《現(xiàn)代食品》作為一本工業(yè)領(lǐng)域的學(xué)術(shù)期刊,投稿難度一般,但仍需要作者具備一定的學(xué)術(shù)實(shí)力。具體詳情需結(jié)合期刊定位、審稿流程以及投稿者的研究質(zhì)量綜合評(píng)估。以下是詳細(xì)分析:
了解期刊信息:
《現(xiàn)代食品》期刊創(chuàng)刊于2015年,是由中糧工程科技有限公司主管中糧工程科技(鄭州)有限公司主辦的工業(yè)類(lèi)半月刊。該雜志以中文出版,擁有國(guó)內(nèi)刊號(hào):CN 41-1434/TS及國(guó)際刊號(hào):ISSN 2096-5060。旨在成為工業(yè)領(lǐng)域的先鋒,及時(shí)反映工業(yè)改革與發(fā)展的最新成果,深入探索工業(yè)規(guī)律,助力工業(yè)事業(yè)的繁榮。通過(guò)高質(zhì)量的論文和研究成果,為工業(yè)工作者提供有價(jià)值的參考,促進(jìn)學(xué)術(shù)交流與合作,推動(dòng)工業(yè)創(chuàng)新與進(jìn)步。
期刊級(jí)別與定位:
《現(xiàn)代食品》 期刊被知網(wǎng)收錄(中)、萬(wàn)方收錄(中)、國(guó)家圖書(shū)館館藏、上海圖書(shū)館館藏等數(shù)據(jù)庫(kù)收錄。獲得了中國(guó)學(xué)術(shù)期刊(光盤(pán)版)全文收錄期刊等榮譽(yù)。主要欄目:專(zhuān)論、工程設(shè)計(jì)、工藝設(shè)備、糧食儲(chǔ)藏、電氣控制、信息與技術(shù)、其它。等,注重理論與實(shí)踐結(jié)合。該期刊的讀者群體主要是工業(yè)工作者、工業(yè)研究者、工業(yè)政策制定者以及對(duì)工業(yè)領(lǐng)域感興趣的讀者。
投稿須知:
(一)摘要200字左右,應(yīng)具有獨(dú)立性和自明性,闡明撰寫(xiě)該文的目的、方法、結(jié)論并體現(xiàn)出原創(chuàng)性,不加引注。
(二)同時(shí)來(lái)稿注釋請(qǐng)采用腳注,格式參照附件。
(三)來(lái)稿須具有原創(chuàng)性,未公開(kāi)發(fā)表過(guò);文中引用部分,均須做出明確標(biāo)注或得到許可,如有侵犯他人著作權(quán)問(wèn)題,后果由作者負(fù)責(zé)。
(四)層次標(biāo)題是對(duì)本段、本條主題內(nèi)容的高度概括。各層次的標(biāo)題應(yīng)簡(jiǎn)短明確,同一層次標(biāo)題的詞組結(jié)構(gòu)應(yīng)盡可能相同。層次標(biāo)題的編號(hào)采用阿拉伯?dāng)?shù)字,即1,1.1,1.1.1,1.1.1.1。一般不超過(guò)4級(jí)。
(五)參考文獻(xiàn)在文內(nèi)采用[1] [2] [3]……上標(biāo)格式順序標(biāo)識(shí),按文中出現(xiàn)的先后順序編號(hào),并在文后統(tǒng)一著錄文獻(xiàn)詳細(xì)信息。
發(fā)表周期:
采用三審制(初審、復(fù)審、終審),《現(xiàn)代食品》期刊預(yù)計(jì)審稿時(shí)間:1個(gè)月內(nèi),如果超過(guò)預(yù)計(jì)的審稿時(shí)間仍未收到回復(fù),可以主動(dòng)聯(lián)系編輯部詢(xún)問(wèn)進(jìn)度,若想縮短周期,流程協(xié)助可咨詢(xún)在線客服。
投稿建議:
投稿《現(xiàn)代食品》期刊需注重選題創(chuàng)新性與格式規(guī)范性。建議投稿前充分研讀近期刊發(fā)文章,并嚴(yán)格遵循雜志社要求,對(duì)于具備一定學(xué)術(shù)實(shí)力的作者來(lái)說(shuō),是一個(gè)相對(duì)好投且發(fā)表周期較短的期刊選擇。
現(xiàn)代食品發(fā)表范例
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試析食品檢驗(yàn)檢測(cè)體系的現(xiàn)狀及其對(duì)策
作者:張濛
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論現(xiàn)代信息技術(shù)在優(yōu)化烹飪教學(xué)中的應(yīng)用
作者:陳鳳桂
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食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及產(chǎn)業(yè)提升對(duì)策——以河南省洛陽(yáng)市伊川縣為例
作者:?jiǎn)T依格; 裴亞峰; 韓涵; 杜楊楊; 劉棋林; 王明月; 李依峰
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黑木耳沙拉醬的研制及其品質(zhì)影響因素的研究
作者:吳芳英
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江南粉蒸菜的技術(shù)探究
作者:雷玉明
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福鼎白茶加工關(guān)鍵技術(shù)研究
作者:翁開(kāi)振; 翁麗娟; 吳加旺
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黑糯米燕麥乳酸菌復(fù)合發(fā)酵飲料的工藝研究
作者:周爽; 覃佳銘; 加欣宜; 劉欣
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試析豆奶生產(chǎn)工藝及質(zhì)量控制
作者:孔令所; 李園園
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西嶺秋養(yǎng)生酒的制備工藝研究
作者:馬生倉(cāng)
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談超低度白酒生產(chǎn)工藝的創(chuàng)新
作者:穆景信; 禹飛; 吳思
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