緒論:寫作既是個人情感的抒發,也是對學術真理的探索,歡迎閱讀由發表云整理的11篇酒店廚師辭職信范文,希望它們能為您的寫作提供參考和啟發。
廚部尊敬的領導:
你們好!
我是廚部荷臺員工xx。我入職已將近三個月,非常感謝領導曾在工作中給予過的指點和引導,使我在這里學到了一些關于烹飪的常識和實用的工作技能!
也很感謝在工作上幫助過我的同事們!他們也曾帶給我開心和歡笑!這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好!
但是天下沒有不散的宴席,鐵打的營盤流水的兵,所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報告!因為我有了比在此處更好的發展。老話說的好人往高處走水往低處流,每個人的人生規律莫不是如此!所以我經過甚重考慮權衡利敝向公司提出辭職!
由于事發傖促,我的離職申請沒能提前報告,給部門工作增加了壓力,為此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領導針對我的特殊情況特殊處理,能在本月28號之前批準我的離職!
再次深表感謝!
申請人:
廚師辭職信
尊敬的領導XXX:
我于20xx年X月到XXX飯店做廚師上班,經過這段時間的工作,我覺得和我原來設想的個人職業規劃相差太大,因此我不得不向公司提出辭職申請,并希望能與X月X日正式離職。
感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機會,感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵!
對于由此為公司造成的不便,我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的個人實際,對我的申請予以考慮并批準為盼。
申請人:
X年X月X日
廚師辭職信
尊敬的領導:
您好!
我是飯店里的一位廚師,至今已在此工作三年了。經過這段時間的工作和生活, 我有很多收獲、也有很大進步。我很感謝貴飯店給我的工作和成長的機會,在此我對我的辭職深表歉意。
通過這三年的歷練,我懂得了很多,學會了很多,廚藝也提高了很多。有汗水,有辛酸,有眼淚,同時更有很多歡笑,很多收獲,很多幸福。但是,隨著我當廚師的年頭越來越多,我愈加發現自己的不適應,于是,經過我深思熟慮了好久,慎重的得出這個了結論:我熱愛烹飪,烹飪是我此生最大的興趣愛好,但它卻不適合成為我的職業,因為,當興趣變成職業,反倒讓我失去了原有的熱情,從而不知所措。雖然,我很舍不得這個我工作學習了三年的地方,但是,我還是毅然決然的決定要離開,重新審視自己、定位自己,探尋一片屬于自己的新天空,希望領導能理解我、支持我,并且尊重我的決定。
由于我的離職而對飯店造成的不便,我深感歉意。但也希望公司能體諒我的個人困難,對我的辭職申請予以考慮并批準。再次對領導的培養表示感謝。預祝飯店生意興隆,越辦越好。
此致
敬禮
申請人:XXX
申請日期:X年X月X日
廚師辭職信
尊重的xx經理:
自從我進到了酒店之后,由于你對我的指點和信任,使我取得了許多機遇和應戰。經歷這段時刻在酒店的任務,我從中學到了許多知識,積聚了一定的經歷,對此我深表感謝,由于我本身任務才能不夠,近期的任務讓我覺得力所能及,為此我作了很長時刻的思考,我確定遞上辭呈。
為了不由于我本人才能不夠的緣由影響了酒店的正常運作,更迫切的緣由是我必需在xx年x月后參與計算機等級證的培訓,較長時刻內都不能下班,因此經歷沉思熟慮之后,我確定在xx年x月前辭去而我在酒店的任務。我曉得這個進程中會給你帶來一定水平上的方便,對此我深表歉意,
尊敬的XX:
您好!
在公司工作的這段時刻里,我很榮幸得到了各位領導和同事們的照顧,工作上,我學到了許多寶貴的經驗和實踐技能;在生活上,得到各級領導與同事們的關照與幫忙;思想上,得到領導與同事們的指導與幫忙,有了更成熟與深刻的人生觀。工作的這段時刻,將是我最珍重的一筆財富。
隨著時刻推移,越來越深感自身專業知識的薄弱,因此想自己有必要再去學點有關本專業的知識,請公司領導給予支持和明白,準予我的辭職申請!
