緒論：寫作既是個人情感的抒發(fā)，也是對學(xué)術(shù)真理的探索，歡迎閱讀由發(fā)表云整理的11篇全國創(chuàng)新英語大賽范文，希望它們能為您的寫作提供參考和啟發(fā)。

篇（1）

英語類：全國大學(xué)生英語競賽，外研社杯全國大學(xué)生英語演講大賽等等。

篇（2）

隨著全國10強(qiáng)選手宣傳片的播放，第十一屆全國創(chuàng)新英語大賽總決賽晚會拉開了序幕。

總決賽之夜，教育部考試中心原主任趙亮宏，清華大學(xué)、南開大學(xué)、北京外國語大學(xué)、北京交通大學(xué)、北京科技大學(xué)、華北電力大學(xué)等高校老師代表，主辦方《高校招生》雜志和承辦單位“搜學(xué)網(wǎng)”的領(lǐng)導(dǎo)，國內(nèi)知名學(xué)科、高考志愿指導(dǎo)及家庭教育專家，中學(xué)老師代表以及考生家長代表等嘉賓親臨現(xiàn)場見證總決賽的全過程，他們對選手們的精彩表現(xiàn)表示充分的肯定和贊揚(yáng)。在比賽過程中，每位專家評委流利、全面的英語點(diǎn)評給賽事增加了不少亮點(diǎn)，第九屆大賽冠軍張可一的全英文主持獲得在場觀眾的無數(shù)贊嘆。

總決賽現(xiàn)場采取淘汰制賽制，分別是“情景演繹（10晉8）”“分組辯論（8晉6）”“人物訪談（6晉3）”“終極PK（冠亞季軍誕生）”四個環(huán)節(jié)。大禮堂內(nèi)，燦爛的聚光燈下，選手們的唇槍舌戰(zhàn)和觀眾們的熱烈掌聲融為一體，比賽現(xiàn)場一次次疊起。

情景演繹——盡情發(fā)揮賽演藝

在第一輪比賽中，全國10強(qiáng)選手分為兩組，每組5人，根據(jù)既定主題完成情景演繹，通過成績的評定決定8強(qiáng)選手名單。第一組選手表演的主題是“珍惜自己所擁有的”，展現(xiàn)在學(xué)習(xí)和成長的道路上，要珍惜同學(xué)之間、朋友之間以及陌生人之間的友誼和感情。第二組選手以“北漂的生活”為主題，展現(xiàn)兩位北漂歌手一路從被排斥、受爭議到最后被包容和接納的過程。比賽中，選手們把自己完全融入到既定的情境之中，用英語盡情地演繹發(fā)揮。

通過評委的綜合評定，最終，李旸和郭以沫止步于八強(qiáng)。李旸說：“我來北京認(rèn)識了許多好朋友，也體會到了一段很快樂的時(shí)光，其實(shí)走進(jìn)十強(qiáng)已經(jīng)是一個十分意外的結(jié)果。來到這里，是因?yàn)槲蚁矚g英語，我只是來享受這個比賽，而不僅僅是一個結(jié)果。”

這一環(huán)節(jié)之后，選手們帶來了“民族歌曲串燒”表演，臺上的精彩表演和觀眾的熱情互動，讓現(xiàn)場氣氛在一開始就處于沸騰狀態(tài)。

分組辯論——唇槍舌戰(zhàn)比技藝

在這輪比賽中，8強(qiáng)選手分為兩組進(jìn)行正反兩方辯論賽，并通過成績的評定決定6強(qiáng)選手名單。選手們的辯論主題是“知識創(chuàng)新與知識積累哪個更重要”，雙方選手的一辯都用條理清晰的開篇立論拉開了辯論賽的決戰(zhàn)之幕。

賽場上，激烈精彩的辯論不僅展現(xiàn)了選手們出色的口才和敏捷的思維，而且還加強(qiáng)了他們的團(tuán)隊(duì)協(xié)作配合能力。選手們即興的高水平發(fā)揮折服了評委老師和在場的所有觀眾，但是，評委們也指出了選手們在辯論賽場上即興表演時(shí)的一些弱點(diǎn)。華北電力大學(xué)任虎林教授指出：“他們的辯論延續(xù)了傳統(tǒng)辯論賽的比賽方式。在這里，我個人覺得，同學(xué)們可以在傳統(tǒng)辯論的基礎(chǔ)上多增加一些多元化的內(nèi)容。在辯論中，很多孩子都從自身如何去做的方式進(jìn)行辯解，并沒有太多注意到對方的辯解觀點(diǎn)，我相信如果今后大家在辯論的時(shí)候多多注意對方闡述的關(guān)鍵點(diǎn)，會給大家?guī)聿灰粯拥男Ч！?/p>

通過對每一位選手的評定，最終，和何艾濃止步于六強(qiáng)的爭奪。說：“走到這一步，其實(shí)我覺得已經(jīng)沒有什么值得遺憾的了，我已經(jīng)盡力了，很高興能來到北京，能和這么多同學(xué)一起競爭，一起成長。今后的我會因?yàn)檫@次參賽經(jīng)歷變得更強(qiáng)，我在這里收獲很大。”

。

緊接著，選手們精彩的純英文“戲劇表演”讓現(xiàn)場觀眾無不身臨其境。整個賽場上，掌聲、喝彩聲此起彼伏，現(xiàn)場氣氛熱烈而溫馨。

人物訪談——鎮(zhèn)定自若拼水準(zhǔn)

在第三個環(huán)節(jié)里，6強(qiáng)選手中得分最高的兩名選手分別組一個組任意挑選隊(duì)友，并隨機(jī)抽取話題，各組選手根據(jù)既定話題分配角色進(jìn)行人物訪談（即每組成員根據(jù)自己的能力特質(zhì)來分工，每組由一名組員作為主持人，另外兩名作為采訪嘉賓來進(jìn)行訪談），評委根據(jù)現(xiàn)場表現(xiàn)決出前三甲。以于躍和倉宇清為隊(duì)長的兩組分別抽取到“劉翔退賽”和“十八歲的夢想”兩個話題。在短暫的幾分鐘準(zhǔn)備時(shí)間后，兩組成員將創(chuàng)意和睿智融進(jìn)比賽，把訪談做得邏輯分明、條理清晰。在場觀眾無不連連稱贊。最終，張易、黃元琳和王冰潔沒能走到最后，三位女孩現(xiàn)場朗讀了自己寫給自己18歲的信。當(dāng)她們朗讀著對青春充滿期待與激情的文字時(shí)，言辭間透露的堅(jiān)強(qiáng)和樂觀感染了全場觀眾。來自南京的張易說：“第一次站在這么大的舞臺，面對這么多選手和觀眾，做這么即興的表演，我覺得能拿出自己的勇氣去表現(xiàn)自己就是最大的收獲。”

接下來，選手們又帶來了“活力青春”的表演，觀眾的激情隨著音樂節(jié)拍一起律動開來。

終極PK——自信滿滿奪三強(qiáng)

經(jīng)過三輪角逐后，三名選手倉宇清、于躍、李文婷開始了冠亞季軍的最后爭奪。這一輪比賽中，三強(qiáng)選手與外教進(jìn)行“對一PK”碰撞智慧的火花，每位選手對應(yīng)一位外教進(jìn)行PK，一共分為三組，每組PK時(shí)間為兩分鐘，評委根據(jù)選手表現(xiàn)，評出本屆大賽的冠亞季軍。

現(xiàn)場三位外教走上舞臺與自己對應(yīng)的選手進(jìn)行一對一PK，三位選手沉著應(yīng)戰(zhàn)，自信滿滿。三輪PK后，評委根據(jù)選手表現(xiàn)，最終評出了本屆大賽的前三強(qiáng)：冠軍倉宇清、亞軍于躍、季軍李文婷。當(dāng)主持人問到在大賽中最大的感受是什么時(shí)，冠軍倉宇清說：“我不敢說是自己真的比別人優(yōu)秀，但是我戰(zhàn)勝了那個羞澀、膽怯的自己，我勇敢地表達(dá)了自己，并且和我的隊(duì)友配合得很默契。在比賽中，我交了很多朋友，我覺得這是我真正的收獲，也是值得我驕傲的地方。”她優(yōu)雅而謙遜的一番話贏得了在場觀眾的熱烈掌聲。

賽后，相關(guān)高校的老師在接受記者采訪時(shí)說道：“這次大賽具有很強(qiáng)的藝術(shù)性和觀賞性。很難想象高一、高二孩子的英語表達(dá)能力如此之強(qiáng)，他們表達(dá)的內(nèi)容也非常有深度，今晚我真的被震撼了。這些孩子不僅在英語方面有極高的天賦，而且其他方面的能力都很強(qiáng)，他們都非常優(yōu)秀。通過這樣高標(biāo)準(zhǔn)的比賽選的孩子，我們高校特別放心特別滿意。”

在頒獎環(huán)節(jié)，全國創(chuàng)新英語大賽組委會主任，《高校招生》雜志社社長、總編輯何星原說：“同學(xué)們的巔峰對決不僅展示了全國中學(xué)生英語的最高水平，而且還把中學(xué)生的青春與智慧表現(xiàn)得淋漓盡致。今后，我們要更加努力，把全國創(chuàng)新英語大賽辦成‘我愛英語’的精神家園，互相切磋的競技賽場，提升素質(zhì)的自由王國。”最后，他代表組委會，對選手表現(xiàn)出的善辯的口才、聰慧的思辨、精彩的演講和自信的發(fā)揮表示熱烈祝賀，對培養(yǎng)他們的老師和學(xué)校表示由衷的敬意。

至此，第十一屆全國創(chuàng)新英語大賽正式落下帷幕。在北京的總決賽夏令營中，每位選手帶著希望和憧憬來而采，他們勇敢地表達(dá)了自己、戰(zhàn)勝了自己、超越了自己。無論最后的結(jié)果如何，整個參賽過程就是選手們歷練成長的難忘經(jīng)歷，在這個絢爛的夏天，他們已為青春大聲地喝彩。

[第十一屆全國刨新英語大賽全國10強(qiáng)名單]

篇（3）

自從2008年原教育部部長周濟(jì)提出“普通教育有高考，職業(yè)教育有技能大賽”的職教理念后，各級各類的職業(yè)技能大賽成為社會各界的關(guān)注焦點(diǎn)，也受到廣大職業(yè)學(xué)校師生的追捧，技能大賽儼然已經(jīng)成為職業(yè)學(xué)校教育的指揮棒。技能大賽對促進(jìn)教學(xué)模式、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)組織形式的創(chuàng)新方面的確發(fā)揮了積極影響，對提高參賽學(xué)生的職業(yè)技能素質(zhì)也顯示出促進(jìn)作用。然而在各個學(xué)校自上而下頻繁地籌備比賽的過程中，也發(fā)現(xiàn)了技能大賽對日常教學(xué)造成了不同程度的干擾。

一、技能大賽對日常教學(xué)的消極影響

（一）大賽只是為少數(shù)尖子選手提供了展示平臺

因?yàn)榧寄芨傎悆?nèi)容往往與教學(xué)內(nèi)容不能完全匹配，為了籌備大賽，很多學(xué)校會把選拔出的尖子選手集中起來進(jìn)行賽前的突擊集訓(xùn)。為了在比賽中取得好成績，全校集中優(yōu)勢資源為少數(shù)參賽選手做服務(wù)，全員參與的大賽初衷并未真正體現(xiàn)出來。

（二）輔導(dǎo)教師停課培訓(xùn)，影響到日常教學(xué)安排

尖子學(xué)生停課集訓(xùn)，相應(yīng)也要配備優(yōu)秀的教師輔導(dǎo)團(tuán)隊(duì)為備賽制定方案和實(shí)施計(jì)劃。主要輔導(dǎo)教師停課抓培訓(xùn)，團(tuán)隊(duì)的其他教師要兼顧日常教學(xué)和競賽輔導(dǎo)，這勢必不能按照常規(guī)組織教學(xué)，使得教育教學(xué)質(zhì)量受到影響，從而影響到廣大受教育者的利益。

（三）社會和學(xué)校把大賽成績作為評價(jià)學(xué)校和教師教學(xué)優(yōu)劣的唯一標(biāo)準(zhǔn)

社會各界對大賽的關(guān)注，廣大師生對大賽的熱捧，已經(jīng)讓大家忽略了技能大賽只是對教學(xué)成果進(jìn)行評價(jià)的一個環(huán)節(jié)，作為技能大賽的更多意義，是要把賽場的高技能滲透到平時(shí)的教育之中，最終實(shí)現(xiàn)讓所有學(xué)生的職業(yè)技能素質(zhì)都得以提高。

鑒于社會大眾對技能大賽的曲解和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和教師在籌備大賽中對比賽和教學(xué)的厚此薄彼，技能大賽與整個職業(yè)教育基礎(chǔ)性教學(xué)之間逐漸呈現(xiàn)脫節(jié)的趨向。廣大的一線教師正面臨一個困境，即如何解決尖子生培養(yǎng)與全體學(xué)生普遍教育的矛盾，如何將大賽與日常的技能教學(xué)有機(jī)結(jié)合， 把大賽精華有機(jī)地滲透到平時(shí)的教學(xué)中去。筆者自2008年起，多次輔導(dǎo)學(xué)生參加了市級、省級和國家級的各種英語技能大賽，根據(jù)個人教學(xué)實(shí)踐，我認(rèn)為這種有機(jī)結(jié)合不僅包括教學(xué)理念、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)模式和教學(xué)方法上的革新，而且要注重改革日常教學(xué)評價(jià)模式。

