緒論：寫作既是個人情感的抒發，也是對學術真理的探索，歡迎閱讀由發表云整理的11篇教育教學理論知識范文，希望它們能為您的寫作提供參考和啟發。

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[作者簡介]張海玲（1969- ），女，山東巨野人，烏海職業技術學院，副教授，碩士，研究方向為化學教育。（內蒙古 烏海 016000）

[中圖分類號]G712 [文獻標識碼]A [文章編號]1004-3985（2013）29

一、引言

隨著科學技術的迅猛發展，社會對人才的素質提出了更高的要求。高職院校擔負著培養適應社會需要的各個領域技術人才的任務，這對高職院校的教育提出了更高的要求。因此，高職院校教育工作者不僅要在教育思想、觀念上，而且在教學內容和體系上，必須進行徹底改革，以使我們的高職教育跟上時展的步伐。近幾年來，高職院校不斷探索，不斷總結，按照三年學制各課程整體優化的要求，對非化工類的化學課程進行了改革。這是高職化學教育進行教學體系、內容改革的一個初步嘗試。它在保證非化工專業化學基礎課性質的基礎上，結合高職院校所開設專業的特點，反映新的科技成果。在注意到化學學科自身內在聯系的同時，也注意到教材的適用性，盡力反映化學與現代社會發展的聯系。然而，我們也應該清醒地認識到，高職化學教育在進行大刀闊斧的改革時，也存在種種問題，其中最大的問題之一就是化學理論與實踐教育沒有有機結合在一起，理論與實踐基本屬于“兩張皮”，這不利于高職化學教育價值的發揮。

二、高職生接受化學教育的重要性和必要性

在當今世界，化學已經滲透到人類社會生活、生產的各個領域。當前人們所關注的社會熱門話題如能源、環境、材料和生命等問題都與化學密切聯系。化學這門學問不僅能滿足人們在生活方面的需求，同時還能促進人類社會的可持續發展。比如，化學是制造新材料、新能源的“源泉”，從人們的衣食住行到新興技術的發展，各種性能各異的材料都要借助于化學原理進行制造和生產。我們都知道社會的可持續發展需要充足的能源和資源，化學在合理利用石油、煤炭和天然氣等方面，在開發太陽能、核能和氫能等方面起著不容小覷的作用；同時，人們還能利用化學開發和研制節能產品，探索解決人類能源危機的方法，從而使人類社會獲得更大的生存空間。

隨著時代的不斷發展，人們對健康提出了更高的要求，希望能提高生活質量。化學能夠為人們提供無污染、高質量的食物和高效、優質的藥物以及保健品。此外，化學與生命科學的有機結合，能使人們逐漸認識生命的奧秘，從而更好地預防和治療疾病。人們還能利用化學積極尋求治理環境污染的方法，使人們生活在更加美好的生態環境中。

如今，現代化學已經深入到社會生活的各個方面，學好化學，能夠幫助未來社會公民更好地適應社會，提高生活質量，還能利用化學知識做出各種明智的選擇。一個缺少必要的化學知識的人，不但不能很好地適應現代社會生活，而且可能在不同程度上做出有害于社會的行為或者決策；而學習化學有利于提高社會公民的素質，現代社會的每一個公民都應該具備必要的化學科學素養。另外，化學能通過宏觀與微觀相結合的方式，從組成、結構、性質、變化等角度幫助學生認識自己所生存的生態環境，認識客觀存在的物質世界，樹立正確的物質意識。一個缺少必要化學知識的人，他對客觀世界的認識必定是存在缺陷的。化學對物質研究需要敏銳的觀察力和分析力，以及通過文獻檢索來收集需要的化學信息，需要用特殊的化學語言進行描述，需要對眾多的化學事實進行理性思維和科學概括。在學習物質微觀結構和反應歷程時，需要進行分析、推理和微觀想象；學生進行科學研究時，需要強烈的合作精神、進取精神和創造能力，需要將動手與動腦有機結合。可見，學習化學能夠有效地促進學生的智力品質和非智力品質的提高，促進學生整體素質的發展。

三、高職化學理論與實踐教育整合的現狀

我們周圍的大千世界是物質的世界，構成這個世界的億萬種物質其存在形態和性質各不相同。例如有氣態、液態、固態之分，有硬軟、顏色之別，有的能燃燒有的則不能，有的有生命有的無生命……眾多的物質處于不斷的運動和變化之中，例如，鐵會生銹，煤能燃燒，植物從發芽、開花、結果至死亡、腐爛，動物的生老病死……正是由于眾多物質的不斷變化才使世界變得豐富多彩、生氣勃勃。長期以來人們在探索和了解自然演變過程中已經認識到物質的不同性質來源于物質不同的組成和結構，為了掌握物質的變化規律從而達到改善人類自身的條件和環境的目的，化學這門科學就應運而生。如今，不管是普通高校，還是高職院校，都開設了化學這門課程。高職院校的教育目標是為社會輸送大批優秀的生產、服務、管理一線人才，所以高職化學教育更要凸顯實踐性，就是高職生要將所學到的化學理論知識應用到實際生活中，為社會做出更大的貢獻。

高職化學教育的理論教學必須與實驗、實習等實踐教學有機結合，進行整體優化。因為只有加強理論教學與實踐教學的互動，加強它們之間的交叉融合，才能讓學生學有所用，學有所獲。一方面，將高職化學實驗引入理論教學中，能夠促使學生加強對化學理論知識的理解和掌握，使抽象、難懂的理論知識變得具體、可操作；另一方面，在化學理論教學中插入一定的實驗教學錄像或視頻，將使抽象化學理論變得形象、生動，提高學生的學習積極性和主動性。

另外，促進高職化學教育理論與實踐的有機整合，還能為高職化學理論與實踐教學提供優質的教學資源和有效的研究經驗，為提高高職化學教育效果提供有力的保障。通過理論與實踐整合結果的推廣應用，有利于高職化學教師樹立新型的教育教學觀念，使化學教師時刻注意在課堂教學中要將理論與實踐有機結合，有意識地培養學生的實踐能力和創新精神，使學生成長為面向生產、管理、服務第一線的高素質技能型人才。

理論與實踐相結合是辯證唯物主義認識論的根本原則之一。高職化學教育要踐行這個原則，培養學生理論與實踐相結合的態度。為此，化學教師要從培養學生正確認識化學理論開始，引導學生掌握化學概念、原理、定律等基本知識，再引導學生認識各種元素化學物和化學實驗等。然而，從目前來看，在高職化學教育中，高職生中存在兩種不正確的學習偏向。一種學習偏向是只注重化學基本理論的學習，即只重視化學概念、原理、定律等基本知識的掌握，對化學實驗在學習中的重要作用忽略不見。這部分學生認為只有化學理論的學習才是最重要的，只要學好理論就可以提高學習成績，他們將元素化合物和化學實驗的學習當成理論學習的補充，甚至認為化學實驗是可有可無的，片面地認為只要熟記書中規定的實驗內容，不用關注化學實驗操作也能考出好成績。另一種學習偏向是只對化學實驗操作感興趣，對化學基本理論的學習不夠重視。這部分學生喜歡親自動手操作，熱衷觀察實驗過程中產生的各種化學現象，但是他們對化學理論和化學實驗原理的指導作用不太重視，有時候會出現盲目操作的現象。上述兩種學習態度都不利于學生培養起理論與實踐相結合的態度，都不利于提高化學學習的質量。因此，高職化學教師必須正視學生學習中存在的不良偏向，對其進行教育，使學生逐步樹立起理論與實踐相結合的學習態度，并用以指導整個化學學習過程。

四、如何促進高職化學理論與實踐教育的整合

化學理論與實踐相整合，是為了使化學理論與實踐更好地進行銜接，根據高職教育的人才培養目標重新配置化學教學資源，通過創設一種仿真的或真實的教學情境，將學生的職業素質和實踐技能培養貫穿于整個化學教學過程之中。高職化學理論與實踐教育實現整合，關鍵要做到以下幾點：

1.將重點理論知識與實踐有機結合。高職化學教師要針對化學教育的重點內容，詳細、深入地研究其與實驗教學、生產實踐或者科學研究有機結合的方式和方法。以高職化學教育內容中的高分子化學為例，它的重點內容是“自由基聚合、自由基共聚、逐步聚合、聚合方法”，這些內容對于高職生來說比較抽象、難懂，所以為了提高教學效率，讓高職生在有限的課堂時間內掌握更多的知識，化學教師要深入研究上述四個重點內容以及重點內容中的重難點與實驗、實習等實踐教育之間的聯系，并通過大量教學實例，闡述上述基本理論知識在現實生活中的運用，使高職生真正體會到理論與實踐相結合的重大作用。

2.將重點實驗內容與理論有機結合。高職化學教師要仔細研究高職化學實驗教學中的重點內容，并力爭使相關的化學理論知識貫穿于每一步實驗操作中，努力做到讓理論指導實踐，實踐遵循理論的原則，堅決杜絕學生在實驗操作中盲目執行的不良現象。仍以高分子化學為例，它的實驗教學的重點內容主要有懸浮聚合、界面縮聚及高分子的化學反應等。在這些內容的實驗教學中，教師要詳細研究每一個實驗項目所包含的化學理論知識，并促使學生牢固掌握，讓學生深入體會基本化學理論在實驗配方設計、實驗操作中的應用，引導學生運用化學理論知識解決實驗過程中可能出現的問題，這樣可以使學生鞏固化學理論知識，同時也鍛煉了動手操作能力。