在那里,個性感謝公司領導及各位同事在過去的工作、生活中給予的大力扶持與幫忙。尤其感X總一向以來的關照、指導以及對我的信任和在人生道路上對我的指引。感謝所有給予過我幫忙的同事們。
急切盼望領導批準我的辭職信,并協助我辦理相關的辭職手續,在沒離開公司只前,我還是會認真堅守在原來的工作崗位上。祝您身體健康,事業順心、蓬勃發展!祝同事們工作愉快;祝公司大展宏圖!
此致
敬禮
辭職人:xxx
xx年x月x日
酒店前臺辭職報告范文2022
尊敬的王總:
作為一名在酒店工作了七年多的員工,我對酒店有著一種格外親切的感覺。作為一名在酒店工作了七年多的員工,我對酒店有著一種格外親切的感覺。每一個人在他年輕的時候,都有很多第一次,我當然也不例外。
每一個人在他年輕的時候,都有很多第一次,我當然也不例外。我的第一份工作是在酒店,我最青春的三年也是在酒店度過的。在那里,我學會了很多東西,作是在酒店,我最青春的三年也是在酒店度過的。
在那里,我學會了很多東西,能夠跟同事們在一齊工作,我覺得很開心,那里的每一位都是我的大哥大姐,能夠跟同事們在一齊工作,我覺得很開心,那里的每一位都是我的大哥大姐,我的叔叔阿姨,是他們教給了我在學校里面學不到的知識,如何為人、我的叔叔阿姨,是他們教給了我在學校里面學不到的知識,如何為人、如何處如何工作……在酒店里,領導們也對我十分的關心,從剛進入酒店開始,……在酒店里事、如何工作……在酒店里,領導們也對我十分的關心,從剛進入酒店開始,我就感受到從上至下的溫暖。正因我是酒店里年齡最小的,也從來沒有在這么我就感受到從上至下的溫暖。正因我是酒店里年齡最小的,也從來沒有在這么大的群眾里生活過,自然而然的,心里面就會產生一種被呵護的感覺。大的群眾里生活過,自然而然的,心里面就會產生一種被呵護的感覺。
這是一種以前在群眾里未曾有過的感覺,很溫馨,很自豪,而且它一向陪伴著我,種以前在群眾里未曾有過的感覺,很溫馨,很自豪,而且它一向陪伴著我,直到我離開……但這種感覺不會隨著我的離開而走遠,我想我永遠也不會忘記,……但這種感覺不會隨著我的離開而走遠到我離開……但這種感覺不會隨著我的離開而走遠,我想我永遠也不會忘記,畢竟我以前生活在一個溫暖而又溫馨的群眾里。畢竟我以前生活在一個溫暖而又溫馨的`群眾里。懇請公司理解我的辭職請求!
辭職人:xxx
xx年x月x日
酒店前臺辭職報告范文2022
尊敬的領導xxx:
我于XX年x月到xxx酒店做廚師上班,經過這段時間的工作,我覺得和我原來設想的個人職業規劃相差太大,因此我不得不向公司提出辭職申請,并希望能與x月x日正式離職。
感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機會,感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵!
