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2018年已成回首,2019年已經開始,新的一年我們大家有緣共聚十八公司,總結2018年工作,開始2019年工作的新篇章。在此,我對各位同仁及各級員工2018年的工作付出及對我工作的支持表示衷心感謝。現將去年工作匯報及新的一年工作計劃匯報如下:
一、2018年的工作回顧。
2018年是我們十八公司在石家莊成立的第三年,在行業面臨結構調整,環保管控影響、轉型升級競爭日趨激烈的背景形式下,石家莊留村項目部履約創世紀房地產第三年,柏林莊城中村改造項目履約尚元房地產第一年。這一年我們經歷了集團公司的升特,集團公司建筑裝配式住宅工廠產業化投產。遵從國家“一帶一路”的開放政策積極開拓國外市場等歷歷眾多利好。在這一年我們十八公司砥礪前行,克服困難,沖破種種阻力,堅持重質量、重口碑,重信譽、重履約的宗旨。各項目部嚴抓管理,發揮工匠精神,以創精品工程、宣揚鎮淮品牌、打造標準化項目部為目標,努力向前。取得了顯著成績,其中留村項目在橋西區取得先進集體,優秀項目經理管理獎項。石家莊柏林項目部在群體建筑群中以質量管理、標準化管理獲得業主的好評。在此良好的基礎上,我們取得了市場認可,先后中標了國源房地產于底項目回遷項目。柏林二期也在洽談之中。
二、2018年完成主要項目及工作
1、留村城中村改造1-2-4-6-7#樓及車庫工程
申報材料認價單58份,完成認質認價單58份。進戶門,人防門已全部安裝完成,其中防火門商業部分余6套未安裝完成(年終商業部分未計入結算付款);7#樓防火門五金件未完成。2018年留村項目部1-2-4-6#樓、幼兒園及車庫以移交業主,所有資料已移交檔案館;7#樓未交,商業未交。基本完成留村班組結算。
2、柏林莊項目部2-3-5-6#樓及車庫工程
正負零以上完成5層,2-3#樓間車庫部分完成,鋼筋采購完成1655噸。巖棉保溫板采購完成10000㎡;外墻保溫板調換業主正在議定。
三、公司運營及項目部存在問題及建議
1、項目部管理目標不明確,比如質量、安全質量目標的量化;
2、項目部技術負責人跟公司預算負責人的銜接,比如后期變更,班組工作量的計算,結算等;
3、項目部周轉工具及材料的出入庫管理、臺賬、退場。班組退場領用材料及物資的管理。班組退場結算零工等。
4、機械租賃的管理,租賃費的項目罰款處理;
神東煤炭集團分公司是世界煤炭的領跑者,設備技術在行業領先,要求我們每位神東人要有較強的專業技能,每個人員都要求取得特種作業操作證方可上崗,哈拉溝煤礦生產辦按照兩級公司文件指示精神立足“安全型”班組、“學習型”班組、“創新型”班組、“節約型”班組、“和諧型”五型班組建設。李建軍同志深深地知道把班組建設好,班組長必須以身作則、率先垂范,學習鉆研、提升能力,講究方法、增強效果。在班組建設工作中我主要做了以下幾點工作:
一、立足“五型礦井”建設,明確一個目標;
李建軍同志緊隨兩級公司班組建設文件指示精神,年初及時制定《哈拉溝煤礦班組建設管理辦法》明確“安全型”班組的首要目標,立足于“五型礦井”建設,制定相適應與哈拉溝煤礦的班組建設管理辦法。
二、制定年度班組建設重點工作計劃,嚴格督辦;
結合兩級公司要求,李建軍同志及時制定了2020年哈拉溝煤礦班組建設計劃書、2020年哈拉溝煤礦班組建設重點督辦項目、2020年哈拉溝煤礦班組建設十大工程,按照計劃之一督辦完成。
三、積極推廣“一對一旗幟”管理;
神東煤炭集團擁有1681個班組,為了能在這1681個班組中嶄露頭角,彰顯哈拉溝煤礦班組獨特的風貌和精神,李建軍同志積極組織礦內班組建設考核領導小組審核,決定推行“一隊一旗幟”管理,具體做法如下:
一隊一旗幟的概念
為了打造本單位品牌班組,為本單位樹立一面旗幟,提升班組的凝聚力、戰斗力和向心力,建立具有本班組特色的班組文化,每個班組要在安全、生產、經營、雙增雙節、黨團建設、管理等方面打在自己的特色品牌,提煉自己的特色管理方法。
目前哈拉溝煤礦已經編輯《哈拉溝煤礦煤礦班組建設》一書,書中收集各級單位班組建設管理方法。
四、組建神東煤炭集團第兩支“大學生采煤班”、“神東子弟班”、“創領電工組”;
李建軍同志立足“五型”班組建設,積極組織區隊開創性的組建了神東煤炭集團第一支“大學生采煤班”,2017年9月份在我礦綜采二隊組建第二支“大學生采煤班”,兩支班組形成比學趕幫趨勢;“神東子弟班”“創領電工組”的創立,為神東煤炭集團在今后管理大學生、子弟職工等方面管理積累了豐富的經驗。
五、建立哈拉溝煤礦大學生科技創新工作室工程;
大學生是現代煤礦安全生產的主力軍,成立大學生創新工作室迫在眉睫,20120年年初李建軍及時和礦有關部門溝通,利用一個月時間,建立了哈拉溝煤礦大學生創新工作室,激發全礦大學生在煤炭事業更好發展的一個平臺。
六、在全公司率先開展班前會視頻管理系統;
科技發展,放眼未來,李建軍同志及時組織有關部門領導共同協商,未哈拉溝煤礦13各區隊安裝了班前會視頻管理系統,班前會視頻系統的安裝首先,規范了班前會流程,做好安全生產的第一道防線,其次,礦領導參加區隊班前會可以直接在辦公室面對面的和職工進行面對面的交流,各個區隊也可以相互進行多畫面會議交流,再次,有利于班前會視頻的考核,礦內直接將各個區隊開展的班前會視頻放置統一共享硬盤,有利于考核。
七、積極推廣“人人都是班組長”管理模式;
李建軍同志積極組織礦班組建設考核小組成員建立了“輪值班組長”制度,以班長為組長、輪值班長為副組長,包括輪值安全委員、輪值學習委員、輪值活力委員、輪值和諧委員共同組成班組管理機構,形成人人參與、人人管理、人人負責的“人人都是班組長”管理結構,并將各自的職責按照當天的生產、安全、質量、分配、學習、協作和士氣負相應的輔助責任(正式班組長負主要責任)。輪值班組長和班委具有生產指揮、安全管理、考核分配、學習組織、工作協調權。
八、推廣“贊揚卡”管理模式工程;
贊美、信任和期待具有一種能量,它能改變人的行為,當一個人獲得另一個人的信任、贊美時,他便感覺獲得了支持,從而增強了自我價值,變得自信、自尊,獲得一種積極向上的動力,并盡力達到對方的期待,以避免對方失望,從而維持這種社會支持的連續性。為此李建軍同志率先在全公司提出“贊揚卡”管理模式,在2016年至2019年的試用行過程中得到了全礦職工的良好評價,2020年哈拉溝煤礦決定在全礦范圍內推行“贊揚卡”管理模式,2020年新加入贊揚人有機關業務科室主任和礦領導層,為能夠更好的激發員工在班組建設工作方面的主管能動性提供力量保障。
八、考核全覆蓋工程;
李建軍同志結合兩級公司文件指示,將“五型”礦井建設融入全礦井,將考核項目涵蓋礦井各個角色,哈拉溝煤礦班組建設的考核項目涵蓋了:五型科室考核、五型科長考核、五型科員考核、五型區隊考核、五型班組考核、五型班組長考核、星級員工考核、五型區隊副職考核,2020年將班組建設考核進行全礦井的覆蓋。
九、有聲有色的開展班組建設大講堂
李建軍同志在2016年11月份提出每月開展礦級班組建設大講堂活動,得到礦領導的支持后每月召開一次班組建設大講堂活動,每月匯報人都是區隊班組長,形成了一個很好的對標交流模式,截止目前已經開展13起班組建設大講堂,預計利用三年時間,從2018年開始,副科級以上領導都上臺進行匯報關于班組建設的見解。