3.將實踐環節與理論有機結合。高職化學教育不能僅僅局限在課堂之內，高職院校還應該引導學生進行實地實習，因為高職生一走出校門就要走上社會就業，所以學校有責任引導學生及早認識社會，認識他們可能面對的工作崗位。因此，高職化學教師在學生的實習實踐環節，也要將理論教育滲透于其中，引導學生了解企業的生產經營過程，并能夠用化學理論來解釋生產過程，這樣可以避免學生在日后的工作過程中出現盲目操作的現象，使學生真正為企業服務。

4.改革理論與實踐教育的考核方式。以往的高職化學教育過于注重考核學生的理論知識，對學生的實踐能力考察不足。這種考核方式不利于培養學生的實踐能力和創新意識，必須改革。針對高職化學理論課，知識面廣和難度較大的知識點可以采取分階段考核的方式，如此一來就可以及時考查學生的學習狀況，有利于幫助化學教師調整教學，運用更有效的教學方式進行授課。對于實踐教學，考核方式應該包括實驗操作、實驗報告等。如果學生不了解理論知識在實驗中的應用，必定會出現盲目操作的現象，這種方式可以促使學生牢固樹立用理論引領實驗的意識，讓學生真正做到理論與實踐相結合。對于實習環節，考核內容應該包括實習日記、實習報告等，讓學生隨時記錄自己在實踐中得到的收獲，發現自己不足并及時改進，為日后走上工作崗位奠定堅實的基礎。

五、結語

創造型人才的培養與全面提高公民的科學素養是密不可分的，這就決定了高職院校必須開設化學教育，運用化學教學提高學生的理性思維和化學素質。然而，光開設高職化學教育是遠遠不夠的，關鍵還要將化學理論與實踐有機整合，使之成為一個整體，共同致力于學生綜合素質的提升。高職院校化學教師必須采取有力措施，積極促進理論、實踐相結合，將反映現代化學教育的新思想、新理念、新內容、新技術、新方法納入到高職化學教育改革的實踐中，構建最有利于造就人才培養的新體制，這樣才能促進學生的可持續發展，為他們日后的生活和工作打下堅實的基礎，為社會輸送更多的優秀人才。

[參考文獻]

[1]張小軍.高職院校實施理論實踐一體化教學的思考[J].教育探索，2009（10）.

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一、實現教師角色的轉化，踐行無聲教育

統觀眾多的中學歷史課堂教學，我們會發現這樣一個規律：如果歷史教師面孔死板、表情嚴肅、行為僵硬，學生的反應就是死氣深沉、成績欠佳；相反，則學生反應積極、妙語連珠、成績進步。這就充分說明了“綠色教育”的必要性，而“綠色課堂”只存在于生態化的課堂教學之下。

（一）改變教育態度

眾所周知，教師的教育態度對于學生知識的拓展、習慣的養成、個性的展現、人生觀的形成等都有直接的影響。但學生的行為舉止、思想傾向又何嘗不對教師產生影響呢？師生之間的這種相互影響不正構成了班級生態環境中重要的子系統嗎？因此，筆者認為一個優秀的歷史教師應該具有以下特征：

1.掌握先進的理論。這里所說的理論不僅僅是指先進的教育教學理論，還應該包括與教學相關的其他領域的理論知識。其中教育理論是最為主要的，因為只有掌握足夠的教育理論知識，我們才能在教學中做到高屋建瓴。因此，我們應該及時地了解教育領域的理論動態。

2.具有開明的思想。在教學過程中，教師應該為學生提供表演的舞臺，為學生提供必要的學習資料和幫助，當然，在此過程中教師也不能越俎代庖，應像一個開明的導演一樣，既對課堂教學活動進行調控和指揮，又善于接受學生的意見和建議，使學生真正發揮自己的主觀能動性。

3.掌握必要的心理學知識，善于對學生進行心理疏導。現代社會中患有抑郁癥、多動癥的中學生不少，這同時也成了家庭和社會的不穩定因素，我們應該如何面對這些學生？多讀一些心理學方面的著作無疑是必不可少的，與此同時還要研究學生的心理發展和變化規律，真正走進學生的心理世界，努力成為一名合格的心理咨詢師，為學生的綠色成長保駕護航。

（二）改變教學方法

1.努力實現課堂教學的多維互動。當前，學生們接受知識的途徑已經不再像從前一樣單一，因此以往的教育方法已經行不通了。所以我們應該學習各種現代化的教學手段和教學方法，讓學生主動參與到課堂教學中來，實現課堂教學的多維互動，只有這樣才能適應現在的教學形勢。以下是《最可愛的人》一節課的教學片斷：

教師：通過電視、書籍和前面的學習，我們知道在抗美援朝戰爭中有許多可歌可泣的英雄人物，那么請大家結合自己所知道的故事和人物，說說我們應該向他們學習哪些精神呢？

（學生按規定進行分組學習，教師在教室內巡視指導，引導學生參與到活動之中，并指引學生對人物進行公正客觀的評價，4分鐘之后讓學生發言）

學生1：熱愛國家的精神。

教師：好，能不能談一下這種精神的具體表現？

學生1：我們的志愿軍用生命和鮮血來捍衛祖國的。

學生2：他說得還不具體，我來補充……

教師：其他組的同學也來說說。

學生3：在美國欺凌我們的鄰邦朝鮮時，中朝共同抵抗美國的侵略，這體現了志愿軍的國際主義精神。

學生4：我們還應該學習英雄們為了集體利益甘愿犧牲生命的集體主義精神。

教師：那么我們在現實中應該如何去做呢？

學生5：呼吁和平……

這一案例通過師生之間多樣的互動，使學生的主體性和創造性淋漓盡致地體現了出來，改變了傳統教學中教師單打獨斗的局面，學生不由自主地融入到了教學中來。

2.且思且行，因材施教。孔子曾說：“學而不思則罔，思而不學則殆”，又說“學然后能行，思然后有得”。我們教是為了學生的學，學生的學習是為了引起新的思考，而思考的目的是為了應用。所以在教學中我們應該做到不斷地鼓勵學生、啟發學生，既教給學生陳述性的知識，也使學生掌握搜集資料、思考問題的方法，加強認知的訓練，增強學生主動學習的能力，使其在對歷史中重大事件、重大人物的思考與審視之中不斷地成長為有個性特色的時代新人。這就要求教師在教學過程中注意對不同基礎的學生施以不同的教學方法。

（三）不斷提高自己的人格修養

“學高為師，身正為范”，對教師來說，不僅僅需要淵博的知識，還應該具有高尚的人格。只有具有較高人格魅力的教師，才能對學生進行成功的教育。因此，我們應該不斷地提高自己的道德修養，用自己的善心、善行來感動學生，使學生看在眼里、記在心里。

二、注意培養學生正確的學習觀念

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中圖分類號：G623.31 文獻標識碼：B 文章編號：1672-1578（2016）01-0185-01

小學英語從開設至今，規模不斷擴大，教育教學取得了顯著的成就。可是很長時間以來卻始終沒有擺脫傳統應試教育的枷鎖。《小學英語新課程標準》（2014版）全面提出英語課程要面向全體學生，注重素質教育。課程特別強調要關注每個學生的情感，激發他們學習英語的興趣，幫助他們建立學習的成就感和自信心，使他們在學習過程中發展綜合語言運用能力，提高人文素養，增強實踐能力，培養創新精神。素質教育是指一種以提高受教育者諸方面素質為目標的教育模式，它重視人的思想道德素質、能力培養、個性發展、身體健康和心理健康教育。筆者認為這需要循序漸進，切不可急功近利。我們每個從事小學英語教育教學的教師都要在學習先進理論知識的同時，結合英語教學實踐來讓素質教育不斷的滲透進我們的課堂中。陶行知教育思想的核心是：生活即教育，社會即學校，教學做合一。"師愛"則是陶行知師德思想的核心。這和我們正在進行的新課程改革的基本理念十分吻合，對于我們今天的新課程改革具有深刻的借鑒意義。

1.用陶行知教育理論推進素質教育在小學英語課堂教學中的實施

"先生的責任不在教，而在教學，而在教學生學。教學生學有什么意思呢？就是把教和學聯絡起來：一 方面要先生負指導的責任，一方面要學生負學習的責任。對此，陶行知先生還作過一個生動的譬喻：游泳要在水里游，學游泳，就須在水里學。若不下水，只管在岸上讀游泳的書籍，做游泳的動作，縱然學了一世，到了下水的時候，還是要沉下去的。"

