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【關(guān)鍵詞】農(nóng)民工;教育培訓(xùn);勞動技能
農(nóng)民工是改革開放以后出現(xiàn)的具有農(nóng)民戶籍而又長期在城市打工的人。從20世紀(jì)80年代初少數(shù)農(nóng)民離開土地到城市謀生,逐漸發(fā)展到后來轟轟烈烈的“民工潮”以及最近兩年出現(xiàn)的“民工荒”,足見“農(nóng)民工”已經(jīng)成為一個存在于中國社會的不可忽視的龐大群體。有關(guān)統(tǒng)計顯示,我國第二產(chǎn)業(yè)就業(yè)人員中,農(nóng)民工占57.6%,其中加工制造業(yè)占68%,建筑占80%;第三產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員中,農(nóng)民工占52%。這組數(shù)據(jù)佐證了2004年中央1號文件的判斷:“進(jìn)城就業(yè)的農(nóng)民工已經(jīng)是產(chǎn)業(yè)工人的重要組成部分。”由此看來,農(nóng)民工的知識水平、技術(shù)能力如何,不僅關(guān)系到他們自己的生存質(zhì)量,也關(guān)系到“三農(nóng)問題”的解決,關(guān)系到我國的現(xiàn)代化進(jìn)程。因此,加強(qiáng)對農(nóng)民工的教育培訓(xùn),是擺在我們教育工作者面前的重要課題。本文將從微觀的角度進(jìn)行探討。
一、深刻認(rèn)識農(nóng)民工
提起農(nóng)民工,我們就會想起電視連續(xù)劇《民工》中鞠廣大父子,他們是我國一億多農(nóng)民工的典型。從身份看,他們是農(nóng)民,戶籍在農(nóng)村,擁有承包土地,農(nóng)忙時回鄉(xiāng)參加農(nóng)業(yè)勞動,從土地上可以獲得一部分收入。從職業(yè)看,他們大部分時間在城市的第二第三產(chǎn)業(yè)打工,通過勞動獲得一定的報酬,對于許多農(nóng)民工而言,這份報酬正是他們的主要經(jīng)濟(jì)收入。我國社會尚屬城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu),而農(nóng)民工恰恰處于“兩棲”的尷尬境地,以城市生活為主,而又居無定所,工作不穩(wěn)定,因而生活在城市的最底層。但是農(nóng)民工的付出卻凝成了現(xiàn)代城市巨大的物質(zhì)財富,許多創(chuàng)新思想是通過農(nóng)民工的手才變成了現(xiàn)實的。透過農(nóng)民工在城市打工的表象,我們看到了他們精神品格。
農(nóng)民工出身于“農(nóng)民世家”,以農(nóng)為業(yè),祖輩如此。到城市謀生,置身于另一種相對文明發(fā)達(dá)的環(huán)境會遇到諸多問題:干活苦臟累,工資待遇低,權(quán)益無保障,飽受城市人的歧視。這一切并沒有把農(nóng)民工擊倒。他們一代又一代,日復(fù)一日,年復(fù)一年,奔向城市,做那些文化人不愿做也不能做的事,頑強(qiáng)地走出了一條“產(chǎn)業(yè)工人重要組成部分”的希望之路。農(nóng)民工以自己的行動鍛打出屬于農(nóng)民工特有的自強(qiáng)不息的精神和吃苦耐勞的品格,這是享受生活、講究快樂的城市人無法比擬的!
當(dāng)然,農(nóng)民工自身的弱點也是極為顯著的。
一是文化水平低。從2002年的統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看,平均每百個勞動力中不識字的占7.59%,小學(xué)文化的占到30.63%,初中文化程度的占到49.33%,高中文化程度的占2.09%,而大專及以上的僅占0.56%,平均受教育年限只有6.7年,另據(jù)對全國7個省市247名農(nóng)民工的隨機(jī)抽樣調(diào)查顯示,具有高中學(xué)歷的65人,占26.3%;具有初中學(xué)歷的163人,占65.9%;小學(xué)學(xué)歷19人,占7.8%。初中以下文化程度的占73.7%,顯然,當(dāng)代農(nóng)民工的文化水平偏低。
二是缺乏勞動技能。據(jù)調(diào)查,從接受職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)情況來看,目前我國農(nóng)村勞動力中接受過短期職業(yè)培訓(xùn)的占20%,接受過初級職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)或教育的占3.4%,接受過中等職業(yè)技術(shù)教育的占0.13%,而沒有接受過技術(shù)培訓(xùn)的高達(dá)76.4%。抽樣調(diào)查顯示,農(nóng)村勞動力科技素質(zhì)較文化素質(zhì)更差,在抽樣調(diào)查的46076個勞動力中,接受實用技術(shù)和一技之長的培訓(xùn)人數(shù)僅占總數(shù)的16.4%,而無一技之長或缺乏實用技術(shù)的人數(shù)高達(dá)83.6%,有專業(yè)技術(shù)職稱的只占調(diào)查總數(shù)的2.2%,獲各種技術(shù)等級證書的只占5.2%。
三是觀念落后,思維定勢。農(nóng)民工長期生活在農(nóng)村這樣一個以自給自足為特征的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)社會里,他們的人生從最初社會化開始,接受的就是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)觀念,自由,閑適,目光短淺,沒有志向,沒有追求。他們進(jìn)城打工為的是掙幾個錢,養(yǎng)家糊口,從來沒有想什么“產(chǎn)業(yè)工人”,“市民”,更不會去考慮市民化、城市化、現(xiàn)代化等問題。在許多農(nóng)民工眼里,掙錢的“掙”變成了“糊”,在“糊”的觀念作用下,往往可以做好的事情,也未心甘情愿做好。顯然,這樣的農(nóng)民工與現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)工人相距甚遠(yuǎn)。他們對先進(jìn)文化很多時候是不屑一顧的。農(nóng)民工落后的觀念和意識導(dǎo)致他們的思維定勢,固步自封,頑固保守,已經(jīng)嚴(yán)重影響了自身的發(fā)展,影響了工業(yè)產(chǎn)品的競爭力。作為城市產(chǎn)業(yè)工人一部分的農(nóng)民工,要適應(yīng)社會發(fā)展需要,必須加強(qiáng)學(xué)習(xí),苦練內(nèi)功,提高素質(zhì),使自己成為本質(zhì)意義上的產(chǎn)業(yè)工人。
二、教育培訓(xùn)農(nóng)民工
教育培訓(xùn)農(nóng)民工最直接的目的是為城市塑造新型的產(chǎn)業(yè)工人隊伍。農(nóng)民工是教育培訓(xùn)的主體,脫離農(nóng)民工的實際和需要而高談闊論教育培訓(xùn)農(nóng)民工是難以取得實效的。農(nóng)民工的需要是生存需要,我們必須緊緊圍繞這個實際來討論教育培訓(xùn)的內(nèi)容、形式和效果諸問題。
1.1培養(yǎng)對象工程碩士專業(yè)的學(xué)生多數(shù)為一些在職人員或者是工程技術(shù)管理人員,他們有一定的實踐經(jīng)驗和工作業(yè)績,掌握了必須的工作技術(shù)知識,具有很好的解決實際問題的能力。與全日制在校研究生相比,他們的基礎(chǔ)知識則相對薄弱。
1.2培養(yǎng)目標(biāo)工程碩士主要為工程建設(shè)部門及大中型企業(yè)培養(yǎng)應(yīng)用型人才,因此在課題設(shè)置和選題上要結(jié)合其自身特點,注重使學(xué)生握解決工程問題的先進(jìn)技術(shù)方法和現(xiàn)代技術(shù)手段的培養(yǎng),將理論與實踐相結(jié)合,拓寬和加深工程技術(shù)知識,以更好地服務(wù)于實際問題的解決。
1.3學(xué)習(xí)方式工程碩士的學(xué)員采取的是進(jìn)校不離崗的方式,多數(shù)是利用業(yè)余的時間邊工作邊學(xué)習(xí),在教學(xué)形式上也比較靈活。
2工程碩士學(xué)位論文的要求
工程碩士學(xué)位論文要求結(jié)合企業(yè)的生產(chǎn)發(fā)展及科研實際,選擇企業(yè)亟需解決的問題,或有實際應(yīng)用價值的項目,解決企業(yè)發(fā)展中的實際問題。將研究成果應(yīng)用于實踐,對企業(yè)的生產(chǎn)與發(fā)展有指導(dǎo)作用。
2.1論文選題充分體現(xiàn)求實與創(chuàng)新的結(jié)合在論文選題上工程碩士學(xué)位論文應(yīng)立足于解決工程實際問題,推動科技成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。要側(cè)重于研究有前瞻性和開發(fā)價值的課題,選題最好是直接來源于生產(chǎn)實際,規(guī)范選題要求,明確選題方向。
2.2論文類型充分體現(xiàn)工程多樣性的要求工程的多樣性決定了工程碩士學(xué)位論文的多樣性。概括來講,工程碩士學(xué)位論文一般分為工程設(shè)計類和技術(shù)研究類,隨著社會的發(fā)展和科技的進(jìn)步,多數(shù)企業(yè)越來越注重于工程管理和工程軟件或應(yīng)用軟件開發(fā),致使這方面的選題也層出不窮。因此,對不同類型工程碩士論文,既應(yīng)該考慮到對其共性的要求,即論文選題、研究方法、技術(shù)難度和成果評價、獨立性、論文寫作等方面,也應(yīng)該有更具針對性的特殊要求。如:工程設(shè)計類以解決生產(chǎn)中的實際問題為重點,體現(xiàn)研究開發(fā)技術(shù)的先進(jìn)性;工程管理類則強(qiáng)調(diào)有明確的工程應(yīng)用背景,強(qiáng)調(diào)研究可能帶來的潛在社會效益。
2.3寫作時考慮多方面因素工程碩士學(xué)位論文在撰寫的過程中需要考慮和涉及的因素很多,與學(xué)術(shù)性學(xué)位論文相比,工程碩士學(xué)位論文既要有前沿性、創(chuàng)新性,還要有前瞻性和應(yīng)用性,注重研究成果能夠帶來的潛在社會效益,要有技術(shù)性又要有條件利用性等因素[2](圖1)。
3建立工程碩士學(xué)位論文評價體系的必要性
3.1現(xiàn)行的套用全日制碩士研究生學(xué)位論文的評價體系不適應(yīng)現(xiàn)行的工程碩士學(xué)位論文評價總體上是根據(jù)全日制碩士研究生學(xué)位論文的評價標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行,主要有2種方法:①定性評價,指評審專家對各項標(biāo)準(zhǔn)做出優(yōu)、良、中、差的判斷,根據(jù)對論文的整體印象做出通過或者不通過的評價。這樣的評價過于模糊,不能做到對文章水平的準(zhǔn)確定位,也不利于將不同水平的學(xué)位論文拉開檔次;②評審專家對各項標(biāo)準(zhǔn)打分,然后進(jìn)行加權(quán)平均得出最終的評價,這種方法雖然是定量分析,但加權(quán)平均得出的分?jǐn)?shù)不能全面準(zhǔn)確地反映論文實際水平,尤其是遇到專家意見相差太大時,這種方法就更受局限。從工程碩士學(xué)位論文的總體質(zhì)量來看,有不少好的研究成果,但由于工程碩士學(xué)生大多數(shù)來自企業(yè)或生產(chǎn)管理部門,背景參差不齊,且工程碩士學(xué)位論文涉及面廣,學(xué)位論文質(zhì)量層次明顯不同。套用現(xiàn)行的研究型研究生論文評價體系已不能適應(yīng)工程碩士學(xué)位論文的質(zhì)量評價。因此,為了提高工程碩士學(xué)位論文的質(zhì)量,亟待建立一個新的工程碩士學(xué)位論文評價體系。
3.2是培養(yǎng)形式多樣化的需要隨著高等教育改革的進(jìn)一步發(fā)展與深入,研究生的培養(yǎng)形式開始多樣化,這就要求與之相對應(yīng)的各種具體形式進(jìn)一步規(guī)范化、科學(xué)化,以確保在發(fā)展的同時保證質(zhì)量。于是,作為工程碩士培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié),建立論文評價體系,并與工學(xué)碩士學(xué)位論文評價體系相區(qū)別,十分必要。由于我國工程碩士教育起步較晚,一些教育模式基本上是從傳統(tǒng)重點大學(xué)工科碩士教育制度演變而來,這就會出現(xiàn)一些不合時宜的問題,這也是工程碩士學(xué)位論文質(zhì)量評價體系建立的必要性。
4工程碩士學(xué)位論文評價體系的構(gòu)建
結(jié)合工程碩士學(xué)位培養(yǎng)的特色和我國的實際情況,為了提高工程碩士研究生的培養(yǎng)質(zhì)量,筆者對工程碩士學(xué)位論文的評價體系提出以下建議方案。
4.1建立工程碩士學(xué)位論文質(zhì)量評價表工程碩士學(xué)位論文更強(qiáng)調(diào)具有獨到的解決問題的見解(對策),或能夠應(yīng)用于生產(chǎn)的新技術(shù)、新方法和方案等[4]。因此,需建立全方位、全過程工程碩士學(xué)位論文評價體系,筆者認(rèn)為在設(shè)計指標(biāo)時應(yīng)遵循以下原則:①全面性。評價指標(biāo)體系要針對工程碩士學(xué)位的特點和培養(yǎng)目標(biāo),能比較全面反映論文的整體水平。②可測性。所包含的指標(biāo)需要有明確的定義和內(nèi)涵,使評價者知道如何去評價并容易理解和區(qū)分不同的評價等級,且要盡量以量化的指標(biāo)反應(yīng)論文水平。③科學(xué)性。評價體系的指標(biāo)分類和特征描述應(yīng)該科學(xué)合理。④簡捷性。指標(biāo)的設(shè)計盡量簡捷易用。⑤兼容性。工程碩士專業(yè)學(xué)位注重實際,涉及多學(xué)科、多方向,指標(biāo)設(shè)計應(yīng)能夠涵蓋不同學(xué)科的相同特點。⑥客觀性。盡可能保證評價后的結(jié)果公正、公平,能客觀反映工程碩士學(xué)位論文的實際水平(表1)。
4.2確定評價表各項指標(biāo)的權(quán)重一份科學(xué)的評價指標(biāo)體系,不僅要求有合理、科學(xué)的考核評價項目,還要要求有反映每項指標(biāo)的重要性程度———權(quán)重以及反映權(quán)重大小的權(quán)重系數(shù)。指標(biāo)的權(quán)重對評價結(jié)果的影響十分靈敏,因而,也十分關(guān)鍵。指標(biāo)權(quán)重制定得好,評價結(jié)果與客觀實際相吻合,反之,評價結(jié)果不能與客觀實際相一致。由此可見,指標(biāo)權(quán)重的制定是一件十分嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ?必須用科學(xué)的方法來制定。因此,在制定工程碩士學(xué)位論文的考核及評價指標(biāo)體系時,應(yīng)根據(jù)工程碩士學(xué)位培養(yǎng)的特色,注重其應(yīng)用于實際的需要,使其指標(biāo)的權(quán)重相對傳統(tǒng)研究型學(xué)術(shù)論文更具靈活性和客觀性[5]。上述評價表可以轉(zhuǎn)化成如圖2所示的指標(biāo)體系。
4.3制定論文寫作及答辯評分表工程碩士學(xué)位論文寫作及答辯評分表除了硬性評分指標(biāo)外,還應(yīng)包括專家評審意見一欄,即評閱論文專家根據(jù)所評的論文提出存在的問題及不足之處,并根據(jù)學(xué)位論文的情況提出綜合評價意見和整改建議,并就是否達(dá)到專業(yè)學(xué)位論文(設(shè)計)水平,及是否同意參加論文答辯提出意見。再由各培養(yǎng)單位管理部門匯總各評審專家的評分和評審意見對工程碩士學(xué)位研究生的論文進(jìn)行把關(guān),以保證學(xué)位論文的質(zhì)量,更好地反映論文的實際水平,并保證評價的準(zhǔn)確性和公正性(表2)。