十、開展“黨建+班組建設”工作
李建軍同志結合公司“和諧型”班組建設的核心內容,將黨建工作和班組建設工作相互融合,在區隊開展試點單位,礦內利用班組建設大講堂活動,在2020年8、9月份專門開展“黨建+班組建設”課題匯報,8月份是由區隊的兩個支部書記做匯報,主要講述黨支部是如何來促進班組建設各項工作的,9月份是在礦內選取兩名優秀黨員,他們主要匯報是一名黨員如來促進、提升班組建設的各項工作;黨員模范出現在了生產一線的每個角落,發揮黨員先鋒班組,爭做煤礦中的先鋒隊伍,20120年哈拉溝煤礦成立兩支黨員先鋒班組,以黨的剛性要求來完成上級的各項任務。
十、建立哈拉溝煤礦興趣小組;
建立以礦為單位的興趣小組,其中包括:籃球興趣小組、乒乓球興趣小組、棋類興趣小組、桌球興趣小組等,極大的豐富了班組員工的班后生活水平,提高了幸福礦工指數。
十一、每年不定期的舉辦知識競賽;
李建軍同志結合礦級培訓制度不定期的舉辦各類知識競賽,豐富“學習型”班組建設。
十二、舉辦班組長演講比賽;
李建軍同志每年九月份舉辦一次班組長演講比賽,班組長演講比賽也是一個對標交流的過程,提升了班組長的綜合管理能力。
十三、開展好月度、季度、年度班組建設分享、總結會議;
一、完善班組管理制度,提高班組管理水平。
2、按照各單位車間工會制定的班組群監員《安全檢查表》檢查考核細則,在各生產班組中開展群監員安全競賽。競賽目標是爭創年內無輕傷,積極爭當優秀群監員。評選條件是年內無工傷,無質量不合格品,無嚴重“三違”現象,無一次多人違章現象,本人無安全責任事故。
二、群監安全競賽的考核與獎罰
礦工會群監會、各群監組、群監員逐級開展群監安全競賽,采取分級管理、一級抓一級,逐級抓落實的管理辦法。礦工會群監會重點抓好各單位群監組競賽,實行百分制量化考核,堅持每季進行一次重點抽查,每年進行一次全面檢查及考核評比,分優勝、合格、不合格,年底兌現獎罰。具體考核獎罰辦法是:
1、在得分95分以上的單位中,擇優評選采、掘群監組各前三名、輔助群監組前五名為優勝單位群監組,各獎給優勝采掘群監組獎金**元、優勝輔助群監組獎金**元。
2、對發生重傷以上人身事故的單位取消參評資格。
以上獎金由安全基金中列支。
三、加強群監安全工作的措施
1、強化群監安全基礎工作
(1)各單位必須把群眾安全工作納入安全管理范圍,在部署安全工作的同時統一布署群監安全工作。各單位領導要支持車間工會的群監工作,為群監工作的正常開展在人、財、物方面提供必要的條件。
(2)班組群監員是生產現場群眾安全監督檢查的主要力量,礦工會群監會、人力資源部要參照上級有關群監員津貼的規定及要求,制定具體考核辦法,保證津貼按時足額發放到人。對沒有安全效果的各種群監安全獎勵一律不予發放;對群眾安全監督作用發揮不利的群監組和群監員要實行罰款或末位淘汰。
2、強化群監安全工作責任制的落實
(1)各單位車間工會主席是本單位群眾安全工作的第一責任者,要切實把安全宣傳教育和群眾安全工作擺到工會工作的首位,列入重要議事日程.要堅持車間工會主席群眾安全工作責任制與經濟收入掛鉤,切實落實到生產現場的安全效果上。
(2)為促進群眾安全工作責任制的落實,礦工會將隨時對群監安全工作被動、群眾監督不到位、責任不落實、發生傷亡事故的單位進行安全質詢和責任追究,該單位車間工會負責人要進行述職,并匯報改進群監工作的措施。
3、加大群監安全工作力度
(1)各單位群監組,必須圍繞本單位各階段的安全工作重點,制定好群監安全工作目標規劃,經常向本單位黨政領導、礦群監會匯報,不斷修改完善群監競賽、群監檢查、安全宣傳、“三違”幫教、安全活動等一系列群監工作制度,確保群監安全工作經常化、制度化、規范化。對群監工作不規范、制度不完善、活動不正常的單位將給予加倍處罰。版權所有
(2)每年第一季度,各單位必須根據礦工會安排上報調整群監員,整頓群監員隊伍,搞好培訓考核,做到持證上崗。對群監隊伍不健全、群監員作用發揮不好的單位將給以加倍扣分。
(3)要不斷總結分析群監安全工作,積極探索群監安全工作的新路子和新方法,經常開展經驗交流,注重選樹培養先進典型,表彰先進,獎勵安全有功人員.對獲得礦工會及以上部門認可或表彰的群監創新經驗和各類先進典型,將給予逐級遞增加分。
我受大會主席團委托,向大會匯報公司七屆六次職代會籌備工作情況。
__年*月*日,公司七屆職代會四次聯席會議閉會后,工會即將代表提出有關建議和意見以書面形式提交行政領導,督促有關部門落實。半年來,公司各級積極貫徹會議精神,并落實了職工代表提出的有關建議。9月份,領導班子調整后,就著手對七屆六次職代會工作進行了為期三個多月的分階段部署。
首先,為了進一步完善企業各項管理工作,公司組織有關人員專程赴內蒙、山東、河北、臺山等地學習兄弟企業先進的管理經驗,并組織專題宣講會對廣大干部進行宣傳,使大家深受啟發,收益非淺。
第二,針對當前焊接現狀和管理現狀進行了問卷調查,兩項調查共收回問卷344份,收到建議110份。通過調查不僅從客觀上摸清了公司存在的一些問題,而且從主觀上也使廣大職工對企業發展提高了認同感和增強了信心。
第三,組織公司中層干部召開管理工作研討會專題對公司資金管理、承包管理、培訓管理、外包管理、班組建制等關系到企業發展的問題進行座談。參加座談會的干部不單純談問題,而且更注重于提出解決問題的思路和辦法。有許多通過群策群力、集思廣益的思路已被充實到本次經理的行政工作報告中。
本次會議,即七屆六次職代會的主要議題是:全面適應市場經濟,提升企業競爭能力。
提交本次大會審議和討論的文件有:《公司行政工作報告》、《20__年公司勞動保護安全、環保技術措施計劃完成情況及20__年度勞動保護安全、環保技術措施計劃報告》、《20__年度公司職工福利基金使用情況及20__年度職工福利基金收支預算情況報告》、《20__年度公司業務招待費使用情況匯報》、《20__年度職工統籌費交繳情況匯報》、《20__年七屆職代會專門小組工作情況匯報》、《20__年度公司立功競賽暨創建優秀公司工作規劃》等七個文件。
為開好本次職代會,公司工會和各基層工會主要做了四個方面的工作:
一是自去年11月份起召開公司、基層二級民主懇談會,在各個層次,各個方面廣泛聽取了近200人次的職工意見和建議。工會召集公司黨政主要領導與部分青年知識分子進行民主懇談。工會將懇談會中職工的意見和建議以書面形式報告公司領導。
二是去年12月4日,召開年內職代會專門小組第二次例會專題研究職代會閉會期間的民主管理工作。規章制度、工資福利、民主評議、廠務公開、集體協商五個專門小組對20__年工作進行了總結。
三是人力資源、安全保衛等有關部門對20__年《集體合同》履行情況進行了自查。
四是閔行分公司召開了基層職代會,對本部門20__年度工作進行了認真的總結,并對20__年工作做了規劃。
同時,以公司工會為主的大會籌備小組和有關部門認真配合,積極工作,按要求完成文件起草工作。工會按照職代會有關規定,對本次職代會的具體工作與基層工會主席和職工代表組長以及有關職能部門進行了多次協商和安排。
本次大會分預備會議和正式會議兩個階段進行。