我想，學生的學習亦是如此，光學會書本上的知識，不懂得如何去實踐運用，即使把書上的內容倒背如流，又有何用呢？因此，教師不應該僅僅把書本上的知識教給學生，更應該教會學生如何去學，如何去用。比如，教學：I like football. I don't like basketball. 這一句型，在讓學生經過了必要的朗讀、替換練習后，可以讓學生選擇老師準備的任務建議，即興用英語進行交流。學生的主體作用得到了充分地體現，諸如：向他人說明自己喜歡什么體育活動/動物；告訴體育委員自己喜好的體育項目以決定參加運動會的什么項目；調查本班同學最喜歡的體育項目；參加"最受本班（本組）同學喜愛的動物/顏色"的調查中，說明自己喜歡的動物/顏色等話題，恰似活的語言，從學生嘴里"流"出來。這樣，通過一個相對真實的環境，學生都能嘗試著用英語表達自己的喜好，從而較好的掌握I like …. I don't like …. 等用語。又如，我在教學Do you like pears？時，布置學生課外作業，讓他們以小組合作的方式，用所學的句型設計一個有意義的任務，并進行模擬交際。學生的想法別出心裁，他們紛紛設計了以下任務：（1）Tom 的外婆病了，Tom 和他的父母親（Mr Read和Mrs Read）想買些水果去看望她。現在，他們到了果店。水果店有下列水果： 西瓜（watermelon）、菠蘿（pineapple）、哈密瓜（hami-melon）、蘋果、梨、桔子、香蕉、櫻桃（cherry）…. （2）Kate和她的父母親（Mr Green和Mrs Green）從公園出來，Kate餓了，想去KFC吃東西。KFC里有hamburger ， French fried， cola， orange juice， chicken等。 （3）Lin Tao 想買一些文具用品，他來到了新華書店。文具用品有：pen， ball pen pencil sharpener， ruler， rubber， copybook ， stapler ， tape ， school bag， pencil box等。（4）Li Lei 和他的好友Pingping 經過一家玩具店，被一輛紅色的玩具小汽車吸引住了。Li Lei 決定買下來。玩具店里還有a toy， sheep， a toy panda， a toy train ， a toy plane等。之后，欣賞著學生惟妙惟肖的表演，著實令我振奮，也再也不感小瞧這些思維活躍的孩子們。這樣的學習過程，以活動促說，以活動促用，啟迪了學生的思維，活化了知識的習得過程，這應是教學追求的目標。

此時，也深感于陶行知先生所說的："與其把學生當作天津鴨兒填入一些另碎的知識，不如給他們幾把鑰匙，使他們可以自動地去開發文化的金庫和宇宙的寶藏。"老師怎么交給學生幾把鑰匙呢？最好的辦法就是"教學做合一"。

2.教師要學習先進教學理論，促進創新思維推進素質教育在小學英語教學中更好的實施

正如顧明遠先生在《國際教育新理念》序言中所說的那樣："一個成功的教師，首先是一個善于不斷自我更新觀念的學習者，只有在及時地汲取當代最新教育科研成果的基礎上，才能立于不敗之地。陶行知先生也教導我們要"活到老，學到老"。是啊，作為教師我們在實施新課程標準時，必須要有豐富的理論作為支撐，才能做得更好。當然，我們教師必須還要我永不枯竭的創新能力，用各種方式方法來時刻吸引學生的注意力。我們必須要有對工作無比熱情的態度，保持積極向上的態度，學以致用，克服思維定式，防止思維僵硬化。

教學過程實際上是一個信息輸出和反饋的過程，從某種意義上講，信息反饋更為重要。教師的創造活動是否有效，要靠反饋來檢驗，同時，信息反饋又是教師進行再創造的動力

創新思維不是能在短時間內或經過幾次訓練就能形成的，它是在工作過程中不斷總結、改進、探索、創新、再總結、再改進循環往復的長期過程中發展起來的。在教學中，不斷接受學生的反饋信息，是加快這一過程的關鍵，也是促進思維發展的重要環節。例如，在課堂上，你及時發現了學生在接受某一知識時的困難，便要馬上改變方法或變換角度來講解。這種轉換是要通過思維的創新來實現的。這樣不斷接受信息反饋，不斷地創新，就能加速創新思維的發展。

教師要為自己創造有利于思維創新的情境；經常展開創造性想象思維活動；積極參加教學科研，大膽發表自己的見解等。總之，在教學實踐中，要及時抓住各種機遇，使自己的思維經常處于求異，求新狀態。

3.用陶行知師德教育理念促進素質教育在小學英語教學中的實施

筆者結合學習陶行知教育思想的體會，認為在以愛為基礎的思想素質中教師應具備五種精神：（1）無怨無悔的愛崗敬業精神。陶行知之所以強調師德的作用，有一個很重要的原因，就是他看到確有一些教師對師德"不夠講究，不夠堅定"，有的甚至"違背和踐踏"。他深入分析，在這些人當中，有"不信仰這事"的，認為當老師是不得而為之，認為"教師薪水少，功課多，辛苦得很，哪有快樂？"陶行知認為當教師最重要的是"要有信仰心"，應堅信"教育是有大可為的事，而且不是一時的，是永久有益于世的。"堅定的職業信念，是職業道德的基礎，是教師積極性與創造性的源泉。

對于今天的教師，應具備以下6 個重要品質，即：堅定的職業信念：師愛；以身作則，為人師表；學而不厭，誨人不倦；團結協作精神；文明的言表風度。

總之，在小學英語新課程改革的今天素質教育的實施是重頭戲。我們要認真學習，開拓創新，結合陶行知教育教學理念，讓我們的英語教學買上一個新的臺階。"路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索"。

參考文獻：

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在中等職業學校的烹飪專業，大多數的學生都是男生，比較活躍，本身基礎就不是很高，這樣在讓他們靜下心來學習專業知識是有些困難的，所以把理論知識與實際操作相結合，會更好地增強學生的實操能力，同時在這個過程中又鞏固了專業知識，對于學生的掌握和對烹飪專業的創新精神有很大的鍛煉。以往，在教學中教師會在課堂上專業知識，然后按部就班地進行實操課，使得部分學生只知道理論，實際操作能力很差；也有部分學生操作能力很強，但是專業知識確是很薄弱，這種現象就漸漸導致了學生在專業知識和實際操作之間的斷裂。人類文明的進步，使得人們注重于吃的健康，吃的安全。科技的不斷提高，也影響著烹飪行業的發展。食品營養安全才是最重要的。這就要求中等職業學校在培養烹飪人才時，不僅只抓學生的烹飪專業知識，鍛煉實際操作能力，更要抓緊對學生培養食品的健康安全和營養的專業意識。在教學中科學有效的傳授烹飪美食的專業知識；同時也培養學生的文化底蘊，對于其他領域的知識也要了解，如對健康飲食的營養學領域有所了解，就會把烹飪的技巧與合理的營養搭配起來；提高學生對專業的熱情，從被動學習的觀念轉換成主動學習的觀念，這樣才能夠使教師在教學中更好的教授烹飪知識，在實際操作中更好地發揮創新精神，學生更快更穩固地掌握烹飪技巧。

二、教學中將理論知識和實際操作相結合來提高教學成效

上個世紀九十年代以后，中國的烹飪行業不斷發展，中等職業學校的烹飪專業的教學也在隨著時代的變遷隨之完善，不斷的進行自我完善，提高專業教學的教學質量，設置良好的教學課程，加大中等職業學校的學生在社會經濟大潮中的競爭力度。在傳統的教學背景下，通過快速的網絡發展，漸漸地形成了一系列的教學模式。例如，多媒體技術就被應用到教學中來，利用此技術，不僅能夠生動地進行室內教學，還能讓學生猶如身臨其境般的感受中國飲食文化的歷史和其他國家飲食文化的歷史，同時更直接的對比國家與國家飲食文化的不同。這種教學方式就更全面地、更生動地、更近距離地讓學生學習到烹飪知識，激發學生對烹飪的熱情，調動了積極性，鍛煉了學生在實際操作過程中的隨機應變能力。烹飪這個職業是一個特殊的工種，它不但要求學生將專業的烹飪知識與實際操作相緊密集合起來，當理論在實際操作中充分發揮，這樣才能使學生在有效的真實的環境中體會烹飪帶來的快樂。中等職業學校不僅在學校建設實習場地供學生進行實際操作，還應該在學校以外與企業相結合，實現從實際中來到實踐中去。俗話說，學校是培養學生的第一課堂，社會中的企業實際操作就是第二課堂。學校的辦學資源有限，與校外企業相結合彌補了資源的不足和實踐經驗的不足。學生在企業中通過不同臨時老師的現場指導，親自動手現場進行實際操作，這樣使得學生對自己將來的就業情況和所學專業的要求有了清晰明確的了解，進而在自身的專業知識上、自身的綜合素質上、自身的實際操作能力上和自身的心理素質和定位上都能夠做好充足的就業準備，面對社會各方面的競爭壓力，健康勇敢地投入到烹飪這個行業隊伍中去，快速地去融入社會需求中。在中等職業學校的教學中，學校可以給學生組織一些社交訓練，在校外組織美食節，讓學生自己進行從始至終的完成自己的烹飪作品，由大眾來做評委，經過老師的細心指導，來彌補學生自身的不足。學生到生活中進行實際調查，總結社會對烹飪人才的需求和標準，讓學生能夠及時的了解社會對這一行業工種的認可，學生自身能夠意識到烹飪這個行業的情況，才能夠更好地掌握烹飪的專業知識技能，在學校的教育指導下，才能夠努力創新，發揮自身潛在的烹飪潛能。

三、結語

本文中，筆者主要從學到的專業知識在實際操作中的應用、教學中將理論知識和實際操作相結合來提高教學成效這兩個方面進行了探索。參考文獻：

[1]王雪松.淺探中等職業學校烹飪專業教學實踐[J].科教新報（教育科研），2010，（36）.