隨著環(huán)境保護(hù)意識的深入,越來越多的人開始關(guān)注環(huán)境,除了工業(yè)對環(huán)境的影響,農(nóng)業(yè)的水利工程項目同樣對環(huán)境產(chǎn)生影響,為了協(xié)調(diào)人類與環(huán)境的關(guān)系,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,為了子孫的長遠(yuǎn)利益,重視人類活動對環(huán)境的影響成為我們這一代人的共識,怎樣能準(zhǔn)確的衡量這一影響,成為了當(dāng)前人們研究的一個重要課題。
一、農(nóng)業(yè)水利工程項目對環(huán)境的影響
水利工程對環(huán)境的影響主要有以下幾個方面:
(1)水資源無節(jié)制的開發(fā),忽視水資源的載力問題。一定意義上說環(huán)境也是不可再生資源,一旦遭到破壞在短期內(nèi)是無法恢復(fù)的,需要幾十年甚至上百上千年才能恢復(fù)。水資源自身的生態(tài)平衡也需要一定的水量,例如滲入地下的水、蒸發(fā)的水、排沙除淤的水、排鹽堿的水、湖泊洼地的水量等等,一定要保留維持其基本平衡的水量。國外的研究表明,河道內(nèi)徑流為多年平均值的30%,這是保持大多數(shù)水生生物有好的棲息條件所推薦的基本徑流量。與大自然和諧發(fā)展,大自然才會給我們最多的回報,否則大自然的報復(fù)常常給人類的生產(chǎn)、生活造成極大的危害,水土流失、沙塵暴已不再是距離我們很遠(yuǎn)的事,每年春季北京及中國北方的沙塵暴天氣已讓我們認(rèn)識到大自然的懲罰。
(2)對地質(zhì)結(jié)構(gòu)考察不細(xì)致,工程選址不當(dāng)造成大面積庫岸崩塌,誘發(fā)強(qiáng)烈地震,地下水位上升而引起鹽堿化問題。
(3)在水庫建設(shè)中缺少生態(tài)考慮,給一些瀕臨滅絕的水生生物帶來致命打擊。規(guī)劃中還應(yīng)設(shè)計一定的工程構(gòu)造,以滿足大壩流域內(nèi)水生物的生活習(xí)性。
(4)給社會環(huán)境如工程帶來的移民問題和耕地補(bǔ)償問題,以及由于其安排不當(dāng)而帶來的一系列社會問題,都是我們要考慮的。
(5)工程施工對當(dāng)?shù)丨h(huán)境的影響。由于工程施工缺乏有效的管理方法,粗放型的施工造成大量的環(huán)境污染。
二、農(nóng)業(yè)水利工程對環(huán)境影響的評價方法及具體實施內(nèi)容
以上重點闡述了水利工程設(shè)計和施工不當(dāng)而造成的一系列的生態(tài)和社會問題,農(nóng)業(yè)水利工程對環(huán)境的影響從20世紀(jì)50年代起開始受到重視,國務(wù)院規(guī)定今后凡大型的水利工程都要進(jìn)行環(huán)境評估,但是往往由于缺少一個科學(xué)的評價體系和評價方法導(dǎo)致我們在環(huán)境保護(hù)這方面做得仍然不夠。但是近年來由于人們對環(huán)境問題的重視,這一現(xiàn)象得到了很大的改觀,也總結(jié)出了很多評價方法,形成一些比較成熟的理論。
水利工程對環(huán)境的評價方法可以歸納為3種:預(yù)斷評價、回顧評價和現(xiàn)狀評價。評價方法很好理解,這里就不做過多的陳述,重點說一下評價方法的具體實施內(nèi)容,可以分為四個部分:①環(huán)境狀況的預(yù)先調(diào)查研究;②環(huán)境狀況的具體分析;③環(huán)境影響的預(yù)測;④綜合分析評價,在此我相應(yīng)的展開論述。
2.1環(huán)境狀況的預(yù)先調(diào)查
環(huán)境狀況的預(yù)先調(diào)查是第一步,也是最基礎(chǔ)的一項工作,它為此后的工作提供依據(jù),所以預(yù)先調(diào)查的翔實準(zhǔn)確與否直接影響的由此的產(chǎn)生的一系列結(jié)論。簡單說就是對工程范圍內(nèi)的自然和社會狀況進(jìn)行調(diào)查,為現(xiàn)狀的分析和今后發(fā)展變化的預(yù)測提供基礎(chǔ)資料和依據(jù)。具體執(zhí)行上又分為自然方面和社會方面,自然方面主要有地形、地質(zhì)、水文、水質(zhì)、泥沙、氣候、生物等等,社會方面是人口、民族、土地、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、文物、軍事設(shè)施等等。
2.2環(huán)境狀況的具體分析
在環(huán)境狀況調(diào)查的基礎(chǔ)上根據(jù)工程的特征,列出與工程有關(guān)的環(huán)境因素并且加以分析、預(yù)測,根據(jù)每項因素對環(huán)境影響程度的不同有主次的進(jìn)行分析,根據(jù)各自的權(quán)重綜合平衡評價。常用的方法有以下幾個:
(1)清單法:將可能影響的環(huán)境因素根據(jù)作用的大小以表格形式列成清單,這一方法又分簡單清單法、分級加權(quán)清單法和提問式清單法3種,分級加權(quán)清單法是目前常用的方法。
(2)矩陣法:將影響環(huán)境的因素排在縱列上,將環(huán)境效應(yīng)排在橫行上,構(gòu)成陣列。其中,各項效應(yīng)對環(huán)境因素的正負(fù)影響均按不同等級示出其影響的程度。通常,還多采取加權(quán)的辦法,以識別各項因素對整體環(huán)境影響的總和。
(3)網(wǎng)絡(luò)法:屬于一種流程圖的結(jié)構(gòu),由箭頭與方框做有序的組合,用以說明人類活動可能產(chǎn)生的逐漸影響。這一方法的特點是可以形象地反映人類活動——效應(yīng)——環(huán)境因素之間的因果關(guān)系。
(4)疊置法:其做法是先區(qū)分影響類型并加以分別制成環(huán)境質(zhì)量等級分布圖,然后再將各分布圖疊置起來,進(jìn)行識別,篩選。
2.3環(huán)境影響的預(yù)測
環(huán)境影響的預(yù)測即預(yù)測工程興建后可能發(fā)生的變化和影響。預(yù)測的結(jié)果一般有定量分析和定性分析兩種。對一些能用量度單位表示的環(huán)境因素,可通過建立數(shù)學(xué)模型或物理模型作定量的預(yù)測估算。如預(yù)測水庫建成后對局部氣候的影響和對水庫水質(zhì)、水溫的變化影響等,已能通過建立相應(yīng)的數(shù)學(xué)模型進(jìn)行估算;預(yù)測水庫對庫區(qū)泥沙淤積和對下游河道沖刷的影響,多兼用數(shù)學(xué)和物理兩種模型進(jìn)行定量分析。對一些難以用量度單位表示的環(huán)境因素,則可通過類比分析或機(jī)理分析作定性的預(yù)測。如預(yù)測水庫形成后對疾病流行的影響,多采取類比分析法,即選擇與擬建水利工程具有相似自然、社會環(huán)境和水利工程特性的類比工程,進(jìn)行對照并作出判斷;對水生生物、陸生生物的影響,多采用生態(tài)機(jī)理分析法,即針對各類生物對環(huán)境要求和對環(huán)境變化的適用性,按工程興建后的環(huán)境狀況,預(yù)測分析其在數(shù)量上或種群、群落上的變化。
2.4綜合分析評價
根據(jù)環(huán)境影響預(yù)測結(jié)果,將工程興建對各個環(huán)境因素產(chǎn)生的影響或出現(xiàn)的主要環(huán)境問題進(jìn)行綜合分析,評價工程對環(huán)境的綜合影響,提出減免不利影響的措施和方案。由于水利工程對各個環(huán)境因子產(chǎn)生的影響錯綜復(fù)雜,環(huán)境效應(yīng)之間又往往具有相關(guān)性,因此綜合評價是一項復(fù)雜的工作。
三、農(nóng)業(yè)水利工程項目環(huán)境影響評價的重要意義
中國是一個農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)業(yè)作為第一產(chǎn)業(yè)歷史悠久,勤勞的中國人自古就有行修農(nóng)業(yè)水利工程的傳統(tǒng),都江堰、鄭國渠被人們所熟知,尤其是都江堰歷經(jīng)二千多年仍然造福著四川人民,使自古蜀中就有天府之國之稱。然而也有一些水利工程,尤其是時期的水利工程,由于人民偏執(zhí)的相信人定勝天的思想,違背自然規(guī)律大興土木勞民傷財建立的一些水利工程給當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境造成嚴(yán)重的破壞,給當(dāng)?shù)氐娜嗣裨斐稍絹碓絿?yán)重的危害。新疆的農(nóng)墾區(qū)越來越多的內(nèi)流河干枯,沙漠化日益嚴(yán)重,北京的十三陵水庫也是違背自然規(guī)律的典型,給人們帶來深刻的教訓(xùn)。所以怎樣才能與環(huán)境和諧發(fā)展、怎樣才能實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展都成為我們這一代人要深刻考慮的問題,這是我們必須承擔(dān)的歷史責(zé)任。
任何一項水利工程都會帶來正反兩方面的影響,只要我們考慮周密,科學(xué)計算,科學(xué)管理,按自然規(guī)律辦事,一定可以把正面影響發(fā)揮到最大,把負(fù)面影響壓縮到最小。以往我們總是先破壞后治理,只重視經(jīng)濟(jì)效益而忽略環(huán)境效益,這是不可取的,在全球環(huán)境不斷惡化的今天,我們越來越有責(zé)任保護(hù)好環(huán)境,保護(hù)好我們賴以生存的空間。
四、總結(jié)
興修大型水利工程,必然要打破當(dāng)?shù)卦械纳鷳B(tài)平衡,人類要生存要發(fā)展,自然需要打破那些惡性的生態(tài)平衡,使其變成良性。這個過程往往要帶來一些問題,從經(jīng)濟(jì)學(xué)上說就是一些成本,但只要我們作出科學(xué)的評估、科學(xué)設(shè)計和施工完全可以把這個成本壓縮到最小,趨利避害。加強(qiáng)建設(shè)過程中的環(huán)境保護(hù)問題,觀念上要更新,認(rèn)識上要提高,做到人與自然協(xié)調(diào)發(fā)展,合理利用資源,造福人類,功在當(dāng)代,利在千秋。
參考文獻(xiàn)
1郭宗樓.農(nóng)業(yè)水利工程項目環(huán)境影響評價方法研究[J].農(nóng)業(yè)工程學(xué)報,2000(16)
中圖分類號:TU991文獻(xiàn)標(biāo)識碼: A
引言
由于河西冷涼區(qū)水資源供需矛盾嚴(yán)重,在該地區(qū)實施《河西冷涼地區(qū)高新節(jié)水灌溉技術(shù)與信息化控制系統(tǒng)建設(shè)及應(yīng)用》項目將會在農(nóng)業(yè)灌溉中提高水的利用率,緩解用水矛盾,促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的發(fā)展和社會的進(jìn)步和諧,具有很大的意義。但是此項目實施也有很明顯的優(yōu)勢。這些優(yōu)勢主要從項目承辦單位的科研實力,我國現(xiàn)有的技術(shù)水平和當(dāng)?shù)厝〉玫目蒲谐晒矫姹憩F(xiàn)出來。
一、項目承擔(dān)單位具有較強(qiáng)的科研實力
該項目由民樂縣洪水河管理處主持,甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)工學(xué)院、河西學(xué)院數(shù)學(xué)與統(tǒng)計學(xué)院和洪水河管理處下屬職能科室參與完成。
洪水河管理處下設(shè)三科一室一所二站,現(xiàn)有職工253人,專業(yè)技術(shù)人員108人,其中:高級工程師4人,工程師22人,助理工程師37人,技術(shù)員45人。2010年洪水河管理處與甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)聯(lián)合掛牌成立節(jié)水科研與教學(xué)基地,2013年成立洪水河灌區(qū)社會實踐服務(wù)基地、青年就業(yè)創(chuàng)業(yè)見習(xí)基地,為項目實施提供了可靠的技術(shù)支撐。從20世紀(jì)80年代起,洪水河管理處針對灌區(qū)干旱缺水的實際,一直致力于節(jié)水灌溉研究應(yīng)用,先后完成了35項節(jié)水灌溉試驗課題研究。取得了民樂縣、甘肅省乃至國內(nèi)外的各項技術(shù)大獎。并且在國家級或省部級核心期刊上也發(fā)表多篇應(yīng)用性論文。
甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)工學(xué)院,現(xiàn)有農(nóng)業(yè)水利工程、農(nóng)業(yè)電氣化及其自動化、電氣工程及其自動化等8個本科專業(yè)。現(xiàn)有教職工90人,其中教授20人、正高級工程師1人、副教授18人、博士生導(dǎo)師5人學(xué)院在校外建立了多個校外實踐教學(xué)與研究基地。并且學(xué)院近年來先后承擔(dān)了國家“863計劃”項目專題、國家自然基金多項,主持和參與了多項國家公益性行業(yè)科研專項、科技支撐計劃等科研項目,并多次獲得省部級科研成果獎。同時在國內(nèi)外期刊上發(fā)表了多篇論文。學(xué)院立足甘肅、面向干旱半干旱地區(qū),突出農(nóng)業(yè)院校工科專業(yè)特色和農(nóng)業(yè)工程學(xué)科優(yōu)勢,實現(xiàn)規(guī)模、質(zhì)量、結(jié)構(gòu)、效益協(xié)調(diào)發(fā)展,建成了在全國同類院校及西部地區(qū)有重要影響的教學(xué)研究型學(xué)院。
洪水河管理處工程科,先后完成洪水河大型灌區(qū)續(xù)建配套與節(jié)水改造項目,日元貸款風(fēng)沙治理項目、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項目、節(jié)水增效示范項目等多項水利工程的設(shè)計、施工建設(shè)任務(wù)。均被評為省、市、縣優(yōu)良工程。共配置專業(yè)技術(shù)人員67名,其中高級工程師2名,工程師12名,助理工程師21名,技術(shù)員32名。完成科研項目自壓式半固定噴管灌技術(shù)在洪水河灌區(qū)的應(yīng)用,獲民樂縣科技進(jìn)步一等獎;低壓管道輸水技術(shù)在自流灌區(qū)的推廣應(yīng)用,獲民樂縣科技進(jìn)步三等獎。
洪水河管理處信息調(diào)度中心,已建設(shè)完成了較為完善的配套設(shè)備。共配置專業(yè)技術(shù)人員5名,其中工程師2名,助理工程師2名,技術(shù)員1名。完成科研項目洪水河灌區(qū)信息化管理系統(tǒng)應(yīng)用與研究,獲民樂縣科技進(jìn)步一等獎。
民樂縣益民灌溉試驗站配置專業(yè)技術(shù)人員8名,其中工程師2名,助理工程師2名,技術(shù)員3名,研究生1名。先后作為項目主要承擔(dān)單位完成了多項節(jié)水灌溉試驗課題研究,獲得了地廳級科技進(jìn)步獎3項,縣處級科技進(jìn)步獎8項,在國家級或省部級核心期刊發(fā)表相關(guān)研究應(yīng)用論文多篇。
二、我國國內(nèi)節(jié)水灌溉事業(yè)取得了很大成就
1發(fā)展社會化
