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美食研究雜志社聯系方式是什么?

《美食研究》期刊雜志社聯系地址是:江蘇省揚州市華揚西路196號29信箱。進一步了解詳情可聯系雜志社或咨詢在線客服

查詢雜志社聯系方式的方法多種多樣,以下是一些建議:

一、利用搜索引擎查詢:在搜索引擎中輸入期刊的名稱,通常會出現該刊的官方網站或相關信息頁面。

二、查閱學術數據庫查詢:中國知網、萬方、維普等數據庫收錄的期刊信息通常包含聯系方式。

三、高校或科研機構圖書館資源:部分高校圖書館會整理核心期刊的聯系方式。

四、訪問雜志社官方網站:大多數期刊會在其官網提供詳細的聯系方式。

《美食研究》期刊創刊于1984年,由江蘇省教育廳主管。它主要面向工業管理者,工業科研人員及熱心工業事業的讀者。

該刊內容豐富,涵蓋了飲食文化、烹飪工藝、食品科學、美食營養、美食旅游、烹飪衛生、美食消費、烹飪教育、美食傳播、其他、烹飪教育與教學等多個領域。它突出了理論性、實用性、資料性、動態性和評論性等多重特點,旨在反映工業改革與發展的最新成果,探索工業規律,為深化工業改革、繁榮工業科學服務。

《美食研究》期刊在學術界享有較高聲譽,獲得了Caj-cd規范獲獎期刊、中國優秀期刊遴選數據庫、中國期刊全文數據庫(CJFD)、北大圖書館收錄期刊等多項榮譽。

另外它被北大期刊(中國人文社會科學期刊)、知網收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等多個權威數據庫收錄,這些充分證明了其學術地位和價值。

美食研究歷史收錄信息

  • 北大核心期刊(2014版)
  • 北大核心期刊(2017版)
  • 北大核心期刊(2020版)
  • 北大核心期刊(2023版)
  • 中國人文社科核心期刊

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美食研究雜志

美食研究雜志

主辦單位:揚州大學

主管單位:江蘇省教育廳

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