緒論：寫作既是個人情感的抒發，也是對學術真理的探索，歡迎閱讀由發表云整理的11篇廚具調查報告范文，希望它們能為您的寫作提供參考和啟發。
因此，筆者通過調查問卷的形式對沙溪鎮第二小學三到六年級的學生進行了調查研究，以期了解本校不同年級段學生對存在于科學實驗教學中的數據的靈敏性及分析處理數據的能力，整理提煉出農村小學生在數據處理過程中存在的主要誤區及困難點，從而為更好地培養農村小學生的數據意識，找到引導農村小學生學會數據處理的方法提供依據。
二、調查對象、方法
這次調查是采用問卷的方式進行的。發放問卷200份，收回196份；對象為太倉市沙溪鎮第二小學3―6年級的部分學生。
附：電磁鐵調查問卷
小知識：1.由線圈和鐵芯組成的裝置叫電磁鐵。2.電磁鐵通電時產生磁性，斷電時磁性消失。（見表一）
請仔細閱讀上述小知識并觀察實驗記錄表后，回答下列問題。
1、當線圈圈數為30圈時，第二次實驗吸引大頭針的個數為（ ）
A：56 B：19 C：53
2、上表的實驗數據中，你認為哪個實驗數據出現了問題？（ ）
A：56 B：16 C：19
3、當線圈為10時，你選擇哪個實驗數據（吸大頭針的數量）（ ）
A：15 B：18 C：16
4、當線圈圈數為20圈時，你選擇哪個實驗數據（吸大頭針的數量）（ ）
A：19 B：28 C：33
5、這張表格研究的是（ ）之間的關系。
A：磁力和線圈圈數 B：大頭釘個數和線圈圈數C：磁力和大頭釘個數
6、實驗中我們改變的條件是（ ）。
A：電磁鐵磁力 B：線圈圈數C：大頭釘個數
7、改變線圈圈數能否影響電磁鐵磁力大小？（ ）
A：能 B：不能C：不清楚
若能，是怎樣影響的？（注：上題若答不能或不清楚，可不做此題）
三、結果與分析
題1顯示（見表二）：學生遇到陌生數據，當給予一定啟示時，具備一定的觀察能力。五六年級學生，正確率達到了97.5%和97.67。說明能夠非常清晰地看清各個數據對應的內容。而三年級的學生由觀察能力較弱。
題2顯示（見表二）：“另類”數據是在科學實驗中經常會碰到的數據，它與“誤差”不同，往往是由于實驗者的錯誤操作或者實驗儀器出現問題而造成的。像這一類的數據是不能作為實驗最后結果的有力證據的。從上表來看，三年級的學生對這一類數據的出現并不理解。而四五年級對于此類數據已經有了一定的判斷能力。六年級學生已經能夠比較準確地找出實驗中的“另類”數據。 （下轉第190頁）
（上接第175頁）
題3顯示（見表二）：學生對于什么情況下，什么類型的數據才能用平均值來表示最后的結論還存在一定的誤區。三四年級的學生明顯缺乏平均數的概念，而五六年級的大部分學生能夠明確何時能夠使用平均數來表示實驗的最終結果。
題4顯示（見表二）：三、五年級的學生選擇正確答案的百分比明顯要比四、六年級的高。出現這種現象的原因可能是：大部分學生并不了解當實驗中出現錯誤數據時正確的處理方法。而六年級的學生還陷入了一個誤區，當有多個實驗數據時，實驗的最終結果是取這些數值的平均值，根本沒考慮到錯誤數據的出現。而三到五年級那些選擇33這個數據的學生，很大可能是根據此數據出現的頻率來選擇的。
題5顯示（見表三）：3―5學生科學閱讀能力比較薄弱，其在答題時只關注了數據，對于提供給他的其他文字信息并沒有關注，或者說關注度不夠，導致了此題正確率較低。而6年級的學生明顯對文字信息的敏感度要強。
題6顯示（見表三）：3、4年級此題的正確率并不樂觀，但是通過對表格的分析，還是有一部分學生能夠找到改變的條件。而5、6年級由于已經接觸過較多的對比實驗，對其了解程度較高，大部分的學生都能找到此對比實驗中改變的條件，尤其是六年級的學生正確率高達95.35%。
題7顯示（見表三）：大部分學生能夠從實驗數據中得出“改變線圈圈數能影響電磁鐵磁力”這一結論的。但到底是怎樣影響的，大多停留在原始的數據，不能很好的概括。
小結
通過此次調查我們發現本校學生在數據處理過程中存在以下誤區及困難點需要教師學生進行有意識地訓練和培養：
1、無法正確有效地運用數據表格中所給的文字信息。
2、對于平均數、重數等數的概念混淆不清。
一、20__年進出口的月度分析
20__年元月，我市外貿進出口開局良好，當月完成進出口2235萬美元，同比增長65％，其中機電產品出口774萬美元，同比增長105％。2月份由于春節長假的影響，當月完成進出口1545萬美元，增幅回落至49.5％。3月份進出口再次加速，當月完成進出口2261萬美元，其中機電產品累計出口2134萬美元，同比增長61.2％。博西華出口累計完成534萬美元，是我市當年第一個出口超500萬美元的美元。4月份當月進出口2472萬美元，同比增長41.89％，出口累計完成6375萬美元，同比增長60％，進口完成2138萬美元，同比增長20％。機電產品出口累計完成3049萬美元，占全部出口的47.8％。5月份我市累計進出口突破1億美元，達到10847萬美元。當月出口完成1825萬美元，同比增長43.3％，當月進口完成508萬美元，同比下降27.8個百分點。6月份當月完成進出口2599萬美元，累計進出口13447萬美元，排全省第五位。機電產品累計出口5063萬美元，占全市出口總額的50.7％。博西華又成為我市當年第一個出口超千萬美元的企業。進口當月繼續下滑。比同期下降12.5個百分點。7月份受酷暑和限電等因素的影響，當月進出口完成2563萬美元，增幅首次跌落30％以內。出口累計在當月突破1億美元，達到11920萬美元，同比增長50％，進口與04年同期基本持平。8月份當月完成進出口3237萬美元，同比增長98％，規模和增幅為歷年同期之最，當月出口額在全省排第三位。當月進口746萬美元，呈負增長狀態。9月份當月進出口完成2813萬美元，同比增長30.8％，累計進出口突破2億美元，達22057萬美元，同比增長36.2％。10月份，當月進出口完成2516萬美元，同比增長39.8％，其中出口1983萬美元，同比增長51.9，進口增長532萬美元，提前2個月完成全年目標。11月份當月完成進出口2670萬美元，同比增長36.9％，出口再破2億美元大關，達20891萬美元，同比增長54.3％。機電產品出口累計超過1億美元，占出口總額的48.2％，同比增長73％,成為我市名副其實的外貿出口主導產業。藍嶺家紡再度成為當年全市出口惟一一家出口超20__萬美元的企業。12月份當月出口1999萬美元，進口652萬美元，累計進出口2650萬美元。天長市累計完成進出口10776萬美元，成為全省第一個率先突破進出口超億元的縣。全市的進出口總額基本達到3億美元，為“十五”的進出口工作劃上了一個圓滿的句號。
二、20__年全年進出口工作的主要特點
第一，城市建設需要綜和處理，服務設施需要配套成龍，垃圾處理應當在綜合處理之中。本市設有環衛處，市領導親自過問，對垃圾處理，也在無害化治理、能源改造、資源利用等方面綜合考慮。市里已建有五十噸無害化處理工廠，不久還將建立二百噸垃圾無害化處理工廠;還有本市研制的垃圾滲浸糞便的顆粒有機肥料，肥料好，成本低。本市已把垃圾資源化納入城市經濟的組成部分。
二、農民工外出呈逐月增加態勢
為解決金融危機給農民工帶來的就業困難，市委、市政府及時出臺相關政策和配套措施，切實引導農民工返鄉就業或創業，加大了返鄉農民工的培訓力度，將農業部門的陽光工程、統戰部門的溫暖工程、扶貧部門的雨露工程、科技部門的星火工程、勞動部門的技能就業計劃統籌起來，采取招標定點、政府采購的形式，實行項目化運作。同時，積極組織定點培訓機構主動下鄉鎮、進社區，靈活設點辦班，對需要培訓的返鄉農民工進行專業技能、法律法規、政策知識和維權等方面培訓，為農民工再務工或從事農業生產經營打下了良好基礎。各級政府和相關部門千方百計為返鄉農民工就近就地轉移務工提供崗位，主動加強與長三角、珠三角等經濟發達地區勞務對接，爭取務工崗位，成效顯著。
三、返鄉滯留農民工再就業情況
四、我市農民工再就業存在的一些問題。
1、缺乏有效的就業信息服務平臺。沒有與農村經濟發展相適應、與農民工相匹配的就業市場，很多文化水平不高、交通不便、信息閉塞的農民工就會盲目就業，甚至無法就業。從6月份的有關數據來看，近八成的農民工為自發外出打工，政府和中介組織不到10%，由此看出我市在關注本地或外地企業的用人情況，及時就業信息，有效地把剩余勞動力安置到位、輸送出去方面做的還不夠。
