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1、設計管理的涵義
設計管理是企業發展策略和經營思想計劃的實現,是視覺形象、技術、計劃和目標的高度統一的載體,以開發、設計為出發點,正確調整企業的活動與組織機構,創造出符合企業宗旨、信仰、戰略、經營理念的產品表現形式,逐漸形成企業技術與文化的形象,根據使用者的需求,有計劃有組織地進行研究與開發管理活動。有效地積極地調動設計師的開發創造性思維,把市場與消費者的認識轉換在新產品中,以新的更合理、更科學的方式影響和改變人們的生活,為人類創造更合理的生存方式,并為企業獲得最大限度的利潤而進行的一系列設計策略、計劃及所有設計活動的管理。
2、設計管理是工業設計發展的必要保證
設計管理對企業的發展、興衰成敗至關重要。企業進行產品開發,首先得抓設計管理這一決定性因素。成功的新產品開發要求公司建立一個有效的設計組織,以管理新產品的開發過程。設計管理手段的優化直接關系到企業總體發展,影響到產品市場競爭力的大小,所占市場份額的高低。所以,在市場競爭日趨激烈的年代,科學合理的設計管理系統對企業的工業設計無疑是一個有效而必備的手段。隨著市場機制越來越完善,設計管理的任務也就越來越艱巨。
二、設計管理的研究范疇
1、設計管理的研究范疇
設計管理的研究范疇一般包括兩方面,一方面是整個設計過程中產品開發設計流程的管理(也叫實際業務管理),整個產品開發設計流程包括設計計劃、設計策略、市場調研、市場預測、市場定位、設計定位、產品結構、造型設計實施過程、產品試制、批量生產、市場營銷計劃與實施、產品再設計的管理。這種產品開發設計流程管理,旨在通過設計體現企業的信念、宗旨和經營方針等。其主要作用表現為:對新產品開發設計活動作出具體規劃、預算、人員配備,并對計劃執行過程進行控制,確保產品開發活動的順利進行。另一方面,設計管理又包含設計部門和產品開發設計過程中設計開發小組的管理,重點工作內容包括人力資源管理、人員培訓、對外公共關系等。
2、對實際設計業務的管理
(1)制定設計計劃
計劃是任何一個企業達成目標的重要手段,設計計劃是設計管理的重要內容,設計計劃的內容包括設計目標、各階段工作重點、時間控制表、人員配備等設計開發程序的控制計劃。設計計劃的制定,需要多方專業人才的共同參與探討,并根據企業的設計策略、經營信條、宗旨、企業精神、經營理念,來制定系統可行的設計計劃。
根據計劃的制定范疇,設計計劃可以分為長遠戰略、短期計劃和當前策略三部分,這三個部分共同構成了完整的設計計劃,相輔相成,缺一不可,長遠設計戰略是總綱,是導向,短期設計計劃和當前策略必須符合長遠設計戰略意圖。設計管理者根據企業發展方向制定長遠戰略計劃,根據單項產品開發設計項目制定短期計劃和當前策略。產品開發設計過程中的短期設計計劃是指設計過程中各項計劃的制定,設計管理者不僅要制定市場調研計劃、產品本身的設計計劃、產品設計的再設計計劃,還要參與制定營銷計劃、營銷策略、回訪服務計劃。當然,在產品開發設計這個過程中,計劃不是死板的教條,在計劃過程中,設計管理者可以靈活機動,根據市場反饋信息隨機改變計劃的側重點,也可以在前期計劃制定時只把握大局,做出時間計劃,大的策略方法,然后在各實施階段制定各工作流程的當前策略。計劃過程是一個不斷修正的過程。
(2)確定設計策略
對設計業務的管理首先是從制定總體設計策略開始的,設計策略是按照企業宗旨、目標、信條、經營方針、企業精神等,并與企業文化相匹配的企業獨特的設計方向、設計目標、設計理念的特定形象,并且外延到企業的經營計劃、生產、銷售和促銷的各項策略。設計策略是設計的靈魂,是精髓,是設計管理的首要內容。企業中所有產品設計開發都必須遵循本企業的設計策略。工業美術設計師有責任把設計策略應用到本企業的產品開發設計中,使這項策略不斷地發展完善,并貫穿于整個設計和生產的全過程。
(3)市場調研、預測和定位
市場調研預測和市場定位是產品設計開發的首要階段,是產品設計定位的依據,是指對于產品設計開發決策相關的數據進行計劃,收集和分析,并根據分析資料作出市場預測和市場定位的活動過程。市場調研有五大特性:①全過程性、②社會性、③目的性、④科學性、⑤不確定性。
(4)產品本身結構設計
在產品本身結構設計階段,設計者根據市場調研,作出科學合理的設計定位,有了設計定位這把尺子,才能進行設計創意、方案構思與細化設計、評價優選、深入設計表達、結構制圖設計,模型制作的環節。
(5)產品試制與生產
產品試制與生產過程可以很好地檢驗設計目標是否達成。在這個過程中,設計開發人員應該配合生產部門的生產工作,親臨現場檢驗自己設計品的生產情況,并及時采取糾正和預防措施。
(6)營銷計劃制定與實施
營銷計劃制定與實施是產品設計開發過程的非常必要又非常重要的環節,是產品進行商業化的手段。營銷計劃及最優營銷組合策略的合理與否直接影響著產品最終投放市場時新產品市場份額、市場競爭力的大小。在這個階段中,設計開發者有責任對營銷計劃的制定和實施作出判斷,提出策略,檢驗設計效果。
(7)產品的再設計管理
世界上萬事萬物都是不斷發展變化的,任何事物的發展過程都是否定之否定的過程,設計更是如此,只有在不斷地修正過程中,不斷地進行產品的再設計過程,設計才趨向更合理,才能延長產品生命周期,附加值也會更高。產品的再設計也是設計業務管理的重要內容。
3、設計管理中的人力資源管理
在產品設計開發過程中,設計管理者雖然不是人力資源經理,但是他作為一個直線管理人員,必須將設計開發的全過程的業務管理和人力資源管理緊密而有效地結合起來。設計管理者作為職能管理者對自己本部門的人力資源管理負有主要責任,并應配合人力資源經理作好管理工作。任何一個人力資源管理系統都包含以下幾部分,設計管理也不例外:人力資源環境、計劃、招聘和選擇、本部門的人力資源開發、報酬和福利、崗位責任、崗位績效、與業務有關的安全操作規程、人員健康與安全、本部門員工和勞動關系、勞資談判技巧及人力資源研究、設計培訓等共同構成了設計管理的人力資源大系統。
三、設計管理的評估與控制
設計管理的評估與控制是設計管理過程的重要內容,設計計劃的制定與實施受到諸多因素的影響。有時這些因素會對我們的設計目標產生直接的影響。設計管理者最重要的職能是制定、實施和控制設計計劃的順利進行。設計管理者應該按照設計計劃的內容,檢查實際績效與計劃內容本身是否存在偏差,并及時拿出改進措施,確保設計目標的達成。在設計計劃的控制過程中,設計管理者應該做到以下幾點,1、制定分步工作目標,各項細化工作的量化指標;2、制定績效評估手冊,表格,標準,檢查實際工作成績和預期效果是否一致;3、預防和糾正工作中出現的問題;4、嚴格按照各分步工作的時間安排。
