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自古以來,以孔孟之學(xué)為基礎(chǔ)的儒家文化就被看做是我國文化的中心。歷史上儒家的各種學(xué)說更是被推崇為治國安邦的基本觀點(diǎn)。所以,儒家文化在一定程度上也影響了酒文化。
儒家文化講究“德”字,酒文化中也少不了“酒品”和“酒德”。從字面上就可知,酒品酒德是說飲酒者應(yīng)具備一定的道德品質(zhì),不能像歷史上的夏朝亡國的紂王那樣“顛覆厥德,荒湛于酒”。除此之外,儒家所推崇的酒德也體現(xiàn)在《尚書》和《詩經(jīng)》中,這就是“飲惟祀”、“無彝酒”、“執(zhí)群飲”、“禁沉湎”。實(shí)際上儒家沒有建立反對飲酒的立場,相反,也用酒祭祀敬神,養(yǎng)老奉賓。而且,儒家在飲酒時(shí)候很注重正確飲酒,也就是飲酒時(shí)該有的德行。
在遠(yuǎn)古時(shí)代,作為一種傳統(tǒng)的飲食文化,飲酒早就成為一種大家應(yīng)當(dāng)遵守的禮節(jié)。且隨著時(shí)間的推移和時(shí)代的進(jìn)步,飲酒禮節(jié)也在不斷改變和更新,變得越來越繁瑣,且隨場合的不同而不同。我們不一定要恪守既成的飲酒禮節(jié),但在某些必要場合,要注意飲酒的分寸。明代文人袁宏道就曾寫下傳誦千古的名文《觴政》,其靈感就是來自于一次看到酒徒不遵守酒禮,有失酒德。這篇文章既是對行飲酒令之人寫的,也是對一般飲酒人寫的。
眾所周知,黃酒位列大酒種之一,發(fā)源于中國,且是中國最古老的酒種。儒家學(xué)說主張仁義禮智信等人倫道德,宣揚(yáng)以清淡無為為中心的中庸之道;而黃酒正恰恰性溫且厚重。中庸曰:“中者,天下之大本也; 和者,天下之達(dá)道也。” 中庸之道不僅是以和為貴講究和諧的倫理原則,也是人與人之間和睦相處的一種方式。黃酒同樣也以“溫和”著稱,恰恰與儒家學(xué)說互相融合。黃酒本身集甜酸苦、新鮮澀于一體,六種味道融合得恰到好處,稍稍偏向其中任何一種口味,都會(huì)給人以美中不足之感。黃酒的這種“中和”確是其他酒種所沒有的。白酒辛辣,不夠溫和;啤酒帶苦,缺乏厚重;而西歐最為推崇的葡萄酒又偏向酸澀。唯獨(dú)黃酒口味剛好,深得人們青睞,好似我們推崇的“中庸”之道一般溫潤,甚至被譽(yù)為國粹。
說到儒家的中心思想,非“仁”莫屬,仁是儒家學(xué)說的最中心范疇和道德準(zhǔn)則。孟子常常以“仁義”為重。“仁”字體現(xiàn)了人與人之間的基本尊重和關(guān)懷。黃酒,作為一個(gè)傳統(tǒng)酒種,自古以來就與我們結(jié)下了不解之緣。酒既可以成為善的指引,也可以助長惡的發(fā)展。所以在飲酒的度上來說,我們要正確把握。酒德基本功能有三個(gè):一是使人解乏,消除疲勞;二是可以用于強(qiáng)身健體;三是可以成就禮數(shù)。黃酒有著表達(dá)愛心釋放情感的作用,這就與儒家主張仁義的思想不謀而合。著名詩人王維就曾經(jīng)寫下“勸君更盡一杯酒,西出陽關(guān)無故人”的千古詩詞,可見酒的確是表達(dá)情感、增進(jìn)友情的一種催化劑。陸游也曾經(jīng)寫下“紅酥手,黃藤酒,滿城春色宮墻柳”的名句,除此之外,還有很多借酒寄情的詩詞流傳千年,經(jīng)久不衰。而這些約定俗成的酒禮在無形中成為了一種規(guī)范,深入道德、制度、習(xí)俗等各個(gè)方面,漸漸形成了酒文化。
子曰“己于立而立人,己欲達(dá)而達(dá)人”,孔子認(rèn)為忠厚老實(shí)是一種人與人交往中的表現(xiàn),且忠孝是仁義的基礎(chǔ),這個(gè)“孝”,不僅體現(xiàn)為尊重父母和長輩,更是要“老吾老以及人之老,幼吾幼以及人之幼”。這些儒家的忠孝之學(xué)正是中國傳統(tǒng)文明的精髓。黃酒既以“溫潤”受大家稱道,其酒俗一直以“尊老愛幼,樸實(shí)厚道”為主,這又與儒家學(xué)說所推崇的“忠孝”精神相承一脈。這從黃酒的發(fā)源地就可輕易看出。紹興黃酒遠(yuǎn)近聞名,當(dāng)?shù)蒯劸迫诵交鹣鄠鳎粌H傳酒也傳酒之道。
儒家學(xué)者有著積極進(jìn)取的頑強(qiáng)意志和觀念,當(dāng)年越王勾踐臥薪嘗膽,在勇奪中原大地后置酒文臺,大加慶祝。“天行健,君子以自強(qiáng)不息”,儒家學(xué)派認(rèn)為應(yīng)當(dāng)以“齊家,治國,平天下”為方針,應(yīng)當(dāng)有獻(xiàn)身國家與人民的精神和百折不屈的進(jìn)取思想。這一點(diǎn)從黃酒中也可看出,且借黃酒得以升華。談到近代,女英雄秋瑾一句“吾輩愛自由,勉強(qiáng)自由一杯酒”,正可謂把自己的赤膽忠心表露無跡。當(dāng)時(shí)在紹興有很多像徐渭一樣胸懷大志的文人進(jìn)入官府當(dāng)師爺,他們有勇有謀,剛?cè)岵?jì),處事方圓。就如黃酒所具有的溫和性質(zhì)一般,既不會(huì)硬去以石擊卵,也不會(huì)趨炎附勢。
紹興文人身上具有的美德與胸襟完完全全在黃酒中可以體現(xiàn)出來。如清代文人袁枚就曾在《隨園食單》中寫過:“紹興酒如清官廉吏,不參一毫假而其味方真,又如名士耆英長留人間,閱盡世故而其質(zhì)愈厚。”袁枚這樣一個(gè)比喻,不僅大加贊賞了紹興黃酒,更加總結(jié)了黃酒之魂。這也充分道出了黃酒與儒家學(xué)派之間的相似之處。
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1.蜜月期。這是大學(xué)新生入學(xué)時(shí)最初的興奮狀態(tài),通常是新生獲得錄取通知書到開學(xué)一兩周內(nèi)剛進(jìn)入大學(xué)時(shí),新生出于告別中學(xué)這一人生階段和對大學(xué)生活的期待、向往,對大學(xué)文化表現(xiàn)出的是興奮、好奇的狀態(tài)。
2.危機(jī)期。危機(jī)期也叫抵抗期,通常是新生入學(xué)第一個(gè)月到第二個(gè)月也就是當(dāng)新生對大學(xué)文化有一定程度的認(rèn)識了解之后,由于自己沒有充分的準(zhǔn)備,開始感覺到文化沖擊時(shí)會(huì)對新的文化產(chǎn)生生疏感,對以往的生活環(huán)境、人際關(guān)系產(chǎn)生懷念情緒,在這個(gè)時(shí)期也是新生心理問題多發(fā)期。
3.舒緩期。通常是開學(xué)兩個(gè)月后,正式的教學(xué)環(huán)節(jié)和正式的大學(xué)校園生活開始后,如加入社團(tuán)、參加學(xué)生活動(dòng)等,新生對于所處的環(huán)境進(jìn)行重新思考和認(rèn)識,對自我也會(huì)重新定位,開始規(guī)劃大學(xué)生活。
4.認(rèn)同期。新生對大學(xué)校園主流文化的認(rèn)同程度表現(xiàn)為排斥、完全接受以及根據(jù)自己的個(gè)性特征選擇性地接收三種狀態(tài),新生入學(xué)教育的目標(biāo)就是幫助新生能夠根據(jù)自身特點(diǎn)與所處的環(huán)境選擇適合自己的文化調(diào)整或重構(gòu)模式,而不是簡單地完全接收,更要努力減少對新文化的排斥現(xiàn)象。
二、文化適應(yīng)理論對高校新生入學(xué)教育模式的啟示
1.入學(xué)教育的時(shí)間跨度:根據(jù)文化適應(yīng)規(guī)律循序漸進(jìn)。在新生入學(xué)后,要按照新生文化適應(yīng)的規(guī)律循序漸進(jìn)地開展教育活動(dòng):在蜜月期可以通過開學(xué)典禮、迎新晚會(huì)等氣氛隆重的典禮儀式維持新生的興奮感,增強(qiáng)榮譽(yù)感;在危機(jī)期則要通過心理輔導(dǎo)、輔導(dǎo)員走訪宿舍、新老生交流會(huì)等幫助新生認(rèn)識自我、轉(zhuǎn)換角色;在認(rèn)同期則要通過專業(yè)教師的引導(dǎo)幫助新生掌握大學(xué)的學(xué)習(xí)方法、建立對專業(yè)的興趣,通過團(tuán)學(xué)組織、社團(tuán)活動(dòng)豐富新生的文化生活;在認(rèn)同期則要指導(dǎo)新生在對自我和環(huán)境認(rèn)知的基礎(chǔ)上,建立自我發(fā)展、自我完善的目標(biāo)體系,幫助新生順利融入大學(xué)主流文化,同時(shí)要重點(diǎn)關(guān)注一些邊緣學(xué)生。
2.入學(xué)教育的目標(biāo):幫助新生建立對大學(xué)的文化認(rèn)同。要新生建立對大學(xué)的文化認(rèn)同則要幫助新生實(shí)現(xiàn)四大轉(zhuǎn)換:角色認(rèn)識由以我為中心到融入集體、學(xué)會(huì)合作,思維方式由單向型到多向型、創(chuàng)新型,學(xué)習(xí)目標(biāo)由考取大學(xué)到素質(zhì)提高、職業(yè)發(fā)展,學(xué)習(xí)方法由知識再現(xiàn)型到知識探索型。在入學(xué)教育中就要幫助新生正確認(rèn)識大學(xué)學(xué)習(xí)內(nèi)容、方法和途徑的多樣性,掌握大學(xué)的學(xué)習(xí)特點(diǎn)和規(guī)律,主動(dòng)與他人合作交往,積極參與校園文化活動(dòng),指導(dǎo)新生充分運(yùn)用各種資源提高自身綜合素質(zhì)。