二、借鑒大賽的比賽形式，改善日常教學(xué)評價(jià)模式，促進(jìn)賽教合一

（一）全國中職英語技能大賽賽項(xiàng)解讀

大賽共設(shè)置四個環(huán)節(jié)，分別為在線測評、情境交流、職場應(yīng)用和職業(yè)風(fēng)采。通過這四個比賽環(huán)節(jié)，我們可以發(fā)現(xiàn)大賽并非單純的檢驗(yàn)學(xué)生的知識掌握，而是通過學(xué)生在完成任務(wù)中的表現(xiàn)重點(diǎn)考察中職學(xué)生綜合能力，包括信息處理能力、語篇能力、溝通能力、職業(yè)意識、創(chuàng)新能力和思辨能力。例如，前三個環(huán)節(jié)的比賽中體現(xiàn)出選手對語言信息、閱讀信息、任務(wù)信息和非文本信息的處理；在二、三環(huán)節(jié)的看圖描述和匯報(bào)任務(wù)的完成過程時(shí)，側(cè)重考察的是語篇能力，要求選手的陳述具備完整性、邏輯性和說服力；在后三個環(huán)節(jié)的比賽中都涉及到溝通能力的檢驗(yàn)，其中有選手與選手間的、選手與評委間的、選手與觀眾間的溝通；在第二個環(huán)節(jié)的情景交流中，考察了選手對圖片所含職業(yè)、文化、情感態(tài)度的理解；在選手現(xiàn)場回答開放性問題時(shí)，檢驗(yàn)的是創(chuàng)新和思辨能力，體現(xiàn)的是知識、觀點(diǎn)態(tài)度、社會責(zé)任感等綜合素質(zhì)。

（二）大賽對改善英語教學(xué)評價(jià)模式的啟發(fā)

1.建立形成性評價(jià)與終結(jié)性評價(jià)相結(jié)合的評價(jià)體系

全國中職英語技能大賽的第一個賽項(xiàng)在線測評，就是一種終結(jié)性評價(jià)，但它只占了總分的20%，所以在中等職業(yè)學(xué)校英語課程教學(xué)中，一定要采用形成性評價(jià)與終結(jié)性評價(jià)相結(jié)合的方式。如果把終結(jié)性評價(jià)作為判斷一個學(xué)生成績的唯一的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)生就會只是為了通過考試而學(xué)習(xí)，而不是為了提高聽說讀寫各項(xiàng)基本技能，學(xué)生就會只看結(jié)果不重過程，造成學(xué)生課堂學(xué)習(xí)效率低下，考前突擊復(fù)習(xí)。形成性評價(jià)是在教學(xué)過程中為改進(jìn)和完善教學(xué)活動而進(jìn)行的對學(xué)生學(xué)習(xí)過程及結(jié)果的評價(jià)。它是一個動態(tài)開放的過程，可以貫穿于教學(xué)活動的每一個環(huán)節(jié)，課堂上以提問、小組討論、角色扮演、當(dāng)堂測驗(yàn)等形式對學(xué)生掌握的程度進(jìn)行評價(jià)，課后可通過問卷調(diào)查、課外活動的開展、作業(yè)的批改糾錯等方式，及時(shí)了解他們的學(xué)習(xí)興趣、學(xué)習(xí)策略及在學(xué)習(xí)中遇到的語言知識、技能等方面的問題，單元末對學(xué)生進(jìn)行形成性單元測試，以檢查學(xué)生掌握的效果。這種評價(jià)比終結(jié)性評價(jià)更能反映學(xué)生的進(jìn)展情況，能給教師提供反饋，為學(xué)生的學(xué)習(xí)定位，改進(jìn)和強(qiáng)化學(xué)生的學(xué)習(xí)，所以更有利于學(xué)生的成長和身心發(fā)展。

2.確立知識評價(jià)與能力評價(jià)相結(jié)合的評價(jià)內(nèi)容

全國中職英語技能大賽的四個賽項(xiàng)中都涉及到對選手英語基本知識和各項(xiàng)技能掌握的考察，但重點(diǎn)考察的是中職學(xué)生綜合能力，包括信息處理能力、語篇能力、溝通能力、職業(yè)意識、創(chuàng)新能力和思辨能力。由此可見，英語教學(xué)評價(jià)不僅要評價(jià)學(xué)生英語知識掌握的情況、英語運(yùn)用的熟練程度，更要評價(jià)學(xué)生英語學(xué)習(xí)的興趣態(tài)度、自信心、學(xué)習(xí)習(xí)慣、學(xué)習(xí)策略、自主能力、合作精神等。英語知識的掌握和熟練運(yùn)用是一個漫長的過程，只依賴分?jǐn)?shù)的終結(jié)性評價(jià)無助于我們?nèi)妗⒖陀^了解學(xué)生英語學(xué)習(xí)的進(jìn)展情況和學(xué)習(xí)能力的培育情況。學(xué)生的發(fā)展是教學(xué)的最終目的，學(xué)生在英語課里的學(xué)習(xí)過程是教師評價(jià)他們的最佳方式。中職學(xué)生的英語成績應(yīng)包括對學(xué)生英語學(xué)習(xí)興趣、學(xué)習(xí)策略的進(jìn)步情況、英語知識和表達(dá)能力的發(fā)展情況等，給學(xué)生的評定可以是百分制的，但更合理的應(yīng)該是等級制或文字描述式的。這樣，才能為學(xué)生、教師和家長提供全方位、多層次和綜合性的學(xué)習(xí)信息。

3.采用紙筆測試、口語測試和任務(wù)型測試相結(jié)合的多元評價(jià)方式

縱觀全國中職英語技能大賽的四個賽項(xiàng)設(shè)置，我們可以發(fā)現(xiàn)第一環(huán)節(jié)在線測評采取的是類似傳統(tǒng)的紙筆測試方式，情景交流環(huán)節(jié)其實(shí)就是一場口語測試，職場應(yīng)用則是任務(wù)型測試，職業(yè)風(fēng)采是將個人才藝與專業(yè)英語相結(jié)合的一場表演秀。第一、四兩個環(huán)節(jié)各占20%的比重，第二、三兩個環(huán)節(jié)各占30%的比重。所以，傳統(tǒng)單一的紙筆測驗(yàn)并不能作為衡量學(xué)生的唯一和主要標(biāo)準(zhǔn)。職業(yè)學(xué)校的學(xué)生更多是面向?qū)I(yè)或未來的工作需要，口語交際的實(shí)際運(yùn)用更為重要，培養(yǎng)與專業(yè)有關(guān)的口語表達(dá)能力應(yīng)成為他們的主要任務(wù)。另外，中職學(xué)生雖然英語基礎(chǔ)普遍很差，但他們也有自己學(xué)習(xí)英語的優(yōu)勢和長處，中職學(xué)生對與參與動手、動口的表演活動欲望很強(qiáng)，對集體行動反映積極。教師可以充分利用這些特點(diǎn)，開展形式多樣的英語教學(xué)活動，采取任務(wù)型測試來鼓勵和督促學(xué)生。例如，為俱樂部制作海報(bào)、為一家餐廳設(shè)計(jì)英文菜單、角色扮演模擬求職應(yīng)聘、餐館點(diǎn)餐、街頭問路等。中職英語教學(xué)必須將口語納入在課程評價(jià)之中，把聽說放在外語教學(xué)的首位，通過采取任務(wù)型測試培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維、合作意識和職業(yè)道德。

職業(yè)英語技能大賽意義重大而深遠(yuǎn)，只有將技能大賽有機(jī)地滲透到平時(shí)的教學(xué)中去，才能真正做到全員參與，以賽促教。通過改革英語教學(xué)評價(jià)模式，可以使大賽真正做到常態(tài)化，把賽場設(shè)在課堂，使每一位學(xué)生都能參與到競賽的角逐，把技能大賽的“非常”轉(zhuǎn)變?yōu)槠綍r(shí)教學(xué)的“尋常”，保障所有受教育者的權(quán)益，確保技能大賽的良性循環(huán)，真正實(shí)現(xiàn)“以賽促教、以賽促學(xué)、以賽促建、以賽促改”的根本目的。

【參考文獻(xiàn)】

篇（4）

1.新《英語專業(yè)本科教學(xué)質(zhì)量國家標(biāo)準(zhǔn)》的介紹

1.1新《英語專業(yè)本科教學(xué)質(zhì)量國家標(biāo)準(zhǔn)》制定的背景

仲偉合（2012：13）指出：“目前，英語專業(yè)面臨著一個極大的挑戰(zhàn)――專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的挑戰(zhàn)。原來的英語教學(xué)大綱，已經(jīng)有13年的歷史，滯后于現(xiàn)在的人才培養(yǎng)、滯后于現(xiàn)在國家發(fā)展對外語人才的需要。我們接下來怎么辦？就是一個，要‘change’。在新形勢下，迎接外語學(xué)科的發(fā)展和變化，我們還面對教學(xué)理念的挑戰(zhàn)、人才培養(yǎng)模式的挑戰(zhàn)、課程設(shè)置和教學(xué)內(nèi)容的挑戰(zhàn)、教學(xué)隊(duì)伍建設(shè)的挑戰(zhàn)、教學(xué)管理模式的挑戰(zhàn)，這些挑戰(zhàn)都是我們要去深深思考的重要問題。”新國標(biāo)的制定就是在這樣特殊的時(shí)代背景下產(chǎn)生的。

1.2新《英語專業(yè)本科教學(xué)質(zhì)量國家標(biāo)準(zhǔn)》的意義

新國標(biāo)的出臺繼承并發(fā)展完善了之前的高校英語專業(yè)教學(xué)大綱，首先在學(xué)科分類上，把英語歸為人文學(xué)科，其意義在于改變?nèi)藗円酝鶎τ⒄Z是工具學(xué)科的認(rèn)識。英語專業(yè)的學(xué)生除了應(yīng)具備扎實(shí)的語言基礎(chǔ)知識和基本功之外，還應(yīng)具備全球化的理念和國際化的視野，具有發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的思考和實(shí)踐能力。 新國標(biāo)較之前的版本，更強(qiáng)調(diào)了對學(xué)生人文素養(yǎng)和思辨能力的關(guān)注和培養(yǎng)。

從課程框架的維度上談，新國標(biāo)更突出了人文精神與科學(xué)精神的結(jié)合，以及學(xué)生綜合素質(zhì)與專業(yè)技能相結(jié)合的特色。其反復(fù)強(qiáng)調(diào)英語專業(yè)必修課旨在強(qiáng)化專業(yè)知識，訓(xùn)練專業(yè)技能，提升人文素質(zhì)，提高學(xué)習(xí)能力，這對新時(shí)代新背景下的英語人才培養(yǎng)模式特別是相關(guān)課程的建設(shè)和改革都提出了新的要求和思考方向。

2.“外研社”杯全國英語演講大賽

2.1“外研社”杯全國英語演講大賽賽事介紹

“‘外研社杯’全國英語演講大賽”是由外語教學(xué)與研究出版社和教育部高等學(xué)校大學(xué)外語教學(xué)指導(dǎo)委員會、教育部高等學(xué)校英語專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)分委員會聯(lián)合舉辦的公益大賽，于2002年創(chuàng)辦，在國內(nèi)外廣受關(guān)注，已成為全國參賽人數(shù)最多、規(guī)模最大、水平最高的英語演講賽事。英語演講能力是國家未來發(fā)展對高端人才的基本要求，也是高端人才外語能力、思辨能力、交際能力、創(chuàng)新能力和國際競爭力的綜合體現(xiàn)。比賽環(huán)節(jié)設(shè)置包括定題演講、即興演講、回答問題等部分。此項(xiàng)賽事為學(xué)生提供了展示個人綜合能力的舞臺，為國家輸送了大批的高端外語人才，更為高校英語專業(yè)在課程設(shè)置和改革方面提供了風(fēng)向標(biāo)。很多高校的英語專業(yè)都以“外研社”杯全國英語演講大賽為良好契機(jī)，以賽促學(xué)，以賽促改。