在設計計劃的實施中,還要考慮諸多方面的控制。總的來說,設計管理的評估與控制可以從以下幾方面來考慮。1、各階段工作目標的評估與控制;2、工作效率評估與控制;3、對設計管理者的評估與控制。
1、各階段工作目標的評估與控制
各階段工作目標的評估與控制是最終設計目標達成的基礎,設計管理的重點是根據各階段事先制訂的量化標準檢查設計開發工作的進行情況,評估與控制各階段工作目標是否與預期目標一致,督促解決工作中出現的問題,及時采取預防和糾正措施。
2、工作效率的評估與控制
工作效率是設計管理工作應該關注的重要內容。工作效率的高低關系到設計計劃是否能按期按質順利實現。提高工作效率是設計管理者管理工作的重要內容。工作效率不僅要看設計開發人員的效率,還要看設計管理者自己的工作效率。對工作效率的評估與控制,主要檢查實施者是否嚴格按照設計計劃的既定目標的完成情況,并制定量化標準,提出對策,必要時實行激勵政策,鼓勵按時按質完成者,懲罰那些辦事拖拖拉拉、工作效率低的職員。
3、對設計管理者的控制
2全面質量管理方法中質量要素
在實訓課中的整體應用學校在整個實習教學過程中應用企業的“全面質量管理”的方法對教學進行動態監控,強調“全員參與、全過程管理”,對學生進行“全面質量管理”概念的灌輸。讓學生了解什么是“全面質量管理”,應該如何主動參與全面質量管理,提高學生的綜合素質。如圖2所示:在綜合運用全面質量管理方法時整體考慮六個方面因素。同時,在實訓過程中,教師對六個因素對產品質量的影響上進行講解,并親自做示范,讓學生在感官上的記憶更深,在概念理解上更加直觀,在對知識的理解掌握和知識遷移上更加系統,營造出與企業生產相近的學習氛圍。人的因素:人的綜合素質是6個因素中最重要的一個因素,要把人作為一個獨立的能動者在學習和生產中發揮作用,從人的行為本質中激發動力,從人的本性來研究如何調動人的積極性,學校在進行技能訓練的同時就要注重對學生的思想品質的訓練。比如:愛崗敬業、吃苦耐勞、遵章守紀、刻苦鉆研、團隊精神等等。讓學生在實習階段盡快了解并樹立這種思想,并把這些內容作為對學業成績考核的重要內容。通過訓練讓學生了解企業文化的內涵,并且懂得如何主動參與企業的管理活動。學校采用的訓練方法是:充分利用晚自修和班會課給學生介紹企業的生產過程和管理知識,介紹企業的基本文化內涵。用他們師哥師姐的工作經歷和心得去啟發他們,然后組織學生進行座談,發動大家提看法和建議,并將好的建議納入教學管理中,這樣極大地提高學生的學習熱情和參與教學管理的意識。機器的因素:“工欲善其事,必先利其器。”在整個實訓過程中,學校要求學生做到“三好四會”。其中,“三好”是指用好、修好、管好。通過“三好”的訓練要培養學生的責任心。責任心是愛崗敬業的最基本的要求。讓學生懂得愛護自己使用的設備,愛護公共財物,可以為企業多做貢獻,可以為社會提供更多的合格產品,這也是企業文化的重要組成部分。“四會”是指會使用、會保養、會調整、會排除故障,通過“四會”的訓練教會學生正確使用設備,提高他們分析問題、解決問題的能力。能夠對設備出現的小問題進行排查解決,從而提高學生的操作技能。環境的因素:環境的優劣對工作的質量會產生很大的影響。它往往會被忽視。因此學校把抓好安全生產、文明生產、營造良好的工作環境作為重要的內容來訓練。此環節不僅影響到產品的質量,更影響著人身安全和設備安全。從第一節課開始,教師就應開始重點強調安全、文明生產的重要性和要求,營造良好的工作環境,從始至終一刻都不能松懈。學校要求學生從思想上提高認識,自覺遵守實習車間的各項規章制度,對工具和零件要正確擺放,保持工作環境的整潔有序。通過訓練讓學生提高思想認識養成良好的習慣,到企業后能盡快適應工作環境。工藝的因素:工藝的編排是影響產品質量的重要因素,它直接影響了產品的質量和加工效率。合理地選擇加工工藝,不但能保證加工質量,還可以提高經濟效益。學校在對數控專業學生進行工藝能力的培養主要遵循以下步驟:分析圖樣確定加工過程數學處理編寫加工程序程序校驗首件試加工。在對學生進行工藝分析訓練過程中學校注重理論聯系實際,要求學生遵循:“先進性、安全可靠性、經濟性”的工藝原則。在訓練中使學生對學過的理論知識得到進一步鞏固和提高。材料的因素:在訓練中學校要求學生了解正確選擇材料是產品質量的基本保證。讓學生結合學過的理論知識,了解不同的材料它們的用途、機械性能和加工性能,以及對不同材料進行熱處理的方法,從而正確制定工序步驟和加工方法。工量器具的因素:教會學生正確使用工量器具,正確讀取測量數據,正確保養工量器具。尤其是量具,量具是零件加工精度的參照,如果保養不當,量具精度不符合要求,加工尺寸失去了標準,無法保證零件精度要求。因此學校要求學生在使用時輕拿輕放,正確擺放以防變形,下課時必須上油以防生銹。
3全面質量管理方法中質量監控
在實訓課中的管理應用美國J.M.朱蘭認為質量監控是將測量的實際質量結果與標準進行對比,并對其差異采取措施的調節管理過程,他提出:“即將到來的世紀是質量的世紀。”由此可見質量監控的重要性。在進行質量監控的過程中,可以應用以下2個手段。3.1統計管理對每一次課題的練習,學校都進行學生考核成績數據采集,并進行記錄。對每一次的學生考核記錄進行登記,不僅當做該生在校實訓期間的成績參考,也是下一步質量分析的重要依據,才能客觀地判斷教學中存在的問題,為下一階段的工作重點指明方向。3.2質量分析管理根據成績記錄表格進行統計,對存在問題進行歸類,制成質量分析統計表。從中找出最薄弱的環節,在下一個課題的練習中加強這一方面的訓練。教師應該根據此情況進行及時總結,反省自己的教學方法是否出現問題,在接下來的時間里,加強薄弱環節的訓練。通過一個階段的訓練之后,進行第二次課題的考核。通過這樣的統計分析,實時解決出現的突出問題,解決主要矛盾,有針對性地進行訓練,經過訓練,學生的技能掌握水平大幅提高,并得到鞏固。
在儒家文化中,“仁”是最核心的思想理念。孔子對仁的許多定義中,較為重要的一個就是“仁者愛人”,突出了“人”這一因素的重要性。在儒學的時代背景下,這一觀點體現了極強的人道主義色彩,目的就在于力求于統治者和被統治者之間獲得和諧。在此基礎之上,更著重強調了人才選拔任用的重要性,而不是單一的個人主義。由“愛人”外延至“得人”和“用人”,再引申到現代企業管理之中,也是同樣適用的。“愛人”并非指要對“愛”所有人,而是靈活而不沖突地通過人性化的手段進行企業管理。管理活動中,管理者與被管理者之間并非是敵對陣營的角色,而是管理活動的參與者和協作者。許多企業通過人性化的措施使得管理者與被管理者之間的關系得到緩解,也使管理更加輕松,企業內部和諧,增強了企業凝聚力。“得人”和“用人”則是指管理者慷慨選拔任用可以滿足企業要求,為企業做出貢獻的人,并能夠有效利用他們的能力,做到“不以言舉人,不以人廢言”。再者,許多企業的管理者都會有體會,企業不可能以一人之力運作,但得到的人的品質往往良莠不齊,并且除了稀缺型人才,輔助型人員也十分重要,“犁牛之子新且角,雖欲勿用,山川其舍諸”便是這個道理。另一方面,這也是為什么管理者對每一職務的人員安排并不是統一高標準,而是需要對不同種類的人員采取不同的對策,只有這樣才能使其能力得到最大限度的發揮,讓集體的的行動力擁有1+1>2的效果。
