東方藥膳是一本由湖南中醫(yī)學院;中華中醫(yī)藥學會營養(yǎng)藥膳分會主辦的醫(yī)學期刊,1995年創(chuàng)刊,月刊。該刊嚴控學術質量,努力吸引高質量論文,為該行業(yè)領域發(fā)展建設與科研成果傳播做貢獻,歡迎大家踴躍投稿或訂閱。本刊主要欄目有:藥膳論壇、藥膳研究、常見病治療、藥膳、藥膳齋隨筆、飲食與健康、藥膳門診、腫瘤藥膳、美容藥膳、男女藥膳、增智藥膳、養(yǎng)生藥膳、葷食藥膳、素食藥膳、營養(yǎng)藥粥、養(yǎng)生藥酒、保健藥茶、美味藥湯、藥膳火鍋、花卉藥膳、藥膳單方、家庭藥膳、時令藥膳、各家藥膳、名人與藥膳、常見病診治、養(yǎng)生保健中藥、百花園。
東方藥膳雜志創(chuàng)刊于1995年,辦刊以來,融指導性、實用性、知識性于一體,發(fā)行周期為:月刊,經過雜志社調整,不斷提高了刊物的整體質量,在行業(yè)內有一定的影響。
東方藥膳雜志以國內外醫(yī)務工作者,尤其是中醫(yī)藥醫(yī)療、教學、科研以及經營管理等機構的業(yè)務人員為讀者對象,堅持以科學性、學術性和實用性為辦刊宗旨。
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作者:李云霖
作者:陳思
作者:藍天
作者:嚴永和
作者:寧在蘭
作者:徐成文
作者:王廷兆
作者:周一海
作者:芮世華
作者:袁秀梅
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