2.2 “外研社”杯全國英語演講大賽命題演講部分命題

“外研社”杯英語演講大賽開辦以來的命題演講題目如下：2002年為：My Virtual University;2003年為：The Future Is Now;2004年為：Man and the Internet;2005年為：The Greatest Invention in My Eyes;2006年為：Unity and Diversity;2007年為：Global Citizenship Begins at Home;2008年為： 1+1=2？; 2009年為： Cultural Smart or Science Intelligence？ ; 2010年為？搖？搖？搖？搖 Is My Top Concern;2011年為：A Word That Has Changed the World;2012年為：What We cannot Afford to Lose;2013 年為：When Socrates Meets Confucius;2014年為： Change the Unchangeable; 2015年的命題演講題目則是一段視頻，內(nèi)容取自《莊子-大瓠之種》，視頻內(nèi)容引用其原文：惠子謂莊子曰：“魏王貽我大瓠之種，我樹之成，而實(shí)五石。以盛水漿，其堅(jiān)不能自舉也。剖之以為瓢，則瓠落無所容。非不肴淮笠玻吾為其無用而掊之。”莊子曰：“夫子固拙于用大矣。宋人有善為不龜手之藥者，世世以萁_為事。客聞之，請買其方百金。聚族而謀曰：‘我世世為萁_，不過數(shù)金，今一朝而鬻技百金，請與之。’客得之，以說吳王。越有難，吳王使之將，冬，與越人水戰(zhàn)，大敗越人。裂地而封之。能不龜手一也，或以封，或不免于萁_，則所用之異也。今子有五石之瓠，何不慮以為大樽，而浮于江湖，而憂其瓠落無所容？則夫子猶有蓬之心也夫！”命題開放，題目自擬。

2.3“外研社”杯全國英語演講大賽命題演講部分命題特點(diǎn)及其趨勢分析

自賽事開展以來，命題涉及的話題從最初的關(guān)注學(xué)生生活、大學(xué)校園（2002年），逐漸發(fā)展成關(guān)注社會發(fā)展、 民生動態(tài)，例如2004、2005年的命題，都說明了社會對外語專業(yè)人才關(guān)注時(shí)事的要求，近幾年的命題還涉及了哲學(xué)范疇，例如2013年的“當(dāng)蘇格拉底遇上孔子”的題目設(shè)計(jì)，題目越來越開放，例如2010年的辯題是半開放的，而2015年則完全是開放的，除此之外，2015年的命題對外語專業(yè)的學(xué)生是一個極好的提示，即外語專業(yè)的學(xué)生不能只注重了解英語語言背后的文化現(xiàn)象和思維模式，而忽略自己本族語和其背后文化的學(xué)習(xí)和了解，因?yàn)橹挥懈玫亓私饬俗约海趴筛玫亓私鈩e人，從而達(dá)到跨文化交際的最佳效果。總而言之，這些題目的設(shè)置都以國際化人才要求為標(biāo)準(zhǔn)，融入了人文精神、思辨性、拓展性和創(chuàng)造性等關(guān)鍵要素，這與新《國標(biāo)》的要求恰好殊途同歸，相得益彰。

3.高校演講課程的現(xiàn)狀及其改革措施

3.1英語演講課開設(shè)現(xiàn)狀

英語演講是訓(xùn)練培養(yǎng)學(xué)生人文素養(yǎng)和思辨能力的綜合課程，學(xué)生通過演講，不僅僅鍛煉提高了基本的語言能力，還需要具備判斷、分析、調(diào)研、推理、思考和總結(jié)等綜合素質(zhì)，才能達(dá)到有效傳播和交際的目的。根據(jù)之前的教學(xué)大綱要求，開設(shè)的演講課程大多數(shù)在高年級階段，多為選修課，大多數(shù)僅僅為一學(xué)期，形式也大多為“I do，You watch”即“教師做，學(xué)生看”的初級階段，而一學(xué)期的時(shí)間限制，最多只能涉及 “ I do，You help”即“教師做，學(xué)生輔助補(bǔ)充”的初級階段，距離“You do，I help”即“學(xué)生做，教師輔助補(bǔ)充”和“You do，I watch”即“學(xué)生做，教師看”的階段還有很大的差距。所以，根據(jù)課程時(shí)間上和內(nèi)容上的設(shè)計(jì)，教師很難對英語演講所涉及的技巧、策略，以及內(nèi)容上信息的采集、匯合、整理和輸出等方面進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練。從學(xué)生的角度來說，一學(xué)期的時(shí)間只能對英語演講從最基本的形式上形成粗淺的認(rèn)識，很難從演講方法策略上和信息量上達(dá)到提升，更不要奢望學(xué)生從演講課上在最根本的思維方式和人文素養(yǎng)層面有所轉(zhuǎn)變和突破了。此外，在教材的使用上，目前還沒有形成類似精讀課等成熟課程體系下的教材使用體系，無論是從系統(tǒng)性還是時(shí)效性上來說都受很大制約。最終的評估系統(tǒng)往往止步于“終結(jié)性”的考核，而忽略的“形成性”的評價(jià)（文旭，夏云，2014）。綜上，很多高校現(xiàn)在開設(shè)的英語演講課程總體呈現(xiàn)出“時(shí)間短、層次淺，不規(guī)矩、不系統(tǒng)”的問題。

3.2英語演講課改革舉措

英語專業(yè)學(xué)生在之前大綱的要求下，大學(xué)一年級和二年級課程設(shè)置的主攻方向是語言基本功，提高目標(biāo)語的聽、說、讀、寫等基本技能，因此，教師和學(xué)生的主攻方向?yàn)檎Z音語調(diào)的模仿訓(xùn)練、語篇的復(fù)述、單詞的背誦積累等語言學(xué)習(xí)的機(jī)械訓(xùn)練，而非獨(dú)立思考下形成的創(chuàng)造性活動（任文，2013）。在課堂內(nèi)外，學(xué)生和教師投放在針對目標(biāo)語學(xué)習(xí)下新的思維模式的習(xí)得和思辨創(chuàng)新能力的培養(yǎng)極其有限。2008年，英國學(xué)者Annie Fisher強(qiáng)調(diào)了英語教學(xué)的重點(diǎn)應(yīng)該從“語言的準(zhǔn)確性、流暢性”轉(zhuǎn)向“語言的批判性理解和表達(dá)”（Fisher Annie，2008）。正如《入世與外語教育》課題組指出：我國的外語專業(yè)長期以來不重視人才的思維能力的培養(yǎng)，英語專業(yè)畢業(yè)生思維邏輯性的條理性較差，缺乏較強(qiáng)的分析、綜合、判斷、推理、思考和辨析能力（張藝瓊，2010）。思辨能力作為當(dāng)代社會對優(yōu)秀人才需求的一項(xiàng)核心競爭力，應(yīng)該并必然成為外語專業(yè)教學(xué)的重要目標(biāo)之一。與語言能力的培養(yǎng)方式不同，思辨能力的培養(yǎng)不可以一蹴而就，不是通過相對機(jī)械的模仿、背誦而獲得，更多情況下是種相對漫長的點(diǎn)滴“滲透”過程。所以英語演講課程的開設(shè)，可以嘗試從大學(xué)一年級開始，連續(xù)開設(shè)到高年級階段，從思維方式、邏輯安排和語言形式訓(xùn)練幾個方面保持連貫，不同階段設(shè)定不同話題和目標(biāo)，真正把演講作為一門學(xué)問和外語專業(yè)學(xué)生的必備技能來認(rèn)識和系統(tǒng)地傳授。對于任課教師的選擇，也需要側(cè)重連貫性和團(tuán)隊(duì)建設(shè)的宗旨，學(xué)期和學(xué)期之間在話題廣度和深度上的承接、教師與教師之前在各自特長上的承接都需要成為此門課程建設(shè)的重要因素。教師除了在語言基本功夯實(shí)的基礎(chǔ)上，還應(yīng)具備具有豐富的知識儲備、活躍開放的思維方式和持續(xù)的學(xué)習(xí)精神等綜合素質(zhì)。因?yàn)檫@樣的課堂不需要灌輸，而更需要啟發(fā)和引導(dǎo)。

4.結(jié)語

英語演講作為課程創(chuàng)新體系與卓越人才培養(yǎng)計(jì)劃課程體系下的代表課程，是踐行新國標(biāo)中反復(fù)強(qiáng)調(diào)的培養(yǎng)學(xué)生語言應(yīng)用能力基礎(chǔ)上的人文精神和思辨能力培養(yǎng)的最佳代表。作為全國最權(quán)威的英語演講賽事，“外研社”杯全國英語演講大賽的舉辦，以其高度的業(yè)界認(rèn)同也為高校英語專業(yè)演講課程的建設(shè)和設(shè)計(jì)提供了有力的參考依據(jù)和發(fā)展方向，其舉辦十余年內(nèi)所涉及的命題均呈現(xiàn)出維度廣、熱點(diǎn)多、實(shí)效強(qiáng)等特點(diǎn)，而這些特點(diǎn)也從另外一個側(cè)面映射出對英語專業(yè)人才素質(zhì)的要求和對高校英語專業(yè)相關(guān)專業(yè)課程建設(shè)、改革的迫切需要。從這個角度來說，新國標(biāo)的頒布和實(shí)施，以及“外研社”杯英語演講大賽的命題趨勢在強(qiáng)調(diào)人文素質(zhì)的提升和思辨能力的培養(yǎng)與訓(xùn)練方面相得益彰，完美契合，更為高校英語演講課程的改革提供了有力的理論支撐和實(shí)踐戰(zhàn)場。

參考文獻(xiàn)：

[1]Fisher Annie. Teaching Comprehension and critical literacy： Investigating guided reading in three primary classrooms [J].Literacy，2008，42（1）：19-28.

[2]任文.再論外語專業(yè)學(xué)生的思辯能力：“缺席”還是“在場” 兼論將思辯能力培養(yǎng)納入外語專業(yè)教育過程――以英語演講課為例[J].中國外語，2013（1）：10-17.

[3]文旭，夏云.全人教育在外語教育中的現(xiàn)實(shí)化[J].外語屆，2014（5）：76-82.

篇（5）

初試的作文我下了很大功夫，作文的命題反映了社會道德現(xiàn)狀，這要求我們要把自己的道德觀念注入文章去寫作，我特意搜集了多方面的資料和大量的新聞素材。復(fù)試以聽力、作文、口語項(xiàng)目為比賽內(nèi)容，而長期以來英語學(xué)習(xí)環(huán)境的熏染，大大有利于展示我對英語的駕馭能力。“成功是給有準(zhǔn)備的人準(zhǔn)備的”這話一點(diǎn)都不假，正因如此，這兩次比賽我都收獲頗豐。我擠進(jìn)了全國優(yōu)勝者的行列，取得了決賽的資格。

抱著鍛煉自己，挑戰(zhàn)自己的心態(tài)，我拖起行李箱，踏上了去往北京的D字頭列車，要與一百五十名選手進(jìn)行角逐。

到達(dá)北京后，跟隨接站的老師乘專車到達(dá)宿營地點(diǎn)，領(lǐng)取了營服和參賽證，然后就是來到自己的宿舍里，見到了即將和自己度過這段時(shí)光的室友們。在此，我不得不隆重介紹一下我們那個溫馨的小窩。山東的美女是我的老鄉(xiāng)，圓圓的臉，溫和又可愛；陜西的“小豬”愛貧嘴又善良，思維經(jīng)常比冥王星還要遙遠(yuǎn)；對面上鋪是來自沈陽的一位姐姐，熱情、親切；下鋪的小丫頭甜美又單純；還有一位南京的小淑女，范兒十足啊!當(dāng)我們六個湊到一起的時(shí)候，就像開始了一場搖滾演唱會，歡笑不斷，生機(jī)盎然，這也為我們的比賽之路撐起了堅(jiān)實(shí)的支柱。

五天四夜的比賽緊張而有序。上屆的總冠軍張可一作為我們的主持人一直陪伴在我們身邊，她的笑容像春天里的新芽，給人柔韌的力量。“故事接龍”的環(huán)節(jié)里，五個互不認(rèn)識的人臨時(shí)被組在一起，必須依靠團(tuán)結(jié)合作和默契去發(fā)揮。“八項(xiàng)能力測試”是晚上進(jìn)行的，既考驗(yàn)心理素質(zhì)又考驗(yàn)身體素質(zhì)。“篤而論之”就像一個風(fēng)塵仆仆的趕路人，不浪費(fèi)一丁點(diǎn)時(shí)間，緊接著就站在我們面前，從抽簽到組合，留給我們的準(zhǔn)備時(shí)間不到兩個小時(shí)，“焦頭爛額”都不足以完全形容出我當(dāng)時(shí)的狀態(tài)。面對巨大的壓力，我情緒慌亂如麻，才知道我還有很多地方需要鍛煉。

緊張的三個比賽環(huán)節(jié)結(jié)束后，我終于可以放下腦中緊繃的神經(jīng)，開始享受這里輕松的氣氛。那天，在我打開門的瞬間，寢室里的人爆發(fā)出歡呼，我出乎意料地進(jìn)入了全國二十強(qiáng)，成功殺入總決賽!看著眼前室友們淘氣的壞笑，聽著房間里回蕩的陣陣掌聲和祝賀，我又一次忍俊不禁。在命題演講中，聽著評委表揚(yáng)我發(fā)音漂亮，甚至用上了“perfect”這樣的形容詞，我覺得我正坐在過山車上，已經(jīng)飄起來了。但是，命運(yùn)往往總是一波三折，我還沒來得及收斂起自我陶醉，就因?yàn)槠渌矫娴牟蛔銛∠玛噥恚矣忠淮巫竭^山車上，只不過這次是一路向下。