對于由此為公司造成的不便,我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的個人實際,對我的申請予以考慮并批準為盼。
此致
三個月前,我被一個又矮又胖的人帶到這家豪華的酒店里。有人叫他總經理,他卻要我叫他老板。我被關在一個鳥籠里,我在這里不見天日,整日被這胖子提著四處游蕩,我“走”遍了這個酒店的每一個角落。
這里好恐怖,有人吸毒,有人賭博,有人鬧事……我經常看見那些人拿著他們所謂的“”“白粉”“海洛因”販賣。這些東西很可怕的,它可以讓人上癮,吸食過它的人都變得消瘦,皮膚蠟黃,整個人沒有一點“水分”似的。還有在十樓我老板的房里有幾把黑槍和許多管制刀具,我還見過一把老虎槍哩!那天,老板拿著老虎槍指著我,我的魂都被嚇沒了。據說,只要他手指一動,我就是一只老虎也會被他打死。我被嚇得魂不附體。
二
我是一只鸚鵡,一只快樂的鸚鵡。
在這兒待了一個月后,我又覺得老板待我挺好的,有吃有住,不被風吹雨打,還可以在酒店里聽音樂,看人們打牌、跳舞。這仿佛也成了我生活中的另一種樂趣。他們經常和我聊天,講述著他們的快樂與煩惱。這樣的日子很瀟灑。后來,老板把我從鳥籠里放了出來,我可以在酒店里自由自在地玩耍。有一天,我來到了員工宿舍里,一個叫張波的廚師躺在床上,臉上滿是絕望的表情。不一會兒,我倆就談了起來。他告訴我總經理已經三個月沒給他發工資了,這兒到處都是吸毒、賭博、賣黑市槍支的。他說他早就不想在這里干了,他把他的辭職信交給總經理,可總經理對他只說了一句:“你死也得死在這兒!”張波還求我一件事,讓我去“報警”,他還把我從窗口扔了出去!唉,我可沒這么蠢,好好的,離開干啥?不愁吃,不愁住,多么美妙的生活啊!我在空中盤旋了幾下,又回到了酒店里。
三
我是一只鸚鵡,一只悲慘的鸚鵡。
酒店著火了,我從房間里猛地飛出來,只見到處都是濃煙,窗戶也都關著,沒有一個人去救火,我甚至沒見到一個人。我發現廁所的窗戶是開著的,我奮力飛出去!街道上擠滿了黑壓壓的人群,酒店被圍得水泄不通。我飛到路旁的一棵樹上,聽到一個人憤慨地說:“這家黑店,盡做些非法買賣,酒店里的廚師報了警,卻不知道酒店老板的后臺就是公安局局長。那老板竟殺人滅口,還把他從六樓上扔了下來,對外說他是跳樓自殺。那老板把省里來的記者堵在了路上。現在那老板逃了,還把自己的酒店燒了。他怕別人在酒店里找到證據!如今,這件事已經在網上曝光了。看,執法的武警來了!”還沒等到緩過神來,人群就沸騰了!碎石頭、爛菜葉如雨水般砸了過來,我不幸中彈了,筆直地落了下來。
四
我是一只鸚鵡,一只已故的鸚鵡。
今天,我隨著我的魂魄回到了這里。張波,讓我當一回“信鴿”,幫你傳一封家書吧!
悲哀啊!如果我當時不那么麻木,那么漠然!能幫助張波脫離這惡魔般的地方,該有多好啊!
如同世人一樣,物質享受也吞噬了我的靈魂,讓我變得麻木,我也認為“事不關己,高高掛起”。終于,我如今也成了一捧塵土。唉!愿世人以我為訓,只要人人都獻出一點愛,世間將會變成美好的人間!