2.外出務工人員技能素質與現實需求差距大。調查表明，近七成的勞動力沒有受到過專業培訓，且有的年齡偏大，文化偏低，外出后只能做些粗活、臟活、累活，而相對收入又很低。農民工參加培訓的積極性不高，其原因一是對技能培訓的認識不足;二是短期行為，急需掙錢;三是農民工對培訓的質量和培訓后就業的愿望不能有效得到滿足。
3、農民工有創業愿望急需創業扶持。一些農民工反映通過多年的務工有了一部分資金積累，也認識到金融危機不是幾個月所能好轉的，他們總希望在家鄉特別是依靠土地有所發展，但從事種植業、養殖業，規模小了很難有盈利，大了資金又難以周轉。受項目和資金的雙層影響，其創業之路較為艱難，急需政府在政策、項目和資金方面給予扶持。
五、做好農民工再就業工作的幾點建議：
1.建立多種農民工務工信息平臺。
目前農民工流動的組織化程度很低，大部分農民工外出是一種自發的行為，依靠的主要是自己的社會和親屬網絡，農民工外出務工的盲目性，增加了農民工外出務工的成本。除了農民工個體利用社會網絡自發外出務工的模式外，勞務市場、經紀人制度、地方政府組織的勞務輸出模式均可以發揮中介的作用。因此，政府建立以市場導向為基礎的多元化務工信息交流平臺，將農民工組織起來，將來自企業和市場的就業信息，通過政府的渠道，與農民工實現信息共享，使其能夠應對市場變動的風險。既可以達到政府促進就業，避免農村剩余勞動力浪費，還可以利用市場信息引導農民工正確的自主擇業，有利于實現政府、農民工、企業等多贏的局面。
歐洲、日韓、東南亞受追捧
當問及市民出境旅游最想去的旅游目的地時，除30.8%的市民表示沒有考慮或不確定具體地方，其他則首選西歐、北歐等國家，占比達15.7%，其次為日韓，占比14.5%，排在第三位的是東南亞國家，占比11.3%。歐洲國家和日韓受追捧主要與人民幣匯率升值、購物免稅及護照簽證條件放寬等一系列利好因素有關。
2015年11月9日，XX鎮XX小學三年級學生W、Z等多名學生晚飯后，在校園內嬉戲玩耍，追逐過程中“W”向“Z”大腿部踢了一腳，第二天，“Z”感到大腿不適，學校及時通知涉事家長到校，并要求雙方家長速帶傷者去醫療診治，經醫院檢查需住院治療，但由于涉事雙方都屬建檔立卡貧困戶，均無力支付治療費用，當時未按醫生要求入院。事后，雖經學校、中心學校、XX鎮綜治辦、司法所多輪調解，但因雙方家庭貧困，均害怕承擔巨額醫療費用，沒有達成一致意見。現“Z”病情惡化，唯北京可以治療，且前期醫療費用驚人，“Z”家長遂開始對學校進行糾纏，并要求學校承擔全部責任。因事關學生安全、社會穩定，現將相關情況報告如下：
一、傷者檢查過程及病情發展情況
11月10日，班主任發現“Z”狀態異常，經過詳細詢問了解后，及時聯系涉事雙方家長帶傷者到醫院進行檢查，并將相關情部上報中心學校。當日，傷者到院檢查但未按要求入院治療。11月23日，“Z”父XXX帶其到地區中心醫院檢查，經查傷者大腿患有先天性疾病，“W”之前一腳踢中其要害，需進行截肢手術，但是家長不同意此治療方案，只有進行“溶骨性”治療方可保住其大腿，目前，全國只有北京能夠施治，經地區院聯系北京醫院，入院先期費用需要十萬元，后續治療費用視治療情況而定。11月24日，地區中心醫院勸“Z”出院。12月1日，“Z”父再次帶其到地區中心醫院，院方不接受傷者入院，建議其籌備十萬元前期診療費用至北京治療。
二、學校處置過程及主要處置措施
（一）及時調查，送院診治。事情發生后，校方與班主任一道，及時聯系雙方家長到校，第一時間送傷者入院檢查，同時，啟動了調查了解程序，通過與在場學生座談，基本認定了“W”傷“Z”“非故意傷害、屬意外傷害”的責任事實。
（二）敢于擔當，墊付費用。在了解到涉事雙方均為貧困家庭，且經過調解均不愿出醫療費的情況后，學校校長XX在家庭環境并不寬裕的前提下，本著“以人為本、生命至上”的原則，多方借支兩萬元，幫“吳”墊付“曾”入院檢查和治療所需的費用。
（三）綜合施策，積極調解。為妥善處理醫療費用問題，學校從11月20日起至11月24日，先后組織雙方協商兩次無果。11月28日，中心學校校長XXX組織協商，建議“Z”家長走司法程序，并愿意為其提供法律援助，但“Z”家長不同意走司法程序，一味要求學校負責。11月29日，XX鎮組織綜治辦、安辦、司法所、中心學校、XX小學、涉事雙方家長召開調解會議，確立了“防止病情惡化，繼續到地區中心醫院住院治療；‘W’家長馬上籌集資金，交給‘Z’家長XXX；政府找相關部門申請援助；號召全鎮師生募捐”等五條具體措施。
目前，因家長、學校、鎮政府等難以籌集到如此大額資金，傷者“Z”仍在家休養，沒法前往北京治療。
三、解決問題面臨的具體困難
（一）責任認定容易，費用落實困難。本起意外傷害責任明晰，但對象性質特殊，肇事方一方面不愿承擔責任，另一方面承擔責任的能力極其有限，導致受傷者不找肇事者找學校，如今，學校、鎮政府，均感到進退兩難，要及時妥善處置就需要出錢，但財經紀律紅線又不能踩，若前期診療資金到位不及時導致學生殘疾，引發社會矛盾，又將會被認定為不作為或慢作為，學校進退兩難。
（二）家長不夠理性，拒走司法程序。學校、中心學校、鎮綜治辦及司法所，多次嘗試將此事引入司法程序，讓事故雙方通過法治渠道理性解決問題，但因當務之急是籌錢治療，訴訟過程“遠水解不了近渴”，故傷者家長拒絕任何調解或走司法程序，并以在學校發生的事、要學校承擔全部責任為由，開始對學校進行糾纏。
（三）保險據票賠款，不愿理事在前。保險公司根據治療發票進行部分報銷或者根據法庭的調解協議和判決書進行賠付比較主動，但是，十幾家保險公司無序的保險亂象不能保證保險公司自身保險業績，因此，對事件前期處置進行資金擔保或先行墊資就推諉和不積極，況且此學生家長并未購買學生意外傷害保險等。
（四）救助注重事后，難解燃眉之急
目前，各救助部門均重事后補償，難解燃眉之急。一是民政救助上線為3000元（鎮長簽字可提前支付）；二是大病補償、慈善、救助等機構雖多，但都是事件處置完畢憑發票進行補助，對解決傷者前期診療費用無任何積極作用；三是醫保并未全國聯網，一旦離開本地區治療，便無法享受醫保優惠政策。
（五）缺乏頂層設計，基層操作困難
《民法通則》、教育部《學生傷害處理辦法》、地區《學校安全管理辦法》等法律法規均注重事件后期處理，前期處置缺乏指導性意見，更沒有前期處置實施細則，在校園意外傷害事故前期處置中找不到解決問題的政策依據，導致學校尷尬被動。
四、事件風險預測
（一）前期診療費用到位不及時，影響治療進程，易導致受傷害學生終身致殘；
（二）家長上訪、非訪，發展成老上訪戶；
（三）長期騷擾學校，影響正常教學秩序；
（四）因病返貧、難以脫貧；
五、意見和建議
為了妥善及時處理好校園意外傷害，本著“舉一反三、應急謀遠”的原則，現就處理類似事件提出以下建議：
（一）縣鄉兩級人民政府負責籌措資金，借給傷者及時進行治療，以免耽誤傷者最佳治療時間，以防傷者終身致殘。
(二)規范學生意外保險行為、共同承擔風險責任
目前各保險公司為滿足其業務，無序進入校園開展學生保險工作（個別保險公司還有開白條的現象），只拉業務不積極承擔責任的現象極為嚴重。建議對信譽好、實力強的保險公司進行招投標，實行校園保險準入制度。
（三）制定相關管理辦法，立木樹信，推進依法治校
建議制定《XX縣校園意外傷害管理辦法》或其它指導性意見，就學生意外傷害事故前期處置作出明確規定，以彌補《民法通則》、教育部《學生傷害處理辦法》等法律法規前期處置的空白，解決依法治校無法可依的被動局面。同時對自傷、自殘、自殺行為作出明確規定，為我縣依法治校立下總規矩。
聯合利華對其中國區的洗化和食品部門進行了整合，撤銷了原來的食品機構，并將食品銷售團隊降職并入洗化系統，同時被合并的還有經銷商隊伍。由此帶來了一些渠道摩擦，導致部分銷售總監、銷售經理換崗離職。聯合利華近期在全球實施了“一個聯合利華行動”的管理變革，對其三大業務板塊(日化、食品、冰淇淋)進行統一管理。從全球來看，公司的食品和洗化兩塊業務平分秋色；但在中國市場，洗化與食品的比例是7：3，在洗化業務相對強勢的情況下，聯合利華中國區的洗化系統主導了此次合并。目前，聯合利華中國區的洗化業務一直處于老對手寶潔的下風，而其在食品方面也面臨不小的競爭。聯合利華此次對其中國區兩個部門的整合旨在弱化在中國市場的食品業務，將兵力集中在日化業務上謀求市場突圍。
五大直銷品類被限定
商務部和國家工商總局規定，被允許從事直銷的產品正式鎖定為化妝品等5個大類，凡經營超出兩部委規定直銷品種目錄的商品的直銷企業將被視為違規。允許直銷的產品品種為：化妝品(個人護理品、美容美發產品)、保健食品、保潔用品(個人衛生用品及生活清潔用品)、保健器材、小型廚具。商務部和國家工商總局將根據直銷業發展狀況和消費者的需求，適時調整直銷產品的范圍。商務部貿易專家指出，此規定將對直銷類企業超范圍經營的現象起到遏制作用。