篇（6）

一 引言

"全國高職高專英語寫作大賽" （以下簡稱大賽）是由教育部高等學(xué)校高職高專英語類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會和深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院聯(lián)合主辦、外語教學(xué)與研究出版社協(xié)辦的國家級競賽。大賽旨在加強(qiáng)高職院校間英語教學(xué)的交流，展示各高職院校英語教學(xué)水平和改革成果，帶動全國高職院校重視對學(xué)生英語寫作能力的培養(yǎng)，從而深化高職高專英語教學(xué)改革，推動全國高職英語教學(xué)的總體發(fā)展。自2010年創(chuàng)辦以來，目前已成功舉辦了四屆大賽。

大賽分公共英語組和英語專業(yè)組兩個組別。 各省高職高專英語寫作大賽是在全國組委會的指導(dǎo)和監(jiān)督下組織實(shí)施的，其標(biāo)準(zhǔn)和要求與全國大賽保持一致。從湖北省的英語專業(yè)寫作比賽題型來看，筆者發(fā)現(xiàn)大賽試題從題型、內(nèi)容到風(fēng)格、取材都有其突出特色，體現(xiàn)了高職高專英語教學(xué)的針對性、目的性和應(yīng)用性。通過分析大賽試題，教師不難找到高職高專英語寫作教學(xué)的重點(diǎn)和方向，對英語寫作教學(xué)有一定的指導(dǎo)意義。

二 大賽題型分析

大賽要求選手們在120分鐘內(nèi)完成兩篇不同類型的作文，分別是應(yīng)用文（根據(jù)已提供的圖片、圖表、概括性說明等撰寫商務(wù)報(bào)告、商務(wù)信函、備忘錄、內(nèi)容較豐富的廣告、產(chǎn)品使用說明等），要求不少于200詞； 主題作文（根據(jù)已給關(guān)鍵詞、段首句、規(guī)定情景、提綱或圍繞某一主題等作文），要求不少于350詞。賽題內(nèi)容充分體現(xiàn)高職特色，既貼近當(dāng)代大學(xué)生的學(xué)習(xí)和生活，又反映未來工作崗位對英語寫作能力的要求和個人職業(yè)發(fā)展的需求。大賽的題型特色可從以下三個方面進(jìn)行概括：

1.選材注重與實(shí)際應(yīng)用相結(jié)合。

從近四年的大賽模擬試題和真題看，內(nèi)容涉及到各種真實(shí)的可以理解的語言材料，如商務(wù)文件、商務(wù)信函、圖表、備忘錄、概括性說明和撰寫報(bào)告等；也有考察學(xué)生思考問題和分析問題的議論文。 其命題原則是依據(jù)目前高職英語教育的相關(guān)文件，充分反映高職英語教育的發(fā)展趨勢。試題的真實(shí)性來源于對語言本質(zhì)和交際任務(wù)的理解和認(rèn)識。通過試題的提示方式引入真實(shí)的語言環(huán)境，讓學(xué)生在特定的語境中運(yùn)用語言來謀篇布局。進(jìn)行大量語言實(shí)踐和有意義的語言運(yùn)用，考察學(xué)生掌握的語言知識，提高其言語技能和實(shí)際運(yùn)用英語的寫作能力。

2.突出高職高專英語專業(yè)的職業(yè)性。

高職英語專業(yè)學(xué)生的就業(yè)崗位包括：外貿(mào)業(yè)務(wù)員、跟單員、單證員和翻譯員、秘書、文員、經(jīng)理助理等。這些崗位要求學(xué)生掌握好各種文體的寫作方法和掌握各種應(yīng)用英語寫作的技巧。試題內(nèi)容充分考慮了高職高專英語教學(xué)的職業(yè)性，讓學(xué)生置身于職業(yè)實(shí)踐中，讓學(xué)生自己鑒別、搜索、選擇材料，進(jìn)行應(yīng)用寫作。 如要求學(xué)生根據(jù)提供的圖表材料寫商務(wù)報(bào)告；根據(jù)提供的材料寫備忘錄和會議紀(jì)要；根據(jù)提供的關(guān)鍵詞寫產(chǎn)品介紹或說明書等。

3.對英語寫作教學(xué)具有"風(fēng)向標(biāo)"的作用。

寫作大賽考題給教師和學(xué)生反饋了不少信息，如英語寫作課的內(nèi)容和形式應(yīng)該與本專業(yè)崗位緊密結(jié)合；要突出學(xué)生應(yīng)用能力的培養(yǎng)；要在實(shí)踐教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力；要從實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)容建設(shè)開始，讓學(xué)生在掌握了相應(yīng)的寫作知識后，在學(xué)習(xí)中能夠運(yùn)用這些知識去發(fā)現(xiàn)問題、分析問題并找到問題的解決方法，從而完成相關(guān)工作任務(wù)。

三 大賽對高職高專英語寫作教學(xué)的啟示

1. 將高職英語寫作定位為初級技術(shù)寫作。高職教育的目的是培養(yǎng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理和服務(wù)第一線的技能型人才，要求課程建設(shè)要針對現(xiàn)代企業(yè)運(yùn)行的內(nèi)容和方式，重視對學(xué)生執(zhí)行能力的培養(yǎng)，在高職英語課程中具體體現(xiàn)為對學(xué)生未來工作過程中使用英語進(jìn)行交際的能力的培養(yǎng)。但就高職英語寫作課程而言，大部分的院校還是以學(xué)科模式進(jìn)行設(shè)置，以通用基礎(chǔ)課程的形式呈現(xiàn)，未能充分考慮學(xué)生的就業(yè)需求，造成以上現(xiàn)象的根本原因就是高職英語寫作教學(xué)定位不明確。

調(diào)查顯示，高職畢業(yè)生主要受雇于中小型企業(yè)，在跟單、報(bào)關(guān)、采購、銷售、旅游、和科技文化交流等涉外工作中運(yùn)用英語。從工作性質(zhì)上分析，英語寫作是高職學(xué)生在工作任務(wù)過程中運(yùn)用英語進(jìn)行信息溝通的一種活動，主要涉及科技及商務(wù)信息，以傳遞技術(shù)數(shù)據(jù)、操作流程使用方法為目的。高職學(xué)生作為基礎(chǔ)工作者，必要的英語應(yīng)用寫作能力是最起碼的要求。主要涉及的寫作任務(wù)是將簡單的工作和商務(wù)信息進(jìn)行傳達(dá)，應(yīng)用范圍廣泛；寫作時(shí)并不拘泥于語言的表達(dá)形式和風(fēng)格，寫作內(nèi)容簡單，寫作方式策略靈活，可以與翻譯等方式綜合運(yùn)用。因此高職英語寫作應(yīng)該定位于初級技術(shù)寫作，高職英語寫作教學(xué)就是初級的技術(shù)寫作教學(xué)。

2. 高職英語寫作教學(xué)的重點(diǎn)和方向是交際。高職教育是大眾化教育，是立足于"背景行業(yè)、依托企業(yè)"的應(yīng)用性教育。英語寫作教學(xué)的核心目的應(yīng)是培養(yǎng)學(xué)生的交際能力。傳統(tǒng)的英語寫作課堂上，教師普遍采用以行為主義理論為基礎(chǔ)的結(jié)果寫作法，把重點(diǎn)放在寫作成品上，詞匯、語法及結(jié)構(gòu)備受重視，卻忽略學(xué)生對內(nèi)容的發(fā)現(xiàn)和挖掘。根據(jù)高職院校專業(yè)特色，高職英語教學(xué)工作者應(yīng)更加關(guān)注學(xué)生職業(yè)發(fā)展和崗位需求分析，挖掘信息交際內(nèi)涵和本質(zhì)，思考職業(yè)寫作中的溝通交際理論。在實(shí)際教學(xué)中，教師要注重學(xué)生的寫作過程，采用以交際理論為基礎(chǔ)，注重發(fā)展學(xué)生思維能力和交際能力的過程寫作法，培養(yǎng)和完善學(xué)生清晰完整表達(dá)思想的能力，設(shè)計(jì)與工作崗位密切聯(lián)系，更加具有實(shí)際意義的寫作任務(wù)，最終到達(dá)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)動機(jī)并完成教學(xué)任務(wù)的教學(xué)目的。同時(shí)教師應(yīng)把寫作教學(xué)與其他課堂活動有效結(jié)合起來，結(jié)合聽、說、讀、譯等課堂訓(xùn)練來提高學(xué)生的綜合語言交際能力。

3.將對比分析法運(yùn)用到高職英語寫作教學(xué)中。著名的語言學(xué)家呂叔湘就曾經(jīng)指出："只有通過比較，英語和漢語的特點(diǎn)才能顯現(xiàn)出來，也更容易學(xué)和教。"在輔導(dǎo)學(xué)生參加大賽的過程中，學(xué)生進(jìn)行了大量的作文練習(xí)，輔導(dǎo)教師也進(jìn)行了認(rèn)真地批改。學(xué)生作文中比較經(jīng)典的錯誤是由于不了解中西方思維差異而犯的中式英語錯誤。因此，在英語教學(xué)中實(shí)施英漢對比分析法，讓學(xué)生更清楚地認(rèn)識到英漢兩種語言在詞匯層面，句法層面以及文化層面的差異，如英語重形合，以形顯義；而漢語重意合，注重邏輯事理順，以神統(tǒng)形等。了解中西方思維模式差異及其在語言表達(dá)上的映射，以英語的思維方式學(xué)習(xí)英語，減少學(xué)生因語際干擾所致的語言錯誤，有利于實(shí)現(xiàn)對英語從感性到理性質(zhì)的飛躍，最終達(dá)到準(zhǔn)確、規(guī)范、恰當(dāng)?shù)赜糜⒄Z傳遞語言信息的目的。

4. 高職英語寫作教學(xué)要強(qiáng)調(diào)規(guī)范。高職英語寫作課程是以實(shí)際應(yīng)用為目的的，重點(diǎn)在英語應(yīng)用文的寫作上，同時(shí)也要求學(xué)生會寫常用的議論文和說明文等。而應(yīng)用文具有規(guī)范性（程式性）、廣泛性、實(shí)用性、時(shí)效性和授意性與受意性（工具性）等特點(diǎn)，內(nèi)容包括日常生活或工作中經(jīng)常應(yīng)用的個人簡歷、調(diào)查報(bào)告、實(shí)習(xí)報(bào)告、工作總結(jié)、求職演講、合同樣本、書信、啟事、會議記錄、備忘錄、說明書、通知、日記、海報(bào)、便條、啟事、請柬等。以上寫作都有其固定規(guī)范和格式，并且對于語言措辭的要求相對嚴(yán)格，一旦出差錯，就很可能給工作帶來損失。因此，在英語應(yīng)用文寫作教學(xué)中，教師應(yīng)強(qiáng)調(diào)寫作的規(guī)范性，讓學(xué)生從模仿范文框架語言開始，逐漸熟悉各類英語寫作文體的規(guī)范和要求。

四 結(jié)語

全國高職高專英語寫作大賽雖然舉辦時(shí)間較短，但已經(jīng)引起了全國各高職院校的關(guān)注。大賽給高職英語寫作教學(xué)改革指明了方向，即高職英語寫作教學(xué)的定位要準(zhǔn)確，要突出英語的實(shí)踐性和實(shí)用性；要注重學(xué)生能力與興趣的結(jié)合，寫作內(nèi)容與就業(yè)崗位的結(jié)合；積極與行業(yè)、企業(yè)多交流，根據(jù)學(xué)生職業(yè)崗位的任職要求，改革教學(xué)內(nèi)容；教學(xué)方法要靈活多樣，以達(dá)到提高高職英語寫作教學(xué)質(zhì)量的最終目的。

參考文獻(xiàn)

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[3] 馬廣惠，文秋芳.大學(xué)生英語寫作能力的影響因素研究[J] .外語教學(xué)與研究，1999（4）：34-39

篇（7）

這是一所科學(xué)引領(lǐng)的高級中學(xué)，教科研的推動使她迅速騰飛，煥發(fā)新活力，展現(xiàn)新姿容；這是一所勇于創(chuàng)新的高級中學(xué)，開放的思想意識，創(chuàng)新的教育理念，推動素質(zhì)教育水平的全面迅速提高。

篇（8）

二、職業(yè)技能競賽與酒店管理專業(yè)建設(shè)融合的思路

1.明確專業(yè)建設(shè)的職業(yè)導(dǎo)向。通過職業(yè)技能大賽的競技，我們發(fā)現(xiàn)，多數(shù)院校參賽選手的理論知識較為扎實(shí)，操作技能也相差不大。但有些院校的選手英語應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力明顯有優(yōu)勢，受到企業(yè)評委的青睞，而有些院校卻十分乏力。究其原因在于，這些院校在教學(xué)的過程中對接酒店行業(yè)需求，注重學(xué)生英語應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。這也折射中現(xiàn)代的酒店行業(yè)市場需求不僅僅是單一的熟練技術(shù)工，而是要在專業(yè)理論知識、語言應(yīng)用能力、創(chuàng)新能力和綜合的崗位能力等方面都合格的復(fù)合型人才。因此，以這一標(biāo)準(zhǔn)為導(dǎo)向，酒店管理專業(yè)應(yīng)該在人才培養(yǎng)和教學(xué)改革中明確這一市場的導(dǎo)向。