馮秀福支持讀者節
感恩回饋傾情贈送
得知本刊正在籌備讀者節活動后,負責“馮秀福蟲草固元酒”銷售的王經理主動聯系了本刊編輯部,并針對第十屆讀者節做出了感恩回饋活動。
馮秀福蟲草固元酒曾經在本刊做過宣傳,也算是本刊一個老客戶。王經理告訴記者,通過與本刊讀者的接觸,他知道讀者大部分都是選項創業的,這些人都不容易。正好趕上讀者節活動,他希望通過活動獲得馮秀福蟲草固元酒的讀者能夠親口品嘗,讓本刊男性讀者精力充沛,從而全身心的投入到選項創業中。
馮袖幅【蟲草固元酒】采用鹿茸、蟲草、枸杞、雄蠶蛾等名貴中藥,配以高粱米、黍米、黑米、黃米、小麥五糧原液,采用“以藥炮藥法”,歷經九九八十一天精心泡制而成。尤其是有陰陽雙補的蟲草,增加性荷爾蒙的蛤蚧等藥相助,起到陰得陽助源泉不竭生化無窮的作用。
為了慶祝《現代營銷》創富信息版第十屆讀者節,王經理表示,公司決定大力回饋消費者,進行親情大贈送活動。凡活動期間購買蟲草固元酒的讀者,原價198元每瓶的,現99元廠價銷售,并贈送蟲草生精酒一瓶(100毫升),2瓶起郵。廠家包運費。數量有限,預購從速。讀者節活動完畢,恢復每瓶198原價銷售。活動期間,因產品數量有限,每次每人限購6瓶。(電話:13500811846)
王氏藥罐助力
2016現代營銷讀者節
為了回饋廣大讀者多年來多余王氏藥罐和我們現代營銷雜志的關懷,在本次讀者節舉辦期間同時高琳老師還將舉辦一期特別培訓課程,凡是持有高琳老師封面雜志的讀者均可獲取極大程度的優惠。從2013年開始,高琳老師每年都會有一期被我們《現代營銷?創富信息版》雜志選為封面人物,凡是持有2013、2014、2015、2016年任意一期高琳老師封面雜志的讀者,將會有巨大驚喜!
具體時間暫定為2016年9月初,具體時間地點會在現代營銷?創富信息版第8期雜志中公布。有想要了解細節的讀者,可添加高琳老師的微信,關注此次活動的最新動態。
權威專家教你做微商
時間有限快快報名
沒錢創業,收入微薄?職場無聊,工作單調?年紀大了,求職無門?在家帶娃,難返職場?微商給你更好的出路,讓你顧家賺錢兩不誤!如何做微商,怎么做微商才賺錢?“相聚讀者節,共赴財富約”第十屆讀者節來臨之際,《現代營銷?創富信息版》聯手國內資深微商專家老虎老師王虎先生為廣大讀者開設專門的微商培訓課程,手把手教您如何做微商,解決您在做微商中的所有困難!
中國微商金牌教頭老虎2013年開始微商創業和微商輔導,那時候很多人還不知道微商是什么!老虎老師一年時間打造無鋼圈文胸第一品牌林夕夢,銷售額過10億;老虎老師的微商弟子――很多普通媽媽,年銷售額1000萬以上;更有一些弟子,年利潤超過300萬!
老虎老師獨創微商五大系統,是中國實戰系統微商教練第一人。老虎老師,國家服務外包人力資源研究院企業人才發展中心特聘專家;吉林省工商聯電子商務協會副會長;吉林省互聯網+影響力人物;吉林省創意老虎投資咨詢有限公司董事長。
老虎老師具有15年媒體經驗,曾負責中國地標大報《新文化報》經營工作;曾擔任中國房地產大報《房地產報》集團副總裁。是林夕夢、愛她、美麗誓顏、萌西子酵素減肥等微商產品的特約培訓師。
為了對本刊讀者節活動的大力支持,微商金牌講師老虎將攜手《現代營銷?創富信息版》在讀者節期間,聯手為大家帶來專門的微商培訓課程,教您如何足不出戶在家賺大錢!有向往做微商的朋友、有做過微商又放棄的朋友、有堅持做微商卻遇到瓶頸的朋友,在我們這里,老虎老師將一一為您解答!生意不順,總敵不過我們不斷堅持;致富艱難,總要找到新的出路,我們為您提供一個渠道,助您撬動財富大門,給自己一個機會,看到不一樣的人生!《現代營銷?創富信息版》官方微信群:現代營銷?微商培訓群,有想要咨詢的朋友可咨詢加群。(詳見本刊42頁報道,咨詢電話:13674303209,QQ:1845036114)