[2]劉志剛.烹飪專業教學課改初探[J].吉林教育，2010，（19）.

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高等學校的思政課承擔著對大學生進行系統的理論教育的任務，是對大學生進行思想政治教育的主渠道。新時期大學生思想道德成長的特點和思想政治教育的規律，要求我們必須改變傳統的思想政治理論課的課堂教學模式，以新的教育理念指導教學工作，提高教育的針對性和實效性，最根本的是要實現思政課由傳統教學模式向研究型教學模式的徹底轉變。 

一、理解研究型教學模式的理論基礎是實現思政課研究型教學的前提 

1.教學模式的內涵。1972年，美國著名師范教育家喬伊斯（b.joyce）和威爾（m.weil）最早提出了教學模式的概念，他們合著的《教學模式》一書是最早提出并系統探討教學模式的著作。教學模式的基本含義，是指在一定的教育思想、教學理論和學習理論指導下，教學活動進程的相對穩定的結構形式。教學模式是教學思想與教學規律的反映，它具體規定了教學過程中師生雙方的活動、實施教學的程序，以及應遵循的基本原則和注意事項等，成為指導師生雙方教與學活動的指南，它把比較抽象的理論轉化為具體可操作的程序和過程，有利于指導教學理論研究和教學實踐活動的開展。 

2.研究型教學模式的理論基礎。美國教育心理學家布魯納的“發現學習模式”和瑞士教育心理學家皮亞杰的“認知發展學說”奠定了研究型教學模式的基礎。“發現學習模式”認為，教學的目的首先應該符合社會發展的需要，并且在教學過程中著重培養學生運用心智解決問題的能力和信心。“認知發展學說”強調，認知發展不是一種數量上的簡單累積，而是認知圖式不斷重建和完善的過程。傳統教學模式被稱為是教學型教學模式，它是以教師向學生傳授書本知識為主要手段，以繼承前人知識為主要目標，以學生掌握知識的數量和熟練程度為主要評價標準。而研究型教學模式是基于強調科學原理的形成過程為主要特點的教學方式，在教學內容上注重展示科學原理和科學概念的形成過程，在教學主體上注重發揮教師和學生“兩個主體”的積極性，在教學目標上注重培養學生的發散思維和創新能力，研究型教學模式體現了學習過程中教師指導與學生自主，教學基本原理穩定與教學內容開放，第一課堂教學與第二課堂教學的統一，它克服了傳統教學模式的弊端，適應了經濟社會發展變革對人才培養模式提出的新要求。 

3.實現思政課由傳統教學模式向研究型教學模式的轉變。思政課是高校公共必修課程，它通過對學生進行系統的理論教育，培養和提高學生運用立場、觀點、方法分析和解決問題的能力，幫助學生樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀。針對當代大學生成長的環境變化、心理特征和認知特點，思政課的教學必須實現思政課由傳統教學模式向研究型教學模式的轉變，研究型教學實現在于全部教學環節中學生參與度的提高和學習能動性的充分發揮，以利于實現培養學生運用的基本立場、觀點和方法分析和解決問題能力的目標。 

二、努力實現“三個轉化”是開展研究型教學的中心環節 

精心設計教學專題，實現教材體系向教學體系轉化，開展專題教學是思政課實施研究型教學的基礎。 

1.實現教材體系向教學體系的轉化。首先，轉化教學切入點，由傳統教學模式的結論先行轉化為研究型教學的凸顯“問題意識”，以實踐或理論上存在的問題導入課堂教學。其次，轉化教學重心，由傳統教學模式的強調知識掌握數量和熟練程度轉化為研究型教學的科學價值觀的確立和理論思維能力訓練。第三，轉化教材語言，課堂教學語言要實現由書面語言到教學口語的轉化，體現情感、語境和教學環境。在此基礎上形成教學專題，以教學專題落實研究型教學，體現“學馬列要精、要管用”方針。專題教學的內容設計和教學必須體現以下幾個方面的基本要求：在內容設置上，必須注意選擇好學科體系中的最基本的理論和觀點，將知識性的內容與思想性的內容結合起來，從而體現“以知識教育為依托實現價值觀教育的教育”的思想政治教育的規律要求；在教學內容的現實性方面，要選擇當前社會生活中人們普遍關注的或面臨的重要課題，以體現教學內容的現實性；在教學內容的針對性上，要聯系學生中存在的主要思想認識問題，做到解疑釋惑，體現教育實效性。最后，將教學中的基本理論觀點與現實性、針對性緊密結合，從而實現教材體系向課堂教學體系有效轉化。 

2.實現由教師單一主體向教師學生雙主體的轉化。傳統的教學方式中，教師以真理的持有者和當然的教育者自居，學生在學習中由于缺乏自主探索的學習動力,成為單純的知識存儲器，這樣的學習方式不利于學生的能力培養和正確價值觀的確立。研究型教學模式要求打破傳統的“教師中心”“課堂中心”的教育模式,師生雙方處于平等的主客體關系中，學生不僅以教育過程的客體身份參與教育過程，也作為學習活動的主體參與教育過程。教師必須在深入了解教育對象的基礎上，采取學生喜聞樂見的教育手段，充分調動學生作為學習主體的興趣需要以及主動性和創造性，達到最佳的德育效果。只有這樣，才能保證德育工作的先進性和實際成效。在課堂教學過程中，為了充分發揮學生的參與積極性，教師要努力營造良好的教學氛圍，創設民主、平等、自由的人文氣氛，縮小教師與學生的人際距離，扮演與學生相近或相同的角色。同時，還要注重培養學生的問題意識，鼓勵學生敢于提出問題，并引導學生掌握理論精髓，增強解決問題的能力。 

3.實現由單純課堂講授向多種教學方式的轉變。第一，開設大課堂主題討論課。結合思政課各門課程的理論重點、難點和熱點，圍繞社會實踐提出的重大社會政治課題以及學生最感困惑的問題，組織主題討論課，調動學生學習主動性，培養學生的分析和判斷能力。第二，增設“師生對話研討”教學環節。“師生對話研討”是指以學生自然班為單位，在教師的主持下對理論問題、社會現實問題和學生思想實際中的重大問題進行師生對話、研討，對提高教師教學水平具有積極意義，可以促進教師理論水平的提高，推動教師分析問題、解決問題能力增長，提升教師形象和人格魅力等。第三，充分運用現代化教學手段。在有限的教學時間內運用先進的電化教學手段，不僅可以加大教學的信息量，還可以通過形象化的教育來補充理論教學的不足和增強課堂吸引力。更重要的是，在進行思想理論熱點問題教學時可以借用電化手段，通過立體方式，高強度地集中探討某一問題，使研究型教學更具吸引力和滲透力。 

三、完善各教學環節，形成良好系統教學環境是開展研究型教學的必要條件 

1.完善社會實踐教學環節，形成“兩個課堂”相結合的育人環境。所謂“兩個課堂”相結合是指學校教學小課堂和社會實踐、社會教育大課堂相結合。單一的課堂教學無法做到與現實生活緊密聯系，不能及時做到理論與實際相結合，這顯然是違背教育規律和認識規律的。因此，理論教學只有與社會實踐的大課堂相結合，才能顯示理論的科學性和現實力量。小課堂教學與學校和社會教育的大課堂相結合，必然能夠有效地促進學生對理論的現實力量及其真理性形成深刻的認識。組織好社會實踐，落實實踐教學是實現思政課研究型教學的重要措施之一。思政課教師要積極組織和參與學生相關社會實踐活動和學校組織的社會性的教育活動，并積極對學生的實踐活動進行幫助和引導。這包括組織學生進行社會實踐、理論課教師參與學校和社會的思想教育工作、理論課教師緊密結合現實社會問題進行教學、開設關于現實重大問題的專題講座、完成校黨委交給的其他思想政治工作任務等。 

篇（6）

高等學校的思政課承擔著對大學生進行系統的理論教育的任務，是對大學生進行思想政治教育的主渠道。新時期大學生思想道德成長的特點和思想政治教育的規律，要求我們必須改變傳統的思想政治理論課的課堂教學模式，以新的教育理念指導教學工作，提高教育的針對性和實效性，最根本的是要實現思政課由傳統教學模式向研究型教學模式的徹底轉變。

一、理解研究型教學模式的理論基礎是實現思政課研究型教學的前提

1.教學模式的內涵。1972年，美國著名師范教育家喬伊斯（B.Joyce）和威爾（M.Weil）最早提出了教學模式的概念，他們合著的《教學模式》一書是最早提出并系統探討教學模式的著作。教學模式的基本含義，是指在一定的教育思想、教學理論和學習理論指導下，教學活動進程的相對穩定的結構形式。教學模式是教學思想與教學規律的反映，它具體規定了教學過程中師生雙方的活動、實施教學的程序，以及應遵循的基本原則和注意事項等，成為指導師生雙方教與學活動的指南，它把比較抽象的理論轉化為具體可操作的程序和過程，有利于指導教學理論研究和教學實踐活動的開展。

