緒論：寫作既是個人情感的抒發，也是對學術真理的探索，歡迎閱讀由發表云整理的11篇酒桌上的祝酒詞范文，希望它們能為您的寫作提供參考和啟發。
1、將究順時針順序敬酒，同時自己的杯子低于別人。
自己的酒杯低于別人的酒杯，這個基本的禮儀相信只要是喝過酒的人基本都是知道的，簡單說，就是表示尊敬。敬酒禮儀常識敬酒的順序，如果和領導或長輩喝酒，就先從領導或長輩開始，一個一個來，一般朋友就比較隨意，如果你講究一點的就是按照瞬時間的方向來。
2、將究先后順序，等領導、長輩相互喝完，你才可敬酒。
領導或長輩在場的時候是要特別講究的，就想上一個菜，一般要等領導或長輩先吃，然后小輩們才開始吃的原則，在敬酒也是一樣的。敬酒禮儀常識一般是會讓領導或長輩自己相互喝酒，他們相互喝完了，接下來才是晚輩們孝敬的時候，所以這個時候才是你開始敬酒的時候，不要一開始就給領導或長輩敬酒，一上來就給領導下馬威：先干為敬，領導請隨意這是不可取的。
3、領導、長輩的特權，你不能有：領導長輩可以一人敬多人，你不可以。
領導和長輩畢竟是資質、年齡、經驗一般是比我們要大一圈的，也之所以成為我們的領導和長輩，也因此會有一些特權，敬酒禮儀常識最基本的一個要記住：就是他們可以一個人你們所有人，可以一對多。而你晚輩們就不行了，你就只能一個敬一個了。敬酒禮儀常識除非等你晉級成為領導的時候再說吧。所有不要自作聰明，我敬大家一杯，聽起來很好，其實不可取的。
4、察言觀色，多幫忙給添酒，適時敬酒。
酒桌上要眼觀四象，耳聽八方，是非常重要的，時候把我領導或長輩的飲酒需求，如果你要想把領導或長輩配好的話。敬酒禮儀常識察言觀色很重要，簡單的，及時為他們添加酒，特別是杯子空的時候，然后添酒的順序也要講究，先領導。另外，除了標準的敬酒流程之后，敬酒禮儀常識要在適當的時候去敬酒，不要在領導出現想喝酒沒人敬的尷尬場面，那你就完蛋了。
5、祝酒詞，敬酒一定要準備合適的敬酒詞。
喝酒除了酒量大外，會說，能說出一口好聽的祝酒詞，也是非常重要的。能說到領導或是長輩心頭的，新穎的祝酒詞，讓他們眉開眼笑的祝酒詞才是最成功的的。敬酒禮儀常識杜絕和悶酒，那是你一個人喝酒的行為。如果你詞匯不是很多，或是表達能力不是很好，就要之前好好做做功課，簡單背熟幾個常用的祝酒詞，就可以隨機應變，避免舉杯尷尬場面。
酒桌接待禮儀常識2
1。桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不會敞開了跟你喝酒。
2。不要裝歪，說錯話，辦錯事，不要申辯，自覺罰酒才是硬道理。
3。領導跟你喝酒，是給你面子，不管領導怎么要你喝多少，自己先干為敬，記著啊，雙手，杯子要低。
4。注意酒后不要失言，不要說大話，不要失態，不要吐沫橫飛，筷子亂甩，不要手指亂指，喝湯噗噗響，不要打嗝，憋不住請去衛生間。
5。不要把我不會喝酒掛在嘴上(如果你喝的話)，免得別人罵你虛偽，不管你信不信，人能不能喝酒還真能看出來。
6。最后一定還有一個悶杯酒，所以，不要讓自己的酒杯空著。
7。花生米對喝酒人來說，是個好東西。保持清醒的頭腦，酒后噓寒問暖是少不了的，一杯酸奶，一杯熱水，一條熱毛巾都顯得你關懷備至。
8。如果自己由于各種原因真不能喝酒，說明原因，別開第一口。
9。酒桌上雖然感情深，一口悶;感情淺，舔一舔但是喝酒的時候決不能把這句話掛在嘴上。
10。可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領導。
