際情況出發(fā)，制定了安全教育計劃，并因地制宜，有計劃地對幼兒 進行安全教育，看著孩子們每天高高興興地來到幼兒園，又快快樂樂地回家，家長們滿意的表情，我們感到非常欣慰。我園始終把“安全與健康”擺在幼兒園工作的 重要議事日程，認真貫徹國務(wù)院、省、市、縣各級有關(guān)安全工作的會議精神，嚴格執(zhí)行《綱要》中有關(guān)衛(wèi)生保健的規(guī)定，堅持預(yù)防為主、防治結(jié)合的原則，牢固樹立 “安全第一”的大局意識，扎實開展各項安全防范工作，有效保障校園財產(chǎn)和師生生命的安全，維護了正常的教學(xué)秩序和學(xué)校的穩(wěn)定。具體工作開展如下：

一、加強領(lǐng)導(dǎo)、明確責任

為 把安全工作落到實處，全體職工協(xié)同做好我園安全工作：建立健全安全工作檔案;完善政治學(xué)習(xí)制度;制定詳細的安全整治措施和校園綜合治理責任書;深入開展自 查自糾工作，積極推進學(xué)校安全防控體系建設(shè)，堅決排除各種安全隱患。工作中突出“全員參與、以防為主”的工作方針，時刻牢記“隱患險于明火，責任重于泰 山”，“要先有生命權(quán)，才有受教育權(quán)”這兩句話，堅決克服麻痹思想和僥幸心理，切實負起責任把安全工作抓實抓細。

二、加強教育、提高認識

安全知識最終要轉(zhuǎn)化為安全行為才是教育的根本，為此我們將安全教育滲透到教職工大會、家長會、幼兒的一日學(xué)習(xí)生活等活動之中，并以此為載體，全體動員、全員參與，加強法制教育和安全教育，不斷提高安全防患意識，掌握基本的安全自護技能。

1、及時組織教職工學(xué)習(xí)各種安全文件，分析、討論各報刊、雜志、媒體報道的各類學(xué)校事故、案例，使全體教職工明確到“平安”就是少出事、不出事，意識到安全責任重大，從而在思想上、行動上對安全工作高度重視。

2、本學(xué)期我園還開展豐富多彩的安全教育活動，提高幼兒的心理素質(zhì)和應(yīng)變能力，增強幼兒的安全意識。

如認識各種安全標志;遵守交通規(guī)則等，讓幼兒通過游戲、消 防演練等活動掌握一些簡單的自救技能;并學(xué)習(xí)正確撥打特殊的電話號碼：火警119、匪警110、急救120、交通事故122等。

三、完善制度、強化管理

1、全面落實安全責任制度。

教師簽定《安全責任狀》，做到各司其職、各負其責、密切配合、齊抓共管。

2、健全安全工作制度。

做到每會必講安全，每活動必進行安全教育，每月召開一次安全工作例會，隨機進行安全檢查，力求把事后監(jiān)督、查處工作前移到事前防患。

3、嚴格執(zhí)行交接班制度。

帶班教師認真做好幼兒考勤工作，留心觀察幼兒健康狀況并做好記錄;決不允許非幼兒家長到園接幼兒，如遇特殊情況必須事先說明，經(jīng)帶班教師確認后才能讓其接走該幼兒。

4、加強對食品衛(wèi)生的管理。

嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》等文件的規(guī)定進行食品的采購和加工;食品按照分柜、分架、離地的原則存放;嚴禁無關(guān)人員出入食堂;做好食品24小時留樣備查等工作。

5、強化消毒制度。

幼兒使用的杯子、毛巾、餐具每天高溫消毒;玩具、活動室、廁所、外環(huán)境每周用消毒液消毒;寢室每周用紫外線燈消毒，校園高度保潔。

6、嚴格執(zhí)行晨檢制度。

值班人員做到一摸、二看、三問、四查，及時掌握幼兒健康狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。

7、健全食堂從業(yè)人員、師生的體檢和幼兒疫苗接種制度;

嚴把新生入園體檢關(guān);確實做好飲食中毒、多發(fā)病和傳染病的預(yù)防工作。

8、做好節(jié)假日的安全動員工作，分發(fā)《家長須知》，引領(lǐng)家長自覺做到：不在校門口隨意停放車輛;

不在園內(nèi)抽煙、吐痰;不帶家犬入園;不讓幼兒帶危險物品入園;把安全工作做到“家”。

四、立足防范、齊抓共管

1、期初全園教職工進行衛(wèi)生大掃除;

每周五例行一次衛(wèi)生勞動;食堂工作人員和各班生活老師定期清理水溝和拔除校內(nèi)的雜草;定期或不定期檢查園舍、設(shè)備、設(shè)施、線路，并大力提倡獨立自主、勤儉辦園的敬業(yè)精神。

2、積極協(xié)調(diào)和發(fā)展與周邊單位、住戶的友好關(guān)系，充分發(fā)揮園里的“通知欄”、班級的“家園聯(lián)系欄”、“家長須知”等的作用，廣泛動員并積極依靠家長共同做好幼兒的安全教育和管理工作。

幼兒園安全工作任重道遠，一學(xué)期來，我園嚴格執(zhí)行各項安全制度和檢查制度，全園教職工始終把安全放在各項工作的首位，盡職盡責、措施得力、管理嚴格，既維護了校園的安全與穩(wěn)定，又為師生營造了一個安全、舒適、文明健康的學(xué)習(xí)生活環(huán)境，保障了幼兒園保教目標順利實現(xiàn)。

幼兒園大班安全總結(jié)范文4我班三位老師深知安全工作的重要性，不予余力的做好安全工作。現(xiàn)將安全教育工作總結(jié)如下：

一、談話引導(dǎo)，師幼共同制定規(guī)則，遵守規(guī)則。

我們開展了一系列的行為規(guī)則活動和安全主題活動，并利用日常生活中的突發(fā)事件，和幼兒探討、共同制定行為規(guī)則，使行為規(guī)則被幼兒接受，養(yǎng)成遵守規(guī)則的習(xí)慣。

