《中外食品工業(yè)》作為一本工業(yè)領(lǐng)域的學(xué)術(shù)期刊，投稿難度一般，但仍需要作者具備一定的學(xué)術(shù)實(shí)力。具體詳情需結(jié)合期刊定位、審稿流程以及投稿者的研究質(zhì)量綜合評(píng)估。以下是詳細(xì)分析：

了解期刊信息：

《中外食品工業(yè)》期刊創(chuàng)刊于2013年，是由中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)主管中國(guó)食品工業(yè)（集團(tuán)）公司主辦的工業(yè)類月刊。該雜志以中文出版，擁有國(guó)內(nèi)刊號(hào)：CN 11-5041/TS及國(guó)際刊號(hào)：ISSN 1672-5336。旨在成為工業(yè)領(lǐng)域的先鋒，及時(shí)反映工業(yè)改革與發(fā)展的最新成果，深入探索工業(yè)規(guī)律，助力工業(yè)事業(yè)的繁榮。通過高質(zhì)量的論文和研究成果，為工業(yè)工作者提供有價(jià)值的參考，促進(jìn)學(xué)術(shù)交流與合作，推動(dòng)工業(yè)創(chuàng)新與進(jìn)步。

期刊級(jí)別與定位：

《中外食品工業(yè)》 期刊被萬方收錄(中)等數(shù)據(jù)庫收錄。獲得了中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫等榮譽(yù)。主要欄目：工藝技術(shù)、分析檢測(cè)、貯運(yùn)保鮮、營(yíng)養(yǎng)保健、衛(wèi)生安全、農(nóng)林畜產(chǎn)、學(xué)術(shù)研究等，注重理論與實(shí)踐結(jié)合。該期刊的讀者群體主要是工業(yè)工作者、工業(yè)研究者、工業(yè)政策制定者以及對(duì)工業(yè)領(lǐng)域感興趣的讀者。

投稿須知：

(一)參考文獻(xiàn)應(yīng)為在文中確切引用的專著、期刊文章、論文集文章、學(xué)位論文、報(bào)告、報(bào)紙文章、國(guó)家（國(guó)際）標(biāo)準(zhǔn)、專利、電子文獻(xiàn)等，接正中引用的先后順序編號(hào)，且應(yīng)在正中相應(yīng)的地方標(biāo)示。

(二)本刊編輯部有權(quán)對(duì)來稿進(jìn)行修改，不同意改動(dòng)者請(qǐng)事先說明。

(三)題名應(yīng)直接體現(xiàn)論文的要旨，必須與論文的內(nèi)容相吻合。為方便讀者檢索，題名還應(yīng)盡可能包含論文的關(guān)鍵詞，以供二次文獻(xiàn)編制題錄、索引。

(四)文末請(qǐng)附作者詳細(xì)聯(lián)系方式，以便及時(shí)聯(lián)絡(luò)。如愿附上作者個(gè)人簡(jiǎn)況，甚是歡迎。

(五)內(nèi)容摘要（200字以內(nèi)）、關(guān)鍵詞（3—5個(gè)），英文標(biāo)題。

發(fā)表周期：

采用三審制（初審、復(fù)審、終審），《中外食品工業(yè)》期刊預(yù)計(jì)審稿時(shí)間：1個(gè)月內(nèi)，如果超過預(yù)計(jì)的審稿時(shí)間仍未收到回復(fù)，可以主動(dòng)聯(lián)系編輯部詢問進(jìn)度，若想縮短周期，流程協(xié)助可咨詢在線客服。

投稿建議：

投稿《中外食品工業(yè)》期刊需注重選題創(chuàng)新性與格式規(guī)范性。建議投稿前充分研讀近期刊發(fā)文章，并嚴(yán)格遵循雜志社要求，對(duì)于具備一定學(xué)術(shù)實(shí)力的作者來說，是一個(gè)相對(duì)好投且發(fā)表周期較短的期刊選擇。

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