3.入學(xué)教育的方式:師長引領(lǐng)與朋輩分享相結(jié)合。新生入學(xué)教育階段,輔導(dǎo)員、班主任要充分發(fā)揮人格魅力和專業(yè)素質(zhì)對新生的引領(lǐng)作用,可以通過召開主題班會(huì)、走訪學(xué)生宿舍等方式,深入新生中開展適應(yīng)性團(tuán)體輔導(dǎo)和個(gè)別輔導(dǎo)。學(xué)院也要充分利用師資資源,通過名師大講堂等活動(dòng),讓學(xué)校優(yōu)秀教師、教學(xué)名師為新生開展專業(yè)講座,幫助新生建立專業(yè)認(rèn)同。同時(shí),優(yōu)秀高年級學(xué)生往往代表的是學(xué)校的主流文化圈,他們在思想覺悟、專業(yè)學(xué)習(xí)、學(xué)術(shù)科研、學(xué)生工作、人際交往等方面都具有代表性,充分發(fā)揮優(yōu)秀高年級學(xué)生的朋輩對新生的影響也非常重要。
二、文化導(dǎo)入的重要性
(一)獨(dú)立學(xué)院教師文化教學(xué)意識不足首先,受到傳統(tǒng)重視形式和語法結(jié)構(gòu)的影響,獨(dú)立學(xué)院教師重視教授學(xué)生寫出語法正確的句子,但忽略學(xué)生掌握如何在不同場合下表達(dá)出符合語用習(xí)慣的英語句型的能力,學(xué)生跨文際能力較差。其次,教師忙于完成規(guī)定的教學(xué)任務(wù),無暇顧及培養(yǎng)學(xué)生的文化意識。再次,教師缺乏文化教學(xué)的具體手段。
(二)獨(dú)立院校學(xué)生文化學(xué)習(xí)意識淡薄隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展,跨文化交際交流日益增多,獨(dú)立學(xué)院培養(yǎng)出來的學(xué)生在未來工作中有很多機(jī)會(huì)進(jìn)行跨文化交流。目前,受到應(yīng)試教育的影響,學(xué)生在課外主動(dòng)學(xué)習(xí)目標(biāo)語文化意識淡薄,這就要求在課堂上教師能將相關(guān)的文化知識介紹給學(xué)生,并鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)了解吸收目標(biāo)語文化知識。(三)語言與文化的關(guān)系語言本身就是一種文化現(xiàn)象,它是文化的載體,也是重要的組成部分,二個(gè)不可分割。獨(dú)立學(xué)院大學(xué)英語教學(xué)中文化導(dǎo)入非常重要,通過學(xué)習(xí)目標(biāo)語的文化,學(xué)生可以掌握其語用規(guī)則,這樣可以輸出符合語用習(xí)慣的英語表達(dá)。
三、文化導(dǎo)入的方法
不同地域有各自的歷史文化,不同地域的歷史文化有不同的特點(diǎn)和特色。齊魯大地,因?yàn)槭窍日芸鬃雍兔献拥墓枢l(xiāng),因他們而發(fā)軔的齊魯文化聞名中外;位居我國西北的三秦大地,因?yàn)橛辛税肫逻z址、秦始皇陵、兵馬俑、昭陵、乾陵等古代遺跡而使三秦文化大放異彩;地處中原的洛陽、開封因有多朝立都而被國家命名為歷史文化名城;即便位處嶺南一隅的桂林,也因?yàn)楣糯幕z址眾多、古代文人墨客來往者眾多而位列國家歷史文化名城。既然各地都有各具特色且豐富多彩的地方歷史文化,如能將其編寫成地方歷史文化讀本,作為古代文學(xué)教材的重要補(bǔ)充,不僅能極大地拓展古代文學(xué)的外延,而且能極大地豐富古代文學(xué)的教學(xué)內(nèi)容;同時(shí),還會(huì)進(jìn)一步拉近歷史與現(xiàn)實(shí)的距離,讓學(xué)習(xí)內(nèi)容在學(xué)生的心目中更加可親可近,從而極大激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高教學(xué)效果。
(二)創(chuàng)新教學(xué)方法,變以課堂教學(xué)為主為課堂教學(xué)與實(shí)地參觀并重
以前的成高教學(xué)很容易落入普高教育之俗套,即內(nèi)容上以文學(xué)史及理論學(xué)習(xí)為主,方法上以課堂教學(xué)為主,全然不顧學(xué)校特點(diǎn)和學(xué)生實(shí)際,導(dǎo)致教學(xué)效果不佳。為了扭轉(zhuǎn)這樣的局面,成高教學(xué)應(yīng)大力改革、創(chuàng)新教學(xué)方法,變以課堂教學(xué)為主為課堂教學(xué)與實(shí)地參觀并重,著力加強(qiáng)教學(xué)的形象性、具體性,從而不斷提高教學(xué)效果。以桂林為例,因?yàn)楣鹆謸碛斜姸嗟奈幕z存遺址(如甑皮巖遺址、興安靈渠、獨(dú)秀峰下東晉顏延之讀書處、唐曹鄴南溪山石刻、宋城墻、明王城等)。這些遺存遺跡反映了古代桂林燦爛的文化。它們大多位于市內(nèi)或城郊,有的步行可達(dá),有的騎自行車半小時(shí)可到,它們就在我們眼前或身邊。在進(jìn)行古代文學(xué)教學(xué)時(shí),我們不妨把更多的時(shí)間從課堂搬到具體現(xiàn)實(shí)環(huán)境中,使教學(xué)從死板變活潑,從抽象到具象,使學(xué)生從昏昏入睡到興趣盎然。如當(dāng)我們學(xué)習(xí)到先秦文化的時(shí)候,不妨帶學(xué)生到興安靈渠進(jìn)行文化參觀,考察靈渠修建年代、修建的原理、修建的巨大歷史意義等;當(dāng)我們學(xué)習(xí)到東晉陶淵明的時(shí)候,不妨帶學(xué)生參觀獨(dú)秀峰下顏延之讀書巖,讓學(xué)生了解當(dāng)陶淵明“除荳麥苗稀”“戴月荷鋤歸”的時(shí)候,顏延之正在獨(dú)秀峰下挑燈夜讀的故事;當(dāng)我們以愉快、輕松的心情欣賞李白的《朝辭白帝城》“兩岸猿聲啼不住,輕舟已過萬重山”的時(shí)候,我們不妨在學(xué)期考試結(jié)束以后帶學(xué)生到漓江乘舟而下,體驗(yàn)一下當(dāng)時(shí)的心情;當(dāng)我們學(xué)習(xí)元雜劇的時(shí)候,我們不妨了解一下古代的桂林(乃至廣西)有哪些戲曲形式,哪些已經(jīng)消亡,哪些還在流傳中,消亡了的“廣西文場”有什么特點(diǎn),是否還可以挖掘、整理,使之復(fù)活?還在民間廣泛流傳的“桂林彩調(diào)”與“京劇”“昆曲”有什么不同?是否可以找出桂林彩調(diào),如“黃三打鳥”或“三看親”進(jìn)行排練?等等。其實(shí),在古代文學(xué)教學(xué)中,只要我們能與地方歷史文化恰當(dāng)結(jié)合起來,就能使課堂生動(dòng)起來,形象起來,不斷激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,從而起到事半功倍的教學(xué)效果。
(三)深入實(shí)地考察,繪制地方古代文化文學(xué)地圖
一個(gè)地方具有如此豐富的古代文化文學(xué)資源,如何讓它們更具象更有效地保留在我們的記憶中呢?通過實(shí)地考察,繪制一個(gè)地方古代文化文學(xué)地圖不失為一種好方法。桂林既然是一座歷史文化名城,文化文學(xué)遺跡遺存眾多,我們不妨在給學(xué)生布置作業(yè)時(shí)進(jìn)行大膽的改革,把過去那種以分析作家作品為主,變?yōu)樽寣W(xué)生利用課余時(shí)間下到實(shí)地,分門別類地對文化文學(xué)遺跡或遺存登記或拍照,然后根據(jù)登記或拍照的情況,繪制一幅當(dāng)?shù)匚幕膶W(xué)的實(shí)景地圖,這樣更能提高學(xué)生印象,從而提高教學(xué)質(zhì)量。
(四)舉辦各種沙龍,讓地方歷史文化在我們的手中不斷得到傳揚(yáng)與傳承
在傳統(tǒng)的成高教學(xué)中,舉辦沙龍真是少之又少的。這往往囿于一種觀念:沙龍多數(shù)是普高才采用的一種學(xué)習(xí)與交流的方式,成高沒有必要搞。其實(shí)不然,不管哪一類學(xué)校,都是可以搞沙龍的。作為成高來說,圍繞地方歷史文化,搞幾次沙龍,不僅必要而且可行。再以桂林為例,地方歷史文化如此豐富、厚重,不妨舉辦以“桂林石刻”“桂林古代狀元”“臨桂詞派”等為內(nèi)容的沙龍,讓學(xué)生搜集、研究這些文化現(xiàn)象的形式、內(nèi)容、特點(diǎn)以及來龍去脈,從而加強(qiáng)學(xué)生對地方歷史文化的認(rèn)知,加強(qiáng)對地方歷史文化的自豪感,加強(qiáng)傳承地方歷史文化的使命感和責(zé)任感,為地方當(dāng)代文化建設(shè)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
一、大學(xué)英語教學(xué)中文化導(dǎo)入的依據(jù)、原則、策略及方法
(一)文化導(dǎo)入的依據(jù)
語言和文化的相互依存性決定了語言教學(xué)必須與文化教學(xué)相結(jié)合。語言承載著文化,文化靠語言傳承和傳播。兩者關(guān)系密切,相輔相成。教師應(yīng)根據(jù)學(xué)生的年齡特點(diǎn)和認(rèn)知能力,逐步導(dǎo)入和擴(kuò)展文化知識的內(nèi)容和范圍,開闊學(xué)生視野,使他們掌握跨文化交際策略,提高對中外文化異同的敏感性和鑒別能力。
(二)文化導(dǎo)入的原則
在大學(xué)英語教學(xué)中進(jìn)行文化導(dǎo)入應(yīng)遵循以下幾個(gè)原則:
1相互尊重是基礎(chǔ)。任何語言都是植根于特定的文化背景之中的,它們各自代表了在淵遠(yuǎn)流長的歷史長河中形成的獨(dú)特的表達(dá)方式。只有在相互尊重的基礎(chǔ)上,才能以比較客觀的、無偏見的態(tài)度來審視異族文化,以平和的心態(tài)去吸收異國民族文化的精華,促進(jìn)多元文化的和諧共處。
2是關(guān)鍵。“存異”相對“求同”來說不太好把握,對待與我們本族文化的不同之處,我們需仔細(xì)認(rèn)知,提高鑒別能力。比如,尊老愛幼是中華民族的一種美德,而在西方文化中更加強(qiáng)調(diào)的是個(gè)人的獨(dú)立性。又如,“龍”在我國文化中是吉祥富貴的象征,而西方人卻認(rèn)為它是邪惡的象征。這兩種價(jià)值觀念就不能簡單地用“對錯(cuò)”來評判。
