《中國食物與營養》作為一本農業領域的學術期刊，投稿難度一般，但仍需要作者具備一定的學術實力。具體詳情需結合期刊定位、審稿流程以及投稿者的研究質量綜合評估。以下是詳細分析：

了解期刊信息：

《中國食物與營養》期刊創刊于1995年，是由中華人民共和國農業農村部主管中國農業科學院;國家食物與營養咨詢委員會主辦的農業類月刊。該雜志以中文出版，擁有國內刊號：CN 11-3716/TS及國際刊號：ISSN 1006-9577。旨在成為農業領域的先鋒，及時反映農業改革與發展的最新成果，深入探索農業規律，助力農業事業的繁榮。通過高質量的論文和研究成果，為農業工作者提供有價值的參考，促進學術交流與合作，推動農業創新與進步。

期刊級別與定位：

《中國食物與營養》 期刊被統計源期刊(中國科技論文優秀期刊)、知網收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、JST 日本科學技術振興機構數據庫(日)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等數據庫收錄。獲得了中國優秀期刊遴選數據庫、中國期刊全文數據庫（CJFD）、中國科技期刊優秀期刊等榮譽。主要欄目：專題論壇、食物生產、食物安全、食品工業、消費與流通、營養功能評價、營養與健康、膳食營養調查等，注重理論與實踐結合。該期刊的讀者群體主要是農業工作者、農業研究者、農業政策制定者以及對農業領域感興趣的讀者。

投稿須知：

(一)本刊編輯部有權對所投稿件進行修改。如果不符合以上要求的，及時補上信息不全不予發表！

(二)來稿請附詳細的作者信息，包括姓名、單位、職務、職稱、聯系方式等，以便及時聯系溝通。

(三)論文、研究報告和評論一般不超過10個版面頁，并附300字左右的中文摘要及4～8個關鍵詞，摘要簡要地介紹研究目的、方法及主要結論。英文摘要和中文摘要對應，不超過300單詞。

(四)力求簡明、醒目、反映文章的主題。中文標題一般不超過20個漢字。

(五)文獻條目按作者姓氏（中文姓氏按其漢語拼音）的字母順序、中外文分別排列。

發表周期：

采用三審制（初審、復審、終審），《中國食物與營養》期刊預計審稿時間：1-3個月，如果超過預計的審稿時間仍未收到回復，可以主動聯系編輯部詢問進度，若想縮短周期，流程協助可咨詢在線客服。

投稿建議：

投稿《中國食物與營養》期刊需注重選題創新性與格式規范性。建議投稿前充分研讀近期刊發文章，并嚴格遵循雜志社要求，對于具備一定學術實力的作者來說，是一個相對好投且發表周期較短的期刊選擇。

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