節(jié)水灌溉把水利、農(nóng)機(jī)、農(nóng)業(yè)、農(nóng)藝等農(nóng)業(yè)要素結(jié)合起來,成為他們的載體。節(jié)水灌溉使農(nóng)村經(jīng)濟(jì)得到快速發(fā)展。同時對于灌溉農(nóng)業(yè),全社會有了越來越統(tǒng)一的認(rèn)識,社會輿論也越來越好。大家都意識到了發(fā)展節(jié)水灌溉的重要性,從心底愿意攜起手來發(fā)展節(jié)水灌溉農(nóng)業(yè)。在政府層面,形成了新的有利局面,各部門包括財政、農(nóng)機(jī)、水利、發(fā)展改革、農(nóng)業(yè)、科技實現(xiàn)了合作。在社會層面,一些社會群體包括農(nóng)業(yè)合作組織、受益農(nóng)戶、涉農(nóng)企業(yè)、種植大戶在高收益的驅(qū)使下,發(fā)展節(jié)水灌溉投資修建節(jié)水灌溉設(shè)施的有著空前高漲的積極性。發(fā)展節(jié)水灌溉被政府大力推動,巨大的環(huán)境效益和生態(tài)效益也會被節(jié)水灌溉激發(fā)出來,一些社會會組織越來越關(guān)注其發(fā)展。在技術(shù)發(fā)展層面,一些新技術(shù)新設(shè)備被企業(yè)自主研發(fā)出來,譬如微潤灌溉、痕量灌溉,對政府的依賴性減少,企業(yè)的自主性增加。
2技術(shù)集成化
隨著不斷的對節(jié)水灌溉技術(shù)進(jìn)行研發(fā)、實驗和推廣,隨著不斷調(diào)整的農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)、不斷轉(zhuǎn)變的耕作技術(shù)、不斷革新的管理手段,節(jié)水灌溉從原有的單一的灌溉技術(shù)模式開始經(jīng)歷向農(nóng)業(yè)綜合集成技術(shù)模式轉(zhuǎn)變。膜下滴灌技術(shù),在西北、東北地區(qū)近幾年被大力推廣,這項技術(shù)效率很高,是農(nóng)機(jī)、農(nóng)藥、農(nóng)膜、滴灌、種子、化肥、農(nóng)藝的集成技術(shù)。在南方水稻產(chǎn)區(qū)開始推廣控制灌溉技術(shù),這項技術(shù)包括“淺、薄、濕、曬”的特點,也集成了農(nóng)藝、種子、灌溉、化肥等技術(shù)。水肥一體化、覆膜保墑等技術(shù)被農(nóng)業(yè)部門推廣。使節(jié)水灌溉技術(shù)相應(yīng)的得到進(jìn)一步整合。
3建設(shè)的規(guī)模約來越大
由于政府對節(jié)水灌溉進(jìn)行大力推動,越來越多的土地流轉(zhuǎn)起來,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式也開始轉(zhuǎn)變,一些新特點如規(guī)模化、區(qū)域化開始在節(jié)水灌溉建設(shè)方面出現(xiàn)。譬如400萬畝在新疆一年內(nèi)發(fā)展起來、在甘肅河西走廊地區(qū)700多萬畝在五年內(nèi)發(fā)展、3800萬畝在東北四省區(qū)在四年內(nèi)發(fā)展起來等,這些在節(jié)水灌溉領(lǐng)域的新發(fā)展表明,節(jié)水灌溉事業(yè)越來越規(guī)模化區(qū)域化。其他地區(qū)也針對區(qū)域優(yōu)勢作物為對象,開始對節(jié)水灌溉技術(shù)進(jìn)行大規(guī)模推廣。
4應(yīng)用大田化
隨著越來越成熟的噴微灌技術(shù)、不斷擴(kuò)大的生產(chǎn)企業(yè)規(guī)模、生產(chǎn)成本不斷降低的節(jié)水灌溉設(shè)備,噴微灌技術(shù)也從小范圍應(yīng)用到大范圍轉(zhuǎn)變。原來應(yīng)用的主要是在高效經(jīng)濟(jì)作物領(lǐng)域如蔬菜、花卉、果樹等,現(xiàn)在開始大范圍應(yīng)用到大田范圍,譬如馬鈴薯、棉花、玉米等。小麥噴灌在黃淮海平原井灌區(qū)的發(fā)展規(guī)模越來越大,水稻膜下滴灌技術(shù)試驗也在新疆、寧夏等地區(qū)開展起來。
5服務(wù)更加專業(yè)化
不斷擴(kuò)大的節(jié)水灌溉發(fā)展規(guī)模,也使得越來越專業(yè)化的節(jié)水灌溉的服務(wù)出現(xiàn)。專業(yè)化特點在設(shè)計工程、施工、后期服務(wù)等各個階段呈現(xiàn)出來。也出現(xiàn)了規(guī)模越來越大的設(shè)計工程、施工與維修養(yǎng)護(hù)的專業(yè)化隊伍。
三、民樂縣在節(jié)水灌溉領(lǐng)域取得了豐碩的科研成果
當(dāng)?shù)厝嗣穹e極在當(dāng)?shù)匕l(fā)明應(yīng)用節(jié)水灌溉的新技術(shù),以及進(jìn)行了一系列的科學(xué)實驗都取得了很大成果。如低壓管道輸水技術(shù)在自流灌區(qū)的推廣應(yīng)用、自壓式半固定噴管灌技術(shù)在洪水河灌區(qū)的應(yīng)用、溫室葡萄滴灌輸水系統(tǒng)及灌溉制度實驗研究、張掖市節(jié)水型社會建設(shè)板藍(lán)根灌溉制度試驗研究、中藥材及優(yōu)質(zhì)牧草灌溉制度試驗研究、馬鈴薯免耕覆蓋栽培與調(diào)虧灌溉技術(shù)試驗研究、加工型馬鈴薯節(jié)水灌溉制度試驗研究、作物灌溉需水預(yù)測預(yù)報研究、水資源優(yōu)化配置及農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整問題探索與研究、洪水河灌區(qū)信息化管理系統(tǒng)應(yīng)用與研究、全膜覆土穴播條件下春小麥灌溉制度試驗研究等技術(shù)與研究實驗分別獲得了民樂縣及甘肅省的各項技術(shù)大獎。。
結(jié)束語
我國的南北水資源分布不均,民樂縣降水少,干旱嚴(yán)重,水資源匱乏。在該地區(qū)實施《河西冷涼灌區(qū)高新節(jié)水灌溉技術(shù)與信息化控制系統(tǒng)建設(shè)及應(yīng)用》的項目很有必要。由于此項目承辦的單位擁有較強(qiáng)的科研實力、我國的節(jié)水灌溉事業(yè)發(fā)展迅速及該縣在節(jié)水灌溉領(lǐng)域取得了豐碩的成果,這些條件成為項目實施的優(yōu)勢。該項目在這些優(yōu)勢條件幫助下必將順利展開并圓滿完成任務(wù)。
參考文獻(xiàn):
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2創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式
如何充分整合和發(fā)揮本科和專科的學(xué)科資源優(yōu)勢,是協(xié)同人才培養(yǎng)模式的重點。本科院校師資力量相對雄厚,可以充分滿足基礎(chǔ)課程的教育教學(xué)任務(wù),而高職在師資和實驗、實訓(xùn)、實習(xí)條件方面對學(xué)生技能的培養(yǎng)更具優(yōu)勢。因此協(xié)同培養(yǎng)中確定了“2+1+1”的人才培養(yǎng)模式,即前2年在本科院校完成基礎(chǔ)理論課學(xué)習(xí),第3年在高職院校進(jìn)行專業(yè)課程教學(xué)和核心技能實訓(xùn),第4年先企業(yè)實踐半年,然后完成畢業(yè)論文、畢業(yè)設(shè)計,學(xué)生可以根據(jù)具體情況自主選擇學(xué)習(xí)地點(跟2個學(xué)校的教師在學(xué)校實驗室做論文,或在企業(yè)進(jìn)行技術(shù)開發(fā))。這種協(xié)同培養(yǎng)模式將充分發(fā)揮仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院現(xiàn)有的“應(yīng)用化學(xué)”省級特色專業(yè)和順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院的“應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)”重點培育院校重點專業(yè)及省示范專業(yè)的優(yōu)勢,使本專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)本專業(yè)領(lǐng)域的基礎(chǔ)理論、專業(yè)理論與技術(shù)的同時,受到現(xiàn)代工程師的基本技能訓(xùn)練,培養(yǎng)出可以從事涂料研發(fā)、生產(chǎn)等以涂料行業(yè)為主要就業(yè)崗位的化工行業(yè)一線急需的高級技術(shù)技能型人才。
3構(gòu)建新的課程體系
在明確“專本銜接”人才培養(yǎng)目標(biāo)的同時,應(yīng)該加強(qiáng)課程研究與設(shè)計,整合課程內(nèi)容,既要考慮到基礎(chǔ)知識的層面,又要強(qiáng)化專業(yè)課與實踐課的培養(yǎng)。通過深入到廣東地區(qū)涂料化工相關(guān)企業(yè)開展調(diào)研活動,確定新的課程體系改革方案,并與合作企業(yè)技術(shù)人員一起,完成涵蓋課程目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、知識與技能要求、教學(xué)進(jìn)度、考核標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)效果等內(nèi)容的專業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域建設(shè),構(gòu)建基于典型的涂料加工、檢測等工作過程的課程體系,體現(xiàn)圍繞行業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)。重點體現(xiàn)在以下幾個方面:(1)改革基礎(chǔ)課。“專本銜接”教育是一種集合優(yōu)勢資源的、新的人才培養(yǎng)模式,在課程設(shè)置上必須突破本科和高職人才培養(yǎng)的傳統(tǒng)思維模式的約束,進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計。理論課程設(shè)置遵循“寬口徑,厚基礎(chǔ)”的原則,拓寬基礎(chǔ)知識范圍的同時,強(qiáng)化在課程體系上的系統(tǒng)性和課程內(nèi)容上對專業(yè)課程的支撐作用,培養(yǎng)學(xué)生的思維和創(chuàng)新能力。基于這一原則,在具體的基礎(chǔ)課程設(shè)置上,不僅有有機(jī)、分析等四大化學(xué),還要強(qiáng)調(diào)數(shù)學(xué)、物理和電工技術(shù)等基本素質(zhì)的培養(yǎng),同時開設(shè)高分子化學(xué)與物理、與涂料的專業(yè)課程,并構(gòu)成體系。(2)重構(gòu)專業(yè)課。創(chuàng)新型的技能人才不僅需要有寬厚的基礎(chǔ)知識,同時需要具有超群的專業(yè)能力,才能適應(yīng)快速變革的社會。在高職高專專業(yè)核心課程的基礎(chǔ)上,增加了專業(yè)課程理論上的深度和難度,在保證操作技能系統(tǒng)性訓(xùn)練的同時,減少了如涂裝和調(diào)色等偏重動手技能訓(xùn)練的比重,增加了流變學(xué)基礎(chǔ)等專業(yè)理論課程,進(jìn)一步加強(qiáng)了配方設(shè)計與實訓(xùn)等核心課程和精細(xì)化學(xué)品分析等操作課程。(3)突出實踐課。“專本銜接”有利于培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力。突出實踐課,一方面可以使學(xué)生克服重理論輕實踐、理論和實踐脫離的傾向,另一方面有助于學(xué)生創(chuàng)新精神及創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。根據(jù)人才培養(yǎng)各階段的認(rèn)知規(guī)律,實踐課程可以有序地分步實施,從一、二年的專業(yè)認(rèn)知實習(xí),到三年級的校內(nèi)整周技能綜合實訓(xùn),再到四年級的校外企業(yè)實踐和畢業(yè)設(shè)計。企業(yè)實踐4年不斷線,讓學(xué)生的技能訓(xùn)練隨著培養(yǎng)的進(jìn)程逐步加強(qiáng),讓理論和技能在實踐中不斷融合和升華。
4變革教學(xué)管理方式,變不利為優(yōu)勢
協(xié)同培養(yǎng)對人才培養(yǎng)帶來諸多優(yōu)勢的同時,也給教學(xué)管理帶來新的課題。如何做好兩校、三地(2個學(xué)校和1個實習(xí)企業(yè))的教學(xué)管理對保證人才培養(yǎng)質(zhì)量至關(guān)重要。在教學(xué)上,每門課程可以分別由2個學(xué)校的2個教師共同擔(dān)任,避免基礎(chǔ)課程和實踐課程在教學(xué)內(nèi)容和方法上的脫節(jié),同時還可以促進(jìn)教師之間的溝通交流與合作;在學(xué)生管理方面試行雙導(dǎo)師制,每名學(xué)生自入學(xué)開始到畢業(yè)就被分配由2位導(dǎo)師在學(xué)業(yè)、做人、實習(xí)、畢業(yè)設(shè)計和就業(yè)等多方面進(jìn)行指導(dǎo),2位導(dǎo)師分別由仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院和順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院指定,其任務(wù)分工由雙方協(xié)商解決。
說起教書育人,李教授說自己受魯迅先生影響頗深,特別對《藤野先生》一文感同身受。他在日本留學(xué)時,處處能感受到像藤野先生一樣的教授。
“我既然選擇了教書,就要把自己一身所學(xué),傳授給學(xué)生。中國有句古話,渾身是鐵也打不出幾顆釘。當(dāng)教出10個學(xué)生,就有了10份力量。”李教授笑起來特別慈祥,像一尊彌羅佛。
高高的個子,寬寬的額頭,濃眉大眼,鼻直口闊:雖然年過六旬,但絲毫不顯老態(tài),精氣神十足――“相由心生”,李教授就是中國最傳統(tǒng)的福相。
李教授從事教育幾十年,現(xiàn)在是桃李滿天下,“我的學(xué)生中很多都是博士、校長,在各行各業(yè)中的佼佼者也不乏其人。”李教授樂呵呵地告訴我,“當(dāng)教師最大的快樂就是看到他們超過我,青出于藍(lán)而勝于藍(lán),長江后浪推前浪,社會才會進(jìn)步啊。”
李教授說,作為一名教師,只有熱愛自己的事業(yè)、熱愛學(xué)校,樹立堅定的教育事業(yè)心,才能把工作做好。只有自覺投身這平凡工作,敬業(yè)樂業(yè),才能產(chǎn)生巨大的拼搏動力。教師的勞動是平凡的,生活是清苦的,但是,如果在知識結(jié)構(gòu)的完善方面有自求自得的充實感,在精神寄托方面有育天下英才的自豪感,在人際溝通方面有師生相處融洽和諧的親切感,就會使無知的玩童變成優(yōu)秀學(xué)生,使迷惘的青少年成為祖國的棟梁,就會倍感欣慰和快樂。
李教授在教育方面主張以創(chuàng)新精神養(yǎng)成為目標(biāo),廣納世界科技,弘揚(yáng)中華文化,重點培養(yǎng)教育大批本專業(yè)優(yōu)秀人才。為此,熱愛和傾心教師職業(yè),在食品科學(xué)與工程人才培養(yǎng)方面,培養(yǎng)畢業(yè)博士研究生50名、碩士研究生53名,多名已成為教授、工程技術(shù)骨干和研究院所或大學(xué)領(lǐng)導(dǎo)。1993年獲北京市普通高等學(xué)校優(yōu)秀教學(xué)成果一等獎,同年被評為北京市優(yōu)秀教師。2005年獲教育部百篇優(yōu)秀博士論文指導(dǎo)教師獎勵。
陽光心態(tài),在工作中享受生活
有一位名人說,“有陽光的地方就會有影子,關(guān)鍵看自己臉朝向何方”。李教授那個年代的人,經(jīng)歷都十分豐富。他是老三屆知青,插過隊,當(dāng)過機(jī)械工人,1977年恢復(fù)高考上了大學(xué),大學(xué)畢業(yè)后,被國家教委選為出國研究生,在日本獲得碩士、博士學(xué)位后回國。“我從上學(xué)起,每門功課都是滿分,在日本讀研究生、博士也一樣。”李教授笑呵呵地說起這段往事。
他的學(xué)習(xí)為什么這么優(yōu)秀?因為勤奮!