3去粗取精是途徑。在中西方文化發(fā)展過程中,由于受歷史、政治、經(jīng)濟(jì)等因素的制約,必然有部分文化內(nèi)容具有時(shí)代局限性,教師就要在英語教學(xué)中注意摒棄落后的、不健康的文化信息,重視正面的、積極的文化信息的引導(dǎo)。
(三)文化導(dǎo)入的策略
1從詞匯的角度入手,挖掘詞語的意義及內(nèi)涵,有利于正確理解詞義,避免望“詞”生義。英漢兩種語言在詞義上并不是一一對應(yīng)的,以單詞“white”為例。英語學(xué)習(xí)者對“whitelie”就容易產(chǎn)生誤解。難道謊言是白色的?顯然說不通,正確意思是“善意的謊言”。同樣道理,許多西方人對漢語中的“紅白喜事”中的“白”字也感到費(fèi)解。此外,漢語中的““(idiot);“白費(fèi)事”(allinvain,awasteoftimeandenergy),其對應(yīng)的英語詞匯都與“white”無關(guān)。
2從習(xí)語的角度進(jìn)行文化教學(xué),能幫助學(xué)生從大量的語言材料中看到英漢兩種語言所體現(xiàn)的不同文化特征,從而加深對中西方文化差異的了解。比如,我們用成語“味同嚼蠟”表達(dá)“對事物了無興趣或文章(講話)枯燥”的意思,而在英語中用“asdryassawdust”(像鋸末兒干巴巴的)。教師平時(shí)就要指導(dǎo)學(xué)生多收集素材,并組織學(xué)生進(jìn)行比較分析,理解深層次的文化內(nèi)涵。
3從風(fēng)俗習(xí)慣角度進(jìn)行文化教學(xué),可幫助學(xué)生增加對中西方人行為習(xí)慣差異的理解,從而減少交際障礙。比如:有人打了個(gè)噴嚏,中國人的反應(yīng)是“有人想(說)你了”或開玩笑地說“誰在罵你呀”,西方人則說“Godblessyou”。很多人認(rèn)為漢語中的“請”相當(dāng)于英語中的“please”,事實(shí)上在某些場合并不適用。如在餐桌上請客人吃飯喝酒一般都用“Helpyourself”;讓別人先上車或先進(jìn)門時(shí)應(yīng)說“Afteryou”。西方人也很少用“please”表示禮貌的請求,一般只在“Couldyouplease…?”句型中使用。
(四)文化導(dǎo)入的方法
培養(yǎng)學(xué)生跨文化意識,在教學(xué)實(shí)踐中適時(shí)介紹英語文化背景知識,引導(dǎo)學(xué)生在不同的語境中使用得體的語言,并有意識地展示中西方文化的共性和差異,并自然地滲透到英語教學(xué)中。教師應(yīng)經(jīng)常邀請外籍教師到課堂上與學(xué)生進(jìn)行直接交流和互動(dòng),這可以幫助學(xué)生深入了解西方文化,真正體驗(yàn)到中西文化差異。
鼓勵(lì)、引導(dǎo)學(xué)生多接觸英美原版的作品,充分利用現(xiàn)代化的教學(xué)手段如報(bào)刊、影像、多媒體、網(wǎng)絡(luò)等多種渠道,使學(xué)生對英語國家的歷史地理、語言習(xí)慣和風(fēng)土人情等以及語言的實(shí)際使用耳濡目染。同時(shí)還可給他們布置任務(wù),比如寫影評或者從電影中找出NativeSpeaker對話中的用詞習(xí)慣和表達(dá)特點(diǎn)。此外,還可以鼓勵(lì)學(xué)生利用因特網(wǎng)獲取更多的英語文化信息,與NativeSpeaker面對面交談,突破跨文化交際障礙。
采用靈活多樣的教學(xué)手段和教學(xué)方法,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。教師可以讓學(xué)生收集有關(guān)西方文化的資料,如報(bào)刊、圖片或影視等,鼓勵(lì)他們自編自演英語小品,制作英文名片;還可以讓學(xué)生欣賞或?qū)W唱英文歌曲,陶冶情操。課外活動(dòng)是課堂活動(dòng)的有效延伸,是英語常規(guī)教學(xué)的一個(gè)重要組成部分。
精讀或者泛讀英語教師應(yīng)該多找一些原版文章。近些年,英語教育界不斷提倡運(yùn)用真文教學(xué)。原汁原味的AuthenticText有利于學(xué)生了解西方人的思維方式和價(jià)值觀念。選擇真文的途徑有很多,比如英文原版小說、國外的英文報(bào)刊等以及網(wǎng)絡(luò)上的電子原版文章。
二、大學(xué)英語教學(xué)中文化導(dǎo)入存在的問題及解決方法
下面分析一下大學(xué)英語教學(xué)中文化導(dǎo)入存在的幾個(gè)問題,并提出一些解決方法供大家參考。
(一)導(dǎo)入內(nèi)容不夠豐富
由于受教材中文化內(nèi)容含量和教師自身素質(zhì)的限制,課堂輸入的文化內(nèi)容十分有限。有些教師僅在導(dǎo)入環(huán)節(jié)依照教參進(jìn)行一點(diǎn)文化背景介紹,之后又回到傳統(tǒng)教學(xué)模式中,過多地強(qiáng)調(diào)語言知識和語法的講解。學(xué)生很難真正體會(huì)到語言所蘊(yùn)涵的豐富文化因素。因此,為學(xué)生提供豐富的文化內(nèi)容是文化導(dǎo)入的一個(gè)重要方面。
文化輸入成敗的關(guān)鍵是確定內(nèi)容及其與教材的有機(jī)結(jié)合。仔細(xì)挖掘教材,發(fā)現(xiàn)豐富的文化信息,可以主要從兩方面著手:①詞匯的文化內(nèi)涵。②結(jié)合語篇有關(guān)內(nèi)容引出相應(yīng)的文化信息。教師要善于靈活取舍或不斷補(bǔ)充、更新教學(xué)素材,緊密聯(lián)系學(xué)生的實(shí)際生活,提供文化氣息濃厚、反映社會(huì)發(fā)展和我國文明進(jìn)步的語言材料,突出語言的時(shí)代感和實(shí)用性,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。
(二)教學(xué)手段單一
多數(shù)教師在文化教學(xué)中采取“旁白”的方式,學(xué)生缺乏自我體驗(yàn),尤其缺乏對諸如心理狀態(tài)、價(jià)值取向、社會(huì)關(guān)系等深層文化現(xiàn)象的認(rèn)識和理解,而這些恰是導(dǎo)致語用失誤,致使交際不能取得預(yù)期效果的主要原因。因此,教學(xué)手段的多樣性對文化教學(xué)效果起著至關(guān)重要的作用。
教師要適當(dāng)關(guān)注學(xué)生在文化輸入過程中承擔(dān)的角色和參與程度。可在每個(gè)單元都圍繞一個(gè)中心展開其相關(guān)內(nèi)容的介紹與訓(xùn)練,同時(shí)將文化知識和語言技能訓(xùn)練有機(jī)地融合在圍繞主題展開的交際活動(dòng)中,并進(jìn)行反復(fù)訓(xùn)練,以達(dá)到鞏固和提高。同時(shí)還要注意活躍課堂氣氛,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
(三)與語言教學(xué)相脫節(jié)
理解語言和文化之間的關(guān)系不難,在教學(xué)實(shí)踐中處理好語言教學(xué)和文化教學(xué)的關(guān)系卻不簡單。有的教師在教學(xué)過程中雖然對語言知識和文化知識均有所涉及,卻未將二者有機(jī)結(jié)合,甚至可能走向了兩個(gè)極端:要么是語言知識的簡單傳承,失去了語言學(xué)習(xí)的意義;要么是脫離異國語言的文化知識堆砌,偏離了語言學(xué)習(xí)的基本目標(biāo)。文化和語言在學(xué)生的思維中多為孤立的現(xiàn)象,學(xué)生很難體會(huì)到社會(huì)文化對語言的影響和作用,更談不上進(jìn)行有效的交際活動(dòng)了。
現(xiàn)代課堂英語教學(xué)倡導(dǎo)互動(dòng)模式(Interactiveteaching),學(xué)生不再是被動(dòng)的知識接受者,而是課堂教學(xué)的主體,也就是要給學(xué)生全方位親身感受和直接體驗(yàn)語言和語言運(yùn)用的機(jī)會(huì)。教師應(yīng)注意遵循語言教學(xué)規(guī)律,可以經(jīng)常組織學(xué)生進(jìn)行課堂比較、討論、辯論等開放式課堂活動(dòng),有意識地在教學(xué)中進(jìn)行文化知識滲透,也就是使整個(gè)語言教學(xué)過程變成是對中英文化不斷加深理解和認(rèn)同的過程,從而全面提高學(xué)生的綜合語言運(yùn)用能力。
結(jié)束語
大學(xué)英語課堂教學(xué)中進(jìn)行科學(xué)有效的文化導(dǎo)入需要教學(xué)體系中各個(gè)環(huán)節(jié)的有機(jī)結(jié)合,需要硬件設(shè)施與教師文化素養(yǎng)的共同提高。本文所述原則、策略及方法要根據(jù)具體情況進(jìn)行調(diào)整,以符合不同地區(qū)、不同學(xué)校、不同學(xué)生的需求。
(二)會(huì)計(jì)精神。會(huì)計(jì)精神是會(huì)計(jì)從業(yè)人員的精神準(zhǔn)繩,它是衡量一個(gè)會(huì)計(jì)從業(yè)人員思想品德高低的重要依據(jù),在這些會(huì)計(jì)精神中誠信是其主要的精神原則,特沒有特定的法律規(guī)定,但是卻真實(shí)的存在與會(huì)計(jì)從業(yè)的各個(gè)環(huán)節(jié)之中,沒有誠信那么會(huì)計(jì)人員的工作可信度就會(huì)遭到質(zhì)疑。