20__年12月26日預備會議前,工會將本次會議的文件發到每個職工代表(包括列席代表)手中,以便代表們按時參加分組討論審議。20__年12月27日至20__年1月5日,預備會議期間,職工代表對大會文件進行了專題學習討論。在民主懇談會和預備會議討論審議文件的過程中,職
工代表提出了一些中肯的意見和建議,主要有以下五點:1、成本管理問題。
公司要切實推行資金集中管理和資金使用預算及申報制度,加強成本控制。對內要從車輛的使用、通訊費、辦公費等方面要采取預算管理和費用包干管理,控制“出血點”。對外要完善外包單位的結算工作,降低招投標成本。
2、承包管理及經濟責任制問題。
公司在施工管理上應采取憑《施工任務單》結算制度。項目承包管理制度要有可操作性,項目施工中要切實落實專人做好承包的各項基礎工作,在承包管理的執行過程中要完善相應的監督機制。
3、培訓及人才培養問題。
公司要完善職工自我培訓的激勵機制,無論單一崗位培訓,還是多工種技能培訓,從企業“要我學”變為職工“我要學”。公司應從機制上和措施上鼓勵職工提高技能。
4、外包管理問題。
外包隊伍和材料供應商的選擇,除了有公司各部門進行會審外。還應采取各種渠道把他們資質等級、工作實績、物供價格、職業素養等綜合能力實行公示制,讓職工評定并知曉。
5、班組建制問題。
打鐵先得自身硬。為掌握過硬的安全生產技能,某某自己購買采煤工藝、班組管理、機電維修等方面的技術書籍,在業余時間進行“充電”,并在實踐中摸索、鍛煉和積累。功夫不負有心人,經過努力,他不僅取得了自學大專文憑、運輸工、小電絞信把工、班長等多種安全資格證書,同時還具備了支架工、油壓工等專業工種的熟練操作技能,成了煤礦安全生產的“多面手”。
一花獨放不是春。為提高班組的整體素質,某某以工區打造“一區一品”創新工程為契機,發動職工制訂“跨崗位學習計劃”,牽頭成立“青工學習小組”,親自對炮采、綜采兩種不同工藝進行授課,分批次組織生產骨干和職工進行“1+1”現場結對練兵,將所學到的知識及積累的經驗,毫無保留地傳授給班組職工。近5年來,在他的傳、幫、帶下,有12名班組職工成為區隊的生產骨干和技術能手,班里已累計輸出26名素質精干的職工在山西、貴州、新疆等異地創業。
一、工作完成情況
1、安全環保工作
堅持每天的班前會、班后會,通過制定班組各項管理制度,如熱控班組考核制度、考勤管理制度、工器具管理、備品備件管理、設備巡檢制度等,使班組工作順利開展。認真學習領會公司、部門下發的各種文件,把全班的思想統一起來,通過學習提升班員的技術水平,使班員都能獨擋一面,在不同的設備上成為技術的能手,每個系統上都有技術過硬的人來把關。主要工作有:
認真貫徹“安全第一,預防為主”的方針,落實崗位安全生產責任制,不斷增強全班組人員的安全思想意識。制定班組安全管理制度和各崗位人員的工作職責,制定反違章措施,嚴格執行安全規程,杜絕習慣性違章,為確保設備安全,制定防止異常和未遂的措施。
堅持“四不放過”的事故處理原則,對發現的設備異常和障礙及時組織分析,制定防范措施,及時上報分析材料。
嚴格執行“兩票三制”制度。工作前必須落實好安全措施,工作安排必須同時書面交待工作危險點、注意事項,做好勞動互保。工作票辦理過程中,如果運行人員不允許進行檢修,要及時向班長匯報,班長再向專工、主管主任匯報。
組織班員熟悉公司安全規章制度,并認真執行好相關的規定要求,每周進行一次安全活動,班組長積極引導班員發言、討論,并認真記錄活動內容。
深刻貫徹到每個人環保無小事,環保設備發生異常第一時間處理,嚴格執行逐級上報原則,做到不瞞報不虛報。
在安全上,以人為本,動員全體班員,統一思想,強化全員的“紅線”意識,首先要保障人的生命安全,把安全生產作為事關公司全局的大事,是工作重中之重,排查設備隱患,時刻保持安全生產的警惕性,針對發生的不安全事件進行討論,逐步加深大家的安全意識,進行事故危險點分析,防范現場人身傷害和設備損壞事故,做好事故預想和自身防護工作,努力造就一只技術過硬,安全高效的人才隊伍。
2、技能培訓工作
在檢修技能學習上,班組人員能吃苦、勤動手,通過3月1號機組B修及11-12月份兩臺機組環保提標改造期間認真學習及實行檢修作業標準化,目前已做到人人熟悉整個檢修流程,嚴格控制工期,保證機組檢修順利結束并成功并網。在3月份1號爐檢修期間工作之余對現場解體設備進行學習。在11-12月份環保提標改造期間緊跟廠家對環保CEMS儀表安裝進度,學習每個設備的原理及安裝工藝。充分利用檢修期間廠家到現場的有利條件,積極安排設備廠家的現場培訓23次,主要從設備維護的實用角度出發,通過現場培訓,使班員掌握各種熱工控制系統的設備的工作原理、內部結構及組成、控制邏輯SAMA圖、故障處理方法和設備接線、操作試驗方法。使熱控維護人員熟悉所管轄設備的檢查、維修方法,能及時處理現場發生的缺陷,分析機組發生的異常和障礙,提高機組控制系統的可靠性,擔當起本專業的檢修維護任務,更好地履行本崗位的工作職責。
3、班組信息化建設
班組設有信息化專門負責人,每周參加公司信息化會議,并在會后第一時間傳達落實信息化各項要求。安排專人進行MIS系統設備樹錄入工作,每個人熟悉掌握MIS系統班組建設模塊,建立設備臺賬、檢修臺賬等,為檢修維護提供便利的數據支撐。
4、班組創新建設
班組成功建立實操培訓室,培訓室內設有DCS系統、PLC系統及現場用執行機構、變送器等設備,使班員在工作之余模擬現場故障進行實操培訓,大大提高了班員的檢修技能。
積極組織參與海南省電力行業QC小組活動,并榮獲海南省電力行業QC小組成果三等獎。
積極組織參與國家能源集團樂東發電有限公司QC小組活動,并榮獲QC小組成果一等獎。
5、班組民主及思想政治建設
班組每月定期召開民主生活會,認真聽取班員合理化建議,并合理修編班組各項管理制度,用精神凝聚人心,用制度管理行為。把這種班組精神向文化層次提升,讓制度與文化融合在一起,使每個班組成員都從中受益。通過多種形式的技術交流活動,讓每個員工都有機會傳授自己的經驗給別人,每個員工都有機會從別人那里獲得提高。通過人人當老師這種形式來培養提高他們的綜合能力。通過這些活動形成凝聚力,使得每個員工在工作上不計較個人得失,無私奉獻。
二、下一步工作計劃
1、在安全管理方面
打好安全基礎工作,確保實現全年零事故安全生產目標。
(1)嚴格落實生產責任制,堅持“四不放過”原則,加大對現場違章的檢查和考核力度。
(2)嚴格執行“兩票三制”,杜絕人為責任事故。
(3)根據設備運行檢修情況,積極開展有針對性安全大檢查活動。
(4)積極消除設備缺陷和隱患,確保機組安全穩定運行。
(5)制定反事故措施和預案,組織開展反事故演習,提高熱控人員處理突發事件的能力。
2、缺陷管理方面
(1)堅持定期工作的開展,規范設備檢修、試驗有關程序,使熱控專業定期工作實行制度化,保證熱控設備健康水平,減少重大缺陷的發生率和杜絕可預見性缺陷的發生。
(2)對設備缺陷實行全過程的閉環管理,督促缺陷的及時處理及消除,提高設備的可靠性。
(3)認真開展設備異常、障礙分析工作,堅持“四不放過”的原則,分析原因、落實責任,落實防范措施,做到閉環管理,嚴防同類事件重復發生,不斷提高安全生產水平。
3、技術培訓方面
酒店領班述職報告1尊敬的各位領導,大家好!
