緒論：寫作既是個人情感的抒發，也是對學術真理的探索，歡迎閱讀由發表云整理的11篇實習課程學習個人總結范文，希望它們能為您的寫作提供參考和啟發。

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二、目前高校藝術設計專業實習課程普遍存在的問題

在當下，中國的設計教育快速發展，藝術設計院校的辦學規模不斷擴大，學生數量成倍增長，就業壓力增大。許多藝術設計專業的本科畢業生無法找到一份滿意的工作，而不得不忙于求職、考研等相關事宜，實習對他們來說只是一個不得不完成的任務，不可能投入太多的時間和精力。這在主觀上也造成了學生本人對實習的不重視，因此只是簡單應付。某些學生由于自理能力較差，害怕外出吃苦，主觀上不愿參加實習。

三、藝術設計專業實習課程管理體系構建

1．做好學生的思想工作，明確實習目標，完善實習課程考核體系

在藝術設計專業實習的課程教學中，學生中普遍存在著對實習教學的片面認識和消極情緒，這就要求實習指導教師和輔導員、班主任主動溝通，深入細致地做好學生的思想教育工作，使學生了解實習課程的重要性，明確實習目標，變被動學習為主動求知。具體措施為：第一，實習開始前，指導教師根據不同的實習課程內容制訂細致周密的實習計劃。第二，編寫具體的實習指導書，發給每位同學，然后在實習前組織召開全體實習學生動員大會，學習有關實習的相關文件，讓學生認識到實習課程是專業教學的必須環節，使學生明確實習的目標與任務，并認真學習有關實習教學的規章制度和紀律要求。第三，生動地介紹實習基地的地域特點、自然風光、風土人情、人文風俗等，并講評往屆學生的實習成果和實習趣事，激發學生的實習興趣，刺激學生的探究與創新的欲望。第四，完善對學生實習課程的考核評價體系。藝術設計專業實習課程的考評可以從兩方面進行綜合評定，一方面是通過實習作品、實習筆記和實習報告來考評學生實習的結果；另一方面是以學生在實習過程中表現出來的學習能力、學習態度、綜合運用知識的能力、藝術感悟能力、創造能力以及社會責任感作為考評依據，突出考評的整體性和綜合性。指導教師要通過制訂嚴格、細致、規范的實習考核辦法，進一步強調實習課程的嚴肅性，使學生詳細了解考核標準。

2．提高指導教師思想素質和業務能力，突出設計專業實習特色

從目前高校藝術設計專業實習情況看，高校教師特別是青年教師的價值觀趨向實際，責任感不強。部分教師對實>--j課程的重要性以及實>--j環節的課程如何組織教學還不是很明確，實習過程中多出現放任自流的情形。隨著教學改革的開展，實習教學環節越來越被重視，實>-7工作量不斷加大，難度不斷增強，高校急需建立一支既熟悉業務又有較強的服務意識和責任意識，且懂得科學管理的實習指導教師隊伍，使其通過參與不同形式的實習教學，在指導過程中不斷總結、研究出不同形式實習的教學特點和管理方式。比如，低年級的寫生實習課程就要強調培養學生認識大自然、感悟大自然，通過歸納總結描繪大自然的綜合能力，要求學生以現實對象為依據，盡量發揮藝術的想象力、創造力，大膽設計畫面，可尋求和借鑒各種手法，允許學生對各類景物進行夸張的處理，突出設計思維的引導，形成造型能力和設計思維相結合藝術特點，使之與專業聯系得更緊密，更加突出專業特色；而高年級的專業實習就要求學生張揚藝術個性，創造性地利用材料作為藝術形式的媒介和設計語言的載體，在表現作品主題、思想觀念與視覺感受上發揮積極作用。在學生實習創作過程中，指導教師應引導學生重視對各種技法進行實驗，對新型材料進行探索，并在作品中加以運用，增加設計作品的個性，突出學生的創造力和想象力，使其設計意識與現代藝術和當代文化思潮緊密聯系。

3．強調實習課程的組織與實施，重視實習基地的建設與管理

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二、實習單位

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三、實習時間

****年**月**日??****年**月**日

四、實習目標

1、上好實習課?作為一名老師，最基本也最重要的就是自己的業務水平了，而教育實習就是一個鍛煉和提升自己這方面能力的絕佳機會。首當其沖的是講課的水平如何，因此，在實習的時間里要認真上好每一節實習課，做到認真備課、講課以及總結。不論是新課還是重復課都要認真對待，而且要虛心向原科任老師學習，每次備課都應該給原科任老師過目，聽取其提的意見。每次上完課之后也應該主動咨詢老師以及隊友的意見，虛心接受他們的批評指正，以及時改正自己的不足之處。

2、做好班主任工作?實習期間，我們每個人都要充當班主任的角色，而這又是一件不容易的工作，雖然在平時的課堂上也學習了不少關于班主任工作方面的理論，但是真正的班級情況是復雜多變的。因此，不能有教條主義，而是應該實事求是，具體問題具體分析。平常應該多到班里了解情況，多向原班主任學習管理心得，多總結經驗。

3、適應實習生活?教育實習為期兩個月，而且是到一個自己完全陌生的地方，與陌生的隊友一起度過說長不長、說短不短的兩個月時間，能否適應實習隊的生活直接影響著自己的實習質量，因此，融入實習隊的大家庭，適應實習生活尤顯重要。一是要與隊友相處融洽，互幫互助，團結友愛；二是要盡自己的能力為集體服務。

五、實習內容

教育實習主要分成三大板塊：教學實習、班主任實習以及教育調查。具體內容如何：

1、教學實習

1)聽課：通過聽原班主任的課，大體了解教學的情況，進而使自己對這些課程有一個大概的了解。另外，聽隊中相同專業同學的課，學習他們處理教材的手法；聽隊中其它專業同學的課，學習他們的講課技巧。

2)備好每一節課：俗話說：磨刀不誤砍柴功。只要我們認真把每一節要上的課都提前準備好，搜集相關的資料，理好教學思路、寫好教案、做好PPT，并讓原班主任查閱，這樣我們才能上好每一節課。

3)教學技能方面：技能的高低在某種程度上應該是左右著整個課堂的進程。只有我們在教學技能方面下工夫，課堂才會變得活躍生動，學生才不會昏昏欲睡，教學質量自然會上去。

4)教學后勤工作方面：這也是整個教學實習的一個不能忽視的方面。這就要求我們在緊張而活躍的教學后，要嚴密監管學生的課后作業情況，讓學生能真正掌握所學的知識。

5)做好實習日記：記錄實習期間的主要活動（如聽講座、授課、組織開展的具體活動和各種實習心得、總結等），并寫明活動時間、地點、對象，活動評價（成效）、指導老師意見等，并請指導老師簽署意見。