(三)有形的會(huì)計(jì)物質(zhì)。隨著高科技的發(fā)展進(jìn)步,現(xiàn)在科學(xué)技術(shù)在人們的會(huì)計(jì)工作中的應(yīng)用程度越來越高,計(jì)算機(jī)技術(shù)、保密技術(shù)等等這些有形的、看得見的物質(zhì)都是現(xiàn)代會(huì)計(jì)文化建設(shè)的重要組成部分,我們?yōu)榱四軌蛴行У拇龠M(jìn)會(huì)計(jì)事業(yè)的發(fā)展就必須要加強(qiáng)對這些技術(shù)的應(yīng)用和研究。
二、高職會(huì)計(jì)教學(xué)融入會(huì)計(jì)文化建設(shè)的意義
高職會(huì)計(jì)教學(xué)是為社會(huì)培養(yǎng)專門會(huì)計(jì)從業(yè)人員的重要教育組織,文化是其教育的基石,若是沒有先進(jìn)的高科技文化我們的教育就會(huì)失去方向,就不能夠?yàn)樯鐣?huì)培養(yǎng)誠信合格的優(yōu)秀人才,總的來說將高職會(huì)計(jì)教學(xué)融入會(huì)計(jì)文化建設(shè)中主要有以下重要的意義:
(一)有利于實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)的目標(biāo)。現(xiàn)代的高職教育的主要宗旨就是培養(yǎng)面向一線的高素質(zhì)技能型人才,它的人才培養(yǎng)目標(biāo)是“服務(wù)為本,就業(yè)為主”,目的就是能夠使高職學(xué)生盡快的掌握會(huì)計(jì)專業(yè)知識,有效的投入實(shí)踐工作之中,以提高會(huì)計(jì)工作標(biāo)準(zhǔn)。加強(qiáng)會(huì)計(jì)文化建設(shè)就能夠在會(huì)計(jì)教學(xué)之中向廣大的學(xué)生滲透、熏陶行業(yè)文化教育,從而使他們在學(xué)習(xí)專業(yè)知識的同時(shí)了解行業(yè)文化,成長成一個(gè)合格的會(huì)計(jì)從業(yè)人員。
(二)有利于提升人才培養(yǎng)的質(zhì)量。會(huì)計(jì)人員從業(yè)的最根本的要求就是誠信為本,這也是做人的最基本要求,我們在高職會(huì)計(jì)教學(xué)之中融入誠信文化教育,使學(xué)生樹立正確的價(jià)值觀、人生觀,在今后的工作之中不被外在的利益所誘惑,真正的做到誠信工作,努力的提高他們的精神境界,爭取成為一名合格的會(huì)計(jì)從業(yè)人員。
(三)有利于提高學(xué)校就業(yè)率,促使畢業(yè)生適應(yīng)企業(yè)。通過長期的會(huì)計(jì)文化的熏陶,讓每一個(gè)學(xué)員都牢記從業(yè)的準(zhǔn)則和從業(yè)的標(biāo)準(zhǔn),在今后的實(shí)踐過程之中努力的按照文化的標(biāo)準(zhǔn)來要求自己,力爭做到會(huì)計(jì)從業(yè)人員的標(biāo)準(zhǔn)要求,這樣在今后的就業(yè)之中就可以發(fā)揮更大的優(yōu)勢,促進(jìn)畢業(yè)生適應(yīng)企業(yè)要求。
三、加強(qiáng)高職會(huì)計(jì)教學(xué)融入會(huì)計(jì)文建設(shè)的主要措施
會(huì)計(jì)文化建設(shè)在高職會(huì)計(jì)教學(xué)之中具有著重要的作用,對于我們提高學(xué)校的教學(xué)水平,提升學(xué)生的綜合素質(zhì)具有著重要的作用,為了能夠更加有效的提高會(huì)計(jì)文化的作用,我們主要可以通過以下幾個(gè)方面加強(qiáng)高職會(huì)計(jì)教學(xué)融入會(huì)計(jì)文建設(shè)之中:
(一)在高職院校建設(shè)中彰顯會(huì)計(jì)文化。高職院校的建設(shè)是一個(gè)不斷發(fā)展的過程,校園建設(shè)水平及建設(shè)內(nèi)容會(huì)直接的影響到學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力及學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn),為了能夠有效的提高會(huì)計(jì)文化在高職會(huì)計(jì)教學(xué)中的作用,我們就需要在學(xué)院建設(shè)中不斷的對會(huì)計(jì)文化進(jìn)行宣傳,積極的營造一個(gè)文化氛圍濃厚的會(huì)計(jì)教學(xué)環(huán)境,有效的增強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)操守和責(zé)任感,不斷的彰顯會(huì)計(jì)文化的重要作用。
(二)在高職會(huì)計(jì)教學(xué)的課程體系中融入會(huì)計(jì)文化。高職會(huì)計(jì)教學(xué)分為了專業(yè)知識教育和職業(yè)素養(yǎng)教育兩個(gè)方面,專業(yè)知識教育是為了提高學(xué)生的會(huì)計(jì)知識,增強(qiáng)他們的實(shí)踐能力,職業(yè)素養(yǎng)課程主要是為了能夠提高他們的道德標(biāo)準(zhǔn),增強(qiáng)他們的職業(yè)自豪感和責(zé)任感。我們要把會(huì)計(jì)文化融入到課程體系教學(xué)之中就必須要加強(qiáng)這兩方面課程的文化教育,從而有效的提高學(xué)生的會(huì)計(jì)專業(yè)知識和職業(yè)道德操守,真正的成為一名合格的會(huì)計(jì)人員。
在教學(xué)領(lǐng)域中,個(gè)性化閱讀一直是眾多教育界人士研究探討的重要課題,有學(xué)者認(rèn)為個(gè)性化閱讀不僅僅是傳統(tǒng)意義上的一種教學(xué)方式,同樣也不是一種單純的教學(xué)模式,實(shí)際上它被認(rèn)為是一種教育教學(xué)的理念,它是在語文教學(xué)活動(dòng)中以閱讀為介質(zhì)反應(yīng)個(gè)性化教育觀念的一種教學(xué)方法,從某種意義來說是它既體現(xiàn)了學(xué)生的主體意識、主體行為。又展現(xiàn)了學(xué)生的主體能力。在個(gè)性化閱讀教學(xué)的理念下,教師在充分弘揚(yáng)學(xué)生的自我意識過程中,也在不斷延伸學(xué)生的學(xué)習(xí)時(shí)間及空間,將二者合理化安排、調(diào)整,充分尊重學(xué)生的主觀能動(dòng)性和自我想象力,以此鼓勵(lì)學(xué)生個(gè)性的差異性與眾多不同的解讀意義,并引導(dǎo)學(xué)生能夠更加積極主動(dòng)的參與課堂教學(xué)活動(dòng)與學(xué)習(xí),自主發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)建文本的意義,更好的加深文本情感的認(rèn)識與領(lǐng)悟。以此來達(dá)到學(xué)生語言及精神的共同進(jìn)步與發(fā)展。可以說小學(xué)語文個(gè)性化閱讀教學(xué)的實(shí)施將成為小學(xué)語文教學(xué)的新鮮血液與原動(dòng)力。
一、個(gè)性化閱讀教學(xué)對語言學(xué)習(xí)的作用
就語言學(xué)習(xí)的方面而言,個(gè)性化閱讀教學(xué)有利用幫助學(xué)生領(lǐng)悟、累積、感受、運(yùn)用語言,借此來培養(yǎng)學(xué)生在學(xué)習(xí)語言的時(shí)候從中認(rèn)識其深刻的道理、領(lǐng)會(huì)它所描寫人物的思想情感、領(lǐng)悟其體現(xiàn)的精髓,同時(shí)在此學(xué)習(xí)過程中不斷的積累語感,并且學(xué)著如何正確運(yùn)用。有學(xué)者認(rèn)為現(xiàn)代的閱讀理論展現(xiàn)的是閱讀者高度的個(gè)性化心智活動(dòng),閱讀需要憑借著個(gè)人的情感基礎(chǔ)、生活經(jīng)驗(yàn)、語文積淀來喚醒自我直覺意識,對文章做個(gè)性化理解閱讀,重新構(gòu)建一個(gè)新的文本。這樣對每個(gè)學(xué)生而言,因?yàn)閭€(gè)人的生活、學(xué)習(xí)經(jīng)歷不同使得他們的經(jīng)驗(yàn)都是獨(dú)一無二的,因此每個(gè)學(xué)生將在自己的經(jīng)驗(yàn)背景下,帶著自己的風(fēng)格和個(gè)性來閱讀,及時(shí)針對同樣的一個(gè)詞語,同一個(gè)句子,往往也會(huì)有各不相同的理解和領(lǐng)悟。所以抓住關(guān)鍵語言點(diǎn),使學(xué)生深入領(lǐng)悟理解,在個(gè)性理解的前提下組織有效的交流討論將各自的理解都展現(xiàn)出來,并能夠整理成為全面、準(zhǔn)確、深刻的理解語言,這才是教師在教學(xué)過程中的重要工作。
如何使用語言是我們語言學(xué)習(xí)的終極目標(biāo),個(gè)性化閱讀教學(xué)的目的是在理解語言、感受語言的前提下讓學(xué)生能夠運(yùn)用文本語言以此來提高學(xué)生的語言水平。教師要通過鉆研教材,以教學(xué)目的為中心,抓住語言使用的關(guān)鍵點(diǎn),在語言運(yùn)用的過程中強(qiáng)化對文本內(nèi)容意義的理解,拓展語言的學(xué)習(xí)運(yùn)用能力,取得個(gè)性化閱讀的成績。
語感的形成是學(xué)生在廣泛閱讀的基礎(chǔ)上日益培養(yǎng)積累的對語言的感受能力。語感的培養(yǎng)是語言學(xué)習(xí)工作的關(guān)鍵部分,因?yàn)閷W(xué)生的學(xué)習(xí)能力不同,對語言的感受可以說是五花八門,千差萬別。要開展個(gè)性化的閱讀教學(xué)方式,就要使學(xué)生加深對語言的感受,發(fā)揮對語言文字的感悟能力,從而表現(xiàn)出應(yīng)有的價(jià)值。