11。領導相互喝完才輪到自己敬。
12。韜光養晦，厚積薄發，切不可一上酒桌就充大。
13。自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大肚。
14。自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對方酒量，對方喝酒態度，切不可比對方喝得少，要知道是自己敬人。
15。自己職位卑微，記得多給領導添酒，不要瞎給領導代酒，就是要代，也要在領導確實想找人代，還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領導代酒而喝酒。
16。如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按時針順序，不要厚此薄彼。
各位來賓、各位親愛的朋友：晚上好！
燭光輝映著我們的笑臉，歌聲蕩漾著我們的心潮。跟著金色的陽光，伴著優美的旋律，我們迎來了XX先生的生日，在這里我謹代表各位好友祝XX先生生日快樂，幸福永遠！
在這個世界上，人不可以沒有父母，同樣也不可以沒有朋友。沒有朋友的生活猶如一杯沒有加糖的咖啡，苦澀難咽，還有一點淡淡的愁。因為寂寞，因為難耐，生命將變得沒有樂趣，不復真正的風采。
朋友是我們站在窗前欣賞冬日飄零的雪花時手中捧著的一盞熱茶，朋友是我們走在夏日大雨滂沱中時手里撐著的一把雨傘；朋友是春日來臨時吹開我們心中冬的郁悶的那一絲春風，朋友是收獲季節里我們陶醉在秋日私語中的那杯美酒??
來吧，朋友們！讓我們端起芬芳醉人的美酒，為XX先生祝福！祝你事業正當午，身體壯如虎，金錢不勝數，干活不辛苦，悠閑像老鼠，浪漫似樂譜，快樂莫你屬，干杯！
滿月宴祝酒辭
各位來賓、親朋好友：大家好！
此時此刻，我的內心是無比激動和興奮的，為表達我此時的情感，我要向各位行三鞠躬。
一鞠躬，是感謝。感謝大家能親身到XX酒家和我們分享這份喜悅和快樂。
二鞠躬，還是感謝。因為在大家的關注下，我和妻子有了寶寶，升級做了父母，這是我們家一件具有里程碑意義的大事。雖然做父母只有一個月的時間，可我們對“為養兒不知父母恩”有了更深的理解，也讓我們懷有一顆感恩的心。除了要感謝生我們、養我們的父母，還要感謝我們的親朋好友、單位的領導同事。正是有了各們的支持關心、幫助才讓我們感到生活更加甜蜜，工作更加順利。也衷心希望大家一如既往地支持我們、幫助我們、關注我們。
三鞠躬，是送去我們對大家最衷心的良好祝愿。祝大家永遠快樂、幸福、健康。
今天，我們在XX酒家準備了簡單的酒菜，希望大家吃好、喝好。如有招呼不周，請多多包涵！
滿月宴來賓祝酒辭
各位來賓、各位朋友：
佳節方過，喜事又臨。今天是我們XXX先生的千金滿月的大喜日子，在此，我代表來賓朋友們，向XXX先生表示真摯的祝福。
在過去的時光中，當我們感悟著生活帶給我們的一切時，我們越來越清楚人生最重要的東西莫過于生命。XXX先生在工作中，是一個勘謹、奮進、優秀的人，相信他創造的新的生命，奉獻給這美麗的人生，則一定是無比美妙的歌聲。
讓我們祝愿這個新的生命、祝愿XXX先生的千金，也祝愿各位朋友的下一代，在這個祥和的社會中茁壯成長，成為國家棟梁之才！也順祝大家身體健康，快樂連連，全家幸福，萬事圓滿。
周歲宴祝酒辭
各位領導、各位親友：
首先對大家今天光臨我兒子的周歲宴會表示最熱烈的歡迎和最誠摯的謝意！