2.禮
儒學范疇中另一個重要的概念就是“禮”。“禮”指一種規章制度,也可以理解成道一種德規范。孔子認為“禮”是修養的標準,也是治民的標志、治國的依據。從今天的視角看,“禮”可以是法律、社會道德。但是作為一種規范,“禮”在現代企業管理里拓展出了更為廣闊和豐富的內涵。作為市場經濟的有機體,每個企業都必須適合自身情況的公共準則,才可以作為企業對外行為的依據。對內部,用來規范員工行為的準則,也是“禮”的具體體現。不過作為企業的管理者,很多人忽略了一點。孔子在提倡禮的前提下,更提倡遵循“禮”的精神,而非形式。所以很多企業并不是缺少各種繁瑣的條條框框,而是缺少適合企業情況的管理條例,更重要的是,企業員工缺少自覺遵守管理條例的意識,才會使得許多企業的規章制度知識“紙上談兵”。
3.百姓有過,在予一人
《論語•子路》之中有一句:“其身正,不令而行;其身不正,雖令不從。”這一句就提醒了管理者自己的角色在企業管理中起到多么重要作用。儒家有“百姓有過,在予一人”的話,也是表明了管理者,也是領導者是管理的關鍵。管理者的自身素質是個人獨有,管理者自身的品行、作風會對被管理者有重要影響,這也是很多企業管理者早早就認識到的一點。管理者,也可以稱領導者的一些特質是天生的,但是提高自身素質、培養個人魅力、遵守誠信都是必須要做的功課。只有這樣才能在企業中樹立威信,得到員工、合作伙伴和消費者的信任,做到真正“取信于民”。這樣一來,儒學之中的“信”的思想,也得到了延伸。然而把視線放在生活中,可以發現這“一人”有時候并不僅僅指職權最高的人,而是可以拓展為一批人。由企業領導者所挑選的骨干精英,也可以充當這“一人”的角色。這些人才不僅在才能貢獻上對企業的發展起到了關鍵的作用,更是同企業領導者一起,對企業員工和社會公眾,都起到了表率作用。
二、儒學管理思想的對現代管理的重要啟發
1.開放兼容
站在歷史、政治等多種角度來說,儒學最大的特點就是“海納百川,有容乃大”,這樣的開放性也是儒家文化能夠有如此浩瀚內涵的原因。在對傳統文化有強烈認同感的基礎上,一些經營者發現,即便著智慧結晶的時代背景是千年以前,卻仍可以與現代行為理論接軌。所以企業的管理,必須具有開放性、兼容性。管理者經可以有針對地學習西方先進的管理理念,也可以借鑒中外優秀企業的管理經驗,也可以通過對骨干人才的培養,協同提高管理能力。中國的企業只有找到能夠承受住傳統文化與先進文化、東方文化與西方文化共同考驗的管理理念和體系,才能得到長遠的發展。
2.可發展持續發展
儒學在數千年的歷史中,能夠推陳出新、海納百川,不斷發展至今,足以體現了其強大的可發展性,然而對企業來說,可持續發展也是長遠的目標。企業的管理者在學習管理理念、進行管理實踐的時候,必須以發展為目標,并以此為標準作出決定。在企業中,管理者個人的精神品質,以及在企業管理過程中通過條例所體現的企業道德和社會公德、企業誠信、企業態度,堅持以仁愛為核心的企業精神、員工的企業歸屬感和職業使命感等,都是企業管理可發展性的具體行為。西方管理思想集大成者彼得•德魯克曾提出企業使命理論,也是與此不謀而合。
3.和而不同
對于“和而不同”這個啟發,個人認為有兩種不同角度的啟發。首先,是企業對于內部的管理。前面也提到了管理者與被管理者之間需要有的和諧性,這頁是一個企業能夠持續發展的關鍵所在。和諧相處能夠使管理者與被管理者之間擁有更多溝通,方便管理活動的進行,同時也可以增強企業凝聚力和企業歸屬感。但和諧并不意味著言聽計從,只有不拘泥于職位限制,用于說出自己的“不同”才能給企業注入新的活力。其次,從大的方面入手,商海茫茫,但企業管理的基礎理念卻是相差不遠。儒學中“和而不同”的觀點在此也可為經營管理者點一盞明燈。雖然基礎理念相差不遠,但是萬千企業各自情況卻不同。所以企業管理者應當根據企業的具體情況,從平庸的“和”中走出具有自己特色的管理之路,找到自己的“不同”才能使企業不失生命力。
(一)接受工作任務要弄清"三要素"
領導交辦工作任務,大體都有"三要素":一是內容--辦什么事;二是時限--什么時間完成;三是要求--工作質量, 注意事項等等。秘書人員在接受領導交辦任務時,一定要把"三要素"搞清楚,為把事情辦好創造前提條件。
(二)優化辦事成果"三比較"。
辦事的目的是為了獲得好的結果,排除或縮小壞的結果,因而辦事的全過程也是趨利避弊、興利抑弊的過程。事物有其兩面性,比較地說,一是利,一是弊。優化辦事成果,要進行三個方面的比較,這就是"利利相交取于大,利弊相交取于利,弊弊相交取于小"。
(三)把握好辦事"三形式"
(四)檢驗辦事效率"三標準"
秘書人員完成領導交辦工作之后,要進行工作效率自我檢驗,標準有三:l.工作質量,是不是達到了領導要求的限制條件,有沒有潛在的問題和漏洞;2.工作速度,有沒有超過工作時限,有沒有浪費拖延時間的情形;3.對社會和群眾的影響,辦事全過程對社會、群眾有沒有不良影響。
(五)向領導復命"三注意"
二、如何辦好請辦事項
做好請辦工作的基本要求是,秘書人員和部門事先搞好情況調查和了解,認真地進行分析研究,提出可行的工作建議,并且通過科學的請辦方式和程序,使領導對請辦建議表示贊同或者賞識,以體現出秘書人員在請辦工作中的參謀助手作用。
(一)精心準備,提出合理建議
(二)講究方法,選擇適當形式
(三)注重程序,堅持逐級請辦
《企業戰略管理》特別強調學生理論聯系實際的能力,讓學生在實踐中學習,在學習中更好的實踐。這就要求該學科的教學應當面向企業、聯系實際、注重實踐,把學生的思注意力引向對現實的思考,善于分析與解決企業管理問題。然而,多數教學方法只是強調理論性概念的傳授,缺乏理念向實踐的遷移,致使理論與實際脫節;在現行的教育條件,不可能讓教師每節課都到社會實踐中去教學,讓學生在實踐中增長知識。而案例教學法恰好是縮短教學情境與實際管理情境的鴻溝的有效手段。案例教學法基于現實中的生動案例,將企業的運營、決策等活動真實而生動地呈現出來,讓學生身臨其境去探索各種處理現實問題的方法,從而發展理論聯系實際的能力。
1.2注重學生自主學習的必然要求。
