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中國食品安全治理評論
  • 主辦單位:食品安全風險治理研究院;江蘇省食品安全研究基地
  • 主管單位:食品安全風險治理研究院;江蘇省食品安全研究基地

中國食品安全治理評論雜志

China Food Safety Management Review

雜志介紹:

中國食品安全治理評論是一本由食品安全風險治理研究院;江蘇省食品安全研究基地主辦的醫學期刊,2014年創刊,半年刊。該刊嚴控學術質量,努力吸引高質量論文,為該行業領域發展建設與科研成果傳播做貢獻,歡迎大家踴躍投稿或訂閱。本刊主要欄目有:食品安全源頭治理機制研究、食品安全治理新模式探索、書評。

  • 省級期刊 期刊級別
  • 2014年 創刊時間
  • 北京 出版地區
  • 半年刊 出版周期
收錄信息:

知網收錄(中) 維普收錄(中) 國家圖書館館藏 上海圖書館館藏

榮譽信息:

中國期刊全文數據庫(CJFD)

中國食品安全治理評論雜志簡介

《中國食品安全治理評論》創刊于2014年,辦刊以來,融指導性、實用性、知識性于一體,發行周期為:半年刊,經過雜志社調整,不斷提高了刊物的整體質量,在行業內有一定的影響。作為食品安全領域的權威期刊,一直以來以其豐富的內容和深入的探討,贏得了廣泛的學術認可和社會關注。雜志不僅覆蓋了食品生產經營主體行為研究、食品消費偏好與行為研究,還深入探討了食品安全法與輿情研究等多個方面,為讀者提供了一個全面了解中國食品安全治理現狀與挑戰的窗口。

在食品生產經營主體行為研究方面,雜志聚焦于食品生產、加工、銷售等各個環節的主體行為,分析其行為模式、決策機制以及可能帶來的食品安全風險。通過對食品企業的生產管理、質量控制、原料采購等方面的研究,雜志揭示了食品生產經營主體在保障食品安全中的關鍵作用,為政策制定者提供了有針對性的建議。

食品消費偏好與行為研究是雜志的另一個重要領域。雜志通過分析消費者的食品選擇、購買習慣、對食品安全的認知與態度等,探討了食品消費行為對食品安全的影響。這一研究不僅有助于理解消費者如何在復雜的食品市場中做出選擇,還為食品行業提供了提升產品安全性、滿足消費者需求的策略建議。

中國食品安全治理評論投稿須知

預計審稿時間:1個月內

(一)引文引完整的一段話,引號的句號在引號內;引不完整的一段話,即文字前面不是句號或文字從句中引,句號在引號外。引文最后如是感嘆號、問號,一般放在后面一個引號里面。

(二)一般注釋采用附注的形式,即在正文需注釋處的右上方按順序加注數碼l、2、3、……,在正文之后寫明“附注”或“注釋”字樣,然后依次寫出對應數碼l、2、3、……和注文,回行時與上一行注文對齊。

(三)來稿要求論點明確、數據可靠、邏輯嚴密、文字精煉,每篇論文必須包括題目、作者姓名、作者單位、單位所在地及郵政編碼、摘要和關鍵詞、正文、參考文獻和第一作者及通訊作者(一般為導師)簡介(包括姓名、性別、職稱、出生年月、所獲學位、目前主要從事的工作和研究方向),在文稿的首頁地腳處注明論文屬何項目、何基金(編號)資助,沒有的不注明。

(四)來稿內容包括(按順序):題目、作者姓名、工作單位、摘要、關鍵詞、正文、注釋、參考文獻、作者簡介;作者詳細通訊地址、郵編、聯系電話及電子郵件地址。

(五)摘要盡量寫成報道性摘要,闡明研究的目的、方法、結果和結論;應具有獨立性和自明性(不少于200個漢字);應采用第三人稱寫法,不要重復題名中已有的信息。

(六)力求簡明、醒目,能準確反映文章主題。中文題名一般以20個漢字以內為宜,最好不設副標題,一般不用標點符號,盡量不使用縮略語。英文題名不宜超過10個實詞。中、英文題名含義應一致。

(七)表內數據描述形式應規范;且數據有單位的,不得遺漏單位,同時單位應盡可能使用國際標準單位。表內同一指標的數據有效位數應一致。

(八)參考文獻時應在括號內按姓名、年份的順序注明該文獻,如(科斯,1946)。如同一年份中有一個以上文獻,可在年份后加a、b、c…如正文中已有作者名字,括號內可以僅注明年份。

(九)基金項目獲省、部級以上科學基金資助產出的文章和國家重點攻關項目的研究論文,請在篇首頁下方以“基金項目”標識,注明基金項目名稱,并在圓括號內注明其項目編號。多項基金項目應依次列出,其間以分號“;”隔開。

(十)文章類型:征稿活動可能接受各類文章形式,如論文、科普文章、科技評論、科技新聞報道、科技趨勢分析等。參與者可以根據自己的寫作風格和目的選擇合適的文章類型。

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