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吧臺年度總結大全11篇

時間:2022-03-06 10:28:17

緒論:寫作既是個人情感的抒發,也是對學術真理的探索,歡迎閱讀由發表云整理的11篇吧臺年度總結范文,希望它們能為您的寫作提供參考和啟發。

吧臺年度總結

篇(1)

Sunseeker Internationa自1968年成立伊始,I-直秉持著傳承卓越品質和追求創新突破的精神,經歷了近四十年的不-懈努力,時至今日,Sunseeker InternationaI已經突破2000人。每年限量出產的300多艘游艇令世界各國的富豪們趨之若騖,是世界上最大的私人豪華游艇制造商。而Sunseeker也以其精湛卓越的手工工藝,極致奢華的設計理念,高雅含蓄的格調布局以及濃郁的古典貴族氣息,躋身世界頂級豪華游艇品牌之列。每年為數不多的限量生產以及確保每一艘游艇都完美無暇的工藝品質,使Sunseeker被譽為“海上的勞斯萊斯”,倍受社交名流的青睞,尤其是來自賽車界的名人。F1喬丹車隊的創始人Eddie Jordon和前威廉姆斯一雷諾車隊著名車手NigelMansell分別擁有一艘長32米和長29米的Sunseeker豪華游艇。Sunseeker的擁躉中也不乏亞洲商界精英,香港電訊盈科主席,李嘉誠之子李澤楷,香港煙草有限公司主席何柱國都擁有屬于自己的Sunseeker豪華游艇。傳承經典,駕馭極限,這就是Sunseeker!2003年11月,圣汐中國攜兩艘Sunseeker游艇(75尺和64尺)來到上海,在市中心黃浦江邊舉行了盛大的首航派對,將豪華游艇帶人了中國人的視線。經過四年的不懈努力,作為成功地把游艇文化引入中國的主力軍,圣汐中國已經為中國客人建立了一套最為完整的服務體系,從銷售,到運輸,進口,注冊,維修,保養,包括船員及水手服務,讓客人每時每刻都盡情享受無與倫比的輕松與奢華。

2008年Sunseeker品牌再度創新,推出了最新型號Sunseeker Manhattan 70,它結合了Sunseeker Manhattan 66和Sunseeker Yacht 75的各項優點,秉承了Sunseeker游艇一貫的高雅奢華和卓越性能,在設計上力求突破,獨特的客廳錯層設計具有更強的空間感。Sunseeker品牌年度傾力打造,不容錯過。三層結構的船體線條流暢,完美的比例分割,交叉貫穿的曲線,極富動感。雙層駕駛臺的設計,可以讓您盡情享受駕駛的樂趣。Sunseeker Manhattan 70的發動機可以有四種選擇,最高航速可至34節,盡顯強勁動力。作為Manhattan系列中最大和最新的型號,Sunseeker Manhattan 70創新性的實現更寬的船體,創造了更大的內部和外部空間。觀景躍層上配備了各種適合露天休閑娛樂的設施,舒適的沙發可容納十人休息,齊備的吧臺,制冰器,烤架等一應俱全,另有餐桌可以讓大家一起享用美食。SunseekerManhattan 70的主層設計別具特色,獨特的錯層客廳設計大大提高了空間的利用率,別致的設計讓人眼前一亮,寬敞的空間讓人絲毫不覺局促。主客廳和船尾活動平臺之間用玻璃移門隔開,而主客廳中間的錯層又將用餐區域(沙發加上餐桌)以及后部的沙發區域分開,即進行了功能區域劃分,又實現了空間上的延展。前部的方桌以及沙發,可以用來進行正式會議或者用餐,開放式廚房更方便客戶享用酒水飲料,皮質和櫻桃木的選用搭配出優雅尊貴的氣質。而后部的沙發更加寬敞舒適,懸掛在墻壁上的電視提供了更多的娛樂選擇也方便公司進行會議總結。而船尾的這個活動平臺無疑是一個在夜晚享受舒適海風的理想的地方,您可以和您的家人朋友盡情品味夜晚大海的神秘魅力。游艇尾部的液壓升降的海水浴平臺讓你隨時下海游泳,享受海水的清涼愜意。

位于底層的休息區有包括主套房在內的四個臥室,每間臥室都分別配有獨立的衛生間,注重私密性,使用也極為方便。中后部的主人房和前部的VIP客人房創造性的將床的位置調整成與主軸傾斜的位置,進一步擴大主臥室以及VIP客人房的空間。而船尾還另外配備了獨立的船員房,供船長和船員休息。臥室的裝飾偏重優雅溫馨,頂部射燈為房間營造出柔和的氛圍。

篇(2)

第二條財務管理工作必須在加強宏觀控制和微觀搞活的基礎上,嚴格執行財經紀律,以提高經濟效益,壯大企業經濟實力為宗旨。

第三條財務管理工作要貫徹“勤儉辦企業”的方針,勤儉節約,精打細算,在企業經營中制止鋪張浪費和一切不必要的開支,降低消耗,增加積累。

第四條公司及全資下屬公司、分店(含51%股權的全資、內聯企業)的財務工作,都必須執行本制度。

第二節內部會計管理體系

第五條單位負責人對會計工作的職責

(一)對本單位的會計工作和會計資料的真實性、完整性負責。

(二)督促內部會計管理制度的貫徹實施。

(三)負責預算方案的實施,并督促財務部門下達落實收入、成本費用、利潤考核指標。

(四)保證會計機構、會計人員依法履行職責。

(五)在財務報告上簽名并蓋章,并對此承擔責任。

(六)表彰獎勵會計人員。

第六條財務部機構設置

(一)財務部設置原則

公司按照“三統一分”的原則來設置,即“人員統一、機構統一、核算分離”。公司財務部對所有實體的財務機構實行隸屬關系的集中統一領導,實體財務人員業務上受公司財務部領導,行政上受各實體領導。按照業務工作量、經營規模等對大的實體可稱“財務部”設財務部經理崗位,小的實體可稱“財務室”,設會計主管崗位。

(二)會計工作組織機構

會計工作組織機構設置如下:

(略)

第七條內部會計核算形式

公司實行“統一管理、分散核算”的結賬體制,具體核算形式如下:

(一)各實體在公司統一領導下獨立核算,每周統計一次收入、餐飲成本、一次性費用等財務指標,于周日下午報公司財務部匯總;每月結賬按要求編制各月報,由公司財務部統一匯總合并會計報表。

(二)周報及月報要求:周報統計時間范圍為上周日至本周六;月報核算時間為上月26日至本月25日。

(三)存貨購進采用實際成本法,從倉庫領用商品采用先進先出法,吧臺領用商品的核算采用零售價法。存貨盤點采用永續盤存制。

(四)收入、費用的核算采用權責發生制。

(五)對外業務部門,如稅務、工商、銀行、財政等相關業務由公司財務部統一辦理。政府職能部門到各實體收費,實體只有接待權,無決策支付權,并應及時向公司各職能部門匯報。

(六)其他涉及不到的,全面執行新頒布的《企業會計制度》。

第三節會計人員崗位職責

第八條會計工作崗位的設置

根據公司的實際情況,設置如下會計崗位:財務總監、財務經理、副經理、主管會計、成本會計、往來款會計、資產會計、出納員、稽核主管、稽核員、收銀員、保管員、檔案管理員等。

第九條財務部的職責。

(一)按照國家財務、稅務相關法律、法規要求,給合本公司行業特征,科學合理地組織財務活動,制定統一、健全的財務規章體系。

(二)依據公司年度經營計劃中有關投資計劃和項目進度安排計劃,負責擬訂相應的資金需求量預測計劃和各種財務預算計劃,為滿足公司運營資金和投資建設的需要,最合理地分配調度資金、積極籌措資金。

(三)遵照企業財務通則、會計準則等,合理組織會計核算工作,實行會計監督,對各種款項和有價證券的收付、財物的收發、增減和使用,債權、債務發生的核算,基金的增減和經營收支、費用成本的計算,要按會計核算程序,正確辦理會計手續,如實登記入帳,并做到帳帳相符、帳實相符、由物相符。

(四)根據制定批準的財務開支計劃和規定的開支范圍、標準,認真審核各項原材料設備采購計劃,準確、及時地做好成本核算的審查、控制、結算,努力降低成本。

(五)嚴格按國家規定的現金使用范圍支付現金,控制庫存現金額。妥善保管庫存現金、各種人價證券和財務印章、空白支票和收據,按照有關銀行結算制度的規定辦理款項的收付。

(六)按時完成會計財務工作,及時編制各種會計報表,按規定完成稅金的申報、測算、繳納、減免工作,負責社會集團購買力下的控購商品的采購審查、報批、登記工作。

(七)審核計算和發放公司人員的工資、獎金和福利及保險管理,負責固定資產的添置、調撥、清產核資、報損、折舊管理。

(八)負責公司的資金籌集、融通、使用、管理,統籌公司對外長期投資,負責項目投資的財務評估,審核和費用控制。

(九)公司經濟合同歸口管理,參與主要經濟合同的洽談、擬訂、審核、簽約,做好合同登記、立卷歸檔工作并負責組織檢查、督促經濟合同的履行。

(十)主持或參與下屬企業經營(承包)方案的談判、簽約工作,以及各部門目標計劃責任制財務指標的確立、考核,并實施過程監督、評價和向公司領導及時反饋。

(十一)負責公司的內部審計、稽核工作。

(十二)妥善保管會計檔案資料,對各種會計帳冊、憑證和報表進行歸檔、立卷、調閱、銷毀等作業管理。

(十三)定期進行會計資料匯總、整理、統計,分析財務計劃執行情況,考核資金使用效果,揭示企業運作存在問題,及時為領導決策提供準確的財務信息、經營狀態和合理化建議。

(十四)負責領導財務部下設的預決算部門、財務結算中心、內部銀行機構。

(十五)完成總經理交辦的其他任務

公司財務部除做好公司總部的財務核算工作外,負責對下屬實體的財務工作進行檢查、監督、指導、規范,對整個公司的財務人員進行培訓。

第十條財務總監協助總經理管理好整個系統的財務會計工作,對全系統的財務會計工作負責。

財務總監主要職責如下:

1.執行公司章程和股東大會、董事會的決議,主持編制并簽署公司的財務計劃、信貸計劃和會計報表等,落實完成計劃的措施,對執行中存在的問題提出改進措施,指導各項財務活動,考核生產經營成果,對總經理負責并報告工作;

2.審查公司基建、投資等發展項目及重要經濟合同,對可行性報告提出評估意見;

3.負責全系統的資金融通調拔決策工作,經總經理或董事會簽署后執行。

4.審核下屬公司、企業投資和效益的計算方案;

5.編制公司員工工資、獎金、福利方案和股東分紅派息方案;

6.監督全系

統的財務管理和活動;

7.監督全系統的財務部門和會計人員執行國家的財經政策、法令、制度和遵守財經紀律,制止不符合財經法令、不講經濟效益、不執行計劃和違反財經紀律的事項;

8.對各級財務人員的調動、任免、晉升、獎懲等提出建議、評定,總經理批準后執行;

9.負責搞好全系統財務人員的培訓工作,不斷提高財會人員的素質和業務水平;

10.審核上報財政、稅務、工商等各部門的財務報告及其他財務資料。

第十一條財務部經理領導財務部的工作,在總經理和財務總監領導下主持公司的財務工作。

財務部經理的主要職責是:

1.主持財務部的工作,領導財務人員實行崗位責任制,切實地完成各項會計業務工作;

2.執行總經理和財務總監有關財務工作的決定,控制和降低公司的經營成本及各項費用,審核監督資金的運用及經營效益,按月、季、年度向財務總監、總經理、董事會提交財務分析報告;

3.籌劃經營資金,負責公司資金使用計劃的審批、報批和銀行借、還款工作;

4.定期或不定期地組織會計人員對下屬公司、企業進行財務檢查,監督下屬公司、分店執行財經紀律和規章制度情況;

5.協助財務總監編制各種會計報表,主持公司的財產清查工作;

6.參與公司開發新項目、重大投資、重要經濟合同的可行性研究。

第十二條財務部副經理協助經理工作,負責公司的財務管理工作。

第十三條下屬公司、分店的財務部經理,在總經理領導下主持本單位的財務工作。財務部經理的主要職責是:

1.主持財務部的工作,領導財會人員完成各項會計業務的工作;

2.制訂財務計劃,搞好會計核算,及時、準確、完整地核算生產經營成果,考核計劃執行情況,定期提供數據、資料和財務分析報告;

3.參與投資、重大經濟合同的可行性研究;

4.負責編制會計報表,主持清查財產;

5.執行財經法令、制度、決定,堅持原則,增收節支,提高經濟效益;

6.監督、檢查資金使用、費用開支及財產管理,嚴格審核原始憑證及帳表、單證,杜絕貪污、浪費及不合理開支。

第十四條主管會計崗位職責

(一)公司總部主管會計職責

1、負責編制公司匯總報表及財務分析工作。

2、負責公司總賬的登記工作,并保證在次月15日前核對無誤。

3、考核各實體日常上報公司財務的各項工作的完成時間及效果。

4、督促各實體與公司往來賬會計對賬。

5、配合財務經理調度公司貨幣資金。

6、負責對其他會計人員所做記賬憑證及所附原始憑證進行稽核,保證原始憑證真實、合法、完整,會計科目使用正確無誤。

7、負責公司簽訂合同的保管工作。

8、督促各公司會計完成本職工作。

9、在財務經理安排下辦好外部協調工作。

10、認真完成上級交辦的其他工作。

(二)下屬實體主管會計職責

1、負責編制公司財務分析工作。

2、負責公司總賬的登記工作,并保證在次月15日前核對無誤。

3、督促本單位各會計完成本職工作。

5、負責對其他會計人員所做記賬憑證及所附原始憑證進行稽核,保證原始憑證真實、合法、完整,會計科目使用正確無誤。

6、負責會計檔案的保管工作。

7、負責除貨幣資金、資產、成本、往來款之外的其他明細賬的登記工作。

8、在財務經理安排下辦好外部協調工作。

9、認真完成上級交辦的其他工作。

第十五條出納崗位職責

1、在經理領導下,按照國家財會法規、公司財會制度的有關規定,認真辦理提取和保管現金,完成收付手續和銀行結算業務。

2、根據審核無誤的手續,辦理銀行存款、取款和轉帳結算業務;登記銀行存款日記帳;及時根據銀行存款對賬單,在月末作出相應調整,做到與銀行對帳單相符。

3、登記現金和銀行日記帳,做到日清月結,保證帳證相符、帳款相符、帳帳相符,發現差錯及時查清更正。

4、認真審查臨時借支的用途、金融和批準手續,嚴格執行市內采購領用支票的手續,控制使用限額和報銷期限。

5、正確編制現金、銀行的記帳憑證,及時傳遞給會計登帳。

6、配合對應收款的清算工作。

7、嚴格審核報銷單據、發票等原始憑證,按照費用報銷的有關規定,辦理現金收支付業務,做到合法準確、手續完備、單證齊全。不開遠期支票和空頭支票。

8、核算人事部提供的薪金發放名冊,按時發入公司職工的工資、獎金。

9、負責及時、準確解繳各種社會統籌保險、公積金等基金的工作。

10、負責妥善保管現金、有價證券、有關印章、空白支票和收據,做好有關單據、帳冊、報表等會計資料的整理、歸檔工作。

11、負責掌管公司財務保險柜。

12、完成財務經理臨時交辦的其他工作

第十六條成本會計崗位職責

1、負責抽查廚房原材料、倉庫材料和吧臺商品的盤點情況。

2、月底組織統一進行倉庫、廚房和吧臺原材料、庫存商品盤點,并負責相關賬務處理。

3、月底將各部門領用的原材料、庫存商品與市場購買單、各倉庫發料單相核對,確保成本核算的真實性。

4、及時核算每周、每月的原材料成本率,如發現指標波動幅度較大,上報財務負責人。

5、及時完成成本項目的憑證編制和記賬工作,并按月將有關科目與總賬核對。

6、負責對廚房核算員、倉庫保管員進行業務指導。

7、及時與保管員、核算員、廚師長、膳食部經理溝通,以便能更好的查找原因、控制成本。

第十七條往來款會計崗位職責

(一)公司總部往來款會計崗位職責

1、負責公司消費關系單位的檔案管理工作,并根據營銷部有關簽字消費協議,及時做好登記工作。

2、負責鑒定各實體轉交的簽字消費賬單的真實性,并負責及時催收結算由公司管理的關系單位的消費賬目。

3、及時登記往來款項明細賬,并保證在次月15日前與總賬核對無誤。

4、每月核對一次各實體往來款余額,并保證于次月20日前核對完畢。

5、每月與客戶對賬一次,以免遺留問題。

6、每周四上午10:00之前制定出應付賬款明細表,及時準確的反映公司對外欠款情況,給公司付款決策者提供依據。

7、對公司出現的壞賬、呆賬及時查明原因,上報財務經理,待總經理作出處理決定后,及時進行賬務處理。

8、負責公司總部及各實體應收款項催收工作的考核總結,上報財務經理。

9、負責登記“撥付所屬資金”明細賬,并與各實體財務部門協商對賬時間。

10、隨時協助公司總部出納到各實體收款,并于每周五經總經理批準后協助總公司出納對外付款11、及時完成上級領導交辦的其他工作。

(二)實體往來款會計崗位職責

1、及時登記往來款項明細賬,并保證在次月15日前與總賬核對無誤。

2、每月與客戶對賬一次,以免遺留問題。

3、對公司出現的壞賬、呆賬及時查明原因,上報財務經理,待總經理作出處理決定后,及時進行賬務處理。

篇(3)

光陰似箭日如梭,轉眼間XX年已經過去,在領導的帶領下,我學到了不少知識和社會經驗,讓我在工作中基本上能獨立完成各項工作,首先感謝領導對我的指導和栽培,在以后的工作中我會刻苦學習;不畏困難;更好的工作來回報上級。XX年在領導的帶領下,圍繞商場的總體目標,認真貫徹"安全第一、預防為主"和"內緊外松"的工作方針,始終堅持"群防群治"和"人防技防相結合"的工作路線,積極做好商場的消防安全防范工作,維護商場的治安秩序,這次的總結工作如下:

一、工作的職責

疏導后院進出貨物的車輛,保持后院消防通道的暢通等,登記工作:登記外來人員進入商場施工的檢查;巡視工作:白天巡視商場內有無可疑人員;消防通道是否暢通;消防設施是否被占用等;晚上巡視施工區域是否有消防器材,施工證件,施工安全隱患是否存在等等;

二、消防知識

九月份消防局舉行了關于消防安全知識宣傳教育四個能力演講活動,我們去聽了別的商場的演講深受感動,在此之前我們還是"三個能力""三懂、三會"從那以后實行貫徹消防局的意見,從"三個能力""三懂、三會"發展到"四個能力,四懂,四會"讓我們又學到了好多,緊接著每天的出操、消防演習,從中又學了好多知識和問題,在一次消防局的領導來檢查我們的工作,我們在商場消防演習了,演習分兩組:一組是組織滅火另一組是組織疏散逃生,消防局的領導看了之后很贊同認可!

三、存在的不足和今后的努力方向

回顧大半年來的工作,在取得成績的同時,我們也清楚地看到自身存在的差距和不足。突出表現在:由于隊員來自四面八方,綜合素質參差不齊;我們的工作方法還有待進一步的創新和改進;工作上還存在一些不如人意的地方。所有這些,我們將在今后的工作中痛下決心,加以克服和改進,全力以赴把今后的工作做得更好、更出色。

今后的工作要求將會更高,難度將會更大,這就對我們的工作提出了新的更高的要求。我們一定正視現實,承認困難,但不畏困難。我們將迎難而上,做好工作。具體講,要做到"三個再創新","兩個大提升",最后實現"三個方面的滿意"。即:在思想觀念上再創新,在工作質量上再創新,在工作方法上再創新;在工作成績上再大提升,在自身形象上大提升;最后達到讓公司領導滿意!

以上是我來一年的工作總結,不到、不妥、不對之外,懇請領導批評指正。

保安個人總結最新2021年

XX物業保安隊負責整個小區的治安防范、消防安全工作,一年來,在公司領導的指導下和各部門的配合下,保安隊認真開展各項工作,落實完成了20xx年度的各項工作任務。現將一年來具體工作情況總結如下:

一、治安防范工作

1、將安全管理工作列為第一重點,了解小區和周邊安全動態,抓好日常安全管理工作的落實、檢查、監督工作,確保小區的安全與秩序;

2、與員工建立良好的溝通渠道,提高管理能力,加強與員工的溝通,掌握員工動態,及時采取措施,以促進保安隊伍的進一步穩定;

3、提高安全意識,保安隊每天定時組織訓練,還每周召開一次安全工作會議,討論和排除安全隱患;

4、嚴格落實門崗責任,對施工人員及搬家、送貨等外來人員認真盤查并通過內線電話及可視對講和業主核實來訪情況.