可口可樂再度牽手網游
可口可樂宣布與在線游戲運營商天聯世紀建立合作關系，利用后者旗下的當紅網游《街頭籃球》進行互動營銷。這是可口可樂繼去年在與第九城市《魔獸爭霸》的合作中嘗到甜頭后，再次打出的“網絡營銷牌”。《街頭籃球》的玩家大多是十幾歲的年輕人，正是可口可樂的目標消費群體。據悉，可口可樂與天聯世紀達成協議稱，如果《街頭籃球》能維持同時在線人數30萬，可口可樂將每月向該游戲投入150萬美元。傳統媒體對年輕人的吸引正在下降，年輕人對網絡的重視和依賴程度卻在不斷攀升。業界指出，網絡游戲由于能快速聚集大量的消費群體而將會進一步受到消費品廠商的青睞，事實上，眾多傳統消費品廠商都開始關注網游這一廣告投放模式。目前還有不少品牌正就在《街頭籃球》中投放廣告進行洽談，其中不乏Nike、Adidas、匡威等知名運動品牌。
“博客經濟”興起
中圖分類號：F12 文獻標志碼：A 文章編號：1673-291X（2013）21-0238-03
近年來，由于在信息不對稱下對另一半的超值期望較難實現，中國“剩男剩女”比例呈逐年上升趨勢。據國家民政局信息顯示，2011年在中國有近1.8億的人處于單身狀態[1]。然而，中國許多企業在過去只專注于普遍的、多人家庭形態的市場，很少考慮到單身人群的特殊需求，因此，在國內針對單身人士的市場還未被完全開拓。在過去，人們認為未婚只是結婚之前的短暫過渡，而在今天的社會中未婚的狀態可能保持的時間比想象中的還要長，從畢業開始也許在十年或更長的時間里依舊單身，所以單身族的消費市場非常值得研究[2]。
一、中國“剩男剩女”現狀及其消費特點
（一）中國“剩男剩女”現狀
2010年，根據全國婦聯與百合網聯合的《2010年全國婚戀調查報告》顯示，中國有1.8億單身人士，其中23.8%的單身者父母積極地為子女尋找另一半，這說明，全國有大約有2.6億人十分關注擇偶問題[3]。其中中國上海與北京有突破100萬的單身男女；香港有超過85萬的“三高”單身女性；臺灣約有280萬還未結婚的女性。單身女性的平均年齡在世界上是39歲，中國內陸為36歲，香港41歲[4]。除此之外，根據國家有關社會研究機構的統計，由于受離婚的年輕化和未婚的老齡化兩大社會發展趨勢的共同作用下，中國目前的單身總人數已超過人口總數的30%，預計在未來很長一段時間內都會穩定在30%左右，所以有專家認為，中國已進入第四次“單身浪潮”[5]。
（二）中國“剩男剩女”的消費特點
截至2011年1月，中國最大的幾個婚戀網站中，世紀佳緣網的注冊會員就高達3 200萬人次，珍愛網和百合網都分別擁有約2 600萬的成員。中國近半數單身者都被包括在內，這說明龐大的婚戀需求在與網絡的結合中，迸發出了巨大的商業能量。根據搜智調查機構針對單身族的調查報告顯示，在上海、北京等16個有代表性的城市，超過1 000的抽樣調查中，購買奢侈品約占28.6%；每個月在自我娛樂消費或者是聚會等社交消費為最大支出的有31.6%；去夜生活場所每周至少一次的占16%；只有5.4%的人為將來做儲蓄保險的投資[5]。因此通過調查可看出，單身族主要集中在有文化、經濟實力的年輕人。他們與傳統觀念里因經濟較困難，或因外表問題，或由于身體和精神有缺陷的“被動單身者”來比較，更多的是為了享受單身帶來的優勢選擇自主單身。他們多數人有強烈的自我意識，喜歡消費，對儲蓄報以忽視態度，覺得目前的單身狀態良好。企業應對這種消費者投入更多的注意力，創造新的商業機會。
二、“剩男剩女”劇增引發的問題及深層次原因
隨著單身族人數的逐年上升，單身商業越來越多地被人們推上經濟的舞臺，這使得單身產品進入了市場化運作，單身產業正在蓬勃興起，它會逐步成為國民經濟中新的增長點，但隨之帶來的一些問題也逐漸出現。
（一）婚姻觀相沖突，社會輿論壓力大
在傳統的社會價值觀中，婚姻不是一個人的事情，它與家族的興衰和社會的穩定密切相關。在長久形成的道德觀念中，組建家庭、贍養老人與撫養小孩是每個人應該盡的孝道。但現今經濟快速發展，社會文化的不斷融合與發展，生活的安定富足使得人們對于幸福的追求程度越來越高。大家希望持續擁有單身所帶來的一些優點而選擇繼續單身的態度與老一輩家長的觀念不符，從而產生矛盾，使得單身人士面臨著來自社會、家庭的多重壓力。例如現代的女性，已經不再只是呆在家里照顧家人的起居，更多的人開始追求事業上的成就，而有些職業的特點使得一部分女性被動單身，如公關廣告、會計師、演藝人員、記者等職業。這些職位流動性強，而且高學歷層次人集中、個體獨立性和事業成就感明顯，讓單身成為一種既必然又無奈的選擇。
（二）相親行業良秀不齊，品質廣受質疑
網絡的出現一定程度上打破了交友的空間限制，通過網絡拓展自己的交際圈，尋覓合適的交往對象已經成為當代單身人士青睞的一種新方式。單身現象為婚戀網站的發展提供了市場空間。但是由于網絡自身存在的缺陷，使得單身人士不能夠完全了解網站的真實性以及相親對象的真實情況，容易遭詐騙。依照百合網的CEO田范江介紹，在中國每年有近2 000萬的單身男女為婚戀網站的潛在客戶，2010年在婚戀網站付費的人數高達300多萬 [3]。但是由于相親節目自身的質量參差不齊，網上普遍報以缺乏信心，懷疑其真實性的流言。網友引發的負面信息也時常出現在新聞頭條，使得網絡交友的安全性越來越引起社會的廣泛討論。面對越來越參與其中的人群，如何規范管理，不讓相親節目成為只是表面好看、實質為鬧劇的噱頭，成為了下一個階段性目標。
（三）單身產品急缺，消費期望難滿足
雖然單身者的規模、增長率和購買力展現出這個群體極大的研究價值，但是以單身者為對象的研究還是很少，而且主要集中于社會學等少數學術領域，對該群體的廣告、營銷或心理學領域的研究寥寥無幾。因此商家在對單身族進行宣傳時，由于企業在品牌態度、廣告態度和購買意圖方面沒有且很難借鑒經驗，無法達到預期效果，無法令單身消費者滿意。而且當代青年有一部分人是由于忙于工作而錯過婚姻，社會的急劇變遷以及對人個性張揚的改觀，人們逐漸注重自我感覺和追求生活精致化等等都與單身人數的上升有直接的聯系。所以單身人士出于對生活品質的新要求，是企業應該關注的重點。當今，針對單身人士的需求，市場上的產品仍然急缺，不能了解單身人士與家庭環境下的需求的不同之處，是現今單身經濟并未蓬勃發展的原因之一。
（四）心理疏導不夠，厭惡和逃避情緒上升
首先是心理疏導不夠。當單身者受到家庭方面的施壓時，會將注意力轉移到工作與學習中，更加遠離對自身婚姻的考慮，從而導致雙方的相互不滿意加劇，使得單身者承受的壓力越來越大，這樣的不良狀態也會帶入工作與生活，造成極其消極的影響，使得單身人士在工作中缺乏激情與上進心，不能更有效地體現自身價值[6]；其次是厭惡和逃避情緒上升。對于被動的單身人士來說，他們面臨的是來自外界與自身雙重的壓力，當家庭對其期望過激時，當身旁朋友對其關注度過高時，會使單身人士厭惡情緒與逃避情緒升級，導致其潛意識地減少社交活動，造成交際能力的退化以及自信心的打擊，從而降低其生活和工作質量。
（五）房價攀升難回頭，被動單身比重增大
首先是經濟條件的限制。在經濟迅猛發展的今天，物質基礎已成為生活安定的重點考慮內容之一，選擇婚姻的同時所面臨的經濟壓力是導致被動單身的一大關鍵。人常說“成家立業”，而近年受房價年年高漲的影響，要想靠自己在“三十而立”時擁有自己的房產對于大多數人來說是不現實的。在結婚必備條件缺乏的狀況下單身成為了一種無可奈何的選擇。
其次是限購不合理。2012年上半年，總理多次指出穩定與嚴格實施房地產調控政策，同時也有相關條例進一步限制了單身人士購房，特別是非本地居民的購房面積限制[9]。例如，廣西南寧市住房保障部門近日以來調整了經濟適用房的申購標準，規定了單身人士購房面積在70m2以下，70m2～80m2的住房主要用于解決多人戶家庭，以此來確保經濟適用住房的分配的合理化[8]。但是沒有針對單身群體進行細分的管理措施而是統一的限制，這就使得越來越多單身人士的購房需求與現有的經濟政策方向相違背，單身人士的需求得不到滿足而選擇被動單身。
第三是房產稅政策有問題。為穩定和調控房價，國家出臺了相關二手房稅收政策，由于不合理，導致離婚潮，造成部分人口被動單身。
三、針對“剩男剩女” 的商機解決方案
（一）營造寬容環境，提供培訓服務