此時此刻、此情此景，我們一家三口站在這里，心情很激動。
為人父母，方知辛苦。XX今天剛滿一周歲，在過去的365天中，我和丈夫嘗到了初為人母、初為人父的幸福感和自豪感，但同時也真正體會到了養育兒女健康成長的無比辛勞。今天在座的有我的父母，還有公婆，對于我們三十年的養育之恩，我們無以回報。今天借這個機會向他們四位老人深情地說聲：謝謝了！并衷心地祝他們健康長壽！
在過去的日子里，在座的各位朋友曾給予我們許許多多無私的幫助，讓我感到無比的溫暖。在此，請允許我代表我們一家三口向在座的各位親朋好友表示十二萬分的感激！現在和未來的時光里，我們仍奢望各位親朋好友進行善意的批評和教導。
今天以我兒子一周歲生日的各義相邀各位至愛親朋歡聚一堂，菜雖不豐，但是我們的一片真情，酒縱清淡，但是我們的一份熱心。若有不周之處，還盼各位海涵為佳。
讓我們共同舉杯，祝各位工作順利、萬事如意！謝謝。
十歲生日宴祝酒辭
各位領導、各位來賓、親愛的朋友們：大家晚上好！
今天是我的女兒XXX十歲生日的大好日子，非常高興能有這么多的親朋好友前來捧場，至此，我代表我們全家對各位的盛情光臨表示最衷心的感謝！
十歲是一個非常美好的年齡，是人生旅途中的第一個里程碑，在此我祝愿我的女兒生日快樂，學習進步，健康、愉快地成長！我更希望她能成長為一個有知識、有能力、人人喜歡的人，愿爸爸、媽媽的條條皺紋、縷縷白發化作你如花的年華、錦繡的前程。
同時，XXX的成長也有勞于各們長輩的關心和厚愛，希望大家能一如既往地給她關愛、鼓勵和支持，這些都會給她的人生帶來更多的動力和活力。最后，備對聯一副，以表對各位親朋好友的感激：
上聯是：吃，吃盡人間美味不要浪費
下聯是：喝，喝盡天下美酒不要喝醉
橫批是：吃好喝好
十八歲生日祝酒辭
尊敬的各位家長、學校領導、各位老師，親愛的全體同學：大家好！
今天是高三全體同學十八歲的生日，首先，我代表全體教師為你們祝福，向你們表示衷心的祝賀！
今天，你們將帶著父母親人的熱切期盼，面對莊嚴的國旗許下鏗鏘誓言，光榮地成為共和國的成人公民，邁出成人第一步，踏上人生新征途。
十八歲，這是多么美妙、多么令人羨慕的年齡！這是一個多么美麗而又神圣的字眼。它意味著從此以后，你們將承擔更大的責任和使命，思考更深的道理，探求更多的知識。
十八歲，這是你們人生中一個新的里程碑，是人生的一個重大轉折，也是人生旅途中一個新的起點。
同學們：在未來的歲月里，我們希望看到那時的你們羽翼豐滿，勇敢頑強！我們希望你們始終能夠老老實實做人、勤勤懇懇做事，一步一個腳印，帶著勇氣、知識、信念、追求去搏擊長空，創造自己的新生活！我們也祝福你們在今后的人生道路上，一路拼搏，一路精彩！
為了風華正茂的十八歲，干杯！
大家晚上好！
非常感謝大家對我的信任和支持，推選我擔任XX縣外來人才聯誼會第一屆理事會會長。對于這一殊榮，本人備感榮幸，同時也深感自己身上的責任重大。從各位殷殷的目光中，我看到的是大家的期望與重托。我必將在任職期間與理事會全體成員一起，按照聯誼會的章程規定，盡心竭力開展工作，努力向全體會員交出一份滿意的答卷。
作為一名外來者，我到XX已經有18年，期間我親歷了XX經濟社會所發生的巨大變化，這里所有的成就讓我備感自豪，也讓我對XX的發展越來越有信心。與此同時，在這里所有的外來人才也找到了充分施展自己才華的舞臺，可以說，這次我們聯誼會的成立就是展示個人才華和能力的機會??