5、針對一些業主的朋友、親屬通過業主鉆空子到小區內進行推銷的現象,在隊伍里設置巡邏崗進行跟蹤,監控可疑對象,有效保證了轄區內正常的工作和生活秩序;

6、加強對可疑對象的監控,除通過閉路電子監控中心,還給每個崗位增配對講機,做到及時跟蹤和匯報各崗位工作情況,有效地鞏固治安防范工作;

7、全力配合公司發展需要,加強保安管理工作,確保現場保安管理工作有序開展,對外將積極樹立保安形象,服務與管理窗口。

二、消防管理工作

1、對新入職員工進行常識技能培訓,,有效保障了小區的利益和安全。。

三、車場管理工作

1、認真執行停車場管理規定,指引車輛按指定位置停車,排列整齊.

2、對載有易燃、易爆和有毒有害物品的車輛嚴禁進場;

3、嚴禁閑雜人員進場,并提醒車主離車前關好門窗,帶走車上貴重物品;

4、保安隊在本年度維護好車場治安交通秩序,疏導車流,協調和指揮車輛進出與停放,禁止了車輛亂停亂放,保證了車場的安全和良好秩序。

四、員工培訓工作

一年來,保安隊都能按照市局的通知精神,不定期選派人員到保安基地進行培訓,雖然在15年由于人手緊張,未能參加技能競賽,但公司仍根據競賽要求、內容對員工進行了訓練,通過訓練有效地提高了員工的整體素質,隊伍形象有了較大的改變。

在新的一年里,保安隊將會更加努力,團結進取,逐項落實好20xx年度的工作計劃和培訓計劃,堅持落實好各項治安工作,使保安隊各項工作更加扎實。

保安個人總結最新2021年

20xx年即將結束,保安部在以經理為核心的領導下順利完成工作,我們三個領班齊心協力,團結協作,在保護酒店安全和各班自身管理方面做出了大量工作,確保酒店在今年無一例安全事故發生和酒店裝修期間順利完工。現將20xx年的工作予以總結:

一、日常工作

今年年初,我們依然按照保安部工作流程來完成對本班管理。每天上班提前20分鐘到控制中心開班前會,首先檢查本班上崗人員儀容儀表,對不合格員工當面糾正;總結前一天工作不足之處,安排當天崗位值班人員,之后帶隊接班安全完成當日的工作。每小時巡視各崗位工作情況,發現問題當面糾正并且指出解決的方案,讓崗位人員在實踐工作中掌握業務知識,更好的完成在崗工作。不斷給員工輸導安全意識,加強安全教育,在遇到問題時怎樣果斷、理智處理問題。

班后總結本班在當天工作中遇到的問題,當面講解、當面消化,把問題絕不帶到第二天工作當中。加強與其它各班的溝通和交流,揚長避短,為更好的管理好本班打下堅實的基礎。按時完成經理所交代的各項任務,對完成情況要及時反饋,做到有始有終,就是本班未能完成指定性任務,及時傳達到下個班來完成,領班職責第一條就是對經理負責,所以我們要把工作做好、做到前面。審視今年的整體工作對內抓紀律,對外抓安全,紀律方面沒有出現大的問題,各員工都能按時完成領班所布置的工作,只是極個別員工在紀律方面比較松散,積極性不是很高漲,隨心所欲上班,特別是在上夜班時警惕性不高,自身沒有安全隱患意識,不能及時發現問題等。

二、安全方面

篇(4)

跟著醫學科學的發展,社會的需求,人們看法的轉變,對護士的整體本質提出了更高的要求。一個合格的護士不僅需要技術精湛,動作火速,富有同情心,護士的行為與盡職精神對照顧護士事業的發展起到良好的推動作用。是以,照顧護士部重點從三個方面著手抓。

一、提高護士的意見與技術操作水平:為了做好護士的在職繼續教育工作,院領導和科室領導在本年度的五月17日到7月17日派遣我到福州總院進修進修,在進修當中我認真的進修了關與…(以下自各兒想這說)…最終在進修中總結了以前的不足,在進修快靠近尾聲的時侯我以優異的成就為院里爭取了榮譽。在肝移植專科學上我又以優異的成就考取了肝移值專科護士證.工作中我積極配合領導工作,協調同事認真落實每一件事情,在工作中我認真細心得到了領導對我的好評,在工作中我團結同事,不怕臟不怕累,認真的為病人做好每一次照顧護士,在工作需要的環境下我積極配合領導,加班到很晚,為了使病人有一個好的照顧護士,在心理上能得到充分的伺候,每季度舉行個案照顧護士查房一次,健康教育宣教觀摩一次。有效地促進了護士在工作之余去查閱資料,增加了她們的進修熱忱。提高了她們的意見技術水平。

2、人材培養:照顧護士部嚴格抓好進修實習人員的安排、培訓、考核及管理工作,各科室選派營業水平高的照顧護士人員帶教,使實習人員圓滿地完成為了使命,如:xxx xxx等在專職帶教中受到實習同學的好評。照顧護士部還有計劃地選派照顧護士骨干出行進修進修分別是:idu2人,外周靜脈置管2人,同時組織大部份護士長到外埠參觀考察,短期培訓,拓展她們的視野,進修結束后人人寫進修小結,或者進修心得,將好的經驗、方法及時反饋,改進我們工作,對新技術、新項目及時運用臨床。

3、提高護士應急能力和搶救水平:11月份照顧護士部分別在外科、內科弄了急診病人進入醫院處置現場觀摩,提高了專科照顧護士救治能力,張xx院長親自參加并賜與高度評價。照顧護士部還組織人員對呼吸機、心電圖機、心電監護儀、心電除顫機等舉行進修。康復。

加強護患溝通是做好一切照顧護士工作的前提和須要條件,照顧護士部奉行住院病人一日督促卡的應用,無形中督促了各科護士主動去觀察病情,又增加了護患溝通。縮短了護患之間的距離,有效地預防差錯事故的發生。為更好地開展照顧護士工作起到良好的促進作用。照顧護士部實行的一提倡三禁忌,提倡就是"見什么人說什么話"禁說三句"忌語""我不懂得,我正忙著,等一下子再說"。有效地促進了護士與病人溝通的語言技巧。使催款這個很敏感的話題,不再成為醫護互助不愉快的引前線。

三、按期檢查考核,提高照顧護士質量

質量管理是醫院永恒不變的主題,按期舉行檢查考核,是提高照顧護士質量的保證。為了提高照顧護士質量,照顧護士部在總結以往工作經驗的根蒂根基上,對各科室照顧護士臺帳重新規劃,重新制定了切實行得通的檢查與考核細則,每個月重點查,每季度遍及查的根蒂根基上又舉行不穩按期抽檢、互查,共檢查近200次,合格率95%以上。在根蒂根基管理、質量控制中各科室護士長能夠充分發揮質控領導小構成員的作用,能夠根據照顧護士部的工作安排做到月有計劃,周有安排,日有重點,月底有小結。

在根蒂根基照顧護士質量管理上,嚴格執行照顧護士操作標準,加強檢查,確保落實。照顧護士部堅持每周兩次照顧護士質量檢查,對于檢查中存在的不足之處舉行具體地原因闡發,并經由過程深入細致的思惟教育,鞏固照顧護士人員的服務意識、質量意識。制定切實行得通的改進辦法。及時改進工作中的單薄環節。

在環節質量上,注重照顧護士病歷書寫的及時性與標準性。xxx xxx xx病歷書寫標準,內涵質量較高,被評為優秀照顧護士病歷。

在安全管理方面和消毒隔離方面,內1科、內干科、感染性疾病科、骨科、外科、兒科、五官科、急診科、輸液室、手術室、供應室、嚴格看管關口,從點滴做起,整年安全達標、消毒隔離工作切合標準國,無差錯事故發生。

整年各科根蒂根基照顧護士合格率到達90%以上。健康教育覆蓋率到達100%,在急診藥品管理中,各科室搶救藥品及器械都小聰明于應急備用狀態,完好率到達100%,整年無差錯事故發生,工作中的一些小疏忽均被經由過程各種途徑查出,經由過程組織進修討論,落實改進辦法,將不安全因素扼殺在朦芽狀態。提高了照顧護士質量。

四、加強思惟教育營造"務實高效,團結奮進"的工作氣氛

在思惟教育形式上,充分發揮各科室優秀照顧護士人員的模范帶頭作用,不穩按期組織各科室舉行進修,鞏固職工的法律意識、服務意識和質量意識,加強根蒂根基照顧護士質量、環節質量、終末質量的周全管理。一年來,涌現出一多量進步前輩人物和典型較重要的事。xxx xxx兩位老護士長能以自己的實際步履和超卓的工作來感染和引導職工,數十年如一日無私工作,視病人如親人,用優質的照顧護士服務向人平易近交上一份對勁的答卷。xxx xx xxx一直勤勤懇懇、盡心盡職,在平凡的崗位上實踐著一個白衣天使的誓言,深受病人好評。在年輕護士長的隊伍中,xxx xxx等能嚴格要求自己,以其優良的工作風紀,固執的工作精神努力做好病區的管理工作和后勤保障服務,用愛心和強烈的責任心為臨床一線提供全程優質照顧護士服務,成就是肯定的。門診吧臺的xxx xx二位主管,工作嚴謹,服務態度意識強,她們把真誠的微笑送給患者,多次親自送病人到病區,幫忙病人取藥,測血壓無數,為病人提供簡潔的就醫程序,她們熱忱殷勤的服務成為了門診大廳一道最亮麗的風景,為醫院窗口形象服務樹立了楷模。

我們充分感受到護士們的溫情服務,面臨病人的發急,她們用微笑、提供一流的照顧護士服務去緩解;面臨病人的種種狀況她們用耐心去感化,對待搶救危重病人她們鎮靜的態度讓我們打動、讓我們欣慰。

篇(5)

回想過去,一幕幕的往事涌上心間,每天披星帶月、風里來、雨里去、都是孤身一人,曾記得有一次,那幾天酒店有非常重要的接待任務,無法正常下班,家里的孩子又沒人照顧,只好把孩子一人丟在家里,臨走時只是交代了一句“寶寶”聽話,你自己在家玩,爸爸、媽媽下班就回家,不懂事的孩子只是天真的點了點頭。看著孩子稚嫩的表情,我的心很糾結,強忍著淚水對孩子笑了笑就離開了,一路上,心里很矛盾、很不是滋味,覺得孩子太可憐。不敢想孩子一人在家會發生什么事,想著不知不覺到了酒店,看著同事們緊張有序的工作,覺得自己應該調整心態,既然選擇了酒店這份職業就應該把它做好,舍小家、顧大家。該對得起領導的信任,不去想太多做好手頭的工作,就這樣又開始了一天新的工作,時間一分一秒的過去了,剛才的那份擔憂也早忘了,一直工作到很晚。下了班、我就飛奔家里想起孩子一人在家,那份忐忑又涌上心頭,終于到家了,看到家門是虛掩著的,頓時我的心又提到了嗓子眼,出門時,門明明是關好的,來不及多想,縱身進家中,只見家沒什么異樣,女兒已經在沙發上熟睡了,這時我再也抑制不住自己,淚水掉了下來,心想女兒不知道在門口盼著媽媽歸來張望了多少遍,又幸好女兒沒有獨自出去或碰上壞人,不敢在想下去,我是多么自責作為母親沒有好好的照顧好孩子,為了工作棄她于不顧,這時孩子醒了,她看到我似乎忘記了之前的不快,跳到我的懷里高興的笑了,看著她天真的笑容我又有一絲欣慰,把女兒緊緊地摟在懷里……

我在餐廳擔任收銀員,深知自己的責任重大,每天不僅要接待好每一位前來訂餐的賓客,還要做好每一項結賬工作,并且還要準確無誤,吧臺它是餐廳的一扇窗口,自己的一言一行,直接關系到整個部門的形象,也是其他員工的榜樣,收銀工作的確繁鎖,大事小事、缺它不可、可以說它是整個部門的中樞紐帶,當接到工作任務的時候,首先第一時間應跟總廚取得聯系,再傳到廚師,之后與廳面領班溝通協調,合理安排調度,做好每一項接待,之所以、每天的我應保持清晰的大腦、飽滿的情緒、樂觀的態度,心里更不得摻有如何雜念,記得有一次,餐廳客人陸陸續續走完,只剩下有一間包房的客人正熱火朝天在拼酒,大概10點多,一位客人面紅耳赤,走著“八”字路,一下子扒在吧臺前大聲說:服務員結賬,我連忙迎上去說:“先生請您稍等,”立刻又吩咐其他人倒了杯茶水給客人醒醒酒,突然客人一下子發起火來說:有沒有打折,叫你們經理來,這時我耐心的向他解釋,告訴他什么打過折,一一向他說明,沒想到、客人從包里拿出一沓錢砸在我的身上說:“拿去數”當時心里很難過、委屈、想想客人必盡喝醉了,不應該計較,也不能計較,只好彎下腰一張一張的把錢撿起來,對客人微笑著說:“謝謝!”然后才把找零的錢和發票遞給客人。誰知客人離開時留了一元錢,什么也沒說喝了口茶水就走了,一元錢,它意味什么,我覺得份量十足,因為客人滿意的離開,就是他對我工作的肯定,而一元錢,就是對我的鼓勵、使我更有了底氣,更有了信心,這就是服務的宗旨。走在回家的路上,之前發生的一切在腦海里回蕩,心里暗暗自喜,突然覺得這份工作很有意義,對我很重要,再沒什么顧慮、不想放棄它。

現在的我無比榮幸,榮譽雖然給的是我個人,但我覺得我只是酒店眾多沒有和我一起獲此榮譽稱號的代表。任何一位客人的贊譽和表揚、都于酒店不同領域成員的辛苦與汗水息息相關,由此、我由衷的想說:“優秀是我的、更是酒店所有員工的,”我并沒有為酒店做出了不起的大貢獻、也沒有取得特別值得炫耀可喜的業績,我只是盡量做好屬于自己崗位上的工作,盡自己最大的努力去完成每一次接待,總結經驗、從經驗中學習,爭取將工作一次比一次做得更好,與同事和睦相處、合作愉快、雖然如此,但我的付出得到了酒店的認可,酒店的這次評選活動也再次向每位員工傳達與說明了只要付出,只要做好那份屬于你的工作,就會有回報。因此,我認為在酒店工作無論你是腳踏實地的做好自己的工作,還是以認真負責的服務意識以客人一致滿意,還是以優秀扎實的綜合素質能力成為酒店的骨干,都是優秀。

這次我能被評為優秀員工,這即是酒店對我個人工作能力與成績的肯定,也是對今后工作得更好的一種鼓勵,我也堅信、今后的工作一定會做得更好,酒店的發展讓我成長,領導的關心讓我被感幸福,我們的共同努力讓酒店更加輝煌。

酒店優秀員工事跡材料范文二本人自20**年10月到店工作,20**年12月由于產期到來離開酒店,20**年3月重新回到酒店前臺的崗位上,2019年8月由于酒店需要調動到商務中心工作至今。

在酒店工作這么久,其實我并沒有為公司做出過了不起的大貢獻,也沒取得特別值得炫耀可喜的業績我只是盡量做好屬于自己崗位上的工作,盡自己最大的努力盡力盡快的去完成自身職責。在前臺工作期間,我要求自己做到:第一,按照酒店要求嚴格上下班作息時間,幫助新員工盡快熟悉酒店狀況,盡快進入工作狀態;第二,盡力配合各部門的工作,保證自己崗位的上一環節與下一環節自己都做到完善的溝通;第三,配合前臺團隊做好客人的接待工作。

我們的酒店是一家四星級涉外酒店,在前臺的我們見證了本酒店作為保定窗口企業的作為。記得有一次一位香港客人早晨匆忙的在前臺辦理完退房手續后就離店了,在我們清理前臺的糖紙、煙缸時發現有一本護照被落在前臺臺子下面,我發現就是剛才離店的客人,我預感到這對客人將產生很大的麻煩,然后就根據客人留下的手機號碼聯系客人,可是留下的是外地電話,并且已經關機了,緊接著我只有聯系客人的到訪單位“中航惠騰”,由于缺少相關資料只能找到辦公室人員,在詢問中該單位人員提到客人可能去了創業中心的某家單位,我通過114查詢到該公司電話打過去,如愿找到了離店的林先生,他竟然沒有發現遺失的護照。后來,由酒店禮賓員將護照送到客人的手中,客人非常感謝并要求贈送錢物,都被我們婉言謝絕了,客人表示下次他一定還會入住本酒店,并向他的朋友推薦本酒店。有句話說,因為有粗心的客人,才需要細心的我們。我覺得無微不至的服務與良好的團隊配合也許就是我們服務行業管理的最終目標吧。

總結自己的經驗,從經驗中學習,向他人學習,盡量將自己的工作爭取一次比一次做得更快更好,盡可能的提高工作效率,與同事相處和睦,合作愉快。我想公司這次評優活動也是向每一位員工傳達與說明了只要有付出,只要做好了屬于你的那份工作,就會有回報的平凡道理。我堅信,今后的工作一定會做得更好。國際俱樂部的發展讓我們成長,我們的共同努力讓酒店更加輝煌。

酒店優秀員工事跡材料:今天,能夠作為先進員工的代表上臺發言,我倍感自豪。上半年,我在工作中取得了一定的成績,這不但得益于部門各位同事的支持與默契配合,更得益于XXX集團優良的團隊氛圍和宏業陶瓷責任感理念對我的熏陶。在這里,我對各位領導的栽培和厚愛,對各位同事我工作的支持表示深深地感謝!

在集團“敢冒風險、自我加壓、創造機遇、超常發展”的企業精神的熏陶下,在這半年年的業務工作中,我認真學習業務知識,不斷的完善自我,無論在思想上還是業務素質上,都得到了相應的提高。“認真工作、虛心學習、更好的服務于公司”是我工作的職責。所以,我作為遠安宏業陶瓷有限公司的青年員工,更應該為實現公司的共同目標添磚加瓦。

我們不能忘記,沒有企業的發展,哪有小家的幸福,沒有企業的輝煌,哪有事業的成就。企業與我們緊密相連,我們匯聚與此,不能僅限于把它當作謀生的手段,而更多的是以感恩的態度去面對它。服從領導,聽從指揮,用感恩的心去消除與上級的對立關系,刻盡職守,無私奉獻,用感恩的心去化解工作中的消極怠工,麻痹大意。顧大舍小,棄利取義,用感恩的心把企業的利益放在最前線。

作為宏業人我們要飲水思源,善待工作。做感恩的事來回饋企業,懷著感恩的心去服務社會。這樣才更能體會出自身的價值。我們的工作很平凡,但有時候偉大正寓于平凡之中。在這個平凡的服務崗位上,卻涌現出許多感人的事跡,展示出我們宏業人不平凡的青春風采。

記得有位名人說過這句話,“人的生命只有一次,當我離開這個世界的時候,我不因虛度年華而懊悔,也不因碌碌無為而后悔”。同樣,公司給了我們每一個人展現自我的平臺,我們不能把自己僅僅放在“小我”的狹隘圈子里,我們要以建設新型的、強大的遠安宏業陶瓷有限公司為己任。

雖然在2019年度上半年我們的工作得到了大家的認可,榮幸地被評為2019年度上半年“優秀員工”的榮譽稱號,面對榮譽我們不能沾沾自喜,固步自封。今年的目標等待著我們大家齊心協力的去完成,我們要凝心聚力,再接再厲,登高望遠,再攀高峰,為公司的全面發展和攀升目標而奮斗!

最后,我祝愿在坐的各位工作順利,身體健康,和家幸福!

酒店優秀員工事跡材料范文三年底各個企業都會評選一年的優秀員工,查字典范文大全為大家整理了關于優秀員工事跡材料范文的相關資料,希望對您有幫助。

巾幗不讓須眉,她,是一位出色的“女強人”。

誰,是誰?能夠被評選為本月的優秀員工,不用說了,她,就是被顧客叫得響當當的“LUCY”(化名)------

沒有工作經驗,沒有同等的薪酬,她,只是一名還未走出大學校門的實習生,可這一切,對她來說——不重要,哪怕是零起點,她的工作一樣出色,生活一樣精彩!