2.深化校企共育的人才培養(yǎng)模式。職業(yè)教育與高校本科教育的不同點(diǎn)就在于企業(yè)、社會參與共育人才，這已經(jīng)得到高職院校的廣泛認(rèn)可。校企之間要建立長效合作機(jī)制，要在行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)融入人才培養(yǎng)方案，學(xué)校專職教師到企業(yè)頂崗，企業(yè)兼職教師進(jìn)學(xué)校課堂，校企聯(lián)合實(shí)施對學(xué)生學(xué)業(yè)考核等多方面開展合作，要成為真正的進(jìn)行“你中有我，我中有你”深度嵌入式合作，在課程建設(shè)、技能大賽、技術(shù)難題攻關(guān)等方面開展共同研究，發(fā)揮各自的優(yōu)勢力量形成合力。

3.以技能競賽為指導(dǎo)優(yōu)化課程體系。因?yàn)閺慕陙砣珖频觐惣寄芨傎惖馁愴?xiàng)發(fā)展趨勢可以看出，現(xiàn)在的技能競賽不僅僅是單一的技能比拼，而是更注重宴會主題創(chuàng)意設(shè)計(jì)、創(chuàng)意開夜床等創(chuàng)新能力的較量。因此，原有的課程體系已經(jīng)不能滿足新的人才培養(yǎng)的要求，為此，依托大賽標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)核心崗位群的實(shí)際需要，重構(gòu)課程體系。在原有核心課程如《餐飲服務(wù)與管理》、《酒吧服務(wù)與管理》等課程的基礎(chǔ)上增設(shè)《宴會設(shè)計(jì)》、《插花技藝》、《酒店服務(wù)創(chuàng)新》等課程，同時(shí)應(yīng)該增補(bǔ)西方文化的相關(guān)內(nèi)容，由此才能使培養(yǎng)出來的學(xué)生與國際接軌。

4.轉(zhuǎn)變課堂教學(xué)模式及考核評價(jià)。對接新的人才需求，要不斷更新高職育人理念，以學(xué)生為主體，以真實(shí)的工作項(xiàng)目為內(nèi)容組織教學(xué)。如在講授“菜單設(shè)計(jì)這一內(nèi)容中”，采用傳統(tǒng)的知識講授是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，學(xué)生只知道菜單是什么，而不能真正懂得如何設(shè)計(jì)菜單。因此，要給學(xué)生設(shè)計(jì)真實(shí)任務(wù)，如“要求學(xué)生為一80歲老人的壽宴設(shè)計(jì)一份宴會菜單”。采用真實(shí)的任務(wù)驅(qū)動法進(jìn)行教學(xué)，學(xué)生就會去思考不同的宴會如何針對性的設(shè)計(jì)菜單。這樣既有利于學(xué)生知識點(diǎn)的掌握，也激發(fā)了學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。同時(shí)，在課程考核上，也要改變傳統(tǒng)的試卷考核和技能考核，而應(yīng)該重視課程學(xué)習(xí)中的過程考核。包括平時(shí)的作業(yè)、課堂的問答、紀(jì)律等都應(yīng)該納入相應(yīng)的分值體系。這樣可以給學(xué)生施加學(xué)習(xí)的壓力，同時(shí)也給學(xué)生以學(xué)習(xí)的動力，確保教學(xué)效果的提高。

篇（9）

學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)指出，把技能大賽融于常規(guī)教學(xué)中，主要建立兩個方面的機(jī)制，一是基于技能大賽標(biāo)準(zhǔn)建立教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，二是基于技能大賽形式組織教學(xué)。

在基于專業(yè)技能競賽建立教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)方面，由于技能大賽的目標(biāo)與職業(yè)院校的教學(xué)目標(biāo)恰好契合，職業(yè)院校設(shè)置的教學(xué)目標(biāo)是否合理可以參照技能大賽的相關(guān)內(nèi)容，所以學(xué)校基于專業(yè)技能大賽確定課程教學(xué)目標(biāo)，并根據(jù)教學(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容。在這方面，學(xué)院的電梯專業(yè)通過對競賽項(xiàng)目和操作內(nèi)容的研究，調(diào)整了原來的實(shí)訓(xùn)條件建設(shè)思路，以培養(yǎng)基本技能、崗位技能、職業(yè)綜合能力的真實(shí)裝置與仿真裝置相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)教學(xué)做一體化，以工學(xué)交替教學(xué)的實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)作為主線，利用技能大賽這根指揮棒，輔以仿真實(shí)驗(yàn)室實(shí)習(xí)工場等，將注意力轉(zhuǎn)移到技能訓(xùn)練上，把參加各類大賽納入教學(xué)范疇并加載教學(xué)內(nèi)容。為有關(guān)課程和實(shí)踐環(huán)節(jié)的教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)方法的改革，提供了指導(dǎo)。

在基于技能大賽組織教學(xué)方面，學(xué)院采用“賽教一體”原則來組織教學(xué)。由于專業(yè)技能大賽的組織形式對職業(yè)院校改革教學(xué)組織形式有著非常重要的借鑒意義，組織教學(xué)時(shí)，職業(yè)院校可以仿照技能大賽，創(chuàng)設(shè)真實(shí)工作環(huán)境，融賽于教、學(xué)、做為一體。學(xué)院機(jī)電專業(yè)將技能競賽融入畢業(yè)設(shè)計(jì)中，與企業(yè)合作，開展了畢業(yè)綜合設(shè)計(jì)制作大賽；經(jīng)濟(jì)管理系商務(wù)管理專業(yè)把技能大賽融入到各門課程教學(xué)中，形成了“課課有比賽、一個都不少”的教學(xué)局面；人文社科系應(yīng)用英語專業(yè)實(shí)施以學(xué)生為中心、以技能大賽為主線的項(xiàng)目化教學(xué)，將技能大賽與基礎(chǔ)英語課程無縫對接；在藝術(shù)系家俱雕刻與設(shè)計(jì)專業(yè)，開展了各種“主題式競賽”，建立“校級―企業(yè)級―省級―國家級―國際級”專業(yè)賽教一體教學(xué)機(jī)制。化工系工業(yè)分析專業(yè)把工業(yè)分析專業(yè)技能大賽中項(xiàng)目技能評分標(biāo)準(zhǔn)編入《化學(xué)分析技術(shù)實(shí)訓(xùn)》（化學(xué)工業(yè)出版社）實(shí)訓(xùn)教材中，以國家技能大賽評分標(biāo)準(zhǔn)來訓(xùn)練學(xué)生和考核學(xué)生。

此外，在每年國家舉辦的技能大賽的選拔機(jī)制中，學(xué)院同樣做到融“選”于教。由于在教學(xué)過程中以競賽項(xiàng)目進(jìn)行教學(xué)，“引大賽入教學(xué)，以大賽領(lǐng)訓(xùn)練”，實(shí)現(xiàn)全體學(xué)生參賽、全體教師參賽，所以每年參賽選手選拔就以平時(shí)考核成績排名作為競賽選手選拔的依據(jù)，不再單獨(dú)舉辦競賽來選拔參賽選手，從而形成常規(guī)參賽選手選拔機(jī)制。消除目前賽前單獨(dú)選拔、單獨(dú)突擊輔導(dǎo)造成的影響正常教學(xué)秩序、參賽學(xué)生受益現(xiàn)象，達(dá)到常規(guī)教學(xué)輔導(dǎo)、常規(guī)選拔，既節(jié)約人力、物力，又達(dá)到了全體學(xué)生參賽的目的，真正使全體學(xué)生受益，全面提高教學(xué)質(zhì)量。

事實(shí)證明，融賽于教真正實(shí)現(xiàn)了通過技能大賽引領(lǐng)教師進(jìn)行課程教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)模式改革，教師在平時(shí)的教學(xué)中以技能大賽為標(biāo)準(zhǔn)，把國家技能大賽內(nèi)容融入各門課程的教學(xué)內(nèi)容，以技能大賽形式組織教學(xué)，克服了目前存在“技能大賽”與“專業(yè)教學(xué)”“兩張皮”現(xiàn)象，在常規(guī)教學(xué)中形成常態(tài)的技能大賽教學(xué)、輔導(dǎo)、考核、選拔機(jī)制。

融賽于學(xué)――由目前“被動學(xué)習(xí)”到“主動學(xué)習(xí)”

美國著名心理學(xué)家亞伯拉罕?馬斯洛認(rèn)為： 個體成長發(fā)展的內(nèi)在力量是動機(jī)，而動機(jī)是由多種不同性質(zhì)的需要組成的，即生理需求、安全需求、社交需求、尊重需求、自我實(shí)現(xiàn)需求。

對此，學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)為，專業(yè)技能大賽能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和興趣，滿足他們自我實(shí)現(xiàn)的需求，同時(shí)也能激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新能力。

同時(shí)，通過大賽獲獎，能使學(xué)生獲得物質(zhì)和精神上的自我滿足，從而產(chǎn)生愉悅心理，激發(fā)其學(xué)習(xí)的動力。

除了專業(yè)技能競賽物質(zhì)與精神上激發(fā)參賽學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性之外，更多通過融賽于教，摒棄了傳統(tǒng)的、古板的“灌輸式”教學(xué)方法，代之以生動活潑的“賽教一體”形式來組織教學(xué)，滿足了高職學(xué)生的好奇心和爭勝心，增強(qiáng)了學(xué)生的親身體驗(yàn)感和成就感，使他們產(chǎn)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣、動手興趣、勞動興趣、創(chuàng)作興趣等學(xué)習(xí)心理原動力，使全體學(xué)生由被動學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃訉W(xué)習(xí)。

在這方面，經(jīng)濟(jì)管理系工商管理專業(yè)把技能大賽融入到各門課程教學(xué)中，形成了“課課有比賽、一個都不少”的教學(xué)局面。電子系電梯專業(yè)在課堂舉辦默寫電梯行業(yè)術(shù)語大賽，把枯燥的專業(yè)術(shù)語變得生動活潑起來。因此，融賽于學(xué)，是推動學(xué)生自我成長的有效手段。

大賽點(diǎn)亮人生，技能改變命運(yùn)。通過大賽獲獎，能使學(xué)生成為“名學(xué)生”，進(jìn)而形成特色就業(yè)競爭力。如學(xué)院機(jī)電系數(shù)控專業(yè)學(xué)生歐陽祖賢在2012年6月底參加全國職業(yè)院校技能大賽，獲數(shù)控裝配、調(diào)試與維修賽項(xiàng)團(tuán)體二等獎，7月初接到中國工程物理研究院機(jī)械制造工藝研究所的錄用通知書，捧起了一個令許多碩博士都羨慕的、月薪7千元的“金飯碗”。

正如學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)指出的，技能大賽能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和興趣，滿足他們自我實(shí)現(xiàn)的需求。由于競賽者的成功對于學(xué)生非常有吸引力，促使優(yōu)秀學(xué)生更加努力，向更高水平邁進(jìn)，同時(shí)為其他同學(xué)樹立榜樣，逐步形成了“比、趕、超”的學(xué)習(xí)氛圍，從而全面提高了學(xué)習(xí)質(zhì)量與效率。

融賽于評――由目前“自我評價(jià)”到“標(biāo)準(zhǔn)評價(jià)”

全國專業(yè)技能大賽理論競賽考核標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一，競賽的實(shí)施過程也就是學(xué)生強(qiáng)化和檢驗(yàn)基本功的過程，具有很強(qiáng)的權(quán)威性與引領(lǐng)性。

對此，學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)為，若用專業(yè)技能大賽標(biāo)準(zhǔn)來考全體學(xué)生，其結(jié)果就具有權(quán)威可比性。把技能大賽融入常規(guī)教學(xué)質(zhì)量評價(jià)中，基于競賽的模式來建立評價(jià)常規(guī)教學(xué)質(zhì)量的體系，這樣得出的結(jié)果具有公平性、公正性和客觀性，各個院校的辦學(xué)質(zhì)量也就一目了然，具有第三方教學(xué)質(zhì)量評價(jià)的意義。

近年來，學(xué)院專門成立了《基于技能大賽專業(yè)教學(xué)質(zhì)量考核體系構(gòu)建》重點(diǎn)教研課題小組，通過建立技能大賽與教學(xué)質(zhì)量評價(jià)融通機(jī)制，以技能大賽題庫和技能評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)建立課程教學(xué)質(zhì)量考核評價(jià)系統(tǒng)，從而形成專業(yè)教學(xué)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化的考核體系，并且各門課程以賽代考，其中實(shí)踐考核以全國大賽技能標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行以賽代考；理論考核以全國技能大賽理論競賽考試內(nèi)容作為題庫，并借助于計(jì)算機(jī)考試系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)考核內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)化、考核形式自動化，最終得到客觀公正的教學(xué)質(zhì)量考核結(jié)果。

其中，學(xué)院的工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)在這方面做了大量嘗試與探索，分別在2011年和2012年建立了工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)基于專業(yè)技能大賽的“化學(xué)分析技術(shù)”“儀器分析技術(shù)”課程考核體系，并首次應(yīng)用于工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)中10和11級學(xué)生的“儀器分析技術(shù)”課程考核中，取得了較好效果；應(yīng)用英語專業(yè)分別對2013屆和2014屆學(xué)生進(jìn)行了基于英語口語技能大賽“商務(wù)英語社會調(diào)研”課程考核改革，畢業(yè)大作業(yè)30%的成績是對專業(yè)技能大賽的設(shè)計(jì)和考核。從而實(shí)現(xiàn)了從“自我評價(jià)”到“標(biāo)準(zhǔn)評價(jià)”轉(zhuǎn)變。

