《食品安全導刊》作為一本醫學領域的學術期刊，投稿難度一般，但仍需要作者具備一定的學術實力。具體詳情需結合期刊定位、審稿流程以及投稿者的研究質量綜合評估。以下是詳細分析：

了解期刊信息：

《食品安全導刊》期刊創刊于2007年，是由中國商業聯合會主管中國商業股份制企業經濟聯合會;北京肉類食品協會主辦的醫學類旬刊。該雜志以中文出版，擁有國內刊號：CN 11-5478/R及國際刊號：ISSN 1674-0270。旨在成為醫學領域的先鋒，及時反映醫學改革與發展的最新成果，深入探索醫學規律，助力醫學事業的繁榮。通過高質量的論文和研究成果，為醫學工作者提供有價值的參考，促進學術交流與合作，推動醫學創新與進步。

期刊級別與定位：

《食品安全導刊》 期刊被知網收錄(中)、維普收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等數據庫收錄。獲得了中國優秀期刊遴選數據庫、中國期刊全文數據庫（CJFD）、中國學術期刊（光盤版）全文收錄期刊等榮譽。主要欄目：食安管理、質量控制、分析檢測、營養健康、工藝技術、食品加工與包裝、食品科技等，注重理論與實踐結合。該期刊的讀者群體主要是醫學工作者、醫學研究者、醫學政策制定者以及對醫學領域感興趣的讀者。

投稿須知：

(一)注釋：頁下注格式，用①②③，每頁重新編號。

(二)關鍵詞，3-6個，中間用分號相隔。

(三)來稿請使用word排版，并請注明作者姓名、單位、通訊地址、郵編、電子信箱、聯系電話等。

(四)來稿研究內容如屬各級基金資助項目，須在首頁腳注標明其名稱，并注明編號。

(五)正文：論文篇幅（包括摘要、圖、表、參考文獻）。應包括研究背景、方法、結果、結論或討論等幾部分內容。

發表周期：

采用三審制（初審、復審、終審），《食品安全導刊》期刊預計審稿時間：1個月內，如果超過預計的審稿時間仍未收到回復，可以主動聯系編輯部詢問進度，若想縮短周期，流程協助可咨詢在線客服。

投稿建議：

投稿《食品安全導刊》期刊需注重選題創新性與格式規范性。建議投稿前充分研讀近期刊發文章，并嚴格遵循雜志社要求，對于具備一定學術實力的作者來說，是一個相對好投且發表周期較短的期刊選擇。

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