二、嚴格執(zhí)行衛(wèi)生安全消毒制度。

1、教室、寢室每日通風(fēng)換氣、保持干凈，并閉窗消毒半小時;

2、保證桌椅的安全、衛(wèi)生;

3、每周清洗、消毒玩具;

4、保證幼兒的水杯和毛巾每天清洗消毒;

5、及時預(yù)防傳染病的發(fā)生。

三、戶外活動時，提醒幼兒活動要求，注意安全。檢查活動場地的安全性，及時排除不安全因素，確保幼兒安全，發(fā)現(xiàn)大型玩具有松了的螺絲釘，及時匯報，做到及時消除不安全的隱患，保障幼兒安全。

四、通過標記,進行潛移默化的教育。

制作“有電，不要觸摸”、“不摸插頭開關(guān)”、“小聲說話”等圖標，提示幼兒：小心觸電，不玩插頭開關(guān)，小聲說話、保護嗓子。

五、家園合作，充分利用家園專欄，班級博客，向家長宣傳安全教育，達成家園共識，引起共鳴。

六、學(xué)習(xí)必要的自救常識。

學(xué)會正確撥打特殊電話號碼： 110、119、120，學(xué)習(xí)正確表述困難、得到營救。了解簡單的自救技能，通過消防演習(xí)，學(xué)習(xí)自救。能背出父母的電話號碼，家庭住址等。

七、運用兒歌、故事向幼兒介紹外出游玩安全、乘車安全、交通規(guī)則等。

八、注意幼兒的細節(jié)，教育幼兒不做有危險的事。

不亂往嘴里放東西，以免小物體堵塞氣管。也不能將小東西塞到、鼻、耳中。常給幼兒剪指甲。

九、嚴格把好離園關(guān)。

組織幼兒在離園前參加安靜的集體活動，如：歌唱、朗誦兒歌等。不對不認識的人來接幼兒，需事先預(yù)約，帶接送卡。對沒有預(yù)約的，先電話聯(lián)系，得到肯定答復(fù)，再查問接送人，“孩子父母的姓名及基本家庭情況。嚴防幼兒走失和拐騙幼兒現(xiàn)象發(fā)生。

教師離園時在班內(nèi)各處檢查，如：水、電、門、窗。晚接的孩子 和值班 老師做好交接，確保幼兒安全。

在班級三位老師的共同努力下，我班沒有發(fā)生一例安全事故。我們將繼續(xù)努力，做好安全工作，確保幼兒安全。

幼兒園大班安全總結(jié)范文5無論什么情況，幼兒的安全最重要!我們時刻都要放在心上，落實到行動。從細節(jié)抓起。。以下是我們大班四元月份的安全工作小結(jié)。

我們大班老師時刻把孩子的安全記心頭，從我們細小事情來說，每周一幼兒來園，我們都會檢查幼兒手指甲，看看是否過長，過長的我們老師就會幫其剪掉。目的就是為了防止幼兒在與同伴發(fā)生矛盾時抓傷。幼兒的皮膚是很嫩的，所以我們應(yīng)該時刻注意。不僅幼兒的指甲，老師的指甲也一樣，不能過長。

今年的四月份天氣多變，時而冷，時而熱。我們老師們時刻提醒幼兒加減衣服。建議家長在幼兒書包里多放一套衣服，作為備份。冷的時候可以加上，熱的時候有衣服可換。

大班的小朋友活潑好動，參加戶外活動時，不容易管理。在參加戶外活動時，我們就會將要求說清楚，在組織幼兒出去。在外也時刻注意幼兒的一舉一動，不敢有絲毫松懈。

在生活方面，時刻提醒幼兒上完廁所后記得洗手、吃飯之前記得洗手、午睡之前記得漱口。吃飯時，不能說話、老師在為小朋友打湯時，小手背后，避免燙傷。

下月須加強的地方：

1、提醒幼兒不把手放入口中。

篇（2）

幼兒園安全工作總結(jié)匯報1本學(xué)期，我園堅持預(yù)防為主、防治結(jié)合、加強教育的原則，通過安全教育，增強幼兒自我防護能力，通過齊抓共管，營造全園教師關(guān)心和支持幼兒園安全工作的局面，切實保障了師生的生命和財產(chǎn)安全，本期未發(fā)生任何安全事故。

一、領(lǐng)導(dǎo)重視，措施有力

為進一步做好安全教育工作，切實加強對安全教育工作的領(lǐng)導(dǎo)，幼兒園把安全工作列入重要議事日程，在園長的領(lǐng)導(dǎo)管理下，幼兒園教職工分工負責、組織實施。

二、制度保證，措施到位

1、成立幼兒園安全領(lǐng)導(dǎo)小組。

由園長負責，制定嚴格責任追究制度，對造成重大安全事故的教職工，要嚴肅追究有關(guān)老師及直接責任人的責任。

2、簽訂責任書。

幼兒園和老師簽訂安全責任書，明確各自的職責，貫徹“誰主管誰負責”的原則，做到職責明確。

3、不斷完善幼兒園安全保衛(wèi)工作規(guī)章制度。

建立幼兒園安全保衛(wèi)工作的各項規(guī)章制度，不定期檢查和日常防范相結(jié)合的安全管理制度，以及幼兒管理、門衛(wèi)值班、巡邏值班、防火防災(zāi)、健康體檢等規(guī)章制度。嚴禁組織幼兒從事危險性工作，嚴禁教師個人利用假期私自帶幼兒外出，做到有章可循、違章必究、不留盲點、不出漏洞。

4、建立幼兒園安全意外事故處置預(yù)案制度。

三、齊抓共管，群防群治

幼兒園安全教育工作是一項祛會性的系統(tǒng)工程，需要社會、幼兒園、家庭的密切配合。為此，幼兒園組織幼兒進行安全逃生等方面的演習(xí)、安全知識講座等，均得了良好的教育效果。