二、個(gè)性化閱讀對情感學(xué)習(xí)的作用
在閱讀教學(xué)的過程中,個(gè)性化閱讀教學(xué)有利于學(xué)生接受情感、價(jià)值、態(tài)度觀的正向熏陶、引導(dǎo)及樹立。教師在教學(xué)時(shí)要引導(dǎo)學(xué)生閱讀時(shí)要投入感情、領(lǐng)悟感情,接受美好情感的感染和熏陶,引導(dǎo)學(xué)生從不同的角度來體會(huì)作者在寫作時(shí)的情感,從而獲得美好的情感,發(fā)展美好情感,實(shí)現(xiàn)我們閱讀的價(jià)值與目的。有經(jīng)驗(yàn)豐富的資深教師執(zhí)教《天鵝的故事》,在精彩授課的尾聲向?qū)W生提問:獵人以打獵為生,面對一大群天鵝,為什么放下了獵槍?對這樣一個(gè)思維容量很大的開發(fā)性題,學(xué)生需要結(jié)合對文本的全面理解與感悟才能很好的做出回答,有學(xué)生認(rèn)為是獵人對這群可愛天鵝的愛心,不忍心射殺;也有人認(rèn)為我們應(yīng)該保護(hù)野生動(dòng)物;還有人認(rèn)為是獵人見天鵝的生存環(huán)境惡劣,動(dòng)了惻隱之心不忍心對它們采用這樣的殘忍方式來傷害天鵝……顯而易見,這是值得倡導(dǎo)和表揚(yáng)的與文本主人公交流的過程,這樣的交流方式使得獵人與學(xué)生的情感交流到達(dá)了一定水平的和諧與統(tǒng)一。
三、個(gè)性化閱讀教學(xué)對培養(yǎng)學(xué)生思維的作用
就思維訓(xùn)練的作用來說,個(gè)性化閱讀教學(xué)有利于培養(yǎng)學(xué)生思維的創(chuàng)造性、深刻性和靈活性。思維的深刻性要求不被事物的表面現(xiàn)象所蒙蔽,而是通過表面的現(xiàn)象發(fā)現(xiàn)最關(guān)鍵、最根本的問題,借此達(dá)到對事物的深刻理解。小學(xué)生通常都因?yàn)橹R積累的不足,表面現(xiàn)象儲存的東西不多,可利用的東西相對太少,因此使思維的深刻性收到局限。個(gè)性化閱讀要通過從多方面理解閱讀的觀念讓學(xué)生對文本產(chǎn)生各自不同的理解與感受,在通過大家的交流活動(dòng)這種方式,把學(xué)生的思維向深層的意義引導(dǎo),從而達(dá)到應(yīng)有的教學(xué)意義。
參考文獻(xiàn):
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詞匯是語言的構(gòu)建材料,是理解和表達(dá)語言的基礎(chǔ)。學(xué)習(xí)者詞匯量的大小直接影響聽說讀寫能力的發(fā)展。學(xué)生只有掌握了足夠的詞匯量才能讀懂、聽懂,并在此基礎(chǔ)上完成說與寫的有效表達(dá)。《大學(xué)英語課程教學(xué)要求》(2007)規(guī)定大學(xué)生要掌握的一般要求的詞匯量應(yīng)達(dá)到4795個(gè),其中2000個(gè)為積極詞匯即要求學(xué)生能夠在認(rèn)知的基礎(chǔ)上學(xué)會(huì)熟練運(yùn)用(包括口頭和書面表達(dá)兩個(gè)方面),所要求的基本詞匯量比《大學(xué)英語課程教學(xué)要求(試行)》(2004)所要求的詞匯量(4500)多了近300個(gè)。如何有效地讓大學(xué)生掌握這些英語基本詞匯就成了大學(xué)英語教學(xué)必須考慮的問題,也是大學(xué)英語教師和學(xué)習(xí)者不斷探討的課題。
語言與文化關(guān)系密切。正如Humboldt所言:“民族的語言即民族的精神,民族的精神即民族的語言。”語言是文化不可分割的一部分,語言是文化的符號,文化的任何內(nèi)容都可通過語言來反映,而文化差異是影響用目的語言進(jìn)行有效交流的重要因素。語言教學(xué)應(yīng)該不僅包括語言知識的教學(xué),而且包括文化知識的教學(xué)。作為語言教學(xué)的基礎(chǔ)環(huán)節(jié),詞匯教學(xué)應(yīng)導(dǎo)入文化因素,重視文化習(xí)得。
一、詞匯教學(xué)中文化因素的構(gòu)成
大學(xué)英語詞匯教學(xué)中的文化因素包括哪些方面的內(nèi)容,在實(shí)際的教學(xué)中如何導(dǎo)入與滲透,是廣大大學(xué)英語教育工作者關(guān)心的問題。我根據(jù)目前學(xué)界廣泛認(rèn)可的分類,結(jié)合相關(guān)教學(xué)經(jīng)驗(yàn),認(rèn)為大學(xué)英語詞匯教學(xué)中的文化因素主要包括以下幾個(gè)方面。
1.詞語的文化內(nèi)涵,包括詞語的指代范疇、情感色彩和聯(lián)想意義,某些具有一些文化背景的成語、諺語和慣用語的運(yùn)用。
2.詞匯中涉及英語國家的政治、經(jīng)濟(jì)、史地、文學(xué)及當(dāng)代社會(huì)概況。
3.詞匯中涉及中西方價(jià)值觀念和思維習(xí)慣上差異的,包括人生觀、宇宙觀、人際關(guān)系、道德準(zhǔn)則及語言表達(dá)方式等。
教師在教學(xué)中把教文化作為幫助學(xué)生正確理解和得體運(yùn)用外語的工具,通過分析詞匯的文化內(nèi)涵和外語話語的不同特征掃清其文化障礙,加深學(xué)生對語言本身的理解和掌握,可以激發(fā)學(xué)生的興趣,滿足他們語言學(xué)習(xí)的要求,從而促進(jìn)大學(xué)英語教學(xué),對語言學(xué)習(xí)產(chǎn)生積極的影響。
二、詞匯教學(xué)中文化導(dǎo)入的具體方法
1.換算聯(lián)想法
英語語言的發(fā)展史從某種程度上而言其實(shí)也是英語文化的發(fā)展史,這種文化也體現(xiàn)在度量衡制度的發(fā)展與完善方面,與漢語有相同之處,但也有很多不同的地方。在學(xué)習(xí)過程中,學(xué)生很自然地用自己熟悉的本族語近似單位衡量,這是不準(zhǔn)確的,不利于對詞匯與文章的正確理解。在教學(xué)中,教師應(yīng)提醒學(xué)生并與學(xué)生共同換算,然后放到文章上下文中聯(lián)想,以正確掌握詞匯,準(zhǔn)確理解作者的用意。例如《應(yīng)用型大學(xué)英語綜合教程》第一冊第一單元出現(xiàn)了200 acre ranch與4000 square foot house兩個(gè)名詞,分別釋義為“200英畝牧場和4000平方英尺的房子”,是介紹本文主人公Monty Rorberts堅(jiān)持自己的夢想,要擁有一個(gè)200英畝牧場,牧場上有一座4000平方英尺的房子,這也是很多美國人終其一生的夢想。可是學(xué)生并不了解這兩個(gè)單位,對于牧場和房子的面積沒有準(zhǔn)確概念,因而在教學(xué)中,教師應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行單位的轉(zhuǎn)換,得出牧場約為809400平方米,而房子大約為372平方米,這是學(xué)生所熟知的。得出數(shù)據(jù)之后學(xué)生就能聯(lián)想出這座牧場與房子的大致面積,才能理解這個(gè)夢想確實(shí)不同尋常,而主人公堅(jiān)持不懈,堅(jiān)持自己的夢想的精神值得大家佩服與效仿。大學(xué)英語課文中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)類似英語計(jì)量單位,作為英語語言文化的重要組成部分,值得廣大教師關(guān)注。
2.中西文化對比法
對比法是跨文化語言教學(xué)中的一個(gè)極為重要的手段,有比較才有鑒別,只有通過對比才可能發(fā)現(xiàn)學(xué)生母語和目的語語言結(jié)構(gòu)與文化之間的異同,從而產(chǎn)生一種跨文化交流的文化敏感性。如全新版《大學(xué)英語》綜合教程第二冊第六單元“Women,Half the Sky”講述了美國杰出女性的成功經(jīng)歷,鼓勵(lì)著廣大的普通女性通過自身的不懈努力實(shí)現(xiàn)自己的目標(biāo)。文中多次出現(xiàn)superlady,superwoman之類的詞匯,“super”作為形容詞意為“excellent,splendid”,“super-”作為構(gòu)詞前綴表示“superior;more than”,所以在英語中“superlady,superwoman”是對于女性的贊美。如果這個(gè)詞用于形容中國女性,則具有完全相反的意思。漢民族兩千多年的歷史中女性一直被賦予主內(nèi)的角色,對女性的最高評價(jià)是“女子無才便是德”。盡管隨著時(shí)代的發(fā)展這一觀念已逐漸淡化,但是女性依然不愿被稱做女強(qiáng)人、強(qiáng)女人。經(jīng)過中英文化對比,學(xué)生就能明白“superlady,superwoman”之類的詞一般不用來形容在事業(yè)上取得成功的中國女性。