根據現代教育理念,《企業戰略管理》課程的功能應該從純粹的知識傳授向引導學生自主學習轉變,既注重理論知識的給予,又尊重學生自主探究和獨立思考的權力。通過案例的深刻剖析,教師能夠讓學生真切地感受到理論知識對實踐的指導作用,從而激發學生主動學習理論的內在驅動力。案例教學法幫助教師從知識的傳授者角色中解放出來,成為整個教學活動的組織者和引導者,鼓勵學生自主探究、大膽質疑。來自不同背景、文化的學生都能在同一個教室就一個熱點問題展開激烈討論,從而不斷修正、補充和完善自身認識。在與老師和其他同學的互動中,學生會經歷到思想碰撞產生火花的奇妙感受,從而對該課程充滿興趣甚至在課下通過自主學習獲得知識增長。
2案例教學法在《企業戰略管理》中運用存在的問題及改進建議
2.1所選取的案例缺乏針對性。
案例即是教學工具,又是案例教學課堂的核心。教師不僅要根據教學目標和教學內容選取案例,還要考慮學生的知識水平和接受程度。教師往往根據自己的理解從圖書、網絡報道、商業雜志中獲取素材。然而,教師普遍沒有受過案例教學方法的培訓,在浩如煙海的素材面前不知如何在知識點、學生興趣、教學目標和實踐意義等指標的把控上做到恰如其分。至于素材是否能吸引學生,是否能提供較大的討論空間,是否能獲得優秀的學習效果只能在教學結束后才能被證實。因此,教材選編是否合適在在很大程度上影響教學質量。為了解決案例篩選的問題,教師可以從以下幾個方面入手。首先,從目前已有的幾個權威案例庫選取案例。這幾年,中國已有少數幾個高校建立自己的案例中心,比如大連理工大學創立的“中國管理案例共享中心”,清華大學成立的“工商管理案例中心”。這些案例庫的案例不僅提供案例正文,還配備了案例使用說明,指導教師如何正確、科學地運用該案例進行教學。其次,選擇案例既要緊扣教學目的,又要突出教學重難點。再次,案例選擇要顧及學生的認知能力和知識水平,其難度不宜過大超出學生目前的接受程度。
2.2教師駕取課堂能力不足和學生參與度不高。
在傳統教育模式長久“浸潤”下,學生已經習慣“老師講,我們聽”的教學模式。學生嚴重缺乏“課堂主人翁”意識,思維相對僵化,不善于動腦思考,這些問題常常令課堂討論氣氛沉悶至極。面對冷場情況,教師受到以往教學方法的影響,加之缺乏引導學生思考的技巧,往往是直接把自己的答案“灌輸”給了學生。即使出現學生熱烈討論的情況,教師也難以很好地把控課堂秩序。由于案例教學主張開放地就某一問題進行討論,這就導致有些學生過于發散思維而脫離題目侃侃而談。面對這種情況,老師一般采取放任或者打壓這兩種方式予以應對。然而,放任會讓教學目標難以實現,打壓又會打擊參與課堂討論的積極性。教師可以通過以下幾個措施提高對課堂的把控能力。第一,打破冷場。當出現冷場的時候,教師不宜直接灌輸答案給學生,而是向學生投向信任的眼光。如果沉默片刻之后還是沒有學生打破僵局,教師可以點名叫平時表現較為優秀的學生起來,耐心引導該學生思考問題,逐步打破僵局并帶動其他學生參與。第二,教師要注重營造輕松愉快、民主自由的討論環境,幫助學生克服膽怯的心理,鼓勵他們發出不同的聲音。第三,引回正題。教師是案例討論的組織者和協調者,當出現學生嚴重跑題的現象,教師應該先等待有學生率先出來糾偏。如果糾偏的學生遲遲未出現或者跑題程度越來越嚴重時,教師可以用一些過渡性的語言把討論引向正常軌道。第四,平衡發言機會。一個班中,總有些學生性格外向、思維活躍,喜歡參與課堂討論,而有些學生性格內斂、害羞、怯場,不擅長發言。久而久之,案例討論被固定幾個學生所“壟斷”,其他學生則成了聽眾。為了讓所有同學的能力都能得到提高,教師應該平衡討論過程中發言的機會。通過適當控制發言過多的學生的發言機會,鼓勵內向學生大膽發言,真正讓每個學生成為討論的參與者。
內容摘要:企業核心能力理論是當今管理學、經濟學交叉融合的最新理論成果之一,日益受到企業管理理論界與實踐界的關注。本文論述了企業核心能力理論的歷史溯源和主要論點。
引言:核心能力理論的歷史溯源
企業核心能力理論起源于傳統的企業能力理論。最早可以追溯到18世紀早亞當·斯密的企業分工理論,而20世紀20年代馬歇爾的企業內部成長論可以說是該理論的雛形,企業內部成長論指出企業內部各職能部門之間、企業之間、產業之間存在著“差異分工”,這種分工與其各自的知識與技能相關,這種知識與技能就可以看作是企業的能力。其后門人艾迪斯·潘羅斯(EdithPenrose)于1959年發表了《企業成長論》,在這本書中她進一步研究企業成長問題并提出了企業內在成長理論的思想。她認為被新古典企業理論視作“黑箱”的企業資源和能力是構成企業經濟效益的穩固基礎。企業不僅僅是一個管理單位,而且是一個具有不同用途、且隨時間推移由管理決策決定的生產性資源的集合體。企業的內部存在通過知識積累以拓展生產領域的機制,而且這種知識的積累是一種內部化的結果,這一過程節約了企業稀缺的決策能力資源,從而新的管理者才能釋放出可以用來解決新問題、促進企業成長的能量。馬歇爾的另一位傳人喬治·理查德森(GeorgeB.Richardson)則在20世紀機60-70年代從企業與市場間的協調制度入手提出了組織經濟活動的企業知識基礎論,進一步發展了企業成長論。1957年社會學家塞斯內?耍≒hilipSelznick)在《行政管理中的領導行為》一書中首先用獨特競爭能力來表示企業同其競爭者相比在某方面做得更好的情況。隨后,又有學者通過實證分析得出了擁有獨特競爭能力的組織有望獲得更高的經濟績效的結論。另外,飛利浦·薩爾尼科在對領導行為的分析中指出過企業特殊能力的概念。這些理論的不斷提出和發展為企業核心能力理論的出現奠定了基石。1982年理查德·尼爾森(RichardNelson)和西蒂尼·溫特(SidneyWinter)合作出版了《經濟變遷中的演化理論》,該書明確肯定了企業與企業經營戰略中能力觀的重要意義,書中不再依據規模對企業進行分類,而是賦予擁有不同智力資本的企業不同的類別名稱。同樣在1982年,尼爾森和溫特的著述得到了史蒂芬·里普曼(StephenLippman)和理查德·羅曼爾特(RichardRumelt)的支持和發展,通過“不確定模仿力:競爭條件下企業運行效率的差異分析”一文的分析研究,他們認為,如果企業無法有效模仿或復制出優勢企業產生特殊能力的源泉,各企業之間具有的效率差異狀態將永遠持續下去。這些論述開創了把企業經營戰略作為由于企業內在的固有效率差異而積累和保持的、用以產生超額利潤的來源來進行精確的經濟分析?南群印?984年隨著伯格·沃納菲爾特(BirgerWernerfelt)發表的“企業資源學說”一文,提出了公司內部資源對公司獲利并維持競爭優勢的重要意義。他的觀點對對整個80年代以來的戰略管理產生了重要的影響。從此企業能力理論開始分化為兩個相對獨立又互為補充的流派,其中一派是資源學派,它以沃納菲爾特及其發表懂得《企業資源學說》為起始標志,經過里普曼、羅曼爾特溫特、巴尼(JayB.Barney)、申德爾(DanE.Schendal)、庫爾(KarelCool)、迪瑞克斯(IngemarDierickx)、德姆塞茨(HaroldDemsetz)、庫勒(KathleenR.Conner)、皮特瑞夫(MargaretA.Peteraf)、柯利斯(DavidJ.Collies)、蒙哥馬利(CynthiaA.Montgomery)等人的發展而形成的一個比較完整的理論體系。另一派繼續稱為能力學派,這一派以普拉哈拉德(C.K.Prahalad)和哈默(GaryHamel)在1990年5-6月的《哈佛商業評論》上發表的劃時代文章“企業的核心能力”一文為標志,經過斯多克(GeorgeStalk)、伊萬斯(PhilipEvans)、舒爾曼(LawrenceE.Shulman)、蒂斯(DavidJ.Teece)、匹薩若(G.Pisano)、蘇安(A.Shuen)、福斯(N.J.Fosse)、蘭柯路易斯(R.N.Langlois)、賀尼(A.Heene)等人的發展,也成為一個比較完整的理論體系。
