當(dāng)稿件被《餐飲世界》期刊退修后，可按以下流程進(jìn)行修改，以提高錄用概率：

一、分析退稿原因

1.?仔細(xì)閱讀退稿通知：明確編輯或?qū)徃迦酥赋龅膯栴}，如選題不符、創(chuàng)新性不足、數(shù)據(jù)缺陷或語言表達(dá)問題?。

2.區(qū)分退稿類型：可修改退稿、拒稿（若意見表明“研究方向不符”，建議改投其他期刊）

二、針對(duì)性修改策略

1.深入探討研究問題，提供更全面、深入的分析和討論。

2.增加相關(guān)理論背景和文獻(xiàn)綜述，以支持研究論點(diǎn)的合理性和創(chuàng)新性。

三、重新投稿準(zhǔn)備

1.?附修改說明：逐條回應(yīng)審稿意見，說明修改內(nèi)容及依據(jù)。

2.核對(duì)期刊要求：

(一)凡在本刊發(fā)表的文章，本刊有權(quán)進(jìn)行刪改，如不同意刪改請(qǐng)?jiān)谕陡鍟r(shí)向編輯部書面說明。

(二)文題應(yīng)以簡(jiǎn)明、確切的詞語反映文章中最重要的內(nèi)容，一般不超過20個(gè)漢字。

(三)摘要：用第三人稱表述，寫成報(bào)道性文摘，不應(yīng)有評(píng)價(jià)性詞語，不超過200字。

(四)對(duì)省部級(jí)及省部級(jí)以上基金項(xiàng)目資助的論文(投稿時(shí)提交基金項(xiàng)目批文掃描件并在文內(nèi)注明)開辟“快速通道”。

(五)在本刊發(fā)表文章，需引用本刊至少兩篇最近兩年發(fā)表的論文作參考文獻(xiàn)。

綜上所述，通過不斷地修改和完善，提高稿件的質(zhì)量和學(xué)術(shù)水平，增加被期刊錄用的機(jī)會(huì)。

《餐飲世界》是一本在文化領(lǐng)域具有較高影響力的學(xué)術(shù)理論期刊，于2001年創(chuàng)刊，由中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)主管，世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)主辦，為月刊，國內(nèi)統(tǒng)一刊號(hào)為CN：11-4694/GO，國際標(biāo)準(zhǔn)刊號(hào)為ISSN：1671-2447。

該刊設(shè)置了專題、品牌活動(dòng)、地方小吃、美食尋味、企業(yè)風(fēng)采、書香味道、大百科、老菜譜博物館、中華節(jié)氣菜、專欄_大董講菜、世界美食、美食史話、舌尖上的紅色記憶、長江經(jīng)濟(jì)帶美食、地方菜系等欄目，覆蓋文化領(lǐng)域多個(gè)研究方向，以反映文化領(lǐng)域的最新動(dòng)態(tài)和發(fā)展趨勢(shì)。

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