選項創業不要急
小項目也可賺大錢
很多讀者給編輯部打電話都會問到一個問題:能不能給我推薦一個好的創業項目?那么究竟什么是好的項目呢?一、項目符合大眾需求,市場大且具有發展前景;二、自己對該行業感興趣,各方面都適合自己。除此之外,還有一個擺在創業者眼前的頭等問題:沒有錢或者投資高。
那么,哪些創業項目具有廣闊的市場?哪些項目具有發展前景?哪些項目又投資少、冷門、暴利呢?本刊編輯記者經過實地走訪、市場調查、查閱資料為大家推薦幾個值得投資的創業項目,希望能開拓你的創業視野。(本建議只代表個人觀點,投資創業還需根據個人情況而定。)
一、專供白領上班族的外賣店,二、定制鮮花店,三、兒童玩具市場,四、幼教中心,五、男士美容,六、特色小吃。在這六類項目中,尤其是特色小吃,市場最大,而且極易操作。只要用心經營,相信一定會做出一片天地。
重特色:跨行經營真心不易,創新+肯干讓他月入10萬元。
10年前,王可維可謂是少年得志,大學畢業伊始,就進入到全球五百強的電器企業,月薪七八千元。在同學們看來,王可維會沿著這條路走下去。而如今,王可維卻放棄白領身份,經營起一家小吃店,這讓人匪夷所思。
不過,他的“淄博酥鍋”小吃店名氣越來越大,現在月營業額已達10萬元。王可維是如何讓小生意賺大錢的呢?一起來看看他華麗轉型背后的創業故事。
日接200單
白領辭職做火小吃店
“您有一份新的快餐訂單……”中午11時,來到位于南京路的淄博酥鍋小吃店,一直到下午2時,王可維手機不斷接到快餐訂單,加上店內食客絡繹不絕,王可維忙得不可開交。由于顧客爆滿,他不斷催促廚師加快速度,同時自己上陣給送餐員遞上已經打包好的外賣……飯點兒雖然忙,王可維卻安排得有條不紊。來來往往的顧客們,極少有人知道王可維原來是名電器白領。
2006年,重點大學畢業的王可維加入到一家全球五百強的電器企業,成為高級白領。4年后,王可維又跳槽到另外一家大型電器公司,在那工作3年后,不安分的王可維又跳槽進入金融領域,但他發現朝九晚五的上班模式越來越不適合自己,最后他決定辭職。
說起自己轉型做“酥鍋”的經歷,王可維頗為感慨,剛決定辭職那段時間他很迷茫,不知道自己以后該做些什么,又能做些什么。幾經比較,他想到了自己父母經營的淄博特色小吃“酥鍋”,這個他喜歡吃,制作過程也很熟悉。“我剛開始跟家里人說要做小吃,我爸媽也不支持。”王可維說,他不斷做家人工作,終于慢慢轉變了他們的觀念。
如今王可維的酥鍋生意超級火,外賣加進店顧客,一天得有200個訂單,每月營業額也到了10萬元。
起早貪黑 堅持采用新鮮食材
月營業額10萬,一個聽起來多么誘人的數字,但這背后離不開王可維的辛苦打拼。一年來,從無到有,從當年的電器白領到如今的小吃新秀,從十多平米的簡陋小店到如今寬敞整潔的餐館,從月收入剛剛能夠達到盈虧平衡到如今營業額10萬元,王可維付出的心血十分巨大。尤其是在學習如何制作酥鍋時,他可是下了一番很大的功夫。
在淄博當地,可以說人人都會做酥鍋,如果酥鍋沒有特色,再好的店鋪也會做不長。王可維說:“這件事非常巧。有一次在一個不起眼的店鋪吃酥鍋,那種味道很特別,尤其是鍋里的豬蹄,清香而不油膩,湯汁酸甜可口。連媽媽嘗了一口都說味道真純正。后來和這家店鋪的老板聊了起來,我很想學習他只做酥鍋的技術,他看我心也特別成,就讓我留下當學徒。”整整兩個月,他終于掌握全套的酥鍋制作技術。