2.研究型教學模式的理論基礎。美國教育心理學家布魯納的“發現學習模式”和瑞士教育心理學家皮亞杰的“認知發展學說”奠定了研究型教學模式的基礎。“發現學習模式”認為，教學的目的首先應該符合社會發展的需要，并且在教學過程中著重培養學生運用心智解決問題的能力和信心。“認知發展學說”強調，認知發展不是一種數量上的簡單累積，而是認知圖式不斷重建和完善的過程。傳統教學模式被稱為是教學型教學模式，它是以教師向學生傳授書本知識為主要手段，以繼承前人知識為主要目標，以學生掌握知識的數量和熟練程度為主要評價標準。而研究型教學模式是基于強調科學原理的形成過程為主要特點的教學方式，在教學內容上注重展示科學原理和科學概念的形成過程，在教學主體上注重發揮教師和學生“兩個主體”的積極性，在教學目標上注重培養學生的發散思維和創新能力，研究型教學模式體現了學習過程中教師指導與學生自主，教學基本原理穩定與教學內容開放，第一課堂教學與第二課堂教學的統一，它克服了傳統教學模式的弊端，適應了經濟社會發展變革對人才培養模式提出的新要求。

3.實現思政課由傳統教學模式向研究型教學模式的轉變。思政課是高校公共必修課程，它通過對學生進行系統的理論教育，培養和提高學生運用立場、觀點、方法分析和解決問題的能力，幫助學生樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀。針對當代大學生成長的環境變化、心理特征和認知特點，思政課的教學必須實現思政課由傳統教學模式向研究型教學模式的轉變，研究型教學實現在于全部教學環節中學生參與度的提高和學習能動性的充分發揮，以利于實現培養學生運用的基本立場、觀點和方法分析和解決問題能力的目標。

二、努力實現“三個轉化”是開展研究型教學的中心環節

精心設計教學專題，實現教材體系向教學體系轉化，開展專題教學是思政課實施研究型教學的基礎。

1.實現教材體系向教學體系的轉化。首先，轉化教學切入點，由傳統教學模式的結論先行轉化為研究型教學的凸顯“問題意識”，以實踐或理論上存在的問題導入課堂教學。其次，轉化教學重心，由傳統教學模式的強調知識掌握數量和熟練程度轉化為研究型教學的科學價值觀的確立和理論思維能力訓練。第三，轉化教材語言，課堂教學語言要實現由書面語言到教學口語的轉化，體現情感、語境和教學環境。在此基礎上形成教學專題，以教學專題落實研究型教學，體現“學馬列要精、要管用”方針。專題教學的內容設計和教學必須體現以下幾個方面的基本要求：在內容設置上，必須注意選擇好學科體系中的最基本的理論和觀點，將知識性的內容與思想性的內容結合起來，從而體現“以知識教育為依托實現價值觀教育的教育”的思想政治教育的規律要求；在教學內容的現實性方面，要選擇當前社會生活中人們普遍關注的或面臨的重要課題，以體現教學內容的現實性；在教學內容的針對性上，要聯系學生中存在的主要思想認識問題，做到解疑釋惑，體現教育實效性。最后，將教學中的基本理論觀點與現實性、針對性緊密結合，從而實現教材體系向課堂教學體系有效轉化。

2.實現由教師單一主體向教師學生雙主體的轉化。傳統的教學方式中，教師以真理的持有者和當然的教育者自居，學生在學習中由于缺乏自主探索的學習動力，成為單純的知識存儲器，這樣的學習方式不利于學生的能力培養和正確價值觀的確立。研究型教學模式要求打破傳統的“教師中心”“課堂中心”的教育模式，師生雙方處于平等的主客體關系中，學生不僅以教育過程的客體身份參與教育過程，也作為學習活動的主體參與教育過程。教師必須在深入了解教育對象的基礎上，采取學生喜聞樂見的教育手段，充分調動學生作為學習主體的興趣需要以及主動性和創造性，達到最佳的德育效果。只有這樣，才能保證德育工作的先進性和實際成效。在課堂教學過程中，為了充分發揮學生的參與積極性，教師要努力營造良好的教學氛圍，創設民主、平等、自由的人文氣氛，縮小教師與學生的人際距離，扮演與學生相近或相同的角色。同時，還要注重培養學生的問題意識，鼓勵學生敢于提出問題，并引導學生掌握理論精髓，增強解決問題的能力。

3.實現由單純課堂講授向多種教學方式的轉變。第一，開設大課堂主題討論課。結合思政課各門課程的理論重點、難點和熱點，圍繞社會實踐提出的重大社會政治課題以及學生最感困惑的問題，組織主題討論課，調動學生學習主動性，培養學生的分析和判斷能力。第二，增設“師生對話研討”教學環節。“師生對話研討”是指以學生自然班為單位，在教師的主持下對理論問題、社會現實問題和學生思想實際中的重大問題進行師生對話、研討，對提高教師教學水平具有積極意義，可以促進教師理論水平的提高，推動教師分析問題、解決問題能力增長，提升教師形象和人格魅力等。第三，充分運用現代化教學手段。在有限的教學時間內運用先進的電化教學手段，不僅可以加大教學的信息量，還可以通過形象化的教育來補充理論教學的不足和增強課堂吸引力。更重要的是，在進行思想理論熱點問題教學時可以借用電化手段，通過立體方式，高強度地集中探討某一問題，使研究型教學更具吸引力和滲透力。

三、完善各教學環節，形成良好系統教學環境是開展研究型教學的必要條件

1.完善社會實踐教學環節，形成“兩個課堂”相結合的育人環境。所謂“兩個課堂”相結合是指學校教學小課堂和社會實踐、社會教育大課堂相結合。單一的課堂教學無法做到與現實生活緊密聯系，不能及時做到理論與實際相結合，這顯然是違背教育規律和認識規律的。因此，理論教學只有與社會實踐的大課堂相結合，才能顯示理論的科學性和現實力量。小課堂教學與學校和社會教育的大課堂相結合，必然能夠有效地促進學生對理論的現實力量及其真理性形成深刻的認識。組織好社會實踐，落實實踐教學是實現思政課研究型教學的重要措施之一。思政課教師要積極組織和參與學生相關社會實踐活動和學校組織的社會性的教育活動，并積極對學生的實踐活動進行幫助和引導。這包括組織學生進行社會實踐、理論課教師參與學校和社會的思想教育工作、理論課教師緊密結合現實社會問題進行教學、開設關于現實重大問題的專題講座、完成校黨委交給的其他思想政治工作任務等。

篇（7）

項目教學是一種以教師為主導，以學生為主體，以典型工作任務為載體，以職業能力為目標，以社會為背景的系統的教學方法，是讓學生通過完成完整的工作過程獲得相關知識與技能，并發展職業能力。在商務英語中實踐項目教學，旨在老師的指導下，讓學生運用商務英語知識和技能、信息技術能力、通過小組合作學習，共同完成一個典型的工作任務，從而培養學生的專業能力、語言能力和綜合職業能力。

一、項目教學的理論依據

1. 建構主義學習理論

建構主義學習是學習者以原有的經驗、心理結構和信念為基礎來建構知識，更加強調學習的主觀性、社會性和情景性。個體在進行學習的時候，頭腦中并不是空的，而是由于先前的生活經驗在頭腦中保存著自己特有的認知圖式，在學習過程中，通過與外界環境的相互作用，建構新的認知圖式，這種新的認知圖式是創造性的，在性質上不是原有圖示的延續。所以，與行為學派的理論相比，認為學習的過程是一種質的變化，一種主動建構的過程，而不是被動的刺激反應模式的建立。

2. 行動導向教學

《國務院關于大力發展職業教育的決定》中提出：“以就業為導向，深化職業教育教學改革”，并指出要“加強職業院校學生實踐能力和職業技能的培養，高度重視實踐和實訓教學。”早在20 世紀七十年代，德國的職業教育從以傳授知識為主的學科結構化教學范式轉向行動導向的教學范式。行動導向的教學是學生為主體的教學，起源于德國，目的是使“學習者獲得完成相關職業活動所需要的知識和能力”（姜大源，2007：225）。20 世紀九十年代，這一教學模式傳入我國。

作為行動導向主要的教學組織形式之一，項目驅動教學法近年來在我國職業教育中開始推廣并實踐。項目驅動教學是指學生獨立地通過確定目標要求、制定具體計劃、逐步實施等步驟完成一個實踐性的、真實的或接近真實的任務，并且檢查和評價整個過程。其重點在于學生的自行規劃、自我負責和完成具有實際意義的工作成果（姜大源，2007）。由于項目驅動教學模式將公司、企業的典型工作任務經過分解、簡化融入教學內容，使教學活動依據現實工作過程中的各項工作任務展開，因此在整個學習過程中，學生不僅通過“做中學”掌握相應的學習內容，同時也發展和培養了自己的職業能力。

二、項目教學的實踐

1. 項目的準備

在準備階段，教師可以和企業有關人員共同確定項目名稱、內容要求與學習目標，項目設計必須符合職業能力要求與教學培養方案；最好能夠滿足行業要求；學生有興趣且能激發其創造性和成就感；有利于培養團隊合作精神和自信心。設計項目任務后布置傳達給學生，向學生提供與完成教學項目相關的知識、信息與材料， 指導學生尋求解決問題的方法。在整個教學過程中，根據課程的知識體系和專業的典型工作任務，開發出與各項內容相適應的實驗項目。如“商務談判” 這個項目，學生以項目小組形式接受任務，學習、搜集、整理項目知識和相關信息，討論并確定工作步驟和程序。這一階段為學生提供了有益的輸入，幫助他們熟悉話題，并識別新詞和短語，目的在于突出任務主題、激活相關背景知識、減輕學生的認知負擔。