首先得從她工作認真負責說起了,在樓層服務員的工作職責中,因現階段實習生,兼職生較多,布草管理難度相對較大。可在她負責的工作間,沒有出現過一次布草丟失。工作間整理得干干凈凈,物品擺放有序,明文標貼,一目了然。所負責的區域雖然住房率高,但一樣出眾,能夠保質保量完成每日的任務。直到今天,在同事心中,都流傳著這樣一個故事。

一次因其它樓層住房率較高,她不得不到其它樓層跳房(打掃衛生),可當她的工作任務完成后,仍想著自己的工作間,趕回來清點布草,擔心同事不熟悉自己的物品存放,一再叮囑同事用品的擺放位置-------直到幫忙整理完畢才放心的離開。

工作需要積極主動,被動的接受安排,只會讓挫傷我們的熱情。積極主動地去工作,才能發揮我們自己的聰明才智,才能干得出色。每當日常任務完成后,她絕不會閑著,抹布,清潔桶,并是她的“行頭”。空房保潔抹塵,計劃清潔,她都走在了別人前面。能夠積極為領導分憂,上級做的事情,她先想到了。沒等吩咐,當領導安排的時候,她已經提前出色地完成。

一分溫馨提示,一分關愛。“MARRY(化名),我的布草更換好了,趕緊去換咯!不然呆會人多要排隊的------”,在她的工作間,張貼著一份特有的“溫馨提示”。看過的同事都深深的感覺到她的一份細心與關愛。“親愛的你,工作一天,辛苦了,希望你來到本工作間能夠放松身心,------能夠快樂---”

思而不學則殆,為學而來,世間千變萬化,不學習很可怕。作為實習生的她,雖然在校學習了許多理論知識,可每次現場培訓,或者是開晨會的時候,數她的筆記記得最為認真了。翻開同樣的會議記錄本,不用說,一眼并能夠找到屬于她的——滿滿的文字已經不止記載了一個筆記本。除了學習基層服務,她對于管理知識也很感興趣。當領班開會的時候,你絕不會想到還有她,熱情地作為一名旁聽者。

見到顧客,同事和領導打招呼,主動讓座可謂服務行業最為基本的禮貌禮儀,雖然每天都在見面,然而她才真正做到了彬彬有禮。“請,您好,謝謝,對不起------”每天都能從她那里聽到這樣的字眼。

其次自主自強,不甘示弱。用她的一句話來說,“我不比別人差”,足見她的自信與樂觀。對于團體組織活動,她都能夠踴躍參加,這次的歌曲舞蹈會演,她都報了名。雖然結果不盡人意,可有勇氣面對失敗也是一種不可忽略的成功。對于她來說,開心很重要,工作著,快樂著,給人留下的永遠是微笑。

908顧客親筆留下感謝信,鼓舞著她繼續努力。

“雖然是第一次入住本酒店,但我就深深感觸到了貴酒店的高品質服務,尤其是那位叫嬌嬌的實習生,入住的三天,我很感動,當我告訴她需要幫忙擦下皮鞋時,不到5分鐘的時間,一雙雪亮的皮鞋就擺在了我面前,讓我不得不感動,情不自禁地寫下這封感謝信,以此懇請酒店領導對這樣的員工給與表揚------”這封來自xxx日908顧客的感謝信,雖然在她看來不值得一提,可她就是我們身邊的榜樣。

再者,能夠團結協作,在她身邊都是好姐妹。雖然隔著樓層,當她完成任務后覺不會忘記她的姐妹們,一聽到“搶房”的聲音,不用說,她已經在幫忙了。“JANE,打掃完了沒有,我馬上過來幫你------”正是她,帶動形成了一批和諧的團隊,一批富有凝聚力的團隊。

篇(6)

餐廳年終總結及明年計劃一

面對國家八項規定及六項禁令的出臺,新的一年酒店將面臨的形勢仍然是不容樂觀。我們相信在總辦的正確領導下,部門有信心、有決心,力爭在營業指標上尋求新的突破,壓力是大的,然而有了壓力才會有動力,這就要求部門利用當前婚喜宴接待為主的情況下對工作思路和經營思路進行調整。年如何發展,餐飲的每位員工都感到了不同以往的嚴峻挑戰,為了目標的實現.我們將持續以市場為導向精細化管理為手段,樹立全體員工主動幫客人打包剩余菜肴的意識,進一步提高服務質量、克服各種不利因素。我們將會接受新的挑戰,以全新的姿態,更新的面貌,迎接新的一年的到來。部門有信心、有決心,力爭在營業指標上尋求新的突破,為在新的一年取得更輝煌的成績、現將年工作計劃制定如下;

一、確定新目標,繼續圍繞以顧客為中心的主題,加強內部管理年餐飲營業指標為萬元,食品總成本率控制在43%以下,水、電、氣等能耗力爭在酒店新的環境目標指標之內。

要想完成上述目標,這就要求我們必須對當前的形勢進行充分分析,利用現有硬件設施的優勢,餐廳、廚房兩大崗位緊緊圍繞年度指標開展工作,堅持以顧客為中心,根據市場變化及時調整經營策略,以提高內部管理隊伍素質、努力培養出技術嫻熟,禮儀規范,熱忱服務的員工隊伍作為餐飲經營的最根本工作。全面推行顧客至上的服務觀念,樹立顧客滿意是我們追求的工作觀念,全方面為顧客著想并提供優質滿意加驚喜的服務,大力開展員工操作練兵,及技術比賽活動。并根據日常運轉中出現的問題通過培訓來改進和提高,以此來進一步提高員工的業務技能。

二、細化管理上下功夫

年部門將嚴格按照服務標準開展工作,尋找差距,加強學_和鍛煉,不斷充實新的管理理念,加大管理力度,破除吃大鍋飯的思想,明確垂直管理機制,責任到人,各負其責,真正將個人的日常行為規范,業務能力和賓客滿意度與獎勵機制掛鉤,做到獎勤罰懶。善于發現和挖掘表現突出的員工提高獎金系數待遇,從而充分調動員工的工作熱情和積極性。經常性的通過找差距,制定整改措施,在細微服務和菜肴精細操作上下功夫,以100-10的觀念來時刻警示員工,從而確保酒店的對外聲譽,更好的來促進酒店經營收入的穩定和提高。具體措施如下:

A、注重一專多能人才的培養

新的一年餐飲形勢將會發生根本性變化,我們計劃在降本節支上下功夫,重點培養一專多能的人才,而培養一專多能的復合型人才是目前酒店內部轉型經營工作新思路,這既避免了招工難的問題又降低了酒店的人工支出壓力。

B、樹立餐飲全員營銷理念

今年我們繼續把婚喜宴、生日宴、壽宴、搬家宴等等接待定為主攻方向,大力推廣實惠性宴席,調動全員積極性加大酒店宣傳力度,人人參與營銷,發揮全員作用,從而更好的讓酒店婚喜宴的承接工作走進工薪階層中,拓寬更大的客源市場,同時還要繼續與其他兄弟部門密切配合,提高工作效率,創造出更大的經濟效益。

C、借助外來力量共同完成各檔接待

年餐飲新大樓正式投產使用的第四年,部門主要還是以接待大型婚喜宴為主。盡管年部門經營取得了一定的成績,但餐飲員工卻不能滿足形狀,新的一年我們繼續借助兄弟部門及學生和外來幫忙洗碗工的力量共同完成各項接待任務,部門將在年度繼續加大內部服務人員的管理力度同時更加注重外來幫忙人員的管理和培訓。

D、繼續實施獎金系數評當工作

我們在新一年將會加大對領班以上管理人員的培訓和考核,同時也加大對崗位員工的培訓,確保員工的精神面貌禮節禮貌、業務技能、出品質量及團結協作的精神有一個更大的提高。同時部門針對廚房員工的實際表現,繼續做好一年一次的獎金評檔工作,并把評檔結果作為年度評選先進員工和先進崗位有效依據,餐廳繼續執行每一季度獎金系數評定工作,體現公平、公正,將員工收入與客情好壞、勞動量多少相掛勾,把管理人員的工作效率、員工對其滿意度與獎金相掛勾,并在堅持員工個人獎金系數評檔原則不變的基礎上,挖掘日常表現突出進步較大的員工,對獎金系數適當上調,表現欠佳的員工獎金系數適當下降,甚至調崗的方法,從而充分調動員工的積極性,營造比學趕超的工作氛圍。

E、增加外出頻率,加大新菜肴開發力度

餐飲部將圍繞本年度提出的目標繼續采取請進走出的方法進行新品菜肴開發,每月外出不少于一次向同行學_。新年度重點是在婚喜宴菜肴開發上下功夫,并保持原有菜肴結構不變,對各樓層菜肴操作指定專人負責,來固定菜肴出品質量。同時定期推出新品菜肴和廚師長特選,豐富菜肴品種,本年度部門將在廚師力量上繼續尋求新的渠道,邀請或聘請外來廚師來增加技術力量,豐富菜肴品種,營造有馨苑特色的高品味飲食文化。

三、強化服務的個性化、規范化,提高賓客滿意度

年我們繼續注重客史檔案的建立健全,詳細登記訂餐辦酒顧客的信息,到結婚一周年紀念日我們將隨時電話回訪,讓對方感覺到酒店的關心,同時動員新婚夫婦小孩滿月優先選擇我酒店承辦酒席,可享受免大屏費,讓賓客感覺得到實惠。電話回訪是一個方面,另外我們在對客服務的個性化上體現對賓客的有效溝通,根據賓客反饋的反饋意見加以改進,讓他們真正感覺到酒店細微和規范化的服務,提高賓客對酒店的忠誠度。日常接待過程中我們各級管理人員深入顧客中參加第一線工作,既讓賓客感覺到酒店的重視,同時也可以在用餐群中挖掘新客戶,加強對餐飲特色的宣傳,突出我酒店有別與其他酒店的閃亮點,從而增加酒店的客源量。大力倡導處處為顧客著想的服務理念,繼續重視賓客酒水的保管和發放工作,樹立全體員工主動幫客人打包剩余菜肴的意識,提供滿意驚喜加感動的服務,從而更好的提高賓客的滿意度。

四、深化創新機制,加大管理力度

目前我酒店將面臨各種不利因素和市場環境,隨著沙洲湖大酒店的開業及市區中油泰富、中聯粵海等酒店的興起,加之于國貿,華芳兩家擁有大型餐廳承接能力較強,港城婚喜宴這塊大大蛋糕被越來越多的酒店分享,婚喜宴接待競爭更加激烈,我們僅靠餐飲樓硬件的優勢和寬敞停車場是遠遠不夠的,這就迫使我們必須在軟件上下功夫,在菜肴品種創新和服務個性化、細微化上下功夫,克服面臨的困難和危機,不斷調整經營思路,無論早餐自助餐品種還是婚喜宴菜肴結構隨市場和顧客需求而變化。我們每一位員工都必須采取積極的態度去面對每一道菜肴和每一檔賓客的服務,用心去工作,獲得賓客的認可和滿意,具體措施如下:

A、新的一年部門繼續落實并推進七常管理的進度,責任到人。在日常運轉中根據實際情況不斷調整加以完善,形成規范化管理。

B、年部門將認真總結過去接待的經驗和教訓,我們根據新大樓的結構特點,在現有基礎上繼續執行管理人員分布于各樓面,劃分管轄區域實施定人定崗管理,并增加各服務點的巡視力度,及時解決運轉中存在的問題。同時對菜肴運輸車輛配相應的毛巾并加強車輪的日常保管,提高運輸車輛使用效率,降低人工成本。

C、定人定位,責任到人各點、各包廂實施人員相對固定,采取針對性的服務,要求各包廂責任人負責日常賓客用餐服務的同時,清洗、保管相關的擺臺餐杯具,并將餐杯具損耗情況和賓客意見與獎金掛鉤。同時宴會大廳在開餐運轉時間部門各級管理人員分布A、B、C、D四個區域,協助和督促所在區域值臺和運菜人員工作,配合相應區域酒吧臺發放領用酒水的工作,從而更好的提高賓客滿意度。

D、新大樓運轉過程中,年擺臺小件進行調整后損耗率明顯降低,部門將在原有基礎上不斷完善,要求各級管理人員齊抓共管,繼續執行擺臺小件物品袋裝化發放減少損耗,同時將餐具賠償制度落實到位。

E、酒店承接婚喜宴及大型會議等活動,對用餐標準和設備設施的使用收費標準及其他項目價格從年元月一號開始加以適當調整,并形成文字規定,同時我們將繼續加大婚慶公司的管理。

五、建立網絡服務,大力宣傳部門新舉措

目前網絡服務和信息傳遞建設已成為餐飲業信息最有效、最經濟、最快捷的方法之一。及時將餐飲的動態和流動微信平臺公布于廣大顧客,例如新品菜肴、美食節、圣誕等活動。從而有效的展示酒店形象和餐飲的變化,這更有利于建立與客戶的關系,也能降低餐飲宣傳成本。

六、注重培訓工作的計劃性、有效性和系統性

餐飲服務質量和菜肴質量的穩定和提高離不開培訓,培訓能提高員工的業務技能和綜合素質,統一菜肴出品質量和服務規范。年部門將在培訓工作上下功夫,注重培訓的計劃性、有效性和系統性,打算從如下幾個方面著手培訓:

A、年度部門根據年培訓方面暴露的問題進行整改并調整思路,完善部門的培訓制度,將培訓工作計劃進一步細化,真正將培訓工作落實到位并重視培訓效果。前臺注重理論培訓,如餐飲服務流程,宴會程序,酒水知識,形體培訓以及案例分析等方面的內容。后臺廚房注重菜肴知識和操作標準的培訓,繼續實施七常管理標準化知識,加大員工的降本節支的意識引導。真正將物盡其用落實到實處。同時注重前后臺信息有效溝通技巧和溝通及時性,以及案發事件處理等方面的培訓。每次培訓之后我們將通過信息反饋法,口頭提問法,不定期的采取書面筆試等方法來檢查培訓效果。

B、英語培訓注重實效,經常利用班前會讓員工之間用簡單的英語對話,創造良好的學_氛圍,將英語學_滲透到工作的方方面面,提高員工與外賓交流的口語水平。

C、在日常工作中出現的一些典型案例,部門將不定期組織員工學_、討論,并進行剖析和針對性的培訓,提高員工處理問題的能力。

D、對于老員工采取針對性的回爐培訓,提高他們的語言服務技巧、操作技能規范。

E、對于新進店的新員工,要注重心理素質的引導,加強崗前培訓,讓他們在應知應會,操作技能等方面有所提高,注重他們在開口服務、禮節禮貌、工作責任心、對酒店的忠誠度與執行力以及團隊協作精神等方面的培養,同時在培養員工吃苦耐勞和靈活應變能力上下功夫。

F、加強管理人員培訓,尤其是基層管理者之間的凝聚力等方面,樹立大局觀點,鉆研業務技能和管理技巧,做一個對酒店有用的人,必要時組織人員外出學_,將學到的先進的管理經驗、管理方法用于實際工作中,做到“學有所用”。

七、衛生保持常態化,注重硬件設施保養工作

認真做好部門衛生例牌菜清潔保養工作,將五星標準貫穿于整個年度工作中,確保高標準衛生質量和清潔的衛生環境,為達到這一要求,部門將進一步完善各崗位計劃衛生,組織定期、不定期的衛生大檢查,讓員工養成隨手衛生的良好_慣。對存在的問題部門通過晨會、餐前會及例會進行提醒、講解,從而及時整改。

八、降本節支增效益

節約和物盡利用是部門創收利潤的一項重要工作之一,部門繼續按三大運轉體系運轉要求開展,要求全體員工從點滴做起,從我做起,杜絕一切浪費現象,廚房經常不定期的對垃圾桶及冰箱物品進行檢查,進一步督導并引導員工良好的節約意識和操作_慣,嚴格把好原料進貨驗收,加工的每一個環節,杜絕劣質原料產品流進崗位。前臺餐廳將更加注重地毯的清潔和保養,按計劃做好家具保養,嚴抓布草、餐具等的領用發放工作,做到專人專管,領發兩清,盡量減少損耗,力爭降低部門總成本率。同時杜絕長流水、無人燈現象,從而達到降本節支增效益的目的。

總之,年借助新大樓硬件設施,餐飲部將認真貫徹總辦制定的各項方針、政策,帶領全體員工,按照年度工作計劃提出的要求,銳意進取,開拓創新,扎實工作,力爭完成各項目標,并把酒店的發展推向一個新的臺階。

餐廳年終總結及明年計劃二

XX年在公司全體人員的努力下,我們取得了可喜的業績,年銷售額連續三個年頭突破了千萬元大關,員工人數突破了二百人。同時我們跟客戶的關系穩步發展,新發展了一批大客戶,下面是公司一年來的工作總結。

一、回顧XX年工作:

①、各部門工作進步顯著:

銷售部總體業績從XX年的1646萬到XX年的xx萬,平均每月從138萬到166萬,達到了整體營業額的50%,這就是對銷售部工作的良好的體現;迎賓部儀態、形象、接待,標準統一,熱情周到,其進步有目共睹,打造了進入店里的第一道風景。

年樓面干部團隊,在人員調整、支持分店的前提下,整體隊伍建設有條不紊,干部隊伍并沒有放松,整個的凝聚力和責任心、團結性都上升到了一個新的高度。員工是企業的基礎,是服務的保障,XX年基層員工的流失率比往年有了明顯的好轉,干部加強了與員工的溝通,能更準確的了解員工的心思,給予更直接的幫助,保障了基層員工良好的服務狀態。

在廚師長的帶領下,在原材料驗收、考勤紀律、日常管理、新菜開發方面都有很出色的表現。特別是對于衛生標準及規范認識,通過幾次的檢查也達到了新的高度。菜式出品質量穩定較好,成本控制觀念加強,水電氣的節約也有進步,骨干力量的帶頭作用逐步顯現。

財務部對各種數據的分析準確及時,監督工作一絲不茍,使各部門都能更好、更有效的開展工作;工程部對設備設施進行及時有效的維護,積極配合及時處理各類突發事件;采購部應對各種突擊采購、庫房按照規范化倉儲管理流程操作,這一切都給了我們的后勤保障,確保了工作的正常運轉;

②、培訓工作堅持不懈:

各部門積極響應,以總公司制定的《培訓大綱》為依據,把培訓工作當做我們提高標準、達到統一的途徑。每個月的培訓工作,干部都力求采取更新穎、獨特的方法,并結合實際,讓培訓成果達到化,取得了良好的效果。

③、配合協調顯著提高:

通過長達三年多的磨合,四個大部門,幾十個小組,在配合溝通上都有不同的進步。

能進一步認識到這不僅僅是本部門(小組)的工作,更是整個企業和團隊的,這種質的飛躍,使出現失誤和問題的頻率越來越少。

④、員工整體形象和服務氛圍都有進步:首體店的儀表和禮貌招呼是在往年做得不足的地方。在過去的一年中,全體干部和員工也充分認識到這一點,大家齊心協力,在儀表形象和禮節禮貌上狠下功夫,尋找好的方法和突破口,這樣就有了現在的進步和改觀;從而提高了對客服務的反饋滿意度和認可程度,也得到了顧客的廣泛好評。通過全員一起努力,營造了一個好的工作氛圍和生活環境,給企業贏得了好的口碑,樹立了良好的形象,使企業的品牌價值進一步增值。

⑤、員工對企業的認可程度在上升:

隨著企業的發展,對員工的需求和福利也在不斷改善,盡可能的滿足員工的需求,解決員工困難。員工也深知自身的發展是依附著企業的發展,從工作的熱情和態度上都有很大的改觀,任勞任怨、埋頭苦干的企業主人翁精神無處不在。

⑥、解決問題的及時性:

各部門干部都能認真對待自己部門出現的問題,及時的找出原因和解決的辦法,妥善處理,避免事態的后續嚴重和重復出現。

⑦、安全工作常抓不懈:

永遠把安全工作擺在第一高度。大小會議的強調,新進員工必須的崗前培訓,讓所有員工了解其重要性,時時保持警惕。晚上的值班人員也是絕不放松,兢兢業業,不放過任何不安全因素。

二、XX年已經過去,在總結成績的基礎上,我們也看到了我們的不足:

①、銷售業績增長未達到理想的目標,銷售個人業績兩級分化的狀況并未好轉,整體業績比例增長幅度不大。

②、檔次化、細節化服務更待提高,各個樓層和人員的服務接待水準存在差異,接待標準和水平參差不齊,檔次化服務有待進一步提高。

③、后廚內部管理更待完善。雖然相比以往有了很大進步,但菜品的異物,出品速度,質量都有一定的失誤,內部的衛生、紀律及人員的管理等方面都渴望得到進一步提高。

④、對制度的完善和執行力的要求未達到預期目標。

年,新的開始,我們要提高標準,不斷學_,繼續努力,使我們的工作穩步提高。

三、年主要工作計劃:

①、樹立良好的品牌意識,共同維護企業品牌,推動企業持續發展。

②、更好的樹立全員服務觀念和營銷觀念,人人都是營銷員、宣傳員,個個都是服務員。

③、更好的發揮榜樣的力量,在全店營造爭當先進,向先進學_的氛圍,促進服務質量的提高。

④、內挖潛力,外拓客源。繼續加強培訓工作,提升員工綜合素質,提高服務質量,提升管理團隊的綜合水平,再上新的臺階。

⑤、繼續完善各項管理,加強全員節能意識,力求做到利益化。

⑥、穩定員工隊伍,加強業務技能的學_,相互促進,共同提高。

⑦、配合、落實公司政策,做好與其他分店的溝通、協調、支持工作,共同學_,共同進步。

今年是公司誕生的第四個年頭,也是落實貫徹公司全面質量管理的一年!新年伊始,萬象更新,實現今年的營業任務,靠的是公司各級領導的正確領導,更要靠全體員工的共同努力。我們公司人要以特有的愛店如家,愛崗敬業、勤懇鉆研的拼搏精神,團結一致,開拓進取,銳意創新,實現經濟效益和社會效益的突飛猛進,以優異的成績向開業四周年獻禮,為建公司品牌奠定堅實基礎,為永葆公司品牌的青春活力而努力奮斗!