不但他的學(xué)習(xí)如此,工作也是如此。他心態(tài)好,心地單純,做什么工作都非常專心、專注。18歲時,有人對下放在農(nóng)村的他說,他這一輩子就完了,只能當(dāng)農(nóng)民。但他不氣餒,心態(tài)陽光,每次回城,都會帶著一箱子書回去,博覽群書。
李教授健康、平和、寬容、大度、崇高、自信、積極,他用這種心態(tài)影響自己、同事、學(xué)生,讓他周圍的人覺得是在幸福的天堂。
他積極樂觀工作,雖然清苦、勞累,但在工作中發(fā)現(xiàn)更大的樂趣,實現(xiàn)自己的人生價值,享受生活,是其他任何物質(zhì)替代不了的。
敬畏自然,傾心節(jié)能環(huán)保
遵循自然、熱愛自然、敬畏自然的李教授,傾心農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā),傾心節(jié)能、環(huán)保的新技術(shù)開發(fā)。
他從日本回國后取得的第一項成果,是在河北省饒陽縣流滿鄉(xiāng)建成世界第一座利用自然冷源大型果蔬保鮮庫。這一“利用自然冷源貯藏農(nóng)產(chǎn)品機(jī)理研究”發(fā)明了分層并行差壓送風(fēng)凍結(jié)方法,獲得國家專利一項。填補(bǔ)了國內(nèi)外空白,達(dá)到國際領(lǐng)先水平,是國內(nèi)外利用自然節(jié)能技術(shù)和果蔬保鮮技術(shù)的重大突破。比其他類型的冷庫運(yùn)營成本降低92%。目前該庫已成功運(yùn)轉(zhuǎn)14年以上。為當(dāng)?shù)氐墓r(nóng)菜農(nóng)建造了一所高效節(jié)能的大型冷藏庫。
1994年,李教授帶領(lǐng)其研究組率先在我國進(jìn)行了電生功能水的制備及在食品和農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用研究,且在食品領(lǐng)域、果蔬保鮮及病害防治領(lǐng)域均取得了重要成果。尤其是首創(chuàng)性地將電生功能水應(yīng)用于降解果蔬產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留,防治果蔬大棚的黃瓜霜霉病、葡萄炭疽病以及大田中的小麥條銹病等,取得了令世人矚目的成果,已使我國的農(nóng)藥“綠色革命”領(lǐng)先于世界先進(jìn)水平。在酶法利用玉米芯制取低聚木糖的研究領(lǐng)域取得突破,2001年首次在我國實現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn),通過教育部組織專家鑒定,評價為:“國內(nèi)首創(chuàng),達(dá)到國際先進(jìn)水平”。
玉米芯在我國農(nóng)村大多當(dāng)柴燒掉或遺棄。李里特卻把它當(dāng)作了寶貝,他的“玉米芯酶法制備低聚木糖”項目獲得2006年度國家技術(shù)發(fā)明二等獎。技術(shù)轉(zhuǎn)移建成年產(chǎn)萬噸低聚木糖示范工程項目,不僅打破國外技術(shù)壟斷,而且使實施該項目的企業(yè)成為全球最大的低聚木糖生產(chǎn)企業(yè)。該企業(yè)累計生產(chǎn)低聚木糖19500噸,實現(xiàn)銷售收入33.64億元,利潤總額8.41億元,稅金3.28億元,每年可利用玉米芯7萬噸以上,同時減少了廢棄物的玉米芯對環(huán)境造成的污染,給農(nóng)民帶來經(jīng)濟(jì)效益近3億元,帶來就業(yè)機(jī)會2000多個。
李教授現(xiàn)在正在右玉縣進(jìn)行一個科研項目,就是針對雁北地區(qū)風(fēng)大低溫的特點,把風(fēng)能由風(fēng)車轉(zhuǎn)化為機(jī)械能,再轉(zhuǎn)化為熱能,解決農(nóng)業(yè)種植中嚴(yán)寒季節(jié)溫室大棚的取暖問題和嚴(yán)寒地區(qū)建筑節(jié)能采暖問題,補(bǔ)充太陽能的不足。李教授說,這一技術(shù)可以為高寒風(fēng)大地區(qū)的菜農(nóng)提供新的補(bǔ)充能源,有效提高大棚蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì),也可推廣應(yīng)用到這類地區(qū)的養(yǎng)殖業(yè)和房舍取暖。
獨立思考,科學(xué)實踐的真知灼見
前一段時間,“地溝油回流餐桌”事件,將人們的眼球聚焦到食品質(zhì)量安全問題上。李里特教授說,將地溝油進(jìn)行簡單的提煉味道是很重的,真正要把地溝油提煉成無色無味的食用油,并不是一個小工程,首先從地溝里撈油雜物太多,飯店廚佘的廢油還是比較集中的,通過回收以后利用比重、加熱等方法將油水分離,還要再進(jìn)行脫堿、脫臭等一系列復(fù)雜的步驟,這些成本并不低。炸油條用不了多少油,而一桶油能花多少錢?
在李教授看來,不排除有人提煉地溝油。如果把這些提煉出來的東西,賣給肥皂廠或者用在其他工業(yè)用途上,才是正規(guī)的途徑。通過垃圾的分類處理,將地溝油進(jìn)行資源回收利用,減少環(huán)境污染,我們應(yīng)該支持。但是,這些程序由小作坊來運(yùn)作,不夠規(guī)范,流向食品市場,就會造成危害。
近幾年的食品安全問題卻時時給我們帶來危機(jī)感。歸根結(jié)底要提高人們的意識,投機(jī)取巧、假冒偽劣不是獲取利益的長久之法,提高技術(shù),提高質(zhì)量才是一個企業(yè)的發(fā)展之道。地溝油不是廢物,而是寶貝,我們應(yīng)該關(guān)注如何有組織、有制度,合理地將垃圾分類處理,重視支持資源再生利用技術(shù)研發(fā),減少浪費、降低污染、讓多數(shù)地溝油回收利用,變廢為寶。
李教授說,這些問題的出現(xiàn),跟我們很多人的營養(yǎng)知識缺乏,科普宣傳力度不夠,以及偽養(yǎng)生學(xué)家的誤導(dǎo)不無關(guān)系。這是一個系統(tǒng)工程,需要大家一起努力!
科學(xué)養(yǎng)生遵循傳統(tǒng)飲食之道
李教授是一個十分忙碌的人,對生活的要求不高。我們約在上午11點采訪,李教授穿著背心短褲在給學(xué)生改畢業(yè)論文。他說,我一般都是自然涼,盡量不用空調(diào),既是為了環(huán)保,也是節(jié)約資源,畢竟現(xiàn)在是暑假,不用上課……
當(dāng)我問起他的一日三餐時,李教授說很簡單的,飲食原則是越簡單越好。早餐一杯豆?jié){,中午饅頭,晚飯面條等,一般以面食為主,但一定吃主食。以蔬菜水果為主,輕油,限鹽,食物多樣化,最重要的吃到七八分飽即可。
說到吃豆?jié){,李教授說,“從營養(yǎng)學(xué)方面講,豆?jié){是最好的植物蛋白,對人體健康非常有益。”
他說,中國人自古就知道大豆的好處。西漢時期,淮南王劉安母患病,食欲全無,劉安發(fā)明了豆?jié){,其母喝后病體復(fù)康,從此豆?jié){得以世代流傳:《本草綱目》則如是記載:豆?jié){,利水下氣,制諸風(fēng)熱,解諸毒:《延年秘錄》亦載豆?jié){“長肌膚,益顏色,填骨髓,加氣力,補(bǔ)虛能食”。
上世紀(jì)70~80年代,研究表明大豆蛋白超過雞蛋清蛋白,是人類最理想蛋白。豆?jié){中不僅含有大量的大豆蛋白,更是具有降低血脂的功效,西方近年來掀起的吃大豆熱就是沖著這點來的。另外豆?jié){中脂肪含量與牛奶差不多,但豆?jié){中的脂肪是不飽和脂肪,更有利于人體健康:豆?jié){在含鈣方面比牛奶低,但在含鐵方面則高于牛奶,另外豆?jié){含有大量不飽和脂肪酸、卵磷脂等14種成分則優(yōu)于牛奶。
豆?jié){機(jī)的出現(xiàn)讓我們更多地飲用豆?jié){,這不僅僅有利于我們的營養(yǎng)與食品安全,同時也會給中國大豆產(chǎn)業(yè)帶來較大的機(jī)會,因為豆?jié){要消耗大量的大豆,這會使大豆重新走上中國人的餐桌,而WH0倡導(dǎo)的“每天25顆大豆”的重要性,也會被我們慢慢接受。
潤澤心靈,重視弘揚(yáng)食文化
李教授在從事多年的科研工作之佘,一直很關(guān)注飲食文化。李教授在去年的一次飲食文化講座中,從食文化和食文化的功能、中華農(nóng)耕文明和食文化、食文化的內(nèi)涵以及食文化的弘揚(yáng)幾個方面帶領(lǐng)同學(xué)們認(rèn)識了食文化。并總結(jié)了中華食文化的幾大特色:素食為主、飲食養(yǎng)生、中國飯和菜、蒸煮加工、五味調(diào)和、煎炸烹炒、文明禮儀、和諧科學(xué)、融合創(chuàng)新等。之后,他又將幾個不同國家、地區(qū)的食文化作對比,形象生動地向同學(xué)們說明了應(yīng)該熱愛中華食文化,努力的繼承和發(fā)展,而且最重要的是創(chuàng)新。
他自己的養(yǎng)生就是遵循中國傳統(tǒng)的食文化,尊重自然規(guī)律,越簡單越好。他遵循中國傳統(tǒng)的養(yǎng)生自然規(guī)律,對中國古代典籍如《黃帝內(nèi)經(jīng)》十分推崇,特別提倡南北朝時的《玄門大法》所載,養(yǎng)生一是要粗食,二是要蔬食,三是要節(jié)食。
粗食才能營養(yǎng)平衡,如今很多谷物精加工,很多營養(yǎng)素在加工過程中流失了,口感好了,營養(yǎng)卻差了:蔬食就是要尊重自身的規(guī)律,以蔬菜水果為主,既環(huán)保,而且衛(wèi)生。節(jié)食是現(xiàn)在人最不容易做到的,古人云,飯到七分飽,活到九十九。現(xiàn)在很多食品加工、添加成分,改變了自然的法則,增加了人的食欲,讓人不知不覺地吃撐了而不自知。其實很多資料說明,人的壽命是與飽饑度有關(guān)的。
中國傳統(tǒng)飲食文化最符合自然規(guī)律,如中國人吃飯用筷子,筷子是為了挾菜,我們吃飯有主食,有副食:有葷菜、有蔬果、有湯類,這與西方國家吃的以肉為主的生活方式迥然不同。只是如今我們司空見慣,反而不被重視了。根據(jù)很多國內(nèi)外的資料顯示,從我們?nèi)祟惖难例X結(jié)構(gòu),腸道結(jié)構(gòu)分析,人類是以素食為主的動物。不管從進(jìn)化、遺傳、營養(yǎng)、基因的角度分析,也能說明人類是以素食為主。李教授說起他在韓國時與一位八十多歲的醫(yī)生探討長壽之道時,那位醫(yī)生也是以素食為主。所以,我們要培養(yǎng)清淡飲食的習(xí)慣,推崇均衡飲食,多吃水果蔬菜。當(dāng)然,也大可不必因此而放棄享受美食。
李教授除主要從事研究解決我國糧食加工,餐桌主食和傳統(tǒng)食品工藝創(chuàng)新和科學(xué)技術(shù)開發(fā)外,還在“農(nóng)產(chǎn)品的規(guī)格化、標(biāo)準(zhǔn)化及流通研究”、“中國糧食加工發(fā)展戰(zhàn)略”、“農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和食品生產(chǎn)系統(tǒng)研究”、“弘揚(yáng)中華食文化”和“食育”等方面撰寫了一些在國內(nèi)頗有影響的文章,刊登在《農(nóng)民日報》、《光明日報》、《中國食品報》等。
李教授說,“民以食為天”,我們應(yīng)該重視食文化,不僅為了民族的強(qiáng)壯和農(nóng)業(yè)的振興,更是為了人類的膳食進(jìn)步。傳統(tǒng)食品是支撐本國農(nóng)業(yè)的可貴的基礎(chǔ),我們要增強(qiáng)自信心,因為弘揚(yáng)需要有文化的底蘊(yùn)和自信。
“葡萄美酒夜光杯,何必崇洋替人吹”――李教授風(fēng)趣幽默地告誡我們要重視本國的食文化,不能妄自菲薄。最后他希望我們能夠為了復(fù)興中華、弘揚(yáng)文化做出自己的貢獻(xiàn)。
李里特簡介
1948年5月出生于西安,漢族,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院食品工程學(xué)教授、博士生導(dǎo)師,2級教授。
1966年高中畢業(yè),1968年作為“老三屆知青”在陜西插隊,1971年進(jìn)陜西渭南紡織廠成為機(jī)械工人,1977年恢復(fù)高考,考入西北農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)計制造專業(yè)學(xué)習(xí),1981年底大學(xué)畢業(yè)后經(jīng)考試被國家教委選為出國研究生,1982年赴日本北海道大學(xué)研究生院農(nóng)畜產(chǎn)加工工程專業(yè)攻讀學(xué)位,碩士期間課題為小麥的干燥和加工品質(zhì)研究,1985年2月獲碩士學(xué)位,博士期間研究果蔬保鮮貯藏理論,1988年2月獲日本北海道大學(xué)博士學(xué)位。之后在日本最大的面包企業(yè)――山崎面包公司中央研究所做博士后研究,期間學(xué)習(xí)和研究各類糧谷類食品的加工技術(shù)和研究方法。