2. 實施階段

項目教學的主要組織形式為小組合作學習與實踐。因此，小組的劃分和有效管理與項目教學的成敗有著必然聯系。小組成員在學生自由結合的基礎上教師應適度干預，分組要體現異質性和平衡性的原則。在明確項目任務后，教師以引導的方式，讓學生以組為單位收集信息、制訂計劃、選擇方案，直到成果展示、評價，主動、積極地去思考問題，解決問題。變‘以教為主’為‘以學為主’，學生始終是學習的中心”。在項目教學過程中，學生需要獨立思考，主動獲取和加工信息，分析并優化解決問題的途徑，完成理論知識向實踐知識的轉化，并通過團隊溝通和合作完成項目工作， 制作多媒體演示文稿， 進行模擬演練。

在實施階段，要以強化職業核心能力，培養職業角色意識，以能力本位作為施教理念。項目化教學以培養學生職業核心能力為出發點，通過項目化教學構建一個完整工作任務情境。從而培養并強化實際工作的職業核心能力，在這個仿真或真實的工作情境中，學生通過完成工作任務可以獲得全面、感性的實踐技能和理論知識，使知識內容與工作情境直接聯系，讓學生在完成任務過程中體驗到真實的職業氛圍，體驗到作為一個職業人必須具備的職業素養和技能，從而培養并強化實際工作的職業核心能力。

3. 成果評價

項目教學追求的不是學習成果的唯一正確性，而是多元性的，包括評價方式、標準和主體。在評價方式上，項目教學不僅用傳統的筆試、口試的方式考核學生掌握知識的程度，而且更強調運用完成項目的方式考核學生綜合運用知識與技能、解決實際問題的能力；在評價標準上，主要評價學生是否達到項目教學的目標要求，關注學生在項目教學中的進步程度；在評價主體上，鼓勵學生主動、客觀地評價自己的學習成果，鼓勵學生之間相互評價，以此促進對自身學習成果的反思，而教師的評價更注重對學生學習的指導，在肯定學生在項目實施過程中的工作和價值的同時，促進學生總結成功的經驗和反思不足，從而樹立不斷學習的勇氣和信心。

三、結語

商務英語項目教學法的實施改變了以教師為中心的傳統教學，充分調動了學生的學習積極性和興趣性。學生不僅學到了專業知識、增長了見識，也鍛煉了自主學習能力、團隊合作能力、人際溝通能力、多媒體技術應用能力、創新能力等。實踐證明，項目教學法在高職商務英語專業教學中的應用，能將語言、商務的教學與技能的培訓融入到實踐的過程中， 讓學生從實踐的過程中學習知識、掌握技能、提升能力。既可以保證學生就業能力的培養，也可以保證學生可持續發展能力的培養。但同時對教師也提出了更高要求。教師一方面要加強對職業崗位的了解，具有較強的實際操作技能；另一方面要有較強的課堂控制能力和靈活的教學技巧。

參考文獻

[1] 高文等. 建構主義教育研究[M]. 北京：教育科學出版社，2008.

[2] 楊文明. 高職項目教學理論與行動研究[M]. 北京：科學出版社，2008.

篇（8）

一方面肯定藝術理論課程設置的必要性，另一方面又要避免走入另一個極端，照搬藝術院校傳統理論課程，開設諸如《美術史》、《藝術概論》與《現代設計史》等綜合理論課程，這些課程設置不能適應高職學院的人才培養目標，所以是不合理的、不科學的。高職學院應強調學生的實際動手能力，課程設置應與專業或行業相關，理論聯系實際，有選擇性的開設課程，有選擇性的篩選教學內容，而不是什么課程都開，什么都講。就高職學生的教學目的而言，最主要的還是培養其技術應用能力，基礎理論知識是必要的但要適度，因此，研究當下高職藝術設計理論課程建設與改革具有非常重要的意義。

一、課程設置與課程內容

理論課程設置必須優化理論課程結構，既要排除與藝術設計學專業不太合適的美術學類綜合基礎課程，又要突出專業個性，做到科學、合理的搭配。如《設計學概論》可作為一年級的普修課程，通過該課程的學習可以全面、系統地了解設計學理論的基本概況并掌握所需的相關知識，不必單獨開設《中國工藝美術史》等課程，畢竟高職不是培養理論研究型人才；在二年級階段，根據專業技術方向開設各專業相匹配的理論課程，環藝設計專業開設《建筑裝飾史》、服裝設計專業開設《服裝史》、動漫設計專業開設《動漫概論》等。教師根據課程特點，針對設計專業特色深入研究教材，課程的教學內容要區別于普通高校藝術專業的教學內容，首先教材的選擇要合理，要選擇較適合高職藝術生的教材，針對高職藝術生的特點編寫教義；有些高職院校的教師根據高職高專的教學目標定位總結教學經驗自編教材，這是值得肯定的嘗試，從源頭上確保了教師講授的是與高職藝術生學習目的和文化水平相應的教學內容，做到了科學、合理的搭配，優化了理論課程結構。

篇（9）

中圖分類號：G641 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2014）32-0252-02

隨著獨立學院的發展壯大，獨立學院思想政治教育的重要性也日益凸顯出來。但是，獨立學院思想政治教育教學還是普遍采用“主客體二元”教學模式，而主體間性思想政治教育則是交往教育，更加適合獨立學院學生特點。本文將以哲學為指導，借鑒主體間性理論的研究成果，結合獨立學院大學生的特殊性，探討主體間性思想政治教育的實現路徑，幫助實現大學生全面發展的人才培養目標。

一、主體間性思想政治教育的內涵

主體間性思想政治教育是在主體性思想政治教育的基礎上發展而來，它是兩種關系的統一：一種是教育者與受教育者都是思想政治教育的主體，構成了“主體―主體”的關系；另一種是教育者與受教育者把教育資料作為共同客體，構成“主體―客體”的關系[1]。但教育者與受教育者的主體性也有差別：教育者的主體性表現為主動性、主導性和創造性等屬性；而受教育者是自我教育的主體，能積極參與和接受思想政治教育。思想政治教育應是“主體間共同的交往實踐活動，教育者和受教育者通過平等對話和雙向交流，達到共識和融合，從而成為思想政治教育的有效主體和能動主體，實現雙方思想品德的共同提升”[2]。主體間性思想政治教育的開展是“以教育者和受教育者主體性的發揮為前提的，同時，教育者和受教育者兩方面主體性的共同提高又是主體間性思想政治教育活動的歸宿”[3]。通過主體間性思想政治教育，能提高教育者和受教育者的主體意識，培養他們的自主進取精神，開發學習創新能力，引導其在知、情、意、信、行等幾方面形成全面發展的個性。

二、獨立學院思想政治教育現狀分析

1.內容偏重理論，偏離實際生活。當前，不少獨立學院思想政治課的教學內容偏離了大學生的生活實際和社會生活。獨立學院的學生思想觀念、價值取向更加多元化，但政治意識淡薄。而大多數獨立學院缺乏與本學院學生特點相適應的思想政治教學內容，不能及時有效地回答大學生所關注的社會熱點問題和解決他們在人生觀、價值觀等方面的一些困惑。此外，大部分學生認為學習的知識和今后發展沒有多大關系，只是為考試而學習，沒能將所學理論應用于現實生活。

2.大班集中上課，教師授課形式單一。為節省教學成本，獨立學院思想政治課多采用合班上課，這就限制了教師和學生的主體性發揮。教師多借助幻燈片和影像資料來授課，提問或課堂交流活動很少能開展，很難有精力和學生進行互動交流，影響了學生的學習興趣。這種封閉式的灌輸教育，會造成學生缺乏自我選擇的權力，也使學生缺乏自主性和創新性，影響了大學生的個性自由發展。

3.實踐環節受限制，學生學習興趣不高。增加教學過程中的實踐性是提高學生學習興趣的教學方式之一，即讓學生將課堂里的知識和問題帶出教室，通過自我探索，把知識用于社會實踐，加深自己對課本知識的掌握和對社會的認識。然而，由于受現實條件限制，獨立學院思想政治課的實踐環節一般都是采取教師給題目、學生寫論文的形式，很少有教師帶學生進行外出實踐活動。這樣，實踐環節受限，學生的積極性得不到發揮，知識就會停留在課堂里、書本上，極大地弱化了思想政治教育的應用和輻射功能，在一定程度上造成學生厭學，達不到預期的教育目標。

4.師資來源復雜，開展“主體間”教學困難。獨立學院的思想政治課教師來源較復雜，一般而言，母體學校教師占絕大部分，外聘兼職教師占一部分，而專職教師最少。母體學校委派的思想政治課教師雖然經驗豐富，但是因在母體學校就承擔了較多的教學和科研任務，在獨立學院上課，往往只能講授課本上的教學內容，和學生交流互動少。自有的思想政治課專任教師人數少，且理論功底不足，對于課堂的把握程度較差，而外聘教師一向難以管理。這樣，在很大程度上制約了獨立學院“主體間”教學模式的改革和發展。