2、班主任實習

1)做好熟悉新生的工作，查看學生手冊等資料，爭取多到班里走動，了解班級情況以及熟落學生。

2)抓好班級的常規規范，杜絕遲到、早退、曠課等現象，抓好自修課紀律，提高學習效率。

3)定期開展豐富多樣的學習活動，向學生介紹良好的學習態度和方法，幫助學生適應學習生活。

4)開展有益身心的文體活動，教會學生勞逸，學習、娛樂兩不誤，促使學生的身心健康發展。

5)努力創建班級文化，通過提高板報、墻報質量，營造良好的學習氛圍，通過組

織班級活動培養學生的集體觀念，增強班級凝聚力。

6)組織學生積極參與學校的各項活動，力爭在各項活動中取得好成績。

7)定期與學生談心交流，了解學生的思想動態，及時疏導、解決學生的問題。

3、教育調查

1)認真做好前期的準備工作，定好調研題目，搜集相關資料，與隊友共同商量，編寫一份有質量的調查問卷。

2)注意了解實習學校的情況，做好調查問卷的印制、派發、統計等工作。隊員之間注意工作分配的合理性，盡量做到各司其職，互相配合。

3)定期開會匯報調查的進度，可以提出自己的意見、疑問，商量接下來的工作如何執行等問題。

4)認真撰寫調查報告，不抄襲他人作品。初稿完成后可以拿給老師和隊友過目，聽取他們的修改意見，以進一步完善自己的調查報告。

5)如果所調研的題目與實習學校相關，調查結束后應該及時向實習學校反饋調查所得的情況，并感謝實習學校的大力配合以及支持。

六、實習措施

1、深入了解學生的具體情況，針對學生的實際情況確定教學目標、重難點、教學方法，編寫教案，制作課件，認真備課，做好上實習課的準備，并且虛心聽取原科任老師的指導。

2、認真做好批改作業和輔導學生的工作，對于作業中存在的普遍問題要進行集體輔導，個別錯誤要個別指正，對于學生提出學習、生活、感情上的疑難問題要耐心解答，不能置之不理。

3、爭取多上實習課，特別是多上新課，每次課后要及時做好總結工作。另外，要爭取多聽課，原科任老師的課、其它相同專業老師的課、隊友的課等，并且做好聽課記錄，從中取長補短，汲取別人的可取之處，以不斷提高自己的教學技能。

4、了解學校的規章制度，并通過與原班主任以及其它任課老師交談，看學生手冊，學籍登記表，學生姓名表，座位表，與學生聊天等方式了解和熟悉學生，掌握班級學生情況，建立學生檔案，同時制定班主任工作計劃。

5、開展班主任日常工作，監督升旗、課間操、眼保健操，指導出黑板報、開展文體活動、團隊活動，檢查批改周記、檢查作業等工作。進行早讀、晚修、輪班的值班工作，以及按時參加教工例會。遵守學校的作息時間。

6、主持一到兩次主題班會，最起碼獨立主持一次班活動(包括班會課、團課、班干部會議、班團活動)，可邀請其它實習隊員出席，其它實習隊員應積極參與準備工作，發揚團結互助精神。

7、服從學校和學校的指導老師及隊長的領導，并嚴格遵守實習的各項制度，實行坐班制。

8、自覺服從領導，虛心請教實習學校領導、有關任課老師、班主任，服從實習學校工作安排，嚴格遵守請示匯報制度。對實習學校的教師職工要有禮貌，不許在中學生面前批評議論實習學校的領導、教師和職工，如對實習學校的工作有什么意見或生活上有什么建議，應由隊長集中向學校領導反映解決。

9、嚴格要求自己，以身作則，思想、儀表、言行均為學生的表率。節約用水、用電、糧食、文具和實驗用品。衣著整潔、大方，不穿奇裝異服，不留怪發型。

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2．教學改革內容

以往金工實習課程中，教師配備不合理;實習只是按照圖紙制造加工出零件，對零件在整個系統中的作用和零件加工的具體要求并非了解;教材由于選用了其它學校的教材，其內容并不適合我校電子類工科專業的實習，實習項目缺乏針對性，在較短的實習時間內無法達到較好的實習效果。這種舊的實習模式已經嚴重影響了我校電子類本科學生自身實踐能力的培養，并不能激發學生的對事物的好奇心，影響了創新意識的培養。針對實習過程中存在的不足，我系購入了大量的新設備，結合之前的教學大綱，修訂了2014版教學大綱，將電子類的金工實習課程進行了分層次設計，并配備相應的指導老師。金工實習的指導老師主要分為四種:①知識面廣但實踐能力弱的專業教師，主要負責理論課的講授，并指導學生數控程序編寫，實習中管理學生按操作規范實習;②技術能力強但知識面窄的技能教師，主要負責車床等的實際操作與演示、管理學生按操作規范實習;③專業知識強的外聘專家，主要負責指導、培訓專業教師和技能教師;④實驗室管理強但知識面窄的實驗室管理員，主要負責金工實習各種工具的發放與回收、管理學生按操作規范實習、安全教育等內容。

2．1層次化實習教學方法

為了培養學生工程素養和創新能力，在學校對金工實學時不變的情況下，改革金工實習的教學方法，采用層次化實習教學方法。層次化實習教學方法是指將金工實習按照認知訓練、項目訓練、項目創新訓練三個層次，其中項目創新訓練屬于課程的外延。認知訓練以機械制造過程中相關的各種知識為基礎，包括各種機床的安全規章、操作與加工方法、機械制圖與識圖、加工工藝的編制、技術測量等訓練內容。認知訓練是金工實習課程的核心內容，是以培養學生的基本工程素養為目標。在金工實習上課前，學生完成工程制圖中識圖模塊、技術測量模塊的復習與回顧;完成機床的安全使用防護;在實習的過程中，講解各種機床的安全規章、操作與加工方法和加工工藝，要求學生根據所要加工的零件分析并編制加工工藝。項目訓練是在認知訓練的基礎上，通過一個具體加工項目，完成金工實習的訓練方法。該種方式是一種更為深入的實習訓練，學生對各個零件在整個項目中的作用與功能會得到深刻的認識與理解。在該階段，核心內容是完成零件的設計與加工工藝的編制，整個項目中系統的裝配與裝配工藝的編制。項目創新訓練是在認知訓練和項目訓練的基礎上，結合多個課程知識，確定一項實習項目的訓練方法。該方式是一種最為深入的實習訓練，通過該實習訓練，增強了學生的工程創新意識，調動了學生的好奇心，提高了學生對本專業的興趣。在該階段，關鍵是完成圖紙的審閱與加工工藝的優化。項目創新訓練是金工實習課程的外延，學生主要在科技競賽、創新創業項目、工程實踐、畢業設計和科研等項目的實施過程中，如需加工零件或裝配，只需與專業教師或者實驗室管理員聯系，老師審閱圖紙后，學生進行零件加工工藝或裝配工藝的編制，再與技能教師約定好時間，審核零件加工工藝或裝配工藝，完成零件加工工藝或裝配工藝的優化，最終在技能教師的指導下完成零件的加工或裝配。

2．2模塊化零件制作方法

為了提高學生對本專業和金工課程的興趣，提高學生創新創業能力，改革金工實習的教學內容，采用模塊化零件制造方法。模塊化零件制造方法是指將零件加工分為若干個模塊，通過學生思考，采用集成創新的方法，選擇不同模塊進行組合形成所需零件，編制并優化與模塊特征相對應的加工方法和工藝，在老師指導下完成零件的加工制作。模塊化零件制造方法具體操作方法(以軸類零件為例說明)是:軸類零件一般有臺階、倒角、通孔、內螺紋、外螺紋、端部半球體和椎體等多種特征，這些特征在較短的實習時間內，是無法逐一完成，我們必須進行取舍。如果圖紙已經確定好并發給了學生，那么這樣的實習，必然會導致學生的實習興趣不高，最終無法完成金工實習的教學目標，無法培養學生的工程素養和創新能力。如果學生能積極發揮主觀能動性，調動自己的創新思維能力，根據各個零件在系統中的功能，對應選擇相關特征繪制零件圖，由于每個特征都有其相對應的工藝規程，這樣只需根據零件的特點和車床的類型，初步完成零件的加工工藝編制，通過專業教師的審核，在技能教師的指導下完成零件的加工。