1988年底歸國,在原北京農(nóng)業(yè)工程大學(xué)食品工程系加工工藝教研室任教。主講過《食品加工工藝學(xué)》、《焙烤食品加工學(xué)》、《食品物性學(xué)》、《乳品加工工藝學(xué)》、《現(xiàn)代食品加工理論和技術(shù)》、《糧油加工新技術(shù)》等課程。曾任食品工藝教研室主任、食品工程系主任等職,1994年升任教授和原北京農(nóng)業(yè)工程大學(xué)副校長、副書記、學(xué)術(shù)委員會主任,享受國家專家特殊津貼:1995年任中國農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長、副書記、博士生導(dǎo)師,并獲農(nóng)業(yè)部中青年有突出貢獻(xiàn)專家稱號。1997年以來任九屆、十屆、十一屆北京市政協(xié)委員。
歷任學(xué)術(shù)兼職主要有:中國農(nóng)學(xué)會副會長(第7、8屆)、中國農(nóng)業(yè)專家咨詢團(tuán)副主任委員、第4屆國務(wù)院學(xué)位委員會食品科學(xué)與工程學(xué)科評議組成員、第5屆、第6屆國務(wù)院學(xué)位委員會食品科學(xué)與工程學(xué)科評議組召集人、教育部食品營養(yǎng)科學(xué)教學(xué)指導(dǎo)委員會主任、國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會副主任、第3屆中國食品科技學(xué)會副理事長、全國食品安全標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會主任、中國農(nóng)業(yè)機(jī)械學(xué)會副理事長、第6屆中國農(nóng)業(yè)工程學(xué)會副理事長(現(xiàn)任農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工專業(yè)委員會主任)、中國糧油學(xué)會常務(wù)理事、中國糧油學(xué)會發(fā)酵面制品分會名譽(yù)理事長、專家委員會主任、北京農(nóng)業(yè)工程學(xué)會理事長、國際大豆加工和利用學(xué)會常務(wù)理事、全國工商聯(lián)烘焙業(yè)公會專家委員會主任(2005.7-2008.7)、中國食品科技學(xué)會大豆食品分會副主任、中國食品工業(yè)協(xié)
會大豆食品專家委員會主任等。
自留學(xué)歸來,在農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工和糧油食品工程領(lǐng)域的科研方面主持完成了多項國家自然科學(xué)基金、“863項目”、國際基金、省部基金等項目。
主要學(xué)術(shù)思想是:充分綜合現(xiàn)代物理、電子、工程和生物技術(shù),以節(jié)約能源、資源和推進(jìn)我國糧油食品加工、流通、貯運(yùn)現(xiàn)代化和改善國民飲食營養(yǎng)為目的,弘揚(yáng)中華食文化,研究開發(fā)適合我國國情的工程新技術(shù)。
生活是繁瑣的,為了生活我們的內(nèi)心里總會充斥著壓力。
當(dāng)我們?yōu)橹约旱睦硐電^斗,或者是為著工作、身份、地位、關(guān)系、利益和安全感,不得不在生活中扮演某一角色,有些時候,不免失去了自我,在工作場所,在餐廳酒吧,在某種俱樂部,甚至在家中,都會感到莫名孤獨。孤獨的積壓,增加我們的壓力,阻礙著我們的前進(jìn)步伐,讓我們身心疲憊。這個時刻,不妨讓自己開溜一下,找回自我……
放下,偶爾溜出去
工作是為了什么?工作為了生活。
生活為了什么?生活為了人生的精彩與幸福。
我為了這些一直忙碌奔波、殫精竭慮,太久了,壓抑的胸膛有了爆裂的感覺。周末,與愛人糖糖一拍即合,放下一切,約上了三倆至親好友,開溜。
我們把這次開溜的去向定在了塞罕壩――這個在我國的遼、金時期,被稱作“千里松林”,曾作為皇帝狩獵之所的大草原。
我們在網(wǎng)上尋找到了所有能夠看到的關(guān)于塞罕壩的介紹,那如詩如畫的圖片文字讓我們心神向往,激動難平。
按照路程計算,我們預(yù)想6個小時車程能抵達(dá)塞罕壩,下午在塞罕壩森林公園景點游玩,騎馬、漂流,玩卡丁車,第二天周日去御道口、紅松洼游覽一下就回京。但由于起床還是不夠早,又開車去接上姐姐、姐夫,出京時,路上已經(jīng)塞車,到達(dá)承德時已12點。從承德城區(qū)到塞罕壩有二百佘公里路程,只有省道,還經(jīng)過幾十公里破爛的礦區(qū)道路,行程很慢,到達(dá)圍場縣境內(nèi)已經(jīng)下午三點多了。盡管耽誤了行程,但想到只有80公里就能抵達(dá)塞罕壩,一行五人依舊很“high”。
白色的越野車在蜿蜒的山道上盤旋,眼看天空是越來越陰暗,空氣越來越潮濕,讓人感覺好像已近黃昏。真是山雨欲來風(fēng)滿樓!
終于,山雨爆發(fā)了!
如何來形容這接近內(nèi)蒙古境內(nèi)的山雨?
那一顆顆雨點打在車窗擋風(fēng)玻璃上足有一塊錢鋼蹦大的印跡。開始時,雨點還是疏疏落落,可沒過幾分鐘,雨滴密集得猶如紗幕,把雨刷調(diào)到最快檔也無法刮凈雨水。雖然山道上行車稀少,但可見度已經(jīng)只有不到5米,道路濕滑,我們已經(jīng)無法再驅(qū)車前行,正好旁邊有一排小屋,就勢把車泊在屋前空地。幾分鐘后,這塊空地就被十余輛小轎車、越野車擠滿,呼嘯的狂風(fēng)中雨勢越來越大,忽然之間,打在車窗玻璃的雨點變成了黃豆大的冰雹,
“砰砰砰”聲勢驚人。
車內(nèi)的人都興奮起來!
我完全忘記了生活中的嚴(yán)肅刻板,打開了一道車窗縫,密集的冰雹顆粒立即乘隙而入,連在副駕駛座位上的糖糖身上也灑落了不少冰雹珠子。糖糖一聲笑罵,“多大的人了,還這么淘氣,讓我都中彈了!”車上所有的人都哈哈大笑。扭頭看看兩旁的車內(nèi),也是一片喧鬧的景象,跟車外熱鬧的冰雹相映成趣。
半個多小時后,像是天女停止了灑銀珠,冰雹一下子沒了,天空一下子變得透亮透亮。我們在笑語歡聲中繼續(xù)前行,進(jìn)入G111國道不久,就看見了一個大湖泊,猶如一顆明珠嵌在山谷間。沿湖山道雖然不寬,但是平整潔凈。
外甥峰峰首先搖下車窗,拿出相機(jī)拍攝這山水一色。
原來偶爾開溜出來,即使在路上,也是如此放松!
錯過景點,不會錯過情趣
我們抵達(dá)塞罕壩森林公園大門時已經(jīng)下午五點。在大門休息一會兒,買好門票,我們就驅(qū)車進(jìn)山了。一條林蔭夾道蜿蜒而上,清幽靜謐。我們沿路而上,到了山頂后,開始不時出現(xiàn)一些岔道,旁邊有農(nóng)家院之類的。我們以為這只是途問休息之處,沒有停留,徑直往前,走了三十幾公里,到了一處大門,從大門過去,是一塊盆地,有好多農(nóng)家院、商販,有一個小型游樂場:草原在一片湖泊旁邊伸延,遠(yuǎn)處丘陵起伏,嫩綠嫩綠:落日佘暉照耀天邊,湛藍(lán)中泛著紅霞。我們想:這就是我們的目的地了:以為這是我們開始游覽的第一處景點。
到了這個時間,我們決定先游玩一番,再找住宿之地落腳。
誰也未曾想到,我們?yōu)橹畠A倒的這一片綠洲,竟然是在塞罕壩森林公園門外。
去找住宿地時,我們開車返回到那個大門咨詢工作人員,才知道這是公園大門,公園外屬于內(nèi)蒙古轄區(qū)。呵呵,塞罕壩的景點一個沒看,我們卻在內(nèi)蒙古游玩了一個多小時。從進(jìn)公園門到另一端出門,我們一路錯過了所有公園景點。不過,這絲毫沒有影響我們的心情,反而覺得更加高興――原來我們傻得這么可愛。
有了這個經(jīng)歷,糖糖提議干脆先去一個景點觀賞觀賞,再去找食宿之地。進(jìn)去的第一個景點是泰豐湖,我們驅(qū)車沿著小土路行了大約5公里,繞湖一周,天色已經(jīng)昏暗。這又是別有一番景象,朦朧的山影、樹影、湖影連接成一副印象派的圖畫,讓大家有了另一種興致――在湖邊鋪上一塊布,搬出我們帶著的美食、美酒,席地而坐,享受了一番夜光野餐的情趣。開溜,就是忘卻“枷鎖”
晚上看著一群外國游客開篝火晚會,在大排檔吃燒烤、喝啤酒,都有各自的味道。作為青年學(xué)者的姐夫可愛的high勁,最是我們心情的寫照。
第二天的騎馬更是一種徹底的放松。一向比較害怕騎馬的糖糖和峰峰,在馬背上適應(yīng)了個把小時后,膽怯之心一掃而空,拍著馬屁股狂奔起來。
這個丘陵背脊叫百花坡,不但繁花似錦,橘黃燦爛的金蓮花漫山遍野盛放,還是曾轟動一時的《還珠格格》外景拍攝基地。當(dāng)年“小燕子”的馬上戲,有很大一部分就是在這里拍攝的。這讓我們感覺到意外的收獲――也算是一種新奇感受吧?當(dāng)時,卻是什么都沒想,只覺得好開心,笑聲停不下來。
中圖分類號:G726文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A
自2007年我國教育部啟動普通高等學(xué)校人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)建設(shè)項目以來,全國已批準(zhǔn)了數(shù)百個人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū),旨在不斷提高人才培養(yǎng)質(zhì)量,滿足國家對社會緊缺的復(fù)合型拔尖創(chuàng)新人才和應(yīng)用人才的需要。然而,從我國目前的人力資源看,我們?nèi)鄙俚氖菓?yīng)用型人才,絕大部分的工科院校都在培養(yǎng)“劃一”的學(xué)術(shù)型人才,應(yīng)用型人才培養(yǎng)成為空缺[1]。因此,工科院校走出傳統(tǒng)的“精英教育”辦學(xué)理念和“學(xué)術(shù)型”人才培養(yǎng)模式,傳承何香凝教育思想及其先進(jìn)的教育理念,積極開展應(yīng)用性教育,培養(yǎng)面向地方、服務(wù)行業(yè)的應(yīng)用型人才是當(dāng)務(wù)之急。
一、工科院校應(yīng)用型人才培養(yǎng)存在的問題
一段時間以來,我國高等工程教育人才培養(yǎng)強(qiáng)調(diào)的是以謀職為取向,以學(xué)科專業(yè)教學(xué)為中心,注重培養(yǎng)“對口型”、“專才型”、“適應(yīng)型”的各類人才,而忽視對學(xué)生綜合素質(zhì)、創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)。研究表明,目前我國工科院校在人才培養(yǎng)模式方面主要存在以下問題:
(一)人才培養(yǎng)目標(biāo)定位不夠清晰
人才培養(yǎng)目標(biāo)不是以學(xué)生的全面發(fā)展為本,而是以知識為本,主要立足于向?qū)W生傳授系統(tǒng)的學(xué)科知識,缺乏以大工程教育系統(tǒng)觀教育學(xué)生,學(xué)生一般很難全面考慮問題的各個方面,影響了實現(xiàn)“冀養(yǎng)有真實學(xué)識之實業(yè)人才,供國家建設(shè)之用”的目標(biāo)。學(xué)校確定的單一人才培養(yǎng)目標(biāo)很難適應(yīng)經(jīng)濟(jì)與社會發(fā)展對人才培養(yǎng)多規(guī)格、多樣化的需要,人才培養(yǎng)與社會需求嚴(yán)重脫節(jié),這嚴(yán)重影響了學(xué)校自身的發(fā)展和應(yīng)用型人才的培養(yǎng)。
(二)人才培養(yǎng)方案缺乏整體優(yōu)化
人才培養(yǎng)方案總是強(qiáng)調(diào)比較統(tǒng)一的、剛性的計劃,同一學(xué)科專業(yè)的學(xué)生用一種模式培養(yǎng),很少考慮學(xué)生的差異和個性特點,每個學(xué)生基本上是同時入校,同時畢業(yè)。在課程設(shè)置上,重理論課程,輕實驗課程;重自然科學(xué)課程,輕人文社科課程;重專業(yè)課,輕基礎(chǔ)課;重必修課,輕選修課;重單門課程設(shè)置,輕課程整體優(yōu)化。在教學(xué)內(nèi)容上,以行業(yè)為目標(biāo),以專業(yè)為中心,知識結(jié)構(gòu)單一,教學(xué)內(nèi)容更新速度慢,學(xué)生很難根據(jù)自己的需要與興趣選擇學(xué)習(xí)內(nèi)容。
(三)實踐教學(xué)理念未與時俱進(jìn)
目前,一些工科院校的實踐教學(xué)仍然薄弱。由于學(xué)校本身的教學(xué)經(jīng)費投入不足,造成實驗經(jīng)費缺乏,實驗器材陳舊老化,加上實驗人員數(shù)量不足,素質(zhì)不高,實驗教師基本上是從學(xué)校到學(xué)校,有實踐經(jīng)驗的教師嚴(yán)重缺乏。實驗課開出率低,實習(xí)基地建設(shè)薄弱,有部分實踐基地流于形式,實踐教學(xué)多為具體的理論課程服務(wù),沒有完全建立獨立于理論教學(xué)的實踐教學(xué)體系,因此,談何去培養(yǎng)具有時代特征的卓越工程師?
