《中國食品添加劑》期刊提供以下投稿方式及注意事項：
一、在線投稿：通過期刊官網(wǎng)在線投稿，系統(tǒng)支持稿件上傳、進(jìn)度查詢及審稿意見反饋，需注冊賬號后提交。
二、郵箱投稿：部分欄目接受郵箱投稿，《中國食品添加劑》期刊地址：北京市朝陽門外大街甲6號萬通中心3座1401。
三、注意事項：在投稿前，務(wù)必仔細(xì)閱讀投稿指南和要求，確保稿件內(nèi)容、格式等方面符合要求。
投稿須知：
(一)標(biāo)題：一般單獨占行，居左；段首小標(biāo)題，前空兩格，后空一格。
(二)參考文獻(xiàn)是作者撰寫文章時所參考的已公開發(fā)表的文獻(xiàn)書目，在文章內(nèi)無需加注上腳標(biāo)．一律按照尾注的方式標(biāo)注在文稿的正文之后，并用數(shù)字加方括號表示，如［1］，［2］，［3］，…
(三)作者姓名按署名順序排列，姓名之間以逗號分隔。
(四)在尊重原作的前提下，本書編委會可能對來稿作必要的修改或刪節(jié)，不愿修改者請事先聲明。
(五)每篇文章應(yīng)選3-6個能反映文章最主要內(nèi)容的名詞性術(shù)語作關(guān)鍵詞。
保持聯(lián)系暢通：在投稿后，保持聯(lián)系方式暢通，以便編輯部在審核過程中能夠及時與作者溝通。
耐心等待審核：由于編輯部工作量較大，審核過程可能需要一定時間，預(yù)計審稿時間為：1個月內(nèi)，作者應(yīng)耐心等待審核結(jié)果，并避免頻繁催稿。
綜上所述，向《中國食品添加劑》期刊投稿可以選擇在線投稿或郵箱投稿兩種方式。在投稿過程中，作者應(yīng)仔細(xì)閱讀投稿指南和要求，確保稿件內(nèi)容、格式等方面符合要求，并保持聯(lián)系方式暢通以便與編輯部溝通。
《中國食品添加劑》期刊是一本在我國工業(yè)領(lǐng)域具有廣泛影響力的學(xué)術(shù)期刊。它致力于為工業(yè)理論研究者和工業(yè)實踐工作者搭建交流平臺，全方位展示工業(yè)領(lǐng)域的前沿成果與實踐經(jīng)驗，創(chuàng)刊于1990年，是由中國輕工業(yè)聯(lián)合會主管，中國食品添加劑和配料協(xié)會主辦的學(xué)術(shù)理論期刊，國際刊號：1006-2513，國內(nèi)刊號：11-3542/TS。
中國食品添加劑發(fā)表范例
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荊州地區(qū)鲊廣椒乳酸菌多樣性解析及其分離株發(fā)酵特性的評價
作者：葛東穎; 王玉榮; 向凡舒; 趙慧君; 張振東; 郭壯
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乙醇冷藏處理對鮮切馬鈴薯酶促褐變的抑制及其機(jī)理研究
作者：王雅; 鄒紅梅; 劉聰美; 賈丹
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炒制法提取花椒麻味物質(zhì)的工藝優(yōu)化
作者：吳茜; 張國軍; 邵威平
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真菌Simplicillium lanosoniveum色素的分離表征及培養(yǎng)基優(yōu)化
作者：董慶霖; 崔江坤; 邢向英; 王瑤
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鮮切馬鈴薯褐變抑制的研究
作者：李京贊; 劉玉德; 陶春生
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納豆芽孢桿菌發(fā)酵牡蠣的工藝研究
作者：徐慧; 孫曉富; 李可心; 張帥華; 賈麗娜; 楊倩
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羧甲基川木瓜多糖的制備及對α-葡萄糖苷酶的抑制作用
作者：李容; 姜凌子; 許艷萍; 韋軍園
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傳統(tǒng)烤餅復(fù)合保鮮劑的研制
作者：楊鵬; 袁夢; 于博; 沈; 王展
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香辛料精油-β–環(huán)糊精微膠囊的物理特征及對醬牛肉熏蒸保鮮的效果研究
作者：魏蒙月; 張赟彬; 吳酉芝; 聶志研
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響應(yīng)面法優(yōu)化火鍋毛肚無磷保水工藝
作者：朱建飛; 楊晨曦; 常海軍; 唐春紅
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