2．3金工實習課程外延建設

金工實習課程外延建設，主要是指金工實習網絡課程的建設。由于金工實習課時很短，為了將更多的時間用于工程素養和創新能力的培養，學生需要在課前預習部分金工實習知識。網絡課程的建設可以確保課程的第三個教學層次———項目創新訓練階段的順利完成。網絡課程中主要包括各種機床的安全規章、操作與加工方法、機械制圖與識圖、加工工藝的編制、技術測量等各項知識，這些知識以視頻、動畫等多種文檔格式到網上，方便學生預習與學習。

3．教學改革效果

此次的金工實習教學改革開始于2013年。從運行情況看，效果明顯，主要體現在以下三個方面:①提高了學生的工程素養。由于金工實習課程外延建設的逐步完善，縮短了學生認知訓練所需要的時間，保證了認知訓練和項目訓練各項實習內容的時間，提高了學生的工程素養。②提高了學生多學科的創新能力。通過項目訓練，學生掌握了零件加工的一般方法和一定的創新思維，再加上項目創新訓練，學生在工程實踐、創新創業項目、學科競賽和科研中有了更豐富的想法。通過兩個層次的訓練，學生能夠針對自己的項目綜合多個學科的知識，提出一種或者幾種零件結構。③提高了指導教師實踐教學水平。在三個階段的實習過程中，學生提出的各種零件結構的想法，給專業教師帶來了更多的思考，在講解的過程中擴展了實習的深度和廣度。學生提出的各式的零件結構和各異的加工工藝，也促進了技能教師實踐能力的提升。

4．教學改革的進一步探索

雖然這次教學改革的效果明顯，但仍需要做進一步的改進和提高，主要包括以下方面:①繼續完善金工實習課程外延建設。今后需要將更多的資料，其中包括視頻、動畫和項目上的一些零件的制作方法等文檔網上，為學生提供一個更為寬廣的創新平臺。②編寫金工實習教材。現在的金工實習課本大多都是針對機械類或近機類專業，沒有針對電子類工科學生的金工實習教材，為了金工實習課程的順利開展，提高課堂教學效率，必須編寫一本適合電子類工科學生的金工實習教材。③建設創新創業平臺。為了能更好的利用工程訓練中心，更有效的提高學生的創新能力，需要以工程訓練中心為核心建設一個學生創新創業平臺。

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一、重視安全教育，嚴格遵守規程

人身安全，設備安全，設備的使用、維護與保養問題，是職校車工工藝與技能訓練課程管理的重要工作。而學生的人身安全又成為重中之重，一旦學生出現安全事故，將對學生、家庭、學校產生嚴重的影響，車工入門教學更無從談起。

在實習中，教師要重視學生安全操作規程這個首要環節，讓學生明白規程的重要性和必要性，教育學生嚴守安全操作規程，使學生關愛生命、注重安全。在專業教學工作中，教師在教技術的同時，更要加強安全教育，為學生的實訓營造一個安全、良好的氛圍。

鑒于安全教育的重要性，教師從第一節課起就要講安全，逢課必講，時時講。教師可通過“安全操作規程”項目考試，來檢查學生對安全工作的重視程度。還可經常組織學生觀看安全方面的影視、相關案例等，讓學生牢固樹立安全意識，養成安全、文明實習的好習慣，為順利入門創造前提條件。

二、理論聯系實踐，激發學習興趣

按照以往的教學常規，這門課通常是先在教室上幾次理論課，再讓學生到實習室里來實習。這樣做最大的弊端是理論性太強，學生見不到機器或示范動作，很難把理論知識與實踐結合起來，再加上技校學生的基礎本來就不太好，短時間內就會淡化對這門課的學習興趣。因此，激發學生的學習興趣、調動學生積極性是當務之急。據此，筆者認為開學的頭一次“緒論”課，不要安排在教室上，而要帶著學生直接到車工實習室進行參觀。對照車床配合一些示范向學生介紹車床的各部分名稱及其作用，比在教室里照本宣科的教學效果好得多。筆者認為課能在實習室上的，就不要在教室上，能實踐的，就一定讓學生動起手來。學生在實習的過程中，就會逐步明白“理論指導實踐，實踐檢驗理論”的道理。

另外，在教學內容的安排上盡可能簡單一些，比較復雜的知識點暫時不講。而且講完就練，在做中學，在學中做，學生很快就能體會到成功的樂趣，再加上一些鼓勵性的語言，學生會很快上手。

三、注重分層教學，關注學生發展

因材施教，個別指導，才能使教學內容和教學進度適應不同學生的需要，這在實習教學中非常重要。分層教學能讓每一個學生都有收獲，同時在和其他同學的比較中看到自己的不足，相互學習，共同進步，為課程入門奠定

基礎。

例如：常用車刀的刃磨是車工實習課的一個重點，也是難點。要想刃磨出合格的車刀，教師就必須在刃磨姿勢、刃磨動作和刃磨角度上嚴格要求，并幫助學生正確認識和使用砂輪刃磨車刀的角度。在實習過程中，學生按小組進行操作，教師在旁邊觀察指導，隨時糾正錯誤。在每個學生都練習完畢后，教師要總結分析，對在練習中掌握較好的學生提出表揚，并要求他們繼續鞏固練習，同時改進自己掌握不足的方面。對練習中掌握較慢的個別學生，教師要進行輔導，糾正他們的刃磨姿勢、動作，強調車刀空間幾何角度，并給予一定鼓勵。教師還要在練習刃磨刀具的同時結合切削三要素進行分析，對試車的切屑進行分析，使學生理解切削知識，掌握刃磨刀具的技能。在實習中對技能掌握好的學生，教師要適當增加實習件的難度，改變實習課的內容，使他們的操作技能達到新的飛躍。

四、采取分組合作，促進共同進步

目前大多數職校的工位不足，還不能達到一人一臺車床的要求，所以把學生按照一定的原則進行分組，就成了常態。

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近年來，初中畢業生逐年減少，面對嚴峻的招生環境，中職學校的門坎越來越。進入中職學習的學生，文化課基礎相對較差，許多學生的學習興趣、主動性和積極性也不高，混日子、混文憑，當一天和尚撞天鐘的學生大有人在。另外，我校學生大部分來自農村，由于目前農村鄉鎮中學計算機教學設施的不完善，許多學生在上初中時還沒有接觸過計算機，更談不上操作和運用了。

愛因斯坦說：“興趣是最好的老師。”學生學習，只有產生了興趣，才會有學習動機，這樣思維活動得以啟動，獲得信息、檢驗信息，使自己的知識水平由量變到質變，才能結出豐碩的成果。因此，作為中職計算機老師，首要的任務就是調動學生學習積極性，激發他們的學習動機，培養他們學習計算機的興趣。

一、建立以多媒體技術為教學環境的教學模式 ；

采用先進的現代教具，充分利用現代化的多媒體教室，利用大屏幕投影、網絡等進行直觀教學，為學生創造一個能聽、能看、能動手操作以及進行討論、交流的環境，可提供多種感官的綜合刺激，有利于知識的獲取與保持。通過自制或下載合適的教學課件使教學內容里用文字和語言難以表述清楚的部分，直觀地呈現出來，變得明了生動，消除學生的畏難情緒，強化教學效果。學生在上機操作時，從教師機分發不同的習題到學生機，學生可以按照自己的學習基礎、學習興趣，從教師分發的上機習題中選擇自己感興趣，適合自己水平的習題進行練習，這樣有了主動參與的可能，有利于激發學習興趣，形成學習動機。

二、培養學生自主學習能力和創新能力

著名語言學家呂叔湘先生說過：“教學，就是教學生學，主要不是把現成知識教給學生，而是把學習方法教給學生，學生就可以受用一輩子。”