(四)應(yīng)用性和創(chuàng)新型教師隊伍缺乏
許多剛畢業(yè)分配到大學(xué)工作的研究生,在尚未有任何教學(xué)經(jīng)歷的情況下,都成為了教學(xué)一線的骨干,使得高校教師隊伍年輕化趨勢更為明顯,缺乏工程實踐經(jīng)驗和創(chuàng)新精神與創(chuàng)新能力的教師,在授課上比較強(qiáng)調(diào)課堂教學(xué),對社會實踐不予重視,要想培養(yǎng)有工程創(chuàng)新能力的學(xué)生相當(dāng)困難。
二、創(chuàng)新應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式:仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院的綜合改革與實踐
創(chuàng)新工科院校應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式,是一項十分復(fù)雜的系統(tǒng)工程,借鑒何香凝教育思想,整體設(shè)計,有效實施,用系統(tǒng)的觀點和方法來指導(dǎo)和操作,全面推進(jìn)。
(一)探索與社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展相適應(yīng)的工程應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo),構(gòu)建工科院校應(yīng)用型人才培養(yǎng)新模式
“仲愷農(nóng)工學(xué)校”(仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院前身)是我國近代民主革命著名的政治活動家何香凝女士于1927年為紀(jì)念廖仲愷先生而創(chuàng)辦的。建校初,何香凝立足于當(dāng)時“中國農(nóng)民和工人倍受帝國主義、封建地主與大資本家及軍閥的壓迫”的國情和扶助農(nóng)工的實際,確定了“冀養(yǎng)成有真實學(xué)識之實業(yè)人才,供國家建設(shè)之用”的人才目標(biāo)定位[2]。因此,為了克服人才培養(yǎng)目標(biāo)定位不清,學(xué)校認(rèn)真分析世界高等教育發(fā)展規(guī)律和我國高等教育發(fā)展趨勢,以國際化的視野審視學(xué)校的人才培養(yǎng)模式,圍繞培養(yǎng)什么樣人才,怎樣培養(yǎng)人才等問題深入展開了大討論。
從國際高等工程教育界對新型工程人才培養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)來看,美國工程與技術(shù)認(rèn)證委員會(ABET)對21世紀(jì)新的工程人才提出了11條評估標(biāo)準(zhǔn),標(biāo)準(zhǔn)的核心內(nèi)容是高等工程教育應(yīng)突出培養(yǎng)學(xué)生的工程實踐能力和多學(xué)科的綜合知識背景以及多方面的能力等兩方面的能力。學(xué)校借鑒國際高等工程教育培養(yǎng)新型工程人才標(biāo)準(zhǔn),秉承何香凝“注重實驗,而兼授以學(xué)理。管理務(wù)求完密,訓(xùn)練務(wù)求精嚴(yán),冀養(yǎng)成勤慎耐勞、有真實學(xué)識之實業(yè)人才,供國家建設(shè)之用”的培養(yǎng)理念,確立了以培養(yǎng)“口徑寬、素質(zhì)高、能力強(qiáng)、適應(yīng)廣、重實踐、能設(shè)計、懂管理”等綜合發(fā)展的,具備較強(qiáng)的二次創(chuàng)新與知識轉(zhuǎn)化能力的高素質(zhì)工程應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)。把面向工業(yè)界、面向世界、面向未來,培養(yǎng)造就一大批創(chuàng)新能力強(qiáng)、適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展需要的卓越的各類型工程技術(shù)人才作為學(xué)校的終極目標(biāo)[3],構(gòu)建了符合工科院校應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)的“平臺加模塊”的人才培養(yǎng)新模式,以實現(xiàn)人才知識綜合化,能力系統(tǒng)化,素質(zhì)全面化。學(xué)校通過“平臺加模塊”人才培養(yǎng)新模式的運(yùn)行,取得了良好的成效。學(xué)校培養(yǎng)的學(xué)生踏實肯干,尤其是動手能力強(qiáng),能吃苦耐勞,用人單位對畢業(yè)生綜合素質(zhì)評價滿意率達(dá)97%以上。學(xué)校在2008年本科教學(xué)水平評估中取得了可喜的成績。
(二)深化教學(xué)內(nèi)容和課程體系改革,調(diào)整優(yōu)化人才培養(yǎng)方案
何香凝在人才培養(yǎng)上,實行學(xué)分制,采取分層教學(xué),如農(nóng)場實習(xí)及農(nóng)學(xué)實驗,“由專任教師及農(nóng)場助手親自指導(dǎo)學(xué)生在田圃工作。初年級專授耕耘、種植、護(hù)苗、施肥各種基本作業(yè)。然后逐年講授較為精細(xì)的園藝工作及全造作物的栽培管理。高年級學(xué)生還在農(nóng)場研究室熟練應(yīng)用各種儀器,進(jìn)行農(nóng)學(xué)實驗的精密工作”。學(xué)校借鑒何香凝的分層教學(xué)教育思想,實行學(xué)分制,根據(jù)學(xué)校確立的與社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展相適應(yīng)的高素質(zhì)工程應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo),深化教學(xué)內(nèi)容和課程體系改革,調(diào)整優(yōu)化人才培養(yǎng)方案,構(gòu)建“三平臺、N模塊、一拓展”的符合現(xiàn)代工科院校應(yīng)用型人才培養(yǎng)的課程教學(xué)體系(如下圖)。“三平臺”是指通識課程教學(xué)平臺、學(xué)科基礎(chǔ)課程教學(xué)平臺和實踐教學(xué)平臺等;“N模塊”是指專業(yè)方向以多門課程組合構(gòu)成的課程模塊;“一拓展”是指以課外創(chuàng)新教育和素質(zhì)教育為主要拓展內(nèi)容的教學(xué)體系。通識教育的課程內(nèi)容以社會主義人才的需求標(biāo)準(zhǔn)為設(shè)置依據(jù),以哲學(xué)與社會科學(xué)類、歷史與文化類、文學(xué)與藝術(shù)類和自然科學(xué)類等學(xué)科大類開設(shè)課程,以必修課和選修課的形式開設(shè),即保證了學(xué)生的基礎(chǔ)素質(zhì)教育,又兼顧了學(xué)生的個性發(fā)展需求;以學(xué)科基礎(chǔ)課程教學(xué)平臺開設(shè)學(xué)科基礎(chǔ)知識,以求打破專業(yè)壁壘,實現(xiàn)專業(yè)知識的綜合化。為學(xué)生后期分專業(yè)方向?qū)W習(xí)打基礎(chǔ),實現(xiàn)基礎(chǔ)厚,口徑寬的人才要求。實踐教學(xué)平臺包括各種設(shè)計性、綜合性實驗、課程設(shè)計、生產(chǎn)實習(xí)、畢業(yè)實習(xí)和畢業(yè)設(shè)計等環(huán)節(jié)。人才培養(yǎng)方案中專業(yè)方向以多門課程組合構(gòu)成“模塊”,主要進(jìn)行專業(yè)理論知識與實踐動手能力的培養(yǎng),提高學(xué)生解決工程實際問題的能力。“模塊”有利于解決寬口徑培養(yǎng)與不斷細(xì)化的社會分工之間的接口問題,有利于輸送社會第一線即時需要的工程應(yīng)用型人才。
不同的應(yīng)用型工科院校在實際運(yùn)作中,可以通過調(diào)整平臺與模塊的不同比重和對課程體系的精心設(shè)計來實現(xiàn)對所培養(yǎng)人才的知識、能力和素質(zhì)結(jié)構(gòu)的調(diào)節(jié)。為保證三個平臺與模塊統(tǒng)籌安排與實施,以學(xué)校統(tǒng)一管理為保障,專業(yè)模塊以各專業(yè)所屬院(系)負(fù)責(zé)管理實施。學(xué)校通過深化教學(xué)內(nèi)容和課程體系改革,調(diào)整優(yōu)化人才培養(yǎng)方案,加強(qiáng)基礎(chǔ),拓寬面向,淡化專業(yè),增強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)變化適應(yīng)能力與發(fā)展后勁,在寬口徑的基礎(chǔ)上得到良好的個性發(fā)展。平臺加模塊的培養(yǎng)方案滿足學(xué)生成為具有專業(yè)知識的綜合化人才的要求,為培養(yǎng)“口徑寬、素質(zhì)高、能力強(qiáng)、后勁足、重實踐、能設(shè)計、懂管理”的工程應(yīng)用型人才奠定基礎(chǔ)。
(三)加大“三實”(實驗、實習(xí)、工程實訓(xùn))教學(xué)建設(shè)力度,突出培養(yǎng)學(xué)生的實踐動手能力
何香凝十分重視實踐教學(xué),制定了“扶助農(nóng)工,注重實驗”的方針,重視抓生產(chǎn)實踐基地的建設(shè),開辟果園50多畝,種植香蕉、荔枝等果樹,專供農(nóng)藝科學(xué)生實習(xí)之用。建養(yǎng)蠶室1800多平方米,配備當(dāng)時廣東絲業(yè)界最先進(jìn)制絲機(jī)36臺,還建成華南地區(qū)最大的蠶種冷藏庫等。學(xué)校把實踐教學(xué)制度化,學(xué)生每星期要到校內(nèi)基地實習(xí)2天,每學(xué)期教師帶學(xué)生深入農(nóng)村半個月,學(xué)習(xí)蠶種改良和推廣農(nóng)科技術(shù),學(xué)生要到農(nóng)村、農(nóng)場、制絲廠進(jìn)行畢業(yè)實習(xí)一個月的優(yōu)良傳統(tǒng)[4]。
學(xué)校構(gòu)建了“一條主線、三個層次”實踐教學(xué)體系:“一條主線”是指所有的實踐教學(xué)活動都圍繞培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐動手能力而展開;“三個層次”是指把實踐教學(xué)活動分為基礎(chǔ)、專業(yè)、綜合三個層次,涵蓋實驗、社會實踐、實習(xí)、實訓(xùn)、畢業(yè)設(shè)計等環(huán)節(jié)。同時結(jié)合“三個層次”的實踐教學(xué)還開展學(xué)科競賽、課外科技創(chuàng)新等課外實踐教學(xué)活動。體系構(gòu)建與學(xué)生成長的規(guī)律以及學(xué)生的知識積累過程相適應(yīng),堅持循序漸進(jìn)、四年不斷線,科學(xué)合理,切實可行。在實驗課方面,減少驗證性實驗,增加綜合性、設(shè)計性實驗,要求學(xué)生自行完成整個綜合性、設(shè)計性實驗的全過程,包括:實驗方案設(shè)計、實驗操作、數(shù)據(jù)收集和結(jié)果分析等,不斷提高學(xué)生分析和解決實際問題的能力。在實踐基地方面,學(xué)校近三年共投入800萬元用于校內(nèi)基地建設(shè),另外每年還投入20萬元作為校外實踐教學(xué)基地建設(shè)費用,建立了校外實踐教學(xué)基地72個,如廣東福迪汽車公司、廣州瀝污水處理廠、廣州金碟軟件公司等。學(xué)生在企業(yè)實訓(xùn)基地開展的認(rèn)識實習(xí)、生產(chǎn)實習(xí)與校內(nèi)的實踐教學(xué)環(huán)節(jié)進(jìn)行有機(jī)地銜接,構(gòu)成了整個工程應(yīng)用型人才實踐培養(yǎng)體系。
通過“三實”教學(xué)以后,學(xué)生創(chuàng)新能力和實踐能力顯著提高。近三年,全校本科生公開發(fā)表學(xué)術(shù)論文106 篇,獲全國大學(xué)生數(shù)學(xué)建模競賽、電子設(shè)計競賽廣東賽區(qū)獎勵5項,廣東省“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競賽獎勵12項,“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃競賽獎勵2項,首屆廣東大學(xué)生科技學(xué)術(shù)節(jié)獎勵14項,黃武強(qiáng)同學(xué)的“手動堅果脫殼機(jī)”獲得了省創(chuàng)新實踐二等獎等等。學(xué)生踴躍參加科技創(chuàng)新活動,成果豐碩。
三、加強(qiáng)應(yīng)用性和創(chuàng)新型師資隊伍建設(shè):卓越工程師培養(yǎng)的關(guān)鍵所在
何香凝重視名師任教對于培養(yǎng)卓越工程師來說尤為重要。學(xué)校始終秉承何香凝以“管理務(wù)求完善,訓(xùn)練務(wù)求精嚴(yán)”的嚴(yán)謹(jǐn)治校方略,設(shè)立人才培養(yǎng)專項基金,資助教師攻讀碩士、博士學(xué)位,選送中青年骨干教師出國進(jìn)行學(xué)術(shù)訪問交流,通過“送出去,請進(jìn)來”的辦法加強(qiáng)應(yīng)用性、創(chuàng)新型教師培養(yǎng)。“送出去”就是有計劃地定期安排教師到企業(yè)、工程一線掛職鍛煉或在校內(nèi)實訓(xùn)基地參加工程實踐,要求教師通過工程實踐獲得工程行業(yè)職業(yè)資格證書,并鼓勵教師積極參與各工程領(lǐng)域科技攻關(guān)項目和企業(yè)工程項目研發(fā)工作。這樣既增強(qiáng)了教師自身的工程意識與工程素質(zhì),也豐富了教學(xué)的工程實踐經(jīng)驗,還能幫助教師積累和收集大量的實踐教學(xué)第一手資料,以豐富、補(bǔ)充與更新理論與實踐教學(xué)內(nèi)容,為工科院校培養(yǎng)應(yīng)用型人才提供了條件。“請進(jìn)來”就是請企業(yè)家和有豐富經(jīng)驗的工程師來校講學(xué),把工程意識、工程理論、工程實例和工程文化帶到校園,帶進(jìn)課堂,傳授給學(xué)生。學(xué)校聘請中國工程院院士、上海醫(yī)學(xué)遺傳研究所所長曾溢滔研究員,中國工程院院士、清華大學(xué)金涌教授,中國工程院院士、大連理工大學(xué)楊錦宗教授,美國威斯康星-麥迪遜大學(xué)Sundaram Gunasekaran教授等多名國內(nèi)外知名學(xué)者任客座教授。通過“送出去,請進(jìn)來”的辦法,學(xué)校形成了一支學(xué)歷層次高、結(jié)構(gòu)合理、富有活力和發(fā)展趨勢良好的師資隊伍。有一流的教師,才會培育出一流的工程師,才會為建設(shè)創(chuàng)新型國家,實現(xiàn)工業(yè)化、現(xiàn)代化奠定堅實的人才資源基礎(chǔ)。因此,加強(qiáng)師資隊伍建設(shè),培養(yǎng)應(yīng)用性和創(chuàng)新型教師是創(chuàng)新現(xiàn)代工科院校應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式的有效保障,是卓越工程師培養(yǎng)的關(guān)鍵所在。
參考文獻(xiàn)
[1]潘懋元.做強(qiáng)地方本科院校――地方本科院校的定位于特征研究[J].中國高教研究,2009,(12).