作為會長，我必定以身作則，為聯誼會的發展盡最大努力。事實勝于雄辯，請讓我用實際行動來向大家證明吧。
最后，祝愿我們的聯誼會事業興旺，祝愿大家身體健康，萬事如意。干杯！
新兵入伍宴會上致辭
尊敬的各位來賓、各位朋友、女士們、先生們：
大家中午好！
一人參軍全家光榮， 一家添喜萬家歡樂！
今天我們大家歡聚一堂，在這里隆重祝賀我公司員工XX之子—陳玖同學應征入伍，投筆從戎，即將遠征肩負起保衛祖國、建設國防的神圣使命，這是他本人的光榮，是他家族的榮耀，也是我們在坐全體嘉賓朋友的驕傲和自豪。
值此，首先讓我代表公司全體干職員工，向陳玖同學及其全家人表示最熱烈的祝賀和最崇高的革命敬意。
朋友們，我本人也曾經應征入伍，戍邊衛國15年。15年的軍旅生活，使我深深感受到：人民軍隊是一個革命的大熔爐，是一所錘煉人生的大學校，在這個大家庭里：官兵和諧的氛圍，戰友情深的友誼，熔爐冶煉的考驗，生死疆場的抉擇，人生脫俗的變化以及團結緊張、嚴肅活潑的環境，造就了千千萬萬最可愛的人??！至今讓我記憶猶新，受用一生。可以自豪的說：生命里有了當兵的歷史，一輩子都不會后悔！
由此，在陳玖同學就要遠征出行之即，我們衷心的希望和祝愿他：到了部隊以后，在解放軍這所大學校、這個大熔爐里，一定要服從命令，聽從指揮，刻苦鍛煉，勤學本領，嚴格要求，百煉成鋼，衛國保家，早立新功！為父母親友爭氣，為家鄉人民爭光。
二00八年十二月十六日
升學餞行祝酒辭
尊敬的各位來賓，女士們、先生們：
在這金秋送爽、錦橙飄香的日子，我們歡聚一堂，恭賀XX、XX夫婦的公子XX金榜題名，高中XX大學。承蒙來賓們的深情厚誼，我首先代表XX先生、XX女士、和XX同學對各們的到來，表示最熱誠的歡迎和最衷心的感謝！
所謂人生四大喜事：“久旱逢甘露，他鄉遇故知，洞房花燭夜，金榜題名時。”我們恭喜XX成功地邁出了人生的重要一步。
朋友們，十年寒窗苦，在高考考場過五關斬六將的XX同學此時此刻的心情是什么？春風得意馬蹄疾，一日看盡長安花。我提議，第一杯酒，為英才餞行！同學即將遠離親人，遠離家鄉挑戰人生，請接受我們共同的祝福：海闊憑魚躍，天高任鳥飛！
第二杯酒，祝愿XX全家一帆風順、二龍騰飛、三陽開泰、四季平安、五福臨門、六六大順、七星高照、八方走運、九九同心！
第三杯酒，祝各位來賓四季康寧，事事皆順！
朋友們，干杯！
歡送出國人員學習祝酒辭
親愛的朋友們：
大家晚上好！
今天是一個令人欣喜而又值得紀念的日子，因為經過公司的決定。XX同志將要出國發展學習。這既讓我們為XX賤賣能有這樣的機會而感到高興，也使我們對多年共事相處的同事即將離開而感到難舍難分。
XX同志多年來作為公司的一名員工，他為人忠厚、思想作風正派，忠誠企業、愛崗敬業、遵守公司各項規章制度，服從分配、尊重領導、與同事之間關系和睦融洽。俗話說沒有什么人不可缺少的，這話通常是對的，但是對于我們來說，沒有誰能夠取代XX的位置。盡管我們將會非常想念他，但我們祝愿他在未來的日子里得到他應有的最大幸福。
在這里我代表公司的領導和全體人員對XX賤賣所作出的努力表示衷心感謝。同時公司也希望全體人員學同志這種敬業勤業精神，努力做好各自的工作。