餐廳年終總結及明年計劃三

年的日歷已翻過,現在已迎來嶄新的年,回顧過去一年的工作經歷,餐廳從營業的調整磨合到現在的穩固運營,這一切都源于餐飲部領導的支持和信任,新的一年到來之際,透視過去的一年,工作中的風風雨雨歷歷在目,用最直白的語言陳述一年中的工作經驗。

一、以提升服務品質為核心,加強服務品質工程建設

餐飲服務品質的建設,是一個龐大的系統工程,是餐飲管理實力的綜合體現,XX年度,在對各運作部門的日常管理及服務品質建設方面開展了以下工作:

1、編寫操作規程,提升服務質量

根據餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務操作規范》、《青葉庭服務操作規范》、《西餐廳服務操作規范》、《酒吧服務操作規范》、《管事部服務操作規范》等。統一了各部門的服務標準,為各部門培訓、檢查、監督、考核確立了標準和依據,規范了員工服務操作。同時根據貴賓房的服務要求,編寫了貴賓房服務接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛生標準、物品準備、環境布置、視聽效果、能源節約等方面作了明確詳細的規定,促進了貴賓房的服務質量。

2、加強現場監督,強化走動管理

現場監督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現場,百分之二十的時間在做管理總結),并直接參與現場服務,對現場出現的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,并向各部門負責人反映,分析問題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。

3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務質量

宴會服務部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務的質量,編寫了《婚宴服務整體實操方案》,進一步規范了婚宴服務的操作流程和服務標準,突顯了婚禮現場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓,使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。

4、定期召開服務專題會議,探討服務中存在的問題

良好的服務品質是餐飲競爭力的核心,為了保證服務質量,提高服務管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務質量專題研討會日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當月服務狀況,檢討服務質量,分享管理經驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學_和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔責任,避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經驗的平臺,對保證和提升服務質量起到了積極的作用。

5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率

本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據,各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

二、組織首屆服務技能競賽,展示餐飲部服務技能

為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經過一個多月的準備和預賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領導的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預期的目的。

三、開展各級員工培訓,提升員工綜合素質

本年度共開展了15場培訓,其中服務技能培訓3場,新人入職培訓3場,專題培訓9場,課程設置構想和主要內容如下:

1、拓展管理思路,開闊行業視野

各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),管理視野相對狹窄,為了加強他們的管理意識、拓展行業視野及專業知識,本年度為中層管理人員設置了7場餐飲專業知識培訓,主要內容有《顧客滿意經營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業知識及行業視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。

2、培養員工服務意識,提高員工綜合素質

為了培養員工的服務意識,提高他們的綜合素質,本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓,這些培訓課程,使基層服務人員在服務意識,服務心態、專業服務形象及餐飲專業知識等方面都有所增強,自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現員工違紀現象。

3、開展服務技能培訓,提高貴賓房服務水平

為了提高貴賓房的服務接待能力,開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》,以案例分析、演示的形式對服務接待中出現的問題進行分析說明,并對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示,提升了貴賓房的服務質量。

4、調整學員轉型心態,快速容入餐飲團隊

5、結合工作實際,開發實用課程

培訓的目的是為了提高工作效率,使管理更加規范有效。7月份,根據各餐廳管理層執行不到位的現象開發了《執行力》課程,使管理人員從根本上認識到“好的制度,要有好的執行力”,并結合各餐廳執行力不夠的具體表現以及同行業先進企業對執行力的貫徹,以案例分析的形式進行剖析,使管理者認識到“沒有執行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執行力有了全新的認識和理解,在管理思想上形成了一致。

四、存在的問題和不足

本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質量上還做得不夠,就部門運作和培訓工作來看,主要表現在以下幾方面:

1、管理力度不夠,用力不均,部分環節薄弱

在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現的服務質量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務質量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。

2、培訓互動環節不夠

在培訓過程中互動環節不多,員工參與的機會較少,減少了課堂的生氣和活力。

3、課程容量太大,授課進度太快,語速太快

餐飲專業知識課程設置容量太大,在培訓過程中進度太快,語速太快,使受訓人員對培訓內容不能深入理會,削弱了這部分課程的培訓效果。

五、年工作打算

年是一個機會年,要夯實管理基礎,為酒店升級做足充分準備,進一步提高服務品質,優化服務流程,提升現有品牌檔次,打造新的品牌項目,制造服務亮點,樹立良好的餐飲品牌形象。

1、優化婚宴服務流程,再次提升服務品質

將對年婚宴整體策劃方案進行流程優化,進一步提升和突出主持人的風格,在婚禮主持環節加入更多的流行元素(對背景音樂進行調整),對現場喜慶氣氛進行包裝提升,突出婚禮的亮點,加深現場觀眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務這塊金字招牌擦的更亮。

2、提升研討會質量,建立良好的溝通平臺

在現有服務質量研討會的基礎上進一步深化專題會的內容,擴大參會人數(酒吧、管事部的負責人參加),提升研討會的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為中層管理人員的溝通平臺,相互學_,相互借鑒,分享管理經驗,激發思想火花,把質量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。

3、建立月度質量檢查機制,公布各部門每月質量狀況

年將根據xxx質量檢查標準對餐飲部各部門的衛生狀況、工程狀況、設備設施維護狀況、安全管理、服務質量、員工禮儀禮貌、送餐服務、標識規范等內容進行全面監督檢查,每月定期公布檢查結果,對不合格的部門和崗位進行相應的處罰,形成“質量檢查天天有,質量效果月月評”的良好運作機制,把質量管理工作推上一個新臺階。

4、以貴賓房為平臺,制造服務亮點,樹立優質服務窗口

將在現有服務水準的基礎上對貴賓房服務進行創新提升,主抓服務細節和人性化服務,并對貴賓房的服務人員進行結構性調整,提高貴賓房服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務打造為餐飲部的服務典范,樹立餐飲部的優質服務窗口,制造服務亮點,在宴會服務品牌的基礎上再創新的服務品牌。

5、協助餐飲部經理,共同促進出品質量

出品是餐飲管理的核心,年度將協助餐飲部經理在顧客意見收集、出品質量監督等方面做足工作,共同促進出品質量。

6、調整培訓方向,創建學_型團隊

年將對培訓方向進行調整,減少培訓密度,注重培訓效果,提供行業學_相關信息,引導員工學_專業知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務技能考核、調酒師職業資格認證和餐飲專業知識方面的學_,在餐飲部掀起學_專業知識的熱潮,對取得國家承認的各種行業資格證書的員工進行獎勵,培養知識型管理人才,為酒店升級作好優秀管理人員的儲備工作,把餐飲部打造成為一支學_型的團隊。

7、優化培訓課程,提升管理水平

年的部門培訓主要課程設置構想是:把年的部分課程進行調整、優化,使課程更具針對性、實效性。

篇(7)

餐飲員工述職報告1上半年____賓館在各級領導的支持和關懷下,經過全體員工的共同努力,全面完成了____公司下達的各項工作任務,實現了時間任務雙過半,重點工作也取得了一定的成績。

一、秣兵厲馬,切實保障員工餐廳按時開業。

20____年4月29日員工餐廳經公司驗收交付使用。按照____公司重點工作安排,定于5月15日正式開業。在短短的15天時間,大餐廳灶具需要安裝、自然氣需要安裝與調試、員工上崗需要培訓、餐具需要配置、菜品及價格需要確定、各類標識需要統計制作、各項規章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量預備工作,能否按時開業,像一塊石頭壓在他們的心上。很快他們盡不猶豫的達成了共叫,三產服務中心領導的決定就是命令,時間再緊,任務再重,也要果斷按時完成任務。為此他們積極動腦筋想辦法,認真研究確定方案,加班加點,夜以繼日的開展工作。

一是成立了開業領導小組。

研究制定開業前各項工作方案,制定物品采購計劃,制定員工培訓方案,制定當前一個時期的工作重點。天天召開重點工作跟進會,逐日抓落實。從申請吧臺、進戶門防蠅設施、就餐區空調、灶具安裝、自然氣安裝與調試、灶具水、電線路連接、原操縱間吊頂拆除與重新安裝新的吊頂、確定菜品品種和價格等等,每項工作都來不得一絲延誤和馬虎,從而保障了員工餐廳的按時開業,受到了____公司領導的好評。

二是成立了物品采購領導小組,具體負責物品采購方案的落實。

在短短的十多天時間里,會同財務和治理室職員一起對十大類數百個品種的餐具、設施、工裝等物品進行了外出采購,對各類菜品及價格標識進行統計,并與廣告公司聯系訂制及時安裝到位,為了不耽誤工期,經常加班至夜晚十一點左右。

三是按時完成了職員招聘及培訓工作。

1.成立招聘工作小組,認真了解應聘職員的基本情況,按照要求嚴格把關;

2.組織體檢,確保受聘職員身體健康;

3.對新招聘的職員進行了崗位技能培訓,使員工初步了解和把握了崗位業務知識,同時進一步強化員工的整體觀念和組織紀律性。

整個招聘培訓前后歷時三十多天,共招聘培訓各類員工30余人,實行動態治理,對于不適應的、分歧適的員工及時清退,做到良性循環,為餐廳的開業奠定了良好的用工基礎。

四是由綜合室負責制定開業慶典策劃方案并組織實施。

為了使慶典儀式熱烈而隆重,除了與慶典公司預定十多種慶典用品外,還要定橫幅、定議程、定音樂、定嘉賓、定流程、定午宴、撰寫文稿等等,而大家卻是忙中有序,不畏苦累。為了與社會各屆建立良好的公共關系,他們還派送數十份嘉賓請柬,為遠道客人發送電子請柬,邀請大家共同見證開業盛事。為了引導消費者樹立良好的公德意識,他們還自行設計了7種不同寓意的文字與圖案都極具人性化的公益廣告,自從安裝在就餐區域后,效果是吹糠見米、事半功倍,得到了消費者的充分肯定。

二、運籌帷幄,制訂各項規章制度,逐步健全內部治理。

規章制度是加強治理的重要保證。為此,制定了員工餐廳的崗位職責、安全操縱規程等一系列規章制度。開業之初由于缺乏員工餐廳治理經驗,他們與____所__翔賓館、______廠小吃城、______廠職工食堂、______所員工餐廳、西安西高新員工餐廳等同行互相交流學習,鑒戒經驗,取長補短,彌補漏洞,使規章制度不斷得以健全和完善。財務室制定出了一套切實可行的財務制度,健全并完善了收銀員的崗位工作職責,使整個員工餐廳的財務、供給、保管、領用等各項工作開展的有條不紊、井然有序。

三、提升理念,努力打造高品質服務。

為了進步員工餐廳的服務質量,他們成立了質檢小組,對服務質量進行全面監視檢查。在工作中經常給員工引進新的服務理念,提倡個性化、親情化服務。他們還積極響應公司號召,開展了大干五六月創優質服務活動,懸掛橫幅,制作意見征詢卡,請顧客對餐廳的服務質量提出寶貴意見,在員工中弘揚愛崗敬業、鉆研業務、優質服務的良好風氣。此項活動評出先進個人8位,激勵了員工的工作熱情,餐飲部也被評為賓館先進集體。

四、增效節支,認真做好財務核算。

他們號召全體員工樹立以所為家的思想,讓大家從節約一滴水、一度電開始,做到人走燈滅,水管用完及時關掉,平時留意維護各種設施設備,發現題目及時報修。

物品采購職員牢固地樹立主人翁精神,嚴把進貨關,采取貨比三家的辦法,減少中間環節,對一些商品供給實行定期市場調研,在同等質量的條件下,嚴格按照操縱規程辦,保證購進質量好的商品,杜盡假冒偽劣商品。

財務職員認真做好財務分析和核算。確保每一個數據和財務資料的正確、真實、及時、完整、可靠,使領導能及時了解餐廳的經營情況,針對收進及本錢用度率公道確定資金的使用,制定經營方向。

五、齊頭并進,盡職、盡責、盡心、盡力做好各項工作。

由于員工餐廳地理位置比較偏,只有靠大量的宣傳工作才能讓員工早日知曉它的開業。他們除了制作2幅大型外墻噴繪廣告外,在公司秦嶺報制作了開業宣傳專版,在公司園區網和報紙上開展有獎冠名征集活動,使短期影響達到峰值。有付出自然有回報,短短數日就餐人數達到日均700人次,出現了供不應求、排長隊、等座位的高人氣場面。

6月5日,咸陽市衛生局劉局長一行14人突擊檢查高考期間賓館飯店衛生狀況。在檢查了員工餐廳的衛生及就餐環境后,劉局長翹著大拇指,贊不盡口。他說,見過潔凈的,還沒見過這么潔凈的員工餐廳。贊賞之余,劉局長還說要把這里規定為咸陽市餐飲行業的考察培訓基地,讓他們都來參觀學習一下。也許是一句無心之語,但這是領導對他們工作的肯定與認可。

6月27日公司領導開展慰問“大干50天”一線員工的活動,公司工會把慰問品——1900份新鮮蛋糕和1900份綠豆湯的預備工作交給了賓館。在短短1天的時間里,要制作加工如此超大量的甜點和飲品,簡直是不可思議。看著公司領導焦灼和探尋的目光,他們義無反顧,勇挑重擔。先是制定方案,然后分工協作。赴西安購置加蓋飲料杯2000個,挑唆機動車5輛,周轉箱300余個,20余名餐飲部員工通宵達旦,連夜加工包裝蛋糕和灌裝綠豆湯。大家雖疲憊至極,但沒有絲毫怨言,心中只有一個共同的目標,那就是一定要按時將3800份慰問品投遞公司各處的大干現場。功夫不負有心人,賓館領導帶領著餐飲部全體員工齊心協力,終于按時間節點完成了這次看似不可能完成的任務,得到了公司工會領導的嘉許。

六、以人為本,構建和諧企業,做好員工隊伍的穩定。

服務質量的好壞關鍵在于員工,除了平時對員工進行必要的培訓之外,關心、體貼、幫助、照顧好員工的生活,也是賓館的重要任務。因此,黨政工想方想法豐富員工文化生活,讓每位員工快樂生活、快樂工作。上半年,共計慰問看看員工及家屬12次,開展不同主題的活動及比賽5次,組織了25名20____年度優秀員工(包括外聘員工)赴武當山榮譽旅游1次,使賓館上下呈現一片團結奮進、健康向上的景象。賓館領導還經常深進一線與員工開展談心活動,及時化解矛盾,解除誤會,通過談心規范治理,轉變作風,從而保證員工隊伍的穩定。

總之,面對公司投進大額資金對賓館進行裝修改造,作為賓館員工也體會到了公司領導濃濃的人文關懷,同時喚起了每位員工對賓館未來美好的憧景與希看。他們深知:只有認清形勢、搶抓機遇,適應發展這個主題,適應經濟結構調整這條主線,適應進步員工收進水平這個根本出發點,就一定能夠讓____賓館邁上發展的快車道。

20____年____月____日

餐飲員工述職報告2尊敬的各位領導、同事們:

大家好,一年來,在領導的關懷、指導下,在全體員工的幫助配合下,我圓滿地完成了自己的各項工作任務,下面從三個方面向各位領導和同事們匯報如下:

一、自身學習

今年以來,我根據自身工作實際需要,堅持理論學習不放松,一是始終堅持黨員先進性教育的學習及時掌握黨在新時期的路線、方針、政策,認真領會十七大四中全會、五中全會的精神實質,并將其貫徹落實到工作實際中;二是加快知識更新,提高能力水平,我作為一名黨員,注重學習各級領導的優良作風,學習先進員工的智慧和經驗,學習經營管理知識和技能,不斷提高解決實際問題和做好本職工作的能力,努力使自己成為本崗位上的行家里手,能夠做到公道正派、服務熱情,能夠從大局出發,為搞好各項工作出主意、想辦法。

二、嚴格執行各項規章制度,做好自己工作

在工作中,我首先能夠做到擺正自己位置,按照領導要求完成各項工作任務,在工作中能夠做到嚴格把關,以精益求精的態度對待工作,同時也注重傾聽職工的意見,不斷改進服務態度,提高飯菜質量,把工作作好。我負責職工食堂的工作,食堂承擔著職工和領導的就餐及接待任務,飲食安全的重要性顯而易見,不能有一絲疏忽。

在去年的一年里,在有限的伙食標準,物價不斷上漲的情況下,想方設法烹制出精美的飯菜供大家就餐。為此,從采購、驗收、入庫、出庫等各個環節嚴格把關,做到萬無一失,認真執行國家《食品衛生法》,禁止將霉變、腐爛、異味的食品供應員工,搞好灶房內外的清潔,保障員工的身體健康。

同時,在飯菜的花色品種上,我認真制定每天食譜,努力做到品種不重復、花色時時新。在接待任務工作上,我們根據各項接待標準,制定出菜譜,做到了標準雖有高低,但質量、口味不變的原則。把講禮儀、懂服務的人員應用到工作崗位上,使食堂的服務達到了規范化。

三、存在的差距及努力的方向

雖然在過去的一年里做了一些工作,但仍存在很多不足,主要有以下幾方面

1、在自身的業務學習上抓得不夠,投入的精力不多。

2、工作不夠細致,缺乏創新意識。

在今后的工作中,我要把食堂餐飲做為第一要務,發揚“認真負責、扎實苦干”優良作風,對領導交辦的工作,保質保量完成,更加積極、努力的工作,保證公司全體員工的就餐和對外招待。

以上,是我對一年來的工作總結,請各位領導、同事們給予批評指正。

20____年____月____日

餐飲員工述職報告3歲月如梭,光陰似箭,轉眼間入職______大酒店餐飲部工作已滿一年,根據餐飲部經理的工作安排,主要負責部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運作和部門的培訓工作,現將本年度工作開展情況作總結匯報,并就201__年的工作打算作簡要概述。

作為國際知名的品牌酒店,餐飲部的經營與管理已很成熟,市場知名度較高,經過十五年的管理經驗沉積和提煉,已形成了自己的管理風格,要在服務管理和培訓上取得突破困難較大。入職后,根據餐飲部實際狀況,本人提出了“打造優秀服務團隊”的管理目標和口號,旨在提高整體服務水平,樹立良好的行業形象。入職一年以來,主要開展了以下幾方面的工作:

一、以提升服務品質為核心,加強服務品質工程建設

餐飲服務品質的建設,是一個龐大的系統工程,是餐飲管理實力的綜合體現,2013年度,在對各運作部門的日常管理及服務品質建設方面開展了以下工作:

1、編寫操作規程,提升服務質量

根據餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務操作規范》、《青葉庭服務操作規范》、《西餐廳服務操作規范》、《酒吧服務操作規范》、《管事部服務操作規范》等。統一了各部門的服務標準,為各部門培訓、檢查、監督、考核確立了標準和依據,規范了員工服務操作。同時根據貴賓房的服務要求,編寫了貴賓房服務接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛生標準、物品準備、環境布置、視聽效果、能源節約等方面作了明確詳細的規定,促進了貴賓房的服務質量。

2、加強現場監督,強化走動管理

現場監督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現場,百分之二十的時間在做管理總結),并直接參與現場服務,對現場出現的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,并向各部門負責人反映,分析問題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。

3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務質量

宴會服務部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務的質量,編寫了《婚宴服務整體實操方案》,進一步規范了婚宴服務的操作流程和服務標準,突顯了婚禮現場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓,使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。

4、定期召開服務專題會議,探討服務中存在的問題

良好的服務品質是餐飲競爭力的核心,為了保證服務質量,提高服務管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務質量專題研討會日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當月服務狀況,檢討服務質量,分享管理經驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學習和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔責任,避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經驗的平臺,對保證和提升服務質量起到了積極的作用。

5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率

本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據,各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

二、組織首屆服務技能競賽,展示餐飲部服務技能

為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經過一個多月的準備和預賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領導的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預期的目的。

三、開展各級員工培訓,提升員工綜合素質

本年度共開展了15場培訓,其中服務技能培訓3場,新人入職培訓3場,專題培訓9場,課程設置構想和主要內容如下:

1、拓展管理思路,開闊行業視野

各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),管理視野相對狹窄,為了加強他們的管理意識、拓展行業視野及專業知識,本年度為中層管理人員設置了7場餐飲專業知識培訓,主要內容有《顧客滿意經營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業知識及行業視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。

2、培養員工服務意識,提高員工綜合素質

為了培養員工的服務意識,提高他們的綜合素質,本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態訓練》、《服務人員的五項__》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓,這些培訓課程,使基層服務人員在服務意識,服務心態、專業服務形象及餐飲專業知識等方面都有所增強,自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現員工違紀現象。

3、開展服務技能培訓,提高貴賓房服務水平

為了提高貴賓房的服務接待能力,開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》,以案例分析、演示的形式對服務接待中出現的問題進行分析說明,并對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示,提升了貴賓房的服務質量。

4、調整學員轉型心態,快速容入餐飲團隊

實習生作為餐飲?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽鋇鬧匾槌剎糠鄭芊窨燜俚娜諶臚哦印⒌髡米托奶苯佑跋觳鴕裰柿考巴哦詠ㄉ琛8菔迪吧氐慵叭脛扒榭觶灸甓裙部沽巳 度綰斡尚T叭俗笠等恕返淖ㄌ馀嘌擔淠康氖塹髡г鋇男奶詠巧鮮恫鴕幸堤氐恪8每緯痰納柚茫寡г痹諦睦砩獻骱貿浞值乃枷胱急福航飭艘蚪巧淶牟皇視Χ斐傻牟宦樾鰨涌熗巳諶氬鴕哦擁牟椒ァ?/p>5、結合工作實際,開發實用課程

培訓的目的是為了提高工作效率,使管理更加規范有效。7月份,根據各餐廳管理層執行不到位的現象開發了《執行力》課程,使管理人員從根本上認識到“好的制度,要有好的執行力”,并結合各餐廳執行力不夠的具體表現以及同行業先進企業對執行力的貫徹,以案例分析的形式進行剖析,使管理者認識到“沒有執行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執行力有了全新的認識和理解,在管理思想上形成了一致。