篇（10）

中餐宴會擺臺技能是旅游（酒店）專業(yè)學(xué)生必須掌握的核心專業(yè)技能，不僅行業(yè)內(nèi)對中餐宴會擺臺技能非常重視，定期舉辦全國性的服務(wù)技能大賽，在旅游教育界也一直是重要的比賽項(xiàng)目。從2009年開始，全國旅游院校服務(wù)技能大賽持續(xù)舉辦了三屆，包括中餐宴會擺臺技能在內(nèi)的多個旅游服務(wù)類賽項(xiàng)，有效提高了旅游院校的人才培養(yǎng)質(zhì)量，到2012年該項(xiàng)比賽開始成為全國職業(yè)院校技能大賽高職組的比賽項(xiàng)目，從單純的注重?cái)[臺技能上升到宴會主題設(shè)計(jì)的創(chuàng)意比拼，這是對高職培養(yǎng)應(yīng)用型人才的全面檢驗(yàn)，也是展現(xiàn)職教改革成果的重要比賽。究竟如何設(shè)計(jì)較為完美的臺面，并通過訓(xùn)練有素的服務(wù)技能將作品呈現(xiàn)出來，是所有指導(dǎo)教師和參賽選手共同面臨的挑戰(zhàn)。本文從中餐宴會擺臺技能訓(xùn)練及如何設(shè)計(jì)宴會主題方面進(jìn)行了探討。

一、組建參賽團(tuán)隊(duì)

1，確立指導(dǎo)教師團(tuán)隊(duì)

指導(dǎo)教師的確定非常關(guān)鍵，如同體育競賽中教練員的選拔，沒有優(yōu)秀的教練就沒有優(yōu)秀的運(yùn)動員，技能大賽更是如此。在比賽中我們發(fā)現(xiàn)有許多優(yōu)秀的選手沒有比好，分析其原因在指導(dǎo)教師而非選手自身，例如有的指導(dǎo)教師沒有充分理解比賽規(guī)則或是理解錯誤，有的是專業(yè)技能比較欠缺。因此在確立指導(dǎo)教師團(tuán)隊(duì)時(shí)一定要要挑選業(yè)務(wù)技能熟練、理論知識扎實(shí)、有一定的大賽指導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)，具有較高的審美標(biāo)準(zhǔn)和強(qiáng)烈的創(chuàng)新意識的老師來指導(dǎo)選手。這就決定了指導(dǎo)教師應(yīng)該是一個團(tuán)隊(duì)，在團(tuán)隊(duì)里，不同的老師要擔(dān)任不同的指導(dǎo)任務(wù)，有負(fù)責(zé)技能訓(xùn)練的，有指導(dǎo)英語口語的，有訓(xùn)練選手形體氣質(zhì)的，還有負(fù)責(zé)理論知識指導(dǎo)的。指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)要選拔參賽選手、制定訓(xùn)練計(jì)劃，更為關(guān)鍵的是設(shè)計(jì)宴會主題，挑選適合的擺臺用品，設(shè)計(jì)制作菜單和中心主題藝術(shù)品，任務(wù)重、難度大。要獲得優(yōu)秀的臺面設(shè)計(jì)并展示專業(yè)教育教學(xué)成果，指導(dǎo)教師一定要具有樂于奉獻(xiàn)的敬業(yè)精神。可以進(jìn)行跨專業(yè)的合作，讓來自不同專業(yè)如英語、藝術(shù)等專業(yè)的老師參與進(jìn)來，還可以邀請業(yè)內(nèi)的專家參與設(shè)計(jì)和指導(dǎo)，通過校企深度合作，實(shí)現(xiàn)讓大賽推動高職旅游（酒店）專業(yè)教學(xué)改革的積極作用。

2、選拔參賽選手

選拔參賽選手要充分考慮到選手具備的綜合素質(zhì)，高職組的技能大賽不是單一的服務(wù)技能考核，更注重考核選手的綜合素質(zhì)。包括筆試考察選手的專業(yè)理論知識及綜合分析能力，現(xiàn)場專業(yè)技能比賽考察選手操作的熟練性、規(guī)范性、美觀性、實(shí)用性以及選手對中餐飲食文化的理解和對成本控制等酒店專業(yè)知識的掌握，現(xiàn)場互評則考察選手對專業(yè)知識的掌握及其創(chuàng)新能力、應(yīng)變能力等，英語口語測試主要考察選手的英語口語表達(dá)能力及專業(yè)英語水平。因此優(yōu)秀選手要具備以下幾方面的能力：（1）良好的心理素質(zhì)，（2）熟練的專業(yè)技能，（3）優(yōu)雅的舉止和形象，（4）良好的中英文表達(dá)能力，（5）扎實(shí)的理論知識，（6）較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和自我控制能力。有些能力是選手先天的優(yōu)勢所在，而有些能力則依賴后天的刻苦訓(xùn)練。

技能大賽是為了更好地提高旅游院校的人才培養(yǎng)質(zhì)量，因此選拔參賽選手可讓專業(yè)學(xué)生全面參與，踏實(shí)前進(jìn)，層層勝出。既形成對其他學(xué)生產(chǎn)生良好的感召與激發(fā)效應(yīng)，也促使參賽學(xué)生為高級別的大賽作好充分準(zhǔn)備，通過有計(jì)劃、系統(tǒng)的訓(xùn)練來提高選手的綜合素質(zhì)。

二、賽前的組織準(zhǔn)備和策劃工作

1.思想上高度重視

大賽前的組織與策劃非常重要，要從思想上高度重視，安排專人負(fù)起領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，與指導(dǎo)教師團(tuán)隊(duì)多溝通多交流，分工負(fù)責(zé)，各司其職，落實(shí)主題設(shè)計(jì)方案，制定一套系統(tǒng)的訓(xùn)練計(jì)劃，讓賽前準(zhǔn)備有條不紊的進(jìn)行。

2.認(rèn)真分析比賽規(guī)則

無論省級比賽還是全國比賽，大賽前都會召開賽項(xiàng)說明會，討論并公布比賽的規(guī)則，這要求參會的指導(dǎo)教師要及時(shí)分析比賽的規(guī)則和標(biāo)準(zhǔn)，要做到不留疑問，準(zhǔn)確理解，對照比賽要求，認(rèn)真規(guī)范地進(jìn)行賽前的訓(xùn)練和指導(dǎo)。例如比賽中考察的斟酒服務(wù)，規(guī)則要求是紅葡萄酒斟1/2，這就存在兩種標(biāo)準(zhǔn)，是斟到酒杯高度的1/2，還是酒杯容量的1/2，應(yīng)當(dāng)在比賽前了解清楚，以免做了無用功。

三、規(guī)范有序的擺臺技能訓(xùn)練

中餐宴會擺臺技能訓(xùn)練是賽前訓(xùn)練的重點(diǎn)，再好的創(chuàng)意也要通過選手的表現(xiàn)來實(shí)現(xiàn)，技能訓(xùn)練包含的科目很多，結(jié)合參賽經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)如下：

1.嚴(yán)格的形體訓(xùn)練

參賽選手一般都具有良好的儀容儀表，但形象好不一定氣質(zhì)好，優(yōu)雅的舉止更依賴嚴(yán)格的形體訓(xùn)練。優(yōu)秀的選手是能夠順利完整表達(dá)中餐主題宴會創(chuàng)意的表演者，舉手投足都要有專業(yè)的素養(yǎng)和內(nèi)在的氣質(zhì)，微笑、站立、行走、操作所有的動作都是氣質(zhì)的外在表現(xiàn)。通過在教學(xué)計(jì)劃中開設(shè)形體訓(xùn)練課程來樹立學(xué)生的形體意識，此外專業(yè)的形體訓(xùn)練還可以糾正一些形體問題，從而培養(yǎng)優(yōu)雅的氣質(zhì)。

2.規(guī)范的技能訓(xùn)練

中餐主題宴會設(shè)計(jì)賽項(xiàng)是圍繞臺面主題創(chuàng)意來表現(xiàn)的技能比賽，所有的創(chuàng)意要通過規(guī)范的擺臺操作來實(shí)現(xiàn)，宴會擺臺、餐巾折花、斟酒服務(wù)都有標(biāo)準(zhǔn)可循，同時(shí)也有一定的創(chuàng)新空間，因此規(guī)范系統(tǒng)的技能訓(xùn)練就顯得尤為重要。

（1）注重細(xì)節(jié)

酒店服務(wù)無小事，細(xì)節(jié)決定成敗，這句話道出了酒店服務(wù)與管理工作的真諦，操作的細(xì)節(jié)更是直接展示酒店專業(yè)學(xué)生的內(nèi)涵和素養(yǎng)。大賽規(guī)則有很多細(xì)節(jié)，比如順時(shí)針的操作要求，擺臺走位的三步到位法，擺臺手法的衛(wèi)生安全，斟倒酒水的順序，餐巾花型的擺放等等，每一個步驟都有精準(zhǔn)的要求，只有在細(xì)節(jié)上從嚴(yán)要求，技能訓(xùn)練才能做到有章可循。

（2）體現(xiàn)規(guī)范

酒店服務(wù)的基礎(chǔ)是規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)化，在宴會擺臺技能上，每一件物品的擺放都有標(biāo)準(zhǔn)，大賽現(xiàn)場操作的評分依據(jù)就是一系列的數(shù)據(jù)要求。如餐碟距桌沿1.5厘米；味碟位于餐碟正上方，相距1厘米；葡萄酒杯在味碟正上方2厘米；白酒杯擺在葡萄酒杯的右側(cè)，水杯位于葡萄酒杯左側(cè)，杯肚間隔1厘米；三杯成斜直線，與水平線呈30度角等等。評分時(shí)專設(shè)的測量裁判會拿著卷尺、三角板等測量工具來一一測量。因此在訓(xùn)練時(shí)就應(yīng)該按照標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行，只有規(guī)范操作，才能練出水平練出效果。

（3）程序連貫

中餐宴會擺臺要求在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成餐椅定位，桌裙、臺布鋪排，餐巾折花，味碟、湯碗等餐具擺放，菜單擺放，葡萄酒杯、白酒杯、水杯三杯擺放，斟倒酒水，中心主題藝術(shù)品制作等十幾道程序，對參賽選手的耐心和細(xì)心都是極大的考驗(yàn)。這些操作要一氣呵成，不經(jīng)過系統(tǒng)刻苦的訓(xùn)練，要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成是非常困難的。技能訓(xùn)練時(shí)可以分段進(jìn)行，力求每一個程序操作的準(zhǔn)確，例如第一步的拉椅定位，一定要訓(xùn)練到一步拉到位，姿勢優(yōu)美規(guī)范，在熟練的基礎(chǔ)上再進(jìn)行下一步驟的訓(xùn)練。最后將所有程序連貫起來，注意記錄每一個程序操作的時(shí)間，通過分析比較，找出薄弱的環(huán)節(jié)，再進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練，以此類推，使訓(xùn)練計(jì)劃穩(wěn)步推進(jìn)，技能水平穩(wěn)步提高。

（4）大膽創(chuàng)新

比賽規(guī)則中雖然有很多規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，但在很多環(huán)節(jié)還留有創(chuàng)新的空間。細(xì)則沒有規(guī)定每一項(xiàng)技能的具體呈現(xiàn)方式。例如，套椅套的手法，可以在折疊的時(shí)候找好規(guī)律，拿、抖、套、拉每一個動作都要經(jīng)過設(shè)計(jì)，要做到干凈利落又優(yōu)雅大方；餐巾花型設(shè)計(jì)要考慮體現(xiàn)主題創(chuàng)意，無論是盤花或是杯花，花型要飽滿、別致，還可以選擇造型多樣的餐巾扣來增加亮點(diǎn)；賽前訓(xùn)練對這些環(huán)節(jié)要進(jìn)行反復(fù)演練設(shè)計(jì)，在規(guī)范操作的基礎(chǔ)上，大膽創(chuàng)新，設(shè)計(jì)出最完美的操作動作。

四、主題設(shè)計(jì)要具有創(chuàng)新意識

中餐主題宴會設(shè)計(jì)比賽作為旅游服務(wù)類比賽的第一個國賽項(xiàng)目，不同于單純的服務(wù)技能比賽，主題創(chuàng)意凸顯了高職教育特色，更體現(xiàn)出對高職組參賽選手綜合素質(zhì)的要求。

1.主題設(shè)計(jì)要新穎

在各類的中餐宴會擺臺大賽中，很多代表隊(duì)的主題選擇較傳統(tǒng)，如婚宴、壽宴、迎賓宴等，缺少創(chuàng)意。即便是傳統(tǒng)的主題，也可以考慮在主題的命名上獨(dú)樹一幟，例如同是婚宴，用“磐石蒲葦宴”就勝于“永結(jié)同心宴”。宴會的主題設(shè)計(jì)應(yīng)不拘一格，特色創(chuàng)新就是最大的亮點(diǎn)。可以圍繞時(shí)令命名，如體現(xiàn)秋季時(shí)令元素的螃蟹宴“醉秋”；可以與地理位置、當(dāng)?shù)匚幕叵嘟Y(jié)合，如“京都韻味”、、“江城水韻”、“青花故里”等；也可以與風(fēng)俗習(xí)慣、當(dāng)?shù)匚锂a(chǎn)為主題，如“馬背民族宴”、“壯鄉(xiāng)迎賓宴”等。

2.菜單設(shè)計(jì)應(yīng)緊扣主題

菜單、菜名應(yīng)圍繞主題文化展開。可根據(jù)不同的主題確定不同風(fēng)格的菜單，考慮整個菜名的文化性、主題性，使每一道菜都圍繞主題，這樣可使整個宴會氣氛和諧、熱烈，產(chǎn)生美好的聯(lián)想。

3.臺面物品要圍繞主題

中餐主題宴會設(shè)計(jì)比賽比的是創(chuàng)意，如何把主題創(chuàng)意表現(xiàn)出來，又凸顯中餐宴會的就餐氛圍，宴會臺面物品包括所有的布件、餐具都要圍繞主題，精心配置。通常的順序是先構(gòu)思主題，然后再圍繞主題進(jìn)行物品的設(shè)計(jì)和搭配。

（1）臺面色彩要突出主題

主題宴會的色調(diào)很關(guān)鍵，起烘托整個臺面的作用，裝飾布、臺布、餐巾、椅套的色調(diào)應(yīng)和諧，如果有對比色要注意恰當(dāng)，在突出主題的同時(shí)，又能讓評委感受到整體的設(shè)計(jì)效果.