根據教學目標和學生實際情況，對教學的總目標進行分解，把任務落實到具體的幾個項目上，學生通過對這幾個項目要求的實踐和探索，來完成教學任務，達到教學目標。利如：在講解Word文字排版時，以制作一份個人簡歷為總目標；將其細化為四個項目來進行完成：項目一：文字的錄入和編輯（查找、替換文字的字體、字號……）項目二、段落設置（分欄、行距、段間距……）項目三：頁面的美化（插入圖片、頁面背景頁邊距……）。在解決問題時不在于尋求答案的一致性，而在于激發學生的學習興趣，培養學生的探索精神，提高學生的動手能力，發展學生的創新思維。如：在FLASH動畫中制作一個筆寫字的效果。讓學生利用已有的知識思考：在FLASH可以通過哪些方法制作出這種效果？學生回答使用逐幀動畫來一點點畫出文字。并要求學生在電腦上以一個簡單的英文字母為例，用逐幀動畫制作出筆寫字效果。接著老師演示另一種方法遮罩效果。并讓學生觀察他們的制作方法和老師的制作方法哪一種效果更佳。最后讓學生利用遮罩效果法利用自己喜歡的文字進行練習。

三、案例教學

案例教學把教學變成了一種特殊的探究活動，師生共同對案例進行討論分析，完成探究內容的確定、解決問題、相互合作、相互交流的過程。整個過程是學生敏銳發現問題，主動提出問題，積極尋求解決問題的方法，探求結論的學習過程。學生在操作時發現、提出的問題遠比講理論時要多得多，這說明實踐操作有效地促進了學生的思考，而學生作為學習主體已在積極主動地思考。我在回答學生上機過程中提出的問題時，注重引導和組織學生，體現教師的主導作用，并根據學生提出的問題做出不同的反應：有些問題需要示范操作過程；有些問題則需要簡短的討論；有些問題需要直截了當地回答；有些問題則需要用另一個問題將學生的思考引向深入。促使學生主動思考、歸納和總結，使學生能夠在學習中發現問題，找出自己理解不夠深刻、掌握不夠熟練的知識點，從而增強學生的學習欲望，也達到了使學生做到舉一反三、拓展知識的目的。

四、充分發揮“小組長”作用

每一堂實作課，如果僅靠老師一人之力，讓學生人人過關有一定的難度。因此，在對學生情況了解之后。便將整個班的學生分成幾個學習小組，每個小組選一名“小組長”作老師的助手。在老師講解完之后，到自己所分管的小組，檢查并指導該小組成員完成相應實訓任務。這樣讓學生人人過關的同時，學生主動學習的能力也得以提升。

五、研究學生心理，合理安排教學內容

對于沒有任何基礎的學生，如何能利用短短的45分鐘的時間去掌握必要的知識技能呢？在授課的過程中，一般情況下，教學結構安排傳授新知識大概為10分鐘，學生自己掌握新知識練習的時間應為20分鐘左右。少于此時間，學生對新知識的掌握會不徹底，然后再花10分鐘的時間把新的知識重新演練一次，同時著重講清學生在練習過程中所發現的問題。最后利用剩下的時間布置一個問題，讓學生思考，加深課后學生的深入研究，深入理解。

六、備好、上好每一節實習課

培養起學生的實際動手能力，使學生有一種成就感，是使學生對計算機課的學習由被動變為主動的重要環節，因此，作為計算機專業課教師，要備好上好每一節實習課。

實習課教學環節的設計原則，應當滿足：結構鮮明、進程優化、環節協調、要求規范、注重實效。我們主張采用下列程序：①課題講解②要領強調、示范操作演練③學生獨立練習④教師巡回檢查指導，個別差生重點輔導⑤檢查學生作業成果、總結評比。

實踐證明，學生的實際動手能力、操作水平、乃至實踐中之應變能力，與實習教師的教學效果密切相關。備課是教學工作之基本環節，備好課又是上好課之先決條件。因此，計算機實習課教師應對備課的準備條件、實習計劃、實習環節了然于胸。學生在理解課題，完成實習任務的能力、方法等方面存在差異，所以教師要了解學生，了解學生目前技能掌握的情況，以及學生在專業技能課及其他理論課程方面學過哪些知識，掌握程度，運用能力，熟練程度等。

信息時代的到來，要求我們必須改變傳統的教學觀念，切實推進教學改革，體現以人為本，以學生為主體的理念，才能培養出技術型和技能型的實用人才。

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摘要：實習教學是教師有計劃、有目的、有組織且采用一定的教學方法和手段，通過創造性的勞動，將教材、設備、器材等有機地結合起來對學生施加影響的活動。根據中等職業學校電氣及自動化專業課程的要求，電工實訓是是學生一個必不可少的環節，也是一個非常重要的環節。在電工實訓中也應采用多種指導的教學方式，尤其是以引導和培養興趣的教學方式，以激發學生的學習熱情，培養實踐動手能力，培養受企業青睞的學生，滿足當今社會的需要。