四、存在的問題和不足

本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質量上還做得不夠,就部門運作和培訓工作來看,主要表現在以下幾方面:

1、管理力度不夠,用力不均,部分環節薄弱

在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現的服務質量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務質量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。

2、培訓互動環節不夠

在培訓過程中互動環節不多,員工參與的機會較少,減少了課堂的生氣和活力。

3、課程容量太大,授課進度太快,講話語速太快

餐飲專業知識課程設置容量太大,在培訓過程中進度太快,語速太快,使受訓人員對培訓內容不能深入理會,削弱了這部分課程的培訓效果。

五、20____年工作打算

20____年是一個機會年,要夯實管理基礎,為酒店升級做足充分準備,進一步提高服務品質,優化服務流程,提升現有品牌檔次,打造新的品牌項目,制造服務亮點,樹立良好的餐飲品牌形象。

1、優化婚宴服務流程,再次提升服務品質

將對2013年婚宴整體策劃方案進行流程優化,進一步提升和突出主持人的風格,在婚禮主持環節加入更多的流行元素(對背景音樂進行調整),對現場喜慶氣氛進行包裝提升,突出婚禮的亮點,加深現場觀眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務這塊金字招牌擦的更亮。

2、提升研討會質量,建立良好的溝通平臺

在現有服務質量研討會的基礎上進一步深化專題會的內容,擴大參會人數(酒吧、管事部的負責人參加),提升研討會的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為中層管理人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑒,分享管理經驗,激發思想火花,把質量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。

3、建立月度質量檢查機制,公布各部門每月質量狀況

20____年將根據______質量檢查標準對餐飲部各部門的衛生狀況、工程狀況、設備設施維護狀況、安全管理、服務質量、員工禮儀禮貌、送餐服務、標識規范等內容進行全面監督檢查,每月定期公布檢查結果,對不合格的部門和崗位進行相應的處罰,形成“質量檢查天天有,質量效果月月評”的良好運作機制,把質量管理工作推上一個新臺階。

4、以貴賓房為平臺,制造服務亮點,樹立優質服務窗口

將在現有服務水準的基礎上對貴賓房服務進行創新提升,主抓服務細節和人性化服務,并對貴賓房的服務人員進行結構性調整,提高貴賓房服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務打造為餐飲部的服務典范,樹立餐飲部的優質服務窗口,制造服務亮點,在宴會服務品牌的基礎上再創新的服務品牌。

5、協助餐飲部經理,共同促進出品質量

出品是餐飲管理的核心,20____年度將協助餐飲部經理在顧客意見收集、出品質量監督等方面做足工作,共同促進出品質量。

6、調整培訓方向,創建學習型團隊

20____年將對培訓方向進行調整,減少培訓密度,注重培訓效果,提供行業學習相關信息,引導員工學習專業知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務技能考核、調酒師職業資格認證和餐飲專業知識方面的學習,在餐飲部掀起學習專業知識的熱潮,對取得國家承認的各種行業資格證書的員工進行獎勵,培養知識型管理人才,為酒店升級作好優秀管理人員的儲備工作,把餐飲部打造成為一支學習型的團隊。

7、優化培訓課程,提升管理水平

20____年的部門培訓主要課程設置構想是:把2013年的部分課程進行調整、優化,使課程更具針對性、實效性。主要優化課程為:《顧客投訴管理》、《餐飲人員的基本禮儀》、《如何由校園人轉化為企業人》、《顧客滿意經營》、《如何有效的管理好員工》、《員工心態訓練》、《服務人員的五項基本__》,擬訂新開設的課程為:《時間管理》、《餐飲六常管理法》、《食品安全與營養》、《菜單制作》、《管理者情商》等,其中《餐飲六常管理法》將作為年度主要課程進行專題培訓,并將把日常管理工作與所學內容緊密結合,全面推動餐飲管理。

8、配合人力資源部,培養員工企業認同感,提高員工職業道德修養

積極配合人力資源部的各項培訓工作,弘揚企業文化,培養員工對企業的認同感,提高員工的職業道德修養,增強員工的凝聚力。

201__年度工作的順利開展,全賴于領導的悉心指導和關懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望,希望來年在工作中能得到領導更多的指導和指正,能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點,希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階,使管理更加完善、更加合理、更加科學。總結過去,展望未來,在新歷開篇之際,我將繼續發揚優點,改正不足,進一步提升管理水平,為打造一支學習型的、優秀的餐飲服務團隊而努力!

20____年____月____日

餐飲員工述職報告4一、以提升服務品質為核心,

加強服務品質工程建設餐飲服務品質的建設,是一個龐大的系統工程,是餐飲管理實力的綜合體現,____年度,在對各運作部門的日常管理及服務品質建設方面開展了以下工作:

1、編寫操作規程,提升服務質量根據餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務操作規范》、《青葉庭服務操作規范》、《西餐廳服務操作規范》、《酒吧服務操作規范》、《管事部服務操作規范》等。

統一了各部門的服務標準,為各部門培訓、檢查、監督、考核確立了標準和依據,規范了員工服務操作。同時根據貴賓房的服務要求,編寫了貴賓房服務接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛生標準、物品準備、環境

布置、視聽效果、能源節約等方面作了明確詳細的規定,促進了貴賓房的服務質量。

2、加強現場監督,強化走動管理

現場監督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現場,百分之二十的時間在做管理總結),并直接參與現場服務,對現場出現的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,并向各部門負責人反映,分析問題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。

3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務質量宴會服務部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務的質量,編寫了《婚宴服務整體實操方案》,進一步規范了婚宴服務的操作流程和服務標準,突顯了婚禮現場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓,使司儀主持更具特色,促進了

婚宴市場的口碑。

4、定期召開服務專題會議,探討服務中存在的問題

良好的服務品質是餐飲競爭力的核心,為了保證服務質量,提高服務管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務質量專題研討會日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當月服務狀況,檢討服務質量,分享管理經驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學習和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔責任,避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經驗的平臺,對保證和提升服務質量起到了積極的作用。

5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率

本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服

務質量、出品質量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據,各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

二、組織首屆服務技能競賽,展示餐飲部服務技能

為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經過一個多月的準備和預賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領導的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預期的目的。

三、開展各級員工培訓,提升員工綜合素質

本年度共開展了15場培訓,其中服務技能培訓3場,新人入職培訓3場,專題培訓9場,課程設置構想和主

要內容如下:

1、拓展管理思路,開闊行業視野

各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有

四、五年時間),管理視野相對狹窄,為了加強他們的管理意識、拓展行業視野及專業知識,本年度為中層管理人員設置了7場餐飲專業知識培訓,主要內容有《顧客滿意經營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業知識及行業視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。

2、培養員工服務意識,提高員工綜合素質

為了培養員工的服務意識,提高

他們的綜合素質,本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓,這些培訓課程,使基層服務人員在服務意識,服務心態、專業服務形象及餐飲專業知識等方面都有所增強,自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現員工違紀現象。

餐飲員工述職報告5尊敬的領導:

我很遺憾自己在這個時候向公司正式提出辭職,有點突然,但實屬必然。

來到四季鮮也近一年半了,有過歡笑,有過收獲,也有過淚水和痛苦。本來,進入四季鮮就是一個美麗的偶然,當時考上本科的我本想在這里領兩個月的薪水,籌夠回去海南的路費,然后大請一餐就滿足了!來到這里感覺真的能學到許多許多,所以連合同都沒有簽的我能一直工作至今!然而本人至今還沒有確定好自己是屬于哪一行業,所以現在開始要去追尋了。

現在四季鮮已經是國家扶貧龍頭企業了,實力又上一臺階了,人力資源也相對充裕;試驗證明鄙人這個生產部主管也是不夠稱職的,公司可以很快就能招一位專業人士任職,把四季鮮的生產質量方面實實在在地搞上去!

現在我手頭上的項目也基本上搞好了,綠色食品荔枝續展、綠色食品龍眼干申報、gap、qs等等,都已經明朗了,我想我這方面的任務基本上完成了,也可以安心地去了。

篇(8)

一時間,各行各業仿佛都想與大數據來個親密擁抱。以沃爾瑪為首的大型零售商正在利用商業數據精準指導進銷存。以百度為代表的搜索引擎正在通過終端的搜索記錄為用戶主動推送同類信息。環保行業,北京碧水源集團總工程師發表《大數據時代下的水環境》,縱論大數據環境下的水環境監測、信息收集、水污染治理,體現了一個環保企業的大數據情懷。在紡織服裝行業,上海恒源祥集團早已將創新的領域延伸到大數據掘金,并用多年前建立的人體數據庫來改進服裝設計。在服務外包行業,陜西中盈藍海公司的主營業務就是為政府部門、金融企業、物流公司等客戶加工處理大數據。在物業管理行業,深圳長城物業集團基于大數據理念,開創“云物業服務”模式。在政府層面,2012年10月8日,在廣東省財政廳進行專題調研時向該廳全體干部推薦《大數據》一書。2013年11月,新華社旗下《中國名牌》雜志發表《政府開放大數據為人民服務》,報道政府部門正在積極開放手中掌握的大數據提高社會治理效率。在交通管理部門,北京市交通信息中心“北京實時公交”APP應用已正式,通過該系統軟件,用戶不僅可以對公交到站的實時情況進行查詢,也可實時了解公交車與自己的距離。種種跡象表明,源自西方的“大數據”理論原來并非多么高深莫測,它原來就在我們熟悉的生活中,并且無處不在。

二、碧虛網的大數據思維

作為企業內刊的在線展示平臺,碧虛網應對大數據時代的機遇與挑戰,明確認識以下幾對概念:

1.“大”與“用”

碧虛網理解的大數據,首先是“大”,即必須具備一定的規模和體量。大數據從何而來?其一是來自于政府各部門的業務數據,是在政府管理部門日常業務中積累起來的,是自下而上報送的,這類信息由政府管理部門掌握。其二是來自獨立經營的企事業單位的業務數據,是各企事業單位在業務過程中積累的,這類信息由企事業單位掌握。其三是一些行業或專業數據,是由專業機構收集開發的信息。碧虛網即是一個專業的數據庫,它匯集、整合處于分散狀態的企業媒體(內刊)信息資源,建立了一個寵大的專業數據庫,使這些數據得以完整保存。

除了“大”之外,還要有“用”,即利用數據價值服務社會需求。從目前情況看,政府的數據利用率有待大力提高,企業的數據利用率較高,專業化的數據利用率最高。如果政府部門公開部分數據,社會治理就會更加透明,群眾的集體智慧就有機會幫助政府解決現存問題。比如,2014年春運期間,鐵道部門實行了實名制和網上購票,但是買票難的問題不但沒有得到緩解,反而更加嚴重。有消息說,黃牛曾破解了鐵路客運售票系統,短短10分鐘內即可把一次列車90%的車票搶光。造成這一問題的原因之一,就是網上售票系統的身份證識別未能與公安系統的身份證識別系統對接。如果公安系統向鐵路售票系統開放身份證認證,網上黃牛便不可能如此猖狂。這一例子反證了大數據“用”的重要性。可喜的是,企業信息化建設已經頗有成效,比如電子商務企業、連鎖經營企業、物流快遞企業、大型集團化企業等。碧虛網也正在走向數字化存儲、互聯網應用、智能化檢索、立體化傳播、專業化開發等諸多成功路徑上。

2.“新”與“活”

我們所處的時代,無疑是一個變動的時代。每時每刻、每分每秒,新信息層出不窮,稍縱即逝。碧虛網的大數據思維,就是要在稍縱即逝的情境中,以最快的速度捕捉信息、存儲信息、活用信息。在這個理念的指導下,碧虛網與合作企業達成協議,企業的內刊電子版同步在碧虛網,確保碧虛網上的信息更新速度最快、內容更新率最高。

除了“快”,真正的大數據還要“活”,即數據要有活躍性。有些數據沒有電子版,沒有數字化,很難被利用。有些數據存儲在單機上,沒有聯網,形同信息孤島。如何讓企業的價值信息活躍起來,增加能見度?比如,企業的專利發明、技術革新、技術裝備等已成為企業競爭力的核心要素,此類信息一般都會第一時間在企業媒體上公布,小眾知曉,導致這些信息被搜索到的機會并不多。碧虛網把企業技術方面的信息加以匯總存儲,與一些高搜索詞建立關聯,使一些不易引起人們注意的高價值信息浮出水面,進入專業人士的搜索視野。

3.“透”與“隱”

在大數據時代,每個企業都既希望提高企業的能見度,又希望保守企業的機密,這無疑是一把雙刃劍。如何才能舞好這把劍,企業必須學會從信息源頭上把關,一旦信息生成,就具備了獨立性,不再受自己控制,這是互聯網時代的常識。因此,采取變被動為主動的媒體傳播攻略,包括多發掘正面信息,采取多媒體方式,多多傳播正能量。但也不再刻意掩蓋問題,甚至還應學會積極妥善“暴露”問題,借此尋求適當的外部“壓力”來快速解決內部問題。比如,2012年8月,國內男裝品牌勁霸集團董事長通過《給員工的一封信》,自曝企業危機,自揭企業問題,痛下決心解決。這封信道出了許多老板都有的苦衷,信中提到的問題也是普遍存在的頑疾,因此,此信一經公開,便有不少企業將這封信拿來當內部學習教材。僅從企業內刊的相關報道即可得知,外界不但沒有嘲笑這個老板,反而佩服他的勇氣,經銷商和消費者不但沒有因此否定這個品牌,反而增強了對它的忠誠度。總之,大數據企業要以更加開放、積極、自信的態度對待企業的對外傳播,以“低調”為由不作為或被動作為,是落后于時代的表現。要找準適合自己的調門,傳遞好自己的聲音,講好自己的故事。

三、碧虛網大數據的實戰經驗

建網5年來,碧虛網專注企業媒體(內刊)這一灰色文獻地帶,致力于打造一個企業媒體的聚合平臺,積累了定的實戰經驗。

1.打造數據平臺,服務政府管理

眾所周知,在大數據時代,一方面是企業信息浩如煙海,另一方面卻是殘缺不全、真假難辨、過時無用的信息充斥互聯網,人們為查找信息、識別信息浪費著大量的時間。因此,碧虛網專注企業內刊這一細分領域,致力于建立一個企業媒體的聚合平臺。在政府提出要更好地服務市場的要求下,第三方數據將是政府制定相關政策、持續改進服務的工作參考。目前,政府部門已意識到:政府要更好地服務市場,必須掌握足夠全面的信息,才能做出正確的決策。因此,從事信息收集、數據處理、數據應用技術開發的第三方機構有望更多地與政府機構合作,以服務外包的形式,讓專業數據服務商為其提供數據加工處理服務。具體到企業媒體方面,政府各級相關部門要及時了解企業媒體的整體情況、最新發展趨勢,就需要通過一個專業數據庫來隨時掌握情況。再比如,以房地產行業為例,政府部門要想了解近期推出的調控政策對房地產市場到底產生了多大的影響,除了通過政府自有渠道和公開媒體之外,企業媒體不失為一條最便捷的渠道。碧虛網合作企業媒體中,有百余家房地產企業,其中包括開發商、顧問機構、中介機構,綜合研究以上三類企業的媒體信息,便可廓清2013房地產行業的真實現狀,為政府決策提供必要的參考。

2.專業專欄專題相結合,精選精編精展精華匯

這是碧虛網深度發掘數據價值的基本方法。精選精編精展是碧虛網傳播信息的成功路徑。目前,碧虛網收錄了3600多種、近40000期內刊,涵蓋了農林牧、制造業、服務業等幾十個行業領域。網站開設了企業動態、高端訪談、業界熱點、總裁視點、企業文化、企業管理、內刊文萃等多個品牌欄目。以“企業動態”專欄為例,該欄目密切關注并持續轉載行業龍頭企業和高成長性的新聞動態,在每個年度終,碧虛網會以本欄目的數據為基礎,再結合行業大事和本年度的經濟熱點,自然產生年度最具影響力的企業新聞,為評選最具影響力的新聞和最具影響力企業評選活動打下堅實基礎。以總裁視點欄目為例,2013年,碧虛網精選該欄目數據,以創新轉型為主題,精編50篇文章,編輯成同名電子刊物,供客戶學習參考。再比如,近年來,學生就業難與企業招聘難一直是相伴相生的兩大難題。學生就業的指導書很多,但大多側重于面試技巧的速成。簽約就業之后,雙方心理上都會產生很大的落差,導致人員離職率高,增大了企業的招聘成本和學生的擇業成本。碧虛網從眾多企業內刊中精選的職業成長故事,匯編成《遇見未來的我――大學生畢業前必讀的N個職業成長故事》,這些故事成為企業招聘的活“廣告”,使這些故事的主人公成為企業免費的“代言人”。這些職業成長故事,同時具備典型企業、重要崗位、完全真實、精彩勵志等特點,有助于畢業生真正發現自己的職業取向,拉近畢業生與企業的距離,縮短勞資雙方的磨合期。

按照專業、專欄、專題相結合的原則,碧虛網還將聚焦以下專題并形成系列成果:《碧虛?百家企業內刊品鑒》、《碧虛?百首企業歌曲》、《碧虛?總裁視點》等。正如《總裁視點》的欄目導語:有這樣一個群體,他們用自己的思想引領一個企業前行,用自己的行動推動一個時代的進步。他們是真正實現了“立德、立功、立言”的人生理想的“三立”人群。比如,中糧集團董事長寧高寧在內刊《企業忠良》上開設《寧高寧專欄》,遠東電機集團董事長陳鑒明在內刊《精誠之道》上開辟《明鑒》專欄,長城物業董事長兼總裁陳偉忠在《長城物業》報上開辟《總裁吧臺》,福耀集團在內刊《福耀人》上每期都有《董事長/總裁薦文》等,他們通過著書、開專欄、推薦好作品等方式,影響社會,領航企業。

3.開發需求,定向服務

世界上沒有無用的信息,只有沒用好的信息。碧虛網把特定的信息在特定的時間推送到特定的人群,定向服務。這種做法需要具備敏銳的服務意識和資深的信息研發能力,捕捉客戶的潛在信息需求,把客戶的潛在需求開發成現實需求,進而實現服務。比如,每年的七八月份,是學生的畢業季,也是企業的招新季。這一時段,企業要開展一系列主題活動,還要跟進相關的宣傳報道。針對這一特殊情況,碧虛網會把數據庫中的策劃案例與報道佳作集成專題,推送到客戶的服務郵箱。再比如,每年年底,企業集中舉行年會,碧虛網會特別推薦相關文章,開闊企業辦年會的思路。2013年12月推薦的《尾牙宴――一個企業的一場活動與企業文化生態》就受到了企業的高度好評,點擊率很高。再比如,針對客戶的咨詢――如何辦好特刊?可不可以提供優秀的樣刊參考?碧虛網的采編人員迅速將數據庫中存儲的企業特刊、專刊、紀念刊進行標引,如此一來,整刊展示在原有的行業分類的基礎上又新增了“特別珍藏版本”的類別,并形成專題數據分庫。同時,研究人員總結這些特刊的共性與特長,撰寫《企業內刊的碧虛法則之特刊篇》,使數據研發上升到理論研究與方法總結的高度,讓客戶不但看到直觀的樣刊,還可以學到辦特刊的方法。

4.精編目錄,方便二次查詢

在全文檢索的基礎上,碧虛網將同類信息匯總編目,生成一系列目錄,為專業研究和咨詢人員提供二次查詢服務。以企業文化咨詢專業為例,碧虛網已經整理和正在整理的目錄有《企業文化手冊目錄》《企業故事集目錄》《企業文化案例目錄》《企業傳記目錄》《企業歌曲目錄》《企業LOCO目錄》《企業博物館目錄》《企業家演講目錄》《企業內刊推薦圖書目錄》等。給專業研究和咨詢人提供細分領域的信息概覽,為企業文化咨詢服務提供轉型升級的新方向。

5.把個性化服務與原創內容生產結合起來

基于可觀的客戶資源,碧虛網立足發現新趨勢、聚焦新課題,開展深度研究和獨家專訪,把個性化服務與原創內容生產結合起來,提高網站的服務能力和原創數據的比例。比如,近年來企業博物館建設方興未艾,但是博物館的運營和管理水平卻參差不齊。碧虛網策劃了大型主題采訪活動,從眾多的企業博物館中遴選若干具有代表性的優秀者(如唯美陶瓷博物館、上海紡織博物館、太安堂中醫藥博物館等)進行專訪,既為企業提供了深度傳播服務,又擴大了網站的原創數據比例。

5.深入開展線下咨詢服務

依托寵大的數據資源和專業的研究咨詢團隊,碧虛公司將深化線下咨詢服務,為企業提供企業文化咨詢、企業策劃、企業立傳等服務。據統計,超過50%的企業媒體開沒固定的讀書欄目,內容和方式基本包括以下幾種:編輯部直接推薦圖書、成組刊發員工讀書感想、系統報道企業讀書活動等。碧虛網將這些信息進行完全匯總,自然生成一份企業最喜愛的圖書榜。這項數據開發,一方面可以揭示企業讀書的偏好,為企業之間交流讀書信息提供便利;另一方面,有利于碧虛公司為企業提供圖書選題策劃和企業立傳等服務。

篇(9)