首先，“剩男剩女”近年來越來越受到人們的關注，未婚已經被逐漸淡化了與家庭責任之間的關系，成功職業女性人數的逐年攀升就是一個最好的實例。所以社會應該對單身人士報以一種理解的態度，不應將其婚姻狀況與是否孝順混為一談。特別是老一輩人對年輕人的思想應予以機會進行溝通，理解年輕人所承受的壓力以及壓力給年輕人帶來的負面影響，共同營造一個寬容的環境。
其次，“剩男剩女” 閑暇時間較多，他們對精神文化不斷汲取的意愿較為強烈，若能在其住址或辦公場所附近開設有針對性的書籍零售、音像等小店，滿足其休閑時間的精神需求，也不失為一個好的的創業選擇。而且單身人士大多關注于事業，熱衷于“充電”學習。如上海約3 300家，北京約2 000家，廣州約1 000家英語、計算機、會計、建筑等方向的培訓機構，在提供服務，創造社會價值和經濟價值的同時，也由于提供了社交學習、信息溝通的場所，成就了不少人的婚姻。
（二）制定相關法規，規范婚介行業
為保護消費者權益，國家相關部門應該制定相關法規來加強管理，同時提供良好的企業調查登記、評估報告以加大信息的透明度來保證民眾的利益。規范婚介行業，應該從三方面考慮：一是針對相親類節目中存在的種種問題，國家廣電總局早已下發通知，要求各電視臺對相親類節目中存在的信息不透明、作假等問題進行整治，但是效果甚微。所以相關部門應加大管理的力度，并出臺相關清楚全面，條理分明的法規；二是傳媒行業應該樹立起對自己的行為負責的意識，起到對公眾進行正確引導的作用，防止相親類節目低俗化；三是保證市場的自主選擇性，積極地推動媒介生態環境的改造，督促媒體自主規范自身職業道德準則，建立行業的自律組織；四是支持公眾對媒體的內容做出自我評判，利用優勝劣汰地選擇方式，使得不好的媒體逐漸退出市場，從而達到政府、企業、社會三者共同作用凈化婚介行業的目的。
（三）調整限購政策，扶持民營資本進入公租房建設
首先，雖然現在的住房緊張，但是限制單身人士的購房并不能根本解決住房的緊張問題，并且一刀切地以單身為限制有失偏頗。相對來說，政府應該重視“單身”這一逐漸龐大新族群的需求，使得各單身人士能夠在其經濟承受范圍內，擁有自己的住所。
其次，在土地、資金上扶持民營資本進入公租房建設，對處于事業退休期仍無力購房的年長單身人士，政府用購買服務的方式，來幫助他們實現在晚年的一個安居的要求[2]。所以，應該提供更多的選擇才能分流不同單身人士的需求，而不是限制所有單身人群的購房。
（四）和諧工作氛圍，強化服務意識
一是和諧工作氛圍。單位或企業可通過定期舉行具有針對性和可實際操作性的員工內部交流會、集體旅游等活動，達到構建企業內部和諧精神文明建設的目的，幫助職員增進理解與加強溝通，相互認識了解并最終走進婚姻的殿堂，建立幸福的家庭；二是強化服務意識。一些單身人士為了保持健康的身體和積極開朗的心態，愿意加入相關舞蹈、健身等場所，可以以此為契機，根據自己的財力情況進行投資，例如美容中心、健身中心、服飾搭配咨詢店等等；也可根據現代單身人士多為獨生子女，生活技能不強，如在廚藝方面相對欠缺等特點，定制相關套餐，提供免費送餐或凈菜服務等。
（五）加強單身商品開發，滿足個體需求
由于單身人士一人生活，所以他們的生活形態就有區別于普通多人家庭的生活形態。（1）在生活用品中，出產針對單身人士食用量的食物，例如生食、小分量的衛生用具、簡單小容量的廚具等來滿足人數少時的節約生活理念。例如一家英國超市為招攬獨自生活的單身顧客，推出了只有普通生菜四分之一大小的小生菜。（2）適合小房而設計的家具：小型電視機、小容量冰箱以及達到空間的合理布置利用的其他家具等。例如日本三洋集團自2009年末就開始推出針對單身消費群體生活使用的電器，已經陸續有12款面市[9]。（3）單身公寓是一種面積在20～60平米左右，一般情況下只隔出廚房、衛生間以及起居室的小戶型住宅。針對單身人士的家居設計，要注重創新與實際相結合，最大程度滿足需求者的空間最完美利用與個性化的展示，以滿足單身族群優化生活的現實需求。
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新課程強調“學習方式的轉變”，把課堂還給學生，讓學生成為課堂學習的主人，讓課堂煥發出生命活力。教師在教學中可以根據學生熟悉的生活實際，設計一些與學生生活相關的“微情境”，讓學生通過“短時間的親身經歷”，嘗試使用英語去完成一些生活中的“小任務”，從而達到激活學生學習興趣的目的，引發學生積極主動參與課堂，調動學生的學習熱情，驅動學生變被動學習為主動學習，學生在這些“微經歷”中享受刺激和樂趣，獲得啟迪和成長，我把這樣的學習過程稱為“微經歷教學”。
為此，本人結合平時的英語教學實踐，試就初中英語課堂中的這些“微經歷教學”做一些闡述：
二、“微經歷教學”在初中英語課堂中的使用
精心設計課堂“微經歷”活動是轉變學習方式的關鍵。課堂教學中主體作用的發揮是通過學生參與實踐活動實現的。教師充分挖掘教材，活用教材，創設豐富多彩的教學情境，提供學生充分展現自我的舞臺，讓學生 “在經歷中學習”、“在學習中經歷”，真正成為課堂學習的主人。在自我經歷學習的基礎上，形成同桌、小組、全班互動的學習共同體，使師生之間、生生之間、學習小組之間能進行廣泛的信息交流，最大范圍地形成有效信息溝，從而實現課堂教學整體效果的最優化。
在我的英語課堂中通常會安排兩段“微經歷教學”：首先是每節課開始的5-10分鐘，學生們進行Project的精彩呈現。在每學期開學初，我將每個學生本學期的Project的呈現時間和相關要求告知他們，讓每個學生都能有充分的準備時間，話題及呈現的形式由學生自行確定，于是同學們有的當編劇、有的當導演、有的當演員、有的當歌手，有的當主持人，他們的用心創意和精彩表演給了我很多意外的驚喜。如：有一組學生他們自編自演了一個“在母親節向母親獻愛心”的短劇，他們帶來了圍裙、炒菜用的廚具、購物袋以及鮮花等道具，他們真實感人的表演贏得了同學們的熱烈掌聲，我相信不僅參與表演的學生在經歷中得到了成長，所有在場觀看的學生也都從節目中得到了愛的教育和熏陶。其次是每節新授課的最后10-15分鐘，我會讓學生根據本節課所學內容，結合自己的實際生活，設計一個“微經歷”活動，使課堂的主題得以升華和延伸。通常采用的“微經歷”活動形式有：Discussion（討論）、Debate（辯論）、Interviewing（采訪）、A role play（角色扮演）、Face to face（面對面）、Being a reporter（答記者問）、Survey （調查報告）等。如：在完成Zhalong Nature Reserve一課的Reading的整體理解后，同學們設計了“A role play”的活動，分別扮演an officer（政府官員）、a farmer（農夫）、a hunter（獵人）、a student（學生）和a bird（鳥），展開對話和表演，同學們通過對課本內容的改編和再創作，在真實的經歷過程中體會到保護野生動物和自然環境的重要性，這些通過親身經歷而積淀下來的情感體驗和思想，我堅信就是能讓學生 “帶得走”的、并可以終生受益的東西。
三、“微經歷教學”給英語課堂帶來的變化
通過“微經歷教學”，我學會了信任和守望。蘇聯著名教育家蘇霍姆林斯基說過“要讓每一個人都抬起頭來走路”，教師的主要任務就是調動學生學習的激情和興趣，幫助學生認識自我，建立自信，促進學生愉快學習并不斷進步，使他們的學習潛能得到更充分的發揮。同時，在教學過程中必須有一個建構過程，堅持以學生為主體，把學習的主動權還給學生，引導學生自己動腦、動手、動眼、動口，多種感官參與學習過程，自主進行嘗試、操作、觀察、想象、討論、質疑等經歷活動，從而親自發現學習中潛在的奧秘，體驗成功的喜悅。
通過“微經歷教學”，充分實現了英語課堂與生活的有機鏈接，讓課堂成為學生發現自我，表現自我，完善自我的地方。師生之間、生生之間情感交融，彰顯生命的活力，每個學生都是學習共同體中不可或缺的一員，課堂活力四射，充滿了無限的魅力，學生對課堂充滿了期待和喜悅。
四、“微經歷教學”中值得注意的幾個問題
1.“微經歷教學”設計要有趣味性
在課堂教學中教師要善于收集學生感興趣的生活素材，以豐富多彩的形式展現給學生，讓學生在生活經歷中產生感興趣的問題，并激發學生解決問題的興趣和動機。在教學中盡量運用多種經歷活動形式來保持學生對課堂的那份神秘感，如：角色表演、drama表演、小組或個人比賽、動畫制作或做游戲等等。同一種活動形式再精彩，使用久了也會失去新鮮感。
2.“微經歷教學”設計要多層面