關鍵詞：電工實習；教學指導；實訓；技能

中圖分類號：G70 文獻標識碼：A 文章編號：1003-2851（2011）05-0138-01

一、電工實訓中出現的一些問題 筆者擔任電氣專業理論課程及實訓課程的教學，期間擔任了學生維修電工中級及初級的培訓，在電工實習過程中發現了一些問題： 1.教師隊伍中存在著一些教師電工實習前未做好充分的備課準備,實習指導中理論與實訓的脫節,不注重提高自身的能力。 2.在電工實習過程中一些學生缺乏積極性和學習熱情，不積極參與思考，把電工實習看做學習中的“放松時間”。 3.大部分學生在電工實習過程中基本上只是按部就班，少有人問問題，只圖完成老師交代的任務，沒有創造性的思維或舉動。通過幾周的實習，學生的技能并沒有提高。 二、對策思考與實踐 （一）理論與實際結合，做好課前準備,提高自己教學能力 中等職業技術教育要求教師具有更高的素質，對于電氣專業的老師要做到既有過硬的專業理論知識并擅長理論知識的教學,又有較強的實踐能力且善于實訓技能的指導，隨著電氣化設備的廣泛應用，知識的應用機會越來越多。我們教師只要用心學、勤奮練，才會掌握電工方面的基本操作技能,指導學生起來也是游刃有余。在實訓過程中，要能及時發現問題，解決問題，保證實習順利進行。學校供電線路出了問題、變壓器出了毛病、控制電路失靈、變壓器出了毛病時，教師要自己嘗試查找原因，排除故障。備好課也決定了電工實習效果的好壞，它是教學過程中實行質量控制的首要環節，備課不僅要備教材,還要備學生、實習操作的各種方法，而且要事先想好教學形式以及教學方法。力求從各個方面入手，扣緊本課題的內容,突出講解重點和難點，這樣才能做到有的放矢。教師在備課時，要按著教學大綱和教學計劃要求全面考慮，在實習教學過程中始終貫穿用電安全的講解。筆者建議老師輪流指導學生的電工實習，這樣能豐富教師的專業理論知識，優化知識結構，增強實踐能力，有利于培養實用型人才和提高教學質量，更好的開展實訓教學。 （二）加強學生管理，激發學生學習興趣 培養學生的學習興趣和激發學生的學習激情有利于電工實習效果的明顯提高。通過使學生了解電工技術前景以及電能的廣泛應用，讓學生懂得電力對國民經濟的巨大影響，從而把電工實習和現代化建設實踐以及個人前途和理想的實現有機地結合起來，激發學生學習的興趣和激情。在實訓初期，作為老師我們應當非常重視第一堂課，學生初次上電工實習課時，對電工實習教學知之甚少，好奇心和學習興趣比較濃，所以上好第一堂課是至關重要的。第一堂課要讓學生認識到電工實習的重要性，明確電工實習課在社會生產中的重要地位，誘發學生對電工實習課產生興趣并重視實習課；同時要始終貫徹實習紀律和安全用電問題，以保證學生生命和學校財產安全。只有在思想上重視起來，在態度上端正起來，才能使學生在電工實習中學習到更多的知識。其次，可能以往的實訓老師會非常嚴肅的介紹安全操作規程，讓初來實訓的學生聽起來心生畏懼，覺得電隨時會帶走自己生命似的。所以參與實習時總是畏手畏腳，亦步亦趨，最后導致自己的電工實習任務不能順利完成。針對此現象，我們可以首先通過觀察電工安全操作規程的視頻和老師的從旁講解，通過多媒體來介紹這些安全知識，不僅讓學生從視覺上初步了解電安全操作方面的概念，這樣可以防止有些學生的胡思亂想以及對電產生的排斥感。 （三）注重啟發式教學，注重電工技能考核 “愛提問的同學愛動腦，愛動腦的同學成績好”，提倡學生多提問，有利于學生積極開動腦筋，并能學以致用解決許多實際問題，以前填鴨式教學的弊端我們是有目共睹的，這種方式培養出來的學生只會按部就班，不會創造創新。在電工實習中我們也遇到了同樣的問題，老師只說，學生跟著做，像教舞蹈一般，所學的技能只停留在表面，并未加入自己過多的思考。如何讓學生有問題呢？首先教師可以先提出幾個問題引導學生思考。學生帶著這個問題時才會一邊做一邊加入自己的思考。當學生完成后再重提這個問題，這時學生就會根據自己的實驗過程中加入的思考來回答問題。當有學主動提出一個比較好的問題時，作為老師的我們在回答他提出的問題時還要給予這個同學贊揚與鼓勵，讓學生無形中向這位同學學習。在電工實習中有些問題往往出現多種解法，因為每個人的設思路不同，所以有些學生的解決方法別出心裁，作為教師，就須在課前做好充分的備課準備，通過圖書館，互聯網搜尋更多的相關資料，這樣才不會被學生的問題所難倒。嚴格的電工技能考核能夠使我們電工實習教學質量進一步提高。每個項目在學生進行完畢后，老師要按照電工技能等級的標準對學生進行考核，這樣，在電工考核前的電工實習過程中，學生在完成達標欲望的驅動下，就會嚴格要求自己，一旦在學習過程中遇到困難就會主動的找老師或同學解決，使得學到的知識更扎實，實習目標更容易接近。電工技能考核，既能促使學生的操作技能得到提高；又能使教師總結出實習教學過程中的不足，為進一步改進電工實習教學、提高實習成效提供有力依據。 參考文獻 [1]陳素芳,張迎輝,常江.高職院校電工實訓教學改革初探[J].無錫商業職業技術學院學報.2003.3(3):11-12. [2]羅映紅.電工電子“雙主體”教學體系的創新研究與實踐[J].教學研究.2008(3) [3]張亞婷.基于提高學生創新能力的實驗教學改革[J].西安郵電學院學報.2008(3).

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我校積極探索與研究如何上好專業生產實習(技能訓練)課,如何引發學生對專業課的學習興趣與認識,使學生的學習態度由被動變為主動的教學模式及方法,學生有了學習的興趣,學習活動對他來說就不是一種負擔,而是一種享受、一種愉快的體驗,學生就會越學越想學、越愛學,從而達到事半功倍的效果。因此教師在教學中都應做好樂中施教和感興教學,從而提高教學質量。通過不斷地探索和實踐,形成了我校在專業生產實習課上新的教學模式――趣味教學法。

趣味教學法在教學上有較多的形式與方法,具體也要根據不同的實習情況而選擇不同的方法。我校在趣味教學法上進行了多次的研究、探索和實踐,得出了各種不同的專業性較強的趣味教學方法。

一、趣味教學法在我校教學中的運作方式

1.在模塊教學實習當中,首先必須完成本實習模塊的基本技能操作訓練,再增加趣味教學實習課題,但可以在一開始實習時引導學生或布置與趣味教學實習相關的課題作業等,讓學生設計趣味教學實習課題。

2.可以在空余或晚自習時間安排趣味零件的設計(由于實習班級在晚自習時,作業相對較少),這樣可充分利用學習時間,充實學生的學習內容。

3.在實施趣味教學課題時,以學生為主,教師為輔為指導思想,盡量讓學生發揮自己的特長與愛好,以及個人潛力,而教師只是為學生提供技術指導或引導,并且給予技術難度或課題范圍之內的指導控制。

4.單一的模塊教學,可以讓學生通過實習,設計一個綜合性較強的零件,并由學生自己完成制造,加強綜合能力的運用。

5.在設計專業教學計劃或實習課題時,可以考慮學生從開始實習至畢業期間,所實習的課題是前后關聯的,能組裝并完成一件作品(產品或設備)。或者,先讓學生設計或構思一件物品(產品),該產品的所有零件可在未來2~3年的實習當中自己去加工去實現。

6.根據實際情況,可安排每學期未進行一次趣味教學作品(課題)設計比賽,作品由學生在本學期實習期間自行設計、制作等,從而更好地激發學生的創新能力與創新意識,增強學生的學習成就感。

7.在高職班級,可采用趣味教學法,讓學生制作或編寫的畢業作品或畢業論文,從而有利于增強學生在設計畢業論文時的興趣,提高畢業論文的編寫質量。

二、趣味教學法在我校各專業生產實習課中的教學實例

1.模具設計與制造專業的模具綜合訓練

模具設計與制造專業需要掌握的基本技能:模具設計與繪圖、銑床、車床、磨床、模具裝配、試模調模等操作技能。依據我校模具設計與制造專業的課程設置以及實際教學模式和師資條件情況,運用趣味教學法:

同時,該零件加工制造模式,接近于企業模具制造的實際模式,有利于培養與企業接軌的模具制造技術人才。

2.模具專業的鉗工技能訓練

模具專業的鉗工技能訓練需要掌握的基本技能:模具或模型的銼配、角度銼配、尺寸精度控制、螺紋加工等鉗工技能,以及結構構思能力、零件裝配的基本概念、間隙配合銼配、組配件銼配加工等鉗工技能。根據我校模具設計與制造專業的課程設置,以及實際教學模式和師資條件情況,運用趣味教學法:

通過趣味教學法,可加強學生對鉗工專業的認識,增強學生對鉗工實習的學習興趣,掌握鉗工基本技能知識,并能合理或巧妙運用鉗工綜合技能,進行制作或設計作品,從而讓學生自己感受到學有所用,并能提高學生的綜合技術運用和思考能力,增強或突出學生的學習成就感。

3.機械加工技能訓練

機械加工技能訓練需要掌握的基本技能:銑床、車床、磨床、電火花線切割,銑床加工基本操作技能、尺寸精度控制、組合件的加工與配合,零件造型與設計技術與能力等技能訓練。根據我校模具制造技術專業、加工中心與電加工技術專業的課程設置,以及實際教學模式和師資條件情況,運用趣味教學法:

通過趣味教學法,可加強學生對機械加工技術的認識和興趣,能合理運用不同加工設備的不同機械加工特點,綜合運用技能,進行設計或制作組合件作品,從而提高學生的綜合技術運用和思考能力。