三、加強教育，提高意識

要確保安全，根本在于提高安全意識，自我防范和自護自救能力，抓好安全教育，是幼兒園安全工作的基礎(chǔ)。幼兒園開展深入全面的大檢查，消除隱患，有針對性地進行防范工作。

四、加強檢查、及時整改

1、切實保證了食品安全。

嚴把進貨關(guān)，建立食品采購臺賬;消毒柜消毒、餐具煮沸消毒;貨物隔墻離地;48小時留樣等，我們嚴格按照《食品安全法》來操作。

2、切實保證了孩子在一日活動中的安全。

我園與班上的每位老師簽訂了安全責任狀，我園安全小組每天不定期查班，檢查情況直接與老師的績效考核掛鉤，有效保證了孩子在活動中的安全。

安全工作重如泰山，我們將一切為了孩子的安全為出發(fā)點，認真做好幼兒園安全工作，讓每一個孩子在幼兒園里健康、快樂成長。

幼兒園安全工作總結(jié)匯報2強化安全管理，加強“安全_”的意識，做到時時事事處處講安全，并必須做到“四勤“眼勤、嘴勤、腳勤、手勤”，發(fā)現(xiàn)不安全的隱患及時處理，杜絕事故的發(fā)生，確保幼兒的人身安全。

做好春季流行病的預(yù)防工作，堅持每天兩小掃，每周一大掃，餐具、玩具、用具定期消毒的衛(wèi)生制度，讓幼兒吃飽、吃好。小班安全工作總結(jié)在忙忙碌碌中我們的學(xué)期也接近尾聲，回顧這一學(xué)期自己的工作，真是又喜又憂。幼兒教師的職業(yè)是瑣碎的，細小的。但我熱愛我的職業(yè)，在工作中，我對每一件事情都認真負責,現(xiàn)將一學(xué)期班級安全工作情況總結(jié)如下。

日常生活方面

我班幼兒剛進園時，大部分自理能力都很差，吃飯很多都要喂，剛開始時我是一邊喂，一邊耐心的講一些吃飯的小故事給他們聽，后來就鼓勵他們自己吃，教他們正確的吃飯姿勢。我班沒有幾個小朋友會自己穿褲子，我手把手的一個個教，當然我是看特殊情況或天氣情況，有時候也給予幫忙的。盡量讓小朋友自己的事情自己做，鼓勵他。對小朋友微小的進步給予肯定與表揚，讓他們體驗成功的喜悅，使全班小朋友的自理能力有了很大的提高。每天對每個小朋友的健康牌記在心里，留意他們的精神狀況，對生病的小朋友細心照顧，多帶在身邊方便照顧與給予關(guān)心。

孩子們在小小班度過了一個愉快而充實的集體生活。為此，我們老師付出了辛勤的汗水，一份耕耘一份收獲。當我們看到孩子的進步，我們從心里感到欣慰。

安全管理方面

在擔任班級工作的同時，我還擔任保健醫(yī)生之職，因此，在日常生活中我還會加強責任制，注重分層管理，層層落實、人人負責。每發(fā)生一起意外損傷事故，哪怕是極輕微的損傷，都認真分析事故原因，記錄幼兒損傷情況，愈合情況，并做好家長的工作幼兒園小班安全總結(jié)工作總結(jié)。只要幼兒一進園門，就要求教師“眼睛跟上，嘴巴跟上，腿腳跟上”，把幼兒的安全始終掛在心上，以防幼兒意外損傷的發(fā)生。

強化對幼兒的安全教育。針對幼兒年齡特點，在晨檢、進餐、喝水、入廁、戶外活動、午睡、離園等環(huán)節(jié)加強對幼兒的安全教育，培養(yǎng)幼兒良好的生活習(xí)慣。以區(qū)角材料投放、墻飾等為載體，創(chuàng)設(shè)教育環(huán)境，結(jié)合實際將安全教育內(nèi)容納入教學(xué)計劃中，以兒歌、繪畫、歌曲、表演、游戲等幼兒喜歡的形式，讓幼兒掌握日常生活中必備的自護自救方法。同時，動員家長參與幼兒安全教育活動。各班通過家長會、家園聯(lián)系欄、親子游戲等形式要求家長配合幼兒園進行幼兒安全教育，確保幼兒安全與健康。

總之，這學(xué)期來，我努力做好本工作。但在工作中也難免存在不足，我會在今后的工作中加以改進，揚長避短，繼續(xù)努力，把工作做好，力爭更上一層樓!

幼兒園安全工作總結(jié)匯報3我園在上級的正確領(lǐng)導(dǎo)和親切關(guān)懷指導(dǎo)下，全體教職工齊心協(xié)力，團結(jié)合作，堅持“預(yù)防為主、防治結(jié)合、加強教育”的原則，通過安全教育，增強了幼兒自我防護能力。通過齊抓共管，營造了全園教職工關(guān)心和支持幼兒園安全工作的局面。這學(xué)期，我們在安全管理上求真，在安全教育上務(wù)實，全力營造了“和諧校園、和諧教育”的良好氛圍，為了使幼兒身心得到更好的發(fā)展，確保幼兒的安全，使幼兒形成初步的安全意識，對安全工作總結(jié)如下：

一、加強領(lǐng)導(dǎo)，嚴格管理，明確責任，抓好幼兒園安全工作

1.“安全”是幼兒園永恒的主題。

抓安全是幼兒園領(lǐng)導(dǎo)的頭等大事，安全工作重在落實，要落實在每個人的思想上，更要落實在實際行動中。為此，我園實行了安全工作人人齊抓共管的局面，并且由園長負責安全工作。要求各崗位教職工在上班下班前必須將所自己管轄的區(qū)域進行安全檢查，待每一環(huán)節(jié)確認安全無誤后方可上崗或離崗。每周安全小組人員進行安全巡視，發(fā)現(xiàn)問題及時整改上報，并認真做好安全檢查記錄，切實將安全工作做扎實。