網絡經濟這種新的經濟形態正以極快的速度影響著社會經濟與人們的生活。隨著互聯網應用的普及，面對龐大的市場空間，越來越多的企業紛紛選擇觸網。據中國電子商務研究中心最新數據顯示，
20**年中國電子商務市場交易額已逾6.1萬億，同比增長39.3%。為加強扶持引導和幫助，促進**網絡經濟快速健康發展，進一步發揮網絡經濟在促進企業轉型升級中的加速器作用，共青團**縣委和**縣工商局一同對全縣300多家規模以上企業、300多家網店和機床工具、燈管等部分行業協會的網絡經濟發展情況進行了調查。
一、全縣當前網絡經濟發展基本情況
近年來，**依托優勢產業和便利的立地條件，通過政府引導，借力三大服務中心和三種成功經營模式，幫助農村青年快速邁上電商品牌路，今年已累計完成農村電子商務銷售額2.3億元，已有各類電子商務(企業)網店850家，網店年銷售額在千萬元以上的6家，并形成具有典型意義的農村電子商務集聚村**村。通過網絡經濟發展，解決了一大批農民和失業人員的就業，促進了企業經營方式的轉變和企業信息化水平的提高，有力地推動了經濟增長方式轉變，促進了產業結構升級轉型，優化了社會勞動就業結構。特別是**村的電子商務發展被社科院信息化研究中心主任汪向東稱之為**模式，并得到中央電視臺在內的15家媒體和近百家網站報道轉載。
1、企業涉網意識不斷增強。據統計全縣上網用戶達到1萬多戶，很多企業開始在網上建立自己的網站或網頁，涉足網絡宣傳和網絡交易并嘗到了甜頭。從調查結果看，我縣企業的電子商務意識總體尚可，雖然不能和金華地區的義烏、永康相比，但由于接近永康的區位優勢，在**來說電子商務意識是最強的。據初步統計，全縣目前有343家企業建立了自己的網站，進行網絡宣傳和拓展銷售渠道，總網站數量624個，其中一級域名網站386個，二級域名網站238個。其中自建網站占比達61.8%，在其他網絡平臺建網頁達38.1%。通過網絡銷售商品的比例達18%。也有部分企業開始通過進駐淘寶商城等方式開拓網絡銷售市場，并取得成功，如浙江天喜實業集團有限公司從5月份開始進駐淘寶商城，到目前已經達到月銷售額50多萬元，成為淘寶炊具行業上升最快的明星店鋪，發展非常迅速。
2、網商得到迅猛發展。近年來**網商發展非常迅速，據初步統計目前全縣有在淘寶網上經營的各類網商400多家，按行業劃分：經營食品土特產類網店27家，服裝鞋百貨類網店140家，戶外用品38家，汽車裝飾用品55家，數碼電子產品20家，五金機械類5家。本地**電子商務平臺上經營服裝百貨的網商7000多家(**縣本地約1000多家)。其中經工商登記注冊的淘寶商城有80家、皇冠級信用賣家27家，網店年經營額達上千萬元的有3家，實現年網上銷售額近3億元，初步形成了以地方特色農副產品、戶外用品、數碼電子、五金機械等為主的幾大網絡特色行業。
3、網絡交易平臺實現零突破。4月19日，全市首家區域性綜合電子商務平臺在浙江怡木公司正式投入運行，實現了**縣網絡交易平臺的零突破。該平臺以零成本投資和30秒開網店為獨特創意，以家紡、服裝、日化用品等為主打產品，通過幾個月的試運行，已經加盟的中外知名品牌五十多個，上線產品一萬多種，發展會員一萬多名，發展網商7000多家(本縣約1000多家)。以后可能會涌現出更多的**縣的網絡交易平臺。
4、行業網站發展開始起步。經調查全縣19家行業協會中有3家行業協會(即**縣燈管行業協會、**縣網商協會和**縣建材裝飾網)建有協會單獨的網站，并通過行業網站的建設對行業協會及協會會員開展網絡宣傳和營銷，取得了一定的效果。
二、**縣網絡經濟發展存在的問題
1、企業對網絡經濟的重視度仍顯不夠。雖然隨著網絡經濟的不斷發展，眾多企業都開始觸網，介入電子商務發展大潮，但仍有相當多的傳統制造企業沒有介入電子商務，自主建設網站或通過知名商務網站建設網站的仍只占少數。企業大都還把競爭焦點定位于實體市場,沒有充分認識到知識經濟時代搶占網絡信息虛擬市場的必要性和緊迫性。據統計，目前全縣只有不到3%的企業和個體工商戶建立網站或網頁開展網絡營銷宣傳，不到1%的企業有開展電子商務的成功記錄。在行業網站調查中，行業協會和企業對建立行業網站開展宣傳的需求和意愿也不強，目前**縣現有的19家行業協會僅有3家行業協會(燈管行業協會、網商協會、建材裝飾行業協會)建有協會單獨的網站，行業協會會員仍缺乏網絡經濟宣傳意識，如調查中的燈管行業目前開展網絡營銷和宣傳的有17家企業。
2、企業電子商務應用層次較低。從調查的情況來看，目前全縣99%以上的企業網站不具有電子商務功能，同時企業網上銷售商品的交易額普遍不高，電子商務在行業中應用范圍小、應用率低。企業對如何開展電子商務缺乏了解，甚至網站建成后沒有專人負責。被調查的企業電子商務應用主要以企業自建宣傳性網站或參與第三方交易平臺為主，一般實行網上詢價、網下簽約的交易模式，基本上都不能實現在線商城、在線支付交易等電子商務功能，網站和網頁的主要用途基本仍處于和獲取信息，沒有或很少有通過電子商務進行網上在線采購或在線銷售。
3、缺乏網絡經濟相關的專業人才和資金。人才和資金是電子商務發展中的二大重要因素。作為一項新型商業模式，網絡經濟發展需要既懂傳統生產營銷又要懂電子商務的雙料復合型人才，這是目前制約我縣網絡經濟發展的最大問題。而此類人才在**這樣的山區縣城相當缺乏，即使有，工資待遇要求也較高，一些小企業難以承受，**由于各種生活條件制約也難以留住外來的高端人才。同時，資金短缺也是一些中小企業深入開展電子商務普遍遇到的困難。交易平臺的開發、搜索引擎的競價排名、網上產品推廣等都需大量的資金來支撐，使得一些中小企業望而卻步。
4、網絡交易安全因素制約。在調查過程中通過對部份企業的了解，我們發現網絡交易安全因素也是影響企業電子商務積極性的一個原因。一方面是網上交易的技術安全得不到保障，現有的安全和保密技術難以讓人放心，黑客威脅嚴重。另一方面是網上企業信譽難以辨別。網上詐騙、虛假廣告層出不窮，假冒偽劣商品泛濫，由于交易雙方的地域距離等問題，加之相關法律法規不配套，出現交易問題后難以用法律的手段解決。如**縣警方最近查獲的利用網絡釣魚的手段盜竊淘寶網用戶帳號內金錢的犯罪團伙一案就充分證明了這點。嫌疑人利用網絡釣魚盜竊淘寶網用戶的帳號、密碼、支付寶密碼。并以第三方詐騙、支付后退款、用假身份證補辦淘寶用戶手機卡等方式不斷變換盜竊手法，入侵淘寶網用戶一千多個，其中被盜取金額的受害人達一百多名，受害人遍布全國二十多個省市，涉案金額八萬多元。
5、行業網站建設相對滯后。經調查全縣經民政部門登記的行業協會的有19家，現有的19家行業協會僅有3家行業協會(燈管行業協會、網商協會、建筑裝飾行業協會)建有協會單獨的網站，行業協會對上網的需求和意愿不強，行業協會會員仍缺乏網絡經濟宣傳意識。行業網站建設缺少資金投入也是一個重要方面，目前大部分行業協會除個別大行業有政府專項補助外本身活動經費有限，只有通過收取有限的會員費，同時行業網站要實現有效的贏利模式也比較困難。政府相關部門對行業網站建設不重視，缺乏對行業協會網站建設和電子商務平臺建設等方面的項目扶持和資金扶持補助政策。由于缺少政策很難向政府申請到專項的行業網站建設資金。
6、物流配套體系不夠完善。物流作為一個新興的產業，對**縣經濟的發展也發揮著舉足輕重的作用，特別是其中的快遞行業發展是隨著近年來網絡經濟的快速發展而迅速發展起來的。到目前為止還沒有全縣統一集中的物流基地，物流比較分散，沒有形成統一規范配套的市場，導致物流成本高。快遞行業管理不規范也是個普遍存在的問題，伴隨網上購物、電視購物等消費方式的興起，快遞行業的投訴在迅速增加。快遞市場秩序比較混亂，存在著從業人員素質參差不齊、服務意識淡薄、法律意識不強、經營行為不規范，在物品派送時常常出現遺漏、損毀、丟失以及錯送、誤送，以及旺季爆倉等問題。特別是我縣的快遞行業還存在著壟斷經營、人為劃分市場等，導致價格高于周邊地區，因此建立貨運流暢的高效率物流服務體系，加強對物流快遞行業的監管已成為亟待解決的問題之一。
7、缺乏政府政策的強有力扶持。到目前為止，我縣還沒有出臺有關促進服務業方面的政策，包括對網絡經濟、電子商務發展方面。因此我縣的網絡經濟發展既缺乏區位優勢，又與周邊地區相比缺乏財政、稅收、貸款等方面的優惠和適度寬松的管理政策，導致我縣大批網商到義烏、杭州等區位優勢明顯的地方去經營。據了解，我們的周邊一些縣市已經出臺了許多針對網絡經濟和電子商務發展方面的相關政策，如金華、義烏等地，但目前我縣僅有對電子商務平臺有個別政策，眾多的網商和開始涉足電子商務的企業仍無法享受到各級政府和部門的足夠的政策支持。