4.數控加工與雕刻技能訓練

數控專業的技能訓練需要掌握的基本技能:掌握機床切削加工所必需的理論知識,熟練掌握數控加工主要設備的結構性能、工作原理和使用維護方法,掌握數控機床基本操作與本專業相關的機加工操作技能,了解數控車床的控制原理,熟練掌握編程操作方法,具備機床的使用和維護保養能力。根據我校數控加工技術專業、加工中心與電加工技術專業的課程設置,以及實際教學模式和師資條件情況,運用趣味教學法:

通過趣味教學法,可加強學生對數控機床基本操作以及技術和技能綜合運用,球面、曲面等復雜零件的編程與加工,組合件的加工,數控產品的設計、制造的綜合能力,從而成為能進行數控機床的編程、操作、維護的應用型高級專業技術人才。

5.機械電子工程一體化技能訓練

機械電子工程或機電一體化技能訓練需要掌握的基本技能:鉗工基本技能、配合件銼配、機械加工的基本操作、組合零件結構要點、典型機電設備的原理和安裝、掌握機床基本操作方法、機床基本維護保養能力、電工基本知識和技能、電路板的設計與運用、機電綜合運用等。根據我校機械電子工程、機電一體化專業的課程設置,以及實際教學模式和師資條件情況,運用趣味教學法:

通過趣味教學法,可加強學生對機械加工的基本操作、組合零件結構要點、典型機電設備的原理和安裝方法的掌握,電工基本知識和技能、電路板的設計與運用、機電綜合運用等,培養學生的創新能力與創新意識。從而提高學生的學習(實習)興趣,變被動為主動。

三、趣味教學法在我校各專業生產實習課教學中的總結

(一)趣味教學法在我校各專業生產實習課的教學中的優點

1.提高學生的學習(實習)興趣。變被動為主動,或變“要我學”為“我要學”。

2.提高學生的綜合技術運用和思考能力。

3.提升課堂學習的氣氛。

4.加強學生對專業(技能)的認識。

5.增強或突出學生的學習成就感。

6.觸發學生的創新能力與創新意識。

7.彌補實習設備的不足因素(當部分學生沒安排上機操作時,可進行課題設計)。

8.對趣味教學法的推廣作用,改變傳統教學方式和方法。

9.增強學生家長對小孩在校所學的技能的認識和了解程度(部分零件或作品可以帶回家里)。

10.增強學生就業的有利條件與就業機遇(學生可帶著自己制作的零件或作品去參加就業面試)。

(二)趣味教學法在我校各專業生產實習課的教學中存在的問題

1.與教學計劃或教學大綱有所沖突,部分需重新制定教學計劃。

2.對教師自身能力(綜合技能)要求較高。

3.受實習設備或實習條件、場地影響(部分課題可能會跨越幾個實習模塊)。

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1 結晶學與礦物學課程的內容與特點

結晶學部分主要介紹晶體的基本性質、晶體生長的理論、晶體的對稱規律和對稱分類及晶體化學基礎。相對邏輯性強，需要一定的分析能力和空間想象能力，學生普遍認為較難接受，尤其是晶體外部和內部對稱，比如對旋轉反伸的操作等知識理解有困難。

礦物學部分主要包括重點礦物的化學成分、結構特征、形態物理性質、成因及各類礦物的通性。這部分知識看起來比較龐雜，多是介紹性的內容，需要記憶的知識點很多。如果不能把各部分知識系統起來，把結晶學與礦物學有機結合起來，學生學習中肯定會覺得內容散，在腦子里建立不起這門課的體系。

2 教學方法

（1）講授法。講授法是教師通過口頭語言向學生傳授知識的方法。這是最傳統也是最常用的一種方法。在結晶學與礦物學的教學中，此方法非常重要。本課程64學時，其中32學時為理論課。在闡述基本概念、分析晶體或礦物成因、揭示晶體對稱規律、對稱推導、總結礦物特征中，講授法是最直接、最高效的方法。需要講解的內容多是理論性和邏輯性強的內容，這就需要合理設計教學語言，增強啟發性和趣味性，在課堂上能有效抓住學生的注意力。要充分考慮學生的接受能力，由淺到深，由易到難，由具體到抽象，由理論到實際。多舉實例，讓學生加深理解。另外，在講解的過程中突出重點，在本門課規定的學時里，讓學生掌握最基本最關鍵的概念和知識，不能盲目灌輸。在講授過程中，PPT演示和板書相結合，PPT中可以配有圖片、提綱、表格，提高教學效率，增加理論課的生動性，提高學生的學習興趣。某些教學軟件可以展示晶體或礦物的立體圖形，讓學生更容易理解。

（2）問答法。通過老師提問學生回答的方法，引導學生獲取或鞏固知識的方法。本門課中，可以在每次課的開始，在對上次課的知識做簡要回顧以后，利用提問的方法檢查學生的掌握情況，幫助學生復習、深化已學的知識，對于遺留的問題及時加以解決。另外在講課過程中，提問可以有效地抓住學生的注意力，啟發性的問題可以引導學生積極思考，增加學生的參與性，培養學生發現問題和解決問題的能力。比如，在講對稱要素組合規律之前，讓學生自己先從對稱型分布表中尋找對稱要素的組合特點，自己去發現其中的規律，最后老師再加以總結和推導。

（3）演示教學法。在結晶學與礦物學的教學中，理論課和實踐課都用到此方法。結晶學部分，通過演示晶體結構模型講解晶體生長理論、內部結構和對稱；通過演示晶體模型的對稱操作，讓學生理解并掌握對稱要素的概念；通過手標本的演示，讓學生對礦物的各種性質有感性的認識。讓結晶學與礦物學的理論、讓微觀的晶體世界變成看得見、摸得著的東西，加深對概念和知識的印象，讓枯燥抽象的知識變成生動直觀的實物，這些演示是單純的講授所不能替代的。在教學中充分利用教具非常有助于學生對學習內容的理解和記憶。結晶學部分知識的理解需要學生的空間想象能力，演示教學法就可以開發學生的觀察力、想象力和思維活動能力。

（4）實驗法。本課程有一半為實習課，實驗法對于本課程來講非常重要，如何在實習課上讓學生獲得新知識、鞏固已學知識、加深對理論知識的理解，需要老師合理規劃和引導。比如晶體的對稱操作，學生通過課上的理論學習和老師的演示，對對稱面、對稱軸、對稱中心、旋轉反伸軸等概念有了基本的認識，也清楚如何正確、完整地尋找一個晶體的對稱要素，但是缺乏實際操作的體驗，在應用中仍然會出現各種問題，這就需要在實習課上反復實踐，提高實驗操作能力，同時也能激發學生的探索精神。在礦物學部分，實習課就更必不可少了，學習礦物的一個重要目標就是學生對礦物的認知，只有親眼見到，親手摸到，才能形成感性認識，記住這個礦物，這種實際操作的方式也是學生感興趣的。

（5）課堂討論法。此方法在實習課上非常實用，實習課一般是分組觀察記錄，課堂討論就按這種自然組進行，針對某個概念或某個疑問，讓學生獨立思考，互相討論，每位同學都參與發言，最終得出一個結論，每個組選派一個人把該組的結論呈現給大家，讓大家共同評判，這能很好的激發學生的積極性，讓學生主動參與到解決問題的過程中，而且可以鍛煉學生的表達能力，增強大家的合作精神，根據筆者的經驗，這種分組討論的方式往往能得到超乎預期的效果，學生對問題的某些看法對老師都能起到啟發的作用。課堂討論法需要注意的是，老師要嚴格把控時間和主題，讓學生在規定的時間內緊緊圍繞主題得出一個結果或一種解釋。