“莫愁前路無知已，天下誰人不識君”。在此我們也希望XX賤賣作繼續關心我們的企業，并與同事之間多多聯系。
最后，讓我們舉杯，祝XX同志旅途順利，早日學成歸來，干杯！
歡送老校長宴會祝酒辭
同志們：
今天，我們懷著依依惜別的心情在這里歡送XX校長去XX中學任校長、書記！
XX同志在XX中學工作十年期間，工作認認真真、勤勤懇懇，分管教育、教學工作成績突出，實績優異，為學校的發展作出了很大貢獻，讓我們代表三千多名師生以熱烈的掌聲向XX校長表示衷心的感謝！同時，我也衷心地希望XX校長今后繼續支持關心XX中學的發展，也希望XX中學與XX中學結為更加友好的兄弟學校，更希望您在百忙中抽空回家看看，因為這里有您青春的倩影，這里是您傾注過心血和汗水的第二故鄉。
下面，我提議，為了XX校長全家的健康幸福、為了我們之間的友誼天長地久，干杯！
畢業宴會祝酒辭
尊敬的各位領導、親愛的朋友們：
大家好！
今天的宴會大廳因為你們的光臨而逢蓽生輝，在此，我首先代表全家人發自肺腑地說一句：感謝大家多年以來對我的女兒的關心和幫助，歡迎大家的光臨，謝謝你們！
走親訪友
走親訪友、登門拜年是春節最重要的活動之一。
*出門前簡單介紹一下對方的情況。可以介紹一些孩子感興趣的事情，比如，我帶女兒去一些陌生人家，會告訴她：伯伯家有一位大姐姐，已經上大學了（女兒最喜歡姐姐，并且崇拜一切上了大學的人）；或者阿姨家養了一只斑點狗（女兒經常去看望附近一家寵物醫院里養的斑點狗，并立下雄心準備12歲時養一只）。這樣，孩子不僅不會害怕去陌生人家，還會充滿好奇和期待。
*給孩子穿一套最漂亮的衣服。孩子的漂亮可愛無疑會得到大家的稱贊，這會增強孩子的自信心，給孩子一個好心情。
*教孩子幾句稱贊別人的話。拜年時禮貌和規矩是必不可少的，除了問候“新年好”外，還可以教孩子幾句稱贊別人的話：比如，阿姨的衣服真漂亮，叔叔家收拾得真干凈等等。鼓勵孩子把心里想的說出來，必要的時候可以給孩子一點提示：奶奶家的窗簾上有小魚，漂亮嗎？或者輕聲告訴孩子怎樣說，然后讓他大聲說出來。
*教給孩子接受禮物的規矩。拜年時，主人給孩子糖或巧克力是老規矩，這時既不能拒絕，也不能照單全收，應該教孩子說：“謝謝，我只要一塊就可以了。”另外，親友家可能會有一些孩子喜歡的玩具或食品，提前和孩子說好，不能要別人家的東西，如果確實喜歡或者需要，可以讓爸爸媽媽買。
當然，如果盛情難卻，不妨告訴孩子，這是特例，可以收下，下不為例。有一次我帶女兒給她的姑奶奶拜年，我去了一趟洗手間回來，見她姑奶奶正拿著一大包旺旺鮮貝往女兒手里塞，女兒因為與我有“約”在先，說什么也不要，把小手背在身后，急得臉都紅了。我見狀，急忙告訴女兒：“姑奶奶特意為你準備的，你的表姐、表哥都有，你可以拿著。”女兒這才收下，還悄悄問我：“媽媽，我做得對吧？”“你做得很對，是個懂事的孩子。”女兒滿意地笑了。
電話拜年
遠方的一些親友只好打電話拜年了，這時可別忘了給孩子一個表現和鍛煉的機會。