8、稅收政策不明確限制了網商的大膽發展。稅收政策是眾多參與網絡經濟的企業和網商關注度最高的問題。雖然國家對網店征稅還沒有確定，但稅務部門近期開展的網店稅收調查，特別是武漢開出內地首張個人網店稅單，一網店被征稅430萬的消息以及我縣規模最大的網商神州數碼去年被國稅征收了二十多萬元稅收等引發了眾多網商的擔憂。眾多網商對電子商務稅收方面的擔憂限制了其大膽發展經營，導致網商只能是選擇潛水經營，無法做大做強。
9、網絡信用體系建設不完善。隨著網絡購物的發展，快速發展的電子商務市場對網絡信用也提出了越來越高的要求。當前互聯網誠信缺失及網絡欺詐問題日漸成為制約我國互聯網和電子商務繁榮發展的重要因素，網店侵權、售假等問題日益暴露、網絡團購成消費者投訴熱點、3q大戰無視消費者權益等，這都對網絡誠信體系建設提出了嚴峻的挑戰。雖然國家工商總局早已出臺了要求網店實名制的規定，但網絡誠信體系的建立不可能一蹴而就。
三、加快**縣網絡經濟發展的意見和建議
大力發展網絡經濟，是促進經濟發展方式轉變，提高經濟運行質量和效率的重要途徑，也為傳統產業的提升和改造開辟了新的途徑，在繁榮市場、擴大居民消費、降低物流成本、提高流通效率、促進再就業和推動當地企業加快電子商務和信息化建設步伐等方面發揮著非常重要的作用。
(一)優化**縣網絡經濟發展環境
要加快我縣的網絡經濟發展，最重要的是通過制定**縣網絡經濟發展規劃，積極創新發展方式，努力創建和優化**縣的網絡經濟發展環境，建立積極有效的政府政策助推平臺，以此來推動**縣的網絡經濟實現大發展大跳躍。
1.加快制定**縣網絡經濟發展規劃。網絡經濟作為一項發展迅猛的新生事物，需要政府和相關部門的大力培育和扶持。浙江省電子商務產業十二五發展規劃已經于20**年6月出臺，我縣應結合本縣十二五規劃，盡快出臺促進網絡經濟發展的中遠期規劃，明確發展重點與中長期發展目標，并納入各級規劃體系，建立和完善促進網絡經濟發展的工作協調機制，切實加強對網絡經濟發展的管理指導、規劃引導和協調服務，探索搭建有利于網絡經濟發展的政策、法規、產業專項扶持政策、網絡基礎設施建設投資政策、促進中小企業電子商務發展的投融資政策及有關標準規范的總框架。
2.研究制定促進網絡經濟發展政策和辦法。成立由政府牽頭，各職能部門和單位參與的網絡經濟指導服務中心，分工協作，各負其責，研究制定促進全縣電子商務(網絡經濟)發展辦法和規劃。加快出臺促進中小企業電子商務發展的投融資政策，爭取配套出臺電子商務網絡基礎設施建設投資政策，設立網絡產業專項扶持資金，出臺對電子商務平臺、從事電子商務和網絡經濟發展相關的企業和個人給予財政、稅收、金融、土地等方面的優惠和適度寬松的管理政策，積極鼓勵和推進中小企業應用電子商務進程。
3.積極發展網絡經濟技術支撐服務。由政府牽頭成立專門機構，整合國際、國內優秀電子商務軟件開發企業及電子商務策劃機構的資源，引進一批國際知名電子商務企業及配套服務商，為我縣企業從事網絡經營提供全方位的、個性化的服務。并鼓勵設立一批專業電子商務服務企業，為傳統企業提供電子商務模式設計、網站設計制作、支付方式設計、物流配送體系等電子商務外包服務，滿足企業不同層次的電子商務和網絡經濟發展需求。加快電信光纖入戶工程，提高網絡帶寬，為網絡經濟發展提供高速優質的服務。
4.加強網絡經濟創新人才培養。一方面加大本地人才的培育力度。充分發揮本地職業技術類學校的作用，開設或增設電子商務相關專業，引進或培養高水平的師資，提高教學效果。勞動人事、工商等部門要加強企業電子商務從業人員的培訓，加強對企業信息化人才和電子商務專業技術人才及信息技術、經營管理方面的復合型人才的培養，設立專項資金開展網店經理人培訓等高端人才的培訓;另一方面充分利用各種途徑和手段，引進一批素質較高、層次合理、專業配套的、具有創新商業模式的網絡、計算機和經營管理等方面的網絡經濟創業人才，以滿足我縣網絡經濟和電子商務發展的急需。并安排專項獎勵資金，積極鼓勵電子商務相關專業的大學生和高級人才回鄉創業，并提高待遇，確保農村電子商務人才留得住、用得上，培養新一代的農村電子商務建設主力軍。
5.加強電子商務金融基礎設施建設。在完善金融數據通信網基礎設施建設的基礎上，建設現代化支付系統和客戶服務系統，逐步將銀行傳統業務移植到網上，在跨銀行、跨地區的貿易結算、資金劃撥等方面有所突破，為開展電子商務提供全面、安全、快捷的支付結算服務。加大對電子商務企業的資金支持，幫助引進風險投資，充發發揮現有各銀行的**通寶、聯保聯貸等融資工具和網銀、支付寶等電子支付工具的作用;創新金融支持，鼓勵銀行對網店提供免息小額貸款支持，按信用等級提供免擔保信用貸款等，解決網絡經營企業資金困難。
6.完善電子商務物流配送體系建設。物流配送是電子商務的一個重要環節，加快建設**縣物流中心，建立以**縣商貿物流、貨運市場和信息中心為主，新碧、**以工業倉儲配送為主的物流基地模式。充分發揮物流基地的作用，以市場運作的模式，加以政策引導，使其逐步成為電子商務條件下具有競爭力的現代化物流中心，以滿足電子商務條件下物流支持的快速性和全方位性要求，形成支持電子商務發展完善、健全的物流配送網絡體系。
(二)積極實施網絡經濟培育扶持工程
1.建立網絡經濟的政府政策助推工程。及時推出助動網絡經濟發展的相關舉措，對電子商務平臺和網絡創業者給予財政、稅收、貸款、土地等方面的優惠和適度寬松的管理政策，快速地推動**縣網絡經濟的發展，從而迎來新一輪的發展。一是明確稅收政策，在目前國家尚未出臺明確的電子商務(網店)稅收政策的前提下，借鑒其他地方，明確對淘寶商城類公司制企業采取從低稅收定額征收的辦法進行征稅，對其他普通的c網店免予征稅，以減除網商的經營顧慮。二是設立網絡產業專項扶持資金，優惠和減免企業應用電子商務的稅收政策，積極鼓勵和推進中小企業應用電子商務進程。三是制定相關財政扶持政策，支持電子商務企業做大做強;為中小企業應用電子商務第三方平臺服務提供入門資金補貼，降低應用電子商務門檻;為電子商務服務企業提供基礎營運平臺支持或者補貼(企業資格、辦公環境、網絡接入、策劃輔導等)。四是加強和支持行業協會發展，加強行業網站建設的重視，出臺扶持行業網站建設的專項扶持政策和相應的資金補助，推動行業電子商務平臺的發展。
吃豆腐有很多好處，但對一些人來說也有一定的害處。
會增加腎臟的負擔
在正常情況下，人吃進體內的植物蛋白質經過代謝，最后大部分會成為含氮廢物，由腎臟排出體外。人到老年，腎臟排泄廢物的能力下降，此時若大量食用豆腐，攝入過多的植物性蛋白質勢必體內生成的含氮廢物增多，從而加重腎臟的負擔，不利于身體健康。
易引起消化不良
豆腐中含有極為豐富的蛋白質，一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收，而且容易引起蛋白質消化不良，出現腹脹、腹瀉等不適癥狀。
會促使痛風的發作
豆腐中含有的嘌呤較多。嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者，多吃豆腐易導致痛風發作。
由此可見，對有些人來說吃豆腐也要多加小心。
菜中五姊妹可防胃癌
大蒜 大蒜是人們公認的防癌食物，有明顯的抗癌功效。流行病學調查顯示，食用生大蒜的人群，胃癌的發病率非常低，原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽的含量，減少亞硝酸胺的合成，從而起到防癌的效果。
洋蔥 吃洋蔥能降低胃中亞硝酸鹽的含量。這是因為洋蔥中含有櫟皮素，這是一種天然的抗癌物質。研究顯示，經常吃洋蔥的人，胃癌的發病率比少吃或不吃洋蔥的人低25%，患胃癌的致命率也會降低30%。
菌菇類 這類食物包括冬菇、香菇、金針菇等以及木耳。科學家發現，食物中許多菌菇類都含有抗癌物質，能起到防癌的功效。比如，冬菇中所含的多糖體，抗癌率非常高。黑木耳、白木耳中所含的多糖體也是一種抗癌的有效物質。菌菇類食物中富含的粗纖維和鈣等都有防癌作用，還能提高人體的免疫力。
番茄 番茄中含有番茄紅素及胡蘿卜素，它們都是抗氧化劑，特別是番茄紅素，能中和人體內的自由基，有預防胃癌和消化系統癌癥的作用，同時對預防乳腺癌和前列腺癌也有效。
花椰菜 花椰菜中含有較多的微量元素鉬，這種物質可阻斷致癌物亞硝酸胺的合成，能起到抗癌防癌的作用。有研究報告指出，花椰菜還含有一種可以刺激細胞活動的酵素叫小硫化物，能阻止癌細胞的形成。吃花椰菜對預防食道癌、胃癌等都有一定的作用。