20世紀80年代以來,以Intel、Microsoft、Cisco、DELL等為代表的一大批新技術型公司的快速發展,以及GE、IBM、SONY等一大批老牌企業不斷更新,頗具發展后勁的現實,也愈加清晰地使管理學家捕捉到了企業成長與發展的關鍵因素(即使是一部分)。在理論上,以哈佛大學教授邁克爾·波特為代表的競爭戰略理論風靡一時。波特的競爭戰略理論實際上是建立在產業組織理論的結構一行為一績效(SCP)范式的基礎上,這一范式認為產業結構決定了產業內的競爭狀態,并決定了企業的行為及其戰略,從而最終決定企業的績效。因此波特提出的企業戰略管理的基本過程:(1)產業結構分析——“五力競爭模型,即產業環境中存在著五種基本的競爭力量,即新的競爭對手的進入、替代品的威脅、買方的討價還價能力、賣方的討價還價能力和行業內競爭對手之間的競爭這五種力量決定了一個產業的結構及其贏利能力。(2)識別、評價和選擇適合的競爭戰略:低成本領先戰略、差異化戰略和目標集聚戰略。(3)實施選定的戰略,取得競爭優勢,獲得經營業績。但是,波特的理論仍然以產業作為研究對象,研究的側重點是產業的特性、產業的發展趨勢、產業內外相關企業的相互關系和力量對比,對企業內部重視不夠,不能突破把企業視為“黑箱”的局限。這對企業短期戰略是適用,對中長期戰略則明顯存在缺陷。企業中長期發展和競爭優勢依賴于企業自身構建、培育和擁有的特殊資源和能力,這已是當今各國戰略管理專家學者的共識。
同時經濟學對企業理論的探討也不但在發展,以科斯為代表一批經濟學家提出了交易成本理論、產權理論、委托理論等為主流的現代企業理論將最小分析單元擴展到企業中的個人,較好地解釋了企業及個人在經濟中的相互作用。因此企業核心能力理論是在經濟學和管理學交叉融合的基礎上形成的。正是其理論來源的交叉性和多樣性,各學者研究的角度也千差萬別。因此這一理論還不成體系,但可以肯定的是它必將會對企業實踐產生重大影響。
2更新教學內容
從黃岡地區的經濟發展狀況來看,原來的企業管理課程教材注重理論,內容枯燥,缺少針對數控專業所需的管理知識與實例,為此,本教研組教師通過對相關企業進行調研,并與企業專家進行積極溝通,適當增加了數控設備管理、機加工生產管理、物資管理、市場營銷等方面的理論與實踐內容,并編寫了取材于本地企業的系列管理案例分析,因為事例就發生在學生身邊,與其專業非常相近,學生很感興趣,也易于被學生接受,經實踐證明效果良好。另外,為使學生更扎實的學到相關管理知識,打下堅實的基礎,還適當延長了企業管理課程的理論與實踐課時。
3改革教學方法
3.1課堂討論與學生角色轉換
在上有些企業管理的案例分析課程時,可根據課程內容需要,把學生分成3組,每組10人,把這10人分別按董事長,總經理、車間主任、技術員、班組長、普通員工代表等分配角色(這其中包含了企業高層、中層與基層),讓學生各自按自己角色并根據工作職責要求對案例進行分析,最終形成研討會分析總結報告、會議紀要、問題處理意見等形式的書面文件。而且,因為有多個不同案例,所以還要及時重新分配角色。在上市場營銷相關內容時,提前布置作業,讓學生提前準備出相關資料,在課堂上分別作為買家與賣家做市場調研,然后根據品牌、技術參數等指標談判價格、合同交期等內容,并按正規格式簽署合同。事實證明,雖然學生解決問題的思路因缺乏經驗與相關專業知識的積累,會出現方方面面的問題,但該方法使學生產生了較大的興趣,甚至激發了學生對專業課程的學習意愿,有效提高了學生分析問題、解決問題的能力。
3.2企業名人進課堂
學院往屆畢業生中有很多已成為企業老板,這是我院一個有利的資源,在合適的時機適當為學生安排一些講座,由這些企業家來親自談談自己如何創業以及如何對自己的企業進行管理等內容,可拉近學生與企業的距離,深受學生歡迎。
3.3改革考試方法
在開始上這門課程時,就把學生分成組,然后每組布置一道源自當地企業管理實際問題的作業題,課程快結束時寫成企業管理問題分析報告或管理類論文并按比例記入課程成績,使得學生帶著問題去學習,并充分利用所學知識去解決實際問題。
4充分利用實訓資源,強化實訓效果
為提高企業管理的學習效果,提升學生的管理技能,只靠理論課是難以奏效的,必須對管理課程實習充分重視起來,為此我們開展了以下幾個方面的工作:
4.1有效利用學院內部實訓資源
學院內部有“校中廠”-黃岡飛翔模具有限公司,還有金工實訓中心、數控實訓中心等資源,是學生進行企業管理實踐的良好場所,可進行模擬車間管理、設備管理、生產管理、質量管理等內容。比如車間布局分析,可讓同學們首先畫出數控實訓中心的平面布置圖,然后分析當前這種布置方案的優缺點,并提出改進意見。在飛翔模具廠可進行訂單管理的實習,讓學生分組對訂單進行跟蹤,并寫出保證訂單按期交貨的方法。
4.2參觀本地機械加工類企業分別組織學生到本地的管理
優良與一般的機械類企業參觀,尤其那些管理優良的企業,往往在建廠前就已對平面布局做了充分的論證,而且在現場管理、質量管理等方面都有非常嚴格的規定,在學生參觀前布置任務,找出企業管理存在的問題與優點,參觀過程中請參觀企業基層或中層領導用實例講解企業在管理過程中的做法,并盡可能安排學生與領導互動的時間。
4.3充分利用企業管理實習軟件
學院仿真實驗室已購買市場營銷、設備故障維修、數控編程等模擬軟件,在學生進行管理實習時要充分利用這些軟件,提升實習效果。
5注重培養工程意識
在進行企業管理的教學過程中,應注重培養學生的創新意識、安全意識、質量意識、責任意識、團體意識、市場意識等等。這些是構成工程意識的基礎,也包含了管理的思想,例如安全意識,企業的安全管理是管理其他事物的基礎,只有人身安全、設備安全等才能使員工安心、高效的工作,生產設備才能發揮出最好的效能,安全管理需要管理人員與所有員工都要有安全意識,而且需要時刻牢記于心中,所以從本質上說,要想使人員與設備安全,就要對自己的行為、對設備按一定的規則進行管理。對于質量管理來說也同樣如此,質量管理也需要所有員工都要有質量意識,現在比較成熟的企業大多都實行全面質量管理,需要全體員工參與、全過程控制,這也對企業員工的素質與管理意識提出了很高的要求。只有在授課過程中及時對學生灌輸工程意識,對學生進行這方面的能力的培養,才能使學生在畢業后有企業優秀員工的思想,也更容易與企業接軌。