2.幼兒園始終堅持“安全第一，預(yù)防為主”的方針。

這學(xué)期，我們主要在安全管理中突出重點，堅持開展安全教育，通過有計劃、有組織的多種形式的安全教育，使全體教職工認識到“安全”直接關(guān)系到幼兒園的生死存亡，直接關(guān)系到幼兒園在社會中的地位和聲譽，沒有安全保障，就談不上任何工作。從而在思想上、行動上形成共識。通過培訓(xùn)、學(xué)習(xí)和實際演練、操作，使全體教職工在掌握安全知識、提高安全意識的同時增強了對安全設(shè)備、設(shè)施的感性認識，強化了安全意識，真正做到了“臨場不亂，報警不慌”，提高了全體教職工對突發(fā)事故的應(yīng)急能力，為幼兒園保教工作的開展提供了安全保證。

3.不斷建立健全、修改、完善幼兒園各項安全制度，增強安全防范，注重安全管理制度化。

搞好幼兒園安全工作主要是做好日常生活中的安全防范問題，建立健全檢查和管理制度。成立安全管理小組，由園長親自擔任組長，副園長和保健醫(yī)生、安全管理員、段長為成員，各成員分清職責，層層簽訂安全目標責任書，明確安全責任，強化安全責任心。每周一按時進行例會，并對安全情況總結(jié)分析，每月召開安全工作專題研討會，發(fā)現(xiàn)隱患及時處理，使安全工作做到萬無一失。

4.堅持定期不定期進行安全排查工作：每月，安全管理小組都會在園長的帶領(lǐng)下，排查幼兒園的安全隱患，安全小組人員每周排查園內(nèi)各種設(shè)施、設(shè)備、活動場地、大型玩教具、器械、護欄、門窗、電源、開關(guān)、煤氣灶等的安全狀態(tài)，排查滅火設(shè)施(滅火器是否過期)及報警裝置及安全情況和放置位置及完好使用狀態(tài)情況，排查應(yīng)急通道是否暢通等，以確保出現(xiàn)緊急情況時，可及時獲得外來援助等，從而確保安全工作順利進行。

二、高度重視安全工作，提高教職工和幼兒的安全意識

我園高度重視安全工作，定期對全體教職工進行安全教育，增強教職工的責任感。并組織全體教職工認真學(xué)習(xí)上級轉(zhuǎn)發(fā)的各種安全教育、安全檢查等文件，通過學(xué)習(xí)，讓大家明確到安全工作人人有責，使教職工在思想上對安全工作高度重視。組織教職工學(xué)習(xí)報刊、雜志、媒體報道的各類事故、案例，分析產(chǎn)生事故的原因，進行討論評述，讓大家認識到自己肩負的責任重大，要引以為戒，加強責任心才能杜絕事故的發(fā)生。本學(xué)期，我們共進行了兩次消防安全演練，兩次地震應(yīng)急演練，觀看交通安全視頻、邀請我園法制輔導(dǎo)員來園給孩子們進行“珍愛生命預(yù)防溺水”的知識講座，邀請交警大隊教導(dǎo)員來園給教職工和幼兒進行交通安全講座，通過講座和演練大大的提高了教職工和幼兒的安全意識。

三、加強幼兒園食品衛(wèi)生工作的規(guī)范管理

食品衛(wèi)生工作是幼兒園安全工作的一項重點工作，為了保證幼兒的食品安全，我園建立健全了衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作責任制，將幼兒園衛(wèi)生防疫、食品衛(wèi)生安全工作的責任分解落實到具體負責人，做到職責到崗，責任到人。保健醫(yī)生對食堂的食品衛(wèi)生加大監(jiān)管力度，保證食堂各項設(shè)施、設(shè)備、物品和食物的采購符合安全要求，嚴格把好食品安全質(zhì)量關(guān)，嚴防出現(xiàn)幼兒園食物中毒事故發(fā)生，強化廣大教職工的食品衛(wèi)生安全意識和健康知識，自覺抵制不干凈食品，增強防病能力和公共衛(wèi)生責任感，從而，保證廣大教師和幼兒健康和生命安全，并堅持定期不定期進行食品衛(wèi)生檢查，切實有效地加強食品衛(wèi)生安全管理，及時排查食品衛(wèi)生安全隱患，嚴把出入庫關(guān)，堅持發(fā)票索要制度，不進過期、腐爛、變質(zhì)食物，做好消毒記錄、物品采購臺賬和食品留樣記錄。

四、加強門衛(wèi)管理制度

為加強安全管理，保證幼兒安全，幼兒園加強了門衛(wèi)管理門制度。嚴格執(zhí)行出入園制度，家長接送幼兒必須持有接送卡，經(jīng)刷卡后方可入園，如有特殊情況必需由家長事前說明。家長中途有事需要接孩子離園，先要給本班老師打電話，由老師將孩子安全送到家長手中。并規(guī)定凡不認識的人或未成年人來接孩子，一律不準放行，以確保孩子安全。嚴格門衛(wèi)外來人員登記制度，禁止外人入內(nèi)。

五、做好衛(wèi)生保健工作，為幼兒創(chuàng)設(shè)安全、健康的保教環(huán)境

1.保健醫(yī)生和值班老師堅持每天晨檢，保證幼兒不帶危險物品入園，如發(fā)現(xiàn)情況及時處理，并教育幼兒，并與其家長溝通。

2.平時注意預(yù)防燙傷幼兒。

把開水、熱湯和熱飯等晾溫后再提供給幼兒，并提醒幼兒注意別燙著。

3.堅持每天午檢，防止幼兒帶異物入寢室，防止異物進入耳、鼻、口的現(xiàn)象發(fā)生。

中午值班，做好交接班記錄，加倍照看好幼兒，不忽視午休的幼兒，尤其是服藥幼兒和體弱幼兒。巡視幼兒是否有不良的睡眠習(xí)慣、是否生病等等，有異常情況告知家長并及時給予妥善處理。

