中國(guó)食品安全是一本由中國(guó)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)出版?zhèn)髅接邢薰?中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社)主辦的經(jīng)濟(jì)期刊,2023年創(chuàng)刊,月刊。該刊嚴(yán)控學(xué)術(shù)質(zhì)量,努力吸引高質(zhì)量論文,為該行業(yè)領(lǐng)域發(fā)展建設(shè)與科研成果傳播做貢獻(xiàn),歡迎大家踴躍投稿或訂閱。本刊主要欄目有:法規(guī)政策_(dá)反食品浪費(fèi)專欄、法規(guī)政策_(dá)標(biāo)準(zhǔn)智庫(kù)專欄、監(jiān)管之聲、企業(yè)管理、研究動(dòng)態(tài)、特載、法規(guī)政策、權(quán)威發(fā)布、科普指南、全球視野。
《中國(guó)食品安全》創(chuàng)刊于2023年,辦刊以來(lái),融指導(dǎo)性、實(shí)用性、知識(shí)性于一體,發(fā)行周期為:月刊,經(jīng)過(guò)雜志社調(diào)整,不斷提高了刊物的整體質(zhì)量,在行業(yè)內(nèi)有一定的影響。它在中國(guó)食品行業(yè)中扮演著重要的傳播者和監(jiān)督者的角色,雜志旨在通過(guò)深度報(bào)道、專題分析、行業(yè)資訊以及政策解讀等多種形式,為讀者提供全面而深入的食品安全信息。同時(shí),雜志還特別關(guān)注國(guó)內(nèi)外食品安全標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)展趨勢(shì)、最新科研成果及其在實(shí)際生產(chǎn)中的應(yīng)用,致力于推動(dòng)中國(guó)食品安全水平的整體提升。
為了增強(qiáng)互動(dòng)性和實(shí)用性,雜志還設(shè)置了問(wèn)答專欄,邀請(qǐng)業(yè)內(nèi)知名專家解答讀者在日常生活中遇到的食品安全疑問(wèn);同時(shí)分享一些實(shí)用的食品安全小常識(shí),提高消費(fèi)者的自我保護(hù)能力。另外,雜志也會(huì)定期舉辦或參與各類食品安全論壇、研討會(huì)等活動(dòng),搭建起政府監(jiān)管部門、企業(yè)界、學(xué)術(shù)界及普通民眾之間的溝通橋梁,共同探討解決食品安全問(wèn)題的有效途徑。此外,中國(guó)食品安全雜志也重視法律法規(guī)的宣傳普及工作,及時(shí)解讀國(guó)家出臺(tái)的各項(xiàng)食品安全法規(guī)政策,幫助企業(yè)和消費(fèi)者更好地理解和遵守相關(guān)規(guī)定。針對(duì)公眾關(guān)心的熱點(diǎn)問(wèn)題,如轉(zhuǎn)基因食品的安全性、農(nóng)藥殘留超標(biāo)、添加劑濫用等,雜志會(huì)組織專家進(jìn)行科學(xué)解釋,引導(dǎo)社會(huì)輿論朝著理性、客觀的方向發(fā)展。
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