糧食加工是一本由陜西省糧油科學研究院主辦的工業期刊，1976年創刊，雙月刊。該刊嚴控學術質量，努力吸引高質量論文，為該行業領域發展建設與科研成果傳播做貢獻，歡迎大家踴躍投稿或訂閱。本刊主要欄目有：信息薈萃、小麥加工、倉儲與物流、研究與開發、稻米加工、糧食加工設備、糧食經濟論壇、糧食深加工及食品、玉米及小雜糧加工、檢測分析與儀器、檢測。
糧食加工雜志（雙月刊）創刊于1976年，郵發代碼為52-202，是陜西省糧油科學研究設計院主辦，陜西省糧食和物資儲備局主管的糧食行業技術性科技刊物，在行業內有較大影響。本刊主要征稿欄目有：糧食經濟論壇、信息薈萃、小麥加工、倉儲與物流、檢測與分析儀器等。
糧食加工雜志全國糧食加工領域積極開展了各種信息交流與合作，為本行業提供了大量科技文獻和信息資料，也給廣大廠商企業提供宣傳自己、推銷產品的平臺，在全國糧食行業具有一定的影響。
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作者：王娜; 趙俊凱; 李孟紅
作者：劉厚清; 景夢瑤; 周濤
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作者：趙旭; 李佳; 高樹成; 韓璐; 林子木; 林琳
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作者：萬小樂
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作者：古明亮
作者：龐勇杰; 薛培培
作者：王豪東; 阮競蘭
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