*教給孩子通電話的禮儀。女兒曾經有一個階段特別熱衷于接電話，電話鈴一響就三步并做兩步去接，可是接起來聽清是誰以后，就再也不肯講了，有時叫她跟對方講幾句話，怎么叫都不過來，我只好跟人家說抱歉。后來我發現她很希望跟幼兒園的小朋友通電話，便鼓勵她自己撥號找小朋友說話，告訴她先問好，再說正題，最后再見。
*事先幫孩子想好要談的話題。比如，和小朋友通電話可以問：“你在家干什么呢？”“你的口述日記寫了嗎？”等等。打拜年電話也如此，最好幫孩子想好幾句要說的話，其它現場發揮，免得孩子沒有心理準備，既冷場又不禮貌。
開心赴宴
從那一次春節的“慘痛”教訓后，我只要有聚會就帶女兒參加。
*不要給孩子穿太貴或難以清洗的衣服。因為酒桌上盤碟杯太多，很容易碰翻弄臟衣服，吃飯過程中也難免灑湯掉菜。經常看到父母為弄臟衣服而尷尬或訓斥孩子，既然如此，還不如防患于未然。
*學習餐桌上的基本禮儀。如：向客人問好、不要亂翻菜或挑挑揀揀、喜歡吃的菜不能只顧自己吃等等。
*教孩子幾句祝酒辭。小孩子奶聲奶氣說祝酒詞最能活躍餐桌氣氛，且能鍛煉孩子當眾說話的膽量，不妨事先教孩子幾句。如“祝爺爺、奶奶身體健康”，“祝叔叔、阿姨工作順利”等等，對小朋友的祝酒辭可以自由創意，不必拘泥――有一次，女兒和她的小表姐互祝：“祝你長得像我一樣高。”（女兒4歲4個月，個子已有112公分）“祝你會說英語。”（小表姐定居在美國）“祝你和我一起玩沙子。”（她們相會在青島，剛在海灘上玩過沙子）……她倆你一言我一語，說得不亦樂乎。現在女兒不僅在酒席上表現良好，“出去吃飯”也成了她的一大愛好。
俄羅斯地廣人稀，地理面積1 700多萬平方公里，位居世界第一，世界上的各種動植物在這片廣袤的土地上幾乎應有盡有。無論礦產還是石油、天然氣，在自己本土內都能找到足夠的資源。這是一個軍事強國，是蘇聯解體后所有獨聯體國家中實力最雄厚的一個，它發揚了蘇聯時期的優點，在風俗、文化上同樣繼承了祖輩民族的特征。任何一種文化的形成都不是空穴來風，他們都是經過時間的推移、歷史的變更、時代的繼承后的產物。雖然俄羅斯聯邦于1991年才獨立，但他的歷史與文化早在幾千年前的車轍滾滾中悄然形成。本文將對俄羅斯的煙酒文化予以淺析。
一、俄羅斯酒文化的淺析
俄羅斯橫跨亞歐大陸，地處溫帶和亞寒帶，其中亞洲部分面積占全國總面積的四分之三。所以該國大部分地區常年溫度較低，北極圈以北屬于寒帶氣候，緯度高氣候寒冷，擁有著漫長而寒冷的冬季。這種天然性氣候就是俄羅斯人酗酒的最大原因，在俄羅斯你能經常看到人們在喝烈性酒，無論男女老少，似乎這種本領與生俱來。正是這種需求帶動了俄羅斯的酒文化和酒水產業，同時早就了他們的性格，那種有如白酒般的潑辣、堅毅與剛強。他們性格好爽，善于交朋友，這里應該有不少都是酒的功勞。常駐俄羅斯的外國人把伏特加比喻成俄羅斯男人的“第一妻子”。這個善于應用肢體語言的民族，喝酒也有它獨特的身體語言。俄語詞典中收錄了“Boдкa”（vodka） 一詞（即伏特加），它的發音源自俄語“生命之水”當中“水”（Boдa），所有的現實例子都展現了酒在俄羅斯人的生活中是不可或缺的部分。