中等職業教育主要培養生產、管理、服務一線的技能型人才,強調畢業生對崗位的適應能力是中職辦學的重要特色。但當前,相當大比例的中職畢業生在工作初期不能立即適應崗位,并由此產生了很多苦惱與困惑;另一方面,不少用人單位也認為應屆畢業生難以很快融入企業,更愿意招聘具有一定工作經歷的人才。
造成這一現象的原因雖是多方面的,但中職學生對企業文化的陌生與不認同是其中的一個重要原因。
長期在校園文化熏陶中長大的中職學生,對于企業文化產生陌生感也就成為了一種客觀現象。因此,對于為企業培養實用型、技能型人才的中等職業學校而言,如何提高學生對企業文化的認知與熟悉程度,縮短畢業生適應崗位的時間,是需要重視的問題。而在專業教學中加強企業文化的滲透是解決這一問題的重要途徑。
一、專業教學中滲透企業文化的必要性。
首先,在專業教學中滲透企業文化,有利于培養學生的職業素質。但據調查,中職在校生普遍認為,他們了解企業的主要途徑是書刊、網絡和打工等。這說明當前的教學工作并沒有為學生認識和了解企業文化發揮應有的作用。雖然學校有職業道德課、就業指導等各種教育環節,但是若離開企業生產實際來講企業文化,未免會顯得空洞。而企業文化在專業教學中的滲透,是一種“潤物細無聲”的教育,使學生在學習過程中潛移默化地接受企業文化的熏陶,并自覺培養起敬業精神、質量意識、團隊意識等適應企業要求的職業素質。
其次,在專業教學中滲透企業文化,有利于學生理解企業文化與專業技術之間的重要關系。在過去的專業教學中,我們在強調設備更新、技術進步對于生產的重要意義時,卻往往忽略了文化的因素。由于文化和經濟發展是相連的,一方面的變化反過來就會影響另一方面。如果沒有對企業文化的認識,學生很難理解各工序之間有效配合與銜接,以及工作責任心與產品質量之間的關系。而若在教學中將企業文化與專業技術結合起來,使學生能深入理解兩者之間的重要關系,有利于中職畢業生更有效地發揮專業技能。
再次,在專業教學中滲透企業文化,還將激發起學生學習專業知識的興趣。俗話說“興趣是最好的老師”。在我們不斷優化課程體系、提高教學質量的同時,加強企業文化在專業教學中的滲透是提高學生學習興趣的一個重要手段。一方面,通過對企業文化的了解,學生切身感受到專業知識、技能在企業的生產經營中發揮的巨大作用,從而提高學習專業技術的興趣;另一方面,在對企業文化的認識理解過程中,學生充分體驗到企業的競爭壓力與職業責任,激發起學習專業知識技能的內在動機。
二、在中職專業教學中滲透企業文化的可行性。
中職教育辦學特色有兩個非常鮮明的特性,一是應用性,二是開放性。這兩個特性都為企業文化在專業教學中的滲透創造了十分有利的條件。
中職辦學的應用性強調專業教學與生產實際的密切聯系,強調知識與技能的實用性。中等職業學校在教學計劃的編制上,實訓環節占全部學時的三分之一以上;在專業課教學中采用模擬工作實踐的教學手段和方法,如案例教學、仿真訓練、現場教學等;實訓設施建設則盡可能接近實際工作環境,將教學環境與企業環境融為一體。因此,中職的專業教學必須與企業生產緊密結合,才有利于企業文化在其中的滲透。
開放性是中職辦學的另一特色。中等職業學校可充分利用企業資源,建設校外實訓基地,并聘請企業人員參與人才培養的全過程。中等職業學校還可以通過“學、產、研”結合,讓學生參與企業生產實踐,體驗企業的生產運作過程。實際上,企業的雕塑、標語、光榮榜都是企業文化的縮影。企業員工忙碌而不知疲倦的身影也是愛崗敬業精神的具體體現,企業兼職教師的言傳身教則使學生對企業文化有更深切的體驗。這樣的實訓環節,不僅使學生熟練掌握知識技能,而且讓學生沉浸在濃厚的企業文化氛圍中,其教育效果不言而喻。
三、企業文化在中職學校專業教學中滲透的幾個重要方面。
由于各類學校的校園文化特點及專業特色不盡相同,中職學校可結合自身特點確定企業文化在專業教學中滲透的具體方案和措施。根據企業文化與校園文化之間存在的普遍性差異,中等職業學校可從以下幾個方面加強企業文化在專業教學中的滲透。
1、重構教學人際關系,培養溝通協作能力。
對于現代企業而言,任何一個比較大的任務都不是一個人所能完成的,需要多學科的專門人才積極參與配合。因此,現代企業文化特別強調團隊精神的重要性,重視員工的溝通協作能力。
但對于學校而言,在傳統的教學模式下,學生的學習活動更多的成為一種個體行為,而忽視了溝通與協作。一個在課堂中從不發言、從不與同學交流的學生,不一定考不出好的成績,但我們卻無法想像他將來會成為一名好的員工。由于學生在校的大部分時間都用在了課堂上,因此,重新構建教學活動中的人際關系,創設師生之間及學生之間交流與協作的平臺,是培養學生溝通與協作能力的重要手段。現代企業有不少鼓勵員工提出大膽創意的活動,如“頭腦風暴”、“金點子”活動等。在專業課的教學活動中,同樣需改變單純的教師講、學生聽的模式。如采用小組會議的形式,鼓勵學生大膽提問,積極研討。在教學過程中,教師是發起者、組織者,使學生的學習活動由單獨的個體學習轉變為集體研討,課堂的人際關系得以重構,學生的表現欲望獲得滿足,溝通協作能力得以提高,并使學生養成“不惟書、不惟上、不惟師、只惟實”的良好學風,而這種風氣也正是現代企業文化所推崇的。在學生實訓的組織中,也應當盡可能地給學生提供協作的機會,如將學生分為若干工作小組,數名學生共同完成一項工作,小組之間開展競賽,鼓勵他們密切配合,力爭取得最好成績。在這一教學情境中,同學關系暫時轉變為同事關系,有助于其溝通協作能力的培養。
2、改變按部就班的學習方式,培養工作主動意識。
目前,中職學生在校的學習活動基本上是在教學計劃的安排下,以一種按部就班的方式進行。這種模式的好處是有利于學校教學活動有條不紊地開展。與學校這種模式不同的是,企業通常只會給員工一個崗位,并提出工作的目標要求,至于通過何種方式去達到這一目標,則不會作具體的安排。這也是企業文化與校園文化的差異之一。因此,不少學生在走上工作崗位時感到無所適從;而企業卻經常反映學生的工作主動性不夠,“總是在等待領導安排任務”。
要改變這一現狀,就需要在中職的專業教學中,盡可能給學生更大的自由空間和自主決策的機會。我們可以根據實訓的具體情況,在學生初步掌握實訓操作方法的基礎上,只提出工作目標以及安全要求,而完成任務的具體過程與方式交給學生自行安排,從而培養他們的主動意識,消除依賴性。一些專業課程的作業也應盡可能設計為開放式的問題,鼓勵學生自己通過市場調研、情報檢索、調查分析等多種方法,經過自己的獨立思考尋找答案。