（2）餐酒具要起到美化餐臺，渲染主題的效果

中餐宴會多選用高檔的骨瓷作為餐具，光澤度高，質(zhì)地好，能體現(xiàn)宴會的檔次和規(guī)格，器物表面是否有圖案或是花紋要看主題是否需要，另外還要考慮市場上是否能采購到。

中餐宴會的酒具通常選擇三杯，即紅酒杯、白酒杯和水杯。要遵循左高右低，大小相稱的原則，尤其應(yīng)注意擺在中間的紅酒杯不宜過高過大，否則就違背了酒具擺放的規(guī)律，破壞了韻律感。

（3）餐巾折花造型要豐富

雖然宴會中餐巾花的造型有從杯花向盤花發(fā)展的趨向，但中式宴會講究氣氛熱烈、隆重，豐富多樣的杯花造型更能體現(xiàn)宴會氣氛，因此建議在中餐宴會擺臺中選用杯花。宴會中的花型至少需要四種，正副主人位、主賓位、其他位。花型要求飽滿、別致，這對餐巾的質(zhì)地提出了要求，實(shí)踐證明，含棉質(zhì)地的餐巾更容易定型，花型不宜散而且立體感強(qiáng)。

4.中心藝術(shù)品要起“畫龍點(diǎn)睛”的作用

中餐主題宴會設(shè)計(jì)的所有內(nèi)容都是圍繞主題完成的，中心藝術(shù)品就是宴會臺面設(shè)計(jì)的點(diǎn)睛之筆。所用的物品要考慮與整體是否協(xié)調(diào)，不要華而不實(shí)，要方便客人就餐，也要方便自己操作。大賽中的一些作品的設(shè)計(jì)就存在這樣的問題，有的過大過高，以至于阻擋了正副主人的交流視線；還有的藝術(shù)品面積太大，使得整個臺面顯得擁擠不堪，物品擺放有堆砌之感。當(dāng)然大賽中也涌現(xiàn)出不少好的創(chuàng)意，如使用鏤空的中心布景設(shè)計(jì)，使臺面空間分而不斷；有使用插花以及果蔬雕刻設(shè)計(jì)的，使臺面造型挺拔、清新別致。這些優(yōu)秀的中心藝術(shù)品設(shè)計(jì)既能很好地體現(xiàn)主題，又凸顯了中式宴會的文化氛圍，是真正的點(diǎn)睛之筆。

成功的中餐主題宴會擺臺離不開特色的主題設(shè)計(jì)，優(yōu)雅規(guī)范的擺臺技能展示，同時(shí)還需要參賽選手沉著穩(wěn)定的現(xiàn)場發(fā)揮。要想在大賽中取得好成績，指導(dǎo)教師團(tuán)隊(duì)不僅要精心設(shè)計(jì)有特色的宴會主題，還要挑選合適的擺臺物品，制定科學(xué)有序的訓(xùn)練計(jì)劃，再加上參賽選手的刻苦訓(xùn)練，只有這樣才能將中餐主題宴會的臺面完美地呈現(xiàn)出來。

參考文獻(xiàn)：

篇（11）

吉首大學(xué)（以下簡稱“我校”）是辦在民族地區(qū)——湖南省湘西土家族苗族自治州的省屬地方綜合大學(xué)。我校作為武陵山片區(qū)內(nèi)唯一的一所省屬綜合性大學(xué)，少數(shù)民族學(xué)生人數(shù)眾多，占學(xué)生總數(shù)的1/4；少數(shù)民族學(xué)生涵蓋面廣，來自全國41個民族；少數(shù)民族學(xué)生來源廣泛，來自全國29個省（自治區(qū)）；吉首大學(xué)外國語學(xué)院英語特色專業(yè)群建設(shè)重在與地方接軌、與地方互動。

一、英語特色專業(yè)群建設(shè)的意義

武陵山片區(qū)是國家中東部與西部交界區(qū)，是區(qū)域重要發(fā)展承接區(qū)，具有承東啟西的區(qū)位優(yōu)勢，是國家西部大開發(fā)的前沿地帶，是國家扶貧攻堅(jiān)示范區(qū)和跨省協(xié)作創(chuàng)新區(qū)。片區(qū)包括湖北、湖南、重慶、貴州四省（市）交界地區(qū)的71個縣（市、區(qū)），國土總面積為17.18萬平方公里，湘西土家族苗族自治州是武陵山區(qū)集中連片特困地區(qū)，發(fā)展與扶貧攻堅(jiān)的試點(diǎn)地區(qū)和少數(shù)民族集中居住區(qū)。現(xiàn)有民族43個，主體少數(shù)民族是土家族、苗族，人口過千的少數(shù)民族有回族、瑤族、侗族和白族，少數(shù)民族人口203.36萬人，占總?cè)丝诘?5.3%，其中土家族和苗族分別占41.56%和33.15%。（1）從民族地區(qū)高等教育的內(nèi)涵、民族地區(qū)高等教育與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)系等基本理論入手，融合教育學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)等學(xué)科理論，針對少數(shù)民族特定地區(qū)、特定群體、特定政策、特定專業(yè)群研究，為研究武陵山片區(qū)高等教育發(fā)展情況奠定理論基礎(chǔ)。（2）在實(shí)地調(diào)研的基礎(chǔ)上，借鑒漢民族地區(qū)、經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)和強(qiáng)勢文化為背景的人才培養(yǎng)模式，探索當(dāng)前少數(shù)民族高層次人才培養(yǎng)的民族性特征和定向特征，力求在此基礎(chǔ)上探尋一條適合武陵山片區(qū)地方高校發(fā)展的新路徑。（3）完善武陵山片區(qū)人才培養(yǎng)政策的階段性、整體性研究，最終旨在挖掘民族地區(qū)高等教育改革和發(fā)展的對策及途徑，為武陵山片區(qū)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展提供高等教育理論層面的對策與建議。