酒水因為其制作材料和釀造工藝、酒精濃度的不同而分類。又由于民族習慣和歷史的不同，俄羅斯與中國的酒文化有著多種差異。在中國酒的種類數不勝數，但通常可以歸納為三大類：白酒、啤酒、葡萄酒。而俄羅斯的酒類品種則是伏特加、啤酒、葡萄酒這幾種。他們的伏特加是一種烈性酒，也是所有種類酒當中最受歡迎的，他的口感和制作工藝跟中國的白酒有異曲同工之妙。伏特加被譽為是俄羅斯人的國酒，它的起源可以追溯到公元9世紀，那時俄羅斯便有了釀酒工廠并大量出口。但其受到推崇要從俄國把生產伏特加權利下放給小酒館業主說起，沉醉其中的人民胡作非為，好喝懶做，使得社會秩序混亂。之后政府不得不收回產權，又多次下禁酒令又下解酒令，但也沒有徹底的消滅公民對伏特加的熱愛，反而由于失而復得，加深了人們的推崇。
中國人喝的啤酒通常都是由小麥經過發酵等工序釀制的黃色的啤酒，而俄羅斯人如果喝啤酒的話通常會選擇黑啤酒，主要選用焦麥芽，黑麥芽為原料，酒花的用量較少，采用長時間的濃糖化工藝而釀成。口味更醇厚。一般為咖啡色或黑褐色。由此可見俄羅斯人有重口味的習慣。不僅如此，中國人通常是以酒助興，通常是聚會或者洽談事物才喝酒，這就要求配菜相當講究。而俄羅斯人喝酒是不講究場合的，他們中的任何一個人在任何時間地點都可以手持酒瓶，哪怕沒有任何菜品可以搭配，可見他們對酒是多么的依賴；中國人在喝酒的時候喜歡用熱水將酒燙溫后再飲用，而俄羅斯人恰恰相反，他們要在冰箱里凍一下酒，這樣冰涼的下肚被認為是一種享受。我們喜歡勸酒，這就是酒桌上的一種習俗與文化，而俄羅斯人都是自己平心而論，想喝多少就是多少，性格使然，他們自己就把自己給灌醉了。中國的酒桌上人們有時會題詞，都是為了祝賀或者表達愿景。這一點俄羅斯的習慣和我們比較像，他們也習慣有祝酒詞，這時候被祝福頻率最高的通常是為祖國、為大地、為了愛……這些高尚的元素。
二、俄羅斯煙文化的概述
雖然俄羅斯人口不多，但卻是一個吸煙大國。有數據顯示，俄羅斯吸煙人口比例為33%-35%，對于人口本就不多的俄羅斯來說，這是非常恐怖的。俄羅斯是煙葉消耗大國，俄羅斯本土種植和調制技術落后，致使煙葉產量不大，質量不太好。俄羅斯的煙草制造商更愿意選擇進口煙葉。俄羅斯卷煙進口額由2004年的5 000萬美元上升到2006年的1.1億美元。以上這些數據都真實的反應了俄羅斯人對煙的需求量在不斷攀升。在俄羅斯無論男性還是女性，你在路邊隨意都可以看到他們手里夾著煙頭，嘴里吐著云霧，他們將這種行為視為消遣，其中的尼古丁還能使人上癮，長期抽煙會使人產生依賴。尼古丁等焦油會被吸入肺中，污染其中環境，長此已久容易感染肺部疾病。公共場所吸煙不僅影響人們的身心健康，而且危害周圍的親朋好友的健康，他們吸入的二手煙，會給身體帶來更大的危害。
與中國古代的煙袋文化不同，中國的吸煙歷史從最開始的鼻煙斗、水煙壺發展為后來的旱煙袋和大煙槍。俄羅斯民族從使用煙草開始，是鐵和陶土做的煙斗。到如今煙草的形態已經發展為卷制的，其種類紛繁，有普通濾嘴煙、淡味卷煙、薄荷煙、無嘴卷煙等。同樣是吸煙，這是種精神上的麻痹物質。中國在其中吃的虧要比任何一個國家都多。血淋淋的事實時刻提醒著我們不能再犯同樣的錯誤。這也是世界其他國家的一個鮮活的教材。如果過分貪戀某種東西，就會為此付出代價，失去自由乃至更寶貴的東西。
