《東方藥膳》期刊提供以下投稿方式及注意事項：

一、在線投稿：通過期刊官網在線投稿，系統支持稿件上傳、進度查詢及審稿意見反饋，需注冊賬號后提交。

二、郵箱投稿：部分欄目接受郵箱投稿，《東方藥膳》期刊地址：湖南長沙市韶山中路113號。

三、注意事項：在投稿前，務必仔細閱讀投稿指南和要求，確保稿件內容、格式等方面符合要求。

投稿須知：

(一)來稿注明作者姓名、性別、出生年月、出生地、學歷、學位、技術職稱、簡歷以及研究課題、單位全稱及所屬部門、地址、電話、傳真、電子信箱及郵編等。

(二)前言應充分說明研究工作的背景、意義、本文擬解決的問題、采用的方法和手段,引出重要文獻,全面評述相關研究工作,突出本工作的重要性和創新性,不要忽視國內同行的工作。

(三)每篇文章皆需500字以內“內容提要”以及關鍵詞3-5個。

(四)資料可靠、數據準確，具有理論性、科學性、實用性和創新性。

(五)參考文獻采用尾注實引方式，凡是引用他人的觀點、理論及數據必須按順序標注出來，文后的文獻排列順序與文中對應，引用專著精確到出版地、出版社、年份和頁碼，學術論文精確到具體期數和起始頁碼，網絡文獻注明下載日期。

保持聯系暢通：在投稿后，保持聯系方式暢通，以便編輯部在審核過程中能夠及時與作者溝通。

耐心等待審核：由于編輯部工作量較大，審核過程可能需要一定時間，預計審稿時間為：1個月內，作者應耐心等待審核結果，并避免頻繁催稿。

綜上所述，向《東方藥膳》期刊投稿可以選擇在線投稿或郵箱投稿兩種方式。在投稿過程中，作者應仔細閱讀投稿指南和要求，確保稿件內容、格式等方面符合要求，并保持聯系方式暢通以便與編輯部溝通。

《東方藥膳》期刊是一本在我國醫學領域具有廣泛影響力的學術期刊。它致力于為醫學理論研究者和醫學實踐工作者搭建交流平臺，全方位展示醫學領域的前沿成果與實踐經驗，創刊于1995年，是由湖南中醫學院;中華中醫藥學會營養藥膳分會主管，湖南中醫學院;中華中醫藥學會營養藥膳分會主辦的學術理論期刊，國際刊號：1671-3591，國內刊號：43-1461/R。

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