（6）實踐法。包括參觀教學法和野外實踐教學法，帶學生參觀博物館或到野外認識實習，將所學知識應用到博物館或野外實際工作中，這有助于學生明確知識的重要性，激發學生的主動性和對本學科乃至地質的興趣。參觀教學法可以是在學生收集資料的前提下，老師帶領大家到學校博物館、地質博物館或寶玉石商場，學生參與部分講解，參觀過程中學生可以即時提問，由大家共同解決。結束后即時總結梳理。參觀可以讓學生接觸到新的知識，擴展知識面。野外實踐教學是讓學生在野外辨認礦物，不同于實驗室典型的礦物，野外的礦物晶形不一定完好，可能會有些風化，學生必須抓住鑒定礦物的要點才能準確判斷出礦物名稱，經過了野外實習，學生對礦物的認知又上升了一個檔次。

（7）讀書筆記法。大學生不僅要學習知識，更要學到學習的方法，讓學生課下利用圖書館和網絡資源查閱書籍、文獻，歸納總結前人成果，甚至提煉出自己的觀點，并按照嚴格的論文格式寫成文獻綜述，這個過程對大學生來講非常重要。老師可以出一個主題讓學生查閱，比如“礦物的應用”、“礦物的結構與性質”等題目，課外閱讀是對課程知識的外延，讓學生了解該學科的前沿，同時也鍛煉學生的分析問題、解決問題和科技寫作的能力。

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1特色方向課程群結構

湖南農業大學農產品安全與檢測技術課程群的設置是基于安全工程本科專業培養計劃，在保證公共基礎課、專業基礎課的前提下，根據學校實際情況開設體現學科優勢和行業背景的特色課程群。該課程群的建設從理論到實踐、從書本到科學前沿，比較完整地提供了一條特有的深入學習和掌握農產品安全與檢測技術技能的平臺［4－6］。農產品安全與檢測技術課程群依次由理論課程、實驗課程、實習課程和業余科研四部分組成。其中，理論課程包含專業必修課“農產品安全與檢測技術”和專業選修課“農業安全生產與管理”，作為農業大國，在掌握農產品安全與檢測技術的同時，學生獲得我國農業安全生產現狀及生產管理手段的知識信息是十分必要的，而“農產品安全生產與管理”正是針對我國農業發展現狀為學生開設的一門輔助課程;實驗課程為專業必修課“農產品安全與檢測技術綜合實驗”;實習課程由農產品安全與檢測技術綜合實驗、生產實習、畢業綜合實習組成;業余科研包含學生獨立自主申請科創實驗項目和學生依托教師科研項目兩大部分。

2實踐技術

從由淺入深、理論到實踐的技術角度分析，農產品安全與檢測技術課程群以農產品安全與檢測技術理論為基礎設置不同深度的實踐課程，針對不同層次，采用不同的實驗技術方法教學。實踐課程分為實驗課程、實習課程和業余科研3個層次。1)實驗課程為60學時的農產品安全與檢測技術綜合實驗，第5學期開課，實驗內容分成基本實驗操作訓練、農產品儀器分析檢測技術、微生物檢測基礎技術3個單元，設置了滴定法操作、樣品前處理、紫外/可見分光光度法、氣相/液相色譜法、原子吸收分光光度法、凱氏定氮法、微生物菌落測定在內的13個實驗內容［7］，訓練學生針對農產品安全檢測技術的基本技能，培養學生的動手能力［8－9］。2)實習課程是1周的教學實習、3周的生產實習和12周的畢業實習，依次為第5、7、8學期開課。教學實習圍繞農業與農產品安全檢測的相關教學內容，實地參觀農產品生產基地、農產品輸送基地、農產品質量監測中心等機構，讓學生熟悉生產實踐流程。生產實習是安排學生到相關部門的工作崗位實習3周，進一步學習和鍛煉學生的實踐能力，培養學生實踐技能。畢業實習則是要求學生進入到實習機構，在實習指導老師的指導下，圍繞選題和開展12周的實驗，通過實踐完成畢業論文。3)業余科研分為自主性創新性實驗項目和依托性教師科研項目。與其他實踐課程不同，業余科研主要以希望進一步提升自身科研能力的學生為對象，不單獨設置課程時間，要求學生利用課余時間，自主選擇指導老師和課題方向。自主性創新實驗項目要求學生從課題選擇、項目申請書撰寫、申報立項、中期答辯、項目結題全程獨立完成，極大地鍛煉了學生的科研思維和科研能力。依托性教師科研項目，則是學生與指導老師雙向選擇，擇優參與到教師的科研項目中，并承擔一定量的科研任務。通過3個層次的鍛煉，學生從常規農產品安全與檢測技術基礎和經典檢測技術實驗，到生產實踐單位參觀、實習，再到獨立自主或參與性的完成相關項目，在農產品安全檢測技術方面的知識、技能、見解和實踐等方面都能得到極大的提升，有利于學生在畢業后更好、更快地融入工作和后期科研深造中。

3教學手段

為了實現農產品安全與檢測技術課程群的教學效果，建設“理論課—實驗課—企事業單位參觀、考察—科研項目”的完整過程和有深度的課程群，在教學過程中老師會針對不同過程采取不同的教學手段［10－12］。理論課以教師主講和學生單元討論的形式教學，閉卷考核。實驗課內容豐富，以計量認證標準教學，針對農產品樣品前處理、農藥殘留、重金屬污染、真菌毒素、固有有害成分等方面開設對應的檢測方法、手段和技術，以12個小組實驗+1個獨立考核實驗的形式教學，小組實驗要求將學生分成2人一組的固定小組，協作完成前12個內容的實驗，獨立實驗要求學生在規定的課程時間內單獨完成1個實驗，在此過程中考核學生的獨立思考和動手能力，實驗課總成績由小組實驗占60%和獨立實驗占40%組成。企事業單位參觀、考察，是在學生掌握了一定的理論基礎知識和實驗技能之后，進入農產品生產基地、運輸基地、省/市級地方農產品檢測部門機構進行短期的實地作業參觀和考察的教學手段，將理論課堂融入社會生產中，賦予學生對于農產品安全檢測技術更深層次的理解。這種教學模式以現場答疑和撰寫實習報告的形式進行考查。科研項目包含學生自主立項和參與教師團隊項目，分別由立項部門和指導教師單獨對參與學生進行開題、中期匯報、結題等形式的考核及反饋。

4農產品安全動態

篇（10）

這不，我們班幾乎所有的同學都去實習了，偌大一個教室上課的時候幾乎都空了，老師也不來了，因為沒人聽講，講了也沒人聽啊，那不是浪費感情嗎。

和我們一樣，別的班級和別的系大四教都室空蕩蕩的，我們大四學生已心不在學了，要找好工作，我們還有高學識。我的專業知識扎實，學有專長，說不定工作就會來找我了。這就是我大學四年堅持努力學習的成果，我一直很自豪。

我在上中學時特別累，仿佛有學不完的東西。一旦考上大學，好像就達到了目的。如果我大學這段時光沒好好利用，而是抱著“混日子”的想法，結果受害的還是自己。我就是及早的認識到這個問題了，所以我一直努力學習，雖然沒有高中時的那么努力，但是但大學里我學習的認真在班級、年級都數的著，所以我不擔心我畢業后沒有工作。

我覺得吧，大學幾年“前緊后松”的現象的確普遍。應該讓我們學生在3—6年之間修滿學分后就可畢業成為制度。那樣我早就可以畢業了，因為我的學分每年都是最高的，我可以很早的畢業。可在春天也可在秋天畢業，可以連續修完，也可修一部分后中斷一段時間再修。可是我現在不得不一直努力，一直要等到夏天才可以畢業，感覺是在浪費時間。