我叫______,____年酒店取得了經濟效益和社會效益的雙豐收,餐飲部的收入也突破千萬元大關.作為酒店的一員,我的內心感到無比的自豪和激動,之所以能取得如此好的業績,我認為離不開集團公司的正確領導,離不開酒店田總的關心和兄弟部門的大力支持,離不開社會各界的愛護和幫助!
回顧____年一年來自己的工作,我認為有以下幾點,向各位領導匯報一下:
1、“走出去,請近來”,積極向兄弟酒店學習新菜品。
3月份,在田總的帶領下,我們到濮陽、安陽、新鄉、林州、平頂山等省內幾個比較有特色的酒店學習餐飲管理經驗;7月份參加了中國烹飪協會組織的首屆全國餐飲業萬里行美食研討考察團,歷經石家莊、濟南、青島、武漢、長沙、南京、廣州、深圳等地學習考察;10月份又和田總到昆明、上海、南京學習菜品,11月份我們又到常州、鎮江、南京去學習。全年共引進新菜品種60多個,成功的20多個。正是由于我們的不斷學習,開闊視野,增長見識,才是酒店的餐飲一直在登封的業界獨占熬頭!
2、舉辦美食節,擴大酒店影響力。
4月份我們隆重推出了“巴西烤肉美食節”,聘請正宗巴西名廚來酒店指導,取得較好的效果;10月份我們又舉辦了“正宗陽澄湖大閘蟹美食節”,也同樣受到客人們的好評。
3、獎罰結合,加強內部管理。
每月組織內部廚師進行菜品創新的比賽,通過酒店領導的初評,然后再邀請社會上的客人進行點評,認為好的,適合登封人口味的菜,就開始推行,經過一到兩個月客人的評判,確實好的菜品,我們給廚師進行獎勵,對于連續兩個月,沒有推出新品的廚師進行處罰或調崗。這項制度堅持一年來,不僅拉近了與客戶間的距離,而且開通了菜肴質量監督、意見反饋的渠道,穩定了部分消費客源,也激發了員工們主動開發新菜的積極性,同時,也為酒店創造了比較好的效益。
4、抓成本控制,節支降耗效果顯著。
我后廚在節支降耗方面深挖潛力:一是將廚部原使用的柴油改燒為天然氣,一項每月就節約費用近一萬元,全年共節約燃料費10萬余元;二是對包房、大廳的菜譜及包席菜單、套餐菜單的毛利全部進行了核算和調整,把一些成本高、反映好、銷量大的菜肴價格進行了調整,補充了客人反映好、成本不高的菜肴,創造了顧客、酒店雙贏的局面;三是加大了部門對原材料價格調查和跟蹤力度,一年來共對原材料市場調查60余次,調查品種200余種。通過以上舉措的實施,部門一年來在原材料價格不斷上漲的同時,綜合成本率控制在46.76%。
5、不定期的到周邊縣市購進了其當地特色菜肴所用的原材料,并專程安排廚師去洛陽、鄭州、欒川、禹州等原材料市場考察,選購了部分登封市場上沒有的原材料,并與當地供貨商達成了長期供貨協議,增加了餐飲原材料的采購渠道,確保原材料的質量。
6、在我的帶領下,后廚上下,團結一致,同心協力,取得了好的業績。
一年來,我們成功的接待了俄羅斯總統普京訪華先遣團一行,并接待了全國__副委員長烏云其木格、全國政協副主席李兆焯和桂林、烏魯木齊、內蒙等20多個政府考察團,同時,也得到了上級領導的好評。
一年來,我的工作雖然取得了一定的成績,但仍存在不少問題和薄弱環節,距公司與酒店的期望值還相差甚遠,其主要表現在:
一是在經營創收上招數不多,點子不夠新;
二是在菜肴質量的穩定和產品特色的突出上效果不明顯;
三是在抓管理上決心和力度不夠,存在一定差距。
今后工作努力方向:
1、鞏固成果,挖掘經營潛力,提高創收能力;
2、進一步引進部分名小吃和當地受歡迎的小吃;
3、在菜肴結構上以“高低相間,高中結合”的方式進行編排和推銷;在高檔菜肴的開發和推銷上采取“以點帶面,以局部帶動全部”的思路進行,主要是專攻一種高檔菜,并開發出系列高中檔菜;
4、大膽改革,完善激勵機制,充分調動各崗積極性
5、完善實施“廚部菜肴四層把關,一關否定制度”,確保出品質量和穩定。
6、開展各種集體活動,緩解工作壓力,增加部門凝聚力和向心力。
發展才是硬道理,創新是第一要務,只要我們解放思想,堅定信心,與時俱進,大膽創新,相信本酒店的明天一定會更加輝煌!