中圖分類號:TU262文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A
隨著我國溫室建設(shè)的發(fā)展,雙層充氣膜溫室以其良好的透光和保溫性能得到越來越廣泛的應(yīng)用,但我國多是引進(jìn)國外溫室,自己適用的技術(shù)剛剛發(fā)展,在充氣膜的工程應(yīng)用中,也出現(xiàn)了充氣膜由于承載力不足和構(gòu)造不合理等因素引起的兜水、漏水、風(fēng)力損毀的問題,因此,在充氣膜設(shè)計中引入充氣膜找形理論,分析充氣膜承載力問題和相關(guān)構(gòu)造,以確定和驗證經(jīng)驗參數(shù),找到解決問題的方法。
一、有限元平衡迭代法的充氣膜結(jié)構(gòu)找形分析
薄膜結(jié)構(gòu)是一種柔性結(jié)構(gòu)體系,本身不具有承載力,其剛度由結(jié)構(gòu)的幾何曲面和預(yù)應(yīng)力來提供。在給定的邊界條件下,所施加的預(yù)應(yīng)力系統(tǒng)的分布和大小同所形成的結(jié)構(gòu)初始形狀是相互聯(lián)系的。只有膜面受到充分張拉,施加適當(dāng)?shù)念A(yù)應(yīng)力且沒有褶皺的條件下才能抵抗風(fēng)、雪、雨等荷載。膜結(jié)構(gòu)的初始設(shè)計是形狀解析,即在某一邊界條件下,什么樣的形狀才是具有承載力的形狀,合理地確定這一初始形狀和相應(yīng)的自平衡預(yù)應(yīng)力系統(tǒng),稱為找形。初始形狀確定是薄膜結(jié)構(gòu)設(shè)計中至關(guān)重要的一步,也是設(shè)計中的一個難點。
(一)有限元平衡迭代法找形
有限元平衡迭代找形方法基于充氣膜結(jié)構(gòu)非線性有限元分析理論,結(jié)合有限元程序的迭代計算過程,采用小彈性模量迭代,然后還原彈性模量,釋放溫度應(yīng)力,達(dá)到所需要的初始幾何形狀。
(二)充氣膜結(jié)構(gòu)找形分析步驟
充氣膜結(jié)構(gòu)初始形態(tài)分析在具體的計算過程中,首先在合理的內(nèi)壓范圍內(nèi)選取內(nèi)壓、平面幾何形狀和初始預(yù)應(yīng)力分布。結(jié)構(gòu)從平面狀態(tài)起步,內(nèi)壓分步逐級的施加,結(jié)構(gòu)進(jìn)行平衡迭代求解,當(dāng)內(nèi)壓達(dá)到所給定的數(shù)值時,根據(jù)平衡條件求得的相應(yīng)曲面幾何形狀就是初始形態(tài)分析所得到最后的幾何形狀。分析中最終的平衡狀態(tài)為關(guān)鍵,由假定的起始位置過渡到最終平衡曲面的中間過程并不重要,因此計算過程中可以不考慮變形協(xié)調(diào)關(guān)系和材料的本構(gòu)關(guān)系,只需得到的預(yù)應(yīng)力分布狀態(tài)與初始設(shè)定的相符。
二、有限元平衡迭代法的充氣膜結(jié)構(gòu)找形分析的工程應(yīng)用
(一)工程概況
某農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園,建筑面積約3000㎡,分為一、二、三、四區(qū)和一個展廳,總平面布置見圖1。
其中溫室最大跨度18m,最小跨度16m,中部要求大空間、無支撐,采用圓拱型結(jié)構(gòu),屋面梁采用桁架結(jié)構(gòu),共設(shè)兩道,下部采用弧形桁架梁,弧形上弦桿用于安裝雙層充氣膜,充氣膜分區(qū)分別為12mx4.5m,16 m x3.5 m ,16.7 m x3.5 m。下弦桿安裝內(nèi)遮陽。上部采用平行弦桁架,用于安裝外遮陽;其中一、三、四區(qū)跨度為16m,二區(qū)跨度達(dá)18m(見圖2)。
溫室屋頂覆蓋材料為雙層充氣膜,上層為長壽膜,膜厚2 mm,下層為無滴膜,膜厚1.5mm,質(zhì)保期三年,使用期5年,充氣膜安裝采用傳統(tǒng)的卡槽和卡簧進(jìn)行安裝,分別通過檁條固定于檐口和脊部,使用充氣泵向兩層膜之間充氣;四個溫室充氣膜的安裝分區(qū)如圖1所示。
(二)工程中出現(xiàn)的問題:
工程建設(shè)中屋面出現(xiàn)了兜水和漏水現(xiàn)象,充氣膜安裝完后,有一次降水過程,雨水不能完全從充氣膜上自由排出,(當(dāng)?shù)赜辍⒀┖奢d是多少?分析充氣膜產(chǎn)生了褶皺)在屋面檁條之間形成水兜(見圖3)。
水兜自重過大,進(jìn)一步將檀條壓彎,甚至壓斷,形成較大安全隱患。
圖3充氣膜屋面上形成的水兜
另外充氣膜強(qiáng)度不足,風(fēng)力過大引起充氣膜的波浪式起伏。而充氣膜脊部在充氣狀態(tài)下兩側(cè)會高于脊部,形成脊部的積水和滲漏。另外平行桁架梁下弦對充氣膜充氣狀態(tài)下造成壓迫,在屋面形成溝壑。
(三)原因分析和參數(shù)確定
1、原因分析
溫室工程中,充氣膜因良好的透光和保溫性能被經(jīng)常采用,但一般安裝跨度較小,最大一般不超過6m,本工程充氣膜安裝跨度最大達(dá)到9m,最小為7m,長邊尺寸達(dá)16.7m。因跨度和分區(qū)面積54-59m2,而在設(shè)計中未充分考慮和準(zhǔn)確計算充氣膜充氣狀態(tài)下外膜的繃緊強(qiáng)度是否能滿足雨、雪載和風(fēng)載,出現(xiàn)了充氣膜在充氣狀態(tài)繃緊程度不夠,承載力不足,雨天形成兜水的情況,在承受風(fēng)載、雪載時留下隱患。
2、充氣膜結(jié)構(gòu)找形分析確定相關(guān)參數(shù)
根據(jù)工程實例,充氣薄膜結(jié)構(gòu)平面形狀取一邊長20m的正方形,周邊與剛性邊界固定,計算模型單元劃分見圖1。薄膜厚度t=0.4mm(2mm),經(jīng)緯方向彈性模量及泊松比為Ex=Ey=1×109N/m,μx=μy=0.3,設(shè)從平面狀態(tài)起步進(jìn)行迭代,往里充氣,內(nèi)壓p=60Pa,分別進(jìn)行一次施加(單個荷載步10次迭代)和分級逐步施加(10個荷載步,每個荷載步施加的內(nèi)壓分別增加10Pa,進(jìn)行6次迭代)。設(shè)定利用內(nèi)壓將薄膜充成一初應(yīng)力為σ0=1.43×107N/m2的充氣結(jié)構(gòu)(見圖4)。在成型過程中彈性模量取值Ex=Ey=1×103N/m2,比真實值小106。
圖4 計算模型單元劃分和形態(tài)分析結(jié)果
通過算例找形分析可以知道:
(1)膜面最小應(yīng)力為σmin=1.425×107N/m2,最大應(yīng)力為σmax=1.43×107N/m2,兩者相差很小,可以認(rèn)為是應(yīng)力均勻分布的最小曲面。
(2)空間曲面面積為S=523.16 m2,而按理論求得的空間曲面面積為S=536.45 m2,誤差在2%以內(nèi)。
(3)找形得到的膜面應(yīng)力均勻分布,膜面積在誤差范圍內(nèi),可以認(rèn)為有限元平衡迭代法找形結(jié)果正確、有效。
(四)參數(shù)的確定及合理構(gòu)造的應(yīng)用
1、參數(shù)的確定
首先是充氣壓力的確定,雙層充氣膜內(nèi)部空氣夾層的壓力要求決定了所選充氣風(fēng)機(jī)的選型。夾層內(nèi)壓力越大,充氣的形狀越固定,抵抗外力越強(qiáng),但太大會對固定薄膜的卡槽和充氣風(fēng)機(jī)要求提高,容易在風(fēng)力較大時由于風(fēng)的吸力將薄膜拔起;而如果空氣壓力過小,則無法承受荷載。
根據(jù)當(dāng)?shù)仫L(fēng)荷載和雨雪荷載的情況,經(jīng)過有限元平衡迭代法的充氣膜結(jié)構(gòu)找形分析計算,結(jié)合經(jīng)驗參數(shù)確定間層空氣壓力為60Pa。對1000m2溫室面積,用一臺30W的離心風(fēng)機(jī),最大輸出靜壓保持在250Pa,一般可滿足要求。
其次是充氣厚度的確定,充氣厚度對其傳熱性能有一定的影響,為了得到最好的保溫性能,空氣夾層厚度不宜太小也不宜太大。在工程實際應(yīng)用中,一般采用頂部充氣厚度最大為10一15 cm。
而屋面坡度的確定,溫室結(jié)構(gòu)采用尖拱型結(jié)構(gòu)體系,確定坡度不小于5%,使雨水順利排出,充氣膜脊部在充氣狀態(tài)下脊部高于兩側(cè),并在脊部增加排水槽,并設(shè)置縱向排水坡度。
三、小結(jié)
根據(jù)有限元平衡迭代法的充氣膜結(jié)構(gòu)找形分析和工程實際確定的參數(shù),結(jié)合結(jié)構(gòu)構(gòu)造的選擇,工程經(jīng)整改后,經(jīng)過近一年的使用,未出現(xiàn)兜水和漏水的現(xiàn)象,效果良好。
參考文獻(xiàn):
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基金項目:聊城大學(xué)2012年度大學(xué)生科技文化創(chuàng)新基金項目編號:SF2012222
作者簡介:
李原樂,(1990-),男,聊城大學(xué),建筑工程學(xué)院,學(xué)生。
2專業(yè)寬度與專業(yè)深度的平衡
設(shè)施專業(yè)本科教育涉及園藝學(xué)、農(nóng)業(yè)工程學(xué)兩個主干學(xué)科,所以多年來在人才競爭力培養(yǎng)方面的軟肋就是課程體系設(shè)置“多而不專,雜而不精”,表面上看學(xué)生對設(shè)施農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程所涉及的設(shè)施工程設(shè)計、安裝維護(hù)、園區(qū)規(guī)劃、栽培管理、病蟲害防控、貯藏加工、農(nóng)資營銷等每個方面都有觸及,好像知識面很廣泛,但在有限學(xué)時的制約下,教師所講授內(nèi)容只能淺嘗輒止、蜻蜓點水。職教師資設(shè)施農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程本科專業(yè)是在普通設(shè)施農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程專業(yè)的課程體系基礎(chǔ)上,又增加了職業(yè)教育類課程和教育教學(xué)實踐環(huán)節(jié),如果專業(yè)教育類課程依然沿用過去的課程設(shè)置,則整個課程體系勢必會愈加寬泛而不深入,所以必須對原專業(yè)課程體系進(jìn)行修改整合,重新設(shè)置,找準(zhǔn)設(shè)施專業(yè)寬度與深度的平衡點。首先,對于專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課,考慮全國不同院校的具體情況,可將部分課程設(shè)置為專業(yè)基礎(chǔ)選修課程、專業(yè)限修課、專業(yè)任修課程。由學(xué)生自主選修的課程強(qiáng)調(diào)專業(yè)細(xì)分,分為設(shè)施工程、設(shè)施栽培、農(nóng)業(yè)園區(qū)三個方向,每一方向形成一個課程模塊,學(xué)生選擇其中一個方向后,必須選修該方向的課程模塊,以求在設(shè)施專業(yè)的某一方向分支形成專業(yè)深度,能夠身兼多職一專多能,以適應(yīng)設(shè)施農(nóng)業(yè)中等職業(yè)教育專業(yè)的迅猛發(fā)展。其次,在綜合教育課程中開設(shè)一些拓展學(xué)生知識面的課程,對大學(xué)生的綜合能力進(jìn)行提升。在上述課程體系的設(shè)置中,專業(yè)教育類必修課程是為保證學(xué)生的專業(yè)理論知識和專業(yè)技能,專業(yè)限選課和職業(yè)能力教育課程能幫助學(xué)生達(dá)到“雙證書”要求;自主選修課程則是為輔助學(xué)生拓展所學(xué)專業(yè)的廣度及深度,學(xué)生可在所選方向考取相應(yīng)中級或高級職業(yè)等級(資格)證書,專業(yè)的細(xì)化可以使其今后更好地適應(yīng)中等職業(yè)學(xué)校具體化的專業(yè)設(shè)置要求。
3實踐經(jīng)歷到實際操作能力的轉(zhuǎn)化
中圖分類號:X171.1 文獻(xiàn)標(biāo)示碼:A DOI:10.11974/nyyjs.20170533061
地下滴灌被世界公認(rèn)為是最高效的節(jié)水灌溉技術(shù)之一。最初的研究是由美國的E.B.House在1913年首先進(jìn)行的,但得出的結(jié)論是該技術(shù)應(yīng)用中成本太高[1]。從20世紀(jì)80年代至今,有關(guān)地下滴灌技術(shù)及其應(yīng)用的研究主要集中在灌水器、過濾器和施肥裝置等方面,主要原因是世界各地通過大規(guī)模的田間試驗發(fā)現(xiàn)地下滴灌存在的諸多問題,如灌水器容易堵塞、灌水均勻性差、作物根系入侵或穿破毛管、鼠蟲破壞、系統(tǒng)檢修維護(hù)困難、沒有高效的滴灌管(帶)鋪設(shè)、回收機(jī)械,造成工程效率低等諸多問題,最終導(dǎo)致了目前世界范圍內(nèi)地下滴灌的發(fā)展速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于地表滴灌。目前,大禹節(jié)水已在我國內(nèi)蒙赤峰、翁牛特旗,新疆呼圖壁、廣西崇左等地進(jìn)行了地下滴灌技術(shù)試驗及推廣應(yīng)用,取得了一定的效果,但仍存在諸多問題,以下結(jié)合實際工程項目中地下滴灌系統(tǒng)設(shè)計、產(chǎn)品、維護(hù)和管理等方面存在的問題,提出了解決的對策,以期為未來地下滴灌的產(chǎn)品研制、推廣應(yīng)用、管理維護(hù)提供參考。
1 地下滴灌推廣應(yīng)用中存在的問題
1.1 地下滴灌系統(tǒng)設(shè)計理論不完善