顯著降血壓的9種食物
近年來的臨床研究結果顯示，高血壓患者若常吃某些食物可取得降血壓、保護心血管系統的作用。那么，哪些食物具有降血壓的作用呢？近日，英國的《每日郵報》撰文介紹了9種鮮為人知的“降壓食物”。
雞蛋清 美國的研究人員在新奧爾良全國化學會議上公布的一項調查結果顯示，高血壓患者若每天吃一些雞蛋清可取得降血壓、保護血管的作用。在雞蛋清中含有一種名為“RVPSL”的縮氨酸。該物質具有抑制血管緊張素轉化酶（一種可導致血壓升高的酶）的活性、舒張血管、降低血壓、保護心臟的作用。RVPSL的降血壓作用與降壓藥卡托普利幾乎相當，而且沒有任何毒副作用。
橙汁 法國奧弗涅大學的研究人員發現，患有高血壓的中年男性若每天喝半升（大約2杯）的純橙汁，連續喝一個月，其血壓水平就會明顯地下降。橙汁中所含的降血壓成分主要是橙皮苷和鉀。研究人員指出，長期服用降壓藥的高血壓患者在飲用橙汁、葡萄柚汁和蘋果汁前必須咨詢醫生，以免引起低血壓。超市出售的瓶裝果汁中含有大量的添加劑，不宜飲用。
紅茶 西澳大利亞大學的研究人員在一項臨床研究中發現，高血壓患者若每天喝一些紅茶可以取得顯著降血壓的作用。此項研究的主管喬納森·霍奇森教授及其同事讓200例高血壓患者每天飲用3杯紅茶。在6個月后，這些患者的收縮壓和舒張壓分別降低2毫米汞柱和3毫米汞柱，這相當于將其發生心血管并發癥的幾率降低了10%。
紫薯 美國賓夕法尼亞州斯克蘭頓大學的科學家在一項臨床研究中發現，體重超標的高血壓患者若每天吃兩次紫薯可以取得降低血壓的效果，而且不會使體重進一步增加。此項研究的負責人喬·文森教授指出，高血壓患者可以將紫薯連皮一起烤熟后食用，但不可吃油炸的薯條或薯片。
海藻 愛爾蘭農業部食品研究中心的研究人員在對100項有關高血壓的研究成果進行數據分析后發現，高血壓患者若常吃海藻可取得降低高血壓、預防心臟病的作用。研究人員指出，海藻中所含的降壓成分是生物活性肽，其降壓作用與臨床上常用的降壓藥相當。海藻類食物主要包括裙帶菜、海帶和紫菜等。另外，牛奶中也含有大量的生物活性肽。
辣椒 香港中文大學生命科學院教授陳振宇博士在2012年的一項研究中發現，辣椒中所含的辣椒素具有降血壓、調血脂、預防心臟病、促進血液循環及消化道黏液分泌的作用。
獼猴桃 挪威奧斯陸大學附屬醫院的研究人員對50名男性高血壓患者和68名女性高血壓患者進行了相關的調查，結果發現，高血壓患者若每天吃3個獼猴桃可顯著降低其血壓，其效果比吃蘋果更顯著。紐約預防心臟病學家蘇珊娜·斯坦巴姆博士指出，在向高血壓患者推薦的“每天五份水果蔬菜”中應包括獼猴桃。
無醇紅葡萄酒 西班牙巴塞羅那大學的研究人員在一項臨床研究中發現，患有嚴重心臟病和高血壓的男性在每天飲用2杯無醇紅葡萄酒，連續飲用4周后，其收縮壓和舒張壓會分別降低6毫米汞柱和2毫米汞柱，其患心臟病和中風的危險可分別下降14%和20%。但是，高血壓患者只有飲用酒精含量不超過0.5%的無醇葡萄酒才能取得降壓的效果。
甜菜根汁 英國的研究人員在一項臨床研究中發現，高血壓患者若每天喝一杯8盎司（約合227克）的甜菜根汁可以使血壓降低大約7%。此病患者在飲用甜菜根汁3～4個小時后可取得最佳的降壓效果，且降壓效果可持續24個小時。
控制食欲的8種妙法
眾所周知，要想保持適宜的體重，就必須堅持節食，每餐只吃八分飽。但對大多數人來說，控制食欲卻是一件難事。近日，美國著名營養師辛西婭·薩斯在她的暢銷書《瘦身指南：克制對食物的渴求》中介紹了8種可有效控制食欲的妙法：
1.吃些“高脂肪食物”
美國加州大學歐文分校的研究人員在一項臨床研究中發現，人們在吃些堅果、鱷梨和特級初榨橄欖油等高脂肪食物后，其大腦很快會收到“不再饑餓”的信息，從而使人的食欲得到控制。
2.將食物分成小份吃
美國亞利桑那州立大學的研究人員發現，人們若將整份的食物分成幾小份來吃，能取得更強的飽腹感。適合分成小分吃的食物包括番茄、漿果、葡萄、爆米花、堅果等。
3.每天散步15分鐘
巴西的研究人員在一項臨床研究中發現，進行體育鍛煉能使人體內控制飽腹感的神經細胞變得更敏感，從而降低人的食欲。英國埃克塞特大學的研究人員在另一項調查研究中發現，人們若每天散步15分鐘可將其吃零食的總量減少50%以上。
4.多用香辛料烹飪食物
人們若將有特殊香味的調料（如剛切碎的生姜、薄荷、桂皮和迷迭香等）混入到食物中吃，可起到抑制食欲的作用。一項臨床試驗的結果顯示，與吃不含有香辛料的食物相比，在吃含有香辛料的甜點時人的進食量會減少5%～10%。
5.記住自己吃了些什么
英國伯明翰大學的研究人員發現，人們若能記住自己在午餐時吃的食物，就會在下午和晚上吃得更少。
6.吃一頓豐盛的早餐
研究發現，與吃早餐的人相比，不吃早餐的人會在一天內的其他時間里多吃40%的甜食，多喝55%的含糖飲料，少吃45%的蔬菜和30%的水果，其發生體重超標的幾率可增加4.5倍。
7.放慢吃飯的速度
美國羅德島大學的研究人員在一項調查研究中發現，與吃飯速度正常的人相比，吃飯速度慢的人每分鐘攝入的熱量可減少1/4，而且更易產生飽腹感。
8.在有柔和光線和舒緩音樂的環境中進餐
康奈爾大學的研究人員發現，柔和的光線和輕柔的音樂能起到控制食欲的作用。人們若經常在有柔和光線和舒緩音樂的環境中進餐，往往更會重視進餐的過程而非進餐的內容，其吃掉的食物也會減少18%。
何時喝蜂蜜水最養生
蜂蜜是一種營養豐富的天然滋養食品，含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素，便于人體吸收，而且有提高免疫力，滋潤養顏等多種功效。如今，很多女性都有喝蜂蜜水的習慣。但你知道嗎？在不同的時間喝蜂蜜水，功效也不同。那么，什么時候喝蜂蜜水最養生呢？
早晨一杯蜂蜜水可清腸排毒
經常在早晨喝蜂蜜水的朋友會發現，基本上每天都會排便一次，非常規律，會形成一種習慣，這樣每天都可以及時排毒。蜂蜜所產生的能量比牛奶高約5倍，能夠在很短時間內補充給人體能量，消除人體的疲勞和饑餓。早晨喝蜂蜜，可以快速補充體能，讓人整天都精神充足。需要注意的是，空腹喝蜂蜜水容易使體內的酸性增加，腸胃不好的人最好用30度左右的水沖蜂蜜，否則容易引起腹瀉、腸胃炎等。
午后一杯蜂蜜水可補充能量
每天下午的3、4點鐘，正值午餐與晚餐之間，也是人體的能量消耗最大、人最疲勞的時候，此時補充一杯溫熱的蜂蜜水，既可讓混沌的大腦在芬芳香味中有所清醒，還能給身體補充一些糖分和能量，為接下來兩三個小時的工作和生活提供活力。
當然，也可以把蜂蜜水與酸奶、果蔬汁等混合起來食用，使機體補充更多的營養物質。
睡前一杯蜂蜜水可安神助眠
中醫有句話：“朝朝鹽水，晚晚蜜湯”。意思是：每天早起空腹時喝淡鹽水，每天晚上睡前喝蜂蜜水。蜂蜜中的葡萄糖、維生素可以調節神經系統的功能，緩解神經緊張，促進睡眠，而且沒有任何副作用。睡前喝一杯蜂蜜水，可以幫你舒緩情緒，提高睡眠質量。
餐后一杯蜂蜜水可以助消化
蜂蜜對胃腸功能有調節作用，可使胃酸分泌正常。人進食后，尤其是飽食后，胃部的消化功能常常滿足不了身體的需求，而蜂蜜有增強胃腸蠕動的作用，可以促使胃酸的正常分泌，顯著縮短排便時間，消除大餐后的積食。
飯前一杯蜂蜜水可抑制胃酸
蜂蜜對胃酸的分泌有重要的影響。胃酸分泌過多或過少時，蜂蜜都可起到調節作用，使胃酸的分泌正常化。若在飯前1個半小時食用蜂蜜，可以抑制胃酸的分泌，從而減少食物對胃黏膜的刺激。
熬夜后喝一杯蜂蜜水可消除疲勞
人的皮膚在晚上10～11點進入保養狀態。長時間熬夜，人的內分泌和神經系統就會失調，使皮膚干燥、彈性差、晦暗無光，出現暗瘡、粉刺、黑斑等問題。其次，人的胃黏膜上皮細胞均在2～3天就更新一次，并且一般是在夜間進行更新。如果夜間進餐，胃腸道得不到休息，會影響胃黏膜的修復。熬夜也會引發記憶力下降，免疫力下降等后果。另外，人大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。而蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收和利用，可以改善血液的營養狀況。而且，蜂蜜中含有的物質能有效滋養皮膚，減少熬夜引起的皮膚惡化現象。所以在熬夜的時候，喝一杯蜂蜜水好處多多。
應酬后喝一杯蜂蜜水可解酒
如今，工作已離不開應酬，飲酒已成為一種習俗，一種溝通感情的方式。但是，人們在飲酒較多之后對記憶力、注意力、判斷力、機能及情緒反應都有嚴重的傷害，而蜂蜜中的果糖具有非常好的解酒作用。所以在酒后喝一杯蜂蜜水可緩解各種不適。