20____年____月____日
酒店領班述職報告2尊敬的酒店領導及同仁:
大家好!新春即至,萬象更新,在這迎新辭舊之即,感謝各位領導對我的關心和指導,也感謝各位同仁對我的支持,。9個月來,本人忠于職守,勤奮工作,較好地完成了各項任務。現將今年9個月來的工作情況和明年的工作思路作如下匯報z;
一、履行職責情況
從______年3月4日任職后,前幾個月(3、4、5月)主要擔任____副主管職務,負責班組排班排休、餐具管理和預訂部的管理工作,后幾個月(6--12月)因工作的需要及領導的信任和自身發展的需要,調至餐廳擔任主管職務,9月份開始兼任部門培訓工作。回顧這幾個月來的工作,主要有以下幾個方面:
1、抓學習教育,激勵奮發向上
從任職以后,在做管理工作時,我了解到餐廳員工多數來于湖南各市的不同地區,文化水平和綜合素質有很大差異,業務水平及服務意識不高,針對此種狀況,我把自己所看到的不足一一列出病單,進行全面性的培訓匯報和現場督導。糾正錯誤的管理方法,進行理論的講解及實踐的練習操作。從賓客一進店的規范禮貌用語、微笑服務以及職業道德的觀念、菜品搭配,規范餐飲六大技能實踐操作程序,通過學習,使員工加強服務質量,提高業務服務水平,
當賓客進店時有迎聲,迎賓員能主動、熱情地上前服務,介紹餐廳的特色菜,
當賓客準備點煙或點起煙時,服務員應及時點火或呈上煙缸等。
在11月份時,酒店舉行了技能大比武系列活動,美食廣場班組成員獲得了托盤接力賽團體第一名的好成績。其他員工通過本次比賽活動,養成了一個好的習慣,不懂就問,不懂就學,相互求教,也學到了很多知識,精神風貌也越來越好,提高了工作效率,不足的是操作細節還有待改善。
2、抓管理建章立制的執行度
前期,美食廣場很多工作存在問題,員工不明確制度,一些制度沒有具體的負責人進行落實等。通過班組各管理人員悉心探討,我把獎懲制度、電源的開關時間及負責人以及各崗位的服務流程、個人衛生要求標準、收尾工作的注意事項張貼在辦公室內,并及時更換宣傳欄文件,每天進行現場督導檢查,對員工加強工作意識,明確工作責任有很大幫助。
3、抓內部客戶的溝通
真誠地與客戶溝通,聽取他們的寶貴意見,不斷改進并協調,利用每天的班后會及時將客戶反饋的信息反饋給廚房,如,有時客戶反饋“小炒肉”分量不足,“水煮活魚”不夠香,菜肴味道偏咸等等,通過客戶的真誠反饋,再加上我們認真的討論、修改,不斷地提高菜肴的質量,令顧客滿意,并及時將客戶信息進行記錄,在節日或紀念日及餐廳最新活動經營時及時發將信息傳達給客戶,以爭取更多的回頭客。
4、做好會議餐及團隊用餐的接待及管理宣傳工作
餐廳接待了多場大型會議用餐,會議餐的要求主要求速度快,效率高,班組特針對此點,將客人的心里需求牢牢放在工作的第一位,通過優良的產品和周到的服務來滿足客人的要求,在各項會議餐接待過程中,未出現較大投訴,也為對外宣傳酒店規模等起到了良好的作用。
5、深入市場調查,抓市場經濟
班組成立市場調查小組,及時掌握市場需求,并及時跟進菜肴及策劃餐廳各項經營活動,以取得更高的經濟效益
總之,在這平凡而又不平凡的9個月里,我感受很深,同時也深感自己的不足。
三、工作中存在的問題
1、協調平衡工作不理想,有些事情協調的不全面、不到位,平衡的不盡合理,影響了工作質量。
2、起草函件擬的內容不夠嚴謹,周全。
3、工作中細節問題處理不到位,應加強改進。
4、經營缺乏務實性
作為班組主管,我的一言一行對班組人員的精神面貌、工作水平及工作做作風都起著置關重要的作用,所以工作中我將不斷加強學習,不斷提高自己的管理水平,文化專業知識和業務能力,不斷改進自己工作方法和工作作風,努力提高工作效率,從而帶動本班組員工共同提高。
上述工作我只是摘其重點進行了匯報,不可避免有許多疏漏,還有許多不盡事宜請領導及同事多提寶貴意見,如果說取得一些成績,也是在酒店領導關懷下,各班組支持以及外部門等全體成員共同努力工作的成果。
四、下步工作設想
目前,外面的市場還沒有完全打開,需要我們繼續努力,我將朝這幾個方面努力:
1、總結經驗,進一步明確部門的指導思想,緊緊圍繞酒店的經營理念,牢固樹立服務思想,為班組員工做好信息及時傳遞服務工作。
2、不斷學習,提高自己,加強銷售的業務知識及各方面的知識學習。
3、認真做好本崗位工作的同時,不斷認識新的客戶,穩定老客戶,通過自己及班組全員的努力,留住客戶,做好內部客戶的維護及溝通工作。
4、有計劃性地安排好餐廳各項工作。
5、及時掌握員工動態,多了解心理學,做好員工的心里輔導老師,并做好員工的職業生涯規劃
6、結合實際,提高班組的整體工作水平,以服務、求實、高效為原則。
嚴格執行酒店各項規章制度,做好員工檔案管理、加強員工宿舍的管理及創造班組良好風氣,增強學習氛圍等工作。
7、密切配合酒店完成各月不同的經營任務
8、努力提高溝通與協調工作,深刻領會領導思想,進一步做好監督、檢查酒店各項函件、決定、指示下達到班組后的落實與執行情況。
9、及時做好酒店領導部門領導臨時交辦的事宜,按領導要求及時處理好突發事件。
10、緊跟市場,做好各項經營工作,在年初準備做好餐廳早茶開業!
以上是我的述職報告,請予審議,希望各位領導、同事們提出寶貴意見,謝謝大家!
酒店領班述職報告3驀然回首,感慨萬千。一年來,我在酒店各級領導的親切關懷和培養下成長迅速,思想地方日臻成熟,業務水平不斷提高,綜合素質越升上了新臺階。特別是8月份被酒店任命為西餐廳領班之后,使我得到了更好的全面的鍛煉。責任重于泰山,一切都促使我不斷努力學習掌握新的知識,創新管理方法、辦法,加強和員工同事的溝通協調,對于工作中出現的新問題,“舉一反三”的開展自檢自查,努力將問題和投訴消滅在萌芽狀態,堅決防止事態的擴大化。自覺擁戴和支持酒店及部門的方針決策,積極引導員工的思想,貫徹落實酒店領導的有關指示。
回顧20____,我主要做了以下幾點工作:
一、不斷學習新知識努力適應新環境。君源華天大酒店是一個精英濟濟,精英云集的地方,面對各種壓力和挑戰,我以只爭朝夕的精神努力學習各地方的知識,爭取實現后發趕超。主要做法有:
1、虛心請教資深的老員工和領導。
2、在重復的工作中尋求突破點,注意細節,對存在的問題開展研究,對客人的心理開展揣摩。
例如:安德里茲貴賓住店時,我在首次服務后用小本子記下某個客人的喜好,包括喜歡吃的食物、酒水和習慣等,在以后的服務中開展針對服務。
3、通過專業書籍和上網查閱相關資料,了解前沿知識。
4、根據經驗和所學知識,結合西餐廳情況,針對懷化客人的現實需求,開展細節地方的調整。
二、創新管理方法注重員工心理。初次就任基層管理職務,如何管理好、發揮好、團結好這個隊伍就成了我最迫切的問題,管理人員的管理辦法事關整個團隊的優秀與否,也凸顯出管理人員本身駕馭全局的能力和人格魅力。我在平日的管理工作中注重以下幾個面:
1、努力破除對不利于團隊成長,不利于提升業務水平的體制機制。
2、注重發揮員工的愛好和特長,盡量的部署員工以合適的工作,以實現人盡其能的目的。
3、重視員工對工作地方的建議和意見,采納合理建議。
4、利用休息時以談心聊天的方法了解員工的心理動態,積極引導員工思想,激勵員工努力上進。
為員工解析面臨的一系列問題和矛盾,促進身心健康成長。
三、強化細節服務實現完美標準。細節決定成功失敗這一道理在實踐的過程中得到了充分的印證,一些酒店工作者認為“成大事者無拘小節”,但事實恰恰相反,酒店行業性質特殊,它規定從業者需具備良好的心態外,還要做到“三勤”,因此,服務人員就必須有敏銳的洞察力,想客人之所想,做客人之所做,以專業的水準讓客人享受到物超所值的服務。但真正要做到這一點卻有非常的難度,雖然如此,我們還是要盡力的去做好,我個人在這地方的做法是:
1、通過注意客人的言談舉止,判斷其需要,開展個性化服務,這里要注意的是客人說話的語氣、表情、動作等。
2、悉心服務,每一個姿勢、微笑都要力求完美,呈現給客人的是一種美的享受。
3、培養員工對細節的注意,無論是生活還是工作上都是如此。
特別是員工直接對客細節服務過程中出現的毛病,要明確指出并為其更正,以使員工養成良好的習慣,于公于私都是有益的。
4、要嚴格樹立“完美”概念,絕對不能有“盡量”的思想,這并非強逼員工實現完美的標準,這是不太現實的,這里指的是規定員工以追求完美為目標,不懈努力!
坦率的說,我在這一年里是取得了一點成績,同時也存在著諸多不足和不足,比如我在管理過程中的力度還不夠強,過于人性化等等,這些都彰顯出我的管理水平還有待提升。下一步,我會逐步加大執行力度,以更加嚴格的標準約束自己和員工同事,不斷提高自身的文化知識和社會常識。
20____年,我所獲得的每一次進步,每一份榮耀都離不開酒店和部門領導對我的幫助,離不開同事們的大力支持。感謝各位領導對我的培養和厚愛,感謝同事們對我的肯定和關心。
回首往事,倍感歲月崢嶸;展望未來,事業催人奮進!新的年度,新的起點,有各位領導和同事一如既往的關心,我一定再接再厲,勇攀高峰,不負眾望,為將君源華天打造成中國西南酒店業航母貢獻出自己的一份力量。
酒店領班述職報告4各位領導、各位同事:
大家好!
