《中外食品》作為一本工業(yè)領(lǐng)域的學術(shù)期刊，投稿難度一般，但仍需要作者具備一定的學術(shù)實力。具體詳情需結(jié)合期刊定位、審稿流程以及投稿者的研究質(zhì)量綜合評估。以下是詳細分析：

了解期刊信息：

《中外食品》期刊創(chuàng)刊于1994年，是由中國輕工業(yè)聯(lián)合會主管中國食品工業(yè)(集團)公司;中國食品科學技術(shù)學會主辦的工業(yè)類月刊。該雜志以中文出版，擁有國內(nèi)刊號：CN 11-4823/TS及國際刊號：ISSN 1671-8895。旨在成為工業(yè)領(lǐng)域的先鋒，及時反映工業(yè)改革與發(fā)展的最新成果，深入探索工業(yè)規(guī)律，助力工業(yè)事業(yè)的繁榮。通過高質(zhì)量的論文和研究成果，為工業(yè)工作者提供有價值的參考，促進學術(shù)交流與合作，推動工業(yè)創(chuàng)新與進步。

期刊級別與定位：

《中外食品》 期刊被知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等數(shù)據(jù)庫收錄。獲得了中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫、中國期刊全文數(shù)據(jù)庫（CJFD）等榮譽。主要欄目：業(yè)內(nèi)資訊、行業(yè)動態(tài)、市場觀察、行業(yè)論壇、政策·信息、專題報道、特訊、料與配料等等，注重理論與實踐結(jié)合。該期刊的讀者群體主要是工業(yè)工作者、工業(yè)研究者、工業(yè)政策制定者以及對工業(yè)領(lǐng)域感興趣的讀者。

投稿須知：

(一)參考文獻應(yīng)按在文中出現(xiàn)的先后順序編號，并在文末按順序著錄。文獻作者3名以內(nèi)全部列出，4名以上則列前3名，后加“等”；外文作者書寫時，姓前名后，名用縮寫，不加縮寫點。

(二)正文附300字左右的摘要、3～6個關(guān)鍵詞，并將標題、摘要、關(guān)鍵詞等譯成英文附文后。

(三)文章標題：一般不超過20個漢字，必要時加副標題。

(四)來稿文責自負，本刊有稿件刪改權(quán)，如不同意，請來稿時注明。

(五)作者姓名按署名順序排列，姓名之間以逗號分隔。

發(fā)表周期：

采用三審制（初審、復(fù)審、終審），《中外食品》期刊預(yù)計審稿時間：1個月內(nèi)，如果超過預(yù)計的審稿時間仍未收到回復(fù)，可以主動聯(lián)系編輯部詢問進度，若想縮短周期，流程協(xié)助可咨詢在線客服。

投稿建議：

投稿《中外食品》期刊需注重選題創(chuàng)新性與格式規(guī)范性。建議投稿前充分研讀近期刊發(fā)文章，并嚴格遵循雜志社要求，對于具備一定學術(shù)實力的作者來說，是一個相對好投且發(fā)表周期較短的期刊選擇。

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