三、獨立學院主體間性思想政治教育的實現路徑

主體間性思想政治教育是通過教育者與受教育者相互交流、溝通來促進雙方思想品德提升的交往實踐，更加適合獨立學院學生的學習特點，更能推動獨立學院學生的個性全面健康發展。

1.立足生活世界，增加思想政治教育實效性。德國現象學家胡塞爾提出的“生活世界”是指“每個人生活的、當下的、現實的世界，是人的生命存在的真實而具體的、充滿活力和溫情的人的世界”[4]。若將思想政治教育活動簡單化為傳授知識，排斥作為根本性的生活世界，就會出現思想政治教育與現實生活分離。思想政治教育作為一種培養人的活動，必須扎根于生活世界，充分吸收生活世界的直觀性、交往性、體驗性，在人與人的主體間往中實現自己的目標。為此，主體間性思想政治教育要倡導“回歸生活世界”的教育理念，使道德人格教育從概念化、抽象化、教條化的說教中走出來，教育者與受教育者分別對教育內容表達自己的見解，從根本上加強與生活世界的聯系。

2.“以人為本”，發展交往式思想政治教育。哈貝馬斯把交往看成是“達到理解為目標的行為”[5]。交往式思想政治教育賦予受教育者主體地位，教育者和受教育者通過情感和知識的交流，達到主體間認同一致和相互理解，交往雙方由此獲得思想政治道德發展和完善。這種生活性的交流又可以作為“活水”注入到生活世界中，防止生活世界僵化。而“以人為本”具體到思想政治教育，就是要尊重學生作為一個“人”的獨立與自由，在“關愛和尊重”、“指導和超越”的主體間性中，實現師生雙重的人的價值。這種人文關懷理念要貫穿思想政治教育工作的始終，因材施教，充分尊重學生的尊嚴和人格，給學生表達自我的平臺并加以恰當地引導，促進學生人格的健康發展。

3.提高教師素質，為“主體間”教學的實施提供質量保障。思想政治教育者要做學生政治上的向導、業務上的指導、生活上的摯友；要有政治意識、大局意識、責任意識、憂患意識；同時具備專業支撐、科研意識、創新意識；應該強化對學校的認同、歸屬和奉獻；從而實現用思想引領思想、用行動指導行動、用人格培育人格、用靈魂塑造靈魂。“主體間”教學模式對教師素質要求更高，而獨立學院思想政治課專任教師人數少且年輕化，素質有待提高。現今社會中，新觀念、新事物不斷出現，但思想政治課教材內容卻滯后于社會實踐的發展，思想政治課教師只有不斷提升自身的專業素養和理論水平，才能實現“主體間”教學模式。因此，建設一支以專兼結合、專業結構、學歷結構、年齡結構相對合理的大學生思想政治教育隊伍是“主體間”教學模式的質量保障。

4.運用教學輔助手段，加大“主體間”教學模式的實踐性。教師可以借助網絡手段提升思想政治課的教學質量和吸引力。運用馬克思辯證唯物主義方法解讀各種網絡信息，及時回答學生的問題，把網絡變成思想政治教育的主陣地，引導學生用主流觀點看問題，從而增強思想政治課的感染力。另外，獨立學院可以充分利用寒暑假時間，通過讓學生參與社會調查和社會實踐，把理論知識應用到實際生活中去，增強社會責任感和使命感，提升自身思想政治水平。除社會實踐外，黨團活動、黨課、學生社團活動等也可以作為思想政治課教學的輔助手段，引導學生用所學的知識去分析和探索社會。這樣，通過開展形式多樣、內容豐富的立體化社會實踐活動，實現了教學相長、師生互動的“主體間”教學模式。

四、結論

主體間性思想政治教育是對主體性思想政治教育的積極揚棄，是人的主體性在主體間的延伸，更能體現“以人為本”的終極關懷理念，更能促進人的全面發展。獨立學院的思想政治教育工作者，要結合不斷發展變化的社會經濟發展形勢，探討主體間性思想政治教育的新模式，培養全面發展、有個性的創新人才。

參考文獻：

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一、現階段我國高職院校會計教育的現狀

（一）高職院校會計教育培養目標不清晰，培養定位不準確，培養模式上沒有突出應用型特色

很明了的是高職院校的會計教育需要有針對應用型人才的培養體系。但是，目前絕大多數的高職院校仍然模仿或者照搬偏向于理論教學的本科院校會計人才培養模式所設置的學科體系作為自己的會計人才培養體系。導致許多高職院校培養定位上出現差錯。另外一種的情況是人為刻意的劃分為會計理論課程與會計實踐課程，帶有強迫性、倉促性的學習實踐課程，不能形成理論和實踐的完美融合。很容易導致理論與實踐由于時間段的斷裂而脫節，不能滿足現在日益嚴苛的用人機構的要求。

（二）高職院校教師隊伍及其專業實踐能力的不足

一個高等院校的教育質量不是取決于硬件設施的完善程度，而是取決于高校教師質量的高低。因此，只有優良的、專業素質過硬的教學師資團隊才能保證會計的高水平的教學質量。而如今高職院校的會計老師往往是只能滿足一方面，即：理論過于實踐或者實踐優于理論的儲備，究其根源在于兩方面：一是高職學院偏于從知名高校引進畢業生，往往知名高校的會計學畢業生沒有實踐教學的經驗：二是高職院校引進會計師事務所的資深會計師，這些會計師往往理論上又比較匱乏。這些情況往往都不利于高素質應用型會計人才的培養。

（三）高職院校的會計教育模式單一，教育模式不能與時俱進，缺乏創新

首先，由于高職院校的教師隊伍建設的不合理，再由于高職院校不結合自身的發展實際情況，一味的僅按照教育部出臺的指導大綱教學，導致著重與理論課的灌輸性學習，忽視了實踐課程的學習。使學生出現了嚴重的理論與實踐相脫節的情況。還有一個不良現象是高職學院讓學生自己去實習單位實習，導致很多學生找不到實習單位而虛填實踐記錄的情形。其次，會計學是一個與其他學科緊密聯系的學科，實踐教學應該注重與其他學科的相互融合，吸收借鑒其他學科的優秀教學經驗，而傳統的高職院校會計學教育僅僅是會計學科單一的教學。總之，當今最大的現象是：高職院校老師滿堂加PPT課件快速灌輸，學生聽課做筆記，完全忽視將理論應用于實踐，缺乏良好的師生互動，導致學生動手動腦能力薄弱，極其不利于學生獨立思考、分析、解決問題的能力，嚴重到最終無法在實際工作中解決會計事務和適應日益迅速變化的社會環境。

（四）高職院校會計教育資金投入不足，實踐教學條件差，配套體系不完善

目前，就絕大多數的高職院校來說，會計實踐仍然以校園內部封閉性的實訓為主要實訓方式，與外界的實訓單位聯系甚少。導致一方面資金投入過大，二是導致與社會的需求和變化嚴重的脫節。資金投入的匱乏導致幾個相關的專業去共用一套或者幾套實踐設施，實踐教學管理上松散無力，會計實踐教學結果的檢測和評估為了應付上級教育主管部門，仍將評估標準定在上級要求的最低標準線上。

（五）高職院校會計教育不注重經濟市場條件下社會需求的變化，供需要求差別大

在當今市場經濟的大環境下，各類企業對會計人才所具備的知識理論、實踐技能的需求變化日益加速。大多數高職院校多年來的教學經驗都已經形成了自己的教學體系，很多的理論或者實踐技能現如今早已經不適應經濟環境。導致學生因為觀念等方面的滯后走向社會這個大環境后，不能很快的去適用社會和企業的需要，需要企業花費大量的人力、物力去培訓員工，與企業理想得到的應用型人才相差甚遠，也浪費了畢業生的實踐實習機會。

二 、高職院校會計教育教學模式的對策

（一）高職院校領導重視，明確會計教育培養目標，著重突出應用型會計人才的特色

首先要發揮學校領導層的作用，學校的領導層作為學校發展的決策層、領頭羊。只有領導重視了，教師才可能重視；教師重視了，學生才可能去重視。高職院校領導首先要帶頭更新會計教育觀念拓寬會計，教育思路，梳理明確職業會計教育的培養目標。培養目標可以從以下幾個方面去理解：第一，突出會計教育崗位教學， 體現高職培養應用型人才的特色。高職教育強調的是“ 實用性” ， 也就是高職院校畢業的學生， 應該能立即從事具體環境下的會計工作， 不需要或只需要進行簡簡單單的培訓就可以上崗。如果都不能做到這一點， 就失去了高職教育的原本意義， 也就沒有發揮出高職教育的特點。第二， 高職會計專業培養應當是專才而不應該是通才， 培養目標只可能是一般會計人員應具備的最基本從事會計工作的素質， 最后， 高職會計教育的目標一定要著重面向我國中小企業， 高職院校畢業的學生大部分是去中小企業工作，所以在教學實踐過程中應緊緊圍繞中小企業業務去展開。

（二）加強教師隊伍的建設，建設“雙師型”優良師資隊伍

教育部也明確了高職院校發展的目標之一就是加快“雙師型”師資隊伍的建設，要把培養教育觀念先進、創新意識較強、師德高尚等的“雙師型”教師隊伍作為第一要務。主要做法有：加強會計教師隊伍的建設，通過崗前繼續教育培訓、在職進修等提高教師個人的基本修養和職業素質。二是采用內引外聯的實踐會計的教育模式，一是鼓勵支持更多的會計學老師到校外有關聯或者高知名度的實踐場所去學習、實踐，增強實踐的技能，二是積極的聘請校外的企業、會計師事務所的專家學者來校授課，增強學生的視野和實踐的能力。三是積極的引進高層次既深懂會計學理論又熟悉不同的環境中會計實踐操作的能力的“雙師型”人才。