二、英語特色專業(yè)群建設(shè)取得的主要成效

（1）成立“吉首大學(xué)外國語言服務(wù)中心”，中心定位為武陵山片區(qū)區(qū)域發(fā)展和扶貧攻堅(jiān)公共管理與社會服務(wù)特色專業(yè)群中的重要服務(wù)平臺，面向社會，立足校內(nèi)，作為師生校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)平臺，開設(shè)語言培訓(xùn)、口筆譯服務(wù)、外語講解等服務(wù)項(xiàng)目，以實(shí)戰(zhàn)檢驗(yàn)學(xué)習(xí)，以服務(wù)促進(jìn)學(xué)習(xí)。目前，該中心既能解決英語專業(yè)實(shí)踐教學(xué)基地緊張問題，又能真正為社會做出貢獻(xiàn)，帶來社會效益。從單純的校內(nèi)培訓(xùn)走向校內(nèi)外結(jié)合的培訓(xùn)，從自主培訓(xùn)向合作培訓(xùn)、從技術(shù)培訓(xùn)向整合技術(shù)與學(xué)科知識的培訓(xùn)發(fā)展，培養(yǎng)教師的探究能力，增強(qiáng)教師的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力，實(shí)現(xiàn)英語改革的可持續(xù)發(fā)展[1]。武陵山片區(qū)面臨的主要問題就是貧困和落后，只有加快發(fā)展，走出湘西，走向世界，開展多方位、多領(lǐng)域的國際合作與交流，才能實(shí)現(xiàn)武陵山區(qū)脫貧致富。英語專業(yè)一直努力配合當(dāng)?shù)卣畢⑴c區(qū)域發(fā)展和扶貧攻堅(jiān)，服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的相關(guān)工作，具體表現(xiàn)在兩個方面：一是為聯(lián)合國世界糧食計(jì)劃署（WFP）、聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）、國際農(nóng)業(yè)發(fā)展基金會（IFAD）等多個國際組織與外國政府對湘西土家族苗族自治州進(jìn)行的經(jīng)濟(jì)與技術(shù)援助和交流提供口、筆譯等語言服務(wù)。例如，2013年全程參與國際農(nóng)業(yè)發(fā)展基金援助項(xiàng)目（湖南農(nóng)業(yè)和農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施發(fā)展項(xiàng)目）設(shè)計(jì)報(bào)告的設(shè)計(jì)、爭取、實(shí)施等，重點(diǎn)提供語言服務(wù)，翻譯了幾十萬字的項(xiàng)目設(shè)計(jì)報(bào)告，并為前來湘西土家族苗族自治州現(xiàn)場考察的國際項(xiàng)目專家提供陪同口譯服務(wù)。二是為湘西土家族苗族自治州的外事外經(jīng)干部提供語言培訓(xùn)，為加強(qiáng)農(nóng)業(yè)國際合作的人才培養(yǎng)和隊(duì)伍建設(shè)，努力培養(yǎng)業(yè)務(wù)精良、外語精通的外經(jīng)、外貿(mào)復(fù)合型人才做出了貢獻(xiàn)。語言服務(wù)中心服務(wù)于民族文化建設(shè)，多次參與各類旨在宣傳和開發(fā)本土特色旅游資源的項(xiàng)目翻譯工作，完成了在張家界市舉辦的國際翼裝飛行表演大賽、國際森林保護(hù)節(jié)、國際鄉(xiāng)村音樂節(jié)等多個國際外事活動的翻譯服務(wù)工作。（2）以承辦國培項(xiàng)目為契機(jī)，與武陵山地區(qū)基礎(chǔ)教育學(xué)校建立廣泛聯(lián)系，固化協(xié)同培養(yǎng)機(jī)制。近三年來，在小學(xué)英語教師國培短期集中訓(xùn)練和長期置換脫產(chǎn)研修項(xiàng)目的基礎(chǔ)上，爭取到了中學(xué)英語教師的同類項(xiàng)目（2015年暑080DianShiChengJin點(diǎn)石成金假已成功實(shí)施），增強(qiáng)了英語專業(yè)服務(wù)武陵山區(qū)的能力，推進(jìn)了與武陵山片區(qū)地方教育部門協(xié)作進(jìn)程。2015年，英語專業(yè)進(jìn)一步拓展“國培計(jì)劃”項(xiàng)目，取得了突破性進(jìn)展，代表學(xué)校成功申報(bào)的三個項(xiàng)目全部中標(biāo)，實(shí)現(xiàn)了教師培訓(xùn)項(xiàng)目方面小學(xué)、初中、高中英語各學(xué)段的全覆蓋，其中國培是小學(xué)和初中，省培是高中，待時(shí)機(jī)成熟后，國培項(xiàng)目實(shí)施要與學(xué)院本科師范生教育實(shí)現(xiàn)互動。通過國培項(xiàng)目，英語專業(yè)從事基礎(chǔ)教育研究的教師們在一體化培養(yǎng)探索方面也初見成效。比如，2014年英語教師石紅梅、簡功友獲評湖南省“國培計(jì)劃”英語學(xué)科專家；2015年英語專業(yè)教師3人應(yīng)邀赴長沙市參加由湖南省中小學(xué)教師發(fā)展中心舉辦的“‘國培計(jì)劃（2015）’湖南省鄉(xiāng)村學(xué)校教師資格考試培訓(xùn)者高級研修班”，1人被湖南省教育廳選拔推薦，赴北京市參加教育部2015年國培計(jì)劃——示范性教師工作坊高端研修項(xiàng)目初中英語教師工作坊主持人培訓(xùn)；我校被湖南省教師教育學(xué)會授權(quán)為張家界市中小學(xué)及幼兒園教師資格考試培訓(xùn)點(diǎn)，全權(quán)負(fù)責(zé)其在該市的教師資格國家考試培訓(xùn)。我校參與教師資格考試培訓(xùn)工作，必將對進(jìn)一步助推我校師范教育綜合改革、指導(dǎo)我校學(xué)生報(bào)考教師資格等方面產(chǎn)生積極作用。（3）招生翻譯專業(yè)，為英語專業(yè)的轉(zhuǎn)型發(fā)展邁出了關(guān)鍵的一步，將部分英語專業(yè)招生指標(biāo)劃撥給翻譯專業(yè)以及由此而產(chǎn)生的翻譯專業(yè)人才培養(yǎng)，既能促進(jìn)英語專業(yè)人才培養(yǎng)的轉(zhuǎn)型發(fā)展，提升專業(yè)內(nèi)涵，又能為武陵山片區(qū)培養(yǎng)急需的翻譯人才，從而更加暢通地為武陵山片區(qū)服務(wù)，提升英語專業(yè)服務(wù)社會的能力。在新辦專業(yè)的同時(shí)，調(diào)整教研室設(shè)置，加強(qiáng)基層單位建設(shè)工作，理順各部門關(guān)系。翻譯方向的課程設(shè)置要求在低年級階段抓專業(yè)基本功，強(qiáng)調(diào)聽、說、讀、寫；高年級階段強(qiáng)化口譯、筆譯實(shí)踐，翻譯理論和人文知識的擴(kuò)展，培養(yǎng)學(xué)生扎實(shí)的翻譯能力和較高的人文與專業(yè)素養(yǎng)[2]。（4）創(chuàng)新專業(yè)內(nèi)涵建設(shè)。我校外國語學(xué)院2013年完成了立足于武陵山片區(qū)發(fā)展的英語專業(yè)辦學(xué)和學(xué)科建設(shè)思路的調(diào)研工作，對人才培養(yǎng)方案做了全面的修訂工作。修訂的著力點(diǎn)放在與武陵山片區(qū)關(guān)系比較緊密的英語師范專業(yè)方面，對人才的培養(yǎng)目標(biāo)有了更加精確的定位，并對英語教育教學(xué)的研究能力有了明確的強(qiáng)調(diào)。在課程設(shè)置方面：教師教育課程、專業(yè)任選課程以及實(shí)踐教學(xué)課程方面做了很大調(diào)整，體現(xiàn)了內(nèi)涵、實(shí)踐、科研以及服務(wù)武陵山片區(qū)區(qū)域發(fā)展和扶貧攻堅(jiān)等關(guān)鍵詞。綜合英語精品課程、綜合英語校級優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)、基礎(chǔ)英語校級優(yōu)秀教研室等質(zhì)量工程項(xiàng)目通過了學(xué)校專家組的終期評估。在本土化教材開發(fā)方面，完成了校級精品教材《綜合英語能力實(shí)訓(xùn)教程》的出版。（5）課程建設(shè)方面有成效。建設(shè)期內(nèi)，2011年立項(xiàng)的校級新開課程《應(yīng)用翻譯》于2014年順利結(jié)題。校本課程《本土文化（英文）》通過在英語專業(yè)2011、2012級的試開課，摸索出了更多的校本課程建設(shè)經(jīng)驗(yàn)，充實(shí)了本課程的教學(xué)資源，于2015年通過了校級新開課程項(xiàng)目的結(jié)題驗(yàn)收。此外，項(xiàng)目組獲課程改革專項(xiàng)建設(shè)項(xiàng)目5項(xiàng)，學(xué)校通識優(yōu)質(zhì)課程1項(xiàng)，省級大學(xué)生研究性學(xué)習(xí)與創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)計(jì)劃項(xiàng)目2項(xiàng)，校級專業(yè)核心課程建設(shè)項(xiàng)目2項(xiàng)，國家級大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目1項(xiàng)。（6）完善校級文化精品“金鳳凰杯”系列專業(yè)競賽活動組織體系，成功舉辦“金鳳凰杯”十周年慶典暨外語學(xué)科競賽與創(chuàng)新實(shí)踐交流會，總結(jié)了十年的活動經(jīng)驗(yàn)，肯定了其校園文化精品活動的地位，產(chǎn)生了更大的影響力。2015年，“金鳳凰杯”系列專業(yè)競賽活動又被學(xué)校認(rèn)定為校級外語學(xué)科競賽活動，為學(xué)生的創(chuàng)新實(shí)踐搭建了更加良好的平臺，根據(jù)學(xué)生的具體情況開展相應(yīng)的專業(yè)英語能力培訓(xùn)以及綜合素質(zhì)培訓(xùn)，始終與社會發(fā)展相適應(yīng)，促進(jìn)學(xué)校的健康發(fā)展。英語專業(yè)學(xué)生在各級各類競賽方面表現(xiàn)良好，列舉部分獎項(xiàng)如下：國家級競賽方面，獲得“外研社杯”全國英語寫作大賽全國三等獎1項(xiàng)；第六屆“華文杯”全國師范生英語教學(xué)技能大賽獲教學(xué)技能一等獎1項(xiàng)、二等獎1項(xiàng)、三等獎2項(xiàng)，教學(xué)設(shè)計(jì)一等獎1項(xiàng)、二等獎1項(xiàng)、三等獎1項(xiàng)；省級競賽方面，獲得“外研社杯”全國英語寫作大賽省級選拔賽的特等獎和一等獎各1項(xiàng)以及省級二等獎4項(xiàng)，湖南省大學(xué)生日語演講大賽個人一等獎3項(xiàng)、團(tuán)體一等獎1項(xiàng)；湖南省師范生技能大賽二、三等獎各1項(xiàng)；湖南省首屆同聲傳譯大賽和外事筆譯大賽三等獎1項(xiàng)；校級競賽方面，獲校級第五屆師范生說課、講課與即席講演大賽一等獎1項(xiàng)。英語專業(yè)代表隊(duì)在第九屆中國大學(xué)莎士比亞戲劇大賽總決賽中榮膺亞軍，居內(nèi)地參賽高校之首，同時(shí)斬獲優(yōu)秀女演員獎和最佳布景獎。（7）師資隊(duì)伍得到進(jìn)一步優(yōu)化。建設(shè)期內(nèi)，本專業(yè)新增教授1人、副教授6人，獲博士學(xué)位1人，考取英語專業(yè)博士研究生9人。派遣兩名教師參加英語口譯證培訓(xùn)及考試，擴(kuò)大了雙師型教師的隊(duì)伍陣容。教師教學(xué)水平不斷提高，獲得湖南省普通高校教師課程教學(xué)競賽英語專業(yè)綜合組三等獎1項(xiàng)；湖南省普通高校教師課堂教學(xué)競賽學(xué)校選拔賽中獲二、三等獎各1項(xiàng)。教師的科研能力不斷提升，獲得湖南省哲學(xué)社會科學(xué)規(guī)劃基金一般項(xiàng)目8項(xiàng)，教育科學(xué)“十二五”規(guī)劃一般項(xiàng)目和青年項(xiàng)目各1項(xiàng)。將英語教師派送到以英語為母語的國家學(xué)習(xí)和進(jìn)修，使其通過親身經(jīng)歷學(xué)習(xí)和了解跨文化知識；邀請以英語為母語國家的學(xué)者進(jìn)行學(xué)術(shù)交流和訪問，以研討會、文化講座等形式講授跨文化知識，給教師和學(xué)生提供共同的學(xué)習(xí)機(jī)會。1名英語教師獲國家留學(xué)基金委與英國阿伯丁大學(xué)的合作英語教師出國研修項(xiàng)目，6名教師赴澳大利亞國際知名外語培訓(xùn)機(jī)構(gòu)Navitas參加為期一個月的教師語言能力和英語教學(xué)技能培訓(xùn)（TESOL）、通過系統(tǒng)的培訓(xùn)以及與當(dāng)?shù)厝说念l繁交流，培養(yǎng)了跨文化的意識，英語綜合能力得到顯著提高。更廣闊的視野和更自信的表達(dá)讓這些教師在三尺講臺展現(xiàn)了更多的個人風(fēng)采，更具魅力的授課方式深得學(xué)生的喜愛。（8）完善各項(xiàng)管理制度，進(jìn)一步提高了管理的效率。具體舉措包括制定和完善《外國語學(xué)院調(diào)停課管理規(guī)定》《外國語學(xué)院教師教學(xué)工作條例》《外國語學(xué)院教研室工作管理辦法》等管理制度，幫助教師加強(qiáng)責(zé)任意識和服務(wù)意識，轉(zhuǎn)變觀念，抓住機(jī)遇，提高教師教學(xué)能力和水平，努力創(chuàng)建一支政治素質(zhì)優(yōu)良、創(chuàng)新意識濃郁的教師隊(duì)伍。（9）對外交流與學(xué)術(shù)活動開展方面勢頭良好。近年該專業(yè)在對外交流、外事活動中加大對武陵山的宣傳推介，擴(kuò)大國際影響。例如，與韓國亞洲大學(xué)國際研究生院長及國際事務(wù)部部長Mr.HyukpyoKwon一行舉行深化合作座談會，洽談進(jìn)一步加強(qiáng)雙邊合作的具體事宜；實(shí)施了海外名師項(xiàng)目，美國拜歐拉大學(xué)應(yīng)用語言學(xué)及國際英語教育系的Dr.KatherineBarnhousePurgason來學(xué)院開設(shè)語言教學(xué)講座、項(xiàng)目申報(bào)與評估，并進(jìn)行課堂聽課、評課與診課。同時(shí)也加大了國內(nèi)的交流力度，邀請了湖南師范大學(xué)、湖南大學(xué)、上海外國語大學(xué)、北京外國語大學(xué)、澳門大學(xué)及中國翻譯聯(lián)誼會等知名英語專家和業(yè)界人士來院舉辦講座，承辦了湖南省第翻譯協(xié)會學(xué)術(shù)年會、民族地區(qū)外語學(xué)科發(fā)展研討會、第三屆中國外語界面研究高層論壇等大型學(xué)術(shù)會議。這些交流活動不僅進(jìn)一步提高了本專業(yè)的辦學(xué)層次和水平，為提升人才培養(yǎng)質(zhì)量和開拓師資培訓(xùn)渠道提供了有效經(jīng)驗(yàn)，而且擴(kuò)大了學(xué)院在國際和國內(nèi)的影響。特別是2013年承辦的民族地區(qū)外語學(xué)科發(fā)展研討會，旨在搭建武陵山片區(qū)特別是老少邊窮地區(qū)外語學(xué)科建設(shè)和人才培養(yǎng)的引智平臺，進(jìn)一步加強(qiáng)民族地區(qū)外語學(xué)科建設(shè)，促進(jìn)民族地區(qū)外語教育和人才培養(yǎng)，增強(qiáng)外語學(xué)科服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展能力。來自北京外國語大學(xué)、廣東外語外貿(mào)大學(xué)、湖南師范大學(xué)、東北師范大學(xué)、浙江大學(xué)、西南大學(xué)等十余所全國知名外語院校、重點(diǎn)高校、學(xué)報(bào)和研究機(jī)構(gòu)的外語界著名專家及學(xué)者們出席了研討會，出席會議專家級別之高、人數(shù)之多、涉及的研討內(nèi)容之豐富，是我校外國語學(xué)院繼2010年成功舉辦日本文化論壇之后外語學(xué)科建設(shè)史上的又一盛事。我校外國語學(xué)院還承辦了2016年第二屆民族地區(qū)外語學(xué)科發(fā)展學(xué)術(shù)研討會，十余名來自北京外國語大學(xué)、中山大學(xué)、湖南大學(xué)、南京大學(xué)等全國知名院校、重點(diǎn)高校的外語著名專家和學(xué)者們參與了專家論壇。該論壇專家召集人、著名學(xué)者王克非教授高度評價(jià)了我校對外語學(xué)科建設(shè)的重視，肯定了近兩年來我校外國語學(xué)院外語學(xué)科建設(shè)取得的進(jìn)步，并表達(dá)了將論壇進(jìn)一步辦大、辦強(qiáng)的意向，為民族地區(qū)外語學(xué)科建設(shè)與發(fā)展提供更精準(zhǔn)的服務(wù)。我校外國語學(xué)院立足學(xué)校的實(shí)際，堅(jiān)持開放的辦學(xué)理念；立足區(qū)域發(fā)展的實(shí)際，增強(qiáng)服務(wù)區(qū)域社會發(fā)展的能力；立足學(xué)生的實(shí)際，增強(qiáng)學(xué)生的綜合素質(zhì)和社會責(zé)任意識，不斷增強(qiáng)適切性，促進(jìn)轉(zhuǎn)型發(fā)展。學(xué)院通過英語特色專業(yè)群直接與地方社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的具體特點(diǎn)相結(jié)合，提高學(xué)科專業(yè)為地方發(fā)展服務(wù)的針對性和實(shí)效性，加強(qiáng)民族地區(qū)高校與地方政府、地方企業(yè)以及社會團(tuán)體之間的聯(lián)系，有利于解決高等教育資源過度集中于大城市而造成的重心偏高問題，從空間上和層次上拓展高等教育的社會功能。

作者:石紅梅 單位:吉首大學(xué)外國語學(xué)院