《現(xiàn)代食品》期刊提供以下投稿方式及注意事項：
一、在線投稿：通過期刊官網(wǎng)在線投稿，系統(tǒng)支持稿件上傳、進(jìn)度查詢及審稿意見反饋，需注冊賬號后提交。
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三、注意事項：在投稿前，務(wù)必仔細(xì)閱讀投稿指南和要求，確保稿件內(nèi)容、格式等方面符合要求。
投稿須知：
(一)摘要200字左右，應(yīng)具有獨立性和自明性，闡明撰寫該文的目的、方法、結(jié)論并體現(xiàn)出原創(chuàng)性，不加引注。
(二)同時來稿注釋請采用腳注，格式參照附件。
(三)來稿須具有原創(chuàng)性，未公開發(fā)表過；文中引用部分，均須做出明確標(biāo)注或得到許可，如有侵犯他人著作權(quán)問題，后果由作者負(fù)責(zé)。
(四)層次標(biāo)題是對本段、本條主題內(nèi)容的高度概括。各層次的標(biāo)題應(yīng)簡短明確，同一層次標(biāo)題的詞組結(jié)構(gòu)應(yīng)盡可能相同。層次標(biāo)題的編號采用阿拉伯?dāng)?shù)字，即1，1.1，1.1.1，1.1.1.1。一般不超過4級。
(五)參考文獻(xiàn)在文內(nèi)采用[1] [2] [3]……上標(biāo)格式順序標(biāo)識，按文中出現(xiàn)的先后順序編號，并在文后統(tǒng)一著錄文獻(xiàn)詳細(xì)信息。
保持聯(lián)系暢通：在投稿后，保持聯(lián)系方式暢通，以便編輯部在審核過程中能夠及時與作者溝通。
耐心等待審核：由于編輯部工作量較大，審核過程可能需要一定時間，預(yù)計審稿時間為：1個月內(nèi)，作者應(yīng)耐心等待審核結(jié)果，并避免頻繁催稿。
綜上所述，向《現(xiàn)代食品》期刊投稿可以選擇在線投稿或郵箱投稿兩種方式。在投稿過程中，作者應(yīng)仔細(xì)閱讀投稿指南和要求，確保稿件內(nèi)容、格式等方面符合要求，并保持聯(lián)系方式暢通以便與編輯部溝通。
《現(xiàn)代食品》期刊是一本在我國工業(yè)領(lǐng)域具有廣泛影響力的學(xué)術(shù)期刊。它致力于為工業(yè)理論研究者和工業(yè)實踐工作者搭建交流平臺，全方位展示工業(yè)領(lǐng)域的前沿成果與實踐經(jīng)驗，創(chuàng)刊于2015年，是由中糧工程科技有限公司主管，中糧工程科技(鄭州)有限公司主辦的學(xué)術(shù)理論期刊，國際刊號：2096-5060，國內(nèi)刊號：41-1434/TS。
現(xiàn)代食品發(fā)表范例
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試析食品檢驗檢測體系的現(xiàn)狀及其對策
作者：張濛
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論現(xiàn)代信息技術(shù)在優(yōu)化烹飪教學(xué)中的應(yīng)用
作者：陳鳳桂
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食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及產(chǎn)業(yè)提升對策——以河南省洛陽市伊川縣為例
作者：員依格; 裴亞峰; 韓涵; 杜楊楊; 劉棋林; 王明月; 李依峰
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黑木耳沙拉醬的研制及其品質(zhì)影響因素的研究
作者：吳芳英
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江南粉蒸菜的技術(shù)探究
作者：雷玉明
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福鼎白茶加工關(guān)鍵技術(shù)研究
作者：翁開振; 翁麗娟; 吳加旺
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黑糯米燕麥乳酸菌復(fù)合發(fā)酵飲料的工藝研究
作者：周爽; 覃佳銘; 加欣宜; 劉欣
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試析豆奶生產(chǎn)工藝及質(zhì)量控制
作者：孔令所; 李園園
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西嶺秋養(yǎng)生酒的制備工藝研究
作者：馬生倉
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談超低度白酒生產(chǎn)工藝的創(chuàng)新
作者：穆景信; 禹飛; 吳思
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