4.把好幼兒入園、離園關(guān)。

每天，在孩子入園離園的時段，都有值班行政和值班老師在幼兒園大門口維持接送秩序。防止幼兒走失、不法分子侵害和拐騙幼兒的現(xiàn)象發(fā)生。

5.嚴格執(zhí)行衛(wèi)生安全消毒制度。

要求班級老師保證教室每天開窗通風(fēng)、保持干凈;保證桌椅的安全、衛(wèi)生;定期消毒玩具，保證幼兒的水杯和毛巾每天清洗消毒，保證寢室干凈、并按時消毒。每月，提醒家長把被子拿回家，清洗晾曬，及時預(yù)防傳染病的發(fā)生。嚴格填寫消毒記錄、因病缺勤記錄和一日觀察記錄，確保幼兒在園的安全。

通過本學(xué)期的努力，我園安全工作取得了一定實效，我們將繼續(xù)努力，開拓創(chuàng)新，積極營造安寧、穩(wěn)定、和諧的幼兒園環(huán)境，確保每位幼兒健康平安成長。

幼兒園安全工作總結(jié)匯報4《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》明確指出：“幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒的健康放在工作的首位。”“要為幼兒提供健康、豐富的學(xué)習(xí)和生活活動，滿足幼兒各方面發(fā)展的需要;要讓幼兒知道必要的安全保健知識，學(xué)習(xí)保護自己。”可見安全工作的重要性。為了使幼兒身心得到更好的發(fā)展，確保幼兒的安全，使幼兒形成初步的安全意識，依據(jù)本班幼兒的年齡特點和實際情況，在上學(xué)期伊始本班便制訂了切實可行的安全工作計劃，對幼兒實施系統(tǒng)的安全教育。現(xiàn)將一年來的工作總結(jié)如下：

一、為幼兒創(chuàng)設(shè)安全、健康的教育環(huán)境

(一)堅持每天晨檢，保證幼兒不帶危險物品入園，如發(fā)現(xiàn)情況及時處理，并教育幼兒，并與其家長溝通。

(二)平時注意預(yù)防燙傷幼兒。把開水、湯等晾溫后再提供給幼兒，并提醒幼兒隨時注意別燙著。

(三)堅持每天午檢，防止幼兒帶異物入寢室，防止異物進入耳、鼻、口的現(xiàn)象發(fā)生。中午值班，加倍照看好幼兒，不忽視午休的幼兒，尤其是服藥幼兒和體弱幼兒。巡視幼兒是否有不良的睡眠習(xí)慣、是否生病等等，并及時給予妥善處理。

(四)把好幼兒離園關(guān)，孩子在幼兒園一天，下午離園時候組織幼兒安靜的集體活動，如看書、聽故事、玩桌面玩具等。看證放人，不認識的人即使有接送證，也要問清情況或者是與孩子父母取得聯(lián)系確認無誤后再放人。防止幼兒走失和拐騙幼兒現(xiàn)象發(fā)生。

(五)嚴格執(zhí)行衛(wèi)生安全消毒制度，保證教室每天開窗通風(fēng)、保持干凈;保證桌椅的安全、衛(wèi)生;定期消毒玩具;保證幼兒的水杯和毛巾每天清洗消毒;保證寢室干凈、并按時消毒，利用太陽無盡的能量，在天氣好的時候晾曬被褥，及時預(yù)防傳染病的發(fā)生。嚴格填寫消毒記錄，及時清點人數(shù)和物品。

(六)戶外活動時，認真檢查活動場地的安全性，及時排除不安全因素，確保幼兒安全，如發(fā)現(xiàn)大型玩具有松了的螺絲釘，報告主管領(lǐng)導(dǎo)，做到及時消滅不安全的隱患，保障幼兒安全。

(七)教師離園時在班內(nèi)各處檢查，如：水、電、門、窗;晚接的孩子和值班老師做好交接，并交代其幼兒情況。

二、加強安全教育、提高安全意識

注重安全教育在一日活動中的重要性，培養(yǎng)幼兒良好的活動常規(guī)、自身安全和自我保護，以避開危險、避免自身傷害。安全，就是要有良好的秩序，良好秩序的形成則來源于幼兒一日生活行為規(guī)范的培養(yǎng)，我們嚴格要求幼兒，從一點一滴開始努力，培養(yǎng)幼兒的自我保護能力，加強防范意識，讓幼兒在有安全意識的基礎(chǔ)上，時時提醒自己或他人注意安全。幼兒在園一天需要站隊不少于十次，我們希望做到井然有序，對幼兒提出要求，并利用小紅花獎勵。

(一)教育幼兒自覺的排隊洗手、喝水、小便等。

(二)為確保上下樓的安全，教育幼兒做到不推拉、不跳臺階。一級一級慢慢上下，不推不擠小朋友。

(三)教育幼兒不跟陌生人走，不吃陌生人給的東西。懂得不能隨便離開成人或集體。

(四)教育幼兒不將手放在門縫間、桌子間、椅子間、以免擠傷。

(五)戶外活動玩大型玩具時，做到不推不擠，一個一個跟著走，讓幼兒互相監(jiān)督，保證幼兒安全。

(六)教育幼兒不能碰電插座，不可以帶小刀，在手工課剪紙時候注意安全，知道怎樣正確的使用剪刀。

(七)教育幼兒不把紙團、扣子、拉鏈等塞到耳、鼻、嘴里。

(八)在教學(xué)活動中滲透有關(guān)的安全知識，讓幼兒知道11、12、119緊急呼叫電話的號碼和用途，遇到緊急情況，能呼叫求救，限度地消除不安全因素。

另外對于班里個別特殊的孩子我們也能給予特殊的照顧。如鄧凱元小朋友，由于體質(zhì)不是很好，很容易生病，還特別容易出汗，每天中午午睡時，老師要給他隔上毛巾，起床后要定時提醒他換衣服。另一方面，我們鼓勵他積極參加體育鍛煉，加強飲食的興趣和進食量，現(xiàn)在鄧凱元變得更加健康，更加活潑了。