方案一

主題:單身無罪,交友萬歲

活動形式:假面舞會派對

目的:結識更多的朋友,讓更多外國人和店鋪了解并認識我們公司,增加團隊凝聚力和協作能力

時間:11月11日晚7點(7點半)

地點:酒吧(the lady sun作為備用)

對象:外國單身男女(也可非單身交友為目的,到時以具體面具區分是否單身),最低標準:男士10人,女士5人

道具:花,氣球,塑料巴掌,紅紙,卡片,熒光棒,面具,筆,登記表,海報,X展架,便利貼,小展板,拉炮,發票,拉花等

收費方式:采取統一票價或者男士收費女士免費等標準(具體可協商)

前期準備:

1.市場部周三前確定地點,談好具體事宜(包括酒水,小吃,場景布置等責任分配),并做好活動前的溝通交流工作,確定各項準備萬無一失。另外提前做好采購工作。

2.英翻負責對外國客戶的查找確認,以及與客戶的各種溝通問題,并做好統計規劃,列出具體名單,并在活動前一天開始保持聯系,確保到場率。(突發事件及時與各部門溝通,保證活動的順利進行)

3.信息部負責宣傳海報與登記表的制作,協助其他部門完成工作需求,客觀觀察工作進程,提出合理化建議

活動流程:

1. 場地布置:

市場部提前去店內與店家完成活動的場景布置:門口處擺放X

架,店內張貼公司海報,過道處進行氣球的懸掛和花瓣的鋪撒,吧臺旁放置展板,供客戶張貼交友宣言或個人信息的便條,對店內桌椅進行歸放,圍成圓形場地并加以裝飾,提前準備好酒水和小吃

2. 賓客接待:

7點前所有工作人員到場,英翻部再次確認客戶到場時間并做

好準備。若有需要專門接待的客戶,確認好到站時間然后派出一名英翻(或配一市場)將其接到店內;門口處設一英翻和一市場做接待,負責引領客戶登記入場和入場道具的分發,務必讓客戶留下詳細信息并確認客戶經理,做好統計以便交接,兩人相互配合保持門口始終有人接待。其他兩名英翻負責與迎賓處交接,做好客戶溝通工作。市場部配合店家完成顧客需求,完成補缺工作。信息部負責照片的拍攝工作,并兼顧補缺工作。

3.派對進行:

7:30主持人宣布派對開始,念開場白,放音樂,舞會開始,5分鐘開場舞熱身(安排內部人員領舞帶動氣氛),迎賓回到活動中帶氣氛,仍保留一英翻和一市場在門口接待。

7:40主持人宣布第一個節目,自我介紹、才藝展示,結束后大家可互相認識走動,點餐,英翻部此時與客戶溝通交流,協助點餐,市場部負責跑腿,與英翻部形成密切配合,信息部抓拍各種活動照片。

8:15主持人宣布游戲環節,誰是臥底,選出4-5個人(是當日情況而定,人員踴躍可適當添加人數,人數不多可適當英翻人員頂上)。大約進行3-4輪,大約用時15分鐘左右;第二個游戲筆畫猜詞,可隨意兩人一組,現場組隊,贏得隊伍有驚喜大獎(如喝掉一瓶啤酒等),每組人限時1-2分鐘,從準備到結束大約共用時15分鐘;第三個游戲擊鼓傳花,大家圍坐成一圈,主持人敲打節拍,游戲人員傳遞氣球,敲打結束后氣球在誰手里就要接受懲罰(真心話大冒險或者吹一瓶啤酒等),用時15分鐘。市場部負責活動道具準備及活動順利進行和活動的安全。

9:10自由時間,大家可以通過游戲及前面環節的認識一起隨著音樂跳舞,也可隨意走動交談或者點餐,交換名片互送鮮花等。英翻負責交流,市場負責跑腿補缺。

9:30主持人宣布派對結束,大家一起合照留念。工作人員負責善后整理活動場地。

4.活動結束:英翻負責對信息進行整理,對客戶進行維護,市場對店家進行回訪,信息負責對照片進行整理。負責人開會整理各個部門的信息,對整個活動進行整體歸納,做出總結,并做出改進方案等。

人員安排:(具體分工會再做詳細表格)

迎賓(2人),溝通交流(2人),攝影(1人),客戶統計安排及整體規劃(一人),入場簽到處安排道具派發及補缺靈活變通(2人),主持人(1人)

*補充:若有人需要接送時(2人),活動開始后,人若不齊,迎賓回到活動中帶氣氛,留市場和英翻各一人在門口守候(1人);人若全齊,則都參與到活動中去。

方案二

在做雙十一營銷計劃指標內容的時候,明白雙十一關鍵指標所包括的是那幾個信息維度,這里重點講一下雙十一營銷計劃表縱軸中的幾大關鍵指標:

會場位置:我們要根據雙十一審核結果,明確自己所在的會場,雙十一有主會場,分會場之分,當然,我們如果在分會場,也要通過賽買規則爭取主會場。12年的時候還有一淘會場,另外就是雙十一當天是否有聚劃算的品牌團或者商品團支持。根據當天會場資源進行接下來的各項指標預估和制定。

業績指標:這里的業績指標有兩部分組成:第一部分是通過自然流量帶來的業績指標,第二部分是根據會場預估所能實現的雙十一業績指標。業績指標是可以根據上一年度相關數據,或者競爭品牌相關數據作為參考來預估和制定。

客單價指標:這里的客單價指標是指的雙十一當天預估的客單價,同樣也是根據不同會場的折扣要求和消費群的區分,以及商品價格的不同來制定相對應的客單價。可以參考上一年度雙十一的客單價數據,或者競爭品牌的相關數據。

轉化率指標:這里的轉化率指標是指的雙十一當天預估的轉化率指標,同樣也是根據不同會場的流量情況和消費群的區分,以及商品價格的不同來制定相對應的轉化率。可以參考上一年度雙十一的轉化率數據,或者競爭品牌轉化相關的數據。

流量指標:這里的流量指標分為兩部分,一部分是自然流量指標,另外一部分是已購買流量指標。根據雙十一目標業績,結合客單價,轉化率以及自然流量這幾部分的數據,計算出完成目標業績的流量缺口,確定所需要購買的流量數據及預算。

貨品準備

雙十一貨品準備是根據業績指標,再結合商品品類架構、商品單價、售馨率等指標來進行核算和準備的。

在雙十一貨品規劃的時候,要從兩部分來考慮,一是在售商品的數量和品類,二是上新商品的數量和品類。不管是在售和即將上新的商品,總數有多少,哪些是重點品類商品,都要有具體的規劃。

貨品準備的關鍵指標:售罄率、件單價、銷售指標

貨品準備的計算公式:備貨總件數=(銷售指標/售罄率)/件單價

假設品牌商雙十一要完成1000萬目標業績,需要備多少貨呢?

一般按照女裝的售罄率約40%核算,最低銷售額800萬,那么需要備貨2000萬。如果件單價100元,那么需要備貨20萬件。

備貨量在自己可控的范圍,原則是好產品才有好轉化,首先選產品有以下幾項參考指標:

1)好評率較高的產品

2)銷量持續增長的產品

3)有利潤空間打得起價格戰的產品

4)能否帶來大流量的產品

5)適合與多個套餐組合的產品

6)相對競爭對手具有差異化或者具有明顯優勢的產品

7)有強大庫存供應支持的產品

8)具有價格吸引力的產品

貨品結構分析:確定主推品類、主推產品,按熱銷、主推、引流三個維度進行了劃分。選擇有深度的商品(如5000件以上)進行單獨的策劃包裝,做成明星商品,同時在明星商品、引流商品頁面搭配關聯銷售商品。確定活動當天的首頁陳列商品及替換商品,以保證當流量進來時,最大化的拉動銷量。

貨品要求

1)貨品大類占比(大類的庫存深度區間、價格區間)

2)貨品主推大類的挑選

A,明確各類別的主推價格帶、占比、款數、數量;

B,主推款的提前賽馬;

C,暢銷、滯銷的貨品占比分析

3)進行詳細的庫存盤點,根據不同類別產品的動銷率來制定相應的安全庫存。

方案三

一.促銷的目的:

l 銷的最終目的是以任何手段將商品銷售出去。網店促銷也是相同的道理,但是不是隨便做做就有效果。淘寶商城的光棍節半價促銷活動是最近熱到發燙的一種促銷方式。

二、促銷的過程:

l 確定促銷的商品、并備好充足的貨。

2 要確定顧客人群

1、確定促銷的商品、并備好充足的貨。不同的商品采取不同的促銷方式,不同的季節促銷不同的商品。促銷期間,貨品銷售會比平時快,因此,充足的備貨就是保障,如果經常發生缺貨現象,不僅影響銷售,也會影響買主對感官與好評,如果遇到不好說話的買主,給你一個差評,那可真是夠嗆,即使能取消,也得白白耗費掉不少的時間與精力。

2、要確定顧客人群:確定商品之后最重要的就是要找到促銷的對象。促銷對象是你的目標消費群,這些人才是你的受眾,所以促銷一定要針對你的目標人群開展促銷信息的傳播,找到了你的目標消費群,促銷才會有成效,如果對著自己促銷,促銷方法制定得再適當也只是對牛彈琴。

三、制定促銷方案:

l 會員、積分促銷:

2 折扣促銷

3 贈送樣品促銷:

4 抽獎促銷:

5 紅包促銷

6 拍賣:

7 積極參與淘寶主辦的各種促銷活動

⑴會員、積分促銷:所有購買我公司產品的顧客,都成為我公司的會員,會員不僅可享受購物優惠,同時還可以累計積分,用積分免費兌換商品。

優點:采用這種促銷方式,可吸引客戶再次來店購買以及介紹新客戶來店購買,不僅可以使客戶得到更多的實惠,同時鞏固老客戶,拓展新客戶,增強了客戶對網店的忠誠度!

⑵折扣促銷:折價亦稱打折、折扣,是目前最常用的一種階段性促銷方式。由于折扣促銷直接讓利與消費者,讓客戶非常直接的感受到了實惠,因此,這種促銷方式是比較立桿見影的。

A、直接折扣:找個借口,進行打折銷售。

優點:符合節日需求,會吸引更多的人前來購買,雖然折扣后單件利潤下降,但銷量上去了,總的銷售收入不會減少,同時還增加了店內的人氣,擁有了更多的客戶,對以后的銷售也會起到帶動作用,何樂而不為呢?

建議:采用這種促銷方式的促銷效果也要取決于商品的價格敏感度。對于價格敏感度不高的商品,往往徒勞無功。不過,由于網上營銷的特殊性,直接的折扣銷售容易造成顧客的懷疑,一般不建議使用。

B、變相折扣:

免郵費,單件商品的價格略低于免郵費要求的價格,組合起來買兩件或者多件商品達到免郵費要求。將商品組合起來打折。

優點:更加人性化,而且,折扣不露痕跡!

建議:產品的組合有很高的學問,組合得好可以讓消費者非常滿意,一定要找相關產品進行組合。

C、買贈促銷:

其實這也是一種變相的折價促銷方式,也是一種非常常用而且有效的促銷方式之一。

優點:讓顧客覺得自己花同樣的錢多買了樣產品,高興!

建議:買贈促銷應用效果的好壞關鍵在贈品的選擇上,一個貼切,得當的贈品,會對產品銷售起到積極的促進作用,而選擇不適合的贈品只能是賠了夫人又折兵,你的成本上去了,利潤減少了,但客戶卻不領情!

⑶贈送樣品促銷:

在新產品推出試用、產品更新、對抗競爭品牌、開辟新市場情況下利用贈品促銷可以達到比較好的促銷效果。

優點:讓顧客產生對產品的忠實度。

建議:效果過硬的產品才能夠試用。

⑷抽獎促銷:

這是一種有性質的促銷方式。也是應該較為廣泛的促銷方式之一,由于選擇空間大都是有誘惑力的獎品,因此,可以吸引消費者來店,促進產品銷售。抽獎促銷活動應注意的幾點:

a獎品要有誘惑力,可考慮大額超值的產品吸引人們參加;

b活動參加方式要簡單化,太過復雜和難度太大的活動較難吸客戶的參與;

c抽獎結果的公正公平性,由于網絡的虛擬性和參加者的廣泛地域性,對抽獎結果的真實性要有一定的保證,并及時能過email、公告等形式向參加者通告活動進度和結果。

⑸紅包促銷

紅包是淘寶網上專用的一種促銷道具,各位賣家可以根據各自店鋪的不同情況靈活制定紅包的贈送規則和使用規則。

優點:

可增強店內的人氣,由于紅包有使用時限,因此可促進客戶在短期內再次購買,有效形成客戶的忠誠度!

⑹拍賣:

拍賣是網上吸引人氣最為有效的方法之一,由于一元拍和荷蘭拍在淘寶首面都有專門的展示區,因此進入該區的商品可獲得更多的被展示機會,淘寶買家也會因為拍賣的物品而進入家店內瀏覽更多商品,可大大提升商品成交機會。

⑺積極參與淘寶主辦的各種促銷活動:

淘寶不定期會在不同版塊組織不同的活動,參與活動的賣家會得到更多的推薦機會,這也是提升店鋪人氣和促進銷售的一個好方法。要想讓更多的人關注到你的店鋪,這個機會可要抓住哦,所以別忘了經常到淘寶的首頁,支付頁面,公告欄等處關注淘寶舉行的活動,并積極參與!

四、營造良好的促銷氛圍

有效利用店鋪裝修、公告及留言,營造一種火爆的氛圍。有些人做促銷,店外宣傳也做得很不錯,可進店一看,扭頭就走。就是店內氛圍沒做好。促銷時和沒促銷時一個樣,冷冷清清的,店鋪公告沒有促銷,留言也沒有促銷信息,進入店內就感覺不到一點有人氣、有促銷氛圍的感覺。促銷要“有聲有色”!冷冷清清,能留住客戶嗎?

五、總結促銷的效果和經驗教訓

組織促銷也是一種經歷,促銷結束之后,店長應該對促銷的結果做一個分析,包括對流量、銷售量、點擊率,這一次針對的消費人群是不是對制定的產品感興趣還是更感興趣網站上其他的商品。同時,也要對競爭對手的促銷活動進行分析和比較,找到可以學習的地方,競爭對手比自己銷量好,肯定就說明自己的促銷計劃沒有別人的吸引人,分析的過程也是一個學習的過程。對促銷活動進行總結可以有效的幫助店長提高自己的促銷水平,在這一次的總結中找到本次促銷活動哪里比較不足,在下一次的活動中進行調整。促銷雖然是一種增加銷售量的好方法,但是也需要不斷的摸索和總結才能夠取得預想的效果。

方案四

活動目的:

雙11是歷年電商必爭之節日,活動和宣傳力度之大,參與品類品牌之多,活動形式之豐富均是年度之最。作為線下的實體商城,我們需要抓住雙11·購物狂歡這一概念,在11月中氣溫下降的時機開展冬裝促銷活動。在活動力度、營銷方式和實地體驗上要更加區別于電商,從而突出特色。活動從百貨、超市和餐飲、影院、線上微店等多個業態整合開展。給顧客以獨具誘惑力的購物狂歡體驗。

活動時間:11月7日至11日

活動內容:

折扣促銷:

1、雙11大牌美衣穿著走:秋冬百貨滿500元減200元。

2、雙11大牌美妝任你挑:大牌化妝品(玉蘭油、歐萊雅、歐萊雅、DHC)滿400元立減80元。雙11超級護膚套盒低至7折!

O2O(線上線下互動),十萬大牌折扣券提前搶!

1、十萬抵用券免費瘋搶!大牌百貨折后滿額立減,低至折上7折!

活動細則:

1)11月1日至10日,官方微信正式上線搶券活動。顧客只需要關注官方微信點擊搶券頁面,即可選擇30個品牌的折扣禮券,雙擊即可領券(每個券自動生成折扣碼)。

2)每人每個品牌僅限領取10張。

3)雙11當天,顧客憑券面折扣碼即可享受對應品牌折后立減50元,30元、20元優惠。

4)單張小票僅限使用一張折扣券。

備注:折后抵用券抵用起點需根據各品牌實際客單價而定,折扣滿減的金額由供應商和商場按照不同比例承擔。此活動主要是吸引線上客群到店。

2、x絲逆襲白富美,完勝高富帥!0.11元、1.1元、11元、110元熱搶超級單品!

11月7日至11日,每天11款單品,僅用0.11元、1.1元、11元、110元即可搶購。每款限量,搶完即止。微店線上支付即可成功秒殺!

單品建議:0.11元(面點王8.5折、客家人8折、芋仙人7.5折、面包樂園折扣7折券),

1.1元(超市環保餐具盒、手帕紙/條、薯片套裝,售價5元左右)

11元(舒適浴巾、韓后面膜2件裝、布藝家具可愛兔,售價30元左右)

110元(舒適被,對枕、售價250元左右)

備注:預計費用1300元。(餐飲券為商家贊助)

品類營銷:雙11作為商場的11月的大型促銷,全品類均要開展活動(折扣或者贈禮)。建議男裝、女裝、鞋類、化妝品、精品、床品、童裝均要有代表品牌或者亮點折扣參加活動。以下四個品類:單品需要突出陳列,在通道燈箱片和柜臺指引上需要增加搭配和溫馨推薦。

1)服裝的冬款(厚款、大衣)

2)秋冬配飾(圍巾、帽子)

3)床品冬被

4)超市冬季火鍋節單品

VIP營銷

VIP濃情招募:商場單日消費滿500元即可免費辦理VIP卡一張,單日消費滿5000元即可升級為鉆石卡。

1、雙11·VIP顧客免費送:雙11當天到店,即可在xx甜心飲品獲得指定熱飲一杯。(開業贊助,無費用)

2、雙11·VIP顧客免費玩:鉆石卡VIP憑卡即可帶小朋友至XX游樂園免費暢玩一次。

文化營銷:

1、雙11,馬上走起!

1)免費廣播顧客表白語,微信分享區免費曬幸福。

活動地點:一樓廣播臺

2)單身男女報名即可參加“心動對對碰”活動。單身男女將隨機多次組成不同的“假設情況”共同參加情侶互動活動。心動的,即刻牽手!

報名地點:二樓小舞臺區

備注:活動具體操作細則及項目規則另附。

2、雙11,單身情人場·光棍走起(4F影院光棍節專場活動)

單身男女可以至前臺購買單身貴族專屬票,女生可享6折購票。男生購票可獲玫瑰花一支(用于贈送鄰座女生。)座位均按照隨機男女一一搭配。

活動時間:11月11日

活動地點:電影1、3號廳(詳情以具體觀影時間場次為準

氛圍布置:

1、大門口主展區/各樓層品類展區:

時尚冬裝綜合展區,沿用秋冬流行元素。活動期間增加展區內光棍節模擬對話標識。

例如:光棍節來XX商場=x絲逆襲白富美等鮮明標識。

備注:百貨女裝、男裝部負責,陳列組統籌。

2、柜臺與各樓層扶手梯、電梯口:雙十一燈箱片、立式POP架。

費用預算(略)

備注:活動詳情請以商場內標識為準。

方案五

借助光棍假日消費,且光棍又正趕春節前銷售旺季,推出一系列活動,讓消費者有購買越多,實惠越多,只要購物就有驚喜的感覺,從而實現旺季提升銷售業績的目的。

活動主題:佳威光棍驚喜多,恭賀新年送大禮

驚喜一、1+1購物,實惠加實惠

活動期間,如顧客與其親友(至少兩人,最多限三人)在活動期間同一天一起購物,憑兩人以上的購物小票,可享受團購優惠,優惠辦法是都可享受“滿100xxxx即送10xxxx現金”的特大優惠(可兩人的購物小票加起來享受團購待遇)。可促使顧客拉親友來商城購物。

驚喜二、為了慶祝廣大顧客在2012世界末日之后,依舊活潑亂跳,特此公告

驚喜三、購物喜上喜 香港七日游

1、 在活動期間,顧客在一次性消費50xxxx以上,可以在收銀臺免費領取抽獎券參加抽獎。

2、 領取獎券時,每滿50xxxx領取一張,超過50xxxx部分金額以50xxxx的倍數計算(不足倍數部分不予計算,例如:100xxxx-149xxxx可領取兩張),以此類推,最多限領5張。

3、 抽獎方式為公開抽獎,其獎項設置為:香港七日游(只負擔旅游公司正常收取的費用,其他費用自負)。

4、此活動將在活動結束后公布,旅游時間另行安排。

5、最終產生幸運顧客xxx

以上三個活動消費者可同時參與。

驚喜四、好東西,便宜賣,天天特價送給您!