（三）改革教育模式的單一性，不斷完善教學環節，形成理論與實踐一體化的教學模式

會計的實踐教學模式要不斷的改革和完善，在探索中不斷發展。首先要改變單一的教學模式，即滿堂灌鴨式傳授理論知識，然后脫節的進行硬性實踐。而是積極的在課堂上增加案例討論，因為近些年來，學術界一致得出一個較為權威的觀點是案例法是比較適合的一種高效率的學習法。最大的作用在于案例教學法可以讓學生通過剖析實際工作中的問題案例，然后逐漸養成獨立思考、獨立分析、獨立解決問題的能力。促使學生將理論直接融會貫通的運用到案例問題的解決中，達到最終培養出高水平應用型人才的目標。此外，注重實踐型教材的建設也是一個不容忽視的因素。因為學生在學校中與教材的接觸是最緊密的，教材水平的高低以及與實踐的切合度直接影響著學生實踐水平的高低，豐富教學內容，培養學生的興趣，提高學生的動手操作能力是重中之重。

（四）高職院校要加大教育資金的投入，加大校企合作的深度融合，建立高標準的校外實踐基地

首先明確一點的是無論校內的高仿真的實訓場所還是校外的企業定點定期實習基地，都是高職院校培養應用型人才的非常重要的硬件基礎設施。是會計實踐教學最最基礎的保證。因此，加大資金的投入力度，為學習理論和實踐打下一個堅實的物質保證。高職院校應該不惜重金建立一些穩定而且高質量的實踐基地，為學生假期以及畢業前的實踐創造一個良好又高效、便利的實踐環境和場所。另一方面也一定程度上緩解了校內實踐資源匱乏緊缺的情形，有利于減少校內實踐場所的數量和低質量的情形。最重要的是提前讓學生了解和感受社會需要的變化，不斷完善自身技能等方面的不足，最終達到學校實現了培養目標，社會真正得到了需要的人才的良好循環的目標。

（五）高職院校應該十分注重社會需求的變化，積極的搜集信息，使其供需要求差距逐步縮小

首先高職院校應該關注市場需求的變化，積極的不斷的調整自身的教育方向和目標，總之要以市場為導向，認真分析市場和區位等因素的變化。注重的是高職院校主要是在區位經濟中發揮優勢，著重的去搜集本區域內社會需求和企業需求以及政府相關政策不斷調整的變化，積極的配合區域內經濟就業方面的變化，努力為本區域的經濟做最大努力，將其培養的目標與社會需求差距縮小到最小程度。高職院校的社會化辦學、開放式辦學、職業綜合化辦學等將成為不可避免的改革和發展方向。

三、結束語

從上面的分析來看，高職院校應該在重視會計教學實踐的同時也要兼顧理論知識的學習，高職院校應該明確發展定位，培養目標，會計實踐與理論一體化的教學模式將是高職院校會計教學模式的改革重點。這個途徑將有效的將會計理論與會計實踐有機的融合，有效的避免了高職院校會計教育理論與實踐嚴重脫節和錯位的現象。只有這樣，高職院校才能專業知識、專業素質較高，實踐能力較強的應用型會計人才的目標。滿足社會的需要，實現社會的發展。

參考文獻：

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【中圖分類號】G71 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2014）09-0035-02

近幾年來，隨著我國經濟迅速發展，現代加工技術企業也迅速壯大起來，對技術人才的需求越來越多，對技術人才的素質和水平的要求也越來越高。對技術人才的要求已經不再是過去的學歷高低，而是要求技術人才不僅要有一定的基礎理論知識，還要有過硬的實際操作動手能力，更要有解決實際問題的創新能力。職業技術學校作為培養技術人才的主要陣地，更要了解當前企業對技術人才的高要求，及時調整培養目標和教學模式，將基礎理論和實踐教學結合起來，努力培養出既有理論基礎，又有實際動手操作能力的高素質技術人才，以適應社會和企業對人才的高需求、高要求，從而提高職業技術學校的辦學質量和畢業生的就業率，提升職業技術學校的社會形象，促進職業技術學校的進一步發展。

一、教師要深刻了解學生

進入職業技術學校的學生一般來說，學習成績都不是很好，學習能力也比較弱。職業技術學校的學生跟高中生相比，形象思維能力要強于抽象思維能力，兩者的學習目的和培養目標也是不同的。以形象思維為主的職業技術學校學生，比較適合成為技術性、操作性人才。因此，對于職業技術學校的學生的教學方式與高中生是不一樣的，不能用培養高中生的教學方式去培養職業技術學校的學生，更不能用培養抽象思維的教學方式去培養形象思維為主的學生。職業技術學校的學生大都不服管教，自制能力差，對于抽象、枯燥的理論學習不僅接受能力較差，而且一點不感興趣。對于這樣的學生，如果只注意理論教學，或者只用單一的、說教的教學方法去教育這些學生，教學效果肯定是不會好的。因此，職業技術學校的教師一定要知道學生的心理特點、年齡特點、智力特點和學習特點，深刻了解學生的所有情況，根據學生的特點，選擇適合他們的教學方法進行教學，因材施教，使每個學生都能夠得到充分的發展。

二、編寫配套教材

針對職業技術學校學生的特點，把理論與實踐結合起來，采取理論與實踐一體化教學可以取得良好的教學效果。但是，當前的職業技術教材體系都是以理論知識內容教學為主，實踐教學內容較少，不利于理論與實踐的結合。因此，職業技術學校要在現有教材的基礎上，組織教師，根據自身實際和企業發展需求，編寫社會理論與實踐結合的教材，供廣大師生使用。

在編寫配套教材時，要注意以下幾個方面：首先，理論知識要夠用實用，要刪去繁瑣的公式推導、原理證明，突出技能訓練，使學生能夠具備較強的動手操作能力，能夠馬上勝任崗位工作。其次，在學校實力允許的情況下，教材要盡力具有現代性、前瞻性，要盡可能地引入自動化領域的新技術、新方法、新理論、新工藝，使教材的內容能夠跟得上時代的發展。此外，教材中的國家技術鑒定標準也要跟得上變化，盡力呈現最新的國家技術標準。最后，在教學內容的順序安排、難易程度、表達方式上，要符合職業技術學校學生的學習特點，要做到循序漸進，淺顯易懂，突出師生互動和學生自主學習，并輔以豐富的圖文案例，使學生能夠直觀地接受所學知識和技能。

三、實施理論與實踐一體化教學

在教學自動化理論課與實踐課過程中，要做到理論與實踐一體化，理論課和實踐課要在同一地點上，要由同一個教師上。這樣能夠很好地解決理論與實踐脫節的問題，使學生在學習完理論知識后能夠立即通過動手操作來鞏固所學知識和技能，有時還能夠讓學生邊學理論知識邊操作，有利于學生加深對理論知識的理解，鍛煉學生的動手能力，有助于學生在第一時間內掌握所學技能。比如：在教授電氣控制實訓課程的時候，要對學生的設計提出一些綜合性要求。首先要學生應用低壓電氣控制實訓;其次，應用plc控制實訓。在實訓過程中，要根據學生的操作情況，適當提高一定的設計難度，這樣可以最大程度地提高學生的綜合設計能力。在制定實訓目標時，要注意多制定一些具體的系統工程設計目標，使實訓課程最大限度地接近工程實際，使學生在實驗室里就能夠真實開展工程實際操作，使學生的實訓不是僅僅停留在系統功能的實訓上面。因此，實訓課程的內容設計是非常重要的。通過電氣實訓課程的實踐，不但提高了學生的綜合設計能力，而且大大激發了很多學生的創造性和學習積極性，達到了很好的教育教學效果。

四、多開展實踐操作活動

職業技術學校的學生雖然理論學習能力較差，但是動手操作能力還是很強的。對于他們，不能夠只關注他們的理論學習成績，而應該更加關注他們的實際動手操作技能水平，多鼓勵他們熟練技能，提高技能水平和成績，增強他們的學習信心。在提高技能水平和成績過程中，他們會逐漸認識到理論知識對技能的重要指導和引領作用，進而促使他們也努力學習理論知識，提高理論學習成績。為了提高學生的技能水平和成績，增強他們的學習自信心，可以多組織一些實踐操作活動，讓他們的技能能夠得到鍛煉和展示。針對自動化專業的特點，學校可以組織一些諸如技能競賽、技能展示、技能創新競賽等課外實踐操作活動，不僅可以豐富學生的業余生活，也培養了學生的專業素質和技能水平。

總之，職業技術學校的主要培養目的是培養具有較強實際動手操作能力的中、高級專業技術人才。為達到這個目的，職業技術學校一定要擯棄傳統的教學方法和模式，改變過去只注重理論知識傳授，而忽視動手操作能力培養的教學思想，將理論與實踐努力結合起來，使學生在學習理論知識的同時，也能夠得到實際動手操作能力的培養和鍛煉，為以后的就業打下良好的基礎。

參考文獻：