目前,針對不同作物、不同土質(zhì)情況下,滴灌管(帶)壁厚、流量、埋設(shè)深度、不同埋深水頭損失計算方法、極限鋪設(shè)長度、灌溉施肥制度、真空閥等在地下滴灌系統(tǒng)設(shè)計中缺乏系統(tǒng)的理論指導(dǎo)。地下滴灌用滴灌管(帶)需埋入地下不同深度,在不同土壤密實度的情況下,對滴灌管(帶)造成的應(yīng)力不同,與地表用滴灌管(帶)相比多承受一定壓力,運(yùn)行時增加了壓力損失;再加上鋪設(shè)過程中存在的誤差,傳統(tǒng)的極限長度計劃方法已不適應(yīng)地下滴灌系統(tǒng)設(shè)計;與地表滴灌相比,地下滴灌減少了蒸發(fā)和肥料的損失,其施肥灌溉制度與地表滴灌不同;為防止負(fù)壓吸泥堵塞,真空閥的數(shù)量應(yīng)多于地表滴灌,在以上各個方面都需進(jìn)一步修正和完善設(shè)計理論。
1.2 鼠蟲破壞滴灌管(帶)
各地在推廣地下滴灌過程中普遍存在鼠蟲破壞現(xiàn)象,影響了地下滴灌正常使用。通過在滴灌管(帶)配方中添加辣椒素進(jìn)行了試驗研究發(fā)現(xiàn),該方法可有效減少鼠蟲破壞,但由于辣椒素特殊的氣味及毒性,生產(chǎn)車間需重新改造以提高其安全性,操作人員需增加防護(hù)措施,增加了產(chǎn)業(yè)化的成本。如何徹底解決鼠蟲破壞仍然是制約地下滴灌推廣應(yīng)用的一個國際性難題。
1.3 缺少產(chǎn)品檢測標(biāo)準(zhǔn)
地下滴灌雖然已經(jīng)在我國內(nèi)蒙、新疆、吉林、廣西等地進(jìn)行了應(yīng)用,但地下滴灌產(chǎn)品(包括地下滴灌管(帶)、旁通等配件)無相關(guān)檢驗檢測標(biāo)準(zhǔn),尤其是滴灌管(帶)埋入地下,對滴灌管(帶)的抗堵塞性能、抗鼠蟲破壞、補(bǔ)償性能、化學(xué)性能等沒有明確的要求,導(dǎo)致應(yīng)用于地表的滴灌管(帶)被應(yīng)用地下滴灌工程,致使滴灌管(帶)被堵塞和鼠蟲破壞,影響了系統(tǒng)的正常使用和地下滴灌技術(shù)的推廣應(yīng)用。
1.4 地下滴灌管理和維護(hù)成本高
地下滴灌與地表滴灌相比,更為節(jié)水、節(jié)肥、節(jié)藥,也需要更為精細(xì)的維護(hù)和管理。由于滴灌管(帶)埋設(shè)在地下,用戶無法直接觀測到灌水器出流狀況和灌水效果,維護(hù)和檢修不便利。系統(tǒng)需要檢修時,比地表滴灌系統(tǒng)需要投入更多的時間,耗費更多的人力物力,造成管理費用高;為防止系統(tǒng)堵塞,必須對管路和滴灌管(帶)末端安裝沖洗閥進(jìn)行酸洗、沖洗等操作,增加了造價和運(yùn)行成本,致使地下滴灌技術(shù)的經(jīng)濟(jì)性大幅下降。
1.5 無地下滴灌工程技術(shù)規(guī)范
地下滴灌系統(tǒng)滴灌管(帶)鋪設(shè)后進(jìn)行試運(yùn)行檢測是非常必要的,因滴灌管(帶)是否正常運(yùn)行對系統(tǒng)能否實現(xiàn)均勻灌溉起到至關(guān)重要的作用。在現(xiàn)有的《微灌工程技術(shù)規(guī)范》GB/T 50485-2009中系統(tǒng)試運(yùn)行并不包含對末端滴灌管(帶)壓力-流量檢測及校正部分。地下鋪設(shè)的滴灌管(帶),無法直觀觀測到存在問題,情況較為復(fù)雜性,存在很多不可預(yù)見性,必須進(jìn)行系統(tǒng)檢驗、校核,保證灌水均勻性和系統(tǒng)正常運(yùn)行。在規(guī)范中,不含滴灌管(帶)鋪設(shè)機(jī)具埋深誤差精度的要求,造成現(xiàn)有鋪設(shè)滴灌管(帶)埋深偏差特別大。借鑒地表滴灌工程在施工時將主管和支管處于同一管溝,會因支管回填沉降導(dǎo)致直接和滴灌管(帶)連接處脫落,影響系統(tǒng)正常使用。加之目前地下滴灌鋪管機(jī)大多只能鋪設(shè)2~3條滴灌管(帶),配套鋪管機(jī)械效率低,行走速度慢,影響了耕種效率,嚴(yán)重制約了地下滴灌的推廣。
2 建議
2.1 加強(qiáng)地下滴灌基礎(chǔ)理論研究
針對不同土壤狀況、作物種類、滴灌管(帶)埋設(shè)深度、灌溉施肥制度等進(jìn)行試驗研究,研究各因素之間的響應(yīng)關(guān)系,確定在不同土壤、種植作物情況下,滴灌管(帶)壁厚值、鋪設(shè)間距、鋪設(shè)長度、滴頭間距和流量、灌溉施肥制度等,提高各參數(shù)選取的科學(xué)性與合理性,為地下滴灌設(shè)計提供理論參考依據(jù)。
2.2 優(yōu)化地下滴灌系統(tǒng)設(shè)計,保證系統(tǒng)正常運(yùn)行
針對目前實際情況,優(yōu)化地下滴灌設(shè)計,在各單元輪灌組、末端沖洗口或最不利點設(shè)計并安裝壓力表以便進(jìn)行系統(tǒng)的校驗調(diào)節(jié),保證系統(tǒng)正常運(yùn)行。為了防止地下滴灌系統(tǒng)負(fù)壓吸泥造成堵塞,與傳統(tǒng)地表滴灌相比,設(shè)計中需增加真空閥的數(shù)量。在設(shè)計檢查井、排水井、輪灌組閥門等進(jìn)行規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計,避免因設(shè)計問題影響機(jī)械化施工、耕作、收貨。同時,由于地下滴灌特殊性,對于地塊不規(guī)則、面積小、地形復(fù)雜或障礙物多等不利于機(jī)械施工、或深翻耕作頻繁、土壤沙性或粘性大、水|差的條件下,不建議采用地下滴灌。
2.3 加強(qiáng)地下滴灌系列產(chǎn)品研制,提高工程效率和管理水平
目前,地下滴灌用配套系列產(chǎn)品少,需研制抗堵塞防鼠蟲破壞的滴灌管(帶)及密封性好的配套連接件(旁通、直接、三通等)、高效精準(zhǔn)的鋪設(shè)、回收機(jī)械及高效的打孔器,提高工程效率。加強(qiáng)用戶對地下滴灌酸洗、滴灌管(帶)和管道沖洗、首部過濾施肥管理等方面的培訓(xùn),提高管理人員能力和水平,保證系統(tǒng)正常運(yùn)行。
2.4 制定地下滴灌產(chǎn)品檢驗標(biāo)準(zhǔn)和地下滴灌工程技術(shù)規(guī)范
為解決地下滴灌系統(tǒng)的抗堵塞性能、抗老化性能、鼠蟲破壞等問題,必須制定地下滴灌產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),避免因產(chǎn)品質(zhì)量問題影響地下滴灌系統(tǒng)的正常使用和運(yùn)行。制定地下滴灌工程技術(shù)規(guī)范,避免因無規(guī)范造成支管沉降滴灌管(帶)脫落現(xiàn)象的發(fā)展,導(dǎo)致系統(tǒng)無法運(yùn)行。明確滴灌管(帶)鋪設(shè)埋深精度要求、運(yùn)行壓力檢測及校驗、均勻性檢測、試運(yùn)行及驗收要求等,保證項目實施后能正常良性運(yùn)行,發(fā)揮應(yīng)有的效益。
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中圖分類號:S345 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1674-0432(2012)-09-0139-1
德惠市的農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平發(fā)展迅速。2002年以來,大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化生產(chǎn)水平,到2012年,全市農(nóng)機(jī)總動力已經(jīng)達(dá)到95.3萬千瓦,拖拉機(jī)保有量達(dá)到30050臺,農(nóng)業(yè)機(jī)械在農(nóng)業(yè)增效,農(nóng)民增收中發(fā)揮著巨大的作用。保護(hù)性耕作是近些年農(nóng)業(yè)專家探討的重要話題,本文粗淺地探討德惠市玉米保護(hù)性耕作的相關(guān)話題。
1 保護(hù)性耕作概念及特點
保護(hù)性耕作技術(shù)是在能夠保證種子發(fā)芽的前提下,通過少耕、免耕、病蟲草害綜合防控技術(shù)措施的應(yīng)用,盡可能保持作物殘茬覆蓋地表,減少土壤水蝕、風(fēng)蝕,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的一項農(nóng)業(yè)耕作技術(shù)。其特點主要有:
1.1 用其所長作物秸稈或殘茬覆蓋地表,以減少雨水在地表徑流和水分蒸發(fā),提高雨水利用率。
1.2 深松打破犁底層,有利于雨水的下滲保存和作物根系的生長,提高雨水的貯量。
1.3 秸稈腐爛形成大量的有機(jī)質(zhì),增加土壤肥力,改善土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)。
1.4 利用免耕、少耕技術(shù)、減少對土壤耕作層的破壞。
1.5 減少作業(yè)次數(shù),降低了生產(chǎn)成本。
2 保護(hù)性耕作的優(yōu)勢
2.1 松碎土壤
作物種植過程中,由于各方面的作用,使土壤逐漸下沉,耕層變緊,總孔隙減少,大孔隙所占比例降低,土壤容重加大。
2.2 翻轉(zhuǎn)耕層
通過耕翻將耕層土壤上下翻轉(zhuǎn),改變土層位置,改善耕層理化及生物學(xué)性能,翻埋肥料、殘茬、秸稈和綠肥,調(diào)整耕層養(yǎng)分的垂直分布,培肥地力。同時可消滅雜草和病蟲害,消除土壤有毒物質(zhì)。
2.3 混拌土壤
采用有壁犁和旋耕犁耕地,圓盤耙或齒耙耙地,可以混拌土壤,將肥料均勻地分布在耕層中,使土肥相融,成為一體,改善土壤的養(yǎng)分狀況。
2.4 平整地面
通過耙地、耢地和鎮(zhèn)壓等措施,可以整平土地,減少土壤水分的蒸發(fā),以利于保墑。
2.5 壓緊土壤
在某些生長條件下,土壤經(jīng)過耕作或自然調(diào)節(jié),造成土壤過于疏松,甚至垡塊架空,耕層中出現(xiàn)大孔洞。
2.6 開溝培壟,挖坑堆土,打埂做畦
在高緯度和高海拔地區(qū),氣候冷涼,積溫較少,開溝培壟可以增加土壤與大氣的接觸面,增加太陽的照射面,多接收熱量,提高地溫,有利于作物的生長發(fā)育,提早成熟。上述各種不同土壤耕作措施對土壤的作用,可以概括為三個基本方面,即調(diào)節(jié)耕層土壤的松緊度,調(diào)節(jié)耕層的表面狀態(tài),調(diào)節(jié)耕層內(nèi)部土壤的位置,從而達(dá)到調(diào)節(jié)耕層土壤的水、肥、氣、熱狀態(tài),為作物創(chuàng)造適宜的土壤環(huán)境。
3 德惠實施保護(hù)性耕作的主要辦法及成效
德惠市玉米保護(hù)性耕作,主要是三種模式,即玉米大壟雙行保護(hù)性耕作模式;玉米等行距溝臺互作保護(hù)性耕作技術(shù)模式;玉米壟側(cè)播種保護(hù)性耕作技術(shù)模式。
2012年德惠市玉米保護(hù)性耕作面積是25萬畝。德惠市農(nóng)機(jī)局采取多項措施,推進(jìn)保護(hù)性耕作工作的實施,其中取得明顯成效的措施是開展玉米保護(hù)性耕作技術(shù)現(xiàn)場培訓(xùn)活動。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)機(jī)站站長、保護(hù)性耕作技術(shù)推廣示范戶和農(nóng)機(jī)大戶參加培訓(xùn),農(nóng)機(jī)局專業(yè)技術(shù)人員講解了玉米保護(hù)性耕作技術(shù)要領(lǐng)、抗旱保苗、培肥地力、減少水土流失等實用技術(shù);現(xiàn)場講解示范了免耕機(jī)、自動播種機(jī)等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機(jī)械使用保養(yǎng)方法。這樣的培訓(xùn)活動,農(nóng)機(jī)局每年多次進(jìn)行,大力倡導(dǎo)使用免耕機(jī)、自動播種機(jī)等農(nóng)業(yè)機(jī)械,推廣玉米保護(hù)性耕作技術(shù),促進(jìn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn),實現(xiàn)農(nóng)民增收致富。
示范點的特點是:一是種植規(guī)模大。地塊集中連片,一塊地在50公頃以上。二是技術(shù)措施到位。全部采用寬窄倒茬平作技術(shù)模式播種,根茬殘留、免耕播種和苗期深松追肥,全部按技術(shù)要求操作。三是玉米長勢明顯好于相鄰地塊。實施保護(hù)性耕作的地塊,抗災(zāi)能力強(qiáng),沒有倒伏,病蟲害較輕,活稈成熟,穗大粒深,籽粒飽滿,豐收已成定局。四是組織載體是合作組織。這些典型地塊全是農(nóng)機(jī)(農(nóng)業(yè))合作社種植的,非常有代表性,具有示范效果好,引導(dǎo)能力強(qiáng)的特點。
農(nóng)機(jī)(農(nóng)業(yè))生產(chǎn)合作社主要采取三種方式,將土地相對集中,實現(xiàn)連片耕作,便于機(jī)械化作業(yè)和農(nóng)機(jī)新技術(shù)的推廣。一是對入社農(nóng)民,提供種子、化肥、農(nóng)藥和機(jī)械作業(yè)服務(wù),全部低于市場價,只收成本費,讓利入社農(nóng)民。二是高價收購?fù)恋兀犬?dāng)?shù)厥袌鰞r格高2000~3000元/公頃,實行全程機(jī)械化作業(yè)服務(wù)。三是代耕種模式,對自己要求耕作的農(nóng)戶,實行從種到收的全程機(jī)械化服務(wù),并提供種子、化肥和農(nóng)藥,整體收費低于當(dāng)?shù)厥袌鰞r10%左右。這種代播、代收,讓利農(nóng)民方式,是今后的發(fā)展方向,值得大力推廣。是推行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,為農(nóng)民提供全方位服務(wù),降低生產(chǎn)成本的有效途徑。
在農(nóng)業(yè)機(jī)械化大力發(fā)展的今天,采取各種可行性措施,推行玉米保護(hù)性耕作,讓更多的農(nóng)民獲得農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的成功是農(nóng)機(jī)工作者努力的方向。
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