《肉類工業》期刊提供以下投稿方式及注意事項：

一、在線投稿：通過期刊官網在線投稿，系統支持稿件上傳、進度查詢及審稿意見反饋，需注冊賬號后提交。

二、郵箱投稿：部分欄目接受郵箱投稿，《肉類工業》期刊地址：武漢市江岸路堤角前街15號。

三、注意事項：在投稿前，務必仔細閱讀投稿指南和要求，確保稿件內容、格式等方面符合要求。

投稿須知：

(一)凡本刊錄用的文章，其與本刊相關的匯編出版、網上傳播、電子和錄音錄像作品制作等權利即視為由本刊獲得。如有特殊要求，請在投稿時說明。

(二)務必于稿件文題前注明第一作者簡介（姓名、出生年、性別、最后學位、當前職稱、專業方向、通信地址、聯系電話，E-mail，如為博士生導師或碩士生導師，亦請注明）。通信作者與第一作者簡介相同。

(三)篇名應簡明、具體、確切，能概括文章的特定內容，字數不宜超過20個字（必要時可加副篇名），不應含有非公知公認的縮略語、字符、代號等。

(四)來稿摘要從文章正文提煉，盡量使用原文字句，體現文章特色或重點。字數在200字左右為宜，關鍵詞3-5個。

(五)引言：簡明扼要地說明本課題的背景、研究理由、目的、方法和意義。介紹研究的背景資料時應引用相關文獻。不應與摘要及討論部分的內容重復。

(六)按學術研究規范和編輯部的有關規定，認真核對引文、注釋和文中使用的其他資料，確保引文、注釋和相關資料準確無誤。如使用轉引資料，應實事求是注明轉引出處。

(七)表應精選，應有中英文表序、表題；數學公式應正確無誤，推導過程嚴密，數據準確可靠，所采用的量、單位和符號應符合國家有關標準，第一次出現的量、符號應給出物理意義。

(八)基金項目和作者簡介按下列格式：基金項目：項目名稱（編號）；作者簡介：姓名（出生年），性別，籍貫，單位，學位，研究方向。

(九)該雜志的審稿流程非常嚴格，確保發表的研究具有科學性和可靠性。所有提交的稿件將經過同行評審，由領域內專家進行評估和審查。只有經過嚴格評審并被認可為質量高的研究才有資格在該期刊上發表。

(十)參考文獻：本刊參考文獻附于文末，執行國家標準《信息與文獻參考文獻著錄規則》GB7714—2015的規定，序號用數字加方括號表示，如[1]、[2]...。

保持聯系暢通：在投稿后，保持聯系方式暢通，以便編輯部在審核過程中能夠及時與作者溝通。

耐心等待審核：由于編輯部工作量較大，審核過程可能需要一定時間，預計審稿時間為：1個月內，作者應耐心等待審核結果，并避免頻繁催稿。

綜上所述，向《肉類工業》期刊投稿可以選擇在線投稿或郵箱投稿兩種方式。在投稿過程中，作者應仔細閱讀投稿指南和要求，確保稿件內容、格式等方面符合要求，并保持聯系方式暢通以便與編輯部溝通。

《肉類工業》期刊是一本在我國工業領域具有廣泛影響力的學術期刊。它致力于為工業理論研究者和工業實踐工作者搭建交流平臺，全方位展示工業領域的前沿成果與實踐經驗，創刊于1980年，是由武漢肉類聯合企業集團公司主管，全國肉類工業科技情報中心站主辦的學術理論期刊，國際刊號：1008-5467，國內刊號：42-1134/TS。

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