針對不同人群,不同時間,不同特點進行商品特賣,以小帶大。逢星期六、星期天可以將學生服裝進行特賣,逢星期一至星 期五可以將男裝、女裝、老年裝、內衣及嬰兒服裝進行輪流特賣。

參加此活動不可參加一至三活動。

場內外布置:

場內外要精心布置,做到能烘托出,喜慶、熱鬧、傳統、民俗的節日氛圍,充分突顯光棍與春節濃烈的節日氣氛。

篇(10)

一、餐飲內部建立內部質檢小組

徹底打破建店三年多來衛生、紀律檢查的被動局面,率先組建餐飲部內部質檢小組。質檢小組有餐飲部經理任組長,小組成員有副經理和幾名主管組成,每天中午11:15對餐飲部各區域進行檢查,對查出的問題逐一整改落實,并按制度規定獎罰分明。運行半年來一直得到酒店質檢部監督指導,質檢成果才得以穩步提高。

二、編寫修正最新餐飲部規章制度及最新擺臺標準

結合酒店實際,集思廣益組織編寫了相關的規章制度。如樓層小例會制度,要求每個樓層崗位除大例會外每天按時召開樓層小會議,總結本樓層的昨日不足,布置補充本樓層工作安排;對部分員工工作散漫,違紀違規,私拿偷吃等遺留的老問題也制訂了相應的處理辦法,取得了明顯的效果;以及餐飲部勞動紀律;周計劃衛生制度、最新擺臺標準等。

三、結合后廚部制定了新的餐具管理辦法

新辦法的實施,使餐具破損率比建店以來任何時期都低,有效地控制了前后餐具的破損。

四、背景音樂不間斷播放

通過我不懈努力,結合有關部門,徹底改寫了三星級酒店餐飲部無背景音樂播放的歷史。為客人營造了溫馨優雅的用餐氛圍。

五、多次更換餐飲區域綠植

根據不同樓層、不同區域,不同需求,及時和花卉租賃公司聯系布置、調換各類花木,使用餐環境常變常新。并在各區域實行綠植養護責任制,極大保證了各區域各包廂綠植的存活率。

六、規范了倉庫和布草管理

徹底解決了多年來部門倉庫、布草無專人管理的局面,有效控制了布草無謂的流失和布草回收、清洗,物品領取無記錄等環節的混亂局面。

七、抓培訓,抓落實

培訓和落實,兩手都要抓,兩手都要硬。針對培訓內容,逐一進行整改落實,一步一回頭,循序漸進。通過一段時間的努力,餐飲部全體員工無論在儀容儀表、禮節禮貌,還是在服務流程、勞動紀律等方面均有質的提高,提高了餐飲服務在客人中的美譽度。

八、對每一位部門管理人員在職能上做了較為細致的分工。使日常工作得以順利開展,尤其各類重大接待也均能圓滿完成。

九、制度面前人人平等

半年來,我一貫奉行制度面前人人平等。要求員工做到的,管理人員應首先做到,嚴格按制度獎懲,獎,大張旗鼓地獎,真正起到獎的效果;罰,罰和思想工作并進,罰得讓違規人員心服口服,讓其他員工引以為戒。當然,在成績面前我非常清醒,很多工作離酒店領導的要求仍有很大差距。餐飲工作中仍存在一些不足之處:

1、仍有一部分員工服務意識的主觀能動性較差,機械性地去工作;部分員工自律性較差,如站位紀律、服務禮貌用語、餐中服務等,管理層在一個樣,領導不在又是另一種狀態,缺乏一個合格的服務員應有的素質。

2、部分員工仍缺乏團結協作的意識。

3、個別管理層在執行力方面仍需進一步加強。

4、個別員工仍缺乏節約意識。

5、極個別員工還存在偷吃私拿等違規現象

隨著星級酒店新標準的實施,我們酒店的未來將任重而道遠,雖然我們經歷了將近四年的實踐與探索并取得了部分成功經驗,但是我們必須時刻保持清醒的頭腦,意識到鄆城市場的局限性,消費群體進一步分化和影響部分消費群體做圣達回頭客的各方面內部因素,以及同行業不斷涌現和激烈競爭帶來的影響。所以,我們要針對上半年存在的問題不斷地加強提高管理水平、服務水平和人員素質。針對下半年的

工作特制定計劃如下:

一、繼續加強員工的業務技能培訓,提高員工的綜合素質

餐飲部的每一位成員都是酒店的形象窗口,不僅整體形象要能經受得住考驗,業務知識與服務技巧更是體現一個酒店的管理水平,要想將業務知識與服務技巧保持在一個基礎之上,必須抓好培訓工作,如果培訓工作不跟上,很容易導致員工對工作缺乏熱情與業務水平松懈,因此,下半年計劃每月根據員工接受業務的進度和新老員工的情況進行必要的分層次培訓,培訓方式仍主要是偏向授課與現場模擬,并督導其在工作中學而用之。同時在每個月底向酒店質檢部上交下一月的培訓計劃,方便酒店質檢部及時給予監督指導。

二、進一步加強吧臺餐飲預訂的靈活性以及包廂服務員的酒水推介意識和技巧,提高酒水銷售水平,從而多方面提高酒店的經濟效益。

三、加強員工思想教育。利用一切機會不斷地向員工灌輸顧客就是上帝的理念;同時激勵員工發揚團結互助的精神,增強員工的凝聚力,樹立集體榮辱觀。

四、繼續做好節能降耗工作

1、嚴抓日常消耗品的節約。如餐巾紙、牙簽、布草、餐具等。

2、降低設備運行的消耗。如空調合理開啟及時關閉等。

3、杜絕馬桶長流水、長明燈等。

五、突出以人為本的管理理念,保持與員工溝通交流的習慣,以增近彼此的了解,便于工作的開展。計劃每個月找部門各崗位的員工進行談話,主要是圍繞著工作與生活為重點,讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象,保證溝通程序的暢通,根據員工提出合理性的要求,管理人員時刻將員工心里存在的問題當成自己的問題去用心解決,為員工排憂解難。如果解決不了的及時上報酒店領導尋求幫助。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視,從而人人能有個好心情,這樣更有助于更好地服務于顧客。

六、繼續做好部門內部的質檢工作

每日質檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節禮貌、衛生紀律、餐中服務細節、宿舍紀律衛生等方面的巡檢。定期報請酒店質檢部來本門監督指導工作,并主動匯報部門質檢情況,從而不斷提高本門質檢水準。

七、增強監督機制和競爭機制,逐步改觀個別管理人員執行力不強的局面。

2017年下半年是新的征程,新的起點。我決心一如既往地視酒店的發展為已任、視部門的發展為已任、視員工的發展為已任、視自己的發展為已任。我堅信在酒店領導的帶領下,全體員工團結一心,努力工作,我們圣達酒店的生意會越來越紅火,圣達的明天也會更加輝!

【2017年酒店財務上半年工作總結及下半年工作計劃二】 不知不覺中,2017年已過去了一半,回顧這半年的工作,物業管理有限公司在集團公司各級領導的關懷下,在集團物業總公司領導的指導下,在開發公司、營銷中心、會所等公司領導和同事的支持下,全體員工時刻以五把尺子精神為動力,以集團舍得、用心、創新的企業宗旨為基礎,秉承公司優良傳統,發揚愛崗敬業,吃苦耐勞精神,先后順利的完成了各項工作,并多次配合營銷中心,會所完成公關、營銷活動,取得了較好的成績,同時也得到小區業主的一致好評。現將半年來的工作總結如下,并對下半年的工作進行進一步的規劃。

一、上半年工作總結

進入2017年以來的半年中,面對xx市物業工作的總體趨勢,在上級領導的指導和關心下,全體員工的努力下,我們以飽滿的熱情來做好了各項工作,在各方面工作中取得了一定得成績,下面對上半年的工作總結如下:

(一)直接服務部門工作總結(金鑰匙服務中心)

xxxx服務中心中心是我們星河灣對外服務的窗口,其服務水平遠遠高于普通管理處。業主入住之后,只需一個電話,星河灣金鑰匙服務中心將會為業主提供24小時個性化、零干擾、全方位服務。今年以來,按照部門的服務理念,圍繞部門的工作核心,根據部門年度工作計劃的工作重點和管理目標,開展各項服務、管理、培訓工作,并針對原有存在的不足之處加大培訓、考核力度,逐步予以改善。

1、費用收繳工作

20xx年的工作重點之三是費用的收繳工作。由于工程遺留問題,一部分業主以各種借口推遲或拒交物業管理費和相關的一些費用。金鑰匙服務中心耐心地、深入細致地做每一戶業主的工作:及時協調各部門解決業主的戶內存在問題;經常上門走訪業主,了解業主的需求,并及時予以跟進處理,得到業主的贊許與認可,從而提高了費用的收繳率。

2、業主(住戶)滿意度調查及投訴處理

今年上半年,xxx服務中心,緊緊圍繞一期的工程問題和二期的返修工作進行跟進。根據實際情況,我們明確了返修工作完成后,必須先由xxx服務中心、工程服務中心、施工單位三方對相關工程進行檢查、驗收,合格后方可通知業主驗收,減少了業主反復驗收的情況和投訴。為了了解過去兩年xxxx每一戶的維修情況,xxx服務中心對每一戶的維修記錄逐一進行分類統計,便于日后工作的跟進。

3、驗收交樓工作

20xx年的工作重點之二是二期和一期尾房的交樓工作。在繼續做好二期交樓工作的同時,對一期尚未交樓的23套房進行檢查,包括戶內的工程問題、所缺配件等逐一進行認真細致的檢查。對于工程問題,通知施工單位進行維修;對于所缺配件,通知相關部門予以補充。目前,所缺配件主要是德格配件,已發函通知開發公司采購盡快補充。

4、工程返修工作

二期的收樓工作正常進行著,對于一些返修工作已完成的單元,加大了通知業主進行二期收樓驗收的力度,目前已完成二次收樓113戶。由于有些施工單位的原因或業主本人的問題,有個別單元的返修工作滯后,造成業主投訴和提出索賠要求,本部在盡力協調相關施工單位盡快按交樓標準和業主要求做好返修工作的同時,也積極地與業主溝通、協調,征得業主的諒解,有些業主放棄了索賠要求,有些業主大幅度降低了索賠的要求,取得較好的效果。在今年三月份開始,重新啟動的聯合小組工作,對于一期和二期業主索賠要求的協商、確認起到較好的效果。

5、社區活動開展

上半年,xxx服務中心除了扎扎實實地解決好業主的切身問題,做好業主的服務之外,有否開展適合業主喜歡的社區活動也是一個重要的因素。分別開展了以歡聚xxx,共享中國年的一系列社區活動:春節業主聯歡晚會、迎春接福、元宵節猜謎;六一兒童節舉辦了美麗xxx,歡樂兒童節的社區活動。這些活動都得到廣大業主的積極響應,業主反映良好,這樣也增加了我們做好社區活動的信心。同時,根據廣大老年業主的需求,在業主活動室設施、配置尚未解決的情況下,想方設法地為其安排了培訓和活動場地,并安排員工擔任英語教員,為老年業主們上英語課,受到老年業主們的好評。汶川發生大地震后,及時發動業主開展愛心捐款活動,共收到業主的捐款為:人民幣70,260元、美元5,200元、港元5,000元。

(二)間接服務部門工作總結(安管部、環衛部、工程部)2017年上半年,間接服務部門牢牢把握各自的工作職責,在公司各級領導的關懷支持下,安管部、環衛部、工程部全體員工發揚吃大苦、耐大勞的精神、克服種種困難,高質量、嚴要求,較好的完成了2017年上半年的工作任務。

1、安全管理部(治安管理、交通管理、消防管理等)

安全管理部的主要工作就是做好治安管理、交通管理、消防管理的三管工作,在今年上半年,安全管理部解放思想、實事求是,使小區業主家里發生治安事件0起、刑事案件1起、盜竊事件0起、火險事故1起,已處理共2起。

一是在治安管理工作中,今年1月份至今,加大了管理力度,制定了多份管理方案,在園區內裝修期間,共抓獲盜竊份子2人,為公司挽回經濟損失近2萬元。禮賓員為業主發放報紙、信件約140次,為業主推送物品約1000次,與相關部門配合為業主家中移動各類家具和其它物品約70次。并針對春節特殊期間,下發通知預案1份,確保了春節期間公司財、物和施工現場的財、物安全,未發生丟失被盜現象。

二是在交通管理工作中,1月份至今,公司嚴格按照《北京市機動車輛收費制度(暫行)》,做好了對進出地下停車場臨保車輛的收費管理,加大了對進入小區地下停車場、xx中路停放的車輛巡查監管和登記管理,巡查次數每天20次以上、每月600次以上、半年3600次以上。通過努力,交通狀況也又了起色,半年來小區內發生交通事故1起,配合交管部門處理1起。

三是在消防管理工作中,1月份至今,公司對小區樓宇內的消防器材全面檢查6次,并做好記錄和使用不干膠封條(495張)進行封閉管理,有效的消防事故的發生。

2、環境維護部(綠化養護、衛生清潔)

一是綠化養護工作上,開春之際,我們精心地養護暢園里保溫大棚內的兩棵智利蜜棕,每天定時噴水、加熱、定時記錄室內外干濕溫度,直到四月大棚拆除。并對整個園區更換種植各類地被苗木約25萬棵,草皮1.2萬方,各室內擺放綠植5000盆,確保了園區和銷售中心、會所、公寓的綠化環境。為了全力配合三期銷售,我們加班加點,根據周邊實際地形以及苗木的生長習性,注重細節的將朗園、暢園部分苗木品種進行更換。并在養護工作中,施肥、打藥、甚至澆水都是對癥下藥。

二是清潔工作上,首先對員工進行了培訓,并派巡查員每日督促跟進外派清潔公司各區域的衛生清潔,監管改正他們不合理的作業,發現問題及時解決,促使他們的清潔水平、服務意識達到公司的標準和要求。通過努力,上半年有償服務組共完成有償服務單xxx張,產生費用xxxxx元,完成空置房保潔xxx套/次,產生費用xxxxxx元,合計產生費用xxxxxx元。

3、工程部(工程服務、工程維護)

2017年上半年,工程部在其它兄弟部門的支持配合以及部門全體員工的努力下,較圓滿的完成了工程服務和工程維護兩大工作,確保了小區各設備設施、水、電、氣的正常運行,以及工程返修工作的順利進行。

一是工程服務。截止到x月x日,一期共開具《工程返修返修意見書》xx份,其中已完成xx份,未完成xx份正在跟進中;一期共交樓xx套,未交樓xx套;二期共交樓xxx套,未交樓xx套,各類發文xx份;完成各類《簽證單》xxx份。并組織召開工程返修例會xx次、部門例會xx次,協調完成各類工程施工返修后的驗收及簽證結算工作;處理各施工單位的來往文件。

二是工程維護。我們對燈柱以及電力井蓋進行了油漆翻新,并對所有水景噴頭、燈光設施以及S5鍋爐房高層供水泵房以及消防泵房進行了檢查并及時的維修,確保園區水景以及外圍燈光的正常運行。并采取上門服務的方式,11年上半年共計完成了各種維修單5000余份。同時,二期、三期樣板房的日常維護工作也有條不紊的進行著。

(三)后勤保障部門工作總結(行政人事部、財務部)

在過去的半年里,行政人事部和財務部,秉承舍得、用心、創新的經營理念,以堅持服務全局,發揮綜合協調優勢,提高公司行政執行力為工作重點,緊跟公司部署,經過全體員工的一致努力,圓滿完成了各項管理服務工作,為下一步的工作奠定了堅實的基礎。

1、行政人事部(采購管理、行政內務、人事管理、企業文化建設等問題)

一是加強基礎管理,完善各項規章制度。上半年度,嚴格執行ISO9001各項工作標準,從日常管理工作抓起,認真學習和貫徹了《新勞動法》,并通過采取廣泛的宣傳途徑招聘人才。并通過規范考勤制度、做好人事檔案的管理、檔案管理等工作,使工作制度進一步規范,基礎工作進一步加強。

二是廣泛宣傳,加強企業文化建設。為了加強公司的企業文化建設,豐富員工的業余生活,公司指定專人負責物業宣傳欄的編輯工作,對《物業之聲》全面改版,重新定位為社區文化服務,向員工介紹公司最新動態和宣傳科普奧運知識,從而增強對企業的信任感和歸屬感。

三是加強成本控制,保障后勤工作。在采購方面,公司始終本著開源節流、降低成本、提高效率的原則,制定了系統的采購管理制度和采購方案,要求采購員嚴格遵守采購程序。同時保證物資采購的及時性。物資申購到位后嚴格落實有關倉庫出、入庫管理規定、物料的發放流程。

2、財務部(財務內務、其他輔助相關管理工作)

剛剛過去的半年時間里,在經理的領導下,財務工作依然周而復始、忙而有序地進行著,在不斷改善工作方式方法的同時、在各級領導的關心協助下,順利完成了各項工作工作。并在出納、收費、資產管理等方面工作都有有了很大突破,保障了公司各項工作的正常運行。

二、存在的問題

翻檢半年來的工作,值得欣慰的是,我們嚴格按照公司部署要求,積極、認真、穩妥地開展各項工作,取得了一定的成績。但在肯定成績的同時,我們也必須正視工作中存在的問題,主要表現在:

(一)經營拓展方面的問題

目前,我公司現有的服務與業主實際需求還存在著不相匹配的情況,特別是因為返修工程量大、施工或備料時間長、施工延期、重復返修等情況,造成業主投訴和索賠的問題,嚴重影響著我們服務質量的進一步提升。

(二)管理方面的問題

從宏觀方面來講,我們的戰略計劃還有待進一步加強,同時,對管理重點環節的把控尚不到位,ISO執行效果反饋及執行力度也還需要進一步強化。從微觀方面來看,一是部門間的相互銜接、物業公司與開發公司、施工方相互銜接等需要進一步加強;二是流程間存在制度的缺陷或監督的缺失,影響著工作效率的提升;三是各部門間的管理制度及工作安排與流程有發生沖突的現象;

(三)員工素質意識方面的問題

急業主所急的服務意識、零干擾服務意識、環境維護意識、安全防范意識、節能意識、成本控制意識等等,如:工程人員進戶維護的服務理念貫徹、保安巡邏發現公共設施損壞的反饋意識等等都有待進一步加強,員工整體素質和工作能力距離一流物業管理公司的要求還有一定的差距,有待進一步提升。

三、下半年工作計劃

認真審視和總結公司上半年工作,我們最深切的體會是,在物業行業的市場競爭日趨激烈,物業公司的經營壓力越來越大,業主對服務的要求越來越高的大背景下,我們的工作如逆水行舟,不進則退。2017年時間已經過半,下半年擺在我們面前的任務還十分繁重,我們要認真對照年度經營管理指標,制定下半年的目標任務,并狠抓落實。一方面要針對上半年工作中暴露出的問題和不足,制定切實可行的措施,改進工作、提升質量;另一方面,還要把上半年工作中好的思路、方法以及工作組織模式等予以傳承和發揚,保持優勢、再接再厲,確保公司全年工作目標和任務的順利完成,確保公司各項工作高質量、高水平地持續推進。

(一)下半年的工作目標

1、實現經營收入xx萬元、利潤xx萬元;

2、實現顧客滿意度

3、報修響應及時率100%;

4、回訪率不低于總戶數的80%;

5、公共配套設施完好、無隨意改變用途;

6、公共設備完好率

7、員工100%培訓后上崗;

8、無消防責任事故;

9、無安全生產責任事故;

10、固體廢棄物做到100%分類并做到無違規處理;

11、污水、噪音、廢氣做到達標排放;

12、節能降耗:紙張雙面使用;園區照明等電器設施采取定時定員開關,辦公場所做到人走燈滅;全公司無跑、冒、滴、漏現象。

(二)具體工作措施

1、強化服務意識,進一步提升工作質量

在下半年的工作中,我們要繼續強化服務意識,以業主滿意為檢驗工作質量的最終標準,全面進行深化管理服務體制改革工作,擴大服務的廣度與深度,在工作質量、服務時效上狠下功夫,提高工作效率和到場服務準點率,做到高效質優,提升工作質量,提升業主的滿意度和公司的美譽度。我們要繼續推廣金鑰匙的服務模式,提高物業報修、業主求助等事務的連續性和服務的延伸性;要加大對業主的回訪力度,針對每一戶業主的情況,分別予以關注、及時跟進;要急業主所急,想業主所想,切實解決業主戶內的工程問題和電梯故障、空調噪音、車庫內和車庫出入口安全設施的設置以及小區內噪音等一系列公共區域的工程問題以及一些影響生活的事情,千方百計讓業主滿意;要加強對各區域的日常保潔保養及綠化養護工作,給北京星河灣尊貴的業主營造一個潔凈、優雅的居住環境;與此同時,在工程質量方面,要加強與業主的溝通協調,并重點跟進一、二期未完成單元的工程返修以及業主提出的工程返修、跟進三期室內裝修及三期樣板間的工程返修以及一、二期遺留的工程返修。

2、強化創新意識,卓有成效地開展工作

在下半年的工作中,我們要繼續強化創新意識,特別是針對制約工作的一些瓶頸問題,要拿出新招法、新舉措,以創新促進工作質量的提升。針對業主費用交納不盡人意的情況,我們要集思廣益,對不同業主采取相應的措施及時追繳各類欠費,加大物業管理費和其他費用的收繳工作力度,將收繳工作落實到人,確保年度預算指標的完成;我們將根據北京星河灣自身特點,開展形式多樣的公益、文體、趣味等社區文化活動,調動業主參與的積極性,拉近與業主之間的距離,在每一個節慶前對園區和會所進行裝飾和布置,營造良好的節日氣氛,創新服務;針對目前公司一線崗位人員流動情況較為嚴重,下半年將加強對安全管理部缺編人員的招聘工作,通過多渠道、廣途徑的招聘方式,全力滿足安全管理部缺編要求,同時對各部門人員編制也將進行全面調整,合理設立工作崗位及人員編制,充分發揮員工的工作主動性和積極性。