養胃、防胃病
可以按摩兩大穴位
中醫認為，“有胃氣則生，無胃氣則亡”。可見，擁有一個好胃口，至關重要。胃口不好的人，平時可以多按按中脘穴和足三里穴，這對提高脾胃的功能、增進食欲，有獨特的療效。
“中脘穴”位于臍上4寸，心窩與肚臍的中間。按摩此穴對胃潰瘍、胃炎、胃酸過多、胃下垂、惡心、嘔吐、食欲不振、腹脹、消化不良等胃部癥狀有很好的作用。具體的按摩方法是：用雙手中指、食指、無名指指端同時點按中脘穴，漸漸加力下壓，至上腹部有明顯脹痛感時，再持續按壓1～2分鐘。然后，將雙手搓熱，用左手手掌貼于胃脘部，將右手掌面貼于左手的手背上，雙手重疊，按順時針的方向和逆時針的方向各揉摩2分鐘，至胃脘部有溫熱感為宜。每日早、晚各按摩1次。
足三里穴位于膝蓋外膝眼下方3寸，脛骨外側約一橫指處。按摩足三里穴對胃痙攣、胃炎、胃下垂、打嗝、惡心、厭食等胃疾有良效。具體的按摩方法是：患者取坐位，用雙手拇指指腹同時按揉雙側足三里穴各2～3分鐘，以穴位局部有酸脹感并向足踝放散為宜。每日早、晚各按摩1次。
怎樣應對蔬菜中的毒素
新鮮的蔬菜常是人們餐桌上的主角。但近年來，人們因食用含有天然毒素、人為添加的有毒物質或殘留有較多農藥的蔬菜而發生中毒的事件屢見不鮮。專家指出，人們應掌握辨識各種有毒蔬菜的方法，并小心處理和加工這些蔬菜，以免攝入有毒物質。下面就介紹一下可能含有毒素的7類蔬菜及去除這些蔬菜中所含毒素的方法：
1.白菜幫和油菜根中含有較多的農藥殘留物 白菜、油菜等大多數葉類蔬菜都會被噴曬殺蟲農藥而受到污染，尤其是白菜幫、油菜根等部位更會殘留大量的農藥。農藥之所以會積聚在蔬菜的這些部位，與蔬菜的生長方式及噴藥方法有密切的關系。噴灑在大白菜和油菜上的農藥往往會順著菜葉和菜稈往下流，聚集在靠近地面的菜幫或菜根處，不易被日光分解。因此，白菜幫和油菜根上殘留的農藥會較多。專家指出，人們在吃白菜時應將外層的白菜幫棄去不用，在吃油菜時最好把靠近地面的菜根切掉，而不要整棵烹調。
2.發青的西紅柿中含有番茄堿
成熟的西紅柿中所含的番茄紅素具有抗氧化、增強免疫力、預防前列腺癌的作用。但是，顏色發青、沒有熟透或人工催熟的西紅柿中所含的番茄紅素非常少，而且含有毒性較強的番茄堿。人們若在短時間內攝入大量的番茄堿可發生中毒。因此，人們在選購西紅柿時應以顏色鮮紅、自然成熟為首要標準。
3.豆角的兩頭和側邊含有植物血球凝集素
豆角兩頭的尖部和兩側的莢絲里含有植物血球凝集素和皂素等有毒物質。植物血球凝集素和皂素對人的消化道黏膜有較強的刺激性，在進入血液后還會破壞紅細胞及凝血功能。人們若是食用了沒有除去兩頭和莢絲且沒有完全煮熟的豆角就易發生惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈等中毒反應。研究發現，與生豆角相比，用80攝氏度的水燉煮3～5分鐘的豆角中所含的毒素更多。吃豆角最安全的方法是：掐去豆角的兩頭和側邊莢絲，入鍋加適量的清水（水必須沒過豆角）用大火煮沸，再用小火（應使水溫保持在100攝氏度）燉煮30分鐘。在制作"炒豆角"這道菜時，每次放入鍋中的豆角不應超過鍋容積的一半，將豆角用油煸炒后應加適量的水用小火燉煮10分鐘，并定時用鏟子翻動豆角，使其均勻受熱。判斷豆角生熟的方法是：豆角由挺直變為蔫軟，顏色由鮮綠色變為暗綠色表示其已熟。
4.土豆皮中含有茄堿
土豆里所含的茄堿（龍葵素）是一種弱堿性糖甙，具有較強的毒性。此物質主要存在于土豆皮中，尤其易積聚在經日曬后發綠長芽的土豆皮中。茄堿具有損害胃腸黏膜、麻痹大腦的呼吸中樞和運動中樞、溶血等作用。人體內若積聚了一定量的茄堿就可引起咽部、口腔黏膜發癢、有燒灼感及惡心、嘔吐、腹痛等中毒癥狀。茄堿易溶于水，遇醋酸易分解，在被高溫煮熟后不再具有毒性。因此，人們在切完土豆后可將其放在水中多泡一會，在烹調土豆時可加入一些食醋，并將其徹底煮熟，以免發生中毒。變綠或發芽的土豆中所含的毒素較多，不宜食用。
5.鮮黃花菜的根部含有秋水仙堿
新鮮黃花菜的根部含有大量的秋水仙堿。秋水仙堿在進入人體后經氧化作用可產生有毒物質氧化秋水仙堿，破壞細胞的分裂能力，促使細胞死亡，使人出現腹痛、嘔吐、腹瀉等類似急性腸胃炎的癥狀。因此，在烹飪鮮黃花菜之前宜用沸水將其焯一下，并將其徹底煮熟。干黃花菜在被加工時均用清水充分浸泡過，其所含的大部分秋水仙堿都已被除去，不具有毒性。
6.紅薯皮中含有番薯酮
紅薯生長在地下，其表皮與土壤直接接觸，會吸收較多的有毒物質。紅薯還容易感染黑斑病菌，使表皮上出現褐色和黑褐色的斑點。染病紅薯的這些斑點里含有番薯酮和番薯酮醇等毒素，會損害人的肝臟，無論采用煮蒸還是燒烤等烹飪辦法均不能將此類毒素去除。因此，人們應禁食這種染病的紅薯，在吃健康的紅薯時應先將皮剝掉。
7.翠綠的韭菜中含有藍礬
近日，南京非法菜商在韭菜上噴灑藍礬進行保鮮的消息引起了人們的關注。專家指出，用藍礬處理韭菜等葉菜可使其顏色變得鮮亮，不容易打蔫。但藍礬極易滲入菜葉中。人們若攝入較多的藍礬可出現嘔吐、腹瀉、黑便等消化道癥狀，甚至可發生黃疸、腎功能衰竭等嚴重疾病。在選購韭菜時，人們應注意鑒別其是否含有藍礬。韭菜的正常顏色是不發亮的青草綠色。噴過藍礬的韭菜像打了蠟一樣有光澤，其顏色鮮艷異常，而且隱約有藍色的斑點。
如何徹底清洗果蔬
近年來，水果、蔬菜等農產品受到農藥或病菌污染的情況日益嚴重，人們食用水果和蔬菜后受到殘留農藥的侵害或發生病菌感染的報道也屢見不鮮。對此，美國“雅虎健康網”最近撰文指出，人們只要掌握了正確清洗果蔬的方法，就可去除其中所含的絕大部分細菌和殘留的農藥。那么，應如何徹底地清洗果蔬呢？
1.用“三步法”清洗
在清洗果蔬時應遵循“清洗——浸泡——清洗”三步法，即先用清水清洗果蔬30秒（尤其是要對水果和蔬菜的根部進行徹底的清洗），再將其放在清水中浸泡15分鐘，然后將其放在自來水龍頭下沖洗一下。對于水果來說，去皮是清除掉其所含有害物質最有效的方法。
2.用淡檸檬水浸泡果蔬
研究發現，與使用鹽水浸泡果蔬相比，用淡檸檬水（加入檸檬片的清水）浸泡果蔬可取得更顯著的殺菌效果。但是，用檸檬水浸泡蔬菜的時間不宜超過3分鐘，以免使檸檬水中所含的檸檬酸滲入果蔬中，影響其口味。用淡檸檬水浸泡葉片較厚的蔬菜和厚皮水果的時間可延長至10分鐘。
3.不用洗滌劑清洗果蔬
家用洗滌劑可用于清洗日常用品，但不適合清洗果蔬。這是因為，在用洗滌劑清洗果蔬后若未能將其用清水徹底沖洗干凈，洗滌劑中所含的有害化學物質就會污染果蔬。
4.不要用鹽水浸泡果蔬
許多人都有用鹽水浸泡果蔬的習慣。實際上，用鹽水浸泡果蔬雖然易使其表面附著的蟲卵脫落下來，但會促使果蔬表面的農藥滲入到果蔬的內部。
5.用清水浸泡果蔬的時間不宜過長
研究發現，用清水浸泡果蔬的時間若超過30分鐘不僅會使果蔬中所含的營養成分大量地流失，還可使溶入水中的農藥殘留物轉而滲入果蔬中。
最容易帶菌的6類食物
前不久，美國疾控中心公布的數據顯示，在美國每年至少有900萬人感染食源性疾病。美國公共衛生研究聯合會主席斯科特·貝克爾指出，在處理一些帶菌食物時方法不當是導致食物中毒等食源性疾病的關鍵因素。那么，哪些食物最易沾染細菌，應如何處理這些帶菌食物呢？近日，“美國廣播公司新聞網”撰文總結了“最容易帶菌的6類食物”。
1.雞蛋
美國食品和藥物管理局的一份食品質量調查報告顯示，美國每年因吃生雞蛋而感染沙門氏菌的患者超過14萬例，每年因感染此菌而死亡者約有30例。對此，貝克爾指出，人們應將雞蛋徹底煮熟后再食用，在拿取生雞蛋后要用溫肥皂水洗手，并對接觸過雞蛋的廚具進行徹底的消毒。
2.蔬菜
美國疾控中心近期公布的調查數據顯示，食用綠葉蔬菜是使美國人罹患食源性疾病的頭號原因。美國的食源性疾病研究專家瓦妮莎·考夫曼指出，蔬菜生長于土壤中，容易受到環境污染物、動物糞便及其他污染源的污染，沾染沙門氏菌、大腸桿菌及其他病菌。人們在購買蔬菜后，應將其徹底清洗并煮熟后再食用，在冷藏蔬菜時應將其與肉食完全分開。
3.水果
美國食品和藥物監督管理局的學者指出，與吃其他水果相比，人們在吃甜瓜、哈密瓜等水果時發生病菌感染的幾率較高。此類水果在種植和運輸的過程中可沾染較多的病菌。考夫曼指出，為了避免讓水果皮上的病原體污染果肉，人們在扒開或切開吃橙子等帶皮的水果之前就應將其仔細清洗干凈。
4.魚和海鮮
考夫曼指出，魚和海鮮最易受到弧菌（一種廣泛存在于河海動物體內的細菌）的污染，尤其在夏季更易沾染大量的弧菌。將魚或海鮮徹底煮熟可有效清除其中所含的弧菌。
5.肉類食物