那么究竟王可維做出的酥鍋有什么與眾不同呢?他說:“一是醬料二是食材。”王可維用的醬料是師傅手把手教出來的,為了增加醬料的香氣,再原有的基礎上又加了醬肉老湯。王可維說市面上常見的酥鍋,豬蹄和脊骨都是用普通的鐵鍋直接煮好就行了,而經過我的反復研究后,用瓷罐熬制八分熟,再放到鐵鍋里煮,這樣能更好的把豬蹄和脊骨的香氣保留下來。
說起食材的選擇,王可維認為最重要的是新鮮,所以他每天凌晨三點半就要去華光路批發市場買肉、買菜。他說:“每天起早采購的確累,有的批發商勸我一次性多采購點,買回來把肉菜冷藏起來,這樣我倒是可以省勁,但卻會降低飯菜新鮮度和口感,所以我每天都堅持去采購新鮮的肉和菜。”
創業夢想 年內計劃開連鎖店
王可維表示,像大多數人一樣,他一直有一個夢想:想要自己的父母不再勞碌奔波,想要給自己的孩子最優越的條件。因此,他選擇創業。
站在小吃店前,王可維感覺特色小吃行業前景廣闊。無論是口碑還是營業額,這個剛滿一年的小吃店給了王可維很大的創業信心。未來一年內,王可維計劃在市區幾個商圈好好考察一下,再多開幾家連鎖店。
玩服務:90后開客棧,免費當導游,靠口碑賺錢。
“世界那么大,我想去看看。”前段時間一封走紅網絡的辭職信,點出了每個人向往遠方的心結。邂逅一個美麗的地方,辭職,逗留,小本創業。然后每天面朝大海,春暖花開,想想都很愜意。而這一切,90后的湖南小伙兒張世杰都做到了。他和同伴辭去穩定的工作,一起在四季如春的麗江古城創業開旅館,半年就收回了成本。如今,分店也即將開張。
邂逅美景 果斷辭職創業
91年出生的張世杰是湖南湘潭人,2014年畢業于湖南商學院專業。創業之前,張世杰在云南昆明一家商貿公司負責市場銷售工作。“在那邊是做市場營銷,和很多人一樣,雖然很累,但收入還可以,生活也算有滋有味。”張世杰說,自己之前只是聽說過麗江古城,但一次都沒有去過這個地方。
麗江自古以來是絲綢之路和茶馬古道的中轉站,是中國罕見的保存相當完好的少數民族古城,集中了納西文化的精華,完整地保留了宋、元以來形成的歷史風貌。2014年6月份,張世杰和在桂林上班的大學同學小聚,相約出游到了麗江古城。“我們一下子被這里的美景深深吸引住了!”張世杰說。獨有的少數民族風貌,藍天白云,四季如春的氣候,山水相映,無論是自然風景還是人文景觀都讓人流連忘返。
那次去雖然只待了兩天,但這個美麗的地方卻久久縈繞在了張世杰的心頭。“當時就想能永遠待在這兒有多好。更重要的是,我們發現這里的旅游業很發達,每天來這里旅游的人非常多。麗江有風景,有民族特色更有發展前景。”他說,創業的念頭就這樣萌生了。
說干就干,回去沒多久張世杰就鼓動同學齊遠一起辭職創業。兩人帶著自己和家里共同支持的將近二十萬,在古城上開起了住宿餐飲于一體的農家樂。
從獨生寶貝
到十二桌飯菜的大廚
做這一行實際上主要就是跑腿、做家務。張世杰現在總結起他對開旅館的看法。張世杰記得,2014年7月4日旅館開張的第一天,自己帶著幾撥客人在古城轉了一整天直接就被曬脫皮了。
張世杰和搭檔齊遠兩個都是90后,而且都是家中獨子。“在家里以前根本沒做過家務”張世杰說。而在古城,他們的農家樂式旅館要對客人管吃、管住、管導游。小小的古美客棧四層樓,13間客房。做飯、打掃清潔,收拾客房全部都要自己來。
現在張世杰每天四、五點就要起床給客人準備早餐。齊遠帶客人出門,自己還要在家打掃清潔。忙不過來,就請了個阿姨清洗床單。但是晚上客人的民族特色大餐總是張世杰親自掌勺。旺季的時候兩人每天睡不到五六個小時。