3、強化管理意識,推進工作規范化運作

在下半年的工作中,我們要繼續強化管理意識,以ISO標準和相關要素為基點,制定貫穿公司的內部管理流程和作業標準,使內部管理制度全面化和規范化。我們將健全各項管理制度,將責任落實到人,將指標分解到人,完善各項服務標準及操作流程,保證員工服務水平的一致性,做到職責明確,實行目標化管理。我們要靠制度管人,在制度執行過程中給員工輸入按章辦事,一絲不茍的管理理念。另外,我們要做好績效考核工作,我們將通過筆試和實操方式對各位員工進行考評,在檢查各部門制度執行情況基礎上對各部門進行年終考評,再根據各部門全年工作完成情況制定出考評成績,有效激發各部門的團隊精神,鼓勵先進,鞭策后進,從而保證各項物業管理工作有序的進行。

4、強化培訓的意識,全面提升員工的工作能力

企業的競爭,歸根結底是人才的競爭。目前公司各部門人員的綜合素質普遍有待提高,在下半年的工作中,我們要繼續強化培訓意識,通過培訓全力提高員工的整體素質和工作能力,打造一流的團隊。特別是為迎接三期業主順利收樓,我們要加強對清潔組禮節禮貌、服務意識、操作規程、安全作業等方面的培訓;加強對綠化組安全操作、各類綠植的日常維護保養、各類喬灌木的修剪、病蟲害防治等方面的培訓;同時,我們還要做好安全培訓,讓員工了解安全意識重要意義和提高員工的安全意識,掌握消防器材使用方法,安全責任落實到個人。

最后,我們還要進一步加強企業文化建設,制定員工手冊,培育xxx獨有的精神特質和文化特質,要加強部門溝通與協作,培育團隊精神,要加強執行力建設,養嚴謹高效的工作作風,進一步打造我們的品牌優勢,提高企業的知名度。

總之,在2017年下半年,我們將努力使工作水平再上一個新臺階,打造一支作風過硬,素質超高,能打硬仗的隊伍,全面完成各項經營管理指標,形成并彰顯我們的核心競爭力,不斷提高業主對xxx的信賴和滿意,在業界樹立良好的形象和口碑,把xxx打造成為xx物業管理水平第一的高檔住宅社區。

【2017年酒店財務上半年工作總結及下半年工作計劃三】 XX年初,xxxx有限公司正式進入項目運營,財務部在做好前期核算的基礎上積極配合公司各部門的運營工作,從會計核算和財務管理兩方面做好公司領導層的參謀。隨著公司推出財務資金計劃管理,財務部為首的資金統籌工作正式開展起來;公司內部、對成本費用的核算與控制的要求不斷提升、對各部門經濟業務發生的準確反映和有效管控的要求也越來越高,公司外部、隨著國家宏觀經濟政策的緊縮、國家稅收政策調整及稅務機關對房地產企業的重點檢查、金融機構對房地產行業的貸款緊縮與重點監管,這些都是財務部工作的重中之重。在上半年里全體財務人員任勞任怨、齊心協力把各項工作努力做好,下面做具體的總結與匯報。

一、財務職能的完善與擴展

由于xx公司是由XX年8月份收購過來的,原有的財務核算及管理體系極不完善。在過去的上半年,財務部在整個財務職能上進行了積極的完善。

1、建立健全了財務各項會計核算賬簿,對成本費用明細進行合理有效的分類,使成本費用核算口徑一致。

2、建立和完善各項報銷單據,為加強內部管理做好前期工作。

3、設置了資金計劃表格及辦法,為公司規范化管理、統籌及高效地運用資金、提高運營績效、,鋪下了良好的基礎。

公司實行資金計劃管理,說明公司決策層對財務管理工作的重視,為使各部門管理人員充分地認識資金計劃的重要性,財務親自擬定了各項具體實施細則,同時在財務部例會上對全體財務人員提出做好基礎工作的同時要提高管理及服務意識,要求財務人員在思想上要高度重視資金計劃管理,按月做好資金計劃的匯總與分析工作并及時上報公司決策層。

4、根據房地產行業的特殊性結合公司管理要求對開發成本、期間費用的會計二級、三級明細科目進行梳理,并對明細科目統一核算口徑,保證數據歸集及分析對比前后的一致。

5、對財務報表體系的完善、對公司財務報表的格式及其內容進行再調整、增加了各項內部管理報表和財務分析報告,充分反映公司整體項目運營績效情況、細致反映公司資金往來及成本費用等具體指標變動。其目的,一是要符合財務管理的要求;二是要滿足管理層對項目運營情況的了解和分析。

6、為了使會計核算工作規范化,從基礎工作、會計核算、日常管理三方面落實標準化。從小處著手,對財務檔案進行系統化管理、科學分類歸檔、專人保管,對會計憑證要求及時裝訂、整潔整齊。

7、財務知識的培訓,通過納稅xxxx及xxxx稅務事務所的培訓與交流,提高全體財務人員對新的稅務政策和知識的了解和掌握。

二、具體職能管理

(一)財務核算工作

財務核算工作是本部門大量的基礎工作,資金的結算與安排、費用的稽核與報銷、會計核算與結轉、會計報表的編制、稅務申報等各項工作開展都能及時有效的完成。

1、財務審核

財務審核分兩個方面,一是對原始報銷單據的審核、財務部嚴格按照公司有關制度規定執行審核、堅持原則、杜絕人情關。

如對一些票據不完善、未列入資金計劃內支出等堅決退回。二是對會計憑證的審核工作,重要的對會計分錄的正確性、附件的有效及齊全進行審核把關。

2、成本核算

隨著公司xx項目進行,工程成本支出不斷加大。在工程支出上財務部嚴格按照稅務要求和工程部進度管理進行付款,對xxxxx建設集團的工程款支付及時核算代扣代繳稅款,并要求對方及時開具工程款項發票。這樣有利于清晰及時的核算開發成本。

篇(11)

為了加強公司員工的凝聚力,豐富公司文化生活,表達公司對員工節日的關懷與問候,使大家開開心心,快快樂樂過好20××年春節。

2.活動主題:

“酒店員工團年飯”及季度優秀員工頒獎

3.活動時間:

2015年2月18日17:00點-21:30點

4.活動地點:酒店

1樓卓安餐廳(當日餐廳晚上不營業)

5.參加人員:酒店所有人員及各級領導

6.參加人數:50人左右

7.當日服務人員:所有管理人員(店長、副店長、值班經理、銷售經理、客房主管、領班、財務、出納、人事等)為基層工作人員服務

8.活動主持:喻某某

9.活動會場布置:16:00

店長、副店長、值班經理、銷售經理、客房主管、領班、財務、出納、人事等集合在餐廳,對餐廳進行少許布置,可打些氣球掛起來,營造節日氣氛。擺放5桌,每桌10人,餐桌上放水果一盤,花生一盤,瓜子一盤,糖一盤。

17點前布置完畢。汪某某負責當日攝影及當晚菜單安排。喻某某負責事先制作抽獎券、搖獎箱(2聯的抽獎券,發給員工,待員工到達后撕下1聯投入搖獎箱),條幅制作,購買小吃。

17:00

某某做年度工作總結;

17:08

由某某宣讀被提名優秀員工,共七名,由吳某某為各部門提名員工頒發獎金;

17:16

由某某宣讀本季度優秀員工,并對季度優秀員工頒發榮譽證書及獎金,并拍照留念;

17:19

優秀員工代表發言;

17:24

公司CEO致辭;

17:35

由某某宣布開餐(事先在17點前已上好涼菜及火鍋、干鍋菜品,16:00后就先上),請大家開心用餐;店長、副店長、值班經理、銷售經理、客房主管、領班、財務、出納、人事做服務,待菜全部上齊再用餐。

18:00點后陸續開始抽獎,由喻某某協助頒獎發放。

18:00

鼓勵獎10名,價值15元左右暖手煲=150元-------------由張某某、張某某、李某某、柴某某、李某某各抽取2名

18:15

三等獎3名,價值150元左右左右獎品=450元---------

由汪某某、陳某某、羅某某各抽取1名

18:30

二等獎2名,價值300元左右獎品=600元-----------------由某某、吳某某各抽取1名

19:00

一等獎1名,價值500元左右獎品=500元------------------

由龍某某抽取

19:00

卡拉ok及酒吧娛樂:用餐結束后約

19:00后出發去唱歌及泡吧。1個大包房,初步定在人方賓館的3樓大地飛歌

ktv,另可去2樓蘇荷酒吧,由喻某某協調賈紅事先做好預訂。(地點,房號,費用、通知員工等)

21:30左右結束,愿意繼續唱歌或泡吧的員工可留下繼續。

其他:員工春節福利:每人香梨一箱、每人蘋果一箱、每人金龍魚調和油一壺由喻某某、張某某、李某某聯系購買及發放(在2月15日前采購好發完)。

酒店春節活動策劃(二)

一、春節套票:實惠多多驚喜多多

春節期間隆重推出“富貴吉祥”套票:888元/張,包括:

(1)、餐飲:600元/桌,(含服務費、僅限1、2、17樓餐廳)

(2)、客房:160元/間.天(含雙早、含服務費)

(3)、娛樂:12:30—17:30贈送包房5小時:17:30—02:00贈送包房3小時,并可消費價值128元的商品。(商品不打折、含服務費)

二、客房:

1、自2月8日(年三十)至23日(正月十五)每天推出20間特惠房180元/間.天(含早、含服)

2、2月8日—14日,凡入住榮華客房者,均獲得精美禮品一份。

三、餐飲:

1、春節特別推出“雞祥如意”年夜飯:

577元/桌、677元/桌、877元/桌

提前預定年夜飯,贈送“榮華富貴吉祥餃子”一份,同時惠贈“全家福”一張。

預定熱線:

2、二樓宴會廳推出春節套餐:

良朋相聚宴:699元/桌

金玉滿堂宴:799元/桌

富貴吉祥宴:899元/桌

四:溫馨服務、陽光娛樂:

(1)榮華大酒店三樓歌舞廳配有一流的音響設備及專業的DJ技師,能容納50—100人,是同學聚會、生日Party、小型舞會的最好去處。春節期間包場5折優惠。

(2)名煙專柜匯聚國內外上百種暢銷名煙,品種齊全、價格適中,是節慶禮品的首選。

(3)茶藝吧禮品茶七折優惠,可提供代存茶品服務.

五、情人節:甜蜜情人節燭光套餐

“情人節燭光套餐”360元(包括餐飲:200元、客房160元)無服務費,客房含雙份早餐。

提前一周預定者,可免費在臨沂廣播電臺點歌一首

提前三天預定者,可獲贈精美巧克力一盒

酒店春節活動策劃(三)

一、活動主題:

20xx新春嘉年華會

廣告詞:吉犬獻瑞旺新春,桃花塢中桃花年

二、活動構思:

充分利用新年喜慶氣氛,向消費者傳達新春氣息,巧妙利用中國傳統新年的場景布置,及豐富多彩的喜慶節目安排,吸引消費者,以加深消費者對xxxx的良好認知。

三、活動目的:

1、利用春節喜慶氣氛,提升山莊品牌的含金量

2、提高xxxx銷售額度

四、主題活動:

1、賀歲倒計時,與您同歡慶

2、參與互動游戲,贏取新年大獎

五、具體活動安排:

1、賀歲倒計時,與您同歡慶

時間:2006年1月28日

地點:xxxx

節目部編排極富新春氣息的歌舞表演,游戲、小品等節目;藝員服裝的安排;除夕夜12:00時,與客人一起倒計時,財神、金童玉女一起上臺與客人一起迎接新年的到來,并派發新春利是。

2、參與互動游戲,贏取新年大獎(具體游戲內容由節目部負責提供)

地點:xxxx

時間:2005年1月28日晚11:00

節目部編排三款新年游戲與客人互動參與,(金童玉女可邀請客房客人來夜總會參與游戲),游戲設三級獎項:

一等獎:每一個游戲各一名,獎豪華客房一間/晚;

二等獎:每一個游戲各兩名,獎啤酒一打;

三等獎:新年禮物一份,參與者每人一份;

六、場景布置:

酒店整體布置風格以紅色為主,以著重突出節日的喜慶。

1、xxxx進門兩側大道用燈籠串進行裝飾,讓人一進xxxx就能感到節日的喜慶氣氛。(大門口18串×6=108個,進門到停車處112個)

2、大門口兩柱掛橫幅一條,“xxxx恭祝大家新春愉快!”

3、山莊古建筑大門口做一個春節的景觀,兩側制作花柱各一個,(制作:用金布圍住,后托KT板,在金布外面再插上花,)兩個花柱中間放一棵4-5米高桃樹,用一個大花瓶作底座,下面鋪紅色地毯,在桃樹的下面放四只金狗,和一些金元寶(用泡沫做),在桃樹上再掛一些紅包(內置一毛硬幣),和一些金色包裝的圓形朱古力。外圍一圈圣誕紅。內側擺15盆高1.2米高桔樹,圍成弧形,作為背景,在桔樹上用泡沫制作“2006”,在泡沫上再插上花,形成花字。在屋檐下懸掛一條橫幅“恭賀新春”,兩側懸掛直徑1米燈籠6個。

4、山莊內所有路燈,每一盞路燈兩邊各掛燈籠一串。(共63盞×3=189個)

5、xxxx古建筑大門對面樹,掛燈籠30×6=180個,此與門口景觀相對映;另在體育路入口,一眼就能看到此景。

6、桑拿區布置:

a、

SPA正面,掛高1米橫幅一條,內容為“xxxx恭祝大家新年快樂,身體健康!”

b、

大門兩側各放一棵高2米桔樹,上掛一些紅包(內置一毛硬幣),下圍;

c、

在進門口兩側各掛2.5米長爆竹,玻璃門上張貼年畫;

d、

大堂放1.2米高桔樹一棵,圍,西餐掛紙燈籠;

7、xxxx布置:

a、

后門兩側各掛2.5米長爆竹,放置高1.5米高金桔盆景一盆,下圍盆景,玻璃門上張貼年畫,直徑60cm大紅燈籠6個;

b、

后門天花板四周懸掛紙燈籠,后玻璃上懸掛一個中國結;

c、

前門兩側各掛7米長爆竹(自制),放置高3米高金桔盆景兩盆,下圍盆景,玻璃門上張貼年畫,兩側大玻璃上用KT板,做兩個“招財進寶”字樣,進門處橫梁上噴畫一幅,上方懸掛立體“春”字一個,兩側各懸掛一組燈籠(共12個)。

d、

一、二、三樓樓梯處懸掛紙燈籠,一樓對正門玻璃貼中國傳統過年剪紙。

(共七塊)

e、

大廳布置:

(1)大廳清吧中間舞臺放置桃樹一棵,演員可在樹下演唱,頂部上方懸掛紙燈籠一圈。

(2)T形演藝臺,以玻璃圓柱為主題背景,用尼龍繩作為樹枝和樹干,外包一層即時貼,上面插上桃花枝柳條,四周掛鞭炮、立體春字、燈籠進行裝飾。

(3)T形演藝臺后門墻上,掛一個直徑1.5米中國結一個。

(4)靠吧臺的三面玻璃上貼中國傳統剪紙,(共15塊)。

七、活動安排

1、節目部負責編排歌舞表演,游戲、小品等節目;藝員服裝的安排;春節喜慶音樂安排(含ktv,客房,桑拿區),

2、營銷部負責活動現場布置安排、指揮,

3、工程部負責在活動期間節目道具的制作,安裝及用光、用電安排,活動布場安排,

4、娛樂部配合策劃部及工程部做好節日場景布置工作,

5、康樂部配合策劃部及工程部做好節日場景布置工作,

6、財務部,保證春節物品采購及時到位及活動過程獎品的發放、跟蹤,準備硬幣100元(1角)

7、總辦,整個活動進程的監督和控制,

八、廣告表現形式

1、短信息傳遞

投放時間:1月20日—1月30日

特點:能最直接的把酒店的消息傳達給目標客戶端。

預計投放金額:3000元

2、賀年卡、宣傳單

投放時間:1月10日—1月30日

特點:能最直接的把酒店的消息傳達給目標客戶端。

預計投放金額:2000元

九、經費預算:略

酒店春節活動策劃(四)

一、活動主題

金猴快樂辭舊歲,五福歡騰鬧新年

****2015粉紅新春嘉年華

二、活動構想

本次活動不以單純的銷售為目的,最終的目標是在提高****國際會所消費人氣的同時,考慮我

們春節后的娛樂消費淡場期。所以,在活動的設計上更多想到的是如何能吸引消費者的關注程度,讓消費者對我們產生極大的興趣、好感,然后,再在此基礎上提高

營業額。因此,本次活動預期效果是要達到紅紅火火的鬧新年的熱烈、喜慶的氣氛。

三、活動目的

1、利用春節的契機,提升夜總會大廳、KTV在春節、情人節期間的消費氣氛,挖掘周邊年輕消費者的消費潛力;

2、提升客人關注程度,培養節后消費者的消費潛力,搶占市場先機。

四、活動時間

2012年x月x日(除夕夜)—x日(元宵節)

2012年x月x日開始春節廣告宣傳,x月x日開始情人節廣告宣傳。屆時,集團公司旗下企業一起推出本次活動廣告、促銷方案。

五、廣告訴求

1、媒體計劃:

宣傳賀卡、X展架、內場噴畫、短信息、人員促銷

2、廣告詞:

金羊快樂辭舊歲,五福歡騰鬧新年

給您一個快樂、給您一個吉祥、給您一份祝愿,給您一片真情。金至尊恭賀:新春快樂!

****2012粉紅新春嘉年華

一個繽紛四射的新年

愿我們的快樂與您共享!

3、促銷禮品:春節的金幣巧克力、元寶、五福娃公仔。情人節的玫瑰花、心形巧克力;

六、促銷內容

在我們傳統的春節期間,人人都期盼來年大吉大利,出門有個好“口彩”,求一份富貴,祈家人平

安。所以,我們時刻要注意:客人來我們會所進行娛樂消費也是要圖個氣氛、找到感覺、玩到開心。所以,各服務部門要加強春節期間服務培訓,通過一個好的“口

彩”、加上我們精心制造的喜慶氣氛,就能大大加強客人的消費欲望和消費沖動。

酒店春節活動策劃(五)

為了提高員工企業歸屬感,增強酒店員工凝聚力,鼓舞酒店員工士氣,豐富員工業余生活,經酒店研究決定,于20××年××月××日舉行第一屆員工新春聯歡會,具體如下:

活動項目及內容

一、主

題:放飛夢想

希望無限(活動前背景音樂“超越夢想

汪正正”)

二、活動時間:20XX年1月15日14點(根據預訂情況決定,時間二小時以內)

三、活動地點:

四、參與對象:酒店全體人員

五、活動主持人:

六、活動流程

第1個環節、攜手XX

風雨同程

(背景音樂建議采用西安總經理年會背景音樂)

本環節主要內容:

展示酒店(可介紹酒店或酒店未來的發展方向)

新春寄語(員工入場時投入已經準備好的抽獎箱中,每個員工為自己、家人、朋友或公司寫下一句祝福,號碼由行政部提前發放到員工手中,以便于最后抽獎,)

公司高層致詞(執行董事黃永中先生、總經理趙潤森先生)

大型歌舞節目一個

介紹酒店的員工情況(2011年度酒店感動人物暨優秀員工事跡,建議參照感動中國的頒獎程序,有頒獎詞、頒獎嘉賓及影像資料)

第2個環節、感動時刻

溫情常在(背景音樂“感動

韓紅、不能沒有你

那英”)

本環節主要內容:

慶祝近期時間員工生日

回顧酒店籌開軍訓培訓影像資料

節目二個

第3個環節、青春無限

夢想飛揚(背景音樂“想唱就唱”)

本環節主要內容

節目三個

互動游戲(團結協作型“因為有你,我的世界更精彩”)

第4個環節、激情蕩漾

暢想明天(背景音樂“我相信”)

本環節主要內容:

傳遞快樂心情(現場傳動一支話筒,由主持人隨意叫停,如話筒在誰手里,由他說出對酒店想要說的話,并參加現場抽獎,現場堆放數個氣球,里面有不同的獎品,也可能是懲罰等)

放飛希望(抽獎,由現場的觀眾抽取6名幸運者,一等獎1名,二等2名,三等獎3名)

七、活動準備工作:

行政部:主要負責本次活動規劃、預算、組織、協調各部門

培訓部:協助行政部完成本次活動,對活動整體策劃、節目選定、化妝費、服裝費等發生的相關活動費用報帳工作。

工程部:活動當天14:00前完成音響燈光調試,2個無線麥克風、2個有線麥克風、2個麥克風架,負責活動現場背景音樂和員工節目音樂播放。

餐飲部:負責活動當天14:00前場地布置完畢(綠色植物、彩帶等)。

出品部:負責當天出品整個流程。

采購部:負責1月12日前將獎品、氣球、食品購回、采購一只活豬。

市場銷售部:負責協調拍照、新聞稿、國際宴會廳背景寫真制作及外圍宣傳。

八、獎品設置

一等獎

1名

(500元)

二等獎

2名

(100—200元)

三等獎

3名

(50元)

現場參與獎

100名

(10元)

九、費用預算

獎品:

5000元(含10元氣球)

飲料及水果:

3000元(由采購部找供應贊助)

生日蛋糕

200元

用餐:

預計35桌,

每桌按成本價500元準備

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