2、談XX企業低值易耗品的管理方法
3、XX企業固定資產利用效率分析
4、XX企業會計信息環境的探討
5、從現行會計制度剖析會計信息失真
6、可轉換債券的會計處理方法探討
7、XX企業財務報告分析
8、如何規范中小企業會計的建帳建制
9、XX上市公司年報、中報的分析
10、論企業資本保值增值的考評
11、XX企業資產重組的成功經驗或失敗之教訓
12、XX企業購并業務的成功經驗或失敗之教訓
13、XX企業的現金流量分析
14、企業所得稅實證淺析
15、上市公司現金股利政策解析—用友軟件與五糧液之比較
16、試論表外融資對會計披露的影響及防范
17、論企業應收帳款的管理與控制
18、企業的籌資方式及其選擇若干問題的探討
19、關于穩健原則在企業會計處理中應用問題的研究
二、審計及內部控制方面
1、 建立與完善企業內部控制制度——XX公司內部控制案例分析
2、論信息時代的XX企業內部控制
3、XX企業對內部控制的再認識
4、XX企業公司治理與內部控制研究
5、中外管理層收購MBO比較研究
6、關于建立與完善企業內部審計制度若干問題的探討
7、我國國有企業內部人控制產生原因的分析
8、CPA審計實務XX問題研究
9、論審計質量的評估
10、論審計質量控制
11、論項目審計對投資決策的影響
12、論我國證券市場注冊會計師法律責任
13、論會計師事務所的規模化
14、論內部審計制度的必要性及其完善與發展
15、析內部審計風險及其防范
16、論國家審計的風險及其防范
17、論國家審計的發展及地位設置
18、獨立審計準則若干問題研究
19、論內部審計準則的建立與完善
20、論國家審計準則的建立與完善
三、電算化會計方面
1、計算機舞弊的防范與對策
2、信息技術發展對會計信息系統之挑戰與變革
3、網絡經濟對財務會計的影響
4、ERP對會計實踐的影響分析
5、網絡經濟時代的企業財務管理
6、ERP系統集成對會計的影響
7、談ERP系統在財務管理中的應用
8、中國企業ERP失敗原因之分析
四、成本管理會計方面 1、成本考核指標分析
2、論成本計算方法的選擇
3、本量利分析在XX企業的運用
4、XX企業產品生產決策分析與評價
5、XX企業產品定價決策分析與評價
6、XX企業存貨決策分析與評價
7、XX企業長期投資決策分析與評價
8、XX企業生產經營的全面預算
9、企業內部轉移價格
10、論成本補償
11、國有企業民營化之會計業績的變動
2目前《連鎖企業管理》課程在教學設計中存在的問題
2.1課程教學理念以傳統的傳授理論知識為目的目前大多高職院對于《連鎖企業管理》仍以教師為中心,以課堂為主要教學平臺,以知識傳授為主要任務的傳統的教學理念,忽略了高職院校關于連鎖經營專業人才培養的宗旨,導致教學中只有理論,缺乏實踐,學生難于理解連鎖經營的本質與工作特點,未能取得較好的教學效果;同時缺乏必要的課程設計思路和教學實施方案,學生不能更好的理解和掌握連鎖企業工作的實際操作技能。
2.2課程教學內容缺乏規范的課程標準《連鎖企業管理》是連鎖經營管理專業的核心專業課,歷年來選用的教材如《連鎖經營原理與技術》、《企業連鎖經營與管理》、《連鎖企業經營管理》等一些教材內容與《零售學》、《物流管理》等交叉重復過多,又由于每年授課教師的變動,《連鎖企業管理》課程在教學中不能有效地形成一個規范而完整的教學體系。
2.3課程教學手段、方法較單一《連鎖企業管理》是一門綜合性的、覆蓋面廣泛、實踐性強的課程,課程內容與社會市場經濟緊密結合,而當前高職院校教學設備、教學資源上投入不足,理論課堂上沒有投影儀和多媒體,任課教師只靠傳統黑板、粉筆來講解,不僅枯燥無味,而且難以表達清楚,而學生之前對連鎖經營缺乏必要的認知,理解起來有很困難。
2.4課程實踐教學,得不到有效實施連鎖經營專業在高職院校院校,目的是培養素質高、技能性強的連鎖管理人才,使學生較快的適應性連鎖企業的崗位要求與操作流程。而目前的高職高專連鎖企業管理教學,重理論輕實踐,實踐性教學環節總體所占比例極小,大部分院校尚未建立實踐教學基地。
2.5課程考核方法單一,忽視學生的創新創業能力、職業素質的評價目前高職院校該課程的考核,仍以理論教學考試為主,考試內容中記憶性成分所占比重較大;考試形式比較的單一化,僅僅局限于卷面考試;在成績評定上,以期末的終結性教學測評為主,忽視學生的創新創業能力、職業素質的評價。
3《連鎖企業管理》課程教學設計與改革思路
3.1重塑《連鎖企業管理》課程開設理念
《連鎖企業管理》課程開設理念,應該符合高職院校對技術型應用性人才的培養目標、要求,以社會市場需求為核心,滿足我國經濟發展對連鎖經營管理人才的基本要求,為此,該課程設計上要結合本課程性質、教學目標,突出連鎖企業管理重點內容的講解、實訓以及實習,加強學生實踐動手能力,最終向市場提供理論基本夠用,技能十分嫻熟的連鎖企業管理人才。
3.2建立和完善連鎖經營專業《連鎖企業管理》的課程標準
課程標準是是關于某一學科在課程性質、課程目標、課程內容及如何實施及評價等方面的教學指導性文件的規定。《連鎖企業管理》課程的課程標準建立后,無論教材的變動,還是任課教師的調整,該課程在培養連鎖經營管理人才方面,始終是一個規范而完整的教學體系。本文通過研究認為,具體教學內容按90學時(理論+實踐)設計如表1本課程標準將《連鎖企業管理》課程內容分三個模塊:即連鎖經營基礎知識篇、連鎖企業的技能管理篇、連鎖門店綜合運營篇,遵循了學生的認知規律。三個模塊的學習,使學生先理解連鎖經營基本原理和知識,并掌握連鎖企業需要的各項管理技能,最后結合連鎖門店的教學實習,學生的實際操作能力、創新能力及創業能力大大提高。
3.3多種教學方法并用,提高教學效果
(1)采用現代教育技術手段進行教學活動。《連鎖企業管理》課程可以借助現代的教育手段,如多媒體課件、Flas、相關音像資料等,生動、形象地展示教學內容,激發學生學習興趣,提高課堂教學效果。比如講店面設計、商品陳列時,實踐教學中學生分組去調研,實地考察,我收集了很多案例圖片資料;他們也收集了很多豐富的圖片,在班級交流討論時就可以利用現代化的工具來展示。總之,現代教育技術手段的采用,深入淺出地達到讓學生學會的目的,使理論教學課堂顯得生動而豐富。
(2)現場教學講解。現場教學是連鎖企業管理教學聯系實際的另一種特色形式,根據一定的教學任務,組織學生到我們校內實訓基地教育超市、物流中心和其他場所進行現場教學。具體分兩種形式:①集中指導教學,即教師和實習指導老師在實訓場所,為學生現場集中介紹、講解。②分散指導教學,即先把一個班分為若干小組,每個小組為一個模擬的企業,每個小組設一位組長,教師和實習指導老師先把相關實訓要點交給各組長,由組長講授知識;其整個實訓過程教師起宏觀協調和綜合指導的作用。該教學方式主要用于操作性較強、人數多規模大的綜合實訓項目。