中英在文化習(xí)俗方面有許多相似之處,這也反映在英漢習(xí)語中,對應(yīng)記憶法有助于學(xué)生對于詞匯的理解記憶和運(yùn)用,如“英雄所見略同”,英語相似的表達(dá)為“Great mind think alike.”,再如“三思而后行(Think before you leap.)”等,學(xué)生容易下意識將相似詞匯表達(dá)等同記憶,然而英語與漢語畢竟來自兩種完全不同的語系,因而在詞匯教學(xué)中教師應(yīng)該進(jìn)行必要對比,以助于學(xué)生對于詞匯的理解記憶。如《新視野大學(xué)英語》第三冊第一單元“wit”一詞,“at one’s wits’end”是一個(gè)很重要的相關(guān)表達(dá),部分老師在該詞組的講授中翻譯為“黔驢技窮,江郎才盡”。事實(shí)上這兩者是不能一一對應(yīng)的。考察一下中國文化,南朝江淹年少時(shí)以文才著稱,晚年詩文無佳句,人們稱他才盡了,是謂“江郎才盡”,比喻才思枯竭;而“黔驢技窮”來自著名的“黔之驢”,比喻僅有的一點(diǎn)伎倆也用完了,虛有其表,本領(lǐng)有限。[1]在英語文化中“at one’s wits’end”意為“not knowing what to do or say because of worry or desperation”即“智盡能索,張皇失措”,因而這組中英詞匯不能對應(yīng)。在詞匯教學(xué)中通過考察中英文化進(jìn)行對比,可以使學(xué)生深入理解詞匯的意思,從而能夠正確使用。
3.典故引入法
英語與漢語一樣,都是擁有深遠(yuǎn)歷史燦爛文化的優(yōu)秀語言,因而英語詞匯中含有相當(dāng)豐富的歷史傳說、文學(xué)或宗教中的人物事件,這些人物或事件就是典故。這些典故潤澤了語言,使之豐富多彩、生動(dòng)清晰,而且使人們更易于溝通思想。
在大學(xué)英語課本中此類典故比比皆是,在教學(xué)中教師若能對此仔細(xì)講解,不僅可以使學(xué)生真正理解該詞匯,還能增加學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,使課堂生動(dòng)有趣。如《新視野大學(xué)英語》第四冊第五單元“poetry”一詞的講授會(huì)涉及“poet”,及學(xué)生所熟知的“Poet Laureate”即桂冠詩人,這是英語文化所特有的,英美文化中“桂冠”象征榮譽(yù)和優(yōu)秀,這源于羅馬神話中阿波羅的故事。詩神阿波羅愛上了河神的女兒達(dá)芬妮(Daphne),并熱烈追求她,害羞的達(dá)芬妮為了躲避阿波羅的愛,變成了一棵桂樹,于是桂樹成了阿波羅最喜歡的樹木。作為詩神,阿波羅下令將月桂樹葉編成花環(huán)作為獎(jiǎng)勵(lì)詩人的冠冕,而獲得這種花環(huán)的詩人便稱為“桂冠詩人”(Poet Laureate)[2]再如《新視野大學(xué)英語》第四冊第五單元“heel”,以及“one’s Achilles’heel”涉及一個(gè)典故,只有通過文化的導(dǎo)入典故的講解,學(xué)生才能理解這個(gè)表達(dá)不是某知名人士的腳后跟,而是其致命弱點(diǎn)(one’s weak or vulnerable point;fault,especially in sb’s character,which can lead to his downfall)。大學(xué)英語詞匯教學(xué)中運(yùn)用典故引入法講授,可以使學(xué)生對于該詞匯印象深刻,消極詞匯很輕松地轉(zhuǎn)化為積極詞匯運(yùn)用。
三、結(jié)語
正如鄧炎昌、劉潤清教授所言:“語言和文化相互影響,相互作用;理解語言必須了解文化,理解文化必須了解語言。”[3]作為英語教師必須認(rèn)識到文化的學(xué)習(xí)是英語詞匯輸入的一個(gè)重要方面。英語學(xué)習(xí)的最終水平在很大程度上取決于目的語文化的掌握水平。不僅如此,實(shí)踐證明,大學(xué)英語詞匯教學(xué)中的文化導(dǎo)入可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高學(xué)習(xí)效果,這也符合教學(xué)規(guī)律,因而在大學(xué)英語詞匯教學(xué)中教師應(yīng)重視文化因素,根據(jù)實(shí)際情況適時(shí)進(jìn)行文化的導(dǎo)入,這無疑對正確使用語言和成功地進(jìn)行語言交際大有裨益。
參考文獻(xiàn):
中圖分類號:G4 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A doi:10.19311/ki.1672-3198.2016.07.082
0 引言
隨著全球化進(jìn)程的不斷加強(qiáng),不同文化背景的人們相互交流的深度和廣度逐漸擴(kuò)展,在溝通的過程中必然會(huì)出現(xiàn)一些理解上的障礙。美國著名學(xué)者塞謬爾認(rèn)為:“人類的重大分歧和沖突的重要根源將是文化”。我們所說的文化指的是一個(gè)社會(huì)所具有的獨(dú)特的信仰、習(xí)慣、制度、目標(biāo)和技術(shù)的總模式。語言是文化的載體,承載著文化的內(nèi)涵,滲透于文化的各個(gè)方面,體現(xiàn)著語言使用者的民族文化特征。人們學(xué)習(xí)語言的目的是為了應(yīng)用和交流。如果學(xué)生學(xué)習(xí)的僅僅是這門語言的語音、語法和詞匯知識,那么他們也許能夠?qū)W會(huì)如何用外語正確的表達(dá),但是在涉及民族的風(fēng)俗習(xí)慣、社會(huì)風(fēng)土人情、等的表達(dá)時(shí)一定會(huì)受到制約。因?yàn)椴煌恼Z言反映了不同的民族文化差異,透過一個(gè)民族的語言,人們可以對該民族的生活方式、思維特點(diǎn)等特征有大體的了解。因此,在外語教學(xué)過程中,教師一定要加強(qiáng)文化知識的導(dǎo)入和對學(xué)生跨文化交際能力的培養(yǎng)。
1 中西方文化的差異性
文化具有明顯的民族特征,不同文化間自然會(huì)產(chǎn)生差異。中西文化是孕育在不同的地理環(huán)境中的。由于我國的獨(dú)特地理環(huán)境,使得中華文化基本是在一個(gè)半封閉的相對安靜的大陸環(huán)境中不斷的繁榮發(fā)展,而西方文化的生成地主要集中在地中海、兩河流域等的開放性的海洋環(huán)境,政權(quán)不斷更迭,因此文化得不到平穩(wěn)發(fā)展。由于環(huán)境的不同造就了中華文化的“靜”和西方文化的“動(dòng)”,更形象的體現(xiàn)在思維方式、世界觀和價(jià)值觀上的差別。中國人比較注重集體性,推崇內(nèi)斂中庸。與人交往時(shí),非常謙虛,講究“卑己尊人”,而西方文化則是崇尚個(gè)人價(jià)值,追求自由主義,強(qiáng)調(diào)個(gè)人的存在價(jià)值和獨(dú)立性。他們把小孩子也看成是獨(dú)立的個(gè)體,事事尊重他們的想法和做法。在詞匯方面,也可以明顯看出兩種文化的不同。在英語中,“dog”是褒義詞,經(jīng)常象征著勇敢和忠誠,比如說“a lucky dog”是“幸運(yùn)兒”的意思;而漢語中,“狗”多用于貶義等。再比如英語中會(huì)用“blacksheep”來表示“害群之馬”的含義,如果學(xué)生不了解這些語言的文化特性,可能就會(huì)對表達(dá)的意思產(chǎn)生誤解。
2 英語教學(xué)與文化導(dǎo)入
我國這么多年的英語教學(xué)大多過分強(qiáng)調(diào)英語的語法、詞匯等知識的輸入,而忽略文化的介紹和應(yīng)用能力的提高,因此導(dǎo)致我國學(xué)生英語學(xué)習(xí)效果不令人滿意,利用英語進(jìn)行交際的能力低。要想改變這種狀況,應(yīng)該注重以下幾點(diǎn)。
(1)學(xué)校應(yīng)該充分考慮到文化教育和培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力的重要性,把英語教學(xué)看成是跨文化教育中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
在進(jìn)行課程設(shè)置的時(shí)候,學(xué)校可以根據(jù)實(shí)際情況,把“英美概況”和“文化導(dǎo)入”等課程設(shè)置為必修課或是選修課,增加學(xué)生對英美文化的了解和掌握,幫助他們在學(xué)習(xí)語言的同時(shí),逐漸的對西方的發(fā)展史、風(fēng)俗習(xí)慣、宗教喜好等知識有所積累,對于一些和漢語有異的固定搭配和表達(dá)方式正確理解。
(2)英語教師應(yīng)該在課上講解詞匯和文章的時(shí)候,多多介紹它們背后蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵。
英文中的很多詞匯都包含著獨(dú)特的文化背景和寓意。比如說在講“chairman”的時(shí)候,有的同學(xué)可能會(huì)有疑問為什么不用“chairwomen”來表示“主席”的含義,在這個(gè)時(shí)候,教師就可以很自然的引入“feminist”女權(quán)主義這個(gè)概念為大家講解,事實(shí)上男女不平等現(xiàn)象在東西方都一直存在,不過現(xiàn)在越來越多的西方女性意識到要通過抗?fàn)巵砭S護(hù)自己的女性平等地位和合法權(quán)益,因此在國外正式的文件中,也會(huì)避免出現(xiàn)這種有性別歧視的詞語,用“chairperson”或“president”來代替。
本文以江西中醫(yī)藥大學(xué) 的英語教學(xué)為例,介紹了中國傳統(tǒng)文化導(dǎo)入在綜合英語教學(xué)中的必要性,通過分析并反思大學(xué) 英語課的教學(xué)歷程,借鑒本校的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)探討了中國傳統(tǒng)文化在教學(xué)內(nèi)容、方法、評價(jià)及教師等方面的導(dǎo)入途徑,并提出了可遵循的原則。
關(guān)鍵詞:跨文化交際;文化失語;中國傳統(tǒng)文化;文化導(dǎo)入
1 .引言