過去的20____年,在酒店領導的正確指導和大家的團結合作下,我帶領客房部員工較為圓滿的完成了酒店的各項工作。但是在一些細節上還存在的不足,需要我們不斷改進和完善,爭取在2012有新的成績。下面把我一年來的工作述職如下:
(一)執行崗位職責情況:
人員管理方面:
酒店是以服務為核心的行業,員工的素質高低,直接影響到酒店的興衰。因此員工素質、服務質量提高是賓館經營最為關鍵的環節。客?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽倍啵ぷ魎鏊椋懇幌罟ぷ韉耐瓿啥夾枰憊ば植⒓緄吶Γ庋嗽憊芾砭橢涼刂匾N一嵋笤憊ざㄆ諮熬頻甑囊恍┕嬲輪貧齲員閭岣叻裰柿亢腿嗽彼刂省T誥碚倏頭吭憊ご蠡岷螅一崛險媼旎嶧嵋榫瘢芙峁ぷ髦瀉玫姆矯婧托枰慕姆矯妗J乖憊ぶ雷約焊米鍪裁矗趺醋觥N一雇ü栽憊と粘1硐值目己耍蕹艘恍┍硐植患訊勻嗽保蛘傭徊教岣呷嗽彼刂屎頭裰柿俊?/p>客房衛生服務方面:
衛生質量對于客房來說至關重要,衛生質量直接關系到酒店的效益。去年酒店的衛生狀況良好。我們一如既往的堅持“員工自查和經理抽查”,客房有一段時間在缺員的狀況下,我及時進行了相應的調整,機動靈活的安排了班次情況,甚至親自帶頭打掃衛生,真正做到了“我們就是一塊磚,哪里需要往哪搬。”在這種情況下,我們依然使客房衛生仍能保質保量,也更加提高了客房的團結協作精神。在服務上,督導員工遵守店紀店規,嚴格按照服務規范、標準和程序進行服務。
定期檢查、維修、保養設施設備,安全方面的管理:
客房設施能否達到規定的使用年限,是直接影響賓館效益和長遠發展的關鍵,所以在設施設備的保養上客房部嚴格執行設施設備保養規定。在安全方面做到對電器開關、水開關、暖氣、空調等及時定期檢查,對跑冒滴漏盜等現象防患于未然。定期投放蟑螂藥等,及時防治害蟲對客房的危害,及時觀察,消毒。
(二)工作中存在的問題
1、服務質量有待向兄弟酒店學習,人員素質有待進一步提高。
員工在操作程序上有待規范化,需要進一步培訓。
2、客房巡查、定期檢查制度需要進一步加強,將事故防患于未然。
3、小物品的保管、領取在規范化和制度化上還需嚴格控制。
(三)下一步工作目標
1、在人員素質、服務質量上配合質監部加強培訓,提高服務質量,使服務質量趨于規范化。
2、繼續加強客房衛生管理,做到“員工自查、經理抽查”,絲毫不能馬虎。
3、制定硬件(水龍頭開關、空調、電視、燈、電器開關)等的定期檢查維修制度,避免突發事故。
以上是我對2011年工作的匯報和2012年工作的設想,最后在這里感謝酒店領導對我工作的支持,感謝全體員工對我工作的配合和理解,也真誠希望今后大家繼續團結協作,為良友更加美好的明天貢獻力量。
謝謝大家!
20____年____月____日
酒店領班述職報告5尊敬的各位各位同事大家好:
——宣漢職中行政辦公室創“工人先鋒號”匯報材料
積 極創建“工人先鋒號”,打造宣漢職中管理服務新品牌。行政辦公室作為學校管理形象的重要窗口,緊緊圍繞學校“以人為本,以德理校,技能為主,服務至上,育 一流人才,創名牌學校”的辦學理念,以創“一流工作、一流服務、一流業績、一流班組”和“建立學習型班組,爭做智能型職工”為內容,以發揮榜樣激勵作用、 爭創先進班組為主要途徑,形成了“比、學、趕、幫、超”的良好氛圍,提升了管理服務水平,提高了行政管理服務質量和時效,保證了安全生產,打造了和諧管理 團隊。通過全組成員的不懈努力,圓滿完成了各項管理任務。現將一年來的工作匯報如下:
一、基本情況:
四川省宣漢職業中專學校是6所 學校(原宣漢師范、宣漢縣職業中學、宣漢縣毛壩職業中學、宣漢縣成人中專校、宣漢縣水電職工校、宣漢師范第二附屬小學)經過四次合并組建成的一所集學前教 育、小學、初中、普高藝體、職業高中(中專)和各類短期培訓于一體、經教育部認定的“國家級重點中等職業學校”,是全省首批認定的職教中心——“四川省宣 漢職業教育中心”,增掛有“宣漢實驗學校”校牌。學校一校兩區(本部位于縣城汽車站旁,分校位于毛壩鎮街道210國道旁),實行“三部(職成部、中學部、小學部)、一中心(培訓中心)、一分校(毛壩分校)、一站(職業技能鑒定站)、一基地(蘇州教學基地)”的管理構架。學校現有占地230畝,現有教職工440人(本部349人、分校91人),在校生九千余人,開設有機械、計算機、電子、旅游等13個專業。
行政辦公室屬學校中層管理科室,班組現有員工15人,其中管理人員3名,工作人員12人,黨員3人,大專及以上學歷的12人,平均年齡32歲。
二、2008年開展工作的主要事跡:
1、內抓素質,外樹形象,全面提升管理服務水平
面 對當前職業教育發展的大好形勢,班組始終堅持把建設一支政治過硬、業務精通、作風扎實、廉潔奉公的隊伍作為主要任務來抓。積極倡導“以人為本”的理念,營 造開放與互動、合作與分享,關愛與支持的人際關系。班組成員工作思路清晰、工作作風務實、團結協作、步調一致,在學校部門班子中起到了很好的帶頭作用。
為了提高思想道德素質,班組成員認真開展了黨的十七大精神、科學發展觀、“三個代表”重要思想和師德師風學習教育活動。做到了學習工作化,工作學習化,在學習中拓寬視野,豐富內涵,開拓思路。使 全班組成員在思想上設防,政治上過硬,行為上自檢。通過學習,強化了班組成員全心全意為人民服務的觀念。班組成員嚴格堅持每月兩次的學習制度,組織學習黨 的方針政策、各項制度和規定,領會精神,從細微處著手建立工作規范,明確分工,落實責任,進而實現工作的有序開展。通過學習,增強了班組成員的凝聚力和戰 斗力。
為 能更好地參與政務、管理事務、搞好服務,班組成員以建設學習型科室為目標,創新學習工作化、工作學習化的理念,在領導班子的大力支持下,積極倡導“團結、 求實、廉潔、高效”的優良作風,大力弘揚埋頭苦干、樂于奉獻、與時俱進、勇于創新的敬業精神,努力做到科學辦事、依法行政、勤政廉政,工作緊扣中心,決策 貼近實際,協調體現重點,服務面向師生,為領導班子當好了參謀和助手。
2、創新機制,勤于實施,增強班組管理服務工作的針對性和有效性
近年來,隨著學校規模發展,管理服務工作量明顯增大,以前一些制度和崗位職責已經難以適應當前工作的要求。為此,班組著手在機制上創新。一是規范學校管理,為各項工作的開展提供了有力的制度保障;二是強化督辦和考核制度;三是強化效能建設,建立了定期調研和師生管理民主測評制度。
為能規范、優質、高效地搞好事務服務,班組內部重點抓好以下幾方面工作。一是逗硬實行目標管理責任制。根據各崗位工作的特點,明確工作目標和任務,實行定期總結和考評。二是健全了工作機制。(1)高效運轉機制。按照“人員少而精、工作簡而明、管理嚴而實”的要求,崗位人員精選慎配,工作職責理順關系,辦公條件配全設施,實行辦文辦事限時制,大大提高了工作效率。(2)嚴格監督機制。定期不定期抽查工作,凡未按時間、未按程序、未按標準完成任務的,班組會通報批評。(3)獎懲激勵機制。并將考核結果與年度評優評先結合起來。同時,班組在工作中實行“學校管理、人人有責”的思想,鼓勵員工多提合理化建議、多搞節約挖潛。