(3)項目教學-任務驅動。在教學過程中,以項目推動教學,把教學任務分解成相互獨立而又自成體系的教學單元。把某些典型的教學項目,從實際企業管理活動出發,把學生分成若干小組,根據項目要求,學生要完成任務的分解、任務前的準備、任務的開展、任務實施過程中的控制,任務完成后的效果評價等。這樣,既鞏固了學生對本課程基礎理論的理解,還強化學生的實際動手能力與創新能力。
3.4改善校內外實訓、實習條件
(1)投入校內實訓室建設。在實訓室,學習機相關的操作技能,學生可以在在理論研究的基礎上,模擬行業業務操作,系統地掌握各業務環節的關系。學生通過仿真的軟件操作,既熟悉了與本課程的相關的技能要求,同時縮短了將來適應企業工作的距離。該教學形式和第一種理論教學相輔相成,相互促進,使學生更迅速,更容易把握教學內容。
(2)加大教學實習,增進與校內外企業的合作。連鎖企業的教學實習,能有效的指導學生把理論知識用于時間,使學生學會應用這些知識解決連鎖企業實際工作中遇到的問題。因此,開設連鎖經營管理專業的高校要著重與實施連鎖經營方式的企業開展校企合作,成立學生實習基地,通過學生到企業頂崗實習,崗位輪換、班次輪換等,使學生解了實習的連鎖企業的組織制度,掌握連鎖企業店長、收銀、理貨、盤點等主要作業內容和作業中的技巧和規范,掌握企業所需要的實際技能。
3.5建多元化的考核與評價體系
該課程綜合考核采用項目任務完成、期末筆試及實訓操作、實習企業評價等方式進行。
(1)采用項目評價的評價過程。不再采用傳統的“一考定終身”單一評價手段,而是注重學生實訓、實習的表現的評價,考察學生的知識應用能力,并側重學生的職業能力考核。
(2)關注評價的多元性。由于采取的是“項目引導、任務驅動”教學模式,在學習過程的評價上,每個任務完成情況要結合學生的學習態度、工作作風、職業素養,各個任務評價成績之和就是學生的最后成績。這樣,形成一個多元化的學生成績評價體系。
1、城鄉關系的進一步強化。過去我們常提及農業支持工業、鄉村支持城市,但隨著經濟的不斷發展,以及城市化的不斷推進,我們更加強調工業反哺農業、城市反哺農村。換言之,過去由于經濟發展的需要我們過渡透支農業的生產潛力,雖然工業和城市得到發展,但也極大地損害了我國農業的可持續發展。主要表現在,其一,農業生產環境和生產資源不斷惡化、農業資金技術投入比重過低;其二,城市在經濟水平、福利水平、教育水平上遠遠高于農村地區。當然,隨著我國逐漸重視農業經濟的發展,在農業上的各種投入不斷加大,加之城鎮化的不斷發展,我國農業經濟出現的一大特點就是城鄉關系的進一步強化。主要表現在,一方面,城市優勢資源逐漸開始向周邊農村地區擴散,農村地區的農業資源整合能力不斷增強;另一方面,農村地區依托城市市場大力發展城郊農業,也極大地支持了城市居民的日常生活。
2、產業鏈延展性加強,農業經濟更加細分化。產業鏈延展性主要是通過農業上下游的整合實現的。一方面,農業領域開始與工業甚至金融業融合,逐步實現了一、二、三產業鏈的銜接;另一方面,隨著經濟的發展,農業內部出想了很多新的發展模式,如上為筆者提到的近郊模式等。農業經濟的細分化,也就是隨著技術的進步以及人民對于農業產品的要求不斷提高,農產品在全產業鏈的各個環節逐步細分,細分市場的容量不斷擴大,精加工、綠色生態林業、農產品的安全質量、農產品的再加工等都得到了快速發展。
(二)農業經濟管理學科面臨的現實情況
農業經濟管理學科既為我國農業發展提供農業技術和管理技術方面的支持,也提供指導思想方面的理論支持。然而我國現階段的學科研究重點過分強調前者對于農業發展的貢獻,對于后者的研究還停留在空洞性論述上,對于現實作用有限。與之相對應的是,我國農業經濟發展現狀面臨的是技術管理形式粗放和發展理論粗放的雙重問題。農業的集約發展、可持續發展并不是一個技術可以解決的課題,換言之這是一項系統工程,技術、管理、指導理論缺一不可。另一個重要問題是,由于當前我國農業經濟的發展還比較緩慢,和發達國家相比還存在較大差距,在這種情況下如何應對來自國際上的競爭,加之筆者在第一點中提到的城市化契機中彎道超車,這些也將成為目前我國農業經濟管理學科研究發展的一個重要課題。
二、農業經濟和農業經濟管理學科發展的針對性建議
(一)農業經濟發展的針對性建議
正如筆者前文所說,農業經濟的可持續發展是一項系統工程,以下是筆者對這一問題的具體建議。第一,改變原有粗放式的發展思路,認識到農業對于我國經濟的重要性;第二,加大農業基礎設施的投入,加大農業生產工具的補貼力度,加大農業技術的研究投入;第三,促進農業經濟管理學科的發展,促進相關的理論研究;第四,把握時代機遇,創新農業生產模式,實現彎道超車;第五,加快農業與工業和金融業的融合,實現三者的協調發展和互助發展。
(二)農業經濟管理學科發展的針對性建議
1、實施農業人才培養計劃。首先,國家和有關方面要認識到科研人才的培養重要性,為了推動原有純靠體力和資源投放的粗放型農業發展模式向依靠科技和管理的集約型農業轉變,人才尤其是科研人才在其中起著關鍵作用,換言之人才是推動農業發展的新動力。因此國家要不斷加強對農業經濟管理人才的培養力度,從資金、政策等各個方面加大扶持力度。其次,針對農業經濟管理學科具體而言,要根據我國農業經濟的發展現狀和現實要求設置科研項目和教學內容,避免陷入形而上學的狀況,要時刻把握理論與實踐緊密結合的原則設置農業經濟管理學科的教學和科研任務,從而將研究重難點的新知識和新技術融入到具體的科研人才的培養上。
2、學科發展差異化。農業經濟管理學科同經濟管理學科、農業技術學科是有區別的,如果理論研究沒有認清農業經濟管理學科的本質,很容易變成一個四不像學科。那么農業經濟管理學科的實質到底是什么呢?農業經濟管理就是對農業生產總過程中生產、交換、分配與消費等經濟活動進行計劃、組織、控制、協調,并對人員進行激勵,以達到預期目的的一系列工作的總稱,換言之,它是以農業技術為基礎,以經濟管理為背景,通過各種管理手段實現農業生產各個環節的健康發展,它是一個以管理為主技術為輔的綜合學科。因此在農業經濟管理學科發展研究的過程中要認識學科之間的差異性,實施差異性的學科戰略,即將研究的重點放在農業經濟結構的調整、農業現代化戰略調整、城鄉結構的質性變化三個方面。
3、強調學科間的互補性。一方面,農業經濟管理學科尤其本身特點,但是也要注重通過經濟管理學科、農業技術學科尋找發展思路;另一方面,隨著我國經濟的全面發展,正如筆者前文所說,農業、工業、服務業三者融合的趨勢日益明顯,在理論研究中也自然要反映這一現實情況,即農業經濟管理學科加強同數學、金融學、環境學、工業工程學等學科的聯系,進一步加強農業經濟管理學科的綜合屬性,使之能夠更好的適應我國農業經濟發展的現實需要。