“實際上也不難,我專門拜了一個當地特別有名的大師傅,他只要把調料配好,火候自己掌控就行。”張世杰說做飯的功夫全都是到古城現學的。偷師學藝的時候,以前在別人攤子那兒一站就是個把小時。“看我們倆都是很年輕的小伙子,有時候菜做的不好客人也能包容啦。”張世杰笑呵呵的說。最多的時候張世杰和同伴一晚上做了十二桌人的飯菜。忙到凌晨才做完,回去都累癱了。
麗江古城的游客多,酒店、賓館也自然不少,但為什么客人會選擇他們家住宿呢?張世杰說:“靠口碑唄!隨著消費水平的不斷提升,很多人都把旅游做為消遣、放松的方式之一。但很多游客都害怕遇見黑心導游,強行消費,甚至言語威脅。來我們這里住宿的游客,白天我們給游客免費當導游,領著他們游玩,晚上回來還能吃正宗的少數民族飯菜,吃完再美美的睡上一覺,這是其他旅行社、酒店、旅館所不具備的。”記者問:“導游需要很專業,你們能行嗎?”張世杰說:“凡事都需要有個過程,現在不都是講究求新嗎?專業不一定受歡迎,我們講的不專業,但是游客卻很喜歡。一回生,兩回熟。比如五鳳樓,齊遠第一次去的時候,只跟游客講了它的外部構造,沒有講五鳳樓的歷史。其中有位游客就說,你講的不全啊!我把歷史給大家講一講吧!結果齊遠好像變成了游客,而那位游客變成了導游。你只要把游客當成朋友,用心與他們交流,他們也同樣對你。”就是這樣用心服務,張世杰和齊遠的古美客棧越來越火,很多外地游客都免費給他們做起了宣傳,紛紛推薦親戚朋友如果來麗江旅游,一定要到古美客棧。
勤奮拼搏 無悔青春
由于父母工作繁忙,兩個90后男子漢的家人幾乎很少過來幫忙和指導。“全靠自己摸索。做的可能不好,但是我們格外勤快。很多客人都是被我們的真誠打動的。”張世杰說,半年下來,兩個人都變得又黑又瘦,但如今論起做事來已經是得心應手了。
2015年春節,張世杰和搭檔將兩個人的家里人全都接到了古城上過年,匯報成績。“飯菜也都是我們自己做的。父母們感到很欣慰,說你們不簡單!環境能夠改造人。”張世杰頗顯自豪。
“都說古城風景好,實際上也挺單調乏味的。”張世杰說這是另一個不小的挑戰。張世杰和搭檔的女朋友都因為異地戀而分手了。在古城沒有太多娛樂項目,只能打打球、上上網。
“能夠沉下心來做點事也不錯。讀萬卷書不如行萬里路,行萬里路不如閱人無數。”但在他看來,這都是生活的一部分。迎來送往,開店創業能讓自己快速成長了起來。因為業績不錯,張世杰還獎勵自己去廣西旅游了一趟。
開業半年時間,投資的將近二十萬已經收回成本了。張世杰和搭檔現在已經盤下了一個位置更好的靠湖小樓,準備開分店再大干一場。“來這里是我的選擇,不管以后會怎樣。青春就是不能讓自己后悔。”張世杰說。
選對行業,踏實肯干,兩個創業案例,是否對正在投資選項的讀者們有些觸動呢?可能有的讀者會說:這是兩個成功者的案例,還有很多失敗的呢?的確如此,90%的創業者都會失敗,但你為什么就不是那10%的成功者里的一員呢?王可維、張世杰雖然出身不同,所選項目不同,個人創業經歷不同,但他們卻有一個共性,那就是:認準一個事,就要堅持不懈做下去。王可維早晨四五點鐘采購買菜,張世杰同樣四五點鐘為顧客做早餐,能吃苦,仿佛成了他們的又一個共性。若讀者要問創業成功的捷徑,那就是:讀者選擇一個適合自己的項目,再像案例中兩位創業者一樣,堅持不懈、任勞任怨、埋頭肯干,相信讀者們一定會有所收獲。
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