我國歷史源遠(yuǎn)流長,在長期的歷史進(jìn)程中,各個(gè)民族用自己的智慧和雙手創(chuàng)造了燦爛的文明,同時(shí)也形成了自己獨(dú)特的習(xí)俗和文化。傳統(tǒng)文化是中國古圣先賢幾千年經(jīng)驗(yàn)、智慧的結(jié)晶,作為歷史文化的傳承者,大學(xué)生加強(qiáng)中國傳統(tǒng)文化修養(yǎng)是當(dāng)務(wù)之急。
從深層次來看,當(dāng)前大學(xué)英語教材中中國傳統(tǒng)文化的缺位、大學(xué)英語教師中國傳統(tǒng)文化意識的欠缺以及大學(xué)各類英語過級考試中以西方文化為導(dǎo)向而忽視中國傳統(tǒng)文化的問題,致使中國傳統(tǒng)文化在大學(xué)英語教育中被擠壓到了一種邊緣的尷尬境地。
2 .中國傳統(tǒng)文化導(dǎo)入的必要性
縱觀當(dāng)前我國的跨文化交際現(xiàn)狀,我們也不難發(fā)現(xiàn),很多交際者熟知目的語的語言與文化,然而卻不能很好地以目的語來介紹具有中國文化特色的文化詞匯或文化現(xiàn)象,造成了交際間的不平等。
2007年國家教育部高等教育司分布了最新的《大學(xué) 英語課程教學(xué)要求》,明確將跨文化交際能力的培養(yǎng)列入目前大學(xué)教學(xué)的目標(biāo)。因此,在大學(xué)英語教學(xué)中進(jìn)行文化導(dǎo)入研究成為一個(gè)具體 而現(xiàn)實(shí)的問題。
中國傳統(tǒng)文化導(dǎo)入具有重大意義:
(1)有利于增強(qiáng)當(dāng)前大學(xué)生的中國文化認(rèn)同感及用英語表達(dá)中國文化的能力。
(2)有利于提高學(xué)生人文素養(yǎng),完成歷史文化的傳承。
(3)有利于引起英語教育者和專家對加強(qiáng)中國傳統(tǒng)文化教育的關(guān)注。
(4)有利于英語教學(xué)的創(chuàng)新。
(5)有利于教師自我修養(yǎng)和教學(xué)水平的提高。
3.中國傳統(tǒng)文化導(dǎo)入的途徑
在我國的英語教學(xué)中,教師往往只注重學(xué)生的語言水平的提高,而忽視了傳授中國文化和教給學(xué)生如何用英語去釋義中國文化。因?yàn)榻滩闹袥]有有關(guān)內(nèi)容,結(jié)果造成了很多學(xué)生既欠缺中國文化知識,又欠缺用英語表達(dá)中國文化的能力。目前我國的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳遞,既無大綱,亦無教材,全憑師生們進(jìn)行自我傳播,隨意性較大,也不夠準(zhǔn)確。我國的跨文化研究也多停留在理論探討方面,沒有系統(tǒng)地可供一線教師參考的教材和資料,這就使得學(xué)生在課堂上接受不到這方面的訓(xùn)練。針對這一問題,江西中醫(yī)藥大學(xué)的五位英語教師對本校一年級大學(xué)英語課程進(jìn)行了實(shí)踐研究我們自編一套聽說教材,中國傳統(tǒng)文化導(dǎo)入為主。為實(shí)施中國文化的教學(xué)實(shí)踐提供了客觀基礎(chǔ)依據(jù)。 該項(xiàng)目主要研究了中國傳統(tǒng)文化在大學(xué) 英語聽說 教學(xué)中的導(dǎo)入 ,并取得了良好的效果。其中包括以下幾個(gè)途徑 :
3 .1 教學(xué)內(nèi)容
“教材是學(xué)生學(xué)習(xí)英語的主要工具 ,是語言輸入的主要來源 。 教材質(zhì)量的高低在很大程度上決定了學(xué)習(xí)效果的好壞”(劉潤清 、戴曼純 2003)。 美國著名語言學(xué)家 Charles Fries(1945)在《作為外語的英語教學(xué)》指出 :“最有效的教材是這樣的教材 :它的立足點(diǎn)是一方面對所學(xué)的外語進(jìn)行科學(xué)的描寫 ,一方面又對學(xué)生的母語進(jìn)行相應(yīng)的描寫 ,并加以仔細(xì)的比較” 。
我們編寫的教材內(nèi)容涉及到了傳統(tǒng)文化的各個(gè)方面,如哲學(xué)、經(jīng)濟(jì)、宗教、倫理、歷史、民俗、教育、文學(xué)藝術(shù)、科學(xué)技術(shù)等。
3 .2 教學(xué)方法
a.對比法 :中國學(xué)生所學(xué)外語與母語之間語言本身以及文化背景知識的差異是掌握所學(xué)語言和進(jìn)行跨文化交際的最大障礙。但差異同時(shí)也更能引發(fā)學(xué)生的參與興趣,將差異適時(shí)地導(dǎo)入,能使學(xué)生避免交際中因文化遷移所造成的失誤,使語言表達(dá)能夠更加生動(dòng)得體。
讓學(xué)生在了解目的語文化的同時(shí),加強(qiáng)對本民族文化的理解,熟悉用英語表達(dá)本民族的文化,從而提高學(xué)生的跨文化交際能力。在中國文化教學(xué)中可采用對比原則,培養(yǎng)學(xué)生對中、西方文化的對比和鑒賞能力。
b.引導(dǎo)法:大學(xué)英語教材中所涉及的文化主題內(nèi)容相當(dāng)豐富,諸如社會(huì)、歷史、文學(xué)、制度、風(fēng)俗、傳統(tǒng)、宗教、藝術(shù)等方面均是介紹相關(guān)文化的絕佳素材,英語課堂教學(xué)絕不再是單純的教師灌輸型教育。興趣是最好的老師,是激發(fā)學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)的有力因素之一。在有限的課堂時(shí)間激發(fā)學(xué)生探索英語文化的興趣,再結(jié)合課內(nèi)外的文化導(dǎo)入加以適當(dāng)?shù)挠?xùn)練,引導(dǎo)他們他們利用身邊的各種媒介來獲取相關(guān)的中國文化知識,指導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成由被動(dòng)輸入變?yōu)橹鲃?dòng)汲取信息的良好習(xí)慣。
c.實(shí)踐法:通過情景會(huì)話,小組討論,做報(bào)告及辯論的形式來學(xué)習(xí)中國文化讓學(xué)生在練習(xí)所學(xué)的知識,給學(xué)生提供盡可能真實(shí)的場景。可以通過布置各種各樣的課堂活動(dòng),讓學(xué)生進(jìn)行練習(xí)。如故事復(fù)述、角色扮演等。
1961年,泰勒和索倫森提出了“文化包”這一教學(xué)模式,主張通過文化對比講解或討論本族文化與異族文化的差異,使學(xué)生獲得文化敏感性。教師可根據(jù)上課的實(shí)際需求選擇討論的中心議題,如:風(fēng)俗習(xí)慣、思維方式、價(jià)值觀等。因此在大學(xué)英語教學(xué)中,教師可以有意識地將中國傳統(tǒng)文化所涉及的內(nèi)容有選擇地融入課堂,并將其與西方文化做鮮明對比,形成巨大的反差,讓學(xué)生印象深刻。
所以在教學(xué)時(shí),教師可以自然地引導(dǎo)學(xué)生從生活中常見的一些不禮貌現(xiàn)象入手,如交際語言、餐飲和服飾禮儀等,將中西方禮節(jié)進(jìn)行對比。學(xué)生在積極思考的同時(shí),能切身體會(huì)中國傳統(tǒng)文化中“誠敬謙讓、和眾修身”的禮儀原則;了解并認(rèn)識西方傳統(tǒng)文化“強(qiáng)調(diào)個(gè)性、崇尚自由”的原則。這里要特別補(bǔ)充的是,文化本身并沒有孰優(yōu)孰劣之分,只有不同的社會(huì)形態(tài)和意識之別,教師在導(dǎo)入中國傳統(tǒng)文化的過程中,仍可借鑒“中學(xué)為體,西學(xué)為用”的方案,做好中國傳統(tǒng)文化的傳承。
引導(dǎo)和激發(fā)學(xué)生對中國傳統(tǒng)文化的興趣。根據(jù)筆者在學(xué)期初對大一英語新生所做的問卷調(diào)查顯示,中國的成語典故、民間神話故事、飲食文化、服飾文化是同學(xué)們感興趣的話題。教師可以先利用這些潛在元素,逐步引導(dǎo)學(xué)生對儒家思想或中國文學(xué)等較深?yuàn)W內(nèi)容的關(guān)注。這里分享筆者的一個(gè)教學(xué)實(shí)例:許多學(xué)生都看過電影和電視劇版的《京華煙云》,可是當(dāng)教師把“Moment in Peking”寫在黑板上并告知他們這就是《京華煙云》的英譯書名時(shí),同學(xué)們都驚嘆不止,深感中英文互譯的奧秘。于是教師順?biāo)浦郯蚜终Z堂先生的生平介紹和部分作品推薦給他們,還給他們開了一份課外閱讀的書單:如《生活的藝術(shù)》、《吾國吾民》、《浮生六記》、《中國的智慧》等。
經(jīng)過兩年的實(shí)踐,我們驚喜地發(fā)現(xiàn),部分學(xué)生的喜歡閱讀的譯作,就是來自林語堂、辜鴻銘等中國文化大師的著作。這種閱讀興趣是對綜合英語教學(xué)中中國傳統(tǒng)文化導(dǎo)入的一種肯定。
3.3提高英語教師素質(zhì),擔(dān)負(fù)中國文化傳播重任
唐代著名思想家韓愈在師說中提到:“古之學(xué)者必有師”;明末清初的教育家黃宗羲也曾說過“古之學(xué)者有大小,未有無師而成者”。千百年來的經(jīng)驗(yàn)告訴我們,教師在整個(gè)教學(xué)過程中起著舉足輕重的作用。在大學(xué)英語教學(xué)中加強(qiáng)中國傳統(tǒng)文化的導(dǎo)入,首先要提高英語教師的英文化和漢文化素養(yǎng)。教師在腦海里應(yīng)繃著一根文化琴弦,通過廣泛閱讀、知識培訓(xùn)等不斷充實(shí)自己的中國傳統(tǒng)文化知識。
4.存在的問題
學(xué)生大多是第一次面對大量的中國傳統(tǒng)文化英文表達(dá),普遍感覺難度較大。基本是被動(dòng)接受,要注重培養(yǎng)學(xué)生的有效運(yùn)用能力。