三、每月有重點地開展安全教育活動

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》提出：“密切結(jié)合幼兒的生活進行安全、營養(yǎng)和保健教育，提高幼兒的自我保護意識和能力”依據(jù)這一精神，根據(jù)我們班的實際情況，每月我們班都有重點地開展安全教育活動，如九月是進行幼兒入園和離園的安全教育和指導(dǎo)，同時進行常規(guī)培訓(xùn)。十月是進行戶外活動和使用大型器械的安全教育。十一月是進行咳嗽、打噴嚏的衛(wèi)生健康教育，同時培養(yǎng)幼兒飯前便后及手臟時洗手的良好衛(wèi)生習(xí)慣。十二月開展“不跟生人走”“干凈食物人人愛”活動;并結(jié)合季節(jié)變化，引導(dǎo)幼兒知道天氣冷時要注意適量運動，冬季防寒的具體措施。一月是對幼兒進行幼兒健康和個人衛(wèi)生教育。三月是安全教育月，開展了主題“我是健康小衛(wèi)士”教育活動，四月開展了“可不可以吃”“大大的眼睛”教學(xué)活動。五月學(xué)習(xí)安全兒歌“上下樓梯”“紅綠燈”。六月進行了“去游泳”“跟著媽媽去商場”教育活動。如此有計劃地對幼兒進行安全教育，不僅提高了幼兒的安全意識和自我保護能力，還豐富了他們的安全知識。

安全工作是幼兒園工作的重中之重，只有在確保幼兒健康成長的條件下我們才可以順利地開展教學(xué)活動，我們始終認真細致地開展安全工作，使我班幼兒在一年來未出任何一件安全事故。我們在今后的工作中也會做到時刻高度警，把安全放在首位，將在幼兒園一日生活、教育教學(xué)活動、游戲的各個環(huán)節(jié)中自然地進行，通過形式多樣的活動幫助幼兒懂得自我保護的簡單知識和方法，真正保證幼兒的安全。

幼兒園安全工作總結(jié)匯報5幼兒園安全工作是一項重要工作，必須做到常抓不懈，警鐘長鳴。根據(jù)上級主管部門對學(xué)校安全工作的要求，為進一步強化幼兒園安全工作，增強全體教師的責任感，健全園內(nèi)部安全管理工作制度，確保幼兒園安全的各項工作落實到實處，打造平安校園，特制定幼兒園安全管理措施如下：

一、成立安全檢查領(lǐng)導(dǎo)小組

我園成立了以園長為組長，以分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長，以各年級組長、保育成員、門衛(wèi)為組員的幼兒園安全檢查領(lǐng)導(dǎo)小組，負責對全園安全工作檢查，確保我園的安全工作做好。

二、加強對幼兒園安全工作的領(lǐng)導(dǎo)和管理。

1、成立安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，園長是幼兒園安全的第一責任人，制定幼兒園各類人員安全責任制和各方面的安全措施，全園教職工應(yīng)樹立安全第一、安全無小事的思想。

2、安全工作實行班主任負責制。

班組長必須把班級安全工作放到班級工作的重中之重的位置來對待，采取積極有效的措施，堅決杜絕不安全事故的發(fā)生。

3、建立安全工作檢查制度，幼兒園領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常檢查園內(nèi)各種體育、戶外活動能夠、消防、基建等設(shè)施情況，對有不安全因素的設(shè)施立即予以拆除。

班組長對班級的活動室、寢室、洗室等設(shè)備設(shè)施經(jīng)常進行安全檢查，檢查深入細致，發(fā)現(xiàn)隱患及時上報、清除。防止發(fā)生失火、觸電、砸傷等事故的發(fā)生。

4、加強幼兒在園服用藥品管理，根據(jù)家長的服用要求，要確保服藥及時、準確、嚴禁錯服、漏服現(xiàn)象的發(fā)生。

5、幼兒園每學(xué)期采用多樣化的教育形式對幼兒進行安全知識教育，每班每月應(yīng)有針對性的對幼兒進行安全教育，發(fā)現(xiàn)問題及時解決并進行安全教育。

各班對幼兒進行緊急情況處理方法、自救互救常識教育、緊急電話(如11、119、122、12等)使用常識教育。

6、建立重大事故報告制度，各班幼兒出現(xiàn)重大傷亡事故立即報告園級領(lǐng)導(dǎo);

幼兒出走、失蹤，班組長必須一天內(nèi)進行家訪;對事故的上報形成書面材料。

7、實行領(lǐng)導(dǎo)值日，教師值日制度，填寫值日登記表。

8、不經(jīng)幼兒園同意，各班不得組織幼兒上街宣傳或參加慶典活動以及參加其他活動。

9、嚴格幼兒接送制度。

根據(jù)本園要求，嚴格實行家長親自接送制度，如果有事需提前通知教師，確保幼兒人身安全，防止不法分子滋擾幼兒。值班教師做好晚離園幼兒的交接手續(xù)。日常工作中堅決杜絕幼兒走失現(xiàn)象的發(fā)生，定時、不定時的點數(shù)幼兒數(shù)量，發(fā)現(xiàn)走失及時上報、處理。

1、加強對幼兒活動安全的管理。

嚴禁在園內(nèi)亂接電源，違章使用電器。嚴禁以任何名義自行組織幼兒集體服用藥品和保健品，嚴禁在未經(jīng)本園審批而帶幼兒外出活動，嚴禁幼兒攀高、玩火等不安全行為。由各條線組織的一切活動要嚴密組織、嚴格管理，做到誰主管誰負責。