進入大學四年級，同學們都意識到，盡管課堂上的學習少了，但實習課絕不可掉以輕心；實習做得好不好，關乎每個人的就業與前程。我是很注意的，一直。

到了大四，我比平時更忙更緊張。安排實習時間、落實實習基地、總結實習成果，每個環節都要盡力做好。大四實習課當作我走入社會前的“熱身”和“起跑”，通過強化實習過程，讓我更為順暢地融入工作和社會。

我學習一直注重實用性為主要目標，在努力掌握扎實理論知識的同時，又要具備較強的動手能力，因此我一直希望自己能夠多參加實習。

我一直把畢業實習當作走入社會的第一步，在實習中了解社會，也嘗試人生角色的轉換，實習讓我的危機意識越來越強，要想不被社會淘汰，就必須時刻為自己充電。

“書到用時方恨少”。實習讓我深切感受到書本知識與實踐的差距，也看到自身與社會需求之間的距離。每當面對不同問題時，就覺得自己專業知識不夠用。

篇（11）

1 職業認識實習的目的和任務

藝術類專業職業認識實習的主要目的和任務，是將所學的理論知識與實踐結合起來，培養勇于探索的創新精神，提高動手能力，加強社會活動能力，嚴肅認真的學習態度，為以后專業實習和走上工作崗位打下堅實的基礎。認識實習是教學計劃的重要部分，實習中應該深入實際，認真觀察，獲取直接經驗知識，鞏固所學基本理論，保質保量地完成指導老師所布置任務。學習校外指導師傅的勤勞刻苦的優秀品質和敬業奉獻的良好作風，培養我們的實踐能力和創新能力，開拓我們的視野，培養生產實際中研究、觀察、分析、解決問題的能力。

同學們通過接觸實際生產過程，對所學專業的性質、內容及其在工程技術領域中的地位有了一定的認識，為了解和鞏固專業思想創造條件。在實踐中了解專業、熟悉專業、熱愛專業。鞏固在課堂所學的理論知識，讓自己的理論知識更加扎實，專業技能更加過硬，更加善于理論聯系實際。為以后打下堅實的工作基礎。

2 完善管理，使職業認識實習順利開展

職業認識實習的管理是有一定現實難度的，首先因為大學的專業繁多，每個專業畢業之前都要經過多則一年少則半年的職業認識實習。所以，要想真正做到統一規范，統一管理是不現實的。以高職高專藝術設計專業為例，大學三年中要進行美術寫生實習、專業考察實習、職業認識實習等等，因學校課程設置的差別還會略有不同。但是不管怎樣，職業認識實習時間最長，安全隱患也最多，需要完成的學習任務也更艱巨。要想保證實習的順利開展，有效果的結束，需要有一套切實有效的管理辦法，使其更為科學化、規范化和制度化。

2.1 在實習中探索個人職業目標和定位

職業認識實習是學生培養計劃的重要組成部分，是在教學過程中是學生獲得生產實際知識，鞏固和深化所學理論知識，貫徹理論與實際結合的教學原則。加強學生的工程實踐訓練，培養學生獲取知識、運用知識創新能力的重要教學環節，是使學生了解社會，接觸實際，進行素質教育的重要途徑。通過實習，了解職場各類崗位的職責、工作內容。在此過程中，一邊埋頭苦干，一邊積極思考，考察個人興趣所在，能力所長，以及將來希望達到的職業目標，為個人職業目標和職業定位設計打好基礎。

2.2 實習單位選擇與實習基地建設

實習單位的選擇必須滿足實習教學大綱的要求，在確保完成實習教學任務和實習效果、教學質量的前提下，按照專業對口、就近的原則進行確定。加強實習基地，尤其是綜合型實習教學基地的建設。學院應按照資源共享、優勢互補、平等互惠的原則，在充分考察和論證的基礎上，精選一批特色突出、優勢明顯、技術力量較強的實習接收單位，建立穩定的專業與綜合實習教學基地。

學校、學院應加強與實習基地的聯系和交流，選聘實習單位的中高級職稱技術人員作為實習基地兼職指導教師，指導學生實習，提高實習教學質量。學校不定期召開實習教學基地工作會議，總結、交流實習教學經驗，聽取實習基地對學校實習教學工作的意見和建議，不斷改進和加強實習教學工作。

大力加強校外實訓基地的建設，使校外實訓基地作為學生的第二課堂，通過對學校理論知識的消化吸收，再經過一段職業認識實習，學生對自己的崗位有了深入的了解，并能夠獨立完成工作任務，為后期的畢業設計和順利工作打下了堅實的基礎。

2.3 實習教學組織實施

學校應該遵守本專業的人才培養方案制定實習細則，安排好時間進度表，組織實施。經學院主管領導審核簽字后發放任務書，實習期間應嚴格保證學生的實習時間，不得以各種理由縮減或變相減少學生的現場實習時間。學院應選派具有中級及以上職稱、實習教學經驗豐富、熟悉實習單位情況的教師擔任實習指導工作。實習前應組織實習動員，宣講實習目的與要求，介紹實習單位情況，進行安全保密與紀律教育。實習學生應填寫好相關實習文件，并經由實習單位蓋章確認，指導教師每周都要到實習單位進行走訪指導，與單位指導教師進行溝通，并將學生情況反饋到院里。

嚴格實行考勤與請假制度，學生實習期間的考勤按學校和實習單位的相關規定執行。學生請病、事假應持相關證明向實習隊提出，由實習負責人批準，未經準假不參加實習者按曠課處理。凡請假或缺實習達到實時間1/3、實習報告與個人實結有嚴重錯誤或有抄襲行為、實習未能達到實習教學大綱規定的基本要求者，其實習成績以不及格記。

實習期間，在完成實習教學大綱規定的各項內容、任務的同時，經實習負責人同意，學校鼓勵學生積極參加社會公益活動，如社區服務、科技咨詢、公益勞動和文體活動等。

2.4 實習期間的安全管理

學生須與實習單位簽訂《實習安全管理》協議。實習安全，主要是指同學們的自身安全及財產安全，晚上不單獨一個人出行，管理好自己的財產。

除了人身安全之外，還要注意崗位安全，嚴格遵守崗位職責，確保人身及設備安全，未經公司同意不得擅自動用非自己使用的設備，不私自攜帶易燃易爆的物品，下班離崗時要切斷電源，預防火災。

2.5 對違反規定者不僅要進行批評教育，在成績中也要予以體現

在工作期間若違反公司規定，除了批評教育以外，在課程中也要予以體現，嚴重違反上述規定者，停止其實習課程，并通報批評。

3 小結

高等職業教育如果沒有企業的參與，就很難成為成功的職業教育。尤其是職業認識期間學生的工作、學習和生活都在企業，大多數情況下學校教師不會每天都在企業進行指導，企業對實習生的指導和管理將會對學生的實習效果和綜合素質的提高產生直接的影響。校企之間需要通過有效的協商來確定企業在實習管理中的責任和作用，按本單位規章制度要求負責對學生進行日常管理，而學校則應積極配合企業的管理，通過校企合作雙主體的辦學模式，提高高職院校學生的技能水平，完成國家賦予高職學生的偉大使命。

參考文獻：

[1] 童衛軍.高職院校頂崗實習的系統設計[J] .中國高教研究，2012.

[2] 呂立杰.實習教師“現實震撼”的表現與分析[J] .外國教育研究，2008.