3、細心加專心、巧干加實干,認真履行崗位職能
一 直以來,班組成員在各自的工作崗位上,搞好了行政辦公室的日常工作。如周冬梅、馮小莉同志在公文收發、批辦、傳閱、催辦、歸檔工作,管理和使用學校行政印 章及領導公用印章方面,做得得體大方,既按規章制度辦事,又使學校各項工作能有序開展;對來信來訪人員能做耐心細致的解釋工作,盡量做到來訪人員滿意而 歸;對那些不理解的同志能換位思考,從不帶情緒到工作中;在近十年的辦公室工作中,從沒有因自己的工作不當失誤過。收發室工作人員張聯阿老師年紀偏大,但做到了每天不誤,將學校各種信函和報刊雜志送到師生手中。檔案室桂英和張傳俊二同志,對學校各種歸檔文件按時歸檔,并做到查閱檔案隨叫隨到,從不嫌麻煩;駕駛員陳中益任勞任怨,自覺遵守交通法規,做到了安全行車30余年;辦公室干事文才配合學校校園電視臺工作人員易義、呂灝、劉東等人積極搞好學校宣傳工作,2008年共編有20期學校簡報,在縣級以上各種網絡媒體和報刊雜志上宣傳報道學校共30多 則簡訊和文章。學校平時開展的校園活動多,各部門到學校考察的次數多,需要校園電視臺工作人員錄制影像、制作光盤、編輯新聞,往往一個活動下來,他們要投 入大量的時間和精力,一星期往往有三個以上晚上加班到深夜。有一次,為了趕制節目,易義年僅兩歲的女兒生病住院,她顧不上到醫院照顧自己的孩子,連續加班 一天一夜,累了就躺在辦公桌上小寐一會兒,餓了就泡碗方便面,直到完成任務為止。他們的辛勞沒有白費,在四川省第三屆中小學校園電視評選活動中,所錄制的 新聞節目獲新聞類銅獎。此外,班組成員還做好了協調工作,為領導當好參謀助手,特別是胡泰然、向守江、鄧宗勝等管理人員,既要搞好自己的教學工作,又要協 同班組其他人員一道搞好學校校園電視臺、信息中心、檔案室等工作,還要協調各部門工作,真正做到了細心加專心、巧干加實干,認真履行好了自己的崗位職能。
4、注重安全,強化對安全監管機制,消除安全隱患,確保教育教學順利進行。
在 管理服務中,班組針對教育教學各個環節,配合各科室做好了管理過程的安全監管和檢查,落實應急演練的執行情況。開展了形式多樣的安全活動,以《安全月》 《安康杯》《百日安全無事故活動》等為契機,嚴格落實《學校安全工作量化考評細則》,全年共進行各項安全教育活動及演練近20次,通過開展各項安全活動,提高師生的安全意識,使安全意識深入人心,真正達到了安全第一、預防為主的目的。
5、互助互幫、團結向上,增強凝聚力。
班 組重視團隊的力量。在工作管理上,更多地體現以人為本的思想,不斷增強隊伍的凝聚力,營造溫馨的工作環境。如有一個不成文的規定,職工及其家屬生日,班組 都會組織其他同事,一起上門送蛋糕、提水果,歡聚一堂,熱鬧一番。平時做到老帶新、新幫老,言傳身教,互教互學,使團隊素質上水平;人心齊了,心境順了, 人際關系也和諧了。正是有了同志間相互的關心和呵護,班組成員個個顯得熱情大方,精神煥發。
一、實施背景
技工學校學生就業后,短期無法適應崗位在工作經驗、吃苦耐勞和愛崗敬業等方面要求。我們從企業信息反饋中了解到,學生雖有一定專業能力,但一些學生存在缺乏吃苦精神、眼里沒活兒、與人溝通能力弱、對企業忠誠度低等問題。而學生卻認為企業要求太嚴、約束太多、工作辛苦、隨意安排加班等。分析原因,一方面在于多數學生為獨生子女,自我意識較強,團隊意識弱;另一方面在于學生對車間管理不了解、不適應。因此,我們把車間管理滲透到課堂教學之中,潛移默化地提高學生在車間的適應能力。
二、主要目標
車間管理是指對車間所從事的各項生產經營活動而進行的計劃、組織、指揮、協調和控制等一系列的管理工作,是車間精神文化、物質文化和制度文化的復合體,用以統一員工意志,規范員工行為,為企業總目標服務。我們改革教學培養模式,把培養學生在車間的適應能力、車間管理能力、職業道德、職業習慣、專業知識、專業技能作為主要內容,以“車間管理進課堂” 為主題,把車間的現場搬到課堂教學中。
三、工作過程
實習教學按照企業車間管理模式,將實習班級劃分為若干班組,并設立車間主任、安全員、衛生員、班組長等管理崗位。以30人實習班級為例:每個實習班設為一個車間,每個車間人員劃分為五個班組,每組設立一個班組長,車間主任由班長擔任,另外配備一名安全員和一名衛生員,3人組成車間領導班子,分別佩戴紅色“車間主任”“安全監督員”“衛生監督員”袖章。車間主任負責全車間的全面工作。安全監督員負責車間里安全工作,包括工作服、設備、設施、用電等。衛生監督員負責實習場所衛生及設備保養等。以上職位定期輪換,使每個學生都有機會參與管理。
通過三年的試點,筆者將其概括為九步法。
1.準備
(1)準備教案、教具,掛圖、原材料、工、夾、量、刃具等。
(2)教師計劃本天教學組織形式、教學方法,并檢查場地、設備等。
2.班前會和班前檢查
車間主任以班組為列整理隊伍,車間主任、衛生監督員、安全員分別向教師報告考勤及上次任務的完成情況;然后由實習教師、車間主任、衛生監督員、安全員依次發言,時間為15~30分鐘。會后由車間主任帶領各班組進入各自實習崗位;此時車間主任等檢查紀律、衛生、安全、設備等。發現不合格立即督促改進,時間為5~10分鐘。
3.教師講解新課和示范演示
(1)講解相關理論、操作方法、安全文明生產事項等。
(2)教師進行示范演示、分解演示、分析演示等。
4.分配任務
教師按照實訓課題、生產任務分配任務,車間主任、衛生監督員、安全員協助教師進行人員調配、發材料,工、夾、量、刃具等。
5.巡回指導
(1)教師著重指導操作方法、安全文明、生產工藝等。
(2)教師必須做到“四勤”,即“眼勤”“腿勤”“嘴勤”“手勤”。
6.實習過程管理
(1)教師掌控車間全局。
(2)車間主任監控全車間全面工作;衛生監督員、安全員不斷巡視,及時提醒和糾正安全、衛生等問題;班組長組織好班組內部事務,做好人員分工、先后順序、安全防護等工作。
7.班后保養設備、打掃衛生等
利用放學前40分鐘進行工件收交、質量檢驗、打掃衛生、保養設備等,安全員檢查安全問題,衛生監督員檢查衛生,車間主任檢查全面工作。班組長填寫設備使用記錄、設備維修記錄,車間主任填寫交接班記錄。
8.班后會
每天實習最后15分鐘,車間主任集合列隊并向教師匯報實習情況,安全員、衛生監督員對安全、衛生進行總結,各組長輪流總結發言,最后由教師進行結束指導,并填寫實習日志、教室日志等。
9.周總結會、課題總結會、產品生產總結會
