山東蔬菜是一本由山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所主辦的農(nóng)業(yè)期刊，1996年創(chuàng)刊，季刊。該刊嚴(yán)控學(xué)術(shù)質(zhì)量，努力吸引高質(zhì)量論文，為該行業(yè)領(lǐng)域發(fā)展建設(shè)與科研成果傳播做貢獻(xiàn)，歡迎大家踴躍投稿或訂閱。本刊主要欄目有：專題論述﹑經(jīng)驗(yàn)交流﹑園藝設(shè)施﹑遺傳育種﹑栽培技術(shù)﹑土壤肥料﹑植物保護(hù)﹑儲(chǔ)藏加工﹑食用菌﹑蔬菜良種。
山東蔬菜雜志創(chuàng)刊于1996年，辦刊以來，融指導(dǎo)性、實(shí)用性、知識(shí)性于一體，發(fā)行周期為：季刊，經(jīng)過雜志社調(diào)整，不斷提高了刊物的整體質(zhì)量，在行業(yè)內(nèi)有一定的影響。
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作者：高方勝 王明友
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作者：張中華 郭金升
作者：榮存良 劉獻(xiàn)省
作者：朱廣凱
作者：薛玉華
作者：辛學(xué)
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