俄羅斯人的吸煙習慣已經成為了一種文化，深入到了民俗中。在俄羅斯街頭，你會時常見到這種狀況，他們伸出兩個手指作吸煙狀，就表示他們想向你要一顆煙抽。即使彼此是互不相識的陌生人，也沒有人會拒絕這種請求。索要者不分性別，不論老少，更不論職業，這種慷慨已經成為了一種社會形態。如果你回答沒有他們會很詫異，就如同他們眼中的冬天不做好保暖一樣的費解，不理解竟然會有你這種不抽煙的人的存在。
煙草的起源要追溯到1492年的薩爾瓦多，通過哥倫布的發展在全球開始流行。盡管俄羅斯的法律頒布了禁煙令和各種處罰辦法卻也無法控制住這種事態。在十七世紀末期，彼得大帝決定取消禁煙令，將俄羅斯民族對煙草的喜愛推至頂峰。但有著堅定信仰的基督教一直都將吸煙看做是惡的象征，是撒旦魔鬼引誘人類的一種方式，明確規定所有信徒必須遠離煙草。吸煙的人們通常以緩解疲勞、釋放壓力、溝通情感、展現魅力為借口，進行初始的嘗試，加之以人類的惰性和得過且過的習慣，追求享受，喜歡吸煙帶給人的那種如臨仙境般的感受，最終產生依賴，難以自拔。
三、煙酒文化對民族的影響
數據顯示50%的成年俄羅斯煙民，其年齡在19-24歲之間。這種吸煙人群的年輕化趨勢，也會影響到國民的身體素質和壽命。這些細微的變化長期積累就如同蝴蝶效應一樣，最終會制約到整個民族的發展。為了防止煙酒文化對俄羅斯民族發展的不良影響，政府近些年相應出臺了一些政策，如于2011年出臺的煙稅呈階梯式上升，2012年出臺的公共場所國家采取禁煙運動。這些都為了讓人們更合理、安全的使用煙提供了標準平臺。為了進一步的促使部分煙民戒煙，2010俄羅斯計劃將卷煙稅率提高4倍的政策。
世間萬物都存在著兩面性，有利也有弊。煙酒文化既然是俄羅斯民族多年傳承下的產物，其中當然有他們存在的道理。吸煙與喝酒一樣，都是一種習慣性的問題。作為一種文化的傳承，作為繼承人應該有明確的辨別是非能力和自控能力，否則這些文化將是懦弱者的陪葬之地。社會上也有著很多自制力差的人，嗜酒成性，吸煙如命。原本就性格豪放易怒的民族性格，外加被酒精刺激著大腦，尼古丁充斥著肺葉。除了損害自我健康外，還會危及到他們的利益，高度的酒精作用下行為不完全受理性控制，這也是意外發生的主要原因，這給原本就不是人丁興旺的民族帶來了更大的壓力。過量飲酒可以被理解為一種逃避現實、麻痹自我的行為，他們以抵御嚴寒為借口，最后沒有利用好這種糧食釀造的精品。
人們應當充分發揮酒水這種糧的價值，正確使用煙草帶給人的輕松與愉悅，讓它們更多的為人類造福，而不是制造悲哀。為了你的孩子，為了民族更昌盛的未來，控制好煙酒的使用量是至關重要的。合理的使用才是發展的道理。從多方面發展民族的酒文化，讓這種文化發揚光大。取其精華，去其糟粕。
俄羅斯的煙酒文化有其獨特的吸引人之處，這是一種文化的傳承，應該弘揚。同時，每個人該清醒的認識到，只有合理的使用煙酒，才能將自己民族獨特的煙酒文化發揚光大，流傳千古。珍惜和保護大自然中的每一種生物與資源才是國家長遠發展、百姓安居樂業的基石。
參考文獻：
[1]張連兄，田秀坤.伏特加酒與俄羅斯的命運[J].俄羅 斯中亞東歐市場，2005，（9）.