一周結束、一個課題結束、一批產品生產完成后,教師、車間主任組織不少于45分鐘形式多樣的總結會,在車間中設立一面流動紅旗,作為衛生、安全、紀律、學習等綜合成績的優秀表彰。每月評出一個標兵小組。要做到總結會有記錄,老師有書面總結,學生有實習報告。
班組是電力生產的基本單元,是搞好安全生產的前沿陣地[1]。班組安全員作為電廠三級安全監督體系的一線堡壘,既是一線生產者,又是安全生產工作的一線管理者,安全員的職業能力、履職效果直接關系到電廠安全生產方針、政策的宣貫和落實,關系到電廠安全監督管理工作的有序、和諧、文明開展。因此,明確班組安全員崗位職責,充分發揮安全員的崗位職能作用,增強安全員的職業能力,有利于電廠搞好安全生產管理,有利于提升電廠三級安全監督體系的整體安控水平。
1.班組安全員的崗位職責
生產員工身在一線,對工作環境、設備安裝運行情況及班組成員特點十分了解,因此,班組安全員的任用方面,應該在生產一線中選拔責任心強、崗位過硬、工作能力突出的員工,并在安全管理和行使安全監督職能上以班組為主。班組安全員本身應該是一崗多能,除了承擔專業崗位運行維護的業務職能,還必須承擔以下職能:
(1)認真貫徹“安全第一、預防為主、綜合治理”的方針,宣貫“安全為天、質量是命”企業安全文化理念,監督班組成員認真執行與安全生產有關的各項規章制度。
(2)參與擬制班組的各項安全監督管理措施,修訂檢修規程和工序卡的安全技術操作,規范生產現場文明生產,落實設備管理安全責任制。
(3)協助班長編制班組安全生產計劃和安全活動計劃,積極參與安全生產過程中的各種事故處理,對當月安全工作的開展情況、存在問題及處理措施進行匯總,向安委會匯報。
(4)負責組織班組的安全活動和安全教育培訓,組織學習有關安全的簡報、事故通報,監督班前會、班后會的召開,做好開工前的安全交底工作、工作安全分析和施工過程中的安全監督工作。
(5)負責監督生產現場“兩票三制”的執行,掌握生產現場工作環境狀況,負責勞動防護用品的發放和安全工器具的配備、定期檢查,負責班組的安全裝置、消防器材的管理工作,監督工作班成員的精神狀態良好、個人安全防護用品的正確使用。
(6) 做好安全生產中規定資料的記錄、收集、整理和保管,健全完善安全管理基礎資料,做到齊全、實用、規范。
2.班組安全員的職業能力
班組安全員是電廠安全生產工作中設備安全、人員安全、技術安全的一線守衛者[2],面向一線設備和員工來行使職能,應具備以下基本素質:
2.1 良好的政策認知和安規解讀能力
班組安全員隸屬于班組管理,但業務上接受安委會、安全監督部門的指導,可直接向安委會匯報工作,同時要將上級安全監督方面的政策、文件向班組如實傳達。因此,安全員必須熟悉相關安全管理制度,在政策解讀上,能夠準確領會文件、制度的要義,切勿做歪嘴和尚,人為造成制度執行障礙,充分理解NOSA安健環的管理理念,能夠結合實際運用安規行使監督職權,對班組給予正確的解讀和指導。
2.2較強的學習能力和完整的專業知識結構
隨著新建電廠的機組陸續并網發電,各種復雜的自動化監控設備和系統配套投運,對班組員工專業技術的基礎知識和應用水平提出了很高的要求,因此,班組安全員首先應該具有較強的學習能力,勤于學習設備操作規程和檢修工藝流程,豐富理論知識,強化操作技能,做到業務水平和實踐經驗高于班組職工。
2.3較強的溝通融合和勇于實踐的能力
安全監督工作在某種意義上說就是得罪人的事情,但班組安全員必須敢于實踐,敢于承擔責任。在履職過程中要協調好生產和安全的關系,掌握好履職尺度,把柔性管理和制度管理有機結合,既避免生硬執行激化矛盾,又避免失去原則有章不循。對于班組存在的不安全行為要像“眼睛里揉不得沙子”一樣堅決進行抵制和糾正,不遷就,不護短,不怕得罪人,能夠通過大膽管理把班組安全工作落到實處。
2.4較強的文字表達能力和良好的職業道德操守
作為一名班組安全員,面對各種計劃的分解落實、各種總結報表的上報,較強的語言、文字表達能力已成為基本的素質要求,安全員在撰寫各種材料、參加班組安全活動的時候,思路清晰、措辭準確的語言文字表達是十分必要的。此外,面對生產一線同樣掌握專業知識有專業技能的優秀員工,作為一名安全員,良好的職業道德操守是樹立威望、進行良好溝通的保障。班組安全員要從個人自身的行為養成抓起,帶頭嚴格執行安全規程,勤于學習掌握安全生產應急預案,從大處著眼、小處著手,練就敏銳的觀察力,做到嚴于律己、事無巨細,做到遇險不亂、處變不驚,才能真正成為班組職工安全生產工作的主心骨。
3.班組安全員的履職方法
安全工作的復雜性和艱巨性,決定了班組安全員在工作中不可避免地會遇到各種各樣的困難,不僅要完成個人崗位的工作任務,還要對班組安全生產工作進行監督,要做好一名合格的安全員最重要的就是堅持一個字“勤”。
3.1勤于檢查
勤于檢查,就是要在班組各崗位之間勤走動、勤檢查,查裝置是否安全、環境是否整潔、行為是否規范、勞保是否穿戴整齊、操作是否標準、作業有無麻痹應付,作業人員是否嚴格遵守勞動紀律,及時發現和整改事故隱患,及時制止和糾正各種違章現象。
3.2勤于提醒
班組安全員要有一張婆婆嘴,做到多提醒,多要求。組織開好班前會,提醒當班員工的安全注意事項,講解本班安全技術要領,進行安全技術交底,宣布安全應急預案;組織開好班后會,認真總結當班的勞動紀律和安全生產工作,對員工安全工作中的表現進行講評,對存在的隱患進行客觀分析,并舉一反三,鼓勵大家克服缺點,發揚優點,消除不安全因素。
3.3勤于動手
要使班組員工對各種安全規程、制度熟練掌握,使班員具備一定的安全素質,班組安全員就要勤于動手,營造環境,通過組織召開各種形式的班組安全活動,如安全知識競賽、安全故事會等,用安全知識培訓和教育班組員工,用安全目標口號引導和激勵員工,用安全事故案例警示員工,創造一個良好的班組安全文化氛圍。
安全是相對的,不安全是絕對的。安全工作既是一項實實在在的具體工作,又是一項只有起點沒有終點的長期性工作,不可能一蹴而就,也不可能一勞永逸。班組安全員應具備安全思想意識強、技術業務和實踐技能過硬、講原則、講奉獻、不遮掩、不回避等素質和品質,在職業操守、監督能力、協調能力等多方面達標,做到責權清晰、計劃明確、執行到位。心態決定狀態,素質決定能力,班組安全員要堅決摒棄浮躁心理,牢固樹立特別能吃苦、特別能戰斗、特別能奉獻的思想,以緊盯“接得下、開得起、管得好”的目標不放松的韌勁,持之以恒,埋頭苦干,全面提高自身的職業化水平,把自己所肩負的工作做優、做實、做精,才能提高安全監督管理的整體素質和執行水平,才能充分發揮電廠三級安全監督體系的作用,保證各項生產得到實時有效的監督。
參考文獻:
[1]宋守信,武淑平,翁勇南.電力安全管理概論.北京.中國電力出版社.2009