三、幼兒外出活動的安全管理

1、組織幼兒外出活動(春游、秋游、參觀訪問)實行申報制度，制定安全措施，活動方案必須經(jīng)園領(lǐng)導(dǎo)審閱簽字同意方可實施。

2、活動時班組長是各班的具體責任人，跟班教師負連帶責任。

各班老師嚴密組織、時刻關(guān)注每個孩子的動向，確保戶外活動安全有趣開展。

3、活動的路線地點，事前進行實地勘察，不得組織幼兒到危險的地方開展活動。

4、活動來往的交通工具必須向有營運資格證的專業(yè)運輸部門租用。

5、每次活動都有安全、保衛(wèi)、意外事故的應(yīng)急預(yù)案。

四、后勤工作的安全管理

1、努力搞好后勤工作，勢力為教學(xué)服務(wù)、為師生服務(wù)的思想，為教學(xué)工作創(chuàng)造良好的條件，保證幼兒園的正常教學(xué)秩序。

2、后勤人員應(yīng)做好幼兒園的安全保障工作，經(jīng)常性地對幼兒園的園舍、圍欄、固定設(shè)施、水電、樹木、大型玩具等各項活動器材進行檢查并做記錄，保證幼兒活動室內(nèi)的照明，發(fā)現(xiàn)問題及時報告幼兒園的主管領(lǐng)導(dǎo)，采取措施，及時修繕和處理。

3、每學(xué)期采購或為教學(xué)提供的設(shè)備、儀器、物資有規(guī)定和安全系數(shù)，如因質(zhì)量問題造成事故，追究采購人員的責任。

4、辦公室負責全園師生的飲用水供應(yīng)，重視飲用水衛(wèi)生安全，防止投毒和其他衛(wèi)生疾患的發(fā)生。

5、后勤人員要保證幼兒飲食的安全，采購的食品確保衛(wèi)生、安全，如過因質(zhì)量問題引發(fā)事物中毒等事故，追究負責人和采購人員的責任。

五、集會、做操的安全管理

1、幼兒園集會、做操應(yīng)有幼兒園專人負責統(tǒng)一指揮，保證集會、做操的紀律。

2、幼兒園集會、做操應(yīng)以班級為單位排隊進場，上下樓時不要擁擠、不催促幼兒快走、快跑，進出會場要有秩序，嚴防擠壓、推搡事故的發(fā)生。

3、幼兒園集會、做操應(yīng)以班級為單位，指定座位或站隊，由班主任負責，防止幼兒亂跑，避免意外事故的發(fā)生。

六、不可預(yù)見災(zāi)害的安全管理

1、在遭遇不可預(yù)見的洪災(zāi)、火災(zāi)、地震等災(zāi)害時，應(yīng)組織幼兒緊急疏散和撤離現(xiàn)場，保證幼兒的生命安全。

2、加強對幼兒進行防災(zāi)、抗災(zāi)的教育，教給幼兒遇災(zāi)后的自救互救的辦法，培養(yǎng)幼兒的生存能力。

3、遭遇不可預(yù)見的災(zāi)害及時向有關(guān)部門報告，請求有關(guān)部門和社會的援助，全力保護幼兒的生命安全。

4、不得組織幼兒參加救火、救災(zāi)等。

七、加強幼兒園周邊環(huán)境的安全治理工作

1、重視幼兒園周邊環(huán)境的安全治理工作，主動聯(lián)系轄區(qū)的派出所、社區(qū)，抓好治理工作。

2、行政值班領(lǐng)導(dǎo)除做好園內(nèi)的巡視工作，注意對幼兒園附近環(huán)境的巡查，發(fā)現(xiàn)可疑人員，及時報告“11”或附近派出所。

保護幼兒的安全。

3、教育幼兒敢于與壞人作斗爭，并教給方式和方法，提高幼兒的自護能力。

八、防病、防疫、防中毒的安全管理

1、認真貫徹《食品衛(wèi)生法》《傳染病防治法》和《幼兒園衛(wèi)生工作條例》。

落實“預(yù)防為主，防治結(jié)合”的方針。

2、發(fā)動師生，開展“衛(wèi)生防病月”活動，認真搞好幼兒園環(huán)境衛(wèi)生、教室衛(wèi)生及個人衛(wèi)生。

篇（3）

武漢市~口區(qū)崇信路小餐飲便民服務(wù)區(qū)，聚集了40家左右的小餐飲商戶，經(jīng)營著快餐、飲品、小吃等，進餐高峰期人流量可達2千人次，小到幾平米的奶茶店，大到有十幾張桌子的餐飲食品提供單位，其后廚均安裝了攝像頭，玻璃窗外、送餐區(qū)墻面、用餐區(qū)均安裝了液晶顯示器，時刻直播“里面”的畫面，監(jiān)管+規(guī)范徹底改變了該地段臟、亂、差的現(xiàn)象，成為名副其實的“便民服務(wù)區(qū)”。

家住崇信路附近小區(qū)的張友芬阿姨介紹道，“過去崇信路街面 臟兮兮，店鋪油瀝瀝，經(jīng)營隱患多， 民眾哀怨起”。

為了進一步加大對武漢市老城區(qū)小餐飲食品安全的監(jiān)管，武漢市食安辦制定了《武漢市規(guī)范設(shè)立小餐飲便民服務(wù)區(qū)考核辦法》《武漢市規(guī)范設(shè)立小餐飲便民服務(wù)區(qū)考核工作方案》 《小餐飲便民服務(wù)區(qū)食品安全檢查考評評分標準》等，將小餐飲便民服務(wù)區(qū)考核列入全市食品績效考核中。武漢市食品藥品監(jiān)管局局長姚彬介紹說，市政府把食品安全納入“十三五”發(fā)展規(guī)劃和年度績效目標責任考核，權(quán)重不低于3%；市食安辦進一步完善《食品安全督辦工作制度》，引入第三方評價機制，將食品小作坊、小餐飲、集貿(mào)市場等納入“大城管”考核體系， 每月對16個區(qū)（管委會）、98條街道進行考評和排名通報，并按規(guī)定實施獎懲；將食品安全工作納入各區(qū)、各部門年度工作考核內(nèi)容，調(diào)動了各級各部門對食品安全問題的重視。