中國傳統(tǒng)文化現(xiàn)成的英文素材較少。要把中文譯成地道的英語,難度系數(shù)很高。文化翻譯,存在東西方思維方式差異,東西方價(jià)值觀差異,以及語言文化差異,因此要做到精準(zhǔn)十分困難。課題組教師所編寫的教材中可能存在錯(cuò)誤和不足之處,有待糾正和提高。材料的內(nèi)容也需要做進(jìn)一步調(diào)整。如第三冊第16章健康飲食,第四冊第13章,老齡化,這兩個(gè)章節(jié)和中國傳統(tǒng)文化關(guān)連不大,不具有中國特色。
由于中國文化的書,英語中較少,表達(dá)也往往不到位,漢語中同樣的東西,在英語中有不同的書,不同的措辭。學(xué)英語專業(yè)的教師在整個(gè)大學(xué)本科、碩士研究生學(xué)習(xí)過程中從來沒有學(xué)過相關(guān)課程。因此,課題組成員面臨了巨大的挑占。
5.結(jié)語
全球化語境下,培養(yǎng)跨文化意識,可以使學(xué)習(xí)者在世界舞臺上與中國之外的人更有效地交流,促進(jìn)了解和理解。而加強(qiáng)傳統(tǒng)文化教育,才能保留中國文化在國際文化交流中的民族特點(diǎn),才不會(huì)被異質(zhì)文化所淹沒,才能永遠(yuǎn)保持中華民族在世界中的獨(dú)特地位和魅力。
當(dāng)代大學(xué)生擔(dān)負(fù)著振興民族與重建中國文化精神之重任。中國傳統(tǒng)文化具有滲透性強(qiáng),影響持久以及生動(dòng)、形象、直觀等特點(diǎn),將中國傳統(tǒng)文化融入英語教學(xué),使教學(xué)更加有趣,學(xué)生更加容易接受。在英語教學(xué)中注重培養(yǎng)學(xué)生用英語表達(dá)中國傳統(tǒng)文化的精髓,使學(xué)生對中國文化有了更深入的認(rèn)識提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,民族自豪感,以及翻譯能力。本課題為英語課堂提供了最真實(shí),最生動(dòng),最新穎的教學(xué)素材,豐富了英語課堂教學(xué)內(nèi)容。
同時(shí)課題組成員通過廣泛閱讀和加強(qiáng)培訓(xùn),提高了自身的國學(xué)修養(yǎng)和豐富中醫(yī)藥專業(yè)知識的學(xué)習(xí),將所學(xué)知識有條理地融入思維并服務(wù)于語言教學(xué)。與純語言知識和技能的教授相比,教師將文化融入到課堂教學(xué)實(shí)踐當(dāng)中,教學(xué)境界大在升華。
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英語作為世界上被應(yīng)用的最廣泛的語言已經(jīng)成為我國大學(xué)中各學(xué)科的必修課程。近年來,我國的科學(xué)技術(shù)取得了不斷的進(jìn)步,我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和不斷提高的國際地位要求我國人才能夠?qū)τ⒄Z進(jìn)行更加深入的理解和掌握。加強(qiáng)對英語的學(xué)習(xí),不但要加強(qiáng)英語這一門語言的學(xué)習(xí),還要對英語國家文化進(jìn)行深入的學(xué)習(xí)和了解。我國大學(xué)生英語等級考試中針對英美文化的考察少之又少,只是針對語言本身的考試,因此學(xué)生在日常學(xué)習(xí)過程很容易忽略英美文化知識,課堂學(xué)習(xí)不僅缺少了很多趣味性,更不利于英語的學(xué)習(xí)。
一、大學(xué)英語教學(xué)中英美文化滲入的必要性
1.社會(huì)和時(shí)展需要。當(dāng)今世界處于科學(xué)技術(shù)飛速發(fā)展的時(shí)代,科學(xué)技術(shù)的發(fā)展給人們帶來了巨大的便利,交通運(yùn)輸事業(yè)中從磁懸浮列車大大提高了鐵路運(yùn)輸?shù)乃俣鹊胶娇蘸秃胶5氖聵I(yè)的發(fā)展,都給人們之間的交流和溝通提供了更多的可能。尤其是近年來信息技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)越來越成熟,成功的壓縮了人們之間的空間距離,使越洋交流成為可能。同時(shí)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,帶動(dòng)了全球經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,全球經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程不斷加快,這體現(xiàn)在世界各國的經(jīng)濟(jì)合作、科技傳播和政治文化等方面的交流越來越頻繁。這一系列現(xiàn)象表明,當(dāng)今世界,加強(qiáng)與世界各國的交流和互相學(xué)習(xí),是自身發(fā)展的必然要求。然而在與外界的接觸過程中,不同文化背景下人類的溝通是一個(gè)難題,不同的文化背景能夠?qū)е氯藗兊乃季S方式、價(jià)值觀等方面存在很大差距,因此要想在激烈的國際競爭中取得一席之地,獲得本國的不斷快速發(fā)展,要從了解其他國家的文化背景開始,英語作為國際通用語言,我國大學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中注重英美國家的文化背景的學(xué)習(xí),對學(xué)生個(gè)人的發(fā)展和中國未來的發(fā)展具有重要作用。
2.增強(qiáng)大學(xué)英語教學(xué)效果的要求。
(1)能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。我國目前的大學(xué)英語教學(xué)內(nèi)容,只注重英語技能的傳授,在各種英語等級的考核中,也只重視技能型知識的考核,因此在日常的英語教學(xué)過程中,教師始終采取傳統(tǒng)的教學(xué)模式,在課堂上一味的進(jìn)行知識的講解與傳授,學(xué)生只是被動(dòng)的接受并增加記憶,使得英語學(xué)習(xí)生活枯燥乏味。在課堂教學(xué)中增加英美文化背景知識,歷史知識的趣味性和歷史人物的傳奇故事等能夠大大激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,學(xué)生們能夠積極主動(dòng)的去學(xué)習(xí)英語,這將促使大學(xué)英語教學(xué)效率的明顯提高。
(2)能夠增強(qiáng)學(xué)生的交際能力。傳統(tǒng)的大學(xué)英語教學(xué)模式,能夠培養(yǎng)學(xué)生在試卷考試中取得良好的成績,然而學(xué)生運(yùn)用英語語言進(jìn)行交際的能力實(shí)際上并沒有得到良好的鍛煉和培養(yǎng)。我們知道語言是從一種文化中逐漸形成并發(fā)展起來的,同時(shí)語言能夠?qū)ξ幕M(jìn)行反映,這也是不同文化之間存在差別的重要原因。因此在大學(xué)英語教學(xué)過程中加強(qiáng)對英美文化的滲透,能夠幫助學(xué)生深入了解英語這門語言的內(nèi)涵,在日常交際過程中能夠選擇正確的語言和態(tài)度進(jìn)行不同場合的交際。
二、大學(xué)英語教學(xué)中滲入英美文化的方法
1.將教材中體現(xiàn)的英美文化進(jìn)行深入挖掘。教師在日常授課過程中,不要只注重知識點(diǎn)的講解,應(yīng)注重將教材中所體現(xiàn)的英美文化背景知識進(jìn)行講解,重視交際能力的培養(yǎng)和學(xué)生對英美文化的感知能力的培養(yǎng)。例如在講到圣誕節(jié)、萬圣節(jié)這一類西方國家極其重視的節(jié)日時(shí),不要只看重單詞的考核和課文語法點(diǎn)的講解,幫助學(xué)生模仿西方文化舉辦一個(gè)圣誕節(jié)或萬圣節(jié)晚會(huì),在輕松愉快的氣氛中,學(xué)生能夠?qū)τ⒚牢幕a(chǎn)生更深刻的感知,同時(shí)還容易引起學(xué)生們學(xué)習(xí)英語的積極性。
2.注重文化差異之間的對比。不同的文化背景是會(huì)導(dǎo)致不同的思維習(xí)慣和交際習(xí)慣的,在日常交際的過程中,不同國家的人進(jìn)行的交際實(shí)際上是兩種文化之間的交際,人們對另一個(gè)國家的文化和背景知識的了解能夠促進(jìn)交際的順利進(jìn)行。因此,我國大學(xué)在英語教學(xué)過程中應(yīng)該注重中西文化的對比,注重語言與文化之間關(guān)系的講解,通過對比,學(xué)生們更能夠?qū)τ⒚牢幕a(chǎn)生深刻的認(rèn)識,對所學(xué)知識也能夠得到深層次的認(rèn)知,將中西文化進(jìn)行對比的過程中,能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,能夠增加學(xué)生對英語學(xué)習(xí)的熱愛和提高英語交際能力。
從發(fā)展上來看,世界經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展促使各國之間的交流也越來越頻繁,我國近年來的飛速發(fā)展和崛起,使得我國與世界的接觸越來越頻繁,增加了我國與世界交流的機(jī)會(huì)。因此我國在人才培養(yǎng)方面,應(yīng)注重培養(yǎng)大學(xué)生對其他國家文化的深入了解,從文化的學(xué)習(xí)中培養(yǎng)學(xué)生的語言交際能力,從而掌握更加準(zhǔn)確的語言知識,提高自身交際水平。在大學(xué)英語的教學(xué)過程中增加英美文化的滲入,能夠幫助學(xué)生更好的掌握英語交際能力。
參考文獻(xiàn):