與武漢市一樣，幾年前湛江市餐飲業(yè)“臟、亂、差“問題十分突出，5000多家餐飲店中就有2/3的店沒有去有關(guān)部門辦理經(jīng)營性證照。路邊大排檔遍地開花，只要有一口鍋就敢辦快餐店，有一塊地就敢建餐館，占道經(jīng)營十分嚴重。

由于大排檔的食品安全風(fēng)險問題比較突出，湛江市食品藥品監(jiān)管局在加強大檔排監(jiān)管的同時，力推“明廚亮灶、集中經(jīng)營”模式，硬件、軟件、配件一起上，整體推進落實。

湛江市副市長梁志鵬坦言， “明廚亮灶”是規(guī)范餐飲行業(yè)依法誠信經(jīng)營的一項重要舉措，自2012年推行“明廚亮灶”以來，湛江市已建成“明廚亮灶”示范店 500家，“陽光廚房”示范店666家， 食品安全示范街15條。通過這一舉措，企業(yè)在食品安全管理方面由過去的被動變?yōu)橹鲃印⑸踔磷杂X行動，使政府監(jiān)督和市場監(jiān)督得到了有機的結(jié)合。

“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”實現(xiàn)“白富美”

陽光是大道理，透明是大智慧。近年來，各級食品藥品監(jiān)管部門借助“明廚亮灶”，應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)最新技術(shù)，創(chuàng)新打造“透明安全餐飲”新模式，實現(xiàn)全業(yè)態(tài)、全流程可覆蓋。

北京全市擁有幾十個正在蓬勃發(fā)展的各類商業(yè)聚集區(qū)（圈）。“商圈內(nèi)餐飲業(yè)商戶推行‘明廚亮灶’帶來的直接優(yōu)勢被越來越多的商戶所看到并漸漸地接受，現(xiàn)在商圈內(nèi)餐飲業(yè)商戶施行‘明廚亮灶’已經(jīng)成為‘標配’，如果某餐飲食品提供單位沒有打開廚房‘禁地’，商圈物業(yè)就不會與承租客簽約。”朝陽大悅城物業(yè)負責人李經(jīng)理介紹說。現(xiàn)如今，北京市西單、東單、朝陽路等商圈內(nèi)餐飲服務(wù)單位均實現(xiàn)了“明廚亮灶”。

“衛(wèi)生搞得好，生意自然好。明廚又亮灶，食客自來到。”43歲的劉海建是安徽省黃山市黃山區(qū)“太平湖竹園土菜館”的老板， 當談及在店里安裝電子顯示屏幕實時顯示后廚的“一舉一動”時，他坦言剛開始確實感覺到有壓力。

“通過‘互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶’， 將食品加工過程、將風(fēng)險點展示給大家觀看、監(jiān)督，是我們自信的表現(xiàn)，也是讓消費者放心就餐的有效措施。”河南省濮陽市、許昌市餐飲食品從業(yè)人員表示，“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”不僅帶來了食品安全管理的新面貌，也催生了科學(xué)管理的新思路，將后廚管理與消費者監(jiān)督有效的結(jié)合起來，營造出了更加放心安全的消費環(huán)境。

成都市青羊區(qū)部分餐館大堂醒目位置放置了二塊顯示屏。一塊電子顯示屏實況“直播”廚房操作全過程，使消費者能夠看清后廚操作情況，同時將所采集圖像資料在本地保存15天，屬地食品藥品監(jiān)管所也會對餐飲企業(yè)進行遠程監(jiān)管。第二塊電子顯示屏為電子互動觸摸屏，向消費者公示餐飲企業(yè)食品安全重要信息。

“透明”透出安全和誠信

近年來，各級食品藥品監(jiān)督管理局創(chuàng)造性地提出了“餐飲食品安全+互聯(lián)網(wǎng)”的共治模式，將暗廚變明廚，將后廚推前廚，依靠透明共治來“保舌尖安全”，在破解了當前食品監(jiān)管難題的同時，探索出了一條社會共治的新路徑。

張來平是江蘇省清江中學(xué)食品安全管理員，他指著擺放在桌子上的一片小小的試紙說，這是用來檢測蔬菜農(nóng)藥殘留情況的，每次檢測過后，學(xué)校食堂里的食品安全管理員不僅要填寫掛在一旁的“蔬菜農(nóng)藥殘留檢測記錄”，而且還要把它和被測過的蔬菜放置在一起，拍張照片，然后上傳到“淮安透明安全餐飲共治平臺”上。

“淮安透明安全餐飲共治平臺”上共包括一個系統(tǒng)、兩大平臺和三類終端。一個系統(tǒng)是淮安市透明安全餐飲網(wǎng)絡(luò)信息系統(tǒng)，所有餐飲安全相關(guān)資源整合在一個電子數(shù)據(jù)庫中，為群眾提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，為監(jiān)管提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，為企業(yè)提供自律標準；兩大平臺是政府監(jiān)管平臺和行業(yè)自律平臺， 政府監(jiān)管平臺全過程收集群眾點 評、執(zhí)法監(jiān)督數(shù)據(jù)并進行動態(tài)管理，行業(yè)自律平臺主要收集行業(yè)成員自主的生產(chǎn)經(jīng)營信息和 管理從業(yè)人員遠程培訓(xùn)考核；三類終端是指信息交換終端、移動執(zhí)法終端和掌上餐飲終端， 初步實現(xiàn)群眾參與立體化、查詢點評便捷化、餐飲管理電子化、風(fēng)險即時化、監(jiān)管執(zhí)法公開化和評價管理指數(shù)化的“六化”目標。

江蘇省淮安市主動順應(yīng)新形勢，應(yīng)用新技術(shù)，探索“透明安全餐飲”新模式是近年來各級食品藥品監(jiān)管部門認真落實“四個最嚴”，促成社會共治格局的一個縮影。